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Hotel Belmond

El nombre proviene de las races en latn para bello y mundo.


Belmond una marca de turismo de lujo reconocida a nivel
internacional. Coleccin mundial de 46 hoteles, trenes y cruceros
fluviales emblemticos rene algunos de los viajes y destinos ms
emocionantes del mundo.
Estan presentes en Amrica, Europa, frica y Asia.
En Belmond estan totalmente comprometidos con el turismo
responsable y lo demostramos participando en proyectos en el sector
agrcola o artesanal o bien, apoyando iniciativas de carcter mdico o
de viviendas con el objetivo de colaborar con las comunidades donde
estamos presentes.
Belmond es una marca paraguas bajo la cual se funcionan los trenes,
hoteles y cruceros de Orient-Express Hotels.

Hoteles, trenes En el Mundo


Busqueda de empleos en Belmond
Avisos de trabajo del Hotel Monasterio

Computrabajo

indexempleos
Comentarios de TripAdvisor
Responsabilidad Social
Centro de Capacitacin Agroecolgica ECOSITE
Distrito de Marcaconga, provincia de Acomayo
(produccin de hortalizas)

Del 25 al 27 de octubre, el Belmond Hotel Monasterio fue


sede del II Encuentro de Tejedoras del Ancestral Away
2016 que cont con la participacin de 12 comunidades
cusqueas, quienes mostraron su arte en la confeccin
de productos textiles de origen local.

El evento tuvo por finalidad brindar apoyo social a las


comunidades de escasos recursos econmicos y
promover la recuperacin de sus actividades autctonas
como el tejido e hilado, haciendo uso de telares rsticos.
Arturo Schwarz Rodrguez, gerente general del Belmond
Hotel Monasterio, seal que el II Encuentro de
Tejedoras del Ancestral Away 2016 fue una gran
oportunidad para conocer el invalorable trabajo que
realizan nuestras comunidades, tanto para preservar
esta actividad ancestral y al mismo tiempo servir como
herramienta en su crecimiento econmico.

Arturo Schwarz Rodrguez, gerente general del Belmond


Hotel Monasterio, seal que el II Encuentro de
Tejedoras del Ancestral Away 2016 fue una gran
oportunidad para conocer el invalorable trabajo que
realizan nuestras comunidades, tanto para preservar
esta actividad ancestral y al mismo tiempo servir como
herramienta en su crecimiento econmico.

La ltima charla, que esperaba con inters, titulaba "Turismo,


responsabilidad e inclusin social en el Cusco" a cargo del
Gerente General del Hotel Monasterio.
El gerente del Monasterio - que nos inform que se trata del
mejor hotel cinco estrellas de latinoamrica por cinco
aos consecutivos - nos habl de varios ejemplos de
responsabilidad social de empresas tursticas en el Cusco, y
entre ellas obviamente habl de lo que hacen desde el Hotel
Monasterio, y tambin el Hotel Santuary Lodge (el hotel que
est al costado de Machupicchu) y PeruRail (que, si pues, es un
monoplio). Como todos saben estas tres empresas son de
Orient Express (que no es una corporacin chilena - como
usualmente se afirma por estos lares - sino britnica).
Pues bien.
Qu hace Orient Express en el Cusco como parte de su
responsabilidad social? Aqu un pequeo resumen:

Compra papas directamente a la comunidad de Wama y les


paga 1.9 soles por kilo en lugar de los 0.30 que les pagara un
intermediario. Adems invita de 10 en 10 a comuneros de
Wama para que vayan a la cocina del Monasterio para aprender
a cocinar ms cosas con sus papas para que no solo coman
papa hervida todos los dias. (Si eso fue lo que dijo.)
Compra truchas directamente a una piscigranja de una
comunidad.
Permite que las seoras tejedoras de una comunidad de
Chinchero venda sus textiles en la entrada de la capilla, y - ojo -
no les cobra nada por eso.
Ha contratado a un grupo de msicos y danzantes de Poroy
para que bailen cuando los clientes del Hiram Bingham estn
entrando al tren.
Capacita en horticultura orgnica a pobladores cercanos a
Machupicchu.
Compra papeles reciclados a una microempresa de dos chicas
que tuvieron la iniciativa de pedirles el papel que se usa en el
Santuary Lodge y que producen papel reciclado.
En La Raya el tren de turistas de Cusco a Puno - el Andean
Explorer - se detiene un rato y los artesanos de la zona pueden
ofrecer sus productos a los turistas.

