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2. chacun sa nourriture.
1 2 4 G R O U P E S S A N G U i N S - 4 R G I M E S
tre
identit
sangutne
C H A P I T R E
Le groupe sanguin :
la vritable rvolution
de 1' volution
L'histoire de l'homme
Void la chronologie des groupes sanguins. Ce schma met en relief les principales UJpes du
dveloppement humain et leur corrlation avec l'volution des groupes sanguins.
Curieusement, cette chronologie suit peu ou prou celle indiqu, dons la Bible. Quand
l'htnnanit tout entire appartenait au groupe sanguin 0 (ce qui s'est produit pendant
l'essentiel de l'poque coule depu l'apparition de l'homme sur la Terre), occupait un
espace restreint, possdait une alimentation identique et respirait les mmes micr!YOTga,
nismes, tout progrs supplmentaire tait inutile. Mais, avec l'accroissement de la popuJa,
rion et les migrations qui en ont rs1dt, les variations se sont acclres. Les groupes A et
B ne sont vieux que de quinze mille vingtcinq mille ans, et le groupe AB est beau,
coup plus rcent.
L E G R O U P E S A N G U I N 23
0 comme origine
Les chasseurs-CIIeilleurs de groupe 0 primitif quittrent leur Afriijtte natale pour se diriger
vers l'Europe et l'Asie, la recherche de nouveaux troupeaux de gros gibier. Avec les candi#
rions environnementales nouvelles auxqueUes ils se sont alors trouvs soumis sont apparues
les caracrrisdques raciales modernes.
A comme agriculture
)
B comme Barbares
r
LE GROUPE SANGUIN B est n quelque part entre dix mille
et quinze mille ans avant Jsus-Christ, sur les hauts pla
teaux de l'Himalaya (aujourd'hui diviss entre l'Inde et le
Pakistan).
r Il est probable que cette mutation gntique ait
notamment rsult de l'adaptation de populations venues
28 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S
lt
.e
n
l-
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ct
Origines et dplacements des groupes sanguins A et B.
[1 Le gne du groupe A, n en Asie ott au Moyen-Orient, fut appon en Europe occidenude
lS et septentrionale par les peuples indoeuropens. D'autres mmwements migratoires l'intro-
duisirent en Afrique du Nord, o il se diffiua au sein des poprdotions sahariennes. Appam
d sur les contreforts occidenuurx de l'Himalaya, le groupe B suivit quant a lui les tribus mon
[1 goles en Asie du Sud-Est et dans les plaines et les steppes asiatiques. D'autres individus du
groupe B migrrent galement vers l'Europe de l'Est. cette poque, le niveau des mers
.,
s'tait lev, supprirrumt toute possibilit de communication par voie terrestre entre l'Asie et
s l'Amrique du Nord, ce qui interdit aux nouveaux groupes sanguins d'essaimer SI!T le conti#
nent amricain. Les peuples amrindiens demeurrent donc exclusivement de groupe O.
AB comme modernit
le
te L'IDENTIT DE CHAQUE TRE HUMAIN combine son groupe
lS sanguin, son origine gographique et son origine eth
l, nique. Les diffrences culturelles paraissent bien superfi
cielles au regard de toute ce qui rapproche les porteurs
d'un mme groupe sanguin. Ce dernier est plus ancien
:e que le groupe racial ou l'ethnie auxquels l'on appartient,
ie et bien plus fondamental, car l'apparition des groupes
is sanguins n'est pas le fruit du hasard. Chacun d'eux
1, constitue la rponse apporte par le processus d'volution
tS de l'espce des bouleversements survenus dans les
l, conditions de vie de nos anctres - tout comme les pre
mires diffrenciations raciales, quoique celles-ci soient
:- sans doute advenues dans un monde encore presque
.e exclusivement peupl d'individus de groupe O.
!t Voil pourquoi le groupe sanguin est bien plus dter
minant qu'un quelconque critre ethnique. D'ailleurs, un
Africain et un Europen de groupe A peuvent mutuelle
ment se donner du sang ou des organes, leur appareil
digestif et leur systme immunitaire respectifs se ressem
blent comme des frres - ce qui n'est pas le cas de ceux
de leur voisin au type ethnique pourtant identique au
32 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R E G I M E S
DUS
C H A P I T R E 2
ad
sus
Le code sanguin :
:ste
1ue l'empreinte gntique
ur du groupe sanguin
les
)re
les
1es
2
un
ire
SANG REPIsENTh <A FORCE PREMRE de b
s nature, l'lan vital qui nous a soutenus depuis les temps
tle immmoriaux. Une minuscule goutte de sang invisible
.a- l'il nu renferme le code gntique complet d'un tre
humain. Et notre empreinte ADN est reproduite l'infi
m ni dans notre sang.
1e Le liquide rouge qui coule dans nos veines charrie aussi
[l une ternit de mmoire gntique, des bribes d'informations
e. spcifiques lgues par nos anctres et libelles sous forme de
)fi codes que nous cherchons encore dcrypter. !.:une de ces
<< banques de donnes >> - peut-tre la plus importante de
A A
B B
AB A ET B
0 PAS D'ANTIGNES
glo-
Ill D
rs
Q cel!ule
ucre de base
liil
!:::,.
D
Nactyl-galactosamine (sucre du groupe A)
D-galacrosamlne (sucre du groupe B)
N-actyl-ga!actosamine + D-galactosamlne (sucre du groupe AB)
Pour le groupe 0, le plus ntdimenraire, seul est prsent le sucre de base; pour le groupe A,
sucre de base et Nactylpgalactosamine; pour le groupe B, sucre de base et Dgalacwsap
mine ; et pour le groupe AB, le sucre de base, le sucre du groupe A et celui du groupe B.
te
iles.
ues. prsent, vous vous interrogez sans doute sur les
ent, autres lments identifiants du groupe sanguin, tels que le
;, le Rhsus positif ou ngatif ou le statut scrteur - moins
tres connu. De fait, lorsqu'on donne son groupe sanguin, on
annonce gnralement : < Je suis A+ >> ou Je suis 0
38 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R t G I M E S
lui
Les anticorps << anti-autre groupe sanguin sont les
: plus puissants de tout le systme immunitaire. Leur
mt capacit agglutiner les cellules sanguines d'un groupe
de sanguin ennemi est si puissante qu'elle peut tre observe
l'il nu sur une plaque de verre. De plus, alors que la
mt plupart de nos autres anticorps ne sont scrts qu'en
'ils prsence d'une certaine stimulation - telle qu'une vac
cination ou une infection -, les anticorps sanguins sont
on produits automatiquement ds la naissance. Un enfant
g de six mois en possde quasiment autant qu'un adulte.
rps
ni Et ce n'est pas tout : on a aussi remarqu que nombre
s ! d'aliments suscitaient un processus d'agglutination simi
lti laire celui qui se produit en prsence d'un antigne
les tranger, mais rarement chez tous les groupes sanguins
la fois. Ce qui signifie qu'un aliment exerant une
ne action nfaste sur les cellules sanguines d'un groupe
m- peut tre bnfique celles d'un autre. Comme par un
du fait exprs, la plupart des antignes desdits aliments res
semblent beaucoup aux antignes A ou B. Un lien tan
et gible unit donc bien les groupes sanguins et l'alimenta
et tion. Il fallut cependant attendre plus d'un demi-sicle
pour qu'une poigne de chercheurs, de mdecins et de
ne nutritionnistes se penchent enfin sur les implications
o. d'une telle corrlation.
, il
0
42 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R E G I M E S
l' !_
>'> ,-
M E S L E C O D E S A N G U I N 43
0
D D
0 ALIMENT 0
Lectines
s'agglutinant L
--..:-
,i!
y
Pas
d'agglutination
que
signifie que votre organisme contient un fort pourcentage
,,pas de substances carcinognes.
Mes patients qui obtiennent un score lev au test
d'indican se rcrient en gnral, affirmant suivre la
plupart du temps le rgime adapt leur groupe sanguin
et ne s'accorder que des entorses occasionnelles. Ils sont
stupfaits de l'influence de tels carts - en apparence
anodins - sur leur mtabolisme.
Le test d'indican montre qu'un lment carcinogne
nts est jusqu' quatre-vingt-dix fois plus dangereux pour un
lire individu prdispos souffrir de l'action de la lectine qu'il
:he contient que pour un autre individu pour lequel cet ali
1'ils ment n'est pas toxique. Prenons un exemple: quand une
48 4 G R O U P E S S A N G U I N S 4 R G I M E S
le test d'indican
."(- :\
L
-
', ;L_Fer + acide
Urine, \chlorhydrique
' tf\ 1
0
mil 1 1.5 z 2.5
1
regard tait clair, vif et empreint de bont, et il ne songeait
qu' retrouver ses forces pour pouvoir reprendre son tra
vail. Le mallieureux souffrait terriblement - sans jamais se
2.5 plaindre - et sa jambe gauche ne lui obissait plus.
Je ne m'tonnai pas d'apprendre que son groupe san
ttrde
guin tait le groupe B, relativement rare aux tats-Unis
ed'in mais trs rpandu au sein de la communaut juive hassi
) afin
'
r, dique, en majorit originaire d'Europe orientale.
as de
m, du C H A P I T R E 3
npla
it les
,
1, J at
. . La solution
groupe sangu1n
1 base
:
rs de
:aite un fil conducteur
. peu
1tion
1r un
! SOU
ban
aite
mar
gues DOPTER UN RGIME ADAPT votre groupe
aires sanguin vous permettra de concentrer votre attention sur
les informations mdicales et nutritionnelles correspon
:er dant votre profil biologique prcis. Ces nouvelles don
tait nes vous mettront en mesure d'effectuer des choix bass
ali- sur les forces dynamiques naturelles qui animent votre
5 ne corps, en matire d'alimentation, d'activit physique et
mes de sant. Les quatre chapitres qui suivent dtaillent pour
! de chacun des quatre groupes sanguins un rgime alimentaire,
ses des conseils de supplmentation et un programme sportif
upe spcifiques. Puis, dans la troisime partie de ce livre, nous
nous pencherons sur les maladies les plus courantes, sur
upe votre degr de vulnrabilit ces affections en fonction
:Jtre de votre groupe sanguin, et sur les remdes qui vous sont
des le mieux adapts.
mi Grce au rgime Groupe sanguin, vous pourrez :
res
>tre - prvenir bon nombre d'affections bactriennes et
ins virales ;
>tre - perdre du poids, au fur et mesure que votre orga
nisme liminera les toxines et les graisses ;
54 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S
ules
llis- 4 protocoles nutritionnels
pour 4 groupes sanguins
1ais
tec ADOPTER UN RGIME ALIMENTAIRE adapt son groupe
gler sanguin quivaut retrouver son rythme gntique natu
' de
,
rel. Le travail prparatoire la base des protocoles nutri
:p tionnels qui suivent s'est effectu de lui-mme voici bien
ce des millnaires. Peut-tre notre condition physique
1tre actuelle serait-elle trs diffrente si nous avions continu
que suivre notre instinct et les messages implicites de notre
1les organisme ; nous ne le saurons jamais. Entre-temps, la
tes diversification des populations humaines et les innova
ra tions technologiques ont boulevers le dcor.
! la Comme nous l'avons vu, la plupart des premiers
hommes, sinon tous, appartenaient au groupe sanguin O.
ent Vivant du produit de leur chasse et de leur cueillette, ils se
aux nourrissaient d'animaux, d'insectes, de baies, de racines et
.ve- de feuilles. L'ventail des choix dittiques qui s'offrait
nos anctres s'largit considrablement lorsqu'ils appri
rent domestiquer les animaux et cultiver la terre. Mais
lit ; cette volution ne se fit pas toujours de manire harmo
nieuse, car toutes les peuplades primitives ne s'adaptrent
pas aussi bien aux nouvelles donnes. Ainsi, chez les
s et Amrindiens de la valle du Missouri - qui appartenaient
au groupe 0 , le passage d'une alimentation came une
-
GROUPE O
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Tous les poissons,
les crustacs
et les mollusques 1 1 5- 1 70 g 3 5 fois 1 4 fois 4 6 fois
recommands
1
'1
perdront elles non plus gure de poids avec un rgime
hyperprotin, car celui-ci ne comporte pas suffisamment
d'lments du rgime adapt au groupe A, indispensables
leur quilibre.
l'inverse, une alimentation macrobiotique base
sur l'absorption d'aliments naturels tels que les
lgumes, le riz, les crales compltes, les fruits et le
soja convient fort bien aux individus du groupe A,
pourvu qu'ils veillent absorber les quantits de
M E S A S O L U T I O N G R O U P E S A N G U I N 6 1
loigne.
:le cette l'arthrite et d'autres maladies inflammatoires, l'asthme
de ges liinsi que d'autres problmes respiratoires, l'insomnie et
ter et les troubles du sommeil, l'anorexie et les autres troubles
.le qu'il du comportement alimentaire ainsi que toute une srie
d'affections cutanes allant de l'urticaire l'herps en
lorsque
passant par l'eczma ou le psoriasis, sont aggravs par le
rgl le
stress. Ajoutons cela que le stress est un vritable poi
s a dis son pour le systme immunitaire et, ce titre, qu'il ouvre
ssipent la porte une kyrielle d'affections opportunistes.
tormal. Certains stress, toutefois, comme ceux qui rsultent
notre d'une activit physique ou cratrice, induisent un tat
.pter et motionnel agrable que le corps peroit comme une
exprience physique ou intellectuelle exaltante.
mts Bien que chacun de nous ragisse au stress de manire
, telles spcifique, nul n'est immunis contre ses mfaits, plus
vivons forte raison contre ses atteintes durables. Une bonne part
1ps de des ractions de notre organisme relvent d'anciens
ur fr rflexes apparus pour rpondre aux agressions environne
accor mentales - cataclysmes climatiques ou bouleversements
mala alimentaires - qui ont faonn l'histoire des groupes san
: - qui guins. Ces schmas sont imprims dans la mmoire gn
1Stria tique de chacun des groupes, et dterminent aujourd'hui
ssions encore nos ractions en cas de stress.
;er sur Mon pre a consacr les trente-cinq dernires annes
orga tudier les ractions au stress de ses patients et leur
nous niveau d'nergie, en rapportant ces donnes leur
:ultu- groupe sanguin, puis mettre au point des programmes
; plus sportifs adapts au profil biologique de chacun. Ses obser
es au vations, quoique empiriques, portent sur des milliers de
cas - adultes et enfants -, ce qui leur confere une valeur
ds scientifique certaine. Il a ainsi tabli que les personnes
nala appartenant des groupes sanguins diffrents avaient
:e sur besoin, pour grer au mieux leur stress, d'activits phy
tcore siques diffrentes.
