Louis Pasteur (Dle, Francia el 27 de diciembre de 1822 - Marnes-la-Coquette, Francia el 28

de septiembre de 1895) fue un qumico y bacterilogo francs cuyos descubrimientos tuvieron

enorme importancia en diversos campos de las ciencias naturales, sobre todo en
la qumica y microbiologa. A l se debe la tcnica conocida como pasteurizacin. A travs de
experimentos refut definitivamente la teora de la generacin espontnea y desarroll
la teora germinal de las enfermedades infecciosas. Por sus trabajos es considerado el
pionero de la microbiologa moderna, iniciando la llamada Edad de Oro de la Microbiologa.

Aunque la teora microbiana fue muy controvertida en sus inicios, hoy en da es fundamental
en la medicina moderna y la microbiologa clnica, condujo a innovaciones tan importantes
como el desarrollo de vacunas, los antibiticos, la esterilizacin y la higiene como mtodos
efectivos de cura y prevencin contra la propagacin de las enfermedades infecciosas.1 2 Esta
idea representa el inicio de la medicina cientfica, al demostrar que la enfermedad es
el efecto visible (signos y sntomas) de una causa que puede ser buscada y eliminada
mediante un tratamiento especfico. En el caso de las enfermedades infecciosas, se debe
buscar el germen causante de cada enfermedad para hallar un modo de combatirlo.

Su primera contribucin importante a la ciencia fue en qumica orgnica, con el

descubrimiento del dimorfismo del cido tartrico, al observar al microscopio que el cido
racmico presentaba dos tipos de cristal, con simetra especular, contradiciendo los
descubrimientos del entonces qumico de primera categora Eilhard Mitscherlich. Este
descubrimiento lo realiz cuando contaba con poco ms de 20 aos de edad. Fue por tanto el
descubridor de las formas dextrgiras y levgiras que desviaban el plano de polarizacin de la
luz con el mismo ngulo, pero en sentido contrario.3

Francisco redi

Hijo de un mdico de la corte de los Mdici, Redi estudi con los jesuitas en su ciudad natal y
se gradu en 1647 en Medicina por la Universidad de Pisa. En 1649 empez a hacer
experimentos con diversos animales, hasta llegar a demostrar que la teora de la generacin
espontnea era falsa. En 1664 Redi explic cmo el veneno de serpiente est relacionado con
su mordedura, una idea contraria a la creencia popular,1 dando origen tambin a
la toxicologa experimental.

Redi fue, desde 1654, primer mdico de los grandes duques de Toscana Fernando II y Csimo
II. Si bien comenz estudiando las serpientes y sus mordeduras, se dedic sobre todo a
la parasitologa. Por su labor puede considerarse como el fundador de esta rama de las
ciencias naturales, especialmente de la helmintologa, cuyas bases dej plasmadas en su
tratado de 1684. Su experimento de 1668 mostrando la ausencia de gusanos en un frasco
cerrado donde se haba dejado carne pudrindose asest un duro golpe a la teora de
la generacin espontnea. En sus investigaciones us ampliamente la diseccin y la
observacin con el microscopio.
Redi tambin fue un celebrado poeta y en 1665 fue nombrado catedrtico de lengua
toscana en la Academia Florentina. Entre sus clebres poesas se encuentra "Verde y gris",
famosa desde su tiempo.

Experimento de Redi[editar]
En una poca en la que se crea tanto en la creacin como en la generacin espontnea,
Francesco Redi era uno de los que dudaba de esta ltima creencia. Para comprobar si era
cierta, realiz el siguiente experimento: coloc un trozo de carne en tres jarras iguales, la 1 la
dej abierta, la 2 la tap con un corcho, y la 3 la dej cubierta con un trozo de tela bien
atada. Despus de unas semanas, Redi observ que en la 1 jarra, la que estaba abierta,
haban crecido larvas. En la 2 jarra y en la 3, su interior estaba podrido y ola mal, pero no
haba crecido ninguna larva. Por lo tanto, la carne de los animales muertos no puede
engendrar gusanos a menos que sean depositados en ella huevos de animales.
Pens que la entrada de aire en los frascos podra haber influido en su experimento, por lo
que llev a cabo otra prueba: puso carne y pescado en un frasco cubierto con una gasa;
despus de un largo tiempo vigilndolo, descubri que las moscas dejaban sus huevos no en
el frasco, sino en la gasa.
Los resultados fueron exactamente los mismos que en el primer experimento. A pesar de los
resultados obtenidos y los de otros autores, la creencia en la generacin espontnea segua
estando muy extendida, y Francesco Redi se vio obligado a admitir que en ciertas ocasiones
s se poda dar la generacin espontnea. Su obra ms importante, donde expuso los
resultados de sus experiencias, la escribi en el ao 1684.
Suya es la frase "Omne vivum ex ovum, ex vivo" que se traduce como "Todo lo vivo procede
de un huevo, y este de lo vivo".

MI FLOR BONITA

Tengo una flor bonita,

muy fresca y olorosa,
es una dulce rosa
que nunca se marchita.

Con ella me divierto,

en la noche y en el da,
es mi linda compaa
en mi precioso huerto.

Soy muy feliz con ella

es como mi mamita
porque es alma bendita,
pues es brillante estrella.

La beso tiernamente,
me entrega su perfume
que en mi alma se consume
y la amo eternamente.