7. Anilisis econémico: «saber siel negocio es rentable o no es necesario proyectar sus ingresos y egresos, ¢ +, sidara ganancias sobre el capital invertido'y a cuanto ascenderin. 7.1. Presupuesto de ventas e ingresos ccalcular los ingresos debemos estimar primero la cantidad de productos que proyec as vender y el precio de cada uno de ellos (es decir, asumir un valor). En el cuadro 2.6 se muestra la proyeccién de unidades de billeteras para mujer vendi mn Lima por la empresa Articulos de Cuero E.LR.L* duo | 200 [ 200 | 200 | 250 | 280] 280 | 250] 250] 300 | 300 | 300 | 300 | 3.50. hua? ee I Sete ve tlep ri ce ic sce aca Alma gesne pe a criodos pueden durar semanas, meses, rimestres, aos, etc. (5 Gomuiiacigu ueveIius ESunLE €2 preLiy We vemLA que, MEUALpELAGL pon nes dde billeteras vendidas, nos dara como resultado los ingresos que obtendrem os diferentes periodos. Para la determinacién del precio de venta debemos rex os a ha seccién 2.1.7.4,, en la que se hace el cilculo del Costo Total Unita: U). Alli se detalla paso a paso como se Hlega al valor de S/. 28 por billetera. Si mukiplicamos el precio del producto por la cantidad que estimamos vender, obt: nos los ingresos provenientes de la venta de nuestro producto para el primer mes emos lo mismo para los siguientes meses): 5 600 28 1elejemplo solo vamos a proyectar las ventas del primer ai. Fsto nos ayudard a deducirlasganancias 0 pérd _y podemos repetir este procedimiento para lossiguientes aos.ducio | 5600] 5600] 5600| 7 000] 7 o00| 7 coa] 7 o00| 7 G00] 8 400] 8 400] 8 400| 8 40] 85400 A partir de estos dos thimos cuadros podemos deducir que Articulos de Cueri RL. esté pensando vender 3 050 billeteras para damas al afio. Si consideramos qu ijado un precio de 28 nuevos soles por cada una, obtendra 85 490 nuewos soles d esos en el primer aiio. No debe obviarse, sin embargo, que en el camino se pue tomar decisiones que afecten este flujo; por ejemplo, el precia del producto puc ariar por el lanzamiento de campaiias o promociones. ebemos tener en cuenta, también, la posibilidad de conceder crédito a los clientes. si, por ejemplo, podemos entregarles el producto y cobrarles Inego de un plazo tablecido por nosotros mismos. En esos casos hay que cuidar a quiénes les damos ‘édito. Al principio lo mejor es conceder este beneficio solo a personas conocidas, : buena reputacion, por cantidades pequeiias del producto y por periodas sortos. Si, mel paso del tiempo, éte o éstos clientes cumplen sistemiticamente con 1 sus pagos, crédito les puede ser ampliado. Averiguar las caracteristicas de los créditos que vorga la competencia nos puede servir para calcular los montos y plazos que vamos sonceder a nuestros clientes.* ura saber cudnto nos ha costado elaborar nuestro producto o servicio, debemos calcu nto hemos gastado en todos los recursos empleados en su fabricacidn: materiales, mz obra, maquinarias, etc. Ademis, elcosto del producto o servicio involucratambiéa stos en agua, luz, local, tiempo dedicado a suelaboracidn, etc. ‘Asi, pues, «costo ¢s el valor en dinero de todos los recursos necesarios para la dabe hn de un producto 0 servicio determinado». Es preciso que tengamos en cuenta q snque resulta dificil medirlo, el tiempo dedicado a la fabricacién del producto tambis 1costo. Hay que considerar y asignar un valor, por ejemplo, al tiempo que dedic. rente de la empresa a administrarla para que todo funcione adecuadamente y para sproductos sean de la calidad deseada. De acuerdo con su relacién con el proceso productivo, los costos se pueden dividis sstos directos y costes indirectos: fotas de clase dea profesora Ana Reftegui -Esan.‘Costos directos: Son aquellos directamente relacionados con el proceso producti vo que se realiza para obtener el producto o servicio, y se pueden diferenciar en: Contos fijos: Aquellos que intervienen on la daboraciéa del producto o servicio y que no varian sila produccién aumenta o disminuye. Tomemos un ejemplo: Si producimos 20billeteras, el pago de alquiler del local serael mismo que si fabrica- mos 100. Elalquiler es, pues, un costo fijo. + Costos wariables: Aquellos que aumentan 0 disminuyen de acuerda con las varia ciones del volumen de la produccida. Uno de estos costos es el del cuero. Como resulta obvio, para fabricar 20 billeteras necesitaremos menos cuero que paraela- borar 100. Otros costos variables son la mano de obra por jornales o al destajo, las comisiones por ventas, ete. Parael casode la empresa Articulos de Cuero E.LR.L.,en esta seccién podemos considerar el capital de trabajo, compuesto por los materiales einsumos y lamano de obra. El capital de trabajo es la inversidn requerida durante el tiempo que trans- curre entre la adquisicién de los materiales y