' cer Le rgime Groupe sanguin dcrit pour chaque groupe
taux, les schmas de raction au stress et donne des conseils
line, destins vous aider, grce un programme sportif
68 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S
>tre
en
on
ent D E U X I M E P A R T I E
:
!re...
rre
rser
4 oupes
sangu1ns
4 Rgimes
C H A P I T R E 1
Plan d'action
pour le groupe
0
G R O U P E 0 le chasseur
qt
pl
POUR LES PERSONNES du groupe 0, le mode de vie idal bi
associe une activit physique soutenue et une alimenta dt
tion riche en protines animales rappelant celle de leurs V<
l thyrodiennes
le
Chou de Bruxelles Inhibe les hormones
>s-
...
thyrodiennes
:lu Chou-fleur Inhibe les hormones
..........................
e thyrodiennes
>n Feuille de moutarde Inhibent les hormones
es thyrodiennes
'i
la
se LES ALIMENTS QUI FAVORISENT LA PERTE DE POIDS
le DU GROUPE O
1. N'en abusez pas : prfrez au sel les aliments riches en iode tels que les
fruits de mer ou les laminaires, car le sodium du sel peut contribuer aux
problmes d'hypertension artrielle et de rtention d'eau.
80 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S
p l A
Viande rouge . ..
... . ............ Favorise un mtabolisme
efficace cons<
450 1
Chou fris,
deus
pinards, brocolis ..... Favorisent un mtabolisme
170 i
efficace
Le
effic
Prenez note de ces conseils et veillez les intgrer au
taux
rgime du groupe 0 qui suit. essen
tefoh
lgur
triqu
Le rgime du groupe 0 stom
UJ
rez 1
Viandes et volailles " do1
Le gi
GROUPE O taie
Aliment Portion* Par semaine si vous tes d'origine... idal
europenne africaine asiatique aem
Viande rouge 1 1 5- 1 70 g 0
maigre (hommes) 4 6 fois moin
5 7 fois 3 5 fois
60- 1 40 g
(femmes et enfants) voici
Volaille 1 1 5 - 1 70 g
(hommes)
2 ou 3 fois 1 ou 2 fois 3 ou 4 fois
60- 1 40 g T
(femmes et enfants) AC
BO
* Les portions recommandes dans ce tableau (et dans ceux consacrs aux autres catgories
d'aliments) sont purement indicatives et destines vous aider affiner le rgime adapt
cc
votre groupe sanguin en fonction des caracr.ristiques lies votre hrdit.
N
0
0
Mangez du buf maigre, de l'agneau, de la dinde ou du Di
poulet aussi souvent que vous le souhaitez. Plus le travail
que vous exercez est stressant et plus vous intensifiez
votre activit physique, plus il vous faut absorber de pro
tines. Mais prenez garde la taille des portions que vous
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E 0 8 1
TRS BNFIQUES
AGNEAU FOJE DE VEAU VEAU
BUF GIBIER POIL
CUR MOUTON
Neutres
Caille Faisan Poulet
Canard Lapin
Dinde Perdreau
'
A viter
Bacon Oie
Jambon Porc
82 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S p L A 1
TRS BNFIQUES
ALOSE FLTAN SARDINE
BROCHET HARENG FRAIS SAUMON
CAPITAINE MAQUEREAU SOLE
COLIN MERLAN TRUITE
ESPADON MORUE
ESTURGEON PERCHE
Neutres
Anchois Crevettes Hutres
Anguille crevisses Langouste
Bar Escargots Mahimahi
Baudroie perlans Mrou
Calmar Flet Moules
Carpe Grand sbaste Ormeaux
Clams Grenouilles Requin
Coquilles Saint-jacques Haddock Thon germon
Crabe Homard Truite de mer
'
A viter
Barracuda Lambi Saumon fum
Caviar Poisson-chat
Hareng saur Poulpe
84 4 G R O U P E S S A N G U I N S -
4 R G I M E S l A N
Neutres
Beurre Fromage de soja2
Fta Lait de soja2
Fromage de chvre Mozzarella
'
A viter
Bleu Fromage frais Munster
Brie Gouda Parmesan
Camembert Gruyre Petit-lait
Cheddar Kfir Provolone
Cottage cheese Lait demi-crm Ricotta
Crmes glaces Lait crm Yaourt (toutes
dam Lait entier varits)
Emmenthal Lait de chvre
GROUPE O
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine... Alim ent
europenne africaine asiatique
Huiles 1 cuillere 4 8 fois 1 5 fois 3 7 fois Noix et
soupe
Beurre c
Neutres TRE
Huile de colza GRAfi\
Huile de foie de morue NOIX
Huile de ssame
Neu1
viter Amar
Huile d'arachide Beurr
Huile de carthame Beurr
Huile de mas Chn
Grain
Grain
P LA N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E 0 87
Noix et graines
GROUPE O
Alim ent Portion Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Noix et graines 6-8 noix 3 ou 4 fois 2 5 fois 2 ou 3 fois
Beurre de noix 1 cuillere 3 7 fois 3 ou 4 fois 2 4 fois
soupe
TRS BNFIQUES
GRAINES DE COURGE
NOIX
Neutres
Amandes Noisettes
Beurre d'amande Noix de macadamia
Beurre de tournesol Noix de pcan
Chtaignes Pignons
Graines de ssame Tahini (beurre de ssame)
Graines de tournesol
88 4 G R O U P E S S A N G U I N S 4 R G I M E S
AN
-
p l
viter TRS
Beurre de cacahute Noix du Brsil HARIC
Cacahutes Noix de cajou HARIC
Graines de pavot Pistaches
Neut
Fves
Plage<
Pois et lgumes secs Grain
Haric
GROUPE O Barie
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique v
Tous les pois et Grain
lgumes secs 1 tasse 1 ou 2 fois 1 ou 2 fois 2 6 fois Haric
recommands de 250 ml
Haric
TRS BNFIQUES
HARICOTS ADZUKI HARICOTS CORNILLE
HARICOTS COCOS (OU BLACKEYES)
Neutres
Fves Haricots Soissons
Flageolets Petits pois
Graines de soja rouges Pois chiches
Haricots beurre Pois gourmands
Haricots noirs
viter
Graines de tamarin Lentilles rouges
Haricots blancs Lentilles vertes
Haricots rouges
GROUPE O
Aliment Portion Par semoine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Toutes les crales 1 tasse 2 ou 3 fois 2 ou 3 fois 2 4 fois
recommandes de 250 ml
(produit sec)
Pain 1 tranche 02 0-2 0-4
fois/jour fois/jour fois/jour
Ptes 1 tasse 0 3 fois 0 3 fois O 3 fois
de 250 ml
(produit sec)
Autres produics 1 tasse 0 3 fois 0 3 fois 0 3 fois
craliers de 250 ml
(produit sec)
l TRS BNFIQUE
PAIN DE BL GERM
Neutres
Amarante Galettes de riz Quinoa
Biscottes de seigle Millet souffl Riz basmati
Crme de riz Orge Riz blanc
peautre Pain d'peautre Riz complet
Farine d'peautre Pain de soja Riz sauvage
Farine d'orge Pain de millet Riz souffl
Farine de riz Pain de riz complet Sarrasin
Farine de sarrasin Pain sans gluten Son de riz
Farine de seigle Pain de seigle
viter
Bagels (de bl) Germe de bl
Bl concass Muffins anglais
Boulgour Pain azyme
Couscous Pain complet
Cornflakes Pain multicrales
Crme de bl Ptes fraches
Farine d'avoine Ptes au sarrasin
Farine de bl Ptes la semoule de bl dur
Farine de bl bise Pumpernickel
Farine de bl complet Semoule de bl
Farine de bl dur Semoule de mas
Farine de bl germ Sept crales
Farine au gluten Son d'avoine
Farine de mas Son de bl
Flocons d'avoine
92 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I 11 E S
Lgumes z f'et1ve11
:i';t''
1es l
GROUPE 0 comme le
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine... les pinar''
europenne africaine asiatique vitamine
Lgumes crus 1 tasse de 250 ml 3 5 fois comme fi(
Lgumes cuits 1 tasse de 250 ml 3 5 fois facteurs dl
'TRS 1
Les lgumes sont une composante essentielle de votre AIL
alimentation. N'en dduisez pas pour autant que vous pou ALGUES
vez manger n'importe lesquels, car il en est de trs nocifs ART!CHi
pour vous. Par exemple, le chou et certains lgumes de la BETIERAv
mme famille - le chou de Bruxelles, le chou-fleur et les BLETTES
feuilles de moutarde - inhibent le fonctionnement thyro BROCOL
dien, dj poussif chez les individus du groupe O. Les CH!COR
pousses d'alfalfa contiennent des composants irritants, qui CHOU F!
peuvent aggraver les problmes d'hypersensibilit digestive CHOU-R
du groupe O. Les moisissures des champignons de Paris, des PINARI
sb.iitak et des olives noires provoquent quant elles de fr GOMBOS
quentes ractions allergiques. Le mtabolisme des individus NAVET
du groupe 0 n'a pas t conu pour grer ces aliments. OIGNON
Les lectines du mas agissent sur la production d'insu
line, ce qui se traduit souvent par des problmes de Neutn
diabte ou d'obsit. Toutes les personnes du groupe 0 Aneth
devraient donc viter de consommer du mas, surtout Aspergf
quand elles souffrent de problmes pondraux ou que l'on Bambm
recense des cas de diabte dans leur famille. Bettera
De mme, les lgumes de la famille des solanaces, Carotte
comme l'aubergine ou la tomate, dclenchent des rac Cleri-1
tions arthritiques car leurs lectines se dposent dans les Cerfeui
tissus enrobant vos articulations. La tomate constitue Chou D
cependant un cas particulier car elle est riche en lectines Ciboulf
puissantes, appeles panhmagglutinantes, ce qui signifie Concor
qu'elles exercent un effet agglutinant sur tous les groupes Corian<
sanguins. Mais, si cela la rend nocive pour l'appareil Coulerr
digestif des groupes A et B, les personnes du groupe 0 Courge
D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E 0 93
'TRS BNFIQUES
AIL OIGNON ROUGE
ALGUES PANAIS
ARTICHAUT PATATE DOUCE
BETIERAVE (FANES) PERSIL
BLETTES PISSENLIT
BROCOLIS POIREAU
CHICORE POIVRON ROUGE
CHOU FRIS POTIRON
CHOU-RAVE RAIFORT
PINARDS ROMAINE
GOMBOS (OKRAS) SCAROLE
NAVET TOPINAMBOUR
OIGNON JAUNE
Neutres
Aneth Courgette Pleurote
Asperges Cresson Poivron jaune
Bambou (pousses) chalote Poivron vert
Betterave Endive Radis
Carottes Fenouil Radis (fanes)
Cleri-branche Gingembre Roquette
Cerfeuil Igname Rutabaga
Chou romanesco Laitue Soja
Ciboule Mesclun (pousses)
Concombre Oignon-tige Tempeh
Coriandre Olives vertes Tofu
Coulemelle Pak-cho Tomate
Courges diverses Piment doux Trvisane
94 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S
viter >no..u.-
ne
Alfalfa (pousses) Choux de Bruxelles Olives noires rnelons, Pf
Aubergine Chou chinois Pommes de rnoisissurei
Avocat Chou rouge terre porquoi v
Champignon de Paris Chou-fleur Shiitak Evitez a
Chou Mas trop acidei
Chou blanc Moutarde (feuilles) Fuyez auss
vaise pou
personnes
sensibilit
Fruits contienne
assurer qu
votre insu
GROUPE 0 gras satun
Aliment Portion Par jour
Quelle que soit votre origine ethnique
plan nutri
Tous les fruits 1 fruit ou 3 ou 4 fois
recommands 85-140 g
TRS I
FIGUES F
Le rgime du groupe 0 autorise quantit de fruits dli FIGUES S
cieux, qui reprsentent la fois une importante source de
fibres, de vitamines et d'oligolments et une merveilleuse Neutn
alternative au pain et aux ptes. Manger un morceau de Abricot
fruit la place d'une tranche de pain est beaucoup plus Ananas
bnfique votre organisme - et favorise en mme temps Banane
votre objectif de perte de poids. Caramb
Sans doute vous tonnerez-vous de dcouvrir certains Cassis
de vos fruits prfrs sur la liste des aliments viter et Cerises
des laurats inopins sur la liste des aliments trs bn Citron
fiques. La raison pour laquelle les prunes, les pruneaux et Citron
les figues sont si bons pour vous est que la plupart des Canne!:
fruits de couleur rouge fonce, bleute ou violette susci Dattes
tent une raction plutt alcaline dans votre appareil Figues c
digestif. Et comme le tube digestif des personnes du Frambo
groupe 0 est trs acide, il a besoin d'apports alcalins pour Goyave
contrer sa tendance aux ulcres et aux irritations de la Grenad
muqueuse gastrique. Toutefois, le fait qu'un fruit soit Groseil
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E 0 95
TRS BNFIQUES
FIGUES FRACHES PRUNEAUX
FIGUES SCHES PRUNES
Neutres
Abricots Groseilles maquereau
Ananas Kaki
Banane Kiwi
Carambole Kumquats
Cassis Mangue
Cerises Myrtilles
Citron Nectarine
Citron vert Pamplemousse
Canneberges ( cranberries) Papaye
Dattes Pastque
Figues de Barbarie Pche
Framboises Pomme
Goyave Raisin blanc
Grenade Raisin noir
Groseilles Raisins secs
96 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S
viter Ju
Banane plantain Melon Orange Ju
Clmentines Mres Rhubarbe
Fraises Noix de coco
Ju
Ju
Ju
}us de fruits et de lgumes
GROUPE O
Aliment Portion Parjour
Quelle que soit votre origine ethnique
L'<
Tous les jus de
fruits et de tm<
225 ml 2 ou 3 fois
lgumes assai
recommands les ir
au b'
est u
Les jus de lgumes sont prfrables aux jus de fruits Le
dans le cadre du rgime du groupe 0, car ils sont plus balru
alcalins. Si vous prfrez vraiment les jus de fruits, choi rt
sissez des varits pauvres en saccharose et vitez les jus cont
les plus sucrs comme le jus de pomme. muq
Le jus d'ananas est particulirement efficace pour pr gn
venir la rtention d'eau et les ballonnements, deux fac sont
teurs qui contribuent la prise de poids. Le jus de cerise un f:
noire est lui aussi une boisson trs bnfique et alcaline. Le
votr<
TRS BNFIQUES cha
JUS D'ANANAS
En :
JUS DE CERISE NOIRE irrite
JUS DE PRUNEAU
L<
pas 1
Neutres tez-1
Jus d'abricot Jus de pamplemousse Util
Jus de canneberge (cranberry) Jus de papaye Il
Jus de carotte Jus de raisin fique
P LA N o ' A C T I O N P O U R l E G R O U P E 0 97
viter
Jus de chou
Jus d'orange
Jus de pomme
viter
TRS BNFIQUES Cannelle
CAROUBE LAMINAIRE Cpres
CURCUMA PERSIL Fcule de 1
CURRY PIMENT DE CAYENNE Ketchup
GOMON Mayonnah
Noix de rn
Neutres Pickles (toul
Agar-agar Origan Poivre bla1
Ail Paprika
Aneth Poivre en grains
Anis Piment
Basilic Raifort
Bergamote Romarin
Cardamome Safran Les recorr
Carvi Sarriette dispositions
Cerfeuil Sauce de salade (pauvre taines malad
Chocolat en lipides et compose de stimuler '
Ciboulette d'ingrdients autoriss) faiblesses na
Confiture Sauce de soja l'impratif p
(de fruits autoriss) et immunita
Coriandre Sauce Worcestershire Des tisan
Cumin Sauge persil, l' gla
Essence d'amande Sel revanche, l'
Estragon Sirop d'rable mas stimult
Glatine Sirop de riz sang, ce qui
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E 0 99
Gele
(de fruits autoriss) Sirop de riz complet
Clou de girofle Sucre blanc
Laurier Sucre roux
Malt d'orge Tamari
Mlasse Tamarin
Menthe Tapioca
Miel Thym
Misa Toute-pice
Moutarde
viter
Cannelle Poivre noir moulu
Cpres Sirop de mas
Fcule de mas Vanille
Ketchup Vinaigre balsamique
Mayonnaise Vinaigre blanc
Noix de muscade Vinaigre de cidre
Pickles (toutes varits) Vinaigre de vin rouge
Poivre blanc
Tisanes
Breuvages divers
TRS BNFIQUES
EAU
EAUX GAZEUSES
Neutres
Bire Vin blanc
Th vert Vin rouge
viter
Alcools forts Cidre Th noir
Caf Sodas (tous) Th dthin
Caf dcafin Sodas sans sucre
1 02 4 G R O U P E S S A N G U I N S 4 R G I M E S
P L A N D '
-
EXEMPLE N 1
PETIT DJEUNER
2 tranches de pain de bl germ grill 1 tranche de pain de bl
avec du beurre ou du beurre germ grill avec de la
d'amande bio confiture pur fruit, pur sucre
allge en sucre
1 70 .ml de jus de lgumes
1 banane
Th vert ou tisane
DJEUNER
1 70 g de rti de buf bio 60- 1 1 5 g de rti de buf bio
pinards crus en salade
1 pomme ou 1 bol d'ananas
en tranches
Eau plate ou gazeuse
DNER
Ragoflt d'agneau aux lgumes verts
Brocolis la vapeur
Patates douces Artichaut la vapeur
assaisonn de citron
EXEMPLE N 2
PETIT DJEUNER
2 tranches de pain de bl germ avec 1 tranche de pain de bl
du bwrre et/ou de la confiture germ avec de la confiture Riz sot
allge en sucre
2 ufs pochs 1 uf poch 22:
170 ml de jus d'ananas
Th vert ou tisane
DJEUNER
Salade au poulet (blanc de poulet, Blanc de poulet grill
f
raisin blanc, noix et mayonnaise) Lamelles d'endive
et de tomate en salade
1 tranche de pain de seigle 2 tranc
2 prunes
Eau plate ou gazeuse (romair
oig
EN-CAS VERS 1 7 HEURES assai
Graines de courge et noix 2 galettes de nz avec
ou fruits secs de la gele allge en sucre
1 70 ml de jus de lgumes
Eau gazeuse,
th vert ou tisane 2
de L
DNER
Haricots verts en salade
Poisson au four avec une sauce Poisson au four
au tahini, l'huile d'olive
et au citron (et un peu d'ail, Boulett
d'oignon et de persil)
Chou fris la vapeur assaisonn Riz co
de jus de citron
Eau (ou vin ou bire vitez la bire et le vin
si vous le dsirez,
mais pas tous les jours)
P O U R L E G R O U P E 0 1 0 5
EXEMPLE N 3
PETIT DJEUNER
Riz souffl avec du lait de soja Riz souffl avec du lait de
1 uf poch soja
225 ml de ji!S d'ananas
ou de pruneau
Th vert ou tisane
DJEUNER
Hamburger maigre Hamburger maigre
de 1 15-140 g de 1 15 g
2 tranches de pain de bl germ sans pain
Salade compose
(romaine, carottes, concombre,
oignon rouge et persil)
assaisonne d'huile d'olive
et de citron
Eau plate ou gazeuse
DNER
Boulettes d'agneau aux oignons
et aux pices
Riz complet avec une noisette Endives crues en salade
de beurre
Eau
(ou vin ou bire, vitez la bire et le vin
si voi!S le dsirez)
