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Prsident
LAMIS ALLEGUE
YOUSSEF TIMOUMI Membre
Ddicace
En termes de connaissance de leurs sacrifices et en tmoignage de mon profond sentiment
leurs gards, je ddie ce travail mes parents.
Pour votre soutien et vos encouragements, qui nous ont t une grande valeur lors de moments
les plus dures durant l'laboration de ce travail.
A tous ceux qui a aid raliser ce travail
A tous mes professeurs de lENIM
FRIJA BASSEM
Remerciements
Je tiens exprimer ma profonde gratitude en premier au DIEU qui ma toujours soutenu et
donn la force.
Mes vifs remerciements s'adresse Mr Khaled KACEM de la socit CHIMIDET qui m'a
dirig le long de ce travail et qui m'a fait bnficier de son exprience dans le domaine et de ses
prcieux conseils.
Mes remerciements stendent aussi tous ceux qui ont contribu de prs ou de loin, dune
manire directe ou indirecte au bon droulement de ce travail, en me fournissant tous les
renseignements et les recommandations ncessaires.
FRIJA Bessem
Prambule
SOMMAIRE
Prambule ................................................................................................................................................ 4
INTRODUCTION GENERALE ...................................................................................................................... 11
CHAPITRE 1 : ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE SUR LES SYTEMES MELANGEURS............................................. 12
1.1. Gnralit ...................................................................................................................................... 12
1.3. les diffrentes type de mlangeur ................................................................................................ 12
1.3.1. Le mlangeur discontinu deux arbres ................................................................................. 12
1.3.2. Le mlangeur conique orbitale............................................................................................... 13
1.3.3. Le mlangeur conique de ruban............................................................................................. 13
1.3.4. Le mlangeur magntique...................................................................................................... 14
1.3.5. Le mlangeur industriel statique ........................................................................................... 14
1.3.6. Le mlangeur vertical ............................................................................................................. 15
1.2. Architecture des mlangeurs ........................................................................................................ 16
1.2.2. La cuve ................................................................................................................................... 16
1.2.3. Mobile dagitation ................................................................................................................. 17
1.2.5. Systme de chauffage ........................................................................................................... 20
1.2.5.1. Cuve double enveloppes .............................................................................................. 20
1.2.5.2. Cuve demi-enveloppe extrieure ................................................................................. 20
1.2.5.3. Cuve serpentin interne ................................................................................................ 21
1.2.5.4. La cuve avec veste flux constant ................................................................................. 21
1.2.5.5. Les plaques collier ........................................................................................................... 22
1.4. Gnralits sur les produits mlanger....................................................................................... 22
1.5 Les diffrentes machines mlangeurs de dtergent sur le march .............................................. 25
1.5.1. Les units de production de savon liquide et de dtergent LIANHE .................................... 25
1.5.2. Malaxeur liquide de vide lectrique automatique de chauffage pour le collutoire, lavage de
main, savon ( Guangzhou Melding Chemical Machinery Co., Ltd.) ....................................... 25
1.6. Problmatique de projet de fin dtudes ...................................................................................... 26
CHAPITRE 2 : ANALYSE FONCTIONNELLE DE BESOIN ET CHOIX DES SOLUTIONS TECHNOLOGIQUES ..... 27
2.1. Schma fonctionnel global ............................................................................................................ 27
2.2. Saisi du besoin ............................................................................................................................... 27
2.2. Enonc du besoin .......................................................................................................................... 28
2.3. Valider le besoin ............................................................................................................................ 29
2.4. Diagramme pieuvre ....................................................................................................................... 29
2.5. Hirarchisation des fonctions de service...................................................................................... 30
INTRODUCTION GENERALE
Les entreprises industrielles traversent aujourdhui une phase de pleine mutation. Elles doivent
faire face une concurrence de plus en plus acharne, un march de plus en plus hostile et incertain,
une volution hallucinante de la technologie et surtout des concurrents qui mettent la barre de plus en
plus haut notamment en termes de comptitivit et de maitrise des cots.
Dans ce nouveau contexte industriel, les entreprises de production des produits dtergents
subissent de grandes pressions de la part de leurs clients. Ces derniers deviennent de plus en plus
exigeants et demandent, en outre, des produits et des services de bonne qualit, moindre cot.
CHIMIDET a lanc ce projet de fin d'tude qui consiste concevoir une installation d'un
mlangeur de savon liquide. Ce qui va pousser minimiser le temps et le cot de fabrication de produit
finis avec un contrle parfait du procd en s'loignant des installations maisons bricoles. Autre chose
qui parait trs intressante, le respect des conditions d'hygine avec une ergonomie du travail. Cest
dans ce cadre que sinscrit mon projet de fin dtudes.
