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Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural i

Extensin:
reflexiones para la
intervencin en el medio
urbano y rural

Extenso:
reflexes para a
interveno no meio
urbano e rural

HUMBERTO TOMMASINO
PEDRO DE HEGEDS
Editores
ii H. Tommasino - P. de Hegeds

2006 UNIVERSIDAD DE LA REPBLICA - FACULTAD DE AGRONOMA


Reservados todos los derechos de la presente edicin para todos los pases. Este libro no se podr reproducir total o
parcialmente por ningn medio grfico, electrnico, digital, mecnico o cualquier otro, incluyendo los sistemas de
fotocopia o fotoduplicacin, registro magnetofnico o de alimentacin de datos, sin expreso consentimiento de la
Facultad de Agronoma.

DEPOSITO LEGAL: 330.118/06


ISBN: 9974-0-0362-8
DISEO y ARMADO: Gustavo Uriarte, Silvia Duarte y Miramar Freitas. Departamento de Publicaciones de la Facultad
de Agronoma
IMPRESIN: Departamento de Publicaciones de la Facultad de Agronoma, Universidad de la Repblica Oriental del
Uruguay. Avda. Garzn 780, 12900 Montevideo -URUGUAY. Diciembre de 2006.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural iii

TABLA DE CONTENIDOS

1. LA EXTENSION RURAL EN URUGUAY


Ing. Agr. Pedro de Hegedus (Ph.D), Ing. Agr. Eduardo Deal,
Ing. Agr. Mario Pauletti, Med. Vet. Humberto Tommasino (Ph.D) ............................................ 1
1. Introduccin ......................................................................................................................... 1
2. El Instituto Plan Agropecuario .............................................................................................. 15
3. Conclusiones ....................................................................................................................... 26
Bibliografa citada .................................................................................................................... 27

2. ENTENDENDO A DIVERSIDADE E SUPERANDO A FRAGMENTAO


DA AO EXTENSIONISTA
Vivien Diesel, Pedro Selvino Neumann, Paulo R. C. Silveira, Marcos Froehlich .................... 31
1. Introduo ............................................................................................................................ 31
2. Aproximando-se diversidade da ao extensionista ......................................................... 32
3. Explicando a diversidade da ao extensionista ................................................................ 35
4. Sobre as estratgias de superao da fragmentao da ao extensionista ..................... 41
5. Consideraes finais ........................................................................................................... 42
6. Referncias bibliogrficas .................................................................................................... 43

3. AGROECOLOGIA: MATRIZ DISCIPLINAR OU NOVO PARADIGMA PARA O


DESENVOLVIMENTO RURAL SUSTENTVEL
Francisco Roberto Caporal, Jos Antnio Costabeber, Gervsio Paulus................................ 45
1. Introduo ............................................................................................................................ 45
2. A tica na Agroecologia ....................................................................................................... 46
3. Agroecologia como matriz disciplinar integradora: um novo paradigma ............................. 48
4. Consideraes finais ........................................................................................................... 60
Bibliografia citada .................................................................................................................... 61

4. DE INCERTEZAS E INTEGRACIONES POSIBLES. UN RECORRIDO POR LOS


SISTEMAS DE EXTENSIN RURAL Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGA EN
EL MERCOSUR
Ricardo D. Thornton, Gustavo Cimadevilla .............................................................................. 65
1. Introduccin ......................................................................................................................... 65
2. El mapa de los Servicios de Extensin Rural (SER) y Transferencia de Tecnologa (TT) ... 66
3. Los SER y TT: apreciaciones generales sobre su condicin estructural y operativa ........... 68
4. Los SER y TT y su vocacin por la sustentabilidad ............................................................. 71
5. Prim la exaltacin de la incertidumbre ............................................................................... 75
6. Los paradigmas dominantes de intervencin ...................................................................... 76
7. Los retos a resolver son motivadores para avanzar en una mayor integracin .................. 76
Bibliografa citada .................................................................................................................... 77
iv H. Tommasino - P. de Hegeds

5. SUSTENTABILIDAD RURAL: DESACUERDOS Y CONTROVERSIAS


Humberto Tommasino , D.M.T.V, MSc. PhD. ........................................................................... 79
Introduccin ............................................................................................................................. 79
1. El surgimiento del concepto sustentabilidad ........................................................................ 80
2. El surgimiento del concepto a nivel de la agricultura ........................................................... 80
3. Definiciones del concepto .................................................................................................... 82
4. Clasificaciones de los diferentes significados propuestos para el concepto. ...................... 84
5. Sustentabilidad ecolgica .................................................................................................... 88
6. Sustentabilidad ecolgico-social limitada (crecimiento + Conservacin o
sustentabilidad puente) ..................................................................................................... 89
7. Crticos crecimiento + conservacin ....................................................................................
8. Crticos de la sustentabilidad (in-sustentabilidad) ............................................................... 94
9. Conclusiones ....................................................................................................................... 97
Bibliografa citada .................................................................................................................... 98

6. SUSTENTABILIDAD: INDICADORES SOCIOECONMICOS EN LA PRODUCCIN


LECHERA FAMILIAR
Humberto Tommasino, M Noel Gonzlez Mrquez, Lorenzo Franco ..................................... 101
1. Introduccin ......................................................................................................................... 101
2. Sustentabilidad: el recorrido de un concepto ....................................................................... 101
3. Un instrumento metodolgico para un contexto especfico ................................................. 104
4. Dimensiones, mbitos, sus indicadores y una ponderacin necesaria ............................... 107
5. Reflexiones Finales ............................................................................................................. 106
Referencias bibliogrficas ........................................................................................................ 115
ANEXO 1. CRITERIOS DE ASIGNACIN DE VALORES ....................................................... 117
ANEXO 2. OTRAS DIMENSIONES ......................................................................................... 120

7. EXTENSIN CRITICA: LOS APORTES DE PAULO FREIRE ................................................ 121


Humberto Tommasino, Mara Noel Gonzalez Marquez, Emiliano Guedes, Mnica Prieto ...... 121
1. Introduccin ......................................................................................................................... 121
2. Freire y las corrientes de extensin ..................................................................................... 122
3. Freire, el Desarrollo, el subdesarrollo y la reinvencin del Poder ....................................... 123
4. La concepcin freiriana de educacin popular .................................................................... 124
5. Algunas tensiones necesarias ............................................................................................. 133
6. Consideraciones finales ..................................................................................................... 134
Referencias bibliogrficas ........................................................................................................ 135

8. GNERO Y EXTENSIN RURAL: VAIVENES DE UNA RELACIN ..................................... 137


M Noel Gonzlez Mrquez - Valeria Grabino Etorena ........................................................... 137
1. Introduccin ......................................................................................................................... 137
2. Gnero y Extensin ............................................................................................................. 140
3. Nudos en la relacin Gnero- Extensin ............................................................................. 142
4. Reflexiones finales: Los lmites de lo posible .................................................................... 150
Referencias Bibliogrficas ....................................................................................................... 151
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural v

9. ENFOQUE DE SISTEMAS EN LA INVESTIGACIN Y EXTENSIN


AGROPECUARIAS
Humberto Tommasino, Pedro de Hegeds .............................................................................. 155
1. Introduccin ......................................................................................................................... 155
2. Enfoque sistmico y produccin agropecuaria .................................................................... 155
3. Metodologa del enfoque sistmico ..................................................................................... 161
4. Abordaje sistmico: cambio tcnico para evitar diferenciacin social? ............................... 176
Bibliografa citada .................................................................................................................... 178

10. UNA REVISIN CRTICA DEL ENFOQUE SISTMICO APLICADO


A LA PRODUCCIN AGROPECUARIA
Guillermo Foladori, Humberto Tommasino .............................................................................. 181
1. Introduccin ......................................................................................................................... 181
2. La metodologa de los Sistemas de Produccin .................................................................. 181
3. Conclusiones ....................................................................................................................... 193
Bibliografa citada .................................................................................................................... 194

11. LA METODOLOGA Q APLICADA PARA LA EVALUACIN DE PROYECTOS


DE DESARROLLO
Pedro de Hegeds, Hugo Vela, Virginia Gravina ..................................................................... 197
1. Introduccin ......................................................................................................................... 197
2. Q y sus antecedentes conceptuales .................................................................................... 197
3. Q en el marco de una evaluacin o sistematizacin ........................................................... 200
4. Q como epistemologa de la subjetividad ............................................................................ 202
5. Pasos para aplicar Q ........................................................................................................... 203
Bibliografa citada .................................................................................................................... 208

12. PRODUCCIN FAMILIAR EN GANADERA: Reflexiones hacia una extensin


que la contemple en su diversidad
Gustavo Daz, Gimena Echeverriborda, Ramn Gutirrez, Pablo Modernel .......................... 211
1. Introduccin ......................................................................................................................... 211
2. Presente de la Ganadera: Evolucin Histrica y Enfoques ................................................ 211
3. La Produccin Familiar en Ganadera ................................................................................. 213
4. Ganaderos y Tecnologa ...................................................................................................... 214
5. Extensin en Ganadera: Antecedentes .............................................................................. 220
6. Las peripecias de la vaca 4 ............................................................................................... 222
7. Hacia una Extensin Horizontal ........................................................................................... 225
Bibliografa citada .................................................................................................................... 228

13. MAPEO DE ACTORES SOCIALES: UNA METODOLOGA DE VISUALIZACIN


RELACIONAL Y POSICIONAL. Introduccin a un enfoque reticular en el marco
del desarrollo local
Emiliano Guedes, Martn Fabreau, Humberto Tommasino ...................................................... 231
1. Introduccin ......................................................................................................................... 231
2. Un abordaje relacional y posicional ..................................................................................... 231
vi H. Tommasino - P. de Hegeds

3. Redes y desarrollo local ...................................................................................................... 234


4. Representacin del mapeo: dos casos en el medio rural uruguayo .................................... 236
Bibliografa citada .................................................................................................................... 243

14. DE LA MASTITIS SUBCLNICA A LAS REDES SOCIALES: UNA EXPERIENCIA


INTERDISCIPLINARIA EN EL MEDIO RURAL URUGUAYO
Humberto Tommasino, Ma. Noel Gonzlez Mrquez, Valeria Grabino, Leticia Luengo,
Gabriela Meerthoff, Carlos Santos .......................................................................................... 245
1. Introduccin ......................................................................................................................... 245
2. De las disciplinas a la interdisciplina ................................................................................... 246
3. La construccin del quehacer interdisciplinario ................................................................... 248
4. Reflexiones finales ............................................................................................................... 252
Bibliografa citada .................................................................................................................... 253
Anexo ....................................................................................................................................... 255

15. EXTENSIN, INTERDISCIPLINARIEDAD Y DESARROLLO EN EL MEDIO RURAL:


EL CASO DE LA COLONIA FERNNDEZ CRESPO
Humberto Tommasino, Marial Noel Gonzlez, Valeria Grabino, Leticia Luengo,
Carlos Santos .......................................................................................................................... 257
1. Introduccin/presentacin .................................................................................................... 257
2. La Colonia Daniel Fernndez Crespo y su poblacin .......................................................... 260
3. Del dicho al hecho: Metodologa de la Intervencin .......................................................... 267
4. Dinmica y reflexin: trabajo de campo, logros y reveses .................................................. 280
5. Reflexiones finales ............................................................................................................... 289
Bibliografa citada .................................................................................................................... 292

16. APRENDIENDO EXTENSIN EN GRUPO


Ruben Moreira ......................................................................................................................... 297
1. Introduccin ......................................................................................................................... 297
2. Los pasos previos ................................................................................................................ 297
3. La experiencia ..................................................................................................................... 299
4. Reflexiones .......................................................................................................................... 304
5. De la interna grupal ............................................................................................................. 305
Bibliografa citada .................................................................................................................... 308

17. EL PPAOC: UNA ESTRATEGIA DE INTERVENCIN UNIVERSITARIA EN TORNO


A LA AGRICULTURA URBANA
Beatriz Bellenda, Jorge Alvarez, Paula Colnago, Margarita Garca ........................................ 311
1. Lleg para quedarse ......................................................................................................... 311
2. Qu es el PPAOC y cmo trabaja? ................................................................................... 312
3. Ejes conceptuales y metodolgicos que nos orientan ......................................................... 315
4. Los actores del proceso: breve caracterizacin de los huerteros y universitarios ............ 328
5. Algunos elementos ms ................................................................................................... 332
6. Aprendizajes y en proceso ............................................................................................. 334
Bibliografa citada .................................................................................................................... 336
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural vii

PRLOGO
Con mucha alegra asumo la redaccin del prlogo de este incorpor la materia Sociologa Rural y Extensin Agrco-
libro, que me encomendaron sus editores. Son varios los la como disciplina curricular obligatoria del ciclo bsico,
motivos para sentir esta alegra, que voy a tratar de expli- primero en segundo ao y luego pasada al tercer ao de
car en estas lneas. estudios. O sea que desde 1957 se ensea Extensin en
la Facultad de Agronoma.
En primer lugar por el hecho en s. Que se edite un libro
de texto para un curso curricular universitario de exten- El Ing. Agr. Ignacio Ansorena (Ph.D) fue el primer profe-
sin es un hecho destacable. Que sus autores sean uni- sor en 1957 y en 1958 y a mi me correspondi el privilegio
versitarios uruguayos, brasileos y argentinos que escri- de ser el profesor de la materia desde 1959, cuando gan
bieron basados en experiencia acumulada en sus respec- el respectivo concurso, hasta el advenimiento de la dicta-
tivas intervenciones en actividades de extensin, es otra dura en 1973.
circunstancia digna de mencin.
Con mucha frecuencia me encuentro con colegas que me
En segundo trmino, que la edicin fuera abordada en recuerdan haber tomado el curso y me llena de satisfac-
conjunto por el Area Agraria, refleja un paso adelante mas cin cuando me comentan que aplicaron los conocimien-
en el desalambrado de las chacras universitarias, al que tos obtenidos lo que les sirvi en su vida profesional.
tanto empeo le hemos puesto en estos ltimos aos.
La Facultad de Veterinaria, por su parte, fue el primer ser-
Tambin es motivo de alegra verificar la profundidad del vicio de la Universidad de la Repblica en establecer una
anlisis realizado por los autores, la precisin conceptual Unidad de Extensin. La misma fue creada en 1988 y su
manejada y la vivencia que reflejan los relatos de las ex- primer responsable fue el Dr. Felipe Goiriena.
periencias. Todo esto hace que no solo tengamos un ma-
terial de lectura disponible, sino que estemos ante un buen Por lo antes indicado podemos afirmar que el Area Agra-
libro de texto, lo que no es menor. ria fue pionera en materia de Extensin en la Universidad
de la Repblica.
Despus de haber transitado unos cuantos aos por es-
tos senderos de la Extensin Universitaria resulta inevita- Muchos futuros agrnomos y veterinarios leern este li-
ble caer en apreciaciones de tipo personal, con un poqui- bro y obtendrn elementos valiosos para aplicar en su
to de nostalgia. actividad laboral. Y ese ser un motivo adicional de ge-
nuina alegra.
La Facultad de Agronoma fue la primera en incorporar la
enseanza de la Extensin como materia curricular en la
Universidad de la Repblica, en el pas y en la regin.
Carlos Rucks
En efecto, el Plan de Estudios 1957 de Agronoma incluy
numerosas e importantes innovaciones, entre las cuales Agosto de 2006.
viii H. Tommasino - P. de Hegeds
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural ix

PROLOGO
Desde a dcada dos 90, o Programa de Ps Gradua- sobre Ecodesenvolvimento. Com o apoio do governo
o em Extenso Rural do Departamento de Educa- do Estado, e diferentes setores da economia. Houve
o Agrcola e Extenso Rural (DEAER) da Universi- ainda a participao efetiva na Conferencia de Rio, ou
dade Federal de Santa Maria (UFSM), no Brasil, espe- ECO 92.
cialmente atravs do Ncleo de Estudos do Meio Am-
biente e o Desenvolvimento (NEMAD) tem efetivado Em 1995 a experincia do NEMAD foi considerada na
relaes de trabalho em conjunto com profissionais dos reforma curricular do Curso de Ps-Graduao em Ex-
pases vizinhos no referente a Extenso Rural e o de- tenso Rural, ao propor comisso da reforma a cria-
senvolvimento, seus contedos, modelos, propostas e o de uma linha de pesquisa que englobasse a Soci-
desafios. Na dcada de noventa concentramos os es- edade o Meio Ambiente e o Desenvolvimento, bem
foros e entendimento dos processos e participao como a criao da disciplina de Histria da Agricultura
de estratgias de ao contra as correntes que procu- e do Meio Ambiente como ponte para as anlises con-
raram diminuir ou eliminar a Extenso Rural. A nova cretas e os estudos objetivos no processo do desen-
conjuntura desse sculo, superadas numerosas dificul- volvimento rural e suas relaes com o meio ambien-
dades, impe a tarefa de reflexionar, sobre a base de te. De 1995 a 2002 houve uma significativa produo
exaustivas pesquisas e sistematizaes, no mais na no campo do ensino, a pesquisa e a extenso. Os te-
tarefa da defesa e justificativa, mas no desafio de ge- mas e questes de estudo se modificaram no decorrer
rar propostas e novos aportes metodolgicos e concei- da dcada, que passaram dos estudos e levantamen-
tuais para a nova Extenso Rural, especialmente no tos da situao em escala global, nacional e regional,
mbito do Mercosul. com aspectos ligados ao impacto do atual modelo de
desenvolvimento no meio ambiente, associados, como
O NEMAD tem suas origens na dcada de 90. Em 1991 j salientei, defesa quase quixotesca, da Extenso
um grupo de docentes de vrias universidades e pa- Rural pblica como necessidade para as populaes
ses, das reas da Economia, Filosofia, Extenso Ru- rurais mais necessitadas. Em 1995, o primeiro ato foi
ral, Geografia e Ecologia, Direito, Histria e Psicologia um inventrio da situao nos pases do Mercosul, que
tiveram a idia de formar um grupo de estudos que tra- resultou no primeiro livro da nova fase: A Extenso Rural
tasse das questes do Meio Ambiente, da Extenso e no Mercosul.(2000) O resultado prtico dessa trajet-
o Desenvolvimento. Da tentativa de estabelecer uma ria so numerosos artigos publicados, em revistas,
tica interdisciplinar, surgiu o Ncleo de Estudos do anais de congressos, trabalhos apresentados em even-
Meio Ambiente e o Desenvolvimento, cada um, na sua tos, dissertaes de mestrado, seminrios realizados,
especialidade, procurou profissionais e pessoas atu- livros e planos de ao municipais, regionais, e inter-
antes nas questes do eixo central de estudos: Meio nacionais como fruto de consultorias e trabalhos em
Ambiente Extenso e Desenvolvimento, assim, foram conjunto com organismos como a OEA, INTA, FAPER-
organizados entre a segunda metade de 91 e todo o GS, CNPq, FIDA, etc.
ano de 1992, mais de 20 eventos envolvendo a comu-
nidade cientfica e a comunidade, atravs de palestras, Atualmente o NEMAD, cuja produo pode ser consul-
mini-cursos, debates e at a organizao de um curso tada nos grupos de pesquisa registrados no Conselho
de ps-graduao, que resultou ser a base do atual Nacional de Pesquisa (CNPq), continua a encarar os
curso de Educao Ambiental da UFSM. A experincia desafios do desenvolvimento sustentvel em todas as
levou o grupo a organizar o I Simpsio Internacional suas dimenses, tendo como objetivos principais, a:
x H. Tommasino - P. de Hegeds

cia na Amrica Latina lamenta-se da falta de trabalhos


- Caracterizao dos processos de desenvolvimento em Extenso Rural e do relacionamento entre os ser-
sustentvel, identificando os problemas do meio am- vios de Extenso e as universidades. Esse assunto,
biente nos processos de interveno, as percepes alias, foi estudado por um colega da minha turma en-
desenvolvidas e as dinmicas emergentes. quanto estudante de mestrado em 1983, Ivo Arcngelo
Buzzato, da Extenso Rural de Mato Grosso, no Bra-
- Gesto dos processos de desenvolvimento com foco sil.
nos procedimentos e metodologias de acompanha-
mento e avaliao. Por tais razes as ultimas aes do MEMAD nas rela-
es com outras instituies expressam a tentativa de
- Estudo dos paradigmas, mtodos, e enfoques de suprir essa lacuna atravs de quatro livros: O primeiro
Extenso como instrumento das polticas publicas o organizado por quem escreve este prlogo: Agri-
que condicionam o desenvolvimento no seuj senti- cultura Familiar e Desenvolvimento Rural Sustentvel
do mis amplo. no Mercosul(2003) patrocinado pela Organizao de
Estados Americanos, o segundo o organizado pelo
Sobre esta base, a contribuio que surge da experi- Dr. Ricardo Thornton, de INTA, grande ser humano e
ncia de reflexionar sobre os novos enfoques de Ex- obstinado estudioso da Extenso Rural enquanto teo-
tenso Rural a nvel conceitual (terico) e/ou metodo- ria e prtica, e o Dr. Gustavo Cimadevilla, da Universi-
lgico (pratico), constituem uma das linhas de ao do dade de Rio Quarto, destacado estudioso da Comuni-
NEMAD. Tal como mostra o trabalho dos Drs, Francis- cao Social na Amrica Latina, mestre em Extenso
co Roberto Caporal e Jose Antonio Costabeber, mes- Rural pela UFSM: La Extensin Rural en debate: con-
tres em Extenso Rural pela UFSM e competentes pro- cepciones, retrospectivas, cambios y estrategias para
fissionais, o primeiro no Departamento de Extenso el MERCOSUR (2003), o terceiro , salvo melhor ju-
Rural do Ministrio da Agricultura e Desenvolvimento zo, o compndio mais amplo sobre o tema na histria
Agrrio do Brasil, o segundo da EMATER RS. ao afir- recente sobre o assunto, escrito por Ricardo Thornton:
mar: O sujeito essencialmente aquele que faz per- Los 90 y el nuevo siglo em los sistemas de Extensin
guntas e que se questiona, seja no plano terico ou no rural y Transferncia Pblicos em El Mercosur (2006).
que ns chamamos de prtico. Esse livro caminha Resultado de sua cruzada pelo sul, centro e norte do
nessa linha, e o faz, dentro da tica do CPGER - NE- Brasil, Uruguay e Paraguay, alm do conhecimento do
MAD, de reflexionar desde a prxis, o que acontece no seu pas, Argentina, como projeto de ps doutorado na
Mercosul e Amrica Latina, sem descuidar o pano de UFSM, atravs do NEMAD-CPGEXR, concludo e apre-
fundo global. Em particular com Argentina e Uruguay sentado durante o congresso realizado na UFSM so-
atravs das relaes com o Instituto Nacional de Tec- bre a Extenso Rural no Mercosul em dezembro de
nologia e Desenvolvimento Agrrio (INTA), a Universi- 2005, em homenagem aos 30 anos do Programa de
dade de Rio Quarto na Argentina e com a Universida- Ps-Graduao em Extenso Rural. O quarto esse
de da Repblica, em Uruguay, relaes construdas em em vossas mos, organizado por Pedro de Hegedus,
vrios nveis: 1) estudantes de mestrado nesses pa- vice coordenador do NEMAD: Extensin Rural: Refle-
ses; 2) professores visitantes e convidados para ativi- xiones para la intervencin en el medio rural.
dades pontuais e 3) atividades de ps-doutorado.
O primeiro livro apresenta os resultados concretos de
No desconhecido para qualquer interessado e mui- um projeto de extenso e desenvolvimento, realizado
to mais para estudiosos do assunto a quase inexistn- durante mais de dois anos nos quatro pases do Mer-
cia de literatura sobre a Extenso Rural na Amrica cosul, entre o NEMAD-CPGER-UFSM-OEA com fam-
Latina, e no somente nela, pode-se dizer que para lias rurais em diferentes municpios desses pases. O
todo o continente, a esse respeito P. Engel, docente segundo coloca a necessidade da reflexo conceitual,
em Extenso Rural na Holanda, com ampla experin- o terceiro enfoca a institucionalidade vigente no Mer-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural xi

cosul, tentando observar na prtica, algumas reflexes


feitas no livro anterior, nesse quarto, nos preocupamos Nesse contexto, a preocupao por um enfoque inte-
e intentamos aprimorar as sistematizaes e experin- grador, caracterstica da Agroecologia, retomado no
cias concretas em Extenso Rural e Desenvolvimento. trabalho desenvolvido por Pedro de Hegedus e a pro-
fessora Virginia Gravina, amiga estimada, significativa
Por tais razes, em todos esses livros, participam pes- membro em nossos trabalhos do NEMAD, especialista
soas de diferentes instituies, especialmente da es- nas necessidades quantitativas, e quem assina esse
fera pblica: pela Argentina, o INTA (Instituto Nacional prlogo. Como explicitado anteriormente, um dos ob-
de tecnologa Agropecuaria) e a Universidad Nacional jetivos de trabalho do NEMAD o estudo de metodolo-
de Rio Cuarto, pelo Brasil, a Universidade Federal de gias de acompanhamento e avaliao sobre o desen-
Santa Maria (UFSM, RS), Departamento de Educao volvimento rural. Nesse sentido, o trabalho apresenta-
Agrcola e Extenso Rural, Ncleo de Estudos do Meio do trata de uma real inovao, caracterstica da Exten-
Ambiente e Desenvolvimento, e pelo Uruguay a Uni- so Rural, isto , a aplicao do processo de pesquisa
versidade da Repblica (UDELAR) atravs da rea denominado Metodologia Q. Que procura estudar, en-
Agrria. tender, compreender e em ltima instncia avaliar os
processos de desenvolvimento, privilegiando os enfo-
Esta a experincia e base que permite cada vez mais ques qualitativo-quantitativo como equilbrio de trian-
a concretizao de um ideal de relaes de um grupo gulao na pesquisa social, considerando a multiplici-
de pensamento sobre a Extenso Rural na Amrica dade de aspectos que interagem nos processos soci-
Latina ao qual somam-se colaborando competentemen- ais, nesse caso dos rurais. Com isso demonstramos
te os colegas do DEAER atravs do grupo de pesquisa nosso interesse em desenvolver modelos conceituais
Sociedade, Meio Ambiente e Desenvolvimento, Dra. e e metodolgicos para avaliao de processos situados
Drs. Vivien Diesel, Pedro Selvino Neumann, Paulo R. no contexto psco - social das pessoas. No nvel onde
C. Silveira, e Marcos Froehlich que, embora seu traba- as mudanas so decisivas por que condicionam os
lho procure constatar a diversidade de papeis que os futuros comportamentos das pessoas.
extensionistas desenvolvem, desde a realidade brasi-
leira, o mesmo pode-se inferir para a Amrica Latina. Em 2003 comeamos a aprofundar a utilizao da Me-
todologia Q como parte das pesquisas do NEMAD, e
No contexto mais recente, um pouco alm da reflexo trabalhos em conjunto com a UDELAR, nesse sentido,
histrica do grupo acima mencionado, esta a preocu- o texto aqui apresentado representa uma sistematiza-
pao de Francisco Roberto Caporal, Jos Antnio Cos- o dos procedimentos necessrios para a aplicao
tabeber y Gervsio Paulus, que como observei, todos da referida metodologia, demonstrando as possibilida-
tcnicos da Emater, trabalhando em diferentes nveis des da mesma. Como docente em nvel de graduao
buscam uma reflexo sobre a Agroecologia como ma- e ps-graduao de Metodologia da Pesquisa durante
triz disciplinar ou como um novo paradigma para o de- mais de 20 anos, observo que estamos acostumados
senvolvimento rural sustentavel. Tal reflexo no pode aos estudos de caso como objetivo de informao, e
faltar nesse livro, que pretende, a ttulo de provocao muitas vezes, a esconder a falta de significncia na
e projeo no continente, essa questo. O tema da amostragem ou coleta de dados, atravs dos meios
Agroecologia na Extenso sem duvida de extrema qualitativos (matriz - ressumo), os quais exigem um bom
importncia no contexto global. No entanto, esta tem- grau de experincia e informao nem sempre presen-
tica no pode estar desvinculada da reflexo que pro- te entre os iniciantes. A Metodologia Q. permite cons-
pem o incansvel Thornton, de quem j comentei, e tatar a objetividade atravs da Anlise Fatorial. Por tais
Gustavo Cimadevilla sobre as incertezas e integraes razes, Q. se apresenta como uma metodologia hols-
possveis nos sistemas de Extenso Rural no Merco- tica, sistmica, integradora, que conta com uma epis-
sul, pois entendemos que no possvel uma Agroe- temologia e ontologia prprias, embora reconhecemos
cologia geopoltica, e sem, ecossistmica. que a mesma representa uma forma de estudar, pen-
xii H. Tommasino - P. de Hegeds

sar, compreender e situar-se no contexto da realidade vro, por entender, compreender e propor modelos de
em estudo, e tambm em avaliao. ao e desenvolvimento no contexto dos pases mem-
bros.
Para nos, do NEMAD, realmente prazeroso compar-
tilhar com todos os colaboradores desse livro, nesta Agradecemos a todos os colegas que compartilham
linha de trabalho pelo Mercosul, na qual a UFSM atra- com nos, desde e para a Amrica Latina.
vs do DEAER-CPGEXR e NEMAD e suas relaes
com as instituies mencionadas, especialmente com Dr. Hugo Vela
UDELAR, este esforo a mais, representado nesse li- Coordenador do NEMAD
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural xiii

PRESENTACIN
Cuando se efecta el prologo de una nueva obra, en la grado en Extensin Rural, y EMATER (Organizacin de
cual estamos tan involucrados, se siente placer por la extensin a nivel estadual y nacional) y iii) por Uruguay, la
culminacin, si as podemos llamarle, del esfuerzo y por Universidad de la Repblica (UDELAR) a travs de la Fa-
otro lado se tiene la ambicin de que la obra sea de utili- cultad de Agronoma y Veterinaria, mediante sus reas de
dad para un pblico amplio, tanto sea de la academia, Extensin. En los hechos se va conformando un ncleo de
como de los profesionales que trabajan directamente en pensamiento en Extensin Rural en A. Latina, integrado por
Extensin y Desarrollo, incluyendo docentes y estudian- estas Instituciones. No decimos que no existan otros mbi-
tes de grado y pos-grado en materias vinculadas, y a to- tos de discusin, ni que no hayan existido esfuerzos pre-
dos los usuarios interesados en estas temticas. vios. Pero en verdad son pocas personas en el continente,
en general no estn vinculados a Universidades o Servi-
No son muchos los pensadores que estn reflexionando cios del Estado, y no ha existido continuidad en la tarea.
el tema de la Extensin Rural, de cara al presente siglo,
en nuestro continente. Una de nuestras carencias mayo- Hay vocacin de conformar un ncleo de pensamiento en
res en el continente ha sido el divorcio que ha existido Extensin Rural, con mucha libertad de enfoque, porque
entre los acadmicos de extensin y los tcnicos de cam- sabemos que si algo le hace mal a estos temas son los
po. Ambas partes se miran con recelo, y no hemos sabido abordajes que procuran unanimidad de criterios, las visio-
construir un clima de colaboracin, de trabajo en conjun- nes bipolares, las definiciones excluyentes. Porque con-
to, para generar sinergias en beneficios de todos. Soste- sideramos a la Extensin una herramienta imprescindi-
nemos que muchos de los problemas que enfrenta la Ex- ble, respetamos todas las posiciones que aporten y cons-
tensin se originan en esta carencia. Por eso opinamos truyan desde lo conceptual, lo metodolgico y lo prctico.
que este trabajo procura llenar un vaco importante. A pesar de lo cual, priorizamos y alentamos los abordajes
que priorizan posturas solidarias y ticamente comprome-
Esta publicacin en un origen surge como iniciativa del tidas con los sectores menos favorecidos de nuestras so-
grupo de trabajo del proyecto de extensin de la Colonia ciedades.
Fernndez Crespo, que pretenda dar a conocer su expe-
riencia sistematizada. A estos efectos el Grupo de Segui- Los vinculados al tema conocen las dificultades que desde
miento de la Colonia, integrado por colonos, estudiantes la dcada del 70 enfrenta la Extensin en A. Latina. Mucho
y docentes decide realizar un aporte econmico que es se ha escrito al respecto. Las organizaciones pblicas de
solamente una parte del total involucrado. Nuestro traba- Extensin entraron en una crisis que contina hasta el pre-
jo conjunto con distintos actores universitarios, fundamen- sente, aunque se advierten seales auspiciosas. Uruguay
talmente del rea Agraria, determina que los objetivos ini- en particular ha sufrido un fuerte retroceso en lo que hace a
ciales se modifiquen y paulatinamente se amplia el nume- presencia activa del Estado en los aspectos operativos, y
ro de trabajos y consecuentemente la temtica abordada. ms grave an, en los aspectos poltico-orientadores. El
Estado se ha retirado de esta temtica. Se observa en la
En este libro participan personas e Instituciones que en su actualidad que hay en el pas, y en la regin, nuevos Go-
esencia se vinculan a estas Instituciones: i) por la R. Argen- biernos, y del Estado ausente parece que se evoluciona a
tina, el INTA (Instituto Nacional de Tecnologa Agropecua- un nuevo equilibrio, que no ser el estado benefactor clsi-
ria) y la Universidad Nacional de Ro Cuarto, ii) por Brasil, co, pero en donde ciertamente los Gobiernos manifiestan
la Universidad Federal de Santa Mara (UFSM, RS), De- voluntad de reconstruir su presencia en un escenario fuer-
partamento de Educacin Agrcola y Extensin Rural, Pos- temente deteriorado pero demandante -aunque sea simb-
xiv H. Tommasino - P. de Hegeds

licamente- de una respuesta que est ticamente justifica- sarrollado nuevas herramientas que constituyen un apor-
da por la exclusin social y la pobreza generada. te interesante, sobre todo para que se abran las ventanas
y entre un poco de oxigeno en un escenario (el relaciona-
El propsito del libro es actualizar a los interesados con los do a la Extensin Rural) que al menos para Uruguay esta
nuevos enfoques, abordajes metodolgicos, y visiones, vin- bastante adormecido.
culados a la Extensin Rural, con nfasis en la produccin
familiar. El desarrollo de una lnea de trabajo que valorice En la tercera parte (captulo 12 al final) se presentan sis-
las reflexiones tericas o las sistematizaciones de expe- tematizaciones de experiencias de extensin universita-
riencias concretas en Extensin permite avanzar en deci- ria desarrolladas por la Facultad de Veterinaria para el
siones desde un punto de vista poltico. Es conocimiento medio rural y la de Agronoma para el medio urbano, am-
nuevo que se genera, un saber que se adquiere al acercar- bas en Uruguay. Estamos convencidos de la necesidad
se a la singularidad de las experiencias para extraer leccio- de explorar sinergias entre el Estado y la UDELAR (Uni-
nes de validez en el campo de lo prctico. versidad de la Repblica), para construir procesos de in-
tervencin destinados a la produccin familiar y a los sec-
Hay creciente evidencia que el Estado no puede retirarse tores carenciados. Estas experiencias sistematizadas
completamente del Desarrollo Rural, y de su instrumento muestran porque esta idea es factible, al evidenciar los
ejecutor, la Extensin Rural. En los hechos es el financia- logros y mostrar tambin las dudas y carencias del cami-
miento pblico (va presupuesto o endeudamiento) el que no transcurrido, lo que las fortalece an ms. Un breve
contina sosteniendo ciertas privatizaciones y experien- resumen de los captulos se ofrece a continuacin.
cias de tercerizacin de servicios que se dan en el marco
de proyectos. Un rol coordinador del Estado es necesario Pedro de Hegedus, Eduardo Deal, Mario Pauletti, y Hum-
para que los diferentes actores se enmarquen en una po- berto Tommasino presentan el trabajo La extensin rural
ltica de desarrollo en donde el Estado debe jugar un pa- en Uruguay. La situacin de la Extensin Rural, se entien-
pel activo en su formulacin junto a los diferentes actores de, debe encararse desde una perspectiva amplia: i) que
sociales. Por lo tanto, si bien el libro se estructura desde incluya una visin de sistema en donde la Extensin es uno
la academia, apunta a facilitar la interaccin con los que de los componentes y ii) que considere a la extensin en
trabajan en la actividad concreta de Extensin o con los los aspectos tcnico-productivo-econmicos (la transferen-
que tienen responsabilidades polticas en la gestin. cia de tecnologa), pero tambin los sociales (el desarrollo
de los recursos humanos). En la visin reducida (la tecno-
La lgica del libro se divide en tres partes, aunque los lmi- lgica) existen en el pas situaciones de dinamismo tecno-
tes pueden no son precisos. En la primera parte (los prime- lgico, que evidencian acceso a la informacin y/o aseso-
ros 4 captulos) se muestran trabajos que caracterizan la ramiento tcnico, ya sea que hablemos de rubros, zonas,
situacin de la extensin a nivel del MERCOSUR, en Uru- productores o cadenas. Parte del dinamismo tecnolgico
guay y en Brasil. En este caso hay dos trabajos relaciona- sealado se debe a: i) seales del mercado (ej., trazabili-
dos. Uno de ellos describe las bases cientficas de la dad, calidad), y ii) cambios en el perfil de los productores.
agroecologa (EMATER), y el otro trata de la diversidad de Al respecto se han estructurado sistemas de transferencia
roles del extensionista (UFSM). Justamente la fuerte apuesta de tecnologa adaptados a la realidad y con un fuerte rol de
al enfoque agro ecolgico de la Extensin en Brasil es un las organizaciones de productores (el caso de los Grupos
buen ejemplo de nuevas demandas y reas de actuacin Lecheros Conaprole; la Siembra Directa AUSID, el sis-
para el extensionista, que generan situaciones de tensin. tema del arroz con la APA, los grupos CREA, etc)1 . Los

En la segunda parte se presentan trabajos que abarcan 1


reflexiones temticas y aspectos metodolgicos (del ca- CONAPROLE: Cooperativa Nacional de productores de Le-
ptulo 5al 11). Ambas se nutren de la realidad derivada de che; AUSID: Asociacin Uruguaya de Siembra Directa; APA:
los proyectos de Extensin Universitaria ejecutados en Asociacin de Productores de Arroz; CREA: Consorcio Re-
gional de Experimentacin Agronmica.
Uruguay en los ltimos aos. En los mismos se han de-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural xv

autores entienden que es en la visin amplia del trmino, la re y iii) tiene su base cientfica en la agroecologa. Deci-
que tiene ms importancia para la produccin familiar, la mos proceso porque realmente es un camino que se est
que se relaciona con el desarrollo rural, que existen proble- recorriendo, son transiciones que estn en curso, de las
mas. En este sentido el rol del Estado en nuestros pases cuales es necesario sistematizar sus avances, resultados
en lo que hace al mantenimiento de una institucionalidad y dificultades, porque mucho pueden aportar a los restan-
relacionada con la Extensin aparece como un elemento tes pases. Al recoger los lineamientos Freirianos el enfo-
insoslayable a la hora de proyectar escenarios futuros. que agroecolgico tiene una metodologa de intervencin
participativa para promover dialogo y comunicacin hori-
El trabajo de Vivien Diesel, Pedro Selvino Neumann, Paulo zontal, partiendo de la problematizacin de lo que aconte-
R. C. Silveira y Marcos Froelich (UFSM, Brasil) Enten- ce en la realidad, para permitir a los actores encontrar
dendo a diversidade y superando a fragmentao de aao condiciones de igualdad en el dialogo.
extensionista se relaciona con la diversidad de roles que
los extensionistas desarrollan, y que es un fenmeno ob- Ricardo Thornton y Gustavo Cimadevilla describen un
servable en cualquiera de nuestros pases. Si bien ha panorama de la situacin de los sistemas de Extensin
existido la tentacin de alcanzar consensos acerca de Rural y Transferencia de Tecnologa en el MERCOSUR.
cuales son las verdaderas reas de accin de la exten- Analizan procesos de cambio institucional, que como V.
sin, la realidad siempre termina por imponer una diversi- Diesel et al. sealaban en su trabajo, generan incertezas
dad de situaciones. Los numerosos procesos de transi- e insatisfacciones a los actores involucrados, pero que no
cin institucional efectuados en nuestros pases genera- impiden afirmar a los autores que existe una base institu-
ron cambios que se caracterizan por una agregacin de cional en el MERCOSUR para desarrollar la asistencia
nuevas funciones que no sustituyen a las tradicionales. tcnica y la extensin rural bajo nuevas coordenadas.
Algunos tcnicos se adaptan a las nuevas situaciones, Quizs sea esta una de las principales conclusiones del
otros mantienen los antiguos esquemas de trabajo. Las trabajo. Las Instituciones analizadas son: el INTA (Institu-
esferas de actuacin incluyen los campos productivo, so- to Nacional de Tecnologa Agropecuaria) en R. Argenti-
cial y medio ambiental (en orden de antiguedad). Esta di- na, EMATER (Empresa de Asistencia Tcnica y Exten-
versidad de situaciones afecta la eficacia del trabajo del sin Rural) en Brasil, la Direccin de Extensin Agraria en
extensionista al exponerlo a orientaciones eventualmente Paraguay y el Instituto Plan Agropecuario en Uruguay. Se
contradictorias que generan tensiones e insatisfacciones. estudian estas instituciones a travs de 7 variables que
La tradicin histrica de la organizacin, que condiciona inciden en el funcionamiento: i) la cobertura, ii) el modelo
expectativas, requerimientos y define la identidad, es un de gestin, iii) el financiamiento, iv) los recursos huma-
factor generalmente resistente a cambios (el inmovilis- nos, v) las red de articulaciones en la que operan, vi) la
mo conservador segn Caporal y Costabeber que sufren orientacin de las intervenciones, y vii) compromiso fren-
las organizaciones pblicas de Extensin Rural), frente al te a la sustentabilidad.
cual aparecen nuevas demandas en los campos ms re-
cientes de actuacin. Humberto Tommasino, de la Facultad de Veterinaria, pre-
senta el trabajo: Sustentabilidad rural: desacuerdos y con-
Francisco R. Caporal, Jos A. Costabeber y Gervasio troversias. El trabajo ilustra acerca de las diferentes posi-
Paulus, todos de EMATER (Brasil), desarrollan las bases ciones existentes. Hay una primera posicin que entiende
cientficas de la agroecologia, que dan sustento al trabajo que la sustentabilidad es solo una cuestin ecolgica o
de extensin que EMATER viene desarrollando en Brasil ambiental. Este es el primer criterio de clasificacin. Un
con diferente intensidad segn los Estados. El enfoque segundo grupo integra autores que entienden que la sus-
agroecolgico que se aplica en Brasil representa uno de tentabilidad tiene por lo menos dos grandes mbitos de
los procesos de cambio mas importantes que se dan en anlisis, el socio-econmico (o social en sentido amplio) y
el continente. En esencia esta basado en tres elementos el ambiental. Aqu distinguimos una corriente que incluye lo
centrales: i) esta dirigido a la agricultura familiar, ii) utiliza social, a nuestro juicio, no como una problemtica central,
mtodos educativos basados en el paradigma de P. Frei- sino como una problemtica puente que le permite resol-
xvi H. Tommasino - P. de Hegeds

ver la cuestin ambiental global. Esta concepcin entiende sesenta. Desde entonces constituye uno de los paradig-
que el crecimiento econmico junto con polticas de con- mas tericos de la Extensin, por sus aportes y el de sus
servacin y generacin de tecnologas ambientalmente seguidores, entre quienes nombramos en esos tiempos a
adecuadas son la llave de la sustentabilidad. En tercer lu- J. M. Bordenave, J. Bosco Pintos e I. Ansorena entre otros.
gar, identificamos la corriente a la que denominamos crti- Los autores plantean que hay un debate acerca de si el
cos del crecimiento + conservacin en donde se sitan trabajo de Freire es o no vigente en la actualidad. Nos
autores que entienden que el sistema debe ser corregido a afiliamos a la idea de que la universalidad de su utopa
travs de polticas que disminuyan los procesos de inequi- continua siendo valida en el contexto actual. Los proble-
dad. En este grupo encontramos autores que pueden ser mas continan o son los mismos. El analfabetismo des-
denominados campesinistas, que entienden que la pro- cendi, pero la complejidad de los mensajes actuales en
duccin familiar es en si misma sustentable (viable econ- la globalizada internet aument las dificultades para su
micamente y ambientalmente adecuada). Por ultimo identi- comprensin; la cuestin agraria sigue presente en los
ficamos la corriente de la in-sustentabilidad, compuesta movimientos sociales del continente (ej. el Movimiento Sin
por autores que entienden que la dinmica de la sociedad Tierra en Brasil). Continua siendo entonces necesario su
capitalista genera intrnsecamente inequidad e insustenta- abordaje, porque adems Freire apunt siempre a reflexio-
bilidad. Entienden que el campesinado est sujeto a los nar acerca de ensear a aprender, lo cual ser siempre
efectos diferenciadores de la economa global y por lo tanto vigente, ms que al detalle de las tcnicas en particular.
que su in-sustentabilidad depende del inter juego de las Intent que los dems procuraran re-inventarlo de acuer-
fuerzas del mercado que tienden a inviabilizarlos versus la do a su tiempo y coyuntura particular, y por eso su perma-
implementacin de polticas agrcolas / rurales orientadas a nente actualidad, como una referencia orientadora de la
su reproduccin. educacin emancipadora del futuro.

Humberto Tommasino, M Noel Gonzlez Mrquez, Lo- Mara Noel Gonzlez Mrquez y Valeria Grabino Etore-
renzo Franco presentan el trabajo:Sustentabilidad: Indi- na, integrantes del proyecto Red extensin y Seguimiento
cadores Socioeconmicos en la produccin lechera fami- predial de la Colonia Fernndez Crespo, de la Facultad
liar. El objetivo es describir un instrumento metodolgico de Veterinaria, analizan el tema Gnero y la Extensin.
que muestra la sustentabilidad de los sistemas familiares Hacer extensin considerando relaciones de gnero, di-
lecheros de pequea escala. Consiste en un sistema de cen las autoras, es reconocer parte de las inequidades
indicadores sociales, econmicos productivos y agro-eco- que se presentan en las poblaciones en donde se inter-
lgicos. El trabajo propone la construccin de los indica- viene, es considerar que las mismas son transformables
dores a punto de partida de mediciones que son pondera- y es trabajar en esa lnea para reducir las brechas.
das y valoradas a los efectos de construir mbitos agre- Cambiar el anlisis desde las mujeres hacia las rela-
gados de la sustentabilidad. Este proceso de objetiva- ciones de gnero permiti incorporar las relaciones de
cin se constituye en un aporte para el seguimiento, mo- poder entre hombres y mujeres, superando as la visin
nitoreo y evaluacin de procesos de desarrollo local rural de que los problemas se arreglan con una parte de los
y consecuentemente contribuye a establecer parmetros involucrados (las mujeres). No obstante, en muchos cr-
para su reorientacin. Es importante sealar que esta culos an persiste la idea de que genero es sinnimo de
herramienta se elabor desde nuestra realidad ante difi- mujer; la extensin no es excepcin. Si bien la visin de
cultades experimentadas por aplicar metodologas ms genero es de mayor amplitud, desde ciertas posiciones
amplias, generadas en y para otros contextos. se reivindica la validez del anlisis mujer para cons-
truir estrategias de visibilizacin. Las autoras enfatizan
Humberto Tommasino, Mara Noel Gonzlez Mrquez, explcitamente a lo largo del trabajo la necesidad de
Emiliano Guedes, y Mnica Prieto presentan el trabajo: tener una estrategia de direccionalidad orientada al cam-
Extensin crtica: los aportes de Paulo Freire. P. Freire bio de la inequidad existente: esto es hacer extensin
se transform en una referencia mundial a partir de sus crticasealan. Concordamos con la urgencia tica que
trabajos de alfabetizacin de adultos en la dcada del ellas sealan.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural xvii

Humberto Tommasino y Pedro de Hegedus desarrollan el sin sistmica en particular sistemas de produccin en
tema Enfoque de sistemas en la investigacin y exten- este caso- constituy un avance frente a la mirada reduc-
sin agropecuarias. No resulta elegante que los mismos cionista tradicional. Sin embargo y ms all de las venta-
autores sealen en este prologo que es un tema difcil. jas, la participacin de los productores estuvo acotada al
Pero es la verdad. Ya de por si el concepto de sistema control que los investigadores seguan teniendo de todo
genera diferentes significados para diferentes personas, el proceso. Por otra parte este enfoque tuvo mucho ms
y esto contribuye a lo dificultoso del tema. Por otra parte de investigacin que de extensin; los recursos de los
hay una gran variedad de enfoques que bajo la palabra Centros Internacionales de Investigacin tenan sus lmi-
sistema se han desarrollado y es un desafo pretender tes y los pases difcilmente colaboraron en la etapa final
sintetizar ese conjunto (o mejor dicho una parte del mis- del enfoque, que supona la divulgacin al conjunto ma-
mo). Para algunos el enfoque sistmico es un nuevo pa- yor. En la actualidad se desarrollan visiones constructivis-
radigma en la extensin, que se integra al de la Difusin tas del enfoque sistmico (ej. experiencias en Brasil de S.
de E. Rogers y de la Educacin de P. Freire; para otros es Pinheiro, SC) cuyos referentes estn en Australia (Uni-
un enfoque ms. Paradigmas son las grandes teoras que versidad de Western Sydney, Hawkesbury: programa Lan-
iluminan la praxis de la extensin. Enfoques son las mo- dcare) y Francia (Montpellier).
dalidades concretas de extensin, los sistemas de exten-
sin existentes en la prctica. En un trabajo para la FAO El trabajo de Pedro de Hegedus, Hugo Vela y Virginia
en la dcada del 90, G. Axinn (2 ) estableci 8 enfoques de Gravina sistematiza una innovacin metodolgica, la me-
extensin existentes en el mundo, dentro del cual figura todologa Q, que tiene potencialidades para la evalua-
el sistmico. El fracaso de la Revolucin Verde en rela- cin en las diferentes etapas de un proyecto de Exten-
cin con los productores familiares llev a considerar, va- sin / Desarrollo Rural. Desde el diagnostico de necesi-
rias dcadas atrs, la necesidad de tomar en cuenta el dades hasta la evaluacin del impacto en lo que hace al
predio en su conjunto como un sistema que hay que en- empoderamiento, y que preferimos llamar fortalecimien-
tender para desarrollar las tecnologas y el trabajo de Ex- to, la metodologa sealada permite hacer visible la sub-
tensin. En ese sistema estn tambin las personas. A jetividad de las personas, el marco de referencia a tra-
partir de ah mucho se ha escrito utilizando la palabra. vs del cual las personas definen y expresan su propio
Nos parece que muchas veces la visin sistmica se ha mundo. Como seala J Chonchol en su prefacio a la 15.
utilizado para comenzar el proceso, es decir para diag- Edicin del clsico libro de P. Freire, Extensin o Comu-
nosticar los problemas, para desarrollar la investigacin, nicacin, . no (se) puede cambiar las actitudes de los
pero la etapa relacionada con la extensin queda relega- campesinos, en relacin a cualquier aspecto, sin cono-
da o ignorada, o se efecta de una manera tradicional. cer su visin del mundo y sin confrontarlo en su totali-
Aqu tenemos un gran desafo a enfrentar. dad. La metodologa Q es precisamente sistmica y
articula procedimientos cualitativos parta recoger la in-
Guillermo Foladori y Humberto Tommasino presentan el formacin y cuantitativos (anlisis factorial) para su in-
trabajo: Una revisin crtica del enfoque sistmico aplica- terpretacin. En esta combinacin inusual radica su for-
do a la produccin agropecuaria. Desde la dcada del taleza para hacer visible lo que esta oculto: los significa-
setenta se ha extendido el enfoque de Sistemas de Pro- dos, las representaciones sociales.
duccin (Farm System Research en ingls, Recherche-
Developement en francs, Sistemas de Produo en por- Gustavo Diaz, Gimena Echeverriborda, Ramn Gutirrez
tugus) para el anlisis de la agricultura latinoamericana. y Pablo Modernel (colegas recientemente egresados de
El trabajo analiza comparativamente las caractersticas la Facultad de Agronoma) presentan un estudio de caso
del abordaje tradicional y sistmico. Sin dudas que la vi- desarrollado en Cerro Largo, en el rea de influencia de
la Estacin Experimental de Baados de Medina. Lo que
2
hacen es procurar entender la racionalidad del productor
Gua de los distintos enfoques de la extensin. FAO. 1993. familiar ganadero para plantear reflexiones acerca de la
137 p. extensin dirigida a estos productores (lo que Chonchol
xviii H. Tommasino - P. de Hegeds

sealaba en la cita que se mencion de este autor previa- Humberto Tommasino, M. Noel Gonzlez Marquez, Va-
mente: tratar de entender, comprender). Los aspectos que leria Grabino, Leticia Luengo, Gabriela Meerhoff y Car-
inciden en la toma de decisiones tecnolgicas de estos los Santos, todos integrantes del equipo multidisciplina-
productores son: i) estructurales (tamao fsico y econ- rio del proyecto de extensin Red de Extensin y Se-
mico, disponibilidad de infraestructura, asilamiento, varia- guimiento Predial Colonia Fernndez Crespo - San Jos
cin de precios, endeudamiento), ii) tecnolgicos (vincu- de la Facultad de Veterinaria, presentan el trabajo: De
lacin con el comercio, diferencias criadores/ciclo com- la mastitis subclnica a las redes sociales: Una expe-
pleto, costos, facilidad de aplicar la tecnologa, experien- riencia interdisciplinaria en el medio rural uruguayo. Este
cia previa), iii) caractersticas del productor (temor a ries- proyecto se inici en el ao 2002, integrado por docen-
gos, tradicin, edad, etc) y iv) institucionales (disponibili- tes y estudiantes de Agronoma, Veterinaria y Antropo-
dad de informacin, heterogeneidad, metodologa, bom- loga. Las reflexiones generadas profundizan en las cua-
bardeo tecnolgico y crediticio). No hay sorpresas en es- lidades que los procesos de desarrollo deben tener cons-
tas variables. En diferentes trabajos y desde diferentes truyendo desde la prctica: i) una relacin sustantiva-
visiones se llega a estos resultados. Los autores indican mente democrtica de los saberes popular y tcnico y
algo que parece obvio pero es a menudo ignorado: para ii) una aprensin /aprehensin interdisciplinaria de la
las instituciones las propuestas tecnolgicas que se vali- realidad de la que formamos parte. En este ltimo caso,
dan y se estiman rentables se concluye que se adoptarn un abordaje verdaderamente interdisciplinario implica
fcilmente, pero desde la ptica de los productores las entender la complejidad de interrelaciones, sinergias,
cosas pueden no observarse de la misma manera (en fun- recursividades y complementariedades de los distintos
cin del nivel educativo, grado de organizacin y contacto mbitos y subsistemas en los que artificialmente pode-
institucional). En estos elementos estn las bases de una mos compartimentar la realidad. Esto es de alguna for-
estrategia de trabajo para que ambas miradas se encuen- ma lo que hacen las ciencias o disciplinas, la interdisci-
tren (las instituciones y los productores). plina por el contrario, debe recomponer y entender una
situacin global y compleja. De nuevo es la mirada sis-
Emiliano Guedes, Martn Fabreau, y Humberto Tommasi- tmica la que emerge.
no, de la Facultad de Veterinaria, presentan el trabajo:
Mapeo de actores sociales: una metodologa de visuali- Humberto Tommasino, Mara Noel Gonzlez, Valeria Gra-
zacin relacional y posicional. El trabajo presenta una bino, Leticia Luengo y Carlos Santos presentan el traba-
herramienta metodolgica cuya principal utilidad es la de jo: Extensin, interdisciplinariedad y desarrollo en el
acceder de manera rpida a la trama de relaciones socia- medio rural: el caso de la Colonia Fernndez Crespo.
les dadas en una zona determinada. Se trata de la elabo- Hay en este proyecto de extensin universitaria reflexio-
racin de un sociograma, a partir de la instancia de ma- nes que nos parecen centrales a la hora de discutir las
peo de actores sociales con informantes calificados. Esta alternativas para la produccin familiar. En primer trmi-
modalidad metodolgica ha sido implementada en el mar- no se puede aportar en el trabajo de la eficiencia pre-
co de la Extensin Universitaria, en proyectos de inter- dial, en predios que no tienen grandes limitantes de re-
vencin en el medio rural uruguayo tendientes al desarro- cursos y donde las familias pueden tener dficit de infor-
llo local, en zonas que guardan la similitud de presentar macin tcnica. En segunda instancia, el aporte clave,
como principal modalidad productiva a la produccin fa- est en generar procesos de organizacin, capacitacin
miliar. Al comienzo de un proyecto el sociograma brinda y apoyo a la produccin. El bloqueo de la insustentabili-
un panorama sobre la posicin y el relacionamiento entre dad a largo plazo incluye la desactivacin de los proce-
los distintos actores locales, tanto entre s como con el sos de diferenciacin social que operan a travs de rela-
proyecto a implementar permitiendo acceder a una reali- ciones sociales de competencia y la gestacin y creci-
dad social que, a primera vista, quizs no resulte visible. miento de relaciones sociales de cooperacin. En defi-
Al igual que la metodologa Q, se trata de hacer visible lo nitiva se trata de la construccin de capital social econ-
que aparece intangible, de una forma tal que abarque a la mico y poltico a travs de procesos asociativos (coope-
totalidad estudiada. rativas y otras formas) y gremiales, en donde el estado
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural xix

juega tambin un papel sobre todo en aquellas zonas lares en esta aula de aprendizaje y generar trabajos de
en donde este capital social es dbil o inexistente. La investigacin relacionados a los problemas existentes, con
sinergia entre todos los actores es clave. una concepcin de investigacin diferente a la predomi-
nante en el mbito acadmico universitario.
Ruben Moreira, de la Facultad de Veterinaria, presenta el
trabajo: Aprendiendo en grupo. La experiencia se enmarca Como reflexiones finales de esta apretada sntesis quere-
en una propuesta de Extensin que se desarroll en el cam- mos en primer trmino agradecer a todos los autores par-
po experimental de Migues, de la Facultad de Veterinaria, ticipantes, por la calidad de los trabajos, por el tiempo que
coordinada por el rea de Extensin. El trabajo tiene una dedicaron, y por el compromiso que asumen en defensa
visin desde la psicologa social. La experiencia junto a la de la idea de que es posible recrear nuevas formas de
organizacin de Productores de Cerdos (PRODUCE), fue intervencin para alcanzar los viejos anhelos. Los agra-
desde 1995 a 2001. En este marco se busc fortalecer las decimientos tambin son extensivos a quienes nos ayu-
acciones con el grupo de productores de cerdos de la re- daron en la correccin de los diferentes captulos, entre
gin, contribuyendo a su desarrollo y consolidacin. Parti- quienes cabe mencionar a Diego Barrios, Diego Castro,
cularmente, se pretendi consolidar un sistema de aseso- Esther Cidade, Cecilia Matonte y Felipe Stevenazzi.
ramiento tcnico predial que diera respuesta a las principa-
les carencias detectadas en los sistemas productivos visi- Un especial reconocimiento a la Colonia Fernndez Cres-
tados; y formar lneas de madres, padrillos y de animales po, que contribuy con la idea original de realizacin de
para terminacin a fin de abastecer de gentica adecuada este libro y aport para su financiamiento. En este sentido
a los productores. PRODUCE esta integrada por producto- hay que agradecer tambin al SCEAM, de la Universidad
res de carcter familiar, sujetos a una situacin de escala de la Repblica, por el apoyo financiero otorgado. Lo mis-
que les limita en la compra de insumos y la comercializa- mo corresponde al NEMAD (Ncleo de Estudios del Me-
cin. Esta experiencia ha validado una forma de trabajo dio Ambiente y Desarrollo), del Departamento de Educa-
donde los productores explican sus limitaciones, las van cin Agrcola y Extensin Rural, Universidad Federal de
trabajando en su comprensin y bsqueda de alternativas Santa Mara (RS, Brasil).
y la Facultad integra sus conocimientos respetando los tiem-
pos reales de los actores involucrados. Otro agradecimiento especial va destinado a Gustavo
Uriarte, y a sus compaeros de trabajo en la Facultad
Beatriz Bellenda, Jorge lvarez, y Margarita Garca, to- de Agronoma, por el esmero y dedicacin para desarro-
dos docentes de la Facultad de Agronoma, presentan una llar las tareas relacionadas con la edicin y publicacin
sistematizacin del Programa Produccin de Alimentos y del libro.
Organizacin Comunitaria: una estrategia de intervencin
universitaria en torno a la agricultura urbana. O vecinos y La lectura integradora de los diferentes relatos da cuenta
universitarios aprendiendo juntos. Es un programa de de las dificultades sin perder de vista la esperanza que
Extensin Universitaria integrado formalmente desde fi- deviene de la existencia de posibles soluciones que ali-
nes del 2002 por las Facultades de Agronoma, Ciencias vien los problemas. A poco que se enhebren estas espe-
Sociales, Psicologa y Veterinaria y la Escuela de Nutri- ranzas en un marco mayor, que proviene de las polticas
cin y Diettica. Al ser una sistematizacin, los autores centrales, y que estas alienten un esfuerzo ms coordina-
presentan lecciones generadas a nivel de logros, caren- do que brinde oportunidades de integracin a diferentes
cias y dudas, a 4 aos de su puesta en marcha. De la niveles, podremos revertir ese estado actual de males-
lectura de estas se desprende que el programa ha tenido tar, para construir los nuevos horizontes.
logros en aportar respuestas a los sectores necesitados
en relacin con la seguridad alimentaria de las familias y Que la Extensin Rural, o como se la quiera llamar (hay
su organizacin. Pero tambin ha tenido impactos al inte- una creatividad enorme para encontrar palabras que la
rior de la Universidad al contribuir a la formacin de estu- sustituyan sin nombrarla) necesita reencontrarse, rein-
diantes (de grado y posgrado) mediante trabajos curricu- ventarse, no hay dudas. Retomar el sentido de la Exten-
xx H. Tommasino - P. de Hegeds

sin depende de esos nuevos horizontes que hay que vaciones metodolgicas utilizadas, nos indican que estn
determinar entre todos. Hay que encontrar las coinci- estas brjulas para guiarnos en el proceso. No nos dicen
dencias a partir de realidades y posiciones que no pue- todo, pero nos ayudan, al menos nos dicen que es posi-
den persistir transitando exclusivamente en caminos dis- ble y es bastante.
persos.
Que falta? Falta saber ms de los horizontes. Como
El hecho central es que existen hoy en nuestros pases deca Alicia en el Pas de las Maravillas, si no sabemos
nuevos Gobiernos que representan polticas que no co- adonde queremos ir cualquier camino que tomemos da
mulgan con el estado ausente de dcadas atrs. A partir igual, y siempre llegaremos a algn lugar.
de este dato del contexto general, que no es menor, es
que se necesita recrear propuestas y vnculos para desa- Nosotros tenemos una posicin de realismo esperanza-
rrollar los nuevos mbitos de intervencin. La responsabi- do. Lo primero porque sabemos de la enorme dificultad
lidad por dar las seales es del mbito de la toma de deci- que implica dar respuesta a los problemas existentes, que
siones a nivel poltico. No se necesita recrear grandes no excluye dar la batalla por superarlos, porque esta la
aparatos de intervencin, ms bien son seales simbli- urgencia tica que lo reclama. Lo segundo por las nuevas
cas, de inteligencia y sentido comn, para facilitar que coordenadas del contexto general antes sealadas.
los que transitan en caminos separados hagan el trayecto
juntos. Esto es construir vnculos donde antes no haba.
Hay una urgencia tica que lo reclama: operar sobre las Vet. Humberto Tommasino (Ph.D)
inequidades del contexto para aliviarlas. Pro-Rector de Extensin
Univesidad de la Repblica
Navegar es preciso dice un famoso dicho. Pero no solo
porque es necesario hacerlo en el sentido de superacin Ing. Agr. Pedro de Hegeds (Ph.D)
personal, sino porque se tienen instrumentos que facilitan Director del Departamento de Ciencias Sociales
el transitar por aguas a veces turbulentas- reduciendo Facultad de Agronoma
los peligros. Las experiencias sistematizadas, las inno- Univesidad de la Repblica
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 1

LA EXTENSION RURAL EN
1 URUGUAY 1
2 3
Ing. Agr. Pedro de Hegedus (Ph.D) - Ing. Agr. Eduardo Deal
4 5
Ing. Agr. Mario Pauletti - Med. Vet. Humberto Tommasino (Ph.D)

Introduccin tensin: asistencia tcnica, asesoramiento tcnico, capa-


citacin, educacin, transferencia de tecnologa, divulga-
Un panorama de la situacin de la Extensin Rural debe cin, etc. Algunos ven lo social, otros lo productivo. Am-
necesariamente efectuarse desde una perspectiva am- bas visiones se estereotipan entre si.
plia, que incluya una visin de sistema en donde la Ex-
tensin es uno de los componentes. El anlisis de la pro- Lo mismo ocurre con la visin del Sistema (Rucks,
blemtica de la extensin y la bsqueda de alternati- 1995). Al principio se hablaba de Investigacin y Ex-
vas para repensar la misma en el contexto actual, sola- tensin. Luego de Generacin y Transferencia. Des-
mente pueden efectuarse desde esa visin amplia. En pus fue quedando Generacin y se mencionaba a lo
este trabajo ubicamos al Sistema de Generacin y Exten- sumo Difusin. En el camino apareci otra denomina-
sin Agraria (SGEA) como esa visin amplia. Puede ha- cin, la de Sistema de informacin e intercambio tcni-
ber otras formas de denominar este sistema, as como co para el desarrollo. Ahora se habla de Sistema na-
tambin las hay para el concepto de extensin. Entende- cional de ciencia, tecnologa e innovacin o de Siste-
mos que al respecto el debate continua, y quizs sea ms ma de ID e innovacin agropecuario o de Sistema
productivo concentrarse en repensar el tema6 , ms que nacional de informacin e innovacino Sistema de
en buscar consensos, los cuales han tenido efectos para- innovacin y cambio tcnico. La evolucin de los nom-
lizantes la mayor parte de las veces. No obstante lo ante- bres confirma la difcil situacin en que ha quedado el
rior, cuando se habla de Extensin los autores la entien- componente de Extensin, sobre todo entendido des-
den desde una perspectiva amplia, que abarca los as- de su visin amplia. No es solo el andamiaje institu-
pectos tcnico-productivo-econmicos (la transferencia de cional. Es tambin la racionalidad central dominante lo
tecnologa), pero tambin los sociales (el desarrollo de que preocupa. Antes era generar para que se use,
los recursos humanos). En la realidad muchos manejan ahora nos quedamos en desarrollar la innovacin. Y
diferentes conceptos como sinnimos o parecidos de Ex- asumimos que si es rentable se usar por todos.

1
Se agradecen los comentarios de los Ings. Agrs. N. Rodrguez, F. Fuster, y V. Rossi (Facultad de Agronoma, Departamento de
Ciencias Sociales, Uruguay)
2
Profesor Titular Facultad de Agronoma, Uruguay. (phegedus@adinet.com.uy)
3
Tcnico extensionista. (edeal@adinet.com.uy)
4
Tcnico extensionista, profesional independiente (mariopau@adinet.com.uy)
5
Profesor Agregado Facultad de Veterinaria, Uruguay. (tomaso@adinet.com.uy)
6
Al respecto se invita al lector a consultar el libro La extensin Rural en debate. Concepciones, retrospectivas, cambios y estra-
tegias. El mismo, editado en el 2003 por el INTA, ser de inters para los interesados en repensar a la Extensin desde una
perspectiva actual. Para conseguir el libro ingresar a la pgina web de INTA (www.inta.gov.ar).
2 H. Tommasino - P. de Hegeds

1. El sistema de generacin y extensin a) El sector publico (aunque no necesariamente estatal),


agraria integrado por:
i) Universidad de la Repblica: Facultades del rea
1.1 La investigacin Agraria y de Ciencias.
Como introduccin se puede sealar que un reciente ii) Instituto Nacional de Investigacin Agropecuaria
estudio sobre la Ciencia, Tecnologa e innovacin en (INIA)
el pas, elaborado por la UDELAR a pedido del BID, iii) Otros organismos pblicos (Secretariado Uruguayo
define la situacin del desarrollo cientfico en el pas de la Lana, LATU, MGAP-RUBINO)
como de indigencia innovadora. La demanda de co-
nocimientos cientfico-tecnolgicos es escasa, la ofer- b) El sector privado
ta esta concentrada en organismos estatales (la mayo- i) Empresas agroindustriales con investigacin propia
ra de los investigadores son acadmicos), y la articu- (Forestales, Citrcolas, Malteras,etc)
lacin entre ambas es muy dbil. ii) Empresas de agroqumicos
iii) Empresas agroexportadoras
El pas destina el 0,25% del PBI a financiar la ciencia y
la tecnologa (I+D, Investigacin ms Desarrollo)). En La tendencia es a integrar cada vez ms la investigacin
A. Latina solo Chile y Brasil destinan el 1% del PBI, con las necesidades del sector productivo (investigacin
China el 1,31%, la Unin Europea el 1,93 %, EE.UU el orientada por la demanda). Al respecto INIA ha generado
2,6 %, y Japn el 3,15 %. La mayora del financia- dos herramientas: el Consejo Asesor Regional (CAR) y
miento a I + D proviene del Estado en Uruguay. Lo los grupos de trabajo (GT).
contrario sucede en los pases desarrollados 7 . La idea
de la actual Administracin es aumentar el presupues- Se definen como ..grupos de usuarios y/o beneficiarios; es
to hasta llegar al 1 %, y procurar que aumente la parti- decir productores, representantes de Instituciones, tcni-
cipacin privada. cos y personas de reconocida trayectoria productiva , que
colaboran en la identificacin y priorizacin de problemas
Sin embargo, si la cifra destinada a I + D agropecuario se tecnolgicos, proyectos de investigacin y actividades de
compara con el PBI sectorial, se entiende que no sera transferencia de tecnologa y difusin (Restaino, 2005, p.
una cifra en principio limitante (Rubianes, 2004). Se ubi- 35). Segn Restaino, una evaluacin recientemente reali-
cara en torno a valores entre 1,6 % y 1,7 % aunque hay zada seala que los CARs y GTs tienen una adecuada re-
que sealar la dificultad de medir estos datos con preci- presentatividad de los principales actores del sector agro-
sin. Y como seala acertadamente el autor ..otra cosa pecuario, pero que se necesita mejorar su funcionamiento
es como se administra y aplica ese monto. Y sobre esto ya que hay como principales barreras aspectos operativos
se debera avanzar. (frecuencia de reuniones, agendas extensas, objetivos de
reuniones poco conocidos, etc) y de comunicacin entre la
Con esta situacin general, que puede imponer restriccio- Institucin (INIA) y los delegados participantes (2005, p.
nes al funcionamiento de la I+D en el sector agropecua- 36). Estos problemas de comunicacin son reales. El dia-
rio, podemos sealar que el SGEA esta compuesto por logo entre investigadores y tcnicos extensionistas / pro-
dos componentes esenciales: el de Generacin y el de ductores no es fcil. Son dos racionalidades diferentes y no
Extensin. El sub-sistema de Generacin esta integrado es fcil captar las demandas a partir de estos encuentros.
por organismos pblicos y privados, aunque la importan-
cia mayor es la del sector pblico. Se distinguen a su La realidad del funcionamiento de estos mecanismos vara
interior: por regin. En el este hay una fuerte influencia del arroz,

7 Datos del articulo de Bsqueda, 19 de mayo de 2005, p. 31; y del Diario El Pas, Madrid, Espaa, del 20 de julio de 2005, p. 29.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 3

que tradicionalmente esta integrado a las actividades con eficiencia de su rodeo de cra, o antes an, no todos perci-
la Estacin Experimental del INIA en el Departamento de ben que exista algn problema en su sistema de produc-
Treinta y Tres. Los que participan, es claro, son los produc- cin (Carriquiry y Fernndez, 2004, p. 105).
tores y tcnicos de punta del arroz. En los rubros donde
la industria tiene una alta vinculacin con los productores, Un caso interesante es el de las Mesas de trigo, de ceba-
porque existen procesos como ser el secado del arroz, la da y de oleaginosas. Las mismas abarcan a las organiza-
industrializacin de la leche (por la perecibilidad del pro- ciones de Investigacin (INIA, UDELAR, LATU), las In-
ducto), la propia necesidad de recibir altos volmenes del dustrias, Gremiales, MGAP, Cmara de Semillas, Organi-
producto lleva a la coincidencia de intereses entre la indus- zaciones de productores, etc. Han surgido en la dcada
tria y la investigacin. Esto determina rubros ms desarro- del 90 y representan un mbito de discusin de la compe-
llados desde el punto de vista tecnolgico. En el caso de la titividad de la cadena en cuestin y de los principales pro-
ganadera falta articular ms los diferentes eslabones de la blemas tecnolgicos del cultivo, para aumentar la produc-
cadena: productores criadores, invernadores, industria, y tividad y la calidad industrial. Las empresas financian par-
el mercado externo. El empuje de la cadena arrastra en su cial o totalmente las investigaciones que se consideren
dinamismo a los criadores a mejorar su situacin. Como prioritarias.
dice Secco (2005) se necesita investigacin y comunica-
cin para generar y difundir innovaciones que aumenten la La investigacin desde la esfera privada esta volcada a
eficiencia de los diferentes eslabones. lo que constituyen tecnologas de insumos y no de proce-
sos. Salvo las Malteras y algunas instituciones semille-
Se observan avances en la investigacin pero son tecno- ristas como Calprose (Cooperativa Semillerista de pro-
logas que resuelven problemas no percibidos como tales ductores de la zona de Tarariras), Wrigshton Pas (So-
por los productores. En particular el atraso tecnolgico ciedad entre productores de semillas asociados y una
de la cra siempre ocup la atencin de investigadores y empresa neozelandesa) que realizan investigacin en
tcnicos asesores, generalmente desde la perspectiva de gentica vegetal , el resto de las investigaciones son en
las Instituciones (oferta de tecnologa) y el anlisis econ- el rea de agroqumicos, en controles de malezas, en-
mico. Procurar entender cual es la razn del rezago, en fermedades y plagas. La tendencia es que las empresas
particular porque no se aplica tecnologa, y paso siguien- contraten a especialistas para que realicen las investiga-
te saber si hay efectivamente tecnologa disponible para ciones los cuales dan objetividad a los resultados. Mien-
ser aplicada son preguntas tradicionales que emergen en tras que en el rea pblica las investigaciones, s bien se
diferentes trabajos (Payss, 1999). realizan en aspectos de manejo concreto (poca y den-
sidad de siembra, control de malezas y plagas entre
Al respecto el programa Vaca 4, una tecnologa compuesta otros) tambin se realizan trabajos a largo plazo, que in-
de practicas de manejo del rodeo de cra que aplicadas en cluyen manejo de suelos, rotaciones, etc. Quizs el ex-
su totalidad permiten aumentar el porcentaje de procreo, perimento emblemtico al respecto es el de rotaciones de
es un ejemplo. En esencia la tecnologa se refiere a la con- INIA- La Estanzuela que lleva ms de 25 aos.
dicin corporal de las vacas de cra y su relacin con el
ndice de procreo. Una reciente tesis en la Facultad de
Agronoma, que procura responder las preguntas plantea- 1.2 La Extensin
das en el prrafo anterior, seala que este Programa se
desarroll partiendo de la base que exista un problema (el 1.2.1 Cobertura
bajo porcentaje de procreo en comparacin con el poten- Un primer anlisis acerca de la situacin de la Extensin
cial existente), y se plantearon medidas de manejo que se en Uruguay es de tipo cuantitativo. El cuadro 1 nos da
esperaban fueran adoptadas por su sencillez y bajo costo, informacin relativa al nmero de predios que recibieron
tomando en cuenta que la infraestructura necesaria ya exis- asistencia tcnica para los tres ltimos Censos. La asis-
ta (potreros, aguada, instalaciones). El punto es que no tencia tcnica puede ser pblica o privada (institucional
todos (los productores) consideran necesario aumentar la y profesionales independientes).
4 H. Tommasino - P. de Hegeds

Cuadro 1: Cobertura de predios que reciben asistencia tcnica

1980 1990 2000

Total de predios 68.362 54.816 57.131

No. de predios
que recibieron asistencia 13.424 19.003 16.105

En % sobre el total
de predios 19,6 34,7 28,2

Fuente: Elaborado en base a informacin de los Censos Generales Agropecuarios. Ministerio de Ganadera,
Agricultura y Pesca (MGAP), Uruguay.

Es importante destacar que la variable recibe asistencia existe un sector de pequeos productores familiares
tcnica adquiere una respuesta positiva tanto si el pro- que tradicionalmente reciba asistencia tcnica pbli-
ductor la obtiene en forma ocasional o permanente. La ca y que esta quedando marginado de la misma; para
pregunta que el Censo formula es si el productor ha reci- ellos se desarrollaron desde la dcada del 90 una se-
bido por lo menos la visita de un tcnico en el ao ante- rie de proyectos especiales con Unidades Ejecutoras
rior. Por la forma en que se procesa esta variable se en- en la rbita del MGAP (un aspecto ms acentuado en
tiende conveniente relativizar la informacin que surge ya Uruguay que en sus vecinos, en donde continu exis-
que la cobertura de predios asistidos no significa una asis- tiendo, con diferentes grados de intensidad, una insti-
tencia integral y sistemtica del predio. tucionalidad relacionada al tema del Desarrollo Rural
y la Extensin, como ser el INTA, la cual ejecutaba o
Una estimacin de la cobertura de los servicios institucio- gestionaba los Proyectos ).
nales (ej.: proyectos especiales del MGAP, SUL) la ubica
entre el 10 y 15% de la poblacin objetivo (Trigo, 2000, p.
25). Es probable que esta estimacin no refleje la reali- 1.2.2 Situacin actual del subsistema
dad actual, en donde el nmero de proyectos especiales Existe evidencia acumulada de que el subsistema de Ex-
se ha reducido. Es necesario manifestar que para el ulti- tensin en Uruguay no funciona en forma adecuada des-
mo Censo realizado por el MGAP se ha mejorado la me- de hace tiempo (Daz Rossello, 1986; Morelli, 1988; Vas-
todologa con la cual se recaba la informacin de cobertu- sallo, 1995; Olveyra, 1995; Rucks, 1995; Torres, 1997;
ra, por lo que la misma es ms confiable que en anterio- Trigo, 2000, Vassallo, 2001, Praderio, 2004). Entre los
res censos. factores que se sealan como crticos aparecen mencio-
nados la falta de: i) polticas claras, ii) capacitacin de los
Como aspectos importantes de la lectura de los ltimos agentes involucrados, iii) coordinacin entre los tcnicos
censos cabe sealar, relativizando como se dijo acerca e instituciones, iv) existencia de tecnologa apropiada se-
de la forma en que se toman los datos: gn las diferentes realidades y tipos sociales y v) recur-
sos para el trabajo.
la asistencia tcnica privada est aumentando (el Es-
tado aparece con una presencia cada vez ms debili- El diagnostico general no excluye situaciones de acceso
tada; se destaca el papel que juegan los profesionales a fuentes diversas de asesoramiento tecnolgico que ge-
independientes bajo la modalidad de ejercicio liberal neraron productores, reas o rubros con mayor dinamis-
de asesoramiento tcnico, en predios de mayor tama- mo tecnolgico. En esos casos el sistema de innova-
o relativo, y que refleja la demanda existente gene- cin y cambio tcnico ha sido muy eficiente en la mejora
ralmente de tipo tcnico-productivo-comercial) de la eficiencia de los procesos productivos.. (Hermes
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 5

Morales y Maj, 2005, p. 5). Las empresas medianas a (Scarlato et al, 2001, p. 88). Seala el trabajo que la impor-
grandes, por lo menos en el rea agrcola ganadera del tancia del asesoramiento tcnico ha sido fundamental para
litoral y en la lechera, presentan ejemplos de adopcin promover la adopcin de SD, luego de haberse logrado la
de tecnologa exitosos (cra intensiva de ganado, reser- motivacin al cambio de los productores (las primeras eta-
vas forrajeras como ser silos de grano hmedo,etc). Por pas clsicas del modelo Rogeriano que explican adecua-
eso se entiende que es desde la concepcin amplia de damente la difusin y adopcin de este tipo de tecnologas).
Extensin que el sub-sistema no esta trabajando bien. En En este proceso la actualizacin de los tcnicos asesores y
lo que hace a transferencia de tecnologa (extensin agra- el rol de las instituciones para la difusin de los conocimien-
ria) el juicio se relativiza. tos es de vital importancia (en especial las integradas por
productores como AUSID).
La mejora en los rendimientos promedio de los principa-
les cultivos, el porcentaje de mejoramientos de pasturas y En esta tecnologa de la SD (como en otras varias) los
la edad de faena de los animales son algunos parmetros productores estuvieron un paso ms adelante que la in-
productivos que indican que existe un dinamismo tecno- vestigacin. Similares casos pasaron con las siembras
lgico en el sector (Gmez Miller y Albicette, 1999). La en cobertura en la dcada del 60 y 70. Las siembras
duda que se plantea es si la velocidad en la toma de asociadas fueron en un principio muy criticadas por los
decisiones y la dinmica de disposicin al cambio estn tcnicos investigadores. El caso del Lotus Rincn descu-
siendo suficientes para acompasarse al mundo vertigino- bierto por un productor en su campo y que rpidamente se
so y competitivo (p. 17). Coincidentemente Paolino se- difundi en las reas ganaderas es otro ejemplo. Los cam-
ala que en el periodo 1983 a 1998 el sector agropecua- pos de recra tambin representan un caso similar. Otro
rio creci a una tasa promedio anual de 2,8%, en tanto la ejemplo claro son los feed lots donde un grupo de em-
economa lo hizo a una tasa del 3,1%. No hubo estanca- presarios ha desarrollado una tecnologa importada de
miento, y se incorpor tecnologa que explica el aumento Estados Unidos. Posteriormente con el aval del LATU crea-
de la productividad (2003). ron la Asociacin de Productores de Carne Intensiva Natu-
ral recibiendo apoyo oficial. Recientemente el caso mas
Parte del dinamismo tecnolgico sealado se debe a: i) representativo es el de la soja que en pocos aos llego a
seales del mercado (trazabilidad, calidad) que dan ms ser el principal cultivo de verano con aplicacin de tecnolo-
sentido a la adopcin de tecnologa para aumentar la pro- ga de ultima generacin, mucha de la cual estuvo genera-
duccin, y ii) cambios en el perfil de los productores, como da en Argentina o en empresas privadas del pas ( Barraca
ser los nuevos ganaderos (profesionales de la ciudad, ERRO). Esta empresa estuvo vinculada desde el principio
profesionales del agro, inversores extranjeros) que vie- con la exportacin de la oleaginosa, por lo cual necesit
nen con un enfoque ms productivo, y no tienen una sola expandir su negocio, fuertemente atado a la financiacin
fuente de ingresos. del cultivo y al asesoramiento tcnico. Para ello realiz in-
vestigaciones en el rea de manejo adaptando tecnolo-
Quizs la mas significativa tecnologa promovida ha sido gas- en poca y densidad de siembra, distancia entre
la de Siembra Directa (SD), la cual se empez a investigar hileras, control de plagas y enfermedades, variedades, etc.
a principios de los 80 en La Estanzuela, luego se disconti-
nu y se retom en la dcada del 90 a instancias de AU- No obstante lo anterior el subsistema presenta, al decir
SID, la organizacin que agrupa a los productores de SD. de un autor, graves problemas de des-institucionaliza-
La SD consiste en la implantacin de semilla sin realizar cin (Trigo, 2000). Esta des-institucionalizacin ha im-
laboreo del suelo, apuntando a la sustentabilidad del mis- plicado en lo que hace a la esfera pblica: i) la desapari-
mo, reduciendo la erosin y mejorando el aprovechamiento cin de dependencias que estaban en la orbita del Minis-
del agua. Segn estimaciones de AUSID en la zafra de terio (ej. Direccin de Promocin y Desarrollo Local), ii) la
invierno del 2004/05 para trigo y cebada la SD super el privatizacin de servicios de extensin (el emblemtico I.
75%. Una investigacin realizada en el 2001 sobre SD arroja Plan Agropecuario) y iii) el descenso en el nmero de los
conclusiones de inters para lo que estamos analizando proyectos especiales de desarrollo que caracterizaron la
6 H. Tommasino - P. de Hegeds

dcada del 90 (los Pre y los Pro), una estrategia con el de Siembra Directa, el de grupos lecheros, y FUCREA
interrogantes en cuanto a la sustentabilidad de los logros representan modalidades exitosas de transferencia de tec-
(Proyectos de Desarrollo con Unidades Ejecutoras de ho- nologa desde el sector privado.
rizonte temporal definido y financiamiento externo).
El componente privado del subsistema de extensin est
Esta situacin conduce segn seala Trigo (2000, pag. 20) conformado tambin por los grupos de productores. El
a que el Estado haya ido perdiendo presencia en lo que nmero de Grupos CREA, que aparecieron en el pas en
hace a su capacidad efectiva de impulsar y ejecutar una la dcada del sesenta, muestra una tendencia a la baja,
poltica de transferencia de tecnologa para el sector. habiendo en la actualidad un 40 % menos de grupos CREA
Segn el autor, el Estado tiene un papel permanente en la afiliados a la Federacin Uruguaya de Grupos Crea /FU-
generacin y transferencia de tecnologa agropecuaria, el CREA (Trigo, 2000). Tradicionalmente el nmero de Gru-
que resulta, en parte, de las propias caractersticas de la pos CREA oscilaba en torno a 60.
tecnologa agropecuaria, y tambin por las de los distintos
tipos de productores y las restricciones que estos enfrentan Las Investigaciones realizadas en el pas en relacin con
para poder organizar, por s mismos, las actividades de la metodologa grupal para el trabajo de Extensin han
generacin y transferencia de tecnologa (p. 29). sido escasas. Adems de algunas tesis en la Facultad de
Agronoma, hay que mencionar dos trabajos relevantes.
La esfera privada del subsistema de Extensin tambin El primero es el anlisis de la metodologa grupal en el
presenta el mismo proceso de des-instituciona- sector lechero elaborado en la Facultad de Veterinaria
lizacin(Trigo, 2000). Por ejemplo, el sistema cooperati- (Tommasino, 1994). Las conclusiones del trabajo reafir-
vo agrario, que en la dcada del ochenta presentaba una man la validez de la metodologa grupal empleada como
fuerte presencia de departamentos de asistencia tcnica sistema de transferencia de tecnologa, definido como sis-
y extensin, que explicaron en gran parte el desarrollo tema de asesoramiento tcnico colectivo. Infiere que este
cooperativo alcanzado en el pas, tiene en la actualidad sistema fue relevante para promover la adopcin de tec-
una presencia reducida y con mecanismos de terceriza- nologa en el sector, incluso en predios familiares. Los
cin (a los efectos de transformar los costos fijos, que in- desafos que se plantearon en el estudio conservan su
ciden siempre, en costos variables, que inciden cuando vigencia en la hora actual, de cara a una poltica de re-
son usados). planteo de la Extensin (p. 125-126).

El asesoramiento tcnico desde las cooperativas y las La otra investigacin a mencionar, la ms reciente en re-
empresas de agronegocios esta volcado al seguimiento del lacin al tema de grupos en el medio rural de Uruguay, si
cultivo contratado por el agricultor con la empresa provee- bien admite el impacto de la metodologa en los aspectos
dora de insumos. La modalidad de pago del tcnico mas productivos y afectivos, plantea que no existen mecanis-
extendida es un % de la cosecha recibida por el acopia- mos adecuados en las instituciones para estimular en for-
dor cooperativa o empresa agroexportadora. Normalmen- ma sistemtica la creacin de nuevos grupos (Herrera,
te se incluye tambin ingresos por concepto de seguros si Aguiar y Vassallo, 1996). Este punto es central.
hubiera dao indemnizable. De esta forma se asegura
adems que el tcnico asesor pelee una mejor indemni- La promocin de grupos nace en la dcada del 70 con los
zacin con los tcnicos tasadores de la aseguradora. grupos del Plan Granjero (hoy JUNAGRA), los Grupos
CREA, los grupos lecheros financiados por CONAPRO-
El sistema de transferencia de tecnologa articulado en LE, los grupos promovidos por las cooperativas agrcolas
torno a la cadena agroindustrial, con orientacin de mer- del litoral y recientemente los grupos de PREDEG, PRO-
cado, financiamiento del proceso productivo, seguridad NAPPA y PRONADEGA
en la comercializacin y cobro representa un sector en
donde se ha desarrollado el asesoramiento tcnico con Un factor de mxima importancia para el funcionamiento
xito (Irigoyen, 2000). Este sistema, conjuntamente con de los grupos es un adecuado proceso previo de forma-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 7

cin de los mismos. Grupos que nacen mal formados, tien- rea Agraria de la Universidad de la Repblica, MGAP,
den a desaparecer o funcionar dbilmente. Los grupos FUCREA, SUL, y Organizaciones Locales (de Hegeds
que funcionan bien son los que se forman con: i) fuerte et. al., 2000). El nivel educativo de los usuarios del IPA, y
protagonismo de los productores; ii) afinidad social y pro- la proporcin importante de profesionales que participan
ductiva entre los miembros; iii) fuertes vnculos previos; de las actividades ayudan a entender estas respuestas.
iv) pertenencia comn a una zona; y v) actitud favorable
de participacin (Cittadini et. al, 1996). Complementariamente, si bien las organizaciones gremia-
les de productores estn representadas en la direccin
En particular se destaca el siguiente aspecto: de quin (Juntas Directivas y Consejos Asesores) de organismos
es el protagonismo en la formacin del grupo? Normal- de extensin y transferencia privados (Instituto Plan Agro-
mente ocurri en la dcada del 90 (PRONAPPA, PRE- pecuario; Secretariado Uruguayo de la Lana/SUL; etc)
DEG, PRONADEGA), que los Proyectos que se ejecu- existen problemas en esas organizaciones ya que ..no
taban desde la rbita estatal promovieron la formacin cuentan con mecanismos apropiados para identificar cla-
de grupos mediante un subsidio al costo de los tcnicos ramente las necesidades de sus asociados en materia
asesores. Esto llev a que los tcnicos formasen rpi- tecnolgica, de manera que sus representantes puedan
damente grupos a los efectos de aprovechar las venta- trasmitir adecuadamente a las Instituciones.. cuales son
jas, pero fueron grupos formados sin criterios racionales las necesidades a los efectos de que se planifiquen las
y que terminaban desapareciendo conforme se acaba- actividades correspondientes (Trigo, p. 23).
ban los subsidios. Esto no significa que los grupos de-
ben entenderse como algo permanente. Existe esa idea Los delegados son casi siempre los mismos desde hace
internalizada en el imaginario de los extensionistas. Por ms de una dcada rotando en las diferentes organiza-
otra parte el trabajar en grupo, y compartir, no es una ciones, pasando a ser dirigentes agrarios semiprofesio-
actitud generalizada en la poblacin rural. Es necesaria nales. Esto ocurre a amplios niveles. Por ejemplo, Res-
una mayor planificacin previa para la formacin de gru- taino (2005, p. 36) indica que para los CARs y GTs de la
pos y se necesita que el asesor sepa de dinmica gru- Estanzuela, un tercio de los participantes vena partici-
pal. Aqu hay un campo de accin importante de las pando continuadamente desde 1990, y ms de un 50%
Ciencias Sociales. desde hace 5 aos.

Sera importante que en los mecanismos de formacin par- Existe una percepcin general de que los delegados, que
ticiparan los propios productores y que las Instituciones o acceden a los puestos de direccin en funcin de las gre-
los Proyectos desarrollen esta tarea previa de organizacin miales, desarrollan luego en la mayora de los casos lgi-
de los grupos. De esta forma se facilitara adems la ins- cas de funcionamiento particulares (carreras polticas) que
tauracin de un Sistema de Seguimiento y Evaluacin (SSE) se alejan de las necesidades de los representados, espe-
del trabajo de los tcnicos asesores, al contar con mayor cialmente los de menores ingresos. De otra manera sera
informacin relacionada con la situacin inicial. El uso de difcil de explicar la dificultad por coordinar acciones entre
SSEs no es una prctica comn en Uruguay, constituyn- Instituciones que son dirigidas por los mismos actores.
dose en una grave carencia metodolgica. Los intentos de coordinacin, cuando se dan, descansan
en la afinidad de tcnicos, ms que en la voluntad poltica
Una reciente evaluacin de impacto del Instituto Plan Agro- explicita de las instituciones. Al ser un pas de dimensio-
pecuario (IPA) mostr que segn los usuarios del IPA (pro- nes reducidas, todos los actores se conocen, todos estn
ductores, tcnicos, trabajadores) los aspectos que estos compitiendo por pblicos parecidos, con presupuestos
demandaban con ms fuerza eran los de tener mayor escasos, y arrastrando divergencias del pasado, que com-
apoyo para la formacin de grupos, y poder alcanzar una plican enormemente intentos de trabajo en conjunto. So-
mejor coordinacin con tcnicos privados y de otras Or- lamente ese contacto personal entre amigos es el que
ganizaciones (las organizaciones que se mencionaban ayuda a encontrar salidas. Es una situacin difcil de ad-
como importantes para desarrollar vnculos fueron: INIA, ministrar. Una luz en el horizonte puede estar sealada
8 H. Tommasino - P. de Hegeds

por la presencia ms activa del MGAP en estos temas, hace a transformar los resultados finales de un trabajo en
orientando y generando polticas. recomendaciones validas para su adopcin. Posterior-
mente trabajando con el productor se trata de hacer el
El debilitamiento del subsistema de Extensin, y la accin proceso opuesto: transformar la informacin en conoci-
individual de los delegados de los productores, ha lleva- miento (informacin asimilada por el productor, incorpo-
do a una situacin en donde el SGEA es dominado por la rada a su contexto interno psico-social).
lgica de los investigadores. Esto significa un Sistema
preocupado ms por la obtencin de fondos para investi- Es necesario reconocer que a nivel individual hay dife-
gar, y elaboracin de artculos para ser publicados en re- rencias en los investigadores. Hay tcnicos que salen
vistas arbitradas internacionales, que por contribuir a trans- rpidamente al cruce de los problemas intentando la
formar el conocimiento generado en informacin que pue- bsqueda de respuestas a los problemas mediante in-
da ser adoptada localmente para su uso. Esto no es una vestigacin aplicada en contacto directo con producto-
critica a los investigadores. Su actitud es racional de acuer- res y tcnicos. Al respecto algunos ejemplos pertinentes
do a los mecanismos de evaluacin y de financiamiento son: i) la Roya de la soja, ii) la Gentica vegetal con
existentes. Muchas veces son los productores de punta variedades de muy buena aceptacin y adaptadas al
con sus tcnicos los que a fuerza de intuicin, experien- medio, y iii) estrategias para el combate de malezas.
cia, prueba y error terminan adaptando el conocimiento En este ltimo caso, incluso hay decisiva participacin
generado a las realidades particulares de cada regin. en el diseo de campaas de extensin que involucran
a todos los actores (Facultad de Agronoma, IPA, MGAP,
Culturalmente la visin dominante en el SGEA es la de Gremiales, Intendencias, etc).
acercarse a los problemas que se vinculan con el sistema
en trminos de privilegiar la generacin de tecnologa, la La fragilidad entonces que presenta el subsistema es de
innovacin. Entonces todo lo que afecta la generacin es tal magnitud que condiciona el funcionamiento y los lo-
jerarquizado. Y si las restricciones que impiden la genera- gros del SGEA en su conjunto. La impresin es que si se
cin se levantan, o se alivian, los problemas estn resuel- compara este sistema con la realidad de otros pases, por
tos. Es hora de que avancemos en una concepcin ms ejemplo nuestros vecinos, Uruguay queda ubicado en una
amplia, que significa que la tecnologa o la innovacin posicin rezagada. Hay una opinin generalizada de que
estn para usarse, para que sirva. Es parecido a lo si- la presencia estatal en las ltimas dcadas no ha existido
guiente: el valor nutritivo de una manzana es cero, a me- en lo que hace a polticas de transferencia de tecnologa
nos que sea comida. Por lo tanto las decisiones polticas y extensin8 .
que se tomen a nivel del SGEA tienen que reconocer esta
situacin. El conocimiento no se termina en su creacin,
debe incluir su transformacin en informacin que se pue- 1.2.3 Sustentabilidad del sub sistema de extensin
da usar por sus destinatarios. Como seala acertadamente Trigo (2000), el descenso
en el nmero de Grupos CREA, conjuntamente con las
En esa transformacin en doble sentido de conocimiento dificultades que existen cuando los grupos de producto-
a informacin (y de informacin a conocimiento) la Exten- res formados deben hacerse cargo de los costos de los
sin juega su papel. Ayudando al investigador en lo que profesionales, hacen dudar de la capacidad o voluntad

8
E una entrevista con el Ing. Agr. G. Arroyo, Programa de Servicios Agropecuarios del MGAP, el citado tcnico plantea la necesidad
que el MGAP reasuma una poltica en relacin con la transferencia de tecnologa, ya que dicha secretara se haba retirado sin
pedir nada a cambio en la definicin de los lineamientos que hacen a la Extensin. (Diario El Pas, 29 de Octubre de 1999, pag.
8). Posteriormente se efectu por parte del MGAP un Seminario-Taller denominado Sistemas de informacin e intercambio
tcnico para el Desarrollo, en conjunto con la GTZ y el BID. Los resultados del evento fueron interesantes en cuanto se retomaba
un tema ignorado desde haca tiempo, pero no arrojaron consecuencias mayores a nivel del sistema en su conjunto.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 9

que existe en el sector privado para financiar las activida- Una de las acciones que el Estado debiera implementar
des de transferencia / extensin. en apoyo al SGEA es la de facilitar el acceso de los dife-
rentes actores (productores, tcnicos asesores) a la infor-
As como en la Investigacin existe un compromiso de macin. Paolino (2000, p. 24) seala que el Estado tiene
financiamiento pblico como contraparte del aporte priva- un rol importante a desempear a los efectos de que no
do (el INIA se financia con un aporte privado obligatorio, exista asimetra en la informacin. Se define asimetra si
que es un porcentaje del Impuesto de enajenacin de bie- .. alguien (dispone) de mayor informacin que otra per-
nes agropecuarios, ms un monto similar al anterior que sona acerca de un asunto. La consultora realizada para
aporta el Estado), en la Transferencia de Tecnologa de- el MGAP por el Ing. Agr. C. Torres en 1997 sugiere en
beran incorporarse mecanismos similares, a los efectos este sentido lo siguiente:
de no depender de las asignaciones que se hacen anual-
mente en el presupuesto nacional (Trigo, 2000). Esta si- Potenciar los mecanismos de comunicacin e infor-
tuacin afecta directamente al Instituto Plan Agropecua- macin, incluyendo a la informtica.
rio generando incertidumbres que dificultan su accionar. Mejorar el acceso a la informacin va bibliotecas es-
pecializadas.
Por otra parte, es necesario establecer con mayor preci- Promover el uso de la informtica para el acceso rpi-
sin las reas de trabajo que corresponden a los Organis- do a la informacin, instalando el equipamiento ade-
mos que reciben financiamiento del Estado, a los efectos cuado y en red en las diferentes entidades de investi-
de que realicen aquellas actividades que por su naturale- gacin y transferencia y en las organizaciones de pro-
za no sean del inters de las organizaciones privadas (ej.: ductores en el mbito nacional y local, brindando ade-
capacitacin de trabajadores rurales, temtica ambiental, ms la capacitacin necesaria para el acceso a dicha
etc). En este sentido existe una tensin entre gestin pri- informacin y la interpretacin de la misma.
vada pero financiamiento pblico que debe resolverse, a
los efectos de favorecer una mayor coordinacin entre los
actores del SGEA. 1.2.4 Coordinar y articular para generar sinergias
Los intentos de vincular al componente de generacin
El rol del Estado en nuestros pases en lo que hace al man- con el de extensin, un aspecto clave para generar si-
tenimiento de una institucionalidad relacionada con la trans- nergias, han fracasado. Un primer intento ocurri a co-
ferencia de tecnologa aparece como un elemento insosla- mienzos de la dcada del sesenta, cuando el Centro de
yable a la hora de proyectar escenarios futuros. Rivera Investigaciones Alberto Boerger (CIAAB) incorpor en
(2003), a la luz de los resultados de las reformas efectua- su accionar al Centro Nacional de Extensin. Este Cen-
das, indica que solo una extensin pblica puede en forma tro, a pesar de haber desarrollado una interesante labor
efectiva llevar adelante responsabilidades relacionadas con en el litoral, tuvo una actividad de corta duracin y fue
la transferencia de informaciones, con la promocin de un finalmente clausurado.
subsistema de extensin con pluralismo institucional (pri-
vado y pblico), y con el gerenciamiento del sistema en su A partir de 1985, con el advenimiento de la democracia,
conjunto para asegurar la direccionalidad adecuada. se produce otro intento relevante de vincular ambos com-
ponentes. Se replantea la discusin y se visualizaba un
La extensin debe considerarse un bien pblico, en la arreglo organizacional que los inclua. Lamentablemen-
medida que asuma una finalidad social orientada al de- te, en el transcurrir del proceso el pas consider oportu-
sarrollo, lo cual excede la perspectiva exclusivamente no solucionar los problemas de la investigacin, olvidan-
tecnolgica, en donde un productor individual se benefi- do al otro componente. El antiguo CIAAB pasa en octu-
cia econmicamente del asesoramiento tcnico recibi- bre de 1989 a ser persona jurdica de derecho pblico no
do, o cuando promueve alternativas favorables al medio estatal, gracias a la Ley 16.065, con el nombre de Institu-
ambiente, que no son cubiertas por la oferta privada. to Nacional de Investigacin Agraria (INIA).
10 H. Tommasino - P. de Hegeds

Haba expectativas de mejorar el funcionamiento del SGEA debe ocupar un espacio en estos temas. Y tiene incluso
cuando el Sr. Decano de la Facultad de Agronoma pas herramientas actuales para hacerlo. Los artculos 32 y 33
a ser Ministro del MGAP en los inicios de la Administra- de la Ley que cre el INIA (16.065) establecen un Conse-
cin de Jorge Batlle, pero ms all de algunos esfuerzos, jo Coordinador de Tecnologa Agropecuaria con cometi-
el pas perdi otra oportunidad. dos importantes para coordinar esfuerzos de generacin
y de transferencia de tecnologa en el pas. La composi-
Una nueva etapa se abre a partir de marzo del 2005, cin del Consejo es de 5 integrantes: i) el MGAP que lo
con la designaci n como Presidente del INIA de un pro- presidir, ii) el MEC, iii) los decanos de las Facultades de
fesor de la Facultad de Agronoma, con posibilidades Agronoma y Veterinaria, y iv) un representante de la Agru-
ciertas en el pas para desarrollar un mejor funciona- pacin Universitaria. El MGAP debera disponer de los
miento del SGEA a dos puntas; i) por un lado hacer rea- medios humanos y materiales para la instalacin y funcio-
lidad una mejor integracin entre INIA y las Facultades namiento de este Consejo. Al presente nunca fue convo-
del rea Agraria, y ii) por otro lado fortalecer ese subsis- cado.
tema de extensin, compuesto por las instituciones, or-
ganizaciones y tcnicos que se encuentran realizando De esta forma podemos decir que el SGEA presenta una
tareas de transferencia de tecnologa, asistencia tcni- fuerte asimetra en favor de la investigacin. El sistema
ca o extensin (INIA, p. 11), para que pueda articular en su conjunto esta orientado a generar conocimiento y
con el de investigacin. Si queremos un Sistema na- tecnologa y procurar su difusin, realizando ambas ta-
cional de ciencia, tecnologa e innovacin o un siste- reas en forma poco sinrgica.
ma de ID e innovacin agropecuaria (para nosotros equi-
valentes al SGEA) al servicio de un Uruguay productivo Los ejemplos en el pas en donde existe una clara interac-
estas dos cuestiones deben resolverse. cin entre los diferentes actores vinculados al sector, a tra-
vs de dispositivos y arreglos formalmente establecidos9 ,
Las confusiones conceptuales entre difusin por una par- muestran la importancia que tiene el trabajo coordinado para
te y extensin o transferencia de tecnologa por la otra, alcanzar un funcionamiento sinrgico. En este sentido se
pueden haber incidido en el debilitamiento observado. La puede mencionar a la Unidad Experimental y Demostrati-
accin de INIA en la difusin de tecnologa no sustituye la va de Young (UEDY); un convenio entre la Sociedad Rural
falta de esfuerzos sistemticos orientados a su transfe- de Ro Negro (organizacin gremial de productores) y el
rencia y adopcin por parte del productor, y menos en lo INIA que ya tiene tres dcadas de funcionamiento.
que sera un trabajo de ms aliento con una visin de de-
sarrollo rural territorial Incluso para la tarea de difusin En torno a la UEDY se ha formado una Comisin de Apo-
sealan acertadamente los tcnicos especialistas de INIA yo, integrada por un conjunto importante de Organizacio-
que ..teniendo presente que existen otros agentes que nes e Instituciones de la zona, ya sean gremiales, depen-
brindan informacin tecnolgica al medio, en el desarrollo dencias del Estado, organismos de investigacin o de
de una nueva estrategia de difusin se hace necesario extensin, la Facultad de Agronoma, Cooperativas, etc.
reactivar los esfuerzos para alcanzar una efectiva y real Este arreglo organizativo facilita la comunicacin, el di-
coordinacin entre las Instituciones de manera de unificar logo, la planificacin y la participacin (Gmez y Albicette,
criterios y fortalecer acciones, evitando duplicaciones in- 1999) Como seala Paolino (2000) resulta cada vez
necesarias (2003, p. 9). ms importante el trabajo en redes tecnolgicas, con par-
ticipacin de mltiples instituciones y mltiples disciplinas.
De nuevo para lograr esto se necesita introducir los cam- De esta forma se aprovecha la retroalimentacin y las ex-
bios sealados previamente. Ms que nunca el MGAP ternalidades que se generan. Evaluaciones efectuadas han

9
Se recalca la formalidad de los enlaces desarrollados, ya que la modalidad de vinculacin informal en base a amistades no es sustenta-
ble. Toda la literatura sobre enfoque sistmico en Extensin avala este punto (ver Agricultural knowledge and information systems).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 11

arrojado resultados positivos en cuanto al accionar de la pecuaria (ej., por rotacin de Ministros), las Unidades
UEDY10 , segn percepcin de tcnicos y productores. pierdan eventualmente apoyo poltico (del cual estaban
antes fuertemente dependientes) y quedan debilitadas.
Si los intentos de coordinar entre la investigacin y la ex- La evidencia no es concluyente en cuanto a que es me-
tensin no dieron resultados positivos, tampoco al interior jor, si trabajar con Unidades o con las Dependencias ya
del subsistema de extensin existen mecanismos de coor- existentes (Hudson, 1993).
dinacin sistemticamente diseados11 . En lo que hace al
sector estatal, al no existir un espacio referente que pueda
encargarse de esa coordinacin, en lneas generales se 1.2.5 Nuevos actores
funciona en forma descoordinada. Este espacio hubiera sido El rea Agraria (Facultades de Agronoma y Veterinaria) y
de importancia a los efectos de capitalizar la experiencia de el SCEAM (Servicio Central de Extensin y Actividades en
los diferentes Proyectos de Desarrollo Rural efectuados en el Medio), todos de la Universidad de la Repblica, consti-
la dcada del 90, los que incluan en forma deliberada o no, tuyen actores que deberan jugar un rol importante en el
componentes de extensin. Sin duda que los logros de sistema, en un esquema de funcionamiento diferente al
estos Proyectos se hubieran potenciado a una escala ma- tradicional. Una caracterstica del sistema tradicional fue la
yor de existir este espacio, entre otras cosas, al permitir exclusin en los hechos de la UDELAR. Nos parece impor-
una mejor coordinacin de los esfuerzos. tante su presencia activa.. En el caso de la Extensin no
solamente porque pueden aportar bastante al trabajo con
La estrategia de crear Unidades Ejecutoras de Proyectos la produccin familiar, al respecto ver sistematizaciones de
Especiales a trmino procura sustituir la burocracia y intervenciones exitosas (Figari, Rossi, Nougue, 2002) que
lentitud existentes, por mecanismos ms giles. Esta es- pueden servir de ejemplo12 , sino porque tambin el vaco
trategia tiene como ventajas las siguientes: i) rapidez ope- institucional existente es tan significativo, que la presencia
rativa para implementar actividades; y ii) mejor precisin de nuevos actores generar sin duda sinergias para el de-
de la poblacin objetivo, lo que facilita la planificacin, el bate que son indispensables para seguir funcionado.
seguimiento y la evaluacin.
El aporte que la UDELAR puede hacer se da no solo por
Los inconvenientes que se generan son: i) debilitamien- las nuevas concepciones tericas existentes en el debate
to de las dependencias existentes ya sea porque se capta acadmico, pero tambin del conocimiento que surge de
a los mejores tcnicos (lamentablemente no es el caso experiencias de trabajo con productores familiares de di-
comn) o porque se superponen cometidos creando con- ferentes rubros (Departamentos de Paysand y San Jos).
fusin en el personal, ii) excesiva dependencia de los
aspectos polticos para la toma de decisiones, y iii) es- El rea Agraria realiz recientemente un importante En-
casa sustentabilidad de la estrategia. Este aspecto es cuentro en Montevideo (Facultad de Veterinaria) para la
importante porque luego de terminado el proyecto des- discusin conceptual de ejes temticos relacionados con
aparece la Unidad y la experiencia capitalizada se pier- la extensin universitaria desde el rea de las ciencias
de. Por otra parte puede ocurrir que durante la ejecu- agrarias. Existen ms de 60 proyectos de extensin uni-
cin del proyecto, frente a cambios en la poltica agro- versitaria desde las ciencias agrarias que realizan activi-

10
Ver Evaluacin de Impacto de un proyecto de difusin y transferencia tecnolgica. Ings. Agrs. M.M.Albicette, R. Brasesco y P. de
Hegeds,Young, agosto de 1999, 83 pag.
11
Todos los autores mencionados en la pag. 4 coinciden, directa o indirectamente en este punto. (Primer prrafo punto 1.2.2).
12
Desde 1996 la Estacin Experimental de la Facultad de Agronoma localizada en el Departamento de Paysand implementa un
Programa Integral de Extensin Universitaria orientado a la produccin familiar. Es una experiencia valiosa y nica en el pas con
esa continuidad. Podra aportar mucho en cuanto a metodologas y modalidades de trabajo con un sector de la poblacin rural
que deber tener un espacio mayor de atencin en un SGEA diferente al actual. Consultar con Ing. Agr. Virginia Rossi.
12 H. Tommasino - P. de Hegeds

dades que de diferentes maneras procuran alcanzar ob- ms que por la evaluacin fsica de los resultados pro-
jetivos de impacto en el medio, a la vez que mejoran los ductivos (p. 94).
procesos de enseanza aprendizaje (Comisiones de
Extensin, 2003, p. 10). Podemos comparar estos datos con la situacin actual.
La reciente evaluacin de impacto del IPA citada anterior-
mente (de Hegeds et. al., 2000), si bien es aplicable a un
1.2.6 Aspectos metodolgicos sector dedicado en principio a la ganadera, permite igual-
1.2.6.1 Caractersticas del trabajo en extensin mente realizar comparaciones. Un 80% de los tcnicos
A pesar de tener su tiempo, una investigacin realizada por declaraba que ejerca su labor de extensionista bajo la
el Centro Latinoamericano de Economa Humana (Vassa- modalidad de asesoramiento individual, un 2 % grupal, un
llo y Methol, 1989) a una muestra representativa de tcni- 14 % ambos y el 4% restante no contesta. Existe gran
cos extensionistas, permite sealar algunos aspectos que variedad de respuestas en cuanto al nmero de producto-
caracterizan la forma como se ejerce el trabajo de exten- res asesorados y el tiempo dedicado para la modalidad
sin, y que no han perdido su vigencia en la actualidad: individual. En general los tcnicos asesoran entre 2 y 10
productores por mes. El tiempo dedicado a la visita al
escasa capacitacin de los tcnicos de extensin en establecimiento vara entre media jornada y una jornada /
la formacin especfica de divulgacin, difusin, plani- semana. El asesoramiento grupal insuma aproximada-
ficacin, evaluacin, comunicacin, pedagoga, etc13 . mente 4 -5 jornadas al mes (dos de preparacin).
la metodologa que ms se utilizaba era la individual
(gran dispersin del tiempo de duracin de la visita); Los datos obtenidos de estos trabajos muestran en snte-
pero la metodologa grupal fue valorada como la que sis: i) la mayora de los tcnicos utilizan metodologas in-
debera usarse. dividuales, pero hay un avance de lo grupal ii) gran dis-
amplio uso de predios demostrativos para apoyar la persin de respuestas en cuanto al tiempo dedicado a la
labor de extensin. visita, dentro de las cuales es posible sealar una tenden-
clara superposicin de esfuerzos (varios tcnicos asis- cia a que el tiempo vare inversamente con la cantidad de
tiendo al mismo productor) sin estrategias de comple- visitas, y iii) carencias en la formacin en Extensin y
mentacin o coordinacin entre instituciones. Gestin.
los productores ms asistidos eran los que tenan
mayor nivel de instruccin, variable que se relaciona Al momento actual podemos ubicar a los predios demos-
con la capacidad econmica. trativos y los grupos como las herramientas metodolgi-
cas ms empleadas por los servicios institucionales. De
El trabajo citado acerca de la investigacin en metodolo- los grupos hemos hablado. En lo que hace a los predios
ga grupal para el sector lechero tambin aporta informa- demostrativos es sabido que los mismos adecuadamente
cin parecida (Tommasino, 1994). Las carencias en for- implementados se constituyen en una referencia impor-
macin en lo que hace a la Extensin y a la Gestin fue- tante del extensionista para desarrollar su trabajo. Una
ron sealadas como las ms importantes. Seala el estu- evaluacin del impacto que tiene esta metodologa indica
dio que las decisiones tecnolgicas debern tomarse cre- su efectividad (Albicette y de Hegeds, 1996). Sin em-
cientemente en base a criterios econmico-financieros, bargo hay que advertir que los predios deben ser bien

13
Al respecto seala C. Paolino que la formacin de nuestros investigadores, tecnlogos y profesores est muy anclada en los
perfiles tradicionales, en el impulso que tuvo A. Latina en la dcada del sesenta, de convertir al aparato pblico de investigacin
adaptativa y transferencia de tecnologa en un gran convertidor cientfico-tcnico de tecnologa propia de la revolucin verde que
vena de los pases desarrollados (fuente: Revista El Pas Agropecuario-Diario El Pas - Seragro, julio 2000). Cabe agregar que
en la Facultad de Agronoma, se est realizando desde el segundo semestre del 2004 una Maestra en Desarrollo Rural Susten-
table, que se espera permitir mejorar los aspectos de capacitacin sealados como deficitarios.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 13

seleccionados y monitoreados; si el productor percibe que ductores era cmo trasmitir el mensaje? Hoy, la pregun-
no son representativos de su situacin no sirven. Tam- ta relevante parecera ser: cmo cooperar? Y esta pre-
bin es importante sealar que no alcanza con que el pro- gunta tiene mucho que ver con la construccin de capital
ductor concurra al predio y vea una innovacin para que social para acceder a mercados.
la adopte. La accin del tcnico que trabaja junto al pro-
ductor a partir de su ida al predio demostrativo es clave. Todava existe campo para mejorar en lo que hace a la
Informacin suministrada no significa conocimiento adop- metodologa de Extensin. El vertiginoso avance de los
tado. Adems cada predio es una historia diferente en cambios que se procesan en nuestras sociedades ha puesto
cuanto a los recursos, pasado, problemas etc. Hay evi- a disposicin de la Extensin nuevas tecnologas que abren
dencia que los productores adaptan lo que les parece grandes posibilidades. La creciente facilidad de acceso a la
adecuado en funcin de esa historia particular. informacin por parte de los usuarios impondr cambios en
las modalidades y estilos de asesoramiento tcnico.
Dado el desconcierto que reina en los servicios de ex-
tensin, existe el riesgo de utilizar predios demostrati- El rol que juegan los medios de difusin masivos hoy es
vos a los efectos de justificar la labor del tcnico exten- sumamente importante. Los suplementos agropecuarios,
sionista y del servicio. El predio demostrativo se tiene las revistas (I. Plan Agropecuario), los diarios y los pro-
que insertar en una estrategia de trabajo coherente y gramas tanto radiales como televisivos son un medio
planificada. relevante para la difusin de tecnologas. Tambin las
estrategias masivas de difusin de tecnologas que enca-
Se observa en la actualidad un cambio en los roles de los ran empresas particulares cumplen ese rol decisivo de
investigadores y extensionistas: ni los investigadores son dar a conocer la existencia de nuevas tecnologas, infor-
ya 100% investigadores, ni los extensionistas son 100% maciones, iniciando el modelo rogeriano de difusin de
extensionistas, tal como aconteca en el pasado. Hoy los innovaciones (desde el conocimiento de que existe algo
investigadores hablan en su discurso de difusin y los nuevo, hasta su adopcin).
extensionistas de validacin. Esto es bueno, ya que la
funcin tradicional del extensionista de ser el puente La evaluacin de impacto del IPA indicaba que aproxima-
(un puente que result al final demasiado largo para reco- damente la mitad de los productores y la mayora de los
rrer) que conecta diferentes realidades gener un distan- tcnicos utilizaban Internet y tenan acceso al correo elec-
ciamiento muy marcado entre investigadores y extensio- trnico (de Hegeds et al., 2000). Estos datos muestran
nistas, quedando relegado el extensionista a un status las posibilidades que existen en Uruguay para aprovechar
inferior. El riesgo en esta nueva situacin es que si el ex- las ventajes que Internet y las redes telemticas (teleco-
tensionista se corre para el lado de la investigacin adap- municaciones ms informtica) pueden ofrecer15 .
tativa y el investigador se preocupa por difundir, todos se
encuentran con matices en el mismo escenario, pero, 1.2.6.2 Nuevas reas temticas
quin se ocupa del productor? En cuanto a las nuevas reas temticas para el extensio-
nista se observa un inters por todo lo relacionado con la
Darr y Hubert (1993)14 , mencionados por Cha et al. gestin de empresa, es decir por el instrumental de regis-
(2003, p. 80), indican que Antes la cuestin clave a resol- tros fsicos y econmicos para la toma de decisiones por
ver en la relacin, investigadores, extensionistas, y pro- parte del productor. Tanto tcnicos como productores recla-

14
Darre, J. P. et Hubert, B. (1993). Les raisons dun leveur sont notre raison de cooprer. Etudes Rurales, No. 131-132: 109-115,
Francia.
15
De cada 100 establecimientos en Uruguay 52 tienen servicio telefnico, uno de los ndices ms altos de A. Latina. Gracias al
celular y a la telefona rural la cobertura telefnica abarca todo el pas. (fuente: Revista El Pas Agropecuario-Diario El Pas -
Seragro, julio 2000).
14 H. Tommasino - P. de Hegeds

man apoyo en estos temas (de Hegeds, et al., 2000). productor (registros) e introducir al profesional en los
Debido a que la mayor productividad genera muchas veces temas de agronegocios.
menores ingresos, los ajustes de las empresas para man-
tener la competitividad vienen por el lado de la eficiencia A las capacidades que implica construir ese plan de nego-
econmica, a travs de una toma de decisiones basada en cios (lo econmico) hay que agregar capacidades para cons-
los registros. Tambin en este caso los tcnicos extensio- truir capital social econmico (lo social). Esto implica la
nistas tendrn que dominar esta tecnologa de gestin. dimensin organizativa que conecta grupos, agentes, enti-
dades, organizaciones del territorio en el cual se opera, y
Si bien esto es as, y es reclamado por los tcnicos ase- por fuera del mismo, para los fines de produccin, distribu-
sores, tambin hay opiniones que sealan que luego de cin o el intercambio de bienes y servicios, con el objetivo
mucho tiempo de existir varios sistemas de registros de promover alternativas de trabajo y de generacin de in-
agropecuarios, diferentes entre si lo cual dificulta la inte- gresos sustentables (Caraciolo Basco, M. 2003).
gracin, la realidad muestra que no han tenido la adop-
cin que se esperaba de ellos. Y es verdad tambin que Esto implica otro cambio cultural de enorme magnitud. La
la mayora de los productores saben bien cuales son los visin predominante del Desarrollo Rural en Uruguay, se-
rubros que dan y cuales no, sin llevar excesivos regis- gn un trabajo recientemente terminado para el IICA (de
tros. A diario hay sorpresas de productores exitosos que Hegeds, y Vassallo, 2005) es de tipo social. Esta visin
no llevan registros (tal cual los conciben los tcnicos); jerarquiza a las personas ms que a las organizaciones. En
cada uno lleva los registros a su manera y adaptados consecuencia los referentes locales como el maestro rural
a su circunstancia. y la escuela rural como lugar neutral para reuniones apare-
cen mencionados. No se cuestiona la valorizacin de las
La tradicional carpeta verde impulsada por el Plan Agro- personas como los actores reales del proceso. Lo son. Pero
pecuario en la dcada del 70, y actualizada en 1997, no si las personas no se integran a actividades de generacin
se ha generalizado (Helguera, Majo, y Lanfranco, 2004). sustentable de ingresos, en los hechos, se las est consi-
Contina siendo una deuda pendiente el desarrollo de un derando sin potencial para salir de su situacin econmica.
sistema de informacin para la gestin, de aplicacin sen-
cilla, que refleje la racionalidad del productor, y sea con- Coherente con esta visin, que jerarquiza lo productivo y
sistente con los principios y normas existentes a diferente no lo econmico, lo social queda reducido a mejorar la
nivel (Helguera, Majo, y Lanfranco, 2004). interaccin entre las personas, lo que se traduce muchas
veces como que el tcnico debe saber de dinmica gru-
Otros temas, como agronegocios, antes temas polmi- pal. Este es un mecanismo para mejorar la discusin y
cos desde una perspectiva pura de la extensin, debe- facilita la adopcin de recomendaciones. O de que se
rn estar presentes como reas temticas que se deben debe construir una cooperativa agraria para canalizar la
abordar sin prejuicios. El tcnico extensionista debe sa- produccin de los socios. Todo esto esta presente en el
lir cada vez ms de la lgica de recomendar para produ- imaginario de los tcnicos extensionistas. No es que este
cir ms a la de recomendar aquello que se puede ven- mal. Pero no se ve lo social en lo que hace a la interac-
der, porque es negocio, porque tiene un mercado. Debe cin entre organizaciones, y menos todava con objetivos
saber como disear un plan de negocios elemental, que econmicos, accediendo a mercados distantes y efectuan-
luego se ira mejorando en la medida que se implementa do alianzas con otros agentes del mercado.
con la ayuda de especialistas. Pero las bases para ar-
mar un perfil de Plan de negocio debe conocerlas. Esto Es necesario mencionar la temtica de la calidad: tanto de
es ms relevante que calcular la tasa interna de retorno la materia prima como del medio ambiente (desarrollo sus-
de nuestras propuestas. Algunas lneas de trabajo de la tentable). En el primer aspecto se est acumulando en nues-
actual Maestra en Desarrollo Rural Sustentable de la tros pases, de cara al Mercosur y para su armonizacin,
Facultad de Agronoma pasan por estos puntos: cons- una impresionante cantidad de informacin. Sin embargo,
truir sistemas de informacin adaptados a la realidad del la misma no est sistematizada para su aprovechamiento
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 15

en forma eficaz por los agentes relacionados con el sector 2. El Instituto Plan Agropecuario
agropecuario. Este es un aspecto clave, ya que esta infor-
macin es vital no solo para los agentes nacionales o de la El lector puede plantearse la siguiente pregunta: Porque
regin, sino que tambin para aquellos que quieran desde se hace mencin expresa al IPA en este trabajo sobre la
el exterior vincularse comercialmente con nuestros pases. Extensin? La respuesta es que constituye la expresin de
Los mercados estn mostrando seales de que existira una institucionalidad ms representativa en el pas vinculada a
mayor demanda por productos de calidad, favorecindolos la Extensin y/o Transferencia de Tecnologa. Es verdad
con ms precio. Con otras palabras, una alta rentabilidad que se encuentra debilitada en la actualidad, pero los auto-
comienza a vincularse con la calidad. Esto abre perspecti- res entienden que gran parte de sus problemas reflejan la
vas a la extensin pblica, ya que alguien debe poner esta situacin que desde hace dcadas enfrenta el SGEA. No
informacin al alcance de los agentes interesados (los cua- se puede entender al IPA sin entender previamente la si-
les pueden ser urbanos). tuacin de ese Sistema.

La calidad tambin apareca mencionada como una opor-


tunidad para la extensin en el trabajo sobre grupos de 2.1 Descripcin del IPA
Tommasino (1994, p. 125). Se sealaba en ese enton-
ces que en el futuro se considerar con igual nfasis la 2.1.1 La propuesta de creacin
calidad como la cantidad de materia prima. Para lograr El Instituto Plan Agropecuario (en adelante IPA) es un
esta calidad se requiere de un sistema de extensin que organismo de derecho pblico no estatal16 , creado por la
asegure una cobertura permanente a los productores. Ley 16.376 del 5 de enero de 1996. Sustituye a la Comi-
sin Honoraria del Plan Agropecuario creada en 1957 y
En el tema del medio ambiente sucede lo mismo: se ne- que funcionaba en el MGAP con el objetivo de aumentar
cesita educar a la poblacin -tanto urbana como rural- de la produccin ganadera. En este sentido se le puede ad-
que existen problemas y luego, de que existen alternati- judicar funciones de extensin agraria, relacionadas a la
vas que ofrecen mejores posibilidades de cuidado del transferencia de tecnologa agraria, no de extensin rural.
medio ambiente. Como dice Trigo (2000) existe el riego
de que la orientacin actual del SGEA a trabajar segn la Los objetivos del IPA son los siguientes, segn el artculo
demanda deje afuera de consideracin a la temtica am- 241 de la citada ley:
biental. La misma no representa una necesidad sentida
por los productores, y adems los beneficios que se deri- a. realizar actividades de extensin, transferencia de tec-
van tienen un alcance social. De nuevo hay aqu un cam- nologa y capacitacin relacionadas con la produccin
po de accin para la esfera estatal del SGEA . Por ejem- agropecuaria, con la finalidad de promover el desarro-
plo, el avance importante de la soja plantea interrogantes llo del sector, abarcando reas tales como manejo tec-
acerca del impacto del monocultivo en el ambiente. El nolgico, incorporacin de nuevos rubros o produc-
uso creciente de agroqumicos en el pas plantea interro- tos, gestin empresarial, adecuacin a la demanda de
gantes sobre su impacto en los operarios en primer lugar, los mercados, validacin de tecnologas y otras reas
y en contaminaciones o residuos que afecten la comer- de accin conexas,
cializacin. El Estado debe tener su presencia generando
informacin valida sobre las consecuencias y planteando b. apoyar con su capacidad de accin directa con los pro-
polticas. ductores, a solicitud del Ministerio de Ganadera, Agri-

16
La persona jurdica de Derecho pblico no estatal se rige por el Derecho pblico y no pertenece al Estado, entendido este en
sentido estricto (la persona pblica mayor). Pertenece al estado en sentido amplio. Ver Marco Jurdico del Plan Agropecuario,
Dr. Carlos E. Delpiazzo. Serie Institucional 1. Plan Agropecuario. pag 14-16.
16 H. Tommasino - P. de Hegeds

cultura y Pesca (MGAP), planes de promocin de zo- Contribuir al desarrollo integral del productor y su fa-
nas econmicas y tecnolgicamente sumergidas o afec- milia a travs de una Institucin autosustentable, au-
tadas por catstrofes climticas o sanitarias, o fuertes togestionada y autofinanciada que ofrezca un servi-
impactos negativos originados en crisis de mercados, cio de calidad, con imagen propia e identidad agro-
as como instrumentar acciones piloto o puntuales orien- pecuaria.
tadas a lograr un efecto demostrativo valioso para la
adopcin de tecnologas mejoradas de produccin y en Como Objetivos Especficos se determinaron los si-
otras situaciones en que se estimase necesario realizar guientes:
acciones directas por razones de inters general,
Capacitar a todos los actores sociales involucrados en
c. elaborar planes y proyectos de desarrollo a nivel pre- instrumentar los cambios para lograr el Desarrollo in-
dial, regional o nacional, y proyectos de carcter de- tegral del Sector Agropecuario.
mostrativo para cualquier rubro agropecuario con o sin Comunicar a los intervinientes en el proceso de Desa-
componentes de financiamiento, as como el corres- rrollo las necesidades relevadas y en funcin de las
pondiente seguimiento de los mismos, y mismas, los elementos para alcanzar la transforma-
cin y el cambio.
d. celebrar convenios de colaboracin y de ejecucin de Gerenciar procesos de integracin y participacin en
tareas especficas con instituciones pblicas o priva- diferentes niveles.
das, nacionales o extranjeras, y con organismos inter- Relevar necesidades del sector para cumplir eficaz y
nacionales. eficientemente con los otros objetivos.
Fortalecer una slida base institucional a travs de la
Su mxima autoridad est constituida por una Junta Di- creacin de la consultora Plan Agropecuario.
rectiva que la integran: Crear condiciones para generar recursos que finan-
cien la Institucin.
productores agropecuarios delegados de las gremia- Integrar las acciones del sector pblico y privado para
les: Asociacin Rural del Uruguay (ARU); Cooperati- sensibilizar a la poblacin de la necesidad de la sus-
vas Agrarias Federadas (CAF); Comisin Nacional tentabilidad del medio ambiente.
de Fomento Rural (CNFR); Federacin Rural (FR),
el Poder Ejecutivo: a travs del MGAP. La actual visin del IPA se presenta a continuacin.

La Junta est compuesta por cinco delegados, uno por Nuestra visin es ser una organizacin con fines pbli-
institucin, con sus respectivos suplentes y un presidente cos, dirigida por organizaciones de productores con la
propuesto por las gremiales de productores. Reciente- participacin del Estado, promoviendo cambios en el sec-
mente se complet la integracin de la misma. El Institu- tor que armonicen el crecimiento sostenible de las empre-
to est compuesto por un cuerpo tcnico y administrati- sas con el de la economa en su conjunto, contribuyendo
vo. Para trabajos puntuales, el Instituto prev la contrata- al desarrollo integral del productor y su familia.
cin a trmino de personal adicional.
Para ello deber:
La finalidad y obligaciones del Instituto estn descriptas Ser reconocida por su competencia tcnica, capaz de
en la Ley de creacin. No obstante, previamente a la efec- disear y ejecutar eficazmente proyectos de impacto,
tiva integracin del organismo, las instituciones represen- que la hagan elegible como Institucin para canalizar
tadas en la Junta Directiva, determinaron la visin y la recursos pblicos y privados.
misin institucional, conjuntamente con los objetivos. Ayudar a desarrollar un sistema nacional de informa-
cin e innovacin permanente para el sector agrope-
El Objetivo General establecido en ese entonces fue el cuario, procurando la vinculacin del mismo con el
de: entorno del productor y sus organizaciones.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 17

No esta claro si el IPA se siente parte de ese Sistema 2.1.2 Cobertura nacional
nacional de informacin e innovacin con el rol de vin- En la actualidad existen cuatro oficinas regionales: Regio-
cular a ese sistema con el entorno del productor y sus nal Centro - Sur con sede en las ciudades de Florida y Du-
organizaciones, o si esta por fuera del Sistema, para de- razno, Regional Este con sede en la ciudad de Treinta y
sarrollar ese rol. Tres, Regional Litoral Norte con sede en la ciudad de Salto
y Regional Norte con sede en la ciudad de Tacuaremb.
La misin actual del IPA se define como:
La dotacin de recursos es la siguiente:
Nuestra Misin es brindar a los productores agropecua-
rios informacin y conocimiento necesarios para mejorar La Regional Centro Sur cubre los departamentos de
el proceso de toma de decisiones, favoreciendo su desa- Colonia, Soriano, Ro Negro, Durazno, Florida, Flores,
rrollo econmico, familiar y humano. San Jos, parte de Tacuaremb y parte de Canelo-
nes, cuenta con un director, cuatro tcnicos y una se-
Para ello deber: cretaria;
la Regional Este atiende Treinta y Tres, Lavalleja, Ro-
Monitorear el funcionamiento del negocio agropecua- cha, Maldonado, parte de Cerro Largo y la mitad de
rio, colaborando en la identificacin de escenarios y Canelones, cuenta con un director, tres tcnicos y una
cambios en su entorno y en el desarrollo de estrate- secretaria;
gias que creen valor para las empresas, ya sean indi- la Regional Litoral Norte atiende los departamentos
viduales o bajo formas integradas de organizacin. de Artigas, Salto y Paysand, cuenta con un director,
Interactuar permanentemente con las fuentes de in- tres tcnicos y una secretaria;
formacin e instituciones de investigacin para actua- la Regional Norte, atiende los departamentos de Ta-
lizarse en sus conocimientos, ayudando a adaptar la cuaremb, Rivera y Cerro Largo, cuenta con un direc-
oferta de tecnologa a las necesidades relevadas en tor, dos tcnicos y una secretaria.
el medio.
Desarrollar acciones con los productores, su entorno En resumen el IPA cuenta con 4 Direcciones Generales y
y sus organizaciones que promuevan la circulacin y 19 tcnicos (incluido Montevideo) para trabajar con aproxi-
actualizacin permanente de informacin y conoci- madamente 100 organizaciones de productores, 20.000
miento, eligiendo las estrategias de intervencin para productores ganaderos pequeos y medianos (familia-
obtener la mejor relacin beneficio/costo en trminos res) distribuidos en 14 millones de hectreas y 18 depar-
de nmero de beneficiarios y resultados alcanzados. tamentos (Shaw, 2005).

El IPA se cre en una poca (dcada del 90) en donde era


la tendencia del momento, el arreglo organizativo por exce- 2.1.3 Modelo organizativo actual
lencia, la privatizacin de los servicios declarados no sus- El IPA cuenta con una Junta Directiva (ya descrita), un
tantivos del MGAP, bajo la modalidad de personas jurdicas Director General, dos Unidades (Administracin y Finan-
de Derecho Pblico no estatal. Se pretenda que las Gre- zas y Comunicaciones y Gestin) y una asesora en Sa-
miales de productores tomaran a su cargo la direccin del lud Animal, en su sede central de Montevideo. En el inte-
IPA y obviamente, con el tiempo, implcita estaba la idea de rior se radican las cuatro regionales mencionadas en el
que el financiamiento corra a cargo de ellas. Creemos apartado anterior.
que ambas no se dieron. Ni tomaron a su cargo la conduc-
cin, ni obviamente lo financiaron. Histricamente las gre- Los funcionarios son 21 profesionales (2 contadores, 2
miales en el pas nunca presionaron por ms tecnologa y veterinarios y 17 agrnomos) y 10 personas en diferen-
ciertos trabajos muestran que la tecnologa misma no ocu- tes tareas de apoyo (incluye 6 secretarias y los contado-
pa un aspecto central en la importancia que los producto- res). Recientemente se cubri mediante llamado interno
res le otorgan (Deal, Durn y Gmez Miller, 1999). el cargo de Director General (agosto 2005). En total,
18 H. Tommasino - P. de Hegeds

incluyendo al Presidente y al Director Gral., opera con 2.1.5 Estrategias de intervencin


31 personas que perciben sueldo. Los miembros titula- En el pasado el IPA, cuando era la vieja Comisin Honora-
res de la Junta Directiva (excepto el Presidente) reciben ria, otorgaba crdito supervisado. Hoy trabaja ms en la
un pago por el da semanal que le dedican al IPA. difusin masiva de tecnologa y en la capacitacin de dife-
rentes actores del sector ganadero (Morales y Maj, 2005).
Si bien hay tcnicos con especializacin en determinadas
reas, no existen posgraduados en aspectos productivos En las actividades normales de difusin, se trabaja b-
o en Extensin. La administracin anterior entenda que sicamente a demanda. La demanda se releva por el con-
dichos estudios no eran necesarios para los funcionarios tacto permanente con los productores en sus organiza-
del IPA, por lo que no los promova. Esta situacin es ciones e individualmente. En funcin de la experiencia y
coherente con los trabajos citados en el capitulo anterior. conocimiento del rubro y del medio, los tcnicos regio-
La capacitacin especfica de los funcionarios tcnicos es nales tambin proponen a las organizaciones de pro-
realizada por su propia iniciativa y con la anuencia actual ductores (gremiales, cooperativas y grupos) temas de
de la Junta Directiva. inters. Las actividades se organizan a partir de estas
demandas o propuestas, en general, en acuerdo con al-
2.1.4 Estrategias de articulacin con el medio guna organizacin de productores.
La vinculacin con las autoridades en Montevideo (Gre-
miales madres y MGAP) es responsabilidad del presiden- Eventualmente se realizan reuniones especficas (una al
te y de la Junta Directiva, quienes, cuando se tratan as- ao), por regin, buscando consenso de necesidades para
pectos tcnicos, se apoyan en los tcnicos (fundamental- planificar el accionar anual. Tambin hay actividades para
mente los de Montevideo) para cumplir esta funcin. productores, vinculadas directamente con las demandas de
las gremiales madres y del MGAP, tal como se define en la
El organigrama jerrquico es como sigue. Debajo de la Junta ley de creacin del IPA. Ante situaciones especiales o de
Directiva (que incluye al presidente) est el Director Gene- emergencia (sequa, aftosa, endeudamiento) hay activida-
ral que, junto con el presidente, realizan la tarea ejecutiva. des especficas que se realizan en esos momentos. Los
Por debajo estn quienes tienen cargo de director: de la tcnicos han desarrollado una experiencia muy rica en este
unidad de Administracin y Finanzas, de la unidad de Co- aspecto, atendiendo con presteza estas situaciones.
municaciones y Gestin, la asesora en Salud Animal y los
directores regionales. Por debajo se encuentran los tcni- Las estrategias pasan tambin por aspectos de capacita-
cos subordinados a los directores y los administrativos. cin. Se atienden, adems de productores, jvenes y
empleados, sin hacer discriminacin por sexo. La partici-
La Junta Directiva se rene semanalmente. Los directo- pacin efectiva de mujeres en las actividades del IPA, ron-
res mensualmente, con el presidente. Las distintas regio- da en el entorno del 12% del total de asistentes, segn
nales y unidades tienen diferentes sistemas de realizar su registros de los mismos. La actual administracin hace
trabajo. Pero en general, todas realizan reuniones inter- hincapi en este aspecto. Ha apoyado y promovido la rea-
nas para organizar el trabajo concreto en el campo. lizacin de cursos, ya sea utilizando las capacidades in-
ternas como buscando el apoyo de instituciones (ej.: INIA,
En el interior el trabajo se realiza con apoyo especial en SUL, Facultad de Agronoma, de Veterinaria, etc.) as como
las organizaciones de productores, auscultando necesi- de tcnicos y empresas privadas.
dades, atendiendo demandas y apoyndolas en su ges-
tin, cuando as lo requieren. Normalmente en las activi- Se privilegia, como dice su objetivo general, al productor
dades que tienen cobertura nacional y se proponen, fun- y su entorno (familia, empleados). Las actividades se rea-
damentalmente a partir de la Junta Directiva, se consulta lizan tratando de hacer efectivo el contacto personal. Es
oficialmente y se requiere la opinin de las mismas, antes por eso que las reuniones de difusin del IPA, en su in-
de ponerlas en funcionamiento. mensa mayora, no hay gran nmero de asistentes.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 19

La propuesta de trabajo actual (generada dentro de un son en definitiva, los que fijan los criterios de toma de de-
proyecto interno a partir de un pedido de la Junta Direc- cisiones y acciones en el predio ganadero.
tiva) estara volcando de nuevo a los tcnicos del IPA a
trabajar en el predio individual. La anterior estrategia pri- Dentro del IPA se ha entrenado a los tcnicos para com-
vilegiaba la difusin y la capacitacin limitando a los tc- prender esta propuesta, de manera de generar un plan de
nicos el contacto con el predio individual. Segn Shaw trabajo en el predio que tenga en cuenta la UDE y lo que
(2005), la difusin se realiz a travs de jornadas de cam- ella implica. No existirn propuestas que no hayan sido
po, charlas, artculos; los cursos de capacitacin se die- previamente consensuadas con la UDE. Los productores
ron para empresarios, jvenes, y trabajadores rurales. ganaderos seran el foco de atencin, ubicados en zonas
extensivas, de mediano y pequeo tamao. Se entiende
El actual proyecto de trabajo se basa en una metodologa necesario para implementar la propuesta la articulacin
de diagnstico y propuesta, donde se definen, a partir de de esfuerzos, la coordinacin con todos los actores.
la aceptacin de la UDE (Unidad de Decisin Ejecu-
cin), las propuestas para el predio. La UDE est consti- La coordinacin de nuevo sera bsica ya que esta pro-
tuida por personas: el productor, su familia, la mano de puesta, basada en un marco conceptual sin duda atra-
obra remunerada y no remunerada, que actan en el pre- yente y moderno, choca tambin con los recursos del
dio, que toman decisiones y que ejecutan las actividades, IPA. En los hechos tenemos 20.000 UPAs (productores
necesarias para que funcione. familiares ganaderos) a atender con menos de 20 tcni-
cos en el campo. Es difcil entonces adoptar una poltica
Se considera que para lograr sus objetivos, el productor/a agresiva, de atencin individual, y tener algn impacto
y su familia deben tomar decisiones, y para ello necesi- en el medio, con una dotacin de recursos reducida.
tan informacin interna y externa del establecimiento.
Los objetivos pueden ser: i) personales, ii) familiares, iii) En trminos de paradigmas de intervencin empleados,
econmicos, iv) productivos, y v) de desarrollo personal. tradicionalmente el IPA se ha caracterizado por una apli-
La informacin externa que se requiere es: i) Realidad cacin del modelo difusionista para la transferencia de
econmica nacional y regional y su impacto sobre los pro- tecnologa a productores pecuarios (el sector tradicional
ductores y sus familias, ii) Mercados, iii) Insumos y sus de su clientela y que an se mantiene). La promocin de
precios, iv) Tecnologas Adecuadas, v) Formas de Ges- los mejoramientos de base forrajera, mediante el crdito
tin Posibles, vi) Acceso al crdito, vii) Clima, etc. La in- con fondos del Banco Mundial y la asistencia tcnica in-
formacin interna del establecimiento es sobre: i) las ne- dividual, procurando convencer al productor a participar,
cesidades y aspiraciones de las personas implicadas, ii) aplicaba un esquema claramente difusionista. En nuestra
lo que hacen las personas que trabajan y su capacitacin, opinin no hay otros modelos alternativos que hayan sido
iii) lo que sucede con la produccin, y iv) los aspectos empleados en el pas. No hablamos de experiencias tran-
econmicos y financieros. sitorias de escala reducida. Los grupos, los lderes, el
crdito, la tecnologa, el asesoramiento individual, uso de
Esta propuesta privilegia a las personas, sus objetivos y es- mtodos masivos en las primeras etapas del proceso,
trategias, antes que la cuestin tecnolgica - productiva. Pro- predios demostrativos para acelerar la adopcin, todas
cura que el tcnico efectu un acompaamiento estratgico son herramientas del modelo difusionista. Incluso en ex-
a los predios, donde, como factor central, tiene en cuenta las periencias de intervencin alternativas, cuando uno pro-
finalidades de cada UDE (Shaw, 2005). Esto significa que se fundiza en la metodologa, aparece la lgica difusionista.
da prioridad a las personas: cuales son sus intereses (objeti- Cambiar el discurso, pero la esencia es difusionista. En
vos, finalidades) y su forma de hacerlas efectivas. el presente, con una dotacin de recursos humanos redu-
cida a pocos tcnicos, ms all de perseguir un desarrollo
Las variables fsicas y econmicas funcionan subordina- integral del productor y su familia, la esencia de su accio-
das a estos intereses y prioridades. Estos ltimos, deter- nar sigue siendo difusionista. Y no le adjudicamos un valor
minados de manera explcita o implcita, evidentes o no, negativo a esta expresin.
20 H. Tommasino - P. de Hegeds

La propuesta actual de trabajo basada en la UDE repre- No todas las acciones que realizan instituciones como el
sentara una movida radical hacia un enfoque de trabajo IPA, deben tener una vinculacin directa con la investiga-
que privilegia la comprensin de los problemas que limi- cin. Hay muchas acciones que surgen de experiencias
tan a la UDE expresar su potencial. Desde un punto de de productores, en donde el IPA recoge, a veces valida,
vista conceptual se aleja del modelo lineal de transfe- repica y difunde. Esto es lgico en una visin integral del
rencia o difusin de propuestas econmico- productivas SGEA en donde los actores cumplen diferentes funcio-
y se acerca a una visin sistmica de trabajo. nes, desde una perspectiva no lineal (la lineal es que el
que investiga siempre investiga, el que transfiere siempre
2.1.6 El compromiso de las gremiales con la gestin transfiere, etc).
Las gremiales actan a travs de sus representantes. La
representacin no siempre est ejercida en funcin de di- Por otra parte la tarea de puente que en la visin tradi-
rectivas o necesidades planteadas a los delegados. La cional cumpla la extensin (un enfoque pernicioso para
mayora de las veces los delegados tienen que actuar con- la extensin, porque la relego a un papel de segunda)
forme a sus criterios. Eso es un problema estructural que esta siendo desarrollada a travs de mecanismos como
hace a la manera de trabajar de cada gremial madre. Ya las Mesas, los CARs y los GTs, etc. Esta tarea podra
fue planteado en el captulo anterior. haber sido cumplida por el IPA en su nueva etapa, para la
ganadera, pero los hechos no fueron en esta direccin.
El compromiso es errtico y depende bsicamente de la
directiva de la gremial y de cuan importante es el IPA para 2.1.8 La sustentabilidad
ella o cuanta posibilidad tiene de ocuparse de dicha dele- El tema de la sustentabilidad puede enfocarse de dos
gacin. Sabemos que la conduccin de instituciones del maneras. Por un lado la sustentabilidad del IPA. Por el
tipo del IPA no siempre est vista como un papel central a otro la presencia en el trabajo diario del IPA de la preocu-
desempear por la gremial. Ya sea por criterios propios pacin por la sustentailidad productiva (por un modelo de
de la directiva o por presin de sus asociados. produccin alternativo al tradicional).

Muy importante para definir esto, es la opinin pblica. La En lo que hace a la primera dimensin el gran problema
opinin generalizada de cual es el papel que cumple el del IPA est vinculado con la confusin que genera su
IPA y cuanto aporta a los intereses de los socios de la propia estructura. Una institucin vinculada con el cambio
gremial es crucial para que una gremial, su directiva y su en la agropecuaria; dirigida por representantes de agru-
delegado, se sienten y demuestren compromiso con el paciones de productores; con una mnima vinculacin for-
accionar del IPA. Y no siempre es fcil de visualizar dicho mal con el Estado; recursos de funcionamiento aportados
papel. Hay una parte de la responsabilidad que atae a por la sociedad como un todo (ley del presupuesto) y sien-
los tcnicos en el cumplimiento de su deber y su comuni- do sus principales clientes productores ganaderos media-
cacin en la interna. Otra parte es la difusin de las accio- nos con inquietudes tcnicas, representa una situacin
nes del IPA y su comunicacin a las Juntas directivas de compleja que no es sencilla de administrar. Esta situa-
las gremiales madres. Eso atae a la Junta del IPA. cin de tener muchos actores a los que responder ha
generado una responsabilidad en cuanto a tratar de lo-
2.1.7 Los vnculos con investigacin (INIA, UDELAR) grar resultados efectivos en la tarea. que a todos dejen
Si bien ha habido esfuerzos por las sucesivas directivas satisfechos.
de formalizar este tipo relacin, y existen convenios mar-
cos firmados entre estas instituciones y el IPA, la mayor En lo que hace a la sustentabilidad productiva no ha
parte de las acciones que tienen resultados efectivos sur- entrado en el discurso de la Institucin con el carcter
gen de las relaciones personales existentes entre tcni- que tiene por ejemplo en algunos Estados de Brasil, a
cos de diferentes Instituciones. Esta situacin es tpica travs de Emater. No hay lneas de trabajo dirigidas a
de todo el SGEA. favorecer la transicin de una agricultura tradicional a
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 21

otra alternativa (cualquiera sea el nombre que reciba la luacin combin mtodos cuantitativos (encuestas) y cua-
misma: produccin integrada, agroecologa, etc). A lo litativos (entrevistas semi-estructuradas).
sumo el IPA organiz en 1999, con la Facultad de Vete-
rinaria y el IICA, un Seminario sobre Metodologa mo- Para realizar las encuestas se dise una muestra represen-
derna en Extensin y programas de Desarrollo Rural Sos- tativa de la poblacin compuesta por las personas (producto-
tenible: Nuevos desafos y enfoques. Haba una cierta res, tcnicos y trabajadores rurales) que participaron en acti-
preocupacin por el Desarrollo Sostenible en lneas ge- vidades del IPA y completaron las hojas de registro, en el
nerales, pero no hubo avances especficos al nivel de perodo comprendido entre enero de 1996 y agosto de 2000.
actividades de extensin para favorecer producciones Esta poblacin estaba compuesta por: i) 3.018 productores
con enfoque sustentable. agropecuarios, ii) 789 tcnicos y iii) 173 trabajadores rurales.
Sobre esta poblacin se realiz un muestreo aleatorio irres-
La constitucin de la Junta Directiva del IPA, con baja pre- tricto a las tres subpoblaciones obtenindose estos valores:
sencia del Estado no ayuda a establecer lneas de trabajo i) 120 productores, ii) 80 tcnicos, y iii) 70 empleados. La
en este sentido. Y es lgico que as sea. cantidad total de encuestas realizadas fue de: i) 121 produc-
tores, ii) 80 tcnicos, y iii) 57 trabajadores. En este ltimo
caso (trabajadores), debido a dificultades en la localizacin,
2. 2 Algunos estudios y eventos previos no se pudo completar el nmero estipulado. El error muestral
se ubic en un entorno entre el 9 % y el 11% aproximada-
El IPA desarroll una Evaluacin de impacto en el ao mente. El nivel de confianza fue del 95 %. Las encuestas se
2000 y organiz posteriormente un Taller para relevamiento realizaron en agosto de 2000 en forma telefnica. Las entre-
de las necesidades de la poblacin objetivo. Ambas ins- vistas semi-estructuradas a informantes claves se realizaron
tancias generaron informacin para la toma de decisio- en el mes de octubre y noviembre de 2000. La lista de infor-
nes e ilustran la estrategia seguida por el IPA. mantes se elabor sobre una propuesta inicial del IPA con
sugerencias del equipo evaluador. A continuacin se mues-
2.2.1 Evaluacin de impacto tran los resultados del trabajo.
En el caso del IPA se cuenta con una relativamente re-
ciente evaluacin de impacto, efectuada en el 2000, para 2.2.1.1 Perfil de usuarios de actividades del IPA
conocer los efectos que han tenido las actividades desa- Los siguientes tres cuadros dan una idea del perfil de los
rrolladas por el IPA en la poblacin beneficiaria. La eva- usuarios de actividades del IPA.