G R O U P E S S A N G U I N S - 4 p L A
1 06 4 R G I M E S
VITAMINE K
Le sang du groupe 0 contient moins de facteurs de coa
gulation que celui des autres groupes sanguins, ce qui
peut tre source de problmes. Veillez donc absorber
4. En quantit raisonnable.
1 08 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R E G I M E S
ENZYME
IODE Si vous r
Les personnes du groupe 0 souffrent souvent de drgle protine
ments thyrodiens lis une carence en iode - l'iode est temps u1
l'unique oligolment qui produise des hormones thyro
diennes. Cela se traduit par divers dsagrments tels que 5. conso
P LA N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E 0 ( 09
ENZYMES PANCRATIQUES
Si vous n'tes pas accoutum une alimentation riche en
protines, je vous suggre de prendre pendant quelque
temps une supplmentation en enzymes pancratiques
VITAMINE A
Votre groupe sanguin se caractrisant par une vitesse de
coagulation lente, je vous dconseille d'absorber une sup
plmentation en vitamine A drive d'huiles de poisson
sans en rfrer au pralable votre mdecin, car ces
huiles tendent fluidifier le sang - mme si elles sem
blent a priori dpourvues de danger pour vous. Profitez
plutt de la vitamine A ou du bta-carotne (ou provita
mine A) prsents en abondance dans votre alimentation.
1 1 2 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S l A N (
p
pas la barre, vous vous exposerez alors des maladies Pour ca:
inflammatoires ou auto-immunes (arthrite, asthme, etc.) trayez vot
et un gain de poids insidieux qui risque de vous conduire, connatre l
terme, l'obsit. pendant V<
rsultat ob
ou tes en 1
Conseils sportifs pour le groupe 0 0,6), afin
plie ensuit
obtenir le
Un programme d'exercice intensif se dcline en trois d'exercice
volets : une phase d'chauffement, une phase de cardio
training et une phase de repos. rchauffement est indis Par exe1
pensable pour prvenir les blessures car il accrot l'irrigation bonne sant
des muscles, ce qui les prpare l'activit physique que
vous vous proposez de pratiquer, qu'il s'agisse de marche Ce qui s
pied, de course de fond, de bicyclette, de natation ou de 1 70 bat;
d'un sport d'quipe. La phase d'chauffement doit Pour un
comporter des mouvements d'assouplissement et d'tire cardiaque <
ment qui prviennent les dchirures des muscles et des
tendons.
Les exercices de gymnastique se subdivisent en deux
catgories : les exercices isomtriques, qui agissent sur
des muscles immobiles, et les exercices isotoniques, Les pers
comme la course pied ou la natation, qui provoquent tives et en
une tension musculaire travers un mouvement. Les moins de
exercices isomtriques servent tonifier des muscles peuvent cl
spcifiques, qui pourront paralllement tre stimuls numres
par des exercices isotoniques. Ils se pratiquent par Rappele
exemple en exerant une pousse ou une traction sur battre le st
un objet fixe, ou encore en contractant des muscles Et sachez '
antagonistes. meilleur ar
Pour retirer un bnfice optimal des exercices de car vous de fai
dio-training, il faut lever votre rythme cardiaque jusqu' est un feu. :
environ 70 o/o du maximum possible. Une fois ce niveau petit bois,
atteint, continuez de manire vous y maintenir pendant plus en plt
trente minutes. Et prvoyez au moins trois sances heb De mme, .
domadaires de cardio-training. d'affronter
PL A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E 0 ( ( 5
et
1 70 x 0,5 85 pulsations/minute.
=
. (
C H A P I T R E 2
Plan d'action
pour le group e
A
G RO U P E A le cultivateur
Perdre du poids
pour le groupe A
digestives
Ralentissent le mtabolisme rgim
Haricots beurre ........... Interfrent avec les enzymes
digestives
Ralentissent le mtabolisme
efficace
Prviennent la rtention d'eau
Soja et ses drivs ... Favorisent une digestion
.
efficace
Se mtabolisent rapidement
Optimisent les fonctions
Immunitaires
Lgumes ....... .. . . .... . Amliorent l'efficacit
... ... ..... ... . .
du mtabolisme
Augmentent la mobilit
intestinale
Ananas .. . ..... . . ...... Amliore l'utilisation
..... . ....... . ..... .
des calories
Augmente la mobilit
intestinale
Le rgime du groupe A
Viandes et volailles
GROUPE A
Aliment Portion* Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Viande rouge 1 1 5- I ?O g
maigre (hommes)
60- 1 40 g
0 fois 0 ou 1 fois 0 ou 1 fois proscr
(femmes et enfants)
Ne
Volaille 1 1 5- I ?O g
(hommes) Din
0 3 fois 0 3 fois 1 4 fois Pou
60- 1 40 g
(femmes et enfants)
* Les portions recommandes dans ce rabka.u (et dans ceux consacrs aux autres catgories
d'alimenr.s) sont purement indicatives et destines vous aider affiner le rgime adnpt
Agt
votre groupe sanguin en fonction des caractristiques lies votre hrdit. Bac
B
Cai
Pour tirer un bnfice maximal de leur alimentation, Cm
les personnes du groupe A devraient en liminer toutes C
les viandes. Sachons toutefois nous montrer ralistes et
admettre qu'une telle recommandation cadre mal avec
les coutumes nutritionnelles occidentales. Jamais on n'a
tant absorb de protines - et de graisses - qu'en cette fin
de xx sicle. Je vous suggre cependant de considrer le
rgime du groupe A sans vous laisser aveugler par les
prjugs. N'oubliez pas qu'il vous aidera rduire votre
A/ime1
risque de maladie cardia-vasculaire et la probabilit de
souffrir d'un cancer. Tous
les cr
Cela dit, j'admets volontiers qu'il faut un certain et les
recon
temps pour se convertir une alimentation totalement
vgtarienne. Commencez en remplaant plusieurs fois
par semaine la viande par du poisson. Et, lorsque vous Les
mangerez de la viande, choisissez les morceaux les plus poisse
L A N o ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E A 1 25
Neutres
Dinde
Poulet
viter
Agneau Faisan Oie
Bacon Foie Perdreau
Buf Gibier poil Porc
Cailles Jambon Veau
Canard Lapin
Cur Mouton
GROUPE A
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Tous les poissons,
les crustacs
1 1 5 - 1 70 g 1 4 fois 0 3 fois 1 4 fois
et les mollusques
recommands
quatre fois par semaine, mais doivent viter les poissons Cavia
blancs comme la sole et le flet, qui contiennent une Clam
lectine irritante pour leur appareil digestif. Colin
Pour les femmes du groupe A risque familial de Coquill
cancer du sein, les escargots constituent un aliment int Crabe
ressant car l'escargot comestible Helix pomatia contient Creve
une puissante lectine qui est attire par les cellules crev
mutantes de deux des formes les plus rpandues de cancer Flet
du sein et qui les agglutine spcifiquement. Nous verrons Fltar
cela plus en dtail dans le chapitre 2 de la troisime
partie de ce livre. Il s'agit l d'un exemple d'agglutination
utile : cette lectine limine des cellules malades.
Consommez de prfrence les poissons, les crustacs et
les mollusques cuits au gril ou au four, ou encore pochs,
afin de tirer le meilleur parti de leurs nutriments. Et
apprenez, grce aux listes qui suivent, lesquels privilgier.
Aliment
ufs
TRS BNFIQUES
BAUDROIE MERLAN SAUMON Fromage
CAPITAINE MROU TRUITE ARC-EN-CIEL Yaourt
CARPE MORUE TRUITE DE MER
ESCARGOTS PERCHE Lait
MAQUEREAU SARDINES
Neutres Les 1=
Bar Espadon Ormeau ments i
Brochet Esturgeon Requin confecti
Daurade Grand sbaste Thon germon marion '
perlans Mahimahi demand
occiden
viter songez
Alose Grenouilles Pour
Anchois Haddock et les a
Anguille Harengs frais constitu
Barracuda Harengs saurs mme, 1
Calmar Homard fromage
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E A 1 27
Caviar Hutres
Clams Lambi
Colin Lotte
Coquilles Saint-jacques Moules
Crabe Poisson-chat
Crevettes Poulpe
crevisses Saumon fum
Flet Sole
Fltan
Laitages et ufs
GROUPE A
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
ufs 1 uf 1 ou 3 fois 1 3 fois 1 3 fois
GROUPE A
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Huiles 1 cuillere 2 6 fois 3 8 fois 2 6 fois
soupe
TRS BNFIQUES TR
HUILE DE GRAINE DE LIN BEU
HUILE D'OLIVE CAC
GRl
Neutres
Huile de colza Ne
Huile de foie de morue Arr
Bet
viter Bet
Huile d'arachide Huile de mas Ch
Huile de carthame Huile de ssame On
On
.
Noix et graines No
No
GROUPE A Pisl
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Noix et graines 1 petite
poigne 2 5 fois 4 6 fois 4 6 fois
Beurre de noix 1 cuillere
soupe 1 4 fois 3 5 fois 2 4 fois
Alime
Tous
Bien des noix et des graines, telles les graines de lgun
tournesol ou de courge, les amandes et les noisettes, recor
peuvent constituer des adjuvants intressants pour le
rgime du groupe A. Comme celui-ci contient trs
peu de protines animales, ces aliments reprsentent Le:
un bon apport en protides. Les cacahutes sont les sont i
plus bnfiques de toutes car elles contiennent une le so.
lectine qui s'attaque aux cellules cancreuses. Vous alime
pouvez d'ailleurs aussi manger leur peau - mais pas autan
leur cosse ! beum
Si vous souffrez de problmes biliaires, prfrez aux une lt
noix entires de petites quantits de beurre de noix. line, '
P L A N D ' A C T I O N P O U R l E G R O U P E A 1 3 1
TRS BNFIQUES
BEURRE DE CACAHUTE
CACAHUTES
GRAINES DE COURGE
Neutres
Amandes Graines de tournesol
Beurre d'amande Noisettes
Beurre de tournesol Noix
Chtaignes Noix de macadamia
Graines de pavot Pignons
Graines de ssame Tahini (beurre de ssame)
viter
Noix du Brsil
Noix de cajou
Pistaches
GROUPE A
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Tous les pois et 1 tasse
lgumes secs de 250 ml 3 ou 6 fois 4 ou 5 fois 2 5 fois
recommands (produit sec)
TRS BNFIQUES
En gn
FLAGEOLETS
trs bien a
GRAINES DE SOJA ROUGES manger pl
HARICOTS ADZUKI compltes,
HARICOTS COCOS nes ou pr
HARICOTS CORNILLE (OU BLACKEYES) aliments rn
HARICOTS NOIRS mas, ou er
LENTILLES ROUGES Ceux d',
LENTILLES VERTES rions ORL
bl car ce
Neutres Dtermine
Fves Petits pois
pour vous.
