Icaria Editorial

Agroecologa, pequeas fincas y soberana alimentaria

Author(s): Miguel A. Altieri
Source: Ecologa Poltica, No. 38, La agricultura del siglo XXI (2009), pp. 25-35
Published by: Icaria Editorial
Stable URL: http://www.jstor.org/stable/20743515
Accessed: 19-10-2015 11:44 UTC

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 Agroecologfa,
peauenas fincas Hi

y soberama
alimentaria
o _____

Miguel A. Altieri:

Palabres clave:Agroecologia, soberamaalimentaria,agricul INTRODUCCI?N

tura
ecol?gica,OGM.
La crecientepresi?n hacia la agriculturaindustrialy la glo

balizaci?n, con un enfasisen los cultivosde exportaci?n,

liltimamente enfatizando los cultivos transgenicos,y la
RESUMEN r?pida expansion de los agrocombustibles(cana de aziicar,
maiz, soja, palma de aceite, eucalipto, etc.), cada vez m?s
Fuerzas globales cuestionan la capacidad de los paises en via transformanla agriculturadel mundo y el suministrode
Varios paises han organizado
de desarrollopara alimentarse. alimentos, con impactosy riesgosecon?micos, sociales,y
sus economias alrededorde un competitivo sectoragricola severos.Tal se en
ecol?gicos potencialmente expansion da
orientado a la exportaci?n,basado principalmenteenmo medio de un clima que cambia, que se espera que tenga
nocultivos.Puede afirmarseque las exportacionesagncolas efectos de gran alcance en la productividad de cultivos
de cosechas como la soja del Brasil yArgentina contribu en zonas en
predominantemente las tropicalesdel mundo
yen enormementea las economias al traerdivisa fuerteque via de desarrollo.
otrosbienes en el extranjero. Globalmente, laRevoluci?n Verde, aunque mejor? la
puede utilizarsepara comprar
no ser sostenibleal
Sin embargo, este tipo de modelo agroexportador,adem?s producci?n de ciertos cultivos,mostr?
de creardependencia, tambien traeuna variedad de proble causardanos al ambiente,perdidasdram?ticasde biodiversi
mas econ?micos, ambientalesy sociales, incluso impactos dad y del conocimiento tradicionalasociado, favorecera los
a la salud la m?s ricosy dejar a muchos agricultorespobres
negativos publica, la integridadecosistemica, agricultores
calidad de los alimentosy enmuchos casos trastornos
de los m?s endeudados.La nuevaRevoluci?nVerde propuestapara
sustentosruralestradicionales,acelerando el endeudamiento Africa pormedio de laAlianza multi-institucionalpor una
de miles de agricultorespequenos. VerdeenAfrica(AGRA)y financiada
Revoluci?n por la
fundaci?nGates, parece destinada a repetirla tragediade
la primeraRevoluci?n Verde al aumentar la dependencia
de agricultoresa insumos caros (por ejemplo, los costos de
*
Universidad de California, Berkeley. Sociedad Cientifica Latinoame los fertilizantessubieronaproximadamenteel 270% el ano
ricana de Agroecologfa.
2008), variedadesde plantas patentadas a las cuales los agri