Le premier chapitre, prsente une tude bibliographique sur les systmes mlangeur des
produits dtergents. Citons ainsi les diffrentes rubriques rencontrs telles que l'historique du procd,
les diffrents types des installations, architecture des mlangeurs, gnralits sur les produits mlanger
et les diffrentes machines mlangeurs de dtergent sur le march. Cltur par l'nonc de la
problmatique parvenu dans ce projet de fin dtudes
Le deuxime chapitre, est consacr l'analyse fonctionnelle de besoin et choix des solutions
technologiques adopter dans la phase de conception de la solution finie. Ce qui va nous conduire
l'laboration du cahier des charges fonctionnel illustrant les niveaux de flexibilits des diffrents critres.
1.1. Gnralit
Le mlangeur est un systme mcanique qui permet dagir sur plusieurs espces chimiques, qui
peuvent tre sous diffrents tats et phases (solide, liquide, gazeux), pour cr une phase unique. L e
mlangeur cre deux actions distinctes : Une action de pompage pour assurer un mlange global
grande chelle (macro-mlange) et une action de turbulence ou de cisaillement pour assurer un mlange
local petite chelle (micro-mlange).
Lvolution de systmes mlangeurs dans histoire na pas eu des grands changements de point
de vue principe puisque toujours on a la ncessit dune cuve et dun organe qui agit sur le mlange.
Mais lvolution est flagrante dans ce qui concerne le systme dagitation. Dans lantiquit, lutilisateur
agit directement sur lorgane qui fait le mlange puis aprs lapparition de systmes de transmission de
mouvement. Le rle attribu lutilisateur devient de plus en plus facile en se limitant la supervision
du processus aprs lapparition des motorisations.
Spcialement adapts aux procds striles, en vitant tout contact avec l'extrieur, d labsence de
garniture mcanique
Chaque appareil est constitu par un assemblage dlments spcifiquement conu pour modifier
lcoulement des fluides traiter. Ces lments crent le nombre de divisions et de rotations ncessaires
lobtention de ltat de mlange souhait, aussi bien en rgime dcoulement laminaire que turbulent
ou transitoire.
Figure 11 : principe de
Figure 10 : mlangeur verticale fonctionnement
Mlangeur vertical
1.2.2. La cuve
La cuve est un systme destin contenir les fluides mlanger. On trouve une multitude
darchitecture selon la forme, la disposition et la capacit de linstallation.
Cas cuve sans chicanes : Si un mlangeur est mont au centre dans ce rservoir, ce que nous voyons est
un modle d'coulement trs inefficace: les vitesses tangentielles venant de la roue provoquent la
rotation de la totalit de la masse de fluide tourner Vortex si liquides peu visqueux.
Cas cuve avec chicanes : Utilisation des chicanes va gnrer des charges dsquilibres qui va agir sur
l'arbre du mlangeur. Lorsque ces charges dsquilibres deviennent significatifs, une bote de vitesses
et un roulement plus robuste sont ncessaires. Par consquent, le mlangeur est plus cher.
Il convient ici didentifier, parmi la grande varit des hlices disponibles, celui le mieux adapt
au mlange raliser. Ce choix est effectu en fonction :
Des caractristiques intrinsques des mobiles lgard le type de flux favoriser, en sachant
que souvent il convient daboutir un compromis entre type dcoulement (axial, radial,
turbulent, ) et effets mcaniques gnrer (circulation, cisaillement, ),
Dessais raliss
De critres financiers : choix de meilleur rendement pour minimiser la puissance installe par
exemple.
De critres fonctionnels : choix du mobile le plus facilement nettoyable par exemple.
Figure 16:flux radial Figure 15: flux axial Figure 14:flux turbulent
Flux radial
Flux radial
Hlice Ruban Hlicoidale
Flux axial
Dans certain cas on peut faire une combinaison entre ces dfrentes formes des hlices pour rpondre
aux exigences de mlange.
Il existe une grande varit de systmes de chauffage utilis dans les systmes mlangeurs lchelle
industrielle telle que :
La conception de la chemise est simple, elle se compose d'une enveloppe extrieure qui entoure
la cuve. Le fluide, de transfert de chaleur, s'coule autour de la chemise et il est inject grande vitesse
par l'intermdiaire de buses. La temprature de la chemise est rgule pour commander le chauffage ou
le refroidissement.