Haricots Soissons Pois gourmands Ceux qt
Haricots verts
veiller cc
d'aliments
viter plus ici d'a
Graines de tamarin Haricots rouges lin de vos
Haricots beurre Pois chiches personnes
Haricots blancs de leurs o
lgrernenl
Les recc
Crales et produits craliers celles cor
favorable,
GROUPE A avez des ki
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine... soja le rerr
europenne africaine asiatique pain de bl
Crales 1 tasse pain corn]:
compltes de 250 ml 5 9 fois 6 1 0 fois 4 8 fois preuve de
{produit sec)
En ce q
Pain 1 tranche 3 5 24 24
fois/jour fois/jour fois/jour
prparatio:
ras du cho
1 tasse
Ptes de 250 ml 4 6 fois 3 5 fois 3 5 fois d'excellen
{produit sec) apportent
Autres produits 1 tasse cams vm
craliers de 250 ml 2 4 fois 2 4 fois 2 4 fois triels tels c
(produit sec) l'emploi
lgumes d
P l A N o ' A C T I O N P O U R l E G R O U P E A 1 33
TRS BNFIQUES
AMARANTE GALETTES DE RIZ
FARINE D'AVOINE PAIN DE BL GERM
FARINE DE RIZ PAIN DE SOJA
FARINE DE SARRASIN PTES AU SARRASIN
FARINE DE SEIGLE
Aliment
Neutres
LgumE
Bl kamut3 Millet souffl
Boulgour Orge
LgumE
Comflakes Pain d'peautre
Couscous Pain de riz complet Soja et
Crme de riz Pain sans gluten
peautre Pain de seigle
Farine de bl dur Ptes d'peautre Les l
Farine de bl germ Quinoa l'alime1
Farine d'peautre Riz basmati nissent
Farine au gluten Riz blanc prserv
Farine de mas Riz complet leur t2
Farine d'orge Riz sauvage La p
Flocons d'avoine Riz souffl nez ces
Galettes de seigle Son d'avoine mac d
Millet Son de bl olives f
ment tl
viter patates
Bl concass Pain complet tomate
Crme de bl Pain multicrales Rappel
Farine de bl dur Ptes fraches d'alime
lectine:
3.Varit de bl cultive en gypte depuis l'poque des pharaons. En groupe1
vente dans les magasins et rayons de produits dittiques.
O ne p1
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E A 1 35
Lgumes
GROUPE A
Aliment Portion Par jour si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Lgumes crus 1 tasse 2 5 fois 3 6 fois 2 5 fois
de 250 ml
Lgumes cuits 1 tasse 3 6 fois 1 4 fois 3 6 fois
de 250 ml
Soja et ses drivs 1 70-225 g 46 46 57
4. Pole chinoise creuse qui peut tre remplace par une pole ou une sau
teuse antiadhsive.
p l A N D ' A C T I O N P 0 U R l E G R O U P E A 1 37
TRS BNFIQUES
ALFALFA (POUSSES) OIGNON ROUGE
ARTICHAUT PANAIS
BETTERAVE (FANES) PERSIL
BLETTES PISSENLIT
BROCOLIS POIREAU
CAROTTES POTIRON
CHICORE RAIFORT
CHOU FRIS ROMAINE
CHOU-RAVE SCAROLE
PINARDS TEMPEH
GOMBOS (OKRAS) TOFU
NAVET TOPINAMBOUR
OIGNON JAUNE
Neutres
Algues chalote
Asperges Endive
Avocat Fenouil
Bambou (pousses) Laitue
Betterave Mas
Carvi Mesclun
Cleri Moutarde (feuilles)
Cerfeuil Oignons-tige
Choux de Bruxelles Olives vertes
Chou-fleur Pak-cho
Chou romanesco Pleurotes
Ciboule Radis
Concombre Radis (fanes)
Coriandre Roquette
Coulemelles Rutabaga
Courges (toutes varits) Shiitak
Courgettes Soja (pousses)
Cresson Trvisane (salade)
4 G R O U P E S S A N G U I N S 4 R G I M E S P L A N o ' l
1 3 8 -
viter d'oligolm
Aubergine Patates douces mousse app:
Champignons de Paris Piments doux acide, mais
Chou blanc Pommes de terre des tendan1
Chou chinois Poivrons jaunes sont eux at
Chou rouge Poivrons rouges digestion et
Ignames Poivrons verts La vitam
Olives noires Tomates culiremen1
l'estomac, c
mine C, tel
Comme
Fruits processus d
d'autres frui
les figues.
GROUPE A
Aliment Portion Par jour
Quelle que soit votre origine ethnique
TRS B
Tous les fruits 1 fruit ou 3 ou 4 fois
recommands 85- 1 40 g ABRICOTS
ANANAS
CANNEBEI
Les personnes du groupe A devraient consommer des (CRANBER
fruits trois fois par jour. La plupart des fruits leur sont CERISES
autoriss, mais elles s'efforceront de privilgier les varits CITRON
les plus alcalines, comme les baies et les prunes, qui FIGUES FR
quilibrent l'influence, acide des crales sur leurs tissus
musculaires. Le melon est lui aussi alcalin, mais sa haute Neutres
teneur en moisissures le rend plus difficile digrer pour Carambo
, Cassis
vous. Evitez-le donc. Limitez aussi votre consommation
de pastque. Citron v<
Les fruits tropicaux, notamment la mangue et la Dattes
papaye, ne vous conviennent pas trs bien. I..:enzyme Figues de
digestive qu'ils contiennent, excellente pour les autres Fraises
groupes sanguins, ne fonctionne en effet pas dans votre Frambois
organisme. I..:ananas, en revanche, facilite votre diges Goyave
tion. Grenade
vitez aussi les oranges - mme si vous les adorez - car Groseille
elles irritent votre estomac et entravent l'absorption Groseille
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E A 139
TRS BNFIQUES
ABRICOTS FIGUES SCHES
ANANAS MRES
CANNEBERGES MYRTILLES
(CRANBERRIES) PAMPLEMOUSSE
CERISES PRUNEAUX
CITRON PRUNES
FIGUES FRACHES
Neutres
Carambole Kaki
Cassis Kiwi
Citron vert Kumquats
Dattes Nectarine
Figues de Barbarie Pastque
Fraises Pche
Framboises Poire
Goyave Pomme
Grenade Raisin blanc
Groseilles Raisin noir
Groseilles maquereau Raisins secs
1 40 4 G RO U P E S S A N G U I N S - 4 R t G I M E S P L A N o ' A
viter viter
Banane Mangue Orange Jus d'oran!
Banane plantain Melon Papaye Jus de pap:
Clmentines Noix de coco Rhubarbe Jus de tom
Ne consid
GROUPE A
teurs de sav
Aliment Portion Parjour
Que/le que soit votre origine ethnique en effet stim
Tous les jus de
Ainsi les pi
fruits et de ou la sauce '
225 ml 4 ou 5 fois
lgumes leur teneur
recommands presque tout
jus de citron 225 ml 1 fois (le matin) en sodium.
Les cond
Buvez chaque matin au lever un grand verre d'eau aucun grour:
chaude dans lequel vous aurez press un demi-citron. doivent tout
Cela vous aidera liminer les mucosits accumules les plats cor:
pendant la nuit dans votre tube digestif un brin paresseux irritants pou
et favorisera votre transit intestinal. La mlass1
Prfrez les jus des fruits alcalins, comme le jus de cerise de fer, un '
noire, aux jus de fruits trop sucrs, qui sont plus acidifiants. l'alimentatic
apporte de l'
Le sucre e
TRS BNFIQUES vous montt<
JUS D'ABRICOT JUS DE CERISE NOIRE ments. vit'
JUS D'ANANAS JUS DE CITRON raffin, car d
JUS DE CAROTTE JUS DE PAMPLEMOUSSE immunitaire
JUS DE CLERI JUS DE PRUNEAU suivant son :
Neutres
Jus de canneberge (cranberry) Jus de lgumes autoriss TRS BJ
Jus de chou Jus de pomme AIL
Jus de concombre Jus de raisin GINGEMBRI
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E A 1 4 1
viter
Jus d'orange
Jus de papaye
Jus de tomate
TRS BNFIQUES
AIL MISO
GINGEMBRE SAUCE DE SOJA
1 42 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S P L A N D '
5. Ne jamais
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E A 1 43
Tisanes
TRS BNFIQUES
ALFALFA CHARDON MARIE GINGEMBRE
ALOS CYNORRHODON GINSENG
AUBPINE (baies d'glantier) MILLEPERTUIS
BARDANE CHINACE TH VERT
CAMOMILLE FENUGREC VALRIANE
Neutres
Achille millefeuille Mre
Bouillon blanc Persil
Bouleau Pissenlit
Capselle bourse--pasteur Rglisse (racine)5
Breuvages divers
Exemt
Le vin rouge est excellent pour les sujets du groupe A
cause de son action positive sur l'appareil cardia-vascu
laire. On admet gnralement qu'un verre de vin rouge
par jour rduit le risque cardia-vasculaire pour les LES EXEMPLE
hommes comme pour les femmes. concevoir c
Le caf est sans doute galement bon pour vous car il grandes lign
accrot l'acidit gastrique et contient des enzymes iden t conus e
tiques celles du soja. Pour un rsultat optimal, alternez Khader, qui
caf et th vert. pour ses pati
vitez en revanche toutes les autres boissons, qui ne Ces men
conviennent pas votre appareil digestjf et ne stimu nable et vise
lent pas vos dfenses immunitaires. A l'exception, individus du
bien sr, de l'eau, que vous pouvez boire volont. maintenir sc
Veillez absorber chaque jour au moins huit grands kilos. Des OJ
verres d'eau, de th vert, de tisane ou de jus de fruits qui prferen
ou de lgumes autoriss. leur apport
tion quilibr
plac en fao
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E A 1 45
TRS BNFIQUES
CAF TH VERT
CAF DCAFIN VIN ROUGE
EAU
Neutres
Cidre
Vin blanc
viter
Alcools forts Sodas sans sucre (tous)
Bire Th dthin
Eau gazeuse Th noir
Sodas (tous)
Sa
(laitue , con
cleri e
assais
et de
1 tranche ,
z,
avec du 1
Th
Lasagr
Q
et au to
p,
Eau
si vo:
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E A 1 47
EXEMPLE N 1
PETIT DJEUNER
J verre d'eau chaude additionne
de citron press (au lever)
Flocons d'avoine avec Comflakes avec du lait de
du lait de soja et du sirop soja et des myrtilles
d'rable ou de la mlasse
]us de pamplemousse
Caf ou th vert
DJEUNER
Salade grecque
(laitue, concombre, oignons-tige,
cleri et un peu de fra)
assaisonne de citron
et de menthe frache
1 tranche de pain de bl germ
1 pomme
Eau
DNER
Lasagnes vgtariennes Tofu saut avec des pois
aux lgumes gourmands, des poireaux,
et au tofu avec une sauce des haricots verts et des
au pesta pousses d'alfalfa
Brocolis
Frozen yogurt
Eau (ou vin rouge
si vous le souhaitez)
1 48 4 G R O u P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S p l A N [
EXEMPLE N 2
ME NL
MENU STANDARD OPTIONS MINCEUR
1 verre d'ea
PETIT DJEUNER de citron
1 verre d'eau chaude Cra
avec
additionne de citron
]us de pr
press (au lever)
ou
Omelette au tofu 1 uf poch Caf
et aux champignons 1 bol de yaourt maigre
avec des fruits rouges
Potage c
]us de pamplemousse
Cnu:
Caf ou th vert
1 tranch<
DJEUNER
Potage au misa 1 tranche (
Lgumes verts en salade Caf, t.
1 tranche de pain de seigle
Eau ou tisane Poisson
une sauce a
et au citron
EN-CAS VERS 1 7 HEURES
d'oign
1 bol de yaourt avec des fruits Lgumes crus tremps pin
dans du yaourt 0 % agrment Salad.
de sel, de poivre et de fines herbes avec u
Th vert ou tisane Eau (ou vir
DNER
6. Prparez l
Boulettes de dinde et de tofu vous d'un verre
Ingrdients :
hachs avec un peu d'ail, groseilles ou d
d'oignon et de persil vous ne trouvt:
Lgumes la vapeur scher au fourJ
de vanille ; 1/'
Haricots verts en salade Prparation :
Frozen yogurt Pendant ce ter
les fruits secs, l
Eau (ou vin rouge Incorporez ens
si vous le dsirez) collante et grn
pendant 90 m
toutes ses face
sches. Laissez
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E A 1 49
EXEMPLE N 3
MENU STANDARD OPTIONS MINCEUR
PETIT DJEUNER
1 verre d'eau chaude additionne Riz souffl
de citron press (au lever) avec du lait de soja
Crales maison 6
avec du lait de soja
]us de pruneau, de carotte
ou de lgumes
Caf ou th vert
DJEUNER
Potage aux haricots noirs Saumon froid en salade
Crudits en salade Lgumes verts assaisonns
1 tranche de pain de seigle d'huile d'olive et de citron
Eau
EN-CAS VERS 1 7 HEURES
1 tranche de cake aux abricots Yaourt 0 % avec un peu de miel
Caf, th vert ou tisane
DNER
Poisson cuit au four avec Poisson au four
une sauce au tahini, l'huile d'olive
et au citron (avec tm peu d'ail,
d'oignon et de persil)
pinards en salade
Salade de fruits frais
avec un peu de yaourt
Eau (ou vin rouge si vous le dsirez)
VITAMINE C
Les personnes du groupe A affichent des taux de cancer
de l'estomac suprieurs la moyenne cause de leur taux
d'acidit gastrique trop bas, mais la prise de vitamine C
peut rquilibrer la situation.
Ainsi les nitrites, prsents dans les viandes fumes ou
sales, sont particulirement nocifs pour vous car ces
composs chimiques sont plus cancrignes lorsque l'es
tomac est peu acide ; mais la vitamine C antioxydante
bloque cette raction. Il n'empche que vous devez tout
de mme viter au maximum les viandes fumes et sales
ainsi que la charcuterie. Cela ne signifte pas non plus que
vous deviez vous gorger de vitamine C. J'ai d'ailleurs
constat que les personnes du groupe A - ou plus exacte
ment leur estomac - tolraient mal les doses suprieures
1000 mg par jour. Mieux vaut vous en tenir deux
quatre glules de 250 mg rparties au fil de la journe
(mais pas le soir, sinon vous ne dormirez pas ! ). Prfrez
les glules base de baies de cynorrhodon (fruits de
l'glantier).
1 52 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E s p LA N
VITAMINE E
Certaines tudes semblent dmontrer que la vitamine E FER
protge la fois du cancer et des affections cardia-vascu L'alimer
laires. Cela justifie mon sens la prise d'une supplmen fer, pui:
tation quotidienne, mais ne dpassez pas 400 U. l. (units viandes
internationales) par jour. surveill<
des rgl
Les meilleurs aliments riches en vitamine E pour le groupe A En rr
Cacahutes d'autom
Crales compltes ce qu'
Huiles vgtales d'analys
Lgumes verts feuilles En ri
doses d<
prparai
CALCIUM qui peu
Votre alimentation comportant quelques laitages, la mules p
ncessit d'une supplmentation en calcium est moins non rafJ
cruciale pour vous qu'elle ne l'est pour le groupe O. Je
vous conseille cependant d'en absorber un peu (300 Les meil
600 mg par jour) partir de la cinquantaine. Cr<
Attention, tous les supplments en calcium ne se Figue
valent pas pour vous. Le plus commun, le carbonate de Lgm
calcium, ne vous convient par exemple pas du tout car Mla
son absorption dpend du taux d'acidit gastrique, et le
vtre est bas. Prfrez-lui le lactate de calcium ou, si vous
n'en trouvez pas, du citrate de calcium, voire la rigueur ZINC [a
du gluconate de calcium. J'ai rem
(3 mg p
Les meilleurs aliments riches en calcium pour le groupe A dfense!