Cuadro 1: Perfil del productor usuario de las actividades del IPA

La edad promedio es de 45 aos. Buen nivel educativo.


Promedio de hectreas del establecimiento de aproximadamente 800, la mitad de encuestados tiene 400
hectreas o menos. La mayora no tiene otra actividad econmica.
La mayora estn afiliados a organizaciones (gremios, cooperativas y grupos)
La mayora recibe asesoramiento tcnico en temas de produccin y/o gestin.
Aproximadamente la mitad tiene computadora o acceso a una; los usos son variados e incluyen para
trabajo del predio, internet y correo electrnico. La mayora no conoce la pgina WEB del IPA, la mitad no
recibe la Revista del IPA, la mayora escucha programas de radio agropecuarios y de TV.
La mayora sabe quin es el tcnico de su zona del IPA, y donde est ubicada la sede, pero no saben
cuantos tcnicos trabajan en el IPA.

Fuente: P. de Hegeds et al, 2000.


22 H. Tommasino - P. de Hegeds

Cuadro 2: Perfil del tcnico usuario de las actividades del IPA

La edad promedio es de 42 aos. La mitad son Ingenieros Agrnomos.


La mayora se desempea profesionalmente en la ganadera, en trabajo que definen como de extensin,
a travs del asesoramiento individual.
La mitad aproximadamente seala que dependen de sus ingresos como profesionales para vivir.
La mayora es miembro de organizaciones (asociaciones de profesionales bsicamente).
Una amplia mayora tiene computadora o acceso a una; los usos son para trabajo profesional, internet y
correo electrnico. La mayora no conoce la pg. WEB del IPA; la mayora recibe la Revista del IPA; la
mayora ve programas de TV y escucha programas de radio vinculados al sector agropecuario.
La mayora sabe quin es el tcnico de su zona del IPA y donde est ubicada la sede del IPA, pero no
saben cuantos tcnicos trabajan en el IPA.

Fuente: P. de Hegeds et al, 2000.

Cuadro 3: Perfil del trabajador usuario de las actividades del IPA

La edad promedio es de 35 aos. Buen nivel educativo.


El promedio de hectreas. de los establecimientos donde trabajan es de 1.700; la mitad trabaja en predios
de 770 hectreas o menos. La mayora trabaja en el rubro de ganadera.
La amplia mayora no es miembro de organizaciones.
La mayora lee la Revista del IPA y ve programas de TV.
La mayora no sabe quin es el tcnico de su zona del IPA y donde est ubicada la sede del IPA; nadie
sabe cuantos tcnicos trabajan en el IPA.
La amplia mayora manifiesta que sigue trabajando en el mismo establecimiento en el cual estaba cuando
particip en actividades de capacitacin del IPA (la mitad dice que las tareas cambiaron y la remuneracin
mejor).

Fuente: P. de Hegeds et al, 2000.

Esta situacin sigue vigente en la actualidad. Tal vez haya este proceso como de difusin directa (del IPA en la
ms productores part time o inversores extranjeros. Lo poblacin objetivo). Se entiende por impacto del IPA los
que permanece claro es que los clientes del IPA son de efectos que se producen en los usuarios por participar en
nivel educativo mayor a la media de los ganaderos tradi- las actividades que organiza el IPA. Un primer nivel de
cionales. impacto es el grado de satisfaccin de los usuarios por
haber participado en las actividades (aspectos metodol-
2.2.1.2 Impacto del IPA gicos). Un segundo nivel de impacto es la voluntad de
a. Impacto de la difusin directa aplicar en la prctica lo aprendido en las actividades (ni-
El IPA difunde informacin a los usuarios directos, la cual vel de adopcin potencial). Un tercer nivel de impacto es
es transformada por los mismos en conocimiento til para la aplicacin de lo aprendido. Los siguientes tres cuadros
ser aplicado a sus condiciones particulares. Se define resumen el impacto del IPA en los usuarios directos.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 23

Cuadro 4: Impacto en productores usuarios directos realizan una difusin indirecta simple
de la informacin a otras personas (ya sea la informa-
De cada 100 productores que participan en actividades cin original, y/o nueva informacin que proviene de la
del IPA: experiencia de haber aplicado en la prctica la informa-
95 quedan satisfechos de cmo se efectuaron las cin original). El cuadro No. 7 da una idea del papel que
mismas juegan los usuarios directos como agentes difusores de
informacin.
89 quedan convencidos de aplicar lo aprendido
47 adoptan todo o una parte mayor de lo aprendido
Cuadro 7: Impacto de las personas que asisten a
Fuente: P. de Hegeds et al, 2000. actividades del IPA como agentes difusores

Cuadro 5: Impacto en tcnicos Cada productor trasmite la informacin a aproxi-


madamente 10 productores.
De cada 100 tcnicos que participan en actividades del IPA: Cada tcnico trasmite la informacin a aproxima-
81 quedan satisfechos de cmo se efectuaron las damente 5 tcnicos.
mismas Cada trabajador trasmite la informacin a aproxi-
81 quedan convencidos de la necesidad de difun- madamente 10 trabajadores.
dir lo aprendido
Fuente: P. de Hegeds et al, 2000.
40 difunde todo o gran parte de lo aprendido

Fuente: P. de Hegeds et al, 2000. La cobertura real del IPA estara formada por los usua-
rios directos e indirectos. Es indudable entonces que
Cuadro 6: Impacto en trabajadores la cobertura real es mayor a la que se deriva del regis-
tro de usuarios directos del IPA. Sin embargo, por la
De cada 100 trabajadores que participan en actividades forma de recabar la informacin y por la posibilidad de
del IPA: que existan repeticiones (las personas a las que se les
comenta son ya usuarios directos del IPA) es aconse-
98 quedan satisfechos de cmo se efectuaron las
jable estimar en forma prudente la cobertura real del
mismas
IPA.
96 quedan convencidos de aplicar lo aprendido
donde trabajan 2.2.1.3 Imagen del IPA
51 adoptan todo o una parte mayor de lo aprendido La evaluacin de la imagen del IPA (grado de favorabili-
dad de imagen) se realiz tomando en cuenta adems el
Fuente: P. de Hegeds et al, 2000. grado de conocimiento que la poblacin tiene del IPA y el
grado de cercana (que cerca se sentan del IPA). Los
resultados indicaron que:
Un cuarto nivel de impacto lo constituyen los resultados
de la adopcin. En las tres sub-poblaciones los resulta- El grado de conocimiento sobre el IPA se ordena de
dos son positivos, especialmente en los aspectos de de- esta forma (de mayor a menor): i) tcnicos, ii) produc-
sarrollo personal y productivo. tores, y iii) trabajadores.
El grado de cercana al IPA se ordena de esta forma
b. Impacto de la difusin realizada por usuarios directos (de mayor a menor): i) trabajadores, ii) productores, y
Adems de la utilizacin para sus propios intereses, los iii) tcnicos.
24 H. Tommasino - P. de Hegeds

El grado de favorabilidad al IPA se ordena de esta for- ii) apoyo en temas de gestin y produccin, iii) coordina-
ma (de mayor a menor): i) trabajadores, ii) producto- cin con tcnicos privados y otras Instituciones, y iv) as-
res, y iii) tcnicos. pectos ms especficos como: edicin de videos y cursos
para capataces.
Parece lgico que sean los tcnicos quienes ms conoz-
can acerca de lo que es el IPA, ya que para el productor El apoyo a la formacin de grupos es un tema clave y no
muchas veces es difcil saber quien organiza las activida- se han dado en el pas mecanismos que faciliten los mis-
des, y menos an para los trabajadores. mos sobre una base racional. Esto no significara com-
promiso posterior con el funcionamiento por parte del IPA.
Para los trabajadores el grado de cercana y de favorabi- Los tcnicos privados podran luego jugar un papel.
lidad son mayores al del resto, evidenciando que la llega-
da del IPA en este sector de la poblacin rural es significa- 2.2.1.5 Conclusiones
tiva. Si bien en la etapa anterior el IPA haba realizado i. El impacto del IPA en las personas que participan de las
acciones para con esta poblacin objetivo, es reciente- actividades es significativo (quedan satisfechos, apren-
mente que las mismas adquieren un nfasis especial. den, manifiestan querer aplicar lo aprendido, y lo ha-
cen en diferentes grados con resultados positivos).
Para los tcnicos, los valores de cercana y favorabilidad
son los ms bajos. Puede ser que por el mayor conoci- ii. La cobertura real del IPA es mayor a la del nmero de
miento del IPA (incluyendo tambin la etapa anterior a personas que participan de sus actividades, ya que
1996) los tcnicos estn en condiciones de evaluar al IPA dichas personas desempean un importante papel
con ms intensidad (tienen ms elementos para compa- como agentes difusores. Debe estimarse con pruden-
rar). Para este segmento el IPA puede ser considerado cia este efecto multiplicador.
un potencial competidor, lo cual puede explicar el grado iii. La imagen del IPA es ms favorable para la sub-pobla-
bajo de cercana que sienten con respecto al IPA (por ej., cin de trabajadores, luego la de productores y final-
tcnicos de empresas que venden insumos). Esto debe mente la de tcnicos.
tenerse presente a la hora de desarrollar vnculos por parte
del IPA. iv. Las actividades que deberan tener ms nfasis en un
futuro segn usuarios son: i) apoyo a la formacin de
Los datos sugieren que el grado de favorabilidad de ima- grupos, ii) apoyo en temas de gestin y produccin, y
gen est condicionado por el grado de cercana. Es decir iii) coordinacin con tcnicos privados y otras Institu-
que las personas desarrollan juicios evaluativos en fun- ciones (las organizaciones que se mencionan como
cin de lo que sienten acerca del IPA. importantes para que el IPA desarrolle vnculos son:
INIA, UNIVERSIDAD DE LA REPUBLICA (rea Agra-
La estrategia actual del IPA, basada en la difusin masi- ria), MGAP, FUCREA, SUL, y ORGANIZACIONES
va de informaciones, no favorece la vinculacin perso- LOCALES (cooperativas gremios, etc).
nal entre tcnicos por el escaso nmero de tcnicos y la
poblacin objetivo. Esta situacin condiciona tanto el v. Algunos lineamientos estratgicos que permitiran au-
conocimiento (no se sabe bien lo que el IPA est ha- mentar el impacto del IPA, expresados como recomen-
ciendo) como la cercana que se pueda sentir con res- daciones, fueron los siguientes:
pecto al IPA.
a) trabajar con los productores familiares y trabajado-
res rurales
2.2.1.4Sugerencias para el futuro
Las tres sub-poblaciones coincidan, con algunos mati- b) trabajar con quienes no participan de las actividades
ces, en que actividades deberan desarrollarse con ms c) hacerse conocer en la zona (por su impacto en gra-
nfasis en el futuro. En este sentido se destacan como do de conocimiento y cercana, lo cual incide finalmente
las ms mencionadas: i) apoyo a la formacin de grupos, en favorabilidad de imagen)
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 25

d) concentrarse en reas/temas especficos para ha- como la creacin del IPA obedeci a una insatisfaccin
cer un trabajo de mayor profundidad, superando la es- con el funcionamiento que tena, adems de la moda exis-
trategia coyuntural de salirle a todo (lo cual adems tente en ese momento, luego de 30 aos de su fundacin,
impide tener imagen propia y dificulta las vinculacio- es valido hoy tambin plantearse a casi 10 aos de su
nes con otros actores) reestructuracin la misma pregunta: esta el IPA cumplien-
e) resolver la tensin entre financiamiento pblico do con sus cometidos? Es vlido a condicin de no ex-
y gestin privada redefiniendo la misin institucio- cluir al SGEA en su conjunto.
nal entre todos los actores relevantes del sector (a
Los dos eventos sintetizados en el capitulo anterior mues-
los efectos del que el IPA haga lo que los dems no
tran una misma orientacin conceptual. Ambos tienden
hacen)
a concentrarse en la poblacin objetivo: i) para conocer
f) mejorar el funcionamiento interno (directores y ge- sus percepciones en cuanto al impacto del IPA en la mis-
rente con un papel claro de conduccin; facilitar la co- ma y ii) para conocer mejor el comportamiento y las ne-
ordinacin entre las gremiales con el IPA y entre el IPA cesidades que esa poblacin objetivo tiene. El IPA cen-
y el MGAP). tr su accionar estratgico en esta lnea. No haba al-
ternativas, ya que el MGAP en los hechos se haba reti-
rado en lo que hacia a sus funciones de coordinador de
2.3 El Taller de relevamiento de necesidades las polticas de Extensin y Transferencia de tecnolo-
ga17 . Puesto el IPA a interactuar con los dems acto-
El IPA organiz y efectu en marzo de 2002 una impor- res, con un SGEA sin rumbo claro en cuanto a sus pol-
tante actividad, bajo el formato de Taller, para discutir su ticas, solo quedaba el camino de intentar llegar solo a
accionar desde el punto de vista del marketing. En este su poblacin. Si los que asisten a las actividades del
sentido como identificar los comportamientos y como re- IPA aceptan lo recibido, expresan su conformidad y
levar las demandas fueron los aspectos esenciales tra- manifiestan que han realizado algo y estn conformes
tados. Las expectativas del evento ubicaban a los re- con algunos de los resultados obtenidos, entonces al
sultados como insumos claves para el perfeccionamiento menos puede el IPA conservar un posicionamiento. Si
de lo que el IPA haca, y para la construccin de su es- en funcin de esto decimos que esta todo bien, estamos
trategia. Al respecto el IPA luego efectu un taller inter- seguros de que nadie nos creera. Hay mucho por me-
no con sus tcnicos. En el mismo los tcnicos confirma- jorar. Pero la mejora va en un sentido diferente al de la
ron que lo que ellos hacan intuitivamente, en base a estrategia planteada en el periodo anterior.
esfuerzo personal y a entender las necesidades de la
gente, basados en la propia experiencia de campo, era Los objetivos de los productores y los del Estado pue-
una buena manera de relevar demandas. den o no coincidir. Entonces, una institucin, dirigida por
productores (con las dificultades ya expresadas), que
debe cumplir una funcin que es tambin responsabili-
2.4 El IPA en la actualidad dad del Estado, debe procesar adecuadamente esta ten-
sin: responder a los productores o al Estado. Lo man-
Preguntarse por el IPA hoy (2005) obliga a considerar a la dan los productores, lo financia la sociedad, cmo se
Institucin y el marco general en la que se sita. Los pro- resuelve esto? La confusin de que ha hecho gala el IPA
blemas del IPA son los del SGEA como ya se expres. As al salirle a todas las cosas es producto de ello.

17
S. Cayota seala, en un estudio de caso efectuado para el Banco Mundial, USAID y la Neuchatel initiative, que no existi una
estrategia general para la reforma del sector pblico de extensin en Uruguay. Ubica este proceso como iniciado en 1990 y
caracterizado por acciones aisladas en el marco de proyectos que sustituyen a Instituciones. The reform of the public sector
agricultural extensin in Uruguay. 2002, 8 pag. Taller sobre Extensin y Desarrollo Rural: Convergencia de enfoques internacio-
nales. The World Bank Group, Agricultural and Rural Development.
26 H. Tommasino - P. de Hegeds

Definido esta primer cuestin, retomamos la pregunta: 3. Conclusiones


esta el IPA cumpliendo con sus cometidos? La Ley
que crea el IPA pone el acento en que para cumplir los i. La debilidad que muestra el subsistema de exten-
cometidos sealados en el art. 242 (que incluyen exten- sin, sobre todo entendido desde una concepcin am-
sin en su sentido ms amplio, abarcando asistencia plia, es significativa y condiciona la obtencin de re-
tcnica, promocin, capacitacin y campaas), especi- sultados por parte del SGEA, si es que queremos que
ficados en pginas anteriores, el IPA debe coordinar con este Sistema se oriente en una perspectiva de desa-
los otros actores del SGEA. Y esta es la cuestin pen- rrollo, no de modernizacin excluyente y concentra-
diente. Surge de la evaluacin de impacto mencionada, dora. Constituye una asignatura pendiente para nues-
y emerge a cada momento, que el IPA debe coordinar tra sociedad completar el trabajo comenzado en la
con otros actores. Mxime cuando los otros actores tam- segunda mitad de la dcada del ochenta, cuando se
bin tienen ese mismo cometido, como en el caso del procesaron los cambios para modernizar a la investi-
Instituto Nacional de Investigacin Agropecuaria (INIA). gacin, pero se dejo abandonada a la Extensin. Lo
El art. 2, lit c, (Ley 16.065 del 6 de octubre de 1989, que anterior no excluye situaciones de dinamismo tecno-
crea el INIA), indica que es responsabilidad del INIA ar- lgico en donde se han estructurado sistemas de trans-
ticular una efectiva transferencia de la tecnologa gene- ferencia de tecnologa adaptados a la realidad y con
rada con las organizaciones de asistencia tcnica y ex- un fuerte rol de las organizaciones de productores (el
tensin que funcionan a niveles pblico y privado. Este caso de los Grupos Lecheros Conaprole; la Siem-
es el gran enlace que el pas todava no ha resuelto. bra Directa AUSID, el sistema del arroz con la APA,
En los momentos previos a la creacin del INIA (1989), etc).
y en los momentos cercanos a la creacin del IPA (1996)
hubo intentos manifiestos de avanzar en esta lnea y ii. El rol del Estado en nuestros pases en lo que hace al
expectativas de plantear un trabajo con ms sinergias. mantenimiento de una institucionalidad relacionada con
No prosperaron lamentablemente. la Extensin (conectada al SGEA) aparece como un
elemento insoslayable a la hora de proyectar escena-
La pregunta es: como aportar ms a este enlace? Bus- rios futuros. Se necesita reconstruir un espacio de
cando una alianza con el INIA o desde el MGAP. Enten- institucionalidad, que ubicamos en el MGAP, que no
demos que la investigacin ha desarrollado mecanismos implica crear grandes estructuras burocrticas, que
de relevamiento de necesidades, como ser las Mesas, los acte como un actor legitimado capaz de construir los
CARs y GTs, que en gran parte constituan las lneas de acuerdos y las redes necesarias para orientar la direc-
accin originales del IPA si estuviera en un arreglo de in- cionalidad de los procesos de desarrollo mediante la
teraccin con INIA. Considerando adems los pocos tc- generacin de un funcionamiento sinrgico (coordina-
nicos de campo existentes, y las enormes dificultades que cin). Actor legitimado significa que si los dems pa-
las gremiales de Productores han tenido para conducir al res no lo reconocen y no valoran los eventuales be-
IPA, la respuesta lleva a sugerir que, si la sociedad finan- neficios por participar, entonces por ms reuniones que
cia al IPA, que el mismo se ubique en un posicionamiento se hagan, nadie va a participar en serio. Todos los que
ms dependiente del MGAP. El MGAP necesita de un trabajan relacionados al Sistema reconocen la nece-
espacio que se vincule al Desarrollo Rural, y este espacio sidad de articular esfuerzos y de coordinar. Hay con-
necesita una lnea operativa de trabajo que es la Exten- senso al respecto. Es tarea del MGAP ocupar este
sin. La otra lnea es la coordinacin de esfuerzos y ge- rol, por que es el espacio neutral que puede convo-
neracin de polticas de Desarrollo Rural y de Extensin. car, si hay voluntad y apoyo poltico.
Incluso en esa lnea operativa de extensin, se pueden
agrupar otras oficinas de extensin del MGAP, como ser iii. El vertiginoso avance de los cambios que se procesan
la Junagra. De esta forma tendramos un IPA ms volca- en nuestras sociedades ha puesto a disposicin de la
do a la produccin familiar pecuaria y una Junagra volca- Extensin nuevas tecnologas que abren perspec-
da a la produccin familiar granjera. tivas que deben explorarse. La facilidad de acceso
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 27

a la informacin por parte de los usuarios modificar estn integrados a cadenas sin muchas posibilida-
las modalidades de asesoramiento tcnico. De hecho des de eleccin, o cuando estamos frente a innova-
lo est haciendo en los circuitos para productores ciones grupales o colectivas). Estos son algunos de
empresariales. los desafos vigentes.

iv. Se necesita de un doble cambio cultural que no ser vii. El IPA representa el ltimo vestigio institucional exis-
fcil de lograr: i) a nivel de investigadores: acercarse tente vinculado al subsistema de Extensin. El reor-
al tema de la generacin y extensin, no privilegian- denamiento de sus funciones pasa por un cambio
do la ptica de la innovacin en si mismo y cuales son del SGEA en su conjunto a travs de un posiciona-
los problemas que la afectan, sino la de cmo usar la miento diferente del MGAP, definiendo ste una po-
tecnologa; con otras palabras privilegiar el conoci- sicin clara en materia de polticas vinculadas al
miento aplicado (informacin en uso) y no en estado Desarrollo Rural, la Extensin, y la Transferencia. Si
puro, y ii) a nivel de tcnicos extensionistas: visuali- la funcin central del IPA es la Extensin, el Estado
zar el Desarrollo con una visin que incluya lo social y debera tener preponderancia en la direccin y de-
lo econmico, y en donde lo social pasa ms por cons- bera incluir temas como: Desarrollo; Combate de la
truir capital social econmico para que los sectores Pobreza; Apoyo a la Produccin Empresarial (difu-
postergados puedan desarrollar procesos de mejora sin de innovaciones tcnicas y funcionales); Aten-
sustentable de sus ingresos al insertarse en los dife- cin de Urgencias o Catstrofes; Sostenibilidad; Me-
rentes mercados; con otras palabras alejarse del pa- dio Ambiente. Si la tarea central del IPA es el servi-
radigma productivo. cio a los productores ganaderos, el trabajo debera
estar vinculado directamente a la demanda de los
v. Experiencias exitosas de modelos de transferencia productores y a la capacitacin de sus UDEs. Se
de tecnologa privados que deberan sistematizarse debera privilegiar la atencin personalizada a tra-
para su mejor anlisis en el pas son: i) El sistema vs de la capacitacin de sus tcnicos y de instru-
articulado en torno a la cadena agroindustrial (inclu- mentar un sistema de apoyo a los productores con
yendo arroz), ii) el de Siembra Directa, iii) el de gru- profesionales del agro que se concentren en com-
pos lecheros, y iv) el de FUCREA. Un rol del Area prender a sus clientes y, a travs de entender sus
Agraria de la UDELAR en este sentido sera un va- demandas, contribuir a su mejora personal, familiar
lioso aporte. y econmica.

vi. Lo que Extensin debiera hacer es: i) identificar los


nuevos y viejos problemas sobre los cuales hay que BIBLIOGRAFA CITADA
trabajar (ej, territorios, calidad, medio ambiente, la
cuestin agraria tradicional, agronegocios), ii) apro- ALBICETTE, M.M. Y DE HEGEDS, P. (1996). Evalua-
vechar las nuevas metodologas de comunicacin cin integral de la Unidad Experimental y Demostrati-
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los errores del pasado (ej., demostrar eficacia y efi-
ciencia en las intervenciones para lo cual se requie- CARACIOLO BASCO, M. Y FOTI LAXALDE, M. DEL PILAR
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Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 31

ENTENDENDO A DIVERSIDADE E
2 SUPERANDO A FRAGMENTAO
DA AO EXTENSIONISTA
Vivien Diesel, Pedro Selvino Neumann,
Paulo R. C. Silveira, Marcos Froehlich

1. Introduo so Rural).3 Embora tenha se verificado este avano no


estabelecimento de uma poltica de ATER considera-se
Diversos autores apontam que as organizaes pblicas que as unidades locais operativas do sistema governa-
de extenso rural enfrentaram uma grave crise de legiti- mental enfrentam problemas no direcionamento da ao
midade desde meados da dcada de 1980.1 Tal asserti- extensionista. Por um lado h uma proposta de mudana
va aplica-se, genericamente, ao caso brasileiro uma vez que tem dificuldade de ser implementada e, por outro lado,
que, ainda no incio da dcada de 1990, o governo fede- os extensionistas manifestam preocupaes com a di-
ral extinguiu a coordenao nacional do Sistema Brasilei- versidade e a fragmentao de suas aes.
ro de Extenso Rural e reduziu muito significativamente
suas contribuies manuteno destes servios. Em O presente trabalho busca caracterizar a problemtica do
tal conjuntura, as organizaes pblicas de extenso ru- direcionamento da ao extensionista nas unidades opera-
ral passaram a depender, principalmente, das contri- tivas governamentais locais do sistema brasileiro de exten-
buies financeiras dos governos estaduais e municipais so rural tomando como referncia a situao vivenciada
e seguiram trajetrias institucionais diversas.2 no estado do Rio Grande do Sul, Brasil (Emater/RS).4

Na entrada do sculo XXI vive-se um novo momento na Apresenta-se, num primeiro momento, uma aproximao
extenso rural brasileira. Trata-se de um momento mais diversidade da ao extensionista ao nvel das unida-
favorvel propiciado tanto pelo comprometimento do go- des operativas locais, num segundo momento busca-se
verno federal com a retomada do financiamento de ser- entender a origem desta situao e, por fim, exploram-se
vios pblicos de extenso rural como pela clara definio as potencialidades e limites de algumas alternativas apre-
de uma poltica de ATER (Assistncia Tcnica e Exten- sentadas para sua superao.

1
O tema da crise da extenso rural e das alternativas para sua superao tem motivado a elaborao de um nmero significativo
de trabalhos, destacando-se aqueles que apresentam uma avaliao internacional como os trabalhos de Feder; Willet; Zijp
(1999) e Anderson e Feder (2004) e a criao de uma subsrie especfica Extension Reform for Rural Development dentro da
srie Agriculture and Rural Development Discussion Papers do Banco Mundial, com 5 volumes, todos editados por William
Rivera e Gary Alex, publicados em 2004.
2
O relatrio da pesquisa Perfil dos Servios de Assistncia Tcnica e Extenso Rural para Agricultores Familiares e Assentados no
Brasil, coordenada por Muchagata (2003) propicia uma primeira aproximao diversidade de trajetrias seguida pelas orga-
nizaes estaduais de extenso rural.
3
A Nova Poltica consta em documento especfico publicado pelo Ministrio do Desenvolvimento Agrrio em 2004.
4
Cabe reconhecer que o Sistema Brasileiro de Extenso Rural integra diversas organizaes entre as quais as governamentais.
32 H. Tommasino - P. de Hegeds

2. Aproximando-se diversidade da ao A Figura 1 aponta que a atuao extensionista no restringe-


extensionista se transferncia de tecnologia relacionada aos cultivos e
produo animal mas estende-se s questes da agroindus-
Entende-se que, para aproximar-se diversidade das trializao, armazenamento e comercializao, alm de exer-
aes extensionistas convm ir alm dos discursos go- cer um papel importante na operacionalizao das polticas
vernamentais, pois estes tendem a suprimir parte signi- pblicas de apoio produo (como crdito rural, seguro
ficativa das aes, apresentando apenas aquelas consi- agrcola, etc). Para uma maior aproximao situao vi-
deradas de maior repercusso poltica. Optou-se, as- venciada nas unidades operativas locais da Emater/RS
sim, por examinar a diversidade de aes divulgadas necessrio considerar que esta diversidade de campos de
pelas organizaes analisando-se a seo notcias da atuao potencialmente se multiplica a medida em que am-
pgina institucional da Emater/RS, no perodo de julho plia-se o nmero de cultivos e criaes produzidos num mes-
de 2002 maro de 2006. A seleo de notcias, dentro mo territrio. Assim, uma mesma unidade local da Emater/
do perodo, foi aleatria, buscando captar a diversidade RS pode ter que responder por demandas tecnolgicas de
observada.5 cultivos e criaes diversas, por exemplo. Do mesmo modo,
fornecer referncias para a agroindustrializao, armazena-
A primeira observao que surge da anlise deste mate- mento ou comercializao de produtos especficos.
rial refere-se a significativa diversidade de campos de
atuao do extensionista. A Figura 1 apresenta uma pri- Cabe reconhecer que os campos de atuao no se res-
meira aproximao diversidade de campos de atuao tringem esfera da produo. A Figura 2 apresenta um
na esfera da produo. conjunto de campos de atuao bsicos6 na rea so-
cial e de meio ambiente.
Transferncia de tecnologia em cultivos convencionais
19/01/2004 - Palestras abordam docenas da soja e seu controle Meio ambiente
Introduo de cultivos 14/10/2005 - Mutiro realiza limpieza da microbacia do Ro Bonito
13/03/2006 - EXPODIRETO 2006 - Vantagens da mamona para Segurana alimentar
bieonergia e gerao de renda demonstradas pela Emater/RS 20/01/2006 - Asilo e Emater/RS - Ascar acertam parceria para
Armazenamento aproduo de hortigranjeiros
20/02/2004 - Emater recomenda cuidados na armazenagem de gras Sade pblica
Agroindustrializao 03/12/2003 - Emater entra no combate a dengue
14/03/2006 - Enater/RS - Ascar de Pinhal Grande promove curso de Moradia
bolachas 09/02/2006 - Caio Rocha inaugura obras para 127 famlias de quatro
Comercializao municpios da regio de Passo
10/03/2006 - Emater/RS-Ascar de Solbradinho realiza 3 Festival de Trabalho e renda
Mandioca 31/10/2005 - Macram e Tric so temas de curso direcionados s
Implementao poltica pblicas relacionadas a produo-crdito trabalhadoras rurais de Lagoa Bonita do Sul
01/08/2002 - Emater/RS retoma execuo do Pronaf Integrao social - Lazer
Monitoramento produo 12/12/2005 - Final Regional dos Jogos Rurais Sol reuniu mais de duas
26/02/2004- Emater/RS - Ascar avilia safra de gros de vero mil pessoas em Santa Brbara do Sul

Figura 1: Diversidade de campos de atuao da Emater/RS Figura 2: Diversidade de campos de atuao bsicos da
na esfera da produo Emater/RS na esfera social e de meio ambiente

5
Como o objetivo deste levantamento foi de gerar uma evidncia da diversidade no houve preocupao em esgotar sua carac-
terizao.
6
Bsicos se refere, aqui, a campos de atuao que no se configuram como vinculados a programas especiais, ou seja,
tendem a ter vigncia independente dos planos de governo.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 33

Na Figura 2 evidenciam-se tanto iniciativas da unidade pos, a qual no contempla, entretanto, a diversidade que
local da empresa quanto seu engajamento em aes es- pode existir dentro de um campo especfico. Um exame
taduais ou nacionais (combate dengue, por exemplo). mais acurado das notcias revela que as aes num
No exame do arquivo das notcias ressalta-se uma gran- mesmo campo podem se inspirar em referenciais terico-
de frequncia de menes de atuao no mbito da in- metodolgicos distintos (Figura 4).
tegrao-social lazer, campo geralmente pouco refe-
rido nos estudos acadmicos sobre a atuao extensio- Cidadania
nista.7 25/02/2004 - Oficina sobre direitos humanos em Ponto
Polticas Pblicas
A Figura 3 complementa a caracterizao a medida em 07/12/2005 - Mulheres de Ibarama se renen para discutir plticas
pblicas
que remete a outros campos de atuao extensionista,
Gnero e Gerao
mais vinculados a programas especiais.
01/03/2004 - Emater/RS promove eventos em homenagem s
mulheres
A Figura 3 remete um conjunto de aes vinculadas pre- Populaes tradicionais
ocupaes sociais recentes como o resgate da cidadania de 18/0/2004 - Quilombolas recebem recursos do RS Rural
grupos sociais tradicionais como os quilombolas, iniciativas de Rurismo rural
democratizao das polticas pblicas ou de promoo de des- 07/12/2005 - Emater lana programa para desenvolver o turismo rural
envolvimento territorial (como os programas de turismo rural). gacho
Seca
29/12/2005 - Estado incentiva constuo de cisternas e audes
Entende-se que o conjunto de aes selecionadas propi-
cia uma primeira aproximao diversidade de campos
de atuao das organizaes governamentais de exten- Figura 3: Diversidade de campos de atuao especiais da
so rural.8 Trata-se de uma viso da diversidade de cam- Emater/RS

7
As discusses recentes sobre as reformas da extenso dificilmente abordam este ponto pois tendem a conceber as organizaes de
extenso como operando basicamente com transferncia de tecnologia como o fazem, por exemplo, McMahon e Nielson (sd) e Engel (sd)
8
A diversidade de campos de atuao pode estar relacionada a diversidade de funes das organizaes de extenso rural. Neste
sentido o trabalho de Mejia (2003, p. 12) permite perceber que tal diversidade no exclusiva da Emater/RS pois as organizaes de
extenso rural da Amrica Latina tendem a ter diversas funes como: Cambio tcnico (transferencia de tecnologa, difusin, divulga-
cin, asistencia tcnica); Educacin no formal e informal; Cambio institucional (adopcin de nuevas reglas o patrones de comportamien-
to; fortalecimiento o creacin de nuevas organizaciones; prospectiva en escenarios de desarrollo local, regional o nacional); Gestin de
iniciativas de desarrollo e Promocin de cambios en el bienestar de la poblacin. Na caracterizao dos servios de Assistncia Tcnica
e Extenso Rural no Brasil (ATER) Muchagata (2003) tratou o tema como atividades distinguindo, para fins de levantamento de dados,
os seguintes tipos de atividades: Tcnicas e prticas produtivas; Manejo e conservao de recursos naturais (recursos hdricos, floresta,
solo); Gesto do estabelecimento (planejamento, administrao); Transformao da produo (agroindstria, artesanato); Comerciali-
zao/ certificao; Crdito/ microcrdito; Apoio institucional organizaes de agricultores; Elaborao de projetos; Planejamento
regional e gesto territorial; Acompanhamento, monitoramento e proposio de polticas pblicas; Habitao, sade, nutrio; Educao
rural; turismo rural e Outras atividades rurais no agrcolas. A autora (2003, p.35) conclui Das instituies que trabalham Ater no Brasil,
as instituies oficiais so indubitavelmente as que desenvolvem atividades mais diversificadas. Entretanto, cabe esclarecer que isto
no significa afirmar que todas estas atividades tem a mesma importncia relativa. Em geral os levantamentos (MEJIA, 2003; MUCHA-
GATA, 2003 e TORRENS, 2004) apontam a tendncia nfase das governamentais de atuao no campo da produo e, nesta, na
promoo da inovao tecnolgica e crdito rural. Por outro lado, alguns crticos entendem que a profuso de atividades impede um
trabalho mais sistemtico no mbito da melhoria das condies de produo. Argumenta-se que uma implicao importante da diversi-
dade de campos de atuao o abandono de um trabalho sistemtico nas reas da produo, observando-se que o trabalho das
instituies oficiais de ER tem ocupado a maior parte do tempo em outras atividades, levando a que outros agentes ocupem esta rea
de atuao(agroindstrias, ATER privada, cooperativas e Ongs), abandonando a possibilidade real de contribuir na construo de um
modelo sustentvel de agricultura. Assim, a ao do Extensionista das Instituies oficiais pontual na rea da produo.
34 H. Tommasino - P. de Hegeds

Diversidade de orientaes nas estratgias de comercializao


03/03/2004 - Feiras do Litoral comerializaram mais de 2 mil t 30/11/2005 - Governados inaugura Casa da Colnia
17/02/2006 - Feria da Agricultra Familiar de Sarandi ser
inaugurada nestre sbado
10/03/2006 -Emater/RS - Ascar de Sobradiho realiza 3 Festival da
Mandioca 14/10/2005 - Caf Colonial deve reunir 1.200 pessoas
TOP DE MARKETING ADVB-2005 na categoria por segmento de mercado:
Agribusiness com o case Sistema de Certificao da Erva-mate.
Diversidade de orientaes no referente a promoo da inovao tecnolgica
16/03/2006 - EXPODIRETO 2006 - Emater/RS - Ascar firma parceria
10/01/2006 - Pecuaristas de Lagoo realizam troca de
para formao de productores
experincias
16/03/2006 - Produtores participam de curso de bovino cultura de leite
a pasto em Erechim 18/11/2005 - Carta agroecolgica pede a valorizao do
19/01/2004 - Palestras abordam doenas da soja e seu controle saber local

Figura 4 : Diversidade de orientaes terico-metodolgicas em campos de atuao extensionista

Inicialmente cabe chamar a ateno, na parte superior da de concorrentes. Apresenta-se, assim, como estratgia
Figura 4, diversidade de formas de perceber a complexi- mais complexa que implica uso de identidades sociais
dade do processo de insero no mercado transitando-se (agricultores familiares) e referncias de qualidade dos
de uma percepo simplista centrada na criao de ca- produtos (coloniais). Entende-se que estes exemplos
nais de comercializao (que permitem a aproximao do remetem ao fato de que cada campo de atuao consti-
produtor com o consumidor, como feiras e festivais) tui, em si, objeto de experimentao social estando po-
para uma percepo de insero diferenciada em nichos tencialmente sujeito diversidade de orientaes.
de mercado. Ressalta-se que a insero diferenciada
em nichos de mercado constitui uma estratgia que Na parte inferior da Figura 4 apresentam-se notcias que
potencializada pelo prvio estabelecimento de padres de remetem aos mtodos utilizados para promover a ino-
identidade e qualidade dos produtos valendo-se, muitas vao tecnolgica.9 Ressalta-se o deslocamento de m-
vezes, de mecanismos de certificao para diferenciar-se todos que partem de um fluxo de comunicao unidirecio-

9
A atuao no mbito da promoo da inovao tecnolgica, por exemplo, est sujeita diversas interpretaes. Conforme Mejia
(2003, p. 12-13): El cambio tcnico, empez a ser percibido por algunos programas de avanzada, como un proceso ms comple-
jo, menos lineal y estrechamente articulado con el comercio, la transformacin de los productos y la gestin y organizacin de las
explotaciones en cadenas agroalimentarias. Por tal razn se formulan funciones como las siguientes: Asistir al productor en la
organizacin y gestin de su empresa, la produccin, la transformacin y la comercializacin, con la finalidad de mejorar sus
ingresos y facilitar su integracin a la cadena agroalimentaria, Promover la integracin de las acciones de los sectores pblico
y privado, facilitando el acceso a mercados y a las vinculaciones comerciales necesarias para lograr el fortalecimiento del sec-
tor., Promover y participar en acciones de desarrollo local y regional, contribuyendo a crear las condiciones que faciliten el
financiamiento del desarrollo rural y agroindustrial., Fortalecer la articulacin pblico-privada para vincular las demandas de los
productores con los sectores de oferta tecnolgica. [] El cambio tcnico, es una condicin pero no una nica condicin para el
desarrollo, an cuando se vive en el proceso de globalizacin una situacin en la cual domina la innovacin tecnolgica. En el
nuevo paradigma, la creacin de condiciones para que los miembros de la sociedad rural tengan acceso a la informacin y el
conocimiento, se convierte en un elemento esencial. Por tal razn, el fortalecimiento de la capacidad de aprendizaje individual y
social para generar riqueza constituye un modo fundamental de aumentar el potencial de desarrollo []. La construccin de
sistemas de innovacin tecnolgica, con participacin de mltiples actores, como creacin social, empieza a ser parte de las
funciones de la extensin rural, an cuando de una reducida aplicacin. En consecuencia, la incorporacin de los actores socia-
les del mbito rural, en condiciones de equidad en las redes y sistemas de informacin y conocimiento, tiene un sentido estrat-
gico, conceptualizado como la formacin de capital social.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 35

nal (caracterstico dos processos convencionais de difuso 3. Explicando a diversidade da ao


de tecnologias como palestras) mtodos que pressu- extensionista
pem fluxos multidirecionais (troca de experincias mais
associados aos novos enfoques tericos sobre a inovao A diversidade da ao vai ser apresentada, aqui, como pro-
tecnolgica nas sociedades rurais). 10 duto da interao de foras contraditrias. 12 Por um lado
recorre-se a apresentao da trajetria histrica do indiv-
Com o conjunto das observaes apresentadas nesta duo- organizao como fora estruturante de carter con-
seo pretendeu-se evidenciar a diversidade dos cam- servador, na medida em que as aes passadas condicio-
pos e formas de atuao do extensionista (estas lti- nam as expectativas (e as demandas) dos produtores ru-
mas dependentes do enfoque terico-metodolgico que rais, da classe poltica (governos municipais, estaduais e
inspira a ao) e, tambm, chamar a ateno para o federais) e dos prprios extensionistas, acabando por defi-
fato de que as aes das unidades locais nem sempre nir padres de atuao e a identidade da organizao.
orientam-se pela nova Poltica Nacional de ATER.
Entende-se que, se esta diversidade de campos e for- Por outro lado, argumenta-se que as mudanas nas con-
mas de atuao est, de fato, constituda corre-se o junturas introduzem tenso sobre os padres de atuao
risco de comprometimento da eficcia do trabalho ex- tradicionais a medida em que criam novas demandas
tensionista seja pela descontinuidade - fragmentao para as organizaes e/ou inviabilizam a reproduo das
das aes (desenvolvimento simultneo de uma diver- estruturas tal qual esto constitudas.13 Cabe reconhe-
sidade de aes, acima da capacidade de trabalho e cer que as novas demandas podem implicar agre-
competncia do corpo local), seja pela adoo de orien- gao de novos campos de atuao ou provocar cri-
taes potencialmente contraditrias. 11 Tais circuns- ses amplas. Prope-se denominar de crises amplas
tncias podem, inclusive, constituir fator de insatisfao as situaes que implicam mudanas ao nvel da orien-
do extensionista com relao realizao de seu tra- tao geral das polticas pblicas, desencadeando mu-
balho. danas institucionais de mdio e longo prazo na orien-
tao de atuao extensionista. Cabe observar que as
Por fim, entende-se necessrio reconhecer a existncia crises amplas possibilitam a existncia de momentos
de diferenas entre unidades operativas locais quanto a histricos de transio que se caracterizam pela so-
diversidade de campos e formas de atuao. Ou seja, breposio de novos e velhos modelos e que podem
evidncias empricas levam a supor que a fragmentao estender-se por muito tempo dada a dificuldade de su-
e diversidade de orientaes mais freqente em algu- perar um dado padro de atuao.
mas unidades locais que em outras e, do mesmo modo,
algumas unidades locais tem maior identificao com a Argumenta-se, tambm, que a predisposio aprendi-
nova Poltica de ATER enquanto outras no. Neste con- zagem contribui na promoo da diversidade, especial-
texto entende-se relevante investigar os fatores que ex- mente no que se refere s formas de atuao. Quando a
plicam a diversidade da ao extensionista. predisposio aprendizagem se manifesta, os extensio-

10
Entende-se que estes exemplos remetem discusso que h dcadas se estabelece sobre as metodologias da ao extensio-
nista. Esta discusso foi, em parte, provocada por Paulo Freire em seu trabalho Extenso ou Comunicao.
11
Torrens (2004, p.10) apresentando os resultados de uma pesquisa sobre o perfil da ATER no Paran, Brasil, conclui que [...]
esses agentes executam uma diversificada gama de servios e, na grande maioria das instituies e organizaes prestadoras
de servios pblicos de ATER, verifica-se uma sobrecarga de atividades, em funo basicamente da abrangncia do trabalho, da
limitada estrutura de recursos humanos e da ampliao das polticas pblicas para a agricultura familiar.
12
Esta interpretao inspira-se genericamente no estruturismo metodolgico conforme exposto por Lloyd (1995)
13
A mudana das polticas pblicas ao longo do tempo, fruto das mudanas de orientao de cada governo e as presses sociais
em cada momento histrico levam a novas de mandas para extenso rural.
36 H. Tommasino - P. de Hegeds

nistas tendem a refletir criticamente sobre sua prtica e mista domstica (encarregada do apoio famlia), bem
modific-la experimentalmente inspirando-se em obser- documentado por Fonseca (1985) e contextualizado por
vaes empricas ou em teorias diversas. Neste ltimo Rodrigues (1997).16 Agindo deste modo, as organizaes
caso, num contexto de predisposio aprendizagem a de extenso rural estavam contribuindo para a moderni-
falta de consenso terico sobre determinada questo zao da sociedade brasileira, para seu desenvolvimento.
pode ser fator a implicar aumento da diversidade.
Entende-se que esta forma de atuao, por perdurar por
Assim, as organizaes so percebidas como estruturas que dcadas, acabou por formar uma expectativa social (um
tendem a reproduzir determinados padres de atuao a referente) sobre a natureza do trabalho extensionista o
menos que foras internas (como predisposio aprendi- qual passou a orientar a relao do pblico-alvo (agricul-
zagem) ou externas (orientaes das polticas pblicas) pro- tores e suas famlias) e das autoridades polticas com estas
movam mudanas. Considera-se que as foras conserva- organizaes. A representao social do trabalho fa-
doras implicam tambm constante limitao amplitude da vorecida por este processo remete a que o extensio-
mudana de modo que, em situaes de mudana, a coexis- nista age no campo dos problemas tcnicos de pro-
tncia de padres parece mais provvel que sua substituio. duo agropecuria.

A forte interveno do Estado na economia, especialmen-


3.1. Aproximao interao das foras te durante a dcada de setenta, resultou numa ampliao
conservadoras e renovadoras na do nmero e tipo de programas para apoio ao desenvolvi-
constituio da diversidade da atuao mento agrcola e superao das desigualdades no des-
extensionista no Brasil envolvimento regional.17 Agindo deste modo as organi-
zaes de extenso estavam contribuindo para o equil-
Ao reconstituir a trajetria histrica da extenso rural no brio da balana comercial, crescimento econmico e su-
Brasil com vistas a explicao da diversidade de seus perao das desigualdades regionais. Via de regra, as
campos e formas de atuao recorre-se a identificao organizaes de extenso rural foram consideradas as
de trs grandes modelos de referncia da ao extensio- principais executoras dos programas governamentais de
nista: difusionista- modernizador; educativo-democratiza- modo que passaram a ser percebidas socialmente como
dor e construtivista- agroecolgico, geralmente antecedi- porta-voz do governo (especialmente federal) em nvel
dos pela ocorrncia de crises amplas.14 local, difundindo-se a idia de que extenso rural a cara
do governo no campo, ou seja, age como mediador na
Se tomar-se o caso brasileiro para anlise e observar-se a execuo das polticas pblicas.
ao extensionista sob uma perspectiva histrica ressalta-
se que, num primeiro momento, esta balizava-se por pa- Crises amplas do modelo de desenvolvimento econmi-
pis relativamente bem definidos15 que implicavam a tradi- co e agrcola18 levaram democratizao poltica do Pas,
cional diviso de trabalho entre o extensionista agrcola que veio acompanhada de iniciativas de descentralizao
(difusor de inovaes e agenciador de crditos) e a econo- poltico-administrativa e do questionamento da orientao
14
No objetivo principal deste trabalho a reconstituio histrica da Extenso Rural no Brasil. A sntese aqui apresentada visa dar
15
sustentao anlise proposta sobre as origens da diversidade na ao extensionista.
O desempenho de cada um destes papis foi orientado por referentes consolidados, internalizados na formao universitria
16
e no treinamento de pr-servio.
H de reconhecer a realizao de programas diferenciados como os programas de desenvolvimento de comunidades e for-
17
mao de grupos de jovens (4-S) que, entretanto, tinham menor representatividade.
18
Este processo analisado criticamente por Queda ( 1987 ) entre outros.
Assim, por exemplo, a ao extensionista de difuso de tecnologias da dcada de 1970 estava associada viabilidade do
modelo de agricultura industrial (PASCHOAL, 1983) e ao subsdio do Estado. Este modelo mostra-se insustentvel a medida em
que baixa o preo internacional das commodities agrcolas, aumenta o preo do petrleo e o Estado sofre crise fiscal. Ou seja,
observa-se clara inviabilidade de manuteno de dado padro de interveno.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 37

at ento adotada, implicando redefinio da misso, prio- meados da dcada de 1990 e a constituio de parcerias
rizao de um novo pblico-alvo e reviso das estrat- com empresas privadas e outras organizaes resultaram
gias de desenvolvimento.19 Neste contexto passou-se a nas novas polticas pblicas que, por sua vez, passaram
propor a utilizao de uma abordagem educativa junto a a tratar de novas questes como a construo de insti-
pequenos produtores visando sua organizao pro- tuies democrticas, a transio agroecolgica e a
dutiva e poltica com vistas ao desenvolvimento ru- promoo do desenvolvimento territorial, por exemplo.21
ral. Observa-se, tambm, maior preocupao com as-
pectos conservacionistas. importante assinalar que esta As novas demandas so descritas por Torrens (2004,
mudana de referentes se deu num contexto de reduo p.10) ao tratar das instituies de ATER do Paran:
da interveno do governo federal sobre o setor agrcola
e incipiente abertura das organizaes de extenso rural importante lembrar que, mesmo no campo do processo
s demandas locais (pelo planejamento participativo). Ou produtivo, as atividades de incentivo agroecologia,
seja, idealizou-se que as organizaes de extenso agroindustrializao e comercializao constituem-se em
rural passassem a trabalhar em prioridades definidas demandas emergentes que apontam para a necessidade
localmente, o que as colocou, potencialmente, frente a de produzir alimentos sadios e de qualidade, agregar va-
novas demandas e campos de atuao, para os quais no lor produo e criar mecanismos alternativos e solid-
dispunham de referentes metodolgicos pr-definidos. rios sua distribuio.
Este padro de atuao extensionista teve vida curta en-
quanto modelo de referncia fomentado pelas polticas Entretanto, pode-se perceber a emergncia de outras
pblicas pois, com o advento do governo Collor de Mello, demandas que passam a assumir um grau de importn-
extinguiu-se a coordenao nacional do Sistema Brasilei- cia mais destacado, como, por exemplo, as aes rela-
ro de Extenso Rural. cionadas ao manejo e conservao dos recursos natu-
rais, assessoria s organizaes da agricultura fami-
A relativa recomposio das polticas governamentais (tan- liar e aos conselhos e fruns. Essas atividades vm gan-
to federais20 quanto estaduais ou municipais) a partir de hando um novo status, em funo tanto do debate a res-

AGRAGANDO PAPEIS
Unidade Unidade Grupos Comunidade Municpio Territrio
domstica produtiva
50 Mundanas Inovao Jovens -4S Integrao-
hbitos tcnica infra-estrutura
50 Mundanas Inovao Org.
hbitos tcnica + produtivas
conserv. Org. de
representao
50... Mudana de Inovao Org. de Org. Org. Org.
hbitos(?) tcnica- representao comunit. municipais territoriais
compet. Grupos de Projeto de Projeto de Projetos
Inovao - experiment. desenv. des. de des.
sustent. agroecolgica Comunit. municipal territoriais

Figura 5: Aproximao s nfases da atuao extensionista no decorrer da sua histria no Brasil

19
O trabalho de Figueiredo (1984) constitui referncia sobre a crtica vigente na poca.
20
Intensifica-se, especialmente com o reconhecimento da importncia da categoria dos agricultores familiares.
21
As novas orientaes ficam particularmente evidentes no material de formao extensionista produzido pela Emater de Minas
Gerais no Projeto Inovar, nos volumes 1, 2, 3 e 4.
38 H. Tommasino - P. de Hegeds

peito da sustentabilidade ambiental e da preservao de si mesmo da organizao de extenso rural pode re-
dos agroecossistemas quanto da necessidade de se forar esta tendncia. Entende-se que as dinmicas de
apoiar as iniciativas autnomas de organizao da so- agregao de papis e transies incompletas nas orien-
ciedade civil e os mecanismos de gesto social e de taes terico-metodolgicas explicam parte significativa
participao nas polticas pblicas. da diversidade emprica observada mas convm recon-
hecer que alguns fatores que podem estar agravando o
A adoo de princpios de gesto social das polticas quadro da diversidade de campos e formas de atuao.
pblicas, por sua vez, levou a preconizar a adoo de
metodologias de planejamento participativo ao nvel co- Inicialmente cabe considerar que a amplitude de papis
munitrio, municipal e micro-regional.22 A Figura 5 apre- atribudos s organizaes de ATER parece dependente
senta uma ilustrao que aproxima recomposio his- do quadro institucional de apoio ao desenvolvimento rural
trica das nfases nos mbitos e campos de atuao local. Em locais com estrutura precria de apoio ao des-
extensionista. envolvimento rural (poucas organizaes especializadas
ou organizaes com restries de infra-estrutura) pare-
O exame da Figura 5 aponta para a persistncia e reno- ce haver a tendncia a atribuir-se s organizaes de
vao da atuao em certos mbitos e agregao de outros ATER os mais diversos encargos, ampliando o rol de cam-
(novos). A questo da promoo da inovao tecnolgica, pos de atuao.
por exemplo, persiste por todo perodo embora com mu-
danas em nvel de sua justificao ideolgica e, recente- As polticas recentes de ATER, de modo geral, partem de um
mente, na forma de promoo (conforme j comentado processo de descentralizao incompleto (que sobrepe uni-
anteriormente). Cabe mencionar, tambm, as mudanas dades de planejamento gerando potencialmente conflitos de
operadas em nvel do trabalho com grupos e com comuni- poder23 ) e tem incentivado diversificao de fontes de fi-
dades. Ressalta-se, conforme mencionado anteriormente, nanciamento e constituio de parcerias. Entende-se que tal
a intensificao recente dos trabalhos em nvel municipal e orientao implica a intensificao dos trabalhos mediante
territorial (com abrangncia microrregional). projetos ou programas. Tendo em vista a necessidade de
sintonia entre executor-doador ou entre instituies parcei-
Destas observaes evidencia-se a maior probabilidade ras, compreende-se que esta dinmica pode determinar au-
de agregao do que de substituio de papis ao longo mento da diversidade seja nos campos de atuao, seja nas
da histria. Entende-se que isto ocorre devido a natureza formas de atuao (derivadas da adoo de enfoques teri-
auto-reprodutiva das estruturas sociais (papis uma vez co-metodolgicos distintos).24 A operacionalizao de polti-
exercidos condicionam expectativas sociais, que condi- cas pblicas de governos municipais, estaduais e federais
cionam papis futuros). Ao mesmo tempo, a imagem tenderia a ter este mesmo efeito.25

22
O trabalho de Buarque (2002) tem constitudo importante referncia para os processos de planejamento participativo, que podem
assumir uma grande diversidade de orientaes como ressalta Brose (2001).
23
A questo da descentralizao e sua relao com o desempenho dos servios pblicos no setor agropecurio abordada por
Bianchini et al (2002).
24
Os distintos programas e linhas de atuao geralmente no so implementados a partir de profunda reflexo dos servios de
extenso. Ou seja, no coloca-se em cheque a organizao institucional e a cultura do extensionista, seus mtodos de ao
e suas concepes de desenvolvimento rural e papel da extenso rural, acabando por incorporar mecanicamente novas deman-
das, sem, no entanto, repensar sua estratgia de ao; muitas vezes ocultando ou no valorizando as contradies. Alm
disso, a questo metodolgica crtica, porque novos mtodos so incorporados (os DRPs, os planejamentos participativos)
sem uma compreenso de seus determinantes por parte dos extensionistas.
25
Tal fator pode ser gerador de angstias para quem est no campo na medida em que os projetos que devem ser implementados
implicam atuao sobre uma grande diversidade de atividades sociais e produtivas e podem no ser convergentes quanto a seus
objetivos e mtodos.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 39

Por fim, deve-se reconhecer o recente incentivo institu- bm ao campo da extenso rural. Percebe-se o momen-
cional aprendizagem travs da ao. O objeto atual de to atual da extenso rural como um momento particular-
interveno do sistema de extenso rural (desenvolvimen- mente rico, em que as organizaes se abrem para as
to rural) complexo e h falta de consenso terico so- propostas e observaes que advm dos mais diversos
bre o mesmo. Neste sentido, entende-se que a mudana setores sociais. Historicamente observa-se que este
de pblico-alvo prioritrio da ATER dos que tem capaci- abrir-se foi paulatino, provocado pelo repensar da ex-
dade de resposta para pequenos agricultores e, recen- tenso rural na dcada de oitenta, fortalecendo-se com
temente, para agricultores familiares e populaes tra- o dilogo com as ONGs na dcada de noventa e hoje se
dicionais implicou o deslocamento de pblicos inseri- amplia com o dilogo com a academia, organizaes
dos no mercado para pblicos com dificuldade de in- de desenvolvimento e outros atores sociais. Como re-
sero ou marginalizados e, muitas vezes, com signifi- sultante a prtica extensionista atual pode se inspirar
cativas especificidades culturais e produtivas. Reconhe- em matrizes tericas das mais diversas.
ce-se que a promoo social destes grupos bastante
difcil e diversos estudos propem a utilizao de estrat-
gias complexas e inovadoras.26 A busca de estratgias 3.3. Conflitos e sinergismos na explicao da
eficazes, por sua vez, leva ao apoio formal a experincias diversidade observada nas unidades operativas
inovadoras. A inovao metodolgica vem sendo incenti- locais
vada pelas administraes governamentais a medida em
que percebida como forma de dar flexibilidade e maior A partir dos elementos apresentados anteriormente pos-
eficcia ao extensionista para que ela venha, assim, svel tentar identificar as diferentes situaes empricas
adaptar-se aos diferentes contextos sociais em que atua. possveis quanto diversidade de campos e formas de
atuao extensionista. Para tanto, prope-se utilizar um
Em artigo recente Cludio de Moura Castro apresenta o conjunto selecionado de foras estruturantes e obser-
Brasil como um dos pases que mais inova no campo da var o padro de sua interao. A Figura 6 apresenta uma
educao. Entende-se que tal observao aplica-se tam- sntese desta proposta.

FORAS QUE INTERFEREM NA DE FINII DIS CANOIS DE ATUAO DE METODOLOGIA EXTENSIONISTA

Tradio da organizao. fora coservadora, que procuar inibir a


inovao metodolgica, propondo priorizao de aes que comprovaram Ao
historicamente dar bons resultados ao nvel local extensionista + participativa

Referentes dos planos de desenvolvimento local e territorial

Convices pesoais do extensionista: podem constituir fora conservadora


ou inovadora segundo sua formao

Referentes terico-metodolgicos dos programas e projetos


(governamentais e de parceiros) de execuo obrigatria

Presso do pblico-alvo: constitui gneralmente uma fora conservadora na medida em que tem Ao
uma concepo restritiva da ao extensionista mas pode representar uma fora inovadora extensionista + tradicional
quando tratar-se pblico organizado e com intensa participao na discusso poltica atual

Figura 6: Foras que interferem na definio da orientao da ao extensionista

26
Entre os documentos inclui-se Cristoplos (2002) e Farrington et al (2002), por exemplo.
40 H. Tommasino - P. de Hegeds

A tradio da organizao em geral age como fora volvimento agrcola e que atuam junto a um governo e
conservadora, que procura inibir a inovao, propondo um pblico-alvo que concebe o trabalho da extenso
priorizao de aes que comprovaram historicamen- tambm em termos restritivos. Tendem a ser seleti-
te dar bons resultados ao nvel local. Seus porta-vo- vos na implementao das polticas governamentais
zes podem ser extensionistas locais (mais antigos) ou inovadoras e ignoram o conflito terico-metodolgi-
em posies hierrquicas superiores, governantes ou co que cerca a ao extensionista;
mesmo representantes de organizaes parceiras. A
presso do pblico-alvo constitui geralmente uma fora organizaes em que se manifestam foras estrutu-
conservadora na medida em que tem uma concepo rantes divergentes e o extensionista abstm-se de prio-
restritiva da ao extensionista, mas pode operar como rizar: o que leva a agregao de aes nem sempre
uma fora inovadora quando tratar-se pblico organi- convergentes (e por isso de eficcia questionvel) as-
zado e com intensa participao na discusso poltica sociada a um grande conflito de definio do sentido
atual. As convices pessoais do extensionista podem da ao extensionista, especialmente em contextos
constituir fora conservadora ou inovadora segundo sua sociais heterogneos;
formao. Os referentes terico-metodolgicos dos
programas e projetos de execuo obrigatria e mo- organizaes em que se manifestam foras estrutu-
delos divulgados institucionalmente constituiro fora rantes divergentes e onde h priorizao de determi-
conservadora ou inovadora conforme sua origem. Os nada fora: o que pode levar a conflitos internos e ex-
referentes dos planos de desenvolvimento local e terri- ternos; e
torial podem reforar ou implicar a reviso do papel da
organizao. organizaes em que predominam extensionistas ino-
vadores preocupados com a promoo do desenvol-
Num quadro de foras estruturantes divergentes, as si- vimento rural e que atuam junto a um pblico-alvo bem
tuaes empricas sero resultante do sentido e inte- organizado e um governo preocupado com a demo-
rao destas foras de modo que podem observar-se cratizao das polticas pblicas, ambos apoiando a
tanto: aprendizagem social (Figura 7).

organizaes em que predominam extensionistas con- Entende-se que estes ambientes de sinergismo em fa-
vencionais, preocupados com a promoo do desen- vor de uma ao extensionista participativa permitem a

FORAS QUE INTERFEREM NA DEFINIO DOS CAMPOS DE ACTUAO E METODOLOGIA EXTENSIONISTA - SITUAES LOCAIS

Tradio da organizao: fora fraca


Ao
Referentes dos planos de desenvolvimento local e territorial extensionista + participativa

Convices pessoais do extensionista: inovadoras devido a formao


Referentes terico-metodolgicos dos programas e projetos (governa-


mentais e de parceiros) de execuo obrigatria valorizam participao Ao
extensionista + tradicional
Presso do pblico-alvo: fora inovadora quanto tratarse pblico organizado
e com intensa participao na duscusso poltica actual

Figura 7: Sinergismo de foras estruturantes em favor de uma ao extensionista participativa


Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 41

constituio de organizaes modelo para a nova camente. Pressupe-se que, se o plano concebido par-
Poltica de ATER, mas constituem mais a exceo do ticipativamente, os campos de atuao prioritrios (e a
que a regra. Ou seja, a situao mais comum de orga- distribuio de encargos entre organizaes que atuam
nizaes onde se verifica interao de foras estrutu- no meio rural), os enfoques terico-metodolgicos des-
rantes com orientaes contraditrias, onde alguns mem- ejveis e os conflitos de orientao so explicitados e
bros tentam imprimir uma nova orientao numa estru- superados na discusso do plano. Assim, o referente
tura conservadora. formulado tem legitimidade social, colocando a ao
extensionista a servio de um consenso socialmente
construdo.
4. Sobre as estratgias de superao da
fragmentao da ao extensionista A idia de orientar a ao extensionista a partir de pla-
nejamento (participativo) no nova e as experincias
A primeira questo que emerge refere-se a desejabili- tem revelado que os planos, muitas vezes, constituem
dade e possibilidade de superar a fragmentao man- letras mortas na medida em que no conseguem as-
tendo-se a diversidade de campos e formas de atuao. segurar o desejado direcionamento da ao extensio-
Aparentemente esta no uma questo que pode ser nista.
adequadamente contemplada com respostas simples.
Pela reviso efetuada depreende-se que a diversidade Os fatores que limitam a eficcia dos processos de pla-
de campos de atuao pode ser resultante da dificul- nejamento na extenso rural vem sendo evidenciados
dade de abandonar antigas prticas (que j no se jus- atravs da publicao de um conjunto de estudos de
tificam no momento histrico atual), de demandas ile- caso.29 Seguindo a linha argumentativa central deste tra-
gtimas (como no caso em que as organizaes colo- balho considera-se que a diversidade de campos ou for-
cam-se a servio de interesses poltico-partidrios27 ) mas de atuao em determinada unidade operativa lo-
ou resultar da variabilidade de demandas legtimas que cal (e a ineficcia do mplanejamento no direcionamento
no tem eco em outras organizaes. Haveria neces- da ao) pode ser resultante da incapacidade da orga-
sidade, ento, de conduzir-se um processo de proble- nizao de gerir-se autonomamente, da necessidade de
matizao de demandas, o que remete aos processos submeter-se orientaes diversas, advindas dos mui-
de planejamento. tos agentes que tem poder sobre ela. Assim, a depen-
dncia de recursos advindos de diversas instncias go-
Na literatura h um relativo consenso sobre a conve- vernamentais e, sobretudo, dependncia institucional de
nincia de fundamentar a ao extensionista em planos projetos e programas para obteno de recursos e
de desenvolvimento rural, municipal/ territorial. A Figura legitimidade favorece a diversidade. Observa-se que,
8 apresenta a articulao lgica da proposta. em geral, os programas e projetos so relativamente for-
matados e, devido s suas diferentes origens, podem
A Figura 8 apresenta um modelo de planejamento a par- ser plurais tanto temtica quanto metodologicamente.
tir da base28 onde as polticas pblicas so um dos com- Entende-se que tal configurao institucional acaba re-
ponentes da implementao do plano, de viabilizao querendo que o extensionista atue como executor de
dos objetivos de mudana social definidos democrati- programas e projetos com orientaes diversas, defini-

27
A influncia dos interesses poltico-partidrios sobre a prtica extensionista mencionada e criticada em diversos estudos entre
os quais o de Gregolin (1999) sobre a municipalizao da ATER em Santa Catarina, Brasil.
28
Utilizou-se a referncia agricultores mas a base social do planejamento pode (e deve) ser mais ampla englobando os stakehol-
ders ou o conjunto da populao rural.
29
Entre os estudos de caso recentes que vem revelando as dificuldades encontradas pelas organizaes de ATER no planejamento
participativo no Rio Grande do Sul, incluem-se Baldasso (2004); Kreutz e Pinheiro (2004) e Diesel et al. (2004).
42 H. Tommasino - P. de Hegeds

das em contextos alheios ao seu local de atuao, sem democratizao, publicizao e controle social. Cabe
que se desfaa o ideal de atender s demandas lo- superar a indefinio sobre a hierarquizao de priorida-
cais. 30 Soma-se a esta constatao o fato de que o des no atendimento s demandas: dos agricultores? Dos
excesso de demandas imediatas legtimas somado a governos municipais ? Dos governos estaduais ? Dos
precariedade do quadro institucional das organizaes governos Federais ? Dos parceiros nos projetos e pro-
de apoio ao desenvolvimento rural faz que mantenha-se gramas ? Enquanto as polticas forem de governos e
um modelo de atuao do extensionista orientado por no pblicas possivelmente a diversidade de orientaes
demandas imediatas e uma grande carga de trabalho persistir e se agravar. Por outro lado, cabe repensar a
em aes sem nenhuma relao entre si e desvincula- estrutura institucional de apoio ao desenvolvimento rural.
das de um programa de desenvolvimento rural, apesar
da suposta adoo de um enfoque territorial.
5. Consideraes finais
ARTICULANDO AS FORAS ATRAVES
DO PANJAMENTO PARTICIPATIVO
As anlises realizadas evidenciam que diversos fatores
Emater(es) participam na contribuem para a ampliao do campo e para a diversi-
execuo da poltica pblica dade das formas de atuao extensionista nas unidades
operativas locais das organizaes governamentais. Ar-
Parceiros

apoiam gumenta-se que o extensionista vive hoje um momento


crtico, em que diversas foras sociais, nem sempre con-
vergentes, procuram determinar o sentido de sua ao.
Instncias governamentais municipais - estaduais e federais articulam - se
para viabilizar planos de desenvolvimento definidos coletivamente Este processo resulta, potencialmente, numa grande di-
versidade de aes fragmentadas mais evidentes em al-
gumas unidades operativas locais do que em outras, a
depender do sentido da ao das foras estruturantes
Construo de Planos de Desenvolvimento Participativos e polticas
pblicas definidas a partir destes planos que condicionam a ao extensionista.

A superao destes quadros requer mais do que boa
Agricultores participam - demandam vontade das administraes e dos recursos humanos da
extenso rural uma vez que refletem processos sociais
mais amplos como criao de novas referncias cultu-
Figura 8: Fluxograma da definio da ao extensionista rais sobre o trabalho extensionista e democratizao da
orientada pelo planejamento participativo.
sociedade.

A partir do exposto entende-se que a superao da frag- A dificuldade de superar a situao estabelecida, por outro
mentao da ao extensionista requer mudanas signi- lado, pode fazer com que as organizaes governamen-
ficativas nas prticas polticas atuais em direo a maior tais de extenso rural percam importncia em programas

30
Embora muitas polticas governamentais preconizem considerar as demandas locais, em geral elas perseguem objetivos espec-
ficos quanto ao sentido da mudana social a ser implementada. Cabe reconhecer diferenas entre projetos de desenvolvimento
antigos e novos quanto a sua flexibilidade. Embora os novos projetos sejam mais flexveis ainda pressupe certa restrio
s aes que podem ser viabilizadas em seu nome. Em reunio realizada com extensionistas em que a situao de conflito de
orientaes emergiu como problema a ser abordado um dos participantes revelou que, no municpio em que trabalha, acordou
com seu pblico e parceiros a adoo de um comportamento seletivo frente as oportunidades oferecidas pelos diversos progra-
mas e projetos. Foram definidas prioridades de ao e houve vinculao somente aos programas e projetos que relacionavam-
se a estas prioridades.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 43

estratgicos e fiquem com aquilo que no assumido EMATER-MG. Projeto INOVAR: Sistema de Planejamen-
pelos demais agentes da ATER. As agroindstrias, as coo- to Participativo e Gesto Social. Belo Horizonte: EMA-
perativas e ONGS acabam ocupando este espao. TER-MG, 2004. Vol 1. Desenvolvimento Local Sus-
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Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 45

AGROECOLOGIA: MATRIZ DISCIPLINAR OU


3 NOVO PARADIGMA PARA O
DESENVOLVIMENTO RURAL SUSTENTVEL1
2 3
Francisco Roberto Caporal , Jos Antnio Costabeber ,
4
Gervsio Paulus

O sujeito essencialmente aquele que faz apresenta como uma matriz disciplinar5 integradora, to-
perguntas e que se questiona, seja no plano talizante, holstica, capaz de apreender e aplicar conhe-
terico ou no que ns chamamos de prtico. cimentos gerados em diferentes disciplinas cientficas,
(Cornelius Castoriadis) como veremos mais adiante, de maneira que passou a
ser o principal enfoque cientfico da nossa poca, quan-
do o objetivo a transio dos atuais modelos de des-
1 Introduo envolvimento rural e de agricultura insustentveis para
estilos de desenvolvimento rural e de agricultura sus-
A Agroecologia vem se constituindo na cincia basilar tentveis6 .
de um novo paradigma de desenvolvimento rural, que
tem sido construdo ao longo das ltimas dcadas. Isto Ademais, como cincia integradora a Agroecologia recon-
ocorre, entre outras razes, porque a Agroecologia se hece e se nutre dos saberes, conhecimentos e experin-

1
Verso resumida deste texto foi apresentada no III Congresso Brasileiro de Agroecologia (Florianpolis, SC, 17 a 20 de outubro de
2005). Ver Caporal et al (2005).
2
Engenheiro Agrnomo, Mestre em Extenso Rural (UFSM), Doutor em Agroecologia (Universidade de Crdoba Espanha) e
Extensionista Rural da EMATER/RS-ASCAR. Atualmente Coordenador Geral de ATER, do Departamento de Assistncia Tc-
nica e Extenso Rural DATER/SAF/MDA. E-mail: francisco.caporal@mda.gov.br
3
Engenheiro Agrnomo, Mestre em Extenso Rural (UFSM), Doutor em Agroecologia (Universidade de Crdoba Espanha) e
Extensionista Rural da EMATER/RS-ASCAR. Atualmente Supervisor no Escritrio Regional de Santa Maria e membro do
Grupo de Pesquisa Sociedade, Ambiente e Desenvolvimento Rural. E-mail: costabeber@emater.tche.br
4
Engenheiro Agrnomo, Mestre em Agroecossistemas (UFSC) e Extensionista Rural da EMATER/RS-ASCAR. Atualmente Assis-
tente Tcnico Estadual no Escritrio Central em Porto Alegre. E-mail: gpaulus@emater.tche.br
5
Ver Sevilla Guzmn y Woodgate (2002).
6
Ver Caporal e Costabeber (2000a; 2000b; 2001; 2002; 2004a; 2004b). Para Pretty (1995), importante clarificar o que est sendo
sustentado, por quanto tempo, em benefcio e s custas de quem. Este autor lembra que responder a estas questes difcil, pois
implica avaliar a troca de valores e crenas. Muito embora no explicitados, esses valores e crenas jogam um papel muito importan-
te na produo do conhecimento cientfico, no apenas na definio das linhas de investigao como tambm na interpretao de
resultados (PAULUS, 1999). A postura dominadora do ser humano em relao ao meio circundante reflete-se na abordagem positi-
vista das cincias agronmicas. Lembramos que, mesmo em pases com um sistema de controle biolgico bastante eficaz e descen-
tralizado, o conceito de praga entendida como um inimigo a ser destrudo por exemplo, continua sendo preponderante nas
diretrizes das investigaes agronmicas. Como j afirmava Schumacher (1983, p. 12) em O negcio ser pequeno, o homem
moderno no se experiencia como parte da natureza, mas como uma fora exterior destinada a domin-la e a conquist-la. Ele fala
mesmo de uma batalha contra a natureza, esquecendo que, se ganhar a batalha, estar do lado perdedor.
46 H. Tommasino - P. de Hegeds

cias dos agricultores(as), dos povos indgenas, dos po- e saberes relativos a diferentes disciplinas e a distin-
vos da floresta, dos pescadores(as), das comunidades tas cincias, que aqui exemplificamos com contri-
quilombolas, bem como dos demais atores sociais envol- buies vindas da Fsica, da Economia Ecolgica e
vidos em processos de desenvolvimento rural, incorpo- Ecologia Poltica, da Ecologia e Agronomia, da Bio-
rando o potencial endgeno, isto , presente no local. logia, da Educao e da Comunicao e da Histo-
No enfoque agroecolgico o potencial endgeno constitui ria, da Antropologia e da Sociologia. Concordando com
um elemento fundamental e ponto de partida de qualquer Guzmn Casado et al (2000, p. 159), es necesario lle-
projeto de transio agroecolgica, na medida em que var a cabo una orquestacin de las ciencias donde
auxilia na aprendizagem sobre os fatores socioculturais e los distintos hallazgos sean coordinados y las contra-
agroecossistmicos que constituem as bases estratgi- dicciones e incompatibilidades sean abordadas para
cas de qualquer iniciativa de desenvolvimento rural ou de encarar su resolucin. No se trata de caer en ningn
desenho de agroecossistemas que visem alcanar pata- reduccionismo, ni de buscar una utpica unificacin de
mares crescentes de sustentabilidade. la ciencia, sino de aceptar un pluralismo metodolgico,
donde los lmites de los juicios de autoridad de cual-
Nesta perspectiva, pode-se afirmar que a Agroecologia quier experto sean aceptados. No obstante, antes
se constitui num paradigma capaz de contribuir para o tambm preciso demarcar que a perspectiva agroeco-
enfrentamento da crise socioambiental da nossa poca. lgica possui em seus princpios a preocupao e a
Uma crise que, para alguns autores, , no fundo, a pr- defesa de uma nova tica ambiental.
pria crise do processo civilizatrio. Diante dessa crise, os
problemas ambientais assumiram um status que ultrapas- 2 A tica na Agroecologia
sa o estgio da contestao contra a extino de esp-
cies ou a favor da proteo ambiental, para transformar- Ainda que possa parecer demasiado filosfico, nunca
se numa crtica radical do tipo de civilizao que cons- demais enfatizar que a Agroecologia tem como um de seus
trumos. Ele altamente energvoro e devorador de todos princpios a questo da tica, tanto no sentido estrito, de
os ecossistemas (...). Na atitude de estar por sobre as uma nova relao com o outro, isto , entre os seres hu-
coisas e por sobre tudo, parece residir o mecanismo fun- manos, como no sentido mais amplo da interveno hu-
damental de nossa atual crise civilizacional (BOFF, 1995), mana no meio ambiente. Ou seja, como nossa ao ou
razo pela qual necessitamos de novas bases epistemo- omisso podem afetar positiva e/ou negativamente a
lgicas, novas perguntas e novos conhecimentos, como outras pessoas, aos animais ou natureza. Como assi-
nos proporciona a Agroecologia, para o enfrentamento e nala Riechmann (2003a, p. 516), ao estabelecer quem
superao desta crise. o outro, estaremos tratando de uma moral que envolve
sujeitos e objetos, do mesmo modo que quando falamos
Portanto, a Agroecologia, mais do que simplesmente de aes e omisses estamos avanando no campo da
tratar sobre o manejo ecologicamente responsvel dos ao moral. Os outros, neste caso, incluem, necessaria-
recursos naturais, constitui-se em um campo do con- mente, as futuras geraes humanas, significando que a
hecimento cientfico que, partindo de um enfoque ho- tica ambiental tem que ter uma solidariedade inter e in-
lstico e de uma abordagem sistmica, pretende con- trageracional.
tribuir para que as sociedades possam redirecionar o
curso alterado da coevoluo social e ecolgica, nas As escolhas que fazemos podem estar determinadas ape-
suas mltiplas inter-relaes e mtua influncia7 . Como nas e to somente por um desejo de consumo ou lucro
defendemos neste texto, este novo campo de estudo individual caractersticas das sociedades capitalistas,
busca a integrao e a articulao de conhecimentos assim como podem ser balizadas por princpios de tica

7
Ver Sevilla Guzmn y Gonzlez de Molina (1993). Sobre a coevoluo sociedade-natureza, ver Norgaard (1989, 2002).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 47

ou valores. Logo, poderamos dizer que a tica a re- to humano que podem estar afetando ou possam vir a
flexo sobre as atitudes e aes apropriadas com respei- afetar no futuro as condies ambientais desejveis para
to aos seres e processos com relevncia, onde a relevn- a manuteno da vida sobre o Planeta. Sob o ponto de
cia tem que ver com o fato de que estes seres e proces- vista prtico, por exemplo, a emisso de gases que po-
sos tm importncia em si mesmos (HEYD, 2003). Na dem causar tanto o aquecimento global, atravs do au-
prtica, a questo tica se manifesta atravs de um certo mento do efeito estufa, com conseqncias climticas
sentido da responsabilidade que nasce de nossa relao catastrficas a mdio e longo prazos, quanto problemas
com outras pessoas. Esta responsabilidade d lugar a especficos no curto prazo (doenas pulmonares em po-
relaes normativas, isto , um conjunto de obrigaes pulaes urbanas, decorrentes da poluio do ar, por
que passam a ser socialmente sancionadas, adquirindo o exemplo), a difuso de organismos transgnicos sem um
status de normas ou valores em uma dada sociedade ou estudo prvio de seus possveis efeitos no ambiente e
grupo social. Neste sentido, a tica ambiental est cen- sobre a sade humana, a contaminao do solo e da gua
trada na reflexo sobre comportamentos e atitudes ade- com resduos qumicos de longa persistncia, entre outros,
quadas em vistas a processos e seres de relevncia, em so procedimentos condenveis luz da tica ambiental.
um determinado contexto, no caso o ambiente onde vive- Por isto, a tica ambiental tem estreita ligao com o prin-
mos e no qual intervimos para realizar nossas atividades cpio da precauo, cuja aplicao busca evitar o aumen-
agrcolas. to dos riscos alm dos j existentes em razo do des-
envolvimento e da aplicao de novas tecnologias e/ou
Como no contexto de qualquer atividade, onde determi- processos.
nadas formas de agir ou determinadas prticas podem
ser consideradas corretas ou incorretas, tambm nossas Como lembra Thomas Heyd (2003, p. 249), A aplicao
aes no marco do meio ambiente podem ser positivas da tica ambiental, na prtica, significa no somente que
ou merecer censura moral. Por exemplo, no caso do meio temos que ter em conta os efeitos sobre o meio ambiente
ambiente se tem como incorreto ou moralmente proble- mais prximo, seno que tambm os impactos que as ati-
mtico jogar lixo txico no mar, ou formar um grande vidades podem ter a alguma distncia no espao ou no
lixo que vai poluir guas superficiais ou subterrneas de tempo. Por exemplo, as emisses de gases provenien-
uma determinada zona. Isto , a tica ambiental procura tes de usina termoeltrica do Rio Grande do Sul so acu-
orientar como deveria ser nossa ao quando ela pode sadas de causar chuva cida e prejudicar os campos do
vir a afetar outros seres. Nesta perspectiva, vale ressaltar vizinho pas Uruguai, afetando a produo agropecuria
que estaremos diante de certos compromissos e respon- e a sade de populaes, o que se constitui numa atitude
sabilidades que assumimos pessoalmente como indiv- no tica com respeito quele pas e seu povo. Como
duos, para atender nossos desejos, ou que passamos a impactos que se observam no decorrer do tempo, vale
adotar como atitudes normais em razo de imposies de mencionar que os efeitos das aplicaes de agroqumi-
uma parte da sociedade. Logo, a tica ambiental, alm de cos organoclorados, usados a partir do ps Segunda Gue-
ser um compromisso pessoal, pode passar a ser um re- rra at o incio dos anos 1980, so sentidos ainda hoje,
quisito de uma dada sociedade que tenha a busca da sus- sendo causa de vrias doenas (a exemplo do cncer de
tentabilidade entre seus objetivos. mama), conforme indicam vrios estudos e pesquisas8 .

Deste modo, se analisarmos o comportamento individual Um outro aspecto que deve ser tomado em conta quando
e/ou coletivo luz da tica ambiental, poderemos ir esta- tratamos da dimenso tica o respeito a todas as mani-
belecendo e avaliando aspectos crticos do comportamen- festaes e formas de vida, o que significa a necessidade

8
Ver, por exemplo, Costabeber (1999).
9
Ver Boff. Saber cuidar: tica do humano compaixo pela Terra (1999).
48 H. Tommasino - P. de Hegeds

de desenvolver estratgias de manuteno da biodiversi- holstica11 . Ainda que este texto no permita o aprofunda-
dade natural dos distintos ecossistemas terrestres e aqu- mento desta questo em toda a sua amplitude, se preten-
ticos. O respeito vida nos remete tambm necessida- de mostrar, embora com breves exemplos, como se pro-
de de desenvolver uma tica do cuidado, no sentido que cessa, desde a Agroecologia, a apreenso e a aplicao
tudo aquilo que ns realmente julgamos ter importncia, dos ensinamentos de diferentes disciplinas cientficas para
isto , que queremos que permanea vivo, merece ser se entender o carter de insustentabilidade dos atuais
cuidado, como nos lembra Leonardo Boff, para quem a modelos de agricultura e de desenvolvimento rural e como
falta de cuidado o grande estigma do nosso tempo. As- se pode pensar, dialeticamente, estratgias diferentes que
sim, a dimenso tica nas nossas relaes com outros viabilizem o alcance de patamares crescentes de susten-
seres e coisas exige a concretizao do cuidado (com o tabilidade na agricultura e no desenvolvimento rural.
Planeta, com o prprio nicho ecolgico, com a sociedade
sustentvel, com o outro, etc.)9 . Partindo-se da noo de sustentabilidade em perspecti-
va multidimensional (CAPORAL E COSTABEBER,
2004a), autores como Guzmn Casado et al (2000) agru-
3 Agroecologia como matriz disciplinar pam os elementos centrais da Agroecologia em trs di-
integradora: um novo paradigma menses: a) ecolgica e tcnico-agronmica; b) so-
cioeconmica e cultural; e c) scio-poltica. Estas dimen-
Como escrevemos em outro lugar (CAPORAL E COSTA- ses no so isoladas. Na realidade concreta elas se
BEBER, 2004b), a Agroecologia uma cincia para o influem uma outra e interagem o tempo todo, de modo
futuro sustentvel. Isto porque, ao contrrio das formas que estud-las, entend-las e propor alternativas mais
compartimentadas de ver e estudar a realidade, ou dos sustentveis supe, necessariamente, uma abordagem
modos isolacionistas das cincias convencionais, basea- inter, multi e transdisciplinar, razo pela qual os agroec-
das no paradigma cartesiano10 , a Agroecologia integra e logos lanam mo de ensinamentos presentes no saber
articula conhecimentos de diferentes cincias, assim como popular, mas tambm de conhecimentos gerados no
o saber popular, permitindo tanto a compreenso, anlise mbito da Fsica, da Economia Ecolgica e Ecologia
e crtica do atual modelo do desenvolvimento e de agri- Poltica, da Agronomia, da Ecologia, da Biologia, da Edu-
cultura industrial, como o desenho de novas estratgias cao e Comunicao, da Histria, da Antropologia e da
para o desenvolvimento rural e de estilos de agriculturas Sociologia, para ficarmos apenas em alguns exemplos
sustentveis, desde uma abordagem transdisciplinar e que orientam esta reflexo.

10
Segundo Viglizzo, La investigacin agropecuaria convencional responde, en general, a una visin tradicional de la ciencia.
Predominan los enfoques reduccionistas y cartesianos (derivan del mtodo cientfico desarrollado por Descartes), en los cuales
el nfasis se pone sobre las relaciones causa-efecto que surgen cuando dos factores se influencian entre s. O autor ainda
afirma que este mtodo leva ao estudo das partes e a um esquecimento das relaes que elas estabelecem dentro do todo. El
modelo tecnolgico impuesto por la Revolucin Verde es un producto tpico de esta concepcin reduccionista debido a que
administra unos pocos insumos de alto impacto productivo individual (VIGLIZZO, 2001, p. 88).
11
La investigacin medio ambiental (de que trata o enfoque agroecolgico N.A.) responde a una visin opuesta. En lugar de
estudiar componentes aislados, procura estudiar el todo con sus parcialidades incorporadas. Pierde nocin de algunas relacio-
nes causa-efecto que pueden ser vitales, pero gana en una visin global de los sistemas. Es el enfoque que define a las ciencias
holsticas (derivacin del ingls Whole = todo) o sistmicas. Su foco cientfico son los sistemas completos, con todos sus compo-
nentes, interacciones y complejidades. Es transdisciplinario por necesidad y genera nuevos campos de conocimiento, que sur-
gen del cruce de dos o ms disciplinas (VIGLIZZO, 2001, p. 88). Etimologicamente, a palavra holstico deriva do grego holos
(todo, completo, viso do conjunto). Na abordagem holstica o todo no significa a soma das partes, mas maior que esta. A
maneira como as partes se relacionam faz com que emerjam novas propriedades, da mesma forma que um amontoado de
materiais necessrios e suficientes para construir um avio, por exemplo, por si s no lhes confere a capacidade de voar.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 49

Como matriz disciplinar a Agroecologia se encontra no Deste modo, a Agroecologia como matriz disciplinar vem
campo do que Morin (1999, p. 33) identifica como sendo aportando as bases para um novo paradigma cientfico,
do pensar complexo, em que complexus significa o que que, ao contrrio do paradigma convencional da cincia,
tecido junto. O pensamento complexo o pensamen- procura ser integrador, rompendo com o isolacionismo das
to que se esfora para unir, no na confuso, mas ope- cincias e das disciplinas gerado pelo paradigma carte-
rando diferenciaes. Logo, a Agroecologia no se en- siano. Na realidade, a partir do incio da construo do
quadra no paradigma convencional, cartesiano e reducio- enfoque agroecolgico, nos ltimos anos, vem ocorrendo
nista, conhecido como o paradigma da simplificao uma revoluo paradigmtica que, associada a outros
(disjuno ou reduo), pois, como ensina o mesmo au- movimentos de mudana deste incio de sculo, comea
tor, esse no consegue reconhecer a existncia do pro- a modificar os ncleos organizadores da sociedade, da
blema da complexidade. E disto que se trata, reconhe- civilizao, da cultura (...). Neste sentido, observa-se que
cer que, nas relaes do homem com outros homens e um dos eixos importantes o processo de ecologizao
destes com os outros seres vivos e com o meio ambiente, que est em curso, diante da necessidade de buscar es-
estamos tratando de algo que requer um novo enfoque tratgias de desenvolvimento sustentvel, que sejam ca-
paradigmtico, capaz de unir os saberes populares com pazes de reorientar o curso alterado da coevoluo so-
os conhecimentos criados por diferentes disciplinas cien- ciedade-natureza. Assim, a Agroecologia, como cincia
tficas, de modo a dar conta da totalidade dos problemas do campo da complexidade, se enquadra, no que Morin
e no do tratamento isolado de suas partes. (1998, p. 290) qualifica como uma transformao no modo
de pensar, do mundo do pensamento e do mundo pensa-
Questes dessa natureza vm sendo tratadas pelos te- do. Se trata, pois, de uma revoluo paradigmtica que
ricos do Metabolismo Social, quando nos ensinam que, ameaa no apenas conceitos, idias e teorias, mas tam-
ao realizar suas atividades produtivas, los seres huma- bm o estatuto, o prestgio, a carreira de todos os que
nos consuman dos actos: por un lado socializan fraccio- vivem material e psiquicamente da crena estabelecida,
nes o partes de la naturaleza, y por el otro, naturalizan a aderidos ao paradigma convencional. Por isto, existe uma
la sociedad al producir y reproducir sus vnculos con el enorme resistncia no meio acadmico e tcnico-cientfi-
universo natural. Isto leva a uma determinao recproca co para aceitar o novo paradigma. Ao mesmo tempo, os
entre natureza e sociedade. Logo, esta doble conceptua- pioneiros deste novo paradigma tm que enfrentar no
lizacin (ecolgica de la sociedad y social de la naturale- somente censuras e interpretaes, mas o dio (daque-
za) (...) leva a uma abordagem que supera el conoci- les que no querem ver a perda de seu status). Por esta
miento parcelado y la habitual separacin entre las cien- razo, primeiro desviante e rejeitada, a idia nova preci-
cias naturales y las ciencias sociales y humanas al que sa constituir-se num primeiro nicho, antes de poder forta-
nos tiene condenado la prctica dominante del quehacer lecer-se, tornar-se uma tendncia reconhecida e, finalmen-
cientfico, es decir, permite adoptar un pensamiento com- te, triunfar como ortodoxia intocvel (grifo nosso MO-
plejo (TOLEDO Y GONZLEZ DE MOLINA, 2004). RIN, 1998, p. 293)12 .

12
Observe-se, por exemplo, o que vem ocorrendo, a partir de 2003, com respeito s Polticas Pblicas no Brasil. Em 2004, foi
lanada, pelo Ministrio do Desenvolvimento Agrrio, a Poltica Nacional de Assistncia Tcnica e Extenso Rural, que tem como
um dos seus eixos a adoo dos princpios da Agroecologia nas prticas dos extensionistas rurais. No mesmo caminho, em
2006, a EMBRAPA disponibiliza seu Marco de Referncia em Agroecologia, orientando as pesquisas neste campo do conheci-
mento (ver www.pronaf.gov.br/dater). Na mesma linha, pode-se citar a criao, em 2004, da Associao Brasileira de Agroecolo-
gia, de forma pioneira no mundo, secundada pela criao da Sociedade Latino-Americana de Agroecologia - SOCLA, em 2006.
A experincia da EMATER/RS-ASCAR, no estado do Rio Grande do Sul, assim como a proliferao de cursos de Agroecologia
em todo o pas, nos ltimos anos, inclusive com cursos de Mestrado aprovados pelo Ministrio de Educao, so exemplos
claros e evidentes deste processo de cambio de paradigma. No exterior, o exemplo mais recente vem da Universidade de Murcia,
Espanha, que acaba de lanar a sua revista de Agroecologia.
50 H. Tommasino - P. de Hegeds

Isto posto, cabe destacar apenas alguns exemplos ilus- 3.1 Contribuies buscadas na Fsica
trativos de como a Agroecologia vem buscando a articu-
lao de diferentes conhecimentos, de distintas discipli- O caminho para agriculturas sustentveis e a avaliao
nas e campos da cincia, para conformar este novo para- da insustentabilidade do atual modelo de agricultura in-
digma do reino da complexidade, da integrao do con- dustrial (da Revoluo Verde, do agronegcio empresa-
hecimento tcnico-cientfico e deste com o saber popular. rial) podem ser, em parte, entendidos desde a Fsica, ao
A Figura 1, que apresentamos a seguir, tambm ilustra- estudarmos as Leis da Termodinmica, em especial a

Figura 1. Exemplos de contribuies de outras cincias Agroecologia

tiva das inmeras possibilidades de integrao de distin- Segunda Lei ou Lei da Entropia. Vejamos: a agricultura
tas reas do conhecimento na consolidao do enfoque industrial, para viabilizar os nveis de produtividade que
agroecolgico como matriz disciplinar. Mais do que dar vem obtendo, foi desenhada como um sistema dependente
uma idia acabada ou esgotar possibilidades de interde- do seu entorno de modo que ela s funciona mediante a
pendncias ou mtuas influncias no campo das cincias, introduo massiva de insumos externos. Seu funciona-
nosso propsito apenas enfatizar a complexidade ineren- mento altamente dependente de energias e materiais
te aos processos de gerao de saberes e conhecimen- de fora do seu agroecossistema, e esta dependncia
tos com a potencialidade para orientar a construo de tanto maior quanto mais simplificado for o desenho do sis-
estilos de agricultura sustentvel e de estratgias de des- tema produtivo, como o caso dos grandes monocultivos
envolvimento rural sustentvel, em perspectiva multidimen- de gros ou de laranja, mamona, beterraba e cana-de-
sional. acar, por exemplo. Para viabilizar a agricultura indus-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 51

trial so necessrias quantidades crescentes de combus- no consumo de energia e, portanto, na reduo de entro-
tveis fsseis, fertilizantes qumicos de sntese, agrotxi- pia, do que os processos induzidos artificialmente ( o caso
cos e outros inputs cuja mobilidade ou fabricao geram da fixao simbitica de nitrognio quando comparada com
desordem ou entropia a partir da sua disperso, ao mes- o aporte de N atravs de fontes qumicas, por exemplo).
mo tempo em que causam impactos no entorno ou em
ecossistemas distantes, que passam a subsidiar a neces- Portanto, a Agroecologia lana mo de conhecimentos
sria tentativa de ordem do agroecossistema artificial da gerados no mbito da Fsica, como exemplificamos, pois
agricultura industrial13 . Isto tem determinado, ademais, eles podem ajudar a explicar as razes da insustetabili-
uma reduo da eficincia energtica dos agroecossiste- dade e apontar caminhos para a construo de estilos de
mas manejados industrialmente, na medida em que se agriculturas mais sustentveis.
torna necessrio introduzir cada vez mais energia no pro-
cesso produtivo, sem que haja um aumento da produo
nas mesmas propores, o que j se sabe h algum tem- 3.2 Aportes da Economia Ecolgica e Ecologia
po, especialmente a partir dos relevantes estudos sobre Poltica
balano energtico realizados por David Pimentel14 e, pos-
teriormente, por seguidores desta escola, inclusive no Ao contrrio da Economia do Meio Ambiente ou da eco-
Brasil15 . nomia convencional neo-clssica, que esto centradas no
estabelecimento de preos, a Economia Ecolgica est
Ao contrrio deste modelo simplificador e gerador de des- mais preocupada com a questo do valor e com a distri-
ordem ecossistmica, desde a Agroecologia se preconiza buio dos recursos, razo pela qual esta disciplina apre-
uma aproximao ao fechamento dos ciclos biogeoqumi- senta importantes contribuies para a Agroecologia.
cos, isto , de uso dos materiais e de energia localmente Observe-se que as diferentes abordagens econmicas
disponveis, um maior aproveitamento da energia solar, uma estabelecem diferentes formas de interpretar, analisar e
maior complexificao dos agroecossistemas atravs da propor alternativas crise socioambiental, at porque,
ativao biolgica dos solos e do incremento da biodiversi- enquanto a viso neoclssica e a Economia do Meio Am-
dade, de modo a reduzir drasticamente a dependncia do biente supem que a Ecologia estaria a servio da Eco-
entorno e a necessria e permanente introduo de novos nomia, na perspectiva da Economia Ecolgica a Econo-
inputs industriais exigidos pela agricultura dita moderna. mia que est subordinada Ecologia e no o inverso. Em
sabido que processos biolgicos so mais parcimoniosos suma, o pressuposto implcito na viso convencional da

13
Al transformar los ecosistemas naturales en ecosistemas de produccin, la agricultura convencional altera en forma dramtica los
flujos y ciclos. Para aumentar el producto cosechable, el agricultor hace dos cosas: primero, acrecienta el flujo inyectando ener-
ga fsil al sistema (fertilizantes, plaguicidas, combustibles, maquinaria) y, segundo, lo simplifica, eliminando componentes biol-
gicos que generan prdidas de energa (malezas, insectos fitfagos, otros herbvoros que compiten con el ganado y carnvoros
predadores). Al incorporar ms energa y extraer ms producto, se abre el ciclo mineral y se quiebra su naturaleza original de
ciclo casi cerrado, que reinverta la materia dentro del propio ecosistema. Este desbalance produce una prdida acumulativa de
nutrientes que debe ser compensada mediante fertilizacin (VIGLIZZO, 2001, p. 145).
14
David Pimentel, alm de seus estudos clssicos sobre balanos energticos da agricultura convencional (PIMENTEL, 1980),
realizou estudos comparativos entre esta e a agricultura orgnica praticadas nos Estados Unidos, mostrando que a agricultura
orgnica mais eficiente energeticamente (PIMENTEL, 1984). Como lembra Riechmann (2003, p. 137), Ya en los aos setenta,
el sector agropecuario britnico tena rendimientos 1:3 en promedio (se inverta tres veces ms energa de la que se obtena en
forma de alimentos y fibras), el sistema agroalimentario estadounidense funcionaba con rendimiento 1:10 en promedio (para
poner una calora sobre la mesa se invertan diez caloras petrolferas y en cultivo de verduras de invernadero durante el invierno
llegaban a alcanzarse valores tan disparatados como 1:575. Sobre a reduo da eficincia energtica na agricultura da Revo-
luo Verde, ver especialmente Pimentel et al (1973).
15
Ver, por exemplo, Quesada et al (1987), Costa Beber (1989), Quesada e Costa Beber (1990) e Pereira Filho (1991).
52 H. Tommasino - P. de Hegeds

Economia remete a uma f inabalvel nos avanos tec- do agronegcio, os custos de externalidades evidentes
nolgicos que, por si s, seriam capazes de corrigir ou deste tipo de agricultura, tais como a exportao de mi-
absorver as externalidades negativas, o que no se cronutrientes, a contaminao da gua superficial e sub-
coaduna com as bases epistemolgicas da Agroecologia. terrnea, a perda de biodiversidade, o assoreamento de
reservatrios de hidroeltricas causado pela eroso dos
Para fugir desta armadilha que a economia convencional solos resultante do manejo ambientalmente irresponsvel,
coloca, ao sugerir que todos os problemas podem ser re- ou mesmo o tratamento de pacientes que foram intoxica-
solvidos no mbito das relaes econmicas, a Agroeco- dos pelo uso de agrotxicos ou que desenvolveram cn-
logia prope uma mudana de enfoque, de maneira que cer ou problemas hormonais devido contaminao so-
se possa estudar e entender como as atividades econ- frida por pesticidas18 . Nada disso aparece na contabilida-
micas afetam o ambiente, assim como a maneira como de do agronegcio, ainda que algum tenha que pagar
elas determinam o uso dos recursos naturais, alterando por estas externalidades. Em algumas vezes, quem paga
as relaes ecolgicas pr-existentes. Em outras palavras, a conta a sociedade como um todo, nas atuais geraes.
no se pode ignorar, em qualquer atividade econmica, Noutras vezes, estes custos recairo sobre as futuras
que a Ecologia, por assim dizer, tem sua prpria Econo- geraes. Na maior parte dos casos que dizem respeito
mia (que se expressa nos fluxos de matria e energia, ao meio ambiente, pagaro ambas as atuais e as futu-
nos ciclos biogeoqumicos, nas cadeias trficas, etc.) e ras geraes, cabendo ao dono do negcio uma peque-
que, para alm da maximizao dos lucros, deve-se con- nssima parcela, o que no lhe impede de ficar com a to-
siderar a sustentabilidade dos recursos e os impactos talidade do lucro19 . Portanto, parte do lucro individual ou
ambientais provocados pela atividade econmica16 . do lucro obtido nos diferentes elos das cadeias do agro-
negcio advm do fato de no serem internalizadas as
Para dar suporte a esta mudana de enfoque, a Agroeco- externalidades que so prprias do modelo. Isto , a so-
logia busca na Economia Ecolgica importantes aportes ciedade subsidia o lucro do setor. Inclusive as populaes
sobre externalidades. A partir destes estudos possvel mais pobres, ao pagar os impostos embutidos em produ-
afirmar que a agricultura industrial, alm de ser depen- tos e/ou servios, esto ajudando com o seu suor a man-
dente e responsvel por alto grau de deteriorao am- ter funcionando um agronegcio muitas vezes econmi-
biental no entorno (longe ou perto), ou em ecossistemas ca e ambientalmente insustentvel.
distantes, economicamente insustentvel se forem in-
ternalizados os custos das externalidades negativas que Mas, poderamos tambm buscar o aporte da Economia
gera17 . Observe-se que no aparecem na contabilidade Ecolgica ou Ecologia Poltica Agroecologia a partir das
do empresrio agrcola, e sequer do conjunto das cadeias contribuies dos estudiosos dos conceitos de pegada

16
Aqui vale lembrar uma frase famosa do economista Celso Furtado, ao afirmar que nunca pude ver, em toda a minha vida, um
problema que fosse estritamente econmico.
17
La externalidad negativa ocurre cuando alguien abusa de un bien natural y perjudica a terceros. Ou, dito em outras palavras: La
falta de compromiso con bienes medioambientales de valor intangible conlleva, a menudo, una consecuencia indeseable que los
economistas llaman externalidad negativa (VIGLIZZO, 2001, p. 75).
18
Si asignramos un valor de escasez a los recursos que se usan y no se regeneran (perda de biodiversidade no Cerrado, por
exemplo. N. A.) nos sorprendera comprobar que la utilidad positiva de muchas actividades econmicas cae por debajo de la
lnea del cero, si se le imputa como un costo los bienes naturales consumidos. La mutacin de una rentabilidad positiva en una
negativa es un claro indicador de que estamos forzando el uso de recursos naturales crticos ms all de sus propios lmites de
sutentabilidad (VIGLIZZO, 2001, p. 56-7).
19
Riechmann (2003, p. 374) cita um estudo britnico, cujo autor principal foi Jules N. Pretty, da Universidade de Essex, no qual
afirmam que os custos ocultos (externalidades) da agricultura industrial moderna do Reino Unido superavam a cifra dos 2.300
milhes de libras, por ano. As estimativas incluam os custos para descontaminar a gua (retirando agrotxicos e fertilizantes),
os danos causados pela eroso dos solos e os gastos mdicos necessrios para tratar pacientes que sofreram intoxicaes (...).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 53

ecolgica e mochila ecolgica. O conceito de mochila termos em conta, para alm dos custos de produo que
ecolgica nos ajuda a compreender que, dado o consu- so costumeiramente considerados, os custos invisveis
mo de energia e materiais necessrios para a produo ou ocultos implcitos nas opes tecnolgicas feitas pela
de um determinado bem, este tem incorporado (embora sociedade ou pelos detentores dos meios de produo.
no se veja) um peso ambiental, carrega uma mochila Portanto, para entender a insustentabilidade de nosso
de recursos que no esto materializados naquilo que modelo convencional de agricultura e pensar sistemas
vemos. Isto , o peso de um saco de soja bem maior do mais sustentveis, preciso saber, como ensina o pro-
que os convencionais 60 kg, porque para a sua produo fessor Juan Martinez Alier um dos pioneiros a usar o
so gastos materiais e energia que dariam um peso bas- conceito de Economia Ecolgica, que A Economia Eco-
tante superior ao do saco de soja que vemos. Do mesmo lgica se diferencia da economia clssica por reconhecer
modo, uma colhetadeira automotriz ou um trator carre- a incomensurabilidade dos valores ambientais e a neces-
gam consigo uma mochila ecolgica que representa v- sidade de incorporar diferentes abordagens cientficas e
rias vezes o peso daquela mquina que vemos. Como mtodos participativos na anlise integrada dos sistemas
exemplifica Riechmann (2003c, p. 61), a mochila ecolgi- econmicos e ecolgicos. A Economia Ecolgica susten-
ca de um automvel mais de 10 vezes maior que o peso ta que a economia de mercado deve ser tratada como um
real do veculo20 . sistema aberto, ao contrrio do conceito clssico de eco-
nomia. um sistema aberto porque a energia que alimenta
Do mesmo modo, a Economia Ecolgica nos ensina que a economia de mercado deixa o sistema em forma de gs
o atual modelo de desenvolvimento agrcola ou industrial carbnico, rejeitos minerais, carvo, entre outros. Geral-
depende de um fluxo elevado de energia e de materiais mente a energia no reciclvel e os rejeitos se dissipam
de fora do sistema, pois para ser mantido exige a extrao no ambiente. Os recursos naturais so finitos e no so
de recursos de outros territrios. Isto , para funcionar o contabilizados pela economia clssica22 . Por sua vez, os
processo produtivo, nos moldes atuais, se necessitam sistemas produtivos baseados nos princpios da Agroeco-
recursos que extrapolam os espaos locais e regionais logia minimizam as externalidades negativas e, por se-
que os sistemas de produo21 ocupam. Vem da o con- rem mais parcimoniosos com respeito ao uso dos recur-
ceito de pegada ecolgica ou pisada ecolgica, que indi- sos naturais e menos dependentes de recursos externos,
ca at onde fomos para buscar os recursos naturais ne- acabam reduzindo sensivelmente os impactos ambientais
cessrios para subsidiar nossos sistemas insustentveis e, portanto, diminuindo a mochila ecolgica e a pegada
e os danos causados em outros ecossistemas para man- ecolgica por eles gerados.
ter o atual modelo.

Assim, a Agroecologia lana mo dos ensinamentos da 3.3 Aproximando a Ecologia da Agronomia


Economia Ecolgica por entender que nem todos os im-
pactos ambientais decorrentes da explorao dos recur- A Agroecologia stricto senso pode ser definida como uma
sos naturais podem ser precificados, e que necessrio nova e mais qualificada aproximao entre a Agronomia

20
A cada automvil de 1.100 kg de peso lo acompaan (de forma por lo general invisible, ya que las fases de extraccin y elabora-
cin de las materias primas a menudo trascurren en pases del Sur, o en cualquier caso en zonas geogrficamente lejanas de la
residencia del usuario) nada menos que unas 27 toneladas de residuos (...) (RIECHMANN, 2003c, p. 61).
21
Entende-se por sistema de produo o resultado do arranjo de todos os componentes -biticos e abiticos, de origem local ou
externa- reunidos dentro dos limites de um estabelecimento agrcola e manejados pela ao do ser humano, que interagem entre
si, com a finalidade de permitir ou desenvolver a produo de produtos de origem vegetal (sistema agrcola ou agroflorestal),
animal (sistema agropastoril) ou ambas (sistema agrossilvopastoril).
22
Citado no stio http://cedoc.ensp.fiocruz.br/informe/materias.cfm?mat=5974, ENSP Notcias Comunicados (entrevista sob o
ttulo Cientistas defendem justia ambiental para equilbrio ecolgico). Ver ainda Martnez Alier (1992, 1994).
54 H. Tommasino - P. de Hegeds

e a Ecologia, isto , a disciplina cientfica que estuda e tender este sistema complexo no qual processos eco-
classifica os sistemas agrcolas desde uma perspectiva lgicos, que se encontram de forma natural, podem oco-
ecolgica, de modo a orientar o desenho ou o redesenho rrer. Ele cita: ciclagem de nutrientes, interaes preda-
de agroecossistemas em bases mais sustentveis. Esta dor-presa, competio, simbiose e cmbios sucessionais.
nova aproximao implica no estudo e aplicao de prin- Logo, para este autor, citando Reijntjes et al (1992), o
cpios vitais, como a coevoluo sociedade-natureza, re- desenho de agroecossistemas mais sustentveis est
ciclagem de nutrientes, potencializao ou criao de si- baseado nos seguintes princpios ecolgicos: a) aumen-
nergias e interaes entre plantas (cultivadas ou no), tar a reciclagem da biomassa e otimizar a disponibilida-
animais, solo, etc. Em outras palavras, poderia se abor- de do fluxo balanceado de nutrientes; b) assegurar con-
dar este tema a partir do conceito de biommese, isto , dies de solo favorveis para o crescimento das plan-
compreender os princpios de funcionamento da vida, em tas, particularmente atravs do manejo da matria org-
seus diferentes nveis (e em particular no nvel ecossist- nica e aumentando a atividade bitica do solo; c) mini-
mico), com o objetivo de reconstruir os sistemas huma- mizar as perdas relativas aos fluxos de radiao solar,
nos de maneira que se encaixem adequadamente nos sis- de ar e de gua, mediante o manejo do microclima, ar-
temas naturais (RIECHMANN, 2003b; p. 31). mazenamento de gua e o manejo do solo atravs do
aumento da cobertura vegetal; d) diversificar especfica
Desde que surgiu como disciplina cientfica, a partir dos e geneticamente o agroecossistema no tempo e no es-
trabalhos pioneiros de Ernst Haeckel (1834-1919), a Eco- pao; e e) aumentar as interaes biolgicas e os siner-
logia desenvolveu o estudo das interaes ecolgicas dos gismos entre os componentes da biodiversidade, pro-
organismos entre si e destes com o meio; formulou ainda movendo processos e servios ecolgicos chaves.
conceitos especialmente com as contribuies de Euge-
ne Odum (1986) que so fundamentais para compreen- Esta nova aproximao entre Agronomia e Ecologia deve
der-se os princpios de uma agricultura sustentvel, como permitir um entendimento, por exemplo, de que o con-
so a biodiversidade, a sucesso vegetal e a organizao trole de pragas no um problema qumico, mas sim
das distintas formas de vida em nveis interdependentes. ecolgico e que, portanto, exige conhecimentos diferen-
Em que pese a importncia fundamental da compreenso ciados daqueles proporcionados pelos pacotes da Re-
dos processos ecolgicos na agricultura, essas duas cin- voluo Verde. Isto , devemos buscar sempre o aumen-
cias, a Agronomia e a Ecologia, seguiram na maior parte to dos processos ecolgicos auto-reguladores das po-
das vezes por caminhos paralelos, como se fossem con- pulaes que possam vir a causar danos (insetos, do-
correntes e no complementares. Mais recentemente, um enas ou ervas infestantes). Do mesmo modo, a agri-
enorme esforo vem sendo feito por agroeclogos, den- cultura sustentvel, que se orienta pelos princpios da
tre os quais se destaca Stephen R. Gliessman, com o pro- Agroecologia, procura restaurar as funes naturais de
psito de resgatar esses conceitos e processos ecolgi- fluxos e de ciclos minerais, hidrolgicos e de energia
cos e integr-los com o manejo de agroecossistemas sus- dentro dos agroecossistemas. Isto requer ensinamen-
tentveis23 . tos da Ecologia, para que se possa trabalhar a necess-
ria integrao de processos complexos que ocorrem na
Neste sentido, a Agronomia precisa ser, cada vez mais, agricultura, como so as interaes e as sinergias. As-
a aplicao de princpios ecolgicos bsicos no manejo sim mesmo, cabe destacar a necessidade de melhor
de agroecossistemas, ou seja, a busca de um reequil- compreender-se o papel e a funo da biodiversidade
brio ecolgico nos sistemas produtivos agrcolas. Como dentro dos sistemas agrcolas, para us-la a favor da
lembra Altieri (2002), a Agroecologia o estudo holsti- busca de maior sustentabilidade e equilbrio dinmico
co dos agroecossistemas e, portanto, necessrio en- dos agroecossistemas.

23
Ver Gliessman (1990, 1997, 2000). Ver tambm os trabalhos de Miguel Altieri (1989, 1992, 2001, 2002) e Clara Nicholls
(www.pronaf.gov.br/dater).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 55

Por fim, esta nova aproximao ser fundamental para o plexa teia so vitais para a manuteno da sade e da
redesenho de agroecossistemas mais sustentveis, at vitalidade dos ecossistemas, assim como para a ma-
porque os sistemas agrcolas mais sustentveis so aque- nuteno da sua capacidade de produzir alimentos.
les cujo desenho e funcionamento se aproximam das ca- Portanto, a menos que se admitisse a hiptese de uma
ractersticas naturais do ecossistema onde esto inseri- alimentao humana em bases exclusivamente artifi-
dos, e isso exige aportes de conhecimentos ecolgicos, ciais, com todas as conseqncias da decorrentes, os
como tambm dos saberes populares. Assim, ao contr- processos biolgicos so fundamentais para a sobre-
rio da intensificao no uso de insumos qumicos e de vivncia da humanidade. Alm disso, como apontam
mecanizao que preconizam os modelos convencionais vrios estudos, existe uma estreita relao entre o sis-
para a agricultura industrializada, o que precisamos in- tema de produo e o valor biolgico dos alimentos
tensificar os mecanismos ecolgicos, preenchendo os di- produzidos. Do ponto de vista da contribuio para uma
ferentes nichos atravs do aumento da biodiversidade fun- estratgia de transio agroecolgica, a Agroecologia
cional, da potencializao dos sinergismos e da comple- busca na Biologia muitos dos elementos necessrios
mentaridade entre espcies, por exemplo, na busca de para o estabelecimento de sistemas de produo mais
uma maior resilincia dos agroecossistemas que estamos sustentveis. Somente para ficar em alguns poucos
manejando. exemplos, poderiam ser citados os conhecimentos so-
bre as relaes entre patgenos, hospedeiros e o meio
3.4 Aportes da Biologia ambiente. Ou ainda um elemento que bsico para a
transio, como o uso das caractersticas funcionais
Como aponta Tiezzi (1988, p. 198), existe um descom- da resistncia das plantas (resistncias horizontal e
passo entre os tempos histricos, representados pelas vertical). No caso do manejo de plantas espontneas,
experincias histrico-polticas da humanidade, e os existem contribuies importantes dos estudos sobre
tempos biolgicos, que exigem prazos longos para a capacidade de dormncia, rapidez de crescimento,
soluo dos graves problemas ambientais, de dimen- capacidade de germinao em determinadas pocas,
so planetria, que esto surgindo. necessria, afir- sob diferentes condies de temperatura e de lumino-
ma o autor, uma grande operao cultural, um efeito sidade.
sinrgico de competncias e patrimnios culturais. A
base de tudo isso s pode ser o aprofundamento da Do mesmo modo, fundamental que se conhea as
leitura biolgica dos equilbrios naturais, da evoluo interaes ecolgicas entre organismos, tanto no solo
do homem, dos comportamentos. Em suma, o primado como na parte area das plantas, fundamentais para a
da biologia, no como cincia assptica que oriente a adoo de estratgias de controle biolgico, sem es-
poltica, mas, ao contrrio, uma poltica permeada, nu- quecer que, na realidade, este ocorre o tempo todo na
trida de biologia. natureza. Tambm so importantes os estudos sobre
os efeitos alelopticos24 entre diferentes tipos de plan-
O estudo dos fenmenos biolgicos nos ajuda tambm tas, sejam eles entre plantas cultivadas (para a defi-
a entender que os sistemas vivos no possuem o de- nio, por exemplo, de consrcios ou sucesso de cul-
terminismo tecnolgico que se aplica produo in- turas) ou entre plantas adventcias e cultivadas (para o
dustrial. No se pode esquecer que a agricultura tra- controle de plantas adventcias). Igualmente, a
balha fundamentalmente com processos biolgicos Agroecologia lana mo dos conhecimentos sobre mi-
vegetais e animais, que envolvem tanto as dimenses crobiologia do solo, que incluem estudos sobre a im-
micro (fungos e bactrias do solo, por exemplo), quan- portncia dos fungos conhecidos como micorrizas e de
to as macro (rvores de uma floresta, por exemplo). As bactrias simbiticas, especialmente as do gnero
interaes ecolgicas que se estabelecem nessa com- Rhizobium, responsveis pela fixao de nitrognio do

24
Sobre a histria da alelopatia e sua importncia no manejo de agroecossistemas, ver Gliessman (1983, 2000).
56 H. Tommasino - P. de Hegeds

ar do solo, ou ainda o papel de organismos antagonis- cessos de desenvolvimento mais sustentveis. Por este
tas, por exemplo, para o manejo de doenas. Neste caminho metodolgico se estabelecero os temas gera-
campo de estudos, alis, j existem conhecimentos dores e as respectivas pautas para a ao individual e
bastante desenvolvidos, mas na maior parte das ve- coletiva no sentido da mudana. Portanto, os agroeclo-
zes desprezados pela agricultura convencional, cuja gos entendem que educao e comunicao, dilogo,
preferncia recai sobre solues imediatistas e simplis- na medida em que no a transferncia de saber, mas
tas baseadas, principalmente, no uso de insumos qu- um encontro de sujeitos interlocutores que buscam a sig-
micos ou de prticas meramente mecnicas, ainda que nificao dos significados (FREIRE, 1983).
insustentveis.
O segundo aspecto diz respeito ao reconhecimento da
Em suma, em uma perspectiva de transio agroeco- existncia de saberes e de conhecimentos prprios de
lgica, a Biologia apresenta um conjunto de conheci- um determinado sistema cultural, assim como o potencial
mentos-chave para alcanar patamares crescentes de que estes saberes podem ter como base para outros esti-
sustentabilidade no manejo e redesenho de agroecos- los de desenvolvimento rural e de agriculturas. Nasce,
sistemas. assim, um processo de comunicao diferenciado, no qual
atores com diferentes saberes e conhecimentos media-
dos pela realidade concreta se comunicam, respeitando
3.5 Aportes da Educao e da Comunicao um ao outro, na busca de uma sntese que possa superar
os nveis de conhecimentos e saberes de cada um. Nesta
A Agroecologia adota, como orientao bsica, enfoques perspectiva, rompe-se a barreira do difusionismo tecnol-
pedaggicos construtivistas e de comunicao horizon- gico e criam-se mecanismos para a disponibilizao, apro-
tal, por entender que estratgias de desenvolvimento ru- priao e adaptao de conhecimentos e tecnologias que
ral sustentvel e estilos de agriculturas sustentveis re- evitem a alienao dos sujeitos.
querem que se parta de uma problematizao sobre o
real e em cujo processo os atores envolvidos possam A educao e a comunicao nos processos baseados
encontrar-se em condies de igualdade para o dilogo25 . nos princpios da Agroecologia tm que permitir a expres-
Dois aspectos so aqui fundamentais. Por um lado, a so dos desejos e necessidades dos atores, para sua in-
Agroecologia prope uma prtica educativa baseada em corporao nos desenhos de alternativas de desenvolvi-
metodologias participativas que permitam a reconstruo mento e de agriculturas sustentveis. Ou, como lembra
histrica das trajetrias de vida e dos modos de produo, Paulo Freire (1983), a comunicao verdadeira no nos
de resistncia e de reproduo, assim como o desvenda- parece estar na exclusiva transferncia ou transmisso
mento das relaes das comunidades com o seu meio do conhecimento de um sujeito a outro, mas na sua co-
ambiente. Tais metodologias devem ajudar na identificao participao no ato de compreender a significao do sig-
e compreenso, individual e coletiva, dos sucessos e in- nificado. Esta a comunicao que se faz criticamente.
sucessos dos estilos de agricultura praticados, assim como Do mesmo modo, em Agroecologia se buscam ensina-
a identificao e anlise dos impactos positivos e negati- mentos da educao libertadora, e por isso recomen-
vos do modelo dominante sobre a comunidade e o seu dvel que a assistncia tcnica e os programas de capa-
entorno. Do mesmo modo, estas metodologias devem citao no sejam mera ao de adestramento, isto , a
contribuir para a identificao do potencial endgeno das assistncia tcnica, que indispensvel, qualquer que seja
comunidades, ou seja, recursos localmente disponveis o seu domnio, s vlida na medida em que o seu pro-
que, se usados adequadamente, possam fortalecer pro- grama, nascendo da pesquisa de um tema gerador do

25
Segundo Freire (1983), O dilogo o encontro amoroso dos homens que, mediatizados pelo mundo, pronunciam, isto , o
transformam, e, transformando-o, o humanizam para a humanizao de todos.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 57

povo, v mais alm do puro treinamento tcnico. A capa- dicionais, ainda hoje praticados em grande parte da
citao tcnica mais do que treinamento, porque bus- Amrica Latina, elementos-chave que permitem enten-
ca de conhecimento, apropriao de procedimentos der e explicar a sua permanncia (sustentabilidade) ao
(FREIRE, 1983). Logo, a extenso rural, a assistncia tc- longo de sculos e que, muitas vezes podem ser apli-
nica e a capacitao no enfoque agroecolgico no po- cados ou adaptados no processo de redesenho de
dem reduzir-se a uma prtica de adestramento. agroecossistemas.

Vale mencionar ainda um outro exemplo, citado por Pau-


3.6 Da Histria, da Antropologia e da Sociologia lus & Schlindwein (2001), que mostra ser possvel a co-
existncia humana com formas de agricultura que, em vez
A ntida separao entre cincias humanas e cincias de conduzir ao esgotamento dos recursos naturais locais,
exatas uma das principais heranas do paradigma car- levam manuteno e mesmo ao aumento da complexi-
tesiano. As cincias agrrias (incluindo Agronomia, En- dade do ecossistema original. Se pensarmos nas lavo-
genharia Florestal, Medicina Veterinria, Zootecnia e uras extensivas como uma monocultura de soja, de milho
outras) no fogem desta concepo. Mas a rigor, desde ou de cana-de-acar, por exemplo, somos levados a acre-
suas origens, a histria da agricultura se confunde com ditar que a agricultura significa o empobrecimento do meio
a histria dos povos e a sua organizao em socieda- ambiente, a simplificao dos ecossistemas, com a re-
des. A prpria palavra agri-cultura nos remete a uma duo da biodiversidade e das interaes entre organis-
percepo de sistemas biolgicos em interao com mos. Uma pesquisa etnobotnica realizada numa aldeia
manifestaes culturais. de ndios Kayap, no Par, mostra, porm, que no ne-
cessariamente tem que ser assim e que possvel mane-
A agricultura, antes de ser uma atividade essencialmen- jar um ecossistema de forma a aumentar a sua biodiversi-
te econmica, uma atividade tambm cultural. Mais dade. Foram registradas pelos pesquisadores cerca de
do que tratar de processos naturais, trata-se, aqui, de 58 espcies por roa, em sua maioria representadas por
processos socioculturais, de uma construo humana. diversas variedades. Esses ndios cultivam pelo menos
Neste sentido, convm lembrar que o homem um ser 17 variedades de mandioca e macaxeira, 33 variedades
cultural, e tambm pela cultura que ele se distingue de batata-doce, inhame e taioba, sempre de acordo com
dos demais seres vivos. H que se considerar tambm condies microclimticas bastante especficas (ANDER-
que o sentido que a agricultura assume no a-hist- SON & POSEY, 1987). Alm disso, o modo como interfe-
rico, isto , o seu significado muda para diferentes es- rem na estrutura das roas ao longo do tempo parece
paos e pocas histricas, e em conformidade com os seguir um modelo que se baseia na prpria sucesso na-
contextos scio-econmicos e culturais corresponden- tural dos tipos de vegetao, cultivando inicialmente es-
tes (PAULUS, 1999). por isso que a Agroecologia pcies de baixo porte, seguidas por bananeiras e frutfe-
lana mo do conhecimento histrico de determinados ras e, por fim, introduzindo espcies florestais de grande
arranjos ou sistemas de produo para compreender porte26 . interessante a constatao, feita pelos autores
as estratgias de sustentabilidade de diferentes povos da pesquisa, de que o carter espordico e a estrutura da
e civilizaes. Assim, estudos sobre sistemas agrrios, plantao, semelhante da vegetao natural, fizeram
comunidades camponesas e desenvolvimento rural, por com que o manejo das capoeiras pelos Kayap s fosse
exemplo, enriquecem e qualificam a Agroecologia como detectado recentemente. Isso levou os pesquisadores a
cincia do campo da complexidade. Atravs desses es- concluir que muitos dos ecossistemas tropicais at ago-
tudos podemos encontrar na relao de povos indge- ra considerados naturais podem ter sido, de fato, profun-
nas com a natureza ou em sistemas camponeses tra- damente moldados por populaes indgenas.

26
Este um princpio bsico de implantao dos SAF Sistemas Agro-Florestais.
58 H. Tommasino - P. de Hegeds

Estes so os aspectos positivos da coevoluo, que nos mento de novas relaes entre os componentes dos
oferecem os estudos antropolgicos e scio-histricos, os subsistemas e de cada um dos sistemas sociais e am-
quais nos mostram, tambm, como comunidades Aste- bientais. No obstante, cabe enfatizar que as caracte-
cas, Maias, Incas e outras conseguiram desenvolver me- rsticas que vo conformando cada um dos sistemas
canismos e formas de produo amigveis com relao exercem uma espcie de presso seletiva sobre os
ao meio ambiente e que levaram a um processo de coevo- demais, de modo que ambos coevolucionam de ma-
luo que, mesmo quando incorpora mudanas, mantm neira a refletir ou expressar a influncia do outro28 .
o equilbrio necessrio para a permanncia dos proces-
sos produtivos ao longo do tempo. Poder-se-ia dizer que Toledo y Gonzlez de Molina (2004) fazem uma inovao
so minorias e que seus modelos j no servem para o nesta abordagem ao introduzir o conceito de Metabo-
atual estgio de nossas sociedades industriais. Pode ser lismo Social. Dizem estes autores que el metabolismo
certo. Mas, tambm certo que poderamos ter aprendi- entre la sociedad y la naturaleza ha ido variando desde
do (e ainda podemos aprender) algo com estas culturas la aparicin de las primeras sociedades hasta la poca
milenares, e isto possivelmente teria nos levado a outro contempornea. En consecuencia, la primera tarea de
padro de desenvolvimento. una historia ambiental es la de descubrir los primeros
patrones y tendencias que van tomando estas configu-
Observe-se, portanto, que um dos princpios da raciones a lo largo del tiempo, as como la de reconocer
Agroecologia uns de seus elementos epistemolgicos una cierta sucesin entre estadios de estabilidad de lar-
afirma que o desenvolvimento pode ser entendido go plazo y estadios altamente inestables de cambios
como um processo de coevoluo entre os sistemas bruscos y de corta duracin. E seguem, afirmando que
sociais e os sistemas biolgicos ou ambientais27 . Isto en esta nueva perspectiva terica, la historia ambiental
, a natureza influi em aspectos particulares dos siste- se vuelve un enfoque integrador de lo social y lo ecol-
mas sociais do mesmo modo que os diferentes siste- gico porque considera a los procesos naturales y socia-
mas sociais influem sobre o meio ambiente. Norgaard les como agentes activos en permanente accin rec-
(2002), em um de seus estudos, divide os sistemas proca29 .
sociais em subsistemas de conhecimento, de valores,
de organizao e de tecnologia que esto relaciona- Por qu isto interessa ao enfoque agroecolgico? Sim-
dos entre si e que, por sua vez, coevolucionam na sua plesmente porque o futuro do meio ambiente em que
interao com o meio ambiente. Este processo coevo- vivemos, ou vivero nossos filhos e netos, depender
lucionrio multidirecional, porque est determinado do comportamento dos indivduos no que diz respeito
por um conjunto de inovaes, novas possibilidades, a suas formas de organizao social, seus conhecimen-
novas descobertas e oportunidades que surgem ao lon- tos e das tecnologias que deles resultem, podendo ha-
go do tempo (alm de mudanas aleatrias, como as ver, dependendo da situao, uma ruptura na coevo-
mutaes), que acabam influenciando no estabeleci- luo social e ecolgica. Neste sentido, vale lembrar

27
Sobre este assunto, ver Norgaard, R. B. Una sociologia del medio ambiente coevolucionista. In: Redclift, M. y Woodgate, G.
(coords.). Sociologa del medio ambiente: una perspectiva internacional. Madrid: Mc Graw Hill, 2002.
28
Como lembra Paulo Freire (1983), O homem homem, e o mundo histrico-cultural na medida em que, ambos inacabados, se
encontram numa relao permanente, na qual o homem, transformando o mundo, sofre os efeitos de sua prpria transformao.
29
Las sociedades humanas, cualesquiera sean sus condiciones o niveles de complejidad, no existen en un vaco ecolgico, sino
que afectan y son afectadas por las dinmicas, ciclos y pulsos de la naturaleza. La naturaleza definida como aquello que existe
y se reproduce independiente de la actividad humana pero que al mismo tiempo representa un orden superior al de la materia.
Ello supone el reconocimiento de que los seres humanos organizados en sociedad responden no solo a fenmenos o procesos
de carcter exclusivamente social sino que son tambin afectados por los fenmenos de la naturaleza, pues el hombre no vive en
dos esferas distintas: no habita con una parte de su ser en la historia y con otra en la naturaleza. Como ser humano est siempre
y a la vez en la naturaleza y en la historia (TOLEDO Y GONZLEZ DE MOLINA, 2004).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 59

que a deciso individual de um empresrio (e volta- trial (e a agricultura chamada de moderna se inclui neste
mos questo da tica, tratada no incio do texto) quan- modelo) est baseado no uso crescente de energia fs-
do desenvolve e difunde uma variedade transgnica sil (petrleo, principalmente). Sabemos, tambm, que a
de soja, algodo, milho, arroz, etc., visando o lucro concentrao de dixido de carbono na atmosfera tem
imediato, ou mesmo a adoo desta tecnologia por um aumentado permanentemente. Isto est determinando
agricultor desinformado ou tambm motivado por re- o lento, porm contnuo, aquecimento global provocado
sultados imediatos, pode ser um bom exemplo de como pela emisso de gases que provocam um aumento do
uma tecnologia socialmente determinada pode levar ao efeito estufa. Se continuarmos com este mesmo mo-
rompimento de certos equilbrios ambientais, influindo delo, a temperatura da terra tende a crescer vrios graus.
no processo de coevoluo. De igual modo, podera- Esta mudana, causada por uma escolha do sistema
mos analisar outras decises no campo industrial. A social, trar incalculveis conseqncias para os ecos-
produo e disseminao dos pesticidas organoclora- sistemas, provocando alteraes e distrbios climticos
dos, nas dcadas de 1950 e 1960, ou o uso do herbici- profundos, que podem resultar desde grandes inun-
da 2-4-5-T (o famoso Agente Laranja, usado como arma daes e/ou alagamento de zonas costeiras at em
para a guerra do Vietn), causaram mudanas funda- mudanas nas possibilidades de se fazer agricultura em
mentais na qualidade das cadeias alimentares ou na determinadas zonas do planeta onde o clima passar a
ocorrncia de doenas como o cncer ou as disfunes inviabilizar os atuais modelos de produo agrcola. Es-
hormonais, por exemplo. tas mudanas ambientais, que afetaro a natureza, le-
varo, seguramente, necessidade de mudanas nos
Outro exemplo poderia ser o uso dos PCBs pela inds- sistemas sociais. Cientistas que estudam este tema afir-
tria. O livro O futuro roubado mostra como, desde a mam que podero haver grandes migraes de pessoas,
sua produo em indstrias do sul dos Estados Uni- especialmente das populaes mais vulnerveis que vi-
dos, estes produtos contaminantes chegaram, atravs vem no litoral, o que afetar, sem dvidas, os sistemas
da cadeia trfica, a afetar o processo reprodutivo do sociais, sua organizao, seus conhecimentos, seus
urso polar, no Crculo Polar Antrtico. Alm de afetar o valores, suas tecnologias, etc. O mesmo processo afe-
comportamento reprodutivo de espcies animais, pes- tar negativamente a biodiversidade e o equilbrio eco-
quisas indicam que algumas substncias qumicas pro- lgico de diferentes ecossistemas. Talvez este seja um
vocam a reduo expressiva do nmero de esperma- dos exemplos mais claros para entendermos a coevo-
tozides nos homens. Estes fatos ilustram que, mais luo sociedade-natureza e como nossas decises indi-
do que casos isolados, os efeitos decorrentes de pes- viduais e/ou coletivas podem alterar o rumo desta coevo-
ticidas e outros produtos industriais so capazes de luo. Tambm cabe mencionar o fato de que se no
alterar a estratgia reprodutiva da natureza, o que tivssemos adotado um modelo de agricultura industrial,
extremamente preocupante 30 . Obviamente que estes copiado dos pases do Norte, baseado em extensas mo-
processos, resultantes de um determinado sistema noculturas, no uso intensivo de agroqumicos e de moto-
econmico-social e de um dado grau de desenvolvi- mecanizao, certamente teramos outros estilos de
mento das foras produtivas, alteram substancialmen- agricultura, mais adaptados aos diferentes ecossistemas
te a coevoluo, fazendo com que ocorram mudanas do nosso pas, ao invs de estarmos destruindo o Ce-
na evoluo dos sistemas naturais e vice-versa. rrado e a Amaznia, depois de mudarmos toda a paisa-
gem do Sul e do Sudeste, para no falar da destruio
Tomemos outro exemplo atual: as emisses de CO2. Sa- da Mata Atlntica (e sua substituio por cana-de-a-
bemos que o modelo de desenvolvimento urbano indus- car, eucaliptos e no muito mais) e das agresses

30
Para maiores detalhes, ver Colborn, T., Dumanoski, D.; Myers, J. P. O futuro roubado. So Paulo: L&PM, 1997. Ver tambm:
Santamarta, J. A ameaa dos disruptores endcrinos, 2001 (disponvel em www.pronaf.gov.br/dater).
60 H. Tommasino - P. de Hegeds

Caatinga, todos exemplos de alterao do processo de de fazer uma abordagem to abrangente como aparece
coevoluo. na figura. Tambm vo notar que faltam na figura muitas
outras reas do conhecimento. Isto se deve ao fato de
Na verdade, a forma como os seres humanos se organi- que uma abordagem ampla e complexa, como exige a
zam e produzem determina a forma como viro a afetar, Agroecologia, requer uma colaborao multidisciplinar,
se apropriar e transformar a natureza. Ocorre, e bom mas os trs autores somos todos Engenheiros Agrno-
que tomemos este referencial dos ensinamentos dos te- mos. Assim, ao mesmo tempo em que nos desculpamos
ricos do Metabolismo Social, que o metabolismo entre a por termos ficado devendo aos nossos leitores, espera-
natureza e a sociedade implica el conjunto de procesos mos que isso sirva de estmulo para que os vazios encon-
por medio de los cuales los seres humanos organizados trados nestas reflexes possam ir sendo gradualmente
en sociedad, independiente de su situacin en el espa- preenchidos por especialistas das diferentes reas do
cio (formacin social) y en el tiempo (momento histri- conhecimento cientfico e pelos agricultores e agriculto-
co), se apropian, circulan, transforman, consumen y ex- ras, a partir de seus saberes histricos.
cretan materiales y/o energas provenientes del mundo
natural (TOLEDO Y GONZLEZ DE MOLINA, 2004). O que se procurou defender neste texto foi o entendi-
Neste processo, podemos ser mais ou ser menos parci- mento da Agroecologia com uma cincia do campo da
moniosos com o nossos ecossistemas. complexidade. Uma cincia que, ao contrario dos es-
quemas cartesianos, procura ser integradora, holstica
Concluindo este ponto, pode-se dizer que, ao contrario e, por isso mesmo, mais apropriada como orientao
do modelo convencional cartesiano, desde a Agroecolo- terica e prtica para estratgias de desenvolvimento
gia se entende que nossas decises individuais e coleti- rural sustentvel. Procurou-se mostrar que a Agroecolo-
vas afetam a coevoluo sociedade-natureza, levando gia vai alm da simples aproximao entre Agronomia e
a uma alterao do rumo natural desta coevoluo, o Ecologia e que, alm dos conhecimentos e saberes po-
que pode afetar em geral de forma negativa aos sis- pulares, so fundamentais os conhecimentos cientficos
temas culturais, sociais e ambientais. Somente podemos oferecidos por diferentes disciplinas para o desenho de
melhor entender esse processo lanando mo dos ensi- agroecossistemas e agriculturas mais sustentveis.
namentos da Histria, da Antropologia, da Sociologia e
de outras cincias humanas, pois a Agronomia e a Eco- Por definio, a Agroecologia pressupe o uso de tec-
logia, de forma isolada, no nos do os elementos ne- nologias heterogneas, com adequao s caractersti-
cessrios e suficientes para a compreenso destes fen- cas locais e cultura das populaes e comunidades
menos, cujo entendimento fundamental quando se est rurais que vivem numa dada regio ou ecossistema e
buscando novos patamares de sustentabilidade31 . que iro manej-las. Por isso se diz que para um
agroeclogo no tem cabida o pacote tecnolgico. Quan-
do se adota, de fato, os princpios da Agroecologia, o
4 Consideraes finais que deve ser generalizvel so os princpios, e no os
formatos tecnolgicos. Por outro lado, ao buscar-se os
Os leitores vo observar que os autores deste artigo, ensinamentos de vrias cincias, fica cada vez mais
embora sugiram na Figura ilustrativa, no foram capazes evidente que impossvel alcanar um desenvolvimen-

31
Paulo Freire (1983) j alertava para isso, e tambm para a resistncia que haveria a este cambio de paradigma, dizendo: Falar a
um tecnicista da necessidade de socilogos, de antroplogos, de psiclogos sociais, de pedagogos, no processo de reforma
agrria (e nas aes de assistncia tcnica, extenso rural e desenvolvimento rural, N.A.), algo que j provoca um olhar de
desconfiana. Falar-lhe da necessidade de estudos na rea da antropologia filosfica e da lingstica j ento um escndalo
que deve ser reprimido. Na verdade, contudo, todos estes estudos so de uma importncia bsica para o xito que se busca na
reforma agrria (e no desenvolvimento rural sustentvel. N. A.).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 61

to sustentvel usando-se tecnologias comprovadamen- BIBLIOGRAFIA CITADA


te degradadoras do ambiente, ou socialmente excluden-
tes, ou o que no raro fazendo ambas as coisas ao ALTIERI, M. A. Por qu estudiar la agricultura tradicio-
mesmo tempo, para ficarmos apenas em duas dimen- nal?. In: GONZLEZ ALCANTUD, J. A. y GONZ-
ses. Logo, a estratgia tecnolgica deve ter como nor- LEZ DE MOLINA, M. (eds.). La tierra. Mitos, ritos y
te a construo de agriculturas sustentveis dentro de realidades. Barcelona: Anthopos, 1992. p.332-350.
uma sociedade ou sociedades tambm sustentveis. As
opes tecnolgicas, portanto, devem ter como referen- ALTIERI, M. A. Agroecologia: a dinmica produtiva da agri-
cial a sustentabilidade, considerada em suas mltiplas cultura sustentvel. 3.ed. Porto Alegre: Editora da Uni-
dimenses: social, ambiental, econmica, cultural, pol- versidade UFRGS, 2001. (Sntese Universitria, 54).
tica e tica.
ALTIERI, M. A. Agroecologia: as bases cientficas da agri-
Estas constataes e os breves exemplos de como a cultura alternativa. Rio de Janeiro: PTA/FASE, 1989.
Agroecologia se nutre em outras cincias ou disciplinas,
colocados ao longo do texto, nos levam a crer que, para a ALTIERI, M. A. Agroecologa: principios y estrategias para
superao dos atuais problemas socioambientais do des- disear sistemas agrarios sustentables. In: SARAN-
envolvimento rural e agrcola, precisamos estar prepara- DON, S. J. Agroecologa: el camino hacia una agri-
dos para nos fazer novas perguntas de pesquisa e lanar cultura sustentable. Buenos Aires La Plata, 2002.
mo de conhecimentos cientficos e populares que, em
geral, ficaram margem das propostas desenvolvimen- ANDERSON, A. B.; POSEY, D. A. Reflorestamento ind-
tistas. Tambm nos leva a entender a necessidade de gena. Cincia Hoje, v.6, n.31, p.44-50, 1987.
novas abordagens dos servios de Assistncia Tcnica e
Extenso Rural, aos moldes do que est propondo a Po- BOFF, L. Princpio-Terra: a volta terra como ptria co-
ltica Nacional de ATER (Ministrio do Desenvolvimento mum. So Paulo: tica, 1995.
Agrrio, 2004), assim como novas bases epistemolgi-
cas para a Pesquisa Agropecuria, como prope o Marco BOFF, L. Saber cuidar: tica do humano compaixo pela
de Referncia em Agroecologia, da EMBRAPA Empre- Terra. Petrpolis: Vozes, 1999.
sa Brasileira de Pesquisa Agropecuria32 .
CAPORAL, F. R.; COSTABEBER, J. A. Agroecologia e des-
Concluindo, esperamos ter demonstrado que, diante envolvimento rural sustentvel: perspectivas para uma
dos problemas gerados pelo modelo de agricultura in- nova Extenso Rural. Agroecologia e Desenvolvimento
dustrial, que hegemnico, apesar de ser insusten- Rural Sustentvel, v.1, n.1, p.16-37, jan./mar. 2000a.
tvel, fundamental que se busquem novas aborda-
gens para o enfrentamento dos problemas agrcolas e CAPORAL, F. R.; COSTABEBER, J. A. Agroecologia e
agrrios, que reconheam na diversidade cultural um desenvolvimento rural sustentvel: perspectivas para
componente insubstituvel, que partam de uma conce- uma nova Extenso Rural. In: ETGES, V. E. (org.).
po inclusiva do ser humano no meio ambiente, com Desenvolvimento rural: potencialidades em questo.
estratgias apoiadas em metodologias participativas, Santa Cruz do Sul: EDUSC, 2001. p.19-52.
enfoque interdisciplinar e comunicao horizontal. En-
quanto cincia integradora de distintas disciplinas cien- CAPORAL, F. R.; COSTABEBER, J. A. Agroecologia e
tficas, a Agroecologia tem a potencialidade para cons- extenso rural: contribuies para a promoo do des-
tituir a base de um novo paradigma de desenvolvimen- envolvimento rural sustentvel. Braslia: MDA/SAF/
to rural sustentvel. DATER-IICA. 2004a.

32
Ambos documentos esto disponveis em www.pronaf.gov.br/dater
62 H. Tommasino - P. de Hegeds

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64 H. Tommasino - P. de Hegeds
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 65

DE INCERTEZAS E INTEGRACIONES POSIBLES.

4 UN RECORRIDO POR LOS SISTEMAS DE


EXTENSIN RURAL Y TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGA EN EL MERCOSUR
1, 2
Ricardo D. Thornton Gustavo Cimadevilla

1. Introduccin competitividad y sumarse a los procesos globales de


optimizacin y circulacin del capital.
Caracterizar al perodo comprendido por las ltimas dos
dcadas del siglo pasado como tiempo de incertezas Los estados fuertes ensayaron para la poca algunas fr-
ha sido un lugar comn en la literatura de las ciencias mulas que ni nuevas ni mgicas, hasta entonces no ha-
sociales. Autores como Giddens, Bauman, Luhmann y ban sido fciles de implementar. Concretaron alianzas de
Beck en Europa o Brunner, Ortiz o Ianni en la regin se bloques que, bajo el nombre de Unin Europea, ALCA
constituyen como referencias oportunas para pensar la (Tratado de Libre Comercio de las Amricas) o Tigres Asi-
poca.3 ticos (Japn, Corea, Singapur, entre otros,), reconfigura-
ron las lgicas de interaccin comercial y potenciaron sus
Los procesos paralelos y autorealimentados de debilita- capacidades regionales de expansin al mundo. En las
miento de los estados nacionales frente al avance de regiones perifricas, en tanto, al tiempo que las naciones
los actores multinacionales privados, las polticas de ajus- convivan con los embates de esos influjos, algunos en-
te de las capacidades de intervencin estatal, las predo- sayos de articulacin permitieron dar cabida a respuestas
minancias del capital financiero y el libre mercado, los de orientacin similar. En el cono sur, como sabemos, esa
deslumbramientos por pertenecer al primer mundo, las respuesta fue lo que a mediados de los aos 80 conoci-
crisis de super acumulacin y los cuestionamientos al mos como la Unin del MERCOSUR o Mercado Comn
proyecto civilizatorio moderno por sus consecuencias del Sur.
ambientales y de exclusin social, colmaron los anlisis
pero tambin impusieron su marca concreta en las or- Con actores como Alfonsn presidiendo Argentina y Sar-
ganizaciones sociales, las burocracias de los estados y ney en Brasil, el MERCOSUR inici sus primeros pasos
la vida cotidiana de la gente. Esta, segn el propio pen- sumando a Uruguay y Paraguay y un objetivo comn: di-
samiento social de la poca, escuchaba un solo tipo de namizar los intercambios en la regin, lograr una mayor
discurso: el de asociar ese mundo nuevo a los impac- complementacin de las economas y polticas de los es-
tos de la globalizacin y el de privilegiar como respuesta tados y mejorar las capacidades de negociacin con los
a la que visibilizaba a un slo camino: el de mejorar la otros bloques extraregionales.

1
Investigador y especialista en comunicacin del Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria. Argentina
2
Docente investigador del Departamento de Ciencias de la Comunicacin. Universidad Nacional de Ro Cuarto.
3
Un sitio web muy recomendable para encontrar amplias referencias bibliogrficas e incluso textos disponibles sobre estos tiempos
de globalizacin es el correspondiente al Centro de Estudios Post-doctorales de la Universidad Central de Venezuela. Programa
Cultura, Comunicacin y Transformaciones Sociales, bajo la direccin del Dr. D. Mato. Disponible en www.globalcult.org.ve
66 H. Tommasino - P. de Hegeds

A veinte aos de entonces los diagnsticos no son tan Para ello el texto invita a un recorrido que se propone
alentadores, pero no obstante algunas generalidades va- reconocer en primer lugar de qu dispone la regin en
len como enseanzas que pueden alimentar los optimis- torno a esas entidades, cmo se las caracteriza, cul
mos: resta mucho o casi todo por hacer y para ello es ha sido su pasado reciente y cmo se proyectan para
necesario asumir los protagonismos; como instrumento pensarse, tal vez como horizonte deseable, en actores
multinacional es valioso para enfrentar las diversas ines- que puedan articular sus esfuerzos y polticas en el
tabilidades (polticas, econmicas, institucionales) y sigue MERCOSUR.4
siendo un horizonte institucional que vale la pena preser-
var y por el cual trabajar para mejorar y consolidar su es- El texto nos ubica en un perodo limitado de tiempo
tructura y dinamismo. cual fue inicios de los aos noventa del siglo pasado
hasta el presente. La informacin de base correspon-
Este texto justamente trata un captulo de esa trama de de a una investigacin que desarrollara Ricardo Thorn-
esfuerzos por encontrar lo que nos ana y puede articu- ton como proyecto postdoctoral en la Universidad Fe-
larse para que redunde en beneficio de cada una de las deral de Santa Maria-RS, Brasil, y para lo cual puede
naciones partcipes. Para ello parte de un escenario ab- consultarse en extenso a la obra que el autor publicara
solutamente comn, el productivo en torno a lo agrario y bajo el ttulo Los 90 y el nuevo siglo en los sistemas
en l a los actores que conforman el sistema pblico de de Extensin Rural y Transferencia de Tecnologa p-
intervencin en lo rural para mejorar la diversidad de pro- blicos en el MERCOSUR (Buenos Aires, Ediciones
ducciones y su quehacer socioproductivo. Nos referimos, INTA, 2006).
por supuesto, a las instituciones que bajo la figura de ins-
titutos, programas, empresas pblicas o entidades esta-
tales se mueven en la esfera de la extensin rural, la trans- 2. El mapa de los Servicios de Extensin Rural
ferencia de tecnologa y la generacin de conocimientos (SER) y Transferencia de Tecnologa (TT)
tiles a esas realidades.
Las infraestructuras pblicas de extensin rural, trans-
Pero decimos escenario comn sin equivocarnos porque ferencia de tecnologa y generacin de conocimiento
hay una fuerte historia, desarrollo de infraestructuras, ruti- para las problemticas agropecuarias tienen en cada
nas productivas y culturas que se han desenvuelto en torno uno de los pases una historia propia, caractersticas
a lo agrario. Pensar a Uruguay, Paraguay, Brasil y Argenti- comunes y tambin ciertas especificidades. Estas in-
na como escenarios territoriales que viven, conviven y se fraestructuras incluyen para Argentina al Instituto Na-
proyectan en lo agrario es simplemente reconocer en esa cional de Tecnologa Agropecuaria (INTA), para Brasil
esfera de la organizacin de los pueblos a aquello que les un sistema autnomo a nivel de estados (provincias
ha permitido configurar parte insoslayable de su identidad, para nosotros) que tienen EMATERs (Empresas de
de su historia e inclusive de su presente productivo. asistencia tcnica y extensin rural), en Paraguay y

4
El MERCOSUR es una realidad que invita a compartir sus historias de encuentros y desencuentros. Refleja una tendencia mundial
de los mega-mercados y responde, como sostiene Nicoletti (1999:42), a una tradicional bsqueda de la integracin econmica de
la regin (que) resulta de profundos procesos de cambio estructural en sus pases miembros, orientados en una insercin com-
petitiva en la economa mundial. Sus regiones agroecolgicas comunes como diversas nos trasladan desde climas tropicales a
subantrticos, por multiples ros caudalosos, suelos diversos, posicionados sobre uno de los acuferos ms relevantes del plane-
ta, compartiendo una diversidad biolgica casi nica en el mundo, como as tambin un crisol de razas y culturas con sus idiomas
pre como post colombinas. Este escenario se constituye en lo agrario como el productor y exportador ms importante de prote-
nas, aceites vegetales y carne vacuna del mundo. En contraposicin, sobre su territorio se dan grandes asimetras regionales
dentro y entre cada pas, con altos ndices de pobreza, desempleo e inequidades.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 67

dependiente del Ministerio de Agricultura y Ganadera fueron los casos del Centro Regional Buenos Aires Sur
se encuentra la Direccin de Extensin Agraria (DEAG) (CERBAS) y la Estacin Experimental Agropecuaria del
y en Uruguay el Instituto Plan Agropecuario con forma Alto Valle.
jurdica de Derecho pblico no Estatal. Entidades to-
das que Thornton analiza detenidamente en la obra de Paralelo a ello, la institucin propuso ante requerimientos
referencia (Thornton, 2006). 5 del estado otros modelos de intervencin con financia-
miento mixto (INTA-Estado Nacional- Provincial- Munici-
Evocar la historia reciente de estos organismos implica pios y Productores) bajo la figura de Programas (Pro Huer-
reconocer una serie de vaivenes que se comprenden me- ta, Minifundio, Cambio Rural), asumiendo responsabilida-
jor si justamente se los ubica en los procesos de incerte- des de co-gestin y tercerizando va contratos de loca-
zas y reajustes que mencionramos en un principio. cin la gestin de las innovaciones.