La seule veste est probablement la plus ancienne conception de la veste de chauffage externe. En peut
dire que cest une solution approuve mais elle a quelques limitations. La distribution du fluide de
transfert de chaleur est loin d'tre idales et le chauffage ou le refroidissement tendance de varier entre
les parois latrales et le fond.
La demi-enveloppe de la bobine se fait par soudage d'un demi-tuyau autour de l'enceinte pour
crer un canal d'coulement semi-circulaire. Le fluide, de transfert de chaleur, passe travers le canal
dans un mode coulement idal. Un grand racteur peut utiliser plusieurs bobines pour dlivrer le
fluide de transfert de chaleur. La temprature dans la demi-enveloppe est rglable pour commander le
chauffage ou le refroidissement.
La veste frigorifique flux constant est un phnomne relativement rcent. Elle na pas une
seule veste mais elle a une srie de 20 ou plus petits lments de la veste. La vanne de rgulation de
temprature fonctionne en ouvrant et en fermant ces canaux selon les besoins. En faisant varier la
surface de transfert de chaleur de cette manire, la temprature du procd peut tre rgule sans
modifier la temprature de l'enveloppe.La veste flux constant a une rponse trs rapide de commande
de temprature (typiquement moins de 5 secondes), en raison de la faible longueur des canaux
d'coulement et une grande vitesse du fluide de transfert de chaleur.
Remarque : les fluides caloporteurs utiliss dans le transfert de chaleur sont multiple, on trouve
le vapeur deau, de lhuile, de leau, les gaz sous forme dazote,
Le choix de fluide appropri est li la temprature de chauffage et la forme des circuits utiliss.
o Des pompes doseuses alimentant le racteur principal en huile palmiste, en huile dolive,
en potasse dissoute en en eau.
o Lagitation se fait de faon continue de 6 8 heures.
o Une quantit approprie de sel est ajoute pour sparer lexcs de glycrine du reste du
savon liquide form.
o Le mlange passe ensuite dans une centrifugeuse pour sparer les deux phases
aqueuses (savonneuse) et huileuse (glycrine).
o A la phase savonneuse, on ajoute le catalyseur (silicate de sodium) le colorant et le
parfum (huile essentielle)
Le systme mlangeur est utilis pour mixer plusieurs produits chimiques qui peuvent tre sous
diffrents tats (solide, liquide, gazeux). Dans le cas des mlangeurs de dtergents, les produits sont
caractriss par des proprits physico-chimiques. On reprsente dans le tableau ci-dessous les
diffrents produits finis suivants :
La prsence des lments chimique agressifs telle que lacide sulfonique et la saude prsente une
contrainte majeur dans le choix des diffrents matriaux de systme mlangeur qui doit tre pris dans la
conception. Le concepteur tend toujours utilis des matriaux de construction haute rsistance la
corrosion telle que les matriaux composites base de fibres de verre ou les aciers inoxydables.
Figure 25 Malaxeur liquide de vide lectrique automatique de chauffage pour le collutoire, lavage de main, savon
Il est principalement appropri la prparation des dtergents liquides tels que dtergent,
shampooing, crme, savon liquide, gel douche .. etc.
Paramtre technique
Rotation de
Mlange
Publication Volume mlange Chauffage
spcifications puissance
priodique (L) vitesse mthode
(kilowatts)
(r/min)
1 PMC-200 200 1,5 0-65
2 PMC-500 500 2,2 0-65
3 PMC-1000 1000 2.2-4 0-65 Chauffage de
4 PMC-1500 1500 4-5.5 0-65 vapeur/lectrique
5 PMC-2000 2000 5,5 0-53 heationg
Le problme peut sembler simple au premier abord, puisqu'il s'agit ni plus ni moins de "agiter"
le produit ou la solution. En ralit, le problme industriel de la conception de l'agitateur et de sa
puissance est souvent bien plus complexe, notamment face au choix des matriaux, de la forme du
mobile d'agitation et de son implantation, de la forme du rcipient, et de l'intensit de l'agitation dsire
(turbulence, cisaillement).
En outre, la hausse de prix des installations existantes sur le march international dcourage les
PME acqurir ces solutions. Cest pour cela une tude de conception qui satisfait les critres indiqus
au niveau de cahier de charge client (Nature de produit, temprature de chauffage, ergonomie, scurit,
encombrement.etc.) savre ncessaire.
Lanalyse fonctionnelle est une dmarche qui consiste rechercher et caractriser les
fonctions offertes par un produit pour satisfaire les besoins de son utilisateur.