Brocolis otites. 1
pinards car si d
P LA N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E A 1 53
Lait de chvre
Lait de soja
ufs
Sardines (avec artes)
Saumon en conserve (avec artes)
FER
Valimentation du groupe A est naturellement pauvre en
fer, puisqu'on trouve principalement celui-ci dans les
viandes rouges. Les femmes du groupe A doivent donc
surveiller de prs leurs rserves de fer, surtout si elles ont
des rgles abondantes.
En matire de supplmentation en fer, ne faites pas
d'automdication : consultez votre mdecin, de manire
ce qu'il puisse surveiller l'effet du traitement au moyen
d'analyses sanguines.
En rgle gnrale, mieux vaut absorber de petites
doses de fer et faire des cures de courte dure. vitez les
prparations trop concentres, comme le sulfate ferreux,
qui peuvent irriter l'estomac, et prfrez-leur des for
mules plus douces base de citrate de fer ou de mlasse
non raffine.
CHARI
Le cha
l'avant
P L A N D ' A C T I O N P O U R l E G R O U P E A 1 55
s#
1 56 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R t G I M E S
p l A N
QUERCTINE
La querctine est un bioflavonode prsent en abondance
dans le rgne vgtal, notamment dans les oignons jaunes.
On l'absorbe le plus souvent sous forme de glules. C'est
un trs puissant antioxydant. ce titre, la querctine
complte utilement la stratgie anticancer du groupe A
SUPPLMENTS PROBIOTIQUES
Si vous venez de dcouvrir le rgime du groupe A, vous
avez peut-tre remarqu que l'adaptation une alimenta
tion vgtarienne n'tait pas toujours aise et se tradui
sait souvent par des ballonnements et des flatulences. Les
supplments probiotiques peuvent contrebalancer cet
inconvnient en vous apportant les bonnes ,, bactries
<<
VITAMINE A/BTA-CAROTNE
Mon pre vitait toujours d'administrer du bta-carotne
ses patients du groupe A car il disait que cela irritait
1 58 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S p l A N
A BE
PH
C H A P I T R E 3
Plan d'action
pour le groupe
B
G RO U P E B le nomade
QUILIBR
SYSTME IMMUNITAIRE VIGOUREUX
LE PLUS FLEXIBLE SUR LE PLAN DITTIQUE
" MANGEUR DE LAITAGES
CONTRLE IDALEMENT SON STRESS
PAR DES ACTIVITS CRATRICES
A BESOIN D'UN BON QUILIBRE ENTRE SON ACTIVIT
PHYSIQUE ET SON ACTIVIT INTELLECTUELLE
POUR DEMEURER MINCE ET NERGIQUE
1 66 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E s p LA
ce q1
SI LE GROUPE ET LE GROUPE A semblent bien des tion
gards occuper deux ples opposs, le groupe B, avec ses gluo
caractristiques uniques, voque plutt un camlon. Au soufl
premier abord, il ressemble tellement au groupe 0 qu'il doiv
semble n'en tre qu'une variante, puis l'or: s'aperoit qui r
soudain qu'il en est totalement distinct. A bien des riser
gards, on peut dire que le groupe B illustre le raffine . Je le
ment pouss du processus volutionnel et ses efforts pour ne d
concilier et unir des cultures et des peuples diffrents. qu'il
Dans l'ensemble, les personnes du groupe B sont vives men
et solides et rsistent assez bien la plupart des maladies du g
graves du monde moderne telles que les cancers et les adof
affections cardia-vasculaires. Non seulement elles en taux
sont moins souvent atteintes, mais, quand c'est le cas, apr
elles affichent un taux de survie suprieur la moyenne. fre
En revanche, elles semblent prdisposes aux maladies bien
auto-immunes comme la sclrose en plaques, le lupus et de fa
le syndrome de fatigue chronique (voir troisime partie). si l'c
Cela dit, d'aprs mon exprience, un sujet du groupe B LI
qui suit la lettre le rgime adapt son groupe sanguin corn
chappe souvent toute maladie grave pour vivre vieux mfa
et en pleine sant. O. Il
Le rgime du groupe B est quilibr et proche de la le gr
nature et inclut un grand ventail d'aliments. Pour lenti
reprendre une expression chre mon pre, il englobe sera
<<le meilleur du rgne animal et du rgne vgtal " trou]
boliE
men
Perdre du poids pour le groupe B brh
steel
pers<
LES ALIMENTS QUI FAVORISENT le plus l'excdent pondral abso
chez les personnes du groupe B sont le mas, le sarrasin, Si
les lentilles, les cacahutes et les graines de ssame. Les cont
P LA N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E B 1 67
du mtabolisme
Favorisent l'hypoglycmie
Inhibent les fonctions
hpatiques
Ralentissent les fonctions
immunitaires
(]raines de ssame Entravent l'efficacit ..
du mtabolisme
Favorisent l'hypoglycmie
Agglutinent les cellules
Inhibent l'absorption
des nutriments
Sarrasin Inhibe la digestion
..................................
Entrave l'efficacit
du mtabolisme
Favorise l'hypoglycmie
Inhibe l'absorption
des nutriments
Bl Ralentit la digestion et le
........................................ .......
mtabolisme
Favorise le stockage des nutri
ments sous forme de graisse et
non leur combustion comme
carburant de l'organisme
Inhibe l'efficacit de l'insuline
pa
pc
co
Le rgime du groupe B sa1
vc
la
Viandes et volailles m:
de
tai
GROUPE S
bil
Aliment Portion* Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique de
Viande rouge 1 1 5 - 1 70 g
maigre (hommes) 2 ou 3 fois 3 ou 4 fois 2 ou 3 fois co
60- 1 40 g co
(femmes et enfants)
de
Volaille 1 1 5- 1 70 g (n
(hommes) 0 3 fois 0 2 fois 0 2 fois pa
60- 1 40 g
(femmes et enfants) qu
sa:
* Les portions recommandes dans ce tableau (et dans ceux consacrs aux autres catgories lai
d'aliments) sont purement indicatives et destines vous aider affiner le rgime adapt
votre groupe sanguin en fonction des caractristiques lies votre hrdit.
vc
TRS BNFIQUES
AGNEAU LAPIN
GIBIER POIL MOUTON
Neutres
Buf Foie
Dinde Veau
Faisan
1 72 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S P L A N D ' )
viter BROCHET
Bacon Cur Perdreau CAVIAR
Caille Jambon Porc COLIN
Canard Oie Poulet DAURADE
Neutres
Poisson, crustacs et mollusques Calmar
Capitaine
Carpe
GROUPE B Coquilles
Aliment Portion Par semoine si vous tes d'origine... perlans
europenne africaine asiatique
Tous les poissons, Espadon
les crustacs
et les mollusques 1 1 5 - 1 70 g 3 5 fois 4 6 fois 3 5 fois
recommands
viter
Anchois
Anguille
Le poisson est excellent pour les personnes du groupe B. Bar
Je vous recommande tout particulirement les poissons gras Barracud<
des mers froides comme la morue ou le saumon, riches en Clams
corps gras bnfiques. Mangez aussi des poissons blancs tels Crabe
que le fltan ou la sole, qui constituent des sources de pro
tines idales pour vous. Fuyez en revanche les crustacs
comme les crabes, le homard, les crevettes, les moules, etc.,
qui contiennent des lectines nocives pour vous. On notera
avec intrt cet gard que les anciennes tribus juives, dont
les prceptes alimentaires interdisent la consommation des Aliment
fruits de mer, reprsentent une part importante de la souche
originelle du groupe B. Il n'est pas impossible que cet inter ufs
dit alimentaire rsulte du fait que l'on savait ces mets diffi
Fromage
ciles digrer pour des individus du groupe B.
Il semble aussi, d'aprs des tudes prliminaires, que les Yaourt
ufs de saumon agglutinent les cellules du groupe B.
Lait
N'en abusez donc pas tant que l'on n'en sait pas plus.
TRS BNFIQUES
ALOSE ESTURGEON MAQUEREAU Le group
BAUDROIE FLET MROU consommat
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E B 173
Neutres
Calmar Harengs frais Poisson-chat
Capitaine Harengs saur Requin
Carpe Lotte Saumon
Coquilles Saint-Jacques Merlan Thon germon
perlans Ormeaux Truite arc-en-
Espadon Perche ciel
'
A viter
Anchois Crevettes Lambi
Anguille crevisses Langouste
Bar Escargots Moules
Barracuda Grenouilles Poulpe
Clams Homard Saumon fum
Crabe Hutres
Laitages et ufs
GROUPE B
Aliment Portion Par semoine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
ufs 1 uf 3 ou 4 fois 3 ou 4 fois 5 ou 6 fois
TRS BNFIQUES
COTIAGE CHEESE LAIT DEMI-CRME
FTA LAIT CRME
FROMAGE DE CHVRE RICOITA
FROZEN YOGURT YAOURT NATURE
KFIR YAOURT AUX FRUITS
LAIT DE CHVRE
Neutres
Babeurre Emmenthal Lait de soja2
Beurre Fromage frais Munster
Brie Fromage de soja2 Neufchtel
GROUPE S
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Huiles 1 cuillere 4 6 fois 3 5 fois 5 7 fois
soupe
La pl
sujets dt
Convertissez-vous l'huile d'olive pour amliorer les grain
votre digestion et favoriser l'limination de vos dchets effet des
organiques. Absorbez-en au moins une cuillere soupe Si V<
tous les deux jours. Vous pouvez aussi utiliser pour cuisiner traditiOJ
du beurre clarifi (ou ghee), couramment employ en doute d
Inde. mais sm
vitez en revanche les huiles de ssame, de tournesol le pas st
et de mas, qui contiennent des lectines nocives pour
votre tube digestif. Neu1
Amm
Beurr
TRS BNFIQUE Cht:
HUILE D'OLIVE Noix
Neutres v
Beurre clarifi (ghee) Beurr
Huile de foie de morue Beurr
Huile de graine de lin Caca]
A N o ' A C T I O N P O U R l E G R O U P E B 1 77
viter
Huile d'arachide Huile de mas
de carthame Huile de ssame
Huile de colza Huile de tournesol
Noix et graines
GROUPE B
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Noix et graines 6-8 noix 2 5 fois 3 5 fois 2 ou 3
Beurre de noix 1 cuillere 2 ou 3 fois 2 ou 3 fois 2 ou 3
soupe
Neutres
Amandes Noix du Brsil
Beurre d'amande Noix de macadamia
Chtaignes Noix de pcan
Noix
viter
Beurre de cacahute Graines de tournesol
Beurre de tournesol Noisettes
Cacahutes Noix de cajou
1 78 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S
p l A '
GROUPE B
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Tous les pois et 1 tasse
lgumes secs de 250 ml 2 ou 3 fois 3 ou 4 fois 4 ou 5 fois
recommands (produit sec)
Neutres
Fves Haricots blancs
Flageolets Haricots Soissons
Graines de soja Petits pois
Graines de tamarin Pois gourmands
viter
Haricots adzuki Lentilles rouges
Haricots cocos Lentilles vertes
Haricots cornille (ou blacl<eyes) Pois chiches
Haricots noirs
GROUPE B
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Toutes les crales 1 tasse 2 4 fois 2 ou 3 fois 2 4 fois
recommandes de 250 ml
(produit sec)
Pain 1 tranche O l 0-1 0-1
fois/jour fois/jour fois/jour
Ptes 1 tasse 3 ou 4 fois 3 ou 4 fois 2 ou 3 fois
de 250 ml
(produit sec)
Autres produits 1 tasse 3 ou 4 fois 3 ou 4 fois 2 ou 3 fois
craliers de 250 ml
(produit sec)
TRS BNFIQUES
PEAUTRE PAIN DE BL GERM
FARINE D'AVOINE PAIN DE RIZ COMPLET
FARINE DE RIZ RIZ SOUFFL
FLOCONS D'AVOINE SON D'AVOINE
GALETIES DE RIZ SON DE RIZ
MILLET
Neutres
Crme de riz Ptes fraches
Farine Ptes de semoule de bl dur
Farine d'peautre Quinoa
Pain d'peautre Riz basmati
Pain sans gluten Riz blanc
Pain de soja Riz complet
viter
Amarante Farine de seigle
Bagels (de bl) Germe de bl
Bl concass Orge
Bl kamut3 Pain complet
Boulgour Pain multicrales
Comflakes Pain de seigle
Couscous Ptes au sarrasin
Crme de bl Pumpemickel
Farine de bl dur Riz sauvage
Farine complte Sarrasin
Farine au gluten Seigle
Farine de mas Sept crales
Farine d'orge Son de bl
Lgumes TRS I
AUBERG
BETTERI'
GROUPE B
BETIERt'
Aliment Portion Par jour
Quelle que soit votre origine ethnique BROCOL
1 tasse de 250 ml CAROTT
Lgumes crus 3 5 fois
CHOU BI
Lgumes cuits 1 tasse de 250 ml 3 5 fois
CHOUX J
CHOU Cl
Le rgne vgtal regorge de lgumes aussi succulents CHOU-FI
que bnfiques pour les personnes du groupe B, alors, si CHOU FF
vous appartenez ce groupe sanguin, profitez-en et mangez CHOU R<
en en abondance (trois cinq portions par jour).
Rares sont les lgumes nocifs pour vous, mais vous Neutn
devez cependant en retenir la liste. Commencez par Ail
liminer compltement les tomates de votre alimenta Alfalfa
tion. Comme je l'ai dj expliqu, il s'agit d'un aliment Algues
panhmagglutinant, c'est--dire qu'il contient des lec Aneth
tines qui induisent un phnomne d'agglutination chez Asperge
tous les groupes sanguins. Mais, alors que cette raction BambOL
demeure modre pour les groupes 0 et AB, elle est beau Blettes
coup plus violente pour les groupes A et B, et se traduit Cleri
en gnral par une irritation de la muqueuse gastrique. Cerfeuil
Bannissez aussi le mas, cause de ses lectines nuisibles Champi
pour votre mtabolisme et pour votre production d'insuline Chicon
que nous voquions tout l'heure, ainsi que les olives, dont Chou-n
les fermenrs peuvent susciter des ractions allergiques. Chou re
Les individus du groupe B qui prsentent une vulnra Ciboule
bilit particulire aux virus et aux maladies auront avan Cancon
tage manger beaucoup de lgumes verts feuilles, riches Cou lem
en magnsium, qui est un efficace agent antiviral. Cet Courge!
oligolment est aussi excellent pour les enfants du Courget
groupe B sujets l'eczma. Cresson
Ces quelques cas particuliers excepts, le potager est chalot
votre royaume. l'inverse des autres groupes sanguins, Endive
vous digrez en effet parfaitement les pommes de terre, les
ignames, le chou ou les champignons, pour ne citer qu'eux.