Esas circunstancias generaron, en sentido amplio, mo- En la actualidad se observa una revisin de su poltica de
dificaciones de estructuras y de modelos de gestin for- extensin para adecuarlo al Plan Estratgico Institucional
mal. Se puede afirmar que las instituciones centraron 2005-20156 y tambin una presencia de mayor presupues-
sus esfuerzos principalmente en modificar su arquitec- to y consideracin de mayor valor de parte del estado
tura organizacional que en algunos casos tambin inclu- nacional.
y a sus siglas y nombres. De algn modo, su identidad.
Aunque no mucho se dedic a formar a las personas En el caso de Brasil, lo emblemtico fue la disolucin
que las dinamizaban en torno a capacitarlas para el nue- de la EMBRATER (Empresa Brasilera de Asistencia
vo escenario. Tcnica y Extensin Rural) Federal en el ao 90 y ello
signific la descentralizacin y descongestin7 en los
En Argentina, por ejemplo, el INTA mantuvo su sistema estados y municipios de la responsabilidad de la asis-
de extensin rural y transferencia de tecnologa, pero tencia tcnica y de su financiamiento que antes des-
implement cambios organizacionales estratgicos. Al- cansaba en la esfera del gobierno central. Desde en-
gunas de estas mutaciones como la descentralizacin- tonces, los estados son los responsables de definir sus
desconcentracin poltico-administrativa, se implemen- polticas de desarrollo rural, que incluye la atencin
t creando la figura de los Centros Regionales a fines gratuita de los agricultores familiares, para lo cual la
de los aos 80. Para esa poca aplic tambin una ra- asistencia tcnica y extensin rural se constituyen en
cionalizacin de recursos humanos que incluy despi- herramientas fundamentales de la intervencin, segn
dos, retiros voluntarios y jubilaciones anticipadas. En sus propios protagonistas lo declaran. Pero la descen-
simultneo cerr agencias de extensin rural y ajust su tralizacin, vale aclararlo, gener un paisaje de situa-
presupuesto global. Con la regionalizacin, cada Centro ciones de las EMATERs muy asimtrica. Ciertas EMA-
Regional se hizo cargo de disear e implementar su plan TERs se reconocen fortalecidas (por ejemplo en Rio
estratgico de extensin y transferencia, pero lgicamen- Grande do Sul y Mina Gerais), mientras otras fueron
te en concordancia con el Plan Estratgico Institucional fusionadas y estn adecundose al nuevo modelo ins-
Nacional y el Plan Tecnolgico Regional. Esto permiti titucional-organizacional. Otras, estn ms debilitadas
que algunos Centros Regionales implementaran cam- al carecer de reconocimiento y valoracin poltica e in-
bios metodolgico-organizacionales profundos. Como cluso social.

5
La informacin que se relevara incluye documentos institucionales, bibliografa, visitas in situ y un nmero amplio de entrevistas a
informantes claves, intelectuales estudiosos de la problemtica y actores partcipes de los sistemas de ATER en los cuatros pases
partcipes del MERCOSUR. Las acciones principales de la investigacin se llevaron adelante durante el ao 2005 por R. Thornton.
6
Cfr. El INTA que queremos, Buenos Aires, 2004.
7
La descongestin quizs fue, en algunos casos, el efecto de una descentralizacin mal implementada.
68 H. Tommasino - P. de Hegeds

Lo valioso, an en ese escenario heterogneo, es que del compromiso adquirido, principalmente a nivel de fi-
existe en cada estado algn tipo de institucin responsa- nanciamiento, aunque la continuidad de la institucin
ble de la asistencia tcnica y extensin rural. En ese mar- creada y la experiencia acumulada se constituye en un
co vale rescatar la articulacin-descentralizacin que tie- valor positivo.
nen con los municipios, an cuando pueda reconocerse
las crticas a ese proceso que, para algunos analistas, En trminos generales puede decirse, compartiendo el
signific un mecanismo neoliberal ms para reducir el ta- anlisis de Manucci (2005: 39), que: las organizaciones
mao de los Estados a sus funciones mnimas. quedan atrapadas en el presente, cuando quedan atrapa-
das en sus creencias, cuando no pueden desafiar su mi-
Pero tambin es valioso considerar el papel que hoy asu- rada, cuando no pueden disear nuevos rumbos. Obser-
me la Asociacin Brasilea de Empresas Estaduales de vamos que los SER y TT analizados en los 90 -con sus
Asistencia Tcnica y Extensin Rural (ASBRAER) y como matices-, actuaron quizs mucho ms impelidos por deci-
decisin poltica reciente y de envergadura la implemen- siones reactivas que pro-activas y aunque buscaron dise-
tacin por parte del gobierno federal de una Poltica Na- ar nuevos rumbos, precisan hoy seguir reinventndose
cional de Asistencia Tcnica y Extensin Rural para la para no quedar atrapados en los diagnsticos de amena-
Agricultura Familiar. Esta va en auxilio de los sistemas zas. Con el inicio del nuevo siglo, se observa que ciertos
estaduales y tiene entre sus objetivos apoyar y fortalecer SATERs estn definiendo sus estratgias de insercin en
los sistemas de ATER. el futuro y ello se constituye en una excelente seal para
el sector y las posibilidades de proyeccin al MERCO-
En el caso de Paraguay, hubo una propuesta no total- SUR como un todo.
mente implementada de modernizacin del estado, lo que
inclua fortalecer el papel del Ministerio de Agricultura y Veamos considerando un conjunto de variables que per-
Ganadera y en l la creacin de la Direccin de Exten- miten caracterizar de manera comparativa a los sistemas
sin Agraria (DEAG). Pero en la prctica se limit su ca- cul es el cuadro de situacin.
pacidad estratgica y operativa con ajustes presupuesta-
rios, de recursos humanos y cambios reiterados de ges-
tin poltica, desvaneciendo la idea original. La propuesta 3. Los SER y TT: apreciaciones generales
de modernizacin implicaba en realidad suplantar al sis- sobre su condicin estructural y operativa
tema histrico pblico de extensin agraria por el enfoque
de la tercerizacin, para lo cual se implement una expe- Vamos a considerar a continuacin siete variables cla-
riencia concreta cual fue el Programa de apoyo al desa- ves en el funcionamiento de los organismos, estas son:
rrollo de Pequeas Fincas Algodoneras (PRODESAL a) El nivel de transformaciones que impulsaron en los
MAG) que est en su ltimo ao de ejecucin. Lo valioso ltimos aos y el territorio en el que actan; b) El mode-
de esta experiencia son los resultados que, positivos como lo de gestin que actualmente implementan; c) Su finan-
negativos, debern considerarse para que la iniciativa se ciamiento; d) La condicin de sus recursos humanos
proyecte de la mejor manera. profesionales y de apoyo; e) La red de articulaciones en
la que operan; f) La orientacin de las intervenciones; y
Uruguay, en tanto, fund una nueva institucin, el Ins- g) El compromiso que asumen frente a la problemtica
tituto Plan Agropecuario con forma jurdica de Derecho de la sustentabilidad.
pblico no Estatal, donde los aportes presupuestarios
del estado deberan ser decrecientes al tiempo que cre-
cientes los sectoriales. Para ello se pergeo un tipo de a) El nivel de transformaciones que impulsaron
gestin delegada en las asociaciones gremiales del en los ltimos aos y el territorio en el que
campo. Propuesta sin duda muy innovadora aunque con actan
ciertas dificultades en su implementacin. En la prcti- La documentacin relevada y los testimonios registrados
ca, las gremiales no se responsabilizaron totalmente permiten afirmar que los cambios institucionales y organi-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 69

zacionales fueron significativos en INTA, EMATERs, DEAG caso argentino y brasileo, mientras en Paraguay se ca-
e IPA. Esto es, en el conjunto de los pases, pero estos no lifica de muy limitado y en Uruguay como adecuado
fueron uniformes ni guiados por iguales principios. Todos si se considera el planeamiento previsto, por cierto no
los sistemas, por ejemplo, trataron de tener una cobertura muy ambicioso en objetivos. En ese marco la posibili-
propia y/o mediante articulaciones con terceros en el con- dad de sumar recursos por va de convenios ha sido err-
junto de sus territorios que puede calificarse de buena, tico para Argentina (ms bien vinculado a la difusin de
pero reconociendo que deben orientarse por bsquedas insumos), no muy significativo para Uruguay y Paraguay
de mejora. pero si importante para el caso brasileo.

b) El modelo de gestin que actualmente d) La condicin de sus recursos humanos


implementan profesionales y de apoyo.
Para sostener el punto anterior su modelo de gestin es Para cualquier organismo cuya actividad y funcin se de-
crucial. En ese sentido, la descentralizacin en algu- fine por la aplicacin/generacin de conocimiento sus re-
nos casos descongestin- ha sido una variable constan- cursos humanos son estratgicos. El devenir de los lti-
te en todos los organismos, aunque con menor nfasis mos aos, sin embargo, muestra algunas dificultades en
en el Paraguay, donde no se da en lo administrativo, el conjunto de organismos estudiados. Mientras en Argen-
pero s en lo operativo a nivel de las intervenciones en tina y Brasil la cantidad de recursos humanos puede cali-
campo. ficarse de limitada, la situacin se agrava para Paraguay
y Uruguay en la que son muy limitados si se considera
Esa descentralizacin ha sido cogestionada en el INTA e como el sector pblico ante un cuadro de exacerbacin
IPA Paraguay, pero no as en Brasil ni Uruguay. En Brasil, de las competencias de mercado- ha aumentado su de-
por ejemplo, vale tambin aclarar que el comportamiento manda. Paralelo a ello, el recambio generacional planifi-
no ha sido homogneo en las distintas EMATERs, y en cado, que tambin es estratgico, ha sido muy dbil en
Argentina que la cogestin se vinculan a las decisiones todos los pases, con cierta tendencia a modificarse posi-
de poltica institucional, pero no as en lo que implica a su tivamente en Argentina y con variaciones en Brasil. La
operatividad en el campo. formacin de los agentes a nivel de actualizacin no for-
mal ha sido sin que las opiniones sean unnimes- muy
Hablar de operatividad en campo supone hablar de los dbil y tampoco ayud para ello los esfuerzos formales
instrumentos de intervencin. En ese sentido, todos los de formacin de posgrado, percibida como menos grave
sistemas han trabajo con proyectos y programas y con en Argentina con relacin al resto.
ciertos componentes de tercerizacin para ciertos servi-
cios. En ese marco, mientras en Argentina la extensin La incorporacin de profesionales con orientacin en so-
ha estado unida o co-articulada a la investigacin, lo mis- ciologa, antropologa o comunicacin, por ejemplo, ha sido
mo no ha ocurrido en Paraguay ni Uruguay, as como en muy dbil en Argentina y Brasil e inexistente en los otros
muchos de los estados brasileos. En estos ltimos, al- dos pases, aunque vale considerar que como tendencia
gunos casos si registran fusiones, como por ejemplo en es relativamente reciente, an cuando como necesidad o
los estados de Baha y Santa Catarina. poltica merezca un reconocimiento que ya lleva dcadas.
Esto es, la de considerar la necesidad de tener equipos
interdisciplinarios en cuyo seno las formaciones sociales
c) El financiamiento seran igualmente claves para llevar adelante procesos
La tercer variable a considerar es su financiamiento. Al de intervencin para el desarrollo.
respecto, se observa que en todos los casos se ha dado
un nivel mnimo de recursos existentes a disposicin con Transversales a estas condiciones, est el tema de la
cierta previsibilidad. Pero ello no significa que estos no estabilidad laboral que en todos los casos se recono-
hayan sido errticos, lo que se percibe claramente en el ci como positiva, aunque en el caso Argentino con un
70 H. Tommasino - P. de Hegeds

poco ms de claridad luego de la racionalizacin de guayo, por su parte, es semejante al paraguayo y con
fines de los 80 y parte de los 90 y con ciertas limita- bastante unanimidad en la percepcin acerca de esas
ciones en el caso brasileo. En ese marco los salarios debilidades.
son considerados por los agentes como bajos, tanto
en INTA como en los EMATERs, y muy bajos en DEAG f) La orientacin de las intervenciones
e IPA. Ello y fundamentalmente, si se toma como par- La dinmica de cada organismo y sus principales instru-
metro los ingresos que se registran en el mercado pri- mentos de intervencin se consult a nuestros entrevis-
vado y si adems se reconocen las asimetras entre tados obtenindose lo siguiente. En INTA se considera
los pases y en cada uno de ellos los distintos perodos fuerte la relacin que entabla directamente con los pro-
en cuestin. ductores y la difusin de tecnologa que encara. En par-
ticular con aquellos que pueden considerarse empresa-
e) La red de articulaciones en la que operan rios rurales o actores de pequeas y medianas empre-
Paralelo a los debilitamientos de los organismos pblicos, sas. Tambin se destaca como fuerte el vnculo estable-
los discursos acerca de cmo ser eficaz en tiempos de cido mediante cursos de actualizacin o prcticas edu-
globalizacin incluyeron la receta de los trabajos articula- cativas con adultos en situacin de emergencia, por ejem-
dos y concertados. Sinergia, concepto transferido del cam- plo a nivel de huertas y produccin frutcola, aunque sin
po fsico, fue uno de los vocablos que designaron la posi- mucho apoyo comunicacional. Al mismo tiempo se reco-
bilidad de sumar energas, esfuerzos y complementarie- noce que los niveles de difusin de tecnologa que pue-
dades, evitando, en general, reconocer las tensiones y de difundirse a sectores minifundistas es muy dbil. La
posibles contradicciones. Articular instituciones y actores, investigacin sobre extensin, comunicacin y los se-
por tanto, fue un objetivo explcito de los servicios, pero guimientos y evaluacin de los procesos son dbiles, no
veamos con qu resultados. sistematizndose, en general, ese cmulo de experien-
cias. Todo lo que se vincule a la comunicacin es de tipo
En INTA la mayor articulacin se dio, a criterio de algu- ms bien institucional, pero no vinculada a acciones para
nos, con otros actores vinculados a la investigacin como el desarrollo.
institutos, universidades u organismos provinciales. Esas
articulaciones fueron muy dbiles a nivel de entidades in- Brasil por su parte coincide en general con el diagnstico
ternacionales (IICA/FAO/GTZ,/FIDA), quizs por lo men- que trazan los interlocutores argentinos, aunque obser-
guado de los recursos, y dbil frente a otros organismos vando que dada la disparidad de EMATERs hay algunas
de estado, asociaciones de productores, cooperativas, diferenciaciones internas.
ONGs, Municipios u otros actores semejantes de la re-
gin MERCOSUR. En Paraguay se percibe que la experiencia directa con
los productores tambin es fuerte, as como el nivel de
Para los brasileos esas articulaciones fueron fecundas difusin de tecnologa apropiable, acciones de capacita-
con los municipios, de hecho una especie de co-asocia- cin de adultos y cursos de actualizacin. Para el resto de
dos de los servicios, y fuertes con otros organismos de las variables el panorama es muy similar a la descripta
estado, cooperativas y ONGs. Ms dbiles en cambio para los organismos anteriores, siendo muy limitada la
con institutos de investigacin de universidades, orga- sistematizacin de experiencias que se vinculan a su ac-
nismos internacionales o actores del sistema SER y TT. cionar.
Al igual que en el caso argentino, reconocen no haber
tejido relaciones con otros actores del MERCOSUR. Uruguay en tanto reconoce que la relacin directa con los
productores es muy dbil, aunque si entienden que la di-
Paraguay en tanto no registra articulaciones. Frente al fusin de tecnologa tiene niveles fuertes cuando se orienta
MERCOSUR reconocen que stas fueron inexistentes y a productores capitalizados, no as los minifundistas. En
en el resto de la cadena todas dbiles, an cuando las el resto de las variables comparte con los otros actores el
opiniones no sean exactamente coincidentes. El caso uru- cuadro de situacin.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 71

A nivel de preocupaciones, en tanto, todos reconocen la donde se sealan debilidades, por ejemplo, muchas de
importancia que debera asumir la investigacin en ex- ellas son corregibles si se mejoran los gerenciamientos
tensin y la necesaria sistematizacin de las experien- y ello se constituye en un camino posible a recorrer. Una
cias y seguimientos. Tambin suelen destacar que las propuesta de esa naturaleza, por supuesto, requiere em-
acciones de capacitacin son insuficientes, as como los plear una perspectiva ascendente de construccin insti-
apoyos en materiales y metodologas. Se reconocen, por tucional, basada en la participacin. Por su vez esa par-
tanto, la serie de limitaciones en la que desenvuelven ticipacin requiere de compromisos concretos a nivel de
sus tareas. los actores e integrantes de las instituciones y por tanto
ser su condicin necesaria. Pero volvamos a la proble-
mtica de la sustentabilidad que como alertamos resulta
g) El compromiso que asumen frente a la una clave de la poca.
problemtica de la sustentabilidad.
Finalmente un aspecto relevante que se consult a los
agentes es cmo ellos perciben el compromiso de sus 4. Los SER y TT y su vocacin por la
instituciones con la problemtica de la sustentabilidad. Con sustentabilidad
la posibilidad de pensar de manera ms holstica y salu-
dable las relaciones que se tejen entre la produccin, el Sustentabilidad (WCED-Bruntland, 19918 ); sostenibili-
ambiente y las condiciones de vida de los actores agro- dad (Brown & Wolf, 1988); ecodesarrollo (Leff, 1990);
productivos para sostenerse positivamente en el tiempo. desarrollo durable (Comeliau, 1994); entre otros, son
Como advertiremos en el apartado siguiente, esas rela- conceptos sntesis que representan lecturas y postu-
ciones no son claves tan solo porque la sustentabilidad ras inherentes a la amplia problemtica que refieren.
se constituy en un eje emblemtico en los 90, una espe- Desde los 90, en particular, hablar de desarrollo supo-
cie de moda y un clich institucional, sino porque detrs na mencionar el horizonte de la sustentabilidad o sos-
de la preocupacin existen realidades complejas que tenibilidad. No hacerlo sera caer casi en una hereja.
muestran consecuencias concretas que no pueden des- Tan slo en el 93, Roberto Guimares identificaba ms
considerarse. de cien definiciones de la nocin de sustentabilidad y
Christian Comeliau (1994) contaba ms de sesenta de
En ese sentido, la apreciacin general y sobre la que desarrollo durable. Seguramente hoy, esos nmeros se
hay unanimidad, es que el vnculo ha sido y es dbil. han desbordado varias veces, entre otras razones,
Esto es, se verifica cierto efecto paradoja a decir de porque el trmino se constituy en una moda y por que
Cimadevilla y Carniglia, 1995-, en el sentido de que al la apropiacin tecnocrtica del concepto -a decir de
tiempo que se reconoce la relevancia de la cuestin, se Sevilla Guzmn (1995)- parece un proceso imparable.
la declama y problematiza, las acciones no llegan a ser Es palabra obligada de cualquier discurso institucional
correspondientes a esa caracterizacin de los discursos. que se precie actualizado y de cualquier alusin polti-
Suele difundirse a nivel discursivo, en todo caso, aque- ca que se refiera al mundo que se espera o deba cons-
llo sobre lo que no se da predisposicin a adoptar en la truir. La nocin, podra decirse, pas a tener el carc-
prctica. Esa ambigedad afecta entonces la posibilidad ter de un valor universal que, como en otros casos,
de ejercer polticas y acciones de sustentabilidad con- no necesariamente se entiende del mismo modo por
cretas. los distintos agentes ni refiere a los mismos objetos,
relaciones y situaciones, pero encuentra detrs de s
Ahora bien, una descripcin de este tipo merece algu- una fuerte adhesin que marca huellas en el discurso
nas aclaraciones y juicio de nuestra parte. En los casos de la poca.

8
La primera edicin a cargo de Naciones Unidas fue publicada en 1987 en lengua inglesa.
72 H. Tommasino - P. de Hegeds

Pero qu suponen, qu implican, a qu refieren? O di- En ese marco el paradigma da cabida a interrogantes
cho de un modo analtico, qu dimensiones involucran y tan variados como los que se vinculan al sentido de la
con qu sentido, esas categoras? apropiacin privada del mundo natural (Foladori, 1999);
la capacidad de carga poblacional que soporta el pla-
Para ofrecer una respuesta que nos aproxime al interro- neta (Brown, 1994); la responsabilidad de los principios
gante lo primero que hay que considerar es que estos judeo-cristianos o greco-cristianos en la concepcin an-
conceptos surgen de una perspectiva holstica dispuesta tropocntrica del mundo (Jimnez Herrero, 1996); el
sobre la realidad. Esto es, que responden a una mirada papel de la matemtica en los sistemas de comprensin
sobre el mundo en donde el objeto se vuelve totalidad. O, de la naturaleza (Delage, 1993); y/o el valor de los arre-
a decir de Commoner, en el que todo est relacionado cifes de coral, las mangles y las plantas submarinas como
con todo9 campos de nutricin de los ocanos (Lenssen, 1994).

En ese todo el disparador sin duda es el ambiente, en- Los que pretenden navegar por el paradigma, entonces,
tendido como el habitat natural en el que se origin la suelen afirmar que la problemtica, adems de amplia y
vida, se constituy la sociedad y se tram la historia. que puede recaer en lo inconmensurable11 -, requiere de
Por ello, su razn epistmica parece no tener lmites enfoques multidimensionales. En The multiple dimensio-
aunque en la prctica permita hablar de ciertas cosas ns of sustainable development (1991), Michael Redclift,
y de constituirse como un paradigma10 . Esto es, con una por ejemplo, expone los argumentos principales que sos-
perspectiva particular en la que nada queda afuera pero tienen la indivisibilidad del anlisis econmico, poltico y
en la que, por fuerza de aprehensin, algunas partes se epistemolgico para tratar la problemtica de la sustenta-
reiteran ofreciendo identidad al enfoque. El nuevo para- bilidad y critica los discursos de las agencias de desarro-
digma: ambiental o ecolgico, se conforma como una llo y las polticas de intervencin que reniegan de la com-
respuesta racional frente a los problemas de un planeta plejidad de lo que tratan.
cada vez ms hominizado expresa Tamames- y por ello
crecientemente conflictivo, y por eso lo que est en dis- As, dependiendo de los autores o instituciones que ape-
cusin es la propia existencia del hombre y la naturale- lan a los conceptos, la problemtica ambiental aparece
za (1995:238). retratada en los anlisis econmicos (Martnez Alier &

9
Citado por Ramn Tamames (1995:237). Del griego holos, todo, en filosofa de la ciencia y en las ciencias sociales se utiliza el
trmino para referirse a la relacin que se establece entre el todo y las partes, siguiendo la tesis de que el todo o algunos
conjuntos representan ms que la suma de sus partes. De este modo cualquier explicacin que se pretenda no puede reducir los
componentes a relaciones entre partes como lo hace el relacionismo o el interaccionismo individualista. Prevalece, entonces, una
concepcin sistmica (FGV, Dicionario de Cincias Sociais, 1986:558-59). El enfoque holstico aplicado al manejo de los recur-
sos naturales, plantea Sevilla Guzmn, supone el cuestionamiento de la disyuncin y parcelacin del conocimiento cientfico
convencional. La separacin e incomunicacin entre las ciencias sociales y naturales ha generado la acumulacin de saberes
separados no slo entre las dos grandes categoras sealadas sino en el interior de cada una de ellas (1995:8). Otro concepto
asociado a lo holstico es el de gestalt. En la obra de Ellis, W. (Org.) [1939], Gestalt Theory, se expresa que la frmula bsica de
la teora gestltica enuncia que existen Todos cuyo comportamiento no es determinado por sus elementos individuales, pero
donde los procesos-parte son determinados por la naturaleza intrnseca del todo (FGV, op.cit. pg. 516).
10
En el sentido kuhniano, paradigma entendido como el conjunto de teoras y enfoques compartidos por una comunidad cientfica
en una determinada coyuntura histrica. Al respecto, Thomas Kuhn expresa: Considero paradigmas a las realizaciones cientfi-
cas universalmente reconocidas que, durante algn tiempo, ofrecen problemas y soluciones modelos para una comunidad de
practicantes de una ciencia (1987:13). La traduccin del portugus me pertenece.
11
El concepto de inconmensurabilidad refiere a la imposibilidad de medir, dimensionar y/o encontrar lmite al objeto de que trata. En
la crtica epistemolgica de ver el mundo y practicar la ciencia, Kuhn advierte que La observacin y la experiencia pueden y
deben restringir drsticamente la extensin de las creencias admisibles, porque de otro modo no habra ciencia (1987:23).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 73

Schlupmann, 1993) que se complejizan en la fsica y en el resultado de su intencin o propsito, es en alguna


la historia; en los polticos (ONU-PNUD, 1992) con pre- medida responsabilidad de su actuacin econmica. En
ocupaciones por la economa y el desarrollo social; en ese marco no hay crisis aisladas, sugiere el Informe Brun-
los antropolgicos (Vessuri, 1994) asociados a los edu- dtland (WCED-Brundtland, 1991). No hay una crisis am-
cativos y cognoscitivos; en los sociolgicos (Cernea, biental, otra energtica o de desarrollo. La crisis es una,
1993), discutiendo adems ecologa y teora de la orga- y la vinculacin entre los distubios requiere, por tanto,
nizacin; en los filosficos (Sosa, 1990) preocupados por de un tratamiento complejo y global, si se entiende que
la tica y la educacin; en los biolgicos (Ikerd, 1990) la problemtica sobrepasa fronteras y nichos sociales,
analizando la poltica y la economa; y en una infinidad no obstante los costos y responsabilidades reproducen
de otros tantos que llevan a observar la posibilidad de las diferencias de distribucin de poder y dominio que
encontrar en internet casi un milln de pginas que con- internamente las sociedades contienen en su seno, o
tienen tan solo el trmino desarrollo sustentable; as que el propio principio de organizacin social permite y
como varios centenares de organismos gubernamenta- soporta.
les y ONG que definen su existencia por adhesin y/o
actuacin en esa lnea12 . Desde esa perspectiva, el concepto de actuacin eco-
nmica al que refiere Foladori le permite hacer la dife-
Ahora bien, ese marco superabundante de trminos, ca- rencia entre una produccin que tiende a la satisfaccin
tegoras, dimensiones, agentes y siglas de actuacin y de las necesidades para resolver problemas de existen-
representacin resulta de un recorrido histrico particu- cia a travs de la produccin de valores de uso (precapi-
lar. Esto es, no se genera espontneamente, sino que talismo), de aquella produccin mercantil que busca el
es consecuencia de un conjunto de factores que en de- incremento de la ganancia sin lmite alguno. O en trmi-
terminado momento instalan la preocupacin a nivel so- nos clsicos aristotlicos, entre la economa y la crema-
cial con alcance mundial. A su respecto y si en algo hay tstica14 . As, la nocin de finalidad rodea la discusin
relativo consenso respecto a las discusiones que pre- que pretende desentraar los modos en que el hombre
tenden comprender el carcter de la poca, es que las interacta con el ambiente para lograr su reproduccin y
preocupaciones por el ambiente devienen de una crisis por tanto desde la perspectiva de Foladori- pone en
histrico-social. O dicho de otro modo, que no resulta escena a la economa poltica como fuente de compren-
pertinente separar la crisis de conmocin ambiental de sin de las tensiones.
la crisis por la que atraviesa la sociedad en sus diversos
rdenes. Entendiendo por crisis, en ese sentido, a un En esta investigacin en particular, creemos que resulta
conjunto de disturbios que resultan de fuerzas objetivas pertinente hablar de cierta vocacin de los SER y TT por
que de manera persistente ponen en situacin de riesgo caminar hacia el deseado desarrollo sustentable, lo que
la continuidad de un sistema13 , en este caso: el socio- est muy presente en todas las instituciones como pre-
ambiental existente. ocupacin que se expresa en los discursos de los diver-
sos mbitos de toma de decisiones. Pero como afirma
Desde la dcada del sesenta del siglo veinte, advierte Mussoi (1998) en su tesis doctoral, ... La complejidad del
Foladori (1999), el ser humano ha constatado estar atra- tema del desarrollo sustentable remite a pensar que su
vesando por una crisis ambiental que, aunque no fuese aplicacin prctica va ms all de la simple caracteriza-

12
Bsqueda en internet por Altavista nicamente para el trmino citado en espaol; fecha, 22-2-2001.
13
Al respecto puede consultarse a Habermas (1980) en su discusin respecto del concepto cientfico-social de crisis, en A crise de
legitimao no capitalismo tardio. Op. cit.
14
En el Capital, Marx justamente cita a Aristteles con la siguiente aclaracin: ...para ella la crematstica- la circulacin es la fuente
de la riqueza. Y parece girar en torno del dinero, porque el dinero es el principio y el fin de este tipo de intercambio. Por eso, la
riqueza a que aspira la crematstica es ilimitada (...) Es la economa y no la crematstica que tiene un lmite... (Marx, 1986:108).
74 H. Tommasino - P. de Hegeds

cin del mismo como misin institucional de las organi- tencia y tensiones con el ambiente. Los compromisos que
zaciones. No se agota, tampoco, en la expresin que la se enfrentaban eran intergeneracionales, pero stos y los
cataloga como institucionalmente relevante. cotidianos no son siempre coincidentes. Es un problema
en muchos casos de opciones econmicas intertempora-
En el estudio queda claro que no existe una nica visin o les: qu producir-consumir hoy y qu producir-consu-
percepcin sobre el desarrollo sustentable y cmo abordar mir maana. Frente a ello, como seala Parrellada y otros
su implementacin. Cuando la prdica dominante tiende a (1991: 296), la resolucin est exclusivamente en las po-
callarse, surgen las preguntas e inseguridades de su viabi- lticas econmicas de largo plazo. Pero entre un presente
lidad. La clave entonces est en formularnos nuevas pre- que enfatiza la hiperindividualidad, y un paradigma de
guntas, dado que nuestras respuestas quizs perdieron vi- desarrollo que enfatiza la hipersolidaridad intergeneracio-
gencia o no alcanzan a ser lo suficientemente clarificantes. nal, est la contradiccin de los discursos de este cambio
de poca. Vale entonces actualizar la pregunta qu fun-
De ese modo se convive con interrogantes como qu ciones les compete a los SER y TT pblicos para viabili-
debo hacer para lograr el deseado desarrollo susten- zar las dimensiones constitutivas del paradigma?
table?, como si existiese la receta perfecta, a la pre-
gunta qu me conviene hacer frente a la sustentabili- Esta inquietud fue abordada y el resultado seala que
dad?, como si el margen de maniobra fuese lo sufi- existen marcadas coincidencias con respecto a las fun-
cientemente amplio como para imaginar que no afec- ciones no delegables de los SER y TT pblicos, -reafirma-
tar rentabilidades mos pblicos-. Podemos sintetizar los testimonios recogi-
dos sealando que la responsabilidad que se prioriza,
Ante estas preguntas -vigentes todas- los Servicios de mientras contine la pobreza rural en la regin, es aten-
Extensin Rural y Transferencia de Tecnologa adecua- der a los agricultores familiares ms vulnerables en los
ron sus actitudes, respuestas y naturalmente sus accio- diversos contextos de amenaza social, econmica y am-
nes. En consecuencia, y siguiendo a Cimadevilla (2004: biental. Se afirma entonces que es necesario estabilizar
235), De tanto hablar de desarrollo lo sustentable la seguridad alimentaria promoviendo el uso mltiple del
apareca por aadidura como calificativo obligado, obvio territorio para atender los mercados locales, y regionales.
y de expectativa comn para los problemas percibidos para Respetando y aprovechando, para ello, los saberes em-
la poca, (pero) las acciones que pretendan operacio- pricos y cientficos necesarios.
narlo no lograban mayores resultados que mostrasen la
eficacia de la intervencin. En simultneo, los entrevistados tambin coincidieron en
reconocer que prima nuevamente un discurso donde el
Como los SATERs fueron condicionados por los paradig- concepto de desarrollo se diferencia del de crecimiento y
mas dominantes en lo econmico, educativo y comunica- ello exige, entre otras cosas, reconstruir la ciudadana y
tivo de la poca, el desarrollo con su agricultura sustenta- la organizacin de las comunidades. La tarea, por tanto,
ble no poda definirse tan solo como un problema am- ser facilitar los procesos de cooperacin y participacin
biental, sino tambin cultural y social. De modo que ope- en un ejercicio democrtico de toma de decisiones en
racionalizar la sostenibilidad en escenarios cambiantes y concordancia con los tiempos culturales pero sin descui-
en muchos casos con compromisos de deudas de arras- dar las seales del mercado globalizado.
tre se volvi una tarea arto compleja. Esto requera, entre
otras cosas, de polticas de estado, que fue una carencia La razn de intervencin de los SER y TT, en ese marco,
notoria en toda la regin para el perodo analizado. se acenta en todos aquellos trayectos de las dimensio-
nes de la sustentabilidad rural en las que naturalmente el
En una dimensin menor, se requera tambin del esfuer- mercado no se interesa por atender. Ni quizs, respetar.
zo de los SATERs por comprender y facilitar la vincula- O que en una versin ms cruda las considera utopas
cin entre la agricultura sustentable y la empresa agrope- que se contradicen con las racionalidades de un mundo
cuaria, generadora de trabajo, pero tambin de compe- vido de alimentos y bsqueda de rentabilidad.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 75

5. Prim la exaltacin de la incertidumbre marc y condicion a los SER y TT. Es decir, se produjo
cierta sobrexitacin frente al cambio de poca y los efectos
En el escenario que describiramos vale afirmar que todos de la globalizacin econmica. Por otro lado se convivi
los SATERs sufrieron los embates del conjunto de discursos con una escasa comprensin de las dimensiones del para-
dominantes en la poca: a) el de la necesidad de potenciar la digma del desarrollo sustentable y con una fuerte ambiva-
competitividad y competencia a nivel global; b) el de orientar- lencia y ambigedad en la accin que podra operacionali-
se por la bsqueda de sustentabilidad; y el c) de la ineficien- zarla. Las conductas humanas de los actores productivos,
cia e ineficacia de la gestin pblica, con los argumentos res- se reflexiona y repite, fueron hiperindividualistas e hipe-
pectivos de desactualizacin, pobreza intelectual, burocracia regostas y los problemas de resolucin colectiva, por tan-
y falta de logros. Cuestiones todas expresadas en mltiples to, pasaron a un plano secundario.
documentos, avalados por especialistas y acadmicos de
fuste. Respecto al ltimo item, vale considerar que la crtica Esa incertidumbre se tradujo, desde el punto de vista ins-
cal hondo en la extensin rural pblica generndose fuertes titucional, en imprevisibilidad para los SER y TT pblicos.
tensiones en los sistemas expertos. Por entonces el discurso Gestionar la incertidumbre implicaba dificultades en torno
hegemnico que justific las decisiones de cambio, desgua- a: 1) el contexto ideolgico, poltico y econmico domi-
ce o desapariciones fue la necesidad de modernizar los SER nante; 2) la necesidad de entender y adecuarse a los cam-
y TT y en ese marco era perentorio ponerlos en condiciones bios de poca; 3) la influencia de las presiones partidis-
competitivas para atender las mutaciones y emergentes de tas; 4) los errticos presupuestos; 5) el vaciamiento de
la nueva agricultura y ruralidad. Se deca, entonces, que los personal cualificado; 6) el congelamiento de recambio
organismos deban adecuarse a las oportunidades que la generacional; 7) los salarios bajos; 8) las contradicciones
globalizacin ofreca. Desde la paradoja, se entenda enton- internas; 9) el encontrar una lgica de accin-existencia
ces que parar actuar frente a lo global haba que empeque- que relegitimara la imagen ante los diversos pblicos de
ecerse. Para un desafo ms grande, un actor ms chico. vinculacin estratgica; y 10) la necesidad de adecuarse
a la transicin entre la revolucin verde y las trayectorias
Ese diagnstico crtico fue acompaado de propuestas de la agricultura sustentable.
variopintas sugeridas por organismos multilaterales y/o es-
pecializados en desarrollo y extensin. Como tambin, ma- En ese contexto lo destacable fue que las respuestas
tizado con aportes acadmicos, de organizaciones gre- mantuvieron cierta uniformidad: a) los estados naciona-
miales sectoriales y del mercado. Lgicamente en los diag- les -y en el caso de Brasil, estaduales- mantuvieron con
nsticos la ausencia de los protagonistas responsables matices sus sistemas de extensin y transferencia aun-
de las posibles ineficiencias fueron una constante, ms que a costo de sumar debilidades; y b) el financiamiento
que una excepcin a la regla. continu siendo casi responsabilidad nica del estado, ms
all de lo que figuraba en los documentos de creacin o
Las propuestas de ajustes y acomodacin que se desen- (re)creacin o cambio de las instituciones-organizaciones
cadenaron, por tanto, fueron ms reactivas que estratgi- respectivas.
cas y en cada pas o estado (Brasil) las propias institucio-
nes realizaron cambios y/o modificaciones que en algu- En cuanto a las propuestas innovadoras de cambio, la
nos casos fueron de fondo. tendencia fue avanzar en: i) la co-gestin, priorizando
la cooperacin y participacin de las gremiales del sec-
El perodo analizado se caracteriz, entonces, por la exal- tor, as como otras instituciones15 , ii) los modelos jur-
tacin de la incertidumbre en tanto rasgo que cotidianamente dicos con mayor flexibilidad administrativa y de toma

15
Se reconoce que en la prctica existen dificultades de funcionamiento de las gremiales en las directivas. Las directivas no cuentan con
mecanismos apropiados para identificar claramente las necesidades de sus asociados en materia tecnolgica, de manera que sus
representantes puedan trasmitir adecuadamente a las Instituciones cules son las necesidades para que planifiquen en consecuencia.
76 H. Tommasino - P. de Hegeds

de decisiones, incluyendo la descentralizacin y des- Por otro lado, cuando se prioriza la difusin de tecnologa,
congestin organizativa; iii) los modelos de terceriza- se observan reminiscencias del enfoque conductista o ban-
cin; iv) las experiencias de fusiones entre investiga- cario, especialmente en los investigadores que hacen trans-
cin y extensin; y v) la evolucin en los pblicos a ferencia y estn hbidos por resultados inmediatos. En ese
atender. Esto ltimo y con una respuesta cargada de sentido, vale recordar la preocupacin manifiesta por Va-
premura, se fue dando en la medida que se complica- lentinuz (2005: 14) de rever cmo aprenden los agriculto-
ba la situacin de los agricultores familiares descapita- res y sus familias. Esto es, de comprender que su aprendi-
lizados y ciertos pblicos periurbanos y urbanos en si- zaje es fundamentalmente emprico. Como aprendizaje es
tuacin de riesgo alimentario. Los medianos y grandes un fenmeno psicosocial complejo, por lo que no se puede
productores capitalizados, en tanto, debieron sumarse estandarizar mtodos y masificarlos. El hogar y la chacra
a otras redes de dilogo tecnolgico (generalmente son lugares donde se vive y comparte una serie de expe-
privados) existentes en el mercado. riencias y vivencias en las que se conforman saberes, habi-
lidades y principios que se constituyen en los principales
ejes de conocimiento del hombre de campo. Los que mu-
6. Los paradigmas dominantes de intervencin chas veces le han permitido sostenerse e interactuar con el
medio sobrellevando dificultades.
Desde lo ideolgico acadmico, la resistencia a aceptar
la vigencia del modelo difusionista de innovaciones fue En trminos generales y como sntesis, puede decirse que
una constante en el perodo. Sin embargo, quienes no los SATERs han seguido una conducta pragmtica para
teorizaban y en general trabajaban en terreno lo emplea- adecuarse a los mltiples emergentes de la ruralidad. Las
ban sin mayores contradicciones. necesidades de los agricultores, familias y territorios re-
queran de los SER y TT pblicos estrategias, acciones y
El relevamiento que efecturamos nos permite advertir que satisfactores mltiples y generalmente articulados con
el difusionismo est muy presente en los SATERs aun- otros actores asimtricos de poder y legitimidad social. Lo
que se fue aggiornado a travs de las ltimas dcadas. sealado reafirma que los SATERs no se aislaron de la
Sus preceptos, sin embargo, tienen limitaciones impor- realidad y mucho de lo que consiguieron fue gracias a la
tantes para ser aplicados en proyectos orientados por la vocacin de servicio. Prim entonces la mstica extensio-
bsqueda de mayor sustentabilidad. Por contrapartida, el nista, la creatividad, el sentido de pertenencia y pertinen-
paradigma educativo tambin se mantiene presente, fun- cia ante un contexto que se manifestaba hostil y que ha-
damentalmente en su versin constructivista y en menor cia dentro de los SATERs muchas veces se expresaba
medida el conductista y el freiriano. Este ltimo, en reali- confundido.
dad, requiere ms bien de cierta militancia ideolgica,
habilidades relacionales y tiempos que normalmente el
enfoque de intervencin por proyectos y programas no 7. Los retos a resolver son motivadores
contemplan. para avanzar en una mayor integracin

Hoy, en tanto, se podra aventurar que la propuesta de El recorrido que intentramos muestra de qu modo ante
Freire acerca de la educacin como prctica de la liber- una poca de cambios los sistemas dedicados a la exten-
tad se proyecta en la construccin de empoderamien- sin rural y transferencia de tecnologa pblicos se posi-
to, ciudadana y capital social, para -entre otras cosas- cionaron y respondieron ante los desafos y amenazas de
romper con el perverso circuito de dominacin del asis- su tiempo. Los retos a resolver son muchos si se piensa
tencialismo, prebendismo, manipulacin, dirigismo y con- en las debilidades institucionales que se heredaron, en la
secuente dependencia de las estructuras de poder pol- necesidad de replantear las incertezas y las consecuen-
tico partidarios y econmicos muy presentes en los cua- cias de un modelo hegemnico dominante que dej am-
tro pases, particularmente cuando se trata de sectores plios sectores excluidos de los mercados y servicios y
ms vulnerables. derechos ciudadanos.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 77

Nuestro convencimiento se orienta, luego de recoger y blemas, prioridades, objetivos, estrategias, acciones de
analizar los testimonios, a sealar que muchas dificulta- implementacin y de seguimiento que se constituyan en
des pueden abordarse mucho mejor y con mayores ins- un modo de hacer del MERCOSUR algo ms que un
trumentos si las propuestas se avalan con polticas que marco legal para los intercambios y dinamizacin del
destaquen la integracin. Hay, por tanto, que aprovechar comercio. Puede ser tambin un instrumento para polti-
las experiencias y sinergias de las instituciones existen- cas de estado que vayan ms all de las coyunturas de
tes en el MERCOSUR. los gobiernos nacionales o las circunstancias macroeco-
nmicas mundiales.
Para ello hay que avanzar en contrarrestar el discurso
del esceptisismo que se materializa en inexistente in- Este texto es, para esa presuncin, simplemente un dis-
volucramiento e ir construyendo una regin inteligente parador e insumo concreto para continuar construyendo
que aprenda a estar vinculada por el protagonismo de el proceso de articulacin estratgico. Los intercambios,
la informacin, el conocimiento y los aprendizajes co- acercamientos y voluntades requerirn, a seguir, elabo-
lectivos. rar y discutir conjuntamente un documento marco cuya
amplitud, limitaciones y funciones permitan dar vida a
El enfoque territorial del desarrollo sustentable pone de un SER y TT del MERCOSUR. Actores como el INTA,
manifiesto su carcter multidimensional y va ms all de ASBRAER, Ministerio de Agricultura y Ganadera- DEAG
las fronteras polticas. Es decir, se manifiesta en la nece- y el IPA tienen todo por hacer si el horizonte es el territo-
sidad de formular polticas mltiples e integrales, supe- rio ampliado. En ese sentido, quizs nos resulte til re-
rando las deficiencias de la institucionalidad, fomentando cordar a Eric Hoffer, quien sola decir: En tiempos de
la participacin abierta, la cooperacin pblico privado y cambio, quienes estn dispuestos a aprender hereda-
redefiniendo el rol del estado mnimo. El MERCOSUR rn la tierra, mientras que los que crean que ya saben
necesita perentoriamente acordar una poltica de ordena- todo, se encontrarn hermosamente equipados para
miento territorial que impida externalidades negativas y enfrentarse con un mundo que dej de existir. Conoci-
genere fortalezas comunes. do el reto, resta obrar.

En la generacin y transferencia de conocimiento el rol


del estado, en sus pases miembros, aparece como un BIBLIOGRAFA CITADA
elemento insoslayable a la hora de proyectar escenarios
futuros. Esto implica que los SER y TT pblicos deben BROWN, L ; WOLF, E. (1988). La degradacin de la bis-
reafirmar su papel protagnico de contribuir al desarrollo fera y el concepto de sociedad sostenible, en Poltica
de los territorios y para ello es posible, oportuno y nece- Exterior, Vol. II, N 6 (primavera de 1988).
sario articular sus esfuerzos y capacidades para respon-
der a los retos de la regin. BROWN, L. (1994). Un mundo sustentable, Planeta, Bue-
nos Aires.
Las instituciones motivo del estudio tienen, individual-
mente, fortalezas y debilidades, pero claramente arti- CERNEA, M. 1993. Como os socilogos vem o desen-
culadas pueden superar sus rangos de actuacin y pro- volvimento sustentvel, en Finanas & Desenvolvi-
yeccin regional. Solamente el pensar que prcticamen- mento, Dezembro 1993. Ro de Janeiro.
te todo el territorio del MERCOSUR tiene disponible un
sistema de intervencin para efectivizar polticas de de- CIMADEVILLA, G. (2004). Dominios. Crtica a la razn
sarrollo rural sustentable ya es un componente estra- intervencionista, la comunicacin y el desarrollo sus-
tgico clave. tentable, Ed. Prometeo, Buenos Aires.

En ese marco es factible disear respuestas a deman- CIMADEVILLA, G; CARNIGLIA, E .(1995). El efecto pa-
das territoriales concertadas. Es posible especificar pro- radoja en la comunicacin rural. En Revista de la
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Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 79

SUSTENTABILIDAD RURAL:
5 DESACUERDOS Y
CONTROVERSIAS1
2
Humberto Tommasino , D.M.T.V, MSc. PhD.

1. Introduccin manifiestan esta relacionada a la utilizacin y conser-


vacin de los recursos y el impacto sobre los sistemas
En este captulo abordamos el concepto de sustenta- contiguos a los agro ecosistemas donde se realiza la
bilidad rural. Para ello rastreamos sus orgenes y pre- produccin.
sentamos sus principales definiciones. Luego de revi-
sar algunas clasificaciones propuestas para los dife- Las dems corrientes de pensamiento entienden que
rentes conceptos que se tiene sobre el tema, presen- la sustentabilidad debe considerar adems del mbito
tamos una clasificacin que parte de una tipologa glo- ecolgico, el socio-econmico (o social en sentido
bal que anteriormente habamos realizado sobre el con- amplio). Dentro de estas corrientes identificamos, en
cepto.3 primer lugar, una posicin que entiende lo social como
puente para resolver lo ambiental. Esta corriente se
Esta nueva clasificacin permite visualizar ms claramente preocupa con problemticas sociales como la pobre-
las controversias y desacuerdos que existen sobre el tema za, en la medida que los pobres afectan el ambiente
y situarnos de una forma mas clara frente a la posicin de global. Cuando la situacin socioeconmica obliga a
los ms importantes autores que han incursionado en la los pobres a sobre explotar recursos para poder sobre-
temtica. vivir y esa sobre explotacin del medio ambiente afec-
ta a todos, inclusive los ricos, all se ponen en practica
Dentro de la tipologa que realizamos identificamos cua- acciones de desarrollo tendientes a resolver ese pro-
tro corrientes bsicas. Efectuamos una primer separa- blema. Est claro que el problema que mueve a las
cin considerando los mbitos de anlisis (econmi- acciones no es la pobreza en si, la condicin socioeco-
cos, sociales, ambientales, etc) utilizados para definir nmica de los pobres sino, que se orientan a resolver
el concepto. En primer lugar, identificamos un grupo el efecto que los pobres causan sobre el medio, que
de autores que entienden que la sustentabilidad impli- afecta a todos. Esta corriente esta representada bsi-
ca fundamental y prioritariamente cuestiones ambien- camente por la posicin de organismos internaciona-
tales o ecolgicas. La preocupacin fundamental que les como ONU, FAO, Banco Mundial, etc.

1
Este captulo fue publicado en el libro: Sustentabilidad? Desacuerdos sobre el desarrollo sustentable, PIERRI y FOLADORI,
Editores, Ed. Trabajo y Capital, Montevideo, 2001.
2
Profesor Agregado, Area de Extension, Facultad de Veterinaria, UDELAR.
3
El Concepto de Desarrollo Sustentable 30 aos despus, Foladori & Tommasino, 2000.
80 H. Tommasino - P. de Hegeds

Este estudio identifica una tercer corriente a la que denomi- zar cuatro posiciones respecto a la problemtica am-
namos crticos del crecimiento+conservacin en donde se biental. Por un lado, estaban los catastrofistas para
nuclean una serie de autores que entienden que el sistema quienes la continuacin del ritmo de crecimiento lleva-
capitalista debe ser corregido a los efectos de resolver la ra, en el correr del siglo XXI, a una catstrofe ecolgi-
inequidades sociales y los problemas ambientales que pro- ca y humana, debido principalmente a la escasez de
voca. recursos naturales. Dentro de esta lnea, el informe para
el Club de Roma Los lmites del crecimiento (1972)
Por fin, identificamos una corriente a la que denomina- constituy un mojn en la discusin. Por otro lado, es-
mos in-sustentabilidad que entiende que la dinmica del taban los tecncratas optimistas, los cornucopianos,
sistema capitalista genera leyes que inexorablemente cau- que defendan la inagotable fuente de la naturaleza y
san insustentabilidad. el eficaz mecanismo del mercado como regulador del
uso de los recursos; vase, por ejemplo The Resour-
ceful Earth (1984). Para estos no se vislumbra crisis
1. El surgimiento del concepto ambiental alguna. Tambin estaban los ecologistas a
sustentabilidad ultranza, que frente a la crisis de la sociedad industrial
abogaban por una vuelta al pasado en una reivindi-
Durante el siglo XX se produjeron profundas transfor- cacin romntica de la vida rural en pequeas comuni-
maciones sobre el ambiente, tanto en cantidad como dades auto sustentables. Para deslindarse de estas po-
en calidad. En cantidad y amplitud porque muchos de siciones surgieron una serie de planteos tendientes a
los efectos sobre el medio pasaron de ser regionales o interpretar la crisis ambiental y ofrecer una salida via-
locales a alcanzar una escala planetaria, como el ca- ble al capitalismo. El trmino ecodesarrollo y luego
lentamiento global, la disminucin de la capa de ozono el de desarrollo sustentable constituyen el centro de
o la prdida de la biodiversidad. En calidad o profundi- la discusin. (Foladori & Tommasino, 2000)
dad porque el avance de la qumica permiti la ruptura
de lazos y combinaciones de elementos nuevos que Para Sachs (1994), la concepcin del eco-desarrollo
generaron efectos de largo plazo sobre el medio am- (trmino que luego cambi por desarrollo sustentable)
biente. De all que la preocupacin por el medio am- comienza a gestarse a partir de la reunin de ONU-
biente surgida durante la dcada de los sesenta en los EPHE en 1972, que fue preparatoria para la Conferen-
pases desarrollados tenga un propsito diferente a la cia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente
preocupacin de pocas y periodos histricos anterio- Humano en Estocolmo en 1972.4 All se rechazaron las
res. La diferencia consisti, bsicamente, en relacio- visiones reduccionistas de la ecologa intransigente y
nar el deterioro ambiental con el desarrollo, mostrando del economismo restricto y se preconiz una va in-
que el desarrollo por s mismo y contra la idea que termediaria entre el pesimismo malthusiano, preocu-
se tena hasta los cincuenta no daba cuenta de un pado por el agotamiento de los recursos y el optimis-
equilibrio con el medio ambiente, y tampoco lograba la mo de los tericos de la abundancia que creen en las
equidad al interior de la sociedad humana. A principios soluciones tecnolgicas (Sachs, 1994:47). En este en-
de los aos setenta del siglo XX ya se podan visuali- cuentro se resalt que los problemas ambientales y de

4
Segn Caldwell et al (1984) el concepto de desarrollo ecolgicamente sustentable estuvo presente implcitamente en la Conferen-
cia Intergubernamental de Expertos en las Bases Cientficas para el uso racional y la Conservacin de la Biosfera (Biosphere
Conference) realizada en Pars en septiembre de 1968, as como en la Conferencia sobre Aspectos Ecolgicos del Desarrollo
Internacional realizada en diciembre de 1968 en las cercanas de Washington DC y organizada por The Conservation Foundation
y el Center for the Biology of Natural Systemas de Washington University.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 81

desarrollo eran compatibles y deban tener una alter- cin inspirada en el concepto de ecodesarrollo. A pesar
nativa comn. de que la reunin deba encarar problemas fundamen-
talmente de contaminacin, de hecho discuti y estable-
Para Sachs, ecodesarrollo es un ci una clara relacin entre el modelo industrialista de
...concepto que podemos definir como un desarrollo de- desarrollo y sus efectos sobre el medio ambiente. La
seable desde el punto de vista social, viable desde el punto cuestin de los lmites fsicos al desarrollo fue colocado
de vista econmico y prudente desde el ecolgico (Sa- explcitamente.
chs, 1980:719).
El informe de la Comisin Mundial para el Medio Am-
Los principios bsicos del concepto son: biente y Desarrollo (WCED, 1987), fue realizado por
un grupo independiente, pero creado a solicitud de la
i) satisfaccin de las necesidades bsicas, ii) solidari- Asamblea General de las Naciones Unidas para elabo-
dad con las generaciones futuras, iii) participacin de la rar una agenda global para el cambio. En dicho infor-
poblacin actuante, iv) preservacin de los recursos na- me, Our Common Future, se examinan los problemas
turales y medio ambiente en general, v) elaboracin de ms crticos en torno al desarrollo y el medio ambiente
un sistema social garantizando empleo, seguridad so- y se indican propuestas de solucin. A partir de all se
cial y respeto a otras culturas, vi) programas de educa- difunde el trmino de desarrollo sustentable, como
cin, vii) defensa de la separacin de los pases centra- aquel que responde a las necesidades del presente
les y perifricos para garantizar el desarrollo de stos de forma igualitaria pero sin comprometer las posibili-
ltimos (Sachs, 1994:52). dades de sobre vivencia y prosperidad de las genera-
ciones futuras; y se establece que la pobreza, la igual-
En 1972 se realiza en Estocolmo, Suecia, la primera dad y la degradacin ambiental no pueden ser analiza-
Conferencia de la Organizacin de Naciones Unidas dos de manera aislada. El documento coloca a la po-
sobre el Medio Ambiente y el Hombre. El resultado fue breza como una de las causas (y consecuencias) de
una declaracin donde se abordan los principales pro- los problemas ambientales.
blemas relacionados con el medio ambiente: industria-
lizacin, explosin demogrfica y crecimiento urbano. En 1992 tiene lugar, en Ri de Janeiro, la Conferencia
Se proclama el derecho de los seres humanos a un de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y De-
medio ambiente sano y el deber de protegerlo y mejo- sarrollo (CNUMAD), la conocida por Cumbre de la Tie-
rarlo para las futuras generaciones. Como resultado rra; llamada a elaborar estrategias y medidas con el fin
se crea el UNEP (Programa de Naciones Unidas para de detener y revertir la degradacin ambiental, bien
el Medio Ambiente), y la WCED (Comisin Mundial para como promover el desarrollo sustentable respecto del
el Medio Ambiente y el Desarrollo) que emitir su infor- medio ambiente. Se emiten una serie de declaracio-
me sobre el medio ambiente y el mundo en 1987 (infor- nes, dentro de ellas se destacan: a) la convencin so-
me Brundtland). El espritu general de la declaracin bre cambio climtico; una recomendacin para estabi-
parta de la base de que con tecnologas limpias en los lizar las emisiones de CO2 para el ao 2000 a niveles
pases desarrollados; y transferencia de recursos finan- de 1990. b) la convencin sobre la biodiversidad; que
cieros y tcnicos para el Tercer Mundo, junto a polti- reconoci la soberana de cada pas respecto de su
cas de control de la poblacin, podan solucionarse los patrimonio biogentico. c) la declaracin de principios
problemas. sobre el manejo, la conservacin y desarrollo susten-
table de todos los bosques. Y, la agenda 21; que pre-
En 1974 se realiza la Conferencia de Cocoyoc, donde tende ser un plan de accin para el prximo siglo, don-
el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambien- de se destacan 31 puntos esenciales y se resuelve que
te (UNEP) y la Conferencia de Naciones Unidas sobre el Banco Mundial sea el encargado de orientar los fon-
Comercio y Desarrollo (UNCTAD) emiten una declara- dos (Guimares, 1992).
82 H. Tommasino - P. de Hegeds

2. El surgimiento del concepto a nivel de la De forma complementaria, la propuesta tecnolgica de


agricultura la revolucin verde, con utilizacin intensiva de capi-
tal, involucra la utilizacin tambin intensiva de los re-
El movimiento de la agricultura sustentable se genero cursos naturales. Condiciona sus resultados fsicos a
desde varios movimientos de reforma de EEUU, Cana- la utilizacin masiva de fertilizantes qumicos que posi-
d y Oeste Europeo, que se desarrollaron en respuesta biliten el crecimiento aumentado de los hbridos y la
a preocupaciones sobre impactos de la agricultura, ta- utilizacin de biocidas que impidan el crecimiento de
les como sobreexplotacin de los recursos no renova- plagas asociadas a los monocultivos. Tambin implica
bles, degradacin del suelo, salud y efectos ambienta- la mecanizacin de los cultivos, que desplaza fuerza
les y qumicos agrcolas, inequidad, declino de comuni- de trabajo de manera abrumadora.6 De esa manera se
dades rurales, prdida de valores tradicionales agrarios, conforma y se consolida, a partir de la constatacin de
calidad alimentaria, seguridad de los trabajadores agr- efectos socio-econmicos y ambientales evidentes y
colas, disminucin de auto suficiencia y disminucin del perversos de la revolucin verde, la discusin sobre la
nmero y aumento de tamao de los productores. Estos sustentabilidad de la agricultura.
problemas se tornaron asociados con la agricultura con-
vencional que era percibida como in sustentable (Han-
sen, 1996). 3. Definiciones del concepto

A partir de la dcada del 60 la revolucin verde co- Agricultura sustentable o sustentabilidad han sido utili-
mienza a generar sus impactos socio-ambientales, re- zados como un trminos paraguas abarcando varias
forzando la discusin econmica debido a los efectos aproximaciones ideolgicas de la agricultura, incluyen-
de diferenciacin que son agudizados por la moderniza- do: agricultura orgnica, agricultura biolgica, agricul-
cin. Adems, introduce la temtica ambiental, represen- tura alternativa, agricultura ecolgica, agricultura de
tada por la degradacin y polucin ambiental crecien- bajos insumos, agricultura biodinmica, agricultura re-
tes. El crecimiento de la pobreza en los pases del sur y generativa, permacultura y agro ecologa (Hansen,
de las regiones rurales en particular, cuestiona el mode- 1996). Guivant (1995), entiende que existe una gran
lo de desarrollo y dentro de ese la investigacin analti- confusin terminolgica cuando se profundiza en la
ca asociada a la revolucin verde y su potencialidad para temtica relacionada a la sustentabilidad agrcola.
sacar del atraso y miseria amplios sectores de pobla- Este concepto se utiliza para designar todo lo que se
cin rural del tercer mundo.5 Puede demostrarse teri- percibe como bueno o benigno para la agricultu-
ca, y empricamente, que existe la posibilidad de sobre- ra(:103). Junto con el concepto de agricultura alter-
inversiones en la agricultura con rendimientos econmi- nativa, aparecen los de: regenerativa, biolgica, or-
cos extraordinarios al tiempo que con rendimientos fsi- gnica, ecolgica. Todas estas concepciones tienen
cos decrecientes (Foladori, 2001). en comn ser diferentes de la agricultura tradicional o

5
El enfoque sistmico (que pretende contemplar en forma holstica el proceso productivo, evalundolo sobre los ngulos econmi-
co, agronmico, ambiental, social, etc) en sus varias vertientes, surge en parte como contestacin a esta investigacin analtica
dominante en la agricultura. El enfoque sistmico pasa a influenciar cada vez mas fuertemente investigadores e instituciones de
investigacin (fundamentalmente no gubernamentales de insercin rural). Este hecho abre el campo de las preocupaciones, mas
all del enfoque agronmico o analtico y coloca en discusin de una forma mas global el proceso productivo agrcola. De esa
forma, el surgimiento del abordaje sistmico, puede ser considerado como un antecedente importante que sirve de base para la
discusin de la sustentabilidad, en tanto abordaje emergente global de los procesos agrcolas durante la dcada del 90. Vase
por ejemplo Conway (1985).
6
Para el caso de Paran vase al respecto, Foladori y Tommasino, 1998.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 83

convencional y pueden ser englobadas en el para- uso de tierras debe ser cambiado para alcanzar un nivel
guas conceptual de sustentable, que presenta como deseado de sustentabilidad.
objetivos generales y bsicos:
Tisdell (1996), entiende que la dificultad para cuantificar
i) mejorar la salud de los productores y los consumidores; la sustentabilidad se debe a que normalmente envuelve
ii) mantener la estabilidad del medio ambiente (mtodos al menos tres dimensiones: bio-fsica, social y econmi-
biolgicos de fertilizacin y control de plagas); ca. Estas tres dimensiones pueden ser difciles de recon-
ciliar por que usualmente tienen diferentes escalas de tiem-
iii) asegurar lucros a largo plazo de los agricultores; po; la dimensin econmica tiene una escala temporal
iv) producir considerando las necesidades de las genera- menor que la social, que a su vez tiene una escala menor
ciones actuales y futuras. que la bio-fsica.

Para cumplir estos objetivos la agricultura sustentable se La dimensin ecolgica de la sustentabilidad se vincula
orienta a resolver los principales problemas e incluyen de con los procesos biofsicos y la continuidad de la produc-
una forma general, aquellas tcnicas que no son poluen- tividad y funcionamiento de los ecosistemas. La sustenta-
tes, que son armnicas con los ecosistemas locales y que bilidad ecolgica de largo plazo requiere el mantenimien-
conservan la fertilidad de los suelos sin agredir la micro to de la base de calidad de los recursos y eventualmente
vida (manejo integrado de plagas, rotacin de cultivos, su productividad, fundamentalmente el rendimiento sus-
baja intensidad de la produccin de animales, fertilizacin tentable del suelo. Tambin demanda la preservacin de
orgnica y verde, diversas tcnicas de plantacin y ma- las condiciones fsicas de aguas superficiales y subterr-
nejo de tierras, agro forestacin, etc) (Guivant, 1995). Para neas y el clima. Otras preocupaciones son la proteccin
Hansen (1996), la estrategia mas frecuentemente ligada de los recursos genticos y la conservacin de la diversi-
a la sustentabilidad es la eliminacin o reduccin del uso dad biolgica (Yunlong & Smit, 1994).
de qumicos procesados, particularmente fertilizantes y
pesticidas. La dimensin social se relaciona con la satisfaccin con-
tinua de las necesidades humanas bsicas, alimenta-
De una forma general la sustentabilidad implica distintos cin, abrigo y la elevacin del nivel de las necesidades
mbitos de anlisis que bsicamente son el ambiental, el sociales y culturales como seguridad, equidad, libertad,
social y el econmico (Yunlong & Smit,1994; Tisdell, 1995; educacin empleo y recreacin (Yunlong & Smit, 1994).
Altieri, 1996; Girardin, 1996; Hansen & Jones, 1996; Lan- Vilain (2000), entiende que la dimensin social de la sus-
dais, 1998; Zander & Kachele, 1999; Vilain, 2000). tentabilidad se evala por indicadores que propician un
conjunto de objetivos (el desarrollo humano, la calidad
A pesar de esta coincidencia casi unnime, es comn con- de vida, la tica, el empleo y el desarrollo local, la ciuda-
siderar que no existe un concepto operacional conciso que dana, la coherencia, etc.) que se conjuntan en tres gran-
permita evaluar y monitorear adecuadamente el estado des componentes: la calidad de los productos y del terri-
de sustentabilidad de los agro-ecosistemas. Zander y torio, los empleos y los servicios y la tica y el desarrollo
Kachele (1999) entienden que esto es provocado por tres humano.
factores bsicos, i) el concepto de sustentabilidad com-
prende metas mltiples y muchas veces conflictivas que Para Vilain (2000) la sustentabilidad econmica es el re-
no son claramente definidas en trmino de parmetros sultado de la combinacin de factores de produccin, de
medibles, ii) no hay consenso sobre los parmetros que las interacciones con el medio y de las prcticas produc-
deben servir para la evaluacin del grado de sustentabili- tivas ejecutadas. Puede ser evaluada a travs de 4 com-
dad en el uso de tierras y como la necesaria inter-relacin ponentes bsicos: i) la viabilidad econmica, caracteri-
entre estos parmetros debe ser considerada, y iii) la com- zada por la eficacia econmica de los sistemas agrco-
plejidad de las interacciones entre sistemas sociales, eco- las en el corto y medio plazo, ii) la independencia eco-
nmicos y ecolgicos hace dificultoso predecir cuando el nmica y financiera, iii) la trasmisibilidad (capacidad de
84 H. Tommasino - P. de Hegeds

pasaje de la propiedad de una generacin a otra), y iv) ii) administracin: la sostenibilidad es entendida como la
la eficiencia del proceso productivo (permite evaluar la administracin humana de los recursos del planeta.
eficacia econmica de los insumos utilizados, caracteri- Esto determina responsabilidad frente a especies no
zando la capacidad de los sistemas de valorizar sus pro- humanas y generaciones futuras de utilizar y conser-
pios recursos). var esos recursos sabiamente. Este tipo de razona-
miento implica que el crecimiento de la poblacin y el
crecimiento deben restringirse (Batie, [1986] apud
4. Clasificaciones de los diferentes Harrington et al. 1994).
significados propuestos para el concepto.
iii) crecimiento sostenible, que implica conservacin de
Algunos de los autores que consultamos utilizan dife- los recursos naturales y satisfaccin de las demandas
rentes trminos para conceptos que tienen mucha proxi- de los productos agrcolas.
midad. Utilizan los trminos sustentabilidad (Harring-
ton et. al., 1994), sustentabilidad agrcola (Hansen, Para Hansen (1996), dos amplias interpretaciones de sus-
1996), agricultura sostenible (Mller, 1996), desenvol- tentabilidad agrcola han emergido con diferentes ob-
vimento rural sustentavel (Sevilla Guzman, 1997; Almei- jetivos bsicos8 :
da, 1997), etc. La mayora de estos autores, entiende
que son muchas las definiciones dadas al asunto y en i) sustentabilidad interpretada como un enfoque o aproxi-
general proponen clasificaciones o tipologas que renen macin a la agricultura desarrollada. Esta propues-
las definiciones y propuestas de distintos autores en gru- ta surge en respuesta a las preocupaciones sobre los
pos relativamente uniformes. Para ilustrar la variedad impactos de la agricultura desarrollada y con la moti-
de definiciones y los grupos existentes presentaremos vacin de adherir a ideologas y prcticas sustenta-
de una forma muy esquemtica y breve, las clasificacio- bles como su meta. En este caso la sustentabilidad
nes realizadas por Harrinton (1994), Hansen (1996) e adquiere el significado de ser una ideologa alternati-
Mller (1997). va o un conjunto de estrategias diferenciadas (vea
Cuadro No. 1).
Para Harrington et al (1994), son innumerables las defi-
niciones de sostenibilidad que han surgidos en los lti- ii) sustentabilidad interpretada como una propiedad de
mos aos, a pesar de lo cual pueden clasificarse en tres la agricultura desarrollada. Surge en respuesta a
grandes grupos.7 la preocupacin sobre las amenazas ambientales que
provoca. Tiene como meta utilizar estas propiedades
i) agro ecologa: la sostenibilidad es entendida como la como un criterio para guiar la agricultura hacia el cam-
capacidad de un sistema para recuperarse frente a bio. En este caso la sustentabilidad adquiere el sig-
situaciones adversas, debido fundamentalmente a su nificado de concretarse en la habilidad para cumplir
diversidad, ya que cuenta con varias vas de canaliza- un conjunto de objetivos o como la habilidad para
cin de energa y nutrientes. continuar (vea Cuadro N 1).

7
Las categoras generales no son mutuamente excluyentes y su delimitacin esta basada en el nfasis dado a algunos de los
parmetros considerados.
8
Para Almeida (1997:51) O debate atual em torno da agricultura sustentvel parece estar polarizado por duas vertentes: de um
lado, aqueles que pensam esse tipo de agricultura como objetivo, projeto, e, de outro, os que querem estabelecer e implantar um
conjunto de prticas ou regras produtivas mais ambientalistas se comparadas com o modelo convencional. Este debate supe-
rar o impasse entre essas duas correntes? Por enquanto, a agricultura sustentvel apenas um termo e no uma prtica em
andamento.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 85

Cuadro 1: Significados del concepto de sustentabilidad

Significados Elementos centrales Principales autores


Sustentabilidad *conjunto de valores y conciencia de *MacRae et. al., 1990.
como una ideologa problemas ambientales y sociales. *Neher 1992,
*manejo adecuado del recurso tierra
*Youngberg 1990,
para futuras generaciones.
*conservacin de los recursos-equidad social. *Bidwell 1986.
*produccin basada en tica de la
naturaleza (ecocentrismo).

Sustentabilidad como *autosuficiencia, uso de recursos a) Lockeretz 1988,


un conjunto de estrategias internos al predio (a, b, g, d). b) Harwood 1990,
*uso reducido o eliminacin de fertilizantes
c) MacRae et al 1990,
solubles o sintticos (a, e, f, h, d, k).
*uso reducido o eliminacin de pesticidas d) Neher 1992,
qumicos. Sustitucin por prcticas de e) Dobbs et. al., 1991,
manejo integrado de plagas (a, c, d, e, f, h, i, j, k). f) MacRae et. al., 1989,
*incremento o mejora del uso de rotacin de
cultivos para la diversificacin, fertilidad del suelo g) Gliessman 1990,
y control de pestes (a, c, d, f, h, j). h) Edwards 1990,
*aumento o mejora en el uso de abonos u otros i) Hauptli et al 1990,
materiales orgnicos como correctores de suelo
j) OConnell 1992,
(a, c, f, h, j, k).
k) Hill & Mac Rae 1988.
*aumento de la diversidad de las especies de
cultivos (y animales) (a, d, g, i).
*mantenimiento del cultivo o cobertura de residuos
sobre el suelo (a, d, e).
*reduccin de las tasas de existencias animales
(a, c, d).

Sustentabilidad como habilidad *a largo plazo mejora calidad ambiental, *American Society of
de cumplir un conjunto de metas aumenta calidad de vida de agricultores y sociedad. Agronomy 1989,
*sistemas ambientalmente sanos, productivos,
*Keeney 1989,
lucrativos y que mantienen estructura de
comunidades. *Brklachc 1991,
*sistemas alimentarios que a largo plazo aumentan *Hartwood 1990.
calidad ambiental, son econmicamente viables y
producen suficientemente.
*agricultura de evolucin indefinida con balance
ambiental adecuado.

Sustentabilidad como habilidad *produccin constante sin aumento de insumos. *Manteith 1990,
de continuar en el tiempo *productividad constante frente a stress (resiliencia). *Conway 1985,
*beneficios netos para presentes y futuras
*Gray,1991,
generaciones.
*produccin constante con integridad de los *Humblin 1992.
recursos y reproduccin econmica.

Fuente: elaboracin propia en base a Hansen (1996).


86 H. Tommasino - P. de Hegeds

Mller (1996), entiende que las definiciones sobre agri- partiendo de los trabajos de Palerm, Toledo, Chambers,
cultura sostenible pueden variar considerablemente. En Martinez Alier, Neredo, etc, se configura un referencial
general, sostiene incluyen aspectos tcnicos, eco- terico cuyo sintetizador es probablemente Miguel Altieri
lgicos y reflexiones de por que la agricultura debe ser y cuyo brazo ejecutor, tambin probablemente es CLA-
sostenible y como llegar a este objetivo. Distingue dos DES15 y que hoy aceptamos denominar agroecologa, y
grupos de definiciones: i) las que parten del contexto de en cuya investigacin subyace un desarrollo rural susten-
la satisfaccin de necesidades y la suficiencia ali- table para los pobres, alternativo al definido en el discur-
mentaria. Una agricultura sostenible, para este grupo, so oficial de los organismos internacionales que no tene-
es aquella cuya productividad permite satisfacer las ne- mos duda en calificar para los ricos (:28-29).
cesidades de la poblacin actual y futura, conservando
el potencial productivo, lo que determina el manejo ra- Todas estas clasificaciones tienen utilidad para ordenar la
cional de los recursos naturales. En este grupo se si- gran diversidad de concepciones sobre sustentabilidad.
tan BIFAD/USAID9 (1988), FAO10 (1991), GCIAI11 (1990) An as, creemos que existen criterios de clasificacin que
y Repetto12 (1986); ii) un segundo grupo de autores que permiten visualizar mejor las contradicciones y des-acuer-
utiliza el abordaje sistmico para determinar las carac- dos que estn por detrs del concepto de sustentabilidad
tersticas necesarias para que un ecosistema o agro a nivel rural.
ecosistema sea considerado sostenible. Como propie-
dades fundamentales de la sostenibilidad de los agro Partiendo de una topologa del concepto global, distingui-
ecosistemas se considera la resiliencia, estabilidad, pro- mos tres grandes corrientes de pensamiento sobre sus-
ductividad y eficiencia. Se agrega la equidad como una tentabilidad: 1) sustentabilidad ecolgica, 2) sustentabili-
importante propiedad y se hace referencia a una distri- dad ecolgica y social limitada y 3) sustentabilidad ecol-
bucin uniforme o justa de los productos del sistema. gica y social (coevolucin sociedad-naturaleza) (Foladori
Los principales autores del grupo son Conway13 (1983), y Tommasino, 2000a).
Conway e Barbier14 (1988).
En forma correlata, a nivel del contexto rural podemos iden-
Dentro del segundo grupo de Mller y a pesar de no ser tificar 4 grandes corrientes de pensamiento:
citada, la propuesta de la agro ecologa, desarrollada
y profundizada por Altieri, parece ser la vertiente ms fuerte sustentabilidad ecolgica o conservacionista, para
y con mayores adherentes. Sevilla Guzman (1997), sos- la cual la sustentabilidad es un problema estrictamen-
tiene que a partir de la segunda mitad de los aos 80 y te ecolgico o ambiental,

9
BIFAID (COMITE DE DESARROLLO ALIMENTARIO Y AGRICOLA INTERNACIONAL); USAID (AGENCIA PARA EL DESARRO-
LLO INTERNACIONAL), 1988, Environment and natural resources: Strategies for sustainable agriculture. Washington, DC Occa-
sional Paper n12.
10
FAO (ORGANIZACION DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION) 1991, Sustainable develo-
pment and management of land and water resources. In:: Conference on Agriculture and the Environment (1991, S-Hertogenbos-
ch, The Netherlands) Rome, FAO/Ministry of Agriculture, Nature Management and Fisheries of the Netherlands, Background
Document n1.
11
GCIAI (GRUPO CONSULTIVO EN INVESTIGACION AGRICOLA INTERNACIONAL), 1990, Sustainable agricultural production:
Final report of the GCIAR Committee. Document n. MT/90/18.
12
Repetto, R. 1986, National resource accounting for countries with natural resource-base economics. Washington. D.C. World
Resources Institute.
13
Conway G.R. 1983, Agroecosystem analysis. ICCET. Series N1. University of London.
4
Conway, G.R.; Barbier, E.B. 1988, After the Green Revolution: Sustainable and equitable agricultural development. Futures. p. 651-670.
5
Consorcio Latino Americano sobre Agroecologa y Desarrollo.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 87

sustentabilidad ecolgica-social limitada (creci- ciales entre sectores sociales y pases pobres y ri-
miento econmico + conservacin ambiental), o cos. En general son crticos de los actuales patrones
puente, que est constituida por aquellos que con- de consumo y las causas del deterioro ambiental
sideran que ms all de la problemtica ambiental o estn muchas veces localizadas en ese mbito y no
ecolgica, el concepto debe estar vinculado a la pro- en la forma de producir.
blemtica socio-econmica (o social en un sentido
amplio). Este grupo bsicamente esta representado crticos de la sustentabilidad (in-sustentabilidad), por
por las visiones de organismos internacionales como fin, podemos identificar una cuarta corriente de pen-
FAO, ONU, Banco Mundial, BID, IICA quienes en- samiento, que integrando criterios sociales y ecolgi-
tienden que la pobreza genera y es simultneamen- cos en su anlisis, entiende que no existe sustentabi-
te resultado del deterioro ambiental. lidad en las economas de mercado. Sostiene esta vi-
sin, que tal vez pueda alcanzarse la sustentabilidad
crticos del crecimiento + conservacin, para esta ambiental, a la que algunos autores designan como
corriente la sustentabilidad socio-ambiental no ser capitalismo verde, pero que no existen condiciones
alcanzada solamente a travs del crecimiento eco- dentro del sistema capitalista, debido a sus leyes y
nmico, sino que podr alcanzarse si se establecen dinmica, para alcanzar la sustentabilidad socio-am-
criterios de distribucin diferentes y polticas diferen- biental plena.

DIAGRAMA 1: Grandes corrientes de pensamiento sobre sustentabilidad rural

Sustentabilidad In-Sustentabilidad

Sustentabilidad Crticos
Sustentabilidad
Socio-ambiental Crticos
ecolgica
Crecimiento Crecimiento
+ + Sustentabilidad
Conservacin
Conservacin Conservacin

Criterios ecolgicos Criterios socio-ecolgicos

16
Todas las corrientes de la sustentabilidad rural tienen un correlato a nivel global. Para este caso, la concepcin global
restringida exclusivamente a la sustentabilidad ecolgica puede ser representada por la concepcin de Pearce & Turner
para quienes: ... sustentabilidad significa asegurarse que los recursos sustitutos estn disponibles en la medida en que
los recursos no renovables se vuelven fsicamente escasos, y significa asegurarse que los impactos ambientales del uso
de tales recursos se mantienen dentro de la capacidad de soporte de la Tierra para asimilar dichos impactos (Pearce,
1993:4 in: Foladori y Tommasino, 2000b).
88 H. Tommasino - P. de Hegeds
16
5. Sustentabilidad ecolgica econmicos y sociales pueden ser elaborados e inte-
grados. La produccin de cultivos sustentables, desde
La Sociedad de Conservacin de Aguas y Suelos (SWCS) una perspectiva ecolgica, debe considerar los agro-
de EEUU, utiliza la definicin de sustentabilidad propues- ecosistemas y otros ecosistemas directa o indirecta-
ta por el US Congress, Food, Agriculture, Conservation mente afectados por las prcticas de produccin agr-
and Trade Act (FACTA) de 1990, para la cual sustentabili- colas. Deben ser consideradas las diferentes interac-
dad es: ciones e interdependencias en y entre los diferentes
ecosistemas y componentes eco sistmicos. A partir
...un sistema integrado de prcticas de produccin de de estas consideraciones los autores entienden que la
plantas y animales que tiene un sitio especfico de apli- produccin de cultivos agrcolas:
cacin que debe, sobre el largo plazo (A) satisfacer las
necesidades humanas de fibras y alimentos; (B) mejo- es ecolgicamente sustentable si la productividad tanto
rar la calidad ambiental y la base de recursos naturales como la habilidad para funcionar (entre otras cosas el
de los cuales depende la economa agrcola; (C) hacer poder regenerativo y la capacidad buffer) del sistema
ms eficiente el uso de los recursos no renovables y los abierto dentro del cual los cultivos son producidos, son
recursos del propio establecimiento e integrar, cuando permanentemente mantenidos en toda su extensin. Ni
sea apropiado, ciclos y controles biolgicos naturales; el ecosistema agrcola como un todo, ni sus componen-
(D) sostener a viabilidad econmica de las operaciones tes (principalmente agua, suelo, aire-clima, flora y fau-
de la unidad de produccin; y (E) mejorar la calidad de na) ni otros ecosistemas los cuales son directamente
vida de los productores y de la sociedad como un todo afectados por la produccin del cultivo, ni las interaccio-
(SWCS, 1995: 634). nes entre estos ecosistemas y sus componentes son al-
terados irreversiblemente sobre un largo plazo
De los asuntos descriptos por FACTA existen dos que pre- (1999:185).
ocupan mas directamente a la SWCS, (B) mejorar la cali-
dad ambiental y la base de recursos naturales de los cua- Goodland & Pimentel (2000) entienden que la sustenta-
les depende la economa agrcola y (C) el uso apropiado bilidad ambiental implica el mantenimiento del capital na-
de ciclos y controles biolgicos en las prcticas agrcolas. tural o la constancia o mantenimiento de la capacidad
Una agricultura productiva y lucrativa no puede existir si del ambiente como fuente y sumidero. Esta definicin,
no conserva su base de recursos: suelo, agua, aire y sis- implica la consideracin de reglas para las entradas (in-
temas biolgicos. El conocimiento actual de la agronoma sumos) y salidas (productos) de los ecosistemas. Las
y ecologa indican segn SWCS, que no podemos reglas de las salidas o productos estn relacionadas con
seguir basndonos en insumos derivados de recursos no la emisin de desechos. Estos deben ser aceptados-pro-
renovables (combustibles fsiles, pesticidas y fertilizan- cesados por los ecosistemas destino, dentro de su ca-
tes) que enmascaran los rendimientos decrecientes ge- pacidad asimilativa, sin provocar degradacin de su ca-
nerados por la degradacin del suelo, destruyen el recur- pacidad futura de depurar desechos y otros importantes
so suelo y degradan los ecosistemas del entorno. servicios.

En un trabajo reciente de Lewandowski et.al. (1999), Con relacin a las reglas que rigen los insumos se distin-
se entiende que debido a la especial dependencia que guen recursos renovables de no renovables. En el primer
la agricultura presenta en relacin a los recursos natu- caso, las tasas de colecta o uso deben estar aseguradas
rales, es pertinente comenzar por una detallada elabo- en su renovacin por la capacidad regenerativa de los
racin de la sustentabilidad de la agricultura desde un ecosistemas. En el segundo, las tasas de utilizacin de
punto de vista ecolgico. Desde el momento que esto insumos basados en recursos no renovables deben estar
ha sido satisfactoriamente alcanzado, los aspectos por debajo de las tasas histricas en que son generados
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 89

recursos sustitutos renovables, producto del desarrollo tec- lgico e institucional de tal manera que se asegure
nolgico e invirtiendo de acuerdo a la regla Serafi a qua- la continua satisfaccin de las necesidades huma-
si-sustainability.17 nas para las generaciones presentes y futuras. Este
desarrollo viable (en los sectores agrcola, forestal
y pesquero) conserva la tierra, el agua y los recur-
6. Sustentabilidad ecolgico-social limitada sos genticos vegetales y animales, no degrada el
(crecimiento + Conservacin
18
o medio ambiente y es tcnicamente apropiado, eco-
sustentabilidad puente) nmicamente viable y socialmente aceptable (FAO,
1992:7).
Este grupo, que bsicamente esta representado por las
visiones de organismos internacionales como FAO, ONU, Se entiende que los problemas de la sostenibilidad son
Banco Mundial, BID, IICA, entienden que la pobreza ge- diferentes en los pases desarrollados y en desarrollo. En
nera y es simultneamente resultado del deterioro am- los primeros se derivan del empleo excesivo de insumos,
biental. Aqu existen dos factores complementarios. Por de cultivos impropios o de monocultivos constantes. En
un lado, los pobres generan un descuento acelerado del los pases en desarrollo la sostenibilidad se vincula a la
futuro, es decir, su condicin de pobres determina un uso falta de insumos agrcolas, a la baja productividad de la
exhaustivo y degradante de los recursos, conducindo- mano de obra y a la reduccin del barbecho en cultivos
los, en muchos casos, a su agotamiento. Por otro, el cre- migratorios. Generalmente los daos ambientales son
cimiento poblacional implica una presin creciente sobre causados por prcticas agrcolas de poca intensidad, que
los ecosistemas. Esta presin y degradacin de los eco- exigen expansin horizontal del cultivo hacia tierras mar-
sistemas, no se limita o queda restricta a los pobres ginales propensas a la degradacin.
que la generan y padecen, sino que tiene un carcter
global y consecuentemente afecta tambin a los ricos. Este El desarrollo sostenible en los pases en desarrollo habr
hecho es un determinantes para que esta corriente de de procurarse, por lo tanto, dentro de un marco general
pensamiento integre los problemas sociales relacionados de crecimiento, de suerte que las medidas de desarrollo
a la pobreza. De all que lo sustentabilidad social pueda adoptadas puedan mantener su impulso hacia el objetivo
ser considerada un puente hacia la sustentabilidad eco- de un sector agrcola ms eficaz, estable y productivo
lgica y no un fin o preocupacin en s misma. (FAO, 1992:7).

Utilizaremos la visin de FAO para describir esta concep- Para avanzar hacia sistemas de produccin sostenibles,
cin. Para sta la sustentabilidad es entendida como: las actividades de desarrollo agrcola y rural deberan ase-
gurar el logro de tres objetivos esenciales: i) seguridad
...la ordenacin y conservacin de la base de re- alimentaria, ii) empleo y generacin de ingresos (para erra-
cursos naturales y la orientacin del cambio tecno- dicar la pobreza), y iii) conservacin de los recursos natu-

17
La regla de El Serafy puede ser aplicada a recursos no renovables como petrleo y otros minerales y tambin a recursos renova-
bles que estn siendo sobre explotados. Establece que los utilizadores de esos recursos deben destinar parte de los resultados
econmicos obtenidos en sustitutos renovables que sean sustentables en el momento de la extincin del recurso original.
18
A nivel global, la corriente a la que denominamos sustentabilidad social limitada o puente, est
90 H. Tommasino - P. de Hegeds

rales y proteccin del medio ambiente. Para lograr estos puede facilitar el desarrollo rural. Puede contribuir a la dis-
objetivos los pases en desarrollo: tribucin de la tierra, el mejoramiento de los servicios
educacionales, la participacin directa de las pobla-
no tendrn otra opcin que intensificar su agricultura, ahora ciones rurales pobres en la formulacin de polticas y
bien, la experiencia vivida en los pases desarrollados la reduccin de las desigualdades entre los sexos.
demuestra que esa intensificacin puede conducir a la Constituye, pues, un instrumento bsico para paliar e
contaminacin y a problemas de eliminacin de residuos. incluso llegar a eliminar la pobreza (FAO, 1996A:1).
Por consiguiente, dichos pases necesitarn formas de
desarrollo agrcola y rural que permitan un equilibrio ade- A pesar de lo afirmado anteriormente el mismo documen-
cuado entre la intensificacin y la diversificacin a la hora to sostiene que:
de optar por sistemas de tecnologas y prcticas de pro-
duccin (FAO, 1992:9). estas reformas econmicas20 , han tenido repercusiones
en todos los sectores. Sin embargo, los estudios realiza-
Cuando se hace referencia a los aspectos socio-econ- dos hacen pensar que muchas de las iniciativas de ajuste
micos de un desarrollo sostenible se vinculan algunas estructural y liberalizacin econmica han tenido conse-
estrategias principales, como las polticas agrcolas, la cuencias negativas para las poblaciones pobres (FAO,
reforma agraria y el desarrollo rural. Con relacin al pri- 1996A:2).
mer tema, se entiende que el xito de la agricultura (au-
mento de la produccin e ingresos rurales sostenidos) Cuando se refiere al acceso a la tierra, a los mercados y
depende fuertemente del desarrollo de polticas guberna- recursos naturales, sostiene que la tendencia dominante es
mentales apropiadas. Estas son tan importantes como la hacia una mayor competitividad de los mercados generada
disponibilidad de buena tecnologa, de capital suficiente, como resultado de los programas de liberalizacin econmi-
instituciones eficaces y la participacin popular(1992:59). ca y los acuerdos globales como el GATT (hoy Organizacin
Con relacin a la reforma agraria se entiende que: Mundial del Comercio). Estos programas contina, han
provocado un amplio desmantelamiento de instituciones pa-
La bsqueda de la justicia que practica la FAO pretende raestatales y la eliminacin de subvenciones y de otras dis-
principalmente asegurar trato justo al pequeo agricultor torsiones del mercado. Estas medidas han generado un cre-
y al jornalero sin tierras mediante la reforma agraria y el cimiento acelerado de la renta per cpita de cientos de millo-
desarrollo rural. La reforma agraria, que implica una re- nes de personas de bajos ingresos que aumenta ahora con
distribucin del poder econmico (y en definitiva poltico) mucha mayor rapidez(1996B:1). A pesar de lo cual, el mis-
a nivel nacional, es desde luego una cuestin delicada mo documento, sostiene en el siguiente pargrafo:
para tratarla una organizacin internacional19 (1992:63).
Si bien la situacin general es positiva, los beneficios de
En documentos ms recientes se evalan los progresos la liberalizacin econmica y de las reformas de los mer-
y problemas del desarrollo rural sostenible. Se entiende cados no se han distribuido de manera uniforme. Los pro-
que la liberalizacin econmica y poltica se ha conver- ductores pequeos y marginales son a menudo ms vul-
tido en un tema dominante de la teora y la prctica del nerables ante los cambios de rgimen de subvenciones.
desarrollo rural (FAO, 1996A:1). Adems sostiene que Antes de la aplicacin de los programas de liberacin eco-
la liberalizacin : nmica los gobiernos con frecuencia subvencionaban di-

19
destacado nuestro.
20
Se refiere al paquete de medidas de ajuste estructural preparadas por el Fondo Monetario Internacional y el Banco Mundial, que
facilitan una menor intervencin de los gobiernos, la reestructuracin financiera, la reforma fiscal, las inversiones en determina-
das infraestructuras y el fomento al sector privado (FAO, 1996A:1).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 91

recta o indirectamente los insumos y la produccin. Si bien reducir la pobreza y mejorar la nutricin de las pobla-
las subvenciones iban a parar sobre todo al sector de las ciones all existentes;
grandes explotaciones, tambin los pequeos producto-
res y los agricultores pobres obtenan algunos beneficios iv) fomentar la rotacin de cultivos y la utilizacin de
limitados. Las subvenciones permitan mantener artificial- materiales orgnicos en los sistemas agrcolas de
mente grandes y pequeas explotaciones insostenibles o bajos insumos: las estrategias para aumentar la utili-
deficitarias. Aquellos que se hallaban cerca o por debajo zacin de materiales orgnicos pueden complementar-
del umbral de pobreza antes de la transformacin econ- se con fertilizantes minerales de procedencia externa;
mica tienen ahora cada vez ms dificultades para salir a
flote durante el perodo inicial de la reforma (1996B:1). v) fomentar polticas agrcolas ms coherentes;

Pero: vi) hacer un mayor uso de la informacin tecnolgica;


Esto no quiere decir que la reforma econmica est mal
orientada(1996B:1). Sucede que la situacin anterior no vii) volver a determinar las prioridades para la conser-
era sostenible, si no se introducan importantes cambios vacin y la utilizacin de la agro biodiversidad: en
estructurales el deterioro de la situacin de gran parte de lugar de aumentar la cantidad de bancos de genes se
la poblacin rural era irreversible (1996B:1). trata de mantener de manera ms adecuada los exis-
tentes, ahora se presta atencin a la conservacin in
En los Informes de avance de junio de 1997, Captulo 14, situ, a variedades de cultivos adaptadas localmente, a
Fomento de la agricultura y el desarrollo rural sostenible la diversificacin , al acceso reglamentado y no al ac-
(FAO, 1997), se identifican como cuestiones principales: ceso libre, a las tecnologas biolgicas locales y ade-
cuadas y no a las biotecnologas complejas;
i) concentrar las iniciativas de desarrollo agrcola y
rural sostenible en los agricultores.. En este marco viii) fomentar la transicin a la energa de las zonas
deben adoptarse criterios participativos centrados en rurales, fomentando proyectos de aldeas ecolgicas
los agricultores (por ejemplo, escuelas de campo) y y aldeas solares, etc.
deben recogerse y evaluarse cuidadosamente las tec-
nologas y los conocimientos autctonos; En un documento mas reciente The Strategic Framework
for FAO 2000-2015, de 1999, la contribucin a la agricul-
ii) fomentar la intensificacin sostenible: utilizando tura y el desarrollo rural sostenibles (incluyendo la pesca
tecnologas ambientalmente racionales para la inten- y la silvicultura) sigue siendo una de las metas mundia-
sificacin de la produccin en tierras ya explotadas y les de la Organizacin. Se suma a esta meta la posibi-
no la conversin de tierras marginales frgiles en tie- lidad de acceso de todas las personas en todo momento
rras agrcolas de baja productividad; a alimentos suficientes, nutricionalmente adecuados e ino-
cuos para asegurar la reduccin del nmero de personas
iii) evaluar el impacto de la urbanizacin en el desa- desnutridas a la mitad de su nivel actual no mas tarde del
rrollo agrcola y rural sostenible: la agricultura in- ao 201521 y la conservacin, el mejoramiento y la utili-
tensiva urbana y peri urbana tiene potencialidades para zacin sostenible de los recursos naturales(:8).

21
Cabe suponer que persistir el hambre, aunque con unos niveles ligeramente atenuados. El nmero de personas con desnutri-
cin crnica en los pases en desarrollo se estima ahora en 791 millones para el perodo 1995-97...A menos que se realicen
grandes esfuerzos para mejorar el suministro de alimentos y superar las desigualdades, en el ao 2015 la incidencia de la
malnutricin en algunos pases podra mantenerse an hasta en un 30 por ciento de la poblacin. Probablemente ser cada vez
mayor el nmero de personas con desnutricin crnica entre la poblacin urbana pobre. (FAO 1999:2).
92 H. Tommasino - P. de Hegeds

Como conclusin podemos sostener que la FAO, institu- que enfatiza la necesidad de progreso hacia una agricul-
cin a la que elegimos para representar al grupo creci- tura auto-suficiente, econmicamente viable, energtica-
miento conservador, ha mantenido en esta ultima dca- mente eficiente, conservadora de los recursos y social-
da una posicin general basada en el crecimiento de la mente aceptable (1999:307).
economa como forma de disminuir la problemtica social
de las sociedades en desarrollo y el crecimiento de la Se entiende que los dogmas bsicos de un agro ecosis-
agricultura para superar la pobreza rural. Si bien en un tema sustentable... , son la conservacin de los recursos
primer momento impulsa estrategias como la reforma agra- renovables, la adaptacin ambiental del cultivo, y el man-
ria, luego se adscribe a las polticas de libre mercado como tenimiento de un nivel alto y sustentable de productividad.
forma de procurar la equidad. Con relacin a los recursos
naturales, se preocupa fundamentalmente con la utiliza- Considerando la sustentabilidad de largo plazo, mas que
cin eficiente desde el punto de agronmico y ambiental la productividad de corto plazo, el sistema debe:
de las tierras en uso y manifiesta una gran preocupacin
con la expansin horizontal hacia tierras marginales y fr- i) reducir la utilizacin de energa y recursos,
giles. A pesar de todos los esfuerzos y estrategias, den-
tro de lo que denomina panorama general, FAO (1999) ii) tender a la estabilidad de la comunidad, optimizando
identifica algunas tendencias que ponen en evidencia su tasas de intercambio, reciclaje de materiales y nutrien-
gestin infructuosa, estas son: tes, utilizar al mximo la capacidad multi-uso del siste-
ma y asegurar un flujo eficiente de energa,
Persistencia de la pobreza y aumento de la desigualdad:
crecientes diferencias entre ricos y pobres... Aumento iii) fomentar la produccin local de alimentos,
de la presin sobre los recursos naturales y competencia
por su utilizacin (1999:3). iv) reducir costos y aumentar la eficiencia y la viabilidad
econmica de los pequeos y medianos productores,
22
procurando un sistema agrcola potencialmente resi-
7. Crticos crecimiento + conservacin liente y diverso (Altieri, 1999).

A nuestro entender el representante mas importante de Consideraciones semejantes aparecen en gran parte de
esta corriente de pensamiento es Miguel Altieri23 . La pre- los trabajos del autor (1992, 1996, 1997).
misa bsica que defiende consiste en que el:
Altieri entiende que las posibilidades de construccin de
enfoque convencional de la agricultura no se adecua a una agricultura sustentable, comienza con la conside-
una era con problemas ambientales y energticos, sino racin de los problemas de la agricultura moderna, entre

22
Como en casos anteriores existe una corriente de pensamiento global que se corresponde con las corrientes a nivel rural. A nivel
de la sustentabilidad como concepto global las ideas de Sachs son un ejemplo elocuente. Este autor entiende que el concepto de
ecodesarrollo ofrece al planificador: En primer lugar, un criterio de racionalidad social diferente de la lgica del mercado, que se
basa en los postulados ticos complementarios de la solidaridad sincrnica con la generacin actual y de la solidaridad diacrni-
ca con las generaciones futuras. El primer postulado remite a la problemtica del acceso equitativo a los recursos y a la de su
redistribucin; el segundo obliga a extender el horizonte temporal ms all de los tiempos del economista y provoca, por tanto,
una transformacin de los instrumentos habitualmente utilizados para arbitrar entre el presente y el futuro (Sachs, 1980:720; In:
Foladori &Tommasino, 2000B).
23
Miguel Altieri es Ing. Agrnomo graduado en la Universidad de Chile. A partir de 1980 es profesor de Agroecologa en la Universi-
dad de Califrnia, Berkeley. Colabora con CLADES (Consorcio Latino Americano sobre Agroecologa y Desarrollo), grupo de
organizaciones no gubernamentales que trabajan junto a campesinos. Desde 1996 es coordinador general de SANE (Sustaina-
ble Agriculture Networking and Extension).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 93

los que destaca la degradacin ambiental (erosin del La principal tarea para Amrica Latina es la planificacin
suelo, contaminacin por pesticidas, salinizacin), los pro- y promocin de estrategias que enfaticen los mtodos y
blemas sociales (eliminacin de establecimientos familia- procedimientos para alcanzar el desarrollo sustentable en
res, concentracin de la tierra, los recursos y la produc- trminos sociales y ambientales, caracterizados por la
cin, crecimiento de la agroindustria y su dominio sobre la satisfaccin de las necesidades humanas (comenzando
produccin agrcola, cambio en los patrones de migracin con aquellas de los ms necesitados), distribucin ecu-
rural / urbana) y el uso excesivo de los recursos natura- nime de tierras, mejora en la cualidad de vida y aumento
les. Sustenta adems, que la bsqueda de modelos agr- de la autoconfianza regional (1997:98-99).
colas sustentables deber combinar elementos del cono-
cimiento cientfico tradicional y moderno. En los pases Altieri enfatiza que en tiempos de globalizacin es imposi-
desarrollados la sustentabilidad requerir cambios estruc- ble concebir una estrategia de Desarrollo Rural Sustenta-
turales, corrigiendo la desigualdad en la distribucin de ble en Amrica Latina, aislada del contexto global. Este
recursos. La bsqueda de una agricultura sustentable cambio ser viable en la medida que tambin se operen
implica, para el autor, cambios sociales que pueden en- cambios en los pases industrializados y en sus relacio-
trar en contradiccin y conflicto con la visin capitalista y nes con Amrica Latina,
neoliberal del desarrollo agrcola moderno.
Ningn objetivo permanente de desarrollo ambiental ser
Altieri sostiene, junto con otros autores (Romeiro, Abra- alcanzado si no existe un relacionamiento mas justo entre
movay, Veiga, etc.), que la produccin familiar es capaz Amrica Latina y los pases industrializados. Acciones
de resistir y reproducirse en condiciones de mercado. Es definitivas para el alivio de la deuda externa, eliminacin
decir , sostienen que la produccin familiar tiene la capa- de barreras comerciales para los productos latino-ameri-
cidad de adaptacin y presenta ventajas frente a las em- canos y tambin de subsidios a la agricultura del norte,
presas capitalistas de produccin agrcola.24 Esta capaci- para el acceso a nuevos fondos con negociaciones prefe-
dad de la produccin familiar para reproducirse y mante- renciales y mejores precios de los productos primarios son
nerse en el tiempo, es uno de los argumentos centrales etapas inmediatas y necesarias para la reactivacin de la
para concebir la posibilidad de sustentabilidad dentro del economa de la regin (1997:99)
sistema. Este punto ser discutido en extenso en el si-
guiente tem. A travs de Altieri presentamos la visin de los crticos
del crecimiento + conservacin, que en general sostie-
A los efectos de resumir la posicin de Altieri, que enten- nen que el sistema debe ser mejorado, estableciendo
demos representa el pensamiento general de esta co- mecanismos que lo corrijan. A pesar de hablar en algunos
rriente, veamos cuales son, a su entender, los requisi- casos de cambios estructurales, como lo hace Altieri, no
tos para el Desarrollo Rural Sustentable en Amrica La- plantean claramente la modificacin de las relaciones de
tina. Altieri (1997), entiende que: produccin como elemento central de cambio.

24
Romeiro (1998:182-183), por ejemplo, entiende que : Em nossa opinio, a permanncia das unidades familiares como base
principal da produo agrcola nos pases capitalistas avanados pode ser explicada fundamentalmente pela maior competitivi-
dade destas em relao s unidades de produo baseadas no trabalho assalariado... a unidade tcnica de base da produo
agrcola permaneceu, apesar da modernizao, ao alcance das unidades familiares ...Tecnicamente, a concentrao de capitais
na agricultura implica simplesmente a concentrao de mdulos de produo, os quais so definidos em funo da escala tima
de operao dos equipamentos agrcolas. Desse modo, uma grande explorao composta de dez mdulos equivale tecnicamen-
te soma aritmtica de dez exploraes familiares compostas de um mdulo cada uma. No existe, portanto, superioridade
tcnica das grandes unidades capitalistas sobre as unidades familiares.
94 H. Tommasino - P. de Hegeds

8. Crticos de la sustentabilidad Actualmente la discusin, tambin se centra en aspectos


25
(in-sustentabilidad) polticos, pero que ahora tienen que ver con los padrones
o modelos de desarrollo agropecuario que deben adoptar
La corriente que llamamos in-sustentabilidad pone nfa- los pases. Adems esta discusin se relaciona con las
sis en el anlisis socio-econmico. La dimensin socio- estrategias a desarrollar junto a los campesinos, produc-
econmica del desarrollo sustentable en el espacio rural, tores familiares y en general con las clases subalternas
implica entre otras cosas, considerar la sustentabilidad de agrarias. Las estrategias sern diferentes si los diagnsti-
las diferentes unidades de produccin agropecuarias de- cos tambin lo son. Por ejemplo, si consideramos que los
tectadas en ese espacio. Esto da lugar a discutir o reto- productores familiares son inherentemente resistentes y
mar una ya vieja discusin en torno a la viabilidad de la por lo tanto su praxis, es decir su saber-hacer da cuenta
produccin campesina o familiar en las sociedades capi- de su insercin exitosa en la economa de mercado, las
talistas. estrategias estarn vinculadas al rescate y difusin de su
saber y prcticas tradicionales. Si por el contrario, se par-
Con relacin a la discusin sobre el campesinado, pe- te de la conviccin de que su insercin es dificultosa y
quea produccin o produccin familiar, la base real de problemtica, las estrategias estarn vinculadas con la
la polmica, mucho ms que en visiones acadmicas, que creacin de alternativas de escala econmica y la gene-
investigaban y discutan y an discuten su destino, estu- racin de conciencia poltica en cuanto clase subalterna.
vo y est centrada en la cuestin poltica.
Histricamente la polmica se ha establecido entre dos Para Denardi (1995), por ejemplo, y refirindose al caso
tendencias claras: brasilero26 , existen dos opciones bsicas, i) la moder-
1) los que defienden la posibilidad de una alternativa no- nizacin conservadora, que privilegia las grandes em-
capitalista al propio capitalismo, en donde la permanen- presas rurales (y agroindustrias), que estimula la con-
cia indefinida del campesinado garante esta alternativa, centracin de renta y medios de produccin y por otro ii)
en tanto se trata de productores directos que no estable- promover el desarrollo humano, va democratizacin
cen relaciones capitalistas; y, por otro, del Estado y de los medios de produccin, apostando
2) los que defienden la alternativa socialista, que entien- en un modelo agrcola y rural, centrado en la agricultura
den que la alianza obrero-campesina depende del grado familiar, vale decir, en el fortalecimiento de los peque-
de desarrollo del capitalismo en la agricultura y especfi- os agricultores. En este caso, mas all de una profun-
camente del nivel de separacin del productor de sus da reorientacin de los instrumentos de poltica agrco-
medios de produccin y de las tendencias de su evolu- la, la realizacin de la reforma agraria se torna indispen-
cin (Foladori, 1986:12). sable (1995:s/p).

25
A nivel global, Foladori entiende que: cada una de las tendencias intrnsecas al incremento de la ganancia capitalista, implica
comportamientos forzosos sobre el medio ambiente. Tanto la tendencia al abaratamiento del capital constante, como al incre-
mento a la rotacin del capital conducen al saqueo de la naturaleza. No es una cuestin de voluntad, es una relacin necesaria
cuando existe competencia mercantil. Si prestamos atencin a las leyes de aplicacin del capital a la tierra, nos encontramos con
la explicacin del avance sobre suelos vrgenes, de la utilizacin de capital de manera intensiva, saqueando las riquezas natura-
les, y hasta de la explotacin y/o apropiacin monoplica de ciertas partes del Planeta. Cuando pasamos a las implicaciones de
las relaciones capitalistas sobre el trabajo, aparecen la pobreza, pauperizacin, migraciones y prdida de la diversidad cultural
como resultados necesarios. En su conjunto, se trata de la demostracin ms ntida y contundente de que las relaciones capita-
listas no condicen con un desarrollo sustentable (1999:210).
26
El caso brasilero es muy ilustrativo para la discusin del tema. Para el caso uruguayo los procesos de diferenciacin operaron
fuertemente a partir de la dcada del 70 generando una importante disminucin en el nmero total de establecimientos agrope-
cuarios y de la pequea produccin en particular.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 95

Dentro de este nuevo marco de discusin, existen opi- eficiente que respondera a la presin de costos sobre
niones diversas en cuanto al destino de la pequea pro- los precios de los productos agrcolas con aumento de los
duccin. Denardi (op. cit) destaca tres concepciones en rendimientos fsicos por unidad de rea. Adems de es-
donde se destacan las ventajas de la agricultura familiar tos dos tipos, identifica uno nuevo, el part time o plu-
y por lo tanto su capacidad de competir en condiciones de riactivo, predominante hoy a nivel de los pases desarro-
mercado. Menciona que Romeiro [1992] , entiende que la llados y ya comn en el sur de Brasil.
produccin familiar se mantiene debido a la especifici-
dad del proceso tcnico en la agricultura. La agricultura Para cada tipo identifica mecanismos de diferenciacin
presenta un proceso de trabajo secuencial que determina (pasaje de campesino pobre a medio o rico), descompo-
que no sea posible la especializacin al igual que en la sicin (proletarizacin) y de mantenimiento (reproduccin).
industria. Adems, el proceso tcnico es accesible al pro- Para el productor de subsistencia los mecanismos de di-
ductor familiar, que junto al hecho de no pagar salarios, le ferenciacin estn asociados a su tamao y forma de te-
otorgan condiciones de competir con empresas capitalis- nencia de la tierra; los de descomposicin, a su insercin
tas. Entiende que no hay desventajas tcnicas para la pro- en los mercados de trabajo y productos y los de reproduc-
duccin familiar y existen ventajas organizacionales. Cita cin vinculados al sobre-trabajo de la familia. En el caso
adems a Veiga [1991], que entiende que en trminos tc- de los productores familiares eficientes, los mecanismos
nico-econmicos, la agricultura familiar y la patronal se de diferenciacin y descomposicin son similares al caso
equivalen. Sostiene que en la agricultura prcticamente anterior, pero la diferencia se establece en el papel de
no existen economas de tamao, sosteniendo que la cla- soporte a su reproduccin de las polticas pblicas, llama-
ve de la cuestin, se centra en que las tcnicas agrcolas das productivistas, como los subsidios o el refinanciamien-
no exigen equipamientos pesados e indivisibles. Por lti- to de deudas.
mo destaca que Abramovay [1992], sostiene que las es-
pecificidades biolgicas de la agricultura conforman una En el mismo trabajo, el autor estudia los datos surgidos
barrera para la divisin del trabajo y la industrializacin de por la investigacin FAO/INCRA (1994), donde detecta
la produccin agrcola, lo que limita la posibilidad de em- como tendencia central la descomposicin de lo que de-
prendimientos basados en el trabajo asalariado. nomina productores de subsistencia o camponeses.27
Afirma:
Refirindose al mismo tema Graciano Da Silva (1995)
entiende que, esta discusin fue perjudicada por la falta ...sin un programa de desarrollo rural global, con el
de claridad referida a la identificacin de los actores so- objetivo de urbanizar el medio rural, combinando
bre los que se establece la discusin. Entiende que exis- polticas sociales compensatorias y polticas producti-
ten dos estereotipos que se han consolidado. Uno, cons- vistas, las tres clases de productores en breve sern
tituido por lo que denomina productor de subsistencia dos: los campesinos sern en gran medida elimina-
que posee una economa de excedentes, donde los cos- dos como una fuerza productiva y econmicamente
tos son flexibles y otro, que denomina productor familiar viable 28 (1995:762)

27
Los productores campesinos son caracterizados por la utilizacin de pequeas reas y por el trabajo bsicamente familiar, que
puede o no ser complementado por trabajo asalariado. En el grupo existe una movilidad mnima de capital, siendo prcticamente
obligados a producir todos los aos los mismos productos de la regin y no pueden alcanzar otros mercados que no sean los
comerciantes locales (Graziano Da Silva, 1995).
28
Las previsiones realizadas por Graciano da Silva, fueron en parte confirmadas por los datos del Censo Agropecuario de 1995,
publicado en 1999. Analizando la evolucin del nmero de predios por grupos de estratos en el periodo de 1970 a 1995, para el
Estado de Paran, se detecta una disminucin de un 47.63 % en el estrato menor de 10 has. Este estrato (-de 10 has) donde
debe concentrase la mayora de los pequeos productores directos pasa de 295 272 a 15 462 productores en el perodo consi-
derado (Foladori & Tommasino, 1998).
96 H. Tommasino - P. de Hegeds

Foladori y Melazzi (1990), en una lnea de pensamiento tasa de 3,5% anual, el primero habr, en lugar de au-
semejante a Graziano Da Silva, entienden que en la me- mentado, sufrido una cada de 5% en su productividad
dida que la produccin familiar establece relaciones mer- del trabajo. El valor, que es el reflejo mercantil de la pro-
cantiles, est expuesta a fenmenos de diferenciacin y duccin del maz, de leche, o de cualquier producto, no
exclusin social. Entienden que el valor determina el pro- considera el resultado de cada productor, sino que cal-
ceso de diferenciacin social. Entienden por proceso de cula la productividad media. El resultado es que cual-
diferenciacin social a la tendencia a la formacin y pola- quier mejora en un Sistema de Produccin no impi-
rizacin de clases y grupos sociales en el capitalismo, los de que dicho sistema entre en competencia con el
diversos grupos en su interior y como se acentan las resto del mundo mercantil, y se someta, inevitable-
diferencias entre ellos, tambin est regulado por la ley mente, a un proceso de diferenciacin social. (Fola-
del valor (1990:98). dori y Tommasino, 1999)

Explican este hecho, considerando que iguales mercan- Si bien la diferenciacin social es la tendencia central que
cas tienen igual valor de uso y a la vez, para productos debe ser considerada, a los efectos de ver la dinmica de
de similar calidad, el mercado fija un valor igual (que ge- los sistemas agropecuarios, es slo una parte de la ecua-
neralmente se corresponde con la productividad del tra- cin de la que resultar la realidad concreta en la cual los
bajo de los productores que lanzan la mayor cantidad de sistemas se inviabilizan o reproducen. La diferenciacin
producto en el mercado). Ese valor no se equivale al tiempo social es una tendencia constante que opera sobre los
individual de cada uno de los productores. Fruto de la con- sistemas de produccin pero, en todo momento se pre-
currencia en el mercado, surge un valor homogneo para sentan contra-tendencias, como pueden ser las polticas
iguales productos. Los productores que producen el mis- agrarias vigentes. No es lo mismo, por ejemplo, un con-
mo producto en menor tiempo, obtendrn sobre ganan- texto histrico de apertura de la economa y de polticas
cias por una productividad mayor, siempre y cuando el econmicas neoliberales, que momentos en donde pre-
mercado no sea saturado. Los que producen con una dominan las polticas de proteccin y estmulo a la peque-
menor productividad, recibirn por su tiempo de trabajo a produccin, o polticas de reforma agraria o coloniza-
invertido, un valor menor que dicho tiempo. Sostienen que: cin. De esta forma, considerar la tendencia concreta e
histrica que determina las condiciones de reproduccin
El resultado es inevitable: siempre que exista produccin social de los sistemas de produccin, delimita las fronte-
mercantil unos se enriquecern y otros empobrecern. No ras del estudio y ms all de considerar exclusivamente
es posible que un valor de mercado homogneo satisfaga la unidad de produccin, estudia los efectos de su relacio-
las necesidades de diferentes productores con distintos namiento con el sistema econmico global, que ejerce
niveles de productividad (1990:99). sobre ella sus influencias e impactos.

Para esta concepcin la viabilidad o sustentabilidad eco- Ms all de la discusin centrada en aspectos econmi-
nmica de una explotacin agropecuaria, o de un grupo cos de la sustentabilidad, que a nuestro juicio son los cen-
de explotaciones con niveles semejantes (un sistema de trales y decisivos, es necesario detenernos en los aspec-
produccin), est dado por su competitividad mercantil. tos ambientales. Graziano da Silva (1993) entiende que
La competitividad mercantil depende, obviamente, de la podramos evolucionar para un:
productividad del trabajo del predio. Pero la viabilidad
econmica (mercantil) de un predio, no depende slo de capitalismo domesticado, donde los malvados contami-
la productividad del trabajo en dicho predio o en los sis- nen y los buenitos descontaminen, sin que eso amena-
temas en cuestin, sino de la productividad del trabajo ce el sistema, sin que se altere en su esencia la explota-
de los competidores. Desde el punto de vista del merca- cin de la clase trabajadora: unos continuarn contami-
do, si un sistema de produccin aumenta su productivi- nando, mientras que otros venderan los equipamientos y
dad del trabajo a una tasa de 3% anual, mientras que el las drogas necesarias para restablecer el equilibrio de la
resto, partiendo del mismo nivel original, lo hace a una naturaleza (1993:14).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 97

En una entrevista posterior, Graciano da Silva entiende da no ofrecen grandes problemas tericos para su deli-
que el paradigma de la modernizacin, agroqumico y mitacin.
mecnico, an esta vigente y en auge. Sostiene que esta
siendo cuestionado, pero entiende que estos cuestiona- La distincin de las posiciones que denominamos crti-
mientos estn logrando ajustes en su trayectoria. Estos cos del crecimiento + conservacin y crticos de la sus-
cuestionamientos y ajustes indican el agotamiento del tentabilidad, nos introduce en una discusin de larga data
modelo que lentamente ser sustituido. que se relaciona con el destino del campesinado dentro
de las sociedades capitalistas y su implicaciones poltico-
Vamos sostiene para una agricultura no s si orgnica ideolgicas.
o bio-industrial, o sea, con importante base biolgica, pero
como parte de un sistema industrial (1994:9). Queda claro entonces, que existen diferentes posiciones
entorno al tema de la sustentabilidad. Una que entiende
A los efectos de resumir la posicin de Graziano Da Silva que la sustentabilidad es solo una cuestin ecolgica o
y por lo tanto ejemplificar la postura de esta corriente, vea- ambiental. Este es el primer divisor de aguas de la clasifi-
mos cual es su opinin reciente referida a la agricultura cacin. Un gran segundo grupo, integra autores que en-
sustentable. Reafirma que la mayor importancia del movi- tienden que la sustentabilidad tiene por lo menos dos gran-
miento por la agricultura sustentable: des mbitos de anlisis, el socio-econmico (o social en
sentido amplio) y el ambiental. Aqu distinguimos una co-
no est en su produccin de la produccin, sino en la rriente que incluye lo social, a nuestro juicio, no como una
produccin de conciencia, en el caso de una nueva con- problemtica central, sino como una problemtica puen-
cepcin de desarrollo econmico. Se quiere decir con te que le permite resolver la cuestin ambiental global.
eso que la principal contribucin de este movimiento no Esta concepcin entiende que el crecimiento econmico
est en la creacin de nuevas tecnologas llamadas al- junto con polticas de conservacin y generacin de tec-
ternativas o sustentables, sino en la creacin de una nologas ambientalmente adecuadas son la llave de la
nueva conciencia social con respecto a las relaciones sustentabilidad.
hombrenaturaleza, en la produccin de nuevos valo-
res filosficos, morales y hasta mismo religiosos; y en la En tercer lugar, identificamos la corriente a la que deno-
generacin de nuevos conceptos jurdicos, por fin, en la minamos crticos del crecimiento + conservacin en
produccin de nuevas formas polticas e ideolgicas por donde se sitan autores que entienden que el sistema
las cuales los hombres toman conciencia de ese conflic- debe ser corregido a travs de polticas que disminuyan
to (entre el desarrollo de las fuerzas productivas y las los procesos de inequidad. En este grupo encontramos
relaciones sociales de produccin existentes) y lo con- autores que pueden ser denominados campesinistas,
ducen hasta el fin..., para citar el famoso pasaje de un que entienden que la produccin familiar es en si misma
autor ya medio fuera de moda Karl Marx, en el prefacio sustentable (viable econmicamente y ambientalmente
de Para la Crtica de la Economa Poltica de 1859 adecuada).
(Marx, 1982) [1997:106].
Por fin, identificamos la corriente de la in-sustentabili-
dad, compuesta por autores que entienden que la di-
9. Conclusiones nmica de la sociedad capitalista genera intrnsecamen-
te inequidad e insustentabilidad. Entienden que el cam-
En este capitulo hemos clasificado las diferentes posi- pesinado est sujeto a los efectos diferenciadores de
ciones en torno a la sustentabilidad rural. La tipologa la economa global y por lo tanto que su in-sustentabi-
que proponemos fue construida tomando como base un lidad depende del inter juego de las fuerzas del merca-
trabajo anterior que enfocaba la sustentabilidad global- do que tienden a inviabilizarlos versus la implementa-
mente. A nuestro entender los dos primeros grupos, la cin de polticas agrcolas / rurales orientadas a su re-
sustentabilidad ecolgica y la ecolgica social limita- produccin.
98 H. Tommasino - P. de Hegeds

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100 H. Tommasino - P. de Hegeds
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 101

SUSTENTABILIDAD: INDICADORES
6 SOCIOECONMICOS EN LA
PRODUCCIN LECHERA FAMILIAR
1
Humberto Tommasino ,
2
M Noel Gonzlez Mrquez ,
3
Lorenzo Franco
1. Introduccin procesos de insustentabilidad a los que se ven expues-
tas las economas familiares.
Este trabajo se centra en la descripcin de un instru-
mento metodolgico que intenta determinar la sustenta-
bilidad de los sistemas familiares lecheros de pequea 2. Sustentabilidad: el recorrido de un concepto
escala. Consiste en un sistema de indicadores sociales,
econmicos productivos y agro-ecolgicos, que parte de La propuesta de Desarrollo Sustentable consolidada en
una concepcin terica vinculada a un entendimiento los ochenta en el Informe Brundtland -de la Comisin
crtico de la sustentabilidad. En el presente trabajo se Mundial sobre Medio Ambiente y Desarrollo de Nacio-
abordan los dos conjuntos de indicadores mencionados nes Unidas- intent conciliar las dos grandes respues-
en primer lugar. tas que en los aos setenta se formularon a la visin
ecocentrista que predomin en la dcada anterior res-
El trabajo propone la construccin de los indicadores a pecto a la crisis ambiental, y que haba situado el pro-
punto de partida de mediciones que son ponderadas y blema en trminos de sociedad versus naturaleza, eco-
valoradas a los efectos de construir mbitos agregados noma versus ecologa y crecimiento versus conserva-
de la sustentabilidad. Este proceso de objetivacin se cons- cin. La propuesta Brundtland concilia las ideas de de-
tituye en un aporte para el seguimiento, monitoreo y eva- sarrollo y medio ambiente y plantea la necesidad de evi-
luacin de procesos de desarrollo local rural y consecuen- tar que el deterioro ambiental limite el desarrollo, y se
temente contribuye a establecer parmetros para su re- constituye en la visin hegemnica del ambientalismo
orientacin. en su versin moderada. (Pierri, 2001)

La construccin de la herramienta parte de un trabajo Con posterioridad a este hito, son numerosas las defini-
de campo concreto, y por tanto se entiende necesaria ciones y propuestas que tienden a establecer acciones
una validacin de mayor envergadura a los efectos de y planes que propenden a la Sustentabilidad en diferen-
conformar un instrumento pertinente para mitigar los tes escalas espaciales y temporales (Tommasino, 2001).

1
DMTV, MSc, PhD, Profesor Agregado rea de Extensin, Facultad de Veterinaria.
2
Lic. Antropologa.
3
Ing. Agr. Tcnico Asociacin de Productores de Leche de San Jos.
102 H. Tommasino - P. de Hegeds

Como correlato de este proceso existen numerosos es- Para Foladori el concepto de sustentabilidad social es,
fuerzos tendientes a medir la Sustentabilidad. Propues- tal vez, el que ha generado mayores polmicas y el que
tas que presentan indicadores que en general respon- ms ha cambiado en su contenido durante los ltimos
den a tres dimensiones claves: econmica, social y am- treinta aos (2002:624). La preocupacin inicial fue por
biental o ecolgica (Altieri 1992, 1996, 1998, 1999; Yun- la pobreza y el crecimiento poblacional, hasta los no-
long & Smit, 1994; Girardin et al, 1996; Hansen & Jones, venta, donde predomin la visin de estos no como un
1996; Landais, 1998; Zander & Kchele, 1999; Vilain, problema per se sino como un obstculo para la susten-
2000) Estos emprendimientos y propuestas reconocen tabilidad ecolgica Actualmente, la tendencia se dirige
a nivel internacional gran esfuerzo y preocupacin. A ms hacia la comprensin de que el objetivo debe ser el
pesar de esta constatacin general, en Uruguay hemos incremento de las capacidades humanas. (Foladori,
registrado pocos esfuerzos en esta direccin y no con- 2002:629).
tamos con propuestas testadas en campo capaces de
evaluar el estado de Sustentabilidad a diferentes esca- La sustentabilidad econmica es el resultado de la
las y que contemplen diferentes actores sociales en el combinacin de factores de produccin, de las interac-
medio rural. ciones con el medio y de las prcticas productivas eje-
cutadas. Puede ser evaluada a travs de cuatro com-
De una forma general la sostenibilidad implica, como di- ponentes bsicos: i) la viabilidad econmica, caracte-
jimos antes, distintos mbitos de anlisis. Por un lado, rizada por la eficacia econmica de los sistemas agr-
la dimensin ecolgica de la sustentabilidad vinculada colas en el corto y medio plazo, ii) la independencia
a los procesos biofsicos y la continuidad de la producti- econmica y financiera, iii) la trasmisibilidad (capaci-
vidad y funcionamiento de los ecosistemas. La susten- dad de pasaje de la propiedad de una generacin a
tabilidad ecolgica de largo plazo requiere el manteni- otra) y iv) la eficiencia del proceso productivo, que per-
miento de la base de calidad de los recursos y eventual- mite evaluar la eficacia econmica de los insumos uti-
mente su productividad, fundamentalmente el rendimien- lizados, caracterizando la capacidad de los sistemas
to sustentable del suelo. Tambin demanda la preserva- de valorizar sus propios recursos (Vilain, 2000). El tema
cin de las condiciones fsicas de aguas superficiales y del crecimiento econmico, aparece como un elemen-
subterrneas y el clima. Otras preocupaciones son la to problemtico, ya que el crecimiento ilimitado (intrn-
proteccin de los recursos genticos y la conservacin seco a la dinmica capitalista) puede presentar incon-
de la diversidad biolgica (Yunlong & Smit, 1994). Esta gruencias con la sustentabilidad ecolgica. Respecto
dimensin es la que presenta en general menores pro- a esto hay quienes consideran que es posible un desa-
blemas de definicin, aunque presenta dificultades de rrollo capitalista sustentable y quienes consideran in-
medicin (Foladori, 2002) viable un proceso sustentable en el marco del actual
sistema (ver Foladori, 2002; Middleton & OKeefe,
La dimensin social, por su parte, se relaciona con la 2001).
satisfaccin continua de las necesidades humanas bsi-
cas, como la alimentacin y el abrigo y el mejoramiento A pesar de la coincidencia generalizada en la integra-
del nivel de las necesidades sociales y culturales como cin de los tres mbitos bsicos de la sustentabilidad (el
seguridad, equidad, libertad, educacin empleo y recrea- econmico, el social y el ecolgico), es comn conside-
cin (Yunlong & Smit, 1994). Vilain (2000) entiende que la rar que no existe un concepto operacional conciso que
dimensin social de la sustentabilidad se evala por indi- permita evaluar y monitorear adecuadamente el estado
cadores que propician un conjunto de objetivos (el desa- de sustentabilidad de los agro-ecosistemas y del territo-
rrollo humano, la calidad de vida, la tica, el empleo y el rio rural. Zander y Kchele (1999) entienden que esto es
desarrollo local, la ciudadana, la coherencia, entre otros) provocado por tres factores bsicos, i) el concepto de
que se conjuntan en tres grandes componentes: la cali- sustentabilidad comprende metas mltiples y muchas
dad de los productos y del territorio, los empleos y los veces conflictivas que no son claramente definidas en
servicios y la tica y el desarrollo humano. trmino de parmetros medibles , ii) no hay consenso
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 103

sobre los parmetros que deben servir para la evalua- El problema de hablar de sustentabilidad no es si esta-
cin del grado de sustentabilidad en el uso de tierras y mos de acuerdo o no con ella, todos asumen que la
cmo la necesaria inter-relacin entre estos parmetros agricultura debe ser sustentable. Pero diferimos en la in-
debe ser considerada y iii) la complejidad de las interac- terpretacin de cules deben ser las condiciones y asun-
ciones entre sistemas sociales, econmicos y ecolgi- ciones bajo las cuales esto puede ocurrir (Francis Hil-
cos hace difcil predecir cundo el uso de tierras debe debrand, en Pretty, 1995:1248, traduccin nuestra.)
ser cambiado para alcanzar un nivel deseado de sus-
tentabilidad. Ms all de esto, coincidimos con Pretty en que cualquier
discusin sobre sustentabilidad debe incluir una definicin
Para Tisdell (1996) las tres dimensiones pueden ser dif- de qu es los que se quiere sostener, por cunto tiempo,
ciles de reconciliar porque usualmente tienen diferentes para el beneficio de quien, con qu costos, sobre qu rea
escalas de tiempo; la dimensin econmica tiene una es- y medida con qu criterios (1995:1248). Esto implica que
cala temporal menor que la social, que a su vez tiene una cualquier definicin sobre los mecanismos de generacin
escala menor que la bio-fsica. y/o evaluacin de sustentabilidad es especfica en tiempo
y lugar.
En 1989 durante la Conferencia Economa de G7 se pide
a la OCDE (Organization for Economic Cooperation and Sustentabilidad implica para este caso, permanencia en
Development) se recomiende la generacin de indicado- el tiempo de formas de produccin familiar, con niveles
res que orienten los procesos internacionales que procu- aceptables de calidad de vida y beneficio econmico. Esta
ren el desarrollo sustentable. A punto de partida de la perdurabilidad implica que el sistema de produccin ga-
Conferencia de Naciones Unidas para el medio Ambiente rantice el cuidado de ciertos aspectos de la naturaleza no
y el desarrollo en 1992 (CNUMAD) (Agenda 21) se pro- humana permitiendo que las siguientes generaciones
fundiza la preocupacin por establecer indicadores (Mar- puedan mantener un estilo o forma de vida determinado y
zall, 1999). est garantizada la distribucin equitativa de los benefi-
cios econmicos, sociales y ecolgicos.
En 1994 ocurre la Conference and Workshop on Indica-
tors of Sustainability que fue seguida por una conferen- La sustentabilidad implica adems que la produccin fa-
cia electrnica con variada participacin en donde se ex- miliar de pequea escala, es decir aquel sector de pro-
traen las siguientes conclusiones relativas al tema: 1) el duccin directa que maneja un conjunto limitado de recur-
tema despierta gran inters, 2) existen distintas concep- sos (tierra y capital) que muchas veces por su escasez,
ciones sobre indicadores de sustentabilidad, 3) todava son causa de su ineficiencia econmica y deterioro en su
no existe una metodologa para el uso concreto de indica- calidad de vida, sea crecientemente conciente del proce-
dores (Hart, 1994, Marzall, 1999) so econmico y social global en el cual esta inmerso y
genere, en primera instancia, estrategias tendientes a
Marzall (1999) analizando una buena parte de las propues- mejorar la insercin en el sistema. La sustentabilidad a
tas de indicadores generadas para evaluar la sustentabili- largo plazo y en forma global implica la construccin de
dad, entiende que en general la preocupacin de los auto- una conciencia colectiva solidaria y orientada a erosio-
res esta centrada en escalas mayores, ya que se destinan nar el sistema de competencia (relaciones sociales de
a orientar las polticas publicas que deben establecerse. produccin sustentadas en la competencia) que generen
Existen al menos dos mtodos el IDEA (Vilain, 2000) y el continuamente (tendencialmente) el proceso de diferen-
MESMIS (Astier y Masera, 1997) que realizan una propuesta ciacin social. Este es un elemento clave que no siempre
con una escala mas reducida en la cual se contempla la es considerado en las diferentes propuestas sobre sus-
dimensin predial y es precisamente a punto de partida de tentabilidad y en consecuencia de los indicadores que in-
estos dos programas que construiremos nuestra propuesta tentan de ella dar cuenta. El mayor desafo es la cons-
de indicadores para ser validada en campo en las condicio- truccin colectiva y solidaria, slo desde all se encuen-
nes concretas de la produccin familiar lechera. tran caminos de sustentabilidad y consecuentemente
104 H. Tommasino - P. de Hegeds

nuestras propuestas y posturas deben orientarse en esa La discusin actual se centra en si el patrn de desarrollo
direccin. que se procura es uno centrado en explotaciones familia-
res pequeas y medianas u otro con grandes empresas
capitalistas con uso intensivo de mano de obra asalaria-
3. Un instrumento metodolgico para un da. Esta discusin se relaciona estrechamente con la es-
contexto especfico trategia de acciones a emprender junto a los productores
familiares. Las estrategias sern diferentes si los diagns-
La propuesta metodolgica que aqu presentamos es ticos tambin lo son.
preliminar. Aunque cuenta con una instancia de testeo
en campo, requiere an de una evaluacin y valida- Es la competitividad mercantil, dependiente de la produc-
cin sistemtica que permita establecer si se trata de tividad del trabajo en una explotacin agropecuaria o en
un instrumento metodolgico pertinente, adecuado y un sistema de produccin, lo que determina su viabilidad
prctico que pueda ser utilizado para medir la susten- econmica. Pero adems de la productividad del trabajo
tabilidad de sistemas de produccin lecheros familia- en dicho sistema, la competitividad mercantil depende de
res en el agro uruguayo. De ser as, este instrumento la productividad del trabajo de los competidores. Por esto,
debe ser capaz de diagnosticar el proceso de susten- cualquier modificacin que mejore un Sistema de Produc-
tabilidad en el cual se encuentran este tipo de siste- cin no impide que este sujeto a competencia con el resto
mas. Si podemos entender este proceso y correlacio- del mundo mercantil, y se someta, inexorablemente a di-
nar los factores clave a l relacionados, podemos con- ferenciacin social. (Foladori y Tommasino, 1999)
secuentemente establecer acciones y programas que
tiendan a levantar restricciones, profundizar fortalezas, Para pensar la dinmica de los sistemas agropecuarios, ade-
y en definitiva, generar estrategias que tiendan a dar ms de considerar los procesos de diferenciacin social, como
sustentabilidad a este actor social. tendencia central, es necesario tener presente que se pre-
sentan contra-tendencias, como por ejemplo polticas agra-
Para definir este tipo de metodologa es necesario enten- rias especficas. As, considerar la tendencia concreta e his-
der en primera instancia, cual es la dinmica de la pro- trica que determina las condiciones de reproduccin social
duccin familiar en los sistemas que se insertan en las de los sistemas de produccin, delimita las fronteras del es-
economas de mercado. Esto nos introduce en una anti- tudio y ms all de considerar exclusivamente la unidad de
gua discusin relacionada al destino de la pequea pro- produccin, estudia los efectos de su relacionamiento con el
duccin, produccin campesina o produccin familiar, don- sistema econmico global, que ejerce sobre ella sus influen-
de la base de la polmica, estuvo y est centrada en una cias e impactos. (Tommasino, 2001:160).
cuestin poltica (Tommasino, 2001). Existen dos claras
lneas entre las cuales histricamente se ha asentado la Partiendo de esta concepcin es posible orientarnos para
discusin. la bsqueda de indicadores que nos sealen el proceso
de sustentabilidad, que no pueden ser entendidos fuera
Por un lado, quienes sostienen la viabilidad de una de la dinmica de tendencias y contra-tendencias en la
alternativa no- capitalista, en que la permanencia del que los predios y los territorios estn envueltos.
campesinado asegura esta alternativa, en tanto se tra-
ta de produccin directa que establecera relaciones Otro de los temas relacionados a este problema de inves-
no-capitalistas. Por otro, estn quienes defienden una tigacin es la complejidad de nuestro objeto de estudio.
alternativa socialista, entendiendo que la alianza obre- Un sistema de produccin puede definirse como conjunto
ro-campesina depender del grado de desarrollo del de producciones (vegetales y animales) y los factores de
capitalismo en la agricultura y particularmente del gra- produccin (tierra, trabajo y capital) existentes a nivel del
do de separacin entre los productores y sus medios predio, que el/la productor/a y su familia manejan a los
de produccin y de las tendencias de su evolucin (Fo- efectos de satisfacer sus objetivos socio-econmicos y
ladori, 1986:12) culturales (Tommasino, 1999, de acuerdo a Mettrick, 1993).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 105

Esta definicin, que es en general coincidente con la de generar de una forma operativa informacin que permita
varios autores que han abordado el tema (Brossier, 1987, proponer, evaluar y/o modificar programas de asistencia,
Jouve, 1995, Pinheiro, 1995) implica considerar un siste- transferencia, extensin o desarrollo, formulando estrate-
ma complejo en donde interacciona una familia, gestora gias pertinentes para la superacin de restricciones.
del sistema, con elementos biticos y abiticos internos y
externos al predio y con otros sistemas mayores que con- Esta propuesta se basa en la seleccin de indicadores
dicionan el sistema predial (sistema econmico, poltico- que nos sealen el estado del sistema. Bsicamente los
institucional, entre otros) Los indicadores de sustentabili- indicadores son seales que revelan los cambios que ocu-
dad deben sealarnos el estado de estos sistemas com- rren en determinadas condiciones o los resultados de pro-
plejos y consecuentemente captar la complejidad que les cesos concretos. Son algo as como ventanas al siste-
es inherente. Este es uno de los desafos que han enfren- ma que nos permiten ver como funcionan.
tado hasta ahora las metodologas y programas de indi-
cadores de sustentabilidad (Marzall, 1999; Astier y Mase- El sistema de indicadores que presentamos fue desarro-
ra, 1997; Zander y Kchele ,1999; Tisdell, 1996). llado en el marco del programa Red Local4 de APL- San
Jos (Asociacin de Productores Lecheros San Jos),
Este es uno de los desafos de la construccin de un sis- durante el proceso de evaluacin de la sustentabilidad de
tema de indicadores que nos alerte de las fortalezas, opor- los predios que lo integraban.
tunidades, debilidades y amenazas que son propias de
los sistemas en cuestin. Este proyecto trabaj con productores/as familiares de
leche de la zona del Cerro de San Jos. Dentro de este
Es posible tener varios abordajes que nos permitan enten- grupo existan queseros/as artesanales y remitentes a
der las dinmicas de sustentabilidad de los sistemas fami- planta. Estrategias de produccin que implican al mismo
liares lecheros, en tanto dinmica de un sistema complejo. tiempo lgicas diferentes, que se reflejaron, de alguna for-
Este proceso puede abordarse a travs de metodologas ma, en los resultados de la evaluacin de sustentabilidad.
extractivas y relativamente rpidas (Tommasino, 2002, Ro-
drgues, 2002) o mediante intervenciones ms participati- El sistema de evaluacin de sustentabilidad que propone-
vas o de observacin ms detenida que requieren un tiem- mos implica la determinacin de dimensiones de anlisis
po importante de interaccin con las familias productoras (Social, Econmica, Tcnico-Agronmica y Agro-ecolgi-
(Carbo et al., 2003; Espinosa, 1991; Claveras, 1991). En ca) dentro de las cuales podemos reconocer mbitos es-
este ltimo caso ms que la sustentabilidad se evala la pecficos, para los que se definen indicadores y variables
dinmica interna de funcionamiento y toma de decisiones, a considerar. Estos indicadores estn sujetos a pondera-
pero tomado en un sentido amplio este abordaje nos per- cin y la acumulacin de puntaje por dimensin y a nivel
mite entender tambin la sustentabilidad del sistema. global nos determina un nivel concreto de sustentabilidad
para el sistema considerado. A su vez existen algunos in-
La perspectiva de la generacin de un instrumento que dicadores que pueden asumir un nivel predial o territorial
permita de una forma relativamente rpida relevar el es- o ser considerados para cada individuo integrante de la
tado de la sustentabilidad de un nmero importante de familia que trabaja en ese predio. En la tabla que presen-
sistemas constituye un desafo necesario, al tiempo que tamos a continuacin se presentan las dimensiones, m-
presenta no pocas dificultades. El objetivo es generar un bitos, niveles, e indicadores que fueron utilizados para la
instrumento que nos permita tener una idea del estado de evaluacin socio-econmica de la sustentabilidad en el
sustentabilidad general de los sistemas considerados, para caso del Proyecto Red Local.

4
Proyecto de Desarrollo Local implementado en el perodo 2003-2005 en la zona del Cerro de San Jos, impulsado por La
Asociacin de Productores Lecheros de San Jos y financiado por Uruguay Rural-FIDA- MGAP
106 H. Tommasino - P. de Hegeds

DIMENSIONES AMBITOS INDICADORES

SOCIAL PARTICIPACIN GENERAL Nivel de participacin en grupos, asociaciones,


Individual/predial poltica partidaria, cooperativa, gremial, religiosa
y social en general.
PARTICIPACIN PRODUCTIVA Grupos maquinaria, comparten material o
Individual/predial participan de actividades econmicas colectivas.

SUCESIN Edad de titulares


Predial Predisposicin a permanecer en el predio
FORMACIN Instancias de capacitacin productiva y
Individual/ predial no productiva en los ltimos tres 5 aos
CALIDAD DE VIDA Subjetivos (auto-evaluacin)
Individual/predial Objetivos
ECONOMICA INGRESOS PREDIALES Ingreso/personas que viven en predio
Predial/individual
ESTRATEGIAS DE APOYO A LA Campo de recria, operativa grano
PRODUCCIN o hmedo, grupos maquinaria, etc
AUMENTO DE ESCALA
Predial
AUTONOMIA FINANCIERA Deuda ao/ ingreso bruto
Predial Deuda total/ has

TRASMISIBILIDAD Capital/ No. Herederos


Predial

Si bien es una herramienta para el uso rpido, la experien- el caso de Red Local, todos los datos fueron obtenidos
cia de validacin nos permite contrastar los resultados del de esta forma. Sin embargo, creemos que la metodolo-
proceso de encuesta, con la realidad conocida de cada pre- ga debe incluir algunas otras tcnicas para recoger in-
dio. Esto nos brind la posibilidad de relativizar resultados y formacin como por ejemplo la observacin y que for-
determinar en qu medida el instrumento resulta vlido con- man parte de la ya conocida metodologa Diagnostico
siderando el nivel de correspondencia con nuestro conoci- Visual Rpido (DVR).
miento desde la prctica. La potencialidad del instrumento
que presentamos, radica entonces, en su doble condicin Otro de los aspectos interesantes es que no se considera
de ser una herramienta de acercamiento rpido pero que al titular, generalmente hombre del predio como actor ni-
fue testeada en una poblacin de la que se tena amplio co o principal en el sistema. Los indicadores intentan dar
conocimiento. Esto nos brind la oportunidad de probar, de cuenta de los diversos actores o actrices que componen
criticar y contrastar los resultados de la aplicacin del ins- el sistema, porque claramente cuando hablamos de un
trumento con nuestro conocimiento de campo. sistema de produccin, estamos hablando de un sistema
social que involucra un conjunto de relaciones entre indi-
El procedimiento de levantamiento de informacin se rea- viduos, con objetos con la naturaleza no humana y con
liza a travs de la implementacin de una encuesta. Para instituciones. Un sistema de produccin familiar por su
5
Se consideraron en ese caso los ltimos tres aos por ser el perodo de accin del proyecto.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 107

parte, es un sistema de reproduccin material, biolgico y en el trabajo con sistemas familiares de produccin le-
social, que determina que el conjunto de decisiones rela- chera y sus posibilidades de ser sustentables. Sin embar-
tivas a la produccin involucre aspectos no nicamente go, este instrumento en construccin no pretende ser ms
productivos (Espinosa, 1991) que una herramienta, que permita un diagnostico rpido,
que aunque til es necesariamente incompleto y que por
Las dimensiones, mbitos e indicadores con los que tra- otra parte, no sustituye el trabajo en profundidad.
bajamos fueron definidos en base al trabajo de campo y a
la discusin de trabajos en la misma lnea que fueron con-
sultados (Astier y Masera, 1997; Vilain, 2000) 4. Dimensiones, mbitos, sus indicadores y
una ponderacin necesaria
Las dimensiones definidas tienen una dinmica propia y
pueden ser entendidas en sus propios trminos. Sin em- Cada una de las dimensiones consideradas compone de
bargo es la relacin entre ellas la que define una situacin una serie de mbitos que la definen en grandes lneas.
particular en el mbito de la sustentabilidad.

Los mbitos que conforman estas dimensiones se consti- 4.1. Dimensin Social
tuyen por aspectos de la realidad que van dando forma a
esta caracterizacin particular que hacemos de un predio 4.1.1. Participacin General: Participacin en instancias co-
o un territorio. Sin embargo, no todos los aspectos de esta lectivas de toda ndole (polticas, productivas, entre otras)
realidad tienen el mismo peso en la sostenibilidad de ese
predio o territorio que consideramos. 4.1.2. Participacin Productiva: Participacin en instan-
cias colectivas vinculadas a la produccin que impli-
Este aspecto es el que resulta ms complejo de cali- quen gestin, y/o compartir bienes materiales
brar. Las decisiones son tomadas producto de la expe-
riencia y de las bases tericas que fundamentan este Consideramos a la participacin como uno de los com-
trabajo. Es posible no coincidir con la pauta de ponde- ponentes sociales ms importantes para la sustentabili-
raciones que aqu presentamos y que sabemos debe dad social. Sin embargo, lejos de ser un concepto claro,
an ser ajustada. Creemos por un lado, que la dimen- su definicin resulta problemtica adems de dinmica.
sin econmica es un eje central que permite el desa- Han habido diversas formas de considerarla hasta lle-
rrollo del resto de las dimensiones. Consideramos tam- gar al concepto, muy divulgado actualmente, de empo-
bin que no debe ser la nica tenida en cuenta para deramiento. Para una de las ms importantes organi-
medir la sostenibilidad de un sistema de produccin zaciones no gubernamentales del Reino Unido estar
particular o en un territorio. esencialmente preocupado por analizar y detectar las
dinmicas de la opresin. Confrontar las formas en las
Son mltiples las discusiones posibles en este punto y es que la gente internaliza su bajo status social, con la re-
posible que nos hagamos preguntas no fciles de contes- sultante carencia de auto-estima, ayudar a grupos e in-
tar. Es decir, Son estas ponderaciones exactamente igua- dividuos a creer que tienen un papel legtimo que jugar
les en todos los contextos de produccin lechera familiar? en las decisiones que afectan sus vidas, es el comienzo
Sern exactamente iguales en un predio remitente a plan- del empoderamiento6 (Eade & Williams en Middleton &
ta o uno quesero o en las distintas combinaciones de le- OKeefe, 2001:131) Middleton y OKeefe por su parte
chera con otros rubros?, entre otras. presentan serias crticas a este concepto, entre otras,
fundamentalmente que su unidad poltica bsica sea el
Sin embargo, la prctica nos presenta retos. Es necesario individuo.
establecer mnimas generalizaciones para generar diag-
nsticos que permitan la toma de decisiones. En ese sen- Por su parte, Pretty menciona dos grandes escuelas de
tido, apostamos a que esta herramienta sea un avance pensamiento y prctica vinculadas con el desarrollo que
108 H. Tommasino - P. de Hegeds

implican dos formas de abordar el concepto de participa- testeada y re- analizada a la luz de nuevas aplicaciones.
cin. Una de ellas la considera un medio, una forma de Creemos que elaborar una forma de afinar en el diag-
alcanzar mayores niveles de eficiencia. La otra, ve a la nstico de diversas formas de participacin y valorarlas
participacin como un derecho fundamental, donde el prin- diferencialmente es un paso que debemos considerar.
cipal objetivo es generar movilizacin para la accin co-
lectiva, (nuevamente) el empoderamiento y el fortaleci- 4.1.3. Calidad de Vida: Si en el apartado anterior ob-
miento institucional. (Pretty, 1995:1251). servbamos lo problemtico del concepto de participa-
cin, no podemos hacer menos con el de calidad de vida.
Entendemos con Foladori (2002) que la participacin es Es uno de los conceptos en ciencias sociales que se ha
un indicador de libertades democrticas, de equidad en conformado en una categora comodn, como seala
las decisiones y tambin un elemento decisivo en la po- Falero (1996), esto es, que hace referencia en forma
tenciacin de esfuerzos productivos (Foladori, 2002: 631). vaga e imprecisa a condiciones generales de reproduc-
cin social y biolgica y que por tanto se articula en dis-
Sin poder aqu realizar un anlisis del concepto, sus im- tintas temticas y perspectivas (Falero, 1996:78). Aun-
plicancias y las diversas concepciones que lo toman, es que no nos es posible aqu realizar una revisin del con-
sin duda una discusin que debe darse fundamentalmen- cepto, la perspectiva que definimos implica el reconoci-
te en el terreno de la extensin. miento de las limitaciones implcitas en la instrumentali-
zacin de la definicin de un concepto de este tipo para
Sin embargo, en el marco de este trabajo, por tratarse de generar informacin que de una u otra forma nos acer-
un diagnstico rpido realizado a travs del mecanismo que a la caracterizacin de una situacin concreta en un
de encuesta, no se profundiza en la forma de participa- contexto particular.
cin. Se considera de hecho positivo que los individuos
formen partes de formas de asociacin o interrelacin que La definicin instrumental que realizamos para armar un
sobrepasen el nivel familiar. Incluimos de forma separada esquema informativo mnimo sobre calidad de vida impli-
aquellos casos en que esta participacin implica gestin c en primera instancia la divisin del indicador en dos
de bienes materiales comunes, ya que entendemos que componentes.
supone un mecanismo de relacionamiento y confianza
diferente. Nuestra experiencia nos indica que a nivel de la Por un lado el que denominamos calidad de vida subje-
produccin lechera el compartir capital es de vital impor- tiva, que se evala a travs de la valoracin que los
tancia a los efectos de ampliar las escalas, generar condi- individuos hacen de su calidad de vida de acuerdo a
ciones (contra tendencias) para sostenerse producien- sus criterios de satisfaccin. Esta seccin en la encues-
do y romper formas de relacionamiento individualistas. ta se compone de dos partes, por un lado se solicita una
Conocemos innumerables experiencias de fracasos en valoracin general de la calidad de vida individual y por
este tipo de emprendimiento, lo que muestra las dificulta- otro, se le solicita al/la encuestado/a la valoracin se-
des que presenta su sostenibilidad y por tanto, constatar gn niveles de satisfaccin con diversos aspectos que
el uso y mantenimiento de este tipo de asociacin vale son proporcionados en la encuesta y cuya construccin
ser considerado como una estrategia valiosa. fue realizada por el equipo tcnico considerando el co-
nocimiento de la poblacin y trabajos realizados en con-
Como dijimos, esta metodologa que presentamos se en- textos similares donde se analiz el concepto local de
cuentra en construccin y necesariamente debe ser re- calidad de vida7 .

6
Traduccin nuestra
7
Santos y Luengo (2004), analizan el trabajo realizado en el proyecto de Extensin Red de Extensin y Seguimiento Predial
Colonia Fernndez Crespo- San Jos.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 109

4.1.3.1. Subjetiva: Consideramos la calidad de vida a mocin, Condiciones de trabajo, Atencin de salud. En es-
travs de valoraciones personales de los/as entrevistados/ tas variables no se consideraron valoraciones de los indivi-
as sobre diversos aspectos definidos previamente en la duos sino presencia o ausencia de determinadas caracte-
pauta de trabajo. En la tabla siguiente se detallan parte de rsticas. Es en este sentido que se denominan objetivos, en
los aspectos considerados. contraposicin al otro conjunto de elementos en los que se
considera la subjetividad de los individuos encuestados.8

Vivienda 4.1.4). Sucesin: Viabilidad de continuidad de predio fa-


Acceso a Servicios de Salud miliar en relacin a recursos humanos disponibles en los
Locomocin siguientes 10 aos.
Tiempo dedicado al Trabajo
Tiempo LIBRE (ESPARCIMIENTO) Si pensamos en la sustentabilidad de la produccin fami-
Calidad de la Alimentacin liar lechera a nivel predial, es necesario saber y conside-
Acceso a Educacin , formacin o capacitacin rar en relacin a la familia que integra ese predio dos ele-
Contacto con vecinos/as o amigos/as mentos. Al considerar el horizonte de sustentabilidad en
Calidad Trabajo 10 aos debemos tener en cuenta por un lado, la existen-
Situacin Econmica Familiar cia de recursos humanos de la siguiente generacin a la
que actualmente lleva adelante el predio en caso de que
stos ltimos sean mayores de determinada edad (toma-
4.1.3.2 Objetiva: Llamamos objetivo a aquel compo- mos el criterio de 50 aos para este caso). Por otra parte,
nente de la calidad de vida que consider: Vivienda, Loco- debemos evaluar la expectativa de continuar con la ex-

Aspecto
Vivienda Se consideraron dos elementos:
Nmero de dormitorios por nmero de habitantes del hogar y Ubicacin del Bao
(fuera o dentro de la vivienda)
Locomocin Se consideraron formas de transporte utilizadas (automvil, motocicleta, bicicleta,
transporte colectivo) Se considera no en funcin de la importancia de la posesin
de determinados bienes, sino en funcin de la autonoma que permite en tanto
transporte para recreacin, trabajo, proteccin frente a inclemencias del tiempo
y dificultades de caminos en distintos momentos (diligencias productivas,
enfermedad, entre otros)
Condiciones de Trabajo Se consider presencia/ausencia de:
- Maquina de ordee (circuito cerrado)
- Fosa en Tambo
Atencin de Salud Se consider:
- Tipo de acceso a servicios de salud (Uso del Servicio Mutual por DISSE o privado;
Uso del Servicio Pblico; Sin cobertura)

8
En un sentido estricto tambin pueden considerarse subjetivos ya que fueron definidos y priorizados segn criterios del
equipo tcnico.
110 H. Tommasino - P. de Hegeds

plotacin de esa segunda generacin o de la actual me- Para el caso de Red Local, esto implicaba una suma de
nor de 50 aos. aproximadamente US$ 20.000 por heredero/a. El capital
considerado fue el de tierra en propiedad, otras propieda-
A partir del anlisis de esos dos criterios, construimos este des fuera del establecimiento, maquinaria y vehculos.
indicador que hemos llamado Sucesin y es justamente
el que define la posibilidad a nivel de recursos humanos 4.2.2). Autonoma financiera: Este indicador se cons-
de mantener la explotacin como produccin lechera de truye en base al endeudamiento por hectrea y por in-
tipo familiar. greso e implica considerar la situacin en la que se
haya el sistema en funcin de la autonoma relativa con
Segn los niveles de predisposicin o las expectativas de que cuenta para tomar decisiones que impliquen la asig-
continuidad se valor cada predio en conjunto. nacin de recursos. Para el ejemplo que presentamos
slo fue considerada la deuda por hectrea en produc-
En varias de las familias que integraron la poblacin de cin (sea en propiedad, arrendada u otra forma de te-
estudio, existan hijos o hijas, pero en muchos casos las nencia)
dificultades y el tipo de vida no atraen a esta generacin,
que busca caminos a travs del estudio, o el empleo asa- 4.2.3). Apoyo a la produccin: Este indicador considera
lariado fuera del predio familiar. las estrategias de aumento de escala que el sistema utili-
za tales como participacin en grupos de maquinaria, cam-
4.1.5. Formacin: Se consideraron instancias de forma- pos de recra, operativo de grano hmedo, banco gana-
cin de toda ndole en los ltimos tres aos. Lo que consi- dero, entre otros. Todas estas opciones estaban disponi-
deramos formacin, implica capacitacin para las activi- bles en el rea del proyecto a travs de la Asociacin de
dades productivas o capacitacin de otra ndole que im- Productores Lecheros de San Jos y del Proyecto Red
plique conocimientos y destrezas para generar las contra Local.
tendencias de las que hablamos en un principio. Si las
contra tendencias pueden ser visualizadas a partir de la 4.2. 4. Ingreso predial: En este indicador se conside-
eficiencia del sistema productivo y de la capacidad de ran los ingresos al sistema familiar provenientes de la pro-
generar estrategias organizacionales que generen aumen- duccin a nivel predial y los ingresos extraprediales. El
to de escala y potencialidad colectiva, todos los empren- conjunto de ingresos se considera en funcin del nmero
dimientos de capacitacin que apunten en esta direccin de miembros del sistema.
sern considerados.
El ingreso predial generado por la actividad lechera fue
considerado tomando la produccin total predial y des-
4.2. Dimensin Econmica contando un monto equivalente al 70 % que se considera
el costo de produccin predial. El monto de este porcen-
4.2. 1. Transmisibilidad: Por transmisibilidad enten- taje fue motivo de consulta con varios expertos en econo-
demos la capacidad de un sistema familiar de dejar a la ma agraria con experiencia en lechera y en primera ins-
siguiente generacin un capital mnimo que permita a tancia se aproxima a la realidad de los predios familiares.
esta continuar con el sistema. Esto implica considerar Sin duda este es uno de los factores que debe ser testado
los herederos/as y el capital disponible para ellos/as. en campo.