Matires premiers
liquide Dtergent liquide
Mlanger les diffrents
ingrdients Bruit + Chaleur
Operateur Dtergent
liquide
Mlangeur de
dtergent liquide
L'outil "diagramme pieuvre" est utilis pour analyser les besoins et identifier les
fonctions de service de produit. En analysant le produit, on peut en dduire le diagramme
"pieuvre", graphique circulaire qui met en vidence les relations entre les diffrents lments de
l'environnement du produit. Ces diffrentes relations sont appeles les fonctions de services qui
conduisent la satisfaction du besoin.
Dtergent Cuve
Module
dagitation FP2
FP1 FC6
Usine
Energie Cot
Fonctions de service
Afin de hirarchiser ses fonctions de service, on utilise la mthode de tri crois qui permet de
comparer ses fonctions une une et dattribuer chaque fois une note de supriorit allant de 0 3 :
0: Pas de supriorit
1 : Lgrement suprieur
2 : Moyennement suprieur
3 : Nettement suprieur
Totale 31 100%
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
FP1 FP2 FC4 FC2 FC1 FC6 FC3 FC5
-------- --------
- Flux radial et axial
Permettre le mlange
lange et 120 tr/min +/- 10 tr/min
-Vitesse de rotation de mobile
FP1 lhomognisation de
dagitation
dtergent liquide 3000 Pa.s +/- 200 Pa.s
- Viscosit maximale de liquide
Assurer la scurit de
FC2 - Sans danger pour lutilisateur Norme Impratif
loperateur
- Dimension de L*l* H
FC6 Sadapter latelier de +/- 0.5m
lusine linstallation 3m*3m*3m
Lorsque le besoin est dj identifi, le concepteur doit chercher une solution technique qui lui
permet de satisfaire ce besoin. Pour atteindre cette finalit, il faut procder une dmarche rationnelle
qui se traduit par une analyse descendante en convertissant les fonctions de service en fonctions
techniques de plus en plus lmentaires, et ceci en se basant sur le diagramme FAST. On prsente ci-
aprs les diffrents diagrammes relatifs aux fonctions de services majores.
Turbine ples
inclins
Gnration de flux
turbulent
Hlice Style Marin
Moto-rducteur
Gnration de
mouvement
dentrainement Moteur avec
variateur de vitesse
Servomoteur
Acier Inoxydable
Chauffage demi
enveloppe
Serpentin intrieur
Isoler
thermiquement la Laine de Roche
cuve
Les travaux prcdents ont permis de trouver un nombre important de solutions possibles, il est
ncessaire dapporter un modle daide la dcision, lui, mme assorti doutils consiste a suivi les
tapes suivantes :
Pour une meilleur gnration de flux turbulent (combinaison entre un flux radial et en
meme temps axial) et en serfrent la recommendation de l'industriel, le choix d'une
combinaison de turbine est fait.
Le choix de matriaux INOX 316L pour l'ensemble de mlangeur est approuv par sa
rsistance au agression des produits chimiques] employ durant le process et par un exellent
caractre de soudabilit[ANNEXE 1]. Ce qui va faciliter la mise en fabrication de la solution
par une construction mcano-soud [ANNEXE 2] .
Le choix de la forme de cuve fond bomb est pris en compte parcequ'il assure une
bonne rpartition des pressions internes et externes. Ce qui permet d'liminer d'une manire
significatif les zones de concentration de contraintes illustres dans les cas des cuve fond
plat et fond conique.
Pour le systme de chauffage, on a choisis le systme chauffage par vapeur livrs dans
une jacket double parois pour sa capabilit a produire un chauffage bien rparti et pour cout
de mise en oeuvre conomique. Le chauffage demi enveloppe enregistre parfois un risque
majeur de fragilisation de la paroie de la cuve qui va tre expose la gradient de tempture
issue de l'opration de soudage.
La laine de roche est un matriau minral d'origine volcanique qui est trs pris dans le
secteur industriel pour ses proprits exceptionnelles en matire d'isolation thermique,
d'absorption acoustique, de rsistance au feu et l'humidit. Au-del de ses nombreux
avantages, la laine de roche est en outre trs conomique avec un prix de base compris entre
10 et 30DT par m, c'est l'un des isolants les plus comptitifs du march, et celui qui dispose
du meilleur rapport qualit/prix [ANNEXE 3].
