C.F.

P LUIS CCERES GRAZIANI

PROGRAMA DE FORMACIN DE ADMINISTRADORES INDUSTRIALES

PROYECTO DE PLANEAMIENTO ESTRATGICO

TITULADO:
ELABORACIN Y COMERCIALIZACIN DE REFRESCO DE SOYA

PRESENTADO POR:

Romero Ferrer Lizbeth

romania Huamanciza Elizabeth
Ramrez Cajacuri Lesly

ASESOR: Mori

2017

1. Anlisis situacional
 china
2. Visin, Misin, Valores

a) Visin:
Ser una empresa lder en la produccin y comercializacin de mermeladas de frutas
destinadas al consumo de las familias peruanas y extranjeras, buscando satisfacer las
necesidades de nuestros clientes y consumidores con servicios y productos de la
ms alta calidad y ser siempre su primera opcin, constituyndonos como la marca
elegida en los hogares peruanos en un corto plazo proporcionando calidad de vida y
excelencia en el servicio.

b) Misin:
Somos una empresa creada para satisfacer las necesidades de los consumidores a
travs de la elaboracin y comercializacin de mermeladas de aguaymanto de alta
calidad aportando valor nutricional sabor natural y extico que cautiven la preferencia
de nuestros clientes, comprometidos con las entregas a tiempo respaldadas con una
asesora tcnica para garantizar funcionalidad proyectando el crecimiento de nuestra
empresa; generando beneficios a nuestros empleados y accionistas, bienestar y
desarrollo a la comunidad, asimismo liderar en el mercado peruano a travs de la
produccin y comercializacin de nuestro producto, garantizando un valor agregado
para nuestros clientes y consumidores, su alto valor nutritivo.

c) Valores:

1. Trabajo en equipo: Apoyo mutuo de nuestros colaboradores para la

elaboracin de los productos.

2. Puntualidad: En la elaboracin y entrega inmediata de los productos hacia

nuestros clientes.

3. Comunicacin: El compartir informacin correcta de forma oportuna clara y

directa.

4. Honestidad: Nos guiamos por la sinceridad y la coherencia de nuestras

acciones, responsabilizarnos con nuestro entorno con transparencia y
confianza.

5. Disciplina: Trabajar apegados a lineamientos establecidos.

6. Respeto: Entre todo el equipo de la empresa y hacia el mismo cliente.

7. Compromiso: Para proveer y satisfacer las necesidades del cliente y

proveedor.
 8. Excelencia en el servicio: Nos consideramos competentes para satisfacer
continuamente las expectativas de nuestros clientes internos y externos, con
actitud, agilidad y anticipndonos a sus necesidades.

3. Anlisis Externo

1. Anlisis de Entorno

Proveedores del aguay manto

Los principales proveedores de las empresas de conservas y

mermeladas son los suministradores de materias primas, se trata
generalmente de comercio minorista, debido a que les permiten adquirir
sus productos o insumos al menudeo y a diario, es decir, en pocas
cantidades; de cualquier forma, se debe tener en cuenta la mayor
practicidad de los proveedores mayoristas, ya que presentan mayores
oportunidades en precios y variedad de surtidos.

El poder de negociacin de los proveedores en este tipo de

actividad se considera medio, principalmente debido al pequeo
tamao de las empresas productoras, lo que conlleva a un bajo volumen
de compra, y a los sistemas de pago rgidos y al contado.

DIAMAILUZ S.A.C, considera que los factores que ms prevalecen en la

seleccin de los proveedores son los siguientes puntos:

PRECIO Se evala las cotizaciones de acuerdo al

mercado.
CALIDAD Cumplimiento de caractersticas
especficas requeridas por el mercado.

TIEMPO DE ENTREGA Se evala el grado de compromiso de

entrega.
EMPRESAS FORMALES Seguridad, confianza y emisin de facturas.
(ACTIVOS)

Principales Competidores
La empresa DIAMAILUZ S.A.C, tiene como competidores en el mercado
nacional, a reconocidas empresas, tal como se seala a continuacin:

a) Competencia Primaria Directa: El mercado Peruano ha abierto sus

puertas a muchas empresas productores de mermeladas ya que ms
personas consumen variedades de mermeladas, DIAMAILUZ S.A.C tiene
como competidores en el mercado nacional a reconocidas empresas, a
continuacin mencionaremos y hablaremos de cada una de las empresas
que siempre van en competencia con nosotros para saber un poco la
importancia de cada competidor de fuerte posicionamiento en el mercado.

Bio Naturista Del Bilogo Blas Silva

Con 23 aos de experiencia en la investigacin, produccin,

comercializacin y exportacin de alimentos, productos naturales,
suplementos dietticos y cosmticos naturales que sirven como materia
prima a la industria de alimentos, as como productos de marca propia
que son utilizados directamente por el consumidor final para tener un
estilo de vida saludable.