Para este caso hemos considerado que este valor mni- Tambin se consider en el ingreso predial la produccin
mo debe ser equivalente al costo de 20 hectreas en la de carne, tanto aquella que fue vendida como la que se
zona donde se realiz el relevamiento. consumi en el predio.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 111

El caso de los indicadores socio-econmicos dores pueden considerarse a nivel predial y territorial. La
construccin de estos niveles se hace a partir de la com-
binacin de variables individuales y aquellas que pertene-
Dimensiones mbitos Ponderacin cen al predio.
Social Participacin General 20
Por otra parte esta metodologa nos permiti cruzar resul-
Participacin Productiva 20 tados de una y otra dimensin y ver en que medida se es-
Calidad de Vida Objetiva 8 bozaba una correlacin entre indicadores. Correlacin en
Calidad de Vida Subjetiva 12 la que es preciso profundizar para delinear sus mecanis-
Sucesin 20 mos de accin y en la que no ingresaremos en este trabajo.
Formacin 20
Si consideramos aspectos territoriales (en este caso el
Econmica Transmisibilidad 15 territorio corresponde al conjunto de sistemas de produc-
Autonoma Financiera 30 cin integrados al programa, que se asientan en un terri-
Apoyo a la Produccin 15 torio particular9 ), vemos algunas de las particularidades
Ingresos prediales 40 representadas en los grficos radiales 1, 2 y 3.

Consideramos para trabajar a nivel predial, el caso de


La medicin de estos indicadores se realiz a travs de cuatro predios diferentes, a modo ilustrativo. Estos cuatro
una encuesta en la que se consideraron los diversos m- predios presentan caractersticas diversas en trminos
bitos. econmicos, productivos, sociales y familiares, en gene-
ral. En este caso consideramos su ubicacin en el grfico
El procedimiento incluy un formulario para obtener infor- radial, en comparacin unos con otros y con el promedio
macin predial y otros individuales para los/as integran- de Red Local en las dimensiones econmica y social.
tes mayores de catorce aos de la familia. En este formu-
lario individual, se relevaron los aspectos subjetivos de En el grfico 1, pueden verse las posiciones en cada uno
calidad de vida, la predisposicin respecto a la continua- de los mbitos de la dimensin social de estos cuatro pre-
cin en la actividad productiva, formacin, participacin y dios y el promedio del conjunto de los predios (nivel terri-
otra serie de preguntas relacionadas al trabajo y perspec- torial). En cunto a Participacin General en trminos te-
tivas de futuro que no sern incluidas en el presente art- rritoriales, se obtuvo en promedio de 4,6 puntos de veinte
culo pero que tienden a especificar ms las cuestiones posibles para ese tem (esto es un 25% de los puntos) y
tratadas. 8,8 en participacin productiva (45% ), mientras que la
Formacin aparece con niveles que tambin podramos
Algunos resultados que presentamos y discutimos inclu- considerar bajos (28%).
yen las dimensiones econmica y social obtenidas de la
herramienta que aplicramos en el marco del programa Se destacan, por otra parte, en este conjunto de mbitos,
Red local mencionado antes. valores ms altos de calidad de vida tanto la objetiva
como la subjetiva. Interesa destacar particularmente lo
Los datos ms interesantes surgen del cruce de algunos que llamamos sucesin (que definimos como la viabilidad
de los indicadores definidos para esta metodologa y rele- de continuacin en el predio en base a los recursos hu-
vados a travs del mecanismo de la encuesta. Los indica- manos disponibles y dispuestos a hacerlo). Es importante

9
Aunque este conjunto de predios no necesariamente es una muestra representativa en trminos estadsticos del territorio com-
puesto por las sub-zonas del proyecto
112 H. Tommasino - P. de Hegeds

el porcentaje promedio entonces de 64%, si luego lo con- de sustentabilidad en las diversas dimensiones definidas,
trastamos con algunos de los resultados de la dimensin detectando los nudos problemticos.
econmica para el mbito de la transmisibilidad. Este va-
lor implica que hay un alto nivel de recursos humanos que En el grfico 3 se presentan a nivel ms general las posi-
por su edad y disposicin personal aspiran a continuar ciones de los cuatro predios analizados y el promedio de
con explotaciones familiares mayoritariamente dentro del Red Local para las dos dimensiones consideradas en este
rubro. trabajo (social y econmico) y la dimensin productiva,
para la que hay un anlisis preliminar. Incluimos esta ter-
Respecto a la dimensin econmica (grfico 2), se desta- cera dimensin para ofrecer a modo de ejemplo una re-
can particularmente los problemas que estn surgiendo presentacin grfica con tres de las cuatro dimensiones
en cunto a la transmisibilidad (esto es la posibilidad que que propone considerar esta metodologa.
la generacin siguiente a los/as responsables del predio
pueda recibir un mnimo de capital que le permita conti- La representacin grfica (particularmente la de tipo ra-
nuar con una explotacin familiar). dial) resulta til en la medida que facilita el anlisis en dos
niveles que se incluyen: uno de caracterizacin y otro com-
Esto nos lleva a observar, si consideramos tambin la parativo. Permite observar ms fcilmente la caracteriza-
sucesin, el defasaje existente entre la disponibilidad de cin de predios o regiones en trminos de la estructura de
nuevas generaciones a continuar trabajando en produc- sustentabilidad que presentan para luego establecer com-
cin familiar y la restriccin que implica la falta de capital y paraciones entre predios, o entre predios y promedios te-
de oferta de tierras para este tipo de situaciones. rritoriales (locales o regionales) respecto las dimensiones
o mbitos en los que se presentan mayores problemas o
En estos grficos pueden observarse las posiciones que en los que se detectan potencialidades.
asumen cada uno de los cuatro predios presentados
como ejemplos en los mbitos considerados y estable-
cer comparaciones con el promedio y entre s. De esta Grfico 1- Posicionamiento en esquema radial de cuatro
forma pueden considerarse los aspectos en los que se predios y el promedio general de Red Local respecto a los
estn presentando mayores dificultades. A modo de mbitos componentes de la dimensin social
ejemplo es clara la diferencia a nivel de la dimensin
social, entre el Predio 3 y el resto Mientras que el prime-
ro presenta niveles altos de participacin y formacin
que lo alejan de los dems, confluye con estos en trmi-
nos de la valoracin subjetiva de la calidad de vida,
aunque a nivel objetivo tambin presenta niveles sen-
siblemente ms altos.

En lo que se refiere a la dimensin econmica, este mis-


mo predio, se ubica en niveles altos en todos los mbitos
excepto en autonoma en el que se ubica en niveles me-
dios. Observamos por el contrario niveles extremos de
dificultades para la sustentabilidad econmica en el Pre-
dio 1 y en menor medida el Predio 2. El Predio 4, por su
parte, presenta niveles muy altos en los mbitos de viabi-
lidad econmica y autonoma.

De esta forma pueden caracterizarse un conjunto de pre-


dios o territorios ms amplios en trminos de los niveles
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 113
Grfico 2.- Posicionamiento en esquema radial de cuatro En los grficos 4 y 5, se presenta otra forma de represen-
predios y el promedio general de Red Local respecto a los tar la informacin, donde pueden observarse los prome-
mbitos componentes de la dimensin econmica dios generales de Red Local en las dimensiones social y
econmica. En stos grficos pueden observarse los dos
grandes ncleos problema de la dimensin social y eco-
nmica que detallbamos antes: la participacin y la trans-
misibilidad, respectivamente.

Grfico 4.- Promedio de Red Local para los mbitos


componentes de la dimensin Econmica

Grfico 3.- Representacin radial del posicionamiento de


cuatro predios y el promedio de Red Local en torno a las Grfico 5.- Promedio de Red Local para los mbitos
dimensiones econmica, social y productiva. componentes de la dimensin Social

Finalmente, presentamos la distribucin de las respues-


tas a la pregunta acerca de las expectativas de continui-
dad del predio como predio familiar en los prximos diez
114 H. Tommasino - P. de Hegeds

aos. Se preguntaba por las expectativas de los/as res- Esta metodologa nace de la necesidad de evaluar en tr-
ponsables del predio de continuar ellos mismos o alguien minos de sustentabilidad los sistemas familiares con los
de la familia (hijos, hijas, hermanos, hermanas u otros) que trabajamos durante tres aos y no contar con herra-
con la explotacin. No es un hecho menor que el 19 % mientas acordes. Ante las dificultades para aplicar meto-
de las respuestas crean poco o nada probable esta po- dologas ms amplias, generadas en y para otros contex-
sibilidad. tos, intentamos elaborar una herramienta que tomara como
base el trabajo ya realizado y al mismo tiempo contem-
plara el contexto particular en el que era necesario apli-
Expectativa de continuidad a diez aos carla. La elaboracin de la herramienta implica la defini-
cin y discusin previa de qu entendemos por sustenta-
bilidad, qu sustentabilidad medimos y qu procesos nos
2%
19%
interesa favorecer en nuestras intervenciones en el me-
dio rural.
39%
Seguro
Probable
Poco Probable El proceso de (in)sustentabilidad a niveles prediales y
No Permanecen
territoriales no puede considerarse de forma aislada del
contexto socio-econmico y poltico mayor en el que se
41% haya inmerso. En este sentido, si bien analizar la situa-
cin de un predio en particular o de una regin puede
brindar elementos diagnsticos de valor para la accin,
esta no puede concebirse fuera de las tendencias gene-
rales que fortalecen u obstruyen las potencialidades de
5. Reflexiones Finales un contexto local. Un ejemplo de esto lo constituye el
tema de la transmisibilidad que comentamos antes, que
Es de fundamental importancia para nosotros profundi- conforma un nudo en la sustentabilidad de la produc-
zar y validar esta metodologa de evaluacin de susten- cin familiar en el contexto analizado. Sin embargo, una
tabilidad en el contexto de la produccin lechera fami- poltica de colonizacin que tienda a generar condicio-
liar. A estos efectos nuestro equipo planea construir una nes de superacin de esta restriccin puede cambiar
red predial de referencia en la cual se pueda testar y sustancialmente las perspectivas que de este trabajo
validar mediante el seguimiento sistemtico la dinmica surgen. En definitiva todo el conjunto de polticas pbli-
de los indicadores. De todas maneras en este caso, el cas y tendencias sistmicas, van moldeando los proce-
amplio conocimiento de la zona y las familias nos permi- sos de sustentabilidad que con esta herramienta defini-
te tener un grado aceptable de certeza sobre los resul- mos a una escala micro.
tados obtenidos y en ltima instancia de la validez de la
herramienta. Por otra parte, es importante considerar que se trata de
una metodologa rpida y en general los abordajes rpi-
No se incluy el anlisis de los indicadores correspon- dos a realidades complejas tienen poco poder de explica-
dientes a los mbitos tcnico productivo y agro ecolgico. cin. En este caso nuestra experiencia con el objeto de
Para el primer caso la red predial a la que hacamos refe- estudio permiti generar un instrumento que considera-
rencia, propiciar la puesta a punto de los mismos y en el mos preliminarmente pertinente.
segundo, el trabajo que actualmente se desarrolla en la
APL San Jos relacionado al Proyecto Produccin Res- Esta herramienta nos permite ver en que medida cada
ponsable del Ministerio de Ganadera Agricultura y Pesca variable, o dimensin, se interrelaciona e influye sobre las
(MAGP) nos ha permitido formular los indicadores que nos otras. La realidad no es segmentada, y en la vida cotidia-
revelen el estado y grado de impacto sobre los recursos na es difcil separar claramente estas dimensiones que
(ver Anexo 2). definimos ya que carecen de independencia. De forma
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 115

heurstica hemos subdividido esa realidad compleja de CARBO, A; FRANCO, L.; FERREIRA, G.; MARTIRENA,
forma tal que pueda ser abordada para su anlisis desde G.; MELOGNIO, A., 2003, Estudio de las potencialida-
la perspectiva de la sustentabilidad. des y limitantes de la metodologa Enfoque Global de
la Explotacin Agropecuaria para su aplicacin en las
Por ultimo esta informacin ordenada, jerarquizada y condiciones de Uruguay,Tesis de grado, Facultad de
diagramada adecuadamente, nos permite trabajar a nivel Agronoma- UDELAR, Montevideo.
de los equipos tcnicos interdisciplinarios y fundamental-
mente con los actores de los distintos programas en los CLAVERAS, R., 1991, Metodologa para el anlisis de
cuales intervenimos y en los que nos proponemos gene- los fenmenos sociales y culturales, En: Quijandria,
rar procesos de transformacin. La transformacin de la B y Ruiz, M. (Eds.), Aspectos Metodolgicos del
realidad a la que hacemos referencia implica la erosin Anlisis Social en el Enfoque de Sistemas de Pro-
de relaciones sociales de competencia y la gestacin y duccin: Memorias de la II Reunin de Trabajo As-
crecimiento de relaciones de cooperacin. En este con- pectos Metodolgicos del Anlisis Social en el En-
tradictorio proceso en el que algunos colectivos y tcni- foque de Sistemas de Produccin, pp. 67-92, Se-
cos estamos embarcados, es necesario el seguimiento, rie de Ponencias, Resultados y Recomendaciones
la evaluacin y sistematizacin de las prcticas con el fin de Eventos Tcnicos, IICA, RISPAL, CE&DAP, San
de convertirlas en reales praxis de transformacin. Si este Jos, Costa Rica
artculo contribuye al menos en un nivel mnimo a pensar ESPINOSA, M.C, 1991, Experiencias de Trabajo en la
estos temas estar cumpliendo con sus objetivos. integracin de las ciencias sociales en la investiga-
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Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 117

ANEXO 1 cipan pero con diverso nivel de legitimidad. Para esta ins-
tancia consideramos la participacin de alguien del pre-
CRITERIOS DE ASIGNACIN DE VALORES dio en asociaciones de algn tipo que impliquen gestionar
y/o compartir bienes comunes.
1. Dimensin Social
1.1.Participacin General Los niveles definidos fueron realizados en base a tres ni-
veles que implican la no participacin en ninguna instan-
Ponderacin para este mbito: 20 cia de este tipo, la participacin en una o en ms de una.

Criterios: 1.3. Formacin


Aportan para alcanzar ese valor los mayores de 14 aos
del ncleo familiar. Ponderacin para este mbito: 20
El 50% de los puntos los aportan los titulares del estable- En el mbito de la formacin se utiliz el mismo criterio
cimiento (es decir un mximo de 5 para cada uno de ellos, que en los casos anteriores respecto del aporte de los/as
o de 10 si se trata de una sola persona) titulares y el resto del ncleo.
El otro 50% lo aporta el resto del ncleo, en este caso cada Fueron definidos tambin tres niveles que implican la par-
individuo aportar valores diferenciales segn el tamao del ticipacin en instancias de capacitacin productiva o no
ncleo. (Por ejemplo si se trata de 3 personas, cada una de en los ltimos tres aos. Los niveles suponen la no parti-
ellas aportar un mximo de 3, 3). Puntualmente para este cipacin, la participacin en una instancia y la participa-
caso se consideraron dos grandes categoras de mbitos de cin en ms de una.
participacin: de Red Local y No Red Local. Distinguindose
tres niveles de participacin. Por ejemplo por las caractersti- 1.4. Calidad de Vida Subjetiva
cas del Proyecto Red Local, la participacin en la Comisin
de Seguimiento del Proyecto o del Grupo de Promotoras im- Ponderacin para este mbito: 12
plicaba valores mximos, mientras que el resto de los tipos
de actividades se tomaban una a una (alcanzando un valor La puntuacin para esta categora se construy en base a
mximo con la participacin en ms de tres tipos de activida- la sumatoria de valores individuales. Segn este criterio, la
des). Estos tipos de actividades podan ser: Jornadas Tcni- misma respuesta no tiene el mismo puntaje en individuos
cas, Grupo de Jvenes, Evaluacin Participativa, Planifica- de ncleos familiares de diferente tamao. De sta forma
cin Participativa, Charlas, entre otras. se estructura un valor mximo por establecimiento de 12
puntos. El aporte de cada individuo para alcanzar dicho valor
Para el conjunto de Actividades no vinculadas a Red Local, ser diferente en predios con diferente nmero de indivi-
se consideraron tres niveles tambin definidos por el n- duos que conviven en l. En el cuadro que sigue se obser-
mero de instancias en las que se menciona participar (nin- van los aportes individuales de cada individuo, segn la
guna, uno o dos, ms de dos) Entre estos espacios fueron categorizacin de sus respuestas para este tem en los
mencionados, gremiales, partidos polticos, comisiones de ncleos con diferente cantidad de miembros.
padres o de vecinos entre otro tipo de asociaciones.
N Miembros CV Subjetiva
del Ncleo Valores individuales
1.2. Participacin Productiva Muy Buena Buena Regular Mala y Muy Mala
Ponderacin para este mbito: 20 1 12 9 4 0
2 6 4,5 2 0
La participacin productiva se consider a nivel predial, 3 4 3 1,3 0
aunque generalmente el que forma parte de las instan- 4 3 2,25 1, 0
5 2,4 1,8 0,8 0
cias que consideramos es un hombre adulto del ncleo
6 2 1,5 0,6 0
familiar. En ocasiones las mujeres adultas tambin parti-
118 H. Tommasino - P. de Hegeds

1.5. Calidad de Vida Objetiva

Ponderacin para este mbito: 20

En este mbito se consideraron cuatro variables que se puntuaron de la siguiente forma.

Elemento Ponderacin Aspecto considerado Concepto

Vivienda 2 Ubicacin Servicio Higinico 1 SSHH adentro en vivienda


0 SSHH fuera de la vivienda
Menos de 3 individuos
1 por dormitorio.
Hacinamiento Padres e hijos separados

Habitaciones con ms de
0 tres individuos. Padres e hijos
en mismo dormitorio

Locomocin 2 Formas de locomocin 2 Locomocin


disponibles en el automotriz
establecimiento
Locomocin
1 automotriz II
(motocicleta)

0 Sin locomocin
automotriz propia

Condiciones Fosa en 1 Con Fosa


de Trabajo 2 Tambo 0 Sin Fosa
Ordee 1 Circuito Cerrado
0 Tarro

Cobertura Mutual o
2 MSP con Carn de
Atencin Asistencia (CA)
de Salud 2 Cobertura 1 Cobertura Mutual o MSP
c/ CA de parte de la familia
0 Sin cobertura
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 119

1.6. Sucesin 2.2. Autonoma financiera

Ponderacin para este mbito: 20 Ponderacin para este mbito: 30

Deuda Por Hectrea


Edad de
Titulares del *Ponderacin Descripcin Monto de deuda por hectrea Puntuaciones
establecimiento de establecimiento (US$)
Menores de 40 aos 20 menor 1 US$ 30
Entre 40 y 50 aos Hijos/as u otro familiar 200-1 25
20 con predisposicin a 400-200 20
continuar con el tambo
600-400 15
Hijos/as u otro familiar con 800 600 10
15 predisposicin intermedia
a continuar con el tambo 1000-800 5
Hijos/as u otro familiar + 1000 0
10 sin predisposicin a conti-
nuar con el tambo
Mayores de 50 aos Hijos/as u otro familiar 2.3. Transmisibilidad
20 con predisposicin a
continuar con el tambo Ponderacin para este mbito: 15
Hijos/as u otro familiar con
10 predisposicin intermedia Hectreas por heredero/a* Puntaje
a continuar con el tambo
Ms 50 15
Hijos/as u otro familiar 31-49 10
0 sin predisposicin a
continuar con el tambo 30-20 5
Menos de 20 0
* Si titulares entran en categoras diferentes por sus edades, se
hace promedio de edad * O su equivalente en capital

2. Dimensin Econmica: 2.4. Apoyo a la produccin

2.1. Ingreso Predial Ponderacin para este mbito: 30


Ponderacin para este mbito: 40
Estrategias de Aumento de Escala (EAE)
Ingreso por persona del Puntuaciones
ncleo familiar por ao (US$) Uso de EAE Ponderacin
Menos 880* 0 No utilizan estrategias de
881-1760 10 aumento de escala 0
1761-2200 20 Utilizan una 5
2201-3080 30 Utilizan dos 10
+3081 40 Utilizan ms de dos 15
* Lnea de Pobreza definida por Uruguay Rural
120 H. Tommasino - P. de Hegeds

ANEXO 2

OTRAS DIMENSIONES

mbitos e Indicadores de las Dimensiones Tcnico-Agronmica y Agro-Ecolgica, que estn en proceso de reformula-
cin en la implementacin del Proyecto Produccin Responsable del Ministerio de Ganadera Agricultura y Pesca en la
Asociacin de Productores de Leche de San Jos (2006).

DIMENSIONES AMBITOS INDICADORES

REPRODUCCION % PARICION

CRIANZA % terneros muertos/ guachera/ ao


TERNEROS

EFICIENCIA/ Lts leche/ vaca masa


TECNICO/ RENDIMIENTO Lts leche/ ha
AGRONOMICA
ALIMENTACIN Has pradera /vaca masa
VACAS Kg. concentrado /litro leche

CALIDAD DE AGUA ANLISIS AGUA


DIAGNOSTICO DE RIESGO

TRATAMIENTO TRATAMIENTO
AGRO/ EFLUENTES MANEJO
ECOLOGICA USO

SUELOS PERDIDA TONELADAS/


HECTAREA

USO DE AGROQUIMICOS MANEJO


Lts herbicida/ ha cultivo implantado

BIODIVERSIDAD HAS / MONTE NATIVO/ TIPO DE


USO MONTE NATIVO /
PRESENCIA INVASORAS
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 121

EXTENSIN CRITICA: LOS


7 APORTES DE PAULO FREIRE1
2
Humberto Tommasino ,
3
Mara Noel Gonzalez Marquez ,
4 4,
Emiliano Guedes , Mnica Prieto
O que no podemos, como seres imaginativos las ciencias agrarias. Entre estas pueden distinguirse dos
e curiosos, parar de aprender a buscar, de pes- grandes modelos, el Modelo Extensionista Clsico definido
quisar a razo de ser das coisas. No podemos como [] aquel que se deriva, relaciona y posee connota-
existir sem nos interrogar sobre o amanh, sobre ciones similares a las estrategias de intervencin implanta-
o que vir, a favor de que, contra que, a favor de das por la mayora de los gobiernos de Amrica Latina a par-
quem, contra quem vir; sim nos interrogar em tor- tir de las dcadas del 40 y 50. Este modelo se asienta en el
no de cmo fazer concreto o indito vivel de- enfoque terico de Roggers y fue transferido a Amrica Lati-
5
mandando de ns a luta por ele. na con el apoyo de EEUU y organizaciones internacionales
vinculadas a dicho pas (Tommasino 1994:13) y el Modelo
Paulo Freire (1921-1997) Extensionista Alternativo o Crtico entendido como [] una
Pedagogia da Esperana, 1998:98 amplia gama de prcticas desarrolladas en el medio rural
latinoamericano, que tienen su origen en una visin crtica de
la estructura social (Tommasino, op.cit.). Confluyan con uno
1. Introduccin u otro modelo, las acciones llevadas a cabo por instituciones
estatales, ONGs, empresas privadas u otras, para transferir
Las estrategias de intervencin en el medio rural, en Amrica innovaciones tecnolgicas, capacitacin productiva, mejoras
Latina y en Uruguay en particular, se enmarcan en paradig- en infraestructura, y en algunos casos generar tipos especfi-
mas y modelos de difusin de tecnologa y desarrollo rural cos de procesos colectivos, van dejando huellas importantes
que han sido conceptualizadas de diferentes formas segn en la memoria de los involucrados y van dado forma a la
diferentes autores y lneas de investigacin en el marco de realidad rural.

1
Este artculo esta basado parcialmente en la monografa A PROPOSTA EDUCATIVA DE PAULO FREIRE E O DESENVOLVIMEN-
TO RURAL, realizada por Humberto Tommasino y Aliomar Arapiraca Da Silva durante el ao 1989, en el marco de la disciplina
Fundamentos Sociolgicos de la Extensin Rural del Curso de Maestra en Extensin Rural, Centro de Ciencias Rurales, Univer-
sidad Federal de Santa Mara, Brasil.
2
DMTV, MSc, PhD, Profesor Agregado rea de Extensin, Facultad de Veterinaria, Universidad de la Repblica.
3
Licenciada en Antropologa. Proyecto Red de Extensin y Seguimiento Predial Colonia Fernndez Crespo UDELAR y Proyecto
Red Local APL San Jos.
4
Traductores de material original. Ayudantes Honorarios rea de Extensin, Facultad de Veterinaria, UDELAR.
5
Lo que no podemos, como seres imaginativos y curiosos, es parar de aprender a buscar, de investigar la razn de ser de las
cosas. No podemos existir sin interrogarnos sobre el maana, sobre lo que vendr, a favor de qu, contra qu, a favor de quin,
contra quin vendr, sin interrogarnos en torno de cmo hacer concreto el indito viable demandando de nosotros la lucha por
l Pedagogia da Esperana, 1998:98
122 H. Tommasino - P. de Hegeds

En ese contexto, los aportes de Paulo Freire al Modelo Cr- comunicacin, educacin y el desarrollismo, han surgido
tico y a la educacin en general, han sido trascendentes. propuestas de relacionamiento y anlisis de las prcticas
Freire ha sido uno de los autores latinoamericanos ms fe- de interaccin, que han permitido avanzar en la compren-
cundos en la formulacin de crticas a los modelos de edu- sin de este tema.
cacin hegemnicos y en la generacin de propuestas
metodolgicas tendientes a superarlos. Especficamente, En forma esquemtica, se puede sostener que se han
es en el campo de la educacin de adultos y de la exten- descrito dos tipos bsicos de relacionamiento entre pro-
sin donde ha realizado sus principales contribuciones. Ha ductores/as rurales y tcnico/as. Por un lado, un modelo,
generado en el primer caso, un mtodo de alfabetizacin concepcin o corriente denominada Difusin de innova-
de amplia utilizacin e impacto y en el segundo, ha elabo- ciones o Transferencia de Tecnologa y otro al que se de-
rado las crticas ms potentes y tal vez ms difundidas al nomina Extensin o Comunicacin. Una rpida revisin
modelo difusionista implantado en Amrica Latina. Por otra de las denominaciones utilizadas por los diferentes auto-
parte, ha influenciado en gran medida las prcticas de los res genera cierta confusin con la terminologa utilizada.
tcnico/as y agencias privadas o pblicas de extensin, Freire(1983c), por ejemplo, rechaza el termino extensin,
transferencia de tecnologa, asistencia tcnica y desarrollo relacionndolo a procesos de invasin cultural, manipula-
rural, inspirando todo un movimiento para re-pensar la cin y educacin bancaria, es decir, relaciona el concepto
extensin rural latinoamericana. Con relacin a este proce- con las relaciones de dominacin y opresin a que se han
so de reflexin, es comn en encuentros, seminarios y cur- visto y ven sometidos amplios sectores populares urba-
sos referidos al tema extensionista, que la obra de Freire nos y rurales. Propone a cambio, designar como comuni-
manejada con mayor frecuencia sea Extensin o Comuni- cacin a aquel proceso revelador y modificador de la rea-
cacin (1983c) obra publicada en castellano por primera lidad que conduce a la liberacin de las clases subalter-
vez en 1969. Este trabajo de Freire representa un primer nas. De igual manera Bosco Pinto (1973), siguiendo en
momento de su trabajo, pero como l mismo lo manifesta- parte a Freire, entiende que la extensin conduce a la
ra, su obra y su pensamiento evolucionaron junto a su vida. dominacin y propone designar como educacin el rela-
Aunque sus trabajos mantienen coherencia, han existido cionamiento crtico que determina el conocimiento y cam-
algunos cambios que pueden observarse a lo largo de su bio de una realidad dominada por la explotacin entre cla-
produccin intelectual. Es propsito de este trabajo, tomar ses. Coincidentemente y de manera mas reciente, Alen-
los aportes freirianos en toda su dimensin y consecuente- car (1990), entiende que existen bsicamente dos moda-
mente recorrer sus principales obras intentando identificar lidades de relacionamiento entre productores/as y tcni-
diferentes aportes que nos ofrece para la prctica y teora co/as o poblacin rural y agentes. Una relacin tutorial y
de la extensin. consecuentemente manipuladora y una participativa, cri-
tica y liberadora. (Tommasino, 1994).

2. Freire y las corrientes de extensin Debido a la confusin que genera la terminologa emplea-
da por los distintos autores, entendemos conveniente de-
Antes de introducirnos en profundidad en el pensamiento nominar como modelo extensionista clsico a lo que Frei-
y la obra de Freire, es pertinente partir de una visin glo- re (1983,c) y Bosco Pinto (1973) entienden como exten-
bal de las estrategias de intervencin en el medio rural sin y Alencar (1990) como educacin tutorial o vertical
para visualizar, aunque superficialmente, las dos grandes y designar como modelo extensionista alternativo o crti-
corrientes de intervencin antes mencionadas y especfi- co, lo que Freire (1983,c) designa como comunicacin,
camente la Crtica, que es la vertiente fuertemente influen- Bosco Pinto (1973) como educacin y Alencar (1990) como
ciada por el autor que nos ocupa (Tommasino, 1994). educacin participativa (Tommasino, 1994).

Las estrategias de intervencin han sido objeto de pre- El modelo extensionista alternativo o crtico se relacio-
ocupacin por parte de las distintas disciplinas que estu- na con una amplia gama de prcticas desarrolladas en
dian la realidad agraria. Desde las ciencias sociales, la el medio rural latinoamericano, que tiene su origen en
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 123

una visin crtica de la estructura social. Estas prcticas dad que implica la presencia del dominio econmico, cul-
comienzan a implementarse, fundamentalmente, a pos- tural y poltico de las sociedades metropolitanas, siendo
teriori de la implantacin del modelo clsico y promue- las clases dominantes metstasis de aquellas.
ven prcticas que apuntan a modificar la base estructu-
ral de la sociedad y/o las limitaciones estructurales y Las sociedades del Tercer Mundo se presentan entonces
sociales de los actores con los cuales trabajan. Este como, duales, reflejas e invadidas. Sociedades dicoto-
conjunto de prcticas ha recibido de Paulo Freire un mizadas en dos clases antagnicas, sociedades invadidas
aporte trascendente. culturalmente por las clases dominantes, donde las ideas
de estas ltimas representan meros reflejos de las ideas de
El tema central en toda la obra de Freire es el desarrollo las clases oprimidas. En este caso, Freire afirma que no es
pleno del ser humano dominado en su lucha por la supe- posible el desarrollo de las sociedades duales, reflejas, in-
racin de esta condicin; lucha que abrir camino a una vadidas, dependientes de la sociedad metropolitana, por-
nueva sociedad, desarrollada y en desarrollo; una socie- que son sociedades alienadas, ya que su punto de deci-
dad utpica, reinventada y reinventndose constante- sin poltica, econmica y cultural se encuentra fuera de
mente. Sociedad donde las clases populares sean sus ellas, en la sociedad metropolitana. (Freire, 1987)
verdaderas constructoras, donde sus miembros se cons-
tituyan en los elementos constructores de la historia. Para alcanzar el desarrollo, es necesario, la superacin
de las contradicciones bsicas de la sociedad, la supera-
cin del dominio y opresin de las clases dominantes so-
3. Freire, el Desarrollo, el subdesarrollo y la bre las clases oprimidas.
reinvencin del Poder
El concepto de desarrollo, inicialmente usado, es sustitui-
El pensamiento de Freire en constante evolucin, ha do por Paulo Freire por el concepto de sociedad reinven-
mantenido una lnea terica coherente, analizando en tada, que acontecer despus de la toma del poder por
un primer momento el tema del desarrollo y su contrario, parte de las clases dominadas. Freire hace nfasis en que
el subdesarrollo, para ms recientemente abandonar esta las clases populares deben no solamente tomar el poder,
categora analtica y hablar de una sociedad reinventa- sino que deben reinventar el poder para reinventar la
da. sociedad.

Tanto el desarrollo como el subdesarrollo son considera- Entiende que uno de los mayores desafos que tienen
dos por Paulo Freire como temas universales y continen- que enfrentar los que suean con la transformacin es-
tales de la unidad epocal6 . Para el autor, el subdesarro- tructural de la sociedad, es la necesidad de encarar la
llo es condicin de situacin lmite7 , donde se inserta el toma del poder, no apenas como un problema de apo-
problema de la dependencia, caracterstica fundamental derarse del poder, sino de cmo reinventarlo. Para el
del Tercer Mundo. La tarea de superar tal situacin, por autor la cuestin no se centra en solamente en la toma
una situacin opuesta -el desarrollo- es el imperativo b- de poder, pues inmediatamente de la toma de poder,
sico de las regiones perifricas del Tercer Mundo. La si- surge la preocupacin de la reinvencin del poder toma-
tuacin lmite subdesarrollo, plantea Freire, es una totali- do (Torres, 1987).

6
Unidad epocal: conjunto de ideas y concepciones, esperanzas, dificultades, valores y desafos en interaccin dialctica con sus
contrarios, buscando la plenitud. La representacin concreta de muchas de estas ideas, de estos valores, concepciones y espe-
ranzas, como tambin los obstculos al ser humanos constituyen los temas de la poca.
7
Situacin lmite: situacin en la cual el ser humano se encuentra casi cosificado. Situacin en la cual los humanos no son seres
para si, constituyndose en seres para otros. La dominacin tambin es un ejemplo de situacin lmite.
124 H. Tommasino - P. de Hegeds

Reinventar el poder para Paulo Freire, significa crear un 4. La concepcin freiriana de educacin
poder nuevo, que no tema a la crtica y a la polmica; popular
que no se solidifique en la defensa de la libertad con-
quistada despus de la toma de poder, que constituya Ya se ha mencionado que las propuestas freirianas de
una libertad conquistndose, donde la presencia de la educacin popular han influenciado fuertemente todo el
sociedad civil y los movimientos sociales sea cada vez pensamiento extensionista latinoamericano. Veamos
mayor y decisoria. entonces, con cierto detalle, estas propuestas.

Aqu debe haber un permanente escuchar y obrar de Genricamente, la educacin es concebida como popular
acuerdo con la gente, debiendo inventar mltiples espa- cuando es volcada para el pueblo y est de acuerdo a
cios, mltiples canales de comunicacin a travs de los sus intereses; cuando es utilizada como mtodo dialcti-
cuales se acepte permanentemente la crtica popular y se co que implica observar la realidad y partir de ella para su
est permanentemente sintiendo como la gente siente y transformacin.
comprende el momento histrico en que se encuentra
(Freire y Fandez, 1985). De acuerdo con el pensamiento ms reciente de Freire, la
educacin popular no puede ser comprendida sin que sea
La reinvencin de la sociedad requiere adems la re- analizada a la luz de los conflictos de clase que van ocu-
invencin de la produccin. Esto es, una nueva con- rriendo en el seno de la sociedad a lo largo de la historia
cepcin del acto productivo, con una cada vez mayor de la humanidad. De esta manera, la educacin popular
participacin de la poblacin en la organizacin de la se delinea como un esfuerzo en el sentido de moviliza-
produccin. Esto es, una creciente presencia popular en cin y de organizacin de las clases populares con vistas
la definicin de qu, para qu y para quin se produce. hacia el crecimiento de un poder popular (Torres, 1987).
Se refiere tambin a la necesidad de la reinvencin de Freire sostiene que es ingenuo pensar que la educacin
la cultura, de la educacin y del lenguaje (Freire y Fan- popular se constituya como el nico medio para la trans-
dez, 1985). formacin estructural y sostiene que en el desarrollo de
estas prcticas transformadoras existe un fuerte conteni-
Los escollos que deben superar los procesos de libe- do pedaggico y educativo.
racin de las clases subalternas son complejos meca-
nismos de dominacin puestos en juego por las clases En cunto a la oportunidad para la implementacin de la
dominantes. Para Freire, existen numerosas formas del educacin popular, es preciso que quede claro, sustenta
opresor de ejercer fuertemente la dominacin. Utiliza Freire, que no se debe esperar la transformacin estruc-
diversas formas que van desde las ms represivas a tural para su implementacin; por el contrario, se deben
aquellas mas sutiles. La variacin de formas depende aprovechar todos los espacios o brechas para introducir
de cada contexto, circunstancia y situacin especfica. cuas que abran espacios y alternativas a las clases po-
Se puede decir entonces que, el teln de fondo en la pulares.
relacin dominador dominado en la visin del pri-
mero- es la conquista y posesin de este ltimo, impri- Freire reconoce que la educacin es un proceso en el cual
mindole su forma, que es, a su vez introyectada por el/la educador/a debe partir siempre de los niveles de
el conquistado. El dominado resulta entonces un ser comprensin que los educando/as poseen de la realidad,
ambiguo, hospedero de otro. De all que uno de los para alcanzar el conocimiento cientfico de la misma. Es
desafos para el/la educador/a es justamente desha- del lugar en que se encuentran las masas populares que
cer la capacidad que el sistema tiene de introyectar los/las educadores/as populares tienen que comenzar la
sus ideas a las personas, haciendo que la cabeza del superacin de una comprensin inexacta de la realidad y
oprimido no sea mas el hotel de las ideas del opresor llegar a una comprensin cada vez ms exacta, cada vez
(Freire y Beto, 1988). ms objetiva de ella (Torres, 1987).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 125

Desde este punto de vista la perspectiva de Paulo Freire, pular, que los/las educadores/as comprometidos/as de-
como la del marxismo, es profundamente realista, en el ben buscar, partiendo siempre de las condiciones histri-
sentido epistemolgico del trmino. Para el autor no slo cas concretas en las que se encuentran. Por tanto, es
es claro que existe una realidad ms all del conocimien- necesario comprender la tarea poltica del/la educador/a/
to que de ella se tenga, sino que la ciencia es el reflejo transformador/a, tanto desde las limitaciones que esta ta-
ms exacto de esta realidad. Freire entiende que es ne- rea puede tener en un marco institucional dado, as como
cesario que la educacin de las clases populares se cen- de los riesgos que implica asumir tal papel. Plantea en su
tre en que estas alcancen el conocimiento cientfico de su obra la Pedagoga da la Autonoma (2002), se a edu-
realidad. Su premisa bsica, sin embargo, como se dijo cao no pode tudo, alguna coisa fundamental a edu-
antes, no apunta a destruir el conocimiento del sentido cao pode (op.cit, pg126).
comn, sino partir desde l para alcanzar el ms objetivo,
el cientfico. La politicidad de la educacin implica para Freire que
la educacin popular, en cualquier sociedad, refleja
Por otra parte, Freire no concibe la posibilidad de se- los niveles de lucha de esa sociedad. El autor no con-
parar educacin y poltica, para l no existe una di- cibe proyectos de educacin popular que no sean
mensin poltica de la educacin, sino que toda ella es comprendidos a la luz de los conflictos de clase exis-
poltica. tentes en la sociedad. En la prctica educativa de hoy,
cuestiones como qu conocer, cmo conocer, para
Desse ponto de vista, que reaccionario, o espao pe- qu conocer, a favor de qu y a quin conocer, no
daggico, neutro por excelencia, aquele em que se trei- son cuestiones intelectualistas, sino terico-prcticas
nam os alunos para prticas apolticas, como se a manei- fundamentales, que deben ser respondidas por la teo-
ra humana de estar no mundo fosse ou pudesse ser una ra del conocimiento puesta en prctica por una con-
manera neutra (Freire, 2002, pg.110). cepcin educativa.

Completa esta afirmacin analizando la relacin existen- No solamente esta concepcin educativa debe contestar
te con el poder que gener ese espacio pedaggico. La estas preguntas, sino definir cules son sus objetivos, sus
educacin slo puede ser concebida como integrante de finalidades, sus agentes, mtodos y contenidos.
una realidad concreta que le da origen. La sociedad crea
la educacin y no lo contrario, es decir, que la educacin Qu conocer y de dnde surgir la organizacin de los
se convierte en productora de valores e ideas de la socie- contenidos programticos, son elementos que se en-
dad que la genera. La sociedad -dice Freire- que estruc- cuentran estrechamente ligados. De esta forma, el pro-
tura la educacin en funcin de los intereses que tiene el yecto global de sociedad, tambin da origen a la edu-
poder, pasa a tenerla como un factor fundamental para su cacin como parte de ese proyecto. Es por eso que la
preservacin (Freire, 1982). eleccin de los contenidos as como los mtodos y tc-
nicas, deben tener una claridad poltica referida al pro-
Estos son los motivos que hacen a Freire afirmar que la yecto global. Respecto a esto, dice Freire que la orga-
educacin como sistema, solamente puede cambiar nizacin de contenidos es un acto eminentemente po-
cuando se cambian radicalmente las relaciones socio-eco- ltico, como es poltica la actitud que asumimos en la
nmicas de la sociedad. Del mismo modo, segn Freire, eleccin de las propias tcnicas y mtodos para con-
esta transformacin no se da de manera mecnica sino cretar dicha tarea. El carcter poltico de tal quehacer,
dialctica. existe independientemente de la conciencia que se ten-
ga de ello (Freire, 1978).
Esta concepcin de educacin no implica la ausencia de
espacios para los educadores/as que estn comprometi- A raiz mais profunda da politicidade da educao se
dos con los procesos de cambio. Por el contrario, existen acha na educabilidade mesma do ser humano, que se
ciertos espacios a ser aprovechados por la educacin po- funda na sua naturaza inacabada e da qual se tornou
126 H. Tommasino - P. de Hegeds

consciente. Inacabado e consciente o ser humano se La investigacin de los temas generadores8 que van a
faria um ser tico, um ser de opo, de deciso. (Frei- integrar el contenido programtico es el punto de parti-
re, 2002, pg.124) da al dilogo. Los problemas que para los/as educado-
res/as-tcnicos/as son los ms importantes, no tienen
Para Freire, as como es poltico el/la educador/a transfor- porque ser los ms importantes para la poblacin. No se
mador/a tambin lo es el/la educador/a bancario. En este puede conformar un sistema o un programa de trabajo
ltimo caso, existe una posicin poltica para el manteni- que tenga una perspectiva de liberacin sin conocer la
miento del status quo en la cual se basa una accin do- percepcin de la realidad de la poblacin con la cual se
mesticadora y manipuladora. Su accin y sus mtodos interacta. Incurrir en este error, implica para Freire, in-
se orientan en el sentido de frenar la transformacin, se vasin cultural y no se puede comenzar un proyecto de
preocupa por mitificar la realidad, en vez de develarla, ten- educacin liberadora, con procedimientos de educa-
diendo bsicamente a soluciones asistencialistas. Dentro cin opresora.
de ese contexto, concluye Freire que un/a educador/a que
no opta por los cambios, no puede realmente interesarse Los crculos de investigacin donde se procesan las
por el desarrollo de una percepcin crtica de la realidad investigaciones temticas tendrn continuidad por inter-
por parte de los individuos. No puede interesarse por el medio de los crculos de cultura, en los cuales los te-
ejercicio de reflexin de los individuos sobre su accin, so- mas generadores sern sometidos a un proceso educa-
bre su propia percepcin de la realidad. No le interesa una tivo problemtico. Su comprensin cada vez ms crti-
revisin de la percepcin que est condicionada por la es- ca, determinar acciones capaces de modificar la reali-
tructura social en que se encuentra (Freire, 1983 a). dad comprendida.

Profundizaremos en cada una de estas tres etapas que


4.1. Aspectos metodolgicos estructuran el esquema metodolgico propuesto por
Freire.
La propuesta metodolgica de Freire, que est desarrolla-
da fundamentalmente en su libro Pedagoga del Oprimido 4.1.1. Investigacin temtica
(1987) cuya primera edicin en portugus data de 1968, Esta etapa comienza como una delimitacin del rea de
compatibiliza un entendimiento crtico de la realidad en la trabajo en la que se procura informacin a travs de fuen-
cual estn inmersas las masas populares, con una bsque- tes secundarias. Se intentar una primera aproximacin
da organizada de la accin para la transformacin social. con la poblacin local que puede ofrecer riesgos y dificul-
tades. En este contacto es necesario procurar un grupo
Este proceso educativo comienza con una bsqueda del que acepte una conversacin informal; aqu los/las edu-
contenido programtico, que debe ser investigado con la cadores/as revelarn los objetivos de su presencia en la
poblacin a partir de las situaciones concretas en que se zona; dirn lo que quieren, cmo y para qu la investiga-
encuentran y la percepcin que tienen de ellas. Esta pri- cin se realiza en la comunidad. Es necesario que algu-
mera etapa Freire la denomina investigacin temtica e nos de los referidos asistentes de esas reuniones acep-
implica investigar el conocimiento y formas de pensar de ten formar parte del equipo investigador, durante todo el
la gente y por lo tanto no puede ser realizado sin la gente trabajo de investigacin con una presencia activa en el
(Freire, 1987). proceso (vea Diagrama 1).

8
Tema generador: es aquel tema o problema que tiene la capacidad de desdoblarse en otros tantos temas, que a su vez, provocan
nuevas tareas que deben ser cumplidas. Como tema generador fundamental, Freire destaca la liberacin, que implica a su
contrario, la dominacin, que al mismo tiempo es una situacin lmite. (Freire, 1987)
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 127
Diagrama 1. Fases del proceso educativo crtico segn zando a las personas, tal como Freire lo plantea, que se
Paulo Freire logran cambios en su visin de la realidad.
DELIMITACION AREA DE TRABAJO
INFORMACION SECUNDARIA Despus de ese primer momento, el equipo comienza las
VISITAS A LA ZONA
CODIFICACION EN VIVO visitas en la zona procurando una visin critica de la rea-
CAPTACION NUCLEOS CENTRALES
lidad, esto es al decir de Freire, una codificacin en vivo
DE LAS CONTRADICCIONES
CONSTRUCCION DE
para el equipo de trabajo. Se observarn los diferentes
CODIFICACIONES
momentos de la vida de la poblacin del rea, realizando
ECODIFICACION DE dilogos informales con sus habitantes. Los investigado-
AS CODIFICACIONES
CIRCULOS DE res irn decodificando esta codificacin en vivo y to-
INVESTIGACION ONSTRUCCION
TEMATICA ROGRAMA EDUCATIVO mando nota de las particularidades; registrando la mane-
0 INTEGRANTES ra de conversar del pueblo, su forma de ser, su lenguaje,
su sintaxis y la forma de construir su pensamiento.

Es necesario recorrer el rea en momentos no previstos,


CIRCULOS ONCIENTIZACION
DE CCION-REFLEXION procedimiento que aporta elementos muy importantes para
CULTURA conocer la realidad de la zona. Sern observados los pa-
peles desempeados por los hombres, mujeres, jvenes
y nios; de esta primera aproximacin debe resultar una
CIRCULOS informacin los mas variada posible.
DE
ACCION
POLITICA
Mucho de esta etapa del proceso metodolgico que plan-
tea Freire, guarda relacin con el trabajo de campo an-
tropolgico ms clsico, que durante el siglo XIX, e ini-
cios del XX adopta como objetivo describir y explicar so-
Esta etapa es en s problemtica, ya que muchas veces ciedades. Lo social desde esa perspectiva deba estu-
no resulta fcil encontrar personas o grupos de personas diarse a travs de un contacto directo, no mediado, con
a niveles locales receptivas a este tipo de iniciativas. Ade- el mundo emprico (Guber, 2004, pg. 43). A pesar de
ms la inmediatez de las necesidades cotidianas limita los cambios y de diversidad de corrientes tericas, el
profundamente la capacidad para generarse tiempo o asig- trabajo de campo contina siendo una de las principales
narle importancia a este tipo de investigaciones. Hallar y herramientas del quehacer antropolgico. En este senti-
estimular la participacin de estas personas es realmente do la etnografa ha sido uno de los principales aportes
un evento clave en todo el proceso. metodolgicos de la antropologa clsica, que si bien no
es realizada con los fines que Paulo Freire le asigna,
La experiencia nos ha mostrado que muchas veces las tiene una perspectiva paralela al papel que se le conce-
trayectorias previas de las poblaciones con las que se tra- de al contacto directo y a la comprensin de las cosmo-
baja, son un fuerte contratiempo, cuando estas experien- logas locales. La etnografa es un proceso mediante el
cias han dejado la sensacin de que reunirse no vale la cul un investigador describe una realidad particular
pena. A la inmersin en las dificultades cotidianas se su- animada por complejos de relaciones que ataen y vin-
man la tendencias actuales a medir toda actividad que se culan distintos campos de la vida social (Guber, op.cit,
va a realizar en beneficios materiales inmediatos, gene- pg. 67) a travs del trabajo de campo y la convivencia
rando en las personas la resistencia a reflexionar sobre con la sociedad descripta.
cuestiones que impliquen mayores niveles de abstraccin.
Sern elaborados relatos de cada visita los cuales sern
Esa misma experiencia nos ha demostrado la importan- discutidos por el equipo en forma de seminario; aqu es
cia que tiene la perseverancia, y la paciencia. No es for- vital la participacin de los integrantes de la poblacin por
128 H. Tommasino - P. de Hegeds

lo que el seminario debe ser realizado en el rea de traba- dialcticas que existen entre lo que representan y sus
jo. Esto constituye lo que se puede llamar una segunda contrarios. Es importante precisar, que las codificaciones
instancia de decodificacin, instancia de readmiracin no son slogans, son objetos conocibles, son desafos a
de la realidad admirada por el equipo. la reflexin crtica de los sujetos decodificadores.

Esta segunda etapa hace que se verifique una especie de Durante la decodificacin, se llega a una percepcin de
acercamiento de los ncleos centrales de las contradic- la percepcin anterior; un conocimiento del conocimien-
ciones principales y secundarias de la poblacin del rea. to anterior, lo que determina un nuevo conocimiento. Frei-
Freire entiende que lo bsico a partir de la percepcin re entiende que al tener una percepcin de cmo antes
inicial de este ncleo de contradicciones, entre las cuales se perciba, se percibe diferente la realidad, y ampliando
estar incluida la principal de la sociedad como una uni- el horizonte del percibir, mas fcilmente se van sorpren-
dad epocal mayor, es estudiar en qu nivel de percep- diendo, en su visin de fondo, las relaciones dialcticas
cin se encuentran los individuos de esta rea. entre una y otra realidad (Freire, 1987).

Las situaciones limites como realidades concretas de- El proceso de decodificacin implica abstraer, sin redu-
terminan tareas que pueden ser diferentes en distintas cir lo concreto a lo abstracto. Lo concreto y lo abstracto
reas y exigen diversificacin programtica para su des- son opuestos en relacin dialctica, son opuestos que
cubrimiento. A nivel de conciencia real de los individuos se dialectizan en el acto de pensar. La situacin abs-
no es posible ver mas all de la situacin limite, lo que tracta, codificacin, lleva a este movimiento de pensa-
Freire llama indito viable. Para visualizar lo indito via- miento. Ese movimiento de ida y vuelta de lo abstracto a
ble la accin debe elevar el nivel de conciencia a la con- lo concreto se da en el anlisis de una situacin codifi-
ciencia mxima posible; es por eso que el autor entiende cada. Si se hace bien la decodificacin, consecuente-
que el indito viable se concreta en una accin. El in- mente conduce a la percepcin crtica de lo concreto.
dito viable en un futuro va a ser construido en una nue- (Freire, 1987)
va realidad transformada y transformndose.
La tercera fase de investigacin temtica comienza con
Estos argumentos, son los que determinan el por qu el funcionamiento de los crculos de investigacin temti-
investigar junto a la poblacin los temas o tareas que ca, con un mximo de veinte personas. En la medida que
irn a conformar el contenido programtico de la for- van surgiendo las discusiones dentro de los crculos, se
macin. procede a la grabacin de todo material para un anlisis
posterior del equipo; es importante saber que cuando se
La segunda fase de investigacin temtica comienza cuan- habla del equipo estn siempre incluidos los representan-
do los investigadores consiguen captar el conjunto de con- tes de la zona en que se est trabajando.
tradicciones. El equipo tomar alguna de ellas y de all
surgirn las codificaciones que pueden ser pintadas, fo- En este posterior anlisis y discusin en equipo deben
tografiadas u orales. Estas codificaciones deben conte- participar tambin integrantes de los diferentes crcu-
ner situaciones conocidas por los individuos, lo que posi- los que funcionaron como ratificadores o rectificadores
bilita su reconocimiento en ellas. Su ncleo temtico no de los hallazgos de la investigacin. En el transcurso
debe ser ni demasiado explcito ni demasiado enigmti- de todo el trabajo de decodificacin de los crculos, el
co, conviene que sean simples en su complejidad y ofre- papel de los/las educadores/as no es solamente oir, es
cer posibilidades plurales de anlisis durante el cual apa- desafiar a las personas cada vez ms, problematizan-
recen otros temas. do la decodificacin con las respuestas que van sur-
giendo.
Estas codificaciones deben construir objetivamente una
totalidad, encontrndose sus elementos en interaccin; Terminadas las decodificaciones de los crculos, los in-
deben tambin permitir que se perciban esas relaciones vestigadores dan comienzo a un estudio sistemtico e in-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 129

terdisciplinario de sus hallazgos. Los temas sern clasifi- de la misma, en la accin. La prctica ser sistemtica-
cados en un cuadro general de ciencias, lo que no debe mente reflexionada, de la cual surgir una prctica cada
implicar una esquematizacin y separacin tal que limite vez mas crtica, as como nuevos temas, nuevos conteni-
reas aisladas de conocimiento. dos programticos, transformando el proceso de los cr-
culos en dialctico y dinmico.
Dentro de cada campo los especialistas de equipo pre-
sentarn una reduccin de su tema. Sern preparados 4.1.2. Crculos de cultura como contexto terico y de
pequeos ensayos de los temas y se buscarn subsi- concientizacin
dios bibliogrficos y todo este material ser ofrecido a Freire establece que no existe un contexto terico verda-
los educadores-educandos de los crculos de cultura. dero si no se encuentra en unidad dialctica con un con-
El equipo puede introducir algunos temas no sugeridos texto concreto.
por los crculos ya que la introduccin de estos temas
de comprobada necesidad, corresponde, inclusive, a la El contexto concreto es la realidad en donde suceden
dialoguicidad de la educacin, en la que tanto enfatiza los hechos que no necesariamente implica una compren-
Freire. sin crtica de la misma.

Si la programacin educativa es dialgica, existe el dere- El contexto terico, por su parte, implica una toma de
cho de los/as educadores/as-educandos/as de participar distancia de lo concreto, buscando una comprensin crti-
de ella, incluyendo temas no sugeridos. A stos, por su ca de los hechos, procurando la razn de ser de esos
funcin, los llama temas bisagras (Freire, 1987). La fun- hechos. En el contexto terico asumimos el papel de su-
cin de los temas bisagras es exactamente la de facilitar jetos cognoscentes de la relacin sujeto-objeto, que se
la comprensin entre dos temas aparentemente no rela- da en el contexto concreto (Freire, 1987).
cionados.
Ambos momentos son una unidad dialctica, la accin -
Uno de los temas articuladores es el concepto antropol- contexto concreto- y la reflexin -contexto terico-. La re-
gico de cultura9 , al que Freire en su libro Educacin como flexin solamente es vlida cuando nos remite a lo con-
prctica de libertad (1983a) da particular importancia. creto, aclarando los hechos de esa realidad, reorientando
nuestra accin sobre los mismos. Dice Paulo Freire (1987)
Por otra parte, junto con las codificaciones se debe pre- que iluminando una accin ejercida o ejercindose, la re-
parar material didctico, como fotografas, carteles, tex- flexin verdadera clarifica, al mismo tiempo, la futura ac-
tos de lectura, o cualquier otro material. El programa ge- cin la cual se prueba y que, por su vez, se debe dar lugar
neral ser presentado a los grupos por los/las educado- a una nueva reflexin.
res/as de base. En este programa la poblacin se encon-
trar a s misma, no se sentir extraa, sostiene Freire, La conciencia de la opresin se da en el contexto concre-
ya que de ella sali (Freire, 1987). to, en un tipo de conciencia inmersa en una cotidianei-
dad que no permite una comprensin de la razn de ser
De esa manera quedan instalados los crculos de cultu- de este hecho. La tarea entonces del contexto terico
ra, en los cuales se proceder con una misma metodolo- del Circulo de Cultura, es superar la inmersin que de-
ga problematizadora y concientizadora partiendo de termina la cotidianeidad, llegando a comprender la razn
los niveles de comprensin de la realidad, la superacin de ser de su propia condicin de explotados.

9
El concepto antropolgico de cultura, implica concebirla como un elemento intrnsecamente humano, construido socialmente que
funciona como un todo interrelacionado dando forma a un conjunto de normas, conocimientos, y creencias que definen la accin
humana.
130 H. Tommasino - P. de Hegeds

Freire destaca que la conciencia no se transforma sino en de hacer y rehacer el mundo. El acto de descubrir el mun-
la praxis, la concientizacin como empeo desmitifica- do, la prctica de develarlo, no es algo esttico; el proce-
dor, se da solamente en la accin y en la reflexin y por so de concientizacin es un acto continuo y la nueva rea-
eso los Crculos de Cultura de acuerdo con cada realidad lidad debe ser tomada como objeto de una reflexin crti-
local, buscarn caminos que la transformen, convirtin- ca. Dejarla intacta, sin merecer nuevas reflexiones crti-
dose, inclusive en Centros de Accin Poltica. El desve- cas es como cerrar los ojos a la dinmica evolutiva de la
lamiento de la realidad que no se oriente para una accin vida con sus transformaciones.
poltica que la modifique, no tiene sentido.
De acuerdo con el pensamiento de Freire, la concienti-
4.1.2.1. Concientizacin zacin como actitud crtica de los individuos en la histo-
A pesar de presentarse como concepto central de toda la ria, no termina jams. Si los humanos, como seres que
obra de Paulo Freire, segn el propio educador, no fue l actan, continan adhiriendo a un mundo manejado,
el responsable de la creacin de esta palabra. Freire afir- nos veremos sumergidos en una nueva oscuridad (Frei-
ma que su creacin fue idea de un equipo de profesores re, 1980).
del Instituto Superior de Estudios Brasileros en 1964. Su
importancia dentro de la educacin popular, deviene del La concientizacin, en la visin de Freire, nos lleva inevi-
hecho de que educacin, como practica de libertad, es un tablemente a una postura utpica frente a las cosas. Entre
hecho de conocimiento, una aproximacin crtica de la rea- tanto, el autor aclara que la utopa contrariamente a lo
lidad (Freire, 1980). que se piensa comnmente, no es algo que no se pueda
realizar. Sostiene que la utopa no es un idealismo, es
El humano como ser racional que es, es el nico que tie- una dialectizacin de los actos de denunciar y anunciar,
ne las condiciones de desarrollar un anlisis crtico del el acto de denunciar la estructura deshumanizante y de
mundo, ya que puede por ejemplo, apartarse de determi- anunciar la estructura humanizante (Freire, 1980).
nado objeto, admirarlo y obrar de forma consciente sobre
cierta realidad objetiva. Es lo que Freire denomina como Son necesarias algunas consideraciones finales respecto
praxis humana, representada por la unidad indisoluble a la propuesta metodolgica de Freire. En primer lugar,
entre la accin y el acto de reflexin sobre el mundo. no se trata de una propuesta simple desde el punto de
vista operacional, puesto que implica, entre otras cosas,
El primer momento, cuando se da la aproximacin espon- contar con un equipo interdisciplinario amplio y con bue-
tnea de lo que el humano hace del mundo, representa na formacin, con tiempos y presupuestos que permitan
una visin apenas ingenua de la realidad. No se trata an convivencia en campo y muchas veces trabajos a tiem-
de concientizacin, que en verdad consiste en el desarro- po completo. En segundo lugar, creemos que esta pro-
llo crtico de toma de conciencia. Asegura Freire que la puesta puede ser algo as como una gua para la accin
concientizacin implica que ultrapasemos la esfera espon- de los/as tcnico/as-educadores/as populares compro-
tnea de la aprehensin de la realidad para llegar a una metidos/as con los cambios. No obstante, son estos tc-
esfera crtica en la cual la realidad se da como objeto cog- nicos/as-educadores/as quienes a nivel de campo de-
noscible y en la cual la persona asume una posicin epis- beran recrear y readaptar esta propuestas a las condi-
temolgica (Freire, 1980). ciones concretas de las realidades locales, sorteando
los obstculos poltico-ideolgicos y materiales de las
Para que exista concientizacin no basta simplemente condiciones concretas imperantes.
encontrarse frente a frente con la realidad, es preciso que
existan los actos conjugados de accin-reflexin, los cua- La propuesta de Freire no debera ser tomada como una
les de manera permanente, constituyen una forma de receta del qu hacer, como un esquema rgido trasplanta-
transformar el mundo que caracteriza a los humanos. Es do a todas las realidades, entendemos que puede orientar
condicin donde el individuo deja de ser objeto y asume la accin, siempre que se busque contribuir a la modifica-
el papel de sujeto de su propia historia, capaz por lo tanto cin de la realidad junto con la gente con la que se trabaja.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 131

4.1.3. Postura y papel del/la educador/a ensear. No es posible dejar la prctica de enseanza
En un momento de la entrevista que Rosa Maria Torres librada al azar (Torres, 1987).
realizara a Paulo Freire (Torres, 1987), ste se pregunta
por su comprensin poltica ideolgica del papel como Freire destaca claramente la diferencia entre educador/a
educadores frente a los educandos. y educando/a, afirmando que el/la educador/a es quien
tiene que ensear. Ese es su papel, sostiene, y que nece-
Analiza entonces la comprensin que de ese papel tiene sita saber si es un/a educador/a coherente, sabiendo que
un/a educador/a autoritario/a; para este, el papel del/la el educar tambin educa.
educador/a es de quien sabe y debe por tanto ensear y
determinar los contenidos programticos. En esta concep- Sobre este asunto, es interesante observar el pensamiento
cin, el/la educador/a es poseedor/a de todos los conoci- de Paulo Freire en el conjunto de su extensa obra; en
mientos y el educando/a es poseedor/a de toda la igno- Extensin o Comunicacin? (1983c), por ejemplo, soste-
rancia (Freire, 1983, c). na que la admiracin del objeto por el educando/a provo-
cada por la problematizacin, determinaba en el/la una
Freire entiende que toda educacin es directiva, no hay readmiracin que era una nueva forma de conocimiento
condiciones en que exista aquella que no lo sea, ya que por del objeto. En una etapa ms cercana en el tiempo, a ini-
su propia naturaleza el fenmeno educativo es directivo, cios de los 80 (Freire y Guimaraens, 1984) asevera, que
pero directividad no implica autoritarismo o manipulacin en el fondo, el/la educador/a rehace en la cognosividad
como sucede en la denominada educacin bancaria. del/la educando/a su propia capacidad de conocer. Esto
significa que en el momento en que el/la educando/a est
Su postura tambin, se opone a la posicin espontaneista conociendo, el/la educador/a est reconociendo. Y est
o basista, segn la cual en nombre del respeto a la capa- convencido que todo reconocimiento o casi todo, implica
cidad de pensar y a la capacidad crtica de los educando/ un conocer de manera diferente.
as, se deja los/las deja entregados/as a s mismos/as.
Despus de haber abordado de manera genrica el papel
El opuesto de las dos posturas criticadas por Freire es lo del/la educador/a se hace necesario un abordaje, aunque
que denomina radicalidad democrtica revolucionaria o sea superficial, del papel de los/as tcnico/as que traba-
sustantividad democrtica, que implica comprender el jan junto a la poblacin rural. Es en Extensin o Comuni-
grado de comprensin de la realidad de las masas popu- cacin? (1983c) donde fundamentalmente Freire se refie-
lares para ir en busca de una nueva comprensin ms re al papel de los/as tcnico/as; all considera que el tra-
exacta y profunda de la realidad. El punto de partida es el bajo autntico del profesional, del especialista rural, es
sentido comn de los/as educando/as y no el rigor del/la problematizar situaciones concretas, objetivas, reales,
educador/a. Este es el camino necesario para alcanzar para que la poblacin rural junto con l pueda captarlas
este rigor (Torres, 1987). crticamente y actuar tambin crticamente sobre ellas.
Critica la extensin de las tcnicas, su prescripcin, as
Partiendo de los niveles de percepcin en que se encuen- como la persuasin a la que considera parte del campo
tran los/as educando/as, los grupos populares, Freire pro- de los medios masivos de comunicacin.
pone avanzar con ellos transformando en rigurosidad cien-
tfica lo que era en el punto de partida, sentido comn La tarea identificada por Freire para los/as tcnico/as ru-
(Torres, 1987). rales es de comunicacin y educacin. La tarea es edu-
car y educarse en la prctica de la libertad, no es exten-
El autor reconoce tambin los llamados momentos in- der algo desde la sede del saber, hasta la sede de la igno-
ductivos durante el proceso educativo que estn marca- rancia para salvar, con este saber, a los que habitan en l.
dos por la toma de responsabilidad del/la educador/a. Es
responsabilidad del/la educador/a en determinados mo- El trabajo bsico del/la tcnico/a-educador/a segn Frei-
mentos comandar la prctica, el/la educador/a tiene que re, es intentar simultneamente con la capacitacin tcni-
132 H. Tommasino - P. de Hegeds

ca, la superacin tanto de la concepcin mgica de la rea- des que el/la educador/a debe conquistar en la prctica.
lidad, como la superacin de la doxa para el logos de Este tipo de educador/a, tiene que terminar construyendo
la realidad, e intentar entonces superar el conocimiento a travs de su propia prctica una serie de cualidades
predominantemente sensible, por un conocimiento que que llama virtudes, y que no estn dadas a priori en la
partiendo de la sensibilidad, llegue hasta la razn de ser realidad, sino que se construyen en una prctica social de
de la realidad. Esta es una postura que se ha mantenido la que tambin participa el/la educador/a. Se trata de vir-
histricamente en el pensamiento freireano. En sus lti- tudes que deben iluminar constantemente la prctica (To-
mas entrevistas, remarca esta posicin agregando que rres, 1987).
no se puede jams separar la sensibilidad de los hechos
de la rigurosidad de los hechos (Torres, 1987). Estas cualidades que Freire destaca en su obra incluyen
algunas exigencias que la tarea de ensear implica (Frei-
Con el objetivo de sintetizar la tarea que segn Freire, re, 2002). Esas exigencias para el/la educador/a las resu-
debe asumir el/la tcnico/a- educador/a podemos de- me en una: la seguridad. Plantea el autor que, segura de
cir que el trabajo del/la tcnico/a no debe quedar redu- s, la autoridad sustantivamente democrtica del/la docente
cido al mbito de los conocimientos tcnicos, sino que no necesita hacer un discurso constante de su existencia
debe ser un trabajo totalizador, centrando a la persona y se revela en sus relaciones con las libertades de los
en su mundo, sus relaciones con el mundo y con las educando/as. Destacamos algunas de esas virtudes y/o
dems personas. Sobretodo ese/a tcnico/a debe sa- exigencias que Freire analiza en su obra:
ber, que sus tcnicas no estn aisladas del mundo, que
no son neutras, que estn determinadas por relacio- 4.1.4.1. La coherencia y la tolerancia
nes sociales concretas. La coherencia del/la educador/a, plantea Freire, debe
darse entre el discurso y la accin. El/la educador/a debe
La posicin sustantivamente democrtica, que es su estar atento/a a lo que habla y lo que hace, tratando de
posicin ms actual, est presente en Freire desde sus disminuir la distancia entre estos dos eventos. Debe ha-
primeras obras. Freire es democrtico cuando en una ber una bsqueda constante de la coherencia entre la
tarea de alfabetizacin, discute e investiga conjuntamen- expresin verbal de la opcin poltica y la prctica con la
te con quienes alfabetiza las palabras que irn siendo cual el/la educador/a pretende encarar, materializar, via-
utilizadas para la misma. Da demostracin del espritu bilizar esa prctica (Torres, 1987).
democrtico tambin, cuando en una propuesta de edu-
cacin posterior, junto a los/as educando/as, busca el Una virtud que permite luchar intensamente contra los
contenido programtico, con el detalle de proporcionar antagnicos dentro de los espacios compartidos, es la
temas que no surgen directamente del pueblo, como tolerancia. Segn Freire, existe un espacio dentro de la
los temas bisagras que poseen la funcin de ayuda de educacin formal para luchar a favor de las clase popula-
una comprensin de la realidad. Presenta otra forma de res y, ese espacio debe ser necesariamente compartido
democraticidad cuando propone abarcar conjuntamente con educadores/as autoritarios/as. Perder la tolerancia,
con la gente un conocimiento profundo de la realidad, implica perder el espacio, significa ceder el espacio para
problematizando situaciones concretas, cotidianas, siem- el/la educador/a autoritario/a.
pre partiendo del nivel en que el pueblo est, desmitifi-
cando la ignorancia absoluta de las clases populares, En el contexto del espacio pedaggico es imposible para
reconociendo su vivencia, experiencia y lucha por la so- el/la educador/a escapar a la percepcin de los/as edu-
brevivencia. cando/as. Dice Freire, que la forma como stos/as perci-
ben al docente tiene vital importancia para el desempeo
4.1.4. La educacin sustantivamente democrtica de ste/a, es por esto que es necesario procurar cada vez
tiene sus exigencias una aproximacin mayor entre lo que se dice y lo que se
Conjuntamente con las caractersticas ligadas a las pos- hace, entre lo que se parece y lo que se es realmente
turas y tareas del/la educador/a, Freire seala las virtu- (Freire, 2002).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 133

5. Algunas tensiones necesarias la paciencia implica caer en el discurso tradicional que pide
paciencia hasta la llegada del reino de los cielos, a esta postu-
5.1. La palabra y el silencio. O cmo saber ra Freire contesta que el reino debe ser visto con una impa-
escuchar ciencia fantstica (Freire, 1985). Si esta relacin dinmica es
quebrada a favor de la impaciencia, se cae en el activismo que
La palabra del/la educador/a y el silencio del/la educan- olvida que la historia existe. La realidad es programada de
do/a, la palabra del educando/a y el silencio del/la educa- acuerdo con la realidad localizada en la cabeza de los/as edu-
dor/a, es una relacin de respeto recproca. El profesor o cadores/as, estando la verdadera realidad fuera de ella.
la profesora deben saber escuchar; esa es la nica forma
de hablar con y no hablar sobre los educando/as.
5.3. Practicando la teora
Freire plantea en Pedagoga de la Autonoma (2002[1996]),
ensear exige escuchar y profundiza en lo que esto signi- La tensin entre teora y prctica es vivida como una uni-
fica. Saber escuchar implica que solamente quien escucha dad contradictoria. El/la educador/a tiene que pensar la
critica al otro y pacientemente habla con l. Dice Freire: prctica para, tericamente mejorar la prctica. Sin negar
el papel fundamental de la teora debe existir una prctica
O educador que escuta aprende a difcil liao de que sustente a la misma.
transformar o seu discurso, s vezes necesario, ao
aluno, em un fala com ele (Freire, 2002:128)
5.4. De la autoridad docente: tensin entre
Es aqu que se hace patente el error que implica separar libertad y autoridad
la prctica de la teora, en una perspectiva progresista,
plantea Freire, lo que se debe hacer es experimentar la Plantea Freire (2002) que la autoridad docente democr-
unidad dinmica entre la enseanza del contenido y la tica toma forma en base a tres aspectos, la seguridad, la
enseanza de qu es y cmo es aprender. competencia profesional y la generosidad.

Es por esto que la desconsideracin total por la formacin inte- La seguridad de la autoridad de que hablamos antes im-
gral del ser humano y su sustitucin por un simple entrena- plica que el ejercicio de la misma debe estar basado en
miento fortalecen la prctica autoritaria del hablar de arriba hacia su competencia, esto es que la incompetencia profesio-
abajo, en la que el/la educador/a no habla en un espacio en nal descalifica al profesor.
silencio, sino en un espacio silenciado (Freire, 2002).
Al mismo tiempo, la generosidad es una cualidad impres-
Lo subjetivo no es todo: tensin entre objetividad y cindible, nada hay ms degradante de la tarea formadora
subjetividad de la autoridad, dice, que la mezquindad con que se com-
El/la educador/a debe tener la virtud de trabajar la tensin parte. Lo esencial en esta tarea, es entonces la reinven-
entre subjetividad y objetividad, esto es, no minimizar ningu- cin del ser humano en el aprendizaje de su autonoma.
na de las dos categoras. Freire argumenta que es imposible Es con la autonoma que, penosamente construyndose,
conseguir la transformacin del mundo transformando la con- la libertad va sustituyendo el espacio antes habitado por
ciencia (subjetividad) de las personas. Ese es, dice, uno de la dependencia, autonoma que se funda en la responsa-
los mitos en que muchos cristianos han cado (Freire, 1985). bilidad que va siendo asumida.

5.2. La paciencia impaciente


5.5. Ensear es una especificidad humana
Tambin el/la educador/a debe aprender a experimentar la re-
lacin tensa entre paciencia e impaciencia. No debera, segn El/la docente debe saber que la educacin es una forma
Freire, priorizar una postura sobre otra. En el caso de enfatizar de intervenir en el mundo, dice Freire:
134 H. Tommasino - P. de Hegeds

Intervenao que alm do conhecimiento dos conte- Freire reconoce el valor de la educacin como prcti-
dos bem o mal ensinados e/ou aprendidos implica tanto ca transformadora, pero tambin establece claramente
o esforo de reproduo da ideologa dominante quan- que la educacin por s sola no puede transformar la
to seu desenmascaramento. Dialtica e contraditria, sociedad.
no poderia ser a educao s uma o s a outra des-
sas coisas (op cit:110-111). La educacin (extensin, por extensin) que Paulo Friere
propone y que en parte ha sido desarrollada en este tra-
Es un error considerar a la educacin como una tarea bajo, presenta, entre otros aportes, dos esenciales. Por
reproductora de ideologa dominante as como conside- un lado, la sustantividad democrtica, es decir emplear
rarla solo desenmascaradora de la ideologa dominan- como premisa el reconocimiento del conocimiento de las
te, porque somos inevitablemente humanos/as, no sola- clases populares para que sea la base de un conocimien-
mente determinados/as, no solamente libres de condi- to ms objetivo de la realidad. Sostiene que siempre de-
cionamientos sociales. Y es en esa condicin humana, bemos partir de la sensibilidad, del sentido comn con el
dice el autor, en su educabilidad que se haya la raz ms cual las clases populares comprenden el mundo, pero
profunda de la politicidad de la educacin. Es la natura- nunca quedarnos all, partir siempre, avanzar siempre a
leza humana como ser inacabado y conciente lo que lo un conocimiento mas riguroso, exacto y consecuentemen-
hace un ser eminentemente tico, un ser de opcin y de te cientfico de la realidad, de sus causas, explicaciones y
decisin (Freire, 2002). alternativas. Plantea una interesante y clara relacin en-
tre educador y educando, una relacin democrtica y
dialgica pero en donde los roles no se confundan y pier-
6. Consideraciones finales dan. Sostiene que en determinados momentos, la educa-
cin es directiva, ya que el docente que tenga claro su rol
Rosa Mara Torres (1997) plantea que la vigencia (o no) debe comandar el proceso para alcanzar juntos, educa-
de Freire ha dividido las aguas en Amrica Latina. De un dor/a y educando/a, la superacin de la doxa por el lo-
lado los que ven en Freire un pensamiento anquilosado gos, del conocimiento popular por el cientfico.
inseparablemente ligado a un contexto y a un momento
particular, del otro, quienes sostienen la plena vigencia de Su concepcin del Poder y su necesaria reinvencin, es un
su obra. Sin profundizar en los contenidos de este deba- aporte que nos interesa tambin destacar. El poder para
te, el presente trabajo no deja de reconocer, por un lado, Paulo Freire, debe ser buscado por las clases populares,
lo determinante que fue el contexto socio-histrico en el no como fin en s mismo, sino para poder reinventarlo y al
pensamiento de Paulo Freire, y por otro reconocer a la luz mismo tiempo reinventar la sociedad. Al igual que entre
de la prctica la vigencia que este pensamiento tiene en educador/a y Educando/a sostiene que la relacin entre
el siglo XXI. direccin y pueblo debe ser esencialmente democrti-
ca, libre y abierta al dilogo y la crtica y consecuentemente
A pesar de las diversas vertientes tericas que nos han abierta a la participacin cada vez ms profunda de las cla-
formado, la obra de Paulo Freire, no deja de ser un ele- ses populares en la conduccin de los procesos de rein-
mento esencial a la hora de comprender la prctica de la vencin del poder. Esta es una de las premisas a travs de
extensin. las cuales se rompe el binomio dominador-dominado.

Los principales aportes de este pensador, se hacen Quien vea en este mtodo una receta, evidentemente esta
visibles al profundizar en su concepcin del mundo. lejos de conocer cientficamente la realidad. Esta propuesta
Freire, desde una perspectiva marxista para recono- es una gua terico-metodolgica para quienes trabaja-
cer la realidad, ide un sistema, mtodo, modelo o mos en extensin. Es una gua que permite, en algunos
teora (no importa como lo llamemos) de la prctica casos, introducir cuas de participacin, conciencia crti-
que no aplica el esquema marxista para transformar ca, reinvencin y distribucin del poder junto a la pobla-
la realidad. cin rural con la que interactuamos. De la contrastacin
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 135

de esta teora con la prctica cotidiana que enfrentamos 1983b [1981] Educacin y cambio,
en campo, surgirn algunos caminos que nos acercaran Paz y Tierra, Ro de Janeiro.
a ese indito viable, utopa en construccin que desea-
mos conquistar. Es esta propuesta una especie de gua 1983c [1969] Extensin o Comu-
nicacin?, Paz y Tierra, Ro de Janeiro.
para transformar que tal vez nos de algunas pistas de cmo
trabajar en contra el binomio dominador-dominado y del 1987 [1970], Pedagoga del Opri-
hospedaje mental que esta relacin implica. mido, Paz y Tierra, Ro de Janeiro.

La obra de Freire es de gran amplitud, este trabajo se pro- 1998 [1992], Pedagogia da Espe-
puso simplemente ingresar en su pensamiento, como un rana. Um reencontro com a Pedagoga do oprimido,
aporte al pensamiento crtico de la extensin. La multiplici- Paz e Terra, Rio de Janeiro
dad de reflexiones que su obra despierta es de una magni-
tud que difcilmente se pueda abarcar en este tipo de traba- 2002[1996], Pedagogia da Auto-
jo. Son muchas las preguntas que quedan planteadas, y nomia. Saberes necesarios prtica educativa, Paz e
Terra, Coleao Lectura, Sao Paulo
que solo una mayor profundizacin en los trabajos de sus
diferentes pocas podr echar luz, para que luego nos plan- FREIRE, Paulo y FAUNDEZ, Antonio, 1985 Por una
teemos nuevas preguntas, que la prctica tal vez nos res- pedagoga de la pregunta. Paz y Tierra, Ro de Ja-
ponda o tal vez nos cuestione con mayor fuerza. neiro.

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de Janeiro. mentosrmt/texto_Los_multiples_Paulo_Freires.pdf
136 H. Tommasino - P. de Hegeds
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 137

GNERO Y EXTENSIN RURAL:


8 VAIVENES DE UNA RELACIN
1
M Noel Gonzlez Mrquez - Valeria Grabino Etorena

1. Introduccin so, que se ha desarrollado durante casi cuatro dcadas y


que ha sido alimentado por los aportes tericos del acti-
En este trabajo, nos interesa abordar un conjunto de rela- vismo feminista- y de la academia. Somos conscientes,
ciones y acciones que llevamos adelante en proyectos que esta sntesis, deja de lado ricas discusiones y dile-
denominados de Extensin y/o de Desarrollo en rela- mas planteados por diversidad de autoras y autores. Op-
cin al tema de gnero. tamos entonces, por un marco terico que nos sirva de
base para introducirnos en el tema especfico que nos
Incorporar un enfoque de gnero en los proyectos de in- compete: el gnero y sus articulaciones con el no menos
tervencin, es un desafo complejo y supone a nuestro discutido- proceso de desarrollo.
entender un ejercicio de constante reflexividad. Es nece-
sario problematizar la experiencia, que en nuestro caso El uso del concepto gnero ha suscitado una gran dis-
se desarroll y desarrolla en contextos de produccin fa- cusin terica. Su creacin, se ha referido en un princi-
miliar lechera del departamento de San Jos. pio, a la construccin socio- histrico- cultural del sexo
biolgico, es decir, a los significados, roles y actitudes
Este trabajo se plantea dos objetivos. Por un lado, ofrecer asignadas a hombres y mujeres, esto es, a un cuerpo
un acercamiento al estado de la situacin de las mltiples masculino o a un cuerpo femenino. Como consecuencia
articulaciones del tema Gnero y Extensin. Al mismo de su definicin, por ejemplo, en el campo de la discipli-
tiempo, rescataremos del trabajo concreto, algunas re- na histrica, se ha pasado de hablar en muchos de los
flexiones que intentarn contribuir a la consolidacin de trabajos de historia de las mujeres a gnero en la his-
un posicionamiento en estos temas: posicionamiento te- toria. Desde ciertas posturas feministas, esta conver-
rico, pero sobre todo, ajustado a la prctica. sin tiene implicancias importantes. Por un lado, supo-
ne re- invisibilizar al sujeto que se quiere visibilizar: el
sujeto femenino. Por otro lado, esta intencin cientifi-
1.1. Gnero: apuntes sobre un concepto cista, oculta el poder subyacente. Segn Braidotti, ha-
blar de gnero oculta la asimetra de las posiciones
Resulta necesario realizar un breve recorrido por la histo- sexuadas: masculinidad y feminidad (Scott y Braidotti
ria del concepto gnero y el proceso de su construccin. en Tubert, 2003: 13). Desde esta perspectiva, la crtica
De acuerdo a los objetivos planteados para este trabajo, al concepto de gnero, parte del reconocimiento del con-
ser necesario inclinarnos por una sntesis de ese proce- texto en que se enmarca esta discusin: un contexto

1
Integrantes del Equipo de Antropologa del Proyecto Proyecto Red Extensin y Seguimiento Predial de la Colonia Daniel Fernn-
dez Crespo Facultad de Veterinaria-UDELAR. Se presenta una sistematizacin de esta experiencia en otra seccin de este libro
138 H. Tommasino - P. de Hegeds

social en el que las mujeres son an en gran medida Las relaciones de gnero, entonces, estarn presenten
invisibles o slo particularmente visibles (Orobitg, en todas las relaciones sociales, articulndose con otras
2003:265). Esta visin supone entonces mantener la categoras clasificatorias, tales como la clase social. Lau-
especificidad del concepto mujeres y rechaza toda equi- rentis resume satisfactoriamente la idea que ha sido tra-
paracin entre este concepto y el de gnero. bajada por mltiples autores/as: el trmino gnero no es
un atributo de una persona, sino que representa una rela-
Por otro lado, se plantea que la perspectiva terica que cin de pertenencia a un grupo o categora, de modo que
hace equivaler gnero a roles, puede llevar a entender asigna a un individuo una posicin en el seno de una cla-
dichos roles como complementarios, y por tanto, tiles a se. (Laurentis en Tubert, 2003: 12)
la marcha social. Ocultando, de esta forma, el poder sub-
yacente en tales relaciones humanas, por ejemplo, en Por otra parte, encontramos la definicin -planteada en
cuanto a la divisin sexual del trabajo y de los mbitos los aos setenta- del sistema sexo- gnero como locus
pblico y privado (Tubert, 2003: 13). de la opresin de la mujer. Gayle Rubin dice:

Scott, propone una definicin, que -a pesar de las crticas () un sistema de sexo gnero es el conjunto de dis-
que ha recibido-, entendemos resulta operativa. Esta de- posiciones por las cuales una sociedad transforma el
finicin pretende saldar esta discusin sobre el uso del hecho de la sexualidad biolgica en productos de la
concepto de gnero, entendiendo el gnero como una actividad humana y en los modos en que estas nece-
sidades sexuales transformadas son satisfechas (Ru-
() forma de denotar las construcciones culturales, la bin, 2000: 2).
creacin totalmente social de ideas, sobre los roles
apropiados para mujeres y hombres (...) gnero es, Al tratarse de productos y relaciones sociales, son pasi-
segn esta definicin, una categora social impuesta bles de cambiar. En el sistema sexo- gnero, la opresin
sobre un cuerpo sexuado (Scott, 2000: 5). no es inevitable (Rubin, 2000: 8).

Y luego la misma autora puntualiza: Las posiciones acerca de la universalidad o no, de la do-
minacin masculina, se desarrollan fundamentalmente en
El ncleo de la definicin, reposa sobre una conexin dos lneas argumentativas definidas por Orobitg (2003).
integral entre dos proposiciones: el gnero es un ele- Estas posiciones representan una divisin central para los
mento constitutivo de las relaciones sociales basadas enfoques y propuestas acerca de las relaciones de gne-
en las diferencias que distinguen los sexos; y el gne- ro (aunque la autora habla de estudios de las mujeres) y
ro es una forma primaria de relaciones significantes los objetos de estudio que sern priorizados.
de poder (Scott, 2000:16).
Por un lado, encontramos una visin que cuestiona la
Por un lado, concibe el gnero como una cuestin de la universalidad de la dominacin masculina que incluye
sociedad y no slo de los individuos y sus identidades y los enfoques feministas marxistas de los setentas y
por otro lado, como constitutivo de todas las relaciones ochentas. Estos enfoques, -recuperando las teoras de
sociales, es decir, introduce la corporeidad en la accin Engels2 y Morgan- explican la subordinacin de la mu-
social. Sin duda, es fundamental que conciba al gnero jer como un proceso histrico relacionado a cambios
como campo primario dentro del cual o por medio del cual en las relaciones de produccin del capitalismo y la
se articula el poder (de Barbieri, 2000:12). propiedad privada. Se plantea la separacin de la es-

2
Engels al reflexionar sobre la constatacin que hiciera en la Ideologa Alemana con Marx acerca de la primera Divisin del Trabajo (...)
hoy puedo aadir: el primer antagonismo de clases que apareci en la historia coincide con el desarrollo del antagonismo entre el
hombre y la mujer en la monogamia; y la primera opresin de clases, con la del sexo femenino por el masculino (Engels, 1981:254)
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 139

fera pblica y privada como base ideolgica de la sub- () el hecho de que las mujeres a menudo acuerden con
ordinacin femenina y la necesidad de estudiar el pa- las prcticas que las subordinan, que resistan al ejer-
pel de la mujer en ambas esferas. Desde esta pers- cicio del poder, o que, por lo general, entablen relacio-
pectiva se supone la posibilidad de explicar la subordi- nes amistosas con los hombres, no puede ser enten-
nacin y transformar la condicin femenina, a travs dido exclusivamente en trminos de la visin represi-
del cambio hacia sociedades igualitarias. Por otra par- va del poder. (Stlen, 2004:34)
te, las perspectivas que asumen la dominacin mascu-
lina como universal, centran su anlisis en los meca- En este sentido la perspectiva de Pierre Bourdieu inclu-
nismos que hacen posible esta dominacin as como ye otra faceta del poder en las relaciones de gnero,
las estrategias de las mujeres para subvertirlas. La con el proceso denominado violencia simblica. En este
mujer es entendida como una minora que subvierte y sentido
transgrede. Por tanto, se plantean los estudios de las
formas lingsticas y de los rituales como constructo- (...) la representacin androcntrica de la reproduccin
res de la realidad social (Orobitg, 2003:262-3). biolgica y de la reproduccin social, se ve investida
por la objetividad de un sentido comn, entendido
El carcter de mutabilidad de la categora de gnero, se como consenso prctico y dxico3 sobre el sentido
intensifica si lo pensamos como una construccin social, de las prcticas. Y las mismas mujeres aplican a cual-
que como tal, es relativa a cada cultura y sociedad. Po- quier realidad y, en especial a las relaciones de po-
dramos decir entonces, que lo que es universal es la ca- der en las que estn atrapadas, unos esquemas
tegora gnero en el sentido de ordenadora de la socie- mentales que son el producto de la asimilacin de
dad, mientras que lo que es relativo y por tanto no esen- estas relaciones de poder y que se explican en las
cial y mutable- es el contenido de esa categora para cada oposiciones fundadoras del orden simblico. (Bour-
momento histrico y en cada sociedad. dieu, 2000:49)

A pesar de tomar diferentes formas la relacin de interde- La visin del poder de Bourdieu sin embargo, ha sido fuer-
pendencia de los gneros tiene carcter asimtrico. La temente criticada fundamentalmente desde una parte del
asimetra de las relaciones de gnero constituye relacio- movimiento feminista. Orobitg (2003) critica esta perspec-
nes jerrquicas, que forman parte de los mecanismos tiva que supone la complicidad (aunque inconsciente) entre
constitutivos de los poderes en las sociedades. La bisa- el dominador y el dominado en el proceso de subordina-
gra entre el gnero como atributo individual y el gnero cin. Para esta autora, ni la antropologa, ni las feminis-
como ordenador social, est precisamente, en la nocin tas, ni las mujeres que estas estudian, responden a esta
de Poder (Rostagnol, 2001). complicidad.

La concepcin de poder, como elemento inherente a la Acordamos en la importancia de concebir el poder en


definicin de las relaciones de gnero, es un aspecto que un doble sentido, constituido por un aspecto represivo
resulta controvertido. Plantea Stlen (2004), la cuestin y un aspecto implicado en el proceso de dominacin
de cmo se ha concebido el poder en el rea de los llama- desde la complicidad del dominado. Sin embargo,
dos estudios de la mujer, en los que los aspectos repre- estos dos aspectos no pueden ser considerados como
sivos de ste se constituyeron en el elemento casi exclu- equivalentes. En esta relacin, claramente, el poder
sivo de anlisis. En este enfoque la mujer es un sujeto est en uno de los componentes de la dada. Si asumi-
pasivo, vctima del poder ejercido por los hombres mos la posibilidad de emancipacin del dominado de

3
La doxa puede concebirse como el conjunto de valores, ideas y prcticas de una sociedad dada que no son explicitados y por esto
se constituyen en sobreentendidos que no son susceptibles de ser cuestionados.
140 H. Tommasino - P. de Hegeds

las ideas del dominador es posible reconocer la resis- nero subvierte la lgica esencialista, que sustenta la exis-
tencia como el proceso de generacin de disensos y tencia de una mujer y un hombre universal y transhistri-
posterior ruptura con la complicidad implcita en la cos. (Sapriza, 2003:8)
relacin de dominacin.

Por otra parte, es necesario considerar el proceso de la 2. Gnero y Extensin


construccin de las identidades de gnero. Para Rubin,
este proceso implica la supresin de semejanzas natura- Hablar de Extensin desde una perspectiva crtica, impli-
les, en pro de una identidad exclusiva. ca construir conocimiento de forma que se constituya en
una herramienta emancipatoria.
Requiere represin: en los hombres, de cualquiera que
sea la versin local de rasgos femeninos; en las muje- Este proceso siempre implica una interaccin con un
res, de la versin local de rasgos masculinos. La divi- otro que generalmente se define por su lugar diferen-
sin de los sexos, tiene el efecto de reprimir algunas de cial respecto al conocimiento tcnico o cientfico. Cons-
las caractersticas de personalidad de prcticamente to- truir conocimiento con ese otro implica reconocer que
dos, hombres y mujeres. (Rubin, 2000: 17) esa otredad no es homognea y que en el conjunto de
las poblaciones por las que nos interesamos, hay dife-
En este sentido, no podemos hablar de dos polos que rencias que no pueden eludirse a la hora de planificar
se oponen, al modo identidad masculina vs. identidad estrategias de intervencin y transformacin social. Es-
femenina. Existe multiplicidad de identidades masculi- tas diferencias son de diversa ndole y adquieren mayor
nas y femeninas, entre las que hay modelos hegemni- relevancia en un contexto que en otro. Sin embargo, hay
cos que funcionan como patrn de medida. Pueden re- algunas que son claves en la caracterizacin de toda
conocerse por tanto, identidades masculinas y femeni- sociedad. La estructura de las relaciones de gnero, es
nas subalternas. De esta forma, las identidades hege- una de ellas.
mnicas se constituyen esencialmente en una carga tam-
bin para los dominadores que se ven privados de la Hacer Extensin considerando las relaciones de gnero
posibilidad de expresar identidades subordinadas sin implica entonces, reconocer parte de las inequidades que
altos costos sociales. se presentan en las poblaciones en que intervenimos.
Hacerlo tambin supone considerar estas inequidades
La estructura impone sus coerciones a los dos trminos como transformables y trabajar en funcin de esa con-
de la relacin de dominacin, y por consiguiente a los pro- cepcin. Estas transformaciones sern posibles en la
pios dominadores, que pueden beneficiarse de ella, sin medida en que tambin creamos que son posibles otros
dejar de ser, de acuerdo con la frase de Marx dominados tipos de cambios sociales amplios. El desafo consiste en
por su dominacin. (Bourdieu, 2000:89) conjugar la dinmica de esos conceptos en la accin, pen-
sando estratgicamente lo que no excluye tener que
Sin embargo, esta construccin de hombres y mujeres hacer concesiones- desde un lugar diferente al del traba-
no puede entenderse de forma aislada, ya que los sujetos jo acadmico.
siempre se hallan definidos por mltiples marcas:
Particularmente en la Universidad de la Repblica la Ex-
Desde esta perspectiva, el poder ya no podra ser enten- tensin vinculada a las temticas de gnero, ha ocupado
dido como un movimiento jerrquico lineal, centralizado y un lugar considerablemente menor, si se compara con el
de nica direccin. Se comprende que los diferentes mar- volumen de la investigacin y la docencia. (Red Temti-
cadores sociales (raza, clase, sexualidad) se articulan ca de Gnero-UDELAR, 2003:43)
siempre de forma particular y contextualizada, lo que lle-
v a cuestionar la concepcin simplista de hombre do- Es importante, entonces, reflexionar sobre el quehacer de
minante opuesto a mujer dominada. El concepto de g- la Extensin en trminos de gnero: sus implicancias, di-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 141

ficultades y potencialidades. Para esto es necesario com- Dentro de la perspectiva de Mujer y Desarrollo han sido
prender el proceso por el cual se ha establecido la rela- definidos diferentes enfoques, aunque no excluyentes y
cin gnero y Extensin o especialmente, por ser el espa- cronolgicamente paralelos5 : el de igualdad (tambin lla-
cio de mayor debate la relacin entre gnero y desarrollo. mado de equidad), la anti-pobreza, la eficiencia y el em-
Las concepciones del Desarrollo4 y la Extensin en sus poderamiento. La primera lnea de enfoques MED se cen-
distintas vertientes han recorrido sin duda caminos para- traba en el concepto de igualdad e intentaba hacer visi-
lelos. Todo modelo de desarrollo implica un modelo corre- ble el papel de las mujeres en la economa, es decir, en
lativo de Extensin, que permita generar caminos para sus roles reproductivo y productivo, con la idea de que
alcanzar las metas definidas por el primero. este reconocimiento las ubicara en los lugares centra-
les del desarrollo, entendindolo como sinnimo de cre-
Los estudios que actualmente denominamos de Gnero cimiento econmico. (Kabeer, 1998). Para Moser, el en-
se inician en Latinoamrica a fines de la dcada de los foque de anti-pobreza, desplaza a la subordinacin como
setentas, inspirados sobre todo por el surgimiento de gru- causa de la desigualdad econmica entre hombres y
pos feministas y por el apoyo de fundaciones internacio- mujeres e introduce a la pobreza como factor explicati-
nales interesadas en promover igualdad de oportunida- vo, centrndose ya no en reducir la desigualdad entre
des para las mujeres. (Fuller, 2000) hombres y mujeres sino en reducir la diferencia de in-
gresos. El enfoque de la eficiencia, por su parte, fue el
A partir de los aos sesenta se constata que las mujeres predominante durante los aos noventa, e implica un
no eran incluidas en los programas de desarrollo, momento desplazamiento de la atencin en las mujeres hacia la
en que empiezan a ser visibilizadas. Comienza entonces, atencin en el desarrollo, suponiendo que aumentar la
un paulatino pero creciente inters en el tema de la mu- participacin econmica de las mujeres pobres implica-
jer y un aluvin de propuestas de ayuda, que asentadas ra la equidad. Finalmente, el enfoque del empoderamien-
en los roles femeninos tradicionales, aseguraban el bien- to se desarrolla como respuesta a las disconformidades
estar de otros congregados alrededor de la mujer. (Por- con el enfoque de la equidad -en gran medida, confundi-
tocarrero, 1993:40) do con los otros enfoques-. El enfoque del empodera-
miento surge, a diferencia de los anteriores, de propues-
Para Kebeer el enfoque del Bienestar, primer enfoque que tas del movimiento feminista y organizaciones de base
considera a las mujeres, las inclua en un modo pasivo, del Tercer Mundo. Complejiza la opresin de las muje-
es decir, como receptoras y no como contribuidoras, como res incorporando otros elementos como la raza, la clase
clientes ms que como agentes, y como reproductoras en social y la historia. El enfoque del empoderamiento iden-
lugar de productoras. (Kabeer, 1998:24) tifica el poder en trminos de capacidad de las mujeres
de aumentar su auto-confianza a travs de su inciden-
Como respuesta a estos abordajes iniciales surge la pri- cia en el curso del cambio apropindose de los recursos
mera lnea del feminismo poltico, denominada Mujer en materiales y simblicos principales. Tambin, introduce
el Desarrollo (MED), por el que se intenta dentro de las cuestionamientos al desarrollo: ni todos los hombres se
agencias de desarrollo fomentar un proceso que no priori- benefician del desarrollo ni todas las mujeres quieren
zara el rol reproductivo de las mujeres, en sus papeles de ser parte de l. (Moser, 1991)
amas de casa y madres. Es decir, se propona, que el
bienestar dejara de ser el enfoque predominante en los Algunas de las crticas a los enfoques de Mujer en el
programas dirigidos a las mujeres para pasar a ser el de Desarrollo se centran en que esta perspectiva tena
igualdad. (Kabeer, 1998). como sustento la idea de que la subordinacin de gne-

4
No profundizaremos en este trabajo en la discusin sobre el desarrollo como concepto e ideologa, sino especficamente en la
relacin desarrollo y gnero. Se sobreentiende que esta relacin est mediada por concepciones de desarrollo diversas.
5
Estos enfoques adquirieron diferentes formas en los pases centrales o perifricos.
142 H. Tommasino - P. de Hegeds

ro derivaba de valores tradicionales y de la invisibiliza- mentalmente desde el activismo se reivindica la validez de


cin de los roles femeninos, ms que un problema es- la categora de anlisis mujer en el entendido de que es
tructural de un sistema social. Por lo que el enfoque MED necesario an construir estrategias de visibilizacin.
no atacaba al modelo principal de modernizacin sino
el hecho de que las mujeres no se hubieran beneficiado No es una discusin saldada y de la riqueza del debate
de l. (Kabeer, 1998: 37). Por otra parte no exista un surgen las principales lneas que pueden aportar a la re-
cuestionamiento al poder masculino como base de las flexin y crtica sobre la accin.
relaciones de gnero.

La crtica ms fuerte al enfoque MED provino de las dife- 3. Nudos en la relacin Gnero- Extensin
rentes lneas feministas marxistas, fundamentalmente por
la ausencia de crtica al sistema capitalista de mercado, Para analizar la cuestin de las implicancias simblicas y
que supone la ganancia de unos pocos y que es para s- materiales de las inequidades de gnero resulta esclare-
tas la base sobre la que se sustentan las desigualdades cedor el concepto de colectividades bivalentes de Nan-
sexuales. cy Fraser. Este concepto se refiere a aquellas colectivida-
des como por ejemplo, mujeres o grupos tnicos o racia-
En los aos ochenta y noventa se registra un punto de les discriminados que
inflexin en el anlisis del desarrollo, al iniciarse el des-
plazamiento de la utilizacin del concepto mujeres al de pueden padecer tanto la mala distribucin socioeco-
relaciones de gnero, en un intento de incorporar las nmica como el errneo reconocimiento cultural6 , sin
relaciones de poder entre mujeres y hombres. Centrarse que pueda entenderse que alguna de estas injusticias
en las mujeres como categora analtica condujo a poner es efecto indirecto de la otra; por el contrario, ambas
el foco en las mujeres aisladas, generando propuestas son primarias y co-originarias. En este caso, ni las so-
que por tanto, llevaban implcita la idea de que la solucin luciones redistributivas ni las soluciones de reconoci-
incumba slo a una parte de los involucrados: las muje- miento son suficientes por s mismas. Las colectivida-
res. (Kabeer, 1998, Portocarrero, 1993). A pesar de estos des bivalentes necesitan de ambas (Fraser 1997:31)
intentos en muchos mbitos -tambin de Extensin-, el
concepto de gnero se aplica como sinnimo de mujeres El gnero es un principio esencial de la estructuracin de
mientras que a otros les ha proporcionado una excusa la economa poltica: estructura la divisin entre trabajo
para abandonar cualquier medida dirigida especficamente remunerado (productivo) y no remunerado (reproducti-
a beneficiar a las mujeres (Kabeer, 1998:12) vo) al mismo tiempo que regula la divisin entre distintas
formas de trabajo productivo. Si se considera slo este
El conjunto de reflexiones y crticas a los planteos de MED, papel del gnero, la solucin a las inequidades de gnero
han ido tomando forma en un nuevo enfoque que se cono- debera seguir la lgica usada para la clase social, esto
ce como Gnero en el Desarrollo (GED). Lejos de ser una es, el gnero debera dejar de existir como regulador de
visin homognea y acabada, se halla en proceso de cons- las formas de trabajo. El gnero debera, en este sentido,
truccin y de generacin de estrategias que permitan in- desaparecer. Pero los esquemas de gnero, incluyen por
cluir las teoras del gnero a la prctica del Desarrollo. Y otra parte un factor de diferenciacin cultural-valorativa
por tanto, en su interior, estn reflejadas las diversas lneas que tiene al reconocimiento como eje del problema. Una
de teorizacin sobre el tema. El enfoque MED en la prcti- de las bases de la injusticia ligada al gnero es el andro-
ca sigue subsistiendo y convive incluso en las mismas in- centrismo y su derivacin el sexismo cultural, que implica
tervenciones con el enfoque GED. Por otra parte, funda- la desvalorizacin de aquellos elementos identificados

6
Si bien no acordamos con la utilizacin del trmino cultura como sinnimo de simblico, coincidimos en su propuesta de anlisis.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 143

como femeninos. La superacin de las injusticias deriva- cia masculina al frente del predio. Esta preeminencia es
das de este sistema valorativo, implica cambios en las socialmente construida en roles consentidos mutuamen-
valoraciones culturales y su expresin en el plano legal y te y en mutuos reconocimientos generados en la interac-
prctico. La solucin a estas injusticias pasa entonces por cin familiar cotidiana. Considera al proceso de prepara-
una revaloracin del gnero desvalorizado y por tanto cin de la continuidad generacional, en la que las inter-
implica un proceso de reconocimiento del sujeto invisibili- venciones familiares identifican, aseguran y legitiman al
zado o no valorado: las mujeres o las identidades de g- sucesor masculino. Pudo constatar diferentes formas de
nero no hegemnicas, en este caso. La solucin a las in- resistencia ofrecidas por el esposo-padre a una eventual
equidades en este sentido, lejos de implicar un intento de sucesin femenina, y el poder coactivo de la fuerza cultu-
abolicin de la categora gnero, supone un proceso en el ral masculinista que vertebra estos comportamientos.
que debe ser reconocida la especificidad de quien es des- Tambin examina situaciones en las que la continuidad
valorizado. (Fraser, 1997) de la explotacin familiar depende de la hija, debido a la
imposibilidad de que un sucesor masculino ocupara el lu-
La lucha entonces se ubica en dos frentes y es fuente de gar paterno. En uno de estos casos qued en evidencia el
un gran dilema, ya que las soluciones a estos dos aspec- poder de veto paterno a la sucesora, an en la situacin
tos, -que a pesar de estar entrelazados y reforzase dial- de riesgo de la supervivencia del establecimiento. En otro
cticamente-, implican caminos opuestos. Diversas corrien- caso, en que la sucesin femenina fue exitosa, la excep-
tes pujan por una u otra de las soluciones a estos proble- cionalidad del traspaso se puso de relieve en el ceremo-
mas: la del reconocimiento o la de la redistribucin. La nial con que el titular masculino las convalida (Graa,
propuesta de Fraser (1997) apunta a un proceso de trans- 1996). El ejemplo muestra como un proceso de falta reco-
formacin que a nivel de la redistribucin implica una re- nocimiento a travs de mecanismos ideolgico-valorati-
estructuracin profunda de las relaciones de produccin vos, se entrelaza con injusticias redistributivas de la esfe-
(su propuesta es el socialismo) y a nivel de las injusticias ra econmico-productiva.
de reconocimiento implica un proceso de deconstruccin
que suponga una reestructuracin profunda de las rela- Stlen por su parte en el anlisis de una comunidad rural
ciones de reconocimiento y desestabilice la diferenciacin de argentina, plantea lo que podemos entender como
entre los grupos. mecanismos de no reconocimiento derivados de una ideo-
loga y economa androcntricas, interactuando en un pro-
Un ejemplo interesante enmarcado en un contexto similar ceso dialctico con mecanismos redistributivos:
al de nuestra experiencia en Extensin, en el que se ilus-
tran las dos formas de injusticia en que se hallan implica- () la falta de concordancia temporaria entre el ideal
das las mujeres es aportado por Graa7 , quien plantea la (las mujeres como domsticas) y la prctica (las muje-
consideracin de la continuidad masculina al frente de la res trabajando en la casa y en el campo) se resolvi al
explotacin familiar desde una dimensin ideolgico-cul- definir el trabajo agrcola de la mujer como ayuda.
tural, y advierte ciertas actitudes hacia la sucesin del pre- Independientemente del volumen, la ayuda no era to-
dio rural atribuibles a factores androcentristas ms clara- mada en cuenta a la hora de compartir los ingresos o
mente que a una racionalidad econmico-productiva. En la herencia de tierras o herramientas, que contina en
este estudio, puede observarse uno de los caminos de manos de los hombres. Por lo tanto, no condujo a un
imbricacin entre las injusticias de reconocimiento y de cuestionamiento de la autoridad y de la dominacin
redistribucin. Graa trabaja en base a entrevistas a pro- masculina, la cual en gran medida se asociaba preci-
ductores y productoras familiares del sector lechero y ex- samente con el trabajo agrcola y el derecho hacia la
plora el efecto de naturalidad que exhibe la preeminen- propiedad de la tierra. (Stlen, 2003:203)

7
Graa no pretende aplicar el esquema de Fraser a su trabajo. Su investigacin nos brind un ejemplo ilustrativo para explorar la
incorporacin de las categoras de esta autora, por lo que su aplicacin supone responsabilidad de las autoras de este articulo.
144 H. Tommasino - P. de Hegeds

En el sector rural pobre de Amrica Latina, se repite la racin es importante, ya que cada contexto tcnico es
historia y algunas de las brechas de inequidad ms fuer- diferente y por tanto, existirn diversas ideologas en
tes que se pueden encontrar entre hombres y mujeres - juego. No se resuelven estos temas con buenas inten-
brechas de gnero- se encuentran en el acceso a educa- ciones, se trata de constructos sociales que permean
cin, a propiedad de la tierra, a participacin en la fuerza todas las formas de pensar y hacer, y aunque son sus-
de trabajo, a ingresos equitativos, a participacin en la ceptibles de cambios, los procesos de transformacin
direccin de organizaciones y a servicios de salud sexual son complejos.
y reproductiva. Adems de este conjunto de aspectos en
los que se detectaron las desigualdades ms relevantes, Es necesario entonces, tomar medidas para incidir en las
existen al menos otros tres elementos vinculados a las relaciones que queremos transformar en la poblacin y
relaciones de gnero que se constituyen en obstculos ser conscientes de que esas relaciones estn jugando
para la insercin de las mujeres rurales pobres de Amri- tambin en el equipo extensionista. Asumir esta postura,
ca Latina en la economa y les cierran oportunidades para es abrirse a la crtica y a ser reflexivos con nuestra prcti-
la mejora de sus estrategias vitales. Estos aspectos estn ca. Tiene algn valor el trabajo de concientizacin de la
resumidos por Campaa en: el trabajo reproductivo; el importancia de la participacin de las mujeres, si en los
perfil masculino de las organizaciones econmicas; la equipos tcnicos no tenemos incorporada esa concien-
escasa experiencia de las mujeres en toma de decisio- cia? Estas discusiones no son en vano y producen cam-
nes. (Campaa, 2003) bios no despreciables.

Que implicancias tiene esto para la prctica? En princi- Actualmente, en los equipos tcnicos que llevan adelante
pio y siguiendo a Fraser (1997) no es posible el reconoci- proyectos de Extensin/ Desarrollo, existe conciencia de
miento sin redistribucin. Optar por uno de los caminos que lo correcto es que sus propuestas contengan un en-
que se proponen -redistribucin o reconocimiento- impli- foque de gnero. Pero en la prctica, qu se entiende
ca una solucin parcial. El aporte para la prctica de la por enfoque de gnero? Muchas veces, la promesa de
Extensin de estas reflexiones tericas se debe traducir este enfoque queda en el proyecto escrito; otras veces,
en estrategias que sean capaces de reconocer diversas se acciona generando actividades exclusivamente para
facetas de las inequidades de gnero, y generar propues- mujeres, en el entendido de que un enfoque de gnero
tas que contemplen acciones que tengan como objetivo las involucra slo a ellas. Es importante considerar que
incidir tanto en los aspectos simblicos como materiales por lo general las mujeres, -ms an en el medio rural- no
de la inequidad. estn acostumbradas a la participacin en grupos mixtos
expresando sus ideas, debatiendo, ocupando cargos de
Las relaciones de gnero atraviesan todas las relaciones poder y decisin, por lo que es necesario educar en la
sociales, por tanto, considerarlas en el marco de un pro- participacin. El trabajo de fortalecimiento personal y gru-
yecto de Extensin implica verlas tanto en participantes pal a la interna de un grupo de mujeres, puede significar
locales, como en el equipo extensionista y sus relaciones. un paso previo clave para el desenvolvimiento posterior
El poder inmerso en las relaciones de gnero, por su ca- de estas mujeres en mbitos mixtos. Aunque los espacios
rcter social, traspasa las individualidades, pero al mismo de mujeres, son necesarios para fortalecer la participa-
tiempo, se refleja en las prcticas y valores de cada indi- cin y la reflexin, si estamos comprometidos/as con una
viduo. posible transformacin en las relaciones desiguales entre
hombres y mujeres, debemos abordar ambos trminos de
Muchas veces en los equipos tcnicos, las desigualda- la relacin.
des de gnero se invisibilizan -es ms fcil asumirlas en
la poblacin local-, pero es necesario asumir que estn Los enfoques MED, que comentamos antes, se centraron
presentes, ms all de que hombres y mujeres que inte- en una sola de las partes, depositando la responsabilidad
gren dichos equipos estn o no comprometidos/as con de la solucin al problema en las mujeres, lo que ha pro-
un relacionamiento equitativo entre gneros. Esta acla- ducido efectos perversos en la teora y en la accin (Fu-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 145

ller, 2000, Campaa, 2003). Sin embargo, el problema no familia o la esposa del productor. Pocas veces en nues-
es de las mujeres. Se trata de un problema social y por tra experiencia hemos escuchado el trmino y esas ex-
tanto, es necesario integrar y trabajar tambin con los cepcionales ocasiones han sido en referencia a mujeres
hombres. que llevan adelante sistemas de produccin sin hombres
adultos en el ncleo familiar.
A travs del cambio propuesto en la estrategia de Gnero
en Desarrollo (GED) se asigna mayor relevancia a las re- Un trabajo de Extensin apresurado, que no profundice
laciones sociales, econmicas y polticas entre hombres en la realidad laboral de las mujeres, puede tener efectos
y mujeres y al abordaje de las desigualdades que puedan negativos en vez de mejorar su condicin. Dice Campaa
existir entre ambos para transformar esas relaciones en en relacin a una experiencia de este tipo y sus conse-
otras ms equitativas, y mejorar el acceso de las mujeres cuencias negativas:
a las oportunidades de desarrollo que ofrecen los proyec-
tos. (Campaa, 2003) () al agregrseles una nueva actividad (produccin de
hortalizas y almcigos en invernaderos, bordados tradi-
Sin embargo, la intencin no asegura el xito. Integrar a cionales, manualidades, etc.) deban reorganizar sus ho-
los hombres a las reflexiones sobre estos temas en los rarios, sus tiempos y sus ocupaciones () cuando las
proyectos de Extensin no resulta una emprendimiento campesinas se incorporan a un proyecto productivo tie-
sencillo. En la prctica incluir como temas de reflexin las nen tres posibilidades respecto de la realizacin del tra-
relaciones de gnero en mbitos mixtos o de hombres es bajo domstico, ninguna de ellas envidiable: i) recargan
una tarea difcil. Es ms sencillo trabajar con mujeres los sus ocupaciones y sus horarios de trabajo; ii) delegan
cuestionamientos a las relaciones de poder vinculadas al algunas tareas domsticas en las hijas; o iii) abando-
gnero, en la medida que estos cuestionamientos no ero- nan tareas domsticas crendose conflictos dentro del
sionan una posicin social de poder legitimada, como su- hogar, especialmente con la pareja. Esto en un proble-
cede en relacin a los hombres. Pero los equipos tcni- ma de gnero que debe ser encarado por cualquier pro-
cos en la medida que lo tomen como un tema prioritario- yecto de desarrollo rural. (Campaa, 2003:16)
pueden usar su creatividad para mostrar valores diferen-
tes a los hegemnicos y que supongan una contra ten- Este proceso es entendido a travs del muy difundido con-
dencia con los mismos. cepto de doble rol o doble jornada, que puede constituirse
en triple si a las tareas productivas y reproductivas se su-
Resulta clave, para trabajar la idea de la inclusin social man los deberes de trabajo comunitario -tales como los
de las mujeres, la reflexin de Ruiz- Bravo (2005), quien temas de salud- generalmente asumido por mujeres. Para
sostiene que es inadecuado el discurso de la necesidad los sistemas de produccin lecheros de nuestro pas, don-
de incorporar a las mujeres al Desarrollo. Las mujeres, ya de el trabajo del tambo es un trabajo rutinario y constante,
estn inmersas en ese proceso, a travs de sus acciones. ofrecer a las mujeres tareas productivas complementa-
rias, puede incrementar la carga de horas de trabajo re-
En predios familiares lecheros de nuestro pas, se obser- munerado y no remunerado que tienen las mujeres, ms
va este fenmeno claramente. Si bien las mujeres reali- an cuando en general, las nuevas actividades que se
zan gran parte del trabajo del tambo, son consideradas proponen no permiten desechar las actividades producti-
y ellas mismas as se definen- como amas de casa y en vas bsicas, porque las nuevas actividades generalmen-
los mejores casos como colaboradoras rurales y no como te no son econmicamente rentables y porque las muje-
productoras. Es esclarecedor considerar la forma en que res son esenciales en el sistema de produccin bsico.
el simple hecho de enunciar la palabra productora resul- Menos an, pueden ser dejadas de lado las actividades
ta, en algunos mbitos, innovador, ya que el trmino no ligadas al rol reproductivo.
se utiliza comnmente por parte de tcnicos/as ni de pro-
ductores/as. Las mujeres quedan incluidas en los dis- Algunas corrientes de proyectos durante los ochentas, desti-
cursos generalmente en el concepto de el productor y su nadas a la generacin de ingresos orientados a las mujeres,
146 H. Tommasino - P. de Hegeds

han sido cuestionadas por partir del falso supuesto de au- Los contextos culturales e histricos producen masculi-
sencia de las mujeres en la vida productiva, contribuyendo nidades y femineidades hegemnicas, lo que supone que
con esto a instaurar dobles y triples jornadas. Todava en esos sean asignados espacios masculinos y femeninos. En
proyectos, se parte de la ecuacin mujer rural igual recurso este sentido, Tubert (2003) sigue a Molina al afirmar que
subutilizado, es decir, mano de obra improductiva. (Galer, el patriarcado, equivale al poder de asignar espacios y
1985). De esta concepcin de las mujeres en el medio rural determinar lo femenino.
parte el supuesto de que si las mujeres se agrupan, tienen
que hacer algo productivo. Y aqu el trmino toma dos acep- El gnero sera la operacin y el resultado de ejercer este
ciones: productivo, en el sentido de trabajo como medio de poder del patriarcado de asignar los espacios - restricti-
generar bienes de consumo e intercambio y productivo en el vos- de lo femenino mientras se constituye lo masculino
sentido de til, esto es, que el tiempo no sea perdido. desde el centro, como lo que no tiene ms lmites que lo
negativo, lo abyecto o lo poco valorado. (Tubert, 2003:22)
En tanto que hombres y mujeres por igual, se han consti-
tuido en realizadores del trabajo productivo, las mujeres Tradicionalmente, los espacios pblicos han sido asigna-
no han perdido su rol reproductivo: el de cuidadoras. Para dos a los hombres, mientras que a las mujeres se les ha
Fraser (1997) este salir hacia el mbito pblico (produc- restringido el espacio privado. Esto ha generado que los
tivo) de las mujeres no ha tenido un movimiento paralelo temas vinculados al espacio privado, propios de la repro-
de ingreso al mbito privado (reproductivo) por parte de duccin (cuidados de los nios; tareas domsticas; cuida-
los hombres. Propone, entonces un modelo de Cuidador do de los enfermos) se hayan depositado en las mujeres,
Universal -que supone integrar a los hombres en los roles como extensin de su condicin de mujer-procreadora.
reproductivos-, como nico posible garante de la equidad En este sentido, afirma Campaa (2003) que por lo gene-
de gnero a travs del desmantelamiento efectivo de ral, los proyectos con enfoque MED suponen que las mu-
jeres se interesan principalmente por actividades que de-
() la oposicin de acuerdo al gnero entre cuidador rivan en mejoras sociales para la familia, de ah que se re
y proveedor () [Que] significa subvertir la divisin feminicen estas actividades.
del trabajo existente segn el gnero y reducir la im-
portancia del gnero como principio estructural de la Como vimos, desde el momento que visibilizamos el im-
organizacin social. Llevado al lmite supone la de- portante rol productivo que tienen las mujeres en los sis-
construccin del gnero (Fraser, 1997:91) temas de produccin familiares en los que trabajamos,
podemos decir que el tema produccin deja de ser un
Aunque es necesario trabajar para incidir sobre las condi- tema masculino. Esta idea, ya no resulta nueva, y por lo
ciones ya existentes, -los roles que mujeres y hombres ya general, aquellos programas crticos del desarrollo que
cumplen en los sistemas de produccin-, esto no significa incorporan el enfoque de gnero, impulsan la entrada (a
rechazar las iniciativas productivas de mujeres que se pro- nivel simblico) de las mujeres a este locus tradicio-
pongan generar ingresos propios. Implica no crear desde nalmente masculino. Ya no se trata entonces, de que la
los equipos tcnicos alternativas en la que subyazga la mujer participe del proceso productivo, sino de que se
invisibilizacin del trabajo que las mujeres ya realizan y valore su participacin y de que tenga en ese proceso,
que supongan una sobrecarga de tareas. la misma centralidad que tiene el hombre.

La separacin de roles y por tanto de mbitos, lleva a la () Podemos decir que se intenta des-masculinizar
idea de que existen temas de hombres y temas de muje- la produccin. Por el contrario, cuntos programas
res relacionados con esos espacios y roles asignados intentan des-feminizar8 locus asignados socialmen-
culturalmente. te a las mujeres como la salud y la salud sexual y re-

8
El trmino feminizado o masculinizado pretende mostrar que se trata de una construccin social.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 147

productiva? Podemos decir que los locus femeninos trminos de un enfoque de gnero. La diferencia se en-
permanecen an en un lugar subordinado, de menor cuentra en cmo se trabajan esos temas, y cmo se plan-
valor. (Grabino, 2005:s/p) tean las contradicciones. Nuevamente, se vuelve funda-
mental la creatividad de extensionistas para que los hom-
Aunque se intente en los proyectos de intervencin que bres se acerquen a estas cuestiones. Si pretendemos
la mujer est presente en las actividades ligadas a la generar espacios mixtos por ejemplo en torno a salud-
produccin, se intenta de la misma forma que los hom- en la poblacin local, tendremos primero que trabajar por
bres se incorporen a los temas tradicionalmente feme- la equivalencia de los temas masculinizados y de los
ninos? temas feminizados.

Es interesante el planteo que realiza Kabeer en relacin En relacin con la divisin de espacios y los problemas
al enfoque MED que pregonaba la eficiencia de las muje- que en la prctica se presentan para trascender las divi-
res en el mbito productivo. Dicho enfoque parta de la siones tradicionales, Maxine Molyneaux en los aos ochen-
hiptesis de la eficiencia de las mujeres equivalente a la ta identifica dos tipos bsicos de necesidades de las mu-
de los hombres, pero no persegua al mismo tiempo, el jeres, que implican estrategias diferentes de trabajo. Es-
objetivo de demostrar que los hombres eran igual de efi- tos tipos de necesidades se vinculan al
cientes que las mujeres en el mbito domstico, en las
actividades de atencin y crianza (Kabeer, 1998:46) () desempeo de roles sociales particulares pre-
determinados y sustentados en la costumbre, la prc-
En una investigacin en un contexto rural9 hemos obser- tica y la ideologa, y los intereses de las mujeres como
vado la resistencia masculina, -resistencia que como vi- categora social, con acceso desigual a los recursos
mos antes es aceptada socialmente-, a abordar el tema (...) socialmente valorados y al poder poltico. (Young,
de salud en general y el tema de salud sexual y reproduc- 1991: 21).
tiva en particular. An cuando la intencin es trabajar el
tema salud desde una perspectiva de gnero, los espa- Reconoce por un lado, las Necesidades Prcticas de G-
cios se tornan femeninos. La posibilidad de poner sobre nero, que derivan de la necesidad de las mujeres de cum-
la mesa temas como la salud sexual y reproductiva que plir con los roles que les son asignados por la divisin
pueden ser potencialmente tiles para facilitar procesos sexual tradicional del trabajo (Rol reproductivo) y, por
de empoderamiento, se vuelven en estas situaciones, un otro, las Necesidades Estratgicas de Gnero (o Intere-
arma de doble filo. Por un lado, es necesario cuestionar- ses estratgicos de Gnero para Young, 1991) que deri-
se constantemente: el trabajo sobre estos temas, empo- van de la toma de conciencia por parte de las mujeres
dera o reproduce la inequidad de gnero? Quines son de que las estructuras antiguas de dominio y privilegio
las que finalmente terminan ocupndose de los proble- masculino, no son inamovibles ni tampoco naturales,
mas de la comunidad? son imposiciones culturales y por tanto susceptibles de
cambio. Supone el cuestionamiento de la posicin de
La clave no est en dejar de tratar estos temas con las las mujeres en la sociedad. Young, propone que un me-
mujeres, creemos que trabajar desde un enfoque de Sa- canismo para facilitar el pensamiento estratgico, des-
lud enmarcado en los Derechos Humanos, es necesario y de una perspectiva de transformacin social, a travs
puede ser un potencial transformador10 . Por otra parte, del uso del concepto de potencial transformador. Este
los temas en s mismos no son negativos o positivos, en concepto se utiliza para reconocer aquellas necesida-

9
Proyecto en curso: Prcticas y significados en torno a salud sexual y reproductiva en la Colonia Fernndez Crespo- San Jos.
Financiado por CSIC, a cargo de Valeria Grabino.
10
Potencial Transformador, en el sentido que lo define Young, como se explica ms adelante.
148 H. Tommasino - P. de Hegeds

des prcticas que tengan un mayor potencial de trans- () se insiste en la necesidad de considerar los efec-
formacin y se dirijan por tanto a los intereses estratgi- tos y los impactos diferenciales y desiguales por g-
cos. (Young, 1991:34). El uso de los conceptos de nece- nero, de las polticas y estrategias de desarrollo y de
sidades prcticas y estratgicas, no debe ser aplicado los programas y proyectos de desarrollo rural. (Cam-
esquemticamente, es necesario tener en cuenta que al paa, 2003:6)
existir mltiples identidades existen mltiples intereses
de las mujeres (Vargas, 1993:27) Al mismo tiempo, considerando nuevamente los mbitos
masculinizados y feminizados, es comn que nuestras
Hablar de intereses de las mujeres, ha generado un largo estrategias tiendan a ser acotadas a cierto tipo de relacio-
debate. A pesar de las mltiples identidades, no podemos nes y que nuestra incidencia termine siendo parcial. En
dejar de considerar que las mujeres, en tanto ocupan un este sentido, es necesario comprender que
lugar desigual en trminos de gnero, tienen ciertos inte-
reses comunes. Vargas entiende los intereses de las mu-
jeres como: el gnero no solo surge en las relaciones entre indivi-
duos, es tambin una caracterstica de las colectivida-
() procesos que se van construyendo en contextos des e instituciones. Tanto las organizaciones formales
histricos especficos y en procesos de confronta- como las instituciones informales se encuentran estruc-
cin, negociacin, alianzas con los hombres, con la turadas en trminos de gnero, no solo la familia o el
comunidad, con el Estado, con las mismas otras- sistema de parentesco. Las relaciones de gnero estn
mujeres, en fin, con la sociedad y sus poderes. (Var- presentes en todo tipo de institucin, quizs no consti-
gas, 1993: 21) tuyan el principio estructurante ms importante, pero sin
duda es de gran relevancia. (Stlen, 2004:40)
Esta definicin, pretende complejizar la idea de intereses
de las mujeres como algo dado, a-histrico y universal. Reconocer las formas en que el gnero estructura las di-
Las otras marcas que atraviesan a las mujeres y hombres versas formas de organizacin social, formal e informal,
-adems del gnero- estn contenidas e implicadas en es un paso necesario para la elaboracin de estrategias
las relaciones de gnero y no pueden ser consideradas de accin.
aisladamente. Las relaciones de gnero no son vividas
de igual forma en todas las personas y a la vez, tienen El corte entre mbito pblico y mbito privado es unos de
diferente forma de manifestarse. En trminos de la Exten- los ejes en torno a los cuales el gnero estructura la orga-
sin entonces, ser necesario no partir de pre-supuestos nizacin social. El primero como mbito de lo masculino y
en cuanto a las necesidades e intereses del grupo local. el segundo mbito simblico de la feminidad. En ambos
Es preciso analizar cmo se construyen los intereses y espacios la estructuracin de gnero tiene reglas que ne-
qu estrategias desarrollan las mujeres en cada contexto cesitamos reconocer.
particular. (Vargas, 1993)
En la familia, mbito privado por excelencia, estn pre-
El enfoque GED parece abrir nuevos horizontes para sentes un conjunto de normas que regulan la vida cotidia-
trabajar estos temas ya que: na estructurndola en torno a las jerarquas de gnero,
entre otros cruces, como la edad.
() se orienta hacia la solucin de las necesidades es-
tratgicas de las mujeres, sin necesariamente desco- La diferente apropiacin/asignacin de los espacios en
nocer o dejar de lado sus necesidades prcticas. () relacin a los roles familiares se traduce en un esquema
se reconocen los roles de ambos sexos en todos los en el que el hombre es quien domina en el mbito pblico,
mbitos de la vida (productivo, reproductivo, comunita- mientras que la mujer lo hace en el privado. El trabajo de
rio) y se promueve alcanzar la autonoma econmica, Taks (2000: 109) en relacin a la significacin de los es-
social y poltica con equidad para hombres y mujeres. pacios en el tambo, describe el sistema de estructuracin
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 149

en tres grandes espacios que tambin hemos observado mos en los que es necesario considerar las estructura-
en nuestra experiencia con productores/as familiares de ciones en torno al gnero que venimos tratando. Hablar
leche, a saber: la residencia, el rea de las casas y los de participacin supone necesariamente una definicin,
campos. El autor define, para cada espacio, la predomi- ya que el concepto se ha constituido en la actualidad en
nancia masculina y femenina; as el interior de la residen- un concepto vaco, que es posible de llenar con senti-
cia se caracteriza como un espacio propiamente femeni- dos mltiples, convirtindola en una herramienta utilita-
no, mientras que los campos es un lugar propiamente ria y aplicable a todo tipo de propuestas y marcos con-
masculino. ceptuales.

Las unidades domsticas al mismo tiempo, son espacios Sin ingresar a aqu en una discusin de las implicancias
de poder y de estructuracin de decisiones de diverso tipo. de este hecho ni de las diversas tipologas y formas de
Respecto a la toma de decisiones en el interior de la uni- abordaje del concepto (ver Pretty, 1995, Acua et al
dad domstica, Balazote et al. (1998), consideran una se- 2003), s nos interesa decir que la participacin, tal y
rie de nuevos modelos econmicos que analizan este as- como la entendemos implica, reconocerla como un de-
pecto, reconociendo en stos visiones que no hacen refe- recho al mismo tiempo que un medio para la transforma-
rencias a la organizacin productiva, a la distribucin del cin social.
producto ni a las contradicciones internas y externas a la
misma, sealando que: A una escala local en la que podra moverse un proyec-
to de Extensin, la participacin que buscamos puede
La divisin sexual del trabajo ha sido generalmente entenderse como un proceso en el que debera cons-
naturalizada, aceptndose como valor universal que truirse la capacidad crtica y fortalecerse la solidaridad.
la esfera domstica corresponde a la mujer, mientras En este sentido los individuos involucrados (extensio-
que los hombres se encargan de realizar las tareas nistas y participantes locales) deberan poder ir recono-
productivas fuera del mbito domstico. (Balazote et ciendo a travs de ese proceso participativo las caracte-
al, 1998:204) rsticas de las relaciones sociales en las que estn in-
mersos/as.
Kabeer por su parte, tambin realiza una evaluacin de
los modelos econmicos predominantes respecto al es- Reconocer la necesidad de este proceso implica para
quema de toma de decisiones en la unidad domstica. quien realiza una propuesta de Extensin detectar las
formas de participacin que mejor conduzcan hacia
Los modelos econmicos de unidades domsticas par- esos objetivos. En este sentido y regresando especfi-
ten de la premisa de que los miembros de la familia tie- camente a las relaciones de gnero, participar no es
nen intereses compartidos () y de que la toma de deci- solo estar. En la prctica hemos observado en mlti-
siones la organiza el jefe de la familia, quien acta como ples ocasiones el rol diferencial en las formas de par-
un dictador benvolo, de acuerdo con principios altruis- ticipacin de hombres y mujeres en actividades espe-
tas. Cuando las predicciones de este modelo se compa- cficas. Como ejemplo, resulta ilustrativo observar cmo
ran con las realidades empricas de diferentes partes del a pesar de la presencia de hombres y mujeres en cier-
mundo, llega a ser obvio que los economistas tienen una to tipo de jornadas tcnicas su roles se reproducen
visin muy extraa del altruismo, atribuyndolo decidi- en las actividades que en el marco de stas realizan y
damente al miembro de la unidad familiar que tiene ms en lo que los tcnicos esperan de ellos y ellas. Aun-
posibilidades de monopolizar los bienes, los alimentos, que la asistencia a diverso tipo de actividades colecti-
las mercancas de prestigio y el tiempo de ocio. (Kabeer, vas es importante, si en stas el rol de los y las exten-
1998:15) sionistas no se constituye en desarticulador de las re-
laciones de poder (sean de gnero u otras cualesquie-
En relacin al mbito pblico, nos interesa reflexionar ra) el mbito colectivo se transforma en un escenario
sobre la participacin social como una de los mecanis- de reproduccin de inequidades.
150 H. Tommasino - P. de Hegeds

Si entendemos la participacin, tambin como un proceso 4. Reflexiones finales: Los lmites de lo


de aprendizaje, puede entenderse el papel que le cabe a posible
los grupos u organizaciones de mujeres rurales, adems
de ser ejes de demandas especificas de gnero. Las or- En este trabajo hemos intentado contribuir a echar luz
ganizaciones de mujeres son entendidas por Ruiz Bravo sobre las cuestiones: por qu es necesario incluir un en-
como espacios donde se ofrecen a stas recursos tanto foque de gnero en los proyectos de extensin, y qu
materiales como simblicos que las habilitan para verse a enfoque sobre el gnero es el ms adecuado para aplicar
s mismas desde otros ngulos. (Ruiz Bravo, 2005:80) en los proyectos de Extensin.

Van forjando as un capital simblico, sustento fundamen- La Extensin, supone procesos, generalmente largos,
tal en la redefinicin de sus feminidades. Al preguntarse donde el ideal terico y los lmites que impone la prctica
por las situaciones de desigualdad que las afectan a ellas concreta dialogan constantemente. La mayora de las ve-
o a otras mujeres como ellas- inician un proceso de cues- ces, es necesario priorizar ciertos objetivos, dejando de
tionamiento que las conduce a develar las relaciones de lado aquellos enfoques que consideramos ms adecua-
poder en las que ellas participan bien sea como dominan- dos e incluso en un mismo proceso de intervencin, po-
tes o dominadas. De este modo, van arribando a conce- demos encontrar enfoques superpuestos.
birse como agentes. Es a partir del descubrimiento de sus
derechos como mujeres que articulan demandas ms Al mismo tiempo, a la interna de los equipos ms an
amplias de reconocimiento ciudadano. El descubrimiento cuando se trata de equipos interdisciplinarios- podemos
del poder que las afecta las lleva a cuestionar el orden de encontrar divergencias en torno a cmo es concebido y
gnero y con l el propio sistema que le sirve de sustento. qu valor se debe asignar a la categora gnero en las
(Ruiz Bravo, 2005:80) acciones emprendidas en el mismo. Es inevitable que se
den contradicciones sobre cmo se piensa la prctica y
Finalmente, ms all de las definiciones tericas, meto- por tanto, es importante explicitar estos desacuerdos y
dolgicas concretas aplicables a cada caso o de las op- alcanzar consensos para la accin. Aunque una parte del
ciones polticas o ideolgicas que sustenten los caminos equipo tenga formacin y/o ms inters en el tema gne-
a seguir, la opcin por considerar las cuestiones de gne- ro, no es posible que un proyecto pueda denominarse con
ro de forma explcita (ya que no incluirlas supone tambin enfoque de gnero si no todos los extensionistas se sien-
tomar una posicin al respecto e incidir en la reproduc- ten comprometidos/as con este abordaje.
cin de las inequidades existentes) implica necesariamente
un posicionamiento subyacente en toda accin que la in- Las transformaciones sociales necesarias para alcanzar
tervencin se proponga. relaciones de gnero igualitarias y para eliminar las jerar-
quizaciones de gnero son parte de grandes procesos
No se trata de incluir la cuestin de las relaciones de sociales de largo plazo. Los procesos de extensin de
gnero en un momento o etapa puntal del trabajo, ni pequea escala no son medios suficientes para generar
de acotar su consideracin a un grupo restringido del esas transformaciones. Sin embargo, el impacto puede
equipo de trabajo. Se trata de incluir la cuestin en to- ser fuerte a nivel local y en ciertos aspectos.
das las instancias y con todos y todas las y los partici-
pantes. Luego de la breve revisin realizada sobre el tema, en-
contramos algunas lneas o aspectos que una propuesta
Para el caso de los proyectos de desarrollo Ruiz y Barrig de extensin que incluya un enfoque de gnero debera
plantean que incorporar las relaciones de gnero en pro- considerar. Es necesario incorporar a la reflexin la idea
yectos de desarrollo implica una posicin terica y meto- de que las desigualdades de gnero incluyen al conjunto
dolgica que define las diversas partes y componentes de involucrados/as en el proceso de extensin -equipo
del proyecto (2001:87), esto supone abordar el trabajo extensionista y participantes locales- y que es necesario
de forma transversal. un abordaje transversal. Por otro lado, un enfoque de g-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 151

nero, supone trabajar con hombres y mujeres, al mismo ne la necesidad de considerar, para este caso, las des-
tiempo que generar proceso de deconstruccin y/o des- igualdades de gnero en su doble condicin de injusti-
jerarquizacin de la separacin entre cuestiones de inte- cias ligadas a lo valorativo-simblico y a la economa
rs para hombres y mujeres. Las inequidades de gnero poltica.
tienen implicancias simblicas y materiales y correlatos
en el mbito pblico y mbito privado, las propuestas de Cabe aqu hacer una puntualizacin, acerca de las visio-
Extensin deberan tener una idea clara de cmo trabajar nes universalistas y de la diferencia. El relativismo, co-
cada una de esas esferas. Finalmente no es posible in- rriente de pensamiento muy fuerte en la disciplina antro-
cluir este enfoque sin un concepto claro de la participa- polgica, implica a nivel cultural, el reconocimiento de las
cin que se desea estimular. diferencias culturales en un pie de igualdad, debiendo ser
entendidas en sus propios trminos. Desde una tica re-
Incorporar un enfoque de gnero en un proceso de exten- lativista, hay un valor intrnseco en todos los sistemas
sin implica una toma de posicin poltica: hay desigual- culturales, y toda pauta cultural merece respeto. Desde
dades e injusticias en torno a las relaciones de gnero - esta perspectiva, la intervencin no es una opcin.
como en torno a otros ordenadores sociales- y es nece-
sario transformarlas. No existe unanimidad de criterios Cul debera ser la tica de la extensin?
acerca de las formas que debe tomar este proceso de
transformacin. Fraser desarrolla una visin alternativa que implica hacer
juicios normativos acerca del valor de las diferentes dife-
Tomando la lnea argumentativa de Fraser (1997), es rencias. En este sentido, las propuestas de Extensin
necesario recurrir a la historia de las teoras feministas. Crtica deben reconocer aquellas diferencias que deben
Uno de los primeros grandes debates se centr entre ser interpretadas positivamente como variaciones cultu-
quienes consideraban las diferencias de gnero como rales de aquellas ligadas a las desigualdades materiales,
instrumentos de la dominacin masculina (Feminismo de de poder entre grupos y relaciones sistmicas de domina-
la Igualdad) y quienes entendan que era necesaria la cin y subordinacin (Fraser, 1997:246).
revalorizacin de la feminidad a travs del reconocimiento
de la diferencia (Feminismo de la Diferencia). La discu- Hacer Extensin Crtica desde este enfoque implica ne-
sin posterior llev a cuestionar la categora Mujer como cesariamente un posicionamiento respecto a las relacio-
entidad homognea y se centr en los cruces con otras nes de gnero -y otras desigualdades- tal como las cono-
categoras como clase, raza, etnia, sexualidad. El deba- cemos. Implica que, adems del inters por el conocimien-
te actual, se ha centrado en la identidad, dejando de lado to de cmo estas relaciones se desarrollan (inters impli-
la economa poltica. Con la identidad como eje de dis- cado en la investigacin) hay un inters por contribuir a
cusin, la autora reconoce dos corrientes de pensamien- transformar esas relaciones hacia formas ms justas.
to. Por un lado el antiesencialismo, que conceptualiza a
la identidad y a la diferencia como construcciones dis-
cursivas, y por tanto tiene una mirada escptica sobre BIBLIOGRAFIA CITADA
ellas. Por el otro lado, la corriente del multiculturalismo,
que considera de forma positiva la diferencia e identida- ACUA, EDUARDO; ALEJANDRA NEZ & MARIO
des de los grupos, revaluando y promoviendo estos pro- RADRIGN, M; 2003, Un marco conceptual para el
cesos de diferenciacin. Para Fraser ninguna de estas estudio de la participacin, En: Revista de uniRcoop,
corrientes resulta satisfactoria, ya que parten de visio- Vol.1 #1:70-84, Obtenido el 24.1.2005 en http://
nes unidimensionales de la identidad y la diferencia. www.unircoop.org/documents/revue/Release/
Aunque reconoce que ambas han realizado aportes in- articleChilivf_7_(1).pdf
teresantes, ninguna vincula una poltica cultural de la
identidad y la diferencia con una poltica social de la jus- BALAZOTE, ALEJANDRO; JUAN CARLOS RADOVICH,
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152 H. Tommasino - P. de Hegeds

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154 H. Tommasino - P. de Hegeds
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 155

ENFOQUE DE SISTEMAS EN LA
9 INVESTIGACION Y EXTENSION
AGROPECUARIAS
1 2
Humberto Tommasino Pedro de Hegeds

1. Introduccin tecnologas adoptadas en gran escala. A partir de este


momento se hace evidente la falta de comprensin de las
En este trabajo se discuten algunas de las principales condiciones de produccin y trabajo de los productores
bases tericas del enfoque sistmico en la investigacin rurales. La aproximacin lineal y clsica de la investiga-
y extensin rural y se describen brevemente sus dife- cin agropecuaria, era incapaz de corresponder a las ex-
rentes lneas o corrientes. Se describe su metodologa, pectativas de la mayora de los productores, en especial
a partir de las sistematizaciones metodolgicas de IA- de recursos limitados, y por lo tanto provocar el cambio
PAR (Instituto Agronmico de Paran) y del RIMISP (Red tcnico que era el objetivo central de las propuestas de
Internacional de Metodologas en Investigacin en Sis- desarrollo rural.
temas de Produccin). Se analiza tambin el Sistema
de Informacin y Conocimiento Agrcola (SICA) como Ribeiro y colaboradores (1997) entienden que en el pero-
propuesta que se contrapone a los procesos verticales do comprendido entre 1950 y 1970 existi un gran desa-
de intercambio de informacin. Finalmente, se discute rrollo de la agricultura mundial con el lanzamiento de nue-
cual es la concepcin predominante dentro del enfoque vas variedades, acompaadas por un conjunto de insu-
sistmico con respecto al cambio tcnico y la diferencia- mos industriales que provocaron un gran impacto en la
cin social a nivel de la produccin familiar y cuales pue- produccin de granos. Centros internaciones de investi-
den ser sus impactos. gacin como el CIMMYT e IRRI contribuyeron al aumento
de la produccin de trigo y arroz. Este xito de la revolu-
cin verde determin el surgimiento de varios centros in-
2. Enfoque sistmico y produccin ternacionales de investigacin agrcola, que fueron orga-
agropecueria nizados en programas de investigacin analtica o por pro-
ducto. En el inicio de la dcada del 70 se comenz a pres-
La mayora de los autores que han tratado el asunto coin- tar atencin a ambientes menos favorecidos en los cua-
ciden en que el surgimiento del enfoque sistmico para la les la revolucin verde tena poco efecto. En estas reas
comprensin de la agricultura, surge a posteriori de la re- existan sistemas bastante complejos con varios cultivos
volucin verde y es derivado del fracaso de la investiga- y producciones animales, relacionados a la produccin de
cin agrcola tradicional para la produccin y difusin de subsistencia y eventualmente al mercado, realizados so-

1
Dr. PhD. Prof. Agr. rea de Extensin, Facultad de Veterinaria. E-mail: tomaso@adinet.com.uy
2
Ing. Agr. PHD. Prof. Agr. Grupo de Extensin, Depto. de Ciencias Sociales, Facultad de Agronoma. E-mail: phegedus@adinet.com.uy
156 H. Tommasino - P. de Hegeds

bre recursos de baja calidad y bajo uso de capital. En es- gacin. De esta manera la ciencia a travs de un mtodo
tas condiciones era evidente que el enfoque por producto de investigacin atomista, plantea aproximarse a la com-
tena poco impacto. De hecho, las tecnologas generadas prensin de los procesos observados (:16)
en los centros de investigacin no consideraban la real
situacin social, econmica y ambiental de los producto- Las opiniones de estos autores son coincidentes con la
res y especialmente de los menos favorecidos. de von Bertalanffy (1977) quien plantea la necesidad de
reorientar la ciencia en direccin a un abordaje ni reduc-
El enfoque sistmico se constituye entonces, en una res- cionista, ni mecanicista de la realidad. La concepcin
puesta al enfoque tradicional o analtico. De acuerdo a de von Bertalanffy es lanzada con bastante antelacin a
Gastal (1980) la investigacin agrcola tradicional tiene una su adopcin por parte de la investigacin agronmica y
orientacin tpicamente analtica, orientada al estudio de genera una influencia tan impactante en este campo y en
aspectos particulares del sistema bio-econmico relacio- otras disciplinas, que justifica que nos detengamos bre-
nado a los diversos productos agropecuarios. En el enfo- vemente en algunos trechos de su obra.
que convencional, se parte de una realidad que es anali-
zada (fraccionada) de la cual se derivan problemas. Ge- Con relacin a la reorientacin de la ciencia sostiene que:
neralmente, esa realidad no est en el mbito de los pro- ...h acordo em todos os principais campos -da fsica
ductores, sino que es la realidad productiva de los cen- subatmica histria- sobre a necessidade de reorien-
tros experimentales. De esta manera o proceso de pes- tao da cincia. As realizaoes da tecnologa moderna
quisa pode encerrarse en si mesmo, de tal forma que pasa reforam esta tendncia(:27)
a buscar soluoes para problemas gerados no prpio pro-
cesso de pesquisa, desvinculando-se gradativamente da En relacin al procedimiento analtico von Bertalanffy
realidade sobre a qual le compete atuar (:94) entiende que: significa que uma entidade pode ser estu-
dada resolvndose em partes e por conseguinte pode ser
Para Gastal, debe evitarse que el proceso de investigacin constituda ou reconstituda pela reunio destas partes.
se transforme en un circuito cerrado, desvinculado de la Estes procedimentos sao entendidos tanto em sentido
realidad y sus problemas concretos. En este caso se pode material quanto em sentido conceitual. Este o princpio
provocar uma situaao en que os problemas pesquisados fundamental da cincia clsica, que pode ser apresen-
e os modelos formulados se constituem mais en meros tado em diversas maneiras, a saber, resoluao en series
exerccios e elucubraoes acadmicas, totalmente aparta- causais isolaveis, procura de unidades atmicas nos
das das soluoes necessarias para o aumento da eficien- vrios campos da cincia, etc. O progresso da cincia
cia do processo produtivo na agricultura (:95) mostrou que estes princpios da cincia clssica -enun-
ciados primeiramente por Galileu e Descartes- tm gran-
Venegas y Siau (1994), sostienen que hasta hoy, en mu- de sucesso em um amplo dominio de fenmenos. A apli-
chos mbitos de la investigacin y centros de generacin caao do procedimiento analtico depende de duas con-
de conocimiento, se considera que el mtodo de investi- dioes. A primeira que as interaoes entre as partes
gacin propuesto por Descartes es la nica clave para el ou no existan ou sejam suficientemente fracas para po-
conocimiento del mundo. Este mtodo que puede deno- derem ser desprezadas nas finalidades de certo tipo de
minarse atomstico, propone que para conocer, es ne- pesquisa. S com esta condiao as partes podem ser es-
cesario subdividir el objeto de estudio en sus componen- gotadas real, logica e matematicamente, sendo ensegui-
tes mas pequeos, consistiendo su esencia en la suma da reunidas. A segunda condiao que as relaoes que
de sus partes constituyentes. De esta manera, -sostie- descrevem o comportamento das partes sejam lineares,
nen los autores- la ciencia moderna, para conocer, apren- pois s entao dada a condiao de aditivividade, esto ,
der e intervenir la naturaleza, ha utilizado el enfoque car- uma equaao que descreve o comportamento do todo
tesiano-reduccionista, el que divide y subdivide la reali- da mesma forma que as equaoes que descrevem o com-
dad en partes independientes entre s, cada una de las portamento das partes. Os processos parciais podem ser
cuales pasa a constituir unidades elementales de investi- sobrepostos para obter o processo total, etc. (:37-38)
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 157

Mientras que con relacin a la sustitucin del abordaje cha de elementos solidarios que no pueden ser definidos si
analtico sostiene que ...s recentemente se tornou vi- no es en relacin a los otros, en funcin de su lugar en esta
svel a necesidade e a exqibilidade da abordagem dos totalidad y la definicin de Rosnay, que entiende que es
sistemas. A necessidade resultou do fato do esquema un conjunto de elementos en interaccin dinmica, organi-
mecanicista das sries causais isolveis e do tratamento zados en funcin de un objetivo (:439)
por partes ter se mostrado insuficiente para atender aos
provlemas tericos, especialmente nas cincias bio-so- Para describir un sistema debemos analizar su organi-
ciais, e aos problemas prticos propostos pela moderna zacin en el espacio (aspecto estructural) y en el tiempo
tecnologa. A viabilidade resultou de vrias novas criaoes (aspectos funcionales). Desde el punto de vista estruc-
-tericas, epistemolgicas, matemticas, etc.- que, em- tural, describiremos sus fronteras, ms o menos permea-
bora ainda no comeo, tornaram progressivamente reali- bles con el ambiente, los elementos que lo componen,
zvel o enfoque dos sistemas (:28-29) los reservorios (de elementos, de materia, de energa,
de informacin) necesarios para su funcionamiento y la
red de comunicacin que los relaciona. Lo funcional im-
2.1. La Realidad Rural concebida como un plica analizar los flujos (de materia, de energa, de infor-
Sistema macin, de dinero) las compuertas que controlan estos
flujos, las demoras de respuesta y los espirales de re-
Un sistema puede ser definido como un conjunto de ele- troalimentacin que permiten las regulaciones. Adems,
mentos y de sus relaciones. Por lo tanto, cualquier siste- importa determinar las relaciones que el sistema man-
ma, sin importar a que dominio objetivo de la realidad per- tiene con el ambiente.
tenezca, supone tres conjuntos ntimamente asociados:
conjunto de elementos, conjunto de actividades (accio- Desde el punto de vista del funcionamiento del sistema,
nes) y conjunto de relaciones. El conjunto de elementos este se define fundamentalmente por su conservacin, es
conforma lo que se denomina estructura3 (Gastal, 1980). decir por su estabilidad, a pesar de la influencia de los des-
equilibrios provenientes de los flujos exteriores (nocin de
Para von Bertalanffy(1975) los sistemas son, ...complexos estado de equilibrio dinmico). Frente a cambios del am-
de elementos em interaao (:56), que presentan una com- biente o desequilibrios internos provocados por el jaque o
plejidad organizada y en donde existen fuertes interac- la modificacin de objetivos, un sistema es susceptible de
ciones no lineales. Um sistema ou complexidade orga- evolucionar por un proceso de desorganizacin-reorgani-
nizada pode ser definido pela existncia de fortes inte- zacin. Los sistemas admiten variaciones internas que le
racoes (Rapaport, 1966) ou de interaoes nao triviais permiten mantener equilibrios y aseguran cierto margen de
(Simon,1965), isto , nao lineares. (:38) adaptacin. Para captar esta dinmica, es necesario con-
templar su dimensin histrica (Poussin, op. cit.).
De acuerdo con Poussin (1988), existen numerosas defini-
ciones de sistema dentro de las cuales destaca la de Saus- Las propiedades fundamentales de un sistema son:
sure, quien sostiene que es una: totalidad organizada, he- i) organizacin: definida por la disposicin de relaciones

3
Para Garcia, R (1986) la estructura de un sistema la constituyen las relaciones entre los elementos. Sostiene que: Los elemen-
tos del sistema suelen ser unidades tambin complejas (subsistemas) que interactan entre s. Las relaciones entre los subsis-
temas adquieren importancia fundamental no solamente porque, como ya se ha dicho, ellas determinan la estructura del sistema
(que -conviene insistir- est dada por el conjunto de relaciones, no por los elementos). Dichas interrelaciones cumplen tambin
otra funcin en la medida en que los subsistemas de un sistema son susceptibles de ser analizados, a su vez como sistemas en
otro nivel de estudio. En tal caso, las interrelaciones entre ellos constituyen las condiciones en los lmites para cada subsiste-
ma(:54-55)
158 H. Tommasino - P. de Hegeds

entre los elementos que lo componen, ii) la totalidad, un iii) jerarqua: un sistema jerrquico se encuentra com-
sistema es ms que la suma de sus elementos, posee puesto por otros sistemas interrelacionados, a su vez
propiedades que sus elementos no tienen, iii) interaccin jerrquicos a otros. A nivel agropecuario esta propie-
entre sus elementos, que van mas all de las relaciones dad es importante ya que estmulos que se inicien
de tipo causa efecto y iv) la complejidad (Poussin, op. cit). en niveles superiores continuarn por los niveles je-
rrquicamente inferiores. Esto exige tomar en cuen-
Venegas y Siau (1994) entienden que existen algunas ta las relaciones que existen entre el sistema y su
caractersticas claves que distinguen a los sistemas, es- entorno.
tas son: i) sinergia, ii) recursividad, y iii) jerarquia4 .
Las definiciones de estos trminos son: Las unidades de produccin agropecuarias respon-
den a un funcionamiento de carcter sistmico en
i) sinergia: el sistema no puede ser explicado conside- la medida que:
rando solamente sus partes. La suma de las partes es
i) presentan objetivos globales (sistmicos), ii) tie-
diferente del todo. La comprensin del sistema impli-
nen sinergia y organizacin, iii) poseen caracte-
ca la comprensin de las partes y sus relaciones.
rsticas recursivas, iv) tienen jerarqua, v) tienen
estructura y funcionamiento5 , vi) presentan inte-
ii) recursividad: los sistemas estn compuestos por sub-
rrelaciones y vinculaciones entre los elementos, los
sistemas o sistemas menores. El sistema bajo estudio
subsistemas y el sistema global, vii) tienen per-
puede ser parte de un sistema mayor, constituye en-
manencia en el tiempo. (Vanegas y Siau, op. cit)
tonces un subsistema.