3.1. Etude numrique dune cuve agite par deux turbines 4 ples
inclines
Cette rubrique est consacre ltude numrique dune cuve agite par deux turbines 4 pales
inclines. Le but est de vrifier lefficacit de la configuration choisie du mlangeur, quantifier les
pressions exerces par le fluide sur le mobile dagitation et la cuve. Nous sintresserons en premier
lieu la conception de la cuve du mobile dagitation et la gnration du maillage, ainsi que les
rsultats des simulations numriques.
- Le code de calcul : Fluent est un solveur largement utilis pour la simulation numrique des
coulements des fluides. Lavantage dun tel logiciel est quil dispose dun grand nombre de
modles capables de rsoudre divers problmes en mcanique de fluide : coulement
multiphasiques, turbulence, combustionetc. Ce logiciel dit par ANSYS dispose de trois
lments :
La figure ci-dessus nous indique les dimensions standards proportionnelles utilises pour la
conception des systmes mlangeurs afin de garantir le bon fonctionnement. Cette configuration
est utilise et approuv par la majorit des laboratoires de recherche. La plupart des relations
empiriques dveloppes dans le domaine de recherche sont issues de cette modlisation. En effet,
en partant de diamtre intrieur de cuve, nous pouvons dterminer la totalit des dimensions de
lorgane agitateur et lemplacement des turbines.
Pour notre configuration de mlangeur de 1000L , on a les dimensions suivants :
D=1100 mm , H=1216mm, d= 500 mm, W=100 mm
La cration du maillage est une tape dlicate. La qualit du maillage est dfinit par le
raffinement des mailles. En effet, un maillage assez serr conduit des rsultats plus prcis tandis que
cela augmente considrablement le nombre de mailles ce qui entraine un temps de calcul plus long.
Il est ncessaire de dfinir deux zones rotor entourant les deux turbines (MRF : Moving Reference
Frame) et une zone stator.
Pour avoir un maillage optimal, on eu recours diviser le domaine en trois parties. Les deux zones
de milieu qui contiennent les turbines, ont un maillage plus serr que lautre. Elle comprend le MRF,
maill en ttradrique. La zone stator est elle aussi maill en ttradrique mais avec un maillage plus
large.
Zones Stator
Turbines
MRF zones
(a) (b)
Figure 31 : (a) Vue de face de l'ensemble avec maillage ; (b) Vue de dessus maille
Turbines WALL
Daprs la figure suivante,, on remarque que la solution de mobile dagitation produit une turbulence
au niveau de mlange dans toute la cuve. Cest qui va assurer par la suite le mixage des produits
mlanger. Une distribution efficace qui va liminer toute zone morte (zone de stagnation) dans la
cuve.
Figure 35: la pression statique au milieu de cuve Figure 34: la pression relative totale (pascal)
(pascal)
La paroi intrieure de la cuve est soumise une pression maximale de valeur 1.16 bar.
Lorsque lagitateur est en rotation, le fluide schappe par le haut et le bas des pales
rencontres, ce qui engendre une pression sur les pales.
On remarque que pression sur la face avant de la pale est plus importante que celle de la
face arrire. La pression maximale sur la face avant est de : 46900 Pa. Ce qui nengendre aucun
risque sur la rsistance des hlices des turbines.
La puissance Pd consomme par un systme dagitation est une fonction des proprits
physiques du fluide, des caractristiques gomtriques du systme, de la vitesse de rotation de
lagitateur et dautres grandeurs physiques comme lacclration due la pesanteur par exemple.
Cette puissance consomme P peut donc sexprimer en fonction des grandeurs suivantes :
Pd=Np w3 d5
Le nombre de puissance du mobile dagitation, Np, dpend dun grand nombre de variables
telles que des caractristiques physico-chimiques du fluide, des caractristiques dynamiques ou
cinmatiques et des caractristiques du systme dagitation en lui-mme.
Le nombre de Reynolds du mobile dagitation, Re, caractrise le rapport entre les forces
dinertie et les forces de viscosit. Le nombre de Froude du mobile dagitation, Fr, caractrise le
rapport entre les forces dinertie et les forces de gravit.
