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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTBAL DE

HUAMANGA

PLAGUICIDAS Y BIODIVERSIDAD

3 de Diciembre DIA MUNDIAL DEL NO USO DE PLAGUICIDAS

AYACUCHO,
- 2016
INTRODUCCIN
HISTORIA DE LOS PLAGUICIDAS

LA produccin de plaguicidas surge a partir de la segunda


guerra mundial, donde los pases industrializados inician
la fabricacin de plaguicidas con carcter comercial con el
fin de aumentar la produccin agrcola.
Uno de los primeros plaguicidas y ms comunes fue el
DDT, para combatir las plagas en la agricultura y los
mosquitos transmisores de malaria.
En la actualidad existen grandes cantidades de marcas de
plaguicidas en el mundo.
PLAGUICIDAS Y BIODIVERSIDAD
LOS PLAGUICIDAS
PLAGUICIDAS

Literalmente, la palabra plaguicida significa mata plagas. Los


plaguicidas son un variado nmero de sustancias qumicas que se utilizan
para proteger los animales y plantas de los efectos negativos de otros
seres vivos que, por su accin y expansin numrica, se pueden convertir
en una plaga.

La mayora de plaguicidas son ecotxicos; esto es, afectan a casi todos los
organismos vivos, incluidos los humanos. La toxicidad para las personas es
diferente de unos plaguicidas a otros y viene condicionada por el tipo de
sustancias que lo componen, sus concentraciones y el mtodo de
aplicacin que se utilice.

El principal problema de los plaguicidas es que la mayora son


neurotxicos y disruptores endocrinos.
QU ES UN PLAGUICIDA?

PLAGUICIDA DE USO AGRCOLA ( PGUA): Cualquier sustancia o mezcla de


sustancias destinadas a prevenir, controlar o destruir cualquier plaga, las
especies no deseadas de plantas o animales que causan perjuicio o que
interfieren de cualquier otra forma en la produccin, elaboracin,
almacenamiento , transporte o comercializacin de alimentos, productos
agrcolas, madera o productos de madera.
El trmino incluye las sustancias destinadas a utilizarse como
reguladoras del crecimiento de las plantas, defoliantes, desecantes y las
sustancias aplicadas a los cultivos antes o despus de la cosecha para
proteger el producto contra el deterioro durante el almacenamiento y
transporte ( DESICIN,630 CAN).
AGROQUMICOS: MEDICINA PARA PLANTAS, VENENO PARA
TIPOS DE PLAGAS
TIPOS DE PLAGAS
QU ES UNA PLAGA?

Toda comunidad
viva que al
desarrollarse afecta
el medio ambiente
del hombre,
causndole a su vida,
salud, bienestar
TIPOS DE PLAGAS

Se pueden encontrar:
Plagas langostas
Plagas forestales
Plagas mdicas
Plagas agrcolas
Plagas en la agricultura
TIPOS DE PLAGAS EN
LA AGRICULTURA
08-03-2016 No hay
comentarios
Las plagas agrcolas suelen
ser el desencadenante de
muchos daos en las
plantaciones, as como una
prdida importante de
ingresos, de forma anual en
la industria agrcola.
En un estudio de su tipologa,
podemos encontrar mucha
variedad, desde insectos,
algunas aves y mamferos,
plantas invasoras, babosas,
araas, as como epidemias,
enfermedades e incluso virus
CLASIFICACIN
DE PLAGUICIDAS
CATEGORA TOXICOLGICA DE
CATEGORA DE AGROQUMICOS
PLAGUICIDAS
LOS PLAGUIIDAS PUEDEN CLASIFICARSE ATENDIENDO
A DIVERSOS ASPECTOS
Los plaguicidas pueden clasificarse atendiendo a diversos aspectos:
1. Segn el destino de su aplicacin pueden considerarse:
Plaguicidas de uso fitosanitario, productos fitosanitarios: destinados a su utilizacin en el
mbito de la sanidad vegetal o el control de vegetales.
Plaguicidas de uso ganadero: destinados a su utilizacin en el entorno de los animales o en
actividades relacionadas con su explotacin.
Plaguicidas de uso en la industria alimentaria: destinados a tratamientos de productos o
dispositivos relacionados con la industria alimentaria.
Plaguicidas de uso ambiental: destinados al saneamiento de locales o establecimientos
pblicos o privados.
Plaguicidas de uso en higiene personal: preparados tiles para la aplicacin directa sobre el
ser humano.
Plaguicidas de uso domstico: preparados destinados para aplicacin por personas no
especialmente calificadas en viviendas o locales habitados, es el ms peligroso, ya que
alrededor de 10 millones de personas mueren a causa de vectores.
SEGN SU ACCIN ESPECFICA