ecologi'a. political 25

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cultorespobres no pueden acceder y a la ayuda extranjera
yHillel,2008).
(Rosenzweig
Ante tales tendenciasglobales, los conceptos de so
beranfa alimentariay sistemasde producci?n basados en
la agroecologia han ganado mucha atenci?n en las dos
ultimas decadas. Iniciativasque implican la aplicacion de
la ciencia agroecol?gicamoderna alimentadapor sistemasde
conocimiento indigena,lideradaspormiles de agricultores,
no
organizaciones gubernamentalesy algunas instituciones
gubernamentales y academicas, estin demostrando que
pueden mejorar la seguridad alimentaria a la vez que
conservan los recursosnaturales, la
agrobiodiversidady la
conservaci?nde suelo y agua en cientos de comunidades
ruralesde varias regiones (Pretty,
Morrison yHine, 2003).
La ciencia de la agroecologfa, la cual se define como la
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aplicaci?n de conceptos y principios ecologicos al diseno
y manejo de agroecosistemassostenibles,proporciona un
marco
te?rico-metodol?gicopara
tasar la
complejidad de
los agroecosistemas.La estrategiaagroecol?gica se basa en
mejorar la calidad del suelo para producir plantas fuertes
y sanas, debilitando al mismo tiempo las piagas (malezas,
insectos,enfermedadesy nemdtodos) al promoverorganis
mos beneficos (Gliessmanet al, 1998) via la diversificaci?n
funcionaldel agroecosistema.
Durante siglos las agriculturasde lospaises en vfasde
desarrollo se construyeronsobre los recursoslocalesde tie
rra,agua, y otros recursos,asfcomo en lasvariedades locales
y el conocimiento indfgena,que han nutrido biologica y
con una
gen&icamente las diversas granjasminifundistas
solidez y una resistenciaincorporadaque lesha ayudado a
 a asi como a la tierra,las semillasy el agua; enfoc?ndoseen la autonomia
adaptarse climas que cambian r?pidamente,
plagas y enfermedades (Denevan, 1995).
La permanencia local, losmercados locales, los ciclos locales de consumo y
de millones de hect?reas agricolas bajo el antiguomanejo de production, la soberania energeticay tecnologica,y las
Q
traditionalen la formade campos elevados, terrazas,poli redesde agricultora agricultor. <
0
cultivos (con variascosechas creciendoen elmismo campo),
5
sistemasde agroforesteria,etc., documenta una estrategia 2
D
un
agncola indigenaexitosay constituye tributo
a la ?crea MINIFUNDISTAS CLAVE
COMOACTORES iL
tividad?de los agricultorestradicionales.Este microcosmos PARALASEGURIDAD
ALIMENTARIA 0
c
de agriculturatraditionalofrecemodelos prometedorespara REGIONAL Q.
2
otras areas ya que promueve la biodiversidad,prospera sin lli
ano.Muchos A finalesde 1980, enAmerica Latina habia alrededorde 16
agroquimicosy sostieneproducciones todo el
de los nuevos modelos de agriculturaque la humanidad millones de unidades de production campesina que ocupa
necesitar? para la transitionhacia formasde agricultura ban cerca de 60,5 millones de hect?rea.La poblacion cam

que seanm?s ecol?gicas, biodiversas, locales, sostenibles pesina incluye75 millones de personasque representancasi 1
y socialmente justas estar?n arraigadas en la racionalidad dos terciosde la poblacion ruraltotalde America Latina. El
a tamano una estasunidades es
ecologica de la agricultura tradicional pequena escala, promedio de granjade aproxi
que representaejemplos establecidos de formas acertadas madamente de 1,8 hect?reas,aunque la contributionde la
en
de agriculturalocal.Tales sistemashan alimentado lamayor agriculturacampesina al suministrogeneralde alimento
parte del mundo durante siglos y siguen alimentando
a la region es significativa.
Aunque estas pequenas unidades
millones de personas enmuchas partesdel planeta (Altieri, de production representabansolo el 34,5% del totalde la

2004). tierracultivada,fueronresponsablesdel 41% de la produc

tion agricola para el consumo domestico y de producir a
Este microcosmos de agricultura nivelregional y el61%
el 51%demaiz,el77%%de frijol
tradicional ofrece modelos de patatas (Ortega, 1986). La contributiona la seguridad
alimentariade este sectorminifundista es hoy tan crucial
prometedores para otras areas ya que
como hace veinticinco anos.
promueve la biodiversidad, prospera sin
Africa tieneaproximadamente33 millones de pequenas
agroquimicos y sostiene producciones en la
granjas, representandoel 80% de todas las granjas
todo el ano
region.La mayoria de los agricultoresafricanos (muchos
de ellos sonmujeres) sonminifundistas, con dos terceras

partesde todas las granjaspor debajo de las 2 hect?reas.La

Por suerte,miles de pequenas granjas tradicionales una
mayoria de losminifundistaspractican agriculturade
todavia existen en la mayor parte de paisajes ruralesdel la cual se basa en el uso
?bajos insumos?, principalmente
tercermundo. La productividad y sostenibilidadde tales de los recursoslocales,pero que puede hacer usomoderado
se con metodos agroeco de insumosexternos.Esta agriculturaproduce lamayoria de
agroecosistemas puede optimizar
esta manera
logicos y de pueden formar la base de la granos,casi toda las raices,tuberculosy cosechasde pl?tano,
soberania alimentaria,definida como el derecho de cada y lamayoria de legumbres.Los minifundistas cultivan la
naci?n o regionpara mantener y desarrollarsu capacidad mayoria de alimentos b?sicos con pr?cticamenteningiin
de producir cosechas de alimentosb?sicos con ladiversidad o poco uso de fertilizantes
ni semillasmejoradas (Asenso
de los cultivoscorrespondientes.El concepto emergentede esta situation ha
Okyere y Benneh, 1997). Sin embargo,
soberaniaalimentariaenfatizael acceso de los agricultoresa cambiado en las dos ultimas decadas, cuando la produc

