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Planeacin de la capacidad a largo plazo

Por lo general, las decisiones de la planeacin de la capacidad involucran estas


actividades:

1. Estimar la capacidad de las instalaciones actuales.


2. Pronosticar las necesidades de capacidad futura a largo plazo para todos los
productos y servicios.
3. Identificar y analizar fuentes de capacidad para poder cumplir con futuras
necesidades de capacidad.
4. Seleccionar de entre fuentes alternas de capacidad.

Definicin de la capacidad de produccin

En general, la capacidad de produccin es la tasa mxima de produccin de una


organizacin. Varios factores subyacentes al concepto de capacidad hacen que su uso y
comprensin resulten algo complejos. Primero, se combinan las variaciones diarias,
como el ausentismo de los empleados, las fallas en el equipo, las vacaciones y los
retrasos en las entregas de los materiales, para hacer incierta la tasa de produccin de las
instalaciones. Segundo, las tasas de produccin para diferentes productos y servicios no
son iguales.

El Federal Reserve Board mide y monitorea la produccin y la capacidad industrial en


estados unidos. El cual define capacidad practica sustentable como el nivel ms
elevado de volumen de produccin que puede mantener un planta, dentro del marco de
un programa realista de trabajo, tomando en cuenta el tiempo muerto normal y
suponiendo una disponibilidad de insumos suficientes para operar la mquina y equipo
instalado.

Medida de la capacidad

Para aquellas empresas que solo producen un producto, o unos cuantos productos
homogneos, las unidades utilizadas para medir la capacidad de salida son simples:
automviles mensuales, toneladas por carbn por da, o barriles de cerveza por
trimestre, son ejemplos de este tipo de mediciones. Sin embargo, cuando en una
instalacin se produce una mezcla formada por un producto como podadoras, semillas
para pasto y muebles para intemperie. La diversidad de los productos presenta un
problema para medir la capacidad. En estos casos, debe establecerse una unidad
agregada de capacidad. Esta medida agregada de capacidad debe permitir que se
conviertan las tasas de produccin de diversos productos a una unidad comn de
medicin de salida. Por ejemplo, como medidas agregadas de capacidad entre productos
diversos frecuentemente emplean medidas como toneladas por hora y dlares de venta
por mes.

En la planeacin de la capacidad de los servicios, la medicin de los volmenes es


particularmente difciles. En estos casos, se pudieran utilizar medidas de capacidad de
tasa de entrada. Por ejemplo, las aerolneas utilizan millas-asiento mensuales
disponibles, los hospitales utilizan amas disponibles por mes, los servicios fiscales das-
contador disponibles mensuales y las empresas de servicio de ingeniera utilizan horas-
hombre por mes.

Proveer capacidad a largo plazo significa hacer que estn disponibles instalaciones de
produccin, lo que pudiera significar construir edificaciones adicionales.

Pronostico de la demanda de la capacidad

Proveer capacidad a largo plazo significa poner a disposicin instalaciones de


produccin: terrenos, maquinas, herramientas, materiales, personal y servicios
generales. La planeacin, adquisicin, construccin, arranque y capacitacin requerida
para una nueva instalacin de produccin podra tomar de 5 a 10 aos, y entonces, por
lo general se espera que este tipo de instalacin se conservara econmicamente
productivo durante otros 15 a 20 aos.

Dada la relativamente larga vida de una instalacin de produccin, tiene que tomarse en
consideracin los ciclos de vida del producto (introduccin, crecimiento, madurez y
declinacin). Conforme un producto recorre su ciclo de vida, la capacidad de
produccin necesaria tambin tendr que cambiar y debern tomarse las provisiones
necesarias para expandir o contraer la capacidad. Los desarrollos tecnolgicos deben
preverse e integrarse en la planeacin de las instalaciones, ya que pueden afectar a la
capacidad.

El pronstico de la capacidad de produccin para un producto o servicio generalmente


implica cuatro pasos:
1. Se estima la demanda total de un producto o servicio en particular, incluyendo a
todos los productores.
2. Se estima la participacin en el mercado (porcentaje de la demanda total) de una
empresa en particular.
3. Se multiplica la particin en el mercado por la demanda total, para obtener la
demanda estimada para esta empresa.
4. Se traduce la demanda de productos o servicios en necesidades de capacidad.

Una vez que la empresa haya llegado a su mejor estimacin de la demanda para sus
productos y servicios, deber determinar la capacidad de produccin que debe proveer
para cada producto o servicio.

Existen varias razones por las capacidad de produccin proveerse no necesariamente


resulta igual a la cantidad de productos y servicios que se espera que se demanden.

1. Pudiera que no estuvieran econmicamente disponible suficientes capitales y


otros recursos para satisfacer toda la demanda.
2. Dada la incertidumbre de los pronsticos y la necesidad de vincular la capacidad
de produccin con estrategias de las operaciones en funcin a prioridades
competitivas, pudiera definirse un colchn de capacidad. Un colchn de
capacidad es una cantidad adicional de capacidad de produccin, que se agrega a
la demanda esperada, para permitir:
Tener capacidad adicional en caso de que ocurra ms demanda que la
esperada.
La capacidad de satisfacer la demanda durante temporadas de demanda
pico.
Reducir los costos de produccin; las instalaciones de produccin que se
operan a volmenes muy prximos a su capacidad sufren costos ms
elevados.
Flexibilidad en productos y volmenes; seria responder a las necesidades
de los clientes para productos diferentes y volmenes ms elevados
gracias a una capacidad adicional.
Mejor calidad de productos y servicios; las instalaciones de produccin
que operan volmenes demasiado prximos a su capacidad experimentan
deterioros den la capacidad.
Formas de modificar la capacidad:

Una vez estimada las necesidades de capacidad a largo plazo a travs de pronsticos
tambin a largo plazo, existen muchos caminos para obtener esa capacidad. Las
empresas pueden encontrarse ante una situacin de escasez de capacidad, si la
capacidad anual es insuficiente para llenar la demanda pronosticada para sus productos
y servicios, o pueden tener desde ahora capacidad en exceso a las capacidades esperadas
para el futuro.