2. Segn su accin especfica pueden considerarse:


Insecticida
Acaricida
Fungicidas
Desinfectante y Bactericida
Herbicida
Fitorreguladory productos afines
Rodenticida y varios
Especfico Y post-cosecha y simientes
Protectores de maderas, fibras y derivados
Plaguicidas especficos varios
SEGN SU CONSTITUCIN QUMICA

3. Segn su constitucin qumica, los plaguicidas pueden clasificarse en varios


grupos, los ms importantes son:
Arsenicales
Carbamatos
Derivados de cumarina
Derivados de urea
Dinitrocompuestos.
Organoclorados
Organofosforados
Organometlicos.
Piretroides
Tiocarbamatos.
Triazinas.
SEGN SU GRADO DE PELIGROSIDAD PARA LAS
PERSONAS

4. Segn su grado de peligrosidad para las personas, los


plaguicidas se clasifican de la siguiente forma:
De baja peligrosidad: los que por inhalacin, ingestin o
penetracin cutnea no entraan riesgos apreciables.
Txicos: los que por inhalacin, ingestin o penetracin
cutnea puedan entraar riesgos de gravedad limitada.
Nocivos: los que por inhalacin, ingestin o penetracin
cutnea puedan entraar riesgos graves, agudos o crnicos, e
incluso la muerte.
Muy txicos: los que por inhalacin, ingestin o penetracin
cutnea puedan entraar riesgos extremadamente graves,
agudos o crnicos, e incluso la muerte.
CLASIFICACIN TOXICOLGICA DE LOS PLAGUICIDAS

5. La clasificacin toxicolgica de los plaguicidas en


las categoras de baja peligrosidad, nocivos, txicos o
muy txicos se realiza atendiendo bsicamente a su
toxicidad aguda, expresada en DL50 (dosis letal al
50%) por va oral o drmica para la rata, o en CL 50
(concentracin letal al 50%) por va respiratoria para
la rata, de acuerdo con una serie de criterios que se
especifican en las normas y leyes competentes,
atendiendo principalmente a las vas de accin ms
importantes de cada compuesto.
MERCADO DE PLAGUICIDAS

Hace menos de diez aos, la gente preocupada alertaba sobre el


hecho que el mercado de plaguicidas estaba dominado por tan
solo diez grandes empresas. Hoy en da es ms adecuado
referirse a las cinco mayores.

Con las fusiones recientemente anunciadas, las cinco principales


empresas del sector contabilizaron ventas por un monto superior
a los U$S 23 mil millones en 1999. Esas cinco empresas --
Syngenta, Aventis, Monsanto, BASF y Du Pont-- representan
ms del 70% del mercado mundial de ese insumo agrcola y
constituyen, en efecto, un verdadero crtel de los plaguicidas.
MERCADO DE PLAGUICIDAS
LAS SEIS GRANDES: BASF, Bayer, Dow, DuPont,
Monsanto, Syngenta.
Con ingresos conjuntos de ms de 65 mil
millones de dlares en agroqumicos, semillas
y rasgos biotecnolgicos (segn cifras de
2013), los Seis Grandes controlan:
75% del mercado mundial de agroqumicos.
63% del mercado mundial de semillas.
Ms de 75% de toda la investigacin pivada
en el sector de semillas y pesticidas.
USOS DE LOS
PLAGUICIDAS
USOS DE LOS PLAGUICIDAS

AGRICULTURA Y FORESTAL.
- en el campo, bosques, invernaderos, suelos, productos, etc.
AGROINDUSTRIA.
- Tratamiento de alimentos de exportacin: cmaras de Bromuro de Metilo y
Anhdrido Sulfuroso.
SALUD PBLICA.
- Tratamiento de Sarna y Pediculosis.
- Manejo de Vectores: Chagas, mosquitos, etc.
DOMSTICO:
- En el hogar.
- Tratamientos de parques y lugares pblicos.
VETERINARIO.
- Parsitos, moscos, etc
AL APLICAR PLAGUICIDAS

. Al aplicar plaguicidas, se ataca tanto a los organismos


considerados plaga como a los insectos y parsitos benficos,
pues se rompe el equilibrio biolgico natural propiciando el
surgimiento de nuevas plagas o el resurgimiento de las ya
establecidas. Los productos agroqumicos mencionados
anteriormente varan de acuerdo a su grado de toxicidad que
son:
- Extremadamente peligroso (IA)
- - Altamente peligroso (IB)
- - Moderadamente peligroso (II)
- - Ligeramente peligroso (III)
EL THIODAN EN EL VRAE