ecologfa polftsca 2!T

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 cion de alimentos per capita disminuy? en Africa. Afri producido por pequenos agricultoresasi?ticos (L. Hanks,
ca vez fue autosuficiente en cereales, pero ahora 1992).
alguna
tiene que importarmillones de toneladas para llenar el
faltante.A pesar de este aumento en las importaciones,
losminifundistas todavfaproducen lamayor parte de la LASGRANJAS
PEQUENASSONMAS
comida de Africa. Y CONSERVAN
PRODUCTIVAS MASLOS
En Asia, China sola da cuenta de casi lamitad de las RECURSOS
pequenas granjasdelmundo (en 193millones de hect?reas),
con el 23%, Indonesia,
seguidade India BangladeshyViet Aunque la ciencia agricola conventional considera que las
nam. Pocos de losm?s de 200 millones de son atrasadase
agricultoresde pequenas granjas famili?res improductivas,la
arrozque vivenenAsia cultivanm?s de 2 hect?reasde arroz. muestra que las sonmucho
investigaci?n granjaspequenas
China tieneprobablemente75 millones de agricultoresde m?s productivasque las granjas grandes si se considera la
arrozque todavfapracticanmetodos similaresa aquellos que en vez de la una sola cose
production total, producci?n de
se usaron hace m?s de 1.000 anos. Las variedades locales, cha. Las produccionesde mafz en sistemasde cultivomexi

que se cultivan sobre todo en ecosistemasmontanosos y/o cano y son

guatemalteco tradicionales aproximadamentede
en condiciones Uuviosas, suman el volumen totaldel arroz 2 toneladaspor hect?reao aproximadamente4.320.692 ki

en losAndes cosechando sus

Campesinos policultivos. Autor: Miguel Altieri.

28 ecoiogfa political

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 localonas, suficientes
para cubrir lasnecesidades anuales de (debido a lamayor diversidadgenetica),y hacen un usom?s
comida de una familiatipicade 5 a 7 personas.En 1950 las eficientede los recursosdisponiblesde agua, luzy nutrientes
en
chinampas de Mexico (camellones elevados de cultivos (Francis, 1986).
? H?H
o
lagos pantanos poco profundos)
tenian
producciones de AI hacer unmanejo m?s intensivode menos recursos, < H?H
maiz de 3,5 a 6,3 toneladaspor hect?rea.Para ese entonces, los pequenos agricultorespueden sacarm?s ganancia por
estas fiieronlas a
produccionesm?s altas largoplazo logradas unidad de productiony de estamanera sacarm?s ganancias z
H?H
______M
en todoMexico. En en totales,inclusivesi la productionde cada producto esmenor
comparacion, 1955 lasproducciones
o .^H
promedio de
maiz en losEstados Unidos fueron2,6 t/ha,y (Rosset, 1999). En production total, la granja diversificada ? ??H
2 ??H
no pasaron elmargen de 4 t/hahasta 1965 (Sanders, 1957).
producemucho m?s comida, sobre todo si semide en do
Cada hect?reade chinampa podria producir suficienteco lares.En losEstados Unidos lasgranjasm?s pequenas, de 2
mida para 15-20 personas al ano. hect?reasde promedio,producian 15.104 d?lares por hect?
reay una neta de
ganancia aproximadamente2.902 d?lares
por hect?rea. Las m?s con un
Las pequenas y medianas granjas no granjas grandes, promedio
de 15.581 hect?reas,produjeron 249 d?lares por hect?rea
solo muestran producciones m?s altas
y un neto aproximado de 52 d?lares por hect?rea.Las pe
que los agricultores convencionales, quenas ymedianas granjas no solomuestran producciones
sino que lo hacen con un impacto m?s altas que los agricultoresconvencionales, sino que lo