Fundada en el ao 1991 por el reconocido Bilogo Blas Silva,

investigador ms importante de plantas medicinales con el
propsito de mejorar la alimentacin, salud y belleza mediante productos
de alta calidad, confiables y seguros, abarcando el mercado nacional e
internacional, los pases destino de sus exportaciones principalmente son
Estados Unidos, Francia, Alemania, Japn, Corea, Guatemala, Chile,
Colombia, China, Espaa, Mxico, entre otros. Respetando la
biodiversidad, preservando el medio ambiente y contando con una
cadena de produccin equitativa que beneficia a las comunidades
campesinas productoras y al consumidor Consolidarnos en el mercado
peruano y posicionarnos en el mercado internacional como una empresa
innovadora, de ejecucin efectiva.

Gloria S.A. El 5 de febrero del ao 1941 la empresa General Milk

Company Inc. como accionista mayoritaria, constituy la empresa Leche
Gloria S.A., ese mismo ao emprendi la construccin de la planta
industrial y se inici la fabricacin de la leche evaporada Gloria.
Posteriormente, General Milk Company Inc. fue adquirida por Carnation
Company y en 1978 Leche Gloria S.A. cambi su denominacin social a
Gloria S.A. Con ms de 30 aos en el Mercado Peruano Gloria se hace
conocido gracias a su marca es reconocido a nivel nacional e
internacional.

Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos con

negocios presentes en Per, como tambin en Bolivia, Colombia,
Ecuador, Argentina y Puerto Rico, es una empresa de gran inversin
donde est focalizado en la calidad del producto y entrega al consumidor
en todo momento. El crecimiento y fortalecimiento estratgico del Grupo
Gloria se sustenta a base del liderazgo de sus marcas en los
mercados donde operan, la variedad y calidad de los productos que
fabrica y comercializa, aunado a la eficiente capacidad de distribucin y
transporte para llegar a todos los mercados que abastece.

El 5 de agosto de 1986, Jos Rodrguez Banda S.A. asumi la direccin

de la empresa, este hecho marc el inicio del Grupo Gloria. Desde
esa fecha la mejora continua, el perfeccionamiento y manejo de la calidad
integral en todas las actividades en las que el Grupo incursiona fueron y
son elementos claves para el desarrollo y las inversiones futuras de la
nueva gestin, aspecto que se mantiene hasta la actualidad.

A-1 Con ms de 25 aos de experiencia en el mercado de

alimentos asegurando productos de excelente calidad para el mercado
Nacional e Internacional, su objetivo es construir relaciones
duraderas con sus clientes y colaboradores aportando valor durante
todo el proceso. Estn presentes en el mercado desde 1985 como
una empresa industrial dedicada principalmente a la elaboracin de
insumos alimenticios.

En 2005, con tecnologa avanzada y la experiencia adquirida,

construyeron A-1 del Per industrial y Comercial S.A.C para fines de
elaboracin y comercializacin de productos dirigidos al consumidor final,
comprometidos con la calidad en todos los procesos de elaboracin,
contando con un laboratorio especializado y un rea dedicada a la
investigacin y desarrollo de nuevos productos.

Molitalia S.A Es una empresa Peruana que se constituy el 2 de

Octubre de 1962, fecha en que un grupo de descendientes de
inmigrantes italianos, Franco Pizzolli, Ernesto Lanata Piaggio, Gabriel
Lanata Piaggio, Arturo Madueo, Renato Lercari Piaggio y Luis Piaggio
Matute, fundan la empresa. Desde sus inicios, estuvo vinculada a la
fabricacin y comercializacin de harinas y fideos. Slido grupo
empresarial orientado a la fabricacin y comercializacin de alimentos
de consumo masivo, presente en gran parte de Latinoamrica y con un
crecimiento en aumento a travs de los aos.

En el Per, hoy en da la empresa cuenta con marcas como Molitalia,

Costa, Ambrosoli, 3 Ositos, Fanny, Marco Polo, San Remo y O'Rayan,
compitiendo con gran xito en las categoras de pastas, harinas, smolas,
galletas, wafers, bizcochos, chocolates, caramelos, avenas, conservas de
pescado, conservas de fruta, mermeladas y cereales para el desayuno."
 Observamos que en el Per hay una marca lder que es Gloria S.A, pues
durante muchos aos ha creado una marca fuerte con mucha recordacin
en las familias peruanas, pero ellos no tienen mermelada de aguay manto
lo que representa para nuestra empresa una ventaja competitiva, la nica
empresa nacional que ofrece este producto es Bio Naturista que se llama
Mermelada de Capul.

Nuestro producto tiene una gran ventaja y es que su materia prima que
es el Aguay manto, fruta de fcil adquisicin lo que nos va a servir de
herramienta para poder competir en mercado adems llegaremos con un
producto novedoso, de alta calidad y con precios asequibles.

UBICACIN GEOGRAFICA

DIRECCIN: Av. Tomas Valle N554 cruce con Panamericana

Norte - Los Olivos.

2. Anlisis de Industria

lesly