L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E B 1 83
TRS BNFIQUES
AUBERGINE IGNAME
BETTERAVE MOUTARDE (FEUILLES)
BETTERAVE (FANES) PANAIS
BROCOLIS PATATE DOUCE
CAROTTES PERSIL
CHOU BLANC PIMENT DOUX
CHOUX DE BRUXELLES POIVRON JAUNE
CHOU CHINOIS POIVRON ROUGE
CHOU-FLEUR POIVRON VERT
CHOU FRIS SHIITAK
CHOU ROUGE
Neutres
Ail pinards
Alfalfa (pousses) Fenouil
Algues Gingembre
Aneth Gombos (okras)
Asperges Laitue
Bambou (pousses) Mesclun
Blettes Navet
Cleri Oignon jaune
Cerfeuil Oignon rouge
Champignons de Paris Oignons-tige
Chicore Pak-cho
Chou-rave Pissenlit
Chou romanesco Pleurotes
Ciboule Poireau
Concombre Pomme de terre
Coulemelles Raifort
Courges (toutes varits) Romaine
Courgettes Roquette
Cresson Rutabaga
chalote Scarole
Endive Trvisane
1 84 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S P L A N D ' A
viter TRS Bt
Artichaut Potiron Tofu ANANAS
Avocat Radis Tomate BANANE
Mas Radis (fanes) Topinambour CANNEBER<
Olives noires Soja (pousses) (CRANBERR
Olives vertes Tempeh PAPAYE
Neutres
Abricots
Fruits Banane pl:
Cassis
Cerises
GROUPE B Citron
Aliment Portion Par jour
Que/le que soit votre origine ethnique
Citron ve1
Clmentir
Tous les fruits 1 fruit ou 3 ou 4 fois
recommands 85-140 g Dattes
Figues fra
Figues scl
Trs peu de fruits sont interdits au groupe B et il s'agit Fraises
d'espces peu communes. Peu d'entre vous souffriront Framboise
rellement de devoir renoncer aux kakis, aux grenades ou Goyave
aux figues de Barbarie. Groseilles
Les ananas, en revanche, sont excellents pour vous, Groseilles
surtout si vous tes sujet aux ballonnements, ce qui
arrivera d'autant plus frquemment que vous tiez viter
moins habitu consommer des laitages avant d'adopter Can:mbol
le rgime adapt votre groupe sanguin. Ce fruit Figue de I
contient en effet une enzyme, la bromlane, qui facilite Grenade
la digestion.
Pour le reste, choisissez librement dans les listes qui
suivent. Comme vous jouissez en gnral d'un appareil
digestif robuste et d'un bon quilibre acido-alcalin, vous
pouvez absorber des fruits trop acides pour les autres
groupes sanguins.
Efforcez-vous de consommer au moins un ou deux
fruits trs bnfiques chaque jour, afin de tirer parti de
leurs bienfaits.
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E B 1 85
TRS BNFIQUES
ANANAS PRUNES
BANANE RAISIN BLANC
CANNEBEROES RAISIN NOIR
(CRANBERRIES)
PAPAYE
Neutres
Abricots Kiwi
Banane plantain Kumquats
Cassis Mangue
Cerises Melon
Citron Mres
Citron vert Myrtilles
Clmentines Nectarine
Dattes Orange
Figues fraches Pamplemousse
Figues sches Pastque
Fraises Pche
Framboises Poire
Goyave Pomme
Groseilles Pruneaux
Groseilles maquereau Raisins secs
viter
Can:mbole Kaki
Figue de Barbarie Noix de coco
Grenade Rhubarbe
1 86 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G i M E S P L A N D '
TRS BNFIQUES
JUS D'ANANAS
JUS DE CANNEBERGE (CRANBERRY)
JUS DE CHOU
JUS DE PAPAYE
JUS DE RAISIN
Neutres
Jus d'abricot Jus de lgumes autoriss
Jus de carotte Jus d'orange
Jus de cleri Jus de pamplemousse
Jus de cerise noire Jus de pomme
Jus de citron Jus de pruneau
Jus de concombre
'
A viter
Jus de tomate
viter
Cannelle Poivre blanc
Essence d'amande Poivre noir moulu
Fcule de mas Sirop de mas
Glatine Tapioca
Ketchup Toute-pice
Malt d'orge
Tisanes
TRS BNFIQUES
Rappelons
CYNORRHODON MENTHE POIVRE
votre grou]
(baies d'glantier) PERSIL
de votre or
FRAMBOISIER (FEUILLES) RGLISSE
le mainten
GINGEMBRE SAUGE
de boisson!
GINSENG
essayez de
la cafine,
Neutres
dantes.
Achille millefeuille Millepertuis
N'oubli(
Alfalfa Mouron des oiseaux
jour au mc
Aubpine Mre
tisane ou d
Bardane Piment de Cayenne
Bouleau Pissenlit
Camomille Salsepareille TRS B
Cataire Sureau EAU
Dong quai Th vert TH VERT
chinace Thym
Fraisier (feuilles) Valriane Neutre.
Marrube blanc Verveine Bire
Menthe crispe Caf
Caf dc
viter
Alos Mas (barbes) vite
Bouillon blanc Rhubarbe Alcools 1
Capselle bourse--pasteur Sn Eau gaze
Fenugrec Tilleul
Gentiane Trfle rouge
Goldenseal (hydrastis du Canada) Tussilage
Houblon
Exen
Breuvages divers
TRS BNFIQUES
EAU
TH VERT
Neutres
Bire Cidre Vin blanc
Caf Th Vin rouge
Caf dcafin Th dthin
viter
Alcools forts Sodas (tous)
Eau gazeuse Sodas sans sucre (tous)
Th vert O!
Ragot d'a
aux lgume
Riz complet c
Lgumes
(brocoli , chou ,
Frozen y1
Eau (ou un p
si VOliS le SOl
P L A N D ' A C T I O N P O U R l E G R O U P E B 1 9 3
EXEMPLE N 1
PETIT DJEUNER
Cocktail fluidifiant
pour les membranes
(si vous le souhaitez)
2 tranches de pain de bl germ 1 tranche de pain de bl germ
Cottage-cheese aux fines herbes
(thym, basilic, origan, ail)
1 uf poch
Th vert
DJEUNER
Salade grecque
(laitue, concombre, oignons-tige,
cleri, fta) assaisonne
d'huile d'olive et de citron
1 banane
Eau
DNER
Ragot d'agneau Cte d'agneau grille
aux lgumes verts
Riz complet au safran Lgumes la vapeur
Lgumes la vapeur (brocolis, chou chinois . . . )
(brocoli, chou chinois . . . )
Frozen yogurt
Eau (ou tm peu de vin
si vous le souhaitez)
1 94 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S P L A N D ' A c
EXEMPLE N 2
PETIT DJEUNER
Cocktail flt
Cocktail fluidifiant pour les membran
pour les membranes Crales
(si vous le souhaitez) avec du lait
Crales au son de riz avec 1 uf la
1 banane et du lait crm ]us de pamp
]us de raisin Th v
Caf
pinards cms
DJEUNER
Thon au natur
1 tranche (mince) de fromage 2 blancs de dinde avec de la m
(emmenthal ou gouda) 2 galettes
2 tranches de pain d'peautre 1 tranche de pain d'peautre Eau ou tl
Moutarde ou mayonnaise Moutarde seulement
Salade verte 1 tranche de cak.
Eau 1 pom
Caf ot
ENCAS VERS 1 7 HEURES
1 yaourt dulcor
Fettucine au
avec du jus de fruits Salade
Th vert ou tisane Frozen y
Eau (ou vin, si v
DNER
Poisson grill 5. Prparez l'avanc
Lgumes la vapeur vous d'un verre doseu
Ingrdients : 1 taSI
Pommes de terre rties au four groseilles ou de cassi
avec du romarin vous ne trouvez pas c
Salade de fruits frais scher au four) ; 1 tru
de vanille ; 1 /4 de ta
Eau (ou vin si vous le dsirez) Prparation : Prch
Penant ce temps, rn
les fruits secs, les ama
Incorporez ensuite le
collante et granulem
pendant 90 minutes
toutes ses faces. Laiss
sches. Laissez refroi
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E 6 1 95
EXEMPLE N 3
MAGNSIUM
l'inverse des autres groupes sanguins, qui manquent
souvent de calcium, les sujets du groupe B manquent ENZYMES DIOl
souvent de magnsium. Or, le magnsium joue chez eux Si vous n'avez
un rle de catalyseur du mtabolisme. C'est lui qui leur des laitages, v'
permet de mtaboliser plus efficacement les glucides. vous adapte
Mais, comme ces personnes assimilent trs efficace cas, absorber
ment le calcium, elles risquent de voir apparatre un permettra de rr
dsquilibre calcium-magnsium. Lorsque cela se Prenez par ex<
P L A N D ' A c T I O N P O U R l f G R O U P E B 1 97
ENZYMES DIGESTIVES
Si vous n'avez pas l'habitude de manger de la viande ou
des laitages, vous prouverez peut-tre quelque difficult
vous adapter votre nouvelle alimentation. Dans ce
cas, absorber chaque repas des enzymes digestives vous
permettra de mieux digrer cet apport accru en protines.
Prenez par exemple de la bromlane, issue de l'ananas,
1 98 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R E G I M E S
P L A N D '
., CONTI
C H A P I T R E 4
Plan d'action
p our le groupe
AB
G RO U P E A B l'nigme
MLANGE MODERNE DE A ET DE B
S'ADAPTE TEL UN CAMLON DES CONDITIONS
ENVIRONNEMENTALES ET DITTIQUES VOLUTIVES
" TUBE DIGESTIF SENSIBLE
SYSTME IMMUNITAIRE TOLRANT L'EXCS
" CONTR6LE AU MIEUX SON STRESS PAR LA SPIRITUALIT
ET L'NERGIE CRATRICE
UN MYSTRE DE L'VOLUTION
208 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R i G I M E s p l A N 1
d'insuline
males
Lgumes verts ............... Amliorent l'efficacit - de
du mtabolisme plutl
Laminaire (algue) ... Amliore la production group
d'insuline frqm
Ananas .................................... Facilite la digestion poule
Stimule la mobilit intestinale tif du
ce v
Prenez note de ces conseils et veillez les intgrer au Fu1
rgime du groupe AB qui suit. de pre
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E A B 2 1 1
Le rgime du groupe AB
Viandes et volailles
GROUPE AB
Aliment Portion* Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Viande rouge 1 1 5- 1 70 g
maigre (hommes) 1 3 fois 1 3 fois 1 3 fois
60- 140 g
(femmes et enfants)
Volaille 1 1 5 - 1 70 g
(hommes) 0 2 fois 0 2 fois O 2 fois
60-140 g
(femmes et enfants)
* Les portions recommandes dans ce tablea1t (et dans ceux consacrs aux autres catgories
d'aliments) sont purement indicatives et destines vatLS aider affiner le rgime adapr.
voLTe groupe sanguin en fonction des caractristiques lies votre hrdit.
TRS BNFIQUES
AGNEAU LAPIN
sein
DINDE MOUTON
d'ag!
de l',
Neutres
Faisan T
Foie Al
' Bi
A viter BF
Bacon Cur Perdreau Ci
Buf Gibier poil Porc c<
Caille Jambon Poulet D1
Canard Oie Veau R:
R:
01
GROUPE AB
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine ...
europenne africaine asiatique
Tous les poissons,
les crustacs
et les mollusques 1 1 5- 1 70 g 3 5 fois 3 5 fois 4 6 fois
recommands
TRS BNFIQUES
ALOSE MAHIMAHI
BAUDROIE MAQUEREAU
BROCHET MROU
CAPITAINE MORUE
COLIN SARDINE
DAURADE THON GERMON
ESCARGOTS TRUITE ARC-EN-CIEL
ESTURGEON TRUITE DE MER
GRAND SBASTE
Neutres
Calmars Merlan
Carpe Moules
Caviar Ormeaux
Coquilles Saint-Jacques Perche
perlans Poisson-chat
Espadon Requin
Hareng frais Saumon
Lotte
'
A viter
Anchois crevisses Hutres
Anguille Flet Lambi
Bar Fltan Langouste
Barracuda Grenouilles Poulpe
Clams Haddock Saumon fum
Crabe Hareng saur Sole
Crevettes Homard
2 1 4 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S
TRS BNFIQUES
COTTAGE CHEESE LAIT DE CHVRE
FTA MOZZARELLA
FROMAGE DE CHVRE RICOTIA
KFIR YAOURT
Neutres
Cheddar Lait demi-crm
dam Lait crm
Emmenthal Lait de soja1
Fromage frais Munster
Fromage de soja 1 Neufchtel
Gouda Petit-lait
Gruyre
viter
Babeurre Brie Lait entier
Beurre Camembert Parmesan
Bleu Crmes glaces Provolone
GROUPE AB
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Huile 1 cuillere 4 6 fois 3 5 fois 5 7 fois
soupe
TRS BNFIQUE
HUILE D'OUVE TR:
BEURl
Neutres CACA
Beurre clarifi (ghee) Huile de foie de morue
Huile d'arachide Huile de graine de lin Neu
Huile de colza Ama'
Beun
viter Noix
Huile de carthame Huile de ssame Noix
Huile de mas Huile de tournesol
t
Beun
Graii
Noix et graines Graii
Grail
GROUPE AB
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Noix et graines 6-8 noix 2 5 fois 2 5 fois 2 ou 3 fois
Beurre de noix 1 cuillere 3 7 fois 3 7 fois 2 4 fois
soupe
Aliment
TRS BNFIQUES
BEURRE DE CACAHUTE CHTAIGNES
CACAHUTES NOIX
Neutres
Amandes Noix de macadamia
Beurre d'amande Noix de pcan
Noix du Brsil Pignons
Noix de cajou Pistaches
viter
Beurre de tournesol Graines de tournesol
Graines de courge Noisettes
Graines de pavot Tahini (beurre de ssame)
Graines de ssame
GROUPE AB
Aliment Portion Par semaine si vous tes d'origine...
europenne africaine asiatique
Tous les pois et 1 tasse
lgumes secs de 250 ml 2 ou 3 fois 3 5 fois 4 6 fois
recommands (produit sec)
d
2 1 8 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E s P L A N o ' A c
TRS BNFIQUES
PEAUTRE PAIN COMPLET
FARINE D'AVOINE PAIN DE SEIGLE
FARINE DE BL GERM PAIN DE SOJA
220 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S p L A 1
TF
AIL
ALI
AU
BEl
2. Varit de bl cultive en gypte depuis l'poque des pharaons. En BEl
vente dans les magasins de produits dittiques. BRC
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E A B 22 1
Lgumes
GROUPE AB
Aliment Portion Parjour
Quelle que soit votre origine ethnique
Lgumes crus 1 tasse de 250 ml 3 5 fois
Lgumes cuits 1 tasse de 250 ml 3 5 fois
TRS BNFIQUES
AIL IGNAME
ALFALFA (POUSSES) MOUTARDE (FEUILLES)
AUBERGINE PANAIS
BETTERAVE PATATE DOUCE
BETTERAVE (FANES) PERSIL
BROCOLIS PISSENLIT
222 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S p l .