negativo al medio ambiente muy inferior hacen con un impacto negativo al medio ambientemuy
inferior;como lo demuestran investigacionesque estable
cen que lospequenos recursos
agricultorescuidanmejor los
Los sistemasde cultivomultiples tradicionalespro naturales, incluso reducen la erosion del suelo y conservan
porcionan alrededor del 20% del suministromundial de la biodiversidad.Sin embargo,una parte importantede los
alimentos. Los policultivos constituyenal menos el 80% m?s altospor hect?reade laspequenas granjasen los
ingresos
del ?rea cultivadadel occidente de Africa,mientras lama Estados Unidos se origina en los pequenos agricultoresque
yor parte de la production de cultivos b?sicos en la zona tienden a evitar los intermediariosy venden directamente
se da en al p?blico, a los restauranteso a losmercados. Tambien
tropical latinoamericana tambien policultivos.
Estos sistemasde agriculturadiversificadosen los cuales el tiendena recibirun recargopor sus productos locales,con
a
agricultor pequena escala produce granos,frutas,verduras, frecuenciaorg?nicos.
heno y productos para animates en elmismo campo, dan La relaci?n inversaentre tamano de granja y produc
una como
production totalmayor que losmonocultivos tion puede atribuirsea que losminifundistashacen un uso
elmaiz cultivado a gran escala. Una granja grande puede m?s eficientede la tierra,el agua, la biodiversidady otros
maiz por hect?reaque una pequena en la cual
producirm?s recursos
agricolas.Asi que
en terminosde convertir
ingre
elmaiz se cultivacomo partede un policultivoque tambien sos en egresos, la sociedad estaria con a
mejor agricultores
incluyefrijol,calabaza, papas, y heno. Pero, la productivi pequena escala. Crear economias rurales fuertesen el sur
dad del policultivo en terminosde productos cosechables en la a
global basadas agriculturaproductiva pequena escala
por unidad de ?rea es m?s alta que bajo un monocultivo permitiriaque la gentedel
sur
permaneciera
con sus familias
con elmismo nivel de en el campo. Esto ayudana a contener lamarea
manejo. Las ventajas de production migratoria
pueden promediar del 20 al 60%, ya que las policultivos a losbarrios de ciudades donde no existen suficientes
bajos
reducenperdidasdebido a lasmalezas (ocupando el espacio oportunidades de empleo. Ya que la poblaci?n mundial
que de otra forma lasmalezas podrian ocupar), los insectos sigue creciendo, la redistribuci?nde las tierrasde labranza
(almejorar el h?bitat de beneficiosos)y las enfermedades puede llegar
a ser crucial para aliment?rel
planeta, sobre

ecologfa. poiftica. 29

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 todo cuando la agriculturaa gran escala se dedica a llenar resultande los cambios en la integridadgenetica de las
los tanques de los coches por medio de la production de variedades locales debido a la contaminaci?n genetica,
ser considerables en los en
agrocombustibles. pueden m?rgenes del mundo
via de desarrollo.
Es crucialprotegerlas ?reasde la agriculturacampesina
LOSMINIFUNDISTAS UN
REPRESENTAN de la contaminaci?n de cultivos con OGMs.1 Mantener
SANTUARIODE AGROBIODIVERSIDAD refiigiosde diversidadgenetica,geogr?ficamenteaislados de
LIBREDE ORGANISMOSGENETICAMENTE o
cualquierposibilidad de fertilizaci?ncruzada poluci?n ge
MANIPULADOS (OGM) netica por los cultivos transgenicosuniformes,crear? ?islas?
de recursosgeneticos intactosque actiiencomo salvaguardas
Los agricultores a pequena escala tradicionales tienden contrael
potencial fracasoecol?gico derivado de la segunda
a cultivar una
amplia variedad de cultivares.Muchas de revoluci?n verde, cada vez m?s impuesta con programas
estas son variedades locales (landraces),m?s hete como Gates-RockefellerAGRA enAfrica. Estos santuarios
plantas
como la unica fuentede semillas
rogeneasgeneticamenteque las variedadesmodernas y las geneticos tambienservirian
semillashan sido transmitidasde generation a generation. libresde OGMs que senecesitarianpara repoblarlasgranjas
Estas variedades aut?ctonas ofrecenmayor defensa contra norteque inevitablementeserin contaminadas
org?nicasdel
la vulnerabilidad y mejoran la seguridad de las cosechas por el avance de la agriculturatransgenica.Los minifundis
frente a enfermedades,plagas, sequias y otras tensiones tasy las comunidades
indigenasdel
sur
global,
con la ayuda