. Para citar solo un producto muy utilizado en zonas cocaleras tenemos al Thiodan;
cuya categora toxicolgica es Altamente peligroso, bsicamente es un insecticida
que combate larvas e insectos que afectan a la planta de coca. No solo es utilizado
en plantaciones de coca, tambin es utilizado en cultivos de papa, limn, frijol,
caf, cacao, entre otros productos.
- Para el hombre es toxico al contacto con la piel, tambin es toxico por ingestin,
pero an ms preocupante que utilizado en dosis no reguladas y por periodos muy
largos ocasionan efectos negativos en el medio ambiente acutico. Es lamentable
que en el valle del VRAE que conforman los Ros Apurmac - Ene, las especies
nativas propias del medio acutico estn desapareciendo a causa del uso
indiscriminado de estos productos. Existe como medio alternativo algunos
proyectos de repoblamiento de especies nativas pero esto no es suficiente si se
quiere controlar los efectos de contaminacin de agua y suelo es necesario un
mayor MANEJO CIENTCO DE LOS AGROQUMICOS
LEY DE IMPORTACIN DE AGROQUMICOS

13 MAYO 2014Se promulg la ley de importacin directa de agroqumicos


genricos
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El Poder Ejecutivo promulg la Ley 30190 que permite al Senasa evaluar,
supervisar, controlar y autorizar la importacin directa de estos productos.
Con dicha ley se suspende la norma 436 de la Comunidad Andina (actualmente
suspendida de manera temporal a pedido del gobierno peruano), la cual prohiba
al Senasa emitir permisos de importacin de agroqumicos genricos.

En tanto, el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) ha establecido que los


plaguicidas agrcolas importados, debern contar con ingredientes activos que
hayan sido evaluados previamente por el Senasa con fines de registro.
(AGAP/Andina)
TOXICIDAD DE LOS AGROQUMICOS

Como se mencion al inicio de este documento los agroqumicos se utilizan para


matar, si se desea matar insectos se utilizan insecticidas, si se desea matar
hongos se utilizan fungicidas, si se desea matar malas hierbas se
utilizan herbicidas, si se desea matar bacterias, recurrimos a los bactericidas, si
el problema es por caracoles y babosas la solucin son los molusquicidas, si el
ataque es por ratas se utilizan los rodenticidas.
El agroqumico ideal debe matar el enemigo para el que est diseado y ser
inocuo al ser humano, tampoco debe afectar a los animales y plantas para los
cuales no est dirigido el control. Por ejemplo el DDT, era un extraordinario
insecticida que afectaba a muchas plagas, pero tambin afectaba a los insectos
benficos e incluso a las aves silvestres que no se podan reproducirse
satisfactoriamente por acumulacin de DDT al consumir insectos afectados por
este insecticida.
PARATHIN I
PARAQUAT II
MALATHIN III
GLIFOSATO IV
SE CONTAMINAN LOS ECOSISTEMAS
PROCESOS
PROCESOS DEDE LOS PLAGUICIDAS
PLAGUICIDAS EN EL SUELO

En definitiva los procesos que afectan a la evolucin de


los plaguicidas en los suelos los podemos agrupar en:

Procesos de acumulacin (adsorcin)

Procesos de degradacin (descomposicin qumica y


degradacin biolgica)

Procesos de transporte (difusin, lixiviacin,


volatilizacin).
ALERTA POR PRESENCIA DE PLAGUICIDAS TXICOS
EN FRUTAS Y VERDURAS

El 63% de las frutas y verduras que consumimos en


el pas contiene residuos de plaguicidas peligrosos, as
se desprende del informe "Programa de Monitoreo de
Residuos de Plaguicidas en Vegetales" desarrollado
por el SAG y que ha mantenido oculto a la opinin
pblica por ms de un ao. El informe fue dado a
conocer hoy por organizaciones ambientalistas y de
consumidores.

SUSTANCIAS TXICAS EN VERDURAS


ALIMENTOS CONTAMINADOS POR
Y
FRUTAS
AGROQUMICOS
ANLISIS DE MUESTRAS
ALIMENTOS DE FRUTAS Y
CONTAMINADOS
VERDURAS

El Sag analiz 374 muestras (233 hortalizas y 141


frutas) de todo el pas. Segn las normas de la UE el
31,82% de los vegetales sobrepasa los lmites
permitidos, el 20,32% de las hortalizas contiene
residuos de plaguicidas por sobre la norma, lo mimo
ocurre en el 11,50% de las frutas. Los dirigentes
coincidieron en sealar que aqu no se estn respetando
derechos bsicos de los ciudadanos en su calidad de
consumidores, el derecho a la informacin y a la
seguridad en el consumo.
PLAGUICIDAS AGRCOLAS
RESTRINGIDOS Y PROHIBIDOS
EN EL PER
CLASES DE PLAGUICIDAS

Segn su actividad biolgica:

Insecticidas. Txicos para insectos.