CLERI SHI!TAK
CHOU-FLEUR TEMPEH
CHOU FRIS TOFU
CONCOMBRE
Ali
Neutres
Tc
Algues pinards re
Asperges Fenouil
Bambou (pousses) Gingembre
Blettes Gombos (okras) l
Carottes Laitue pal
Carvi Mesclun api
Cerfeuil Navet les
Champignons de Paris Oignon jaune rou
Chicore Oignon rouge cr
Chou blanc Oignons-tige l
Choux de Bruxelles Olives vertes go)
Chou chinois Pak-cho rev
Chou-rave Pleurotes l
Chou romanesco Poireau be<
Chou rouge Pomme de terre bm
Ciboule Potiron vm
Coriandre Raifort des
Coulemelles Romaine me
Courges (toutes varits) Roquette risc
Courgette Rutabaga citl
Cresson Scarole sin
chalote Tomate COI
Endive Trvisane mu
viter liJ
Artichaut Poivron rouge ma
Avocat Poivron vert abc
Mas Radis (fanes)
Olives noires Soja (pousses) suj'
Piment doux Topinambour leu
Poivron jaune les
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U P E A B 223
Fruits
GROUPE AB
Aliment Portion Por jour
Quelle que soit votre origine ethnique
Tous les fruits 1 fruit ou 3 ou 4 fois
recommands 85- 140 g
TRS BNFIQUES Le
ANANAS GROSEILLES MAQUEREAU matir
CANNEBERGES KIWI auror
(CRANBERRIES) PAMPLEMOUSSE sits :
CERISES PRUNES Ce br
CITRON RAISIN BLANC organ
FIGUES FRACHES RAISIN NOIR mous
FIGUES SCHES En
lins c
Neutres ries) <
Abricots Framboises Papaye
Banane plantain Groseille Pastque TI
Cassis Kumquats Pche JU5
Citron vert Melon Poire JU5
Clmentines Mres Pomme JU5
Dattes Myrtilles Pruneaux JUE
Fraises Nectarine Raisins secs J
'
J
A viter JU5
Banane Grenade Orange
Carambole Kaki Rhubarbe NI
Figue de Barbarie Mangue Jus
Goyave Noix de coco Jus
Jus
Jus
'
A
Jus de fruits et de lgumes Jus
GROUPE AB
Aliment Portion Par jour
Quelle que soit votre origine ethnique
Tous les jus de
fruits et de 225 ml 2 ou 3 fois
Po
lgumes mer c
recommands
trs 1:
naire1
P L A N D ' A C T I O N P O U R L E G R O U PE A B 225
TRS BNFIQUES
JUS DE CANNEBERGE (Cranberry)
JUS DE CAROTTE
JUS DE CLERI
JUS DE CERISE NOIRE
JUS DE CHOU
JUS DE PAPAYE
JUS DE RAISIN
Neutres
Jus d'abricot Jus de lgumes autoriss
Jus d'ananas Jus de pamplemousse
Jus de citron Jus de pomme
Jus de concombre Jus de pruneau
'
A viter
Jus d'orange
viter
Anis Piment de Cayenne
Cpres Poivre en grains
Essence d'amande Poivre blanc
Fcule de mas Poivre noir
Glatine Sauce Worcestershire
Ketchup Sirop de mas
Malt d'orge Tapioca
Pickles Toute pice
Piment Vinaigre blanc
Tisanes
Breuvages divers
TRS BNFIQUES
CAF EAU
CAF DCAFIN TH VERT
Neutres
Bire Eau gazeuse Vin rouge
Cidre Vin blanc
viter
Alcools forts Th noir
Sodas (toutes varits) Th noir dthin
Sodas sans sucre
230 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S p lA N D
EXEMPLE N 1
PETIT DJEUNER
Eau chaude additionne
de citron press
(au lever)
225 ml de jus de pamplemousse
dilu
2 tranches de pain de bl germ 1 tranche de pain de bl germ
1 bol de yaourt aux fines herbes 1 uf poch
Caf ou rh vert
DJEUNER
1 15 g de blanc de dinde
2 tranches de pain de seigle 1 tranche de pain de seigle
Salade Csar (romaine, anchois
et copeaux de parmesan)
2 prunes
Eau
DNER
Omelette au tofu
et aux champignons
Lgumes sauts au wok
Salade de fruits frais
Caf dcafin
Eau ou vin rouge
(si vous le souhaitez)
232 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E s p L A
EXEMPLE N 2
EXEMPLE N 3
PETIT DJEUNER
Eau chaude additionne
de citron press
(au lever)
]us de pamplemousse dilu
1 uf poch
2 tranches de pain 1 tranche de pain
de bl germ avec du beurre de bl germ avec de la confiture
d'amande bio allge en sucre
Caf ou th vert
DJEUNER
Crudits en salade
Lasagnes vgtariennes Lgumes et tofu sauts au wok
aux lgumes et au tofu
2 prunes
Eau ou th vert
DNER
pinards crus en salade
Saumon grill l'aneth
et au citron
Riz complet au safran Asperges
Caf dcafin
Eau ou vin rouge
(si vous le dsirez)
234 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E s
p l 1
artrielles. (
Officiellement inscrite la pharmacope allemande, r
l'aubpine est mal connue dans les autres pays. Elle est t
PLANTES CALMANTES
Je conseille aux personnes du groupe AB d'utiliser des
calmants phytothrapiques lgers, comme la camomille
ou la racine de valriane, pour mieux grer leur stress.
Ces herbes s'absorbent sous forme de tisane, prendre
rgulirement. La valriane possde une odeur puissante
t et caractristique, mais on s'y habitue en gnral assez
rapidement et on en vient mme l'apprcier.
-
240 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S p l A N
Of6tre sant
et votre
groupe sangu1n
--
du lier
sant. J
l'influe
mme :
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qu'un
concoc
un pot
bien qt
nausa
C H A P I T R E
Stratgies mdicales
La piste
du groupe sanguin
'
Lgende :
8 viter pour le groupe 0
viter pour le groupe A
A. viter pour le groupe B
+ viter pour le groupe AB
ARTHRITE
alfalfa e
calcium
bain au romarin
bain aux sels d'Epsom
CONGESTION
bouillon blanc
ortie
tisane de rglisse2
verveine
CONSTIPATION
jus d'alos tiA+
fibres3
corce de mlze (ARA-6)4
psyllium
DIARRHEE
L. acidophilus (bactries de yaourt)
-----
feuilles de framboisier
myrtilles
baies de sureau
DIFFICULTS DIGESTIVES,
B R LURES D'ESTOMAC
bromlane
(enzymes d'ananas)
gentiane e+
gingembre
gomon
golenseal (hydrastis du Canada)
menthe poivre
DOULEURS ABDOMINALES
SPASMODIQUES, FLATULENCES
tisane de camomille
tisane de fenouil
gingembre
tisane de menthe poivre
supplments probiotiques contenant du bifidus
DOULEURS DENTAIRES
massage des gencives avec de l'ail cras
massage des gencives avec de l'huile de clou
de girofle
DOULEURS MENSTRUELLES
matricaire
origan
FI VRE
cataire 111111
grande camomille (Chrysanthemum
parthenium)
corce de saule blanc ( Salix alba)
verveine
S T R A T G I E S M D I C A L E S 253
G RI P P E
ail
tisane de cynorrhodon (baies d'glantier)
chinace
goldenseal (hydrastis du Canada)
gomme arabique
MAL D E GORGE
gargarisme de tisane de fenugrec
gargarisme de tisane de racine de goldenseal
(hydrastis du Canada) et de sauge
MAL D E TTE
camomille
grande camomille (Chrysanthemum
parthenium)
corce de saule blanc (Salix alba)
valriane
MAUX D'OREILLES
gouttes auriculaires : huile d'olive,
ail et bouillon blanc
NAUSES
gingembre
piment de Cayenne lill
tisane de racine de rglisse
SINUSITE
fenugrec lill+
thym
TOUX
marrube blanc
tilleul .&
tussilage llii.A
254 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E s
jZ' -
258 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R E G I M E S
des diarrhes et, frquemment, chez les femmes, par des Con
mycoses vaginales rptition. Pour rquilibrer la flore aider, ;
intestinale, on pourra absorber une supplmentation en tique l
bactries amies L . acidophilus, soit sous forme de
>>,
Interventions chirurgicales :
remettez,vous plus rapidement
SUPPLMENTATIONS RECOMMANDES
EN CAS D'INTERVENTION CHIRURGICALE
Prcautions particulires
pour le groupe A et le groupe AB
Le groupe sanguin :
un pouvoir
sur la maladie
Hypertension
Affections cutanes
Affections digestives
Constipation
Gastrites
Intoxications alimentaires
Ulcres gastro-duodnaux
286 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S
) Affections du foie
Diabte
Arthrite
Sclrose en plaques
et sclrose amyotrophique latrale
tte !
Cl
ment spontan. Aprs en avoir discut avec son
:s mari, elle dcida de suivre mon conseil et d'accep
.- ter le risque de mettre au monde un enfant atteint
de malformations. En j anvier 1995, elle a mis au
monde un petit garon en parfaite sant.
:r
.- CAS CLINIQUE : INFERTILIT
e Patiente : Nieves, 44 ans, groupe B
en dialecte amrindien.
Maladies infantiles
Angines et mononuclose
di
Conjonctivite la
Les conjonctivites rsultent en gnral de la transmission si1
d'un staphylocoque d'un enfant un autre. Les enfants du cc
groupe A et du groupe AB sont plus vulnrables ce type ((
e Diarrhe
Oreillons
Otites
Bronchite et pneumonie
Infections urinaires
a
.
., Mningite virale
ti
e Cette infection grave et de plus en plus rpandue du systme
nerveux est nettement plus frquente chez les sujets du
groupe 0 que chez les autres, sans doute parce que ce groupe
sanguin est gnralement peu rsistant aux agressions
virales. Quel que soit votre groupe, en tout cas, apprenez
reconnatre les symptmes de la mningite : fatigue et forte
fivre accompagnes d'une raideur caractristique des
e muscles de la nuque. Et appelez un mdecin sans attendre.
;-
tt Parasitoses intestinales (dysenterie amibienne,
:e lambliase, ver solitaire et ascaris)
CHOLRA
Un rapport rcemment publi dans la revue mdicale The
Lancet au sujet d'une pidmie de cholra au Prou - une
P O U V O I R S U R L A M A L A D I E 325
TYPHODE
Cette maladie infectieuse courante dans les rgions o
rgne une mauvaise hygine ou durant les priodes de
guerre infeste en gnral le sang et l'appareil digestif. L
encore, c'est le groupe 0 qui semble le plus vulnrable
ses atteintes. Il parat galement exister une prdisposi
tion lie au sous-groupe Rhsus ngatif.
VARIOLE
La variole a officiellement t radique la suite d'une
politique de vaccination mthodique l'chelle interna
tionale, mais cette maladie a probablement plus influenc
l'histoire du monde que l'on ne saurait le concevoir. Les
personnes du groupe 0 sont particulirement vulnrables
la variole, ce qui explique sans doute pourquoi elle a
tant dcim les populations amrindiennes aprs l'arrive
des premiers colons europens - de groupe A ou B - qui
taient porteurs de ses germes. Rappelons que les popula
tions amrindiennes appartiennent presque 100 % au
groupe O.
POLIOMYLITE
Cette infection virale du systme nerveux est plus rpandue
au sein du groupe B (qui est en gnral plus prdispos
que les autres groupes sanguins aux affections neurolo
giques d'origine virale) . La polio est demeure endmique
en Occident, o elle a provoqu bien des cas de paralysie
s U N P O U V O I R S U R L A M A L A D I E 327
Jtre J'ai pu constat que Collinsonia, une plante que l'on uti
lise aussi pour traiter des problmes d'dme comme ceux
ou lis aux varices, soulageait les personnes atteintes de sinu
ire. site - sans doute parce qu'une sinusite chronique ne diffre
de pas fondamentalement d'une varice ou d'une hmorrode
:nir qui se situerait l'intrieur du crne. Quand je prescris
cette plante, j'obtiens souvent des rsultats spectaculaires.
ide Nombre de mes patients peuvent interrompre leur traite
our ment antibiotique car Collinsonia supprime la cause du pro
blme, c'est--dire l'enflure de la muqueuse tapissant les
au sinus. Si vous souffrez de problmes de sinus, tentez ce trai
fin tement. Collinsonia n'est pas trs facile trouver, mais les
ICit magasins de produits dittiques bien approvisionns en
tte, vendent sous forme de teinture mre. La dose habituelle
me est de vingt vingt-cinq gouttes de teinture mre dans un
da) verre d'eau chaude absorber par voie orale deux ou trois
vec fois par jour. J'ajoute au passage que cette plante ne pr
sente aucun risque de toxicit.
1ti Il arrive parfois que des personnes du groupe A ou du
ion groupe AB souffrent de sinusite, mais cela rsulte presque
vos toujours d'une alimentation trop riche en aliments favo
ca- risant la scrtion de mucosits. Ces sinusites se rsorbent
ils donc habituellement sans difficult avec de simples
Ile, modifications dittiques.
ver
Sl
Syphilis
Tuberculose et sarcodose
reau ?
; pour
.s arri
ellules
s neu Anmie pernicieuse
rail de
' pour Cette affection atteint principalement le groupe A,
mais elle n'a aucun rapport avec le rgime vgtarien
s plus qui lui est recommand. L'anmie pernicieuse rsulte
r plus d'une carence en vitamine Bl2, une vitamine que les
pour- personnes du groupe A ont plus de mal que les autres
5e trs absorber. Le groupe AB est lui aussi relativement
prdispos ce type d'anmie, quoique moins que le
1t par groupe A.
ieillis Pour absorber efficacement la vitamine B12 prsente
nutri dans les aliments, l'organisme a besoin d'un taux d'aci
onnes dit gastrique lev et d'une substance chimique appele
mme facteur intrinsque, qui est scrte par la muqueuse
lie en gastrique. Or les sujets du groupe A et du groupe AB
nisme produisent moins de facteur intrinsque que les autres
avent groupes sanguins et ont l'estomac moins acide. C'est
raient pourquoi les victimes d'anmie pernicieuse qui appar
ment tiennent ces groupes sanguins ragissent mieux un
traitement par voie injectable qui court-circuite ces
'roupe problmes d'assimilation. Voici donc un exemple de cas
! n'est
o les solutions dittiques ne suffisent pas, mme si les
:er les personnes des groupes A et AB sont en mesure d'absor
duire ber certains supplments liquides antianmiques.
ves de L'anmie est rare au sein des autres groupes sanguins
. vous car leur taux d'acidit gastrique est satisfaisant et ils pro
sus de duisent assez de facteur intrinsque.
338 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R E G I M E s
Problmes de coagulation
ract
des c
mre
apr1
c
simp
les f;
lv:
une
avai
laiss
pare
quer
lgu
des
n'ap
sec <
G
vain
ma f
C H A P I T R E 3
Groupe sanguin
et cancer
Le combat pour gurir
des lectines.