(Clawson, 1985). En una revisionmundial de la diversidad de cientificosy organizacionesno gubernamentales,pueden

de variedades en granjas, que incluy?veintisietecultivos, seguir siendo los creadoresy guardianesde
una diversidad
los cientificosencontraronque siguemanteniendose una biol?gica y geneticaque continuar?enriqueciendo la cultura
diversidad genetica considerable de cultivos en granjas alimentariadel planeta entero.

bajo la formade variedadesde cultivos tradicionales,sobre

todo de cultivos b?sicos. En lamayoria de los casos, los
mantienen la diversidad como un seguropara
agricultores LASGRANJAS SONMAS
PEQUENAS
enfrentarel cambio ambiental o las necesidades sociales y ALCAMBIO
RESILIENTES CLIM?TICO
econ?micas futuras. Muchos investigadores han concluido

que la riqueza varietal

mejora la productividady reduce la La mayoria de losmodelos de cambio clim?tico predicen
variabilidadde la production. que los danos van a afectardesproporcionalmente a las
Dada la penetrationde los cultivos transgenicosen los en
regionespobladas por pequenos agricultores, particular
centrosde diversidad,existe la a los zonas de secano del tercer
posibilidad de que los rasgos agricultoresde las mundo.
a Sin embargo, losmodelos existentesproporcionan, en el
importantespara los agricultores indigenas (resistencia
la sequia, capacidad competitiva,rendimientoen sistemas mejor de los casos,
una
aproximaci?n esquem?tica de los
de policultivos, calidad de almacenaje, etc.) se cambien efectosesperadosy esconden la enorme variabilidad en las

por cualidades transgenicas(p.ej. resistenciaal herbicida), estrategiasde adaptaci?n internas.Muchas comunidades

cualidades sin importancia para los agricultoresque no ruralesy familiasagricultorastradicionales,a pesar de las
usan fluctuacionesdel clima, son capaces de enfrentarescon los
agroquimicos (Jordan,2001). Segiin esta panor?mica,
el riesgo aumentaria y los agricultoresperdenan su capa eventos climaticos (Altieriy Koohafkan, 2008). De hecho,
cidad de producir en forma relativamenteestable con un
minimo de insumos externosbajo ambientes cambiantes.
Los impactos sociales de los deficitsde cosechas, los cuales 10rganismos geneticamente modificados.

30 ecologfa. pol (liest

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 i^BWMi^ii^WMiMHKiffi *< - -v* V
***?wJhmmmmHw**^

Cuenca restaurada por campesinos indfgenascon practicas de conservaci?n y cosecha de agua en laMixteca, Oaxaca. Autor: Miguel Altieri.

muchos agricultoresse adaptan y hasta se preparanpara el de productividadaceptableshasta enmedio de condiciones

cambio clim?tico,minimizando el fracasode las cosechas ambientalmenteestresantes.
En general, los agroecosistemas

por medio de un mayor uso de variedades locales toleran tradicionalessonmenos vulnerablesa lap&dida catastrofica
tes a la sequfa, sistemasde cosecha de y? que cultivanuna amplia variedad de cultivosy varieda
agua,2 policultivos,
manejo org?nicodel suelo, recolecci?nde plantas silvestres, des en diferentesdisposiciones espacialesy temporales.Los

y una seriede otras t&nicas agrfcolastradi

agroforesterfa han encontradoque lospolicultivosde sorgo/
investigadores
cionales (Browder,1989). cacahueteymijo/cacahuetemostraron una mayor estabili
En agroecosistemas tradicionales el predominio de dad de producci?n ymenos decadencias de productividad
sistemasde cultivos complejos y diversificadostiene una durante una sequfaque el caso de losmonocultivos.

importanciaclavepara la estabilidadde los sistemasagrfcolas Una manera de expresartalesresultadosexperimentales

campesinos,permitiendoque los cultivosalcancen niveles

es en tfrminosde que se da cuando dos
?sobreproduccion?,
o m?s especies que se cultivan juntas
producen m?s que
cuando se cultivansolas (por ejemplo, cuando una hect?rea
2 de unamezcla de sorgoy cacahuetesproducemas que media
Proceso de recolecci?n y almacenamiento de agua para su posterior
uso, desde un ?rea tratada para incrementar la escorrentfa. hect?reade solo sorgom?s media hect?reade s?lo cacahue