Proteccion al Medio Ambiente


Programa Al Turista, Lo nuestro
Los establecimientos Belmond Hotel Rio Sagrado y
Belmond Hotel Monasterio, fueron reconocidos por el
programa Al Turista, lo Nuestro del Ministerio de
Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), por su alto
compromiso con una iniciativa que busca que las
empresas compren productos locales de calidad a
los agricultores de las zonas en las que operan.
De esa manera, las empresas contribuyen al desarrollo
sostenible del turismo y al mejoramiento de la
economa local.
El Belmond Hotel Monasterio fue premiado por la compra
de ms de 20 000 soles en productos locales en
2015, siendo los principales las papas andinas, los
vegetales orgnicos, y el tarwi, entre otros.
Premios
Cusco: Hoteles Monasterio reciben premio por
adquirir productos nativos.
Esta vez fueron galardonados los exclusivos hoteles cusqueos
Belmond Hotel Monasterio y Belmond Hotel Rio Sagrado, por el
compromiso experimentado con comunidades cercanas al
Cusco, consistentes en la adquisicin de productos agrcolas
de calidad.
Esto significa que contribuyen al desarrollo sostenible del
turismo, por ello Belmond Hotel Monasterio fue premiado por
Mincetur, por haber adquirido por ms de 20 mil soles en
productos locales durante el ejercicio 2015; entre ellos papas
nativas, vegetales, tarwi, quinua, fresas, habas, tomate cherry,
etc.
El proyecto Al turista lo nuestro, fue una creacin de
Mincetur con la finalidad de incluir a los productores regionales
en los beneficios de desarrollo del turismo y de ofrecer a los
turistas productos de calidad.

Travellers Choice 2013.


TripAdvisor, la web ms consultada a nivel global por los
viajeros, acaba de anunciar los resultados de los premios
Travellers Choice 2013 donde fueron elegidos los hoteles Ro
Sagrado en Urubamba, Miraflores Park Hotel en Lima, Hotel
Monasterio en Cusco y Machu Picchu Sanctuary Lodge en
Machu Picchu, todos de la coleccin de Orient-Express, entre
los mejores hoteles del Per.
TripAdvisor es un sitio de Internet que incluye alternativas de
viaje, servicios, hoteles y opiniones independientes de viajeros
de todas partes del mundo, y todos los aos anuncia los
resultados del Travellers Choice, premio que es otorgado en
base a las exigentes opiniones de los usuarios de los servicios
en diferentes destinos tursticos del planeta.
El Hotel Monasterio se situ el stimo puesto, que es
considerado por los lectores como lo mejor de Cusco

WORLD TRAVEL AWARDS 2015


Mejor Hotel Patrimonio: Belmond Hotel Monasterio
El Per e importantes empresas nacionales recibieron
galardones que las destacan como lderes en Sudamrica,
durante la ceremonia de gala de World Travel Awards realizada
anoche en Colombia.

Hotel Monasterio recibe premio de la revista


britnica Cond Nast Traveller
Esta importante lista solo incluye lo mejor de lo mejor en
Hotelera a nivel mundial, Hoteles que cumplen con estndares
de calidad, servicio y atencin del mejor nivel, por eso se le
denomina la lista de Oro.
La Gold List 2014 incluye los hoteles ms lujosos del mundo, el
nico hotel Peruano que destaca en este importante
reconocimiento es el Hotel Monasterio en Cusco. Un lujo y
orgullo para todos los peruanos que un Hotel Peruano
sobresalga dentro de la lista de oro de la revista Cond Nast
Traveller.

Certificacin SQF 2000 en Nivel


El mximo en el que se puede certificar. SQF son las siglas
para Safe Quality Food, que traducido al espaol significa
Alimento Seguro y de Calidad. El SQF 2000 es un programa de
Seguridad y Calidad de Alimentos del Food Marketing Institute
de los Estados Unidos, basado en el sistema HACCP (Hazard
Analysis & Critical Control Points), que consiste en el anlisis
de peligros y puntos crticos de control para los proveedores de
toda la cadena alimenticia; desde la granja hasta la mesa.

Para conseguir esta importante certificacin, Hotel Monasterio,


que cuenta en sus instalaciones con el restaurant gourmet
Illariy, el desayunador El Tupay y el Lobby Bar, fue
sometido a varias evaluaciones. En cuanto a buenas prcticas
de manufactura se analizaron aspectos vitales como la higiene
del personal, el orden, la limpieza, el mantenimiento de
equipos, y el almacenaje y rotacin de productos. Tambin se
evaluaron los programas de saneamiento como la seguridad
del agua, el control de superficies que entran en contacto con
los alimentos, la salud del personal, control de plagas, de
instalaciones sanitarias, entre otras. Asimismo, fue necesario
aprobar ciertos pre-requisitos como el mantenimiento y
calibracin de equipos, la calidad de los proveedores,
capacitacin del personal y gestin de residuos.

Como lder en Sudamrica, Hotel Monasterio siempre busca


ofrecer lo mejor en calidad y atencin a sus huspedes y
clientes, y por esta razn decidimos someternos a los estrictos
exmenes de SQF. Todo el personal de cocina y restaurante se
comprometi a obtener la certificacin y estamos muy
orgullosos de haber completado este reto, seal Patricio
Zucconi Astete, Gerente General de Hotel Monasterio.

Pero adems de constituir una garanta de primera para sus


huspedes, la obtencin de la Certificacin SQF 2000 que
se ubica por encima del ISO 9001- es una prueba
irrefutable de la ptima calidad del trabajo que viene
desempeando el equipo de Hotel Monasterio que, comandado
por su Gerente General, aprovecha esta ocasin para reafirmar
su compromiso con el Cusco y con el Per de seguir
esforzndose para brindar a todos sus visitantes servicios de
calidad mundial.

Premios Qente 2015


HOTEL CATEGORA CINCO ESTRELLAS
QENTE DE BRONCE para el Hotel MONASTERIO

Travel and Leisure en sus premios Worlds Best


Awards
El JW Marriott Hotel y el Belmond Hotel Monasterio tambin
ocupan un lugar en el top 10