MANERAS DE MODIFICAR LA CAPACIDAD A LARGO PLAZO


Tipo de modificacin de la capacidad Manera de encarar los cambios a largo plazo en la
capacidad
Expansin 1. Subcontratar a otra empresa para que se
conviertan en proveedores de componentes o de
productos completos de la firma en expansin.
2. Adquirir otras empresas, instalaciones o
recursos.
3. Desarrollar sitios, construir edificios, adquirir
equipos.
4. Expandir, actualizar o modificar instalaciones
existentes.
5. Reactivar instalaciones que estn en estado de
reserva.
Reduccin 1. Vender instalaciones, vender inventarios, y
despedir o transferir empleados.
2. Guardar las instalaciones y colocarlas en un
estado de reserva, vender inventarios y despedir
o transferir empleados.
3. Desarrollar o introducir nuevos productos
conforme se introducen otros.

Un camino generalmente preferido por los gerentes de operaciones para mantener


niveles de utilizacin elevados de las instalaciones para sus productos y servicios
actuales, a pesar de una demanda a largo plazo en declinacin, es introducir productos
nuevos que sustituyan los ms antiguos y en declinacin.
Si como mejor fuente alternativa de capacidad adicional los gerentes de operaciones
deciden construir nueva instalaciones, un aspecto importante es la temporalidad de las
decisiones relacionadas con la capacidad.

ECONOMAS DE ESCLA

Para una cierta instalacin de produccin, existe un volumen anual de salidas


(produccin) que da como resultado el costo unitario promedio ms bajo. Este nivel de
salida se le conoce como el nivel ptimo de operacin de las instalaciones.

Conforme e incremente el volumen anual de salidas partiendo de cero en una instalacin


productiva en articular, se reducen los costos unitarios promedio. Estos costos en
disminucin son el resultado de que un mismo costo se distribuya entre ms y ms
unidades, de corridas de produccin ms largas que dan como resultado una produccin
ms pequea de mano de obra asignada la preparacin y cambios de mquina, a
proporcionalmente menos desperdicios de material y otras economas. Estos ahorros,
que se les conoce como economas de escala, se siguen acumulando al incrementarse el
volumen de salidas hasta el volumen ptimo de operacin correspondiente a esa
instalacin en particular.

Ms all de este punto, sin embargo, un volumen adicional de produccin causa


crecimiento de costos unitarios promedio. Estos costos en incremento ocurren debido a
una mayor congestin de materiales y personal que contribuye a incrementar
ineficiencias, a dificultades en la programacin, a bienes daados, a una disminucin de
la moral, a una mayor utilizacin del tiempo extra y a otras deseconomas. Ms all del
nivel ptimo de operaciones correspondiente a dicha instalacin, el impacto de estos
factores, conocidos como deseconomas de escala, se incremente a una tasa siempre en
aceleracin.

Puesto que cada instalacin tiene su propio nivel ptimo nico de operacin y,
conservando lo dems igual, las instalaciones con niveles ptimos de operacin ms
elevados requieren de inversiones superiores, los gerentes de operaciones deben decidir
entre dos procedimientos generales para expandir la capacidad a largo plazo:

1. Invertir grande sumas en una gran instalacin que requiere una inversin inicial
sustancial, pero una con un nivel ptimo de operacin ms elevado que,
finalmente, llene las necesidades de capacidad de la empresa. En otras palabras,
construir ahora la mayor instalacin final, y crecer con ella.
2. Planear invertir ahora en un diseo de instalacin inicial y expandir o modificar
dicha instalacin segn se requiera para elevar los niveles ptimos de operacin
y satisfacer la demanda a largo plazo de productos y servicios. En otras palabras,
expandir la capacidad a largo plazo de manera incremental, segn se requiera
para hacer frente a las demandas de capacidad futuras.

REDES DEE SUBCONTRATISTAS: una alternativa viable a instalaciones de


produccin de gran capacidad es desarrollar redes de subcontratistas y suministros.

PRODUCCION ENFOCADA: dos conceptos de importancia entran en conflicto al


planear la capacidad de produccin: las economas de escala y la produccin enfocada.
La produccin enfocada es el principio de que cada instalacin de produccin debiera
de algn manera de estar especializada para ser menos vulnerable a la competencia.
Mientras que las economas de escala pueden llevar a instalaciones de produccin ms
grandes, e alguna forma una produccin enfocada lleva a instalaciones ms pequeas.

ECONOMAS DE ALCANCE: las economas de alcance se refieren a la capacidad de


producir muchos modelos de productos en una instalacin de un produccin muy
flexible ms econmicamente que en instalaciones de produccin por separado.

ANLISIS DE LAS DECISIONES DE PLANEACIN DE LA CAPACIDAD

Las decisiones de planeacin de las instalaciones se pueden analizar utilizando


diferentes procedimientos. El anlisis de punto de equilibrio, se usa por lo comn para
comparar las funciones de los costos de dos o ms alternativas de instalacin; tambin
es de particular utilidad en la planeacin de la capacidad de la produccin a largo plazo
el anlisis del valor presente. La simulacin por computadora y el anlisis de colas de
esperas.

Adems, de estas tcnicas, la programacin lineal y los arboles de decisiones son


particularmente tiles en el anlisis de decisiones de planeacin de las instalaciones.

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