4
Algunas de estas caracteristicas fueron descritas por von Bertlanffy en su clasico texto Teoria Geral dos Sistemas, al respecto
sostiene: Assim, existe um arranjo de modelos de sistemas, mais ou menos avanado e complexo. Certos conceitos, modelos
e principios da teoria geral dos sistemas, tais como ordem hierrquica, diferenciaao progressiva, retroaao, caractersticas dos
sistemas definidas pela teoria dos conjuntos e dos grficos, etc, sao largamente aplicaveis aos sistemas materiais, psicologicos
e socio-culturais. Outros coiceitos, tais como os de sistema aberto, definidos pela troca de matria, limitam-se a certas suclasses.
A prtica da analise aplicada aos sistemas mostra que preciso aplicar diversos modelos de sistemas, de acordo com a natureza
do caso e os criterios operacionais.(:50)
O significado da expresao um tanto mstica o todo mais que a soma das partes consiste simplesmente em que as caractersiticas
constitutivas nao sao explicaveis a partir das caracteristicas das partes isoladas. As caracteristicas do complexo, portanto, com-
paradas as dos elementos, parecem novas ou emergentes. Se porem conhecemos o total das partes contidas em um sistema
e as relaoes entre elas o comportamento do sistema pode ser derivado do comportamento das partes. Podemos tambem dizer:
enquanto podemos conceber uma soma como sendo composta gradualmente, um sistema, enquanto total de partes com suas
inter-relaoes, tem de ser concebido como constituido instantaneamente (:83)
Cada superposiao de sistemas chamada ordem hierarquica. A cada um de seus nveis individuais aplicamse igualmente os
aspectos de totalidade e somatividade, mecanizaao progressiva, centralizaao, finalidade, etc. Esta estructura hierarquica e a
combinaao em sistemas de ordem sempre mais alta sao caracteristicas da realidade como todo e tem fundamental importncia
em biologia, psicologia e sociologa.(:108)
...os sistemas sao frequentemente estruturados de manera que seus miembros individuais sao por sua vez sistemas do nivel
inferior seguinte. Dai decorre que cada um dos elementos designados como Q1, Q2,.. Qn um sistema de elementos Oi1, Oi2...
Oin no qual cada sistema O por sua vez definivel por equaoes semelhantes s de (3.1)....(:108)
5
Johansen, apud Venegas y Siau (op. cit) entiende el funcionamiento de un sistema mediante algunos elementos o caractersticas
que estos presentan: a) corrientes de entrada (energa, materiales, recursos financieros, recursos humanos, informacin), b)proceso
de conversin: transformacin de la energa entrada en produccin, c)corrientes de salida exportacin de productos al medio
externo, d)comunicacin de retroalimentacin: informacin que determina discordancia entre objetivos y resultados. Esta infor-
macin es reincorporada para corregir el proceso.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 159

La definicin de sistemas es vlida para los sistemas minuyan la confusin terminolgica reinante en torno al
agropecuarios. Estos sistemas se pueden conceptuali- tema. Pinheiro (1995), entiende que uno de los proble-
zar de acuerdo a las caractersticas tales como su pro- mas para definir FSR/E (Farming System Research/Ex-
psito (aquel por el cual el sistema es operado), una fron- tension) radica en que este trmino puede significar casi
tera (que limita lo que est adentro y fuera del sistema), todo lo que no acontece en una estacin experimen-
el contexto (ambiente externo), los componentes (ele- tal(:29). Utilizaremos la clasificacin propuesta por Pin-
mentos que se relacionan para formar el sistema), las heiro para identificar dentro de cada propuesta sus prin-
interacciones (relaciones entre los componentes), los cipios bsicos.
recursos (componentes utilizados para su funcionamien-
to), los insumos (elementos de origen externo emplea- - Cropping Systems Research (Investigacin en siste-
dos para que el sistema funcione), los productos (resul- mas de cultivo o Investigacin en Sistemas Agrcolas por
tado esperado por la operacin del sistema) y los sub- Componente) Este enfoque se concentra en el estudio de
productos (productos tiles obtenidos incidentalmente) componentes del sistema.
(Saravia, 1983).
El modelo fue desarrollado por el Instituto Internacional
La concepcin francesa investigacin-desarrollo (recher- de Investigacin en Arroz (IRRI), tomando en cuenta las
che- development), por ejemplo, utiliza, entre otros, los restricciones de recursos de los productores. El modelo
conceptos sistema agrario y sistema de produccin para parte de la base que para explicar la diferencia entre los
comprender la realidad rural. resultados obtenidos en las estaciones experimentales
y en los predios existen dos razones bsicas: i) diferen-
Tourte y Billaz, (1982:5) definen los sistemas agra- cia ambiental y ii) restricciones biolgicas y socio-eco-
rios como el conjunto de las relaciones entre un nmicas. Esta diferencia puede ser reducida mediante
territorio y los hombres que lo explotan, mientras el uso de insumos y prcticas que aumentan la produc-
que por sistema de produccin entienden al con- tividad, repetando los objetivos y restricciones de los pro-
junto de producciones (vegetales, animales) y de ductores.
factores de produccin (tierra, trabajo, capital) que
el productor gerencia para satisfacer sus objetivos - Anglophone FSR (Investigacin adaptativa en siste-
socio-econmicos y culturales a nivel de su explo- mas agropecuarios) Tiene como base el sistema agrco-
tacin... la combinacin de esas producciones y la como un todo, las interacciones entre componentes y
factores de produccin encuentra su coherencia a entre el sistema y el ambiente. Es probablemente el
travs de la racionalidad del productor que debe modelo mas difundido de FSR/E. Implica la descripcin
ser reconocida y aceptada como tal (aun si no co- y diagnstico del sistema, investigacin en propiedades,
rresponde a la del investigador o del agente de acciones de monitoreo (modelos cuantitativos) y exten-
desarrollo) sin rural.

Hawkins(1995), entiende que la Investigacin en Siste-


2.2. Principios bsicos del enfoque sistmico en mas Agropecuarios6 (IESA) tiene las siguientes caracte-
Investigacin y Extensin Rural. rsticas fundamentales:

Para describir los principios bsicos del abordaje sist- i) una orientacin problemtica (problemas definidos a tra-
mico, es necesario realizar algunas precisiones que dis- vs de algn diagnstico),

6
Hawkins (op. cit) entiende que existen tantas definiciones de Farming Systems Research (FSR) como practicantes, y una
proliferacin de trminos que algunos consideran como sinnimos, y otros como conceptos distintos. En este trabajo considera
FSR en su aspecto amplio, y se traduce como Investigacin en Sistemas Agropecuarios (IESA). (:3)
160 H. Tommasino - P. de Hegeds

ii) una orientacin sistemtica (holstica, considera inte- Para Tourte & Billaz (op. cit) los fundamentos del proce-
racciones), so de investigacin-desarrollo implican considerar que
la realidad de los sistemas de produccin actuales, es el
iii) incluye la participacin de los productores, punto de partida de toda innovacin tcnica u organiza-
cional. El criterio orientador de las acciones debe ser la
iv) integra las diferentes disciplinas tcnicas (criterios ml- mayor apropiacin por parte de los productores de los
tiples para evaluacin) temas y componentes del progreso tcnico y de los r-
ganos de gestin. La innovacin tcnica y el mejora-
v) incorpora hallazgos para redefinir las prioridades y ac- miento de la gestin constituyen dos objetivos insepara-
tividades (iterativa) (:3) bles de la Investigacin Desarrollo. La primera persigue
un aumento de la productividad a travs del mejoramiento
Para Amir & Knipscheer (1989) FSR es un abordaje de de las condiciones del medio; la segunda concierne al
investigacin y desarrollo de la agricultura que: i) visuali- conjunto de los recursos necesarios a la produccin, bien
za el predio como un sistema, ii) tiene como centro de sean del orden del medio fsico biolgico o del ambiente
atencin las interdependencias de los componentes bajo socio econmico (:8)
el control de los productores y sobre las interacciones de
estos con factores fsicos, biolgicos y socioeconmicos El proceso de investigacin-desarrollo esta compuesto
que no estn bajo su control y iii) tiene como meta au- por una fase de diagnstico y otra de experimenta-
mentar la eficiencia del sistema de produccin, mejoran- cin y seguimiento. La fase de diagnstico esta a su
do la investigacin agrcola para generar y testar mejor vez compuesta por varias etapas dentro de las cuales
tecnologa. se destacan: 1) evaluacin de los programas, proposi-
ciones y acciones de desarrollo rural, 2) negociacin y
Los principales elementos que la distinguen de la inves- definicin de los objetivos de investigacin y 3) conoci-
tigacin agrcola tradicional son: 1) tiene como meta com- miento y comprensin de los sistemas actuales en me-
prender el predio, el productor y el ambiente predial ho- dio real (encuestas de reconocimiento o profundizadas).
lsticamente, es decir, como un sistema complejo de La fase de experimentacin y seguimiento se conforma
partes interdependientes, 2) las prioridades para FSR por las siguientes etapas: 1) prueba de los paquetes tec-
estn determinadas por el anlisis de los sistemas de nolgicos y alternativas de gestin disponibles-segui-
produccin y su objetivo es generar tecnologa para re- miento-feed-back, 2) afinamiento por va experimental
solver problemas de estos sistemas y 3) el proceso de de nuevos paquetes o sistemas tcnicos en medio con-
la FSR incluye el anlisis de los sistemas de produc- trolado, 3) transferencia en medio real de las nuevas tec-
cin, generacin y prueba de tecnologa y verificacin y nologas experimentadas en la etapa anterior, seguimien-
test de los resultados. Este procedimiento es ejecutado to y feed-back.
por equipos interdisciplinarios formados por cientistas
de reas sociales y biolgicas, con la cooperacin de Para Castellanet (1995) los principios bsicos de la
los productores. P/D agrcola son: i) es un mtodo finalizado al servi-
cio de determinados grupos sociales, ii) tiene como
hiptesis central la racionalidad del productor, iii) com-
- Francophone FSR (Investigacin y Desarrollo de Sis- plementariedad observacin/anlisis/accin, iv) utili-
temas Agropecuarios), se interesa en el desarrollo rural za el anlisis sistmico, v) es pluridisciplinario, vi) es
a nivel regional, tiene una visin de largo plazo, en la un anlisis dinmico.
cual la tecnologa ofrece un punto de partida. La mayo-
ra de estas experiencias son originarias de la escuela - Agroecosystem Analysis (Analisis de Agro-ecosiste-
Francesa de Investigacin y Desarrollo (Recherche-De- mas) enfatiza la mejora del bienestar social, parte de si-
veloppement) tuaciones problemas y de la definicin del sistema y sus
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 161

predios. Considera factores tales como productividad, 3. Metodologa del enfoque sistmico
estabilidad, sustentabilidad y equidad.
Para tener una aproximacin a la metodologa del abor-
- Systems Agriculture (Agricultura de sistemas), intenta daje sistmico, vamos a analizar las propuestas meto-
mejorar y facilitar el aprendizaje y la toma de decisiones dolgicas utilizadas y sistematizadas por el Instituto
por parte de los agricultores para mejorar situaciones pro- Agronmico de Parana (IAPAR) y RIMISP (Red Inter-
blema. Los investigadores son facilitadores del proceso. nacional de Metodologas de Investigacin en Siste-
La experiencia australiana de la Universidad de Wesrtern mas de Produccin).
Sidney puede ser considerada pionera en promover este
abordaje.
3.1. La metodologa de IAPAR
Para Pinheiro (op. cit) las tres experiencias mas influyen-
tes a nivel mundial son el Cropping System Research (ya Para el caso de IAPAR, una sntesis de la propuesta me-
descripto), Farmer-back-to-Farmer y Farmer-First and Last. todolgica puede encontrarse en el trabajo de Machado
A los efectos de tener una visin global sern brevemente y Rodriguez (1997) y en la publicacin Enfoque Sistmi-
tratados estos dos ltimos. co en P&D A Experiencia Metodolgica do IAPAR, (Cir-
cular N 97, 1997).
- Farmer-back-to-Farmer: (Productor de vuelta al pro-
ductor), la propuesta se basa en que la investigacin Machado y Rodrigues, sugieren mediante un cuadro, que
aplicada debe comenzar y terminar con los productores, reproducimos con leves modificaciones, las fases meto-
debido a que los investigadores frecuentemente perci- dolgicas que deben integrar un programa de Investiga-
ben los problemas de una forma diferente a aquellos. El cin y Desarrollo.
proceso implica 4 estadios: 1) diagnstico: definicin co-
mn de los problemas entre los productores e investiga-
dores, 2) investigacin interdisciplinar: identificacin y 3.1.1. Fase I: Definicin de la Regin
desarrollo de soluciones potenciales para los problemas,
3) test y adaptacin: realizados en las estaciones expe- En esta fase se pueden identificar dos situaciones, i)
rimentales y en las propiedades, procurando adaptar existe una definicin de la regin dada por algn orga-
mejor las soluciones propuestas para las condiciones de nismo o institucin estatal y existen recursos para eje-
los productores, 4) evaluacin y adaptacin por los pro- cutar el programa y ii) cuando un grupo de institucio-
ductores: adopcin, rechazo y modificaciones con refe- nes llevan adelante el programa. En este ltimo caso,
rencia a las condiciones locales. Incluye monitoreo de la generalmente existen pocos recursos. Si los recursos
adopcin. no permiten cubrir todas las fases del programa de I&D,
pueden escogerse dos estrategias alternativas, a) rea-
- Farmer First and Last: (Productor primero y ltimo) este lizar las fases I, II y III en toda la regin y las fases de
modelo sugiere la reversin de las tendencias de la inves- I a VII en algunas de las sub-regiones, o b) desarrollar
tigacin agronmica tradicional. Propone, por ejemplo, que todas las fases en alguna sub- regin conformando un
la explicacin de la no adopcin de tecnologa estriba en proyecto piloto.
sus propias fallas y no en los productores; da nfasis en
el aprendizaje de los tcnicos-investigadores junto a los Es importante que la eleccin del rea, cuando es reali-
productores ( y no solo al revs) y en la intensificacin de zada por el equipo del proyecto, tome en consideracin
la realizacin de experimentos en las propiedades y no su representatividad con relacin a los objetivos y la ho-
solamente en las estaciones experimentales. Se destaca mogeneidad con relacin a las caractersticas intrare-
la participacin del productor y la consideracin de su con- gionales.
texto (recursos, objetivos y problemas)
162 H. Tommasino - P. de Hegeds

Cuadro 1: Fases metodolgicas de Investigacin y Desarrollo

FASES ESTUDIOS RESULTADOS FUENTES


ESPERADOS A CONSULTAR
I DEFINICION Representatividad Difusin de tecnologa Publicaciones sobre la regin
DE LA REGION

II CARACTERIZACION Recursos naturales Caracterizacin Publicaciones Especialistas


REGIONAL Recursos socio-econmicos Informantes llaves

III CARACTERIZACION Tipificacin/Caracterizacin Sistemas/tipos Datos levantados


DE LOS SISTEMAS Sistemas predominantes Sistemas predominantes Levantamiento de campo
REGIONALES Diagnstico Problemas/oportunidades

IV PLANO DE ACCION Discusin de las informaciones Conocimiento de la realidad Datos levantados


Plan de accin Responsabilida-des Instituciones

V VALIDACION Stock tecnolgico Apropiacin o no. Sntesis I/E/COOP/Agric


Discusin de alternativas Evaluacin de tecnologas Levantamiento
Planificacin de UTVs Stock tecnolgico
Evaluacin de UTVs Definicin de tecnologas UTV

VI DIFUSION/RETRO Propiedades de referencia Indicadores tcnico- UTV


ALIMENTACION econmicos de nuevos sistemas

VII DEFINICION DE Recurso/producto/procesos Nuevas tecnologas I/E/Agric.


NUEVAS INVESTIGACIONES Sistemas futuros Nuevos sistemas Publicaciones/
Mercados levantamiento
Otras Nuevos mercados

UTV:Unidad de test y validacin, I:investigacin, E:extensin, Coop:cooperativa, Agric:agricultor. Fuente: Machado y Rodriguez (op. cit:62)

3.1.2. Fase II: Caracterizacin Regional Para definir las ZECSEc se realizarn los siguientes estu-
Soares Junior y col (1997) entienden que los objetivos de dios:
la caracterizacin regional son: 1) confirmacin de las hi-
ptesis formuladas para la definicin del rea de estudio, 1) aspectos edafoclimticos:
2) definicin de zonas edafo-climticas y socio-econmi-
cas homogneas de agricultura y 3) identificacin de las a) caracterizacin climtica, se tomaran como base
restricciones y potencialidades agro ecolgicas de las las cartas climticas y series histricas de datos de las
zonas edafoclimticas (:14) estaciones meteorolgicas regionales. Se caracterizar
el rgimen trmico, pluviomtrico, la disponibilidad h-
Las variaciones de los recursos naturales dentro drica y el tipo de clima de acuerdo a clasificacin inter-
de una regin permiten delimitar zonas edafocli- nacional. Debe registrarse la ocurrencia de factores cli-
mticas (ZECc), mientras que las variaciones so- mticos adversos, perodos de seca, perodos de hela-
cio-econmicas delimitan zonas socioeconmicas das, vientos, factores que tendrn importancia para la
(ZSEs). Superponiendo estos dos mapas se definicin de aspectos limitantes y potenciales para la
distinguen zonas edafo-climticas y socio-eco- implantacin de actividades productivas. (Soares Junior
nmicas diferenciadas (ZECSEc). y col, op. cit)
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 163

b) caracterizacin edfica, se utilizarn mapas de le-


La intensidad y profundidad que debe darse al es-
vantamiento de reconocimiento de suelos y de aptitud agr-
tudio del ambiente en donde se encuentran las
cola. Se definirn las unidades pedolgicas predominan-
unidades productivas, se relacionan con los objeti-
tes (grandes grupos) considerando sus principales carac-
vos del proyecto. Si uno de los objetivos es rees-
tersticas y limitaciones. Se considerarn factores como
tructurar los componentes del sistema de produc-
la susceptibilidad a la erosin, restricciones de fertilidad,
cin, para mejorar su eficiencia, puede suponerse
impedimentos para la mecanizacin y retencin y alma-
cenamiento de agua. (Soares Junior y col, op. cit) que las condiciones externas ya estn organiza-
das y son suficientes. Si por el contrario, se propo-
2) aspectos socio-econmicos: nen cambios de los componentes o inclusin de
nuevas actividades, se debe profundizar el anli-
a) caracterizacin de la estructura agraria, sern fuen- sis del ambiente a los efectos de poder construir
te de datos para esta caracterizacin los censos agrope- escenarios futuros para los productos, en funcin
cuarios y de poblacin. de las tendencias del mercado interno, del comer-
cio internacional o para evaluar los efectos de po-
La estructura agraria ser analizada bajo los siguientes lticas macro sobre la actividad, etc. Es muy im-
aspectos: portante considerar la opinin de los sectores lla-
ve de la cadena productiva: agroindustrias y con-
i) demografa: evolucin de la poblacin de la regin ur- sumidores. (Soares Junior y col. op. cit).
bana y rural, de la poblacin econmicamente activa,
de la fuerza de trabajo (familiar o contratada) y del
calendario de ocupacin en los trabajos agrcolas en
los predios, 3.1.3. Fase III: Caracterizacin de los Sistemas Re-
gionales
ii) estructura fundiaria, considerando los datos de los
estratos de reas de los predios agropecuarios, con- 1) Tipologa y caracterizacin de los Sistemas de Pro-
dicin legal del acceso a la tierra y uso de la tierra, duccin Regionales.
La tipificacin de los sistemas de produccin consiste
iii) tecnologa, incluye el uso de insumos qumicos y bio- en agrupar los productores de acuerdo a caractersticas
lgicos y el origen de la fuerza de traccin (humana, semejantes, considerando la mano de obra empleada en
animal y mecnica), los predios, la intensidad en el uso de capital y las activi-
dades agropecuarias predominantes de acuerdo al valor
iv) produccin agropecuaria, evolucin del rea, can- bruto de produccin.
tidad producida, rendimiento y valor de la produccin
de los productos agrcolas, dotacin y produccin pe- Los objetivos de la tipificacin son: i) detectar la represen-
cuaria. tatividad de cada tipo predominante, agrupando los pro-
ductores con sistemas semejantes (dominios de recomen-
v) estructura vial. dacin) a los efectos de permitir la discusin de sistemas
de produccin modificados y ii) la elaboracin de propues-
vi) historia de la ocupacin regional. tas de desarrollo de acuerdo a la realidad socio-econmi-
ca y tecnolgica de los sistemas.
3) infraestructura regional: La tipificacin da lugar a la formulacin de hiptesis preli-
-entidades actuantes (redes de comercializacin, provi-
minares que orientarn la estructura del diagnstico y la
sin de insumos y productos agropecuarios, agroindus-
concrecin del mismo en una muestra menor de unida-
trias de transformacin de productos), organizaciones de
des de produccin.
productores.
164 H. Tommasino - P. de Hegeds

Un tipo o sistema es la reunin de la categora i) empresarios rurales, ii) empresarios familiares, iii) produc-
social de productor (definida por los valores tores simple de mercaderas y iv) semi-asalariados. Estas
asumidos por algunas variables socioeconmi- categoras junto con las actividades explotadas en los pre-
cas), con las principales actividades empren- dios, expresadas por el valor bruto de produccin determi-
didas en el predio. (Rodrigues y col, 1997) nan los tipos o sistemas de produccin en la unidad de an-
lisis. Los criterios para realizar la tipificacin dependen de los
objetivos del estudio, no existiendo criterios nicos8 .
La caracterizacin y tipificacin de los sistemas de produc-
cin permite: a) identificar los sistemas de produccin pre-
dominantes, b) verificar la participacin de diferentes cate- La tipificacin y caracterizacin de los sistemas
goras de productores, c) trazar el perfil tcnico y socioeco- son fases intermediarias y accesorias de un tra-
nmico de cada tipo de productor, d) detectar demandas bajo global que debe posibilitar la recomendacin
diferenciadas de tecnologas por tipo, disminuyendo el ries- de tecnologas (sistemas modificados) adaptables
go de hacer propuestas de desarrollo semejantes para pro- a los sistemas existentes.
ductores con caractersticas distintas, e) seleccionar pbli-
cos-meta y sealar acciones de investigacin y extensin
socialmente prioritarias, f) hacer frente a las necesidades 2) Diagnstico de los Sistemas de Produccin
de informacin para el diseo de polticas agrcolas, g) op- Regionales
timizar la aplicacin de recursos (Guerreiro & Mlleo, ci- El diagnstico es un instrumento que posibilita la identifica-
tados por Rodrigues y col, op. cit, :38). cin de restricciones y oportunidades al desarrollo de los
sistemas de produccin. Los fracasos de la mayora de los
La base de datos para la caracterizacin y tipologa ser
proyectos de extensin y desarrollo, estn relacionados con
obtenida mediante levantamientos de campo realizados
el desconocimiento por parte de los tcnicos de las reales
especficamente y cuestionarios especialmente elaborados.
condiciones en las cuales se produce. Generalmente los
Se recurrir tambin a fuentes secundarias, (censos, etc).
objetivos y estrategias de los productores son desconoci-
A partir de estos datos se construyen las distintas categoras dos o ignorados. Hoy se reconoce en forma general la ne-
sociales. IAPAR distingue 4 categoras sociales bsicas7 : cesidad de esta comprensin(Ribeiro y col(1997).

7
Para discriminar estas categoras se utilizan 4 variables: grado de utilizacin de mano de obra, familiar y contratada, grado de
asalariamiento (expresados en porcentaje), relacin entre capital constante (desembolso efectivo con insumos, sumado al valor
de la maquinaria y animales) y capital variable (remuneracin de la mano de obra [en el caso de la familiar se imputa el precio de
la mano de obra de la regin como costo de oportunidad]). De esta manera se pueden conforman por ejemplo estas categoras
con las siguientes caractersticas generales:
i) empresario rural: alta participacin porcentual de mano de obra contratada y elevada relacin entre capital constante y variable,
ii) empresario familiar: alta participacin porcentual de mano de obra familiar y entre media y elevada relacin entre capital cons-
tante y variable,
iii) productor simple de mercaderas: alta participacin porcentual de mano de obra familiar y baja relacin entre capital constante
y variable y
iv) semi-asalariado: elevado grado de asalariamiento.
8
En el estudio de los Sistemas de Produccin Porcina del rea Rural de Montevideo, uno de los criterios bsicos manejados por el
equipo para el trabajo de campo, consisti en sesgar la muestra hacia los sistemas que incluan el rubro porcino dentro del
sistema predial global. De esta manera, los objetivos del estudio que se relacionaban con el conocimiento de los sistemas de cra
de cerdos en Montevideo rural, para potenciarlos y generar una nueva legislacin, determinaron la exclusin de los sistemas que
no incluan este rubro de produccin. Vadell, A, Barlocco, N. Tommasino, H, Castro, G, Lozano, A, Rodriguez, D, Gonzalez, A.
Sistemas de Produccion Porcina en el Area Rural de Montevideo, GIEEPP, Facultades de Agronoma y Veterinaria, Intenden-
cia Municipal de Montevideo, Uruguay, 1998.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 165

El mtodo conocido como Diagnstico Rural Rpido


Dentro de los sistemas predominantes debe existir
emerge en el final de la dcada del 70, como consecuen-
una caracterizacin y jerarquizacin de los principa-
cia de la insatisfaccin de los desvos de lo que se deno-
les problemas que limitan la produccin, productivi-
mina turismo rural y la desilusin con el proceso y resul-
dad e ingreso, as como las oportunidades (venta-
tado de los diagnsticos formales, que resultaban prolon-
jas comparativas) facilitadoras de su evolucin y sus
gados, cansadores y no tan confiables (Chambers apud
restricciones mas importantes. De acuerdo con Ma-
Ribeiro y col, op. cit.).
chado y Rodriguez (op. cit) un diagnstico ser me-
jor en la medida que contenga pronsticos, es decir
definicin de restricciones y oportunidades. El Diagnstico Rural Rpido, es una actividad
sistemtica, semi-estructurada, realizada por un
Machado y Rodriguez (op. cit) distinguen dos tipos de proce- equipo multidisciplinar y planificada para obtener
dimientos para diagnosticar la realidad de los agricultores. de forma rpida informaciones del medio rural.
Entienden que las investigaciones (pesquisas) son mto- Mantiene igual que los mtodos formales (aunque
dos formales y demorados que utilizan bsicamente cuestio- en menor intensidad ) su caracterstica extractiva,
narios. Generalmente producen informacin para planifica- donde el productor solamente aporta informacio-
dores, estadsticos o economistas y minimizan el contacto de nes que sern analizadas por el tcnico.
los profesionales con el medio. Comnmente insumen mas
tiempo y costos. Los levantamientos son menos formales, Cuando el objetivo del diagnstico es mejorar la tecno-
mas breves y menos onerosos. Exigen planificacin cuida- loga, existen algunos tipos de levantamientos rpidos
dosa, utilizan ruteros de entrevista orientadores y son muy que son eficaces y ahorran tiempo y costos. Se deno-
eficaces cuando cuentan con equipos multidisciplinarios. minan levantamientos rurales rpidos (Rapid Rural
Appraisal) y pueden ser distinguidos dos modelos b-
Ribeiro y col (op. cit) sostienen que en un inicio el abordaje sicos:
sistmico utiliz mayoritariamente los diagnsticos formales,
pero que actualmente existe una tendencia a la utilizacin de i) el Sondeo (Hilderbrand y Ruano, 1982) que consiste en
mtodos rpidos y participativos, ya que los mtodos forma- un trabajo de campo de una semana en la cual un equi-
les insumen mayor tiempo y no estimulan la participacin efec- po multidisciplinario integrado por economistas, soci-
tiva de los productores en el anlisis de sus problemas. logos, antroplogos, veterinarios, zootecnistas, fitotec-
nistas, etc, realiza entrevistas en profundidad (equipos
Se entiende por un Diagnstico Formal aquel le- de dos pesquisadores, uno del rea socio-econmica y
vantamiento de campo basado en un cuestionario otro del rea fsico-biolgica). Existen reuniones diarias
estructurado, aplicado en una muestra represen- del equipo para discutir los hallazgos de la investiga-
tativa del rea de estudio/unidad de anlisis. Los cin y sistematizacin de la investigacin9 .
diagnsticos formales se utilizan en situaciones en
las cuales es necesario profundizar en el anlisis ii) el mtodo de Collison, compuesto por a) zoneamiento-
de los predios y en trabajo de monitoreo e impacto agrupamiento geogrfico de los agricultores en siste-
de proyectos de desarrollo. mas relativamente homogneos (dominios de recomen-

9
En el caso del Diagnstico de los Sistemas de Produccin Porcina del rea Rural de Montevideo, se utiliz una variante del
Sondeo. Las variaciones consistieron en la realizacin del trabajo de campo durante 3 meses, con salidas realizadas 1 o 2 veces
por semana. En este caso la disponibilidad de tiempo y locomocin del equipo impidi realizar el trabajo en forma concentrada en
el tiempo, tal cual lo aconseja la metodologa. Adems, otra variante trascendente, si comparamos con el mtodo originalmente
propuesto, fue la no participacin directa de las disciplinas sociales en el trabajo de campo. La forma de resolver este aguje-
ro metodolgico consisti en la elaboracin de un rutero de entrevista, en el cual se incluan los aspectos socio-econmicos
claves para la comprensin del sistema predial y una posterior discusin con especialistas de estas disciplinas. GIEEPP, op. cit.
166 H. Tommasino - P. de Hegeds

dacin), b) caracterizacin regional, caracterizacin r- 6) son apropiados para la exploracin de relaciones cau-
pida y levantamiento de sistemas regionales. Los in- sales,
vestigadores utilizan ruteros con las cuestiones mas
importante. Como resultado se pueden priorizar proble- 7) no implican procedimientos padronizados: las tc-
mas y oportunidades (Machado y Rodriguez, op. cit.). nicas dependern de los objetivos, condiciones lo-
cales, tiempo disponible y habilidad de los tcni-
A mediados de la dcada del 80 comienza a introducirse cos,
el concepto de participacin dentro del Diagnstico Rural
Rpido, a los efectos de estimular y analizar las condicio- 8) algunas tcnicas pueden ser utilizadas en grupo, te-
nes de vida de los productores. niendo como resultado economa de tiempo, recursos
y materiales.

Se consolida, a partir de ese momento, el Diag- Un hecho importante consiste en que la colecta de datos
nstico Rural Participativo, como un mtodo y su anlisis es simultnea, permitiendo que las hiptesis
que posibilita la participacin de los producto- sean permanentemente revisadas. Permiten un anlisis
res, no slo como informantes, sino tambin seguro, a pesar de no basarse en anlisis estadstico. Esta
en el anlisis, elaboracin de soluciones y ac- confiabilidad es garantida por la tcnica de triangulacin,
cin. Uno de sus principales objetivos es esti- segn la cual una informacin es levantada utilizando di-
mular la conciencia crtica de la poblacin ru- ferentes grupos de informantes y diferentes tcnicas. (Ri-
ral siendo los tcnicos catalizadores del beiro y col, op. cit.)
proceso10 (Chambers apud Ribeiro y col. op cit.)
El diagnstico rural participativo puede ser realizado a tra-
vs de una serie de tcnicas que sern resumidas a con-
A pesar de constatar algunas diferencias, los dos tipos de tinuacin.
diagnsticos, tanto el Rural Rpido, como el Participativo
tienen en comn las siguientes caractersticas:
Diagramas
1) requieren mayor experiencia, creatividad, humildad y
sensibilidad por parte de los tcnicos, Se considera un diagrama cualquier tcnica de repre-
sentacin grfica. Posibilitan que agricultores y tcnicos
2) son exploratorios y altamente interactivos, visualicen las informaciones complejas y facilitan la co-
municacin agricultor-tcnico. Puede utilizarse con agri-
3) poseen enfoque interdisciplinar en lugar de multidis- cultores analfabetos, lo cual es una ventaja.
ciplinar,
Esta tcnica es apropiada para comprender la dinmica
4) proporcionan aprendizaje rpido y progresivo, de los sistemas de produccin, levantar informaciones
cualitativas e investigar relaciones causales. Son ejem-
5) no son apropiados para la coleccin de datos cuanti- plos de diagramas los croquis de propiedades, mapas
tativos, de suelos y regiones y los calendarios.

10
En realidad, el abordaje crtico y participativo de las acciones junto a la poblacin rural surge en Amrica Latina en las dcadas del
60 y 70 fundamentalmente a instancias de autores como Freire, Fals Borda, Joao Bosco Pinto, Jara, Nuez Hurtado, etc, que son
algunos de los fundadores de la Educacin Popular y la Investigacin-Accin-Participacin en Amrica Latina. Esta corriente
influencia fuertemente a nivel latinoamericano el extensionismo, generando toda una corriente que en Brasil se denomin el
repensar de la Extensin. Adems, influenci fuertemente las metodologas de la mayora de las ONGs identificadas con los
actores sociales subalternos.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 167

Los calendarios son diagramas que ilustran tendencias Entrevistas semi-estructuradas


y comportamientos estacionales como: variacin de pre-
cios, produccin de leche a lo largo del ao, calendario de Son entrevistas orientadas por ruteros en los cuales algu-
actividades, disponibilidad de mano de obra, etc. nos temas son predeterminados. Esta tcnica debe con-
templar un cuidadoso control y registro, si se desea obte-
El Diagrama de Venn es un instrumento de comparacin ner informacin precisa.
para el anlisis de las instituciones en una comunidad o
regin. Consiste en la utilizacin por parte de los produc-
tores de crculos de papel o cartn de distintos tamaos, Como conclusin, puede resaltarse que el diagns-
que pueden ser localizados sobre una mesa, ms cerca o tico debe dar lugar a identificar las causas de las
mas lejos de un crculo central que representa la comuni- estrategias utilizadas por el productor, ya que estas
dad. El tamao del crculo elegido para representar a la se basan en una racionalidad en la cual la familia
institucin y la distancia a que es colocado, determina su procura optimizar el sistema dentro de los recursos
importancia y actuacin. Si estn presentes representan- disponibles y de las limitaciones existentes.
tes de las instituciones el resultado puede tener sesgos.

Se debe ser cuidadoso en cuanto a generar expectativas


Ranking que despus no puedan ser cumplidas. En algunos casos
las propuestas sugeridas determinan acciones que van
Se utiliza para diagnsticos y para evaluacin de opcio- ms all de la competencia de los directamente implica-
nes tecnolgicas. Es un instrumento de comparacin y dos. Cuando esto no est suficientemente aclarado, pue-
priorizacin que junto con la tcnica rbol de problemas de generar frustracin en los productores y comprometer
y causas, permite priorizar los problemas y la identifica- futuras etapas del trabajo.
cin de las relaciones causales. Luego de identificados
los principales problemas, los productores adjudican ma-
yor o menos importancia mediante nmeros u objetos 3.1.4. Fase IV: Elaboracin de un plan de accin
como semillas, etc. Consiste en la realizacin de reuniones con algunos de
los productores que fueron entrevistados en las fases an-
teriores con el objetivo de :
Arbol de problemas y causas
a) averiguar si las restricciones de los sistemas (causas
Esta tcnica posibilita la identificacin de posibles solu- de baja produccin, productividad, ingreso, etc) son
ciones para un determinado problema. Consiste en escri- reconocidas como pertinentes,
bir en un papelgrafo o pizarrn los problemas ms im-
portantes y adjudicar las causas que los provocan. Gene- b) analizar el funcionamiento de las instituciones, sus cau-
ralmente debe profundizarse lo que existe por detrs de sas y consecuencias en las actividades econmicas y
causas aparentes. Es una funcin de los tcnicos explo- sociales de los agricultores,
rar a fondo las causas, de otra forma sern consideradas
soluciones simplistas que no sern luego adoptadas. c) elaboracin de un plan de acciones.

Entrevistas con informantes clave 3.1.5. Fase V: Validacin


Esta fase comienza por reuniones de evaluacin entre
Son personas que tienen buen conocimiento del rea agricultores y tcnicos. Se deben realizar reuniones por
de trabajo y pueden ser referencia importante para el tipo de productores detectados, ya que las caractersti-
diagnstico. cas, restricciones y oportunidades son diferentes. Se dis-
168 H. Tommasino - P. de Hegeds

cutirn los problemas encontrados, las alternativas de Se pueden clasificar estas actividades en:
solucin detectadas y la posibilidad de ejecucin. Las
alternativas de solucin son ejecutadas y evaluadas en i) ensayos exploratorios, que son herramientas de diag-
las unidades de test y validacin. En estas unidades se nstico que se usan para complementar los levanta-
sigue un cronograma de observaciones y toma de datos mientos, intentando determinar la importancia de un
a los efectos de la evaluacin. (Machado y Rodrigues, problema e identificar los factores prioritarios para la
op. cit.) experimentacin,

Existe un grupo de actividades de investigacin que se ii) ensayos determinativos, que sirven para determinar
realizan a nivel de predios, de all que generalmente se los niveles ptimos /econmicamente rentables de un
las denomine como actividades de investigacin en componente o componentes de una tecnologa en
propiedades11 o en finca o en predio. Tripp, apud desarrollo,
Ribeiro, Lugao y Darolt (1997), entiende que la investi-
gacin en propiedades consiste en un conjunto de acti- iii) ensayos regionales, constituidos por un conjunto de
vidades que toma en cuenta las condiciones y priorida- experimentos similares en una regin identificada como
des de grupos especficos de agricultores como punto un dominio de recomendacin. Tienen como objeti-
de partida para la planificacin y ejecucin de pesquisa vo principal evaluar los datos generados en la esta-
adaptativa. cin experimental, de forma de definir la interaccin
de la tecnologa con el ambiente, desde el punto de
vista tcnico y socio-econmico.
Para el CGIAR (Consultative Group on Internacio-
nal Agriculcultural Research (Farrington y Martin, iv) ensayos de verificacin (validacin): determinan un
apud Ribeiro, Lugao y Darolt, op. cit.) la pesquisa alto grado de confianza por parte del investigador de
adaptativa tiene como objetivos ajustar tecno- que la nueva tecnologa es tcnicamente efectiva a
logas a las condiciones ambientales y socio- nivel local y se caracteriza por ser una comparacin
econmicas especficas, teniendo un papel bastante estrecha entre la nueva tecnologa y las prc-
complementario a la pesquisa bsica, estrat- ticas del productor. Son manejadas por los agriculto-
gica o aplicada. De esta forma, la investigacin res, en grandes parcelas y sin repeticiones. (Ribeiro,
en predios no sustituye otras modalidades de Lugao y Darolt, op. cit:85)
investigacin, sino que es complementaria, ya
que la pesquisa analtica puede generar opcio- Esta fase de la metodologa se desarrolla en los predios
nes que sern testadas y adaptadas por la pes- de los productores y por lo tanto implica su participacin.
quisa en propiedades, realimentando a su vez Si bien esto es cierto, el grado de participacin de los pro-
a la primera en cuanto a la relevancia y redefi- ductores en los ensayos y experimentos es diferente de
nicin de nuevas lneas de investigacin. acuerdo a la concepcin que adopte el equipo de investi-
gadores y el papel que se asigne a los diversos actores.
Existe evidencia emprica que demuestra que cuando los
Para resumir y clarificar, puede sostenerse que la investi- agricultores participan desde un inicio en el proceso de
gacin en propiedades incluye una amplia gama de enfo- investigacin el producto final es mas prontamente acep-
ques y actividades, desde la identificacin y generacin tado por los otros productores (Ashby, apud Ribeiro, Lu-
de nuevas tecnologas hasta la validacin y demostracin. gao y Darolt, op. cit).

11
En Brasil el trmino validacin de tecnologias es el ms utilizado, a pesar que se refiere a la ltima etapa del desarrollo de
tecnologas.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 169

Etapas de la Investigacin Adaptativa cin y las caractersticas que stos procuran en una tec-
nologa, posibilitando as su adaptacin.
1) Delineamiento experimental

Por implicar la participacin de los productores, debe ser 3.1.6. Fase VI: Difusin y retroalimentacin de infor-
simple de forma que los agricultores lo comprendan y maciones.
sean capaces de manejarlo y medir las diferencias. Los
productores deben usar sus propios recursos de forma En esta fase las tecnologas que fueron testadas en la
que puedan evaluar las implicaciones de las tecnologas UTVs y son apropiadas a un gran nmero de producto-
evaluadas. res, deben comenzar a ser difundidas. En el caso de
que las alternativas testadas no sean apropiadas a un
Existen varios tipos de lineamiento: nmero significativo de productores, se debe pasar a
la fase VII.
i) validacin de agro ecosistemas en el cual se intro-
duce un paquete tecnolgico. Son variaciones ra- Una vez que se valida un nuevo conjunto mnimo de
dicales con referencia al sistema practicado por el tecnologas para un determinado sistema, se podrn
productor y por lo tanto deben proporcionarse los in- estructurar redes de referencia (redes de propieda-
sumos, generando este hecho la no evaluacin de la des que puedan incorporar las tecnologas). En estas
tecnologa por parte del productor, sobre todo de la se determinarn los indicadores tcnico econmicos
necesidad de insumos; resultantes y se compararn con las propiedades no
alteradas.
ii) cambios graduales, este enfoque tiene por base el sis-
tema actual, mejorndolo en forma gradual. Es ms efec- Para Passini (1997) una red de propiedades de refe-
tivo ya que por norma general los productores no adop- rencia es un conjunto de predios representativos de
tan paquetes totalmente modificados. Generalmente los sistemas de produccin encontrados en una regin
adoptan uno o dos prcticas por vez, gradualmente (Ha- edafo-climtica y socio-econmica homognea. (:113)
rrington, apud Ribeiro, Lugao y Darolt, op. cit) y Es en estas redes donde se aprende como funcionan y
evolucionan los sistemas de produccin en el corto y
iii) evaluacin de componentes, el objetivo es desen- medio plazo y donde se ajustan o analizan los siste-
volver una gama de manejos, cultivos y variedades y mas innovadores.
comprender como esas opciones pueden ser utiliza-
das para cumplir varios objetivos. Los objetivos de las redes son: i) proponer y difundir
sistemas equilibrados en sus actividades y factores de
2) Evaluacin produccin para mejorar su rentabilidad, viabilidad, es-
Los parmetros de evaluacin deben surgir de la fase tabilidad y adaptabilidad para productores de un mis-
de diagnstico, ya que las opciones deben resolver pro- mo tipo socio-econmico, ii) servir como polo de de-
blemas detectados en esa fase. Se evala: 1) compati- mostracin de tecnologas y sistemas de produccin
bilidad con el sistema en cuanto al uso de capital y mano para potencializar el proceso de difusin, iii) hacer dis-
de obra, 2) necesidad de soporte institucional (capacita- ponible informacin y proponer mtodos para orientar
cin, crdito, caminos), 3) aspectos econmicos, cos- a los agricultores en la gestin de las empresas agro-
tos, relacin beneficio / costo, 4) principales puntos de pecuarias, iv) servir como base para la capacitacin y
estrangulamiento y sus causas, 5) adopcin de tecnolo- entrenamiento de agentes tcnicos y productores, v)
ga por el agricultor y vecinos. identificar demandas de investigacin y vi) servir como
local de adaptacin de tecnologas generadas en esta-
La participacin de los productores en el proceso de eva- ciones experimentales o provenientes de otros loca-
luacin deber permitir identificar las causas de no adop- les. (Passini, op. cit.)
170 H. Tommasino - P. de Hegeds

El procedimiento para la instalacin de redes consiste 2) elaboracin de un proyecto de mejora del sistema
en varias etapas: de produccin: El proyecto debe contemplar las as-
piraciones del productor y la superacin de las restric-
1) estudio previo, esta constituido por los estudios ante- ciones que se evidenciaron en el diagnstico. Se debe
riores, caracterizacin y tipificacin de los sistemas y definir, sin imposiciones, un nuevo sistema que fun-
diagnstico, cionar a pleno luego de un tiempo de transicin.

2) eleccin de los sistemas prioritarios, realizado Se llevaran registros fsicos y econmicos pormenori-
por un Comit Tcnico Regional, que tomar en zados.
cuenta el peso econmico y demogrfico de los
sistemas, la evolucin probable del nmero de pro- El seguimiento de la red y su evaluacin permitirn deter-
piedades, influencias del contexto socio-econmi- minar el caso tpico que es un sistema de produccin
co global, etc, que presenta opciones tcnicas coherentes y prcticas
de manejo del suelo, rodeo y las inversiones a realizar,
3) eleccin de propiedades. Esta eleccin debe tener tomando en cuenta las producciones definidas, la estruc-
consenso por parte de los productores y de los tcni- tura de la propiedad y las restricciones regionales. Este
cos. De acuerdo a Passini (op. cit) para que el siste- sistema propone un resultado econmico esperado a par-
ma funcione bien, los productores elegidos deben tir del buen funcionamiento del sistema. Estos casos se-
tener las siguientes caractersticas: -sentido de or- rn accesibles de alcanzar por gran nmero de producto-
ganizacin, -conocimientos tcnicos o potencial para res que comparten este dominio de recomendacin y
adquirirlos, -aceptar la obligacin derivada de los re- por lo tanto se constituye en referencia para estos. La
gistros y de la difusin, -motivacin para el trabajo construccin de un caso tpico incluye cuatro fases: 1)
(debe ser voluntario), -disposicin para participar del reagrupamiento de propiedades: se listan las propieda-
grupo a ser constituido por los agricultores del mis- des del sistema y se eliminan aquellas que no cumplen
mo tipo. con los requisitos estipulados, 2) sistematizacin de infor-
macin, se comparan resultados fsico econmicos que
La metodologa de seguimiento de la red, consiste surgen de los registros (de por lo menos 2 o 3 aos), 3)
en: fijacin de la referencia, se fijan las normas tcnicas del
caso tpico, 4) redaccin, se realiza un relatorio tcnico
1) diagnstico inicial: se debe conocer todo el sistema en donde se describe el funcionamiento de un caso tpico
del predio, sus restricciones y sus potencialidades. El y sus resultados fsicos y econmicos. El relatorio debe
diagnstico consiste en la descripcin de la estructura ser redactado en funcin del pblico a quien est dirigido.
y dinmica organizacional del sistema y los itinerarios
tcnicos de los sistemas, para de esta forma identifi- Las informaciones surgidas de este trabajo son difundi-
car y jerarquizar problemas, propsitos y aspiraciones das al resto de los productores a travs de diferentes
que condicionan la toma de decisiones de los produc- medios de comunicacin.
tores y pronosticar los posibles cambios tecnolgicos
que pueden ser ofrecidos por la investigacin de for-
ma compatible con la realidad. El diagnstico inicial 3.1.7. Fase VII: Definicin de nuevas pesquisas y ac-
es tambin el momento en el cual se cierra el acuerdo ciones desarrollo.
con el productor. Por parte del tcnico se garantiza Esta fase se opera cuando las alternativas testadas no
una asesora mas intensa y por el lado del productor son apropiadas para un nmero importante de producto-
existe el compromiso de ejecutar los registros que sur- res. La bsqueda debe partir de los levantamientos reali-
gen del acompaamiento y la difusin de informacin zados antes y de nuevas investigaciones que generen
al resto de los productores. nueva informacin.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 171

3.2 . La metodologa de RIMISP nicipio, tampoco se capturaban las variables necesarias


para generar tecnologa apropiada y iii) no es posible lle-
La Red Internacional de Metodologas de Investiga- gar a una clasificacin universal. Las variables para defi-
cin en Sistemas de Produccin (RIMISP) ha sistema- nir una tipologa varan de acuerdo al objetivo de la clasi-
tizado los procedimientos metodolgicos para la genera- ficacin de los agricultores (programas de crditos, pla-
cin y transferencia de alternativas tecnolgicas median- nes de riego, generacin y transferencias de tecnologas)
te el enfoque sistmico. Escobar12 , entiende que dentro (Escobar y Berdegue, 1990, apud: Escobar, op. cit.:101)
del enfoque sistmico existen distintas etapas, destacan- De acuerdo a estas constataciones, RIMISP, elabor y
do: 1) tipificacin, 2) registro dinmico de fincas y 3) dise- prob una propuesta metodolgica sintetizada en los si-
o de alternativas tecnolgicas y evaluacin ex-ante (mo- guientes puntos: a) determinacin de un marco terico
delizacin). especfico, b) seleccin de tipos de variables a nivel del
sistema de produccin, c) recoleccin de informacin, d)
anlisis estadstico, interpretacin y determinacin de ti-
3.2.1. Tipificacin pos, e) validacin de la tipologa, f) clasificacin de nue-
vos sistemas de produccin.
La tipificacin de los sistemas de produccin encuentra
su fundamento y utilidad, si consideramos la distinta je- Para conformar el marco terico es necesario definir el
rarqua de los diferentes sistemas en una regin y la ne- suprasistema, el sistema objetivo y los subsistemas
cesidad de generar tecnologa apropiada a los pequeos de inters. Tambin se incluir el objetivo de la tipifica-
productores. Conocer las circunstancias en las cuales el cin y su uso esperado. Se deben definir las variables
agricultor produce es una informacin clave, si lo que se que van a ser utilizadas para la formacin y anlisis de la
intenta es disear y construir alternativas de produccin tipologa.
que provoquen desarrollo e inserten al productor en la
economa. Existe una gran heterogeneidad en los siste- El RIMISP identifica los siguientes grupos de indicadores:
mas de produccin de los pequeos productores, que tamao de predio, nivel de capitalizacin, estructura de la
est motivada por diferencias fsico-biolgicas a nivel pre- mano de obra empleada dentro y fuera del predio, los sis-
dial, socio-econmico y cultural. Esta situacin genera temas productivos existentes, el nivel de intensificacin
efectos directos en la posibilidad de introducir cambios tecnolgica, tipo de tenencia de la tierra, calidad del sue-
tecnolgicos y adoptar ciertas estrategias de produccin. lo, composicin del ingreso familiar, tipo y grado de articu-
Por esta razn puede ser necesario diversificar la oferta lacin con los mercados, localizacin geogrfica y agro
tecnolgica y pueden disearse estrategias de produccin ecolgica, capacidad de gestin y habilidad de los pro-
diferentes. (Escobar, op, cit :101) ductores.

Una revisin sobre los mtodos de tipificacin determin Las herramientas estadsticas son de tipo multivariado y
que: i) cuando las tipologas eran efectuadas tomando en se integran en la siguiente cadena: 1) seleccin de atribu-
cuenta las caractersticas de la poblacin (utilizando va- tos (variables), 2) anlisis factorial, 3) anlisis de conglo-
riables tales como tamao de las propiedades, ingreso, merados, 4) determinacin de los tipos de sistemas de
etc) no contemplaban la variabilidad de factores claves a produccin, 5) anlisis discriminante, etc. La validacin
la hora de introducir cambios tecnolgicos o estratgicos; de las tipologas es una actividad que se realiza mediante
ii) cuando se seleccionaban unidades de clasificacin di- la constatacin del marco terico y a travs de constata-
ferentes al predio, como por ejemplo la provincia o el mu- cin emprica y con informantes calificados.

12
Escobar, G. 1995, DESARROLLO METODOLOGICO PARA LA APLICACION DEL ENFOQUE DE SISTEMAS EN AMERICA LATI-
NA (:99-109) en: INVESTIGACION CON ENFOQUE DE SISTEMAS EN LA AGRICULTURA Y EL DESARROLLO RURAL, Berde-
gu, J,A, Ramrez E, (Compiladores), RIMISP, Chile.
172 H. Tommasino - P. de Hegeds

3.2.2. Anlisis de registros dinmicos de predios les jerrquicos: sostenibilidad del desarrollo, perspectiva
Muchos proyectos de generacin y transferencia de tec- de gnero y viabilidad econmica.
nologa, han dedicado esfuerzos y recursos para realizar
seguimientos dinmicos de los sistemas de produccin a 3.2.4. Evaluacin ex-ante de las alternativas de pro-
fin de complementar su descripcin. Se pueden conocer duccin.
de esta forma las reacciones de los productores frente a Cuando se incorporan componentes, estrategias y temas
distintos factores (clima, parmetros biolgicos, disponi- subyacentes a los sistemas, su complejidad crece rpida-
bilidad de mano de obra, capital de trabajo, combinacin mente, contraponindose a las limitaciones de recursos y
de subsistemas de produccin, mercado, etc) Para elegir lmites de tiempo de los proyectos de campo. Una solu-
los mtodos analticos el RIMISP ha comparado algunas cin alternativa puede ser aplicar mtodos de evaluacin
herramientas tales como: i) diseo y uso de hojas electr- que orienten al equipo sobre la direccin, apropiabilidad,
nicas, tablas de insumo producto, programacin lineal y aceptabilidad y consecuencias inmediatas de los elemen-
modelos de ecuaciones mltiples. Como resultado de la tos de cambio introducidos en las alternativas.
comparacin, concluye que las tablas de insumo-produc-
to permiten un nivel de desagregacin que representa bien Los mtodos de evaluacin ex-ante se dividen en: i) los
la finca, pudiendo combinarse con la programacin lineal. que evalan las alternativas en si mismas o frente a las
De todas formas, sostiene que en general estas herra- actividades que sustituyen (subsistemas) y ii) los que eva-
mientas no captan completamente la dinamicidad del sis- lan todo el sistema de produccin incorporando las alter-
tema de produccin y no permiten comprender la toma de nativas sugeridas. El RIMISP ha utilizado anlisis de cos-
decisin del agricultor, ni sus efectos sobre diversos ele- tos, anlisis de sensibilidad y mnima produccin requeri-
mentos del sistema. da, anlisis de factibilidad agro econmica (presupuesto
parcial, retorno a factores de produccin, viabilidad de
3.2.3. Diseo de altermativas para el sistema de pro- implementacin, anlisis de estrategias de mercado para
duccin. productos de la finca, etc). Se han utilizado adems, mo-
Algunos investigadores entienden que esta etapa es cru- delos de programacin multicriterio, programacin mul-
cial para el proceso. Otros sostienen que es la etapa mas tiobjetivo, Modelo Interactivo STEP y Modelo de Progra-
dbil y requiere un equipo multidisciplinario con capaci- macin Compromiso. No existe una tcnica (modelo) su-
dad analtica y de sntesis para generar alternativas ade- perior o inferior a las dems y todas ofrecen ventajas y
cuadas. Generalmente esta fase ha enfocado los subsis- desventajas.
temas de produccin para mejorar la produccin y pro-
ductividad del sistema predial. Los procesos de apertura 3.2.5. Evaluacin de la adopcin de tecnologa
econmica, integracin regional, competitividad, nuevas La metodologa para la evaluacin de la adopcin segn
polticas de desarrollo y acceso a informacin obligan a RIMISP, consta de dos grandes partes que deben ser ana-
introducir una mayor capacidad a esta etapa, tendiendo a lizadas: 1) los subsistemas que deben ser remplazados y
la generacin de estrategias de produccin, integracin y las alternativas tecnolgicas a ser adoptadas y 2) la medi-
transformacin que respondan a esas caractersticas y cin de la adopcin en los subsistemas y su relacin con
maximicen las posibilidades de los pequeos producto- las caractersticas de del predio.
res (Escobar, op. cit. :104).
Los subsistemas a remplazar son definidos con informan-
En relacin al diseo, el RIMISP ha establecido los si- tes calificados y anlisis estadstico multivariado, compro-
guientes criterios: 1) un ordenamiento jerrquico que in- bando la existencia de diferentes subsistemas de acuer-
cluya los diferentes niveles (nacional, regional, sistema do a algunas caractersticas del predio. La determinacin
de produccin (predio) y subsistemas, 2) la incorporacin de las especificidades de las alternativas se realiza du-
de las relaciones micro-macro que tengan efecto inme- rante la fase de diseo. La medicin de la adopcin de
diato sobre las alternativas de produccin a nivel de finca, recomendaciones en los sistemas de cultivo consta de
3) temas subyacentes que atraviesan los diferentes nive- las siguientes etapas: 1) determinacin de una funcin
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 173

respuesta, 2) determinacin de los ndices de adopcin y llan conocimientos vlidos (ej., conocimiento local, en in-
3) ordenamiento de los productores analizados segn el gls indigenous knowledge).
ndice de adopcin. El ndice de adopcin se relaciona
con algunas caractersticas del sistema de produccin La segunda es que esta perspectiva se preocupa por las
mediante modelos de regresin mltiple. La experiencia funciones que debe cumplir el sistema y que las mismas
de RIMISP muestra que los niveles de adopcin presen- se realicen en forma conjunta entre los actores del siste-
tan gran heterogeneidad en relacin a las prcticas y a ma. Las funciones bsicas que un SICA debe desarrollar
los subsistemas. Se encontraron relaciones de adopcin se describen como procesos bsicos, los cuales pueden
con factores econmicos, y con variables como educa- vincularse de esta forma. Se necesita generar conocimien-
cin, capacidad de gestin, aversin al riesgo y localiza- tos, transformarlos en informacin para su difusin y trans-
cin geogrfica. ferencia, e integrar esa informacin con los propios cono-
cimientos del destinatario, para su utilizacin real.

3.3. El sistema de informacin y conocimiento Esta conceptualizacin en funciones es muy til para en-
agrcola tender al sistema. Los viejos esquemas interpretativos
hablan que la investigacin trasmite la tecnologa a la
El concepto sistmico aplicado a la extensin e investiga- extensin para que la difunda a los productores. En rea-
cin es desarrollado desde una perspectiva macro, a tra- lidad para que esto ocurra tiene que haber interaccin pre-
vs de lo que se conoce como Sistema de Informacin y via entre investigacin y extensin. Hay funciones que
Conocimiento Agrcola (SICA). Esta conceptualizacin es son propias de la investigacin (generacin de tecnolo-
clave para entender el rol de la extensin en la actualidad ga) y hay funciones propias de la extensin (transferen-
(Antholt, 1992). En la actualidad la FAO promueve esta cia). Pero tanto la investigacin como la extensin tienen
visin, que se entiende es el nuevo abordaje que sustitu- que interactuar en conjunto probando, y adaptando la tec-
ye a la promocin de las visiones que basadas en la con- nologa, para que esta se disemine posteriormente a tra-
cepcin de sistemas (FSR) terminaban por aplicar un es- vs de la extensin. Esto implica integrar los conocimien-
quema clsico de tipo vertical, reduccionista. tos de investigadores y de extensionistas a los efectos de
desarrollar las recomendaciones que los productores uti-
Rling describe un SICA como: lizarn.

Si no hay enlaces que permitan interactuar a investiga-


el conjunto de organizaciones y/o personas del cin con extensin, a los efectos de desarrollar la tecnolo-
medio agrario y sus relaciones e interacciones, ga, una brecha fatal se produce: la investigacin se que-
implicados en la generacin, transformacin, trans- da en algn lugar cercano a la prueba, mientras que la
ferencia, almacenaje, recuperacin, integracin, extensin para trabajar espera recibir recomendaciones
difusin y utilizacin de conocimiento e informa- para diseminarlas (Rling, 1990).
cin, con el objetivo de trabajar sinrgicamente para
apoyar la toma de decisiones, la resolucin de pro- El grado en que el mecanismo de enlace favorece la inte-
blemas y la innovacin (p. 1, 1990). gracin, o sea la cooperacin, colaboracin y comunica-
cin entre investigacin y extensin, a los efectos de de-
sarrollar la tecnologa para hacerla disponible, es justa-
De la definicin se destacan cuatro consideraciones. mente un criterio para evaluar la calidad del mecanismo
(Kaimowitz, et al, 1990).
La primera es que el sistema est compuesto por actores
que pueden ser organizaciones o personas. Esto es im- El objetivo central de un SICA es transformar el cono-
portante ya que no solamente las organizaciones gene- cimiento que se genera en una parte del sistema en
ran informacin, sino que tambin las personas desarro- informacin para su uso en otra parte del sistema. La
174 H. Tommasino - P. de Hegeds

transformacin de conocimiento en informacin es el cunstancias desarrollan algunos de estos roles con ms


proceso ms importante que ocurre o debiera de ocu- intensidad (o sea que los roles son cambiantes). Esto le
rrir en un SICA (Rling, 1990). Implica desarrollar la da complejidad al estudio de un SICA. Y explica porque
tecnologa, a partir de lo que aporta la investigacin las fronteras que separan a los componentes del SICA
bsica (ciencia), para que los destinatarios puedan son difciles de establecer (Ortiz, 1997).
usarla.
3.3.1. La importancia de los enlaces
La tercera consideracin alude al concepto de sinergis- El desarrollo de mecanismos de enlace que vinculen a los
mo. Si las partes trabajan sinrgicamente, el resultado actores de un SICA es un elemento crucial. Estudios de
es ms que la suma de lo que se obtiene trabajando comunicacin muestran que las personas tienden a co-
aisladamente. Para trabajar en forma sinrgica hay que municarse con aquellas a las que consideran iguales en
establecer enlaces formales (o sea permanentes) que diferentes caractersticas (ej., educacin, edad, nivel so-
vinculen a los actores que componen el sistema. Los cio-econmico, creencias, etc), y que constituyen por lo
enlaces pueden visualizarse como las formas a travs tanto sus pares13 . A su vez la jerarqua existente en las
de las cuales los actores se asocian para interactuar. El organizaciones introduce un factor adicional que tambin
propio concepto de SICA fue desarrollado para identifi- incide en no facilitar instancias de comunicacin, espe-
car con quienes es necesario impulsar los enlaces cialmente si el tema es conflictivo (Garforth y Usher, 1997).
(Rling, 1994). Por su importancia volveremos posterior- Todas estas consideraciones llevan a jerarquizar los me-
mente a considerar este punto. Por ahora queremos re- canismos de enlaces.
marcar que la eficacia (grado en el cual se cumple el
objetivo del SICA) y eficiencia (forma en la cual se estn Estos mecanismos admiten diferentes clasificaciones: for-
utilizando los recursos disponibles ) con que trabaja un males o informales, permanentes o transitorios, volunta-
SICA depende del nmero y tipo de enlaces existentes rios o involuntarios, controladores o facilitadores (Kai-
(Shrum, 1997). mowitz et al., 1990). La formalidad es particularmente im-
portante. Ejemplos de mecanismos formales son entre
La ltima consideracin es entender a la innovacin, la otros: unidades de difusin localizadas en estaciones ex-
toma de decisiones y la resolucin de problemas como perimentales, encuentros, publicaciones, rotacin de per-
propiedades emergentes del SICA. Propiedades emer- sonal, etc.
gentes son aquellas que no pueden deducirse del estu-
dio y la observacin de las partes aisladas (Checkland, Los enlaces formales son los que contribuyen -por ser
1999). Por ejemplo, si la innovacin es una propiedad permanentes y seguir un patrn sistemtico de interac-
emergente del SICA, entonces significa que emerge de cin- a que el sistema desarrolle un comportamiento si-
las interacciones del SICA, no de algn componente ais- nrgico (Bourgeois, 1990; Ortiz, 1997). Esto no significa
lado. La extensin y el desarrollo rural constituyen pro- que los mecanismos informales, basados en la amistad
cesos complejos que no pueden reducirse a un esque- previa, no tengan su importancia. Una forma de estimu-
ma lineal, que va desde la generacin en estaciones lar el desarrollo de enlaces es promover los mecanis-
experimentales de innovaciones que luego se transfie- mos informales (ej. actividades recreativas). Pero es
ren a los productores mediante tcnicos extensionistas. necesario luego formalizar esta interaccin, ya que de
La realidad muestra que los componentes de un SICA otra manera la misma no tiene sustentabilidad y des-
tienen bsicamente los mismos roles: generan, buscan, aparece conforme las personas pasan a desempearse
transfieren, y usan informacin. En funcin de las cir- en otros cargos.

13
Rogers seala que si se le deja a una persona optar por interactuar con otras, hay una fuerte tendencia a que la persona elija
personas similares a el o ella en determinados atributos (1983, p. 18).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 175

Los enlaces formales necesitan recursos para su fun- de control, etc). Se trata entonces de introducir cambios
cionamiento (tiempo, dinero, infraestructura, capital hu- que hagan ms rentable a los actores coordinar.
mano). Una organizacin es sinrgica si invierte recur-
sos para desarrollar enlaces formales que posibilitan 3.3.2. Sustentabilidad de un SICA
canalizar la interaccin con los restantes actores del sis- La sustentabilidad de un SICA es definida como su habi-
tema (Ortiz, 1997). Una organizacin de transferencia lidad para continuar generando y utilizando informacin
de tecnologa agraria no sinrgica se caracteriza por in- en un futuro (Ortiz, 1997). La productividad del SICA es
vertir poco en recibir informacin (en forma pasiva, por la habilidad que tiene para generar y usar la informacin
mecanismos informales), y casi nada en transferirla a en el presente. La equidad de un SICA es su habilidad
los productores. Una organizacin de investigacin agra- para distribuir la informacin generada entre todos los
ria no sinrgica es aquella donde no se transfiere infor- actores del sistema a los efectos de su utilizacin.
macin a extensionistas o productores.
Desde esta perspectiva es evidente que la existencia de
La tarea de la extensin es la de conformar el SICA, de- mecanismos de enlace formales genera las condiciones
sarrollando un sentido de pertenencia de los actores en de sustentabilidad. La sustentabilidad depender de los
relacin con ese sistema, y establecer objetivos consen- vnculos entre los actores del sistema, as como tam-
suados que permitan trabajar sinrgicamente a los acto- bin de las relaciones entre el sistema y su ambiente.
res orientando su accionar en pos de los mismos. No es
una tarea fcil porque los diferentes actores tienen a me- Existen tres situaciones posibles a analizar (Ortiz, 1997).
nudo objetivos divergentes, conflictivos entre si. Para de-
sarrollar un objetivo comn se necesita en primer trmino
construir en conjunto un diagnstico de situacin, incor- El sistema declina
porando las diferentes visiones. Necesitamos construir el
problema (visin sistmica), ms que identificarlo (visin no hay demandas por informacin,
sistemtica). no existe oferta de informacin adecuada a las nece-
sidades,
El SICA no puede controlar todas las interacciones que falta de recursos para mantener los mecanismos de
se producen. Es decir, hay una parte de las mismas que enlaces.
est planificada, estimulada (mecanismos formales), y
otra que no (mecanismos informales); en esta ultima la
informacin se difunde libre, como proceso natural que El sistema se mantiene
ocurre sin la accin de agentes de cambio. Esto tiene
una ventaja: se acelera la difusin y por lo tanto la adop- hay demandas por informacin,
cin. Tiene la desventaja de que se pueden distorsionar
existe oferta de informacin adecuada a las necesida-
los mensajes, y generar significados diversos en los po-
des,
tenciales adoptantes (Ortiz, 1997).
existen los recursos para mantener los mecanismos
A los efectos de establecer una estrategia que vincule a los de enlace (se buscan mecanismos externos de finan-
actores de un sistema dos aspectos son importantes: i) que ciamiento adicionales al presupuesto interno).
los actores sean concientes de la importancia de trabajar
en forma coordinada (si no lo estn hay que lograrlo), y ii)
que los beneficios, percibidos por los actores, sean mayo- El sistema se desarrolla
res que los costos (Eponou, 1996). Normalmente, en el pla-
no terico, todos estn convencidos de la importancia de hay demandas crecientes de informacin,
coordinar. El problema es que perciben los costos como existe oferta variada de informacin adecuada a las
mayores a los beneficios (mayor tiempo gastado, prdida necesidades,
176 H. Tommasino - P. de Hegeds

existen nuevos componentes del sistema que aportan a las estrategias de investigacin y extensin. Podemos
recursos para expandir mecanismos de enlaces for- definir el conocimiento local como la suma de la expe-
males. riencia y el conocimiento que desarrolla un grupo y que le
sirve como base para la toma de decisiones (Titilola, 1990.
3.3.3. El SICA y la agricultura sustentable p. 3). Trminos como tecnologa apropiada, tecnologa
El trmino agricultura sustentable encierra tres reas intermedia o eco-tecnologa, estn basados en la utiliza-
de preocupacin: i) econmica, en relacin con la so- cin de conocimiento local.
brevivencia de productores en la actividad agropecua-
ria, ii) ecolgica, de preservacin de los recursos natu- Porqu es importante este conocimiento local para la
rales, y iii) salud humana, o sea de calidad de los ali- investigacin y extensin?. Para la Investigacin, el cono-
mentos y el cuidado por los riesgos en el contacto con cimiento local es el punto de partida, a partir del cual nue-
txicos (Weil, 1990). Rling seala que un desarrollo vas alternativas pueden ser exploradas para mejorar si-
agropecuario basado en la utilizacin de tecnologa de tuaciones problemticas. Warren (1991) seala que de-
punta y en las fuerzas del mercado no favorece la pro- sarrollar nuevas tecnologas cuando existen practicas lo-
mocin de una agricultura sustentable. Normalmente cales que funcionan representa una perdida de tiempo y
los SICAs estn guiados por exigencias de eficiencia y recursos. No es la idea excluir la investigacin cientfica
competencia, que conducen a que los intereses eco- sino integrarla con la local. Para la Extensin, tomar en
nmicos de corto plazo primen por sobre las conside- cuenta el conocimiento local es establecer desde el co-
raciones ecolgicas de largo plazo (1990, pg. 11). mienzo un proceso participativo de trabajo para delimitar
Segn Rling, un SICA orientado hacia la agricultura cuales son las necesidades que la poblacin local tiene.
sustentable debera: i) evaluar con mas nfasis el im- Trabajar sobre problemas no percibidos conduce al re-
pacto de la investigacin y la extensin, y ii) desarro- chazo de las alternativas propuestas.
llar polticas de apoyo.
En resumen, a los efectos de que un SICA se oriente ha-
Los problemas ecolgicos causados por la aplicacin de cia la agricultura sustentable, resulta importante la articu-
tecnologa segn el modelo tradicional han generado una lacin del sistema con los factores externos, en especial
conciencia favorable al desarrollo sustentable; brindan a las polticas de apoyo del Estado. Si se deja operar al
su vez a la Extensin un espacio de accin que no se SICA con la dinmica exclusiva de sus componentes in-
debera desaprovechar (Blackburn y Flaherty, 1994). En ternos, predominar un sesgo hacia los valores que pro-
este sentido, la presencia del Estado a travs de polticas mueven el desarrollo de punta. Esta situacin puede ate-
especiales de apoyo, que incluyan entre otras a la Exten- nuarse si existe organizaciones de extensin que puedan
sin (o como se la quiera llamar), es importante ya que jugar un rol gravitante.
las tecnologas sustentables se difundirn desde un mo-
delo basado en la oferta, no en la demanda (Trigo, 2000).
En el presente las orientaciones de la poltica pblica de 4. Abordaje sistmico: cambio tcnico para
Extensin en Brasil siguen esta lnea, en lo que se deno- evitar diferenciacin social?
mina enfoque agroecolgico.
La mayor parte de los trabajos que hemos consultado
Al considerar a la innovacin como una propiedad emer- sobre enfoque sistmico, estn orientados a conocer ade-
gente, el enfoque sistmico convalida el conocimiento lo- cuadamente los sistemas (bsicamente familiares) y sus
cal acumulado de los productores, que es tambin una restricciones, para utilizando sus potencialidades, gene-
fuente de saber tan vlida como el cientfico para gene- rar soluciones que luego de adaptadas, sern adoptadas
rar innovaciones. Este conocimiento tiene la ventaja de por los productores.
estar adaptado a su realidad y ser por lo tanto sustenta-
ble. Existe una amplia literatura que avala la importancia Si bien muchos trabajos enfatizan las tecnologas organi-
del conocimiento local y seala la necesidad de integrarlo zacionales, como la conformacin de grupos para la ade-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 177

cuacin de escala de produccin y comercializacin, a los cin campesina, existe competencia y por lo tanto, los pro-
efectos de mejor competir, en general la mayora de los cesos de diferenciacin operan tanto frente a la produc-
abordajes entiende que dentro del sistema, la situacin cin capitalista como in situ.
de los productores puede ser mejorada globalmente. Es
decir, con tecnologas de procesos, insumos u organiza- Es claro que la productividad de los predios agrcolas de-
cionales es posible evitar el proceso de diferenciacin que pende de varios factores, entre los que se pueden desta-
opera cuando los productores se relacionan con el mer- car los medios de produccin disponibles, la capacidad
cado. de los productores para disponer adecuadamente los di-
versos factores y la tecnologa empleada. Existen infini-
Para nosotros, en la medida que la produccin familiar tas formas de combinacin de estos elementos y por lo
establece relaciones mercantiles, est expuesta a fen- tanto la productividad tiene una gran heterogeneidad. Si
menos de diferenciacin y exclusin social. Foladori y esto es as, la diferenciacin es un hecho.
Melazzi (1990)14 , entienden que el valor determina el pro-
ceso de diferenciacin social. Entienden por proceso de De acuerdo a las consideraciones anteriores, podemos
diferenciacin social a la tendencia a la formacin y pola- sostener que la tendencia general dentro del sistema
rizacin de clases y grupos sociales en el capitalismo, los capitalista es la destruccin del campesinado (consi-
diversos grupos en su interior y como se acentan las deramos aqu los productores con relaciones con el
diferencias entre ellos, tambin est regulado por la ley mercado). Por un lado, existe un proceso de diferen-
del valor (:98)15 ciacin descendente, hacia la exclusin o proletariza-
cin y concomitantemente otro de diferenciacin as-
La mayora de las concepciones que entienden que el cendente o de patronizacin. Mas all de esta ley ten-
campesinado es indestructible, parten de la considera- dencial, inherente a las relaciones capitalistas de pro-
cin del proceso tcnico en la agricultura, sosteniendo que duccin, en todas las formaciones sociales existe una
no es posible que sea apropiado industrialmente en for- dinmica concreta de creacin/destruccin del campe-
ma completa. De esta forma, discuten las ventajas de la sinado que depende de esta ley tendencial y de otros
produccin capitalista con mano de obra asalariada y con factores tales como, las polticas econmicas, de cr-
aumento de la inversin de capital fijo y por lo tanto de dito, de distribucin de tierras y reforma agraria, de fi-
escala. Sostienen entonces, el campesinado debido a esta jacin de precios de insumos y productos y subsidios
caracterstica natural de la agricultura, puede competir aplicados a la agricultura, transferencia de tecnologa
con la productividad de la produccin capitalista. Si bien y extensin. A su vez, estas polticas estn influencia-
puede hacerlo, esto no es impedimento para que el pro- das por la perspectiva de los gobiernos de los estados
ceso de competencia se establezca y genere diferencia- y la capacidad de organizacin y reivindicacin de los
cin. Por otro lado, tambin dentro de la propia produc- actores sociales rurales.

14
Foladori, G. Melazzi, G, 1990, ECONOMIA DE LA SOCIEDAD CAPITALISTA, Ediciones de la Banda Oriental, Uruguay.
15
Foladori y Melazzi, explican este hecho considerando que iguales mercancas tienen igual valor de uso y a la vez, para productos
de similar calidad, el mercado fija un valor medio (que generalmente se corresponde con la productividad del trabajo de los
productores que lanzan la mayor cantidad de producto en el mercado). Ese valor, se corresponde con el tiempo de trabajo
socialmente necesario en la rama de produccin y no se equivale al tiempo individual de cada uno de los productores. Fruto de
la concurrencia en el mercado, surge un valor medio de iguales productos. Los productores que producen el mismo producto en
menor tiempo, obtendrn sobreganancia por una productividad mayor, siempre y cuando el mercado no sea saturado. Los que
producen con una menor productividad, recibirn por su tiempo de trabajo invertido, un valor medio que es menor que dicho
tiempo. El resultado es inevitable: siempre que exista produccin mercantil unos se enriquecern y otros empobrecern. No es
posible que un valor de mercado homogneo satisfaga las necesidades de diferentes productores con distintos niveles de pro-
ductividad(:99)
178 H. Tommasino - P. de Hegeds

Del inter-juego de todos estos factores resulta una ten- CHECKLAND, P., 1999. Systems thinking, systems prac-
dencia concreta e histrica que determina la composicin/ tice. Includes a 30 year retrospective. New York: John
descomposicin del campesinado en cuanto grupo social. Wiley & Sons.
Si los procesos de IESA no toman en cuenta estas ten-
dencias y entienden como solucin para la condicin fa- ESCOBAR, G., 1995, Desarrollo Metodolgico Para La
miliar o campesina solamente lo tecnolgico (an consi- Aplicacin Del Enfoque De Sistemas En Amrica Lati-
derando las tecnologas que amplan escala y mejoran la na (:99-109) En: Investigacin Con Enfoque De Siste-
capacidad de competencia en los mercados) o peor, se mas En La Agricultura Y El Desarrollo Rural, Berde-
concentra solamente en el mbito intra-predial, seguirn gu, J,A, Ramrez E, (Compiladores), RIMISP, Chile.
contemplando la desaparicin de productores familiares
y el agravamiento de la pobreza rural. EPONOU, T., 1996. Linkages between research and te-
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Si por el contrario, la IESA asume los factores socio-
econmicos globales que determinan lo intra-predial, si FOLADORI, G., 1998. Los problemas de la interdiscipli-
bien no bloquear definitiva y totalmente la tendencia in- nariedad en el estudio e investigacin del medio am-
herente del sistema hacia la diferenciacin, mejor contri- biente, en Revista de Meio Ambiente e Desenvolvi-
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Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 181

UNA REVISIN CRTICA DEL


10 ENFOQUE SISTMICO APLICADO A
LA PRODUCCIN AGROPECUARIA1
2
Guillermo Foladori3
Humberto Tommasino

1. Introduccin La mayor parte de los autores coinciden en que el surgi-


miento del enfoque sistmico en la investigacin agrope-
Desde la dcada del setenta se ha extendido el enfoque cuaria es posterior a la revolucin verde. Surgi motivado
de Sistemas de Produccin para el anlisis de la agricul- por el fracaso de la investigacin agrcola tradicional para
tura latinoamericana. A partir de los noventa, y a la luz de la generacin y difusin de tecnologa entre los producto-
dos dcadas de utilizacin de esta metodologa, comen- res de pequea escala en los pases no desarrollados. El
zaron una serie de cuestionamientos (Berdegu & Esco- abordaje lineal-analtico de la investigacin tradicional de-
bar 1995, Jouve 1995, Hawkins 1995, Pinheiro 1995, mostr ser insuficiente e incapaz de responder a la com-
Jiggins 1993). En este trabajo pretendemos mostrar el plejidad de productores que disponen de menores recur-
avance que la metodologa de Sistemas de Produccin sos y por lo tanto, de entender los procesos de cambio
supone frente a la investigacin agraria convencional; tecnolgico, mismos que eran el objetivo central de los
sealar algunas de las crticas que se le han formulado, programas de desarrollo rural.
as como manifestar otras; y delinear propuestas alterna-
tivas para su mejoramiento. Despus de la dcada del 50 la agricultura a nivel mun-
dial es impactada por el desarrollo de nuevas variedades
de cultivos, que acompaados de insumos industriales,
2. La metodologa de los Sistemas de provocan un gran impacto en la produccin de granos.
Produccin Centros internacionales como el CIMYT e IRRI, contribu-
yen con sus investigaciones al aumento de la produccin
La Teora General de los Sistemas (von Bertalanffy 1977), mundial de maz, trigo y arroz.
tuvo gran aceptacin a nivel de diferentes ciencias y para
el anlisis de la realidad. Una de sus aplicaciones fue en A partir de la dcada del 70, comienza a prestarse ms
los estudios sobre desarrollo agrario. Bajo el trmino de atencin a ambientes menos favorecidos, donde la re-
Sistemas de Produccin (Farm System Research en volucin verde haba generado menores efectos. En es-
ingls, Recherche-Developement en francs, Sistemas de tas reas se desarrollaban sistemas de produccin bas-
de Produo en portugus) se registran diversas metodolo- tante complejos, que mezclaban varios rubros vegeta-
gas de anlisis, que tienen en comn un parentesco con les y animales, sobre recursos naturales de baja calidad
las concepciones bsicas de la Teora General de los y con baja inversin de capital. De hecho, las tecnolo-
Sistemas. gas generadas en los centros internacionales no con-

1
ra- Publicado en: Sistemas de Produao: Conceitos, Metodologia e Aplicaces, 1999. Organizadores Luis Donni, Humberto Tom-
na masino, Alfio Brandemburg. Curso pos Graduacin en Agronoma y Medio Ambiente y Desarrollo, UF de Paran, Curitiba, Brasil.
2
Profesor Investigador, Doctorado en Estudios del Desarrollo. Universidad Autnoma de Zacatecas. Mxico. fola@estudiosdeldesarrollo.net
3
Profesor de la Facultad de Veterinaria, Universidad de la Repblica, Uruguay. tomaso@adinet.com.uy
182 H. Tommasino - P. de Hegeds

sideraban las condiciones sociales, culturales, econmi- Puede sostenerse que el abordaje sistmico en la investi-
cas y ambientales de los productores en general, y en gacin agropecuaria toma en cuenta las condiciones rea-
especial de los menos favorecidos. En esas condiciones les de la produccin, es decir, considera la diversidad y com-
era evidente que la investigacin tradicional tuviese poco plejidad de las unidades de produccin agropecuarias. De
impacto. El abordaje tradicional se desvinculaba de los esta manera, las concibe como un sistema, dentro del cual
problemas concretos de los productores con mayores di- localiza diversos sub sistemas: cultivos y producciones ani-
ficultades econmicas y generalmente enfocaba los pro- males e inclusive considera mbitos de anlisis mayores,
blemas de los cultivos ms tecnificados y comerciales. constituidos por los sistemas agrarios regionales.4

Frente al impacto escaso o negativo generado en los pro- El anlisis de las prcticas agropecuarias es la base de la
ductores campesinos de los pases no desarrollados y a comprensin de los sistemas de produccin agropecuarios.
la influencia cada vez mayor de la crtica al modelo positi- Generalmente se entiende que los productores tienen bue-
vista de la prctica cientfica, la investigacin agropecua- nas razones para hacer lo que hacen. De esta forma se va-
ria, sin dejar de tener su prioridad en los cultivos ms tec- loriza el saber campesino y se redimensiona el saber cientfi-
nificados y comerciales, comienza a prestar ms atencin co, del cual son portadores los tcnicos. Complementaria-
hacia los problemas de la produccin campesina de los mente, se asume que el productor es el actor central del pro-
pases pobres. Para esto, reorienta parcialmente su enfo- ceso de cambio tcnico y desarrollo. Siendo as, el productor
que de investigacin que adquiere una concepcin ms debe participar de los programas de generacin y adapta-
holstica, especialmente cuando es utilizada para generar cin de tecnologa. Dentro de esa perspectiva la formacin
tecnologa para el campesinado. Considera en forma ms de los productores pasa a tener un rol central. El cambio tc-
global las unidades de produccin agropecuarias y toma nico se considera interdependiente de los cambios socioeco-
en cuenta sus componentes fsico-naturales, socio-cultu- nmicos. En otras palabras, se concibe que se deban gene-
rales y econmicos. rar condiciones sociales y econmicas para que los produc-
tores puedan apropiarse del cambio tcnico. Por lo tanto, se
A continuacin, presentamos dos cuadros comparativos, deben considerar las polticas agrcolas y de mercado que
entre la investigacin convencional en desarrollo agrcola afectan los sistemas de produccin analizados.5
y la metodologa de los Sistemas de Produccin. Se trata
de un resumen forzado, ya que no existe una forma de La metodologa del enfoque sistmico se divide en tres
investigacin convencional, ni tampoco una metodologa fases esenciales: a) diagnstico inicial, que resalta los di-
de Sistemas de Produccin; por el contrario, las variacio- ferentes sistemas de produccin, sus potencialidades, sus
nes son muchas y en algunos casos, las diferencias no limitaciones y las posibilidades de mejora; b) una fase de
son tan marcadas como lo vamos a exponer. No obstan- experimentacin en finca o puesta a punto de las innova-
te, la nica forma de tener una visin de conjunto y en ciones, que permite resolver los problemas diagnostica-
perspectiva es aglutinar, esquemticamente, lo que en la dos; y, c) una fase de transferencia y adopcin de las in-
realidad es ms complejo. novaciones generadas.

4
Se entiende comnmente por sistema de produccin al conjunto de productos (cultivos, animales) y factores de produccin (tierra,
trabajo, capital) a nivel de la unidad de produccin que son manejados por el productor a los efectos de satisfacer sus objetivos socioeco-
nmicos y culturales. Un sistema agrario es la asociacin en el espacio, usualmente a escala regional, de los productos y tcnicas
usados por la sociedad para satisfacer sus necesidades, expresando en particular la interaccin entre un sistema bio-ecolgico repre-
sentado por el ambiente natural y un sistema socio-cultural, a travs de prcticas surgidas desde la experiencia tcnica.
5
En instituciones cuyo objetivo es la mejora de los cultivos o rubros tales como CYMIT o IRRI se han considerado los factores
socioeconmicos, pero se los ha concebido como variables externas, que no estn en su campo de competencia, y han limitado
sus proposiciones a innovaciones tcnicas (Jouv,1995). En general este es el caso, tambin, de los institutos de investigacin
de la regin (INIA, INTA y EMBRAPA).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 183
Cuadro 1: Caractersticas fundamentales de los abordajes tradicional y sistmico
de la investigacin agropecuaria
Tipo de enfoque segn tems Abordaje Tradicional Abordaje Sistmico
Enfoque y aspecto tcnico Centra el anlisis en un rubro de produccin Centra el anlisis en la Unidad de
o en un aspecto particular del rubro Produccin Agropecuaria (UPA).
Privilegia las relaciones
entre elementos
Aspecto tcnico-metodolgico Utilizacin de metodologa Comienza generalmente por
hipottico-deductiva. Las hiptesis investigaciones exploratorias
deben ser verificables sin hiptesis
Mtodos cuantitativos Mtodos cuantitativos y cualitativos
Aproximacin cientfica Abordaje disciplinario. Yuxtaposicin Abordaje interdisciplinario
Espacio de trabajo Centra el trabajo casi exclusivamente Centra su trabajo en las UPAs
en la estacin experimental Los problemas surgen de las UPAs
Muchos de los problemas de investigacin Validacin de tecnologas en las UPAs
son originados en el propio medio
experimental (circuito cerrado)
Evaluacin Generalmente evala la tecnologa Evala la tecnologa desde
desde el punto de vista fsico-productivo el punto de vista fsico-productivo,
econmico-social y cultural
Elementos que determinan Considera los factores agronmicos que Considera los factores que condicionan
la difusin y adopcin determinan la adopcin de tecnologas la adopcin de tecnologas en las
de tecnologa a nivel de las UPAs distintas UPAs: agronmicos
econmicos, sociales y culturales
Participacin de los productores NO SI
Realidad considerada Objetiva Objetiva y subjetiva
Elaborado a partir de: Brossier (1987), Jouve (1995), Mettrick (1993), Hawkins (1995) y experiencia personal.

Cuadro 2: Principales crticas a los abordajes tradicional y sistmico de la investigacin


Caracterstica Abordaje tradic. Crticas Abordaje sistm. Crticas
Enfoque Reduccionista No considera Holstico No distingue jerarquas en el anlisis.
que la totalidad Cules son los lmites del anlisis?
es mayor que No se ha contemplado suficientemente
la suma los aspectos macro. No se ha conside-
de las partes rado la sustentabilidad ambiental.
Aproximacin Disciplinaria Enfoque parcial Inter- Dificulta el trabajo de investigacin.
Cientfica puede no dar disciplinaria Los reportes son suma de informes
cuenta de las tcnicos sin dilogo ni interaccin
interrelaciones de saberes disciplinarios.
Realidad Objetiva Desconoce la Objetiva y Confunde la realidad objetiva con la
considerada visin y saber Subjetiva realidad subjetiva.
del productor Sobre-valoriza el saber del productor.
Relacin con Externa No hay dilogo Desconoce las diferencias de inters
los productores ni retro- Interaccin entre el investigador y el productor.
alimentacin y dilogo Cae en espontanesmo o manipulacin.
Elaborado a partir de: Brossier (1987), Jouve (1995), Mettrick (1993), Hawkins (1995) y experiencia personal.
184 H. Tommasino - P. de Hegeds

El cuadro 2 muestra cuatro caractersticas de la metodo- sino que, sin negarlo, debe, una vez realizado el avance
loga de pesquisa: el enfoque, el tipo de aproximacin cien- en cada campo, lograr una sntesis interdisciplinaria que
tfica, la realidad considerada, y la forma de relacin con permita analizar el comportamiento global del objeto de
los productores. Cada una de dichas caractersticas tiene estudio.
una forma de manifestarse, tanto en la investigacin con-
vencional, como en la de Sistemas de Produccin. He- La investigacin convencional se caracteriza, adems, por
mos agregado una columna, mostrando las crticas que trabajar a partir de los elementos objetivos de la realidad,
se han realizado en relacin a cada metodologa y por esto es, aquello que pueda ser captado por la ciencia
caracterstica. Para facilitar la lectura del cuadro, lo anali- dura. En relacin a esto se le critica no considerar la opi-
zaremos en dos bloques. Primero, las caractersticas que nin de los productores (aspectos subjetivos), quienes,
corresponden a las dos primeras lneas (enfoque y aproxi- con su saber tradicional o prctico, pueden, muchas ve-
macin cientfica) y luego, las caractersticas que corres- ces, dilucidar complicaciones que la propia ciencia no vis-
ponden a las dos ltimas lneas (realidad considerada y lumbra. Tambin aqu, la teora de los Sistemas de Pro-
relacin con los productores). Dejaremos, no obstante, las duccin significa un avance parcial, al tomar como objeto
crticas a la metodologa de Sistemas de Produccin para de estudio no slo la realidad objetiva, sino tambin la
ms adelante, en virtud de que es el objetivo central de realidad subjetiva. O sea, no slo los elementos materia-
este trabajo. les, sino tambin su reflejo mental expresado en las visio-
nes de mundo de los productores, en sus formas ms or-
ganizadas como las propias polticas econmicas dirigi-
2.1. Crticas a la investigacin tradicional das al sector en cuestin, o en las formas de organizacin
poltico administrativa. Es evidente, que estos dos mbi-
En el caso de la investigacin convencional, el enfoque tos de trabajo significan una relacin con los productores
es reduccionista, en el sentido de analizar la realidad a diferente. Si el objeto de estudio son los elementos objeti-
partir de elementos independientes (v.g. suelos, aspectos vos, la relacin con los productores ser externa, como
inmunolgicos, riego, morfologa vegetal, etc.). Desde esta un cuerpo de conocimiento (cientfico) distanciado del co-
perspectiva el conocimiento de la realidad slo puede ser nocimiento prctico de los productores. Por el contrario,
resultado de la yuxtaposicin de los enfoques parciales los Sistemas de Produccin, consideran la necesidad de
realizados por los representantes de las diferentes cien- una interaccin entre investigadores y productores, para
cias o disciplinas. Se ha criticado a esta metodologa tan- valorar conjuntamente los saberes propios de cada
to el enfoque reduccionista, como su aproximacin disci- sujeto.
plinar, argumentando que la totalidad es mayor que la suma
de las partes, o sea, que existen casos en que conocien- A nuestro juicio, la metodologa de Sistemas de Produc-
do los aspectos parciales (composicin qumica de los cin no se contrapone con la investigacin convencional,
suelos, elementos climatolgicos, gentica de los vegeta- sino que logra superar algunas de sus deficiencias, signi-
les, aspectos sanitarios, fertilizacin, etc.) y la forma de ficando as un avance acumulativo sobre las metodolo-
mejorarlos, el resultado es negativo, debido a que en su gas convencionales. En defensa de la investigacin con-
conjunto generan problemticas imposibles de prever de vencional, hay que mencionar que la metodologa de Sis-
forma aislada, o bien debido a aspectos organizativos, temas de Produccin se ha aplicado, extensamente, para
jurdicos sobre la propiedad del suelo, de polticas secto- el anlisis de las explotaciones de pequeos productores,
riales o macroeconmicas etc. Como forma de salvar esta productores familiares, o campesinos, formas de produc-
dificultad, la teora de los sistemas, o su aplicacin en los cin que precisamente desde la dcada del setenta se
Sistemas de Produccin, parte de una concepcin holsti- han visto notoriamente reducidas en el agro latinoameri-
ca de la realidad, donde presupone que la totalidad es cano; mientras que la agricultura empresarial, que sigue
mayor que la suma de sus partes y por lo tanto, la investi- los lineamientos de la investigacin convencional, se ha
gacin no debe circunscribirse al resultado disciplinario, visto claramente fortalecida en el mismo perodo.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 185

2.2. Crticas al enfoque sistmico relacin social entre los diferentes productores. Relacin
social no visible, ya que lo visible es el intercambio de
La metodologa de los Sistemas de Produccin ha mos- productos (mercancas), o bien la compra y venta de pro-
trado, en su puesta en prctica, una serie de dificultades ductos (relacin de la persona con la cosa); en cuales-
tericas y prcticas. La mayora, sino todas ellas, son re- quiera de los casos no es visible la relacin de competen-
sultado de la propia Teora de Sistemas, aplicada al desa- cia entre productores distintos (tanto produciendo la mis-
rrollo en la agricultura. Las dificultades estn relaciona- ma mercanca, como mercancas diferentes, todos com-
das entre s, no obstante puede establecerse un hilo con- piten entre s por la apropiacin de una parcela del traba-
ductor a partir de la cuestin de la jerarqua en el anlisis jo social global cristalizado en los precios de las mercan-
de la realidad. cas). Pero, esta relacin social no visible, que se mani-
fiesta en la competencia, est en la base de la propia re-
2.2.1. Enfoque produccin del sistema. Esta competencia es la que de-
a) Introduccin termina si el sistema crece o decrece, si se transforma o
El enfoque holstico supone considerar la totalidad como permanece. Un Sistema de Produccin no es nunca auto-
mayor a la suma de sus partes. Esto no significa suplan- poitico. Siendo que los Sistemas de Produccin no son
tar el anlisis de las partes, cuestin por lo dems imposi- sistemas autopoiticos, la determinacin de sus lmites, o
ble de soslayar, ya que es el objeto de anlisis de cada del universo que abarcan resulta confuso para la teora
una de las ciencias y reas de investigacin en particular, de los sistemas.
sino de, una vez realizados los diagnsticos parciales,
buscar una comprensin global del funcionamiento del La metodologa de los Sistemas de Produccin no tiene
sistema. Pero, aqu surge, inmediatamente, la pregunta y un elemento jerrquico unnimemente aceptado; un ele-
duda central que afecta la metodologa de los Sistemas mento central que explique el movimiento esencial, que
de Produccin, cmo determinar la totalidad?, dicho de separe lo que es esencia, de formas aparenciales; un atrac-
otra forma, cules son los lmites del sistema? La reali- tor que organice la totalidad en un momento determinado.
dad es infinita, de manera que no hay forma de abarcar la El resultado es que la organizacin de la totalidad termina
totalidad en el sentido ms crudo del trmino. Toda inves- siendo arbitraria, lo cual dificulta, obviamente, el trabajo
tigacin cientfica debe de seleccionar un universo de es- interdisciplinario. Por otra parte, como el nfasis est dado
tudio. El problema es cmo determinar cul es dicho uni- en la visin de conjunto, la visin sistmica menosprecia
verso. Para los sistemas autopoiticos, esto es, los sis- el papel de la contradiccin entre los elementos en favor
temas que se autorreproducen, existe una metodologa de resaltar el de la unidad. As, privilegian la semejanza
para establecer sus lmites. Francisco Varela (1976) ela- de productores sobre las diferencias, la unidad de funcio-
bor 6 pasos para determinar si un sistema vivo es o no namiento del predio sobre sus contradicciones, la identi-
autopoitico.6 Pero, los Sistemas de Produccin no pue- dad de los diferentes predios como vendedores frente a
den ser considerados como sistemas autopoiticos. La su diferencia como productores en distinto nivel de desa-
razn es simple, la caracterstica bsica de cualquier uni- rrollo; la unidad de rubro de produccin frente a la diferen-
dad de produccin mercantil (y aqu se incluye cualquier cia de condicin de produccin segn el grado de subor-
Sistema de Produccin) es el surgimiento del valor como dinacin al capital, etc.

6
Principios de Varela para reconocer si un Sistema es Autopoitico: 1. Lmites identificables; 2. Componentes, o elementos que lo
constituyen; 3. Sistema mecnico, o sea, los componentes son capaces de satisfacer ciertas relaciones que determinan, en su
unin, la interaccin y transformacin de dichos componentes; 4. Los lmites deben ser determinados por el propio sistema; 5.
Los componentes de los lmites son producidos por la interaccin de los propios componentes, o por transformacin de otros, o
por la unin de elementos externos que ingresan al sistema; 6. Todos los componentes son producidos por la interaccin, o bien
participan como componentes permanentes en la produccin de otros componentes. (Si hay componentes que no son produci-
dos por los otros componentes, no hay Sistema Autopoitico) (tomado de Zeleny, 1996).
186 H. Tommasino - P. de Hegeds

b) Los Sistemas de Produccin en el marco del desarrollo cancas del mundo; no slo los que compiten con o por el
capitalista de la agricultura mismo producto, sino los que compiten por sustitutos; y
Cuando analizamos los Sistemas de Produccin en su no slo los que compiten por productos substituibles, sino
contexto, esto es, en el marco del desarrollo del capitalis- por los ms diferentes productos, ya que la inversin de
mo en la agricultura, surgen, inmediatamente, los elemen- capital, como tal, se realiza con el objetivo de obtener un
tos que permiten superar las lagunas que la metodologa lucro, independientemente de la rama de la produccin.
de sistemas presenta. Para ejemplificar tanto las debilida- El resultado es que el mercado de frijol o maz, de la re-
des de la metodologa de Sistemas de Produccin, como gin de Irat en Paran, es parte del mercado de frijol y
posibles alternativas para su superacin, presentaremos maz de Brasil, del mundo, y parte, a su vez, del mercado
tres grandes tendencias, propias de la inversin de capi- de cualquier otro producto, tan distante de dichos alimen-
tal en la agricultura, para mostrar, a partir de ellas, cmo tos paranaenses, como podra ser la fabricacin de dis-
existen determinadas relaciones entre elementos del sis- cos lser en Singapur. Si hasta hace unas dcadas esto
tema que son prioritarios, jerrquicamente ms determi- poda parecer un absurdo, no lo es para quienes pasaron
nantes que otras para el anlisis del sistema. Con ello por las crisis financieras de fines de los noventa, viendo
superamos tanto el problema del elemento ordenador cmo los movimientos de la bolsa de valores en Asia re-
del sistema, como el de los lmites del universo de estu- percuta en Amrica, y los de Mxico o Brasil en Tokio,
dio. El resultado es que el sistema deja de ser una inter- Londres o Pars. Esos movimientos de las bolsas influan
conexin funcional de elementos, para pasar a ser un una sobre los tipos de cambio de las monedas, y, con ello,
interconexin contradictoria de elementos. La distincin incidan en los costos de produccin y los precios de ven-
es sustancial. En el primer caso el sistema es coherente ta de las mercancas. Con esto queremos decir que la
con s mismo y, por lo tanto, est en equilibrio; sus posibi- competencia en la cual est inserto cualquier productor
lidades de evolucin, transformacin, o crisis resultan di- mercantil, determina por lo menos tres caractersticas
fcilmente visibles. En el segundo caso, los elementos esenciales al interior de la propia unidad y sistema de pro-
establecen interconexiones dialcticas, tanto de funcio- duccin: el proceso de diferenciacin social; el grado de
nalidad como de conflicto; con lo cual tanto la permanen- desarrollo de la productividad del trabajo; y, el lugar en la
cia como el cambio estn presentes, no existe equilibrio divisin social del trabajo. Como los dos segundos se de-
sino movimiento, proceso. rivan del primero, slo nos dedicaremos a aqul.

La viabilidad econmica de una explotacin agropecua-


La tendencia a la diferenciacin social de ria, o de un grupo de explotaciones con niveles seme-
los productores jantes (un sistema de produccin), est dado por su com-
petitividad mercantil. Huelga decir, que cualquier otro tipo
Los sistemas de produccin identifican grupos de produc- de viabilidad, o sustentabilidad, como la ambiental, re-
tores segn distintas caractersticas (rubro productivo prin- quiere de la econmica para efectuarse. La competitivi-
cipal, nivel de desarrollo tecnolgico, grado de incorpora- dad mercantil depende, obviamente, de la productividad
cin al mercado, compra o venta de fuerza de trabajo, del trabajo del predio. Y, es ste el objetivo de las cien-
grado de utilizacin de trabajo propio, etc.). A continua- cias agrarias, elevar el nivel de productividad del traba-
cin identifican trabas o barreras para su desarrollo. Como jo. Cuando la teora de los Sistemas de Produccin criti-
conclusin, buscan tecnologas, orientaciones productivas, ca a la investigacin tradicional, no es porque una tenga
o formas de organizacin que permitan superar las barre- un objetivo y la otra otro, sino porque mientras la inves-
ras y encauzar el desarrollo. Pero, lo que nos ensea la tigacin tradicional busca incrementar la productividad
lgica del capitalismo es que todos los productores estn del trabajo atendiendo elemento por elemento, la teora
integrados a un mercado. El mercado incluye no slo los de los Sistemas de Produccin dice que es necesario
productores, sino tambin los consumidores; no slo los comprender el funcionamiento global (diferentes rubros
productores agrcolas sino todos los productores de mer- productivos, composicin de la fuerza de trabajo, polti-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 187

cas e instituciones involucradas, etc.). No obstante en Si bien la diferenciacin social es la tendencia central
ambos casos el objetivo es elevar la productividad del tra- que debe ser considerada a los efectos de ver la dinmi-
bajo del predio. Y, no podra ser de otra forma, ya que es ca de los sistemas agropecuarios, es slo una parte de
ese y no otro el papel de las ciencias agropecuarias. Pero, la ecuacin de la que resultar la realidad concreta en la
esto presenta una dificultad prctica, porque la viabilidad cual los sistemas se destruyen o crecen. La diferencia-
econmica (mercantil) de un predio no depende slo de la cin social es una tendencia constante que opera sobre
productividad del trabajo en dicho predio o en los sistemas los sistemas de produccin pero, en todo momento se
en cuestin, sino de la productividad del trabajo de los com- presentan contra-tendencias, como pueden ser las pol-
petidores. Desde el punto de vista del mercado, si un siste- ticas agrarias vigentes. No es lo mismo, por ejemplo, un
ma de produccin aumenta su productividad del trabajo a contexto histrico de apertura de la economa y de pol-
una tasa de 3% anual, mientras que el resto, partiendo del ticas econmicas neoliberales, que momentos en don-
mismo nivel original, lo hace a una tasa de 3.5% anual, el de predominan las polticas de proteccin y estmulo a
primero habr, en lugar de aumentado, sufrido una cada la pequea produccin, o polticas de reforma agraria o
de 5% en su productividad del trabajo. El valor, que es el colonizacin. De esta forma, considerar la tendencia
reflejo mercantil de la produccin del maz, del frijol, o de concreta e histrica que determina las condiciones de
cualquier producto, no considera el resultado de cada pro- reproduccin social de los sistemas de produccin, deli-
ductor, sino que compara las diferentes productividades. mita las fronteras del estudio y ms all de considerar
El resultado es que cualquier mejora en un Sistema de exclusivamente la unidad de produccin, estudia los efec-
Produccin no impide que dicho sistema entre en com- tos de su relacin con el sistema econmico global, que
petencia con el resto del mundo mercantil, y se some- ejerce sobre ella sus influencias e impactos.
ta, inevitablemente, a un proceso de diferenciacin so-
cial. Esta diferenciacin, en el caso del productor agrcola, Utilizamos a continuacin el ejemplo del Estado de Para-
adopta los caminos que aparecen en el esquema que si- n en Brasil, para mostrar el rpido proceso de diferen-
gue, o bien caminos mixtos o intermedios: ciacin de las ltimas dcadas.

proletario agricultor capitalista Aunque el agrupamiento que realiza el cuadro es por es-
tratos de tamao, es evidente que el camino a la proleta-
rizacin del esquema puede leerse en la disminucin de
semiproletario productor medio un tercio de los predios de menos de 10 hectreas en la
dcada 1985-1995; as como la tendencia al aburguesa-
miento puede leerse en el crecimiento de casi 8% de los
productor mercantil simple predios de ms de 100 hectreas.

Cuadro 3: Evolucin del nmero de predios por grupos de estratos de tamao de tierra entre 1970 y 1995. Paran

Grupos de estratos 1970 1980 1985 1995 % segn Variacin Variacin


de tamao estratos acumulada acumulada
(hectreas) para 1995 % 95/70 % 95/85
Menos de 10 295272 214995 229015 154620 42% -47.63 -32.48
10 a menos -50 218625 189900 186718 163078 44% -25.41 -12.66
50 a menos 100 22311 25131 25529 25227 7% 13.07 -1.18
100 y ms 18245 23886 24973 26872 7% 47.28 7.60
Total 554453 453912 466235 369807 100 -33.3 -20.68
Fuente: tomado del Boletim de Deser, Setembro 1998, Curitiba.
188 H. Tommasino - P. de Hegeds

Otros datos muestran la disminucin del trabajo familiar cuenta de la produccin familiar. Pero, qu es la econo-
dentro del predio e ilustran el paso, que en el esquema ma o produccin familiar, o campesina? Bsicamente es
mostramos, del productor mercantil simple al semiprole- definida como pequeos predios que trabajan prioritaria-
tario. De los Censos Agropecuarios extraemos los si- mente con fuerza de trabajo familiar. Sobre este indicador
guientes: prioritario, se agregan elementos secundarios, como una
concepcin del proceso productivo ms ligado a las nece-
Cuadro 4: Personal ocupado segn responsables sidades sociales que al beneficio, etc. Se trata de una
y familiares y personal contratado. descripcin formal, que parte de elementos visibles y des-
Paran 1970-1995 (miles de personas) criptivos, pero que no tiene ninguna fuerza analtica para
explicar los procesos, el movimiento. No es difcil que, a
Aos Personal Respon- Contratados % respon- partir de esta definicin, encontremos desde productores
ocupado sables y sables y familiares con alto grado de subsistencia en predios pro-
familiares familiares pios, hasta productores familiares en predios arrendados
que trabajan bajo convenio, para multinacionales de la
1970 1981 1696 285 85,6
alimentacin. En este ejemplo, que no es arbitrario, sino
1975 2079 1674 405 80,5 que refleja claramente la evolucin del escenario de la
1980 1808 1369 439 75,7 agricultura latinoamericana, queda demostrado que la
definicin de economa familiar no tiene ninguna utilidad.
1985 1855 1375 480 74,1
Se agrupa como igual productores que, desde el punto de
1995 1288 853 435 66,2 vista histrico-productivo son esencialmente diferentes. Si
Fuente: Censos Agropecuarios. IBGE. algn sentido tiene el concepto de economa familiar es el
de la decisin sobre el proceso productivo. Pero, cuando
Puede verse que entre 1970 y 1995 la participacin de la estos pequeos productores mercantiles reciben aseso-
familia en el trabajo disminuy de un 86 a un 66%. Pues ramiento tcnico, semilla, insumos, controles, y hasta es-
bien, este proceso inevitable de diferenciacin social tn atados a la multinacional en la venta de sus produc-
no es contemplado, salvo meritorias excepciones, por tos, con lo nico que quedan es con el riesgo natural. Son
la metodologa de los Sistemas de Produccin.7 De verdaderos proletarios a domicilio.
esta forma el anlisis de los Sistemas de Produccin
pierde de vista un elemento central de la dinmica En resumen, el anlisis de Sistemas de Produccin traba-
agrcola capitalista.8 ja, salvo meritorias excepciones, exclusivamente a partir
de las relaciones tcnicas, esto es, con las relaciones
El otro problema que encierra la metodologa de Siste- que se establecen entre las personas y las cosas, o entre
mas de Produccin, es la falta de un criterio jerrquico las personas entre s desde el punto de vista aparencial,
para organizar la informacin. Un claro ejemplo de esto formal. La debilidad de este anlisis radica en que las re-
es el extendido concepto de economa familiar y las con- laciones tcnicas son a-histricas. La relacin de un indi-
secuencias que conlleva. La metodologa de Sistemas de viduo con la tierra como agricultor no determina su condi-
Produccin se ha construido, prcticamente, para dar cin histrica; el agricultor bien puede ser un productor

7
Existen varias excepciones. Vase al respecto, Payes (1993), Rodrigues, et al. (1997).
8
Aquellas explotaciones que tienen una productividad del trabajo inferior a las que regulan los precios de mercado se ven enfren-
tadas a mejorar la productividad de su trabajo, o bien a cambiar de orientacin econmica. Por ello, decamos que la divisin
social del trabajo esto es, la ubicacin dentro de la estructura de la produccin global es resultado de este proceso de diferen-
ciacin social. Asimismo, la presin para desarrollar las fuerzas productivas proviene, tambin, del resultado de la confrontacin
mercantil y su manifestacin en la diferenciacin social.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 189

independiente, un obrero asalariado, un arrendatario, un ca Latina, a pesar de que los predios se reducen y la pro-
siervo feudal, etc. El carcter familiar del trabajo no nos letarizacin aumenta. Bajo la lgica de conceptos des-
dice si se trata de una familia con decisin sobre qu pro- criptivos formales, incrementan lo que est en franco re-
ducir, cmo producir, y dnde vender, o una familia sub- troceso y empobrecimiento en todo el continente.
sumida a una agroindustria por convenios financieros.
Tambin es familiar el trabajo de los siervos feudales, y
hasta de arrendatarios semi-esclavizados. Por el contra- La tendencia al despoblamiento absoluto
rio, si se aplicase un criterio jerrquico al anlisis de Sis- del campo
temas, destacando a las relaciones sociales de produc-
cin como el eje o atractor a partir del cual se organiza el Relacionada a la diferenciacin social es la ley capitalis-
proceso productivo, estaramos evitando las debilidades ta de despoblamiento absoluto del campo. Si considera-
anteriores. A diferencia de las relaciones tcnicas, las re- mos las fases del desarrollo del capitalismo en la agri-
laciones sociales tienen intrnsecamente un carcter his- cultura, podemos distinguir, claramente, una primera, de
trico. Caracterizar una produccin como mercantil sim- avance de la produccin capitalista en amplitud. Este
ple en lugar de familiar, por ejemplo, da cuenta justamen- desarrollo extensivo se caracteriza por la introduccin
te de lo que le falta al concepto de economa familiar, la de relaciones capitalistas al interior de formas mercantil
propiedad de los medios de produccin, el carcter mer- simples de produccin; o bien la colonizacin de nuevas
cantil de la produccin, la decisin sobre el proceso pro- reas. Durante estos primeros momentos, la produccin
ductivo. Ello por s mismo muestra su relatividad histri- capitalista puede contratar trabajo asalariado, llegando
ca, as como la tendencia a su transformacin en proleta- inclusive a aumentar el nmero de personas viviendo en
rios o empresarios capitalistas. En el primer caso, sea por el medio rural.
la venta directa de fuerza de trabajo, sea por la subsun-
cin progresiva a un proceso capitalista mayor, como es Tan pronto el capital introduce la mecanizacin en la agri-
el caso de muchas de las transnacionales de la alimenta- cultura de forma sostenida, surge una segunda fase, de
cin que establecen contratos de produccin con los pro- desarrollo del capitalismo en intensidad. Esto significa
ductores directos. En el segundo, sea por la compra di- la inversin de cada vez mayor volumen de capital sobre
recta de fuerza de trabajo, sea por el incremento de la la misma extensin de suelo. Desde el punto de vista de
composicin orgnica de su predio que le permite obte- la poblacin surge la tendencia al despoblamiento abso-
ner una ganancia capitalista sin contratar trabajo asala- luto del campo.
riado. Todo esto se oculta en el concepto de economa
familiar. De tal forma que tambin es economa familiar, Ambas fases, la extensiva y la intensiva se dan combina-
por ejemplo, un predio de 100 hectreas de trigo altamen- das. No obstante, en cada momento es posible distinguir
te mecanizado, donde slo trabaja el propietario y sus dos cul predomina. En Paran, los datos extrados de los
hijos. El concepto de economa familiar, recuperando slo Censos Agropecuarios muestran una fase de transicin
las relaciones ms aparentes, pierde de vista la esencia. del desarrollo del capitalismo en extensin para uno in-
Dicha familia tiene, con toda seguridad, tasas de ganan- tensivo en el periodo que va de 1970 a 1980. En ese pe-
cia equivalentes a la de cualquier empresa capitalista. Se riodo contina creciendo la superficie en explotacin, a
apropia, por lo tanto, de trabajo excedente, al igual que una tasa anual media de 2.4% (2,3% en 1970-75; y 5.1%
una empresa que contrata trabajo asalariado, slo que en entre 1975 y 1980). No obstante, es tambin la dcada en
lugar de ser por la va directa de la explotacin asalaria- que la mecanizacin de la agricultura paranaense crece
da, es por la va indirecta de las transferencias de valor, al mayor ritmo (19% anual en el primer quinquenio de los
por tener costos de produccin inferiores a las condicio- setenta, y 7% en el segundo).
nes que fijan los precios de mercado. El resultado es que
la metodologa de los Sistemas de Produccin sigue en- A partir de 1985 es claro el predominio del crecimien-
contrando crecimiento de la economa familiar en Amri- to en intensidad sobre la modalidad expansiva. Por un
190 H. Tommasino - P. de Hegeds

lado, la superficie en explotacin se estanca. Por otro, la quenio 1975-80, a una tasa negativa de 2.8%, y luego de
mecanizacin contina creciendo a tasas menores pero una mnima recuperacin que no alcanza ni al crecimien-
significativas.9 to natural de la poblacin durante el quinquenio 1980-85,
comienza a disminuir de manera contundente a una tasa
Las consecuencias de esta fase intensiva en cuanto a la negativa de 3.6% anual en el decenio 1985-95. El resulta-
disminucin de la ocupacin y la tendencia al despobla- do es la desaparicin de ms de medio milln de perso-
miento absoluto del campo son ntidas. Veamos los datos nas ocupadas en tareas agropecuarias en 10 aos.10
del cuadro siguiente:
Sin una comprensin de las leyes que guan el desa-
Cuadro 5: Personal ocupado en los rrollo del capitalismo en la agricultura es imposible
establecimientos agropecuarios. discutir polticas o elaborar juicios de evaluacin so-
Paran. 1970-1995 bre el desarrollo de cualquier Sistema de Produccin.

Aos Personal ocupado Tasa anual media


(miles de personas) de crecimiento La tendencia a las crisis ambientales

1970 1981 La ltima tendencia que presentamos es la de generar


crisis ambientales. Est de moda, desde hace dcadas,
1975 2079 1.0%
resaltar la importancia de la sustentabilidad ambiental tanto
1980 1808 -2.8% en los anlisis socioeconmicos, como en los tcnico-pro-
1985 1855 0.5% ductivos. Inclusive, al interior de la metodologa de los Sis-
temas de Produccin, ha surgido una corriente denomi-
1995 1288 -3.6% nada Natural Resource Management cuyo objetivo no es
Fuente: Censos Agropecuarios. IBGE. el crecimiento de la produccin, sino el mantenimiento de
las condiciones ambientales que permiten reproducir la
Puede verse cmo el personal ocupado en los estableci- produccin (Jiggins, 1993). Tambin esta nueva metodo-
mientos disminuye en forma absoluta, primero en el quin- loga peca por desconocer las leyes del desarrollo del

9
El cuadro que sigue muestra la cantidad de tractores existentes cada 100 hectreas de tierras cultivadas durante los 25 aos
intercensales.
Paran. Superficie cultivada y utilizacin de tractores
Aos Tierras cultivadas Tractores Hectreas por Tractores cada Tasa anual media de crecimiento
* (miles de hectreas) (cantidad) tractor 100 hectreas de tractores cada 100 hectreas
1970 7418 18619 398 0,25
1975 8927 52498 170 0,59 18,8%
1980 10071 81727 123 0,81 6,5%
1985 10639 101346 81 0,95 3,2%
1995 10400 130828 79 1,26 2,9%
Fuente: Censos Agropecuarios. IBGE.
* Cultivos permanentes + temporales + pastos sembrados
10
Vase al respecto, Foladori, G, Tommasino, H. (1999b)
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 191

capitalismo en la agricultura. Baste aqu con exponer dos tado.12 El proceso de depredacin del suelo y sus rique-
consecuencias ntidas del proceso de desarrollo del capi- zas es intrnseco a la dinmica del sistema capitalista.
talismo agrcola en intensidad, que se manifiestan como
crisis ambientales, para demostrar lo necesario de incor- Una vez ms, el conocimiento de las tendencias del de-
porar el anlisis del Sistema de Produccin en el marco sarrollo del capitalismo en la agricultura es un instrumento
ms amplio de las dinmicas del capital. La primera se indispensable para la elaboracin de polticas o la eva-
deriva directamente de la tendencia al despoblamiento luacin de la viabilidad de los Sistemas de Produccin.
absoluto del campo, y se manifiesta en las migraciones
rural-urbanas y la crisis ambiental que se genera en las 2.2.2. Aproximacin cientfica: La cuestin de la inter-
zonas urbanas. La Regin Metropolitana de Curitiba en disciplinariedad en la investigacin agraria
Paran, por ejemplo, tuvo la mayor tasa de crecimiento El trabajo nter o multidisciplinario es uno de los pilares
de las regiones metropolitanas de Brasil en la dcada de del anlisis de Sistemas. Pero, todos los que hemos tra-
1970 (5.79%), y el tercer lugar en la dcada de los ochen- bajado en equipos interdisciplinarios sabemos perfecta-
ta (3.02%, luego de Fortaleza y Salvador). Para 1995, casi mente de las dificultades prcticas que implica. Los infor-
el 30% de la poblacin residente en la Regin Metropoli- mes terminan siendo una suma de captulos sin mayor
tana de Curitiba era migrante.11 relacin, y los equipos terminan sin encontrar una va efec-
tiva de dilogo productivo.
Mientras el Natural Resource Management se preocu-
pa por la sustentabilidad ambiental de los predios, no Una distincin entre el objetivo de las ciencias fsico-natu-
puede evitar, que un desequilibrio ambiental de inmen- rales y el de las sociales puede ser el comienzo de una
sas proporciones acontezca a sus espaldas. reflexin sobre la interdisciplinariedad. Las ciencias fsi-
co-naturales tienen como objetivo intrnseco el desarrollo
Desde un punto de vista ms inmediato, tambin el capi- de la productividad del trabajo humano, segn el campo
tal aplicado a la agricultura tiene impactos decisivos so- en que cada una se desarrolle. Por su parte, las ciencias
bre la depredacin del suelo. La teora de la renta capita- sociales tienen, como objetivo intrnseco, bien el manteni-
lista del suelo demuestra que, aunque parezca una para- miento de un estado de relaciones sociales, bien su trans-
doja, es perfectamente posible realizar inversiones suce- formacin (Snchez Vzquez, 1975). De all que las cien-
sivas de capital sobre una misma superficie, con mayores cias fsico-naturales tengan un halo de neutralidad mayor
lucros econmicos, al tiempo que con rendimientos fsi- que las ciencias sociales. Esquemticamente lo podra-
cos decrecientes en relacin al capital suplementario apor- mos representar as:

Ciencias Objetivo intrnseco Apariencia Tipo de relaciones que estudia

Fsico- Desenvolvimiento de la productividad Neutralidad


naturales del trabajo humano Tcnicas

Sociales Mantener un estado de relaciones sociales Clasista Sociales


Transformar el estado de relaciones sociales

11
Migrantes con hasta 15 aos de residencia. Pero, prcticamente la mitad de ellos lleg en la dcada de los 90. (Delgado, 1997:8)
12
Vase al respecto, Foladori, G, Tommasino, H. (1999a)
192 H. Tommasino - P. de Hegeds

Mientras las ciencias fsico-naturales estudian relaciones qua para el anlisis, da cuenta, simultneamente, de lo
tcnicas (relaciones entre los seres humanos y las co- comn y de las diferencias, de la unidad y de la contradic-
sas), las ciencias sociales estudian relaciones sociales (los cin. No existen relaciones sociales de produccin sin su
seres humanos entre s). En este sentido aparente, no contraparte. No existen capitalistas sin obreros asalaria-
hay punto de conexin entre un tipo de ciencia y otro.13 dos. No existen productores mercantiles sin diferencia-
Pero, existe esencialmente un punto de contacto, ya que cin social. No existen productores que progresen en tr-
el aumento de la productividad del trabajo es un inters minos econmicos, sin otros que se vean, simultneamen-
humano, social. De all que existe un punto de contacto si te perjudicados.
se establece el centro de la relacin interdisciplinaria en
las causas y las consecuencias de, por ejemplo, la intro- Las ciencias fsico-naturales han sido vistas, en muchas
duccin de una nueva tecnologa, de una nueva forma de ocasiones, como neutras, posibles de ser utilizadas indis-
organizacin del trabajo, de una nueva actividad producti- tintamente. Pero, sta es slo una visin ideal, ya que en
va, de un nuevo sistema de crdito, de una nueva poltica la prctica no existe tcnica que se desarrolle, invento que
econmica, etc. Es decir, cualquier tipo de programa de se genere, o descubrimiento que se alcance, que no ten-
investigacin o desarrollo, puede ser interrogado en cuanto ga una utilidad diferencial para las distintas clases y sec-
a sus causas y sus consecuencias, lo que deriva, inme- tores sociales en juego. Llevar a las ciencias fsico-natu-
diatamente, al eje en torno al cual tanto ciencias fsico- rales a discutir sobre las implicaciones sociales de su ob-
naturales, como ciencias sociales pueden establecer el jetivo intrnseco es establecer el verdadero puente de la
dilogo.14 interdisciplinariedad. Es, tambin, politizar la ciencia, pero,
qu cosa es la prctica humana sino poltica?
El hecho de que un proyecto de desarrollo, un cambio
tecnolgico, o lo que est bajo anlisis, resulte en benefi-
ciados y en perjudicados, as como tenga responsables 2.2.3. La realidad considerada y la relacin con los
identificados como causantes es producto de que los su- productores
jetos en cuestin tienen un diferente lugar en el proceso La metodologa de Sistemas de Produccin implica otra
productivo, es analizarlos bajo la ptica de las relaciones dificultad: el considerar la realidad objetiva igual a la rea-
sociales de produccin. Esta categora, de la mayor jerar- lidad subjetiva.15 Tambin esto es resultado de la falta de

Causas Programa de desarrollo Consecuencias

Responsables Beneficiados Perjudicados

13
Lo importante es encontrar el puente de dilogo entre ciencias fsico-naturales y ciencias sociales. El dilogo al interior de cada
uno de esos grupos ha avanzado sustancialmente, como lo demuestra el surgimiento de nuevas ciencias que son combinacin de
varias (v.g. fisico-qumica, biofsica, bioqumica, astro-fsica, astro-bio-qumica, etc.)..
14
Para un mayor detalle sobre esta metodologa puede consultarse Foladori, 1998.
15
Existen autores como Pinheiro (1995) que, partiendo de un abordaje constructivista, entienden que no existe una realidad objetiva
y s multiples realidades subjetivas.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 193

un criterio jerrquico para organizar tericamente la rea- para el estudio y modificacin de los diferentes sistemas
lidad. Como todos los elementos del sistema tienen, en de produccin. De todas maneras, este proceso de supe-
principio, el mismo peso relativo, y como es tan importan- racin es fragmentario y diverso, existiendo una amplsi-
te para esta visin la conciencia del problema como el ma gama de visiones y propuestas. En este trabajo, a los
problema en s, resulta que los elementos subjetivos y efectos de poder realizar una evaluacin, hemos elegido
objetivos se confunden. Para muchos investigadores, in- algunas caractersticas claves para interpretar el estado
clusive, lo que importa no son los elementos objetivos sino de avance de este enfoque, en relacin al enfoque tradi-
la idea que se tenga de ellos. Esto ltimo es grave, por- cional, que an es ampliamente predominante en el terre-
que supone que el reflejo mental de la realidad es igual a no de la generacin y transferencia de tecnologa agrope-
la realidad objetiva misma. O sea, se identifica la realidad cuaria. Si bien la diversidad de propuestas y visiones es
con la conciencia que sobre ella se tiene. No es momento muy amplia, hemos uniformizado las caractersticas para
aqu para una crtica epistemolgica. Por nuestra parte, poder realizar esta evaluacin.
consideramos que debe distinguirse la realidad objetiva
de la conciencia sobre ella (que siendo tambin realidad Se parte de una consideracin crtica al enfoque holstico
es un reflejo de la anterior). Como corolario de esta con- que emana de la teora general de los sistemas. Sostene-
fusin epistemolgica, la metodologa de sistemas des- mos que si bien se ha avanzado, no se han distinguido las
conoce la diferencia de intereses entre los productores y jerarquas del anlisis, ni se han propuesto en forma ge-
los investigadores. Claro est que, si la conciencia de la neral metodologas que impliquen la determinacin de los
realidad no se deriva de la realidad objetiva misma, sino lmites del objeto de estudio. Si bien se han priorizado las
que tiene igual grado de autonoma y jerarqua, resulta relaciones de los elementos que componen los diferentes
que los intereses de productores e investigadores pue- sistemas, no se ha tomado suficientemente en cuenta las
den, perfectamente, coincidir; es todo cuestin de volun- contradicciones y tendencias surgidas de dichas relacio-
tad. De all que la interaccin entre investigadores y suje- nes. A este respecto, si bien en algunos casos se ha con-
tos de la investigacin sea uno de los pilares de la meto- siderado el impacto de la relacin de los sistemas con el
dologa de Sistemas de Produccin. Evidentemente la re- mbito macroeconmico, en general se lo ha considera-
troalimentacin es un elemento imprescindible para la in- do como una variable externa y no ha sido interpretada
vestigacin. La crtica, en este caso, no va dirigida a la adecuadamente la tendencia central de la relacin, que
forma, esto es a la interaccin entre investigadores y pro- implica la diferenciacin social y dependiendo del momento
ductores, sino al contenido de dicha interaccin, al hecho histrico concreto, la tendencia a la destruccin o recrea-
de que, al considerar las relaciones subjetivas con el mis- cin de la pequea produccin. De esta forma, se han
mo peso que las objetivas, el conocimiento prctico se priorizado modificaciones tcnicas a los sistemas, y no se
equivale al conocimiento cientfico, y la realidad material han jerarquizado las relaciones contextuales, determinan-
a las ideas que sobre ella se construyen.16 tes de la reproduccin de los mismos y que consecuente-
mente pueden mitigar la tendencia inherente a la diferen-
ciacin social.
3. Conclusiones
Con relacin a la aproximacin cientfica, que entende-
De manera genrica, puede concluirse que el enfoque sis- mos como la caracterstica a travs de la cual se conside-
tmico constituye una superacin del abordaje tradicional ra el grado de interdisciplinariedad del proceso de investi-

16
El saber popular, basado en el sentido comn, es una forma de conocer la realidad, que si bien es valido porque parte de la
sensibilidad, de la prctica concreta y de la cotidianeidad, no es capaz de develara y comprenderla completamente y en todas
sus dimensiones. Para comprenderla de forma ms profunda, es necesario alcanzar su conocimiento objetivo que debe lograr-
se cientficamente. (Freire, P.-en Torres, 1986).
194 H. Tommasino - P. de Hegeds

gacin, concluimos que difcilmente se alcanzan proce- Doutorado em Meio Ambiente e Desenvolvimento,
sos de integracin interdisciplinaria adecuados para la UFPR. Curitiba.
comprensin de la realidad en el enfoque sistmico. Pro-
ponemos una va para superar estos inconvenientes, que DESSER. 1998 Boletim do Desser. Cojuntura Agrcola.
implica que en todo proyecto de desarrollo sean identifi- Agosto.
cadas no slo las causas y consecuencias de las accio-
nes sino, sus beneficiados y perjudicados. De esta forma FOLADORI, GUILLERMO. 1998 Los problemas de la in-
todos los mbitos cientficos, fsico-naturales y sociales, terdisciplinariedad en el estudio e investigacin del me-
pueden mantener una discusin que se localiza ms all dio ambiente. Cadernos de Desenvolvimento e Meio
de la propia disciplina, recreando un proceso interdiscipli- Ambiente. No. 3. UFPR. (pp.61-68). Curitiba.
nario de abordaje de la realidad.
FOLADORI, G., TOMMASINO, H. 1999a La degradacin
Por fin, concluimos que tanto a nivel de la realidad consi- del suelo: su explicacin mediante la teora de la ren-
derada, como la participacin de los productores, el enfo- ta. Revista de Geografa. No. 2. UFPR. Curitiba.
que sistmico constituye un avance en relacin al enfo-
que tradicional, no obstante, entendemos que muchas FOLADORI, G., TOMMASINO, H. 1999b, Desarrollo in-
veces el saber popular o campesino, es sobredimensio- tensivo en la agricultura paranaense. La sustentabili-
nado en relacin al saber cientfico. Esta situacin, gene- dad socioambiental jaqueada.
ralmente implica adoptar posiciones espontanestas, que
en lugar generar procesos de crtica entre los saberes, HAWKINS, RICHARD. 1995 Colaboracion y Particiacin en
genera una desconsideracin del saber cientfico y una la Investigacin en Sistemas Agropecuarios, II Encontro
magnificacin el saber popular. No compartimos, esa da Sociedade Brasileira de Sistemas de Produo, 21 a
mxima que entiende que los campesinos siempre tie- 23 de novembro de 1995, Londrina-PR. IAPAR.
nen buenas razones para hacer lo que hacen, si as fue-
ra, no hubiramos asistido desde hace dcadas, al agra- IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica). Va-
vamiento de la pobreza rural, a los procesos despobla- rios aos. Censos Agropecuarios.
miento absoluto del campo y a la superpoblacin de sub y
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196 H. Tommasino - P. de Hegeds

En blanco
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 197

LA METODOLOGA Q APLICADA
11 PARA LA EVALUACIN DE
PROYECTOS DE DESARROLLO
Ing. Agr. Pedro de Hegeds (Ph.D), Ing.Agr. Hugo Vela (Ph.D),
Ing. Agr. Virginia Gravina

1. Introduccin gn aspecto de la realidad externa que esa perspectiva


representa; es el campo afectivo, compuesto por los sen-
Este trabajo pretender dar elementos conceptuales y me- timientos, las motivaciones, las actitudes, las creencias y
todolgicos acerca de lo que es la metodologa de eva- las opiniones que las personas desarrollan (pienso, lue-
luacin denominada Metodologa Q (en adelante solo Q). go existo). Estos elementos se articulan para conformar
un sistema a travs del cual las personas analizan el mun-
Q no fue inventado ahora, al igual que el anlisis factorial do y toman sus decisiones. (Bloom, et. al., 1964). Es este
que lo sustenta. No son innovaciones. Q fue desarrollado sistema lo que Q quiere hacer emerger para que sea
en 1934 por el fsico y psiclogo ingls William Stephen- visible. Y es en este particular campo en donde Q tiene
son (estudiante de Charles Spearman, famoso estadsti- ventajas por sobre los mtodos tradicionales (encuestas
co que invent el anlisis factorial). A partir de ese enton- con preguntas pre-establecidas, Estudios de Caso estric-
ces es conocido Q como una forma de aproximarse al tamente cualitativos), porque implica un mnimo de inter-
estudio del comportamiento humano, con su propia epis- vencin de extraos, de forma que los riesgos por afec-
temologa y ontologa. Sin embargo, el uso de esta meto- tar los resultados con la carga de valores que esos extra-
dologa en el contexto de la planificacin y evaluacin de os trasmiten se reduce.
proyectos de desarrollo rural, particularmente para consi-
derar aspectos como empoderamiento y auto-estima, es Por qu es este campo del dominio afectivo particular-
innovador1 . mente importante? El desarrollo de las capacidades hu-
manas, para que las personas puedan influenciar su pro-
pio futuro en la direccin que entiendan mas favorable a
2. Q y sus antecedentes conceptuales sus intereses, representa uno de los objetivos bsicos de
los proyectos de Desarrollo Rural en la actualidad (Oakley,
Q esta diseado especialmente para estudiar la subjetivi- P. y Clayton, A., 2000). Las personas necesitan desarro-
dad. La subjetividad representa el mundo interno de una llar su propio potencial para que los resultados de los pro-
persona, la perspectiva que tiene esa persona sobre al- yectos sean duraderos luego que la intervencin termina.

1
No hay prcticamente antecedentes de personas trabajando en forma organizada en la aplicacin de Q a evaluaciones de
proyectos de desarrollo rural. El equipo que se encuentra en este sentido produciendo (es decir, presentando avances en congre-
sos, trabajos en revistas, etc) est formado por: Pedro de Hegeds, Virginia Gravina (ambos de Uruguay), Hugo Vela, entre otros.
La Universidad Federal de Santa Mara en Brasil (Centro de Ciencias Rurales, Departamento de Educacin Agrcola y Extensin
Rural) y la Universidad de la Repblica en Uruguay (Facultad de Agronoma, Departamento de Ciencias Sociales y de Biometra,
Estadstica y Cmputo) son entidades pioneras.
198 H. Tommasino - P. de Hegeds

El empoderamiento2 ya no es un medio para alcanzar otros si es que estas visiones son o no incorporadas en el
fines, es tambin un fin en s mismo. Desarrollar este po- diseo y la ejecucin de programas para poblaciones ru-
tencial implica el trabajo integrado de las diferentes di- rales pobres (Quijandria, Monares, Ugarte de Pea Mon-
mensiones: cognitiva (el conocimiento), psicomotriz (las tenegro, 2000, p. 19).
habilidades) y afectiva.
Como seala J. Chonchol, en su prefacio a la 15a. Edicin
Los aspectos pertenecientes al dominio cognitivo y psico- de Extensin o comunicacin?, el clsico libro de P.
motriz son generalmente reconocidos en su importancia. Freire, .. no (se) puede cambiar las actitudes de los cam-
Pero los aspectos afectivos tambin son de igual impor- pesinos, en relacin a cualquier aspecto, sin conocer su
tancia. Mager (1972) seal que el dominio cognitivo tie- visin del mundo, y sin confrontarlo en su totalidad (Frei-
ne que ver con lo que una persona puede hacer, pero el re, 1987, p. 11). Es decir, sin confrontar el aspecto en par-
dominio afectivo con lo que va a hacer (p. 14). En ticular (una tecnologa, una propuesta de manejo, servi-
consecuencia conocer ese mundo es clave para quie- cios de crdito y/o de extensin, etc) con la totalidad de
nes trabajan con personas en los proyectos de Desarrollo valores e ideas de la persona (el entorno psico-emocional
Rural. anteriormente sealado) no es posible introducir cambios.

FIDA (Fondo Internacional de Desarrollo Agrcola) seala Para Freire, slo aprende verdaderamente, aquel que se
que la pobreza en general y la pobreza rural en particular apropia de la informacin recibida, o de lo aprendido,
debe ser concebida como un proceso en el que los seres transformndolo en aprehendido, con lo que puede, por
humanos presentan y desarrollan patrones sociales y de eso mismo, reinventarlo; es decir, aprende verdaderamen-
comportamiento, los que sirven de gua a sus acciones y te aquel que es capaz de aplicar lo aprendido-aprehendi-
relaciones dentro y fuera de sus hogares y dentro y fuera do, a las situaciones existenciales concretas (Freire, 1987,
de sus comunidades [...] (por lo tanto) la pobreza es tam- p.10). Por lo tanto el empoderamiento implica que las per-
bin una actitud de vida. Este aspecto est relacionado sonas se apropiaron de algo, concientemente, de forma
con la percepcin que los campesinos pobres tienen de s que pueden reflexionar sobre ese algo (las interrelacio-
mismos, frente a la comunidad local, la sociedad rural y el nes que lo conforman) y actuar en relacin a ese algo
pas en su conjunto [...] estas percepciones influyen en la (accin transformadora de la realidad).
naturaleza de los procesos productivos y reproductivos
de la familia, sus estrategias de supervivencia y sus rela- La pobreza es un fenmeno complejo que reconoce ca-
ciones con otros campesinos pobres y no pobres, la co- rencias materiales, falta de recursos y de acceso a opor-
munidad y la trama social del mundo rural que los circun- tunidades, pero que tiene que ver tambin con carencias
da. El conocer el entorno psico-emocional del campesi- de otro tipo, que son muy difciles de erradicar, porque
no pobre, sus percepciones y aspiraciones personales y estn arraigadas en la exclusin que sufren las poblacio-
familiares influye en el posible xito o fracaso de los pro- nes de bajos recursos de los pases en desarrollo. La per-
gramas de reduccin de la pobreza y de desarrollo rural, dida de auto-estima y de valores solidarios conforman la

2
En ingls empowerment, o capacity building. Empoderamiento, palabra que no suena bien en espaol, puede entenderse
como un enfoque que procura el desarrollo de capacidades en las personas y en las organizaciones, para su fortalecimiento, a
los efectos de que puedan estar en condiciones de construir el futuro en la forma ms apropiada a sus intereses. Trmino clave
relacionado es el de capital social. El capital social implica estas dimensiones: i) la existencia de un clima de confianza entre los
miembros de una sociedad, ii) la existencia de riqueza en el tejido social de una sociedad y el nivel de participacin existente, iii)
las actitudes hacia aspectos de inters colectivo y iv) el tipo de valores predominantes. Ver B. Kliksberg, Hacia una economa con
rostro humano. Segunda edicin. Fondo de Cultura Econmica, Oficina de Planificacin del Sector Universitario (OPSU), Univer-
sidad de Zulia, Universidad Nacional Experimental Rafael Mara Baralt. 2002, p. 98.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 199

base cultural de la pobreza. Es necesario cambiar esta Establecer anticipadamente indicadores de resultados no
matriz cultural, consecuencia de la exclusin sealada, es compatible con procesos participativos de implemen-
que conduce a la resignacin en la bsqueda de respues- tacin y evaluacin de proyectos. Cmo pueden partici-
tas a los problemas existentes. El empoderamiento tiene par las personas e incidir en la ejecucin, si desde el co-
que ver entonces con la construccin de una nueva iden- mienzo se establecieron en forma rgida los objetivos e
tidad, lo que recientemente se llama enriquecimiento de indicadores del proyecto (blue print approach). Esta situa-
la nocin de ciudadano (Denis, 2002). cin se agrava en el caso del empoderamiento. No se
puede establecer anticipadamente y por externos (los ex-
La nica manera de conocer realmente esas visiones, ese pertos) los criterios de evaluacin de empoderamiento
entorno psico-emocional (o sea la subjetividad o dominio (Murray, 2000). Incluso, para que los objetivos del pro-
afectivo) es desde el punto de vista de las personas a las yecto realmente se relacionen con los problemas existen-
cuales los proyectos van dirigidos. Si bien esto se dice, y tes, se necesita establecer procedimientos que reflejen lo
est presente en la ideologa de los proyectos y los insti- que las personas verdaderamente sienten. Los clsicos
tuciones, no pasa muchas veces de ser un discurso. Es diagnsticos que imponen los problemas no constituyen
decir, se termina conociendo las visiones desde el punto la alternativa adecuada.
de vista externo (bajo mtodos cualitativos o mediante las
clsicas encuestas). Q empodera a las personas (el pro- Se necesita implementar entonces un mtodo que tome
cedimiento operativo es empoderador, las personas parti- en cuenta la perspectiva de las personas, con el mnimo
cipan activamente) para que esas visiones se revelen en posible de intervencin de extraos. El desafo implica
una forma que es propia de ellos y que adquiere por lo encontrar un abordaje conceptual y metodolgico mediante
tanto para ellas un significado funcional relevante (Brown, el cual los evaluadores puedan dar la palabra a las pro-
20033 ). Las visiones se desarrollan desde el punto de vis- pias personas con las cuales se trabaja, para dejar que
ta de las personas, respetando sus propias palabras, y esas palabras hablen por si solas (Russ-Eft y Preskill,
nos muestran cmo las mismas perciben el mundo desde 2001, p. 56). Este abordaje se constituir en un verdade-
su realidad, con sus ojos, su corazn y su mente. ro mtodo participativo de evaluacin, en concordancia
con un proceso participativo de implementacin del pro-
Como evaluar procesos de empoderamiento? Oakley yecto (Murray, 2000). Al presente la alternativa que se plan-
y Clayton (2000) estudiaron este punto especialmente. tea con Q constituye ese abordaje buscado.
Concluyen que no existe un mtodo especialmente ade-
cuado al respecto. Lo que es ms importante, sealan Si queremos empezar con la realidad existente, conocer
que el cuestionario, clsico instrumento de gran uso en la los problemas y las expectativas de la poblacin hacia el
evaluacin tradicional basada en encuestas y estudios de proyecto, Q es apropiado especialmente. Durante la eje-
caso, no es una alternativa valida para evaluar procesos cucin, saber si las expectativas se estn incorporando a
de empoderamiento. Esto se debe a que los procesos de la implementacin, y al terminar la ejecucin, saber si las
empoderamiento no se revelan fcilmente, ya que perte- personas se han verdaderamente empoderado, es de
necen a las personas, a la forma en que ellas asimilan las capital importancia. Los proyectos crean oportunidades
oportunidades en su beneficio propio y colectivo. Los para el empoderamiento (los diferentes servicios que se
mtodos tradicionales de evaluacin reproducen la visin brindan, la infraestructura aportada, etc) pero estas opor-
de los expertos, y sacan conclusiones en base a pre- tunidades son externas a las personas. Son necesarias
guntas y conceptos que ellos desarrollan. pero no suficientes. Las personas deben aprovechar las

3
S. R. Brown, conferencia dictada en el Banco Mundial titulada Empowerment as subjective operant (4-5 febrero de 2003,
Workshop on measuring empowerment: Cross-disciplinary perspectives, Washington DC) El autor present el caso efectuado en
Uruguay por el equipo mencionado en el pie de pgina No. 1.
200 H. Tommasino - P. de Hegeds

oportunidades para que se genere el empoderamiento. Q valores. Constituye el marco de referencia a travs del
puede aportar mucho para revelar si esas oportunidades cual los seres humanos definen y expresan su propio
fueron apropiadas por la poblacin (Brown, 2003, op. mundo. La complejidad significa que hay elementos de
citado). El empoderamiento es un concepto que debe ser ese sistema que pueden no conocerse, y que hay relacio-
entendido desde las personas, no puede ser abordado nes entre los mismos que se ignoran. Adicionalmente, nin-
externamente. Los campesinos pobres y sus familias no guno de estos elementos puede entenderse si se lo con-
saben qu es empoderamiento, pero seguramente ma- sidera en forma aislada de los otros. Q permite hacer visi-
nejan el significado a travs de sus propias estructuras de ble estos elementos y las relaciones que entre ellos exis-
pensamiento. ten a travs de la clasificacin ( Q sorting) que cada per-
sona efecta. No son caractersticas aisladas las que
Cmo hace visible Q esta dimensin afectiva? Aqu hay emergen, es el todo organizado, con un significado que
una caracterstica esencial de la metodologa. Q trata de le es especfico a esa persona, y que puede interpretarse
entender el punto de vista holstico de la persona, y cmo porque no es una caracterstica asilada la que tratamos,
esa visin calza con la de otras personas. En este senti- es el todo.
do Q es una metodologa de anlisis sistmico. Conside-
ra a la persona como una totalidad; no reduce el anlisis a
determinadas caractersticas4. 3. Q en el marco de una evaluacin o
sistematizacin
Es necesario advertir que sistemtico y sistmico5 adje-
tivos que provienen de sistema tienen diferentes conno- Utilizaremos un abordaje que toma en cuenta los niveles
taciones (de Hegeds y Morales, 1996). Ambos presen- de estrategia general (paradigma), mtodo, tcnica e ins-
tan en comn la valoracin de la perspectiva holstica, es trumentos. La coherencia en estos diferentes niveles mar-
decir, que las partes pertenecen a una totalidad mayor y ca la calidad de la evaluacin o sistematizacin.
que desarrollan mecanismos de interaccin entre s. Para
la visin sistemtica, la totalidad es igual a las partes que Q se ubica en el campo del paradigma cualitativo. Segn
la componen. Es decir que se puede entender el todo a Niremberg, Brawerman y Ruiz (2000, p. 82) la evaluacin
travs de las partes. Para la visin sistmica, la totalidad cualitativa se caracteriza entre otros por privilegiar:
es diferente a las partes que la componen (la molcula de i) el entender ( ms que el explicar);
agua es diferente a los tomos que la componen). Esto ii) el punto de vista de los actores (ms que el de los
significa que existen propiedades emergentes, no de las evaluadores); y
partes aisladas, sino de la totalidad organizada (sistema), iii) la captacin y comprensin de actitudes, conductas,
que son las que originan la diferencia antes sealada. valores y motivaciones internas (ms que los aspec-
Estas propiedades no emergen si reducimos el todo a las tos objetivos, observables, fcilmente medibles).
partes que lo conforman. Por lo tanto, no se puede enten-
der el todo desde las partes. Se deja explcita esta vinculacin a los efectos de enten-
der la lgica general de Q. Esto no significa que se adhie-
La subjetividad de una persona puede entenderse como re a un paradigma en particular (el cualitativo) por consi-
un sistema complejo formado por actitudes, creencias y derarlo superior (al cuantitativo). El debate entre evalua-

4
El abordaje tradicional procura a partir de una caracterstica en particular predecir el comportamiento de la persona. Por ejemplo,
la altura de la mujer es lo que determina si compra zapatos de taco. Se deriva que las mujeres altas no usaran zapatos con taco.
5
El concepto sistmico se vincula con los trabajos desarrollados por P. Checkland a comienzos de la dcada del ochenta relacio-
nados con los sistemas blandos (soft systems). Ver Checkland, P. (1999). Systems thinking, systems practice. Includes a 30
year retrospective. New York: John Wiley & Sons.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 201

cin cualitativa y cuantitativa esta superado en la actuali- Yin (2001, p. 35) seala que EC, es un mtodo que inves-
dad; la tendencia es integrar ambas perspectivas (Nirem- tiga un fenmeno contemporneo, en su contexto real, y
berg, Brawerman y Ruiz, 2000, p. 85; Bamberger, 2000, donde las fronteras entre el fenmeno y el contexto no
p. 99). La integracin se hace tradicionalmente utilizando son claramente evidentes y es posible usar diversos tipos
diferentes mtodos y tcnicas en una evaluacin (ej., en- de evidencias para construir la estrategia de abordaje (do-
cuesta y estudio de caso). Aqu es en Q mismo que se cumentos, fotos, entrevistas, artculos de prensa, etc). Esta
integran ambas tradiciones, actuando Q como un puente definicin ya nos ilustra sobre las ventajas de EC para
que une lo mejor de ambas. hacer evaluaciones. Es necesario sealar que EC, por si
solo, no sirve para generar una nueva teora social; para
El mtodo de evaluacin al cual se asocia Q es Estudio esto se necesita integrar el EC a un proceso de investiga-
de Caso (EC). EC es el mtodo preferentemente utilizado cin ms amplio en donde la crtica epistemolgica no es
dentro de la estrategia cualitativa (Guba y Lincoln, 1983, renegada (Bryne et al, 1991, p. 225).
p. 311). Segn Yin (1992) EC es un mtodo adecuado
para hacer evaluaciones debido a que permite: i) tener en Yin (op cit) recomienda que para utilizar Estudio de Caso
cuenta el contexto, ii) utilizar informacin cualitativa o cuan- debe de empezarse por definir: i) cuales son los objetivos
titativa, iii) evaluar resultados, tanto esperados como no del trabajo, ii) cuales son las proposiciones que lo guan
esperados, y tambin el proceso, iv) plantear nuevas hi- (hiptesis), iii) cual es la unidad de anlisis, iv) como se
ptesis, y v) desarrollar nuevas ideas generalizables a efectuar el anlisis de la informacin generada, y v) cual
campos cientficos del conocimiento. EC implica el estu- ser el marco terico al cual se vincularn los resultados
dio de pocos casos para generar un conocimiento en pro- del trabajo.
fundidad de los mismos (Patton, 1980, Casley y Yury, 1981;
Platt, 1992, Roese, 1998). Similarmente las muestras Q Siguiendo el esquema de razonamiento, la tcnica para
de personas son muestras de pequeo tamao. La selec- recolectar la informacin y hacer el anlisis es lo que
cin de personas se realiza por motivos tericos (las per- denominamos metodologa Q. Debido a que este nom-
sonas se eligen porque pueden aportar valiosa informa- bre esta generalizado en la literatura se mantendr su uso.
cin, purposive sampling) o por razones de convenien- Sin embargo creemos que Q es mucho ms que una me-
cia (porque estn a fcil disposicin del equipo evaluador, todologa o una tcnica para recolectar informacin y ana-
convenience sampling). lizarla. Es una manera de investigar el mundo que nos
rodea, una manera que denominamos sistmica.
Estudio de Caso hace parte de un conjunto de otros m-
todos de investigacin cualitativos en Ciencias Sociales Existe la tendencia a creer que EC descansa exclusiva-
como Historia de Vida, el Anlisis de Contenido, el Anli- mente en tcnicas cualitativas para recolectar y analizar
sis de Discurso, la Investigacin Participante o de Accin, la informacin (Yin, 1989). En Q la recoleccin de infor-
Historia Oral y otros. Histricamente surge de la crtica macin tiene un carcter cualitativo; el anlisis de la mis-
realizada desde finales de los aos 60 del siglo pasado, ma es cuantitativo. Implica anlisis factorial mediante un
sobre el empleo excesivo de encuestas que reducen la programa de software especialmente diseado (PCQ for
explicacin de micro-realidades al preferir las macro-ex- windows, versin 2000). Esta combinacin innovadora es
plicaciones abarcativas del conjunto mayor. La crtica re- lo que da a Q una excelencia para analizar las subjetivi-
side en que es necesario conocer las particularidades de dades que existen en el estudio de todo tipo de situacio-
los diferentes hechos y fenmenos sociales, las micro- nes en donde haya personas interactuando.
realidades, porque ayudan a explicar ese conjunto mayor.
Actualmente se verifica que lo cualitativo y lo cuantitativo Las tcnicas requieren de instrumentos adecuados para
son formas diferentes de buscar datos, que ambas pue- su instrumentacin operativa. Los instrumentos que Q
den inclusive complementarse, ofreciendo un mayor al- emplea para recolectar la informacin son: i) pauta de
cance sobre los datos cualitativos, y mayores detalles a preguntas para informantes calificados para desarrollar el
las generalizaciones cuantitativas. concourse, ii) elaboracin de afirmaciones (statements)
202 H. Tommasino - P. de Hegeds

en formato de tarjeta y iii) grilla para anotar respuestas. En Q emergen las percepciones (las representaciones
Explicaremos estos trminos en el siguiente punto. sociales) en lo que seran las subjetividades individuales
y sociales, que constituyen un entendimiento que es vali-
do para las circunstancias especificas del entorno que se
4. Q como epistemologa de la subjetividad esta considerando. Es evidencia y puede extrapolarse
este entendimiento? Si, es evidencia y se puede extrapo-
En las ltimas dcadas del siglo pasado las grandes teo- lar en forma cualitativa. Sabemos que en el conjunto
ras sociales dominantes entraron en crisis. El siglo 20 mayor el entendimiento que emerge existe, no sabemos
fue el siglo del Estructuralismo, es decir las estructuras las proporciones reales. Esta situacin se asemeja mu-
(sociedad, cultura, economa) predominaban sobre las cho al impacto que se obtiene en los proyectos de desa-
personas. El derrumbe de concepciones tericas, pero rrollo. Al impacto en el cambio de actitudes, que son los
tambin de ciertos proyectos de sociedad (el socialismo que a largo plazo desarrollan en forma sustentable las
real, el estado interventor capitalista) conjuntamente con dinmicas promovidas por la intervencin.
la aparicin de nuevas visiones del mundo (la globaliza-
cin, que como se sabe tiene sus fallas de mercado) es- En Q, no obstante hay mecanismos para saber esas pro-
tablecieron el escenario para recuperar antiguas preocu- porciones. El anlisis factorial establece para cada factor
paciones que haban quedado relegadas por el peso de obtenido lo que se denomina aspectos caractersticos (dis-
las estructuras: la subjetividad, es decir las personas (De tinguishing items), que identifican especialmente a ese
la Garza, 2004). Esto empuj tambin en la epistemolo- factor. Podemos as extrapolar a la poblacin mayor, y
ga a relativizar el paradigma positivista. En el campo del mediante una encuesta con muestra aleatoria, identificar
desarrollo rural antes nos decan ms las teoras, hoy en la poblacin la importancia de cada factor. De esta for-
buscamos ms las respuestas en las personas. ma los resultados se pueden generalizar en lo que sera
un abordaje tradicional (una evidencia de xito quizs mas
Q es una manera de entender el mundo que tiene su epis- legitima para algunos).
temologa y ontologia. Q se inscribe en el campo de la
epistemologa constructivista. En contraposicin, el para- Palabras claves asociadas a Q son: sistmico, dialctico,
digma positivista analiza la realidad independientemente heurstico, paradigma naturalistico.
de nuestra percepcin, porque existe una sola realidad. ciencias blandas, participativo, cualitativo.
La misma es independiente de nosotros, y puede expli-
carse mediante causalidad a travs de mecanismos ex-
perimentales. La distancia con el objeto de estudio nos 5. Pasos para aplicar Q
garantiza la objetividad. La verdad que emerge puede
extrapolarse a conjuntos mayores. Se presenta una descripcin de los pasos que Q requiere.