= =
AN : AN :
w= 2 tr/s w= 2 tr/s
Fr=0.2 Re=176.16
Fr=0.2< 300
Figure 37: Nombre de puissance et le nombre de pompage en fonction de nombre de Reynolds Re pour les
turbines 4 pales inclines de 45
Pd1=Np w3 d5
AN :
Tant que lespacement entre les deux turbines dpasse leur diamtre la puissance dissip par la
deuxime turbine est :
Dans notre cas, et puisque la socit est en cours de dveloppement et en cours denrichir sa
panoplie des produits, il fallait mieux laisser une bonne marge de tolrance pour ce mlangeur pour
assurer son efficacit. La puissance de moteur choisir est :
La dsignation de motorducteur choisis est de RM57 DT90 S4 BMG / MM 15 ML4 [Catalogue SEW]
AN : P=1.5Kw ; N=120tr/mn
TQ = 119.36 Nm
O :
TQ : le couple (N/m)
Aprs avoir dtermin la puissance du moteur ncessaire, la puissance au niveau de chaque turbine va
prendre une nouvelle valeur calcule comme suit :
AN :
P1=789.47w
P2=710.52w
.
=
O :
AN:
Le moment de flexion dpend de, fh, qui est un facteur hydraulique de service. Ce facteur est
li aux types de turbine et la condition de procd dagitation [DICKEY,2004] . De diffrentes valeurs
approximatives de ce facteur peut tre trouv dans le tableau suivant .
Pour notre systme, il est prfrable de choisir un arbre creux pour entrainer le mobile
dagitation au lieu dun arbre plein. Un tel choix nous permet de minimiser le poids par consquent la
charge axial subie par le moteur, gain dans la marge de vitesses utiliser et la longueur permise.
Le calcul de limite du cisaillement et la limite de traction va tre appliqu sur les dimensions
standards valables des tubes et en comparant les rsultats avec les rsultats valables dans le tableau 9,
on choisira le diamtre et lpaisseur utilis.
T ( ) M
d
16
(d d )
( + ( ) )
16
( )
O :
AN :
s= 39.259 MPa
t= 50.192 MPa
Pour ces valeurs, notre tube qui va servir comme un arbre dentrainement de mobile dagitation
vrifie les valeurs mentionns dans le tableau suivant [DICKEY,2004].
Tableau 9: Les valeurs limites des contraintes de traction et de cisaillement de l'arbre en fonction de
matriau de construction.
3. 5. Dimensionnement de la cuve
Un chauffage gale
Un chauffage rapide
-Prcis et suprieure 100c
Temprature de 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 250 300 400
la paroi
intrieure (C)
Dure de 3300 2600 2100 1770 1500 1260 1100 970 900 850 730 660 240
chauffage(s)
Afin de mieux visualiser les rsultats, on tracera la courbe suivante de la dur de chauffage en
fonction de la temprature au niveau du paroi .
t(s)
t=F(T)
3500
3000
2500
2000
1500 t=F(T)
1000
500
0
0 25 50 75 100 125 150 175 200 225 250 275 300 325 350 375 400 425 Tmoy(c)
On remarque que la courbe volue selon deux phases. Pour la premire phase, on remarque la
prsence dune pente qui montre que laugmentation de la temprature engendre une diminution bien
concerte de la dure de chauffage .Pour la deuxime phase, on remarque un changement de pente cela
montre que laugmentation de la temprature au del de 170c nengendre pas une grand diminution
de la dur de chauffage.
Dans lindustrie, on cherche toujours diminuer le temps de cycle de production. Dans notre
cas, on va faire un compromis entre le temps de cycle et les limitations de conception de notre
mlangeur. Laugmentation de la temprature de vapeur de chauffage engendre elle aussi une
augmentation de la pression de cette vapeur, cette pression doit tre tenue en compte lors de la
conception.
tch = 1100 s = 18 mn et 6 s
Conditions de service
Lpaisseur minimale ncessaire de lenveloppe cylindrique e est donne par lune cette formule :
.
=
2 .