Cellule
normale
Le cancer et les lectines
Cellule
normale ----+- .,._Cellule
maligne
---Lectines
spcifiquement
attires
par un groupe
sanguin
Pourquoi les lectines agglutinent les celltdes cancreuses. Les cellules reprsentes dans la
partie gauche de ce schma sont des celltdes saines. La production des sucres prsents sur
leur pourtour tant elle aussi normale, ceux,d sont rangs en bon ordre d la surface externe
de la cellule. Les cellules malignes ( droite) produisent des sucres de manire anarchique
car leur matriau gntiqtre est endommag. Cela explique pourquoi, lorsqu'on ajoure une
odture de cellules saines et de cellules malignes une lectine attire par un groupe .sanguin
spcifique, cette dernire interagira plus rapidement avec les cellules cancreuses poilues
Cancers de la bouche
et des voies digestives suprieures
Cancer du clon
Cancer de l'estomac
Cancers des os
Cancers de la peau
Cancer du poumon
Cancer de la prostate
lt
it Lymphomes, leucmies et maladie de Hodgkin
la
n Voici quelques cancers auxquels les personnes du groupe
:e 0 sont - peut-tre - prdisposes. Ces cancers du sang et
n de la lymphe touchent en effet plus souvent les personnes
appartenant ce groupe sanguin. Cependant, il est possible
360 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S
LE GERME DE BL
L'agglutinine du germe de bl possde elle aussi des affi
nits avec les cancers imitant les cellules de groupe A.
Comme elle se concentre dans l'enveloppe du grain de LE W
bl, c'est le son de bl brut qui apporte le plus de lectine Le va
- mais vous pouvez aussi recourir du germe de bl en corps
poudre. perso:
encOI
LES ESCARGOTS accro
Si vous appartenez au groupe A ou au groupe AB, n'hsi cellul
tez jamais commander des escargots lorsque vous dnez prorn
au restaurant. Considrez ces gastropodes comme un grou
mdicament de gourmet. tions
L'escargot comestible Helix pomatia est en effet une au rn
puissante agglutinine agissant sur le cancer du sein et du se
capable de l'empcher de se propager aux ganglions lym Le
phatiques. Alors, moins que l'ide d'avaler des escargots d'ant
vous rpugne vraiment - gotez-en ou regotez-en ciqU(
d'abord car c'est un mets dlicieux - faites-vous du bien fouet
tout en flattant vos papilles. des
passi
cane
Les autres stratgies vace
dfe1
PRENEZ SOIN DE VOTRE FOIE ET DE VOTRE CLON A
Les femmes doivent savoir que le foie et le clon sont les dpc
deux organes qui mtabolisent les strognes et que, s'ils pnet
fonctionnent mal, le taux de ces hormones dans leur Plus
organisme peut augmenter. Or un taux d'strognes trop subs
lev peut stimuler la croissance de certaines cellules anti<
cancreuses. l'org
Pour prserver la sant de votre foie et de votre tri<
clon, adoptez une alimentation riche en fibres qui d'au
accrot la concentration de butyrate, un acide gras qui tmrr
G RO U P E S A N G U I N E T C A N C E R 365
Une brise
sur l'ocan
du temps
raison
, dont
y:
rante.
nous.
t c'est M'DECINE NATIJREllE VIT mom<n< om
les si poque particulirement exaltante. Enfin, la science
mdicale moderne dispose des outils d'analyse et des
pages bases de donnes ncessaires la comprhension des
.ins et mcanismes de remdes issus de la sagesse populaire.
: avoir Bien que le monde regorge de thories en matire thra
e mes peutique, rares sont celles qui aient t soumises une
observation scientifique, car peu de praticiens adeptes
lecine des mdecines naturelles disposent des comptences
: et techniques adquates ou du dsir d'tudier la littrature
:ionne spcialise. Pourtant, pour que les mdecines naturelles
ne un en viennent constituer un volet reconnu de l'arsenal
m fait
thrapeutique moderne, elles doivent rpondre aux exi
1, une gences actuelles en matire de fiabilit et de crdibilit.
1ger Le sang est magique ; le sang est mystique ; le sang est
alchimique.
I.:universit Bastyr, Seattle, a montr la voie. Depuis
sa fondation, en 1978, elle s'est donn pour mission
d'apporter l'humanit les bienfaits de thrapies natu
relles crdibles et reposant sur des bases scientifiques
solides. Bastyr dispense un enseignement de pointe et
376 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E s
aux bien dlicat ! L'une des tches les plus importantes d'un
upe mdecin est de dterminer le rgime le plus appropri
's et chacun de ses patients et il lui est relativement facile de
tu'il conseiller tous une alimentation quilibre compose
:ais, d'aliments aussi naturels que possible, voire issus de l'agri
un culture biologique. Mais une telle approche ne tient pas
)ral compte des spcificits biochimiques de chacun. Les fac
nee teurs gntiques et environnementaux affectent consid
Jles rablement le mtabolisme et, s'il ne sait pas valuer ces
par influences, le thrapeute en sera rduit appliquer bte
un ment le dernier rgime la mode. Au fil des sicles, bien
lgi des thories relatives l'optimisation de l'alimentation se
378 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E s
Le chasseur Le groupe 0
fort
auto n o m e
l e a d e r- n
r Tolre mal B
un nouvel de la K physiques
environne coagulation intensives
ment ou rouges,
t
nouveaux lentilles, rglisse
s aliments chou, chou laminaire arts
de Bruxelles martiaux
e Systme sports de
e immuni de contact
Le cultivateur Le groupe A
sdentaire qt
coopratif ada
res p e c t u e u x d es l o i s cr
Forces Faiblesses
Le nomade Le groupe B
q u i l i br
a d a p ta b l e
cratif
Faiblesses Programme
Pas de
vritables 1
faiblesses modres
naturelles,
mais les l'quilibre
dsquili
bres
favorisent
une
tendance
aux natation
affections
auto
immunes
et une
t aux
rares
382 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S
A N N E X E B
SI
g[,
gu
in
sa
es A N N E X E C
,s.
us
ns Les sous ..groupes
et
ui sangutns
es
PLUS DE 90 % DE TOUS LES FACTEURS ASSOCIS au groupe
es
sanguin sont lis la classification principale ABO. Il
existe toutefois quantit de sous-groupes sanguins
mineurs, la plupart du temps dpourvus de relle
0 importance. Seuls trois de ces sous-groupes jouent sur
au votre profil sanguin et peuvent influer sur votre sant
Le et sur votre alimentation. Je ne les mentionne ici que
parce vous m'avez quelquefois vu les voquer au fil du
rgime adapt votre groupe sanguin. Je tiens cepen
0
dant rpter une fois encore que connatre votre
groupe sanguin principal, 0, A, B ou AB, est la seule
information vraiment indispensable pour prendre en
ssi main votre sant.
de Nous allons prsent nous pencher sur les trois sous
0
groupes sanguins suivants :
- Scrteurs et non-scrteurs
- Rhsus positif (Rh+) et Rhsus ngatif (Rh-)
- Le systme MN
Scrteurs et non,scrteurs
L'A
L'A
VOUS POSSDEZ MAIS PAS VOUS TES
J'UT!
beau
leurs
Le systme MN grou
tion:
affin
LE SYSTME DE CLASSIFICATION des groupes sanguins MN avar
est virtuellement inconnu du public car il ne joue qu'un risti<
rle mineur dans les transfusions sanguines et dans les L
transplantations d'organes et prsente peu d'intrt pour pellt
la pratique mdicale quotidienne. Il ne faut cependant pas qui
le ngliger car une foule de maladies lui sont associes, pati1
mme si ce n'est que de manire mineure. C'est pourquoi et rr
vous avez vu ce paramtre surgir au fil des explications une
donnes dans ce livre, notamment dans les paragraphes besc
consacrs aux cancers et aux affections cardiaques. gree
Ce systme de classification distingue trois cas de figure :
une personne peut-tre MM, NN ou NM, suivant que ses
cellules portent seulement l'antigne M ( individu MM),
seulement l'antigne N (individu NN) ou les deux (indi 0
vidu MN). Environ 28 % de la population est MM, 22 %
est NN et 50 %, MN.
L E S S O U S - G R O U P E S S A N G U I N S 3 9 1
L'ANTIGNE M ET GROUPE MN
L'ANTIGNE N
0 Lewis a+ b Rh- MM
(non-scrteur)
392 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S
Et un second :
A Lewis a- b+ Rh+ MN
(scrteur)
at
C<
pl
1J
L
1
v
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d
Il
1.:
A N N E X E D
Les 2 7 questions
que l'on me pose
le plus souvent
398 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S
1. Pele chinoise creuse fond pais (en vente dans les magasins de pro
duits orientaux), qui existe en version antiadhsive.
406 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E S
tale est bien plus sain que les faire frire. On utilise moins Que;
d'huile, et on peut choisir une huile rsistant aux hautes Cela
tempratures telle que l'huile de ssame. La forme du wok 0 tI
concentre la chaleur dans une petite zone centrale, o con
l'on saisit les aliments sur toutes leurs faces avant de pers1
poursuivre leur cuisson sur les bords moins chauds de la grou
pole. Ce mode de cuisson possde l'avantage suppl grou
mentaire de prserver toute la saveur des ingrdients. dcc
La cuisine au wok mle gnralement lgumes et fruits
de mer ou viande. La plupart des viandes peuvent tre Pou
prpares de cette manire. Faites cuire en premier les de q
ingrdients ncessitant le temps de cuisson le plus long, huil
puis repoussez-les sur les bords du wok pour saisir en son Vou
centre les aliments qui cuisent plus rapidement. ts
Pour les lgumes, la cuisson la vapeur reprsente ga tro
lement une excellente solution, rapide et qui prserve leur le rr
teneur en nutriments. Placez les lgumes dans un panier tion
vapeur - un modle trs simple suffit - au-dessus d'une cett,
casserole d'eau et couvrez. Arrtez la cuisson alors que les d'or
lgumes sont encore lgrement croquants : ils seront pas
meilleurs, d'une texture plus apptissante, et plus nutritifs. }
vit
Dois-je absorber chaque jour un comprim de multivi noe
tamines avec le rgime Groupe sanguin ? huil
Si vous tes en bonne sant et suivez le rgime adapt votre l'hu
groupe sanguin, vous n'avez sans doute pas besoin d'absorber tur
des supplments dittiques - mais il existe des cas particu picl
liers. Les femmes enceintes doivent prendre une supplmen. qu'1
tation en fer, en calcium et en vitamine B9 (acide folique). fav<
La plupart des femmes manquent galement de calcium, sur terr
tout lorsque leur alimentation comporte peu de laitages. I
Les personnes qui ont une activit physique intense, d'ol
qui exercent une profession stressante, les personnes de 1
ges ou malades et les gros fumeurs, doivent tous ajouter par:
des supplments dittiques leur alimentation. Pour des
plus de dtails, reportez-vous au plan d'action consacr La 1
votre groupe sanguin. SiOI
L E S 2 7 Q U E S T I O N S 407
5. Voir supra.
4 1 8 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E s
1
A N N E X E F
Bibliographie
!. Tous ces ouvrages de rfrence sont, bien entendu, en langue anglaise (NOT).
430 4 G R O U P E S S A N G U I N S - 4 R G I M E s
FER
ZINC (avec pnidence)
SLNIUM (avec pnidence)
CHROME (avec pnulence)
Les herbes mdicinales et les substances
phytochimiques recommandes pour
le groupe A
AUBPINE (Crataegus oxyacantha)
BROMLANE (enzymes d'ananas)
CHARDON MARIE (Silybum marianum)
PLANTES CALMANTES
PLANTES STIMULANT LES DFENSES IMMUNITAIRES
QUERCTINE
SUPPLMENTS PROBIOTIQUES
Les supplments viter pour le groupe A
VITAMINE A/BTA-CAROTNE
Gestion du stress et sport : le programme
du groupe A
limination du stress pour le groupe A
Conseils sportifs pour le groupe A
Quelques techniques simples de yoga pour vous relaxer
Pour finir : quelques mots sur la personnalits
des individus du groupe A
T A B L E D E S M AT I R E S 433
et d'autres pas
Le rapport maladie-groupe sanguin
Affections cardia-vasculaires
CAS CLINIQUE : CARDIOPATHIE
CAS CLINIQUE : HYPERCHOLESTROLM!E GRAVE
Hypertension
CAS CLINIQUE : HYPERTENSION
Affections cutanes
CAS CLINIQUE : PSORIASIS
Affections digestives
Constipation
Gastrites
Intoxications alimentaires
Maladie de Crohn et colites
CAS CLINIQUE : SYNDROME DU CLON IRRITABLE
CAS CLINIQUE : MALADIE DE CROHN
Ulcres gastro-duodnaux
CAS CLINIQUE : ULCRES OAS!RlQUES CHRONIQUES
Affections du foie
Cirrhose, hpatite et calculs biliaires
CAS CLINIQUE : MALADIE DU FOIE
CAS CLINIQUE : CIRRHOSE DU FOIE
CAS CLINIQUE : DTRIORATION DU FOIE
Infections tropicales du foie
436 4 G R O U P E S S A N G U I N S 4 R G I M E S
Allergies
Allergies alimentaires
Allergies respiratoires : asthme et rhume
des foins
Diabte
Maladies auto-immunes
Arthrite
Syndrome de fatigue chronique
CAS CLJNIQUE : SYNDROME DE FATIGUE CHRONIQUE
Sclrose en plaques et sclrose
amyotrophique latrale
CAS CLINIQUE : MALADIE AUTO-IMMUNE
CAS CLINIQUE : LUPUS
Maladies fminines et problmes de fertilit
Grossesse et problmes de fertilit
Infertilit et fausses couches rptes
CAS CLINIQUE : FAUSSES COUCHES RPT!TION
CAS CLINIQUE : INFERTILIT
Maladie hmolytique du nouveau-n
Malformations congnitales du ftus
Toxmie gravidique
Note sur les ratios sexuels
Mnopause et problmes menstruels
CAS CLINIQUE : PROBLMES MENSTRUELS
Maladies infantiles
Angines et mononuclose
Conjonctivite
Diarrhe
Problmes d'attention, difficults d'acquisition
des connaissances et hyperactivit
Oreillons
Otites
CAS CLINIQUE : OTITE
Maladies infectieuses
Bronchite et pneumonie
Candidose (mycose vaginale banale)
Infections urinaires
Mningite virale
Parasitoses intestinales (dysenterie amibienne,
lambliase, ver solitaire et ascaris)
Peste, typhode, cholra, variole et malaria
T A B L E D E S M AT I R E S 437
CHOLRA
PALUDISME
PESTE
TYPHODE
VARIOLE
POLIOMYLITE
RHUME, GRIPPE ET SINUSITE
Sida (syndrome d'immuno-dficience acquise)
CAS CLINIQUE : SIDA (1)
CAS CLINIQUE : SIDA (2)
Syphilis
Tuberculose et sarcodose
Maladies lies au vieillissement
Problmes sanguins
Anmie pernicieuse
CAS CLINIQUE : ANMIE
Problmes de coagulation
Tumeurs crbrales
Combattre le mal
Les aliments mdecins
LE SOJA... UNE FOIS ENCORE
LES CACAHUTES
LES LENTILLES
LES HARICOTS BEURRE
LE GERME DE BL
LES ESCARGOTS
Les autres stratgies
PRENEZ SOIN DE VOTRE FOIE ET DE VOTRE c6LON
LE VACCIN ANTIPNEUMOCCCCIQUE (l'NEUMOVAX)
LES ANTIOXYDANTS
CONSEIL.S D'ORDRE GNRAL
CAS CLINIQUE : CANCER DU SEIN AVANC