ecologia politico 31

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 tes).En un estudio de Natarajan yWilley (1996), todas las
intercosechassobreprodujeronconsistentementem?s a cinco
nivelesde disponibilidad de humedad, oscilando entre297
y 584 mm de agua aplicada durante la temporadade creci
miento. Interesantemente,la cantidad de sobreproducci?n
aument? con el estresde agua, tanto que las diferencias
relativasde productividadentremonocultivos y policultivos
se acentuaronm?s a medida que el estresaument?.
Muchos agricultorescultivanbajo disenos de agrofores
teriay la sombrade los ?rbolesprotege las contra las
plantas
fluctuations extremasdelmicroclima y humedad de suelo.
Los agricultoresinfluyenen elmicroclima reteniendoy sem
brando ?rboles, que reducen la temperatura,la velocidad
del viento, la evaporationy la expositiondirecta a los rayos
solares,e interceptanel granizoy la lluvia.En agroecosiste
mas de cafe en se encontr? que las fluctuations
Chiapas,
de temperatura,humedad y radiation solar, aumentaron
considerablementea medida que la sombradisminuy?, lo
cual indica que la sombra estuvodirectamenterelacionada
con la en elmicroclima y la
mitigation de la variabilidad
humedad del suelo para la cosecha de cafe en esta region
deMexico (Lin,2007).
Mediciones realizadas en laderasdespues del Hurac?n
Mitch enAmerica Central mostraron que los agricultores
que usaban pr?cticas sostenibles,como cultivosde cober
tura de ?mucuna?, cultivos intercaladosy
agroforestena
menos ?dano? que susvecinos conventional. El
sufrieron
estudio,que abarca 360 comunidades y 24 departamentos
en
Nicaragua, Honduras y Guatemala, mostr? que las
parcelas diversificadas tenian del 20% al 40% m?s capa
menos erosion
vegetal,mayor humedad de suelo, sufrieron
y experimentaronperdidas econ?micas que sus
inferiores
vecinos convencionales (Holt-Gimenez,2001). Esto indica
el hecho de que una revaluation de la tecnologia
indigena
como fuente clave de informationsobre las
puede servir
capacidades de adaptation y de resistenciasexpuestaspor
las granjaspequenas, rasgosde importanciaestrategicapara
difundira los agricultores
mundiales de manera que pue
dan enfrentarel cambio clim?tico.Adem?s, las tecnologias
a una cosmovisi?ny un enten
indigenas menudo reflejan
dimiento de nuestra relation con elmundo natural que es
32 ecofogfat political
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m?s realistay m?s sostenibleque aquellas que heredamos
de Europa Occidental.
MEJORANDO LAPRODUCTIVIDAD
DE LOSSISTEMASAGRICOLAS
PEQUENOS
ATRAVES DE LAAGROECOLOGIA
A pesar de la evidencia de las ventajas de adaptabilidad
y productividad de los sistemasagrfcolastradicionalesy a
pequena escala,muchos cientfficos y especialistasen desa
rrolloy organizaciones internacionalessostienenque el ren
dimientode la agriculturade subsistenciano es satisfactorio
de la producci?n es esencialpara la
y que la intensification
transitionde la subsistenciaa la producci?n comercial.
Varios estudios han documentado ampliamente que
los pequenos agricultorespueden producir lamayor parte
de la comida que las comunidades ruralesy urbanas ne
cesitan, en medio del cambio clim?tico y los surgientes
costos
energeticos (Uphoffy Altieri et al, 1999). La evi
dencia es concluyente: los nuevos metodos agroecol?gicos
y tecnologfasencabezados por agricultores,
ONG y algunas
organizaciones localesalrededordelmundo ya est?n contri
buyendo lo suficientepara la seguridadalimentariaa nivel
me
local, regionaly nacional. En muchos pafses,diferentes
todos agroecol?gicos y participativosmuestran resultados
muy positivos inclusoen condiciones ambientalesadversas.
Entre estos
potenciales
se encuentran: aumentar las cose
chas de cereal del 50 al 200%, incrementarla estabilidad
de la producci?n a travesde la diversification,
mejorar las
dietas y los ingresos,contribuira la seguridadalimentaria
nacional (e incluso exportar) y conservar la base de los
recursosnaturales y la
agrobiodiversidad. Estas pruebas
han sido reforzadaspor un reciente informede la Confe
renciade Naciones Unidas sobre elComercio y Desarrollo
que laagricultura
(UNCTAD)afirmando podrfa
ecol?gica
incrementarla seguridadalimentariaafricana.Bas?ndose en
un an?lisis de 114 casos en Africa, el informerevel? que
una conversion de las a
granjas metodos de producci?n
org?nicos aument? la productividad agrfcolaen el 116%.
Adem?s, un cambio hacia sistemasde producci?n org?nica
 tieneun impactoduradero ya que aumenta los niveles de a se en
Campesino que enfoquen compartirlas experiencias,
capital natural, humano, social, financiers y fisico en las en fortalecerlas
capacidades,
en la
investigationlocal y
en
comunidades agrfcolas.Adem?s, la Evaluation Internatio resolverproblemas. El proceso
agroecol?gico requiere la
nal del Papel del Conocimiento, laCiencia y la el
Tecnologfa participationy mejoramiento del nivel culturalecol?gico
en el Desarrollo de los agricultoressobre sus granjasy recursos,sentando las
Agrfcola (IAASTD) encomendada por el
Banco Mundial y laOrganization de lasNaciones Unidas bases para la potenciacion y la constante innovationpor las z m^Lm
para laAgriculturay laAlimentation (FAO) senal? que un comunidades rurales (Holt-Gimenez, 2006).
aument? y fortalecimientode IAASTD hacia las ciencias Adem?s se deben desarrollaroportunidadesequitativas
a asuntosambientales
agroecol?gicascontribuirfa resolverlos de mercado, enfatizandoesquemas localesde comercializa
manteniendo y aumentando la productividad.La evaluation cion y distribution,precios justosy otrosmecanismos que
tambien subrayaque los sistemasde conocimiento tradi conecten a los con el restode la
agricultores poblaci?n m?s
cionales y localesmejoran la calidad del suelo agrfcolay la directamentey conmayor solidaridad.El desaffom?ximo es
biodiversidad asf como el manejo de nutrientes,plagas y incrementarla inversiony la investigationen
agroecologfa
agua, y la capacidad de respondera tensionesambientales y difundir los proyectosque ya han demostrado ser exito
cambiantes asociadas al clima. sos para miles de un
agricultores.Esto generarfa impacto
en los la alimentariay el
significativo ingresos, seguridad
Las estrategias agroecol?gicas bienestarambientalde toda la poblacion, sobre todo en los
minifundistasque han sido impactadosnegativamentepor
propuestas tieneri que apunfar
moderna conventional, la tecnologfay la
la politica agrfcola
deliberadamente a los pobres, no
multinational en el
profundapenetrationde la agroindustria
solamente para aurrtentar la producci?n
tercer
mundo (Rosset,Patel y Courville, 2006).
y conservar los recursos naturales, sino
tambien para generar empleo y brindar
acceso a mercados locales MOVIMIENTOS
SOCIALESRURALES,
Y SOBERANIA
AGROECOLOGIA ALIMENTARIA