AN :
f = f 2 =Rtp1,0 /1.6
z=0.7 (catgorie C)
P=0.7 Mpa
Pour lutilisation du fond tori-sphrique, il faut que ces conditions soient vrifies:
o R De
o 0.06Di r 0.02Di
o r 2e
o De 12.5 e
o paisseur utile de la rgion priphrique 0.001 De
Daprs la norme NF E 81-102 pour les fonds bomb de type GRC (torisphrique) , on a pour un
diamtre extrieur De=1200mm les valeurs suivantes :
De=1200 mm h= 40 mm
F= 230 mm R=1200 mm
r=120 mm
Avec :
P R
es =
2 f z _ 0,5 P
P
ey = x (0,75 x R + 0,2 x Di) x
f
0 , 55
Di
eb = 0,0433 x ( 0,75 x R + 0,2 x Di)
P 0,667
f
r
AN:
ey = 4.49 mm
eb= 4 mm
D'aprs le code de calcul CODAP FA13.1.2, le calcul de l'assemblage recouvrement dun fond
torisphrique et lenveloppe cylindrique s'effectue de la manire suivante:
Condition dassemblage :
AN :
hc=40 mm ; a=10 mm
La vrification est effectue pour les ouvertures dentr et de sortie du vapeur. La vrification doit tre faite que
si :[CODAP, C5.1.4],
d > 0,14 x Dm e
AN:
Calcul de la surface S
S=exL
L = ko x Dm e
AN:
Calcul de la surface St
St = (e x l) x et
l = min {( Dm et );(lt)}
AN :
et= 5 mm ; lt = 13mm St=400 mm2
Calcul de la surface G
G = (L + re) x Ri + ri x( l + e)
AN:
re= 24mm ; Ri= 600 mm; ri=19 mm ; G = 52895 mm2
On passe la vrification :
** LOADS
**
** Name: Load-1 Type: Pressure
*Dsload
Int_Cuve, P, 0.7
**
3. 6.4. Maillage
Average geometric deviation factor: 0.00619, Worst geometric deviation factor: 0.0328
Figure 48: Contraintes de Von Mises au niveau de la paroi extrieur et la paroi intrieure pour le modle sans
renforcement
Figure 49: Indication des zones de concentration de contraintes pour le modle sans renforcement
Figure 50: Indication des zones de concentration de contraintes dans le modle 3D complet pour le modle
sans renforcement
Les figures ci dessus montrent que la paroi intrieure de la cuve et la paroi de la jacket
prsente des niveaux de contraintes ne dpassant pas 159 MPa < Limite d'lasticit pratique du
matriaux de construction. Sauf qu'au niveau des limites d'accrochage de la jacket la cuve prsente
des zones de concentrations de contraintes qui peuvent gnrer par suite des accidents d'clatement de
la jacket. C'est pour ce l, nous somme oblig les renforcer par un doublement de l'paisseur de la
tle localis au niveau de la zone d'accrochage.
Dfauts de
calcul
Figure 51 Rpartition des Contraintes de Von Mises au niveau de la paroi extrieur et la paroi intrieure pour
le modle avec renforcement
Figure 52: Correction des zones de faiblesse en doublant l'paisseur de la tle dans les bords de soudage
Les figures 51 et 52 montrent l'efficacit de la solution mis en jeux. Les zones de faiblesse ne
prsente aucun problme aprs le renforcement et on passe ainsi d'une contrainte maximale de 159
MPa 139MPa. Le niveau de contrainte de 271MPa en rouge sont des dfauts de calcul due aux
conditions de symtrie et n'entre pas dans nos interprtations.
D'aprs la figure 54, le niveau de l'amplitude de dplacement en tout point de la structure de la cuve
renforc est trs faible de l'ordre de quelques dixime de millimtres avec un niveau maximale de
0.896 mm.
Figure 56 : Dfinition des chargements sur la structure (Pression de charge sur les bords de joint de soudure
de 7 mm)
Figure 58 Rpartition des dformation plastique de Von Mises sur la console aprs chargement
D'aprs la figure 56, on remarque que niveau des dformations plastique enregistr est trs
faible avec une valeur max de 0.3%. Ainsi, les contraintes produites ne dpassent pas 150 MPa au
niveau des alsages des boulons. Ce qui ncessite une vrification de rsistance de ces lments.
AN Ft.Rd (Boulon de D=20mm) = 96132 N >> 1946 N ==> la rsistance des Boulon est largement vrifie.
3.9.1. Paramtres
ramtres des cordons dangles
Section de gorge : Aw = a.L
Section de contact : As = s.L
a = la gorge
L = la longueur du cordon
CUVE
En ralit, le joint na pas une section triangulaire et on considre donc la gorge a comme tant
la hauteur du plus grand triangle inscrit dans le cordon. le cordon est soumis uniquement une
contrainte de cisaillement.. On pose a=7mm
On recherche la borne infrieure de rsistance. On assimile donc tout cordon un cordon latral soit
on considre le cordon comme sil tait soumis uniquement une contrainte de cisaillement // . Le
critre gnral devient donc :
Fy fvw.d Fw.Rd
Fu
Acier w
(MPa) (MPa)
(MPa) (KN)
Figure 63: (a) Numrotation des nuds de la structure , (b) Numrotation des poutres de la structure
+-----------------------+
| Liaison(s) nodale(s) |
+-----------------------+
NB : Tout les poutre sont souds entres eux par soudage (hypothse : la
structure est considr comme un bloc)
+----------------------+
| Cas de charge(s) |
+----------------------+
Conductivit en W/(m.K) : 35
Figure 67: Diagramme de distribution des contraintes normales dans la structure Contrainte
Maximale affiche gale 114.98 MPa
Figure 69: Diagramme de distribution de leffort normal dans toute la structure Nmax= 97315.9 N
Figure 70: Distribution des contraintes de Von Mises au niveau de la section de milieu de la surface suprieure
de support de console de section carre creux de 100mm*100mm*10 mm.