La epistemologa constructivista considera a la realidad Paso 1: Tener una situacin apropiada para aplicar Q.
como mltiple en tanto hay mltiples percepciones de la Esto significa situaciones relacionadas al campo del do-
misma, que representan modelos socialmente construi- minio afectivo de las personas, para entender en forma
dos, acerca de fenmenos que no estn gobernados por sistmica e intrnseca al individuo mismo la naturaleza de
leyes universales. Tratamos de ponernos en el lugar de los fenmenos que se estn evaluando. Por ejemplo, por
los actores para entender esos fenmenos. Las experien- qu las mujeres no estn participando de este proyecto?;
cias de los actores son significativas al respecto. La com- el trabajo de fortalecimiento: est desarrollando los cam-
prensin del significado de estas experiencias, o compren- bios actitudinales requeridos?; las personas: se estn
der la subjetividad (el mundo interno), es un tema central empoderando?; en qu forma se estn empoderando?;
en la epistemologa constructivista. La novedad en Q es qu expectativas tiene la poblacin respecto al Proyec-
que se facilita dicha comprensin gracias al empleo de to?; cules son los principales problemas que Uds. en-
herramientas estadsticas. frentan?; etc. En realidad, no existe situacin humana en
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 203

donde no haya presencia de subjetividades interviniendo, est directamente vinculada a los objetivos de la eva-
y por lo tanto Q es aplicable para hacer emerger esas luacin. Por ejemplo: i) por qu no participas t en este
subjetividades. proyecto?, ii) qu debera hacer el proyecto para que
t participes?, etc. Las entrevistas preferentemente se
Q permite caracterizar y evaluar los procesos cuali- graban. El objetivo es construir el concourse. La canti-
tativos generados por la intervencin de un proyec- dad de entrevistas a efectuar se ubica entre 6 y 10 de-
to. Estos procesos son determinantes para alcanzar los pendiendo de la situacin. Es fundamental incorporar las
objetivos del proyecto, y se prolongan en el tiempo ms diferentes visiones existentes, personas y /o institucio-
all de su finalizacin. Los mismos se ubican en el campo nes. La duracin de cada entrevista es de aproximada-
psico-social, y representan cambios de actitudes, que con- mente una hora.
ducen al desarrollo de nuevas aspiraciones de utilizar las
oportunidades y situaciones brindadas por el proyecto. Al Paso 3: De las respuestas obtenidas se elabora el con-
inicio de la ejecucin del proyecto, Q permitira estable- course, el cual se define como la poblacin de ideas,
cer diferente tipologas de beneficiarios a los efectos de creencias, pensamientos que existen en relacin con el
disear adecuadamente las estrategias operativas del objetivo de la evaluacin. Incluye tambin informaciones
proyecto. ya existentes (de carcter secundario) como libros, art-
culos, pelculas, imgenes satelitales, fotos, dibujos, etc.
Q no es apropiado para situaciones del tipo: cul ha Podemos utilizar solamente informacin ya existente para
sido el nivel de adopcin de tecnologa en la poblacin hacer Q? S, se puede. Adems, cualquier objeto que cul-
objetivo del proyecto? Obviamente, Q es muy apropiado turalmente tenga un significado para la poblacin puede
para entender por qu los productores no han adoptado utilizarse, no solo texto escrito.
tecnologa o por qu lo estn haciendo. Al saber esto po-
demos entender qu estrategias de trabajo son positivas Obtenido el concourse se necesita entenderlo. Es ne-
y cules no. cesario analizar toda la informacin y entender su lgica,
es decir, buscar un ordenamiento que nos de una rpida
Q es apropiado para hacer evaluaciones longitudina- foto instantnea, no necesariamente completa, que nos
les, es decir comparaciones a lo largo del tiempo. En este ayude a interpretar el fenmeno a evaluar. A tales efectos
sentido se puede utilizar la muestra Q de afirmaciones se utiliza una matriz (por ejemplo de 2 por 2). En la figura
original (ver paso 4), y administrarla en diferentes momen- 1 se presenta una matriz que indica, para el concourse
tos a la misma muestra Q de personas (comparo la varia- elaborado6 , que las visiones existentes acerca de por qu
cin en el mismo grupo). Q tambin permite hacer otras los productores no participan en un proyecto (este fue el
comparaciones tiles a los efectos de una evaluacin (en objetivo de la evaluacin) se deben a aspectos econmi-
definitiva evaluar es comparar): i) administrar la misma cos o sociales, que se ubican desde la perspectiva del
muestra Q de afirmaciones a diferentes muestras Q de productor o del contexto.
personas (comparo diferentes grupos), y ii) administrar di-
ferentes muestras Q de afirmaciones a diferentes mues- Figura 1: Estructura terica
tras Q de personas. Obviamente en este ltimo caso, las Perspectivas Dimensin econmica Dimensin social
diferentes muestras Q de afirmaciones se relacionan con (c) (d)
el objetivo de la evaluacin.
Productor
(a) (a c) (a d)
Paso 2: Realizar un conjunto de entrevistas semi-es-
tructuradas en profundidad, aplicando una pauta de pre- Contexto
guntas a informantes calificados. La pauta de preguntas (b) (b c) (b d )

6
Ver pie de pagina No. 1. Se refiere a ese trabajo.
204 H. Tommasino - P. de Hegeds

Paso 4: A partir del concourse elaborado se extrae una reflejar una aproximacin positiva, y cuatro para reflejar
muestra dirigida de afirmaciones. Una afirmacin es una desacuerdo con esa aproximacin. Debe cuidarse de no
sentencia que expresa una idea, un pensamiento, que se utilizar antnimos ( ej. alto, bajo), dado que estos aportan
entiende esta relacionado con el objetivo de la evalua- poco a los efectos de hacer emerger la subjetividad que
cin. La matriz permite identificar la muestra de afirma- se pretende analizar.
ciones7. Esto significa que la muestra debe tener un n-
mero similar de afirmaciones de cada celda (4 en total). Las afirmaciones son numeradas en forma aleatoria.
La muestra en este caso real estuvo compuesta por 8 afir-
maciones por cada celda que aparece en la matriz, totali- Paso 5: Se elige una muestra dirigida de personas (mues-
zando 32 afirmaciones. Esta seleccin de afirmaciones, tra Q de personas) a las cuales se les suministra el con-
si bien importante, no tiene efectos en el anlisis factorial junto de afirmaciones (como si fuera un mazo de cartas
y posterior interpretacin. El significado que intentamos que se colocan al azar en una mesa), para que las perso-
encontrar mediante Q no reside en las afirmaciones en s nas las clasifiquen de acuerdo a su importancia en lo que
mismas, sino en la manera como las personas clasifican se denomina la clasificacin Q, el Q sorting. Las tarjetas
esas afirmaciones y las vinculan entre s. sta es una ca- con las cuales la persona est ms de acuerdo se ubican
racterstica del anlisis sistmico. en el extremo positivo (+4). Las tarjetas con las cuales
est menos de acuerdo se ubican en el extremo negativo
Es importante que la muestra Q de afirmaciones sea ma- (-4). En el medio se ubican las tarjetas neutras. Esto
nejable en trminos de tamao: es difcil y toma tiempo constituye tambin una entrevista semi-estructurada. La
para quienes responden, distinguir entre ms de 100 afir- duracin es de aproximadamente una hora, puede exten-
maciones (Brown, 1980). Las muestras tienden a tomar derse hasta 90 minutos.
un valor entre 30 y 60, con el nmero exacto en funcin
del concourse diseado. Ms de 60 afirmaciones resultan Se ubican las afirmaciones (escritas en tarjetas individua-
difciles de aplicar en el caso de poblaciones rurales, ms les) en un arreglo (grilla) que se aproxima a una distribu-
si son productores familiares o trabajadores rurales. La cin casi normal (ver figura 2). Se anota el nmero de
claridad de las afirmaciones es tambin importante, sobre cada afirmacin en cada celda de la grilla, en el lugar que
todo para respondientes en zonas rurales, que pueden corresponda segn la disposicin elegida por la persona
tener dificultad con un cdigo escrito que no les resulta que responde. Se deben llenar todas las celdas sin repe-
familiar. En este caso pueden utilizarse, como ya se dijo, ticiones. Hay 32 afirmaciones y 32 celdas en la grilla. To-
dibujos u otras expresiones grficas. Igualmente se pro- das las celdas deben estar ocupadas por nmeros dife-
cura respetar lo ms posible las palabras reales utilizadas rentes. La distribucin que se obtiene es a menudo ms
por los informantes calificados (el wording). Hay un m- platicrtica que una distribucin normal, pero igualmente
nimo de prolijeo a los efectos de la edicin. mantiene las formas y propiedades de simetra. La idea
es obligar a la persona a definirse en su pensamiento a
La muestra Q de afirmaciones tambin debe ser balan- travs de los extremos positivo y negativo. El nmero de
ceada. El balance tiene que ver con que el respondiente 32 celdas por grilla no es fijo. Depende del concourse
tenga una igual oportunidad de reaccionar positiva o ne- obtenido.
gativamente a las afirmaciones (Stephenson, 1953,
pg.79). As, dentro de cada una de las celdas de la ma- La persona que administra Q (la que entrevista) puede
triz de la figura 1, hay cuatro afirmaciones elegidas para orientar al entrevistado. Explica en qu consiste la clasifi-

7
Un ejemplo de afirmacin: Sempre pensei en me asociar para producir melhor e ter amigos. Opinin de un agricultor familiar en
Brasil (RS), acerca del grado de participacin en asociaciones de los productores familiares y campesinos.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 205

cacin que debe hacer la persona, y da al respecto las Paso 6: Las respuestas obtenidas se analizan luego con
instrucciones. Pero tambin puede orientar para que la el procedimiento estadstico denominado Anlisis Facto-
persona arranque si ve que la misma tiene dificultades. rial. Se utiliza un programa informtico especial denomi-
Por ejemplo, puede decirle que forme primero 3 grupos nado PCQ for windows, versin 2000. Qu es un factor?
de tarjetas: i) con las que esta en acuerdo, ii) en desacuer- Un factor es un cluster de personas cuyas clasificacio-
do, y iii) las que le son neutras. Con esta orientacin es nes Q de afirmaciones son similares. Es decir, tienen igua-
suficiente para que se pueda efectuar la clasificacin Q. les opiniones. Cada factor representa un diferente tipo de
opinin en relacin con el objeto de evaluacin. El pro-
La experiencia de ver cmo las personas clasifican Q es grama PCQ8 trabaja con matrices de correlaciones, y aun-
tambin nica. Decimos que tiene un carcter empodera- que sea un nmero grande de matrices (hasta 120 clasifi-
dor. Las afirmaciones son trabajadas por las personas y caciones Q pueden entrarse), el programa es rpido para
sbitamente se ordenan, hasta que todas encajan a la extraer los factores originales, una vez que los datos han
vez, de un modo que tiene su lgica en la visin de con- sido entrados.
junto (considerando todas las tarjetas). Este tipo de expe-
riencia reproduce como pensamos; arreglos que no eran Sobre estos factores originales, el estadstico aplica lo que
visibles anteriormente aparecen de pronto revelados pro- se denomina rotacin de esos factores. Una de las for-
vocando en las personas la ntima satisfaccin de saber mas de efectuar la rotacin es mediante criterios que sean
que estn comprendiendo: i) mejor algo que ya saban y/ relevantes para la evaluacin (judgemental rotation9 , por
o ii) algo que es nuevo para ellas. ejemplo utilizar tipo de actor como criterio). El estadstico
analiza los efectos de la rotacin que desarrolla en la pan-
Los entrevistados no solamente realizan la clasificacin talla, donde los factores son expuestos en forma grafica.
Q anotando en las celdas de cada grilla el nmero de la En particular observa que las personas que caen en un
tarjeta elegida, sino que adems contestan un nmero factor, no estn presentes en otros factores. Adems inte-
reducido de preguntas claras, que ayuden luego a inter- resa que esas personas tengan una alta correlacin con
pretar los datos. No ms de 4-5 preguntas como ser: nom- el factor. Es preferible utilizar este tipo de rotacin aplica-
bre (optativo), lugar y 3 preguntas sobre su situacin so- da por el carcter prctico que toda evaluacin tiene. Todo
cio-econmica-tecnolgica (por ej. nivel de educacin, esto es lo que va a facilitar la interpretacin de los resulta-
tamao del predio, etc). dos de la evaluacin.

El nmero de integrantes de la muestra Q de personas se La interpretacin es un aspecto central. El equipo evalua-


define en el paso 6. dor debe interactuar fuertemente, a los efectos de que se

Figura 2: Grilla de clasificacin

8
El avance de la informtica y de los paquetes estadsticos es lo que ha permitido redescubrir las potencialidades de Q.
9
La otra posibilidad es efectuar lo que se denomina varimax rotation. La misma se realiza con criterios matemticos.
206 H. Tommasino - P. de Hegeds

generen criterios que puedan ser usados para la rotacin una garanta razonable de ubicarnos en casi todas las si-
de carcter aplicado Un estadstico puro, que no se haya tuaciones. Muestras mayores a 40 no son generalmente
involucrado en la situacin concreta de evaluacin, no pue- necesarias porque los factores no van a modificarse.
de efectuar el trabajo de la forma adecuada. Los resultados
deben tener un significado real (Kramer y Gravina, 2004). Volviendo al % de personas que caen en los factores. No
debe analizarse el nmero de personas que estan en cada
Cuntas personas deben conformar la muestra Q? factor como indicador de importancia. Por ejemplo, si son
Previamente se seal que las muestras Q de personas solamente 2 personas sobre 30, razonar que ese factor
son muestras de tamao menor. Ahora bien, cul es el est mal calculado. S es importante saber la correla-
nmero exacto de personas? Para responder esta pre- cin de las personas con el factor (factor loading). Si es
gunta se recurrir a la experiencia sistematizada de efec- baja, entonces ese factor es dbil, no es estable, y
tuar anlisis Q. Tres aspectos se mencionarn: i) nmero puede suceder que con un nmero mayor de entrevistas
de factores que aparecen en cada anlisis Q, ii) estabili- desaparezca o se transforme en otro.
dad de cada factor, y iii) % de personas de la muestra Q
que se asocian con cada factor. Paso 7: A continuacin, y en base a los resultados obteni-
dos, se realiza la interpretacin. La misma puede hacer-
Las respuestas son estas. En primer trmino, los resulta- se en dos grandes planos: i) en relacin con los objetivos
dos en general muestran que la mayora de los anlisis Q del trabajo, y/o ii) en relacin con teoras que ayuden a
arrojan entre 3 y 5 factores. En segundo trmino, para entender y explicar mejor los resultados (Russ-Eft y Pres-
que un factor sea estable (que no cambie en esencia a kill, 2001, p. 321). Para una sistematizacin, en donde se
pesar de que aumenta el nmero de personas en la mues- procura integrar los conocimientos nuevos a los grandes
tra) se necesitan entre 6 a 8 personas asociadas al mis- cuerpos cientficos, este ltimo aspecto adquiere gran
mo (Fairweather, 2001). En tercer trmino, el % de perso- importancia.
nas que caen en los factores, con respecto al total de la
muestra Q de personas, es variable. Normalmente el 60 En el proceso de interpretacin se toma en cuenta:
70 % de las personas se ubican en alguno de los factores La informacin que proviene de las 5 preguntas que
sealados. El resto no aparece por: i) tener correlaciones contiene cada grilla; las mismas estn relacionadas con
bajas, o ii) tener altas correlaciones con ms de un factor alguna hiptesis previa (por ejemplo, tamao de predio
(cada persona debe pertenecer a solo un factor). Este re- o nivel de educacin puede afectar la participacin).
manente de personas que no se agrupan es otra afirma- La informacin que proviene de las salidas del pro-
cin del carcter sistmico de Q10 . grama, en esencia es: i) lista de factores y personas
que caen en cada factor (con las correlaciones de cada
Con la informacin anterior estamos en condiciones de res- persona con respecto al factor), ii) para cada factor
ponder a la pregunta inicial acerca del nmero total de per- cul es el conjunto de afirmaciones que lo componen,
sonas que se necesitan para conformar la muestra Q. An- o sea, el perfil promedio de opinin que resume y ca-
tes digamos que el nmero de personas que necesitamos racteriza ese factor (model Q-sort, o factor array o
para generar factores estables vara entre 18 (3 factores, 6 composite statement array), con las puntuaciones
personas / factor) y 40 (5 factores, 8 personas / factor). En recibidas (de +4 a 4 por ejemplo), iii) el porcentaje
trminos generales el nmero total de personas para la de determinacin, que explica cuanta variabilidad es
muestra Q se ubica alrededor de 40. Este nmero nos da explicada por los factores (en general no alcanza el

10
El enfoque sistmico implica una actitud de humildad. El sistema desarrollado es el mejor posible para la situacin dada. Pero
sabemos que hay elementos que pueden faltar y que hay relaciones que todava no comprendemos bien. Por lo tanto es natural
que haya personas que no se sienten representadas en los factores.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 207

valor que se obtiene en el caso de la regresin clsi- Sin embargo no termina aqu el trabajo de evaluacin. Se
ca, del tipo fertilizante agregado respuesta en rendi- debe considerar la ltima fuente de informacin. Hay que
miento obtenida) y iv) las correlaciones entre factores tener en cuenta las opiniones de las personas que efec-
(se espera que sean bajas). tuaron la clasificacin Q. De esta forma se cierra el ciclo:
La informacin que proviene de nuevas entrevistas que partimos de la realidad entrevistando a las personas para
se efectan con algunas de las personas que ya reali- construir el concourse, y volvemos a ellas en forma cohe-
zaron la clasificacin Q, es decir, que ya estn inclui- rente para que nos ayuden en la interpretacin. Por esto
das en la muestra Q de personas seleccionadas. sealamos que esta es una verdadera evaluacin parti-
cipativa, en el sentido que es la poblacin objetivo del
Bsicamente, la interpretacin Q (la que proviene de las proyecto la que determina el curso de la evaluacin. Aqu
salidas del programa) se efecta comparando para cada el equipo evaluador (se considera un especialista en Eva-
factor: i) cules son las afirmaciones extremas que lo de- luacin y un especialista en Estadstica para Ciencias
finen (los +4 y 4), y ii) cules son las afirmaciones que lo Sociales) realmente facilitan el proceso, no lo condicio-
distinguen de los restantes factores (distinguishing items). nan. Decimos por eso que en Q hay un mnimo de inter-
La salida Q permite saber tambin para las afirmaciones vencin de expertos.
extremas de cada factor, cmo son consideradas por el
resto de los factores, es decir, qu puntuaciones reciben. Qu personas de la muestra Q se vuelven a elegir de
Al analizar en conjunto toda esta informacin se obtiene nuevo para efectuarles una entrevista?. Aquellas que pre-
la interpretacin Q. sentan altas correlaciones con cada factor. En qu con-
siste la entrevista? Se quiere saber de esa persona: i)
como interpreta la misma el factor al cual ha sido aso-
Un ejemplo de salida Q (salida del programa PCQ)
ciada, o sea lo que significa para la persona ese factor, y
ii) su aceptacin del factor, o sea el grado en el cual
(-1 -2 +4 -4)
siente que ese factor refleja su forma de pensar. Se eli-
No me gusta que me presionen para participar, es
gen personas de factores estables. Es decir, suponga-
mi decisin y de nadie ms.
mos que el anlisis gener 3 factores estables y uno
dbil. Solamente consideramos los 3 factores estables.
El ejemplo proviene del trabajo citado en pie de p-
Qu hacemos con el factor dbil? Idealmente se reali-
gina 1. El objetivo fue el de evaluar las razones por
zan ms clasificaciones Q entrevistando a nuevas per-
las cuales productores lecheros de Uruguay no par-
sonas (aproximadamente 10). En la realidad sabemos
ticipaban en una organizacin de asistencia tcnica
que toda evaluacin es una transaccin entre lo ideal y
en el rea de la tecnologa gentica. El trabajo ge-
lo factible. Nunca tenemos la cantidad de informacin
ner 4 factores, los llamaremos por comodidad A,
que quisiramos tener. Por lo tanto debemos trabajar
B, C, y D.
con la informacin existente.
Para el factor C sta fue la afirmacin que ms re-
El marco orientador que proporciona el anlisis factorial
presentaba el punto de vista de las personas que
facilita enormemente el trabajo de interpretacin. Podra
integraban este factor. Recibi +4. El programa aa-
decirse que Q permite estudiar la subjetividad humana
de el valor que recibi esta afirmacin para los 3
mediante una manera que reduce, valga la redundancia,
factores restantes. Se observa que son todos nega-
la subjetividad en el abordaje de la misma.
tivos. Por lo tanto esta afirmacin permite caracteri-
zar adecuadamente al factor C. Por qu? Debido a
Finalmente, se procede a poner nombres a los factores.
que los restantes factores no estn de acuerdo con
El programa designa a los factores con letras, A, B, C, D,
la misma, pero para C es la ms importante. Esto
etc. Finalizada la interpretacin y en funcin de los objeti-
facilita la interpretacin.
vos de la evaluacin, los factores reciben nombres.
208 H. Tommasino - P. de Hegeds

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210 H. Tommasino - P. de Hegeds

En blanco
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 211

PRODUCCIN FAMILIAR EN GANADERA:


12 Reflexiones hacia una extensin que la
contemple en su diversidad
Gustavo Daz, Gimena Echeverriborda,
Ramn Gutirrez, Pablo Modernel

1. Introduccin 2. Presente de la Ganadera: Evolucin


Histrica y Enfoques
La imagen de la ganadera en Uruguay suele estar pinta-
da con un estanciero ausentista, unos pocos peones rs- La ganadera ha sido parte importante de la vida produc-
ticos, unas cuantas vacas, bastante menos terneros y un tiva de nuestra sociedad desde los comienzos de nuestro
campo natural que alimenta las vacas casi totalmente territorio como colonia del imperio espaol, luego de la
entregado a lo que la naturaleza disponga. Esta imagen exitosa introduccin del ganado a comienzos del siglo XVII.
de la estancia ganadera como espacio improductivo, tie- Con una temprana apropiacin de tierras en forma de gran-
ne un componente simblico histrico, heredado de la fuer- des estancias para explotar los productos del ganado
te oposicin batllista a la ganadera extensiva de princi- (inicialmente cuero y luego el tasajo para exportacin) y
pios de siglo y otro de realidad, dado que las grandes es- una veloz insercin en el mercado mundial, este rubro fue
tancias ocupan la mayor parte del territorio y tanto stas tornndose determinante de la economa nacional (Jacob,
como los pequeos establecimientos, se han manejado 1984).
histricamente de manera extensiva.
Transcurrieron tiempos de la gesta artiguista en la Banda
Sin embargo en Uruguay, la mayora de los productores Oriental a comienzos del siglo XIX, luego tiempos de in-
ganaderos es familiar y aunque en una superficie reduci- vencin de la Repblica Oriental del Uruguay, se suce-
da respecto a los grandes establecimientos, estos pro- dieron presidentes y el rubro sigui guiando los procesos
ductores han resistido las tendencias a la eliminacin de modernizadores en Uruguay (Jacob, 1984). En el gobier-
la produccin familiar ocurrida en otros rubros, e incluso no del Coronel Lorenzo Latorre (1876 1880), se dan los
han aumentado a expensas de aquellos. Si bien este sec- primeros cambios importantes, luego del reciente proce-
tor ha sido contemplado, a veces como prioritario en pro- so de merinizacin de la majada nacional. Se favoreci el
yectos de extensin hacia el sector, no se lo ha conside- alambramiento (y con l, el mejoramiento gentico) y se
rado desde su especificidad: productor familiar, ni aten- mejor la industrializacin de la carne y lana. Este proce-
dido su heterogeneidad interna. so, lejos de ser neutral, afianz la propiedad privada y
elimin muchos pobladores de la campaa, concentrn-
Este artculo discutir la multiplicidad de elementos dolos en los pueblos de ratas, proceso conocido como
que estn incidiendo en la toma de decisiones tecnol- la primer desocupacin tecnolgica en Uruguay (Barrios
gicas de los productores ganaderos familiares y sobre la Pintos, 1973).
necesidad de emprender acciones de extensin rural
particulares considerando las especificidades mencio- El gobierno de Batlle y Ordoez a principios del siglo XX y
nadas. posteriormente el de Batlle Berres a mediados del mismo,
212 H. Tommasino - P. de Hegeds

ambos de cua reformista, se caracterizaron por contra- el sector ganadero ante la profundizacin de la apertura
poner al pas ganadero, principalmente extensivo y ex- econmica, calificando al fenmeno como un cambio de
portador, un modelo agriculturizador e industrializador. paradigma. A esta visin, denominanda neoliberalismo
Enmarcados en el modelo econmico de sustitucin de optimista, se contrapuso el enfoque neodesarrollista, cuyo
importaciones, impulsaron la subdivisin de la tierra y su anlisis plantea que estos cambios han sido insignifican-
colonizacin agrcola y la innovacin tecnolgica para in- tes, mantenindose la base alimenticia, tecnolgica y una
crementar la productividad en el sector agropecuario. En- escasa integracin de la cadena (Vasallo, 1999). En esta
tre medio de estos gobiernos se ubica el golpe de estado lnea, trabajos recientes enmarcados en el enfoque evo-
de Terra, alineado con los sectores enfrentados a esta lucionista, han detectado que el incremento de los ndices
poltica agraria (ARU y FR) (Vasallo, 2001). productivos ha sido consecuencia de una trayectoria tec-
nolgica innovadora, que determinara la evolucin posi-
Posteriormente, sigue un proceso vertiginoso de retiro del tiva de ndices como edad de entore y faena, la tasa de
estado de la vida econmica nacional, comenzando con extraccin, el incremento de la superficie mejorada y la
el triunfo del partido nacional en 1958, profundizndose produccin de carne, conviviendo con trayectorias tecno-
durante la dictadura militar (1973 1985) y en los gobier- lgicas tradicionales, por lo que no existe un cambio ma-
nos democrticos siguientes, los que consolidaron el mo- sivo (Mondelli y Picaso, 2001).
delo neoliberal.
Llegamos al 2000 y el Censo Agropecuario detecta 46800
Pese al antagonismo de los modelos descritos, el modelo explotaciones con bovinos y ovinos (82% del total), 27116
de produccin ganadera y sus ndice productivos no han especializadas en ganadera (42% del total), las que ocu-
cambiado sustancialmente en nuestro pas desde la intro- pan unas 14.400.000 ha (87,7% de la superficie nacio-
duccin de los alambrados. Astori (1984) ubica en dos nal). Las explotaciones cuyo principal ingreso proviene de
planos el problema, 1- que en el largo plazo los resulta- la produccin de vacunos de carne y ovinos son 32.300 y
dos no han sido lo suficientemente atractivos como para constituyen el 57% del total censado. Las explotaciones
inducir a los productores a la renovacin tecnolgica y que realizan ganadera de forma comercial emplean
2- las gremiales de productores siempre concentraron su 33.500 trabajadores asalariados permanentes, lo que re-
presin en el rea de los estmulos econmicos y no en presenta el 60% de los asalariados del sector agropecua-
cambiar el perfil de la oferta tecnolgica (INIA en 2003, rio. Cerca de 127.000 personas residen en las explotacio-
detecta que mientras solo 6 % de los ganaderos vea su nes ganaderas, es decir, un 67% de los pobladores rura-
principal problema en la falta de ofertas tecnolgicas atrac- les (Pereira, 2003). En el ao 2004, las exportaciones
tivas, 79% lo vea en la rentabilidad y 57% en la incerti- correspondientes a carne bovina, cuero, lana y carne ovi-
dumbre de precios). na constituyeron 20,8 9,5 3,3 y 1% respectivamente
del total exportado por Uruguay (OPYPA, 2005).
Varios enfoques tericos han intentado dar explicacin a
este fenmeno, siendo el estructuralista y estructuralista Este panorama ilustra la importancia del sector ganadero
histrico los ms antiguos. Mientras el primero centra su en la dependiente economa nacional y su papel en la
anlisis en la propiedad de la tierra y la escala productiva dinmica socioeconmica rural y urbana, teniendo en
(latifundios y minifundios) como determinantes del estan- cuenta toda la cadena.
camiento, el segundo suma a este aspecto la dependen-
cia externa en trminos econmicos y tecnolgicos
(Vasallo, 2001). 3. La Produccin Familiar en Ganadera

En la dcada del 90, varios actores polticos e institucio- Teniendo en cuenta que solo un 3% entre chicos y media-
nales mostraron un enorme optimismo ante modificacio- nos ganaderos es colono (dado que el proceso coloniza-
nes en los ndices y modelos productivos introducidos en dor batllista fue eminentemente agrcola) y que existen
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 213

unas 26000 explotaciones familiares, es probable que la (Pereira, 2003 y 2006) y expectativa media de sucesin
ganadera familiar que conocemos hoy, a diferencia de la predial (INIA, 2003), hace delicada la situacin de una
agricultura, tenga origen en la libre compra-venta de par- produccin familiar ganadera con problemas de escala,
celas, en la herencia familiar incluso desde tiempos colo- sobrepastoreo del campo y probable subutilizacin de la
niales y los orgenes del Uruguay como Repblica. mano de obra familiar. Muchos de estos aspectos sern
desarrollados adelante, considerando su interaccin con
Los productores ganaderos familiares en Uruguay son el manejo, la adopcin tecnolgica y por tanto, la capaci-
predominantemente criadores mixtos, residentes en su dad de generar alternativas que permitan superar su si-
establecimiento la mayora (56%) y con 84 ha promedio tuacin actual.
(Pereira, 2006). Un 79% de los establecimientos especia-
lizados en ganadera1 es familiar, mientras ocupan un 22% Los productores rara vez han sido distinguidos a la hora
de la superficie ganadera y poseen un 25% del rodeo na- de desarrollar polticas de extensin institucional. Gene-
cional (Bruno y Tommasino, 2005). Como menciona Pe- ralmente ha sido considerado que todos siguen una lgi-
reira (2006), la importancia de la ganadera familiar no ca idntica a la hora de tomar decisiones para su estable-
radica en su aporte proporcional a la produccin, sino en cimiento: el productor pretende maximizar su beneficio
su importancia social y demogrfica, dado que la mayo- respecto al capital que invirti. Acadmicamente hace tiem-
ra de la poblacin rural procede de una cuna localizada po se distingue a la produccin familiar, como aquella en
en pequeos y medianos predios agropecuarios, sobre la cual la mano de obra utilizada es predominantemente
todo en las grandes extensiones ganaderas. Es tambin familiar, donde no es claro el lmite de la unidad domsti-
significativa su contribucin en el empleo rural: mientras ca y la unidad de produccin y en la que la racionalidad o
cada trabajador en establecimientos ganaderos familia- lgica es significativamente diferente a la de un empresa-
res atiende 42 ha, en los medianos atienden 233 ha y en rio agropecuario () porque tiene como objetivo hacer
los grandes 448 ha. mximos los ingresos monetarios que obtiene del manejo
de los recursos de los cuales dispone (Pieiro, sf).
Pereira (2006) resalta en la Produccin familiar ganadera
su capacidad de sobrevivencia, proceso contrario a la Asumimos entonces que esta primer gran diferenciacin
concentracin de capital ocurrido en la sociedad en gene- (familiares y empresariales) es ineludible para emprender
ral y en el resto de los rubros agropecuarios, destacndo- acciones de extensin, mxime cuando el carcter fami-
se la agricultura extensiva y la lechera donde la disminu- liar del sistema de decisin subordina la evolucin y la
cin del nmero de establecimientos ha sido muy impor- estrategia de la explotacin, a la evolucin y estrategia de
tante. Argumenta que han podido soportar 10 aos de la familia (Pieiro, sf). De todas formas tambin dentro
atraso cambiario, que castig a la produccin familiar en de esta categora conceptual debe distinguirse su hetero-
mayor medida que a otros sectores por tener todos sus geneidad. Por un lado se encuentran aquellos producto-
gastos en moneda nacional, gracias a los bajos costos de res familiares capitalizados (que logran acumular un ex-
esta produccin, la escasa brecha tecnolgica entre pro- cedente y reinvertirlo en el establecimiento), por otro bien
ductores familiares y empresarios y el acceso a merca- distante aquellos semi-asalariados (que dado el escaso
dos de la carne uruguaya. ingreso deben vender parte de su fuerza de trabajo para
sobrevivir) y por ltimo una categora intermedia, proba-
De todas formas, productores con un promedio de 84 ha blemente el tipo ms frecuente, que percibe ingresos
y una carga animal de 0.76 UG/ha, mayor a la media na- suficientes como para vivir sin acumular capital (Piei-
cional (0.66 UG/ha), un promedio de edad de 50 aos ro, sf)

1
De acuerdo al criterio del MGAP, la enorme mayora de los productores de menos de 500 ha en ganadera son familiares.
214 H. Tommasino - P. de Hegeds

4. Ganaderos y Tecnologa den en la adopcin de tecnologas o innovaciones se ha


centrado en su rentabilidad para la empresa que la
La tecnologa ha centrado el planteo extensionista de la incorpora. Esta simplificacin no es til para intentar
institucionalidad uruguaya. En la ganadera particularmen- comprender el fenmeno en la produccin familiar, por
te motivada por sus bajos ndices productivos y la exten- las diferencias citadas respecto de la empresarial.
sividad en la explotacin de los recursos, lo que resalta la Descartamos entonces aquellas visiones que sostienen
necesidad de comprender los factores que atraviesan a la que los pequeos productores que no adoptan, son
relacin entre productor y tecnologa. Uno de los errores irracionales y las que plantean que slo inciden en las
ms comunes ha sido olvidar la relacin de los elementos decisiones tecnolgicas los factores econmicos y por
materiales que incorpora, con los conocimientos que aca- tanto, si no hay adopcin, es porque no es redituable.
rrea y los objetivos perseguidos con la misma (Cceres et
al,1997). Como sentencia Ferguson (citado por Cceres En otro plano se ubica la visin sistmica, que conside-
et al, 1997), la tecnologa no debe ser considerada como ra al productor como sujeto racional y procura entender
un producto cientfico con impacto neutro sobre las socie- la multiplicidad de aspectos que inciden en sus decisio-
dades que las utilizan. nes dentro de la unidad de produccin-familia. La tesis
de grado de los autores2, una investigacin cualitativa
La generacin y aplicacin de tecnologas no slo es pa- desarrollada en el departamento de Cerro Largo, permi-
trimonio de las instituciones de investigacin sino que tam- te plasmar varias hiptesis sobre las determinantes del
bin se compone del conocimiento acumulado en la prc- manejo realizado por los productores ganaderos
tica por los productores. La tecnologa abarca la totali- criadores. El trabajo utiliz la metodologa Q, realizando
dad de posibilidades y conocimientos tcnicos (), en 13 entrevistas en profundidad a productores y tcnicos
determinadas condiciones econmicas y sociales (Vasa- de la zona, de las cuales surgen afirmaciones que
llo, 1985:71). Vigorito (1981:13) la define como el con- fueron presentadas a 40 productores, quienes las
junto de conocimientos necesarios y suficientes, incorpo- clasificaron acorde a la metodologa Q. Las hiptesis,
rados o no a la fuerza de trabajo, que hacen posible desa- que constituyeron el universo de ideas, se clasificaron
rrollar un determinado proceso de transformacin. en 4 grupos temticos que permiten observar la
multiplicidad de elementos que atraviesan las decisio-
4.1 Abordaje sistmico: un enfoque necesario nes tecnolgicas de los productores para el caso citado:
aspectos estructurales, culturales, tecnolgicos e insti-
La manera tradicional de analizar los aspectos que inci- tucionales.

ASPECTOS QUE INCIDEN EN LA TOMA DE DECISIONES DE LOS PRODUCTORES


ESTRUCTURALES Tamao fsico Disponibilidad de Aislamiento Variacin Endeudamiento
y econmico infraestructura de precios
TECNOLGICOS Vinculacin con Diferencias Costos Facilidad de Experiencia
el comercio criadores/ciclo aplicar las previa del
(ej.: tacto) completo tecnologas productor
Temor a los Inquietudes Edad Dedicacin Tradicin
CARACTERSTICAS riesgos personales del productor
DEL PRODUCTOR Manejo centrado en terneros Racionalidad extensiva/intensiva
(producto de venta)
INSTITUCIONALES Falta contemplar Disponibilidad Metodologa Bombardeo tecnolgico y
heterogeneidades de informacin crediticio anterior (90)
2
Productores ganaderos con rodeo de cra: manejo y adopcin tecnolgica. Un abordaje cualitativo desde la Estacin Experimen-
tal Baado de Medina. Daz, G.; Echeverriborda, M.; Gutirrez, R.; Modernel, P. (2006).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 215

4.2 Aspectos estructurales Adems de la infraestructura elemental como es el alambra-


do, la falta de maquinaria es otro tema recurrente en la zona,
Este grupo incluye el tamao econmico y fsico de los quedando limitado entonces el manejo y el mejoramiento fo-
establecimientos, infraestructura, tenencia de la tierra, rrajero por la capacidad de inversin. La falta de maquinaria
variacin de precios, el aislamiento y endeudamiento. se acenta en zonas de sierra por no haber agricultura. En
estos lugares no van las mquinas por poca superficie y si
Hay una clara visin por parte de los entrevistados de que van no lo hacen en fechas deseables. Segn Pereira (2006)
el tamao fsico (fuertemente relacionado con el econ- de los ganaderos familiares un tercio tiene tractor, pero care-
mico en la produccin ganadera criadora), condiciona la cen de tubos y balanza y 25 % tienen alambrado elctrico
capacidad de accin para los productores. Aquellos pro- pero el promedio de potreros es 3,6.
ductores condicionados por su superficie para obtener los
ingresos mnimos para sustentar la familia tienen sus cam- La siguiente frase ilustra cmo el costo de acceder al co-
pos sobrecargados, creyendo que as obtendrn mayo- nocimiento (por ms que exista una apertura al conoci-
res niveles productivos. As, un pequeo productor, hace miento especializado), limita el contacto de los producto-
referencia a que los grandes producen mejor porque pue- res con la informacin:
den y eso se plasma en el comercio. Este productor fami-
liar argumenta porqu no ha hecho, por ejemplo, destete La falta de dinero hace que uno no acuda nunca a
temporario: un veterinario, entonces se pierde la posibilidad de
que el mismo venga y le explique las cosas, y us-
Yo no lo he hecho nunca al destete temporario, ted sepa qu hacer para la prxima. A m me pasa
porque en el estado que mis vacas estn, le saco eso y as pasaba con el patrn que yo tuve, eso
el ternero y va a ser lo mismo, porque el estado hace que yo sea rstico en el manejo.
que estn es muy feo, y si lo saco 10 das al terne-
ro, que ya est pasando mal, de la madre se me Hay productores grandes que utilizan su capacidad eco-
viene al piso. Los bichos tienen que estar ms o nmica para innovar, con conciencia de que es su capaci-
menos para hacer el destete temporario, no pue- dad econmica la que le permite ese papel validador o
den estar en el estado que yo tengo los animales investigador:
con la carga de mi campo.
Se hace, se prueba, siempre se est pensando
Este productor hace referencia a que el chico para man- en la rotacin, ese tipo de cosa. Son cosas que te
tenerse en el campo debe trabajarlo bien, esto significa permite una empresa grande que tiene plata. Adop-
(para l) mucha dedicacin (yo me lideo mucho) y alta tar despus de haber probado que los nmeros
carga animal como se mencion anteriormente. dan. P otros (un productor chico) capaz que son
las vidas
El extremo de este problema estructural lo constituyen los
productores semiasalariados, ilustrados en la siguiente En los ltimos aos, la problemtica del endeudamiento
frase: hay cosas de manejo que no puedo hacer en el ha sido una generalidad en el sector, manifestndose el
momento que me gustara porque tengo que trabajar condicionamiento para inversiones de mediano y largo
afuera. plazo y en repercusiones anmicas.

Varios autores (INIA, 2003; Giarraca, 1990) sealan que Respecto a la tenencia, la siguiente frase refleja una idea
el tamao del predio no parece ser un factor discriminan- clara al respecto:
te en la determinacin de los problemas de naturaleza
tecnolgica. La encuesta de INIA fue solo a productores El propietario est con un margen de riesgo menor, lo
mayores de 200 ha, por lo que no incorpora el sector ms que le da permanencia. En cambio el arrendatario corre
afectado por problemas estructurales. con ms riesgo y est ms dispuesto a adoptar tecnolo-
216 H. Tommasino - P. de Hegeds

ga, lo que no est dispuesto es a hacer inversiones fijas. Por otro lado aparece un ejemplo de que cuando hay una
Se le complica, salvo que tenga una renta de 7 10 aos; buena experiencia, no se prueban nuevas alternativas:
si tens una renta menor lo que podes hacer es el manejo una exigencia (del proyecto ganadero era) que haba
animal y nada ms. que hacer no se cuantas ha de Lotus Rincn no se com-
plet porque nosotros no hemos trabajado nunca, como
Otra limitante a la adopcin lo constituye el aislamiento, hemos andado bien con estos otros.
condicionante estructural macro que fue referida en las
entrevistas, limitando claramente la comunicacin y por Se visualizan diferencias tambin entre productores de
tanto el relacionamiento interpersonal y con instituciones ciclo completo y criadores. En una entrevista a un ciclo
del sector. Pereira (2006) resalta esta caracterstica de la completista no le preocupaba que quedaran desparejos
produccin ganadera familiar uruguaya que no solo est los terneros (entonces entoraba todo el ao), mientras que
aislada entre s por el modo extensivo de explotacin, sino para los criadores chicos es importante la homogeneidad
porque no existi prcticamente colonizacin ganadera del lote porque venden todo en una misma fecha.
por lo que los predios chicos no necesariamente estn
juntos. Adems estn aislados del medio urbano por pro- Su relacin con el comercio, tambin influye en la adop-
blemas de caminera, frecuencia de transporte y comuni- cin. Por ejemplo el tacto se utiliza para decidir las vacas
cacin (solo la mitad tiene vehculo y un tercio telfono). que se venden, por lo que se ha incrementado su
adopcin aunque no necesariamente para aplicar medi-
Por otro lado el ambiente econmico donde debe mover- das de manejo.
se la produccin, sin seguridad para invertir manifestada
en la variacin de precios, condicionara la adopcin. 4.4 Caractersticas del productor

4.3 Aspectos tecnolgicos Integra aspectos culturales y de actitud, adems de ele-


mentos de racionalidad productiva.
Abarca aspectos que hacen a la experiencia del produc-
tor y algunas caractersticas de las tecnologas que facili- La racionalidad extensiva, se sita tambin como un as-
tan o perjudican su adopcin. pecto que hace a la cultura de la produccin en la zona,
trascendiendo por tanto cuestiones de tamao.
La facilidad de hacer las cosas estara influyendo en si se
adopta o no para algunos de los entrevistados. Por ejem- Ms de un entrevistado sita a los productores con una
plo un veterinario plante: Yo creo que no invierte, no, se visin cortoplacista en su prctica y que funciona a base
maneja con un mnimo de gasto, porque adoptar tecnolo- de flujo de caja, entonces es difcil que pueda atender
ga tambin va a implicar aumentar el personal, y aunque una planificacin cuando debe atender las urgencias del
sea rentable es una complicacin. Tambin fue identifi- momento. Un tcnico entrevistado planteaba que los pro-
cado por la positiva, o sea si es fcil se adopta. ductores no son tan renuentes a aplicar las tecnologas
de las cuales se observa un resultado inmediato, se ve a
Para algunos de los entrevistados, jugara un mismo pa- los ojos, se palpa, se siente.
pel el precio, adoptando si es barata y no si es cara.
El temor a los riesgos, es parte de la racionalidad segn
En la experiencia productiva, aparecen algunos malos algunos de los entrevistados. Un tcnico visualiza una
resultados al aplicar tecnologas y la consecuente discon- racionalidad conservadora: los productores de esta zona
tinuidad en la adopcin de las mismas: Al destete tempo- son reacios a adoptar cosas que les produzcan cambios
rario lo hicimos un ao pero no nos dio buenos resultados bruscos, tambin atribuible a la historia productiva de la
porque justo apareci una peste. No se si habr sido por zona, ilustrada por un Veterinario entrevistado, de esta
el ao o por eso; y despus no lo hicimos ms. manera:
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 217

Y he visto que el productor que no ha adoptado tran la importancia de la existencia de una sucesin fami-
tecnologa de insumos ha sobrevivido y ha creci- liar como principal acicate para la reinversin de capital
do. Es un tipo de productor especial, que no s si en el predio y para el cambio tecnolgico, siendo sustan-
existe en el sur. Ac el tipo de productor exitoso cial la dada padre - hijo (masculino) en este aspecto.
hoy, en la zona de Fraile Muerto, es un productor
que no gasta. Tiene el antdoto para crisis de todo Otro tcnico visualiza que parte de las determinantes de
tipo, no gasta. Entonces como no gasta le pueden que no se adopten medidas recomendadas, se debe a la
venir las crisis que le vengan. Su nivel de vida es tradicin de manejo y las costumbres:
bajo para los parmetros nuestros, para sus par-
metros el se cri as. Y vive y dura la va llevando, y Hace a la idiosincrasia del productor del noreste
cuando tiene algn ahorro no lo invierte en tecno- del pas, bastante tradicional, propio de un medio
loga, sino que lo invierte agrandando su campo. en el cual la dinmica sostenida fundamentalmen-
te por la ganadera extensiva genera esa cultura
Un tcnico entrevistado, plantea que hay toda una gama de acompasar ms a los procesos naturales ms
de comportamientos distintos. Estn los balines que se que acelerar a los mismos, y eso tambin determi-
meten en todas y otros que siguen haciendo lo que hicie- na que la cultura del productor sea ms bien de
ron toda la vida. Planteaba tambin que lo que determina mantener o ms bien repetir ao tras ao o gene-
este comportamiento diferencial es la inquietud que ten- racin tras generacin lo que realizaban sus an-
gan los productores, que se cuestionen las cosas que cestros.
hacen.
Se mencion tambin que los criadores suelen ver las
Por otro lado, una productora daba mucha importancia a cosas desde los terneros (su producto de venta) y en fun-
la dedicacin que se le pona al trabajo para obtener re- cin de ello evalan las tecnologas, sin tener en cuenta
sultados, ms que la tecnologa u otros temas: Ac el los efectos sobre la futura preez de la vaca.
que trabaja mrquenlo; yo trabajo a lo burro, salgo poco y
creo que en un ao vos no pons un establecimiento como La gente, incluso el productor chico, conoce la
la gente pero vas poniendo las cosas a tiro. Esta produc- tablilla porque es la forma de destetar, pero no lo
tora, plantea que es querer para mejorar, que hay opor- tiene asociado a que lo puede hacer como un ma-
tunidades de vincularse con instituciones, planteando que, nejo que lo puede ayudar al entore.
en general, quienes no estn vinculados suelen ser ms
atrasados y menos eficientes. 4.5 Aspectos institucionales

Hay quienes mencionan la edad como un factor de rele- Involucra menciones a la metodologa utilizada por las ins-
vancia, siendo que un veterano de ms de 60 aos no va tituciones, si existe informacin o no y la visin del aseso-
a estar dispuesto a cambiar. INIA menciona que este as- ramiento tcnico.
pecto tiene una influencia relativa en la adopcin de tec-
nologa, si bien los menores de 40 aos seran ms pro- Respecto a este tema, alguno de los entrevistados en-
clives. Por otra parte, una productora entrevistada plan- tiende que primero hay que romper la barrera de la igno-
teaba que los jvenes tampoco se dedican. rancia y difundir, aludiendo a que la informacin es, en
general, insuficiente. Adems cita que la mayora de la
La baja expectativa de sucesin en el predio, sin un hijo difusin en estos aos qued en manos privadas, por lo
que tome las riendas y por tanto pueda proyectarse a fu- que se han difundido principalmente tecnologas de insu-
turo y mejorar se menciona como otro aspecto relevante. mos y no de manejo. Se mencion asimismo que la forma
Segn INIA el 40% de los ganaderos no espera sucesin de difusin (desde los centros poblados, y mediante con-
en el predio. Pieiro, plantea que varios estudios demues- vocatoria general), atenta contra la participacin de aque-
218 H. Tommasino - P. de Hegeds

llos ms marginados, con problemas de aislamiento, lo- hecho difusin creyendo que estaban haciendo capacita-
comocin, o poca actitud participativa, lo que son carac- cin.. Un veterinario entrevistado fue ms tajante los me-
tersticas comunes a muchos productores familiares. Pe- canismos de difusin de esa investigacin han sido curro.
reira (2006) tambin identifica al desconocimiento de las Lo mismo que los prstamos que vienen (internacionales
tecnologas como la principal limitante a la adopcin de la no retornables), son curros, se quedan con todo y no lle-
propuesta de Facultad de Agronoma para el manejo del ga nada al productor
rodeo de cra. Sin embargo, en 2003, INIA mide el conoci-
miento de las tecnologas por los productores y la mayo- Otro aspecto identificado es la falta de contemplacin de
ra aparece con gran conocimiento. las heterogeneidades por parte de las instituciones, ha-
ciendo proyectos atrs del escritorio para todos por igual,
Segn varios entrevistados, desde las instituciones del con escasa adaptacin a las caractersticas de la gente y
Estado (particularmente los bancos), se estimul una adop- los sistemas de produccin. En este aspecto, los estudios
cin irracional de tecnologa de insumos, que dej malos de INIA (1991 y 2003), plantean la relevancia de ver a los
antecedentes para las instituciones del sector y para los productores ganaderos con sus homogeneidades y con
tcnicos. Se citaron adems casos de difusin de propues- sus heterogeneidades para emprender acciones institu-
tas de viabilidad econmica y productiva cuestionable. cionales en forma apropiada. Sustentndose en el enfo-
que evolucionista, INIA (2003) plantea que esas hetero-
El asesoramiento tcnico es otra variable que incide en el geneidades hacen que las empresas difieran en su habili-
proceso. Segn Cha et al (2003), la manera convencio- dad o capacidad para aprovechar una misma tecnologa.
nal de abordar el asesoramiento tcnico es una limitante
para el caso de los productores familiares y ha sido deter- 4.6 Aspectos comunes y diversidad en la
minante de su falta de confianza en el asesoramiento. ganadera familiar
Cceres et al (1997) identific como otro elemento (que
suma a la desconfianza de los productores hacia la figura El primer punto comn de los productores familiares es
del tcnico), al modelo lineal de difusin de tecnologas, que todos producen y lo hacen predominantemente con
por su desatencin a las heterogeneidades de los pro- mano de obra familiar. Salvo casos de pluriactividad, como
ductores y al conocimiento que ellos tienen sobre sus pro- por ejemplo poseedores de maquinas de esquila, maes-
blemas productivos. tros, tractoristas, etc. (Pieiro, sf), su ingreso depende casi
exclusivamente del establecimiento, con aportes que pue-
Uno escucha a la gente vieja y hablarle de inge- dan existir por pensiones, jubilaciones o asignaciones,
niero y eso dicen que es fundicin fija. Le ponen adems de la produccin de la unidad domstica. En otro
casos; fulano de tal cro as a la que te criaste, plano INIA (1991) estudiando la ganadera extensiva sos-
nunca hizo una mejora, un verdeo, nada y est con tiene que: la extensividad en el uso de los recursos, la
el tal capital; y otros que se han modernizado y alimentacin tradicional, los bajos ndices productivos, la
trabajando con Ingenieros, Veterinarios, y todo y carencia de sistemas de informacin, la no identificacin
estn con las tales deudas en los bancos. de problemas tecnolgicos y la identificacin de sus pro-
blemas como externos (66% de los productores ganade-
Hubo tambin opiniones positivas de los tcnicos y de su ros cree que lo que le sucede est fuera de sus manos),
importancia actualmente: Acudir a un tcnico le da la constituyen rasgos identitarios de los ganaderos, aspec-
posibilidad de que le explique las cosas, y usted sepa qu tos que deben ser considerados por igual al analizar a la
hacer porque ellos son los que saben. produccin familiar.

Por otro lado se plantean fallas en la metodologa: Por- Daz et al (2006) observaron que en el discurso de los
que el sistema de difusin o de extensin, o de capacita- productores es generalizada la negacin de hacer las co-
cin, han fracasado. La mayora de las instituciones han sas por tradicin, no vindose a si mismos como cerrados
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 219

ante la tecnologa ni los tcnicos. Reconocen que el ta- dej resabiados hacindolos crticos (pero no cerrados)
mao fsico condiciona la capacidad de desempearse ante las propuestas de las instituciones. Este grupo, prio-
en la produccin y visualizan a la falta de maquinaria en la riza la variacin de precios como un factor desestimulan-
zona como una limitante importante para mejorar su pro- te a la inversin en tecnologa, debido a la incertidumbre
duccin. La percepcin comn respecto a la falta de ma- que genera. Los productores familiares de este grupo se
quinaria, adems de ser un problema generalizado, res- caracterizan por tener un fuerte vnculo institucional, par-
ponde al imaginario que tiene el productor sobre lo nue- ticipacin grupal, asesoramiento tcnico y un nivel educa-
vo, donde las pasturas sembradas son una tecnologa tivo secundario.
que (se use ms, o menos) es conocida y pensada como
la va para mejorar el establecimiento (hoy acentuado por Un segundo grupo (factor B, nombrado de tierra aden-
la dificultad para crecer en superficie o sacar las vacas a tro) incluy a productores familiares con una superficie
pastoreo). predial promedio de 117 ha, y un nivel de educacin for-
mal de primaria. La percepcin de los productores que
Adems de las heterogeneidades mencionadas respecto formaron este grupo dio la mayor importancia a aspectos
a la capitalizacin o descapitalizacin de los establecimien- clasificados por los investigadores como estructurales,
tos y el grado de proletarizacin de los integrantes de la como condicionantes de su manejo. En ese sentido inclu-
familia; los recursos naturales, la educacin, la exposi- yeron el aislamiento, la falta de tierra y el nivel de dedica-
cin a los medios y sistemas urbanos, el nivel de organi- cin que se le ponga al predio (este grupo incluy a pro-
zacin, la perspectiva de sucesin predial, la relacin di- ductores que deben dedicar parte de su tiempo a trabajar
ferente con instituciones del sector, el tamao y la tenen- afuera) como las determinantes ms importantes de su
cia, constituyen elementos que hacen heterogneo al sec- manejo. Congruentemente con el nivel de aislamiento en
tor de acuerdo a INIA (1991 y 2003). que se encuentran, manifestaron no tener acceso al co-
nocimiento y no dieron mayor importancia a los aspectos
Daz et al (2006), utilizando Q identificaron 3 percepcio- relativos al relacionamiento institucional con el sector pro-
nes dominantes acerca de los aspectos que influyen so- ductivo. Este grupo no incluy a ningn productor con
bre el manejo del rodeo de cra. Estos resultados dan una experiencias de asistencia tcnica o participacin grupal
pauta simplificada en grupos, de la heterogeneidad de las y aplica las medidas que componen la Propuesta de la
percepciones de los ganaderos familiares acerca de los Facultad de Agronoma para el rodeo de cra en muy baja
aspectos que tienen mayor incidencia en su manejo. proporcin.

Un primer grupo (factor A, nombrado por el equipo pro- El tercer grupo resultante (factor C nombrado querer no
ductores que estn en el mojo) incluye productores fami- siempre es poder) corresponde tambin a productores
liares y empresarios (cuyas superficies van de 94 a 2445 familiares de zonas aisladas, con nivel de educacin pri-
ha) con una misma percepcin. La misma prioriza la inci- maria. En este caso el tamao predial promedio es de
dencia del sector tcnico institucional en el manejo que rea- 158 ha. Pero a diferencia del caso anterior, este grupo
lizan del rodeo, teniendo en cuenta que estos productores incluy a algunos productores con experiencia de partici-
manifiestan que hay acceso a los avances del conocimien- pacin grupal o asistencia tcnica puntual y cierta activi-
to, aunque falta difundir parte de la informacin que poseen dad en organizaciones locales. La percepcin que identi-
las instituciones de investigacin. Este grupo mostr una fica a este grupo, result intermedia entre los dos grupos
aplicacin superior a la media nacional de las medidas que anteriormente descritos. Priorizaron como determinantes
componen la Propuesta de la Facultad de Agronoma para del manejo del rodeo a aspectos referidos a la estructura
el rodeo de cra (PFAPRC), descritas ms adelante. y al relacionamiento institucional. El tener acceso a la in-
formacin, la importancia del sector tcnico, y el tamao
Adems tuvieron malos antecedentes de relacionamiento predial fueron los aspectos que priorizaron. Dejaron ex-
con las instituciones vinculadas al sector (bombardeo cre- plcito que el tamao predial no condiciona el manejo. A
diticio y propuestas inviables a fines de los 90) que los pesar de esa opinin, este grupo aplica minimamente las
220 H. Tommasino - P. de Hegeds

medidas que componen la Propuesta de la Facultad de tensin ganadera en base a Duarte (2003). Se forma el
Agronoma para el rodeo de cra. Plan Agropecuario luego de un proceso que tena dca-
das de comisiones y espacios que buscaban mejorar la
produccin agropecuaria nacional. El espacio culmine fue
5. Extensin en Ganadera: Antecedentes la Comisin honoraria del Plan Agropecuario, conforma-
da en 1957, que logra obtener un prstamo del Banco
A modo de pantallazo general realizaremos una breve Mundial a comienzos de los 60. Dicho monto, acompaa-
descripcin histrica de los principales proyectos de ex- do de leyes nacionales que estimularon al sector (subsi-

HETEROGENEIDADES EN LA RELACIN PRODUCTOR - TECNOLOGA


GRUPOS (Daz et al, 2006)
ASPECTOS PRODUCTORES QUE PRODUCTORES DE QUERER NO SIEMPRE
ESTN EN EL MOJO TIERRA ADENTRO ES PODER
Hay acceso al SI, pero falta difundir
conocimiento? tecnologa NO SI
Importancia del sector Visin crtica pero abierta NULA Valoran y creen en
tcnico/institucional las propuestas tcnicas
Aspectos estructurales No le dan importancia Falta de tierra El tamao predial no
Aislamiento condiciona el manejo
Variacin de precios Nivel de dedicacin Cautela ante los costos
OTROS Malas experiencias al predio de la tecnologa
con instituciones
Caracteres Participacin grupal Hacen changas Algo de participacin
relacionados Educacin secundaria Sin participacin grupal y asistencia tcnica
a la percepcin Adopcin de la PFAPRC Educacin primaria Educacin primaria
por encima del promedio Baja adopcin Baja adopcin
de la PFAPRC de la PFAPRC
DIFERENCIAS ENTRE PRODUCTORES GANADEROS (INIA, 1991 y 2003)
Relacin con Recursos naturales Perspectivas de Exposicin a medios
instituciones sucesin predial de comunicacin
Nivel organizativo Educacin Tenencia Contacto urbano
CARACTERSTICAS Y VISIONES COMUNES
DAZ ET AL (2006) El tamao fsico influye No se hacen las cosas No son cerrados ante
(visin desde los en la adopcin y falta por tradicin lo tcnico
productores en EEBM) maquinaria en la zona
Priorizan tecnologas de La solucin a sus Carencia de sistemas
INIA (1991 y 2003) bajo costo y alto impacto problemas est fuera de informacin
(encuestas de de sus manos
alcance nacional) Bajos ndices productivos Alimentacin tradicional Uso extensivo
de los recursos
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 221

dio a la fertilizacin) y crditos con intereses accesibles rol de facilitador de la participacin, aprendizaje y auto-
del Banco de la Repblica (BROU), financi una campa- gestin de los productores.
a de masificacin del paquete neocelands en Uruguay:
Praderas convencionales, inoculante y fertilizacin fosfa- El programa aparece con una evaluacin positiva de sus
tada. El Plan tena en ese entonces 56 tcnicos regiona- gestores y de los productores, tanto en el plano producti-
les (adems de los 11 centrales), que luego de visitas pre- vo, humano y econmico. Pese a la evaluacin positiva,
diales, desarrollaban un plan productivo a presentar al no contina finalizada la etapa piloto (financiada por GTZ),
Banco Repblica, quin financiaba la propuesta del tcni- dado que deba financiarlo el estado uruguayo.
co. Este ltimo deba realizar un seguimiento posterior.
El ltimo proyecto, ms acorde al paradigma econmico
Esta fue la mayor apuesta realizada en extensin gana- imperante, fue el Proyecto innovador para la mejora de la
dera e inicialmente se acept con entusiasmo desde el competitividad de la ganadera uruguaya, destinado a pro-
sector productivo. Si bien existi un perodo de validacin ductores entre 300 y 1250 ha. Pretenda introducir y vali-
tecnolgica, las praderas tuvieron menos persistencia de dar estrategias innovadoras en gestin, produccin, aso-
la esperada, el subsidio estatal a los fertilizantes tena un ciacin y comercializacin, dando libertad a los operado-
peso importante en la ecuacin econmica de los produc- res privados para elaborar un plan de negocios subsidia-
tores, por lo que a mediados del 70 al incrementarse las do por el estado.
tasas de inters crediticio, retirarse los subsidios y al dis-
minuir el precio de la carne, el negocio deja de ser redi- El supuesto era reducir el costo para el estado, dando
tuable. Posteriormente el paquete es adoptado en la le- participacin a los operadores privados, quienes propo-
chera estimulado por el departamento de extensin de nan, difundan, adoptaban y adaptaban innovaciones. Los
CONAPROLE, pero fracasa rotundamente en ganadera, operadores cobraban su sueldo en la medida que el plan
donde no logra siquiera impactar en los ndices fsicos del de negocios innovador del productor se cumpla, por lo
sector. que la financiacin se volc a los sectores ms innovado-
res: entre ellos productores que tenan pensadas las in-
Incluso cuando los precios pudieron ser nuevamente fa- novaciones y solo les faltaba la plata para hacerlas y pro-
vorables a la tecnologa propuesta, el entusiasmo en el ductores cuyo ingreso principal no era el campo. Se esti-
sector productivo no exista. El Plan pierde su esencia: el maba desde una ptica rogeriana que estos innovadores
paquete neocelands, disminuyendo su presencia. Hoy dieran lugar a procesos de multiplicacin de los cambios
tiene 19 tcnicos y desarrolla principalmente actividades en sus alrededores. El propio Rogers (1974) cuestiona la
de difusin: charlas, cursos de capacitacin y la edicin utilidad de los subsidios en su modelo de difusin, dado
de la revista. Su debilitamiento acompaa un modelo na- que suele darse un divorcio entre el subsidio y la innova-
cional donde el estado tenda a incidir cada vez menos en cin (o sea lo que hizo mejorar al vecino no fue la innova-
los procesos econmicos. cin, sino la plata que le entr, entonces no se multiplica).

En el 94 surge el Programa nacional de desarrollo de Todos y cada uno de estos proyectos y programas de ex-
pequeos y medianos ganaderos (PRONADEGA) finan- tensin, volcados al sector ganadero, decan priorizar a
ciado por un convenio MGAP GTZ (ONG alemana). Este los pequeos y medianos productores. No obstante han
programa rompe con la lgica lineal de difusin instrumen- accedido a ellos una gama amplia de productores, sin una
tada previamente por el Plan, llevando a cabo un progra- priorizacin clara o una discriminacin positiva hacia la
ma con el objetivo de que los productores conozcan he- produccin familiar. PRONADEGA aparece como la me-
rramientas para mejorar sus ingresos y calidad de vida de jor experiencia en extensin hacia la produccin familiar
manera sostenible. Se forman 28 grupos de productores ganadera, trabajando con produccin familiar (diferente
cuya superficie no superaba las 650 ha donde participaba al proyecto ganadero), con las familias y manejando alter-
toda la familia. El grupo fijaba sus objetivos y planes de nativas heterogneas (diferente al plan de los inicios) de
accin y seleccionaba al tcnico, quin deba cumplir un acuerdo a la realidad de cada grupo de productores. Pese
222 H. Tommasino - P. de Hegeds

a la superacin de modelos de difusin lineal anteriores, te el Plan Agropecuario), insisti con la propuesta espe-
la forma de abordar la heterogeneidad era responder se- rando que, por su carcter de propuesta de bajo costo y
gn la demanda de informacin de los productores y si- alto impacto, fuera adoptada rpida y masivamente. El
gui centrando su accin exclusivamente en temas tcni- carcter de propuesta basada en el manejo racional de
co-econmicos, que generalmente distan de abordar la los recursos que el productor posee (sin mayores inver-
complejidad de factores que inciden en los sistemas fami- siones), hace de ella, una propuesta tecnolgica dirigida
liares de produccin (Cha et al, 2003). principalmente a la produccin familiar criadora.

Por qu si el ingreso de los productores criadores se co-


6. Las peripecias de la vaca 4 rrelaciona altamente con el porcentaje de destete, estas
medidas no son tomadas en cuenta? Cules son los fac-
La tecnologa ganadera reviste una caracterstica espe- tores que han dificultado su adopcin? Se adapta a la rea-
cfica: combina un conjunto de elementos que provienen lidad de los criadores? Es sencilla? Ser de bajo costo?
de distintas ramas del conocimiento cientfico y tcnico,
que se engarzan en un paquete tecnolgico y su aplica- Tomando como base el trabajo de Carriquiry y Fernndez
cin implica diversos cambios sincronizados con el pro- (2004), quienes realizaron una investigacin cualitativa
ceso de produccin (Vigorito, 1981:13). Desde esta pers- como observadoras participantes en dos grupos de pro-
pectiva, ante los enormes problemas para incrementar los ductores criadores de Rocha, formados a partir de cursi-
ndices productivos del rodeo nacional, cuyo porcentaje llos relativos a la propuesta, intentaremos abordar bre-
de destete se encontraba (y se encuentra) por debajo del vemente estos problemas. Las investigadoras dividen el
potencial gentico del ganado Hereford alimentndose con problema en dos grupos: los relativos a la propuesta y los
campo natural, la Facultad de Agronoma elabora a fines relativos a los mecanismos por los que llega la propuesta.
de los 80 y difunde una propuesta de bajo costo para el
manejo del rodeo de cra (en adelante la propuesta). Como mencionamos anteriormente son mltiples los fac-
tores que inciden en la toma de decisiones de los produc-
Bajo diversos supuestos, el sector institucional en su con- tores. Sobresale en la propuesta, la distancia entre la ge-
junto, desde la educacin, la investigacin y lo que fue neracin de la tecnologa y las necesidades de los pro-
quedando del aparato de extensin estatal (principalmen- ductores. Si bien ambos confluyen en la necesidad de me-

Figura 1: Esquema anual de la propuesta de Facultad de Agronoma

E IO
ET AR R E
PO
R L T O
PO T

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Supuestos explcitos
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Entore Dic / Feb (90 das)


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Fecha de destete: Marzo
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Supuestos implcitos
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VI ARG R I

Planificacin
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N

ION
RE E C A

CO

Ajuste de carga
D P
SA

Registros
Potreros e instalaciones suficientes

Carriquiry y Fernndez (2004)


Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 223

jorar el ingreso de la unidad de produccin-familia, la in- tan en Mayo acorde a Pereira, 2006), donde interactan
vestigacin parte del siguiente problema a superar: el bajo otros elementos como la necesidad de dinero, la costum-
porcentaje de destete, problema que no es identificado bre y cierta especulacin de precios. Lo mismo ocurre con
como tal por la mayora de los productores, quienes asu- el ajuste de la carga animal a la oferta forrajera del cam-
men como bueno o normal un 60% de destete: Cuando po, supuesto que dista de la realidad, generalmente con
todo est bien no precisa manejo, sino los viejos de an- campos sobrecargados y con la insuficiente infraestructu-
tes como sacaban terneros? / a mi nunca me ha faltado ra necesaria para realizar los manejos diferenciales que
ganado (INIA en 1991 detect que slo un 15% de los prev la propuesta (Principalmente potreros y bretes),
productores ve a la baja fertilidad como problema impor- aspectos que se acentan en la produccin familiar (se-
tante). Este aspecto resalta la relevancia de la participa- gn el censo del 2000, las mejoras fijas en los estableci-
cin del productor en la definicin del problema que inten- mientos varan con el tamao en forma muy significativa:
ta superar una tecnologa, para poder intentar superarlo alambrados elctricos, balanza, potreros, bretes, tubos con
posteriormente junto a l. Este aspecto ha sido identifica- cepo y bao de animales, entre otras cosas, aparecen
do por varios autores (Gonzlez et al, 2003; Cceres, con importancia solo en grandes establecimientos). La
1998). Rogers y Shoemaker (1974) plantean que si bien necesidad de infraestructura para un manejo racional de
las necesidades (el problema a superar) pueden ser crea- los recursos del productor familiar, distancia a la propues-
das por el tcnico, cuando sta existe en el productor, la ta de una de sus banderas: ser de mnimo costo porque
adopcin es mayor por el fenmeno de exposicin selec- alambrar cuesta y luego hay que mantener (productor
tiva, que hace que el productor registre o no mensajes entrevistado en Cerro Largo por Daz et al, 2006).
segn su inters.
Varios autores (Carriquiry y Fernndez, 2004; Thornton et
Existe adems una interaccin entre la definicin del pro- al, 1997; Rogers y Shoemaker, 1974; Cceres et al, 1997)
blema, los registros y el tiempo de trabajo estimado por el identifican la dificultad de manejar el futuro al trabajar una
proyecto que financia al grupo de productores. Si un pro- propuesta tecnolgica con los productores. La propuesta
ductor entra a un grupo, y empieza a llevar registros, de- considera a la planificacin productiva como supuesto
mora un ao en tener un primer ejercicio cerrado con re- implcito, presentndose como uno de los problemas sus-
sultados. Sin embargo, cabe recordar que en el caso de tanciales, dado que al productor le cuesta salir del da a
los ciclos de cra vacuna, se demora ms de un ao entre da y cuando adopta alguna de las medidas, no la visuali-
que la vaca se prea y el ternero es destetado, por lo que za como parte de un conjunto articulado de medidas que
se necesitara dos ejercicios de registros para poder em- interactan para mejorar los ndices productivos.
pezar a disponer de indicadores que el productor haya
podido visualizar a lo largo del proceso. El Proyecto Uru- La divisin de la propuesta en medidas multiplica su com-
guay Rural ofrece financiamiento para el grupo por dos plejidad. Cada medida encuentra trabas para su adop-
aos, se considera que ese tiempo es insuficiente para cin, pero adems debe comprenderse la dependencia
lograr el comienzo: la construccin del problema (Carri- entre ellas, mostrando la dificultad de volver a integrarlas
quiry y Fernndez, 2004:109). luego de haberlas desmembrado para explicarlas.

Los supuestos explcitos e implcitos que posee la pro- La clasificacin por condicin corporal (CCC), no sue-
puesta, han limitado fuertemente su adopcin, por incom- le entenderse como una escala objetiva correlacionada
patibilidad con la realidad de los productores. Mientras la estadsticamente con la preez de los vientres, contes-
Propuesta asume un entore estacional de 90 das, 50 % tndose que siempre se clasific a ojo. Algunos clasifi-
de los productores familiares an hace entore continuo can, pero no hacen manejo diferencial, no la asocian al
(Pereira, 2006). Este aspecto repercute en que otro su- diagnstico de gestacin, o carecen de infraestructura para
puesto: el destete definitivo en Marzo a los 6 meses, tam- un manejo diferencial. Existe generalmente un manejo
poco se cumple (50% de los ganaderos familiares deste- diferencial de las ms jodidas en un potrero mejor que
224 H. Tommasino - P. de Hegeds

cumple el papel de hospital para sobrevivir al invierno y do el mantenimiento de estado de las preadas para el
no para llegar a un estado corporal objetivo. La CC de las prximo entore.
vacas parece depender de las condiciones ambientales,
no del productor (Carrigquiry y Fernndez, 2004), no vin- Lawrence et al (1996), plantea que con una propuesta
dose la interaccin entre el estado de los animales y la compleja y mltiple, ser ms probable que algunos de
carga. los componentes vayan en contra de los objetivos del pro-
ductor, por lo que se tendr preferencia por aquellas que
La ecografa, pensada para articular con la CCC y con la permitan cierta flexibilidad para mantener el cumplimien-
reserva de forraje, suele usarse para fines comerciales: to de objetivos no relacionados especficamente con la
vendo las vacas, no pensndose su relacin con el si- propuesta. Adopciones parciales de las propuestas han
guiente entore. Es ilustrativo que el 64% del total de ga- sido detectados por varios autores, incluso luego de cur-
naderos maneja su rodeo en un solo lote y que mientras sos y dos aos de grupo de productores como es el caso
el 40% hace clasificacin por estado corporal a groso modo de Rocha. Se identific un grado bajo de comprensin de
y 24% clasifica dando puntos de la escala, slo la mitad lo los conceptos bsicos, considerando que por un lado se
utiliza para decisiones de manejo (Pereira, 2003). habla de una propuesta de bajo costo econmico, pero
altsimo costo intelectual, costo educacional. Es muy com-
El destete temporario, es resistido por sus posibles con- pleja de entender, dado que implica planificacin y utiliza
secuencias en el ternero. He discutido con el tcnico del conceptos difciles de visualizar, como la probabilidad ma-
grupo la idea que ste plantea del destete temporario, pero temtica de un evento (Carriquiry y Fernndez, 2004: 108).
para mi no es necesario porque las vacas se prean sin
problema y me cuesta creer que no va a afectar el futuro Por otro lado ilustran en el siguiente mapa el camino se-
de los terneros / se me atrasaran mucho con un DT, como guido por la informacin que llega a los productores, con-
le pasara a cualquier especie que la separan de su ma- traponindolo a la simplicidad del modelo de difusin li-
dre y le cambien cuando chico la comida. Por otro lado no neal propuesto.
suele articularse con un potrero reservado con pasturas
de buena calidad para los terneros. Figura 2: Trama social e institucional encontrada en el
departamento de Rocha
Frente a la revisacin de toros (71% de los ganaderos
familiares no la realiza), suele plantearse que cuando exis- S.F.R.C.
ta un problema se revisar, no comprendiendo el rol pre- SAMAN

ventivo de la medida. Este aspecto responde a una lgica


La Carbonera Udelar Los Arroyitos
productiva prctica, producto histrico del trabajo cotidia-
no, diferente a la cientfica y donde pensar en prevenir
problemas que no ven, se presenta como una dificultad
INIA Tesistas
(Cceres, 1999). Leones S.F.R.L
CLU SUL
I.P.A
GTE
La reserva de potreros para el invierno puede hacerse
solo con planificacin y ajuste de carga. Se dificulta ade- Paso firme Tres Islas
FIDA
ms en algunos casos por falta de potreros. Cuando se MGAP
FIDA
reserva, suele usarse para las preadas, terneros y toros, S.A.R. Rocha
Coopar

sin prestar atencin a la recra de vaquillonas (segn DIEA,


2002 el 59% de los establecimientos no realiza ningn Mesa de
manejo diferencial para las vaquillonas). Lo ms frecuen- Actividades

te tal vez es una pequea reserva a modo de Centro de


terapia intensiva de las vacas en mal estado, descuidan- Carriquiry y Fernndez (2004)
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 225

Cceres et al (1997) y Lawrence et al (1996) identificaron cin posterior de los grupos. Es necesaria la participacin
como suelen llegar distintos mensajes tcnicos, incluso de los productores en la definicin del problema, conside-
contradictorios, que generan muchas veces el rechazo a rar la compatibilidad con sus objetivos y las diferencias de
la adopcin. Al intervenir, entonces, no puede creerse que los productores en su capacidad de apropiacin de la pro-
se entra en territorio virgen. Carriquiry y Fernndez, al puesta en trminos concretos (supuestos) y en trminos
interrogar a un productor (luego de dos aos de grupo) culturales (principalmente nivel educativo).
sobre lo primero que se le vena a la cabeza si le habla-
ban de propuesta para el rodeo de cra, obtuvieron la si-
guiente respuesta: la CCC y la vaca 4, el racionamiento y 7. Hacia una Extensin Horizontal
que no le convenca el entore a 15 meses. Frente a este
gran entrevero de tecnologas queda claro el enorme bom- Una extensin horizontal debe ser eminentemente crti-
bardeo de informacin diferente a que puede estar ex- ca. Es decir, insistir en una mayor comprensin de los
puesto un productor y la dificultad que acarrea. procesos naturales, sociales y econmicos que determi-
nan la condicin actual de la ganadera familiar y sus pers-
Surge entonces la necesidad de considerar la acumulati- pectivas. Asimismo nos debe permitir reflexionar acerca
vidad de la tecnologa planteada por el enfoque evolucio- del horizonte al que apunta ese proyecto o programa ins-
nista, para priorizar el mensaje tcnico, procurando no titucional y en funcin de l. El desarrollo rural sustenta-
marear al productor con una enorme maraa de medidas, ble nos desafa a pensar el sector no solo como un terre-
cuando tal vez lo primero que hay problematizar con l, no con un productor que puede instrumentar mejores tec-
es el ajuste de la carga a lo largo del ao, segn la oferta nologas para lograr incrementar sus ingresos, sino a co-
forrajera de su establecimiento. INIA (1991) detecta que municarnos con otros campos del saber cientfico, huma-
la dotacin es vista como problema slo por insuficiencia no y popular para lograr que los actores de una comuni-
y que mientras las instituciones estn preocupadas por el dad rural y los recursos naturales que involucra, puedan
deterioro del tapiz natural, los productores perciben una producir una riqueza que contemple su desarrollo social,
mejora del mismo. cultural, econmico y ecolgico sostenido en el tiempo.

La necesidad de discutir, carga, capacidad de carga y ajus- Si reflexionamos acerca de la extensin hacia la produc-
te de la carga aparece como una conclusin del anlisis cin ganadera familiar, optamos por un sector especfico
de un supuesto de la propuesta que la realidad rebate. del mundo rural y no por otro. Pretender trabajar hacia y
Surge tambin la enorme importancia que tiene para el con este sector prioritariamente, implica asumir este com-
productor el rodeo de vacas como capital y por tanto la promiso desde todos los componentes del sistema insti-
dificultad para decidir reducirlo, mxime cuando se reco- tucional. Es decir, considerar su particularidad tambin en
noce el bajo nivel de conocimiento generado en Uruguay la educacin y en la generacin de conocimiento. Optar
en torno a los sistemas mixtos alimentados a campo na- por la produccin familiar implica, desde la especificidad
tural. Generalmente el productor observa sus vacas feas, de las instituciones involucradas, aportar desde una pers-
pero no sita el problema en la relacin vacas/superficie, pectiva cientfica, elementos que permitan desvelar las de-
sino que le falta campo o comida, o simplemente as es terminantes de su realidad y las necesidades de transfor-
lo normal. macin para su desarrollo sostenible en el tiempo.

No es posible esperar una adopcin sencilla de la pro- Una extensin horizontal debe permitir al tcnico y pro-
puesta, aunque halla existido un avance frente a modos ductor ser y hacerse crticos de la realidad que intentan
tradicionales de difusin, ya que en vez de una charla en transformar mediante una relacin dialgica. Este dilo-
la ciudad, se hizo una combinacin de teora y prctica go, demanda de nuestra parte asumir la perspectiva del
(cursillos), adems del video y la cartilla en parajes del aporte tcnico, aunque diferente, en un mismo nivel a la
interior, dando lugar (sin preestablecerlo) a la conforma- del productor. La visin del productor, a veces pautada
226 H. Tommasino - P. de Hegeds

por cierto determinismo de la naturaleza, no deja de ser tes de la familia) a buscar otra actividad, impulsndolos al
parte de una lgica propia que debemos comprender y trabajo asalariado dentro o fuera del sector, dificultando el
respetar, si queremos aportar a su superacin, aumen- traspaso y compromiso con la continuidad natural del tra-
tando el dominio del productor sobre los diferentes proce- bajo en el establecimiento familiar. Pensar en la continui-
sos que determinan su condicin actual (Freire, 1983; dad de la produccin familiar ganadera desafa a pensar
Tommasino et al, 2005). en la posibilidad de reestructurar la propiedad agraria de
modo que permita su estabilidad y reproduccin, asumien-
El gran abanico que abre este artculo no permite y no es do, de acuerdo a Pereira (2006), que particularmente el
su intencin hacerlo, una serie de recetas para cada uno sector ganadero en las condiciones de competitividad ac-
de los matices que tiene la produccin familiar ganadera. tual, constituye una contratendencia a la ley de concen-
La mxima contemplacin puede lograrse nicamente con tracin del sistema capitalista.
una presencia constante y un abordaje particular de los
establecimientos en el marco de sus redes locales y re- Un trabajo de extensin con productores familiares semi-
gionales, a travs de un diagnstico que contemple sus asalariados o aquellos cuya permanencia se ve cuestio-
objetivos y estrategias. nada, debe acompaarse de polticas especficas que
permitan superar las limitantes estructurales que lo obli-
El envejecimiento de los productores ganaderos (pro- gan a salir a trabajar afuera de su predio. Estas limitantes
medio 50 aos) y la carencia de expectativas de suce- se presentan en la extensin de tierras y como vimos tam-
sin cuestionan la sostenibilidad de un nmero impor- bin en la infraestructura mnima para manejar racional-
tante de establecimientos. Este es un problema que la mente los recursos. Ambos aspectos van de la mano.
tecnologa no transforma y no puede hacerlo al menos
con el problema instalado. La necesidad de contemplar Si bien parte importante de la produccin familiar ganade-
globalmente los requerimientos de la sociedad rural (edu- ra presumiblemente accedi a su tierra por el libre juego
cacin, salud, servicios, etc.) en un ambiente aislado y del mercado, esto ocurri en otro momento histrico e
hostil, frente a una sociedad que sita al trabajo manual igualmente condicion su tamao, nivel de vida, aislamien-
y particularmente el rural en el ltimo escaln simblico to y capacidad de desarrollo. Hoy es difcil pensar en que
y material3 , son parte importante de la situacin de cri- los productores familiares se agranden o al menos consi-
sis del presente y futuro de la produccin familiar, con- gan poner sus vacas a pastoreo, teniendo en cuenta la
siderando que los jvenes optan por abandonarla. Pe- presin de las empresas forestales sobre las tierras cria-
reira (2006) argumenta que es ms progresivo y de doras y la consecuente tendencia a la alza de sus pre-
mayor inters social que los pequeos y medianos pro- cios, paralelo a la expansin agrcola sojera que redujo
ductores permanezcan en el campo y que sus tierras no parcialmente la superficie ganadera.
sean motivo de expansin de las empresas, pues com-
ponen buena parte de la escasa poblacin rural de un Pereira (2006) analiza crticamente la posibilidad de una
pas que busca desarrollar un camino productivo que no reestructura masiva de la tierra en Uruguay concluyendo
puede hacerse en el vaco poblacional. por varios motivos la imposibilidad de llevarlo adelante,
analizando tambin la posibilidad de incrementar 100 ha
El tamao de muchos ganaderos familiares est lejos de a todos los ganaderos familiares sin cerrarle los nmeros.
contemplar la reproduccin natural del ciclo de la familia Sin querer entrar en la discusin, nos parece importante
rural citado anteriormente. Una parcela de menos a 60 situar primero la necesidad de una reestructura agraria si
ha, generalmente ubicada sobre suelos de bajo ndice deseamos el mantenimiento, desarrollo y reproduccin de
productivo, obliga a los hijos (y a veces a varios integran- la familia rural. Asumir los lmites que tiene la aplicacin

3
Jornada de Colonizacin: Intervencin de Gabriel Picos. Sala Maggiolo de la UdelaR. Marzo, 2006.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 227

tecnolgica para superar problemas ms profundos, pro- 5- que ya ha visto o escuchado del fracaso de vecinos
bablemente ahorre un fracaso prematuro de experiencias con asesoramiento o el mismo sufri el yugo de la deuda
de intervencin institucional. Discutir la problemtica de y 6- que le han llegado distintos mensajes tcnicos y pro-
tierras y ayudar a desvelar alternativas en conjunto con ductivos por diversos medios (prensa, vecinos, tcnicos,
los productores incrementa su capacidad de problemati- proyectos institucionales, fomento, etc.).
zar las determinantes de su condicin actual y la genera-
cin de alternativas en la comunidad de la cual es parte. Probablemente, en la medida que las instituciones logren
El tema tierra es una de las preocupaciones centrales de insertarse a trabajar con los productores, sern heterog-
los productores familiares ganaderos y es uno de los as- neos los acuerdos a los que se llegue en los grupos de
pectos que provoca que el productor ubique fuera de su productores, abordajes territoriales u otras formas de vin-
alcance la posibilidad de superar su resultado econmico cularse (acorde a la institucin involucrada) y de eso se
actual. Hay otros aspectos externos a su dominio que cen- trata. Pensando en el aporte especfico de quienes so-
tran la preocupacin del productor como ser: impuestos, mos egresados del rea agraria, considerar a la luz de los
precios de insumos y productos, etc. (INIA, 1991). Lo que resultados presentados, la acumulatividad y dialecticidad
ensea esta encuesta de INIA, el trabajo realizado por de las tecnologas (asumiendo la dificultad de compren-
Daz et al en Cerro Largo y el trabajo realizado por Carri- sin y aplicacin efectiva de tecnologas ganaderas en
quiry y Fernandez en Rocha, es la necesidad de construir forma de paquete de medidas), parece importante a la
en conjunto los problemas a resolver. Este aspecto per- hora de pensar las propuestas de las instituciones hacia
mite a las instituciones tener un papel activo y legitimado los productores, dado que no se trata de responder a de-
en la generacin de alternativas con los productores. De- manda, sino de construirla en conjunto.
bemos construir una especie de contrato donde producto-
res y tcnicos, saben a donde apuntar y las cuentas que Nos embarga adems el desafo tico de formarnos para
debe rendir cada uno. enfrentar un trabajo en conjunto con los productores que
supere las limitantes anteriores y asumir con humildad que
Los elementos presentados acerca de las determinantes muchas veces otras disciplinas tienen ms para aportar
del manejo y el comportamiento frente a propuestas tec- (o tanto como nosotros) en la superacin de los proble-
nolgicas, as como las experiencias de extensin exis- mas de la familia rural. Esto implica asumir a los elemen-
tentes (que nos desafan a superarlas en integralidad, efi- tos productivos y econmicos en un mismo nivel que los
cacia y sustentabilidad), no hacen ms que acentuar la sociales y culturales, interactuando en la realidad de las
necesidad de partir de la siguiente base: 1- que han habi- familias y en el avance de un proceso de intervencin.
do experiencias que intentaron superar la productividad Varios autores resaltan la importancia de disciplinas del
ganadera no contemplando siempre especficamente a rea social para trabajar en dinmicas grupales con te-
este sector, ni sus heterogeneidades; 2- que mientras las mas tecnolgicos, acentundose si consideramos la im-
instituciones razonan que una propuesta tecnolgica que portancia de profundizar el nivel asociativo de los peque-
se valida y es rentable ser adoptada y multiplicada fcil- os productores para enfrentar crecientes niveles de com-
mente, en el medio productivo el universo de productores petencia tanto en la produccin, en el campo tcnico, in-
ve el problema de modo diverso (acentuando las diferen- fraestructura, administrativo y comercializacin (Vasallo,
cias en nivel educativo, grados de organizacin y contac- 2001), adems de las experiencias interdisciplinarias en
to institucional); 3- que tiene una forma de producir basa- el rea agraria que han sacado a luz la factibilidad y ne-
da generalmente en el conocimiento familiar y local, pe- cesidad de trabajar en conjunto.
sando mucho el da a da en su comportamiento, lo que
desemboca en dificultades a la hora de planificar y una Muchos aspectos de la toma de decisiones han sido ape-
clara distancia entre el lenguaje tcnico (cientfico) y el nas mencionados en este artculo como por ejemplo: el
del productor (emprico); 4- que puede existir escasa o peso de la familia, vecinos y vnculos cercanos al pro-
nula costumbre de tener un dilogo tcnico o productivo; ductor como asesores de confianza en las decisiones
228 H. Tommasino - P. de Hegeds

(INIA, 2003), el peso de la mujer en las decisiones sobre BRUNO, Y.; TOMMASINO, H. 2005. Algunos elementos para
la utilizacin del excedente del procesos productivo (Pi- la definicin de productores familiares, medios y gran-
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vos aprendizajes, cmo influyen las dinmicas grupa- CARRIQUIRY, M.; FERNANDEZ, A. 2004. Adopcin de
les, las redes locales y los liderazgos en su comporta- una tecnologa por productores ganaderos de Rocha.
miento productivo y social, como opera el aislamiento y Tesis Ing. Agr. Montevideo, Uruguay. Facultad de Agro-
el bajo grado de organizacin en el desarrollo de fuer- noma. 172p.
zas que permitan a la familia rural superar su situacin
actual. Qu parte de esta complejidad debemos abar- CCERES, D.; ROBLEDO, F.; SILVETTI, F.; SOTO, G.
car para aportar a mejorar su bienestar? El rea agra- 1997. La adopcin tecnolgica en sistemas agrope-
ria debe pensar al sector agropecuario desde la especi- cuarios de pequeos productores. AGROSUR. 24 (2):
ficidad de sus integrantes plenos? Ser bueno pensar 123 - 135.
en que la extensin hacia los ganaderos familiares pasa
por una masificacin de agrnomos y veterinarios que ________.; ROBLEDO, F.; SILVETTI, F.; SOTO, G. 1998.
aporten en la aplicacin de tecnologas que mejoren sus Cambio tecnolgico en sistemas de produccin capri-
ingresos? No habr que abrir espacios a otras reas na del noroeste de Crdoba, Argentina. AGRISCIEN-
del saber a la vez que comprometerlas con el medio ru- TIA. 15: 23 32.
ral y particularmente con los productores familiares? No
estaremos presos de nuestra propia tradicin agronmi- ________.; SILVETTI, F.; SOTO, G. 1999. Seguimiento
ca al tiempo que pensamos: que tipo ms conservador de los procesos de cambio tecnolgico en sistemas
el productor este? de pequeos productores agropecuarios. AGROSUR.
27: 57 72.

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230 H. Tommasino - P. de Hegeds

En blanco
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 231

MAPEO DE ACTORES SOCIALES: UNA

13 METODOLOGIA DE VISUALIZACION RELACIONAL


Y POSICIONAL. Introduccin a un enfoque
reticular en el marco del desarrollo local
1 2
Emiliano Guedes , Martn Fabreau ,
3
Humberto Tommasino

1. Introduccin Si bien el mapeo de actores sociales es una metodolo-


ga ampliamente extendida y estrechamente vinculada con
El presente trabajo persigue el objetivo de presentar una la teora de redes sociales, no se conocen antecedentes
herramienta metodolgica cuya principal utilidad es la de en el Uruguay sobre su empleo en el contexto de este tipo
acceder de manera rpida a la trama de relaciones socia- de proyectos.
les dadas en una zona determinada. Se trata de la elabo-
racin de un sociograma, o mapa social, a partir de la
instancia de mapeo de actores sociales con informantes 2. Un abordaje relacional y posicional
calificados.
Un proyecto de intervencin, sea en el medio rural o en
La perspectiva que ofrece el modelo de representar lo cualquier otra formacin histrica y social, necesita de una
social en tanto configuracin de relaciones y posiciones instancia permanente donde se d cuenta de la realidad
en un espacio social determinado en un tiempo y un lugar social en la que se trabaja, en estrecha relacin con otra
determinado, es una alternativa atendible al individualis- instancia tambin permanente desde donde se generen
mo metodolgico que se propone desde otros espacios actividades concretas funcionales a los objetivos perse-
de enunciacin. Desde esta concepcin relacional de lo guidos.
social los actores sociales construyen su identidad bajo el
signo de la pluralidad. Esa realidad social a abordar, presenta una constitucin
signada por una doble relacin entre las estructuras obje-
Esta modalidad metodolgica ha sido implementada en el tivas por un lado y las estructuras incorporadas por los
marco de la Extensin Universitaria, en dos proyectos de agentes sociales por otro.
intervencin en el medio rural uruguayo tendientes al de-
sarrollo local, en zonas que guardan la similitud de pre- De este modo, una parte estar conformada por relacio-
sentar como principal modalidad productiva a la produc- nes objetivas, independientes de la voluntad de los indivi-
cin familiar. duos, que configuran campos de relaciones entre posicio-

1
Br. Veterinario, Ayudante Honorario rea de Extensin, Facultad de Veterinaria, UDELAR. Proyecto de Desarrollo Local Villa del
Rosario, Proyecto Red de Extensin y Seguimiento Predial Colonia Fernndez Crespo.
2
Lic. Antropologa, Proyecto de Desarrollo Local Villa del Rosario, Proyecto Red de Extensin y Seguimiento Predial Colonia
Fernndez Crespo.
3
Veterinario, MSc, PhD, Prof. Agr. rea de Extensin, F. Veterinaria, UDELAR, Proyecto Red de Extensin y Seguimiento Predial
Colonia Fernndez Crespo., Proyecto Red Local APL, San Jos.
232 H. Tommasino - P. de Hegeds

nes histricamente producidas, y el otro aspecto de dicha sino que esta inserto en una trama de relaciones e institu-
realidad vendr dado por toda una serie de disposiciones ciones. En la produccin social de su vida, los hombres
duraderas adquiridas por los agentes sociales. Un abor- contraen determinadas relaciones necesarias e indepen-
daje acorde a esta concepcin de lo social, debera ser dientes de su voluntad [...] No es la conciencia del hombre
relacional, es decir, no perdiendo de vista esas relaciones la que determina su ser, sino por el contrario, el ser social
que no se pueden mostrar ni tocar con la mano, sino que, es lo que determina su conciencia (Marx, 1969: 187).
a decir de Bachelard, habr que conquistarlas, elaborar-
las y validarlas a travs de la labor del conocimiento cien- En este trabajo se pretende presentar la aplicacin de una
tfico (Bourdieu, 1999). Adems de relacional, ese abor- modalidad metodolgica til para abordar principalmente
daje no deber perder de vista el pasado en el presente ni la trama de relaciones objetivas en que la realidad social
el presente en el pasado, es decir, que debera tender a est estructurada. Esta metodologa es conocida como
considerar tanto la dimensin sincrnica de su objeto pero mapeo de actores sociales.
tambin su dimensin diacrnica.
Es oportuno aclarar que en este tipo de abordaje por cen-
La evidencia de la individuacin biolgica impide ver que trar la mirada en las relaciones estructurales objetivas que
la sociedad existe bajo dos formas inseparables: por un trascienden las conciencias individuales y que operan en
lado, las instituciones, que pueden revestir la forma de las prcticas de los individuos que a su vez gozan de cier-
cosas fsicas, [....]; por el otro, las disposiciones adquiri- to margen de accin para incidir sobre dichas relaciones,
das, las maneras duraderas de ser o de hacer que se en- es que se opta por hablar principalmente de actor social
carnan en los cuerpos [...]. El cuerpo socializado (lo que como sinnimo de sujeto social actuante4 , y no de su-
se llama el individuo o la persona) no se opone a la socie- jeto social o agente social, reservndose estos trmi-
dad: es una de sus formas de existencia. [...] lo colectivo nos para subrayar otras caractersticas.
se halla depositado en cada individuo en forma de dispo-
siciones duraderas como las estructuras mentales (Bour- La modalidad metodolgica del mapeo descansa sobre el
dieu , 2000: 30,31). En funcin de lo anterior, pretender supuesto de que la realidad social se puede ver como si
dar cuenta de las acciones sociales, lleva consigo la con- estuviera conformada por relaciones sociales reticulares
viccin de que la sola descripcin de las condiciones ob- donde participan actores sociales e instituciones sociales.
jetivas no logran explicar totalmente el condicionamiento Es decir, sobre la representacin de lo social en tanto red.
social de las prcticas: es importante tambin rescatar al
agente social que produce las prcticas y a su proceso de Social network as a concept was introduced by Radlciffe-
produccin. Pero se trata de rescatarlo, no en cuanto indi- Brown in 1940, and elaborated by Barnes and Bott. Other
viduo sino en tanto agente socializado, es decir, de apre- anthtropologists continued to develop network analysis for
henderlo a travs de aquellos elementos objetivos que the next fifteen years, after which, sociologist and political
son producto de lo social. Esta actitud metodolgica lleva scietist took over. [...] The network concept focussed at-
necesariamente a sustituir la relacin ingenua entre el in- tention on interacting people engaged in actions that could
dividuo y la sociedad, por la relacin construida entre los alter the institutions in which they participated. This intro-
dos modos de existencia de lo social: las condiciones ob- duced a new dimension into the self-regulating structural-
jetivas, y las estructuras sociales internalizadas, lo social functional edifice of corporate groups, systems and moral
hecho cuerpo, incorporado al agente (Gutirrez, 1997). order which moulded character and determined behavio-
Corolario de lo dicho, cada individuo no es un ser aislado ur (Boissevain, s/d: 164)5 .

4
Esta aclaracin es pertinente dado que en textos inscriptos en la etnometodologa, el interaccionismo simblico y la antropologa
simblica norteamericana, a menudo se suele utilizar la categora actor aludiendo a una dramatizacin de la vida social.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 233

A modo de sntesis, se comparte con Martn Gutirrez que el Por el modelo heurstico de red social entonces, se in-
abordaje de redes sociales se caracteriza por considerar que: tenta aludir a un proceso de construccin permanente
tanto individual como grupal. Y una red se concibe como
1- Se puede pensar a la sociedad en trminos de estruc- un sistema abierto, multicntrico y signado por un conti-
turas. nuo intercambio tanto de bienes materiales como sim-
blicos entre los integrantes. Adems presupone un con-
2- Estas estructuras sociales se manifiestan por diferen- junto de centros de confluencia, denominados nodos, in-
tes formas de relaciones entre actores sociales (sean terconectados entre s, que sern autnomos e interde-
estos actores, grupos, organizaciones, clases o indivi- pendientes a la vez. Por ltimo, una red social tiene la
duos). habilidad de configurarse de diversas formas y de ex-
pandirse; integrando nuevos nodos capaces de comuni-
3- Los conjuntos de vnculos o de relaciones sociales for- carse.
man redes.
Es fundamental tener claro que los grupos, las comuni-
4- Segn sea la posicin que los distintos actores intervi- dades y las redes, preexisten a cualquier proyecto de
nientes ocupan en dichas redes, van a definir sus va- intervencin; en todo caso, la presencia de un profesio-
lores, creencias y comportamientos. nal interviniente puede contribuir a objetivar esa situa-
cin reticular7.
5- El principio de anlisis no son los individuos, sino las
relaciones y las redes de relaciones (Martn Gutirrez, La tcnica utilizada en la metodologa del mapeo de acto-
s/d: 94). res que permite visualizar esa configuracin reticular de
las relaciones sociales utilizada en este trabajo es el so-
Network analysis thus complements other research te- ciograma o tambin conocido como mapa social; ste
chniques. It focuses systematically on interlinkages and consiste en representar grficamente las relaciones inter-
interdependances between units of analysis, embracing personales en un grupo de individuos mediante un con-
both micro and macro levels. It provides a systematic ba- junto de puntos (los individuos) conectados por una o va-
sis for analyzing tension and asymmetry in social relatio- rias lneas (las relaciones interindividuales) [...] (en el so-
ns [...] network analysis is very simple: it asks questions ciograma) las lneas empiezan a ser relaciones sociales
about who is linked to whom, the nature of that linkage, de cualquier tipo y los puntos entidades sociales, que no
and how the nature of the linkage effects behaviour (Bois- se identifican necesariamente con los individuos (Martn
sevain, s/d: 168, 169)6. Gutirrez, s/d: 95).

5
El concepto de red social fue presentado por Radcliffe-Brown en 1940, y elaborado por Barnes y Bott. Otros antroplogos
continuaron desarrollando el anlisis de red por los siguientes quince aos, luego de lo cual, fue retomado por socilogos y
cientistas polticos. [...] El concepto de red centra su atencin en la interaccin entre actores sociales comprometidos en acciones
que pueden cambiar las instituciones en las cuales ellos participaban. Esto introdujo una nueva dimensin en la auto-regulacin
estructural funcionalista de los grupos corporativos, sistemas y orden moral que moldeaban el carcter y determinaban el com-
portamiento (Boissevain, s/d: 164) [Traduccin: Martn Fabreau].
6
De esta forma, el anlisis de red complementa otras tcnicas de investigacin. Se centra sistemticamente en los intervnculos
e interdependencias entre unidades de anlisis, abarcando los niveles macro y micro. Esto otorga una base sistemtica para el
anlisis de la tensin y asimetra en las relaciones sociales [...] el anlisis de red es muy simple: formula preguntas sobre quin
est vinculado a quin, la naturaleza de dicho vnculo, y cmo la naturaleza de dicho vnculo afecta al comportamiento (Boisse-
vain, s/d: 168, 169). [Traduccin: Martn Fabreau]
7
Estas consideraciones fueron extradas de una comunicacin con Clara Netto en el marco de un taller sobre redes sociales.
234 H. Tommasino - P. de Hegeds

Es oportuno sealar que otros autores desde otros luga- sencias en los mercados, o incluso muchas veces sin lo-
res de enunciacin han concebido y conciben el aspecto grar articular el nivel micro con el nivel macro (Schejtman
relacional de la realidad social, como por ejemplo el rela- y Berdegu, 2003). A decir de estos autores, la inciden-
cionalismo metodolgico de Pierre Bourdieu en general, cia de la pobreza rural se ha mantenido constante desde
y su teora de los campos en particular. El concepto de hace tres dcadas y hoy en da hay mas indigentes rura-
capital social que yo haba elaborado, desde mis prime- les que hace 20 aos. No se puede discutir la poca efec-
ros trabajos de etnologa en Cabilia o en Bearn para ex- tividad de las polticas de desarrollo rural impulsadas des-
plicar diferencias residuales ligadas, grosso modo, a los de hace a lo menos tres o cuatro dcadas. Cada vez so-
recursos que pueden reunirse, por procuracin, a travs mos mas quienes pensamos que si queremos que los re-
de las redes de relaciones ms o menos numerosas y sultados sean diferentes en el futuro, debemos evitar se-
ricas, y que, a menudo asociado hoy al nombre de James guir haciendo ms de lo mismo. (Schejtman y Berdegu,
Coleman, responsable de su lanzamiento en el mercado 2003: 4).
extremadamente protegido de la sociologa norteameri-
cana, se utiliza con frecuencia para corregir, por medio A la luz de las experiencias de desarrollo rural de los lti-
del efecto de las social networks, las implicaciones de mos veinte aos (por lo menos) otras prioridades se han
modelo dominante (Bourdieu, 2001: 16). vuelto evidentes y con stas, un consecuente re-direccio-
namiento de este tipo de proceso segn otros derroteros
como son: una mayor confianza en los actores locales en
3. Redes y desarrollo local lugar del tutelaje estatal, el contribuir a lograr competiti-
vidad a nivel del mercado, el reconocer la heterogeneidad
Al enmarcar la implementacin del mapeo en procesos de la pobreza rural generando en consecuencia estrate-
tendientes al desarrollo local, se considera necesario gias mltiples, la irreductibilidad de lo rural a la mera acti-
abordar aunque sea brevemente este concepto. Hemos vidad productiva agrcola; consecuencia de lo anterior, el
encontrado numerosas definiciones y propuestas de de- procurar perspectivas territoriales que integren lo urbano
sarrollo local y de conceptos conexos (desarrollo local sus- y lo rural, y por ende localizar los esfuerzos de desarrollo
tentable, desarrollo rural sustentable, desarrollo territorial, rural en el marco de polticas internacionales y macros, el
etc). De todo este conjunto extraeremos algunos que nos aumento de las inversiones en salud, educacin, proble-
permitan entender el marco general en donde se inserta mticas de gnero (de Janvry y Sadoulet, 2003).
el abordaje de redes.
Sin detrimento de lo anterior, ms bien como genuino co-
Desde hace por lo menos una dcada, diversos autores rolario de ello, creemos que lo ms importante y que an
vienen sealando el agotamiento de los enfoques tradi- no se ha podido terminar de consolidar es el construir
cionales en materia de desarrollo rural. Los reparos hacia procesos realmente crticos, participativos y generadores
el modelo tradicional y dominante, que se han ido conso- de propuestas autogestionadas para mejorar el nivel de
lidando apuntan al reconocimiento de la profunda imbri- vida y promover cambios estructurales.
cacin que tienen lo productivo y lo econmico, con lo
social y lo cultural. Es decir, se advierte que durante d- Frente a estos reparos, diversas propuestas alternativas han
cadas, los discursos sobre el desarrollo han dejado de aparecido con el objetivo de levantar las restricciones arri-
lado aspectos como la diversidad cultural, la heterogenei- ba citadas (nos referimos a los trabajos, muchos de ellos,
dad socio productiva, la multidimensin de la pobreza, enmarcados de la denominada corriente crtica y cuyos
entre otros, y consecuentemente han propuesto solucio- principales exponentes son Freire, Max Neef, Bosco Pinto,
nes unvocas para lograr el desarrollo rural que general- Fals Borda, o ms recientemente Marino).
mente se han centrado en la actividad agrcola (p.e trans-
ferencia tecnolgica e intensificacin en la produccin), y Actualmente, la mayora de los abordajes de desarrollo
despreocupado de los problemas relativos a fallas o au- se relacionan con la propuesta de Desarrollo Local. sus-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 235

tentable, integrado, territorial, etc., y generalmente in- pblico y lo privado. En este contexto, el concepto de ins-
cluyen una visin diferente del espacio concreto que hace titucin se expande refirindose a lo que est ms all de
a esa formacin histrica y social (la de un mbito rural las formas de organizacin tradicionalmente conocidas,
determinado), integrando en su abordaje mbitos territo- aludiendo tambin a redes u otras formas reguladas de
riales y no especficamente rurales. Estas propuestas ade- comportamiento humano en un territorio determinado. En
ms, tienden a una mayor participacin de los beneficia- tal caso, es fundamental por un lado, la democratizacin
rios, a diversificar las estrategias de generacin de ingre- en el uso de las nuevas tecnologas, y por otro, la reorga-
sos y lo que es ms importante, a una concepcin holsti- nizacin de los procesos productivos locales hacia los
ca de los procesos incluyendo el tema ambiental en la nuevos mercados, habiendo un garantido acceso a los
agenda de trabajo. El enfoque del Desarrollo Local toma, mismos mediante la construccin de una oferta territorial
como unidad de actuacin el territorio, sin aislar lo rural y apropiada de servicios de apoyo a la produccin (Albur-
lo urbano, la empresa o la familia, por ejemplo. Es en el querque, 2003).
territorio donde se inscriben un conjunto de relaciones que
forman parte del entramado social que define una regin; Queda de manifiesto que en la generacin de este tipo de
de all que al hablar de un enfoque del Desarrollo Local procesos mediante estrategias que apunten al desarrollo
se hace imperioso plantearse una serie de conceptos b- local, se destaca en primer lugar la importancia de la mo-
sicos, que rigen este tipo proceso. vilizacin y participacin de los actores locales y la consi-
guiente generacin, acumulacin y valorizacin de capi-
Manfred Max Neef propone una estrategia de desarrollo tal social en ese territorio concreto, lo cual requiere igual-
desde una perspectiva diferente a la tradicional, l habla mente, el fomento de una cultura emprendedora local, ale-
del Desarrollo a Escala Humana; tal desarrollo se con- jada de la lgica del subsidio paternalista sin cometido
centra y sustenta en la satisfaccin de las necesidades hu- alguno. Los rasgos de la cultura emprendedora local fa-
manas fundamentales, en la generacin de niveles cre- vorecen la construccin de espacios de cooperacin en-
cientes de auto dependencia y en la articulacin orgnica tre actores pblicos y privados en los planes y proyectos
de los seres humanos con la naturaleza y la tecnologa, de de desarrollo. Al mismo tiempo, una iniciativa de desarro-
los procesos globales con los comportamientos locales, de llo local requiere tambin una actitud proactiva por parte
lo personal con lo social, de la planificacin con la autono- de los gobiernos locales en relacin con el fomento pro-
ma y de la sociedad civil con el Estado (Max Neef, 1993:26). ductivo y la creacin de empleo, lo cual supone asumir
Este autor entiende adems que la base de la propuesta se nuevas funciones de la gestin pblica local ms all de
relaciona con el protagonismo real de las personas, privile- los roles tradicionales como suministradores de servicios
giando la diversidad y la autonoma de espacios en donde sociales, urbansticos o medioambientales.
el protagonismo es realmente posible. ...Lograr la transfor-
macin de la persona-objeto en persona- sujeto del desa- En definitiva, el desarrollo local es un complejo proceso
rrollo es, entre otras cosas, un problema de escala (Max de concertacin entre los agentes sectores y fuerzas
Neef, 1993:26). que interactan dentro de los lmites de un territorio deter-
minado con el propsito de impulsar un proyecto comn
En concordancia con lo anterior y a escala local, Albu- que combine la generacin de crecimiento econmico,
querque establece como fundamental para llevar a cabo equidad, cambio social y cultural, sustentabilidad ecolgi-
este tipo de estrategia, el crear condiciones favorables ca, enfoque de gnero, calidad y equilibrio espacial y te-
desde el punto de vista institucional, a fin de construir en- rritorial con el fin de elevar la calidad de vida y el bienestar
tornos territoriales facilitadores de la incorporacin de in- de cada familia y ciudadano que viven en ese territorio o
novaciones y nuevos emprendimientos (Alburquerque, localidad (Enrquez, 2001)
2003: 12). Para lo cual es preciso potenciar los emprendi-
mientos locales y ms an, la cultura del emprendimien- Otros autores entienden que lo que se designa bajo el
to en el contexto de una satisfactoria articulacin entre lo rtulo de Desarrollo Local Integrado y Sostenible (de Fran-
236 H. Tommasino - P. de Hegeds

co, s/f) es una metodologa, en sentido amplio, que busca tambin se estimulen una serie de factores. El desarrollo
promover el desarrollo de las unidades socio territoriales tiene muchas dimensiones (econmica, social, cultural,
delimitadas por medio de un conjunto de prcticas de diag- ambiental, fsico-territorial, poltico institucional) que man-
nstico y planificacin participativas, basadas en la identi- tienen, unas con relacin a las otras, un relativo grado de
ficacin de potencialidades locales, en la configuracin autonoma.
de una demanda pblica de la localidad y en una oferta
articulada y convergente de programas y acciones guber- Bsicamente, cualquier estrategia de induccin al DLIS
namentales y no gubernamentales encaminadas a la di- incluye los siguientes pasos iniciales:
namizacin de estas potencialidades mediante la satis- 1- Que cada localidad haga un diagnstico participativo
faccin de tal demanda. para conocer su realidad, identificar sus problemas y
descubrir sus vocaciones y potencialidades.
Habiendo tratado someramente algunos tpicos relativos 2- A partir de ese diagnstico, se elabore, tambin de
a las diversas estrategias de Desarrollo Local, es oportu- modo participativo, un plan de desarrollo.
no ahora repasar algunos conceptos que se desprenden 3- De dicho plan saldrn las acciones prioritarias que de-
de los planteos anteriores. Se entiende como Sociedad bern ser ejecutadas por varias partes: gobierno, in-
Local, al territorio con determinados lmites portador de tendencias, organizaciones de la sociedad civil, gru-
una identidad colectiva expresada en valores y normas pos y actores sociales diversos.
interiorizados por sus miembros, que conforma un siste-
ma de relaciones de poder constituido en torno de proce- Otra vertiente del desarrollo es lo que suele denominarse
sos locales de generacin de riquezas (Arocena, 1989) desarrollo territorial; utilizaremos la definicin de Shejt-
men y Berdegue,(2003) para ejemplificar este abordaje.
Actores locales, son todos aquellos agentes que en el Estos autores definen al Desarrollo Territorial Rural (DTR),
campo poltico, econmico, social y cultural son portado- como un proceso de transformacin productiva e institu-
res de propuestas que tienden a capitalizar mejor las po- cional en un espacio rural determinado, cuyo fin es redu-
tencialidades locales. [...] El actor local forma parte de una cir la pobreza rural. La transformacin productiva tiene el
historia, pero tambin es portador de una alternativa. (Aro- propsito de articular competitiva y sustentablemente a la
cena, 1989) Los actores locales son simultneamente economa del territorio a mercados dinmicos. El desa-
motor y expresin del desarrollo local, dado que el desa- rrollo institucional tiene los propsitos de estimular y faci-
rrollo local supone concertacin, negociacin e interac- litar la interaccin y la concertacin de los actores locales
cin entre actores (Barreiro, 1988) entre s y entre ellos y los agentes externos relevantes y
de incrementar las oportunidades para que la poblacin
Objetivamente el desarrollo local produce comunidades pobre participe del proceso y de sus beneficios. (Schejt-
o crea un contexto donde se manifiesta un ethos o iden- man y Berdegu, 2003: 7-8).
tidad de comunidad. se dice que una comunidad se de-
sarrolla cuando convierte en dinmicas sus potencialida-
des. para que esto acontezca, es preciso reunir varios fac- 4. Representacin del mapeo: dos casos en
tores; la existencia de individuos en condiciones de to- el medio rural uruguayo
mar iniciativas, asumir responsabilidades y emprender
nuevos proyectos y la decisin del poder local y de otros La utilizacin de mapas sociales ayuda a representarse la
niveles de gobierno de apostar por un camino de cambios realidad social en la que se intervendr, comprenderla en
con participacin de la sociedad. su complejidad y disear estrategias de intervencin con
ms elementos que el mero sentido comn o la sola opi-
Para volver dinmica una potencialidad es preciso identi- nin de un informante calificado. El sociograma realiza un
ficar la vocacin y descubrir las ventajas de una localidad corte sincrnico de la realidad social y (re)presenta la tra-
en relacin con las dems. Sin embargo, esto no basta, ma de relaciones sociales establecidas entre actores lo-
pues el desarrollo no es slo econmico, es preciso que cales en un momento determinado.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 237

Una vez realizado un diagnstico preliminar, la utilizacin por parte de los moderadores de la tcnica de lo qu es
del mapa social es de suma ayuda a la hora de negociar/ un sociograma, que se pretende mediante su construc-
construir en conjunto el programa de accin a seguir. El cin y la utilidades que le significan para los interesados
sociograma permite conocer las alianzas, los conflictos, en el mismo.
los portavoces autorizados8 , y por ende, permite selec-
cionar mejor los actores a los que se deba dirigir en tal o Luego se comienza con el trazado del mismo para lo cual
cual momento. se despliega un papel lo suficientemente amplio y se deja a
los participantes que vayan tejiendo el sociograma. En una
En el caso que nos ocupa, se trabajar con dos sociogra- primera instancia el moderador de la tcnica, hace reflexio-
mas, los cuales sern tomados a modo de ejemplo para nar a los participantes sobre la existencia de los distintos
una mejor comprensin de la metodologa y para mostrar actores de la zona y sobre la posicin de los mismos dentro
de una manera mas didctica las fortalezas de la com- del sociograma. Se explicitara el tipo de actor, nivel de po-
prensin de la realidad mediante el uso de un esquema der lo que a puro sentido comun podria definirse como la
reticular. Ambos sociogramas fueron realizados en proce- posibilidad de tomar decisiones, emprender acciones y la
sos de desarrollo local de distintas zonas para obtener capacidad de influenciar a otros actrores sociales, es decir
por medio de ellos una mejor estrategia de intervencin. la capacidad de ejercer la hegemona en el sentido Grams-
Estos sociogramas fueron realizados en zonas rurales, ciano) y relacin (afinidad, indiferencia o rechazo) con el
por lo cual los elementos que aparecen en estos son ins- programa de intervencin (figura 1). Luego de concluida la
tituciones que trabajan en el mbito rural, intendencias primer etapa se pasa a tejer la red de relaciones existentes
departamentales, servicios de salud y educacionales, tc- entre los distintos actores y su grado de relacin, culminan-
nicos, grupos de productores, etc. do as la construccin del mapeo de actores. La figura 2
muestra un modelo de los cdigos utilizados para la repre-
El invento de la sociometra es del socilogo rumano J. sentacin del mapeo de actores, el cual puede variar segn
L. Moreno, quien la dio a conocer en 1934 [...] y ha sido el criterio del moderador.
definida como el mtodo usado para el descubrimiento y
manipulacin de las configuraciones sociales midiendo las El mapeo n1 se realiz en el marco de un Proyecto de
atracciones y repulsiones entre los individuos de un gru- Desarrollo Local de la zona de Villa del Rosario- Departa-
po. La tcnica consiste en el test sociomtrico, en que mento de Lavalleja9 , en setiembre de 2003. La instancia
cada miembro del grupo escoge de entre los otros miem- del mapeo propiamente dicha fue un taller antes de comen-
bros aquellos con quienes prefiere asociarse en situacio- zar la intervencin, en el cual participaron cinco actores de
nes especficas para ese grupo. (Pardinas, 1998: 131) la zona quienes adems figuraban como colaboradores del
proyecto. Estos actores por su amplio conocimiento de la
Al proceso de construccin del sociograma, se lo llamar zona fueron tomados como informantes calificados10 para
mapeo, denominacin que se toma de Freire. Bsica- la construccin del sociograma. La realizacin de este ma-
mente, consiste en explicarles a los colaboradores las re- peo const de dos instancias: la primera fue en un taller
glas del juego. Se comienza con una explicacin general donde logramos una aproximacin a la red de relaciones

8
As, el misterio de la magia performativa se resuelve en el misterio del ministerio, [...] en la alquimia de la representacin a travs
de la cual el representante constituye al grupo que le constituye a l: el portavoz dotado del poder de hablar y actuar en nombre
del grupo, y en primer lugar sobre el grupo que existe nica y exclusivamente por esta delegacin [...] El poder de las palabras
solo es el poder del delegado, del portavoz... (Bourdieu, 1985: 66, 67)
9
Red de Desarrollo Local Villa del Rosario UdelaR, Soc. Agropecuaria de Lavalleja, Mevir, financiado por Uruguay Rural.
10
Por informante calificado se concibe al informante que por mantener relacin directa con la temtica de estudio es capaz de
brindar datos con cierto grado de especificidad y profundidad.
238 H. Tommasino - P. de Hegeds

Figura 1: Esquema base para la realizacin del mapeo de actores.

Poder

Afines Diferentes Indiferentes Opuestos

Figura 2: Referencias utilizadas en el mapeo para la equipo tcnico de la intervencin, que luego de un arduo
representacin de los actores y sus relaciones estudio de la zona por un periodo de casi ocho meses
generaron ese sociograma. No hubieron instancias de
reconstruccin del mismo con actores locales, por lo que
Representantes, imgenes
puede ser tomado como una primera aproximacin a la
de poder red de relaciones existentes en dicha zona.
ONGs, dirigentes,
tcnicos, curas, etc
El principal resultado y el de mayor inters para los inte-
Sectores informales,
grupos grantes de ambos proyectos es el de acceder por medio
RELACIONES: de esta herramienta a una aproximacin mas compleja
conflicto
de la realidad social a abordar (Fig. 3 y 4).
superficial
intermedio
confianza Por ultimo cabe destacar que el sociograma puede ir enri-
quecindose en sucesivas etapas en lo que refiere a su
construccin, con nuevos aportes que servirn para com-
pletar el anlisis.
existentes en dicha zona; la segunda instancia, donde se
rectifica el sociograma, se realiza en una reunin de devo- A continuacin se realizar el anlisis de los mapeos de
lucin de la informacin, con los mismos actores. actores siguiendo las categoras de Martn Gutirrez (s/d:
100 y stes.) que apuntan a realizar un anlisis cualitativo
El mapeo de actores n2 se realiz en el marco de un de los mismos de cara a los procesos participativos en los
Proyecto de Desarrollo de una colonia del Instituto Nacio- que se pondr en prctica este instrumento. Cabe aclarar
nal de Colonizacin de la zona de San Jos11 y la princi- que el actual nivel de mapeo debe entendrselo como una
pal diferencia radica en que los autores del mismo son aproximacin inicial al objeto de estudio que tendr que
ajenos al objeto de estudio. El mismo fue realizado por el ser enriquecido en sucesivas instancias.

11
Red de Extensin y Seguimiento predial de la Colonia Daniel Fernndez Crespo (INC) UdelaR, financiado por la CSEAM.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 239

Los puntos que se trataran en el anlisis son los si- Afines: predominio de las relaciones de afinidad
guientes:
Diferentes: continan predominando las relaciones de afi-
1- Relaciones predominantes: tanto horizontal como ver- nidad pero se nota una mayor incidencia de las relacio-
ticalmente, es decir, relaciones de cierta paridad y otras nes antagnicas.
con marcada hegemona.
2- Densidad de relaciones: en un mapa suelen aparecer Indiferentes y opuestos: el predominio de relaciones en estos
como mnimo un par de zonas diferenciadas y densa- estratos es claramente el de las relaciones antagnicas.
mente trabadas internamente. Estas zonas de alta den-
sidad han de ser objeto de especial atencin, tanto en Tambin observaremos en este punto el predominio de
sus caractersticas internas, como en la relacin que relaciones de los centros de poder con el resto de los ac-
mantienen entre ellas. tores del sociograma con el fin de obtener un anlisis de
3- Observacin de elementos estratgicos: se analizar las relaciones entre los distinto niveles de poder:
en este punto a los actores que en la red por su posi-
cin estratgica (por su actividad, prestigio, por la co- A: El predominio de sus relaciones con el resto del socio-
yuntura y el numero de relaciones que presenta) tie- grama son relaciones de afinidad, identificndose un
nen un rol fundamental en la rearticulacin de la mis- par de relaciones antagnicas que se dirigen a los
ma. El carcter de estratgico no implica una ponde- estratos de antagonismo14 del mapeo.
racin comparativa de estos integrantes en su influen- B: Se le identificaron relaciones exclusivamente de afi-
cia sobre la red. nidad.
4- Conflictos o rupturas de red: se analizar aqu los pun- C: Predominan las relaciones antagnicas. Se observa
tos mas conflictivos de la red que podran producir in- como uno de los puntos mas conflictivos dado por el
terferencia en la intervencin. tipo de relaciones predominantes y por su ubicacin
5- Puentes locales: la denominacin de puentes locales, frente a la intervencin.
se refiere a las relaciones antagnicas que unen dos
sectores que de otra manera estaran desconectados. Para finalizar este punto, se analizarn las relaciones exis-
En este anlisis se tomarn como puentes locales, no tentes entre los distintos centros de poder y las relaciones
slo a las relaciones antagnicas, sino todas las rela- predominantes entre los actores de mas bajo podero en
ciones y actores que relacionen dos sectores no rela- el sociograma:
cionados de otra manera.
Las relaciones que se establecen entre los centros de
poder son relaciones de afinidad, A-B (confianza); B-C
4.1 Mapeo N1 (fig. 3) (intermedia).

1- Relaciones predominantes: las relaciones predominan- En los niveles mas bajos del sociograma (menos poder)
tes en un sentido general son las relaciones de afini- se produce un corte entre las relaciones predominantes
dad12 frente a las antagnicas13 . Pero si profundiza- en los estratos de mayor afinidad15 y las presentes en los
mos ms en el anlisis y observamos las relaciones estratos de menor afinidad (antagnicos); identificndose
en los diferentes estratos, notamos: relaciones de afinidad y antagnicas respectivamente.

12
Confianza e intermedia
13
Superficial y conflicto
14
Indiferente y opuesto
15
Afines y diferentes
240 H. Tommasino - P. de Hegeds

2- Densidad de relaciones: En este caso destacaremos V: es otro de los puntos de ruptura de red, todas las rela-
lo que se ve a simple vista en el mapeo, la gran densi- ciones que presenta son relaciones antagnicas in-
dad de relaciones existentes en los estratos mas afi- cluso conflictivas con los mismos actores de apoyo a
nes al proceso, y la poca densidad de relaciones que la institucin.
se presenta en los estratos mas antagnicos (sin men-
cionar el tipo de relaciones existentes).Esto es impor- U: es una agrupacin que fue identificada como comple-
tante porque las pocas relaciones existentes en los tamente opuesta a todo proceso de desarrollo zonal,
estratos antagnicos, nos dificultarn la intervencin aparte de ser un actor que casi no presenta relaciones
con estos actores. a no ser la relacin que presenta con el elemento A
que es una relacin superficial.
3- Observacin de elementos estratgicos: los actores
identificados como elementos estratgicos son: 5- Puentes Locales: destacaremos como puentes locales a:

A: por ser uno de los centros de poder y el actor con ma- B: ya que es la nica institucin dentro del sociograma
yor cantidad de relaciones (principalmente relaciones que se vincula por medio de una relacin de afinidad
de afinidad) es uno de los elementos estratgicos para al elemento C (principal punto conflictivo del mapeo).
la intervencin. En este caso A una institucin muy
respetada en la zona por los servicios que presta a la X: Se observa como potencial puente local al ser el nico
poblacin y por lo tanto tiene una gran convocatoria. actor que nos puede vincular los dos centros educati-
vos de la zona.
P: por su rol social en la zona, es otro elemento identifi-
cado como estratega de esta red. Las relaciones de El ultimo puente local que nos interesa destacar es la re-
este actor son relaciones de afinidad (de confianza), y lacin antagnica (superficial) que comunica e integra a
se establecen principalmente con los actores sociales la red al elemento U, la cual est dada por el elemento A.
de menor poder en el mapeo por ser estos los deman- Esta relacin antagnica nos interesa principalmente como
dantes y beneficiarios del servicio. fuente de difusin, es decir como una herramienta para
llegar al elemento U, por ser este el mas antagnico al
H: es el nico tcnico actuante en esta zona, y es el en- proceso y esta la nica va de llegada al mismo.
cargado del asesoramiento tcnico de los distintos gru-
pos de productores que aparecen en el mapeo. Por
este hecho y por las relaciones de afinidad que tiene 4.2 Mapeo N2 (fig. 4)
con los centros de poder afines a la intervencin y otras
instituciones , tiene el potencial de articulacin de la En cuanto a este mapeo vale aclarar que el universo en el
red que va a ser de vital importancia en el proceso de cual se basa es mucho mas restringido que el universo del
desarrollo de la zona. mapeo n1, por lo cual la red de relaciones existentes es
mucho mas pequea, lo que nos facilitar el anlisis. En cuan-
4- Conflictos o ruptura de red: to al anlisis, la primer observacin y quizs la mas llamativa
es que no existen elementos opuestos a la intervencin.
C: Es identificado como ya se ha dicho quizs como el
punto mas conflictivo de la red por el poder que pre- 1- Relaciones predominantes: en este caso al igual que
senta el mismo y porque las relaciones que presenta en el ejemplo anterior las relaciones predominantes
son principalmente relaciones antagnicas (de conflic- son las relaciones de afinidad frente a las antagni-
to). Vale destacar tambin la relacin conflictiva que cas. En cuanto a los diferentes estratos, se observa
presenta con el elemento V el cual es un actor identifi- que en el nico que hay relaciones antagnicas es en
cado tambin como indiferente a la intervencin. el estrato de los indiferentes.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 241
Figura 3: Mapeo de actores n1

representantes, imgenes ONGs, dirigente, sectores informales,


PODER de poder tcnicos, curas, etc grupos

A B
C

E
D G
F
L R
H
M N P S T
J Q
I O
K
Y a c
W b d U
X Z V
m e
k j g

f
n h
l i

AFINES DIFERENTES INDIFERENTES OPUESTOS

RELACIONES
confianza

intermedia

superficial

conflicto

Los centros de poder se relacionan con el resto del socio- te por el prestigio que tiene en la zona, dado por el rol
grama mediante relaciones de afinidad, no presentando que cumple en esta.
relacionamiento entre ellos.
4- Conflictos o ruptura de red: el nico elemento que se
Las relaciones predominantes entre los actores de mas puede calificar como conflictivo en este mapeo es el
bajo podero en el sociograma, tambin son relaciones de elemento H dado que es el nico que presenta rela-
afinidad ciones antagnicas y es el mas alejado de la zonas
de mayor afinidad a la intervencin.
2- Densidad de relaciones: a simple vista se observa que
en el mapeo la gran densidad de relaciones se ubica 5- Puentes Locales: en este caso tambin hablamos de
en los estratos mas afines a la intervencin. la presencia de un nico elemento con estas caracte-
rsticas; este es el elemento G, el cual vincula al cen-
3- Observacin de elementos estratgicos: los actores tro de poder B con el resto del sociograma.
identificados como elementos estratgicos son:
Terminado el anlisis de ambos sociogramas pasaremos
A: por ser uno de los centros de poder y presentar este un a hacer un breve resumen de las potencialidades y res-
alto grado de relacionamiento con el resto del socio- tricciones que hemos visto a la utilizacin de los sociogra-
grama. mas como herramientas de aproximacin a una red de
C: es otro elemento observado como estratgico, por su relaciones en los distintos proyectos en los que ha sido
grado de relacionamiento, su posicin y principalmen- utilizado.
242 H. Tommasino - P. de Hegeds

Figura 4: Mapeo de actores n2

MAS PODER

representantes, imgenes de
poder
A B
ONGs, dirigentes, tcnicos,
curas, etc

sectores informales, grupos


C
D E RELACIONES:
confianza
F G
superficial
H
I conflicto
L
M
J
N
K
MENOS AFINIDAD

AFINES DIFERENTES INDIFERENTES OPUESTOS


AJENOS

Consideraciones finales: el mapeo de actores sociales en rsticas, con lo que se logra una puesta en comn de un
tanto herramienta de ruptura epistemolgica. equipo interdisciplinario en relacin a la representacin
de la realidad social. (es una metodologa tendiente a ge-
La principal utilidad del mapeo de actores en tanto herra- nerar interdisciplinariedad)
mienta metodolgica, se relaciona con el carcter estra-
tgico que supone su implementacin al comienzo de un Si bien este tipo de metodologa presenta gran utilidad,
proyecto de intervencin que aspira al desarrollo local. El tambin se le puede reconocer la limitacin que sus re-
sociograma brinda un panorama sobre la posicin y el sultados pueden estar fuertemente supeditados a la sub-
relacionamiento entre los distintos actores locales, tanto jetividad de los informantes seleccionados. Esto debe ser
entre s como con el proyecto a implementar. tomado en cuenta en el anlisis de la informacin. Tam-
bin cabe destacar que la informacin levantada presen-
Otra utilidad relacionada al punto anterior es que adems ta interferencias en cuanto a las verdaderas relaciones
de brindar una aproximacin satisfactoria a la trama de que se dan, dado que se captan las contradicciones entre
relaciones afines o no, permite realizarlo a muy bajo cos- las posiciones, pero no necesariamente de las interaccio-
to tanto de tiempo como de esfuerzos. nes interpersonales en y entre los distintos grupos.

En tanto herramienta pedaggica, la lectura e implemen- No obstante lo anterior y sin perder de vista ese tipo de
tacin de este tipo de sociograma ha servido en distintos sesgos, metodolgicamente el hecho de la construccin
proyectos para acceder en forma relativamente rpida a de sociogramas al comienzo de un proyecto, ya sea de
un panorama de las redes vinculares identificadas en so- intervencin como de investigacin, constituye una bue-
ciedades locales por parte de equipos interdisciplinarios. na herramienta de ruptura epistemolgica (Bourdieu et al,
Esto supone un proceso de aprendizaje y nivelacin muy 1977: 27 y sigus.); vale decir, de una forma eficaz de con-
interesante en el marco de un trabajo con estas caracte- tener las representaciones inmediatas que nos proporcio-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 243

na el sentido comn, permitiendo as acceder a otro tipo mona y lo menos comn es la comn unidad. Con-
de lgica ms relacionada con la realidad social y que a flictos de clase, si se mezclan intereses de clase contra-
primera vista, quizs no resulten visibles. dictorios16 y conflictos de poder en todos los casos. Con-
flictos en donde se expresan las historias e identidades
Claro que el hecho de realizar mapeos al inicio del em- de las diferentes localidades, conflictos en donde los pro-
prendimiento, no es excluyente de la posibilidad de reali- tagonismos y egocentrismos, incluidos (sobremanera) los
zarlo avanzadas las acciones. La realizacin de mapeos de los tcnicos, conforman una red de relaciones en don-
sucesivos puede ser un buen recurso para ver la configu- de el conflicto es lo natural. El agente, tcnico, trabajador
racin y reconfiguracin de las relaciones en su devenir social o como queramos llamarle navega en un mar de
histrico, y consecuencia de lo anterior, permitir afinar conflictos, constantemente esta intentando junto con la
las estrategias de relacionamiento, promoviendo la inte- gente visualizarlos, hacerlos emerger para poder compren-
gracin de agentes o intervencin por parte del proyecto, derlos y resolverlos democrticamente. Este es en parte
detectar conflictos en gestacin, recurrentes, inamovibles, su rol y para ello todas las herramientas que le permitan
etc. Dicho de otra forma, se le reconoce al mapeo de ac- ver adecuadamente la trama de los planos social y gru-
tores sociales, la capacidad de ser una rpida herramien- pal, las situaciones latentes y los emergentes que las evi-
ta de monitoreo del trabajo emprendido. Un ejemplo claro dencian, son de suma utilidad para el cumplimiento de su
en este punto es la utilidad con la que es creado el mapeo tarea.
de actores n2, el cual tuvo como principal objetivo la con-
formacin de un Grupo de Seguimiento y Evaluacin del Por ultimo otra restriccin fuerte de la tcnica es su posi-
proyecto por parte de los beneficiarios del mismo. Con el ble sujecin a una localidad determinada sin llegar a te-
mapeo se identificaron los grupos existentes en la zona y ner en cuenta el contexto de la globalidad.
se logr conformar un grupo que fuese lo mas represen-
tativo de la realidad social local.
BIBLIOGRAFA CITADA
En lo que se refiere a lo estratgico del trabajo en campo,
la lectura del sociograma brinda la posibilidad de identifi- ALBURQUERQUE, FRANCISCO, 2003, Teora y Prcti-
car los agentes de desarrollo tanto los que estn afines al ca del Enfoque del Desarrollo Local, Instituto de Eco-
proyecto como los que no, as como la posibilidad de pla- noma y Geografa, artculo incluido en la consultora
nificar mejor la forma de tender puentes. En este tipo de de capacitacin en Desarrollo territorial y gestin del
emprendimiento suelen emerger contradicciones de cla- territorio, promovida por la Unin Europea y realiza-
se entre los diversos agentes que devendran insoslaya- da por el autor en la Serena, regin de Coquimbo,
bles. Estas pueden ser identificadas a travs del socio- Chile, 24-30 de agosto de 2003. www.ieg.csic.es/CV/
grama y trabajadas mediante un equipo interdisciplinario docs/ Falburquerque-Coquimbo_Masregion.pdf
en la zona; igualmente es un limite que no se podra evitar
dado que corre por carriles mas elevados y habla de mar- AROCENA, JOS. 1989. Discutiendo la dimensin local.
co poltico de fondo. El tratar de corregir estas contradic- Las coordenadas del debate. In: Cuadernos del Claeh
ciones de clase puede generar puntos de ruptura provo- N 45-46.
cando en el proyecto y en la comunidad conflictos profun-
dos. De todas maneras nuestra experiencia nos indica que BARREIRO CAVESTANY, F. 1988. Los agentes de de-
en los proyectos de desarrollo y las intervenciones en co- sarrollo. In: Cuadernos del CLAEH, Montevideo- Uru-
munidades lo comn es el conflicto, lo anormal es la ar- guay, n 45-46.

16
Algunos autores clave del abordaje de la intervencin critica, Freire y Bosco Pinto, por ejemplo, sostienen que los procesos de
extensin y desarrollo deben sustentarse en grupos homogneos en cuanto a sus intereses de clase.
244 H. Tommasino - P. de Hegeds

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Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 245

DE LA MASTITIS SUBCLNICA A LAS REDES


14 SOCIALES: UNA EXPERIENCIA INTER-
DISCIPLINARIA EN EL MEDIO RURAL URUGUAYO1
Humberto Tommasino Ma. Noel Gonzlez Mrquez - Valeria Grabino -
Leticia Luengo - Gabriela Meerhoff - Carlos Santos

1. Introduccin cerca de 70 fracciones en una superficie total de la Colo-


nia de 2.400 hectreas.
Estas reflexiones surgen como resultado de la experien-
cia de trabajo en el equipo multidisciplinario del proyecto Este proyecto, como se dijo antes, se trata de un proyecto
de extensin Red de Extensin y Seguimiento Predial de Extensin. La ley Orgnica de la Universidad de la
Colonia Fernndez Crespo - San Jos de la Facultad de Repblica (UdelaR) en su Artculo 2 establece que ade-
Veterinaria - Universidad de la Repblica. ms de las funciones de enseanza pblica superior le
incumbe a travs de todos sus rganos, en sus respecti-
Este proyecto se inici en el ao 2002, integrado por do- vas competencias, acrecentar, difundir y defender la cul-
centes y estudiantes de Agronoma, Veterinaria y Antro- tura; impulsar y proteger la investigacin cientfica y las
pologa. actividades artsticas, y contribuir al estudio de los proble-
mas de inters general y propender a su comprensin
El objetivo general del proyecto es: Conformar una red pblica; defender los valores morales y los principios de
de productores agropecuarios que sea asiento de activi- justicia, libertad, bienestar social, los derechos de la per-
dades de extensin, capacitacin, investigacin, valida- sona humana y la forma democrtico-republicana de go-
cin y difusin de alternativas que tiendan a superar las bierno3 . En el Plan Estratgico de la Universidad de la
principales restricciones y eleve la eficiencia productiva Repblica, el rea de Extensin universitaria plante como
de los beneficiarios del programa. cometido: Promover la utilidad social del conocimiento
contribuyendo a la solucin de los problemas que hacen
La poblacin objetivo del Proyecto son los habitantes de a la mejora de la calidad de vida de la poblacin.
la Colonia Fernndez Crespo (CFC) ubicada en el Depar-
tamento de San Jos (SO de la Repblica Oriental del Coincidente con estos postulados, la Universidad de la
Uruguay), a 85 Km. de Montevideo. All, viven de aproxi- Repblica entiende como trabajo de extensin a la comu-
madamente 40 familias de productoras y productores agro- nidad un proceso de aprendizaje integral cuyo apoyo prin-
pecuarios mayoritariamente de tipo familiar2 que ocupan cipal es la formacin de individuos crticos. Este proceso

1
Este trabajo fue presentado original mente en la VI Reunin de Antropologa del MERCOSUR, 16-18 Noviembre de 2005,
Montevideo
2
Denominamos unidad de produccin familiar a las que realizan bsicamente su trabajo con la mano de obra de los miembros
de la familia y en que los ingresos () aseguran la reproduccin de la vida familiar y de los ciclos productivos (De Len, Kirai,
1986: 5)
3
Ley Orgnica de la Universidad de la Repblica Ley n 12.549. Captulo I. Diario Oficial 29/ 10 / 58.
246 H. Tommasino - P. de Hegeds

educativo debe ser generado desde alternativas apropia- desde una flexibilidad terica, permite un juego de modifi-
das, facilitando la construccin de soluciones especficas caciones entre lo observable y lo conceptual en el que se
a los problemas de la comunidad en la interaccin de los van construyendo las categoras analticas de diferentes
universitarios con ella. Sobre estos postulados consen- niveles(...) conllevan la importancia de sorprenderse de
suados, las reas de conocimiento de la Universidad de descubrir, alcanzar conocimientos no pensados en el
la Repblica han especificado el concepto de acuerdo a paradigma inicial. (Achilli, 1992: 11)
sus particularidades. As es que el rea agraria, en la cual
se enmarca el Proyecto CFC, defini: entendemos que Esta ponencia intenta entonces, reflexionar acerca de este
el concepto de extensin nos habla de: una educacin abordaje elegido.
crtica, una comunicacin dialgica, un equipo conforma-
do en una multi y/ o transdisciplinariedad, desarrollo de
formas asociativas y grupales, articula el saber popular 2. De las disciplinas a la interdisciplina
con el saber acadmico, parte de la realidad en contacto
permanente con el medio, responde a necesidades senti- Tomar la interdisciplinariedad como eje de discusin, im-
das y/o latentes, es un proceso planificado y evaluable4. plica profundizar en la categora disciplina y sus impli-
cancias. Para Edgar Morin la disciplina es una categora
Este tipo de experiencias de intervencin se enmarca en organizacional en el seno del conocimiento cientfico; [que]
lo que se pueden denominar proyectos de desarrollo en instituye all la divisin y la especializacin del trabajo y
un sentido general. Aqu no ingresaremos en la discusin ella responde a la diversidad de los dominios que recu-
que este concepto implica (para profundizar en esta dis- bren las ciencias (Morin, 1990:1). Una disciplina, afirma,
cusin ver Escobar 1997 y Viola, 2000), pero s resulta tiende naturalmente a la autonoma: con unas fronteras
necesario establecer que la elaboracin de un programa especficas, un lenguaje y un conjunto de tcnicas y teo-
de desarrollo rural, desde una perspectiva crtica, implica ras propias. (Morin, 1990:1)
necesariamente el trabajo de distintos profesionales que
aporten el conocimiento de diversas disciplinas, y ms an Estos elementos que definen la disciplina son los mismos
que este trabajo sea interdisciplinario. que la aslan de otras, generando un espritu hiper-disci-
plinario que niega toda intromisin de otras disciplinas
El presente trabajo es un ejercicio de reflexin sobre la en su parcela de saber (Morin, 1990:1-2), al tiempo que
prctica y particularmente sobre el proceso de construc- impide tomar lo que est tejido en conjunto.
cin del trabajo interdisciplinario en el marco de un proce-
so de desarrollo rural. Aunque aqu se sistematiza la ex- Impide entonces, aprehender lo complejo, debido a que
periencia de un caso concreto, esperamos que pueda ser descontextualiza su objeto, abstrayndolo de su medio,
un aporte para otros equipos enfrentados al desafo de hacindolo inteligible en el campo particular de la discipli-
trabajar interdisciplinariamente. Ese tipo de trabajo, como na en cuestin, pero fragmentando al fenmeno (Morin,
se ver ms adelante, se da de forma procesual, no es 1999:15), proceso que podemos definir como el discipli-
un elemento dado, e implica necesariamente un ejercicio namiento del objeto.
de vigilancia constante. Es necesario partir desde algu-
nos supuestos tericos y tener la apertura necesaria para As, ante el objeto disciplinado, confinado al marco de la
tomar lo que la prctica nos muestra, nos ensea. Esta disciplina que lo define, perdemos de vista la riqueza de
metodologa supone un: (...) proceso de construccin que, su complejidad.

4
Documentos de las reas Acadmicas. rea Agraria. Universidad de la Repblica. Montevideo Julio, 2001.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 247

Retomando la experiencia que nos compete, podemos ver metodologa interdisciplinaria. Sin embargo, se trata de
que los objetivos del proyecto que comentamos antes, se un concepto polismico (Morin, 1990), en el que se hace
caracterizan por su amplitud, y multidimensionalidad, ha- necesario reconocer los elementos centrales que a pesar
ciendo ingenua la posibilidad de un abordaje parcelado. de la diversidad de visiones, lo definen.
Considerando esta experiencia, una distincin entre el
objetivo de las ciencias fsico-naturales y el de las socia- Carrizo (1999) realiza una revisin de diferentes definicio-
les puede ser el comienzo de una reflexin sobre la inter- nes de multi e interdisciplina. De la revisin de estas, se
disciplinariedad. observa que parece haber acuerdo en que la multidiscipli-
nariedad, implica el estudio de un objeto en comn desde
Snchez Vzquez (1975) plantea que las ciencias fsico- diferentes disciplinas que no necesariamente intercam-
naturales tienen como objetivo intrnseco el desarrollo de bian conocimiento o conceptos. Se trata en definitiva de
la productividad del trabajo humano, segn el campo en un trabajo que se da paralelamente pero que no es inte-
que cada una se desarrolle mientras que las ciencias so- grado.
ciales tienen, como objetivo intrnseco, bien el manteni-
miento de un estado de relaciones sociales, bien su trans- Por otro lado, aunque las definiciones de interdisciplina-
formacin, explcita o implcitamente formulado. De all que riedad hacen hincapi en aspectos diversos, del anlisis
las ciencias fsico-naturales tengan un halo de neutrali- de stas se desprende que la interdisciplinariedad en cun-
dad mayor que las ciencias sociales ya que estudian rela- to proceso de construccin de conocimientos no depende
ciones tcnicas (relaciones entre los seres humanos y las del objeto de estudio sino fundamentalmente de su abor-
cosas), mientras que las ciencias sociales estudian rela- daje. No existen objetos interdisciplinarios sino abordajes
ciones sociales (los seres humanos entre s). pertinentes a esta perspectiva.

