DEPARTAMENTO DE FSICA-UNIVERSIDAD DEL CAUCA 1

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES, EXACTAS Y DE LA EDUCACIN

LABORATORIO DE FSICA DE FLUIDOS

PRCTICA 4
MEDIDA DE LA VISCOSIDAD POR EL MTODO DE STOKES

4.1. OBJETIVOS

Determinar experimentalmente el coeficiente de viscosidad de dos lquidos utilizando la

ley de Stokes.
Comparar los valores obtenidos experimentalmente, con los valores comerciales.

4.2. MATERIALES

Dos tubos de vidrio con tapn perforado y soporte metlico que contengan distintos
lquidos problema.

Balanza analtica.

Densmetros.

10 balines

Pie de rey

Cronmetro

Flexmetro

Imn

Bayetilla (El estudiante debe traerla)

MTODO

A partir de la densidad de los

lquidos problema, masa y volumen
de balines y el tiempo que a estos
les toma recorrer la distancia entre
dos marcas en los tubos que
contienen los lquidos problema, se
determina con base en la Ley de
Stokes los coeficientes de
viscosidad de los lquidos problema.
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4.3. FUNDAMENTOS TERICOS

La viscosidad es una medida de la resistencia de un fluido a ser deformado por un esfuerzo de

cizallamiento. Es normalmente conocido como comportamiento de fluidez o resistencia a la
cada. La viscosidad se describe como la resistencia interna de un fluido a circular o fluir y sin
embargo debe ser una medida del rozamiento o friccin del fluido.

Cuando se observa el movimiento de fluidos se distinguen dos tipos bsicos de movimiento. El

primero es el flujo laminar aquel movimiento regular en el que las partculas del fluido
parecen deslizar unas sobre otras en capas o lminas. El segundo llamado flujo turbulento es
un movimiento caracterizado por la aleatoriedad del movimiento de las partculas
observndose remolinos de varios tamaos.

Para determinar la viscosidad consideremos el flujo laminar de un fluido real que est
confinado a moverse entre dos placas de extensin infinita, como se ve en la figura 3.1, es
decir, en los lquidos, el pequeo rozamiento existente entre capas adyacentes se denomina
viscosidad.

Figura 4.1 Deformacin de un fluido bajo la accin de una fuerza cortante

La Ley de Stokes se refiere a la fuerza de friccin experimentada por objetos esfricos

movindose en el seno de un fluido viscoso en un rgimen laminar de bajos nmeros de
Reynolds. Fue derivada en 1851 por George Gabriel Stokes tras resolver un caso particular de
las ecuaciones de Navier-Stokes. En general la ley de Stokes es vlida en el movimiento de
partculas esfricas pequeas movindose a velocidades bajas.

La viscosidad de un fluido se representa por la letra griega y se expresa en Pa.s. En el SI la

viscosidad se expresa en N.s/m2 y en el sistema c.g.s. absoluto la unidad es el gr/cm.s unidad
llamada como poise.
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Segn la Ley de Stokes, la fuerza resistente que experimenta una esfera lisa de radio r
movindose a velocidad constante v en un lquido con viscosidad , est dada por:

 6 (3.1)

En su movimiento, la esfera experimenta la accin de dos fuerzas verticales: su peso y el

empuje (ver figura 3.2), con razn a lo anterior, la fuerza resistente (sin considerar la
influencia de las paredes del tubo) sobre la esfera va adquirir una velocidad constante:

 
 
 (3.2)

Donde m es la masa de la esfera, g es la aceleracin gravitacional,  la densidad del lquido

problema y V el volumen de la esfera.

Figura 4.2. Diagrama de cuerpo libre de una esfera en el seno de un fluido viscoso.