Que se realicenel potential y la difusi?nde las innova
tions agroecol?gicasdepende de varios factoresy grandes
cambios en laspolfticasagrarias,las institucionesy losme
todos de investigationy extension.Las estrategiasagroeco
a
l?gicas propuestas tienen que apuntar deliberadamente
los pobres, no solamentepara aumentar la producci?n y
conservarlos recursosnaturales, sino tambienpara generar
acceso a mercados locales.
empleo y brindar Cualquier in
tento serio de desarrollar
tecnologfasagrfcolassostenibles
tieneque basarse en conocimientosy habilidades locales en
el proceso de investigation(Richards, 1985). Se tieneque
enfatizarparticularmenteen involucrara los agricultores
en la formulationde la en su
agenda de investigationy
en el proceso de innovationy disemi
participation activa
naci?n tecnol?gicaa travesde metodologfas de Campesino
El desarrollo de la agricultura sostenible requerir? de
cambios estructuralessignificativos,
adem?s de innovation
a
tecnol?gica,redesy solidaridadde agricultor agricultor.El
cambio requeridono es posible sinmovimientos socialesque
creenvoluntad
politica
entre los funcionarioscon
poder de
las instituciones
decision,para desmontary transformar y las
regulations que actualmente frenanel desarrollo agrfcola
sostenible. Se necesita una transformation
m?s radical de
la agricultura.Una transformationque este dirigida por
la notion de que el cambio ecol?gico de la agriculturano
arenas
puede promoverse sin cambios comparables de las
sociales,polfticas,culturalesy econ?micas que conforman
y determinan la agricultura.
Los movimientos campesinos e indfgenasorganizados
que se basan en la agricultura,como elmovimiento cam