En este sentido aparente, no hay punto de conexin entre El conocimiento interdisciplinario se construye mediante
un tipo de ciencia y otro. Pero, existen puntos de contac- la interaccin, dialogo, discusin y cooperacin de inves-
to, ya que si el aumento de la productividad del trabajo es tigadores portadores de diferentes saberes. Varios auto-
un objetivo de las ciencias fsico-naturales, es claro que res ponen nfasis en la definicin del problema de inves-
se trata de un inters humano, un inters social. De all tigacin en forma conjunta (Sunita-Kapita, Klein, Van
que existe un punto de contacto si se establece el centro Dusseldorf, Nicolescu, CIID/IDRC en Carrizo 1999), cues-
de la relacin interdisciplinaria en las causas y las conse- tin que se entiende clave y que desde nuestra perspecti-
cuencias de, por ejemplo, la introduccin de una nueva va es un importante pero pequeo espacio-actividad den-
tecnologa, de una nueva forma de organizacin del tra- tro de toda la construccin interactuada de conocimientos
bajo, de una nueva actividad productiva, de un nuevo sis-
tema de crdito, de una nueva poltica econmica. Morin, luego de analizar las posibles diferencias de con-
cepcin de inter, poli, multi y transdisciplinariedad conclu-
Es decir, cualquier tipo de programa de investigacin o ye que () son complejas cuestiones () que han ope-
desarrollo, puede ser interrogado en cuanto a sus causas rado y han jugado un rol fecundo en la historia de las cien-
y sus consecuencias, lo que deriva, inmediatamente, al cias pero lo ms importante es retener las nociones cla-
eje en torno al cual tanto ciencias fsico-naturales, como ras que estn implicadas en ellas, es decir, la coopera-
ciencias sociales pueden establecer el dilogo (Foladori y cin, y mejor, articulacin, objeto comn y mejor, proyecto
Tommasino, 1999). comn (1990:8)

En la misma lnea, otros autores, entienden que para po- Garca (1986), entiende que los estudios sobre la reali-
der concretar un abordaje que comprenda adecuadamente dad que estn orientados por marcos conceptuales y
una realidad compleja, como la sociedad rural, sus acto- metodolgicos en donde se concede particular importan-
res y sus prcticas, es imprescindible la utilizacin de una cia a las interacciones entre fenmenos que pertenecen a
248 H. Tommasino - P. de Hegeds

conocimientos diferentes (medio fsico, agro-produccin, de los problemas comunes que nos hizo pensar a todos
estructura socio-econmica y cultural), como es el caso todo era la cuestin de cmo mejorar la calidad de vida.
de los estudios del desarrollo, determina que se generen Considerando la calidad de vida, desde la perspectiva lo-
interacciones en el grupo de investigadores, generando cal, como plantearon los/as antroplogos/as y pensndo-
un que-hacer interdisciplinario. ste se basa en la elabo- la tambin desde la perspectiva que traan los profesiona-
racin de un marco conceptual comn, que debe permitir les de las ciencias agrarias, que pona mayor nfasis en
la articulacin de ciencias distintas en el desarrollo de una la mejora en la produccin, del ingreso o de la diversifica-
prctica convergente. Esta prctica, sostiene Garca, no cin productiva. Hubo desde el inicio una problemtica
est libre de escollos. Los diferentes especialistas deben comn, que no fue explicitada sino que se fue constru-
realizar un esfuerzo, para distanciarse de sus problemas yendo.
particulares y entenderlos desde nuevos ngulos, poco
familiares. Adems, la accin comn en el gabinete y en
campo, buscando respuestas comunes a problemas que 3. La construccin del quehacer
en un inicio, pueden ser considerados diferentes por sus interdisciplinario
orgenes sociales, fsicos o biolgicos, genera nuevos
desafos metodolgicos y conceptuales. Esto crea un pro- Podemos hablar de una primera instancia en la que se
ceso de invencin y experimentacin que enfrenta pro- hizo necesario uniformizar los cdigos disciplinares.
blemas analticos y operativos, no fciles de resolver.
Esta instancia coincide con la primera etapa del Proyecto,
Dos conclusiones, se desprenden de estas consideracio- etapa de diagnstico que incluy tres actividades centra-
nes, por un lado, una prctica interdisciplinaria requiere la les: Caracterizacin regional, Encuesta y reconocimiento
elaboracin inicial de una problemtica comn y por el de Redes Sociales.
otro, lo interdisciplinario debe surgir de la confrontacin
con la prctica. La primera consisti en un estudio basado en fuentes de
informacin secundaria, que permiti reconocer particu-
Considerando estos aportes, cual sera, en el contexto laridades de la regin y sus habitantes, y contextualizar
de este proyecto nuestro problema comn? En ltima ins- acciones futuras. Estas pequeas investigaciones fueron
tancia el objeto que convoca en esta experiencia a diver- realizadas por grupos conformados multidisciplinariamente
sas personas y disciplinas, es el desarrollo entendido des- que abordaron los siguientes temas: Caracterizacin Eda-
de una perspectiva que privilegia la accin sin dejar de fo-climtica; Historia Local, Vnculos y Servicios Sociales,
lado la visin crtica. Antecedentes de Extensin, Vnculos Econmicos y Sis-
temas de Produccin.
Lo que puede haber definido nuestra problemtica comn
fue el objetivo de iniciar en la Colonia Fernndez Crespo Posteriormente, se implement una Encuesta realizada
un proceso de desarrollo. En la perspectiva de los/as agr- en todos los establecimientos de la Colonia. El objetivo
nomos/as, antroplogos/as y veterinarios/as estaba pre- general fue realizar un diagnstico inicial que permitiera
sente una problemtica comn que era el desarrollo y la entre otros objetivos llegar a establecer una tipologa
mejora de la calidad de vida, aunque con diversidad en lo de establecimientos para definir redes prediales de refe-
que entendamos por cada uno de estos conceptos. Uno rencia5 . Como objetivos especficos se definieron: la ob-

5
Las redes de propiedades de referencia se inscriben dentro de una concepcin de investigacin/extensin ms amplia que es la
investigacin en propiedades (on farm research), que es un tipo de investigacin agropecuaria que comienza por diagnosticar
la realidad de los sistemas de produccin y a partir de ella, define las prioridades de investigacin y desarrolla ensayos y experi-
mentos a los efectos de adaptar tecnologa a un tipo o sistema especfico de produccin. La participacin del/la productor/a es
imprescindible para este tipo de enfoque de investigacin.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 249

tencin de datos socio - econmicos y productivos de los tipos de problemas bsicos: tcnicos, metodolgicos y de
predios y familias y comenzar a conocer el entramado de relacionamiento.
redes sociales.
Los problemas tcnicos se derivan de los diferentes len-
Desde el comienzo, fue necesario que los/as integrantes guajes, tcnicas de recopilacin de informacin, utiliza-
del equipo universitario, intercambiaran saberes discipli- cin de instrumentos de trabajo diferentes, formacin b-
nares. Este proceso, se realiz implcitamente en la inte- sica distinta (Foladori, 1998:63). Los problemas metodo-
raccin cotidiana y a la vez, en instancias especialmente lgicos, se derivan del cmo integrar, relacionar, elaborar
planificadas, como talleres de temas especficos de cada conceptos, categoras, teoras, bajo una nica compren-
disciplina y de discusin de temas generales. Supuso el sin terica y por ltimo, los problemas de relacionamien-
aprendizaje de lenguajes, de metodologas y marcos te- to personal, que son inherentes a todo grupo humano.
ricos que definen las trayectorias disciplinares. En ese
sentido, cada uno/a puso en juego sus diferentes expe- La experiencia nos mostr que el establecimiento de un
riencias, mbitos de trabajo naturales, lo que en algu- dilogo abierto y el respeto de las diferencias, son ele-
nos casos, origin divergencias en torno a la decisin de mentos imprescindibles, sin los cuales no es posible ge-
cules eran los caminos correctos. nerar un proceso interdisciplinario real. Afirmar esto, no
implica desconocer que como en todo grupo humano, exis-
Una diferencia importante entre los equipos disciplina- tirn relaciones asimtricas, de poder, fuentes de conflic-
res involucrados, result de la distancia respecto al ba- to. Es aqu donde aparece la importancia del sistema de
gaje terico disciplinar y fundamentalmente el bagaje de toma de decisiones. Este sistema, debe de estar estable-
la experiencia. El equipo de antropologa estaba inician- cido de antemano, y ser diseado para fortalecer el dilo-
do un proceso de aprendizaje del trabajo en extensin go y respeto.
en el medio rural, medio natural de trabajo para el res-
to de los/as involucrados/as. Por otra parte, el equipo En este proyecto la toma de decisiones se realiz a tra-
en general iniciaba un proceso de aprendizaje en el tra- vs de una coordinacin ampliada y abierta, un mbito de
bajo en investigacin-accin interdisciplinaria. La expe- horizontalidad, es decir, el criterio fue el consenso. Esto,
riencia de trabajo en el medio de los/as profesionales/as fue dificultoso para la gente que coordinaba el proyecto y a
del rea agraria (agrnomos/as y veterinarios/as) facili- la vez, dificultoso para lograr tomar las decisiones ya que
t para ellos/as el posicionamiento disciplinar, mientras todo se haca ms lento. Sin embargo, fue fundamental
que el equipo de antropologa pas por una etapa de como mbito de validacin de lo que se haca en el campo.
acomodo y a la vez, se dio un proceso de aprendizaje
mutuo en el campo6. En este sentido, Vasconcelos (1997), afirma que la discu-
sin sobre la interdisciplinariedad se define como: la reci-
La construccin de la interdisciplinariedad en cunto he- procidad con tendencia a la horizontalizacin de las rela-
rramienta que devele y explique una realidad compleja, ciones de poder entre los campos implicados. La forma
requiere necesariamente dilogo interdisciplinario para de trabajo exige la identificacin de una problemtica co-
definir las problemticas comunes sobre los objetos. A este mn, con el abordaje desde una perspectiva terica y po-
respecto, Foladori (1998), entiende que el encuentro de ltica bsica y de una plataforma de trabajo conjunto, co-
diferentes ciencias no ha sido fcil, estableciendo tres locndose en comn los principios y conceptos fundamen-

6
A pesar de la larga historia de antroplogos trabajando en este tipo de proyectos, para el caso de Uruguay, es una experiencia
relativamente novedosa, que implic un proceso de aprendizaje de las diferencias entre el trabajo de investigacin acadmica y
la accin concreta. Las implicancias del trabajo en un proyecto de este tipo generaron y generan conflictos con cuestiones que
estn definidas en la antropologa acadmica, particularmente en la idea general de lo qu hacen los antroplogos y para qu
son formados.
250 H. Tommasino - P. de Hegeds

tales. Deben establecerse mecanismos que permitan la El trabajo llevado adelante desde el equipo universitario,
decodificacin recproca de los significados, de las dife- por mujeres integrantes de tres profesiones (agronoma,
rencias y las convergencias de los conceptos. De esta veterinaria y antropologa), implic un trabajo con sus par-
forma, se asegura el aprendizaje comn que no se efec- ticularidades. La reflexin sobre esa instancia nos lleva a
ta por adicin ni por combinacin sino por una recombi- concluir que en ese caso por ejemplo no se dio un trabajo
nacin de los elementos internos. interdisciplinario, sino que funcion ms desde una pers-
pectiva indisciplinaria8.
Entonces, podemos decir que la toma de decisiones co-
lectiva, impuls el enfoque interdisciplinario. En el grupo de mujeres se trabaj desde distintas disci-
plinas pero no fue trabajo interdisciplinario fue trabajo
Por otra parte, es necesario reflexionar en torno a los te- de personas, trabajo interpersonal. Tal vez la antropolo-
mas que se han abordado desde este enfoque y pregun- ga haya aportado un enfoque crtico, sin embargo el
tarnos: dentro de un marco de desarrollo rural, hay te- proceso fue claramente de construccin, donde los
mas ms adecuados para la interdisciplinariedad? contenidos especficos de las disciplinas tcnicas no pro-
porcionaban sustento suficiente a los desafos que la
Desde la experiencia vemos que esto es as. Lo muestra accin implicaba. El objeto se enfrent de forma indisci-
por ejemplo el caso del estudio de la historia predial, al plinada; el abordaje tuvo ms que ver con las personas
trabajar con la metodologa de Enfoque Global de la Ex- involucradas que con las disciplinas.
plotacin Agropecuaria7. Este tipo de historia implica in-
terdisciplinariedad en s misma, porque no es posible re- Cada persona lleva consigo una forma de ver el mundo
construir solo lo que sucedi con la produccin, en el pre- que es propia de su formacin, pero aporta al trabajo
dio en particular, necesariamente se va a dar un cruce mucho ms que eso. En este proceso en particular, fue
con los acontecimientos de la familia y de la zona en ge- ms claramente visible el tcnico trabajando en tanto per-
neral. El mtodo seleccionado contribuy de por s a la sona. Es decir, que en este caso como en otros, los resul-
generacin de momentos de interdisciplina. tados muchas veces tienen ms que ver con las historias
personales que con las disciplinares, dependi ms del
La reflexin sobre el trabajo realizado nos muestra que conocimiento de la formacin cotidiana en la vida, que de
cuando es ms fcil de definir el papel de la disciplina su currcula disciplinar.
es ms difcil trabajar interdisciplinariamente. Esto es,
en la medida que se aborden objetos o temas, como la Entonces, es que para algunas cosas las disciplinas no
asistencia tcnica por ejemplo, en el que alguna de las importan? Las disciplinas importan, importa el contenido
disciplinas es fuertemente hegemnica y tiene un rol disciplinar, pero en la medida en que la formacin de los
muy claro, resulta ms difcil generar espacios de in- profesionales o tcnicos que intervienen es ms eclctica y
terdisciplinariedad. favorece el dilogo entre las distintas partes. Mucho de lo
que aportan estas partes depende qu veterinario/a, qu
Por otra parte, se da un fenmeno distinto al considerar agrnomo/a o qu antroplogo/a u otro/a se trata. A modo
una de las acciones ms importantes del proyecto, la con- de ejemplo, los/as veterinarios/as que intervinieron en el
solidacin de un grupo de mujeres en la Colonia Fernn- proyecto, no estn dentro del paradigma clsico. Eso ge-
dez Crespo. nera un aporte a la construccin interdisciplinaria y a la aper-

7
Metodologa de origen francs, se inscribe dentro del enfoque sistmico, y tiene una base conceptual que segn la cual la
explotacin agropecuaria es un sistema complejo, que comprende el sistema de produccin, la familia, el sistema de decisin y
el contexto. Esta metodologa se aplica con la finalidad de determinar la racionalidad y el sistema de toma de decisiones de la
familia, previo a la realizacin de una propuesta de modificacin del sistema de produccin.
8
Concepto surgido de comunicacin personal de uno de los autores con Daniel Vidart.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 251

tura hacia las dems disciplinas que no es habitual en pro- En la bsqueda de explicacin a estos hechos se pre-
fesionales con una formacin estrictamente tcnica. sentaron diferencias y parte de discusin del equipo se
centr en las explicaciones a este fenmeno. Por un lado,
Para los participantes del equipo de antropologa result, fue planteado dentro del equipo que resulta claro que lo
paradjicamente, ms difcil ubicarse en este caso. Si bien social no le es ajeno a nadie que tenga inquietudes so-
son muchas las ventajas de contar con profesionales de ciales. Lo social es parte de la prctica cotidiana de un/a
las ciencias agrarias con esta formacin y apertura, ge- agrnomo/a o veterinario/a, mientras que no es la prcti-
nera al mismo tiempo problemas de identidad, ya que es ca de todos los das de un/a antroplogo/a pensar que le
ms difcil identificar cul es el aporte concreto de la disci- pasa, por ejemplo a una vaca cuando tiene mastitis9. Por
plina antropolgica, cul es su nicho de accin. otro lado, la posible relacin desbalanceada entre disci-
plinas, fue propuesta como parte de la explicacin.
Al reflexionar sobre la accin y el desarrollo del proyec-
to, vimos como existan temas que eran discutidos por El trabajo del equipo que embarcado en esta experiencia
todos/as, estos eran los temas llamados sociales, sin pas por diversas etapas, logr momentos de trabajo in-
embargo otro conjunto de temas no eran discutidos por terdisciplinario muy bueno, y momentos en que no se lo-
todos, porque implicaban un conocimiento tcnico con gr integrar los conocimientos de todos/as. Sin embargo
el que los/as antroplogos/as no contbamos. Solo en la diversidad y amplitud de temas discutidos en conjunto,
aquellos momentos que identificamos como interdisci- de ah el ttulo de este trabajo oblig a unos/as y otros/
plinarios llegaron a discutirse temas de todas las disci- as a realizar un esfuerzo de comprensin, a veces alcan-
plinas entre todos/as. zado y a veces no.

En la discusin fue planteada la inquietud acerca del lu- Los proyectos de desarrollo con equipos interdisciplina-
gar de la antropologa o de las ciencias sociales en ge- rios desde la perspectiva -que como en este caso consi-
neral en este tipo de proyectos, reflexionando sobre cmo dera desarrollo como la bsqueda de aumentar la capaci-
se dio la prctica. El ejemplo fue el caso de la asistencia dad crtica de los/as involucrados/as- implican compromi-
tcnica, donde se menciona que hay cuestiones que no so. Compromiso de dedicar tiempo a la discusin, a la
llevaron discusin, por ejemplo, recomendaciones acer- reflexin, y tambin tiempo a la presencia en campo. Com-
ca de qu sembrar o de ndole similar. Sin embargo, no promiso de realizar un esfuerzo por tener la atencin en
sucedi lo mismo en cuestiones ms vinculadas con el las pequeas cosas que es necesario resolver y al mis-
quehacer antropolgico, en esos casos se discuti en mo tiempo tener siempre la vigilancia puesta en los obje-
conjunto. tivos mayores, en cuestiones ms abstractas que deben
guiar el trabajo.
Entonces se plantea la inquietud de cmo lograr un lu-
gar para la antropologa que no sea subalterno, porque Trabajar en desarrollo implica lidiar con una serie de
si en realidad un/a agrnomo/a o veterinario/a poda lugares comunes, lase, calidad de vida, participacin,
hacer el trabajo de los/as antroplogos/as cul es el gnero, asistencia tcnica, comenzando por el concep-
rol/lugar del/a antroplogo/a y de la antropologa como to mismo de desarrollo. El desafo del equipo fue y con-
disciplina? tina siendo, darle a cada uno de esos conceptos una

9
La mastitis, es una inflamacin de la glndula mamaria del ganado. Es una enfermedad comn del ganado lechero. Puede ser de
dos tipos: clnica y sub-clnica, relacionados con el nivel de deteccin del problema y las posibilidades de correccin. La mastitis
sub clnica a la que hace referencia el ttulo, es uno de los muchos conceptos con los que los/as antroplogos/as debieron
familiarizarse para hacer posible la comunicacin interdisciplinaria.
252 H. Tommasino - P. de Hegeds

dimensin real, desafo que se hace mayor considern- A partir de la experiencia en este proyecto de extensin,
dolo interdisciplinariamente. surgen algunas lecciones aprendidas, que sin querer
ser recetas, pueden ser tiles a otras experiencias fu-
turas para ser tomadas, retomadas, refutadas, criticadas,
4. Reflexiones finales pensadas.

A pesar de las numerosas definiciones de desarrollo, que Para poder concretar el trabajo interdisciplinario, se ha-
contemplan distintos objetivos y metodologas, y de lo con- cen necesarios algunos elementos.
trovertido del concepto, en este proyecto la concepcin
general que ofici como teln de fondo, se vincula con la El primero de ellos, es una problemtica en comn. Si
generacin de la capacidad de comprender y transformar bien, este rasgo, parece casi obvio, ya que siempre que
crticamente la realidad. Esto supone comprender causas existe trabajo grupal, existe un objetivo a cumplir, nos
y consecuencias en una realidad compleja y multidimen- referimos ms especficamente a una problemtica de
sional. Supone, adems, generar alternativas que partien- fondo, que atraviesa todo el accionar que se pretenda
do de esta comprensin, tiendan a generar nuevos esce- llevar adelante. En nuestro caso, evaluamos que fue el
narios, a construir nuevos inditos viables al decir de Paulo desarrollo, concepto ambiguo, cargado de connotacio-
Freire10. nes, pero sobre el que hemos reflexionado a partir de la
prctica, ya sea, a partir de la asistencia tcnica en pre-
Este desafo es prcticamente impensable sin considerar dios, en el grupo de mujeres, en el equipo de seguimien-
por lo menos dos cualidades de los procesos de desa- to, en un curso de salud o en un curso de inseminacin
rrollo que debern ser construidas en la prctica: una re- artificial, entre otros.
lacin sustantivamente democrtica de los saberes po-
pular y tcnico y una aprensin /aprehensin interdiscipli- Por otra parte, es imprescindible al mismo tiempo la apertu-
naria de la realidad de la que formamos parte. En este ra al quehacer interdisciplinar. Esta apertura supone en
ltimo caso, un abordaje verdaderamente interdisciplina- muchos casos, salirse de los marcos disciplinares, e inclu-
rio implica entender la complejidad de interrelaciones, si- so, atentar contra ellos, a favor de una accin particular y
nergias, recursividades y complementariedades de los de la problemtica comn que une a las disciplinas. Esta
distintos mbitos y subsistemas en los que artificialmente apertura, estuvo presente en gran parte del equipo, si bien
podemos compartimentar la realidad. Esto es de alguna en algunos casos, la imposibilidad de asumirla, supuso la
forma lo que hacen las ciencias o disciplinas, la interdisci- desercin, tanto de estudiantes como de docentes. Dentro
plina por el contrario, debe recomponer y entender una de lo que definimos como quehacer disciplinar, incluimos
situacin global y compleja. tambin la disposicin a dedicar tiempo a la discusin, tiem-
pos ms largos que en otras experiencias de diferentes
En fin, no es posible o es altamente improbable aproxi- caractersticas. La propia dinmica expresada ms arriba,
marnos al indito viable si no comprendemos la realidad supone la negociacin constante, la contrastacin perma-
en su complejidad y multidimensionalidad y para esto es nente de teoras y metodologas propias de cada disciplina,
imprescindible un abordaje interdisciplinario. para elegir la/ las ms pertinentes para cada accionar.

10
El indito viable en un futuro va a ser construido en una nueva realidad transformada y transformndose. Lo que no podemos,
como seres imaginativos y curiosos, es parar de aprender a buscar, de investigar la razn de ser de las cosas. No podemos existir
sin interrogarnos sobre el maana, sobre lo que vendr, a favor de qu, contra qu, a favor de quin, contra quin vendr, sin
interrogarnos en torno de cmo hacer concreto el indito viable demandando de nosotros la lucha por l (Freire, 1998:98)
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 253

En tercer lugar, referirnos a esta modalidad de trabajo, su- abordar el objeto de estudio y la multiplicidad de miradas.
pone destacar la importancia de propiciar la horizontalidad Este conocimiento depende tambin de los espacios y
disciplinar, de equilibrar el rango de las disciplinas partici- tiempos habilitados para la discusin y negociacin.
pantes. Aunque no es posible ocultar las relaciones de po-
der que existen en todo grupo y que existen entre las disci- El desafo de la interdisciplina, parece ser entonces, que-
plinas dentro del marco universitario, social en general o en brar con el objeto disciplinado, a favor de una problemti-
un medio en particular como el rural en este caso, se trata ca comn, privilegiando el quehacer interdisciplinar, y lo-
de habilitar vas para tender a dicha horizontalidad. Cree- grar luego volver a la disciplina. Al decir de Morin:
mos que el momento fundamental, en este sentido es la
forma en que se negocian y se toma las decisiones sobre Debemos ecologizar las disciplinas, es decir, tomar en
las acciones desarrolladas por el proyecto. cuenta todo lo que es contextual comprendiendo las con-
diciones culturales y sociales, es decir, ver en que medio
De nuestra prctica, se desprende la necesidad de dife- ellas hacen, plantean el problema, se esclerosan, se me-
renciar la idea de interdisciplina y de quehacer interdisci- tamorfosean. Es necesario tambin lo Metadisciplinario,
plinario. La interdisciplina en nuestra experiencia, segn el trmino meta significando superar y conservar. No se
nos parece, se dio en momentos puntuales de la interven- puede quebrar aquello que ha sido creado por las discipli-
cin, donde las definiciones que hemos repasado sobre nas; no se pude quebrar todo encierro, hay en ello el pro-
este concepto, se hicieron visibles. El quehacer interdisci- blema de la disciplina, el problema de la ciencia como el
plinar sin embargo, supone todo el desarrollo del proyec- problema de la vida: es necesario que una disciplina sea
to, lo atraviesa, implica todas aquellas acciones que se a la vez abierta y cerrada. (Morin, 1990: 9)
realizan y sobre las que se acuerda en pro de una proble-
mtica en comn. En la mayora de estos momentos, no
se trabaja interdisciplinariamente, sino, privilegiando el tra- BIBLIOGRAFA CITADA
bajo interdisciplinar, a travs de una metodologa que su-
pone en muchos casos, salir de la disciplina y trabajar ACHILI, ELENA, 1992, La investigacin Antropolgica en
exclusivamente desde la experiencia personal de los inte- las sociedades complejas: una aproximacin a inte-
grantes del equipo. rrogantes metodolgicos, Serie 1: Antropologa y Dis-
ciplinas Conexas, Publicaciones, Facultad Humanida-
Una aclaracin se hace necesaria a esta altura. Se inten- des y Artes, UNR, Rosario, Argentina
t discutir y pensar la interdisciplinariedad, no en cual-
quier marco, sino en el marco de un proyecto de exten- CARRIZO, LUIS, 1999, Seminario- Taller Interdisciplina-
sin, lo que implica diferencias sustanciales con un pro- rio, articulacin de saberes, Universidad Catlica del
yecto de investigacin acadmica por ejemplo. Esto su- Uruguay, Octubre 1999, Montevideo
pone particularidades especiales, en el quehacer interdis-
ciplinar ya mencionado, adems de la necesidad de to- DE LEN, KIRAI, 1993, El Uruguay rural y sus mujeres:
mar decisiones que involucran acciones concretas, que produccin, trabajo y organizacin, GRECMU, Monte-
en muchos casos implican la inmediatez y que lleva a video.
ceder algunas veces, supuestos tericos en pos de obje-
tivos de otra ndole. ESCOBAR, ARTURO, 1997, Antropologa y desarrollo.
Revista Internacional de Ciencias Sociales. 154 (12)
A modo de conclusin, y desde nuestro punto de vista, el Acceso: www.unesco.org/issj/rics154/escobarspa.html
conocimiento interdisciplinario supone la interaccin de
las personas integrantes de los equipos (que traen su ex- FOLADORI, G., 1998, Los problemas de la interdiscipli-
periencia) que trabajen con una apertura al quehacer in- nariedad en el estudio e investigacin del medio am-
terdisciplinar y una metodologa construida, que incluye biente, en Revista de Meio Ambiente e Desenvolvi-
el quehacer interdisciplinario, una forma especfica de miento, N 2
254 H. Tommasino - P. de Hegeds

FOLADORI, G., TOMMASINO, H., 1999. Una revi- MORIN, DGAR 1990 Sobre la Interdisciplinariedad. Bo-
sin critica del Enfoque Sistmico aplicado a la pro- letn No. 2. Centre International de Recherches et Etu-
duccin agropecuaria En: Sistemas de produao: des Transdisciplinares (CIRET). Francia. Traduccin
conceitos, metodologa e aplicaes, Organiza- disponible en: http: www.pensamientocomplejo.com.ar/
dores: Luiz Donni Filho, Humberto Tommasino,
Alfio Brandemburg, Editores: Cursos de Pos Gra- _________, 1999, Los siete saberes necesarios a la edu-
duaao em Agronomia- Meio Ambiente e Desen- cacin del futuro, UNESCO
volvimento. Editora da Universidade Federal do
Parana SANCHEZ, VAZQUEZ, 1975, La ideologa de la neutrali-
dad ideolgica en las ciencias sociales , Historia y So-
FREIRE, PAULO, 1998, Pedagogia da Esperana. Um ciedad No. 7, Mxico.
reencontro com a Pedagoga do oprimido, Paz e Te-
rra, Rio de Janeiro VASCONCELOS, EDUARDO, 1997, Interdisciplinariedad,
En: Revista Servicio Social y Sociedad. N 54. Ao
GARCA, R. 1986. Conceptos bscios para el estudios 18., pp132-157, Ed. Cortez. Sao Pablo.
de sistemas Complejos, En: Los problemas del co-
nocimiento y la perspectiva ambiental del desarrollo, VIOLA, ANDREU (Comp), 2000, Antropologa del Desa-
Leff, E. (Coordinador), pp 45-72, Ed. Siglo XXI, rrollo. Teoras y estudios etnogrficos en Amrica Lati-
Mjico. na, Paids Studio, Barcelona
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 255

Anexo

Cuadro 1: Algunas Intersecciones interdisciplinarias en el Proyecto CFC


256 H. Tommasino - P. de Hegeds
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 257

EXTENSIN, INTERDISCIPLINARIEDAD Y
15 DESARROLLO EN EL MEDIO RURAL: EL CASO
DE LA COLONIA FERNNDEZ CRESPO
Humberto Tommasino, Mara Noel Gonzlez, Valeria Grabino,
1
Leticia Luengo y Carlos Santos

1. Introduccin/presentacin El proyecto se inici en el ao 2002, combinando la ex-


tensin y la docencia con un equipo universitario, que in-
El Proyecto Red de Extensin y Seguimiento Predial de cluye profesionales provenientes de Medicina Veterina-
la Colonia Fernndez Crespo San Jos es un proyecto ria, Agronoma y Antropologa, estudiantes y docentes.
de Extensin de la Facultad de Veterinaria2 , que se desa-
rrolla en la Colonia Daniel Fernndez Crespo (en adelan- El fin definido por el proyecto fue el de generar un proce-
te la Colonia), ubicada en el departamento de San Jos. so participativo de extensin que tendiera a mejorar el ni-
Se trata de una colonia del Instituto Nacional de Coloniza- vel de ingresos y la calidad de vida de las familias partici-
cin3, ubicada en el km 85 de la ruta 1. Tiene una pobla- pantes y contribuyera a la formacin integral y holstica
cin de aproximadamente doscientas personas, mayori- de los estudiantes y docentes universitarios participantes
tariamente con produccin de tipo familiar que ocupan del Programa. Al mismo tiempo pretenda, crear instan-
cerca de setenta fracciones en una superficie total de dos cias de participacin e integracin entre los diversos acto-
mil cuatrocientas hectreas. Actualmente en la Colonia, res (productores, productoras4, profesionales, docentes y
el principal rubro de produccin es la lechera, con dos estudiantes), con el fin de generar herramientas e instru-
vertientes, la remisin a planta, casi en su totalidad a Coo- mentar acciones para mejorar las debilidades y potenciar
perativa Nacional de Productores de Leche (CONAPRO- las fortalezas, constituyndose ste en uno de los ejes de
LE) y quesera artesanal. la accin.

1
Equipo de Redaccin del Trabajo. Las reflexiones que aqu se presentan son responsabilidad exclusiva de los autores y no
comprometen a actuales y anteriores participantes del proyecto, universitarios y poblacin de la Colonia, o a instituciones involu-
cradas. Es por tanto una visin parcial de la experiencia.
2
Financiado en dos etapas (Junio 2002 a febrero 2003 y Junio 2004 a diciembre 2004) por la Comisin Sectorial de Extensin y
Actividades en el Medio (CSEAM) de la Universidad de la Repblica, y en una tercera etapa por el Programa Uruguay Rural
(FIDA-MGAP) desde julio 2004 a julio 2006.
3
Ente Autnomo relacionado con el Poder Ejecutivo a travs del Ministerio de Ganadera Agricultura y Pesca, cuyo fin es promover
una racional subdivisin de la tierra y su adecuada explotacin, procurar la radicacin y bienestar del trabajador rural, promo-
viendo adems el aumento y la mejora de la produccin agropecuaria. Fuente: www.colonizacion.com.uy
4
Para facilitar la lectura se ha optado por adoptar el gnero masculino para referirse a hombres y mujeres de acuerdo a la
convencin lingstica. En los casos en que nos interesa visibilizar ciertos actores utilizamos los trminos en su forma masculina
y femenina.
258 H. Tommasino - P. de Hegeds

Figura 1: Ubicacin de la Colonia Fernndez Crespo

El desarrollo del proyecto fue transitando por diversos impacto modernizador. La modernizacin se constituy
momentos que, una vez conformado el equipo universita- hasta entrados los aos setenta en el paradigma hege-
rio, implicaron un conjunto de estrategias que supusieron mnico de desarrollo para Amrica Latina. Entendiendo
acciones de Insercin y Diagnstico y Acciones para la el desarrollo como la transformacin de un tipo de socie-
Participacin y el Desarrollo Crtico. Este conjunto de ac- dad tradicional a otra moderna de la que los pases
ciones son el centro de la discusin del presente trabajo. capitalistas desarrollados eran el modelo. En lo relativo al
desarrollo rural, la aproximacin fue productivista y difu-
El objetivo de esta sistematizacin es reflexionar sobre la sionista, apoyando fuertemente las soluciones tecnolgi-
prctica y el proceso generado en la intervencin para cas y defendiendo con entusiasmo la revolucin verde
evaluarlo y de esta forma extraer lecciones. Lo presenta- (Kay, 2001).
mos en esta instancia para ponerlo a consideracin de
nuevos actores como insumo para la discusin y nuevas Los rasgos originales de la explotacin lechera a inicios
propuestas de extensin. del siglo XX son presentados por los historiadores Barrn
y Nahum comentando que el primitivismo fue la norma
en lo relativo a la higiene, la preservacin del producto y a
1.1 La Colonia y los procesos de Extensin y las tcnicas de ordee. Primaba el desconocimiento res-
Desarrollo pecto al mejoramiento del ganado, en parte, plantean,
como consecuencia de la tardanza con que el Uruguay
San Jos es uno de los tres departamentos (junto a Colo- inici su capacitacin tecnolgica (en 1907-08, con las
nia y Florida) en los que se concentra el 63,2% de la pro- Facultades de Agronoma y Veterinaria) (Barrn y Na-
duccin de leche del pas ubicndose en l la cuarta parte hum, 1967:140). Para 1910 la produccin lechera era za-
de las explotaciones lecheras del Uruguay, segn datos fral debido a la ausencia total de cultivos forrajeros. La
del Censo General Agropecuario del ao 2000 (DIEA, infraestructura tambin era elemental. Por ejemplo en 1913
2003). solo una mitad de las explotaciones posea galpones de
ordee, y de la otra la gran mayora lo haba construido
Este rubro productivo predominante en la Colonia Fernn- con paredes de terrn o algunas maderas, con el piso era
dez Crespo, ha sido uno de los que ha recibido mayor en todos los casos de tierra (Barrn y Nahum, 1967).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 259

En los aos setenta la lechera da un gran salto del que la [] la intervencin estatal y la modernizacin de la
Colonia forma parte transformndose de principalmente agricultura como una serie de procesos negocia-
agrcola a bsicamente lechera. Esto trajo aparejado di- dos, continuos y socialmente construidos que in-
versos cambios. volucran actores especficos. No son transforma-
ciones estructurales despersonalizadas sino que
El rubro lechero se ha caracterizado por un gran dinamis- implican interaccin, competencia, conflicto y ne-
mo econmico y tecnolgico, especialmente en las lti- gociacin entre personas y grupos de orgenes,
mas tres dcadas, en el marco de polticas econmicas ideologas y recursos diferenciados. En resumen,
que desde la dcada del setenta se orientaron con fuerza estn constituidos por series complejas de encuen-
a la insercin en el mercado internacional. En este lapso tros sociales e interfases que involucran a perso-
se registr un gran crecimiento en este rubro. La base del nas con mundos de vida contrastantes, y en oca-
crecimiento de la produccin de leche, no se correspon- siones aparentemente incompatibles (Long, en
de, sin embargo, con el aumento del nmero de explota- Etchichury, 2001:102-103)
ciones, sino con un fuerte proceso de cambios tcnicos,
fundamentalmente a nivel de la fase agrcola del comple- En Amrica Latina las estrategias de intervencin en el
jo agroindustrial. Tambin este crecimiento se correspon- medio rural, se enmarcan en paradigmas y modelos de
de con un importante avance en las prcticas sanitarias, difusin de tecnologa y desarrollo rural que han sido con-
de manejo, innovacin gentica, introduccin de maqui- ceptualizadas en dos grandes modelos, el Modelo Ex-
naria y transporte. (Pieiro, 1991, DIEA, 2003). Para el tensionista Clsico 6 y el Modelo Extensionista Alternati-
ao 2003, las exportaciones alcanzaran a multiplicar por vo o Crtico7 (Tommasino, 1994). Las acciones llevadas
2,65 la produccin de leche comparando los valores del a cabo, desde uno u otro modelo, por instituciones estata-
ao 1966, proceso acompaado por el mejoramiento de les (locales y centrales), ONGs, empresas privadas, y
la calidad de la leche, que en un 98% era calidad A para el otras, para transferir innovaciones tecnolgicas, capaci-
mismo ao (Vidal & Ilundain, 2003). Estos elementos han tacin productiva, mejoras en infraestructura, y en algu-
hecho del sector lechero el objeto de diversos trabajos de nos casos generar tipos especficos de procesos colecti-
investigacin y que se considere un ejemplo de creci- vos han dejado huellas importantes en el medio rural.
miento dinmico y sostenido en la base productiva y en
articulacin con la fase agroindustrial, que se ubica hacia Un ejemplo de estas acciones, es la experiencia de traba-
delante de la misma. (DIEA, 2003:4) jar en grupos de tamberos para el acceso a maquinaria,
que ha sido un cambio importante que impuls CONA-
Todo este proceso de modernizacin agraria5 provoca otra PROLE, aunque poco evaluado (Taks, 2000). Un equipo
modernizacin de tipo social (Riella, 1993:87). En este de investigadores de diferentes ramas de las ciencias
sentido considerando la perspectiva que plantea Long: agrarias, por su parte, evaluaron la experiencia con vein-

5
Procesos sociales emergentes de la aplicacin de un modelo de desarrollo agrario que se expandi en Amrica Latina vinculado
primero a la Revolucin verde en los aos 60, continuado con el desarrollo de los complejos agroindustriales en los 70 y que
actualmente sigue operando con intensidad e nuestro pas.( Riella, 1993: 87)
6
[] Aquel que se deriva, relaciona y posee connotaciones similares a las estrategias de intervencin implantadas por la mayora
de los gobiernos de Amrica Latina a partir de las dcadas del 40 y 50. Este modelo se asienta en el enfoque terico de Rogers
y fue transferido a Amrica Latina con el apoyo de EEUU y organizaciones internacionales vinculadas a dicho pas (Tommasino
1994:13)
7
[] una amplia gama de prcticas desarrolladas en el medio rural latinoamericano, que tienen su origen en una visin crtica de
la estructura social (Tommasino, 1994:13)
260 H. Tommasino - P. de Hegeds

titrs Grupos de Productores en San Jos. Analizaron los los llamados campos de Don Segundo. La unificacin de
efectos del sistema de asesoramiento tcnico colectivo estas propiedades como Colonia del Instituto Nacional de
implementado por CONAPROLE en tres niveles, el del Colonizacin se realiza en 1970. Hasta esa fecha, los po-
contexto tecnolgico, el socio-econmico, y el individual y bladores de ambas propiedades vivieron procesos bien di-
familiar. Entre las conclusiones de ese trabajo se dejan ferenciados. Tanto que es posible diferenciar el relaciona-
planteadas dos hiptesis para futuras investigaciones, a miento entre los habitantes de uno y otro lugar.
saber: a) que los productores ms pequeos han tenido
mayores dificultades y quizs una mayor resistencia cul- En el ao 1924 Joaqun Ilarra funda la Colonia San Joa-
tural a la formacin de grupos; b) que no ha existido una qun, en parte del terreno de su estancia. En ese momen-
poltica institucional de promocin de grupos entre pro- to Ilarra invita a treinta y ocho familias a constituir la
ductores de este tipo (Tommasino, 1994). Por otra parte Colonia, bajo un sistema de pago de rentas por los pre-
el antroplogo Javier Taks (2000) analiz, tambin, esta dios que ocupara cada uno.
experiencia impulsada por CONAPROLE en Villa del
Rosario, departamento de Lavalleja, y destaca la partici- En el ao 1928 a iniciativa del mismo se funda la escuela,
pacin en los Grupos de Productores no slo por los as- en el edificio donde funciona actualmente bajo la rbita
pectos econmicos sino tambin como instancia de re- estatal la Escuela Rural N 91. En ese momento la escue-
construccin de las relaciones sociales inmediatas, aun- la tena un carcter privado y estaba dirigida a los hijos de
que el proceso grupal demostr que la cooperacin tuvo colonos y empleados de la estancia.
su fuerte en las tareas concretas y de corto plazo pero, ya
no como un proceso permanente y sostenible. Fermn Ilarra (hijo de Joaqun y sucesor de este) fallece
en el ao 1962, dejando el predio a su viuda, quin inme-
diatamente comienza a hacer los trmites para vender las
2. La Colonia Daniel Fernndez Crespo y su tierras.
poblacin
A partir de ese momento se genera un fenmeno muy
En base a los trabajos de investigacin realizados en el interesante, que puede ser considerado una de las ins-
marco del proyecto alcanzamos al iniciarse el proceso de tancias fundantes de la identidad local.
trabajo, una caracterizacin general de la Colonia y su
poblacin. Nucleados en la Sociedad de Fomento de la zona, tres
8
productores se constituyeron en lderes de los dems co-
Un poco de historia lonos e iniciaron una serie de reclamos al poder poltico,
con la finalidad de evitar la venta de la Colonia. A travs
Lo que configura una comunidad no es el espacio, sino de contactos con dirigentes polticos de San Jos (inclu-
el tiempo (Luque, 1996:129). Es decir, que los fenmenos yendo una delegacin vecinal que habra ido hasta el par-
sociales que se observan son fruto de una experiencia y lamento) lograron que se expropiara el predio, realizn-
de una historia que afectan a la mayora de quienes estn dose en 1964 el sealamiento de las distintas fracciones.
involucrados y con la que stos se identifican ms que Ante la proximidad de las elecciones nacionales aumen-
con un espacio fsico determinado. taron las movilizaciones, logrando que en 1967 se con-
cretara el pago. Todos los testimonios coinciden en que el
El actual territorio de la Colonia se compone de lo que fue- accionar de la Sociedad Fomento culmin una vez alcan-
ron dos propiedades: la estancia de Don Joaqun Ilarra y zado este objetivo.

8
Los aspectos histricos que se mencionan estn basados en fuentes secundarias e historia oral
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 261

La configuracin actual de la Colonia, termina de concre- muy fuertemente en la calidad de vida, entre estas, la cons-
tarse en el ao 1969 cuando se realiza el fraccionamien- truccin del camino de entrada y salida a la Colonia, que
to, agregando a los campos de Ilarra los de Segundo. se realiz en 1980. Esta obra modific las condiciones de
vida y ciertamente de produccin y comercializacin de
Las fracciones que pertenecan a lo que originariamente productos. Tambin la construccin del puente, en 1989,
eran los campos de Don Segundo estaban arrendadas forma parte de estos hitos. La construccin fue impulsada
cuando su viuda, en el ao 1966, decide venderlos direc- casi en exclusividad por quines procedan de las fraccio-
tamente al Instituto Nacional de Colonizacin. Por esta nes mas alejadas de la Ruta 1, las que estn ubicadas
razn, los colonos de esta zona no participan del proceso del otro lado del arroyo (los predios del fondo como se
de reclamos que conduce a la expropiacin de los cam- los llama), para quienes el puente era una prioridad. En el
pos de Ilarra. Los arrendatarios originales de los campos marco de estos procesos de mejora en infraestructura la
de Segundo tambin pasan a ser colonos. An viven en la Direccin de Proyectos de Desarrollo (DI.PRO.DE) reali-
Colonia descendientes de estos primeros colonos. z la electrificacin y mejoras en caminera (a travs de
un prstamo del Banco Interamericano de Desarrollo, Pro-
Atendiendo a los elementos que constituyen hitos en la yecto Cuenca Lechera I) en 1995, la instalacin de tan-
historia reciente de la Colonia, considerar los cambios en ques de fro para la leche se comenz a generalizar en
la infraestructura resulta ineludible. 1996; posteriormente lleg el telfono; y ms recientemen-
te la construccin de viviendas e instalaciones producti-
Pieiro (1996) considera el ao 1978 como el inicio de los vas por medio de Movimiento de Erradicacin de la Vi-
cambios en la poltica agraria, momento en el que el go- vienda Insalubre Rural (MEVIR) 9
bierno militar decreta un paquete de medidas que inician
le proceso de liberalizacin del sector agropecuario. Di- Distintas Instituciones embarcadas en el proceso moder-
cha liberalizacin no estuvo exenta de contradicciones. nizador necesario para el fomento de la produccin agro
exportadora han llevado adelante proyectos, polticas e
La segunda tendencia de la poltica estatal en las intervenciones concretas con el objetivo de llevar el de-
ltimas tres dcadas fue el impulso a las exporta- sarrollo al campo.
ciones agrarias no tradicionales. Esta no fue una
poltica aislada, sino que se inscribi en un mas ge- Una significativa trayectoria de instituciones de diversa
neral impulso a las exportaciones que le ha permiti- ndole han incidido en el trayecto histrico de la Colonia,
do al pas tripicarlas en los ltimos aos. En el agro delineando el contexto local que encontramos al iniciar el
se puede citar, entre otros, el ya mencionado apoyo trabajo. Sin duda, que este proyecto ha sido una marca
a la lechera con la fijacin anticipada de los precios ms en ese camino.
internos en funcin de los costos; (). Pero tam-
bin hubo polticas de apoyo indirectas, como han El Instituto Nacional de Colonizacin (INC), con presen-
sido las inversiones pblicas para las obras de re- cia desde los aos sesenta, es la institucin estatal fun-
gado del arroz, o la electrificacin y los planes de damental en este contexto, por ser el marco que define
caminera para la cuenca lechera. (Pieiro, 1996:13) muchos de los aspectos socio-productivos que dan for-
ma a la Colonia10. Entre stos el sistema de propiedad,
En ese marco se han constituido en mojones en la memo- es el principal aspecto que el Instituto regula. Por otra parte,
ria local algunas obras de infraestructura que han incidido la identidad local est fuertemente ligada a la pertenen-

9
MEVIR es una institucin pblica no estatal, que instrumenta un sistema de acceso a la vivienda para el medio rural. Las
acciones incluyen construccin de vivienda, obras para la produccin y capacitacin.
10
Para ser colono hay que trabajar directamente en el predio, residir en l y pagar las rentas. No se hace seguimiento tcnico de
cada colono, el vnculo es administrativo.
262 H. Tommasino - P. de Hegeds

cia a esta institucin. El ser colono o colona es un de los nes con presencia en la Colonia, a travs de diferentes
elemento identitario fuerte. intervenciones desde 1975. Dentro del marco del Progra-
ma del Asistencia Tcnica Planificada (ATP) de la Facul-
Es a travs del Instituto que diversos programas se imple- tad de Veterinaria, se realiza actualmente asistencia per-
mentan en la Colonia. En la dcada de los noventa el INC manente a algunos de los establecimientos. La Colonia
otorg como zona de trabajo el rea de la Colonia a IN- se encuentra adems en la llamada rea de Influencia
TEC (Instituto Tcnico para la Promocin del Desarrollo del Campo Experimental N2 (Libertad), tambin de la
Integral) en convenio con el Programa Nacional para Pe- Facultad de Veterinaria.
queos Productores Agrcolas (PRONAPPA-FIDA). En
este marco se identific como necesidad el asesoramien- Por otra parte, MEVIR llevaba en la Colonia poco ms de
to tcnico grupal y el desarrollo de diversas actividades dos aos de trabajo al iniciarse este proyecto de exten-
de capacitacin en los rubros explotados y alternativos sin. All implement el programa de unidades producti-
que tuvieran perspectivas de colocacin en el mercado. vas, incluyendo la vivienda y el tambo. En el perodo de
Se realiz, un curso de quesera en la escuela de lechera trabajo de este proyecto se han implementado dos planes
de Nueva Helvecia (Depto. Colonia) en el que participa- de MEVIR en la Colonia, con construccin de viviendas y
ron dieciocho personas de la Colonia que posteriormente unidades productivas.
deciden agruparse para comercializar juntas (Grupo Pro
Desarrollo). Este programa incluy asesoramiento y asis- La incidencia de la actividad poltico-partidaria, por su
tencia tcnica para el manejo predial del tambo y elabora- parte, es muy importante en la vida cotidiana de la Colo-
cin de productos y comercializacin en conjunto. Este nia, donde los partidos tradicionales (Nacional y Colora-
grupo es el mismo que da origen al proceso de construc- do) han tenido incidencia directa, fundamentalmente el
cin de un saln comunal y tambin a la adquisicin de Partido Nacional con representantes en la Colonia de sus
maquinaria que luego se habra desintegrado. En el ao diferentes sectores. Este es un aspecto de la realidad de
2002 cuando nuestro equipo comenz a trabajar en la la Colonia que ha ejercido influencia en diversas activida-
zona, este grupo para la comercializacin en conjunto no des del proyecto11
estaba funcionando. Otra de las instancias en las que
particip el Grupo Pro Desarrollo de la Colonia (o al me- Otra de las instituciones fundamentales en este contexto
nos aport el marco institucional) fue el reclamo de la es la Escuela, dependiente en la actualidad de ANEP (Ad-
adjudicacin de una fraccin en venta, solicitando la prio- ministracin Nacional de Educacin Pblica) que es ade-
ridad para una de las familias colonas arrendatarias, cuan- ms de una institucin educativa, a la que han asistido va-
do el INC la haba adjudicado a un postulante externo. rias generaciones de habitantes de la actual Colonia, un
centro de referencia de la actividad de la zona. Por tratarse
Es muy interesante analizar este caso, donde la accin de un espacio legitimado por diversos actores, considera-
colectiva no tiene nicamente objetivos relacionados a la do como espacio neutral por varios de ellos, frente a otros
produccin, sino que tiene adems un componente de espacios en la Colonia, fue elegido como mbito para el
solidaridad y brinda interesantes elementos para analizar desarrollo de las actividades colectivas de nuestro proyec-
la construccin de la identidad de los y las colonos y colo- to, y como uno de los nodos fundamentales de las redes
nas, con la priorizacin de los de adentro antes que los sociales de la Colonia. El papel que le cabe a la Escuela
de afuera y la importancia adjudicada a valores como el como institucin en este tipo de procesos, depende en gran
trabajo y la familia. medida de quienes estn al frente de ella. El sistema de
funcionamiento se basa en dos roles fundamentales, la
La Universidad de la Repblica, es otra de las institucio- maestra/directora y la Comisin de Fomento.

11
Este aspecto ha sido analizado en trabajos anteriores, para profundizar ver Grabino y Gonzlez Mrquez, 2004.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 263

2.1 La Accin Colectiva en la Colonia En el citado estudio, se menciona respecto a la integra-


cin y tamao de los grupos, que son casi exclusivamen-
La poca organizacin a nivel de grupos existentes en la te conformados por adultos varones con pocos integran-
Colonia al iniciarse el proyecto o el individualismo que, tes, igual a lo que encontramos en la Colonia.
segn colonos y colonas e informantes, caracterizaba los
vnculos sociales, se corresponde con el contexto regio- El Grupo de Maquinaria concuerda con la tendencia his-
nal, segn un estudio realizado en 1995 en la zona (Diag- trica de la regin, ya que se conform en 1982. Mientras
nstico del rea de Influencia del Campo Experimental que el momento en que se forma el grupo de CONAPRO-
de Libertad de la Facultad de Veterinaria). LE distingue a la Colonia, del resto de la regin.

En ese momento se detectaron solamente dos organiza- Los grupos se crearon casi todos en la dcada
ciones sociales en el rea de influencia del campo experi- del 80, entre 1981 y 1988. [] Por otro lado, est
mental de Libertad, perteneciente a la Facultad de Veteri- el grupo Fernndez Crespo, que se constituye
naria (Goiriena et al, 1995). Como parte de este informe como grupo lechero recin en 1994. (Goiriena et
se realiz un trabajo especfico con informantes califica- al, 1995:12, 2 parte)
dos de los dieciocho grupos de productores lecheros que
se identificaron en el rea. Nos interesa destacar una de Si nos fijamos en la finalidad de los grupos que encontra-
las opiniones consensuadas entre estos informantes: mos al llegar a la Colonia, vemos que en realidad cum-
plan con las caractersticas propias de los dems grupos
No existen iniciativas productivas o sociales loca- del rea de influencia:
les que se constituyan en ejemplo de alternativas
a seguir. (...) Algunos acotan que existe un fuerte Otro tipo de actividades colectivas [a excepcin
individualismo y dificultades para el trabajo grupal, del uso de maquinaria o asistencia tcnica] son
mostrando que slo cuando existe alguna base de escasas, la venta o compra de productos o insu-
maquinaria comn se desarrolla el trabajo grupal. mos en forma colectiva de todo el grupo o de una
En la zona no existen, prcticamente, organizacio- parte de mismo se constata en pocos casos.
nes sociales de carcter local o regional que nu- (Goiriena et al., 1995:15, 2 parte)
cleen a la mayora de los productores. (...) Lo ms
importante en trminos de organizacin, es el gran En relacin a las actividades sociales institucionalizadas
nmero de grupos de tamberos que se renen para una perspectiva interesante a analizar es la que presenta el
compartir asesoramiento tcnico, maquinaria y caso del club de ftbol (Central Futbol Club). Por los datos
experiencias (Goiriena et al, 1995:5-6, 2 parte) relevados, el club funcion hasta el ao 1996 aproximada-
mente y aparentemente era una actividad que nucleaba a
Fue en gran medida este diagnstico lo que determin la muchas de las familias de la Colonia. No se dio continuidad
iniciativa para generar el proyecto de extensin que nos a esta actividad y de a poco se fue abandonando. A travs
convoca. del club de ftbol el relacionamiento con otras zonas del
departamento era peridico.
Si comparamos esta informacin contextual con la reali-
dad que encontramos en la Colonia vemos que encaja Revisando documentos y relatos es interesante la consta-
perfectamente en este perfil: los grupos que como tales tacin de la repeticin de personas en los diferentes gru-
haban perdurado a lo largo del tiempo eran el de remi- pos. Consultado al respecto uno de los informantes dijo
tentes de CONAPROLE y el de maquinaria12, que en la haciendo referencia al trabajo grupal en la Colonia so-
actualidad ya no funciona. mos siempre los mismos diez o doce que andamos en todo.

12
Grupo que tena maquinaria agrcola en propiedad colectiva que fue vendida.
264 H. Tommasino - P. de Hegeds

2.2. Caracterizacin de la poblacin de la Figura 2: Pirmide de de distribucin por sexo y edad de la


Colonia Colonia Fernndez Crespo

A travs de la encuesta realizada a toda la poblacin de


la Colonia, al iniciarse el proyecto, obtuvimos un pano-
rama general de algunos elementos que describen a la
poblacin.

La distribucin de la poblacin de la colonia por edad,


establecida en ese momento, mostraba una poblacin
donde los y las mayores de treinta aos representan el
57% del total.

En cunto la distribucin por sexos, la poblacin de la


Colonia Fernndez Crespo presentaba (al ao 2003) 50,3
y 49,7% de mujeres y hombres respectivamente mien-
tras que la distribucin por sexo y edad (figura 1) muestra
una estructura donde se destaca el envejecimiento pobla-
Figura 3: Pirmide de Poblacin del rea Rural del
cional, incluso mayor que el que aparece en el rea rural
Departamento de San Jos (datos de INE, 2005)
en general del departamento de San Jos en la pirmide
de la figura 2, construida en base a resultados de la Fase
I del censo 2004 (INE, 2005)

El esquema general de distribucin por sexo y edad re- aos tiene primaria incompleta, lo que representa un 23.5 %
sulta levemente ms envejecido que el registrado en el de la poblacin total, mientras que la formacin secundaria o
Censo Nacional Agropecuario de 2000 para la poblacin tcnica (Liceo o UTU-Universidad del Trabajo) aparece con-
de las explotaciones lecheras de todo el pas (DIEA, 2003). centrada, como era de esperar, entre la poblacin ms joven.
Cabe destacar, en este aspecto, que la demanda de cursos
En lo que respecta al nivel de instruccin de la poblacin, se o espacios de capacitacin, se hace presente en las instan-
destaca que ms del 30% de la poblacin mayor de catorce cias de demanda de servicios sociales en la Colonia.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 265

Cuadro 1: Niveles de Instruccin

Edad/ Primaria Primaria Secundaria/UTU Sin estudios Totales


Instruccin Completa (%) Incompleta (%) (%) (%) (%)

0-14 22.2
15-29 20.3 16.8 0,8 8,4 0,0 26,1
30-44 22.2 20,2 4,2 4,2 0,0 28,6
45-59 19.6 13,4 10,1 1,7 0,0 25,2
60-74 12.4 1,7 14,3 0,0 0,8 16,8
75-89 3.3 2,5 0,8 0,0 0,8 4,2
Totales 54,6 30,3 14,3 1,7 100

El nivel de instruccin que se detalla a continuacin per- Cuadro 3: Distribucin del Acceso a Servicios de
mite observar diferencias entre la poblacin masculina y Asistencia Sanitaria
femenina. A nivel general se destaca el nmero de muje-
res que alcanzan el nivel secundario y la diferencia en el Edad/ % Mutualista/ Sin
nmero de quienes han recibido instruccin tcnica en Instruccin Poblacin MSP Parcial Cobertura
UTU (Universidad del Trabajo del Uruguay).
0-14 22.2 14,4 5,2 2,6 22,2
Cuadro 2: Nivel de Instruccin por sexo 15-29 20.3 7,2 5,9 7,2 20,3
30-44 22.2 3,3 13,7 5,2 22,2
Nivel instruccin Mujeres % Hombres % 45-59 19.6 3,3 15,0 1,3 19,6
Primaria Incompleta 20.63 31.82 60-74 12.4 2,6 5,2 4,6 12,4
Primaria Completa 52.38 48.48 75-89 3.3 0,0 2,6 0,7 3,3
Secundaria 1er Ciclo 19.05 9.09 Totales 30.7 47.7 21.6 100
Secundaria 2do Ciclo 1.59 1.52
UTU 1.59 6.06
con cobertura asistencial de ningn tipo. Al analizarlo se-
gn la edad, aquellos entre 30 y 59 aos (que son el 41.8%
En la distribucin de acceso a la asistencia de salud se de la poblacin) presentan un alto porcentaje de asisten-
constat que 78.4% de la poblacin de la Colonia tiene cia privada a travs de la previsin social (DISSE). Si bien
acceso a estos servicios, ya sea por el Ministerio de Sa- aparece como un servicio gestionado a travs de una mu-
lud Pblica (MSP), por mutualistas privadas o sistemas tualista privada, la cobertura financiera de esta asistencia
de emergencia mvil (de cobertura parcial). es estatal. Destacamos que los nios y jvenes (hasta 29
aos) son quienes presentan mayor porcentaje en el gru-
El 21.6 % de la poblacin encuestada en 2003 no cuenta po de personas sin cobertura13.

13
Se considero sin cobertura a quienes no tienen mutualista privada ni carn de asistencia del Ministerio de Salud Pblica.
266 H. Tommasino - P. de Hegeds

Si consideramos otros servicios, como la energa elctri- damiento, con un promedio de USD 5991 de deuda, fun-
ca se destaca el acceso a la red de la gran mayora de la damentalmente con el Banco de la Repblica Oriental
poblacin, lo que sin dudas impacta en la calidad de vida del Uruguay (BROU).
productiva y domstica. En cunto al acceso al agua, es
constante la no realizacin de tratamiento al agua consu- Cuadro 6: Ingreso Bruto Predial, Ingreso Bruto
mida, tanto entre quienes tienen pozo excavado como Per Cpita y Endeudamiento Predial (2002-2003)
entre quienes tienen pozo perforado. Este es uno de los
indicadores que aplica el PNUD en su ndice de Pobreza Poblacin 153 personas (37 predios)
Humana14. En el caso de la Colonia el 79% de los predios Ingreso Bruto
no realizan tratamiento del agua que utilizan. Respecto a (Promedio anual, dlares) 9419
la eliminacin de residuos, las vas predominantes, tanto
a nivel domiciliario incineracin como de los efluentes Ingreso Bruto Pr Cpita
del tambo a campo demuestra desconocimiento, poca (Promedio anual) 2234
preocupacin de los efectos negativos sobre el ambiente Ingreso Bruto Pr Cpita
y tambin la carencia de sistemas de eliminacin supra- (Promedio mensual) 186
prediales que permitan generar una alternativa a la inci- Deuda predial 5991
neracin, entierro o acumulacin. (Promedio anual) (Predios sin
endeudamiento: 16)
Cuadro 5: Acceso a electricidad, agua y
eliminacin de desechos domiciliarios y del tambo
Uno de los factores que ha contribuido al mejoramiento
Energa Red Elctrica Otro S/D de las infraestructuras de habitacin y productivas es,
77.5% 17.5% 5% como mencionamos antes, MEVIR. En la Colonia se ha
Agua Pozo excavado Pozo perforado Otro aplicado el programa unidad productiva, que implica la
65.7% 25.7% 8.5% construccin de la vivienda y el tambo en el predio. De
Eliminacin acuerdo a los datos proporcionados por el responsable
de Desechos Incineracin Otro S/D regional de MEVIR15, se han realizado las siguientes in-
Domiciliarios 73.7% 13.1% 13.1% tervenciones:
Eliminacin Eliminacin
Cuadro 7: Incidencia de MEVIR en la Colonia
Desechos a campo Otro S/D
(al ao 2003)
del Tambo 73.6% 2.6% 21%
Colonos que participan 13
Respecto al ingreso bruto promedio anual para el 2002
era de USD 9419 por establecimiento y USD 2234 per Viviendas realizadas 11
cpita. Cabe recordar que si a los ingresos provenientes Entradas de energa elctrica 3
de la lechera se le restan los costos de produccin este Construcciones productivas (Tambo) 8
se reduce incluso hasta en un 70%. El 57% de los esta- Pozos semisurgentes (bomba y tanque) 4
blecimientos presentaban niveles importantes de endeu-

14
El ndice de Pobreza Humana es una de las mediciones del desarrollo humano que aplica el Programa de las Naciones Unidas
para el Desarrollo junto con el propio Indice de Desarrollo Humano (IDH). En la conformacin del ndice de Pobreza Humana se
utiliza el porcentaje de personas que no utilizan fuentes de agua mejoradas como expresin de la categora aprovisionamiento
econmico general (PNUD, 2002:16).
15
Ing. Agr. Gonzalo Decia, comunicacin personal.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 267

3. Del dicho al hecho: Metodologa de la 3.2 Asistencia Tcnica Bsica (ATB)


Intervencin
La etapa de caracterizacin regional permiti recoger de
3.1. Caracterizacin Regional la historia de la Colonia, experiencias grupales negativas
y divisiones de diferente ndole, que contribuan a cierta
La Etapa de Caracterizacin Regional, que da inicio al resistencia hacia emprendimientos colectivos. Es por esto
proyecto, constituy un estudio de base que permiti re- que la estrategia que se sigui al comienzo del proyecto
conocer particularidades de la regin y sus habitantes, y implic un acercamiento individual (a cada familia que lo
contextualizar las acciones a implementar. requiriera) a travs de la Asistencia Tcnica Bsica (ATB)
con temas especficos (Franco et. al, 2003).
Los objetivos de esta etapa fueron:
La ATB se desarroll como una actividad que transcurri
obtener una aproximacin primaria a la zona y su en paralelo al resto de las etapas del proyecto. Sus obje-
poblacin con el fin de contextualizar la intervencin tivos fueron:
promover la dinmica de trabajo interdisciplinaria
Lograr un primer acercamiento a la realidad de la Colo-
Las fuentes de informacin fueron en esa primera ins- nia dando respuestas tcnicas concretas a corto plazo
tancia, secundarias16 y en algunos casos se sumaron para generar procesos de confianza con los producto-
fuentes primarias. Estas pequeas investigaciones fue- res. Instancia que tambin puede ser pensada como
ron realizadas por seis grupos temticos integrados forma de devolucin tanto inmediata como mediata.
multi-disciplinariamente que abordaron los siguientes
temas: Brindar un asesoramiento tcnico gratuito sobre cua-
tro temas: rotaciones de cultivos forrajeros, planifica-
Caracterizacin Edafo-climtica cin y manejo de reservas forrajeras, manejo repro-
Historia Local ductivo y calidad de leche en predios de colonos de la
Vnculos y servicios sociales Colonia Fernndez Crespo.
Red de Extensin
Vnculos Econmicos Generar una instancia de trabajo y participacin de
Sistemas de Produccin los estudiantes colaboradores del proyecto.

Cada grupo trabaj durante tres meses y en noviembre La organizacin de la ATB se esquematiza en la Figura 4:
de 2002 se realiz un taller de presentacin de resulta-
dos. Esta actividad brind un cmulo de informacin su- La ATB se desarroll en tres etapas diferenciadas y si-
mamente til para comenzar el trabajo adems de impul- multneamente en los predios que quisieron participar de
sar el intercambio como equipo interdisciplinario. esta actividad:

El trabajo de campo posterior permiti profundizar en a. Invitacin a trabajar en la ATB a todos los predios de
cada uno de los temas, reconociendo nuevos elemen- la Colonia, en los que se recabaron inquietudes exis-
tos a tener en cuenta. tentes.

16
Se realizaron entrevistas a informantes calificados locales y de instituciones supra locales vinculadas a la zona, se consultaron
documentos oficiales (INE, DIEA, IMSJ) y otros materiales.
268 H. Tommasino - P. de Hegeds

b. Relevamiento de datos del predio, anlisis situacional En el transcurso del primer ao de presencia en el medio,
de los mismos con un equipo multidisciplinar confor- la ATB permiti establecer comunicacin entre los sistemas
mado por estudiantes, docentes y tcnicos. de produccin y fomentar el desarrollo de una red de vncu-
los con el equipo universitario y las familias que residan en
c. Durante las visitas peridicas a cada predio, existie- la colonia. Sin embargo, los resultados sugieren que la re-
ron dos niveles de intervencin con sus consiguientes ceptividad a la asistencia tcnica, an cuando fue gratuita,
niveles de impacto: un primer nivel consistente en re- fue una necesidad sentida en menos de la mitad de los
comendaciones puntuales (chequeo de mquina de responsables de los establecimientos presentes en la Co-
ordee, asesoramientos puntuales de ndole diversa) lonia Fernndez Crespo. Ello dificult el acercamiento con
y un segundo nivel ms a largo plazo consistente en los predios que no participaron de la ATB.
actividades complejas de implementar como planifi-
car una adecuada rotacin de cultivos. Fue en este Por otro lado, una de las ramas del proyecto, la docencia
nivel fue donde se presentaron mayores dificultades a travs de la capacitacin de estudiantes en los trabajos
para cumplir con las expectativas. Durante todas es- prediales fue una etapa deficitaria. El poco tiempo con el
tas instancias, es de destacar que siempre se consi- que se dispona para el asesoramiento de cada predio,
der el hecho de estar atento a las demandas de cada no permiti desarrollar un trabajo de discusin de tipo ta-
productor o productora en particular, interiorizndose ller entre estudiantes, docentes, colonos y colonas que
en su situacin y buscando en conjunto (tcnico/a - estaba previsto para la ATB y sta fue paulatinamente
productor/a) soluciones a la medida. quedando a cargo de los becarios, que estaban al frente
de la ATB.
Veterinarios
Responsables de la ATB
Agrnomos En un sentido amplio, la ATB fue una metodologa til y
(Instituciones enriquecedora en una primera etapa del proyecto, enten-
colaboradoras
Becario Becario
del Proyecto) dindola como metodologa de acercamiento estratgi-
Veterinaria Agronoma co: es decir, facilit el relacionamiento e intercambio en-
tre tcnicos, tcnicas, productores y productoras y posibi-
lit a la vez, cubrir demandas inmediatas en los predios.
15 7 6
estudiantes estudiantes estudiantes 6 grupos ATB En otra etapa, se trabaj a travs de la Metodologa del
Veterinaria + Agronoma Antropologa interdisciplinarios Seguimiento de Predios de Referencia (ver seccin 3.6),
instancia que cumpli en mayor medida con los objetivos
del proyecto en cunto a participacin de los colonos y
Explotaciones de la Colonia colonas y del equipo universitario en su totalidad. Hasta
el 2005 se continu realizando ATB en aquellos predios
que lo solicitaron puntualmente pero claramente dej de
tener un rol central en el trabajo del equipo. Una posible
En cuanto a los temas ofrecidos17 por el proyecto para metodologa alternativa que se ensaya actualmente en
desarrollar la asistencia, fueron aceptados en su totalidad la Colonia es la de trabajo en micro-grupos para la Asis-
en diecisis sistemas (48%), parcialmente en dos siste- tencia Tcnica relacionada a temas ambientales, en el
mas (6%) y ninguno de los temas en quince sistemas entendido de que no es posible generar desarrollo, sino
(46%). es desde un proceso participativo.

17
En la etapa de implementacin de la ATB, surgi la demanda de crear un proyecto de huertas y en principio, la atencin se centr
en la creacin de una huerta comunitaria en la escuela de la Colonia. Se comenz a trabajar en este sentido, y por diversas
razones de ndole econmica y de recursos humanos, el trabajo finalmente no alcanz los resultados esperados.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 269

El trabajo relacionado a procesos tan complejos como la del poder18, cunto menos en el mbito que abarcar el
transferencia de tecnologa, necesitan de una evaluacin proyecto (2001:117). Esto implica pensar el poder en tanto
y adecuacin constante al contexto, que tome en cuenta relacin de saberes dispares, en tanto relaciones familia-
tanto los elementos econmicos, como los sociales, cultu- res, de gnero y las que sea necesario considerar.
rales y pedaggicos que estn en juego en la relacin tc-
nico- productor, que supone una relacin entre saberes
diferentes. Los saberes tcnicos y los productivos -prc- 3.3 Encuesta
ticos, implican diferencias que no se pueden desconocer,
la primera categora en tanto representante de un tipo de La segunda etapa dentro de lo que llamamos Acciones
saber cientfico, legitimado y los segundos, en tanto po- de Insercin y Diagnstico fue la implementacin de una
seedores de otro saber, el del sentido comn, el de la expe- encuesta en el 2002, realizada en todos los predios de la
riencia. Estos dos saberes en tanto manera de relacionar- Colonia (incluyendo aquellos predios integrados en la Asis-
se con la realidad, [...] modo de interpretarla, [y] de dar cuenta tencia Tcnica Bsica-ATB y aquellos que no lo estaban).
de ella (Daz, 1997:13), constituyen para sus poseedores
fuente de certezas que al encontrarse pueden ser conflicti- El objetivo general fue realizar un diagnstico inicial que
vas o al menos dispares. permitiera establecer redes prediales de referencia y ge-
nerar una caracterizacin general que fuera posterior in-
Es necesario dar cuenta de la dinmica resultante de la sumo para los diferentes equipos de trabajo
interaccin entre saberes de distinto tipo y legitimados por
diferentes mecanismos. La interaccin es entre individuos Como objetivos especficos se definieron: la obtencin de
que no son pares, sino individuos cuyos roles histricos datos socio - econmicos y productivos de los predios y
es necesario deconstruir para alcanzar el objetivo ltimo familias; que permitieran tambin aportar a elementos para
de la real participacin de los y las involucrados/as. Se establecer las redes sociales de la Colonia.
puede plantear un modo de estructurarse nuevamente
despus de la desestructuracin. Esta reinvencin crea- Los pasos aplicados en la metodologa fueron los siguien-
dora puede ser realizada a travs del uso de mecanismos tes:
tradicionales, es decir haciendo jugar lo conocido y lo nue-
vo juntos (Guebel, en Etchichury, 2001:101). Elaboracin de formulario de encuesta en base a
diversos trabajos y aportes: i) Tesis de Doctorado Dr.
Como ejemplo, un factor decisivo a la hora de que propi- Humberto Tommasino (Anexo I) Curitiba 2002; Manual
ciar la discusin de las recomendaciones tcnicas es el Metodolgico, ii) Talleres interdisciplinarios de discu-
de toma de decisiones dentro del predio y en particular, sin (en Montevideo y Ecilda Paullier19, San Jos) y iii)
vinculado a la organizacin familiar y a las relaciones de Aportes de la Ctedra de Economa y Administracin
poder que aparecen en este espacio. Reconocer que el de la Facultad de Veterinaria
espacio del proyecto en general es tambin, un espacio
de relaciones de poder permite posicionarse. Encuesta a la familia en el predio. La encuesta se
realiz a toda la familia e inclua preguntas que se apli-
En este sentido, coincidimos con Etchichury en que ... caban individualmente.
toda propuesta de desarrollo rural, que lleva implcito un
alto contenido de cambio, no podr contemplar la posibili- Encuestadores. Se trabaj en grupos de dos estu-
dad del xito si no cuestiona y replantea la organizacin diantes, con un docente como supervisor.

18
Nos referimos a la organizacin del poder entre Tcnicos/as y productores/as; entre los propios participantes del proyecto:
docentes y estudiantes; entre los vecinos; a la interna de las familias; entre productores y productoras.
19
En Local de Asistencia Tcnica Permanente (ATP) Facultad de Veterinaria, Ecilda Paullier-San Jos
270 H. Tommasino - P. de Hegeds

Procesamiento de informacin. Los datos obtenidos


se agruparon en veinte variables. En base a las varia- Ingreso bruto en dlares
bles consideradas se realiz la definicin de tipos. Pro- Ingreso bruto extrapredial en dlares
cedimiento de cmputo: estadstico multivariante; clus- Deudas del establecimiento en dlares
ters20 (grupos homogneos por las variables ms dis- Superficie total en hectreas
criminantes. Superficie mejorada en hectreas
Superficie Agrcola (cultivos comerciales)
21
Litros por vaca en ordee
Resultados de la encuesta Trabajadores familiares por predio
Equivalentes Unidades Lecheras
Del procesamiento de la encuesta se obtuvo: Escolaridad del titular
Edad de titular
1. Caracterizacin general de la poblacin de la Actividad principal- (se descompuso en 5 variables
Colonia en base a: nivel de instruccin, distribucin binarias)
por sexo y edad, actividad, acceso a atencin sanita-
ria, acceso a electricidad, agua y eliminacin de dese- Estas doce variables estn agrupadas en cuatros grupos.
chos domiciliarios y del tambo, Ingreso Bruto Predial, El primero de ellos es el econmico financiero, integra-
Ingreso Bruto Per Cpita y Endeudamiento Predial y do por el Ingreso Bruto en Efectivo del ltimo ao, el In-
Participacin en grupos, por tipo y sexo. greso Bruto en Efectivo Extrapredial del ltimo ao y el
Monto de deuda actual. El otro grupo de variables es el
2. Definicin de Tipos Prediales. Para la obtencin productivo agrcola, que incluye la Superficie total ac-
de los tipos productivos operando en la Colonia Fer- tual, la Superficie Mejorada actual y las Hectreas Agri-
nndez Crespo se utiliz el mtodo estadstico de cultura del ltimo ao. En el grupo de las variables pro-
clusters, como se mencion antes (Lopardo et. al., ductivo-ganaderas se encuentra el Equivalente Vaca
2003). Lechera actual, los Litros leche/Vaca Ordee actual, Orien-
tacin Productiva. El ltimo grupo, el de las variables so-
Las siguientes doce variables fueron las que sustentaron ciales, incluye el Nmero de Trabajadores Familiares, la
la definicin de la tipologa: Escolaridad del decisor22 y Edad del decisor.

20
El anlisis de clusters se produce en un algoritmo que toma de a 2 observaciones (o variables en otra aplicacin) y le minimiza
la suma de los cuadrados de las diferencias para cada una de las variables introducidas. Cuando obtuvo ese mnimo, a esas dos
observaciones la toma como una y la compara con otra, por el mismo procedimiento; cuando el valor del mnimo supera ciertos
limites, a esa observacin la vincula con otra, al tiempo que a las 2 primeras las prueba con una cuarta y as hasta que obtiene
grupos de observaciones con diferencias mnimas entre ellas, al tiempo que suficientemente separados entre si.
21
La encuesta adems de cumplir con el objetivo planteado, se constituy en un insumo para los distintos grupos de trabajo que
surgieron posteriormente.
22
El concepto decisor se utiliz de forma puntual en base a una pregunta de encuesta acerca de la responsabilidad en el predio,
definicin que sin embargo consideramos reduccionista en relacin a la compleja realidad de las relaciones de poder en el mbito
familiar. No fue aplicado este criterio en otras instancias del trabajo
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 271

3.4 Red de Vnculos y Actores sociales para el anlisis de los actores sociales de la Colonia y la
determinacin de las lneas de trabajo de la coordinacin
Una vez finalizada la Caracterizacin Regional y el procesa- del Proyecto.
miento de la encuesta a comienzos del ao 2003, el proyec-
to ingres en una etapa en la que se impona conocer con El anlisis de redes estuvo orientado en dos niveles: uno
mayor profundidad el relacionamiento social en la Colonia. referido al sistema de vnculos, o a la microred de relacio-
nes sociales de la Colonia. El otro estuvo referido a los ac-
El tipo de trabajo que se pretenda llevar a cabo, es decir, tores sociales de la Colonia (Santos, et al., 2003). Los abor-
generar un proceso colectivo y participativo, implicaba dajes y resultados de cada uno se resumen a continuacin:
conocer con claridad los vnculos interpersonales e insti-
tucionales en la Colonia, como forma de adecuar las ex- I) Sistema de Vnculos
pectativas del proyecto a la realidad de la misma.
Metodologa
La etapa en que se hallaba el Proyecto era previa a la Procesamiento de la Encuesta, que inclua preguntas abier-
aplicacin de la Metodologa de Redes Prediales de Re- tas relativas al relacionamiento interpersonal en la Colonia.
ferencia (ver apartado correspondiente), por lo que era Aun reconociendo los lmites de las conclusiones que se
necesario captar las redes sociales o sistemas de vncu- pudieran obtener por este medio, se consider un aproxi-
los presentes en el lugar de intervencin, partiendo de un macin vlida en esa etapa del proyecto. La oportunidad
mapeo de las redes sociales que diera cuenta de la es- de profundizar en los detalles de este sistema, fue el resul-
tructura de los vnculos y de la dinmica de este proceso. tado de la permanencia en el campo, la generacin de con-
fianza y mbitos de intercambio y observacin.
Para alcanzar este objetivo se form un grupo interdisci-
plinario, que trabaj para lograr una aproximacin a las El sistema de Vnculos se plasm en ese primer momen-
redes sociales de la Colonia. Aproximacin que se utiliz to en el siguiente mapa

Figura 5: Mapa de Sistema de Vnculos


272 H. Tommasino - P. de Hegeds

II) Actores sociales El relevamiento de las Redes de la Colonia constituy, una


tarea fundamental a la hora de posicionarse en el medio.
Metodologa Permiti explicitar la dinmica social para intervenir respon-
Para alcanzar una aproximacin a este aspecto se relev sablemente en ella. Sin embargo, ha pasado mucho tiem-
informacin acerca de las instituciones presentes en la po desde que se realiz este trabajo. El curso del proyecto
Colonia y de aquellas con mayor influencia a travs de por tanto cambi y se han dado transformaciones impor-
reiterados encuentros, charlas informales y observacin tantes. El mapeo de vnculos seguramente, se vera trans-
participante. formado sensiblemente si lo realizramos hoy.

El mapeo de actores sociales que surgi como resultado


de este relevamiento, permiti identificar los grupos de 3.5- Calidad de vida
accin a integrar para lograr una mayor convocatoria y
participacin en instancias colectivas, como por ejemplo Uno de los objetivos del proyecto fue impactar en la ca-
el Grupo de Conaprole, Grupo de Mujeres, Comisin de lidad de vida de la poblacin de la Colonia. Para interve-
Padres de la Escuela, entre otros. nir en ese sentido, se plante la necesidad tambin en
este caso, de realizar un estudio de base, que sustenta-
El siguiente grfico muestra parte de los resultados: ra la accin.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 273

Si la meta era mejorar la calidad de vida de una pobla- Aprovechando diferentes instancias colectivas realizadas
cin determinada, resulta evidente la necesidad de por el proyecto en la Colonia actividades tcnicas, re-
aproximarse a esta nocin en la poblacin local, tenien- uniones del Grupo de Mujeres se aplic el cuestionario,
do presente que los cruces etario, de gnero y de clase permitiendo realizar algunas diferenciaciones.
no nos permiten hablar de una nocin homognea de
calidad de vida para la Colonia Fernndez Crespo. Sin En los resultados, los jvenes aparecen haciendo
embargo la aproximacin al sentido local es necesaria a ms hincapi en aspectos de la calidad de vida que
la hora de planificar cualquier proceso de intervencin se resuelven en forma individual. Los adultos priori-
que se pretenda participativo. La propuesta fue facilitar zan cuestiones que dependen de todo el ncleo de
espacios para que la poblacin local reflexionara sobre proximidad, el entorno inmediato (familia, amigos,
su calidad de vida y promoviera acciones para mejorar- gente con la que se trabaja), al tiempo que se dieron
la. En ese sentido, nuestro papel fue el de acompaar diferencias en la receptividad entre hombres y muje-
los procesos colectivos. res a la hora de dedicar tiempo para completar el
formulario. A pesar de estas diferencias, tanto entre
La informacin que se relev, se dividi en dos niveles: uno las mujeres, como en los hombres y en los jvenes
a partir de indicadores estructurales, surgidos de la encuesta, varones y mujeres los aspectos que afectan la co-
y otro a partir de indicadores no estructurales. Al segundo munidad son los de menos relevancia entre todos
nivel se accedi a partir de una metodologa cualitativa ba- los tems propuestos.
sada en observacin participante, aplicacin de cuestiona- ()
rios en instancias grupales y grupos de discusin. En el grupo de jvenes, se hace hincapi en la trada
SALUD-TRABAJO-HACERSE LOS GUSTOS. Esto l-
La utilizacin de estos niveles pretendi integrar el con- timo (hacerse los gustos) directamente relacionado
junto de variables centrales para la calidad de vida a par- con el consumo de bienes materiales, de ah la nece-
tir de los marcos tericos y propuestas metodolgicas sidad del trabajo. A nivel general, plantean que de con-
aplicadas en este tipo de evaluaciones, pero agregando tinuar viviendo en la Colonia, su calidad de vida des-
al mismo tiempo dimensiones propias de la comunidad cendera. Si bien la educacin y el cuidado de la salud
que se estudia. son considerados como importantes no surgen espon-
tneamente en la discusin. En general, los jvenes
Los objetivos de ese trabajo fueron a) generar una eva- evalan positivamente la posibilidad de vivir en el cam-
luacin de calidad de vida a partir del cruce de indicado- po y la mayora declaran su intencin de seguir vi-
res estructurales y no estructurales, y b) generar una viendo en la Colonia Con respecto al espacio, al terri-
aproximacin a la nocin de calidad de vida de los habi- torio (campo) dicen sentirse con mayor libertad para
tantes de la Colonia Fernndez Crespo (Hernndez et al., hacer lo que se te de la gana sin rendirle cuentas a
2003 y Santos & Luengo, 2004). nadiea diferencia de lo que sucede en los espacios
urbanos que ellos conocen.
Como parte de la aplicacin de tcnicas para la evalua- Al poner en la balanza las dificultades de los habitan-
cin de calidad de vida en la Colonia se aplic un cuestio- tes de la Colonia en el acceso a los servicios (educa-
nario cerrado en el que se proponan treinta y seis tems cin, salud, entre otros) por el hecho de vivir en el cam-
para que los habitantes evaluaran de qu forma influa po y la posibilidad de superar esas dificultades elimi-
cada uno de ellos en su vida cotidiana y un grupo de pre- nando la principal barrera la distancia mudndose
guntas abiertas en el mismo sentido. a la ciudad, prefieren continuar viviendo en el campo
con lo que ello implica.
Este cuestionario se aplic siguiendo dos objetivos: ex- Por su parte en el grupo de adultos, la discusin gira
plorar la receptividad de los colonos a la discusin sobre en torno a las dificultades en el acceso a servicios,
su calidad de vida y, al mismo, brindar algunos elementos bsicamente la salud, pero tambin la educacin y el
para la propia evaluacin. transporte. Las condiciones de trabajo, la tranquilidad
274 H. Tommasino - P. de Hegeds

el reunirse y encontrarse, as como la necesidad En cunto a las posibilidades de mejorar la calidad de


de espacios de diversin son permanentemente mar- vida el xito de la propuesta est directamente ligado a la
cadas por los participantes del grupo. posibilidad de consolidar un proceso participativo, en el
Es necesario remarcar que la salud es concebida como que la poblacin se apropie de los espacios de reflexin,
un servicio. La demanda concreta es que haya una accin y bsqueda de alternativas23.
policlnica en la Colonia. El hecho de que haya prc-
ticas laborales, alimenticias o an de esparcimiento 3.6 Redes Prediales de Referencia y
que sean nocivas para la salud propia o la del ncleo Aproximacin Global a las Explotaciones
de proximidad no aparecen espontneamente en la Agropecuarias
discusin.
Vale sealar aqu que los efectos negativos sobre la El proyecto trabaj con la metodologa de Redes Predia-
salud humana y el ambiente de la aplicacin de agro- les de Referencia. A partir de la Encuesta fueron definidos
txicos o de la manera de liberar los residuos del predio seis tipos prediales entre los que se identificaron los tres
no son considerados en ningn momento como un pro- sistemas productivos predominantes, que constituyen el
blema que afecte la calidad de vida. Por el contrario, s 78% del total de los predios.
hay una gran atencin puesta sobre los efectos de las
diferentes tareas cotidianas del predio en el desgaste El Cuadro 8 muestra la distribucin de los tipos en los
fsico personal. Muchas de las discusiones pasan por cuales fueron agrupados los predios. Los Predios de Re-
quejas sobre tal o cual afliccin, producto de tal o cual ferencia surgidos de los sistemas predominantes, son tres,
tarea en el tambo. Nuevamente la salud es percibida a uno por cada tipo definido. El resto de los tipos no fueron
travs de la enfermedad, y no es meritoria de una pre- considerados por corresponder a un escaso nmero de
vencin. De nuevo aqu la solucin sera la existencia predios (Tipo 4); no ser sistemas de produccin propia-
de un centro asistencial ms prximo a la Colonia, y no mente dicho, sino solamente viviendas (Tipo 6), o dentro
se menciona la posibilidad de abandono o sustitucin del tipo se mezclan los sistemas de produccin (Tipo 5).
de prcticas que perjudiciales para la salud.
En cuanto a la educacin es evaluada en trminos del La metodologa marco del Proyecto es la de Redes de
legado a las generaciones futuras relacionable con Propiedades de Referencia. Esta metodologa de investi-
algn aspecto del concepto de sustentabilidad y en gacin y desarrollo consiste en un abordaje de investiga-
trminos de reconocer el esfuerzo que realizan los ni- cin agropecuaria que permite comprender la realidad de
os/as y adolescentes de la Colonia que estudian, to- los sistemas de produccin y a partir de ella, generar pro-
mando en cuenta las dificultades de traslado, de ac- cesos participativos de investigacin, experimentacin,
ceso a los materiales de estudio y a la informacin, y validacin y difusin de tecnologa (Tommasino, 1999)
de tiempo para realizar las tareas.
En el mapa que se presenta se observa la distribucin
Tomado de Santos y Luengo, 2004 espacial de los tipos definidos:

23
A partir del trabajo realizado en el tema Calidad de Vida, surgi la iniciativa de profundizar en el tema de salud. Se desarrolla
actualmente en la Colonia articulado con el proceso de extensin, el proyecto de investigacin Prcticas y significados en torno
a Salud Sexual y Reproductiva, financiado por CSIC-UDELAR a cargo de Valeria Grabino
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 275

Cuadro 8: Identificacin de los tipos productivos dentro de la Colonia Fernndez Crespo

Tipos productivos N Establecimientos Tipo Porcentaje del tipo sobre


el total de predios
24
Queseros artesanales 15 1 40%
25
Lecheros remitentes grandes 4 2 11%
26
Lecheros remitentes chicos 10 3 27%
Agricultores 1 4 3%
Otros 3 5 8%
No producen 4 6 11%
Total 37 100%

Figura 7: Distribucin de los Tipos Prediales

24
El 87% de los productores del grupo son queseros por eso esa denominacin
25
El 100% son productores remitentes lecheros
26
El 90% de los productores son remitentes lecheros
276 H. Tommasino - P. de Hegeds

La red de propiedades de referencia se aplica a partir de La familia de cada uno de estos predios asumi el com-
predios analizados y acompaados con enfoque sistmi- promiso de compartir el proceso de trabajo y los resulta-
co, que despus de haber sufrido intervenciones para su dos con el resto de los vecinos y vecinas.
mejora, sirven para ofrecer referencias tcnicas y econ-
micas para las dems propiedades de las cuales son re- El seguimiento en profundidad de estos predios implic:
presentantes. De esta manera se busca elaborar siste-
mas de produccin adaptados a la regin y pasibles de Seguimiento agronmico: uso del suelo, balance fo-
ser adoptados por los integrantes del sistema de produc- rrajero.
cin. (Tommasino, 1999). Seguimiento veterinario: rodeo, manejo reproductivo,
stock lechero.
Para su funcionamiento, la metodologa parte de la reali- Seguimiento social: Diagnstico en profundidad reali-
zacin de un diagnstico regional y/o zonal para caracte- zado con Metodologa de EGEA.
rizar los sistemas de produccin predominantes. Luego Seguimiento econmico.
de este diagnstico y caracterizacin se seleccionan los
Predios de Referencia para cada sistema de produccin. Luego de un ao de trabajo en los predios de referencia,
Estos Predios de Referencia tienen como objetivo ser los se realizaron las presentaciones de los resultados obteni-
locales de test y validacin de las tecnologas propues- dos; presentaciones que fueron abiertas a toda la Colo-
tas. nia.

A partir de la eleccin de los sistemas, debe realizarse la Estas instancias fueron enriquecedoras desde varios pun-
seleccin de los predios. Se consideran factores impor- tos de vista: implicaron mostrarse al resto de la comuni-
tantes para esta decisin: i) la motivacin para el trabajo dad e intercambiar experiencias y opiniones sobre el
de quienes integran el sistema productivo, ii) la represen- manejo del predio. Al mismo tiempo, fue un espacio de
tatividad de los sistemas elegidos, iii) la preparacin para discusin horizontal, donde se intercambiaron opiniones
aceptar los compromisos con los registros de datos, visi- sobre la mejor forma de continuar el trabajo en el predio.
tas, eventos de difusin y sobre todo iv) la credibilidad o De esta forma, la metodologa de los Predios de Referen-
legitimidad que tengan en su comunidad (Passini, 1999) cia y la validacin de tecnologa en los mismos, se realiz
de una forma participativa.
Luego de realizada la tipologa de sistemas productivos
en la Colonia en base a la encuesta, se convoc a una La metodologa, sin embargo, no dio los resultados espe-
reunin de vecinos y vecinas para elegir de forma partici- rados, en el sentido de validar en un predio formas de
pativa aquellos predios que recibiran un seguimiento en manejo que pudieran ser extendidas al resto de la Colo-
profundidad (Predio de Referencia). All se presentaron nia. Algunas interpretaciones del por qu de esto las en-
los resultados del diagnstico, y los tipos productivos que contramos en que a pesar de la eleccin plenaria de los
se definieron en base a la Encuesta. Se consult a los Predios de Referencia, en algunos casos generaron re-
diferentes participantes acerca de su disponibilidad a ser servas debido al protagonismo que estos predios adqui-
Predios de Referencia. Entre aquellos que aceptaron, fue- rieron. Esto dificult la participacin de algunas personas.
ron seleccionados, en la instancia plenaria, tres propieda- Percibimos que una de las dificultades de la metodologa
des representantes de los tres principales tipos de explo- es que el lugar inevitable de validacin de resultados el
tacin definidos27. predio no es un espacio neutro. Este tema gener difi-

27
Quesero artesanal; lechero remitente grande; lechero remitente chico.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 277

cultades en otras instancias del proyecto, ya que toda la intensivo y de largo plazo, condiciones que generaron di-
Colonia es un espacio simblico, por tanto no hay espa- ficultades en la continuidad por parte del equipo tcnico
cios que no estn cargados de las marcas de las relacio- que no permitieron mayores niveles de incidencia.29
nes sociales. El ejemplo del trabajo en la Escuela, nos
mostr que la eleccin de los lugares de reunin y/o tra- El nivel que no se pudo alcanzar, por la combinacin de
bajo es fundamental si procuramos amplia participacin. elementos que venimos destacando, fue el de extensin
La Escuela est, como espacio, cargada de significados de las tecnologas validadas en los Predios de Referen-
positivos para la gente de la Colonia y fue un mbito en el cia. En retrospectiva, podemos evaluar que esta instancia
que no hubo dificultades en acercarse. no fue tomada por la gente o sentida como un aporte ne-
cesario a sus actividades en el predio, lo que indefectible-
En la extensin del proceso realizado en los predios de mente debilit el proceso.
referencia al resto de los predios, no hubo apropiacin de
ese proceso por la gente de la Colonia, no sintieron que Las reuniones de presentacin de predio, fueron instan-
ese trabajo tambin se diriga a ellos y ellas. cias positivas en algunos sentidos y generaron varias lec-
ciones para el equipo universitario. Entendimos cmo la
Exista la percepcin por parte de ciertos colonos y colo- necesaria transmisin del conocimiento de un predio par-
nas de que Predio de Referencia implicaba ser un pre- ticular al resto de la Colonia, que el/la tcnico/a realiza,
dio modelo, es decir un predio elegido por su buen des- implica en proyectos de extensin un evento fundamen-
empeo productivo, llevado adelante por un buen pro- tal, porque en esa instancia se recrea la realidad predial y
ductor28, y no un predio en el que los cambios realizados se le asignan significados. El cmo se hace esa transmi-
en el manejo productivo que dieran resultado eran los que sin, supone implcita o explcitamente un proceso edu-
se tendran como referencia. Se trataba de predio de re- cativo. En este sentido, es necesario planificar estas ins-
ferencia, en tanto espacio de experimentacin, de vali- tancias no solo atendiendo a la asistencia a la actividad
dacin y no de tipos ideales de predio. Las dificultades sino a la participacin entendida como un proceso de in-
en este sentido no se resuelven con una simple enuncia- tervencin horizontal y crtica. Es necesario actuar sobre
cin de nuestro concepto de Predio de Referencia que inequidades preexistenes generando espacios de subver-
se realiz, sino que implican acciones sistemticas para sin del orden social. A modo de ejemplo, lejos de gene-
lograr la interiorizacin del concepto. La percepcin forja- rar instancias altamente masculinizadas como son gene-
da de Predio de Referencia generaba a veces prejuicios ral este tipo de presentaciones (presentan tcnicos hom-
o deslegitimacin de alguno de estos predios, o sobreva- bres, participan productores hombres, las mujeres muchas
loracin de otros, lo que implic dificultades para la parti- veces en los espacios de discusin estn dedicadas a la
cipacin en el proceso de discusin. logstica de la reunin, o hay divisin de temas centrales
y complementarios directamente relacionados con qu
Para las familias que fueron Predio de Referencia parti- sexo est involucrado en esos roles), es deseable que el/
cularmente, la experiencia tuvo mejores resultados, y en la tcnico/a utilice el poder de su discurso para subvertir
algunos de los casos se realiz un seguimiento muy fruc- ese orden, incluso debe usarlo para transformar su propio
tfero. Sin embargo, la metodologa en s exige un trabajo lugar30.

28
Categora muy comnmente utilizada por productores y tcnicos, que encierra un conjunto de implicancias que resulta muy
interesante abordar a la hora de reconocer los aspectos ideolgicos de la concepcin de la produccin, el trabajo y la familia.
29
Hay que considerar que la mayora del trabajo en este proyecto se realiz en forma honoraria y con pocas horas docentes para
el trabajo que implicaba.
30
Ver en esta publicacin el trabajo sobre Paulo Freire, en el que se destaca el papel directivo que necesariamente el/la educador/
a ejerce, ya que toda educacin es directiva.
278 H. Tommasino - P. de Hegeds

El equipo del proyecto decidi utilizar para el diagnstico 2) El Modelo Sociolgico, que permite profundizar la res-
en profundidad el mtodo de Enfoque Global de la Ex- puesta a los por qu? de las decisiones y acciones. Su
plotacin Agropecuaria (en adelante, EGEA) objetivo es identificar y comprender las finalidades indivi-
duales y colectivas, la autoorganizacin, las estrategias
de los actores y las identidades culturales. La articulacin
Enfoque Global de las Explotaciones Agropecuarias del modelo decisional y del modelo sociolgico permiten
(EGEA) 31 acceder a la comprensin de diferentes aspectos de fun-
cionamiento de una explotacin, que son los aspectos tc-
Para la etapa de diagnstico, en el equipo del proyecto se nicos, econmicos, organizacionales, sociales, etc. y de
plante la necesidad de aplicar un enfoque de diagnsti- sus interacciones. (Marshall et al, en Carbo et al, 2003:40).
co alternativo al tradicional, tambin en parte por las ca-
ractersticas del propio enfoque de Redes Prediales de La metodologa tambin define los tres campos de inves-
Referencia. Una de las experiencias que se ha aplicado tigacin (el sistema operativo, el sistema social, el siste-
en Uruguay en predios similares a los estudiados en la ma decisional) requeridos para la comprensin del fun-
Colonia es el EGEA. cionamiento de la explotacin y la elaboracin del diag-
nstico global.
Esta metodologa de origen francs, se inscribe dentro del
enfoque sistmico, y tiene una base conceptual que segn Esta propuesta metodolgica trata de responder a la pre-
Chia, Testut, Figari y Rossi (2003:82) se enmarca en dos gunta: cmo funciona la explotacin agrcola? buscan-
postulados principales, por un lado la concepcin de la ex- do las respuestas a tres preguntas intermedias: qu hace
plotacin agropecuaria como un sistema complejo, que com- el sistema? procurando describir sus acciones y sus re-
prende el sistema de produccin, la familia, el sistema de sultados; cmo lo hace? interesndose en su organiza-
decisin y el contexto; y por otro, reconocer que quienes cin y su capacidad de regulacin; y por qu lo hace?,
producen tienen razones de hacer lo que hacen. buscando sus finalidades y la percepcin de su entorno
(Cha et al, 2003:82-82).
La metodologa integra dos modelos de comprensin del
funcionamiento de la explotacin en la corriente sistmica: El abordaje de los predios de referencia empleando esta
propuesta metodolgica implica la utilizacin de dos m-
1) El Modelo Decisional, que permite explicar los por qu? todos sucesivos: en primer lugar el mtodo de Aproxima-
de las decisiones y las acciones, integrando dos niveles: cin Global a la Explotacin Agropecuaria (AGEA), que
el sistema operativo, nivel de procesos biotcnicos y eco- tiene por objeto acceder a la comprensin del funciona-
nmicos (procesos conducidos) y el sistema de decisin, miento de la explotacin.
nivel de procesos decisionales (procesos de conduccin),
estos dos sistemas estn unidos entre ellos por el siste- El mtodo da los medios para comprender las razones de
ma de informacin, que registra o memoriza los indicado- por qu los y las productores y productoras hacen lo que
res del sistema operativo y los pone a disposicin del sis- hacen, siendo esta comprensin validada por los mis-
tema decisional (Carbo et al, 2003). mos actores de la explotacin. En trminos generales la

31
El Enfoque Global de la Explotacin Agropecuaria (EGEA) ha sido estudiado por el equipo de extensin de la EEMAC (Estacin
Experimental Mario Cassinoni, de la Universidad de la Repblica en el departamento de Paysand) en su proyecto Programa
Integral de Extensin de la Colonia 19 de abril con la finalidad de adaptarla a las condiciones de Uruguay. Carbo, A.; Franco, L.;
Ferreira, G.; Martirena, G.; Melognio, A.; Estudio de las potencialidades y limitantes de la metodologa Enfoque Global de la
Explotacin Agropecuaria para su aplicacin en las condiciones de Uruguay Tesis de grado para obtener el ttulo de Ingeniero
Agrnomo, Facultad de Agronoma- UDELAR, Montevideo, 2003.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 279

metodologa en las primeras etapas trata de recolectar Visita 1


informacin homognea de los componentes de la explo- Se les pidi que describieran en sntesis el establecimien-
tacin, para posteriormente ser tratada, clasificada como to (abriendo as el dilogo y rompiendo el hielo) y des-
esencial o accesoria, analizada e interpretada con la fina- pus se abordaron temas como la historia de la familia y
lidad de comprender el funcionamiento de la explotacin. de la explotacin, buscando los acontecimientos de la vida
Consecutivamente esta informacin es procesada y es- familiar que marcan la evolucin de la familia y la explota-
quematizada para generar un modelo del funcionamiento cin adems de las proyecciones a futuro; la familia y sus
de la explotacin. Por ltimo el mtodo plantea la devolu- actividades, la organizacin del trabajo (quines, cmo y
cin de los resultados del estudio, o sea, la devolucin a por qu las realizan), los factores de produccin (infraes-
los actores de la informacin que ellos mismos brindaron, tructura, herramientas, uso del suelo, servicios) y las pro-
y la validacin del modelo de funcionamiento de la explo- ducciones que nos orientaron a comprender mejor la ex-
tacin. En s, el enfoque permite responder a ciertas pre- plotacin.
guntas y da respuestas que constituyen los productos de
la aproximacin global que van a servir de soporte a la Visita 2
elaboracin del diagnstico global. En esta segunda visita se comenz repreguntando sobre
algunas cosas que no se haban comprendido en la visita
En segundo lugar el Diagnstico Global de la Explota- anterior. Luego se trat de comprender las decisiones y
cin Agropecuaria (DGEA), consiste en juzgar los puntos acciones que se toman sobre los procesos de produccin
fuertes y dbiles de la explotacin. Es un diagnstico inte- (vegetal, animal y de queso) as como la lgica que orienta
ractivo donde se estimula la propia reflexin de los acto- estos procesos y las relaciones que tienen con el entorno.
res sobre el presente y el futuro de la explotacin, por lo
que se constituye en una herramienta de ayuda a la toma Visita 3
de decisiones. Se ahond en cuestiones como la gestin del predio, uti-
lizacin de indicadores, relacin con el entorno (comer-
La AGEA se aplic en los tres predios de referencia simul- ciales, culturales, salud, educacin, ldicas), las fuentes
tneamente. Presentaremos aqu un resumen esquem- de informacin y las grandes limitantes del predio tratan-
tico de la manera en que se planific y aplic la metodolo- do de sacar lo que la familia entienda ms relevante.
ga en los tres predios.
Visita 4
La implementacin se funda entre una alternancia de fa- Se remiti a la devolucin de los resultados, un momento
ses en el predio y en la oficina y comprende siete etapas clave en la metodologa. Se presentaron papelgrafos con
sucesivas que marcan una profundizacin progresiva del esquemas generales de cada uno de los procesos y del
funcionamiento de la explotacin. El mtodo se desarroll sistema de toma de decisiones, con la cual la familia ob-
durante cuatro visitas32, donde en las primeras tres se serv en forma sinttica y ordenada la informacin proce-
recolect informacin a travs de entrevistas, conversa- sada y pudo reflexionar y cuestionar los resultados. Se
ciones informales, observacin participante, consulta de presentaron los resultados por procesos, utilizando sus
documentos (recibos, planillas de registro de animales, propias palabras en la presentacin, as como las reglas
facturas de insumos) y en la ltima se devolvi la informa- estratgicas que surgieron de dichos procesos, lo que fa-
cin procesada y organizada y se reflexion con la familia cilit el entendimiento y la comprensin cuando se pre-
sobre los datos aportados. sent el esquema estratgico con las finalidades, reglas

32
Cuando decimos visita nos referimos a la instancia de aplicacin de la metodologa, en un predio en el cual conocamos a la
familia, poseamos una importante cantidad de informacin contextual y una cierta confianza para el ejercicio de las entrevistas.
280 H. Tommasino - P. de Hegeds

estratgicas y sus acciones. Estas sesiones estuvieron Resulta necesario plantear definiciones claras acerca de
mediadas por instancias de sistematizacin de la infor- qu se entiende por participacin, sin eludir las compleji-
macin, anlisis y elaboracin de los esquemas que lue- dades que el concepto encierra.
go fueron presentados en la instancia de devolucin (San-
tos, et al. 2004). La participacin puede ser entendida de diversas formas
en diversos contextos, (Acua, 2003, Pretty, 1995, Car-
darelli & Rosenfeld, 1998, entre otros). El problema surge
4. Dinmica y reflexin: trabajo de campo, al definir, o intentar delinear qu es participacin y ms
logros y reveses an, qu tipo de participacin es la que resulta esencial
para alcanzar resultados satisfactorios para la poblacin
Este tipo de intervenciones deberan inexorablemente local y para quienes llevan adelante las acciones de de-
explotar al mximo el recurso de fomentar todo el tiempo sarrollo.
procesos participativos que aseguren su plausibilidad. As
lo entiende Pretty (1995) al decir que la participacin es Desde la perspectiva que se plantea, es claro que la par-
uno de los componentes esenciales del xito en los pro- ticipacin no puede entenderse sino es en diversas di-
yectos de extensin o desarrollo. En la misma lnea en- mensiones. Esto implica que entender la participacin en
contramos la ptica de Marino Martinic (2000) cuando pro- trminos de sistemas participativos [] supone la exis-
pone el desarrollo rural desde la praxis que implica bsi- tencia de elementos que se afectan recprocamente y que
camente que los sectores populares pasen de un rol de la naturaleza de su dinmica repercute en los resultados
beneficiario a uno de involucrado en el proceso. Esto im- que se produzcan (Acua, 2003:75).
plica que ser actor de un proyecto de desarrollo incluye
la capacidad y posibilidad de generar, decidir, negociar, Mientras que en muchos proyectos de desarrollo la parti-
planificar, ejecutar y evaluar el proyecto del cual forma cipacin es generalmente entendida como un medio para
parte activamente. Y es precisamente en el tipo de rela- alcanzar mayor eficiencia (Pretty, 1995), este proyecto
cin (solidaridad, competencia, disenso, confrontacin, considera la participacin como un derecho y un medio al
dependencia) con otros actores sociales que los sectores mismo tiempo. Es decir, por un lado un derecho que toda
populares rurales van construyendo su rol de emisor-ac- sociedad democrtica debe garantizar, y por otro, un me-
tor, comprendiendo y protagonizando su propio desarro- dio para potenciar en los individuos la capacidad de modi-
llo (Marino Martinic. 2000) ficar sus propias condiciones de existencia.

Las dos grandes etapas de ejecucin planteadas en este En este proceso de intervencin en la colonia, el enfoque
proyecto se relacionan estrechamente con etapas tam- de la participacin como derecho y participacin como
bin diferentes en el proceso participativo. En primer lu- medio, se hace evidente en menor o mayor medida de
gar, generar participacin, implic realizar claras defini- acuerdo al momento del proyecto y al mbito particular de
ciones de trabajo. trabajo. En este sentido, podemos distinguir varios gra-
dos de participacin tanto a nivel individual, como a ni-
Por un lado, en la primera etapa que definimos como de vel grupal. Consideramos que para evaluar adecuadamen-
insercin y diagnstico fue necesario generar un cono- te la participacin de la Colonia, es necesario adoptar un
cimiento profundo de las dinmicas de participacin de enfoque centrado en los sujetos, dejando de lado el enfo-
diversos actores sociales, como forma de implementar que familiar que tradicionalmente se ha utilizado para
instancias coherentes con esas dinmicas locales, que evaluar el impacto de los procesos de desarrollo, enten-
propiciaran participacin en el conjunto de acciones de la diendo que los integrantes del predio, poseen condicio-
etapa posterior, que llamamos Acciones de Participacin nes de acceso diferencial a la participacin, lo que est
y Desarrollo Crtico. determinado por diversos factores vinculados al trabajo a
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 281

las personalidades individuales; a la historia personal y [La]doble responsabilidad de trabajo invisibiliza el


colectiva; a las relaciones de gnero y edad. rol productivo de las mujeres, debido, adems, a que
en lo rural y campesino las fronteras entre trabajo pro-
4.1. La participacin tiene cara de Mujer. ductivo y reproductivo, entre trabajo domstico y pre-
La Joaquina: Dificultades y potencialidades dial, no son precisas. Por ejemplo, usualmente las
actividades de las campesinas en las huertas y con
Las Mujeres en la Colonia los animales menores son consideradas, an por ellas
Para entender el contexto en el que surge el Grupo de mismas, como trabajo domstico, porque forman par-
Mujeres de la Colonia Fernndez Crespo (Grupo Joaqui- te de sus actividades realizadas en los alrededores de
na) es necesario hacer algunas puntualizaciones produc- la casa. Ocurre lo mismo con los trabajos que lleva a
to de la experiencia de campo. cabo en el predio, los que por realizarlos en conjunto
con otros miembros del hogar y no recibir remunera-
Con otras observaciones en el mismo sentido (De Len, cin por ellos, son considerados como ayuda, sin
K., 1986; RuizBravo y Barrig, 2001; Campaa 2003) po- asignarle ms importancia que esa, ni en trminos de
demos decir que la desvalorizacin del trabajo femenino ingresos para el hogar, ni en relacin al desenvolvi-
en el predio y la invisibilizacin del trabajo domstico como miento de la produccin (Campaa, 2003: 13).
trabajo, son parte del contexto socio-cultural en que se
desarroll este proyecto. La consecuencia de esto es, La diferencia por sexo en la titularidad de las explotacio-
muchas veces, el sub-registro de estas actividades en los nes, permite constatar que la desigualdad es la norma.
estudios o trabajos sobre el medio rural en general o la Si se considera esto como un dato estrechamente rela-
produccin en particular. Consideramos relevante el dato cionado con la toma de decisiones, es interesante men-
de que el 86% de las mujeres de la Colonia mencionan en cionar que el 7,9% del total de mujeres de la Colonia
la encuesta realizada por el proyecto, el trabajo en el pre- son titulares de predio, lo que representa un 12,8% del
dio como actividad a la que dedican la mayor parte de su total de predios, mientras que los hombres representan
tiempo. Este dato contrasta con el lugar en el que se las el 87, 2%. Esta y otras observaciones realizadas en la
coloca y se colocan ellas mismas: el de colaboradora Colonia respaldan el anlisis realizado por Graa (1996),
rural33; o exclusivamente el de ama de casa. en el marco de una investigacin sobre produccin le-
chera familiar en Uruguay. Este autor explor el efecto
La superposicin entre trabajo domstico y trabajo pro- de naturalidad que exhibe la preeminencia masculina
ductivo, es otro factor que contribuye a la situacin que al frente del predio. Preeminencia socialmente construi-
describimos. La cercana del tambo con la casa extiende da en roles consentidos mutuamente y en mutuos reco-
a trabajo domstico las actividades relacionadas a ste, nocimientos generados en la interaccin familiar cotidia-
as como las huertas y/o cra de animales de corral y cer- na. El autor, considera al proceso de preparacin de la
dos. Esto tambin ha sido observado en predios lecheros continuidad generacional, en la que las intervenciones
en otras zonas de nuestro pas, [] la participacin de las familiares identifican, aseguran y legitiman al sucesor
mujeres en la rutina de ordee ha provocado la continui- masculino.
dad entre la residencia, su tradicional espacio, y este nuevo
ambiente laboral (Taks, 2000: 113) Cabe agregar, que los resultados de un trabajo de FAO
(2005) sobre la situacin de la mujer rural en Uruguay
Nuestro pas y la colonia en particular, nos son ajenos a la muestran la existencia de una situacin asimtrica entre
realidad latinoamericana donde tambin se constata esta los hombres y mujeres en cunto a la propiedad, an en
situacin en el medio rural: diferentes estratos socio-econmicos.

33
El rtulo colaborador rural tiene su lugar formal en el predio: el titular es el hombre, mientras que la mujer es la colaboradora
ante el Banco de Previsin Social (BPS)
282 H. Tommasino - P. de Hegeds

Se inicia un proceso hombres, estn efectivamente inmersas en los proce-


Al momento de la llegada del proyecto, en el ao 2002, sos de desarrollo, a travs de sus acciones cotidianas:
las mujeres de la Colonia, no compartan espacios de ac- en su trabajo en el predio; en sus actividades colectivas.
cin colectiva, aunque alguna de ellas haba participado Por tanto no es necesario incorporarlas sino hacer visi-
anteriormente de iniciativas colectivas locales. ble las inequidades que estn en juego en el proceso de
desarrollo. El enfoque de gnero entonces, pone en jue-
Se realizaron visitas a los predios invitando a participar go relaciones de poder, que no son las nicas a consi-
del proyecto y se constataron situaciones diferentes de- derar pero que es imprescindible tener en cuenta para
pendiendo de cada caso: mientras se notaba cierto entu- un proceso crtico.
siasmo a participar de iniciativas nuevas, por un lado, en
otros casos, se dejaban entrever dificultades intrafamilia- Las identidades de gnero34 que intervienen en la dinmi-
res o de otro tipo para la participacin. ca social, van a estar definiendo diferentes posicionamien-
tos de los/las agentes del proceso de desarrollo local.
Durante la presentacin del proyecto se realizaron peque- Eludir este punto de partida, supone naturalizar tenden-
os talleres donde los presentes eran divididos en gru- cias comunes en este tipo de intervenciones: por ejemplo
pos, instancia en la que las mujeres quedaron reunidas la propensin a ocupar ciertos lugares por las mujeres y
en uno de ellos espontneamente. Fue en ese grupo no por los hombres y viceversa lugares que son en rea-
donde se expresaron con mayor libertad y en el que apa- lidad, asignados por construcciones sociales, y que por
recieron variantes, respecto al discurso del resto de los tanto pueden ser modificados.
grupos, en cuanto a la valoracin de las necesidades o el
planteo de los problemas de la zona o la familia. En los Este proyecto se auto-define como participativo y desde
dems grupos de trabajo (en algunos de los cuales haba esa concepcin inicial la iniciativa de propiciar la forma-
mujeres) el problema mencionado unnime y casi nica- cin de un grupo de mujeres se fundamenta sobre la
mente fue el de la rentabilidad. En el grupo de mujeres hiptesis de la participacin desigual de hombres y mu-
aparecieron temas (adems de la rentabilidad) relaciona- jeres en la Colonia Fernndez Crespo, ya sea en el m-
dos con los servicios, la salud, la educacin y la emigra- bito de las relaciones colectivas, ya sea en el mbito
cin de los hijos, entre otros. (Gonzlez et al, 2003) familiar. Un proyecto con perspectiva de gnero supo-
ne: la ejecucin de acciones en favor de las mujeres aten-
Al mismo tiempo, en otras instancias, se detectaron difi- diendo sus necesidades de corto plazo pero con pro-
cultades para la participacin de las mujeres en mbitos yeccin hacia el reconocimiento y fortalecimiento de sus
mixtos y plenarios. capacidades y de su autoestima y valoracin social y
personal. (Ruiz-Bravo y Barrig, 2001:88). Agregamos que
Por qu un grupo de mujeres? para lograr lo anterior, se hace imprescindible trabajar
Al referirnos a la participacin femenina en el proyecto, tambin con los hombres.
acordamos con Ruiz- Bravo (2005), en que resulta in-
adecuado afirmar que es necesario incorporar a las El objetivo que se traz el equipo universitario, conside-
mujeres al desarrollo. Esta visin, parte de un concepto rando la situacin de las mujeres antes planteada, fue pro-
de desarrollo que como mencionamos antes no com- piciar la conformacin de uno o varios grupos de mujeres
partimos: un desarrollo que viene dado desde afuera, para generar un espacio de discusin, crecimiento, inter-
homogneo, unidireccional. Las mujeres, al igual que los cambio y recreacin y fomentar el desenvolvimiento per-

34
Entendemos identidad de gnero el modo en que ser hombre o mujer viene prescripto socialmente, por la combinacin de rol y
estatus atribuidos a una persona en funcin de su sexo y que es internalizado por ella misma. Las entidades y roles atribuidos a
uno de los sexos son complementarios e interdependientes con las asignadas al otro sexo. (Grupo Consultivo de Gnero, S/d:7)
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 283

sonal y colectivo de las mujeres de la Colonia, apuntando escasa experiencia de las mujeres en toma de decisio-
a favorecer de esta forma la participacin en instancias nes a nivel de experiencias colectivas mixtas (ver Cam-
mixtas. paa, 2003:10). En este sentido, la prctica del grupo
de mujeres, ha mostrado cambios importantes en las par-
Enfoques actuales como del Gnero en Desarrollo ticipantes.
(GED), superan visiones anteriores ms ingenuas como
el enfoque Mujer y desarrollo (MED)35, sin embargo, pen-
samos que en ciertos momentos de un proyecto de inter- El surgimiento del grupo
vencin, es necesario, ser flexibles con nuestras accio- Una parte del equipo universitario del proyecto tom la
nes en pro de un proceso ms gradual, en este sentido, responsabilidad de trabajar con las mujeres conformn-
acordamos con Campaa, en que es necesario asumir dose un grupo estable de las tres disciplinas que interve-
que el enfoque GED es ms adecuado pero: nan en el proyecto.

no implica que se descarte totalmente el enfoque Este equipo se propuso desde el comienzo, proporcionar
MED, porque en muchas circunstancias es la nica el espacio, las posibilidades de reunirse, para llevar pro-
forma posible de garantizar la participacin de las puestas sobre cualquier tipo de intereses, intentando pau-
mujeres. Por ejemplo, en algunas zonas en que la in- latinamente que los espacios y los roles fueran asumidos
tegracin de hombres y mujeres es muy difcil o en los con protagonismo por las mujeres participantes. Al comien-
casos en que las mujeres no pueden expresarse por zo, por ejemplo, las reuniones no se llevaban a cabo sin
falta de autoestima por una subordinacin persisten- la previa organizacin del equipo universitario. Paulatina-
te, probablemente sea necesario una primera etapa mente las actividades del grupo se fueron desarrollando
donde se tengan actividades solo con mujeres con el con mayor autonoma respecto del equipo universitario.
fin de lograr un mejoramiento de su autoestima, para
que, en un segundo momento, las mujeres participen Entre las actividades realizadas por el grupo de mujeres
en forma conjunta con los hombres en la toma de de- podemos destacar varios niveles. Por un lado se realiz
cisiones. (Campaa, 2003:6) capacitacin en: Manejo y Conservacin de alimentos;
Panificacin; Repostera; Inseminacin Artificial36; Tecno-
En este sentido, se defini por parte del equipo universi- logas de Informacin y Comunicacin; Salud comunitaria
tario, la necesidad de trabajar separadamente con las y Cncer de mama. Se organizaron, al mismo tiempo,
mujeres, asumiendo que desde esta metodologa se co- varias actividades recreativas: paseos; encuentros con
rre el riesgo de acentuar an ms las diferencias, esen- grupos de mujeres de otras Colonias y de otras zonas del
cializndolas. Aqu la reflexin constante de los partici- departamento de San Jos para intercambiar experien-
pantes del proyecto, tcnicos, tcnicas, vecinos y vecinas cias. A lo largo de estos aos, se han contactado con Ins-
de la Colonia se hace fundamental. tituciones y organizaciones para gestionar diversas inicia-
tivas. Destacamos: Instituto Nacional de Colonizacin
Un aspecto importante que se trabaj en el grupo de (INC); Asociacin Mujeres Rurales del Uruguay (AMRU);
mujeres fue la toma de decisiones. Este es un factor cla- Red de Mujeres Rurales; APEX; Colonia Carriquiry (INC,
ve que deben contemplar estos proyectos, debido a la San Jos)- Grupo Mundo Azul, Comisin Honoraria de

35
El cambio de MED a GED supone que las mujeres y los hombres pasan de ser receptores de ayuda a actores y gestores del
desarrollo. El enfoque GED, busca una prctica del desarrollo que incida en las construcciones sociales que en tanto tales, son
susceptibles de cambios. (Portocarrero, 1993)
36
El curso fue mixto y no fue organizado por el grupo de mujeres, sin embargo, se considera que Joaquina fue parte del mismo, a
travs de la participacin de algunas de sus integrantes.
284 H. Tommasino - P. de Hegeds

Lucha contra el cncer, entre otras. Tambin se dieron universitario se va transformando hacia un acompa-
instancias de reflexin sobre temas especficos (Gnero, amiento del proceso.
Salud, Calidad de Vida, Dinmica Grupal)
5) Quinto Momento: comienza el inters por apertura a
En el proceso de trabajo grupal se dieron diferentes mo- la participacin de hombres y mejora notoria la partici-
mentos que fueron transformndolo paulatinamente has- pacin en espacios mixtos.
ta alcanzar cada vez mayores niveles de autonoma y
capacidad de gestin. Estos distintos momentos estuvie-
ron marcados por eventos que los consolidaron. Esta des- Metodologa de trabajo
cripcin implica una simplificacin importante pero que La metodologa de trabajo se bas en encuentros peridi-
resulta ilustrativa del proceso. cos en los que se discutan inquietudes planteadas por
las colonas y otras vecinas. Estos encuentros fueron pre-
1) Primer Momento: se caracteriz por la necesidad de cedidos por reuniones de preparacin a cargo del equipo
las mujeres participantes de contar con un espacio, universitario estable, donde se discutan metodologas y
sin poder explicitar para qu. Se vio en algunos casos roles a cumplir. Tambin se sistematizaba informacin
la necesidad de explicar la ausencia del hogar sin ge- que se devolva al grupo.
nerar conflicto.
La primera actividad organizada por el grupo fue el cur-
2) Segundo Momento: estuvo marcado por un creciente so de capacitacin Manejo y Conservacin de Alimen-
inters en realizar capacitacin. Los contenidos de in- tos a cargo del Instituto Nacional de Colonizacin, cur-
ters eran diversos. El grupo pas a ser sinnimo de so que realizaron quince de las mujeres que haban
cursos. La relacin con el equipo universitario con- participado en las reuniones. Este curso represent un
serva aspectos del estereotipo de relacin tcnico / hito en la corta historia del grupo, cuyo momento cul-
productor ms tradicional. Esto influy en el tipo de mine fue la fiesta de entrega de Diplomas y Degusta-
demandas hacia el equipo tcnico. cin que se realiz en la Escuela de la Colonia. Esta
degustacin fue un momento de consolidacin y de cie-
3) Tercer Momento: El espacio grupal pasa a integrar a rre de una etapa, marcada por el curso como elemento
los cursos inquietudes de espacio recreativo. Se ob- identitario cargado positivamente para quienes partici-
serva tambin el aumento en cantidad de temas tra- paron en l.
tados en las reuniones. El equipo universitario fomen-
ta algunos momentos de reflexin y las mujeres del Este curso, gener diversos cuestionamientos dentro del
grupo acuerdan en dedicar parte de las reuniones a equipo universitario. No estaba en la lnea de nuestras
esos temas. Un quiebre importante se dio en este expectativas, ni nos entusiasmaba seguir reproducien-
momento: ante una propuesta del equipo universita- do roles tradicionales a travs de este tipo de activida-
rio, el grupo muestra su disconformidad, y explicita des. Sin embargo, fueron dos las razones por las que se
desacuerdos y hace una contrapropuesta. dio apoyo a la iniciativa. Por un lado, que el espacio del
grupo les perteneca a las mujeres aunque an no se
4) Cuarto Momento: el grupo se consolida como un es- haban apropiado de l. Por otro, lado valoramos esa
pacio abierto, para decidir y discutir, de integracin flexi- instancia como un medio, como un potencial transfor-
ble. El grupo de mujeres gestiona intereses y se sepa- mador. Para Young (1991) esto implica identificar en
ra de las actividades especficas generadas. El grupo las necesidades prcticas aquellas que tienen mayor
en este momento es ms que un curso especfico o potencial de cambio. Esto es que provean condiciones
una actividad en particular. En la toma de decisiones que permitan intervenciones dirigidas a los intereses
se gana autonoma y paralelamente el rol de equipo estratgicos (1991:34).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 285

Nuestra opcin en ese momento fue no interferir con el encuesta,37 treinta y cuatro (45.9%) han participado en
curso que las mujeres queran ir dndole al grupo, dejar alguna de las instancias del grupo de mujeres. Estn re-
que se consolidara como grupo, estimular que se afianza- presentados en ellas, diecinueve unidades domsticas de
ran las relaciones. las treinta y cinco donde hay mujeres.

En otra etapa del grupo, surgi el inters por realizar cur- Si consideramos la participacin en ms el 50% de las
sos de Panificacin y Repostera, en esa instancia, con el actividades (reuniones, salidas, cursos) realizadas entre
grupo consolidado, se acord que la gestin era de ellas marzo de 2003 y setiembre de 2004, como un indicador
y que el proyecto no lo apoyaba explcitamente (con ges- del compromiso con el grupo, son diecinueve las mujeres
tin, o recursos). que podemos considerar como participantes activas de
Joaquina, con una asistencia promedio a las reuniones
Al mismo tiempo, se gestionaba en el grupo con apoyo de trece mujeres sin incluir el equipo universitario.
del proyecto, una propuesta de capacitacin que se in-
sertaba en la lnea de trabajo del proyecto (calidad de vida). Las mujeres de la Colonia, han participado positivamente
Desde el proyecto se present esta capacitacin como de las actividades del Grupo, y aunque el proceso fue lar-
abierta y nos interesaba particularmente que fuera mixto. go y con altibajos han mostrado continuidad, capacidad
La capacitacin que se propona tena una perspectiva organizativa y apertura al funcionamiento grupal.
que acordaba con la lnea del proyecto, esto es, una pers-
pectiva que apuntaba al empoderamiento ms que a for- Resulta interesante el planteo que realiza Ruiz Bravo al
mar personas que cubrieran espacios que deben ser brin- considerar a los grupos de mujeres como espacios de
dados por el Estado. Sin embargo las gestiones no pros- socializacin secundaria, en los cuales las mujeres en
peraron. contacto con sus congneres, revisan sus experiencias y
elaboran nuevas narrativas para s. (Ruiz Bravo, 2005:79)
En esa etapa se dio un momento de inflexin, en el que La autora plantea que estos espacios posibilitan el acce-
comenz a tomar forma el actual grupo de mujeres Joa- so tanto a capital simblico, como a un nuevo lenguaje38
quina. Comenz a gestarse como un espacio de identifi- que entendemos, modifica su cotidianeidad. Intentaremos
cado con ciertos valores, y que es algo ms que un curso, dar cuenta de cmo esta cotidianeidad se ha modificado
o actividad en particular. En un taller que tena como obje- en la Colonia a partir de Joaquina.
tivo reflexionar sobre la identidad grupal, se plasma la idea
de que lo que define ese espacio son esos valores, ms Las participantes han manifestado, y el equipo universita-
que intereses especficos individuales que son heterog- rio lo ha constatado, que el intercambio grupal se ha in-
neos. Estos intereses confluyen en momentos particula- tensificado y su autoestima, ha mejorado, a travs de las
res para generar acciones especficas de parte del grupo diferentes instancias de encuentro. Podemos visualizar
(por ejemplo capacitaciones, salidas, talleres) lo que no claramente, que en este proceso, la comunicacin es ms
excluye a quienes no comparten esos intereses. fluida, favorecida a la vez por la confianza grupal que se
va creando aunque todava es desigual la participacin
de las integrantes del grupo.
Impacto del grupo de Mujeres Joaquina
Si hablamos de cantidad de participantes, de las setenta Se ha transitado por un camino lento, pero seguro hacia
y cuatro mujeres mayores de doce aos detectadas en la el afianzamiento grupal. En este camino, que supone re-

37
Algunas mujeres no estuvieron relevadas en la encuesta pero actualmente viven en la colonia y se han acercado al proyecto.
38
Lenguaje en el sentido tanto de posibilidad de expresarse como en el sentido de la seguridad para dialogar con otros.
286 H. Tommasino - P. de Hegeds

ferirnos a la Identidad grupal, han sido fundamentales las del mismo dentro del grupo Joaquina y a nivel de la Colo-
salidas de la Colonia, y el intercambio con otros grupos, nia en general.
la asuncin de compromisos (por ejemplo en cuanto a la
asistencia y al financiamiento del grupo) y la creciente Al mismo tiempo, se ha dado un interesante proceso de
autonoma grupal respecto al equipo del proyecto. discusin en algunas familias de estas mujeres, se plan-
tea que es necesario que el grupo se abra hacia las fami-
Hacia fuera, se han podido observar cambios positivos lias para no ghetizar la participacin.
para las mujeres, entre otras cosas en cunto al relacio-
namiento entre ellas y con los hombres. Un ejemplo de Durante la formacin del grupo, se hizo indispensable el
esto, puede verse en la participacin de las mujeres y su trabajo hacia adentro. Ahora, el desafo parece ser, lo-
posicionamiento en el grupo cuando hay instancias mix- grar el equilibrio entre la consolidacin y proyeccin al fu-
tas. turo del grupo, manejando por ejemplo la integracin a
otras instituciones y transmitiendo su experiencia fuera
A fines del 2005, surge la necesidad de contar con un de la colonia y la integracin en nuevos proyectos con
espacio para reunirse, realizar los cursos y elaborar pro- los hombres que redunde en nuevos emprendimientos de
ductos, independientemente del espacio que siempre brin- la poblacin local
d la escuela. La idea era que este espacio suplantara al
de la escuela para todas las actividades del proyecto. Es
as, que la Joaquina, hace un pedido de saln comunal al 4.2 Todos o ninguno. El Equipo de
INC. Si bien no se financi esta iniciativa, fue un momen- Seguimiento y Evaluacin: espacio compartido
to importante, ya que fue la primera vez que se present entre colonos, colonas y equipo universitario.
frente a una institucin estatal un proyecto de la Colonia
originado en el grupo de mujeres. Desde el inicio de la intervencin se plante en la Colo-
nia en instancias plenarias de discusin y presentacin
Actualmente las integrantes de la Joaquina se encuen- del proyecto, la importancia de que se conformara una
tran realizando actividades diversas. Se renen con inde- comisin para realizar el seguimiento y evaluacin del
pendencia del equipo universitario, cuando lo consideran proyecto, que integrara representantes locales en la toma
pertinente. Quienes en un momento acompaaron este de decisiones. Esta posibilidad fue resistida por la gente
proceso desde el equipo universitario ya no participan de de la Colonia hasta agosto de 2003. Una de los mayores
las reuniones peridicamente; solo se hace eventualmente argumentos para este rechazo fue la existencia de ante-
para organizar algn taller o evaluar la trayectoria grupal cedentes negativos en experiencias grupales en y se-
con las integrantes de Joaquina. El objetivo ahora es acom- guramente la falta de confianza con el proyecto de in-
paar en la consolidacin de la dinmica grupal y aportar tervencin.
a lo que ha sido una demanda: la capacitacin en coordi-
nacin de grupos, organizacin de actividades y agentes Luego de ms de un ao de trabajo, al momento en que se
comunitarios. realiz la eleccin de los Predios de Referencia se confor-
m, por voto secreto39, un equipo de trabajo que se deno-
Durante la ltima etapa del proyecto, el mismo se ha sus- min de Seguimiento y Evaluacin del Proyecto. Se integr
tentado en gran medida en el grupo Joaquina, entendin- con representantes de las actividades centrales de la colo-
dolo como el locus de la participacin y la autogestin. nia en ese momento: Grupo de Mujeres, Predios de Refe-
Podemos decir que el proceso del grupo Joaquina ha fa- rencia, Comisin de Fomento de la Escuela, y Equipo Uni-
cilitado procesos emancipatorios de muchas integrantes versitario. El Equipo desde su inicio tuvo como objetivo ser

39
A solicitud de los participantes
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 287
288 H. Tommasino - P. de Hegeds

el centro de las decisiones relacionadas con el proyecto 4.3. El potencial de la capacitacin desde el
respecto de actividades a realizar, propuestas e intercam- enfoque de la Extensin Crtica: observacin
bio de opiniones. No obstante, la participacin en la instan- participante en el Curso de Inseminacin Artificial
cia se defini como abierta y en los hechos tambin partici-
pan personas que no son delegados. El curso de Inseminacin Artificial, surge por la conjun-
cin de una demanda especfica de algunos participantes
La misma instancia es adems de un mbito de decisin, del proyecto, quienes estaban interesados en adquirir un
un espacio en el que se realizan actividades de inters termo de Inseminacin Artificial para uso en conjunto, y el
general, por ejemplo participacin de invitados con pro- inters del equipo universitario de generar una instancia
puestas de trabajo en la Colonia o actividades recreati- de capacitacin que permitiera adems, propiciar espa-
vas. A las reuniones de este Equipo han concurrido repre- cios de fortalecimiento grupal, de ruptura de roles tradi-
sentantes del Instituto Nacional de Colonizacin, de Uru- cionales, de integracin de nuevas personas al proyecto
guay Rural (MGAP-FIDA) y Produccin Responsable (particularmente jvenes) y de abrir oportunidades labo-
(MGAP), entre otros. rales y emprendimientos grupales.

El objetivo de la creacin de esta instancia, fue generar Este curso que se desarroll entre los meses de agosto y
un espacio de apropiacin del proyecto por parte de los octubre de 2005, tuvo un rol estratgico. Y este es un as-
vecinos y vecinas de la Colonia, a travs de la gestin pecto que nos interesa destacar de la experiencia.
participativa.
Participaron de l tres mujeres y diez hombres, de una
Diferentes personas de la Colonia han evaluado este es- edad promedio de veintisis aos, con dos grandes gru-
pacio como la instancia en la que se debera validar la pos de edad: menores de dieciocho y mayores de veinti-
participacin de agentes externos a la Colonia. Ha sido cinco hasta cuarenta y dos aos.
en este mbito donde se han planteado inquietudes co-
lectivas en lo que tiene que ver con servicios de salud, Interesa subrayar esta experiencia porque muestra como
transporte, educacin, recreacin y produccin. es posible proporcionar de una forma estratgica, capaci-
tacin en doble sentido. Por un lado, la formacin en los
Los temas trabajados en el Equipo de Seguimiento y Eva- aspectos tcnicos especficos del tema del curso y por
luacin del proyecto han sido varios. En cuanto a lo pro- otra parte, la oportunidad de generar instancias de forta-
ductivo, se realiz el seguimiento de los Predios de Re- lecimiento y gestin grupal.
ferencia; ATB, charlas y cursos de capacitacin40. Inicia-
tivas procedentes de diversos actores se discutieron en El equipo de Antropologa del proyecto, acompa el pro-
esta instancia. En algunas oportunidades se organiza- ceso junto al equipo veterinario que llev adelante el cur-
ron actividades recreativas. Desde el ao 2005, se rea- so. En ese contexto el primero realiz el seguimiento del
liza una administracin participativa de los recursos del curso a travs de la observacin participante, con el obje-
proyecto. Actualmente, es el espacio donde se desarro- tivo de describir el proceso de aprendizaje en este tipo de
lla la evaluacin del proceso de intervencin del proyec- instancia en particular, detectar ncleos problemticos en
to en la colonia. ese proceso, fortalezas y debilidades de la metodologa
de capacitacin.
El Equipo de Seguimiento ha significado para el proyecto
un espacio prioritario como instancia primera en la que se Dentro de las particularidades de este tipo de capacita-
toman las decisiones que ataen al mismo. cin, es clara la importancia del otro, del compaero, en

40
Dulce de Leche, Calidad de Queso, Calidad de Alimentos, Cra de cerdos
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 289

el proceso de aprendizaje. Es imposible avanzar solo ya gicos en las disciplinas involucradas en su estudio en los
que es necesario el constante apoyo mutuo. ltimos aos. (Escobar, 1997; Viola, 2000). Las diferentes
perspectivas de abordaje, bsicamente desde la Antropo-
La importancia de la realizacin del curso que deriv pos- loga, han sido clasificadas en los aos noventa, en dos
teriormente en un grupo de solicitantes ante Uruguay Ru- grandes lneas de pensamiento
ral para el acceso a un fondo de microcapitalizacin41 de
un Termo de Inseminacin Artificial, es que se trata del [] aqulla que favorece un compromiso activo con
primer emprendimiento, en el marco del proyecto, que las instituciones que fomentan el desarrollo en favor
implica compartir bienes materiales. Tambin es un pro- de los pobres, con el objetivo de transformar la prcti-
yecto que ha integrado a hombres jvenes al trabajo co- ca del desarrollo desde dentro, y aqulla que prescri-
lectivo, que eran hasta el momento el grupo de menor be el distanciamiento y la crtica radical del desarrollo
participacin. institucionalizado. (Escobar, 1997:s/p)

Es importante destacar la forma como se conceptualiz y En este sentido, nuestro enfoque implic buscar una l-
transmiti desde el equipo universitario la posibilidad de nea de trabajo que priorizara por un lado la accin con-
la Microcapitalizacin de Uruguay Rural: se concibi como creta, sin descuidar el anlisis de lo que esta prctica im-
un paso final, como el producto de una serie de pasos plica.
previos, de los que el curso y el trabajo grupal formaban
parte. Fue fundamental la experiencia de casi cuatro aos El gran eje de la accin ha sido generar procesos enmar-
que nos indicaba que era necesaria la concientizacin cados en lo que entendemos como extensin crtica, cuyo
acerca del compromiso que implicaba gestionar en con- rol fundamental es el de estimular el surgimiento de indi-
junto bienes materiales. Se capitaliz en esta instancia el viduos capaces de reconocer sus posiciones en la socie-
proceso de extensin, creemos sin duda que dos o tres dad, y capaces al mismo tiempo de creer que son nece-
aos atrs no hubiera sido posible concretar positivamen- sarias transformaciones sociales importantes.
te este emprendimiento.
En ese proceso en el que nos encontramos hace ms de
Del trabajo colectivo, deriv la creacin de un reglamen- cuatro aos, muchas son las reflexiones posibles acerca
to, en el que se destacan los compromisos asumidos en de la experiencia que relatamos. Nos interesa en este
comn y el compromiso con la Colonia en general. El espacio presentar algunas de las que fueron hilos con-
termo es un bien de la Colonia, que ser administrado ductores de este proceso y que al mismo tiempo repre-
por los solicitantes de la microcapitalizacin pero cuyo uso sentan ejes desde los que surgieron las lecciones apren-
no es privativo de estos. Este proceso implic la construc- didas ms importantes.
cin de una forma de funcionamiento en comn que est
legitimada entre la poblacin local. Uno de estos hilos es, por un lado, la cuestin del manejo
del tiempo, en el sentido de la importancia de alcanzar un
equilibrio fructfero entre el tiempo de trabajo de campo y
5. Reflexiones finales el tiempo de reflexin sobre ste, y entre el tiempo de
coordinacin y formacin del propio equipo universitario
Hablar de Desarrollo resulta, sin duda, problemtico, al en el devenir de la prctica de intervencin. En este sen-
punto que ha proporcionado uno de los debates ms enr- tido, uno de los aciertos que esta experiencia ha tenido es

41
Herramienta de Uruguay Rural/ FIDA-MGAP para apoyar a estratos pobres que tienen dificultades para acceder al crdito, para
que lleven a cabo propuestas innovadoras o generadoras de impulso de desarrollo a nivel local. Financia en carcter no reembol-
sable la compra de bienes de capital. www.uruguayrural.gub.uy
290 H. Tommasino - P. de Hegeds

el de haber valorado los espacios de reflexin sobre la Si la produccin familiar compite en el mercado con otros
prctica como imprescindibles, permitiendo de este modo tipos de produccin, la tendencia genera que algunos sis-
que la propia interaccin en el campo entre universitarios, temas desaparezcan y otros tiendan a crecer. Este proce-
y entre universitarios y poblacin de la Colonia, fuera trans- so de diferenciacin social opera deprimiendo y eliminan-
formando las pautas establecidas para generar acciones do a los sistemas familiares menos competitivos en el
con niveles cada vez mayores de conciencia crtica, ma- mercado, que son mayora y que corresponden a los ms
yores fundamentos tericos y mayores articulaciones en- pequeos en trminos estructurales. Este proceso deter-
tre nuestras convicciones y la realidad en la Colonia. Este mina que aquellos que encuentran ventajas comparati-
proceso implica necesariamente planteos metodolgicos vas y logran competir en mejores condiciones (menores
flexibles que, por serlo, no pueden ser descolgados de costos de produccin y consecuentemente mayores in-
las lneas tericas ms generales, sino que suponen es- gresos, mejores productos y mejor colocados en el mer-
fuerzos creativos para no desligarse de esos lineamien- cado), tiendan a mantenerse, en general a crecer en me-
tos y al mismo tiempo no ceirse a esquemas rgidos que dios de produccin y a asalariar mano de obra.
no permiten confrontacin teora-prctica.
De esta forma, se hace necesario identificar y potenciar
El trabajo interdisciplinario fue el gran marco desde don- contra tendencias frente a este proceso de diferenciacin
de se gestaron las acciones. Este tipo de trabajo presenta social. Lo que se puede hacer es mitigar o atenuar ese
desafos, y seguramente implica ms tiempo. Sin embar- proceso a travs de un tipo de estrategia que disminuya
go, no tenemos dudas de la importancia de asignarle va- la diferenciacin social. A ese objetivo deben estar dirigi-
lor al proceso de construccin de interdisciplina.42 das nuestras intervenciones si pretendemos mitigar el pro-
ceso de insustentabilidad al que estn sometidos los es-
Para analizar el papel de la Asistencia Tcnica y del tra- tablecimientos familiares
bajo para propiciar Procesos Colectivos es necesario pre-
sentar una breve reflexin del marco general en el que la En relacin a los ingresos y a su relacin con la insusten-
intervencin se concreta. En estos aspectos se hallan al- tabilidad de la que hablamos, creemos que esta interven-
gunos de los ncleos centrales de las lecciones que esta cin no gener cambios sustanciales. Por qu? Bsica-
experiencia ha dejado. mente porque resulta poco probable que exclusivamente
mediante la asistencia tcnica se puedan mejorar ingre-
Si se observan los anlisis de la lechera en Uruguay re- sos en todos los predios. Existen algunos sistemas que
sulta claro que el crecimiento del rubro en las ltimas d- tienen problemas estructurales, de escala, a los cuales la
cadas no ha estado acompaado de un aumento en el asistencia tcnica no puede ofrecer soluciones. Para el
nmero de explotaciones, sino en el aumento de la pro- caso de la produccin familiar, como la que encontramos
ductividad enmarcado en un proceso de creciente con- en la Colonia, no hallamos alternativas que permitieran
centracin de la tierra con importante disminucin del n- ofrecer estrategias de apoyo a la produccin, que hemos
mero de explotaciones (DIEA, 2003) A este respecto, es observado en funcionamiento con gremiales, por ejemplo
evidente que el proceso general de desaparicin y dife- la Asociacin de Productores de Leche de San Jos, con
renciacin social de la produccin familiar que opera a campos de recra, operativas colectivas de sorgo para
nivel de pas, se desencadena tambin en la Colonia Fer- grano hmedo, bancos ganaderos y fondos rotatorios.
nndez Crespo. Cmo entendemos esta desaparicin? Estos esquemas de apoyo a la produccin contribuyen al

42
Se encuentra en este mismo libro un trabajo de anlisis de este proceso en el proyecto de la Colonia Fernndez Crespo (ver
Tommasino, H., Gonzlez, M., Grabino, V., Luengo, L., Meerhoff, G. & Santos, C., De la mastitis subclnica a las redes sociales:
Una experiencia interdisciplinaria en el medio rural uruguayo)
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 291

aumento de escala de los sistemas familiares ms pe- personas con las cuales trabajamos debe ir desalojan-
queos, constituyndose en aportes contratendenciales do las ideas dominantes del seno de las mentes de los
en trminos de sustentabilidad. dominados.

Es importante en este sentido, utilizar tipologas de siste- Ese tipo de estrategias las que mitigan la insustentabili-
mas de produccin ya que establecer diferencias permite dad estn mediadas por la lgica de la toma de decisio-
pensar alternativas diferentes. Los paquetes tecnolgicos nes y objetivos de los miembros de las familias, por tanto
no resuelven por igual problemas desiguales. Optimizar y las decisiones metodolgicas juegan tambin un rol cen-
apoyar el trabajo de las gremiales y de las cooperativas tral. En este aspecto, a modo de ejemplo, trabajamos con
zonales, es un elemento central en la creacin de las es- la metodologa AGEA, (Abordaje Global de la Explotacin
trategias de apoyo a la produccin. Donde no existen es- Agropecuaria) que implica una aproximacin al sistema
tructuras gremiales o cooperativas, es necesario que los de toma de decisiones y por tanto a la lgica predial.
rganos del Estado sean capaces de generar ese tipo de
alternativas que disminuyan las restricciones claves de la La comprensin de la dinmica socio-territorial, por otra
produccin familiar. parte nos permite reconocer estructuras de base colecti-
vas, como gremiales, cooperativas en la regin, o micro
Las contra tendencias que se oponen a la prdida de pro- asociaciones locales que permitirn ser la base sobre la
ductores y productoras familiares tienen que ver enton- que asentar el trabajo de intervencin.
ces, en primer lugar, con las polticas agrarias que parten
del Estado. All, claramente, poco podemos hacer con este El reconocimiento de las redes vinculares, por ejemplo,
tipo de intervenciones. Estas experiencias de intervencin nos dio la posibilidad de saber quin haca qu cosas y
pueden aportar, en primera instancia, en el trabajo de la con quin; qu tipo de relaciones tena la Colonia con el
eficiencia predial, en predios que no tienen grandes limi- exterior y sus potencialidades. El mapeo de actores y las
tantes de recursos y donde las familias pueden tener d- redes vinculares, entonces, nos permitieron entender cmo
ficit de informacin tcnica. En segunda instancia, el aporte se estructuraba el capital social43 en la Colonia. Este abor-
clave, est en generar procesos de organizacin, capaci- daje nos permiti, generar propuestas para aumentar las
tacin y apoyo a la produccin. El bloqueo de la insusten- capacidades de autogestin, propiciando dos de las es-
tabilidad a largo plazo incluye la desactivacin de los pro- trategias claves del proyecto: el Grupo de Mujeres y el
cesos de diferenciacin social que operan a travs de re- Equipo de Seguimiento y Evaluacin, que a cuatro aos
laciones sociales de competencia y la gestacin y creci- del comienzo han experimentado un nivel creciente de
miento de relaciones sociales de cooperacin. Es por este autonoma y capacidad reflexiva.
camino que transitan los cambios, es por aqu que debe
avanzar en forma sustantivamente democrtica en tr- El proyecto se encuentra hoy ante nuevos desafos, con
minos de Freire la construccin de una sociedad rein- un equipo renovado y con nuevos temas por abordar. Se
ventada, en donde los procesos de competencia den lu- inicia una nueva etapa y se cierra otra, que constituy un
gar a los de cooperacin. Un proceso democrtico de con- gran proceso de aprendizaje para todos los involucrados.
cientizacin debe erosionar, la ideologa predominante que Con muchos pequeos logros y fracasos que en conjunto
se aloja en nuestras mentes. Como sostiene Freire (1998), dan forma a una experiencia tan fructfera que estas pgi-
nuestra praxis las de los equipos tcnicos y la de las nas apenas pueden reflejar.

43
En el sentido que presentan Ostrom y Ahn: el capital social abarca los conceptos de confianza, normas de reciprocidad, redes de
participacin civil, reglas y leyes. Todos afectan las expectativas que tienen los individuos acerca de los patrones de interaccin
que los grupos de individuos introducen en una actividad recurrente. (2003:7)
292 H. Tommasino - P. de Hegeds

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Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 295

Equipo de Antropologa Facultad de Veterinaria


Valeria Grabino/ Martn Fabreau/ Diego Hernndez/ rea de Bovinos de Leche-Manrique Laborde / Elena de
Mara Noel Gonzlez/ Gabriela Meerhoff /Ismael Apud Torres / rea de Bioestadstica- Luis Lavarello / Repro-
duccin Animal-Diego Ibarra / Departamento de Calidad
Equipo de Agronoma Agroalimentaria - Ariel Aldrovandi / rea de Extensin-
Silvana Machado/Alicia Gallo/Alvaro Garca/ Estela Rubn Moreira- Daniela Sapriza
Labandeira
Facultad de Agronoma
Equipo de Veterinaria Departamento de Ciencias Sociales-Jorge lvarez / Cen-
Mnica Prieto/Emiliano Guedes/Germn Rodriguez/ tro Regional Sur. Fac. de Agronoma
Maximiliano Pollak/ Diego De Len/Liliana Peraza/
Serrana Guilln/Laura Decia/Victoria Garca/Tabar GEPAR (Grupo de Estudios de Procesos Asociativos
Pereira/ Bruno Lavega Rurales)-Walter Oreggioni /Facultad de Psicologa: Cla-
ra Netto / MEVIR: Gonzalo Decia / CONAPROLE: Fausto
Equipo actual del Proyecto Colonia Fernndez Borges / INC:Nelson Arduin- Fernando Filgueiras / Uru-
Crespo (2006) guay Rural-MGAP- Heber Sellanes / Produccin Res-
ponsable MGAP-Mauricio Delgado / APEX: Ruben Cas-
rea de Extensin: Humberto Tommasino sina - Gabriela Romanutti / Asociacin de Productores
CIEV y Pasantas: Leticia Luengo de Leche de San Jos / Escuela N 91 (Colonia Fer-
Equipo Antropologa: Valeria Grabino, M, Noel Gonzlez nndez Crespo) Ana Mesa / Fiorella Elicheix / Anala Tu-
Equipo Agronoma: Juan Riet Correa, Ramn Gutirrez, cat / Comisin Sectorial de Extensin y Actividades
Pablo Modernel en el Medio
Equipo Veterinaria: Rodrigo Garca, Mauricio Grunder
Vecinos y Vecinas de la Colonia Daniel Fernndez Crespo Alvaro Adib / Dras. Alicia Sosa y Miriam Durn/ Nancy
Locomocin: Jess Pieiro, Edison Rosello, Oscar Rodriguez y Compaeras / Carolina Curbelo/ Radio 41
Mndez (San Jos) / Grupo de Mujeres de Colonia Carriquiry /
Por su aporte en distintos momentos queremos agrade- Pablo Puime / Servando Rodrguez / Gonzalo Simone /
cer a las siguientes instituciones y personas: Washington Miranda / Reinaldo Martinez
296 H. Tommasino - P. de Hegeds
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 297

16 APRENDIENDO EXTENSIN EN GRUPO


1
Ruben Moreira

1. Introduccin En este caso, los integrantes de los grupos de estudian-


tes as como de la comunidad, han ido variando. Esta
Este trabajo pretende reflexionar a partir del marco teri- condicin me lleva a sentir en su esencia el concepto
co - tcnico de la Psicologa Social sobre una experien- manejado por Sartre un grupo no es sino la posibilidad
cia de enseanza y aprendizaje grupal en la educacin de ser3 . Esa permanente posibilidad, fue lo que experi-
Universitaria. ment a lo largo de este proceso.