De lo cual se deriva que el coeficiente de viscosidad es:


 (3.3)


Si se tiene en consideracin la influencia de las paredes del tubo de radio R sobre la fuerza de
resistencia se tiene:
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 6 1  2.1  !" (3.4)

De acuerdo con la anterior ecuacin se obtiene:


 (
(3.5)
#$%&,$)!*

4.4. PRCTICA DEL LABORATORIO

4.4.1. CONSIDERACIONES ANTES DE COMENZAR

Cada equipo debe seguir las siguientes recomendaciones para asegurar el buen
desempeo en la actividad prctica. Lea completa y detenidamente esta gua antes
de llevar a cabo cualquier medida

Realice la experiencia cuidando que las influencias externas (Viento,
vibraciones, polvo, orden del equipo) no interfiera en la mesa con el equilibrio
del sistema de fuerzas.

Atienda las recomendaciones del profesor.

4.4.2. EXPERIMENTO A REALIZAR

(a) Mida el dimetro interno del primer tubo con el calibrador. Haga marcas claras de
inicio (h1) y fin (h2) del recorrido de los balines en los tubos que contienen los lquidos
problema (ver figura 4.3). Mida la distancia entre dichas marcas. As como la
temperatura de cada lquido. Tabule en la tabla 4-1.
(b) Instale la balanza a nivel utilizando para ello el nivel de burbuja ubicado en la parte
posterior; encindala y una vez autocalibrada trela. Asegrese de que los diez balines
a utilizar tengan dimensiones similares; determine su masa, radio y volumen.
(c) En la parte superior de los tubos encontrar un agujero por el cual podr insertar los
balines: mida el tiempo usando el cronomtro que le toma a cada baln recorrer la
distancia entre las marcas que usted determin en el tubo (uno cada vez). Utilice el
imn para extraer los balines del fondo del tubo. Tabule los datos en la tabla 4-2.
(d) Extraiga un poco de lquido de cada tubo y utilice los densmetros para determinar su
densidad. En cualquier caso, tenga en consideracin que si precisa devolver el lquido
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al tubo deber hacerlo inclinando los mismos con el objetivo de no formar burbujas
que entorpezcan las mediciones. Tabule.
(e) Repita los pasos desde (a) hasta (d), con el otro tuvo que contiene el segundo lquido
problema y tabule en la tabla 4-2.

Figura 4.3. Montaje experimental

NOTA: Limpie y ordene los elementos en su sitio de trabajo

APENDICE 4. TABLAS DE DATOS

Tabla 4-1. Gua para la consignacin de resultados de la prctica: mtodo

geomtrico

Distancia entre marcas (cm):

Densidad medida con densmetro (unidades):
Temperatura del lquido:
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Masa Radio
Baln Volumen(m3) Tiempo (s)
(g) (UNIDADES)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Tabla 4-2. Gua para la consignacin de resultados de la prctica: mtodo

geomtrico

Distancia entre marcas (cm):

Densidad medida con densmetro (unidades):
Temperatura del lquido:

Slido Masa Radio

Volumen(m3) Tiempo (s)
problema (g) (UNIDADES)

1
2
3
4
5
6
7
8
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9
10
4.5. ANLISIS, CLCULOS Y PREGUNTAS

a) Que influencia tiene sobre los clculos la velocidad lmite de los balines en cada?

b) Qu observ cuando cambi el lquido?

c) A partir de los datos tabulados y utilizando la ecuacin (5), calcule el coeficiente de

viscosidad de cada uno de los lquidos problema. Identifique los lquidos con las
viscosidades tericas.

d) Contraste los valores obtenidos con los valores estndar de viscosidad segn el lquido
problema. Existen diferencias? Cul es el motivo? Cul es el error relativo?

e) Para qu condiciones experimentales es aplicable la ley de Stokes?

4.6. BIBLIOGRAFA

Streeter, Victor; Wylie, E. Benjamn; Bedford, Keith W. Mecanica de Fluidos. Mc Graw Hill.
Novena Edicion. 2000.
Tomas, A. Moore, Fsica Seis Ideas Fundamentales. MCGRAW HILL.
Serway, Raymond A. y jewett, Fsica I, tomo I Editorial Thomson.
University Laboratory Experiments Physics. Volumen 1. Edicin 94/95.