Figure 71 Distribution des contraintes de Von Mises en section de la poutre au niveau des nuds de
renforcement de la structure : 49,50,51,52 ; Section 100mm*100mm*10 mm
Rcapitulation : Notre structure est vrifie puisquelle affiche des niveaux de dplacements trs
faibles de lordre de 1/10 de mm et des niveau des contraintes ne dpassants pas une valeur
maximale de 114.98 MPa qui est infrieur la limite lastique pratique de matriau S345 gale
345/2= 172.5MPa
Llaboration de ce projet de fin dtudes m'a permis de mettre en pratique les connaissances
thoriques requises durant les annes de nos tudes l'cole nationale d'ingnieurs de Monastir.
Afin damliorer le procd de production des savons liquide, notre conception innovatrice est
capable dapporter un rapport qualit-prix abordable. Compte tenue de certaines exigences de
lindustriel, cette installation devra tre flexible et adaptables la plupart des gammes des produits
existants dans la socit. Une solution de conception vrifiant les critres imposs par le cahier des
charges a t labore.
Dans lobjective de mettre en uvre la solution dj conue, une tude dlaboration dun
dossier de fabrication devra tre men afin de mettre en place la machine.
Rfrences bibliographiques
[Bakker, 1995] Bakker A. & al, Properly Choose Mechanical Agitators for Viscous Liquids, Chem.
Eng. Prog., pp. 25 34, 1995.
[Xuereb , 2006] Xuereb C. & al, Agitation et mlange: Aspects fondamentaux et applications
industrielles, Collection: Technique et Ingnierie, Dunod, L'Usine Nouvelle, 2006 , EAN13 :
9782100497003
[Herman , 2010] Herman Ch., Thse universit libre de Bruxelles , Contribution l'tude de la
cristallisation, par refroidissement en cuve agite, de substances d'intrt pharmaceutique
prsentant un polymorphisme cristallin , chapitre4 : Caractrisation de lcoulement et du mlange
gnrs dans les cuves agites au sein desquelles se droule lopration de cristallisation, 2010.
[Delaplace , 2006] DELAPLACE Gu. & al, Document technique de lingnieur, Mlange des produits
pteux : Caractristiques dun systme agit, F 3 350 , 2006
[DICKEY , 2004] DICKEY D. S. & al , CHAPTER 21,Mechanical Design of Mixing Equipment, Handbook
of Industrial Mixing, 2004, M ixTech, Inc. & Chemineer, Inc.
[SEW , 2006] Manuel Rducteurs & Motordcuteur SEW, USOCOME France ,11358823/FR , version
11/2006
ANNEXES
Tableau des coordonnes des tous les nuds constituants le modle RDM
Noeud x y z Noeud x y z
1 0 0 0 2 594 0 0
Rsum
Les entreprises industrielles traversent aujourdhui une phase de pleine mutation. Elles doivent faire
face une concurrence de plus en plus acharne, un march de plus en plus hostile et incertain, une
volution hallucinante de la technologie et surtout des concurrents qui mettent la barre de plus en plus haut
notamment en termes de comptitivit et de maitrise des cots.
Dans ce nouveau contexte industriel, les entreprises de production des produits dtergents subissent de
grandes pressions de la part de leurs clients. Ces derniers deviennent de plus en plus exigeants et demandent,
en outre, des produits et des services de bonne qualit, moindre cot.
CHIMIDET a lanc ce projet de fin d'tude qui consiste concevoir une installation d'un mlangeur de
savon liquide. Ce qui va pousser minimiser le temps et le cot de fabrication de produit finis avec un
contrle parfait du procd en s'loignant des installations maisons bricoles. Autre chose qui parait trs
intressante, le respect des conditions d'hygine avec une ergonomie du travail.
Les mots cls : Mlangeur savon liquide, Conception, Racteur chimique, Ansys-fluent, CODAP.
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. , :
Abstract
CHIMIDET launched this study project in order to design an installation of mixing liquid soap. Which
will push to minimize the time and the cost of finished product manufacture with a perfect control. Another
thing that seems very interesting, compliance with hygiene ergonomics of work.