La experiencia que he elegido se enmarca en una pro-


puesta de Extensin desde una prctica especfica. La 2. Los pasos previos
misma se desarrolla en la zona de influencia del Campo
Experimental N 12 , Migues en el lmite de los Departa- Los pasos que antecedieron a esta propuesta de aprendi-
mentos de Canelones y Lavalleja. Es coordinada por la zaje en grupo en el seno de la comunidad, fueron en el
Facultad de Veterinaria, rea de Extensin. mbito urbano en el proyecto de Cuenca del Arroyo Ca-
savalle, Policlnica Barrios Unidos4 , que funciona desde
El /los grupo/s de estudiantes que trabajaron en la zona comienzos de la dcada del 80 hasta ahora.
desde 1996 a 2004 han tenido la caracterstica de gru-
pos abiertos . Pichn Riviere define a un grupo como un Es en esa situacin que grupos de estudiantes respon-
conjunto restringido de personas, en constantes de tiem- dieron a un pedido realizado por el Padre Cacho5 a nom-
po y espacio con una tarea en comn que constituye su bre de clasificadores de residuos domiciliarios6 que soli-
finalidad, con complejos mecanismos de adjudicacin y citaban la atencin de sus caballos. Su motivacin inicial
asuncin de roles unidos por su mutua representacin in- fue servir a los vecinos de la zona y poder tener un espa-
terna. cio de prctica pre profesional.

1
Socioanalista, Profesor Adjunto, Area Extensin, Fac. Veterinaria, UdelaR.
2
La Facultad de Veterinaria tiene 2 campos experimentales: el N 1 Migues-Canelones en el lmite con Lavalleja sobre la ruta 108
y el N 2 Libertad, San Jos en ruta 1.
3
Rosenfeld David, Sartre y la psicoterapia de los grupos.
4
Policlnica de la Fac. de Veterinaria, bajo la responsabilidad del rea de Extensin.
5
El Padre Cacho cuyo nombre era Isidro Alonso vivi en el cantegril de Aparicio Saravia realizando un profundo trabajo social en
la zona.
6
Los clasificadores a quienes llaman: hurgadores, requecheros son trabajadores que con un carro tirado por un caballo, por
traccin humana o incorporado a una bicicleta
298 H. Tommasino - P. de Hegeds

Para comprender la forma como se instrument esta rela- vantar las restricciones en la tarea productiva y el de do-
cin es importante sealar la diferenciacin que hace Lo- centes y estudiantes en el proceso de acompaamiento.
urau7 entre pedido, demanda y encargo. El pedido es la
manifestacin explcita, por una persona que puede ser Los problemas ms importantes que aparecieron fueron:
ms o menos representativa de un grupo. el higinico - sanitario por las condiciones en que se de-
sarrollaba la cra de cerdos pegado a las casas; el legal
La demanda es un proceso de construccin que se va en tanto que por ley no pueden criarse cerdos en zona
dando a partir de la interrelacin que tienen un grupo so- urbana; los de convivencia; los tcnico - productivos y socio
licitante con quienes reciben la solicitud. culturales.

El encargo es el acuerdo entre quien solicita algo con al- En este perodo junto a otros docentes de Facultad de
guien que lo realiza, en relacin con un tercero. Veterinaria y profesionales del rea social de la Organiza-
cin San Vicente8 desarrollamos la coordinacin de dicho
Este proceso fue en el inicio un pedido del Padre Cacho proceso.
que con el tiempo pudo trabajarse como demanda en su
reformulacin, construida con los clasificadores y toda la Una de las alternativas que se encontr para levantar las
comunidad. restricciones fue la Cooperativa de Criadores de Cerdos
Isidro Alonso9 en un campo de 9 hectreas, en Montevi-
La atencin se ampli rpidamente a perros y gatos, de- deo Rural, propiedad de IMM. Esta nueva instancia nos
sarrollando una tarea asistencial por momentos en estre- enfrent a una rica experiencia grupal que se desarroll
cha interaccin con la comunidad en que junto al servicio entre los aos 92 a 96.
y el aprendizaje propio del estudiante de grado se dio un
rico intercambio de saberes y elementos afectivo-emocio- En el ao 1996, estudiantes partcipes de esa experien-
nales. cia, junto a otros nuevos, inician los grupos de apoyo en
los proyectos de extensin rural10 en las zonas de influen-
Este grupo de aprendizaje fue adquiriendo como sostn cia de los Campos Experimentales N 1 y 2 de nuestra
terico ms que propuestas sobre formas pedaggicas y Facultad.
didctica grupal, nociones sobre trabajo en y con la co-
munidad tomados de la educacin popular, con una mar- El grupo de aprendizaje en Migues carga desde su inicio
cada impronta de Paulo Freire. con la rica experiencia acumulada de los aos anteriores.

Entrada la dcada del 90 la proyeccin del proceso de la


Policlnica ya inserta en el barrio, se extendi, acercndo- 2.1 Porqu comprenderlo?
nos a las viviendas de los clasificadores, en el apoyo de la
cra de cerdos con residuos slidos orgnicos domiciliarios. Entender qu pas en esas experiencias, profundizar en
el anlisis de alguna de ellas, creemos que nos enriquece
Esto nos posicion frente a dos procesos grupales para- en su comprensin y con ello nos faculta a reafirmar, co-
lelos: el de los clasificadores en su organizacin por le- rregir y avanzar en esta forma de aprendizaje.

7
Lourau, Ren, El anlisis institucional
8
Organizacin social creada por el Padre Cacho en la zona de Cuenca del Arroyo Casavalle.
9
Proyecto desarrollado en Camino Antares y Mendoza, Montevideo Rural con 8 a 10 clasificadores criadores de cerdos.
10 8
Proyectos de extensin rural del rea de Extensin Facultad de Veterinaria. El avance de la informtica y de los paquetes
estadsticos es lo que ha permitido redescubrir las potencialidades de Q.
11
La otra posibilidad es efectuar lo que se denomina varimax rotation. La misma se realiza con criterios matemticos.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 299

La experiencia nos fue planteando varios desafos que acompaando, asesorando, asistiendo, orientados por
pensamos que en la exploracin de la misma y desde di- docentes de la Facultad de Veterinaria.
ferentes abordajes tericos podremos ir develando.

En primer lugar aparecen limitaciones referidas al grupo y 3.1 Un grupo con historia
su contexto de tipo organizacional, institucional y social.
El grupo PRODUCE (con 27 integrantes) se empez a
Otro punto es el estar pensando en un grupo-objeto 11 gestar en marzo de 1995 al dictarse el curso terico - prc-
que mas all de poder fijarlo en un momento esttico tico sobre produccin porcina en el Campo Experimental
con un fin analtico, posee una dinmica , un movimien- de Migues, realizado por el rea de Suinos y coordinado
to, que complejiza su interpretacin y abordaje. por el rea de Extensin de la Facultad de Veterinaria.

Un tercer aspecto es que el grupo nos plantea el desarro- En 1998, a los dos aos se haba obtenido algunos logros
llo de una unidad vincular en este caso en relacin con grupales: compra de racin colectiva y elaboracin del pro-
un proceso de aprendizaje, desde la diversidad de sus yecto para la incorporacin de lnea de madres en el pre-
integrantes. dio de la Facultad (1996) y de verracos en el Liceo de
Villa Rosario.12
Por ltimo la teora que incorporamos sobre grupos ope-
rativos, desde donde nos aproximamos proviene en algu- La desercin del grupo en los primeros 4 aos fue del 15
na medida de experiencias de laboratorio que nos plan- %. La estabilidad del grupo en el tiempo fue aceptable.
tean una adaptacin imaginativa y de creacin hacia una Indicadores de cooperacin, pertenencia, aprendizaje re-
situacin concreta. gistrados, avalan dicho proceso.

La Facultad conjug en este perodo su conocimiento con


3. La experiencia el de los productores y desarroll tareas de extensin,
docencia e investigacin.
Para tener una percepcin correcta de la experiencia que
queremos analizar debemos plantearla como parte del En una situacin de crisis del agro y de baja del precio del
proceso de enseanza y aprendizaje junto al grupo de cerdo en los aos 98-99-2000, el grupo pudo subsistir ba-
trabajadores - productores rurales con quienes desarro- sndose en diferentes actividades colectivas que fueron dan-
llamos la tarea en ese perodo. do respuesta a las necesidades bsicas econmico- pro-
ductivas, sociales y culturales, individuales y grupales.
La experiencia junto a la organizacin de Productores de
Cerdos (PRODUCE), va desde 1995 a 2001. El grupo de El aspecto a destacar ha sido la toma de decisiones con-
estudio de este trabajo, actu, en el perodo 1999-2000, juntas de los productores realizadas en sus reuniones

11
Guattari Felix, 1970, Psicoanlisis y transversalidad.
12
Proyecto de Promocin y Asesoramiento a Productores de Suinos en el rea de Influencia del Campo Experimental N1 Migues
(Facultad de Veterinaria), financiado por la Comisin Sectorial de Extensin y Actividades en el Medio (CSEAM), de la Universi-
dad de la Repblica.
300 H. Tommasino - P. de Hegeds

mensuales, respetando su situacin real, donde el aporte fueron renovando en sus integrantes por perodos, obe-
de la Universidad se articul operativamente a la misma. deciendo a diferentes causas y encarando nuevas tareas.
Los elementos conceptuales se fueron proporcionando en
la medida que el proceso de aprendizaje lo iba requirien-
3.2 Los estudiantes presentes do. As es que fuimos articulando en la docencia interven-
ciones de las reas de Nutricin, Administracin, Suinos,
Junto al nacimiento del grupo de productores se confor- Epidemiologa, Extensin. Algunos de los temas tratados
m un grupo de estudiantes con la finalidad de realizar un fueron: conceptos de gestin, registros, razas y gentica
diagnstico de situacin y un posterior seguimiento a es- en suinos, alimentacin, grupos, relacin tcnico - pro-
cala predial. ductor.

En ese momento plantee a los estudiantes tener una ex- El grupo de estudiantes mantuvo reuniones de trabajo una
periencia corta sistematizada como grupo operativo, que vez por semana (45 minutos) en Facultad preparatorias
estos aceptaron. de las salidas. Participaron en algunas de las reuniones
mensuales del grupo de productores. El rea elabor fi-
En ese perodo los estudiantes hicieron registros de los chas de apoyo docente con los temas que se fueron tra-
productores y el procesamiento de datos sobre la produc- tando en el propio proceso.
cin de varios integrantes del grupo, junto a una caracte-
rizacin de la totalidad de ellos. Se realizaron visitas a otros lugares que permitieron un
aprendizaje comparativo, al Centro Regional Sur de la
En las reuniones de productores se observ la asistencia Facultad de Agronoma en coordinacin con el GIEEPP
a las mismas, la pertinencia de cada uno en sus interven- (1998 y 1999), Paysand y Tacuaremb (1999).
ciones y elementos de cooperacin en sus tareas as como
pertenencia al grupo. En forma complementaria se organizaron visitas a pro-
ductores de suinos de zona de Villa Rosario, con estu-
Para el grupo de estudiantes las variables que tom fue- diantes de la Facultad de Agronoma (1998 y 1999).
ron adems de las mencionadas las formas de aprendi-
zaje, distribucin de roles y formulacin de proyecto. Su
seguimiento tubo mas rigurosidad y discusin con sus in- 3.3 Una bsqueda conjunta de conocimientos
tegrantes.
Esta experiencia pretendi dinamizar el proceso de rela-
En el ao 1997 el esfuerzo principalmente se orient a la cionamiento de la Universidad con el medio a travs del
consolidacin del Centro de madres. En 1998 - 2001 esa desarrollo de lneas de investigacin, docencia y exten-
actividad continu, pero hubo un seguimiento predial ms sin. Por otro lado la situacin de crisis del sector agrope-
intenso. En el perodo 1999-2000 empez la validacin cuario y en especial de los productores familiares deman-
del Centro de madres. El 2000 se destac porque los es- dan alternativas reales y conjuntas de superacin.
tudiantes tuvieron como tarea central el seguimiento de
dos productores lechoneros y dos de ciclo completo, rea- En este marco se busc fortalecer las acciones con el
lizando a fin de ao una devolucin al grupo de producto- grupo de productores de cerdos de la regin, contribu-
res. El 2001 nos encontr haciendo un seguimiento inte- yendo a su desarrollo y consolidacin. Particularmente,
gral de dos establecimientos, tomando la totalidad de los se pretendi consolidar un sistema de asesoramiento tc-
rubros. nico predial que diera respuesta a las principales caren-
cias detectadas en los sistemas productivos visitados; y
Las salidas se realizaron con una frecuencia quincenal formar lneas de madres, padrillos y de animales para ter-
desde marzo de 1998 a setiembre 2003. Los grupos se minacin a fin de abastecer de gentica adecuada a los
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 301

productores, permitindoles acceder a un nivel gentico cala y con todos sus pares agremindose en lo que es la
superior y adaptado a sus condiciones de produccin. defensa de sus intereses.

El plan de trabajo se plante en dos etapas. La primera Otro desafo planteado es el de la multiplicacin de expe-
consisti en implementacin del sistema de asistencia tc- riencias como esta, transmitiendo sus fortalezas y debili-
nica predial. dades y potenciando una red entre las mismas.

Las tareas de implementacin, ejecucin as como algu- Por ltimo se plantea una metodologa de aprendizaje que
nos aspectos de la financiacin se compartieron entre trata de formar un profesional sensible a los planteos de
nuestra institucin y el grupo de productores. los diferentes sectores sociales, acorde a las reales nece-
sidades del medio e incorporando conocimientos cons-
En la segunda etapa nos planteamos el ajuste y profundi- truidos desde demandas y saberes de los propios estu-
zacin del sistema de asistencia tcnica predial y la vali- diantes.
dacin del Centro de madres.
3.3.1 Precisando el objeto
En sntesis el trabajo conjunto entre el grupo PRODUCE
y la Universidad apunt a buscar alternativas para supe- De la experiencia de Migues relatada previamente toma-
rar las limitaciones que fueron apareciendo en los inte- r el perodo que va de junio de 1999 a noviembre de
grantes del grupo y que los productores en conjunto con 2001. Los estudiantes que participaron durante este pe-
los tcnicos visualizaban en el transcurso de ese trabajo. rodo fueron 15 y los productores en el mismo perodo 21.
El grupo que analizar es el de estudiantes, compuesto
Como lo hemos expresado son productores de carcter por 7 mujeres y 8 varones. Pertenecen a las siguientes
familiar, sujetos a una situacin de escala que les limita generaciones: 95, 96, 98, 99, 2000.
en la compra de insumos y la comercializacin. Esto se
agudiza porque los costos fijos de mantenimiento familiar 3.3.2 Objetivos del anlisis
lejos de bajar se acrecientan (luz, telfono, etc.).
Comprender las formas de aprendizaje, descubrir la im-
En el proceso, esta experiencia ha validado una forma de portancia de las relaciones vinculares (estudiantes-docen-
trabajo donde los productores explican sus limitaciones, tes y estudiantes entre s) en dicho proceso, definicin de
las van trabajando en su comprensin y bsqueda de al- roles, evaluacin, el grupo y la institucin.
ternativas y la Facultad integra sus conocimientos respe-
tando los tiempos reales de los actores involucrados. 3.3.3 Variables usadas

La Universidad, nuestra Facultad tiene un rol en la socie- Asistencia a salidas y reuniones. Intervenciones en las
dad, debe salir de esa posicin del que ensea, e introdu- actividades. Pertinencia. Interrogantes y cuestionamien-
cirse en un proceso conjunto de aprendizaje. La Universi- tos planteados. Interferencia de lo institucional. Relacio-
dad tiene muchas cosas que aportar y muchas que apren- namiento en el grupo y con los productores. Conflictos.
der en ese intercambio. Tiene que levantar pedidos, cons- Roles. Sentimiento de pertenencia. Aprendizajes tcnicos
truir demandas, aprender de las prcticas, escuchar opi- especficos y de extensin.
niones, permerarse de sentimientos, afectos y emociones.
Los productores tienen necesidad de una mayor y ms 3.3.4 Anlisis (Marco terico)
libre capacidad de decisin. Para ello requieren informa-
cin, conocimiento y por otro lado un nivel de organiza- El conjunto de ideas y la didctica que utilizamos estn
cin individual y familiar en su empresa. Buscar grupal- fundadas en el mtodo dialctico, con un abordaje impor-
mente con otros productores superar el problema de es- tante desde la Psicologa Social.
302 H. Tommasino - P. de Hegeds

Este mtodo concibe el desarrollo del conocimiento como ca. Esta didctica plantea lograr un cmulo de informa-
una espiral ascendente, donde cada momento es nico, cin y formacin en los productores y los estudiantes, que
aunque pueda parecer repetido y se encuentra en un ni- les permita realizar la tarea y lograr sus objetivos con mayor
vel superior de comprensin. Implica un tipo de anlisis e eficacia.
intervencin que a partir de los hechos fundamentales,
las relaciones cotidianas nos permite ir descubriendo en Todo trabajo se realiza para alcanzar un objetivo. La di-
grupo la dinmica de los procesos. dctica es para nosotros la estrategia para conseguir
movilizar estructuras cognitivas, afectivas y de accin.
Para nosotros el ser humano es un ser de necesidades,
que slo se satisfacen socialmente en la interaccin de Denominamos didctica a una estrategia destinada
individuos, grupos y sociedad. no slo a comunicar conocimientos (tarea informati-
va) sino bsicamente a desarrollar aptitudes y modifi-
Esa relacin es el objeto de la Psicologa Social y su cam- car actitudes (tarea formativa). Lo informativo y for-
po operacional privilegiado es el grupo, que permite la in- mativo se cumple en la construccin de un instrumen-
dagacin del interjuego entre lo psicosocial (grupo inter- to: ECRO (Esquema Conceptual Referencial Operati-
no) y lo socio-dinmico (grupo externo). vo), que ubique al sujeto en el campo (lo referencial),
le permita abordarlo a partir de elementos conceptua-
A travs de la observacin de las formas de interaccin les, comprenderlo y operar sobre l mediante las tc-
nos permite establecer hiptesis acerca de sus procesos nicas adecuadas.
determinantes.
3.3.6 Dispositivo
Siendo una propuesta operativa, su carcter instrumental La propuesta didctica expuesta tendr que montarse en
tiene como punto de partida una prctica. Esa prctica, al dispositivos de accin grupal. En estos dispositivos tie-
permitirnos conocer la realidad, realimenta y corrige la nen que integrarse los diversos campos el productor, el
teora mediante mecanismos de rectificacin y ratificacin, grupo, lo institucional, lo comunitario.
logrando una objetividad creciente. La tarea emprendida
por el grupo va concretndose paralelamente al enrique- Hay que construir ncleos epistmicos (de conocimiento)
cimiento de la comunicacin, la cooperacin, el aprendi- que den respuesta a los diferentes campos problemti-
zaje colectivo, la pertinencia y pertenencia grupal. De esta cos. Debemos preguntarnos: Cmo podemos apren-
forma va elaborando una logstica, construyendo una es- der lo que va sucediendo en el proceso grupal?
trategia e instrumentando planificaciones de distinto tipo
para que pueda realizarse el cambio aspirado. El dispositivo es un modelo de cmo visualizamos lo que
va aconteciendo en el grupo, a travs del mismo pode-
Esto se concretar impulsado por una didctica, en un mos conocer al grupo, sealar situaciones e interpretar-
dispositivo que iremos interpretando y dentro de un las.
encuadre que lo contiene y hace de soporte. Estos son
los puntos que desarrollar a continuacin. Encuadre institucional
El encuadre es lo que continenta el dispositivo. Le da un
3.3.5 Didctica marco que lo normatiza, actuando con mayor o menor fle-
Es un objeto de inters de nuestra propuesta, el aprendi- xibilidad sobre los integrantes del grupo. Debe permitir en
zaje como desarrollo de capacidad de comprensin y ac- primer lugar el anlisis del interjuego entre lo implcito y lo
cin transformadora de la realidad. Por lo tanto la planifi- explcito para dar lugar a que se dispare la cadena de
cacin de ese aprendizaje, la estrategia que elaborare- emergentes y se avance en el proceso de aprendizaje y
mos para concretarle constituye una preocupacin cons- transformacin de la realidad. Tiene una dimensin insti-
tante. A esta estrategia es a la que le llamamos Didcti- tucional, ejemplo de ello puede ser la Universidad, el Es-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 303

tado, Empresas privadas, etc. donde la verticalidad de las Para trabajar en y con el grupo una tcnica posible es la
jerarquas y la continentacin de las exigencias producti- denominada Grupo Operativo. Podemos enumerar algu-
vas determinan una estructura, que condiciona el accio- nos de sus propsitos:
nar del grupo y por ende el proceso de aprendizaje y de
produccin. Esta estructura se complementa con la dis- Lograr enfrentar y resolver las ansiedades surgidas
posicin del encuadre del grupo como tal (coordinador, en el proceso y que hacen de obstculo al aprendiza-
observador, grupo e instancias o etapas predeterminadas). je.
Coordinar mediante acciones de intervencin, inter-
pretacin e informacin requeridas en el proceso.
3.4 Marco conceptual sobre grupos Lograr una mayor productividad dentro de un encua-
dre definido.
3.4.1 El grupo Investigar en el conocimiento de constantes que ex-
Entendemos el grupo desde la psicologa social y particu- tradas del accionar del grupo sirvan para su posterior
larmente desde la definicin de Pichn Rivire como: un aplicacin.
conjunto restringido de personas, que ligadas por cons- Trabajar la tarea explcita e implcita en los planos la-
tantes de tiempo y espacio y articuladas por su mutua tente y manifiesto.
representacin interna, se proponen, en forma explcita o Hacer un seguimiento de vectores guas como: comu-
implcita, llevar a cabo una tarea que constituye su finali- nicacin, pertenencia, pertinencia, cooperacin, apren-
dad. Estas personas interactuan a travs de complejos dizaje y tel.
mecanismos de adjudicacin y asuncin de roles.13

El nmero de integrantes adecuado estara entre 12 y 3.4.2 La tarea grupal


15, permitiendo una relacin personalizada (cara a Para entender la tarea en un grupo debemos empezar
cara). por reconocer que todos los integrantes tienen necesida-
El espacio y tiempo refieren al necesario encuadre del des individuales y buscan la satisfaccin de las mismas.
grupo que hace a su continentacin. El grupo es un momento ms de esa bsqueda.
Las formas de interrelacin generan la posibilidad de
conocerse uno al otro, lo que llamamos mutua repre- Esto trae en cada uno una contradiccin interna entre lo
sentacin interna (MRI). que es la necesidad y la resolucin o no de esa necesidad
En el proceso grupal se constituye un grupo externo en la bsqueda de la satisfaccin.
(constituido por el conjunto de sus integrantes) y gru-
pos internos (representaciones) en cada una de las Como vimos en la definicin de grupo entre otras cosas
personas componentes del grupo. es un tiempo y un espacio, en l los integrantes van a
Estas estructuras se confrontan entre s y generan una confrontar, a compartir sus necesidades. Las diferentes
situacin de conflicto que en su resolucin hace que necesidades podrn ser vistas por los integrantes como
el grupo avance. comunes, contrarias o complementarias lo que llevar
El grupo propone en forma explcita o implcita una en forma implcita y/o explcita a la constitucin de ese
tarea que constituye su finalidad. espacio grupal para poderlas satisfacer. Hay en este pro-
Hay un interjuego de adjudicacin y asuncin de roles ceso un doble reconocimiento por un lado de las necesi-
que podrn ser mviles o rgidos por momentos se- dades y por otro del grupo como instrumento para solu-
gn las caractersticas del grupo. cionarlas.

13
Pichn Rivire, Enrique; El proceso grupal
304 H. Tommasino - P. de Hegeds

El grupo operativo es la instancia idnea para la construc- donde instancias de nuevas y ms ricas formas de comuni-
cin de nuevas significaciones a partir de la interaccin y cacin conllevan a avances en el aprendizaje. A su vez esto
el vnculo entre los integrantes y con la tarea y esta es la incidir en las MRI y estas en las expectativas, con lo que
va mas idnea del aprendizaje grupal. se provoca un ajuste en la adjudicacin y asuncin de ro-
les. Estamos en presencia de un proceso de cooperacin
Desde esta primera instancia los integrantes empiezan a entre los participantes del grupo, esta es una variable que
fijar objetivos comunes que los contengan y una estrate- nos da pautas de su integracin con relacin a la tarea.
gia sostenida en un proyecto que los viabilicen.
Todo esto nos ubica en como se va gestando la relacin
Este es el momento donde se introduce la/s tarea/s, como sujeto grupo, en la construccin del sentimiento de per-
instancias de ejecucin de acciones destinadas al cumpli- tenencia, de como se posiciona el individuo frente al gru-
miento de los objetivos dentro de un proyecto orientado po. Un ajuste progresivo y adecuado de la MRI va a ser
por una estrategia. una condicin bsica para que la relacin del grupo con la
tarea sea productiva, por eso podemos decir que la perte-
Pero el grupo no hace conciencia de inmediato de: sus nencia es condicin fundamental de la pertinencia. Perti-
necesidades comunes, sus formas de satisfacerlas, las nencia como forma de actuar adecuadamente en la reali-
estrategias para lograrlas, la formulacin de un proyecto, zacin de la tarea.
la utilidad del grupo como instrumento y las tareas que lo
concretizaran. El punto est en que el coordinador junto al grupo puedan
ver y actuar sobre las contradicciones entre el proyecto
Este es un proceso ineludible para todo conjunto de per- que necesita de la ejecucin de la tarea para concretarse
sonas que quieran constituirse en un grupo, y es el desa- y la resistencia al cambio que son las dificultades que
fo que se imponen ellas y el coordinador docente - tc- aparecen en el desarrollo de esa tarea.
nico que acompae dicho proceso.

Un primer contacto entre los integrantes de un grupo nos 4. Reflexiones


muestra a cada uno construyendo una visin a priori de
los otros, es la tel, la primera impresin positiva o nega- El Grupo compuesto en su mayora por estudiantes de
tiva producto de identificaciones y/o proyecciones que los primeros aos de la carrera pas por una primera
hacemos desde nuestras respectivas historias sin un co- etapa donde cada uno buscaba cul era su lugar, para
nocimiento real del otro. qu estaba y cmo iba a concretar sus objetivos en el
grupo, en ese momento de mayor incertidumbre. Qued
La mutua representacin interna (MRI) se va a ir constru- de manifiesto en la primera reunin a campo, esta se rea-
yendo en el juego vincular en tanto cada uno va cono- liz al medioda en el liceo de Villa del Rosario, comiendo
ciendo al otro y ese otro va siendo significativo para la en las mesitas de hormign, cuando presentamos el plan
satisfaccin de sus necesidades en forma negativa y/o de trabajo. Ms que un dilogo en ese momento haba
positiva. Se trata de la construccin de expectativas que una multiplicidad de monlogos. Los temores sobre cul
uno va construyendo en relacin al otro. era en realidad la tarea, si ellos tenan los suficientes co-
nocimientos para encarar plasmaban las ansiedades que
La adjudicacin y asuncin de roles es producto de esas provocaba una inquietud individual en el colectivo.
mltiples expectativas por tanto el rol va a ser la articula-
cin entre la MRI y el grupo externo, entre la verticalidad y Un paso siguiente, en posteriores salidas al comenzar la
la horizontalidad. recorrida de predios, surge los primeros emergentes te-
mticos (razas porcinas, comunicacin con el productor).
Los vectores de comunicacin y aprendizaje se van desa- El conjunto de estudiantes en los dos meses siguientes
rrollando en un proceso dialctico en ajustes sucesivos trata de organizarse teniendo las fichas como un proble-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 305

ma no resuelto que va a arrastrarse por un buen tiempo. plantea un desafo de retardacin del proceso y reubica-
Estamos transitando por el momento de fusin adqui- cin de las partes. (A) es la que va tener mas continuidad.
riendo conciencia de la tarea (el registro). (O) deja de venir a comienzo de noviembre por sus tiem-
pos personales. (A) contina en una lenta integracin que
Las reuniones en Facultad junto a las salidas colaboran tiene algunas dificultades a fines de diciembre y emerge
para que el grupo en formacin vaya encontrando un es- en la salida del 17 al 21 de enero en el Campo de Migues.
pacio y un tiempo propio. La charla con el docente sobre La cohesin del grupo a esa altura es fuerte y el temor a
gestin y registros, la posterior instancia con los docentes la dispersin juega su papel. Sartre le llama fraternidad -
de Epidemiologa en el manejo del programa informtico terror. El grupo lo empieza a procesar, en un momento
(epinfo), canalizan parcialmente el soporte tcnico de la donde se ve enfrentado a la elaboracin de su primer pro-
tarea emprendida. yecto propio. Eso le implica trabajo de produccin terica
y designacin interna de un responsable. A su vez debe
En el primer momento la composicin del grupo no es atender dos nuevas integraciones y comienza un replan-
estable y comienzan las primeras deserciones y con ellas teo del trabajo de campo con la validacin del producto
alguna incorporacin. Una estudiante avanzada en la ca- del centro de madres (suinos).
rrera (R), partcipe del grupo anterior en el proyecto, cum-
ple una funcin corta pero muy importante en el engan- El grupo ha madurado quemando etapas ganando en au-
che con el nuevo grupo. Dos estudiantes (P y C) son aban- tonoma por hacer propio el proyecto. Tiene energa y
donos casi silenciosos y tempranos que no plantean mo- movilidad propia, que se observan en la asiduidad y per-
vimientos importantes en el conjunto. Los integrantes lo tenencia, la definicin de la tarea y la independencia en
procesan aun en una semisoledad, pues cada uno esta su ejecucin.
cerrado buscando su espacio.
Dentro de la Institucin (Facultad de Veterinaria), sin ser
Un caso diferente es el de otras dos (Co. y E) (agosto,1999) un grupo sujeto (que cuestione el instituido), a desarro-
que pasa a ser un elemento movilizador y comienza a llado un espritu crtico para con la misma. El proceso de
hablarnos de la pertenencia grupal. Esto permite tratar el aprendizaje se ha enriquecido en la demanda cada vez
tema de grupo y avanzar en ese complementario terreno mayor de insumos temticos y conocimientos prcticos.
de los vnculos y el proceso de aprendizaje. El grupo em- Creemos que debi trabajarse ms la pertinencia de las
pieza a juramentar un vnculo (Sartre, 1970), aparece intervenciones y los niveles de comunicacin.
la pertenencia ms all de sostener un clara diferencia-
cin de la idea que cada uno tiene del mismo. Debemos tener presente el concepto de grupo abierto
que hace que con cierta continuidad se renueve su com-
Probablemente en este momento comienza a transitar posicin y por lo tanto nos haga estar siempre frente a un
hacia formas organizativas en donde el grupo trabaja nuevo grupo.
en si mismo antes de la etapa de trabajar sistemtica-
mente hacia fuera. Es la etapa donde el reparto de tareas Decimos con Mac: debe asumirse que el grupo nunca
y poderes pone en peligro la verticalidad de cada uno. Se llega a ser, con Jean Pal Sartre: el grupo no es, es una
empieza a ver con mayor fuerza quienes estn cumplien- posibilidad de ser y con Rosenfeld: nunca se podr po-
do con las responsabilidades y quienes van ms descan- ner la raya final de una suma y decir: ac termin y sumo
sados. Hay una distribucin de quienes hacen las fichas, lo que hizo un grupo.
elaboran, planifican, asumen tareas varias. Sin lugar a
duda esto sigue hasta el final de este anlisis.
5. De la interna grupal
En setiembre se integran dos nuevos estudiantes (O y A)
el grupo los acepta formalmente pero ellos entran en el El sentimiento de pertenencia fue primando en el centro
momento de plena organizacin. La nueva integracin de la situacin grupal y sobre ello queremos destacar
306 H. Tommasino - P. de Hegeds

muchos de los aspectos de la evaluacin y observacin. racin va de la mano del sentimiento de pertenencia al gru-
Hoy si tengo que decir por que estoy, dira que estoy mas po. Esto permite poder trabajar los momentos de compe-
por el grupo que por objetivos individuales. (9/99) tencia presente en todo momento, pues entendemos que
la contradiccin est siempre presente, es decir, que la es-
El hecho de sentirse parte de un grupo, fortalece a cada piral dialctica incluye movimientos de resistencia y la pre-
uno de sus miembros, ello puede permitirle elaborar una tarea se encuentra numerosas veces en el proceso grupal.
tcnica, una estrategia, una tctica y una logstica en base
a una pertenencia que le admita cumplir con la tarea del Primero me arrim para ver que era, luego empec a
grupo y la suya. entender que hacamos. (1/00)

De alguna manera los para en la cancha para reconocer Si no fuera por el apoyo de algunos compaeros yo no
sus posibilidades de cumplimiento de la tarea. estaba ac... (1/2000)

El grupo de nuestro anlisis logra plantearse la tarea (co- La relacin de definicin de objetivos y tarea posiciona a
nocer a los productores, su sistema productivo, sus ca- los integrantes haciendo que su accionar pueda ser perti-
rencias, las temticas tcnicas a abordar, pensar en las nente o por el contrario se aboquen a sabotear la tarea.
respuestas) cuando dejaron atrs los miedos de lo nuevo
y empiezan a sentirse ellos. Estoy de acuerdo con P, vimos la gestin con un solo
rubro. Una visin diferente nos dara el seguimiento de un
Las crticas de funcionamiento o de relaciones son ms predio completo, en forma integral. (1/00)
por miedo a que no se desbande el grupo. (11/99)
Yo no me he sentido todava parte del grupo. Eso te lleva
...siento que para encarar la relacin con los productores en ocasiones a no estar motivado para venir. Siento que
y su familia tenemos que conocer mas de sus problemas cada uno viene a buscar lo suyo. (1/00)
y aprender algunas cosas que yo no conozco... (11/99)
Al ir conocindose los integrantes se van adjudicando y
Es decir, que la pertenencia orienta la planificacin y el aceptando los roles que van a cumplir. Estos no solo se-
objetivo de esa planificacin. Esta unin de los sentimien- rn rotatorios sino que al mismo tiempo uno puede estar
tos de planificacin y de pertenencia nos determina las impulsando o liderando la cooperacin y otro en el mismo
vas para la observacin y la comunicacin. momento la pertinencia grupal.

La observacin va a estar orientada ha como se produce Yo s que por momentos se calienta pero el Ficha es el
el cambio. Como lo vimos en el marco terico el cambio mas ordenado para llevar los registros... (3/00)
se expresa en la ansiedad ante lo perdido y lo que esta
por venir. Eso en principio produce resistencia al cambio. El aprendizaje viene como consecuencia de los vectores
Comprender esa situacin nos ayuda a avanzar y fortale- mencionados anteriormente (pertenencia, pertinencia,
cer la pertenencia y orientarnos en la planificacin de nues- cooperacin). El aprendizaje tiende a esclarecer el objeto
tros objetivos. mediante la concrecin del objetivo, para ello es impres-
cindible entender y aceptar las condiciones que nos pre-
No creo que los objetivos sean los mismos. No se si hay senta el momento grupal. Tenemos que ser concientes
un objetivo del grupo, me gustara saber que estoy ha- que una mala comunicacin redunda en una tarea y co-
ciendo. (10/99) nocimiento fraccionado.

Desarticulado ese sistema de defensa se logran romper Con respeto al grupo hubo cambios. Todos reflejamos
estereotipos y se libera la accin productiva. Los integran- problemas personales. Todo se puede solucionar. Si son
tes del grupo comienzan a cooperar entre s pues la coope- muy fuertes, se deben tratar. En lo de lo registros se ha
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 307

visualizado que cantidad de cosas se pueden deducir y Los cursos y la carga horaria que tenemos...pero mas
aprender. (7/00) que eso la facultad no valora estas experiencias...

Lo que me propuse observar como centro del proceso de ...estoy convencido que necesitamos de esto, y tenemos
aprendizaje para poder elaborar junto con los estudiantes que pelear porque no desaparezca... (10/00)
fue: las ansiedades y miedos que aparecen cuando se
comienza a formar un grupo vinculadas a la resistencia al La pertenencia al grupo va a ser el centro de nuestra aten-
cambio que ello implica. Como estamos frente a un grupo cin que a travs de la evaluacin y observacin nos va
de estudiantes con una tarea de aprendizaje en temticas dando pautas de la fortaleza del grupo y cada uno de sus
tcnicas especificas de la carrera (veterinaria) y de los miembros. Esa fortaleza se va a proyectar en la capaci-
conceptos de extensin que por momentos les son aje- dad de elaborar una estrategia, una tctica, en formular
nos a sus propsitos inmediatos esto va a derivar en el las actividades. Este vector nos aproxima a la planifica-
abordaje de los obstculos epistemolgicos. cin de la tarea y la visualizacin del Proyecto.

Con respeto al grupo sigo pensando que hay proble- Al final de este perodo se construy un vocabulario de
mas. Hay incomodidades de mi parte. Hubo un momen- palabras y expresiones que eran propias del grupo, que
to, que me entusiasme con los chanchos, aprend mu- solo el grupo las entenda y comparta. Con humor cido,
cho ms, pero despus la cosa cambi...se hizo difcil en ocasiones hablaban de nuestras debilidades y fortale-
por... (3/01) zas, casi en ese mismo momento hubo un salto en la de-
finicin de la propuesta tcnica aceptada por el conjunto:
Para efectuar este anlisis me baso en el estudio del de-
sarrollo de los vectores del cono invertido referidos en la Con (A) pensamos que tenemos que hacer un seguimien-
pgina 10 de este trabajo. to econmico de un predio. Si hay 2 o 3 actividades verlas
integralmente. Ver el tema de financiamiento, crdito, como
(comentario hecho al grupo desde la coordinacin 4/00) invertir el capital, como inciden los factores sociales y cul-
Es verdad que cada uno se acerca desde sus necesi- turales.
dades, con sus propios objetivos, es natural, no nos
debe extraar. Sabemos tambin que el caso clnico Cerrando esto que no es mas que dialogar con un mon-
concreto atrae a algunos al principio, luego la tarea es tn de actividades que vivimos con mucha intensidad po-
que comprendan que hay otras cosas. Creo que la falta demos decir, que todo cambio en las formas de aprendi-
de un temario, un programa nos puede hacer sentir cier- zaje, encuentra el primero y mas importante obstculo en
ta inestabilidad. Est en nosotros lo que ustedes estn nosotros mismos. Nuestras cabezas, la lgica de que par-
construyendo en el intercambio y la cooperacin. Como timos, esta nos juega una mala pasada cuando frente a lo
dijo algunos de ustedes nos vamos pareciendo a un desconocido nos damos maa para seguir haciendo lo
grupo... mismo en la nueva situacin. El contexto institucional cons-
pira con nosotros en la mantencin del instituido y la pre-
La aproximacin y lectura de los mismos fue hecha den- servacin del statu quo.
tro del encuadre institucional (Facultad de Veterinaria). Los
grupos del Area de Extensin son de carcter opcional no La inestabilidad de un grupo de estudiantes que cambia,
curricular y debemos entenderlos en un escenario pauta- que interroga, que tiene espacios para hacer, somete al
do por el medio rural. docente a una actitud imaginativa, creativa pero a su vez
estresante.
...creo que uno de los problemas que tenemos es que si
te ponen un parcial o un examen te complican la continui- El estudiante que no tiene un programa que le continen-
dad en el grupo, este... ta se siente desamparado e incmodo. Una estudiante
308 H. Tommasino - P. de Hegeds

del grupo, hoy profesional me deca: Lo que pasa es DIAZ BARRIGA, NGEL, Tarea Docente Una perspecti-
que no tener un programa, tener objetivos sometidos a va didcticagrupal y psicosocial, Editorial Patria, Mxi-
cambios y formas de evaluacin (sumativa) no estamos co, octubre 1993.
acostumbrados. Acordate de los docentes cuanto plan-
teaste esta experiencia en el curso de comprensin del GIEEPP, Segundo encuentro de productores de Cerdos,
aprendizaje. Dpto. Publicaciones Fac. Agronoma, Uruguay, octu-
bre 2001.
El aprendizaje es doble, pretende incorporar los conoci-
mientos tcnicos y al mismo tiempo comprender que nos GIORGI VICTOR, Qu es un grupo?, Escuela Univer-
pasa con las relaciones y vnculos. Sin lugar a duda esto sitaria de enfermera Dr. Carlos Nery, 1980.
ltimo nos permiten advertir los obstculos epistemolgi-
cos que interfieren en su concrecin. Entenderlos a su GUATTARI, FELIX, Psicoanlisis y transversalidad, CEUP, 1970.
vez enriquece la propuesta de aprendizaje.
LOURAU, REN, El anlisis institucional, Amorrortu edi-
Por ltimo tomo la experiencia y me interrogo en como la tores, Buenos Aires, agosto 1988.
teora desde nuestro abordaje se plasma en una propuesta
construida. Es claro que la respuesta va estar relativizada PICHN RIVIRE, ENRIQUE; El proceso grupal,
por nuestra subjetividad. Ediciones Nueva Visin, Buenos Aires, agosto 1985.

Lo primero es ser concientes de su complejidad. En re- PICHN RIVIRE, ENRIQUE; Teora del Vnculo, Edi-
lacin a alternativas posibles creo que es imprescindi- ciones Nueva Visin, Buenos Aires, marzo 1988.
ble la visualizacin del: a) contexto institucional con sus
potencialidades y trabas. b) la comprensin de la con- PICHN RIVIRE, ENRIQUE; El proceso Creador, Edi-
juncin entre la tarea institucional, la demanda del estu- ciones Nueva Visin, Buenos Aires, marzo 1987.
diante y la que va surgiendo del libre juego vincular. c) la
utilizacin de los espacios y tiempos como propulsores ROSEMBOM JAIME. Tarea Clase N14.
de la tarea (aulas, camioneta, viviendas, campo). d) el
estudio y potenciacin de los grupos locales (producto- ROSENFELD, DAVID; Sartre y la psicoterapia en los gru-
res, familia, comunidad) y su relacin con los estudian- pos, PAIDOS, Buenos Aires, 19..
tes y docentes.
SANTOYO, S. RAFAEL, Algunas reflexiones la coordi-
Siento que el final de esta comunicacin tiene que ser nacin en los grupos de aprendizaje, Revista de Per-
una invitacin al cambio e intercambio, a la reformulacin files Educativos, N 11, Mxico, 1981.
continua de nuestras propuestas de extensin y aprendi-
zaje en una relacin dialctica de lo acadmico con la SAPRIZA, C.; ALVEZ,A; MOREIRA, R;PIEIRA,P, Me-
diversidad de la cotidianeidad. todologa de Acompaamiento, Ediciones Grupo Apor-
tes, Uruguay, 1994.

BIBLIOGRAFA CITADA TOMMASINO, H.; Una Universidad Abierta, Area de Ex-


tensin Fac. Veterinaria, Uruguay, abril 2000.
BAULEO, ARMAMANDO, Grupo operativo psicologa so-
cial, Editorial Imago S.R.L, Montevideo Uruguay, 1979. VITALE, E, La Produccin Escondida, Area de Exten-
sin Fac. Veterinaria, Uruguay, Diciembre 1996.
Comisiones de extensin de Facultades de Agronoma y
Veterinaria, La extensin universitaria desde el Area WASSNER, NORA Nocin de grupo, (Ficha Inst. Taigo,
Ciencias Agrarias, agosto 2003. 1994).
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 309

Quiero agradecer a la Licenciada Clara Netto como ami- su disposicin, a pesar del escaso tiempo con que se lo
ga y referente imprescindible desde la psicologa social, ped.
en la concrecin de este relato de una experiencia. Debo aclarar que los conceptos vertidos en este texto son
Ella accedi a leer y aconsejarme con su valioso aporte y de mi entera responsabilidad
310 H. Tommasino - P. de Hegeds
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 311

EL PPAOC1: UNA ESTRATEGIA DE


17 INTERVENCIN UNIVERSITARIA EN
TORNO A LA AGRICULTURA URBANA
2 3
Beatriz Bellenda , Jorge lvarez ,
4 5
Paula Colnago y Margarita Garca

Al da de hoy pienso que el trabajo ha dado sus (PPAOC). Se trata de un programa de extensin de la
frutos, toda la cuadra se para a ver nuestra quintita. OV Universidad de la Repblica que surge a partir de las
Grupo de huertas de Villa Garca mltiples demandas de familias o vecinos agrupados en
Concurso Relatos Locales, IICA, 2005. torno a alternativas de resistencia a la crisis como ollas
populares y merenderos, que solicitaban colaboracin a
la Facultad de Agronoma para la realizacin de huertas
1. Lleg para quedarse para autoconsumo. En esos momentos, los estudiantes,
docentes y funcionarios de la Universidad nos encontr-
La Agricultura Urbana en el Uruguay tiene sus orgenes bamos en una huelga en lucha por presupuesto. Respon-
en las prcticas tradas por inmigrantes europeos, desde damos entonces a las demandas, organizando el trabajo
el inicio de la conquista. En el siglo pasado, luego de los de estudiantes de todas las Facultades con docentes, fun-
aos 70, nuevos patrones de consumo y la incorporacin cionarios y egresados. Cuando el conflicto se levanta, se
de la mujer al mercado laboral, entre otras causas, provo- haban establecido vnculos entre la Universidad y secto-
caron el abandono relativo de esta prctica. En el ao 2002, res populares de los barrios montevideanos y rea metro-
la Agricultura Urbana reaparece y se hace visible como un politana. Descubrimos, a partir de esos vnculos, que los
fenmeno de creciente magnitud y mltiples dimensiones. mismos y la temtica de la Agricultura Urbana como obje-
La grave crisis econmica que estall en julio-agosto 2002 to de estudio, haba llegado al pas y entrado a la Univer-
aparece como la primera causa del fenmeno. sidad, no como una respuesta meramente coyuntural.

Junto a esta alternativa, se genera el Programa de Pro- Es as que hacia fines de 2002 se elabora un Programa
duccin de Alimentos y Organizacin Comunitaria de largo plazo donde participan orgnicamente cinco Ser-

1
PPAOC: Programa Produccin de Alimentos y Organizacin Comunitaria.
2
Coordinadora General del PPAOC; integrante del mismo desde su creacin. Docente de Facultad de Agronoma y estudiante de
la Maestra en Desarrollo Rural Sustentable, Facultad de Agronoma de la Universidad de la Repblica. El presente documento
forma parte del trabajo final del Curso de Estrategias de Intervencin para el Desarrollo Rural de dicha Maestra.
3
Docente de Facultad de Agronoma e integrante del PPAOC desde su creacin. Co-Coordinador General del mismo durante los
aos 2002 y 2003.
4
Ing. Agr.; trabaj en forma voluntaria en el Zonal Villa Garca desde el 2002 al 2004. Hoy es docente contratada por el PPAOC
trabajando en el equipo central.
5
Co-coordinadora Acadmica del PPAOC y Coordinadora de Facultad de Agronoma en el mismo. Coordinadora General del
PPAOC durante los aos 2002 y 2003.
312 H. Tommasino - P. de Hegeds

vicios Universitarios: Facultad de Agronoma, de Cien- En abril del 2002 se recibieron las primeras demandas
cias Sociales, de Psicologa, de Veterinaria y la Escuela de apoyo a la Facultad de Agronoma para desarrollar
de Nutricin y Diettica, de la Universidad de la Repbli- huertas comunitarias. stas se incrementan en el mes de
ca. agosto, llegndose a cuantificar desde agosto-octubre
unas 300 demandas. En un procesamiento realizado en
A continuacin se describe la experiencia de estos casi febrero 2003 se pudo saber que un 43% respondan a
cuatro aos, poniendo nfasis en la estrategia de inter- grupos de vecinos (emprendimientos comunitarios), 19%
vencin que hemos construido universitarios y vecinos, a ncleos familiares, 10% a ollas populares y merende-
as como los aprendizajes logrados y los que nos quedan ros, 8% a asentamientos, 6% a grupos de jvenes y el
por lograr. Se intentar integrar algunos trabajos y docu- resto, 14% a instituciones educativas, cooperativas de vi-
mentos desarrollados en el marco del PPAOC, concep- vienda, etc.. Las caractersticas comunes de las perso-
tualizar la estrategia a partir de elementos tericos y re- nas que demandaban combinaban la problemtica del
flexionar en torno al camino recorrido. desempleo y problemas de seguridad alimentaria, aso-
ciado a una cierta capacidad organizativa para buscar
soluciones alternativas. (PPAOC, 2003)
2. Qu es el PPAOC y cmo trabaja?
La propuesta tecnolgica fue la de Huerta Orgnica. Sin
2.1 Orgenes y etapa instituyente tener una orientacin explcita hacia la Agroecologa, de-
finimos esta alternativa ya que permite reutilizar los de-
En el documento generado en Diciembre del 2002 que sechos orgnicos de diferentes orgenes, sustituyendo
consideramos el documento fundacional o de largo plazo la compra de insumos externos importados (fertilizantes
del Programa se deca: La Facultad de Agronoma, a ini- qumicos sintticos y fitosanitarios), a la vez que es
ciativa de la Asociacin de Estudiantes de Agronoma, posible producir alimentos sin residuos txicos de pla-
apoyados por la Asociacin de Docentes, conform a prin- guicidas y fitosanitarios, perjudiciales para la salud de
cipios de agosto de 2002 un plan de atencin a las fami- los consumidores y el medio ambiente.La huerta orgni-
lias y comedores barriales de las reas suburbanas y ru- ca puede organizarse a nivel familiar o comunitario per-
rales, en la produccin de hortalizas para el consumo, de mitiendo ser un instrumento para promover el trabajo
manera de paliar las carencias alimenticias de la pobla- colectivo, manteniendo el vnculo social, ocupar los tiem-
cin de sectores con serias dificultades econmicas, y pos y espacios libres, adems de rescatar y valorizar
contribuir al fortalecimiento de los vnculos sociales de una cultura agraria relacionada a la seguridad alimenta-
estos mismos sectores. ria. (PPAOC, 2002)

Las demandas de conocimientos para implementar huer- Con esas condiciones se comenz un trabajo inicialmen-
tas orgnicas, ya sean familiares o de gestin comunita- te de militancia gremial, que luego del apoyo del Consejo
ria, a nivel urbano, rural-urbano o rural en pequea esca- Directivo de la Facultad de Agronoma y del Plan de Emer-
la, surgen por iniciativa de distintos grupos sociales en un gencia de la Comisin Sectorial de Extensin de la Uni-
esfuerzo por hacer frente al creciente deterioro social y versidad, se converta en una actividad acadmica como
econmico que sufre actualmente nuestra sociedad. En Programa de Extensin.
la bsqueda de alternativas de supervivencia, la creacin
de huertas constituye una forma de resistencia social y un La base fundamental del financiamiento del Programa
elemento mediante el cual es posible aproximarse a me- provino, y an hoy es as, de la Comisin Sectorial de
jorar la dieta en cantidad y calidad, en situaciones de des- Extensin y Actividades en el Medio de la Universidad
empleo y cada real del ingreso, entre otros factores. de la Repblica y de aportes de las diferentes Faculta-
(PPAOC, 2002) des.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 313

2.2 Objetivos tituirse en una respuesta vlida a la problemtica mencio-


nada. Para ello, las personas participantes debern supe-
En el documento fundacional del PPAOC, la finalidad se rar desafos para el manejo de recursos, en el plano orga-
defini como: Contribuir a la seguridad alimentaria de la nizativo, en el plano tcnico y en la gestin del conoci-
poblacin de menores recursos del pas y a su organiza- miento. (PPAOC, 2002)
cin.

Con esa finalidad, se inicia un proceso de construccin Mantener nuestra dignidad, que en suma
del Programa en torno a los siguientes objetivos: es lo nico que no se negocia,
ya que como dice el lema del grupo:
an nos quedan las manos y la tierra.
Contribuir a garantizar la seguridad alimenticia nacio- Grupo de huertas de Villa Garca. Concurso
nal Relatos Locales, IICA, 2005
Contribuir a fortalecer la dignidad de persona humana
Utilizar recursos ociosos, bsicamente trabajo desem-
pleado y tierras en desuso La Universidad puede cumplir un papel de facilitador de
Utilizar y desarrollar conocimiento y tecnologa nacio- este proceso, a la vez de involucrarse como actor institu-
nal disponible para la auto-produccin de alimentos cional desarrollando actividades que le son propias (en-
seanza, desarrollo y difusin de conocimiento, e investi-
Se deca adems: este programa pretende ser una alter- gacin de repuestas a estas problemticas) y generar un
nativa no asistencialista, sustentable, y basada en el de- programa de gran impacto social y econmico. Para ello
sarrollo humano, al problema de la inseguridad alimenta- deber generar las estructuras internas adecuadas y lo-
ria de la poblacin de menores recursos del pas. Esta grar que stas se articulen y coordinen con otras institu-
poblacin enfrenta esta inseguridad alimentaria debido ciones, pblicas y privadas, para optimizar los recursos
bsicamente a falta de empleo remunerado. que puedan disponerse globalmente. PPAOC, 2002)

A pesar de los esfuerzos para desencadenar un proceso En el 2005, esos objetivos fueron revisados a la luz de la
de reactivacin de la economa nacional, no resulta pre- nueva situacin del pas, que empezaba tmidamente a
decible en la actualidad cuando el funcionamiento del apa- mejorar los indicadores socioeconmicos y contaba con
rato productivo y consecuentemente la demanda de tra- una nueva orientacin poltica del gobierno. A partir de
bajo permitirn alcanzar niveles de empleo que reduzcan ese anlisis, de consultas desde Intendencias, Ministe-
significativamente los problemas de ingreso de la pobla- rios y ONGs y de algunas preocupaciones planteadas por
cin. los vecinos como los problemas ambientales integra-
mos explcitamente otros aspectos en los objetivos para
Este panorama incierto genera la necesidad de ofrecer el perodo 2005-2006, tales como:
alternativas pensando en el mediano plazo (los prximos
10 aos). Estas alternativas deben ser diferentes al puro el cuidado del medio ambiente
asistencialismo, deben ser sustentables, y deber estar la promocin de polticas sociales integrales
basadas en el desarrollo de la capacidad de las personas la necesidad de articulacin entre organismos e insti-
participantes de organizarse, de apropiarse de nuevo co- tuciones afines a la temtica
nocimiento y de generar sus propias soluciones. la importancia del desarrollo del trabajo interdiscipli-
nario
La produccin autogestionada de alimentos en pequea
escala, utilizando tecnologas apropiadas a la realidad lo- Es as que los objetivos se establecieron en los siguien-
cal y sustentables, puede en el corto y mediano plazo cons- tes trminos:
314 H. Tommasino - P. de Hegeds

Contribuir en la capacitacin de los vecinos con tec- Equipo itinerante: Apoyo interdisciplinario itinerante
nologa apropiada para la produccin de alimentos, de otras cuatro zonas: Pajas Blancas, Piedras Blan-
en el cuidado del medio ambiente y en la organizacin cas, Sayago y Costa de Oro en el Departamento de
de redes sociales. Canelones. En esta modalidad se desarrollan interven-
ciones acotadas a demanda de los zonales, talleres
Promover la articulacin entre organismos e institu- temticos, seguimiento o monitoreo de los emprendi-
ciones afines a la temtica de la agricultura urbana y mientos. El equipo que lleva adelante esta interven-
la seguridad alimentaria, el cuidado del medio ambiente cin est integrado por docentes de Agronoma, Cien-
y la promocin de polticas sociales integrales. cias de la Comunicacin, Ciencias Sociales, Nutricin,
Psicologa y Veterinaria.
Fortalecer la integracin de las funciones bsicas de
la Universidad y el desarrollo del trabajo acadmico Espacio de Anlisis de las Prcticas: Instancias co-
interdisciplinario. munes de coordinacin zonal y reflexin-anlisis de
las prcticas, en la que participan representantes uni-
versitarios de cada zona, con la coordinacin acad-
2.3 Espacios de trabajo mica de docentes del rea social y productiva. Este
espacio facilita el seguimiento, articulacin e intercam-
En funcin de los objetivos propuestos y los recursos dis- bio de las intervenciones en terreno y la reflexin so-
ponibles, hemos diseado modalidades de intervencin bre las mismas, buscando la sistematizacin y con-
en diferentes reas y estructuras de trabajo, que puedan ceptualizacin de la experiencia y el apoyo a deman-
dar respuesta a las demandas que recibimos y, a su vez, da de los equipos en los procesos de intervencin.
generar espacios donde reflexionar y sostener tcnica,
acadmica y afectivamente la prctica que llevamos ade- Direccin Colectiva: rene a los representantes zo-
lante. Estas modalidades son: nales y de los Servicios Universitarios que integran el
Programa. All se analizan y definen los aspectos pol-
Zonales: Acompaamiento interdisciplinario de tres ticos y se toman las resoluciones de carcter general.
redes de vecinos en torno a los Zonales 9, 12 y 18 de
la Intendencia Municipal de Montevideo 6 y de un em- Reuniones por Facultades, donde se analizan y dis-
prendimiento comunitario en el barrio del Cerro y su cuten los problemas conceptuales y metodolgicos de
rea cercana. Cada zonal tiene autonoma en cuanto cada disciplina, buscando dar respuestas tcnicas a
a su funcionamiento y organizacin. Los equipos de la intervencin a la vez que articular y dar seguimiento
intervencin territorial estn integrados por docentes a las actividades de docencia curricular que se desa-
contratados de perfil agronmico y de perfil social, Tra- rrollan en el marco del Programa.
bajo Social o Psicologa y en algn espacio, acompa-
ado por Nutricionista. Estos universitarios se renen Comisiones de trabajo tales como: enseanza, in-
en forma semanal con los vecinos, programan y desa- vestigacin, coordinacin interinstitucional, capacita-
rrollan actividades de capacitacin, visitas a huertas, cin y generacin de materiales de divulgacin. Tie-
jornadas de trabajo y talleres, discuten y planifican nen el cometido de elaborar, proponer e impulsar ac-
actividades organizativas, entre otras actividades. ciones en las temticas especficas de cada comisin.

6
Estos Zonales incluyen los barrios de: Curva de Maroas, Flor de Maroas, Jardines del Hipdromo, Ideal, Bella Italia, Mlaga,
Ituzaing, Punta de Rieles, Km16 Con Maldonado y Villa Garca; Coln, Lezica. Melilla, Abayub, Cuchilla Pereyra y San Bartolo;
y Paso de la Arena, Santiago Vazquez, Los Bulevares, Sarand, 3 de abril, Punta Espinillo y La Colorada, respectivamente.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 315

Estn integradas por tres a cinco docentes de diferen- En el marco de las redes de vecinos se desarrollan
tes disciplinas. cursos y talleres de contenidos tecnolgico-producti-
vos, organizativos, de conservas de alimentos, de cra
Equipo central de gestin: Le compete el seguimien- de animales, de nutricin humana, etc. En esta etapa,
to y ejecucin de decisiones, la derivacin de asuntos buena parte de las actividades de capacitacin estn
a comisiones, la responsabilidad de la gestin de los co-organizndose junto a los vecinos.
recursos, la conduccin y registro de las reuniones de
Direccin Colectiva, las comunicaciones internas y la Trabajos de investigacin en diversos campos disci-
articulacin y coordinacin interinstitucional plinares en el marco de espacios curriculares de in-
vestigacin, tesis de grado y de pos-grado o de los
equipos docentes disciplinares en cada Facultad o en
2.4 Actividades que desarrolla comisiones interdisciplinarias.

Para el logro de los objetivos previstos y con el diseo es- Desarrollo de trabajos curriculares de estudiantes que
tructural descrito, las actividades que realiza el PPAOC son: toman el espacio huertas como lugar de prctica de
diversos cursos y talleres de distintas Facultades.
Planificacin, implementacin y trabajo concreto de
universitarios y vecinos, en huertas comunitarias y fa- Difusin de las actividades del P.P.A.O.C. en foros,
miliares, para la produccin de hortalizas y animales encuentros, publicaciones y prensa.
de granja en forma orgnica.
Comunicacin y coordinacin con otras instituciones
Promocin de tareas organizativas en cada zona, y actores sociales relacionados a la temtica de la
acompaando la conformacin de redes sociales que agricultura urbana, el medio ambiente, la educacin
apoyen la continuidad, fortalecimiento y autogestin ambiental y la promocin de polticas sociales
de cada emprendimiento productivo comunitario o fa-
miliar. Para ello se ha promovido la generacin de or- Obtencin y distribucin de recursos tales como semi-
den del da de las reuniones, registros de actas de llas, plantines, cartillas de divulgacin y prstamo de
las mismas, discusin y definicin de reglamentos o herramientas de mano. En esta epata del Programa,
pautas de funcionamiento, conformacin de comisio- intentando contribuir a la autogestin de los vecinos,
nes, generacin de espacios sociales, bibliotecas, ban- el PPAOC ha promovido y acompaado la generacin
cos de semillas o herramientas, organizacin o parti- de bancos de semillas y de herramientas y bibliotecas
cipacin en muestras barriales, etc. en las distintas zonas.

Co-organizacin, junto a los vecinos, de encuentros, re-


corridas e intercambio de diferentes barrios, zonas y 3. Ejes conceptuales y metodolgicos que
algunas experiencias fuera del pas (Argentina y nos orientan
Brasil).
Tommasino et al, analizando los aportes de Freire, plan-
Capacitacin y difusin de tecnologas agroecolgicas tea: Reinventar el poder significa crear un poder nuevo,
en diferentes reas en talleres, cursillos y recorridas.7 que no tema a la crtica y a la polmica; que no se solidi-

7
Con la ayuda de la Embajada de Japn en Uruguay, se est implementando la realizacin de un ciclo de videos didcticos para
la difusin de tecnologas productivas en hortalizas, animales de granja y elaboracin de conservas de alimentos.
Intervencin

316 H. Tommasino - P. de Hegeds

fique en la defensa de la libertad conquistada despus de Diagrama 1: Ejes conceptuales y metodolgicos.


la toma de poder, que constituya una libertad conquistn- Extensin
dose, donde la presencia de la sociedad civil y los movi-
mientos sociales sea cada vez mayor y decisoria. Aqu Agroecologa Interdisciplina
debe haber un permanente escuchar y obrar de acuer-
do con la gente, debiendo inventar mltiples espacios,
mltiples canales de comunicacin a travs de los cuales
se acepte permanentemente la crtica popular y se est Intervencin
permanentemente sintiendo como la gente siente y com-
prende el momento histrico en que se encuentra (Freire
y Fandez, 1985) Redes y
Organizacin
Participacin como comunitaria
La reinvencin de la sociedad requiere adems la rein- necesidad humana
Artculacin de las
vencin de la produccin. Esto es, una nueva concep- funciones universitarias
cin del acto productivo, con una cada vez mayor partici-
pacin de la poblacin en la organizacin de la produc- plantean creemos positivos estos conceptos porque res-
cin, es decir, una creciente presencia popular en la defi- catan aspectos que son caros a la tradicin de la Exten-
nicin de lo qu se produce, para qu se produce, para sin, y que ciertamente inciden en el Desarrollo.() A ni-
quin se produce. Se refiere tambin a la necesidad de la vel metodolgico se valora relativamente ms la episte-
reinvencin de la cultura, de la educacin y del lengua- mologa constructivista por sobre la positivista. Tratamos
je. (Freire y Fandez, 1985) (Tommasino 2005, trabajo de ponernos en el lugar de los actores para entender los
no publicado) fenmenos bajo estudio y le damos valor a las experien-
cias que esos actores efectan. La comprensin del sig-
A travs del trabajo de casi cuatro aos en el PPAOC, nificado de estas experiencias nos dice mucho acerca del
universitarios, huerteros y comunidad fuimos generando Desarrollo Rural, como antes nos decan las teoras. (De
una experiencia bastsima. Resulta muy difcil describir, y Hegedus, P, et al 2006)
ms an, analizar para comprender todos los conceptos,
marcos tericos, esquemas referenciales o rutas metodo- Los universitarios preocupados por la funcin de Exten-
lgicas sobre los que se basa nuestra intervencin hacia sin estamos en un proceso de construccin conceptual
esa reinvencin de la cultura que utopizamos juntos. de la misma desde hace ms de una dcada. En agosto
Por ello es necesario definir algunos ejes centrales sobre del 2003, luego de un proceso de ms de dos aos, el
los cuales, a la luz de la reflexin de hoy, podemos expli- rea de Ciencias Agrarias de la Universidad, a travs de
citar como ejes de nuestra intervencin. stos se presen- las Comisiones de Extensin de las Facultades de Agro-
tan en el Diagrama N 1. noma y Veterinaria, desarrollamos el Taller: La exten-
sin universitaria desde el rea de ciencias agrarias: ca-
mino en construccin. All recogamos los avances con-
3.1 Que entendemos por extensin ceptuales sobre el trmino y decamos: manteniendo el
carcter abierto de algo que se est construyendo, la po-
En la revisin desarrollada por de Hegedus et al sobre la demos describir (a la extensin) en los siguientes con-
Extensin en el Uruguay se seala que los conceptos ceptos:
tericos y las metodologas han evolucionado en los lti-
mos cincuenta aos, y de la ausencia de los aspectos Una comunicacin dialgica: proceso bsico don-
sociales y culturales en la discusin acadmica, pasamos de se asientan los procesos de educacin, organiza-
a revalorizar los mismos a travs del capital social y el cin y produccin cmo un dilogo o intercambio de
empoderamiento (). Con todas las objeciones que se saberes, sentimientos, informacin y opiniones.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 317

Equipo inter, multi o transdisciplinario implican gente logrando fomentar el desarrollo de las potencialida-
la articulacin del conocimiento organizado, a travs des locales (capacidad de organizacin social en torno a
del trabajo conjunto de individuos desde diferentes objetivos comunes, uso de recursos locales, reciclaje, etc.)
reas del conocimiento. como mecanismo de desarrollo. () implica establecer
mecanismos que permitan el desarrollo endgeno, en el
Desarrollo de formas asociativas y grupales: () el sentido de potenciar los recursos propios, en beneficio del
conocimiento se crea, recrea y enriquece a travs del bienestar de los habitantes de una zona o lugar. Lograr esto
trabajo colectivo. implica incluir tambin elementos exgenos (tcnicas y tec-
nologas), en un proceso de desarrollo que oscila sobre
Articular el saber popular y el saber acadmico: una continua (re) interpretacin y (re) negociacin de ele-
consideramos la extensin como un proceso educati- mentos tanto externos como internos por parte de los acto-
vo en el que los participantes no asumen roles este- res implicados... (Guzmn, G 2000:413) y que les permite
reotipados de educador-educando, tcnico con cono- apropiarse de los conocimientos o elementos del entorno,
cimientos frente a productor y/o vecino receptor de los fortaleciendo as el espacio de maniobra local para poder
mismos. Lo vemos como un intercambio en el que hacer uso de oportunidades externas transformndolos y
ambas partes tienen iguales posibilidades de aportar adaptndolas a sus condiciones.
sus conocimientos, ya sean stos acadmicos o re-
sultantes de la experiencia cotidiana. El rol del exten- La Universidad no solamente aporta conocimiento, tec-
sionista en este proceso, adems de aportar informa- nologa y capacitacin, sino que se nutre y retroalimenta
cin, es el de facilitador del aprendizaje, brindando las a travs de un proceso bidireccional activo de comunica-
posibilidades para que todos los involucrados partici- cin y accin. Permitindole a partir de la praxis incorpo-
pen en la bsqueda del conocimiento que d respues- rar contenidos de la realidad social, actualizando y forta-
ta a su problemtica, en la bsqueda de soluciones leciendo sus espacios acadmicos en correspondencia a
alternativas. las demandas y prioridades sociales ms sentidas.

Parte de la realidad: es impensable un trabajo de Este proceso bidireccional, se entiende ...como una rela-
extensin sin contacto con la realidad, en tanto supo- cin poltica de igualdad..., ...comprende una poltica de
ne un proceso educativo-transformador necesita de ayuda y respeto mutuo que desemboca en un proceso
instrumentos tales como el diagnstico, la programa- de aprendizaje compartido, que se construye de manera
cin y la evaluacin, comprensin de estructuras participativa, donde todos aprenden y todos ensean.
sociales urbanas y rurales, formas de participacin de Estos valores y principios cooperarios asientan y constru-
los diferentes actores. yen el modelo de relacionamiento Universidad-Comuni-
dad, provocando el denominado encuentro de saberes, el
Responde a necesidades sentidas y/o latentes: cual determina decisivamente este proceso bidireccional.
ser el propio proceso de aprendizaje participativo el (Primer Encuentro Estudiantil de Extensin Universitaria;
que ir dando respuestas a los actores,, definiendo UdelaR, Cerro Largo, 1998).
de esta manera la direccin del mismo
El desafo es materializar este concepto en los distintos
(Comisiones de Extensin de las Facultades de Agro- momentos de la prctica: accionar de forma bidireccional
noma y Veterinaria, 2003) en la planificacin (definicin de objetivos, programacin
de actividades, metodologa de trabajo), en la ejecucin y
El documento fundacional del PPAOC aporta: la Uni- seguimiento (tareas, actividades, registros) as como en
versidad puede y debe cumplir un importante papel como la evaluacin (nivel de cumplimiento de los objetivos plan-
facilitador de un proceso social que ya se ha iniciado y que teados y del proceso). (Asociacin de Estudiantes de
a la vez establece un puente entre los conocimientos y la Agronoma, 2002). (PPAOC 2002)
318 H. Tommasino - P. de Hegeds

La tarea es educar y educarse en la prctica de la liber- estructura y el funcionamiento de los sistemas. (Altieri,
tad, no es extender algo desde la sede del saber, hasta la 1997).
sede de la ignorancia para salvar, con este saber, a los
que habitan en l () al contrario educar y educarse, en La Agroecologa ofrece un conjunto de directrices que
la prctica de la libertad es tarea de aquellos que saben conducen a una agricultura ms productiva y ms diversi-
que poco saben por esto saben que saben algo y pue- ficada, en armona con el medio ambiente y capaz de pre-
den llegar a saber mas en dilogo con aquellos que, casi servar los lazos comunitarios en las poblaciones rurales o
siempre, piensan que nada saben, para que stos, trans- comunidades urbanas. Pero esto requiere de condiciones
formando su pensar que nada saben en saber que poco para el desarrollo de una poltica que promueva activa-
saben, pueden igualmente saber mas (Freire, 1983, cita- mente este tipo de agricultura. Por ello, la participacin
do por Tommasino, 2005) activa de grupos de agricultores con otras instituciones
resulta esencial para general polticas verdaderamente
El proyecto se inscribe as dentro de los principios de la efectivas (Rosset, P 1997)
educacin popular: es educacin porque se da en un
proceso de aprendizaje, de crtica, de descubrimientos, En la bsqueda de la sustentabilidad, el enfoque agroeco-
de tirar abajo esquemas, de aprender a trabajar colectiva- lgico se basa en el descubrimiento, en la sistematiza-
mente. Es popular porque se pone del lado de los inte- cin, anlisis y potenciacin de resistencia al proceso de
reses y necesidades de los sectores populares, apuntan- modernizacin, para, a travs de ellos, disear, de forma
do a un cambio de estructuras (Ferrando J., 1985, p.125). participativa, estrategias de desarrollo definidas a partir
(PPAOC 2002). de la propia identidad local, fortaleciendo las formas
de accin social colectivas. Para ello, Sevilla Guzmn pro-
En ese marco conceptual la extensin, toma el sentido pone las siguientes caractersticas que deben orientar el
dado por Caporal: proceso de intervencin de carcter proceso:
educativo y transformador, basado en metodologas de
investigacin-accin-participante que permiten el desarro- Integralidad de las acciones, mediante el establecimiento
llo de una prctica social mediante la cual los sujetos del de actividades econmicas y socioculturales que utili-
proceso buscan la construccin y sistematizacin de co- cen las potencialidades de los recursos locales.
nocimientos que los lleve a incidir concientemente sobre Armona entre crecimiento econmico y mantenimiento
la realidad (citado por Costabeber). Como extensionis- de la calidad del medio ambiente
tas, intervenimos en la comunidad, como un actor ms de Autonoma de gestin y control de los elementos cen-
la sociedad, pero con una intencionalidad educativa ex- trales del proceso, por parte de los propios habitantes
plcita, intentando contribuir al desarrollo de la misma. locales.
Minimizacin de las externalidades negativas durante
el proceso productivo
3.2 Agroecologa y su contribucin hacia el Mantenimiento de circuitos cortos de comercializacin
desarrollo sustentable de insumos y productos
Utilizacin del conocimiento local, revalorizando los co-
Segn Altieri, la Agroecologa es una disciplina que pro- nocimientos tradicionales como producto de la coevolu-
vee los principios ecolgicos bsicos para estudiar, dise- cin de los agroecosistemas y la sociedad local
ar y manejar agroecosistemas que sean productivos y Pluriactividad, selectividad y complementacin de ren-
conservadores del recurso natural y que tambin sean tas, mediante el uso mltiple del territorio, reutilizacin
culturalmente sensibles, socialmente justos y econmica- energa y materiales, reponiendo los elementos dete-
mente viables. Va mas all de una mirada unidimensio- riorados
nal de los agroecosistemas; ella abarca el entendimiento
de los niveles ecolgicos y sociales de la co-evolucin, la (Sevilla Guzmn, E, 2001)
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 319

Como estrategia para luchar contra la pobreza rural y el disponibilidad de esos alimentos producidos para
deterioro ambiental, Yurjevic plantea el concepto de De- comprar, la recuperacin e insercin en proyectos,
sarrollo Rural Humano y Agroecolgico (DRHA). Esta es- en reuniones de ndole vecinal que no tiene que
trategia considera a los pequeos productores como ver con las huertas (Comisin barrial) pero que si
agentes econmicos generadores de riqueza () permi- tiene que ver con la zona la promocin de estas
tiendo una transformacin productiva compatible con la actividades en las asambleas barriales ganndose
preservacin del medio ambiente, ... armonizando la efi- un lugar como cualquier rea de trabajo ajena a
ciencia ecolgica con la equidad social y la rentabilidad sta, el reconocimiento por parte de la zona
econmica. (Coln) de que aqu en un asentamiento se
desarrolla una experiencia que muchas veces es
Platea como objetivo: hacer de cada comunidad campe- digna de multiplicarse
sina y por que no comunidades urbanas y peri-urbanas Grupo de huertas Nueva esperanza, Coln. Con-
un actor social dotado de la voluntad de crear las condi- curso Relatos Locales, IICA, 2005
ciones sociales, econmicas y agroecolgicas para que
cada familia se transforme en un sujeto capaz de mejorar
la calidad de vida de todos sus integrantes. Y considera Si bien el PPAOC no ha definido explcitamente su carc-
la calidad de vida de un ser humano como la resultante ter agroecolgico, sus lneas de trabajo van ms all de
de identificar las necesidades biolgicas, sicolgicas, sico- una propuesta orgnica, que si es explcita. Busca contri-
sociales y sociales, as como del desarrollo de sus poten- buir hacia el desarrollo de un modelo de agricultura alter-
cialidades para satisfacerlas. (Yurjevich A., 2005). nativa no solo ecolgicamente sensible en el diseo y
mantenimiento de sistemas productivos sostenibles pre-
A su vez, haciendo hincapi en el carcter de participa- servando la base de recursos naturales (suelo, agua, aire,
cin y pertinencia, se plantea un desarrollo de estas ca- biodiversidad), sino tambin busca aportar a la seguridad
ractersticas pero desde la base, ya que este proceso alimentaria de sectores sociales vulnerables, la equidad,
de desarrollo solo es posible si se genera desde las mis- la participacin y el empoderamiento de los vecinos, el
mas personas y grupos que deben recibir los frutos de un respeto, rescate y revalorizacin de los saberes y cultu-
tal desarrollo. (Jaramillo, 2005, p 67-94) ras que vinculan a los seres humanos con la naturaleza y
la reflexin acerca de la realidad social que promueva la
transformacin de la sociedad hacia una mas justa y soli-
El mayor impacto fue sin lugar a dudas la crea- daria, en equilibrio con la naturaleza.
cin de muchas huertas orgnicas familiares en la
zona; muchas de la familias que dejaron de
participar tomaron el hbito de seguir cultivando 3.3 Interdisciplinariedad
en los fondos de su casa, el cambio de mirada
hacia la forma de alimentarnos, la creacin por Tommasino, analizando a Freire plantea que el trabajo del
parte de vecinos de una forma participativa y tcnico/a no debe quedar reducido al mbito de los co-
democrtica insertando a muchos en un mbito nocimientos tcnicos, sino que debe ser un trabajo totali-
que no conocan o que lo haban dejado de lado, zador, centrando a la persona en su mundo, sus relacio-
la promocin por parte de ellos del volver al nes con el mundo y con las dems personas. Una de las
trabajo en la tierra, con animales y redescubriendo condiciones para desarrollar un trabajo totalizador es que
todo un rea de trabajo y de sustento. La com- debe estar integrado necesariamente por un equipo inter-
prensin del cuidado de su salud basados en una disciplinario. En el PPAOC, la interdisciplinariedad surge
buena alimentacin y el reciclaje de residuos en la gnesis misma del Programa. Como se dijo, cuando
orgnicos, el reconocimiento de muchos vecinos definimos atender las demandas de los vecinos, docen-
de la zona que hoy preguntan si tienen alguna tes de Agronoma y estudiantes de la Federacin de Estu-
320 H. Tommasino - P. de Hegeds

diantes Universitarios del Uruguay (FEUU) de todos los gacin. Para cumplir con el objetivo de generar conoci-
centros salimos a la cancha de la realidad y nos encon- miento, los universitarios propusimos sistematizar la ex-
tramos con toda su complejidad y mltiples dimensiones. periencia y discutir algunos temas acadmicos bsicos
para la intervencin. En ese marco, en abril de 2005 orga-
Siendo todas las cosas causadas y causantes, ayuda- nizamos un Primer Ateneo: Anlisis del trabajo interdisci-
das y ayudantes, mediatas e inmediatas, y todas entrete- plinario. Participamos 19 compaeros del PPAOC docen-
jindose por un lazo natural e insensible que liga las ms tes, estudiantes y egresados que trabajan voluntariamen-
lejanas y las ms diferentes, yo considero imposible co- te en los zonales. Las disciplinas a las cuales pertenecen
nocer las partes sin conocer el todo, tanto como conocer estos compaeros son: Agronoma, Ciencias Sociales (Tra-
el todo sin conocer particularmente las partes, (Blas Pas- bajo Social), Derecho, Nutricin y Diettica, Psicologa y
cal, en Martnez, Bellenda: Primer Ateneo del PPAOC: Veterinaria
Anlisis del trabajo interdisciplinario, Abril 2005)
Durante el mismo analizamos la Interdisciplina a travs
En la ciencia moderna hay una especializacin creciente de tres preguntas:
de los conocimientos, una inmensa cantidad de datos, qu aporte realiza cada disciplina?
complejidad de tcnicas y estructuras tericas en cada qu elementos positivos estn incidiendo en el tra-
campo. Esto ha generado la divisin de la ciencia en in- bajo interdisciplinario en el PPAOC?
numerables disciplinas y los especialistas en cada rea y negativos?
estn en universos privados y no comparten informacin
con otros. Es necesario estudiar no slo las partes y pro- An destacando la dificultad de desglosar el aporte de
cesos aislados de un sistema, sino tambin resolver los cada disciplina, los comentarios que surgieron en torno a
problemas hallados en el mismo como resultado de la in- la primer pregunta se muestran en el Diagrama N 2.
teraccin dinmica de sus partes, que hace diferente el
comportamiento de stas cuando se estudian aisladas o Diagrama 2: aportes visibles de cada disciplina al trabajo
cuando se consideran dentro del todo. del PPAOC
Agronoma
Agronoma:
aporta el saber, lo
Es indudable que la interdisciplinariedad se hace necesa- tecnolgico y el
ria para abarcar los problemas actuales de los seres hu- seguimiento de los
procesos biolgicos Veterinaria
Veterinaria:
manos, la sociedad, la ciencia y la naturaleza. aporta el saber y lo
Ciencias Sociales
Sociales:
tecnolgico
aporte metodolgico
La interdisciplina es un campo novedoso, insoslayable y y en la organizacin
de las reuniones y
difcil. Proporciona interesantes motivaciones y desafos a trabajos grupales
todos los que aspiramos y queremos trabajar por un mun-
do mejor, un mundo donde sin duda las ciencias seguirn
teniendo su bien ganado lugar, pero donde tambin sea-
mos capaces de elaborar algunas vas ingeniosas y origi-
nales para superar sus limitaciones. La interdisciplinarie-
dad es precisamente una va que surge para superar la
Psicologa
Psicologa:
limitacin del especialismo no integrado. Transitarla con aporte metodolgico,
entereza y a la vez con cuidado es una necesidad y una el trabajo en torno a los Nutricin
Nutricin:
conflictos de grupo aporte tecnolgico, lo
propuesta razonable y factible, que depende sobre todo de y la promocin de la relativo a los hbitos
nosotros. Lrtora Mendoza, C. (PPAOC, 2002) reflexin-comprensin alimentarios y su
sobre la prctica vinculacin con la salud

Como se dijo, el PPAOC entre sus objetivos busca articu- Fuente: elaborado a partir del Primer Ateneo PPAOC.
lar en un espacio de extensin, la enseanza y la investi- Anlisis del trabajo interdisciplinario, abril 2005.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 321

Adems, durante la discusin algunos comentarios fue- Reconocimiento de que la persona es integral: la
ron los siguientes: disciplina te forma, pero se interviene como perso-
na
El lugar del saber se asocia con lo tecnolgico, mien-
tras que el cmo se vincula con lo social. Se plantea tomar la multi, la inter y la transdisciplina-
riedad como un proceso, ms que como estado.
Los aportes de la intervencin no son la sumatoria
de todas las disciplinas, es otra cosa. Se van su- Cada disciplina tiene sus herramientas, pero juntos se
mando aportes concretos, pero el resultado de la in- tiene la capacidad de analizar y proponer en realida-
tervencin, el impacto, es una construccin en con- des complejas.
junto.
Se plantea que la interdisciplinariedad es construir una
Se agrega la necesidad de despertar el saber de los intervencin comn, desde estrategias y disciplinas
vecinos. Surge la pregunta: es menos tecnolgico diferentes, pero coordinadas.
buscar las respuestas en los vecinos? A esto se le
suma la afirmacin de que la horizontalidad y el res- Implica la construccin de una realidad y un sujeto
cate del saber popular no son propios de una disci- comn.
plina.
Los elementos que positiva o negativamente estn inci-
Se plantea que hay momentos de interdisciplinarie- diendo en el trabajo interdisciplinario en el marco del
dad, como son las reuniones del equipo universitarios PPAOC y surgieron durante el Ateneo, se recogen en el
de cada zonal. Diagrama N3.

Diagrama 3: elementos positivos y negativos que inciden en el trabajo interdisciplinario

Elementos positivos Elementos negativos


Abordaje integral desde el Lleva mucho ms tiempo de elaboracin.
origen del Programa La necesidad de responder a la
Facilidad de trabajar entre las urgencia de los vecinos conspira con el
diferentes disciplinas. trabajo interdisciplinario
Trabajo ms complejo pero ms No hay tiempo real ni recursos disponibles.
satisfactorio. Los Servicios nutren escasamente la
Se profundiza el conocimiento. interdisciplinariedad concreta.
Permite la vinculacin Inexistencia de equipos estables de
terica-prctica. trabajo.
Existencia de espacios de
Falta de sistematizacin y
trabajo interdisciplinario.
El hacer, discutir y planificar conceptualizacin.
permite la interdisciplinariedad Desde los Servicios Universitarios
la mirada no es integral

Fuente: Ateneo Anlisis del trabajo interdisciplinario, abril 2005


322 H. Tommasino - P. de Hegeds

Si bien no se trat el tema de la interdisciplina con los uno trae y de los propios sueos y deseos personales
vecinos en ningn taller especfico, contamos con algu- detrs de esa prctica, de mucha subjetividad. No solo se
nos trabajos de sistematizacin en distintos zonales, que trabaja con lo manifiesto, sino que hay que tener la capa-
permiten rescatar su visin en torno al tema. cidad y la sensibilidad de descubrir que deseos o proble-
mas reales existen detrs de los que explcitamente se
plantean. Y eso como se hace.? Creemos que un com-
Nos relacionamos con un montn de estudiantes ponente importante que contribuye a ese anlisis es la
de varias Facultades. (). Aprendimos con los propia reflexin de la experiencia del trabajo en comuni-
gurises de Agronoma a plantar, a planificar, a dad. El otro componente es el carcter indiscutiblemente
hacer canteros y a sacar semillas. Nos ensearon interdisciplinario del mismo. De qu otra forma puede
que todos tenemos la misma capacidad. Las comprenderse la voluntad de un grupo de personas.? Para
muchachas de Nutricin cmo aprovechar lo que intentar entender qu es lo que haba detrs de algunos
plantbamos. En lo tcnico pude ver como planteos de los huerteros, en el trabajo en los equipos
algunos problemas podan ser resueltos de forma universitarios por momentos sentamos que nos conver-
alternativa a lo que poda haberse aprendido en tamos todos en psiclogos. Recin a partir del acuerdo
un libro y como con el aporte de los propios de qu es lo que subyace, logrbamos entonces pensar
vecinos con sus experiencias se lograba un qu bamos a proponer en cada una de las lneas de tra-
intercambio enriquecedor para todos. Que el grupo bajo. Es as como el trabajo del agrnomo no lo decide
fuera productivo. Capacidad de planificar y esperar l slo, sino que surge del acuerdo colectivo de interpre-
() se mantuvo como grupo unido, en el que cada tar esa realidad integrando las visiones de cada una de
uno asumi un rol y donde todos nos sentimos las disciplinas que integran un grupo.
integrados..
Grupo de Huertas de Villa Garca, Concurso En suma: qu papel juega la interdisciplina en el trabajo
Relatos Locales, IICA, 2005 cotidiano y acadmico en el PPAOC y en todos los acto-
res? mucho y en varios niveles.

los mayores aprendizajes son los sociales, En las discusiones en la interna del Programa donde,
aunque aprendimos a trabajar la tierra, a llevar no sin dificultades, se cruzan y entremezclan los con-
adelante programaciones, tareas, a tomar nota de ceptos, cdigos y formas de actuar de las disciplinas
cada cosa, con el objetivo de encontrar las mejores respuestas a
a planificarlas. A alimentarnos sanamente, a las demandas de los vecinos, a las propuestas curri-
reciclar, culares, trabajos de investigacin y la gestin misma
a comprometerse en una tarea, al cuidado de las del Programa.
herramientas y
de la tierra y por sobre todo a cuidarnos de esta En la formacin de los estudiantes pasantes y volun-
manera sicolgicamente y humanamente lo mejor tarios, donde en los espacios en que universitarios de
posible. distintas facultades pueden discutir la realidad de los
Grupo de huertas de Nueva Esperanza, Coln, vecinos, se producen momentos de sntesis donde con-
Concurso Relatos Locales IICA, 2005. fluyen las miradas, generndose un saber mucho ms
profundo, consistente y crtico. En este encuentro de
la Universidad y la sociedad, los universitarios tene-
Todos continuamente tenemos el desafo de hacer la lec- mos la oportunidad de contribuir a la formacin de fu-
tura de lo latente, de lo no dicho y en parte ese es el tra- turos profesionales preparados para el desempeo
bajo del extensionista-docente universitario. Este hecho profesional, ms sensibles, crticos, que saben traba-
carga a la tarea, adems de los valores, de lo que cada jar en equipo, ver los problemas integralmente y desa-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 323

fiar su creatividad para poder analizar los problemas y Pensamos en lo que significa el cambio en el consumo,
encontrar soluciones posibles junto a los protagonis- del almacn del barrio a la anomia del shopping y sus
tas, a la luz de la teora consecuencias en los vnculos tan bien descrito por Bea-
triz Sarls; de cobrar el sueldo o depositar dinero en un
En los docentes que intentamos trabajar juntos y de- cajero automtico. Estos sistemas van permeando la vida
sempear a la vez tareas de enseanza, extensin e social y personal afectando las actitudes de confianza. Se
investigacin, generando un espacio motivador para va destruyendo entonces la armazn protectora de la pe-
el trabajo y un desafo y aprendizaje permanente quea comunidad, reemplazndola por organizaciones
ms amplias e impersonales. Las personas se sienten
En la forma de ver la realidad e intentar transformarla. despojadas en un mundo donde desaparece el sostn y
el apoyo psicolgico.
En el aprendizaje de los vecinos, en sus vnculos con
la naturaleza y con otros actores sociales. En redes sociales daadas por la crisis real del modelo
vigente, el trabajo de recomposicin de los vnculos es
Y en los aprendizajes de todos: aprender de la mirada fundamental para cortar lo que Max Neef analiza en el
de los otros, que el proceso no puede acortarse y que fenmeno de la prdida de trabajo: shock, optimismo,
ocurre en todos los actores del mismo. Que el camino a pesimismo, resignacin.
recorrer no est diseado. Que los conflictos forman
parte de la dinmica de los grupos humanos. Que hay El trabajo de ruptura de los mecanismos de resignacin o
que aprender a mirarlos, encontrar las causas y contri- desesperanza aprendida y de confianza, en cada uno y
buir a esclarecerlos (no a solucionarlos). Que los con- en los otros, es un punto de convergencia entre la prcti-
sensos son difciles y llevan mucho tiempo, pero que ca de intervencin en redes y la psicologa comunitaria.
tienen sentido. Y que los discensos tambin tienen sen-
tido. Sin duda la interdisciplina es una bsqueda cons- Finalmente diramos que en una abstraccin operativa,
tante. Forma parte de nuestra vida cotidiana. para los propsitos de nuestro Proyecto, conceptualiza-
mos a las redes sociales como sistemas abiertos que a
Sin la mirada interdisciplinaria no es posible ver la realidad travs de un intercambio dinmico entre sus integrantes y
y buscar elementos para comprenderla y transformarla. En los de otros grupos sociales, posibilitan la potenciacin
nuestra tarea desde el PPAOC trabajamos junto a mujeres, de los recursos que poseen. El efecto de la red es la crea-
nios, hombres de diferentes barrios, culturas, realidades, cin permanente de respuestas novedosas y creativas
con estudiantes universitarios que buscan formarse (y tam- para satisfacer las necesidades e intereses de los miem-
bin transformar la realidad), con compaeros docentes que bros de una comunidad, de forma solidaria y autogestora.
buscan desempear su tarea desde una mirada nada habi-
tual en la Universidad, con plantas, plagas y enfermeda- (..) las redes abren nuevas posibilidades en la prctica
des, suelos, animales en fin con la vida misma. social comunitaria. Como sabemos, no hay tecnologa de
intervencin que pueda producir por s sola la necesaria
transversalidad, sentimiento de accin en comn que es
3.4 Redes y la organizacin comunitaria el motor de los proyectos y las utopas cada vez ms ne-
cesarias de rescatar en nuestro trabajo social encamina-
En el documento de largo plazo del PPAOC se establece do hacia una transformacin social liberadora.
desde el inicio la propuesta de un trabajo en red. Para el
campo comunitario, pensar en trminos de redes implica El pensar grupal rompe esquemas y abre caminos a lo
poder intervenir en trminos de redes. Implica una con- nuevo. Supone una actitud de apertura, de inters por
cepcin desde el poder y la participacin desde otra pers- trabajar con otros, de querer salir de la individual para
pectiva () jugarse la colectiva. (PPAOC, 2002).
324 H. Tommasino - P. de Hegeds

accin. Su propsito es mantener, ampliar o crear alter-


Lo primero era tratar de cambiar esa mentalidad nativas deseables para los miembros de esa organiza-
de pesimismo que se notaba en la gente, recupe- cin social.
rar esa forma de vivir que tenan nuestras familias,
estbamos proponiendo retomar tradiciones de Cuanto ms se abran esas alternativas, ms vern los
nuestros abuelos o padres, el trabajo en la tierra miembros de esa organizacin a la experiencia como una
en procura se alimentarnos, en recuperar la construccin solidaria de su red y ms se vern a s mis-
calidad de vida, dejar de extender la mano para mos como sujetos en esa red social.
pedir, extenderla para ayudar y ayudarnos. En
segundo lugar era buscar la posibilidad de insertar Las redes locales-territoriales como modalidades organi-
de nuevo a los vecinos que ya no tenan trabajo zativas buscan constituirse en mbitos de potenciacin
generado por el. Tratar de impulsar proyectos que de las experiencias acumuladas por las personas, y tam-
de alguna manera pudiera llevar adelante y quizs bin de los recursos disponibles. Pero tambin buscan
convertirse en su nueva ocupacin, insertar a lograr una respuesta ms eficiente a las problemticas
mujeres en proyectos promovidos por ellas, (...) que emergen en nuestro barrio, comunidad o sociedad.
Era proponer un cambio en nuestra forma de
alimentarnos, de vivir y de compartir que estba- El desafo de TEJER LAS REDES locales requiere que
mos trabajando no solo para nosotros si no para conozcamos adecuadamente los vnculos internos como
unos cuantos mas que estaban igual que noso- organizacin y como personas, y tambin las posibilida-
tros. Transformar de esta manera una forma de des de colectivizar informacin para pensar juntos sobre
vida que tenamos y que muchos ya haban los problemas y necesidades comunes. Tambin requiere
perdido por otra que nos brindara la posibilidad de que podamos sentir, como individuos, que somos partici-
creer. pantes activos de nuestra organizacin.
Sembrando, cosechando, compartiendo. ,
Grupo de huertas de Nueva Esperanza, Coln, Los seres humanos vivimos en organizaciones. El reco-
Concurso Relatos Locales IICA, 2005. nocimiento que obtenemos en ellas nos da la sensacin
que valemos, se relaciona con nuestra autoestima, con
nuestra identidad. Transcurrimos por diversas organiza-
En un Taller desarrollado en Piedras Blancas por el Equi- ciones y grupos, donde vamos adquiriendo una compe-
po Itinerante, se propona a los vecinos discutir el siguien- tencia social organizacional, aprendemos a pensar y ac-
te texto: Las interacciones entre las personas las llevan a tuar en grupo sin dejar de sentirnos individuos nicos.
identificarse en las mismas necesidades y problemticas,
y a organizarse para potenciar sus recursos. Una socie- () La nocin de RED es una invitacin a verse a s mis-
dad como la nuestra, fragmentada en minoras aisladas, mos, cada mujer y cada hombre, como un participante
donde se han desvitalizado las redes vinculares y los ciu- reflexivo y no como el objeto social de una masa huma-
dadanos carecen del protagonismo necesario para trans- na. Una ACCIN EN RED es un acto de resistencia que
formarla, es una sociedad que se condena a una demo- promueve el lazo social entre los diferentes.
cracia restringida. Es por ello que muchas organizaciones
o grupos de personas se movilizan para crear y ampliar Se trata de transformar las redes en espacios que abran
sus formas de interaccin social, esto es: expandir y for- las perspectivas para que los modelos basados en la
talecer sus REDES. participacin mltiple y en la construccin comn de sen-
tidos puedan existir. Y fortalecer los intercambios de sa-
La RED como modalidad de organizacin social no es un beres, capacitar en la construccin de democracia, au-
objetivo en s mismo. La RED es una metfora, es el cmo tonoma y en la distribucin de las responsabilidades.
hacer, parte de lo que llamamos una metodologa para la (Equipo itinerante, 2006. Taller: qu comemos esta pri-
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 325

mavera?) planificados tienen que ver tanto con la obtencin de re-


Y el Documento de largo plazo, citando a Fals Borda plan- cursos materiales como con el acceso a nuevas formas
tea: se deriva la trascendencia de la temtica del tra- de soporte social, fortaleciendo o construyendo nuevas
bajo colectivo organizado y la promocin de la organiza- redes sociales.
cin popular que es como la herramienta que permite dar
ese paso hacia un nuevo futuro, una nueva situacin (Fals Es fundamental el cambio en la representacin social que
Borda, 1987, p. 27). (PPAOC, 2002) tienen de s mismos los grupos y organizaciones que co-
mienzan a desarrollar procesos de participacin social,
siendo sta un medio y un fin en s misma para promover
La gente se reuna, se realizaban jornadas que procesos de empoderamiento.
continan hasta el momento. El impacto ms
grande fue que la gente se empez a reunir, a (...) Aqu surge, una vez ms, la importancia de la partici-
informarse. El contacto con la Universidad provoc pacin social. Pero qu es participar? Ser parte, formar
un fuerte impacto de ida y vuelta. Los saberes se parte, tomar parte con otros en algo, en actos colecti-
unan y se llevaba a cabo acciones en conjunto. vos como el producir, el gestionar, el decidir. Podemos
La Universidad aprendi en la prctica aspectos referirnos a procesos de participacin cuando se ejerce la
de la teora. Los huerteros posibilitaron en gran potestad de participacin en las decisiones y acciones
parte esta experiencia. Al da de hoy pienso que el que hacen a las formas ms complejas de integracin
trabajo ha dado sus frutos, toda la cuadra se para social. Nos estamos refiriendo a colectivos ms o menos
a ver nuestra quintita(OV). heterogneos donde la voluntad de conjunto es una au-
Grupo de Huertas de Villa Garca, Concurso tntica construccin de sus miembros (Coraggio, J.L.
Relatos Locales, IICA, 2005. 1999).

Fals Borda (1987, p. 73) indica que segn la teora parti-


cipativa, sta implica rechazar la relacin asimtrica de
3.5 Participacin como necesidad humana sujeto/objeto que caracteriza la investigacin tradicional
acadmica y las pautas corrientes de la vida cotidiana.
El documento de diciembre del 2002 deca: Para que la Dicha relacin debe convertirse en sujeto/sujeto. Precisa-
intervencin universitaria contribuya a generar proyectos mente la quiebra del binomio asimtrico es la esencia del
sustentables, hay aspectos psicosociales que deben ser concepto de participacin. Participar, es por lo tanto, el
tenidos en cuenta, ya que la puesta en marcha de prcti- rompimiento voluntario y vivencial de la relacin asimtri-
cas y tcnicas de cultivo, de modalidades organizativas, ca de sumisin y dependencia, implcita en el binomio
etc., desconociendo las realidades y posibilidades de los sujeto/objeto. Tal es su esencia autntica.
actores considerados como beneficiarios, no hara ms
que debilitar el tejido social ya daado fuertemente por la En el proceso de reflexin y anlisis sobre el desarrollo
crisis. del Proyecto, se irn adquiriendo los primeros instrumen-
tos de transformacin de la realidad, para empezar a pen-
Desde el punto de vista de la Psicologa Comunitaria, las sar crticamente sobre ella. A travs del proceso educati-
intervenciones hacen referencia a procesos intenciona- vo, se ir descubriendo el valor de la organizacin como
les de cambio mediante mecanismos participativos ten- medio para alcanzar los fines propuestos, favoreciendo la
dientes al desarrollo de recursos de la poblacin, al desa- autonoma y la creatividad colectiva
rrollo de organizaciones comunitarias autnomas.
(Chinkes, Lapalma Niscemboin, 1995). A nivel comunitario, la participacin permite que los pe-
queos proyectos de grupos organizados viabilicen la
Los impactos que generan estos procesos de cambios puesta en marcha de emprendimientos colectivos, con el
326 H. Tommasino - P. de Hegeds

protagonismo de los ms necesitados, aprovechando la tensionista es el de facilitador del aprendizaje, buscando


mano de obra familiar, en la mayora de las veces ociosa generar posibilidades para que todos los involucrados par-
y subutilizada, logrando la produccin local de alimentos, ticipen en la bsqueda de soluciones alternativas. Por la
permitiendo la introduccin de pequeos recursos los cua- gnesis misma del Programa, es de esperar que estas
les, circulando en el propio medio, aumentan el ingreso soluciones sean pertinentes y sustentables y opuestas a
familiar, mejorando tambin los niveles de consumo, per- las respuestas asistencialistas, insostenibles y totalmen-
mitiendo el acceso a bienes y servicios que antes ni si- te alejadas de una prctica social transformadora como
quiera eran vislumbrados, fortaleciendo las relaciones fa- lo pueden ser los comedores o distribucin de alimentos
miliares y de solidaridad horizontal, facilitando la organi- por parte del Estado.
zacin de los miembros del grupo en su espacio de vida
(Freitas Mendona, 1984). Por el contrario, ste programa pretende contribuir al pro-
blema de la inseguridad alimentaria de la poblacin de
De sta forma, concebimos al Programa como un espacio menores ingresos, a travs de un camino alternativo que
de aprendizaje integral, basado en un proceso educativo, involucra la ms amplia participacin social para el traba-
generador de alternativas y soluciones apropiadas a los jo colectivo organizado, encaminado a la produccin au-
problemas de la comunidad, en la interaccin de los univer- togestionada de alimentos en pequea escala, utilizando
sitarios con ella. Es por lo tanto anti-asistencialista, en el tecnologas sustentables y apropiadas a la realidad so-
sentido alienante de una asistencia aislada y vertical. Por el cioeconmica de la poblacin demandante.
contrario, el sentido ms profundo es el de servicio integra-
do a un proceso abierto de comunicacin y extensin, don- El desafo implica que los actores sociales involucrados
de el resultado global debe ser formativo y liberador. (organizaciones sociales demandantes), redescubran y
reconstruyan los mltiples recursos, vnculos y relaciones
En Desarrollo a Escala Humana, M. Max Neef plantea de apoyo mutuo que poseen. Desarrollando a travs de la
que concebir las necesidades slo como carencia implica accin colectiva, potenciada a travs de redes sociales
restringir su espectro a lo puramente fisiolgico que es solidarias, el capital relacional imprescindible para la apro-
precisamente el mbito en que una necesidad asume con piacin colectiva del conocimiento aportado por la Ude-
mayor fuerza y claridad la sensacin de falta de algo. laR, en forma tal, que se posibilite -con una base eminen-
(Max Neef, 1993 p. 45). temente participativa-, el desarrollo de los emprendimien-
tos. (PPAOC, 2002)
En la medida en que las necesidades comprometen, mo-
tivan y movilizan no slo son potencialidades, sino tam-
bin recursos. Max Neef recurre a la nocin de satisfactor sin lugar a dudas los mayores aprendizajes
que lo define como formas organizativas, prcticas socia- podran surgir de cmo el vecino sin recursos
les, espacios, valores, modelos polticos que son histri- logra llevar adelante una idea, la forma de au-
camente construidos. Al identificarlos se pueden realizar toayuda confirm que la unin logra muchos
estrategias de intervencin en el campo social. Es un error objetivos que quizs individualmente no alcanza-
confundir las necesidades (que las califica como finitas e ramos, que muchas veces esto no soluciona
invariables en el tiempo: subsistencia, proteccin, afecto, todos los problemas pero ayuda a encaminarlos y
entendimiento, participacin, ocio creacin libertad, iden- a comprender que tambin se pueden solucionar
tidad) con los satisfactores. los otros. Aprendimos que capacitarnos nos lleva a
poder enfrentar y encarar nuevas actividades
Los satisfactores son formas de ser, tener, hacer que se antes no pensadas nos abre otros horizontes.
relacionan con estructuras y los bienes econmicos son Tambin el poder entender que en un grupo de
objetos que se relacionan con coyunturas. (PPAOC, 2002) personas hay diferencias y coincidencias que
Decamos en el concepto de extensin que el rol del ex- discutirlas y compartirlas nos llevan a entendernos
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 327

entre nosotros. Esto logra poder aclarar los 3.6 Articulacin de las funciones universitarias
objetivos que podemos tener en comn y encami-
narlos a un feliz trmino, que no est mal que otro Como dijimos, muy ligado a la concepcin de Extensin
no piense lo mismo y decida que no es lo mejor Universitaria que compartimos, el PPAOC se ha propues-
para el o que si. Aprendimos o confirmamos que to desde el inicio articular e integrar las funciones univer-
somos dueos de nuestro destino y que las cosas sitarias en este espacio de aprendizaje.
hay que generarlas si no existen y llevarlas a cabo
de la mejor manera que uno entienda, que esta En un marco de abordaje interdisciplinar, es posible pen-
bien, compartiendo ,ayudando, multiplicando. Sin sar (Rebellato, J.L.*) en tres dimensiones de la participa-
discriminar que las cosas, las ideas, las propues- cin universitaria encarada como prctica social transfor-
tas estn all esperando que la despierten y madora:
las ayuden a salir adelante .
Grupo Huertas Nueva Esperanza, Coln. La generacin de conocimiento como soporte del pro-
Concurso Relatos Locales. IICA, 2005 ceso de aproximacin e involucramiento con la reali-
dad a travs de la prctica social.
En mayo de este ao hemos comenzado un trabajo de
El proceso pedaggico, entendido como el proceso
investigacin participativa en el rea del Zonal N12 de
que un grupo o una poblacin realizan en el intento de
Montevideo, con la participacin de la Red de Huertas
transformar sus relaciones con la naturaleza, las rela-
de Coln y tres docentes del PPAOC, dos de Agronoma
ciones sociales y su mundo de representaciones, en-
y uno de Trabajo Social. El objetivo de la investigacin
frentados con sus necesidades vitales y ante el desa-
es determinar el potencial comercial de las huertas de la
fo de construir un proceso de alternativa.
zona. En el Primer Taller, Pongmonos de acuerdo, el
equipo universitario propuso una actividad para acor-
Desarrollo de un quehacer permanente y dinmico de
dar las formas de participacin de todos los actores en
reflexin terica-metodolgica a partir de la prctica
el proyecto. Producto de esta actividad, vecinos y uni-
social.
versitarios generamos la siguiente definicin de Partici-
pacin; la misma nos servir de base conceptual para
Un primer anlisis queda librado en la aseveracin de que
orientar las acciones del Proyecto.
la prctica promocional no debe constituirse slo como
una respuesta a suplir necesidades.
Participacin es un conjunto
En tal sentido, queremos distinguir nuestra concepcin de
esperanzado de objetivos e ideas
la prctica promocional de aquellos enfoques que slo se
que se construye a travs de
limitan al aprendizaje que un grupo realiza, en cuanto a
unidad, valores, compaerismo
saber organizarse para responder a sus necesidades de
e intercambio. Requiere de
subsistencia. No es poca cosa, pero s insuficiente en re-
estmulos, informacin,
lacin al desarrollo de aspiraciones centradas en el pro-
comunicacin, discusin y
cesamiento colectivo de generacin de condiciones y ca-
confianza, para actuar en
pacidades de trascendencia, autorealizacin y desarrollo
forma cooperativa, buscando un
humano.
rumbo o fin acordado por todos.
Es, a su vez, un proceso de toma
Ciertamente, las necesidades vitales son el punto de par-
de decisiones creativo, donde
tida de un proceso que conduce a un grupo a descubrir
todos aportan y reciben ideas,
sus intereses reales, subyacentes a lo que en primera
propuestas y trabajo.
instancia manifiesta. En cuanto proceso pedaggico, la
Equipo del Proyecto IAP, Coln, 2006
328 H. Tommasino - P. de Hegeds

tarea de promocin es una prctica transformadora de del mismo, por parte de la poblacin involucrada en el
la realidad y de las representaciones que de ella el gru- programa. (PPAOC, 2002).
po ha constituido. Es inherente al proceso pedaggico
el carcter investigativo, precisamente porque su razn Tommasino, destaca que Freire propone abarcar conjun-
de ser est en el pasaje de lo manifiesto a la esencia de tamente con la gente un conocimiento profundo de la rea-
la realidad. lidad, problematizando situaciones concretas, cotidianas,
siempre partiendo del nivel en que el pueblo est, desmi-
El intento de reflexin cientfica realizado desde la prcti- tificando la ignorancia absoluta de las clases populares,
ca, exige explicitar los supuestos tericos bsicos que reconociendo su vivencia, experiencia y lucha por la so-
sustentan dicha prctica, pero no en una forma esttica e brevivencia. (Tommasino, 2005)
inconmovible, sino en una dinmica capaz de aprehender
e incorporar la riqueza derivada de la interaccin y retroa- En ese marco, se han generado trabajos, en referencia a
limentacin con los propios actores involucrados dentro aspectos productivos, organizativos, asociativos, psicol-
de la realidad social a transformar. gicos, de nutricin, bajo la forma de trabajos finales de
grado y pos-grado, as como parte del trabajo acadmico
De sta forma, la investigacin social y tambin la tec- de diversos equipos del PPAOC, presentados en Publi-
nolgico-productiva en cuanto prctica de aproximacin caciones, Congresos y Encuentros dentro y fuera del pas.
a la realidad, el proceso pedaggico en cuanto prctica
transformadora y la elaboracin cientfica en cuanto prc- En referencia a la funcin de enseanza ya en el Docu-
tica terica y crtica, no son tres momentos separados de mento de largo plazo recogamos las reflexiones de la
una misma prctica social. No se comprenden uno sin el FEUU en su primer Encuentro de Extensin de 1998: Es
otro. Siguiendo a Rebellato, la relacin entre ellos es cir- aqu, donde se ana lo vivencial con lo terico, que se
cular: cada momento establece una relacin esencial en pone de manifiesto el carcter poltico del conocimiento y
relacin a los otros. que se explicita la connotacin tica y de poder que se
pone en juego. Y es aqu donde el estudiante universitario
As, concebimos que es a partir de una prctica transfor- realmente aprende. Cultivndose para la vida, en la cons-
madora y con una actitud investigativa y participante (jun- truccin de un ser humano sensible, fraterno, solidario,
to a la poblacin demandante) que podemos encarar den- colectivo, amigo, compaero. Es la construccin del uni-
tro de las bases sealadas, la construccin colectiva de versitario que establece vnculos afectivos con la comuni-
una base terica y una metodologa pertinente para abor- dad que lo asienta y le da cabida, es el universitario que
dar con xito los objetivos y metas del programa. aprende a aprender, que comprende, que tolera, que es-
cucha, que pelea, s que pelea por sus convicciones de
() Se trata en definitiva de un proceso dialctico donde hondo contenido humano.... (Primer Encuentro Estudiantil
la Universidad se involucra de igual a igual con las comu- de Extensin Universitaria, UdelaR, Cerro Largo, 1998).
nidades, permitiendo que sus actores nos interpelen para
as construir las mediaciones (o categoras tericas) que Y decamos: ...es en esa construccin colectiva de una
posibiliten la mejor comprensin, el anlisis y las respues- prctica social transformadora, donde se deben abrir los
tas ms adecuadas para el cumplimiento de los objetivos espacios para que el estudiante pueda formarse propen-
del Programa. diendo a la autogestin del proceso enseanza-aprendi-
zaje, donde deben generarse las lneas de investigacin
la Investigacin Acadmica en el Medio se convierte de aplicacin social, etc. (PPAOC, 2002).
en un proceso fundamental de la generacin de conoci-
miento, donde se fusiona la democratizacin del saber En el rea de la enseanza curricular y extracurricular, se
que produce la Universidad, con el desarrollo de capaci- han desarrollado regularmente en los ltimos tres aos pa-
dades organizativas y autogestionarias para apropiarse santas, talleres y espacios prcticos de cursos de las cinco
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 329

facultades que forman parte del PPAOC y de la Licenciatu- innovaciones en materia de enseanza en la Universidad,
ra en Ciencias de la Comunicacin. Los pasantes, depen- buscando articular e integrar cursos, talleres y trabajos
diendo de cada disciplina y Facultad, acompaan durante finales con estudiantes de distintas Facultades. As du-
un perodo (semestre o cuatrimestre) una familia, un grupo rante el 2005 y 2006, se articula el desarrollo del Taller de
de vecinos, una huerta comunitaria o una red zonal de huer- Tcnicas de Atencin Comunitaria de Psicologa con Me-
teros, desarrollando trabajos que articulan los contenidos y todologa de Intervencin Profesional II de Trabajo Social,
requisitos curriculares de las disciplinas con el proceso de mediante la pasanta comn de grupos de estudiantes y
cada grupo de vecinos o con los procesos biolgicos pro- la supervisin conjunta por parte de docentes de ambas
ductivos. Durante este proceso, universitarios de distintas Facultades. Otro ejemplo novedoso es el desarrollo de un
facultades estudiantes y docentes tienen la oportunidad trabajo final conjunto de estudiantes de Agronoma y de
de discutir la realidad de y con los vecinos y de producir Ciencias Sociales.
momentos de sntesis donde confluyen las miradas, gene-
rndose un saber mucho ms profundo, consistente y sig-
nificativo. Ms de 200 estudiantes han desarrollado tareas Aprendimos a trabajar en grupo en una dinmica de
curriculares en el marco del Programa en este tiempo. proyecto anual, la cual nos implic el diseo, planifi-
cacin y armado de un proyecto escrito a presentar
En este encuentro e intercambio entre la Universidad y la como propuesta de trabajo en una institucin.
Sociedad, vecinos y universitarios generamos aprendiza- Aprendimos las etapas de un proyecto de interven-
jes. Los futuros profesionales tienen la oportunidad ensa- cin en una institucin. Aprendimos a diagnosticar,
yar instancias de desempeo profesional, integrar concep- (), aprendimos que no es fcil llevar la teora a la
tos tericos y realidad, despertar su sensibilidad hacia los prctica, aprendimos de los errores. En el proceso,
problemas de los sectores ms vulnerables de la sociedad, aprendimos a negociar con los integrantes de la
desarrollar su espritu crtico, aprender trabajando en equi- institucin, establecer acuerdos en base a la com-
po, abordar los problemas integralmente y buscar junto con prensin de la problemtica del otro, nuestra posicin
los verdaderos protagonistas, caminos de solucin. y la accin comunicativa que permiti el punto del
medio, en el cual siempre se encontr el espacio
En el ao 2004, el equipo docente de Facultad de Agrono- comn para el acuerdo y la continuacin del proyec-
ma, buscando mejorar la formacin de los estudiantes y to. Aprendimos a convivir con las ambigedades. ()
profundizar los vnculos con los vecinos en el PPAOC pre- Aprendimos a pensar talleres, aprendimos a pensar
sent el Proyecto de Pasanta Extracurricular: Formando al otro y pensar actividades partiendo del lugar del
Ingenieros Agrnomos comprometidos con su tiempo frente otro. Aprendimos a llevar adelante un taller, a dividir-
a la Comisin Sectorial de Enseanza. La actividad fue nos tareas, a trabajar en una dinmica exigente de
aprobada y financiada y se desarroll con unos 35 estu- grupo. (..) Aprendimos a procesar una demanda. A
diantes de los primeros aos de la carrera. La misma fue intentar descubrir una necesidad o el deseo moviliza-
muy bien evaluada tanto por los estudiantes como por los dor detrs de la problemtica que el individuo o
docentes y los vecinos involucrados. A travs de la misma, institucin plantea. Aprendimos que la superficie de
se logr un espacio de fuerte sensibilizacin del estudiante, problemas que el individuo o institucin plantea
enfrentndose a una realidad compleja, buscando dar res- guarda un conjunto de problemas o deseos latentes
puestas a las diversas problemticas encontradas. Esta que conforman aquello sobre lo cual se debe trabajar.
actividad se repiti durante el ao 2005, y esperamos po- Aprendimos que visualizar los contenidos latentes no
der seguir desarrollndola, ya que existe motivacin de los es tan simple como parece
estudiantes. (Garca De Souza, M, et al , 2006) (Martino, Sofa, Ferreira, Surez, Pasanta en la
Mesa de Agricultores del Uruguay, Taller
Hemos ensayado adems romper con (alguno de) los re- Comunicacin Comunitaria, Lic. Ciencias de la
quisitos formales que actan obstaculizando desarrollar Comunicacin, ao 2005)
330 H. Tommasino - P. de Hegeds

4. Los actores del proceso: breve En cuanto al tipo de emprendimiento, la distribucin mos-
caracterizacin de los huerteros y tr que el 75% de las huertas son de tipo familiar, el 19%
universitarios. comunitario y el 6% institucional o educativa.

La fecha ms frecuente de comienzo de la experiencia


4.1 Loshuerteros productiva fue a partir del 2002, ya que el 45% de la huer-
tas manifestaron surgir en este ao y el 36% posteriores
Desde los primeros vnculos con los vecinos y grupos de al mismo. Esto permite asociar la emergencia de las huer-
vecinos pudimos observar que la poblacin demandante tas familiares a la agudizacin de la crisis econmica y
constituye un sector social que an conserva la capaci- los graves problemas de seguridad alimentaria que se hi-
dad de reaccin, de demandar, de reclamar, ante situa- cieron tan visibles en el Uruguay del invierno de 2002.
ciones econmicas y sociales limitantes. No aparece en
esta escena el sector social que ya fue excluido de la so- Los mviles que los vecinos motivaban a la realizacin
ciedad, y que no es ya capaz de demandar, ni de proyec- de la huerta familiar o comunitaria, se presentan en el
tarse en programas de corto o mediano plazo, manejn- Cuadro N2.
dose con otros valores, una subcultura oculta (PPAOC,
2002) Cuadro 2: mviles de primer orden que motivan a
los vecinos a la realizacin de las huertas,
En febrero-marzo de 2004 el PPAOC y la Intendencia de en porcentaje.
Montevideo organizaron el Primer Censo de Agriculto-
res Urbanos y de Emprendimientos Productivos vincula-
Porcentaje de vecinos
dos a los Programas de la Universidad de la Repblica
(PPAOC) y de Agricultura Urbana de la Intendencia Mu-
Gratificacin y crecimiento personal 28.7 %
nicipal de Montevideo (PAU-IMM). Con este estudio se
busc profundizar en el conocimiento de la realidad pro- Sustento econmico 40.6 %
ductiva y social de los agricultores urbanos para poder Proyecto alternativo 12.9 %
definir acciones de extensin, desarrollar trabajos de in-
vestigacin o de polticas municipales al respecto. Las Aprovechamiento de recursos 6.9 %
cifras generales producto de este Censo se presentan Integracin social 10.9 %
en el cuadro N1.
Fuente: Primer Censo de Emprendimientos Productivos y
Agricultores Urbanos vinculados al PPAOC-Udelar
Cuadro 1: Emprendimientos y tipo, personas y
y PAU-IMM. 2005
familias relevadas por el Censo EP y de AU.

Nmero de emprendimientos 120 El Censo muestra que quienes trabajan en las huertas son
mayormente hombres (57%), cuyas edades ms frecuen-
Nmero de entrevistados 223
tes estn comprendidas entre 30 y 50 aos (51,6%). No
Nmero de trabajadores en las huertas 342 obstante las cifras, sabemos que en los emprendimientos
Nmero de beneficiarios directos 673 familiares, las huertas son una actividad de todos, donde
cada uno participa en la medida de sus posibilidades.
Nmero de familias involucradas 186

Podemos decir que el perfil ms frecuente de las perso-


Fuente: Primer Censo de Emprendimientos Productivos y nas que participan de ambos Programas institucionales
Agricultores Urbanos vinculados al PPAOC-Udelar
es el siguiente: vecinos adultos de origen mayoritaria-
y PAU-IMM. 2005
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 331

mente urbano (76%), con antecedentes familiares o no Hoy, algunos huerteros han mejorado su situacin labo-
en el cultivo de la tierra (52 y 48%, respectivamente) ral y no han dejado de cultivar sus huertas. Otros han vuelto
que han perdido su empleo en los ltimos tres aos de- al trabajo remunerado, abandonando esta alternativa. Y
bido a la agudizacin de la crisis; presentan buenos ni- otros han emprendido formas colectivas o familiares de
veles de alfabetizacin, y, por sobre todo, son personas complementacin de ingresos a travs de la venta de los
que se oponen a soluciones asistencialistas y han deci- excedentes de sus huertas o formas alternativas de co-
dido buscar alternativas a la seguridad alimentaria de mercializacin e intercambio. El PPAOC se encuentra en
sus familias a travs de la produccin de alimentos. Para este momento en una etapa de actualizacin de la infor-
ello cuenta con dos importantes recursos: sus propias macin censal que nos permita ver la evolucin de la de
manos y la organizacin junto a otros a travs de redes agricultura urbana vecinos y emprendimientos vincula-
y grupos de huerteros. da al PPAOC, con algunos datos objetivos. Esto nos ser-
vir de insumo para analizar nuestro trabajo y reformular
En el momento de realizacin del Censo, el 67% de los nuestras acciones para adelante.
vecinos tena algn tipo de ocupacin remunerada (em-
pleos formales, subocupaciones, trabajos zafrales, chan-
gas o por la cuenta). La situacin ms frecuente muestra 4.2 Los universitarios
vecinos sin empleo que comenzaron esta actividad con
mucho tiempo disponible. (Bellenda, 2005) Como dijimos el Programa est integrado formalmente
desde fines del 2002 por las Facultades de Agronoma,
Buena parte de stos ahora productores de huertas ur- Ciencias Sociales, Psicologa y Veterinaria y la Escuela
banas se sabe no pobre sino empobrecido, provenientes de Nutricin y Diettica.
de sectores medios y medio - bajo; jubilados, trabajado-
res desempleados, amas de casa, empleados con oficio, El equipo de trabajo del PPAOC, los espacios, el organigra-
estudiantes. En general, esta poblacin responde y recla- ma y las formas de participacin han ido cambiando en es-
ma el estmulo al esfuerzo, al logro personal y colectivo. tos cuatro aos. En la primera etapa del Programa el traba-
Los agricultores urbanos intentan construir sus propios jo se desarroll a partir de una participacin muy amplia de
caminos de sobrevivencia. En el presente muchas de es- estudiantes de distintas facultades y tena un carcter bsi-
tas estrategias no son ms que arreglos precarios para camente honorario. La prioridad era entonces responder a
asegurar el ingreso necesario a fin de mantener cuerpo la demanda mediante una respuesta organizada.
y alma unidos. (Gonzlez, 2005)
Hacia fines del 2002, y por una coyuntura presupuestal
En octubre de 2003 los vecinos, apoyados por los uni- muy especial de la Facultad de Agronoma, se instaur el
versitarios del PPAOC, organizaron el Primer Encuentro trabajo contratado: ocho becarios estudiantes de Agro-
de Agricultores Urbanos. En ese Encuentro se hizo un noma, Ciencias Sociales y Ciencias Econmicas fueron
balance de los logros, dificultades y desafos encontra- contratados en los dos meses finales del ao para desa-
dos con el desarrollo de emprendimientos productivos rrollar tareas de extensin y sistematizar de la experien-
familiares o comunitarios. De ese encuentro nace la Mesa cia. Producto de ello fue el documento Programa Huer-
de Agricultores Urbanos del Uruguay. Esta Mesa rene tas Comunitarias. Informe de actividades Agosto 2002-
huerteros de diferentes redes y grupos de vecinos de Marzo 2003, realizado por Blixen et al. En el citado do-
Montevideo y Canelones y tiene por objetivo conformar cumento, se cuantificaba para esa primera etapa, la parti-
un espacio de intercambio, organizacin y conjuncin cipacin estable de unos 75 universitarios (20 docentes,
de reclamos y demandas. La Mesa fue un espacio de mayormente de Agronoma, dos egresados, un funciona-
intervencin de un equipo del PPAOC desde su crea- rio y 52 estudiantes de Agronoma, Ciencias Sociales,
cin hasta fines del 2005. Ciencias, Ciencias Econmicas, Qumica, Ingeniera, Psi-
332 H. Tommasino - P. de Hegeds

cologa, Humanidades, Medicina, Ingeniera, Odontologa Hoy en da, en la etapa 2005-2006 el equipo de trabajo
y Msica). del Programa est integrado por veinticuatro docentes con
una dedicacin promedio de 15 horas semanales de la-
Los docentes presentbamos situaciones diversas: en bor, diecinueve de los cuales estn contratados especfi-
Agronoma, una resolucin del Consejo Directivo desig- camente para trabajar en el Programa. El resto de los
n formalmente la dedicacin de parte de las horas al docentes (de Facultad de Agronoma y Veterinaria), tie-
trabajo en el Programa a unos ocho docentes de dife- nen reasignadas horas de trabajo en su carga semanal.
rentes Departamentos y Unidades, que se haban acer- La integracin del equipo se presenta en el cuadro N3
cado al Programa en forma voluntaria. Aproximadamen-
te otros diez docentes participaron, y an participan, a A estos docentes que desarrollan las actividades referi-
demanda, en actividades puntuales tales como charlas, das prioritariamente a la funcin de extensin, debemos
talleres, elaboracin de cartillas o videos de divulgacin sumarle unos cinco a siete docentes coordinadores de
y consultas disciplinares. Si bien la temtica de la Agri- cursos, talleres o pasantas que se desarrollan en el mar-
cultura Urbana y el territorio urbano histricamente no co del Programa, con quien se discuten los encuadres,
haba sido objeto de estudio de la institucin, sta va supervisan el trabajo de los estudiantes en terreno u orien-
tomando carcter acadmico a partir de la generacin tan trabajos de investigacin en el marco del Programa.
del Programa y podemos decir que se ha legitimado con Y, como ya se dijo, docentes que participan en activida-
el correr del tiempo. des puntuales, como charlas, talleres, cartillas, cursillos o
asesoramientos puntuales.
En las otras Facultades el proceso de incorporacin de
docentes y visibilidad del Programa es diferente. Segu- Tambin son actores del proceso los estudiantes universita-
ramente la alta dedicacin horaria de los docentes y una rios que desarrollan cursos, talleres y pasantas curriculares
histrica vocacin por la funcin de extensin de una o extracurriculares en el espacio del Programa. Como diji-
parte relativamente importante de los docentes, fueron mos, ms de 200 estudiantes han desarrollado tareas curri-
(y an lo son) parte de las causas por las cuales en Agro- culares en estos cuatro aos de diversos cursos y talleres de
noma la participacin es mayor que en los restantes las cinco Facultades que participan orgnicamente en el Pro-
servicios. Posiblemente otra razn est en el nacimien- grama, as como tambin de la Licenciatura de Ciencias de
to del Programa, en el momento que la gente reclamaba la Comunicacin y de Humanidades y Ciencias. Su interven-
por mejorar su seguridad alimentaria. En ese sentido, cin en el Programa tiene un nfasis explcito en el logro de
para el Agrnomo en sentido amplio (estudiantes, profe- aprendizajes que contribuyen a una mejor formacin de los
sionales y docentes) se despertaba la responsabilidad futuros profesionales, pero tambin los vecinos reciben apor-
ineludible y urgente de poner en manos del pueblo el tes de su desempeo. Algunos grupos han destacado que
conocimiento universitario sobre la produccin de alimen- recibieron aportes en lo organizativo, en manejar los conflic-
tos. En los orgenes del proyecto huertas comunitarias, tos, en recibir descripciones de sus emprendimientos, en ta-
la consigna de trabajo no estaba centrada en confor- lleres para una mejor alimentacin de sus familias, en contar
mar redes ni otros espacios de organizacin, sino en con videos o registros que historizan su sus procesos, entre
rescatar la vieja tradicin urbana de producir alimentos otros. De todas formas sabemos, y los vecinos tambin lo
en los espacios disponibles. Fue luego de salir a los ba- saben, que en este intercambio son los universitarios con su
rrios cuando entendimos que las urgencias no eran slo mejor formacin quienes reciben la mayor parte de los apor-
la alimentacin. La gnesis de cualquier movimiento u tes, e indirectamente y a largo plazo: la sociedad toda que
organizacin deja marcas profundas para todo lo que cuenta con profesionales mejor formados para la bsqueda
posteriormente se construye. de soluciones adecuadas a los problemas del pas.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 333

Cuadro 3: Integracin de los equipos de por espacio

Espacio Integracin

Equipo de coordinacin central y unidad contable Tres docentes de Agronoma


Un docente Ciencias de la Comunicacin

Zonales
Coln 4 docentes de Agronoma
Villa Garca 3 docentes de Ciencias Sociales
Paso de la Arena 3 docentes de Psicologa
Comuna Tierra 1 docente de Nutricin y Diettica

Equipo itinerante
Piedras Blancas 2 docentes de Agronoma
Huertas del Oeste 1 docente de Veterinaria
Costa de Oro 1 docente de Ciencias Sociales
Sayago 1 docente de Ciencias de la Comunicacin
1 docente de Nutricin y Diettica

5 coordinadores: Agronoma, Ciencias Sociales;


Reuniones de servicio Nutricin y Diettica, Psicologa y Veterinaria,
coordinan las reuniones de servicio integradas
por todos los docentes de cada disciplina

Comisiones de trabajo:
Investigacin Integrada por equipos interdisciplinarios de tres a
cinco docentes
Enseanza
Capacitacin y generacin de materiales
de divulgacin
Coordinacin Interinstitucional

Espacio de Anlisis de las prcticas Dos coordinadores: uno con perfil social y uno con
perfil agronmico y todo el equipo con intervencin
en terreno.
334 H. Tommasino - P. de Hegeds

5. Algunos elementos ms territorial son los de Zonales y el recientemente creado


Equipo itinerante, los cuales a travs de su articulacin
Existen otros elementos metodolgicos?, conceptua- y trabajo junto a las redes y grupos de vecinos organiza-
les ?, operativos ? que tambin orientan o son con- dos en cada espacio territorial, constituye la base misma
secuencia de nuestra intervencin. Algunos de ellos son: de la definicin de acciones, tareas e intervencin directa
en terreno.
La reflexin y construccin permanente hacia de la
accin a travs de un funcionamiento democrtico ho- Dnde se decide entonces? quin y cmo definen las
rizontal en el proceso de toma de decisiones actividades, las prioridades, la orientacin y utilizacin de
Los vecinos: dentro o al lado del aparato del los recursos disponibles?
Programa?
La bsqueda, no siempre fructuosa, de la coordina- En ese espacio de encuentro de vecinos y universitarios
cin y articulacin institucional donde est la verdadera accin de extensin-enseanza-
investigacin-accin del PPAOC. Estos espacios, que no
En el relato que hacamos en la publicacin del Taller La forman parte del organigrama del PPAOC, son la base de
extensin universitaria desde le rea de las ciencias agra- la toma de las decisiones que se traducen en los organis-
rias: camino en construccin rescatbamos: El carcter mos de decisin del PPAOC. Las decisiones del PPAOC
participativo y de gestin democrtica a la interna del no se bajan a las redes o grupos de vecinos, sino que las
Programa de respeto de los diferentes saberes, del com- inquietudes, demandas, necesidades discutidas y prioriza-
promiso con los problemas de los ms necesitados, de das en estos espacios junto a los vecinos, se llevan a los
trabajar sobre problemas y necesidades de la gente, han espacios universitarios y se discuten, analizan y se definen
sido permanentes fuentes de motivacin para los partici- propuestas para el trabajo, en un espiral de necesidades y
pantes del Programa. La escasez de recursos y la super- demandas-anlisis-bsqueda de soluciones, que no son
posicin de tareas (esta actividad se ha agregado a las patrimonio de ningn espacio y lo son de todos. Esto no
que venan desarrollando sus participantes) han sido los impide que los universitarios tengamos capacidad de pro-
principales obstculos. (PPAOC, 2003). puesta en los grupos o redes de vecinos. Como decamos
antes: la intervencin de la Universidad tiene, sin duda, un
El organigrama del Programa, muchas veces discutido, carcter intencional, con objetivos definidos a favor de la
evaluado y re-creado, establece instancias de toma de seguridad alimentaria y la organizacin comunitaria.
decisiones en todos los espacios. Esto, que responde a
una concepcin profundamente democrtica de sus inte- Otro elemento que juega para sostener la existencia de
grantes, muchas veces se torna en dificultades de ges- mecanismos democrticos es la conciente preocupacin
tin y de resolucin de asuntos en tiempo (y a veces: en por recoger los aportes y saberes de todos. As, en un
forma). Como dijimos, en la Direccin Colectiva se toman plano de igualdad y sin desconocer los aportes concep-
las decisiones de carcter general, se definen lneas es- tuales, la trayectoria acadmica de cada compaero y la
tratgicas, prioridades y distribucin de los recursos. De responsabilidad que conlleva la experiencia o el grado
esta Direccin se deriva un equipo central que gestiona la acadmico de cada cual, los temas se debaten entre los
ejecucin de las decisiones. Estos papeles directivos fue- participantes universitarios en forma horizontal. Este ele-
ron y siguen siendo asumidos por los actores universita- mento, no novedoso en la Universidad, se vuelve una prc-
rios participantes, principalmente estudiantes y docentes, tica cotidiana en la interna del Programa.
sin que exista la clsica separacin de roles entre los que
estn aprendiendo y los que estn enseando. Cabe entonces preguntarse: con esta concepcin partici-
pativa y democrtica: por qu no estn integrados los
A nivel operativo, los organismos o dispositivos de base vecinos a la estructura formal del PPAOC?.
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 335

En el ao 2002 cuando generbamos un organigrama pre- El PPAOC no ha podido an resolver los problemas de
liminar, definamos una Mesa Consultiva integrada por huer- coordinacin entre instituciones. Adems de los vecinos y
teros, vinculada a la Direccin Colectiva que orientaba las universitarios del PPAOC, en el camino que recorremos
decisiones. Esta Mesa no lleg a concretarse nunca. juntos, hay muchos actores e instituciones que desarro-
llan acciones: gobiernos locales (CCZs, Consejos, Juntas
A la interna del equipo docente existen dos visiones (o tal Locales), Intendencias Municipales, Acciones del Gobier-
vez ms) sobre si los vecinos deben formar parte de los no Central como Programas del Mides, del Ministerio del
espacios formales del organigrama del PPAOC o no. La Interior, del MVOTMA, de Administraciones Nacionales,
dinmica del PPAOC, la prioridad de otros temas y la no ONGs, Iglesias y otras organizaciones. En los primeros
demanda de los vecinos de este punto, han sido las causas meses del nuevo gobierno nacional y luego de las elec-
por las cuales no lo hemos discutido con profundidad. La ciones departamentales, recibimos demandas de articu-
posicin mayoritaria sostiene que los vecinos deben formar lacin de acciones y mantuvimos reuniones con parte de
sus propias organizaciones y proponer, demandar, nego- estos actores.
ciar o acordar las acciones con el PPAOC. Este sistema,
llevado adelante hasta ahora, deja en libertad a los grupos El producto ms claro de estas acciones fue la genera-
de vecinos para que definan sus orientaciones y se relacio- cin del Programa de Huertas en Centros Educativos, que
nen con el PPAOC desde una posicin de igualdad pero se desarrolla a travs de un convenio entre la Universi-
con sus objetivos e intereses propios. Adems, el mismo dad, la Intendencia Municipal de Montevideo y la Admi-
no contamina de burocracia el funcionamiento, permitien- nistracin Nacional de Enseanza Pblica. En base a la
do la toma de decisiones mucho ms libres y creativas, des- experiencia acumulada y los resultados alcanzados por el
marcadas de lgicas que provienen ms del modus ope- equipo universitario del PPAOC, la IMM y la ANEP han
randi universitario que de las necesidades y decisiones rea- confiado a la Universidad, en particular a la Facultad de
les de los vecinos. De hecho: los vecinos no estn formal- Agronoma, la instrumentacin y puesta en funcionamiento
mente integrados al organigrama y no est prevista la dis- de este nuevo programa. El mismo ha permitido imple-
cusin explicita de este asunto en un plazo breve. mentar el apoyo a huertas en centros educativos, mayor-
mente escuelas primarias del Departamento de Montevi-
Por ltimo queremos analizar brevemente porque hemos deo, con el objeto de Contribuir a promover un cambio
integrado como objetivo explcito la necesidad de articu- cultural que busque una nueva forma de dignificar a la
lacin y coordinacin con otros actores y como han sido persona humana, en comunidad y en relacin con la na-
hasta ahora los intentos de llevarlo adelante. turaleza () proponiendo la instalacin de huertas en
centros educativos () con participacin de la comuni-
Sabido es que en el trabajo de base territorial es necesa- dad, () mejorando la dieta de los nios que se alimen-
rio establecer coordinaciones y articulaciones entre los tan de los comedores escolares (Programa Huertas en
actores, pero esta tarea siempre es un debe en casi todos Centros Educativos, 2005). El Programa est en marcha
los Proyectos. Recientemente en la Sistematizacin de atendiendo a 31 centros educativos y es de esperar que
experiencias de Desarrollo Rural con enfoque territorial, esta cifra se duplique en este ao.
en los Departamentos de Montevideo, Paysand y Tacua-
remb, De Hegedus y Vasallo sealan como una de sus Con la Intendencia Municipal de Montevideo (IMM) he-
conclusiones la escasa articulacin de los proyectos des- mos buscado coordinar acciones con las actividades de
de las Intendencias. Y al respecto del PPAOC recomien- la Unidad de Montevideo Rural y su Programa de Agricul-
da que debera potenciar su accionar coordinando con la tura Urbana. Los resultados han sido variables; sin dudas
JUNAGRA-MGAP para ampliar su cobertura e impactos. las lgicas y estilos de funcionamiento de ambas institu-
Propone la generacin de un enfoque de desarrollo con ciones, Universidad e Intendencia, as como cometidos y
enfoque territorial imaginado y proyectado desde los di- objetivos diferentes, han permitido experiencias buenas y
versos instrumentos y recursos del Estado. otras no tanto. Con otras Intendencias, Ministerios y Or-
336 H. Tommasino - P. de Hegeds

ganismos estatales, as como ONGs hemos tenido reunio- Hemos brindado a ms de 200 estudiantes la oportu-
nes buscando la tan necesaria articulacin de acciones y nidad de desarrollar trabajos curriculares en esta aula
coordinacin para un uso ms racional de los recursos. de aprendizaje y generado trabajos de investigacin
Los resultados han sido muy escasos hasta el momento. que buscan dar respuestas a problemas vinculados a
Posiblemente esta dificultad tiene sus races en la falta de la agricultura urbana, la seguridad alimentaria y la or-
flexibilidad de las diferentes instituciones para compatibi- ganizacin social o reflexionar sobre estos asuntos,
lizar diferentes enfoques de intervencin subyacentes en con una concepcin de investigacin diferente a la pre-
las acciones. An con dificultades, creemos que es posi- dominante en el mbito acadmico universitario. En la
ble administrar estas diferencias y al mismo tiempo imple- actualidad se viene desarrollando un espacio profe-
mentar acciones positivas. sional, principalmente generado a partir de polticas
pblicas y municipales, donde estos (futuros) profe-
En ese sentido, con el objetivo de generar un espacio de sionales y quienes se han desempeado como volun-
intercambio y difusin sobre experiencias y saberes de tarios y/o docentes contratados en el PPAOC, pueden
agricultura urbana y seguridad alimentara, que promue- desempearse y compartir sus aprendizajes de ma-
van lineamientos hacia la construccin de polticas inte- nera directa e inmediata.
grales estamos organizando un encuentro para fin de este
ao. Del mismo esperamos que surjan lneamientos que El Programa ha demostrado que la Universidad pue-
apunten a la generacin de polticas integrales, en torno a de dar respuesta a demandas de la sociedad, particu-
la Agricultura Urbana y la Seguridad Alimentaria de la po- larmente en contextos de emergencia, a travs de una
blacin de menores recursos y la coordinacin de accio- tarea interdisciplinar que ha permitido, no sin dificulta-
nes entre actores para llevar adelante las mismas en for- des, articular contenidos, lgicas y metodologas de
ma articulada. Tenemos muchas esperanzas en que de las Facultades de Agronoma, Ciencias Sociales, Nu-
ese encuentro surjan lneas compartidas entre los acto- tricin y Diettica, Psicologa y Veterinaria, integrando
res que trabajan en torno a esta temtica. distintas reas acadmicas que buscan complemen-
tarse en el abordaje de la temtica. Esta capacidad
fue especialmente inmediata y visible en el momento
6. Aprendizajes y en proceso ms difcil de la reciente crisis (segundo semestre del
ao 2002), durante la cual la Universidad fue capaz
Tenemos muchas lecciones aprendidas en el transcurso de movilizar a cientos de universitarios con un nivel de
de estos casi cuatro aos y muchas dudas y desafos sin organizacin aceptable y con el simple mecanismo
respuesta an. de utilizar recursos ya asignados.

Entre las primeras podemos citar: Hemos podido poner en marcha lgicas horizontales
a la interna, mediante una estructura de toma de deci-
Hemos generado y estrechado vnculos con secto- siones democrtica y conjunta entre docentes y estu-
res necesitados de nuestra sociedad, aprendido de diantes, mostrando que es posible implementar espa-
esa relacin muchos elementos valiosos y contribui- cios colectivos de accionar universitario.
do con conocimiento universitario para la produccin
de alimentos, la nutricin de las personas y la orga- Hemos contribuido a desarrollar y fortalecer un nuevo
nizacin comunitaria. Este conocimiento ha sido actor social: los agricultores urbanos o huerteros y el
puesto a disposicin de la comunidad, se ha enri- Capital social y las conexiones entre stas y agentes
quecido con el aporte de los vecinos y ha servido locales , departamentales o nacionales con capacidad
para implementar alternativas de produccin de ali- de movilizar el entramado social, elemento clave para
mentos hacia mejores niveles de seguridad alimen- la sostenibilidad de las acciones (De Hegedus, Va-
taria de muchas familias. sallo, 2005)
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 337

Hemos hecho posible generar espacios articuladores Adverso en la falta de apoyos gubernamentales para
de las tres funciones universitarias: la extensin, junto la tenencia segura de la tierra, la seguridad de la pro-
a la docencia e investigacin, con un abordaje multidi- duccin frente a los robos, marcos legales poco flexi-
mensional de la realidad, en relacin directa con nue- bles (reglamentaciones y normas), entre otros aspec-
vos modos de organizacin y estrategias de supervi- tos Hemos tenido la oportunidad de conocer experien-
vencia. cias donde la demanda de los vecinos se ha acompa-
ado de medidas de promocin de gobiernos locales
Ensayamos estrategias de intervencin que seguimos y los resultados son excelentes. Tal es el caso de Ro-
construyendo y reconstruyendo a partir de la accin y sario en la Argentina o La Habana en Cuba, y otras
la reflexin sobre la accin. ciudades donde las medidas de promocin de los go-
biernos locales y centrales dan condiciones contex-
Es posible trabajar con los vecinos en un plano de igual- tuales para que la AU se desarrolle. Nuestras dudas
dad, con la Universidad como un actor ms de la so- son entonces sobre la sustentabilidad de los empren-
ciedad, compartiendo saberes, y poniendo a disposi- dimientos en el escenario actual. Esperamos arrojar
cin sus escasos recursos. luz a estos asuntos a travs de trabajos de investiga-
cin que ya estn en marcha.
Podemos decir que hemos contribuido con un fen-
meno nuevo en el pas: la agricultura urbana, y a No es fcil acompasar los ritmos de las necesidades
conceptualizar su desarrollo desde las distintas pers- de los vecinos con los tiempos institucionales. Muchas
pectivas tericas que aporta cada disciplina. veces las gestiones internas en la Universidad como
los concursos para completar los cargos docentes, la
Se ha generado un Programa de Huertas en Centros liberacin de los montos para gastos, la concrecin de
Educativos, que atiende la enseanza de la produc- medios de transporte para los traslados, el seguimiento
cin orgnica de hortalizas en 32 centros educativos de los expedientes, entre otros asuntos llevan mu-
escuelas y liceos de Montevideo. cho ms tiempo del debido y erosionan la capacidad
universitaria de respuesta en tiempo y forma. Este ha
Se ha dado apoyo y asesoramiento en diferentes ins- sido una dificultad permanente, que no hemos podido
tancias a Instituciones educativas, de rehabilitacin, resolver con agilidad
de salud, programas de apoyo social, con quienes se
continuar (empecinadamente) en la bsqueda de la Hemos constatado que las palabras articulacin, in-
coordinacin de acciones tegracin y coordinacin resultan desafos perma-
nentes. Sin duda no alcaza con mantener reuniones y
Pero, como dijimos nos faltan otras muchas cosas por establecer acuerdos con actores e instituciones a la
aprender: hora de intervenir en el mismo espacio territorial des-
de instituciones con diferentes objetivos y lgicas de
Tenemos an muchas dudas sobre el futuro del fen- funcionamiento. La coordinacin es sin duda parte de
meno de la Agricultura Urbana. Vemos con claridad un proceso de largo plazo y un desafo permanente si
un camino de desarrollo vinculado a lo institucional en lo que buscamos es potenciar acciones y favorecer el
mbitos educativos, pedaggicos, teraputicos y de empoderamiento de los protagonistas del proceso ha-
rehabilitacin social. Las dudas se vinculan al futuro cia la bsqueda de un desarrollo sustentable. Este
de los emprendimientos familiares y colectivos que punto no est resuelto y, an dentro de la propia Uni-
buscan con la produccin de alimentos en reas urba- versidad, nos ha costado mucho poder coordinar ac-
nas y peri-urbanas, obtener recursos complementa- ciones entre los proyectos de extensin, enseanza e
rios a travs de la comercializacin de sus productos investigacin en marcha. Una estrategia definida para
en un mbito adverso, como lo es el espacio urbano. el corto plazo es el Encuentro de Agricultura Urbana
338 H. Tommasino - P. de Hegeds

y Seguridad Alimentara. Recogiendo experiencias y BELLENDA, BEATRIZ (2005). Es posible juntar muchas
saberes, hacia la construccin de polticas integrales, miradas para construir una sola? Sistematizacin de la
proyectado para los ltimos meses del ao. Segura- experiencia del Programa de Produccin de Alimentos
mente esto no alcanzar, pero dar la oportunidad de y Organizacin Comunitaria desde la interdisciplinarie-
que los actores en torno a la agricultura urbana deba- dad. Trabajo final del Curso Educacin Popular 2003-
tan juntos y encuentren puntos comunes para la ac- 2005 del Programa de Educacin Popular. Sin publicar
cin en territorios compartidos.
BELLENDA, BEATRIZ (2005). Huertas en Montevideo: agri-
cultura urbana a la uruguaya. LEISA, Revista de
Entendemos a la Universidad en constante dilogo con la Agroecologa. Vol 21, N2. Setiembre 2005. Pag 29 a 32.
sociedad a la cual se debe. Este proceso, se manifiesta
como una relacin de igualdad, comprende el intercam- BELLENDA, BEATRIZ (2006). Construccin de una me-
bio de saberes y provoca un proceso de aprendizaje com- todologa participativa de planificacin de Unidades
partido, construido de manera participativa, donde todos Productivas Familiares de agricultura urbana en el rea
aprendemos y enseamos. Estos valores y principios Metropolitana de Montevideo. Avance de la tesis de
asientan y construyen el modelo de relacionamiento Uni- Maestra en Desarrollo Rural Sustentable de la autora
versidad-Comunidad que sostenemos desde el PPAOC. y trabajo final del Curso de Desarrollo Agroecolgico
Urbano y Rural. CEPAR, Universidad de San Martin,
Universidad de Crdoba. Setiembre 2005-Junio 2006.
Se trata de preservar una herencia vinculada a la Rosario, Santa F. Argentina. Sin publicar.
tierra, que comprende la honestidad, la integridad,
la responsabilidad, el esmero en el trabajo. BELLENDA, BEATRIZ; BLIXEN, CECILIA; ECHEVERRI-
Pensamos que existe una creciente toma de BORDA, MARA (2006). Registro del Taller: Pong-
conciencia de cuidar la salud, eliminando la monos de acuerdo, el marco del Proyecto: Desarro-
amenaza de contaminacin que tienen los produc- llo Econmico de barrios degradados de Montevideo.
tos alimenticios elaborados con el uso de pestici- Red de Huertas de Coln. Mayo 2006. Trabajo sin
das y hormonas. Creemos que otras formas de publicar.
sociedad son posibles. Como dice Galeano, no es
inevitable que el Dios Mercado imponga sus BLIXEN, C, MANOVSKY, A; MRQUEZ, C; MONTERO,
condiciones, pague menos, atiborre con chuche- S; OROZCO, M; POCHINTESTA, Y; ZENI, R. (2003).
ras a las ciudades mientras los campos se Programa Huertas Comunitarias. Informe de activida-
agotan, se pudren las aguas que los alimenta y des Agosto 2002-Marzo 2003. Universidad de la Re-
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Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 341

CURRCULUM VITAE
HUMBERTO TOMMASINO

Es Doctor en Medicina y Tecnologa Veterinaria, titulo obtenido en 1985 en la Universidad de la Republica, Uruguay,.
Obtuvo Maestra en Extensin Rural en 1992 en la Universidad Federal de Santa Maria y Doctorado en Medio Ambiente
y Desarrollo en 2002 en la Universidad Federal de Paran, Brasil. Se ha especializado en las temticas relacionadas al
Desarrollo Sustentable y Local.

Actualmente es Pro Rector de Extensin de la Universidad de la Repblica. Profesor Agregado del rea Extensin y
coordinador del Departamento de Ciencias Sociales de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de la Republica. Es
docente de la Maestra en Desarrollo Sustentable de la Facultad de Agronoma. Es asesor y consultor en temticas
relacionadas al desarrollo local y manejo sustentable de recursos naturales en gremiales de productores familiares.

En los ltimos 5 aos ha publicado al menos 30 trabajos como autor y coautor en revistas y libros en Uruguay, Brasil y
Mjico relacionados a la temtica del desarrollo sustentable.

CURRICULUM VITAE
PEDRO DE HEGEDUS

Ingeniero Agrnomo, graduado en la Universidad de la Repblica (UDELAR), Uruguay en 1980. Con un doctorado en
Extensin Agrcola, Universidad Estatal de Iowa, USA, obtenido en mayo de 1994 mediante Beca Fulbright. Formacin
especializada en la Gestin de Proyectos de Extensin y Desarrollo Rural con nfasis en evaluacin mediante metodo-
logas cuantitativas y cualitativas.

Se desempea en la actualidad como Director del Dpto. de Ciencias Sociales de la Facultad de Agronoma, del cual es
Prof. Titular G.5 en Extensin Rural. Es Prof. Visitante de la Universidad Federal de Santa Maria, RS, Brasil, en el
Programa de Maestra en Extensin Rural.

Consultor de diferentes organismos nacionales, como ser IPA, INIA, UDELAR, MGAP, CAF, Agencia Desarrollo Depar-
tamental de la I. M. Paysand, y de organismos internacionales como ser FIDA, FAO, AIEA, UNESCO, IICA, y OEA. Ha
trabajado en 10 pases de A. Latina.

Es autor o coautor de trabajos publicados en revistas arbitradas, o de captulos de libros. Sus ltimos trabajos (co-
autora) son: i) Estilos de relacionamento entre extensionistas e produtores: desde uma concepo bancria at o
empowerment. Revista del Centro de Ciencias Rurales de la Universidad Federal de Santa Mara, RS, Brasil. Mar./abr.
2006, vol.36, no.2, p.641-647. ISSN 0103-8478, y ii) Sistematizacin de experiencias de desarrollo rural con enfoque
territorial en los Deptos. de Montevideo, Paysand y Tacuaremb. IICA, 2005, 463 p.

En abril de 2003 obtuvo un premio por un trabajo enviado al Congreso Internacional de Extensin efectuado en North
Carolina, USA (con el Dr. B. Kramer y la Ing. Agr. V. Gravina).
342 H. Tommasino - P. de Hegeds
Extensin: Reflexiones para la intervencin en el medio rural 343

Se termin de imprimir en diciembre de 2006 en el


Departamento de Publicaciones de la Facultad de Agronoma,
Universidad de la Repblica Oriental del Uruguay.
Avda. Garzn 780, 12900 Montevideo - URUGUAY.
DEPOSITO LEGAL: 330.118/06
344 H. Tommasino - P. de Hegeds

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