eeofogfa polrtica 33

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 Movimiento
pesino internationalLa Via Campesina y el
de Trabajadores sinTierras (MST) de Brasil, hace mucho
tiempoque sostienenque los agricultoresnecesitan la tierra
para producir la comida para sus propias comunidades y
su pais. Por esta razon han
abogado por verdaderas refor
mas
agrariaspara acceder y controlar la tierra,el agua y la
son de vital
agrobiodiversidadque importanciapara que
las comunidades sean capaces de satisfacerlas crecientes
demandas alimentarias.
La Via Campesina cree que a fin de proteger los sus
tentos, los empleos, la seguridadalimentariay la salud de
la gente, asi como el medio ambiente, la production de
alimentostieneque permaneceren lasmanos de los agricul
toresde pequena escala y no se puede dejar bajo el control
de las grandes companias agroindustrialeso las cadenas de
supermercados.Solo al cambiarelmodelo industrialagricola
de grandesgranjas dirigido a la exportationy basado en el
librecomercio se puede frenarla espiraldescendente de la
pobreza, los salariosbajos, lamigration ruraly urbana, el
hambre y la degradation ambiental. Los movimientos ru
rales sociales abrazan el concepto de soberania alimentaria
como una alternativaalmetodo neoliberalque promueveun
comercio internationalinjustopara solucionarel problema
de comida delmundo. La soberaniaalimentariase enfocaen
la autonomia local, losmercados locales, los ciclos localesde
producci?n-consumo, la soberaniaenergeticay tecnologica,
y la redesde agricultora agricultor.
El ?greening?o revolution verde no sera suficiente
para reducir el hambre y la pobreza; ni para conservar
la biodiversidad. Si las causas primordiales del hambre,
la pobreza y la injusticiano se enfrentancara a cara, las
tensas relaciones entre el desarrollo social equitativo y la
conservationecol?gica sana se acentuar?nobligatoriamente.
Los sistemasde agriculturaecol?gica que no cuestionen la
naturalezadelmonocultivo y que dependan de los insumos
externos asi como en costosos sellos de certificationex
o
tranjeros, de sistemasde comercio justosdestinados solo
a la a los pequenos
agro-exportaci?n,ofrecenmuy poco
externos
agricultoresal tornadosdependientes de insumos
y mercados extranjeros Mantener
volatiles. la dependencia
de los agricultoresbajo un esquema de substitution de
34 ecolog fa. political
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insumoshace poco para llevara los agricultoreshacia una
modernizaci?n productivaagroecol?gicaque los alejariadel
monocultivo org?nico y de la dependencia de insumos ex
ternos.Los mercados justospara los ricosdel norte,adem?s
de presentar losmismos problemas de cualquier esquema
de agro-exportacion,no priorizan la soberania alimentaria,
perpetuando la dependencia y el hambre.
Los movimientos sociales ruralescomprenden que el
desmontaje del complejo agroalimentario industrialy la
restauraci?nde los sistemasalimentarioslocalesdeben estar
acompanadosde la construcci?nde alternativas agroecologicas
las necesidades de los a
que satisfagan productores pequena
escala y de la poblaci?n no agricola de ingresosbajos, lo
cual se opone al control corporativode la production y el
consumo. Considerando la urgencia de los
problemas que
afectana la agricultura,se requierencoalicionesque puedan
promovercon rapidezla agriculturasostenibleentreagriculto
res,organizations de la sociedad civil (incluyendoconsumi
dores), asi como importantes
organizations de investigation
comprometidas.Avanzar hacia
una
agriculturasocialmente
economicamente viable, y ambientalmente sana ser?
justa,
el resultadode la action coordinadademovimientos sociales
emergentesen el sectorruralen alianza con organizations
de la sociedad civil que est?n comprometidasapoyando las
metas de estosmovimientos de
agricultores.La expectativa
consisteen que a travesde la presionpolitica constantede los
agricultoresorganizadosy losmiembros de la sociedad civil,
los politicos seanm?s responsablesde desarrollare impulsar
a
politicasque conduzcan mejorar la soberaniaalimentaria,
preservar la base de los recursosnaturales,y aseguraruna
igualdad socialy
una viabilidad economica.
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