los servicios, su transformacién, su venta y, finalmente, su recuperacién convertida en efectivo. ‘Todo negocio debe contar con suficiente liquidez para cubrir los gastos necesarios para la fabricaciém del producto antes de su ingreso en el mercado. Para determi- nar el capital de trabajo debemos saber qué gastos necesitamos financiar y por Costos indirectos: Estos gastos estan definidos por los recursos que la empresa nec para poder atender operaciones distintas de las de produccién. Estan compuesto: los gastos administrativos y los gastos de ventas, e incluyen rubros como itil oficina, servicio telefénico, sueldos del personal administrative, combustible de dades de reparto, publicidad, etc. En esta seccién debemos considerar tambien los gastos preoperatives, como las L de funcionamiemto, los gastos de constitucién legal, la licencia de avises, los estat (wéase el cuadro 2.8). Licenciade funcionamiento 320,00 ‘Gastos de constitucién legal 800,00 Licencia de avisos 100,00 Estaturos 320,00 {gistos preoperativos pueden ser amortizados en el primer aio de funcionamicato dela empresa'y hasta dio sdsde su puestaen marcha, Para el ejemplo, estos se amortizaria solo enel primer abo.1.7.3. Presupuesto de inversiones .Presupuesto de inversiones en activo fijo es el dinero destinado a la adquisicién Aquinas, equipos, vehiculos, infraestructura, mobiliario y otros bienes muevos 0 usac tra estimar estos costos se puede solicitar los presupuestos a empresas que se dedique venta de los activos que requerimos (véase el cuadro 2.10)? One eee Tasalaciba de Aguay Deagiie ae cone, ee 1 = Mesa de cone Tijeras 10500 Manillos para peemsar ates 2 ae Placa de pisograbado Mesa de trabajo 2 Silas 200 + 8000 Enaaies 200,00) 1 Ed Exerivorios 200,00) 2 :osto unitario es el costo de cada unidad producida ode cada servicio brindado. P; cularlo tomaremos como base el cuadro Presupuesto de castos (cuadro 2.9),Por qué es importante determinar el Costo Total Unitario? fe costo.es importante porque, al permitirnos conocer cuanto cuesta cada unidad pr fda, nos dara una idea de cuanto debemos cobrar por ella a nuestros clientes para cubt costos de produccién y obtener ganancias, ‘Como ya hemos visto, el costo total se subdivide en costos fijos y costos variables. E la necesidad de calcula los costos fijos unitarios y los costos variable unitarios: lculo del Costo Fijo Unitario (CFU) nquese trate de un costo fijo, el CFU variaré durante el afio. Independientemente d nero de unidades que se produzcan, los costos fijos unitarios disminuyen con el tiem si, mientras masse produzca menor sera elimpacto de estos costos por cada unid: ducida. Sigamos con nuestro ejemplo y calculemos el CFU del mes 1; para ello: “Tenemas estimado producir 200 billeteras. ‘Necesitamos los costas fijos totales. De acuerdo con el cuadro 2.9 (Presupuesto. ‘costos), estos alcanzan S/. 2 118,33, cantidad que resulta de sumar 750,00 + 1368,3 ‘Con esta informacién podemos calcular el CFU aplicandola siguiente f6rmula: Costos fijos totales ea ‘Néimero total de unidades producidas durante el ciclo de vida del proyectosess 1999= El CFU es, pues, de $/. 10,59. culo del Costo Variable Unitario (CVU) no yase sefial6, los castos variables si dependen directamente de la cantidad prodix nientras mis produzca la empresa, mayores seran los costos variables. Pero los cost ables unitarios, que se establecen al dividir los costos variables totales entre el mime inidades producidas, disminuiran como consecuencia de las mayores eficiencias gu da alcanzar la empresa. Asi, por ejemplo, producir mas implica comprar mas insumos, lo que permite obten. suentos por el gran tamaiio de la compra. Aun asi, la disminuci6n de los costos vari unitarios tiene un limite. Todo empresario debe buscar siempre producir a los men 2ostos posibles, siempre y cuando el mercado responda y compre su producto.1.7.5. Céiiculo del punto de equilibrio punto de equilibrio nos ayuda a determinar a partir de cudntos productos vendidos apezamos a ganar. Esto es muy importante, porque nos permite fijarnos una meta res- cto de cuantos productos debemos vender como minimo en un determinado periodo. Para calcular el punto de equilibrio para el mes 1 solo debemos aplicar la siguiente cmula (el mismo procedimiento puede ser repetido para los meses siguientes): Costos Fijos Totales Punto de Equilibrio = Preciode Venta - Costo Variable Unitario 136533 100,43 = a ee 2. 38 Asi, podemos decir que en el mes | tenemos que vender por lo menos 101 bille- -as para poder obtener ganancias. ‘o-sedebe olvidar que la competencia tambisin puede veducir sus precios en la maida en que se enteve de los precios :uestro producto, El auevo precio de acompetencia dependeri de sus costosde