Acaricidas Txicos para caros.
Nematicidas. Txicos para los nematodos.
Fungicidas. Txicos para hongos.
Antibiticos. Inhiben el crecimiento de microorganismos.
Herbicidas. Atacan las malas hierbas.
Rodenticidas la muerte a ratones y otros roedores.
Avicidas. Causan la muerte a las aves.
Molusquicidas. Eliminan los moluscos.
PLAGUICIDAS AGRCOLAS RESTRINGIDO
Y PROHIBIDOS EN EL PER

PLAGUICIDAS AGRICOLAS, (por nombre comn del


ingrediente activo)

1. Plaguicidas agrcolas restringidos:


Arsenicales (slo para ser usados en el cultivo del
algodn).
Aldicarb (slo usos registrados)
Paraquat (agregando sustancia emtica, color, olor)
Metamidofos (uso de disolventes etilenglicol y/o
dietilenglicol, envases de COEX o polietileno de alta
densidad inclusin de un folleto de uso y manejo seguro).
PLAGUICIDAS AGRCOLAS
PLAGUICIDAS AGRCOLASRESTRINGIDOS Y
RESTRINGIDAS
Y PROHIBIDOS
PROHIBIDOSEN
ENELEL PER
PERU
2. Plaguicidas agrcolas prohibidos:
Aldrin
Endrin
Dieldrin
Hexaclorobenceno BHC/HCH Pentaclorofenol
Canfecloro/Toxafeno
Clordano - Heptacloro
2, 4,5-T Dibromuro de etileno
DDT
Parathion - Folidol
Monocrotofos
Lindano
Dicloruro de etileno
Binapacril
Endusulfan
PLAGUICIDAS AGRICOLAS RESTRINGIDOS Y PROHIBIDOS EN EL PERU (por
nombre comn del ingrediente activo
Plaguicidas agrcolas restringidos:
Paraquat ()
Metamidofos
Plaguicidagrcolas prohibidosas :

Aldicarb Heptacloro

Aldrin Dicloruro de etileno


Arseniato de Plomo
Captafol
(Arsenicales)
Endrin Clorobencilato
Dieldrin Hexaclorobenceno
BHC/HCH Pentaclorofenol
Canfecloro/Toxafeno Clordano
2, 4,5-T Dibromuro de etileno
DDT Clordimeform
Parathion etlico Compuestos de mercurio

Parathion metlico Fosfamidon


Monocrotofos Lindano
Binapacril Mirex
Dinoseb Sales de dinoseb
Endosulfan DNOC (dinitro orto cresol)
Fluoroacetamida Oxido de etileno
EL DDT

1. - DDT:
Clase qumica: Organoclorado
Nombre Comn: Diclorodifenil tricloroetano (DDT)

Efectos en el Ambiente: No se descompone y se encuentra presente en casi todos los


seres vivientes. Es contaminante de fuentes de agua subterrnea. Presenta grave peligro para
las aves, peces, y algunas especies.
En el ser humano:
a.-Envenenamiento agudo, casi no se ha encontrado envenenamientos fatales con DDT, pero
cuando se acumula en dosis altas dentro del cuerpo puede producir parlisis de la lengua (K
ata), parlisis de los labios y cadera, , irritabilidad, mareo, temblores y convulsiones.
b.-Envenenamiento Crnico, el DDT se acumula en la grasa del organismo humano y en
cantidades elevadas y peligrosas en la leche materna. PASES DONDE EST PROHIBIDO: Mxico,
Nueva Zelanda, Nicaragua, Pakistn, Panam, Suiza, Inglaterra, Usa, Bangladesh, Bolivia,
Bulgaria, Brasil, Ecuador, Colombia, Costa rica, Chile, Japn, Kenya, Indonesia, Corea,
Venezuela, etc.
LINDANO

2- LINDANO:
Clase Qumica: Organoclorado
Nombre Comn: Gamexane (gamesn)

Efectos en el Medio ambiente: El HCH Y EL LINDANO persisten en el ambiente


durante largo tiempo acumula en la cadena alimenticia. Fueron encontrados en aguas
subterrneas. El LINDANO es extremadamente txico para los peces.

En el Ser Humano: El LINDANO esta siendo revisado por causar defectos en los recin
nacidos y producir cncer en el hombre.
a.-Envenenamiento agudo: afecta los nervios, produce convulsiones y alteraciones. El
envenenamiento ms severo puede presentar espasmos musculares, convulsiones y
dificultades respiratorias.
b.-Envenenamiento Crnico: afecta al hgado y los riones. El lindano esta siendo revisado
por causar defectos en los bebes y producir cncer.
LOS DRINES

3.- LOS DRINES:


Clase Qumica: Organoclorado
Nombre Comn: aldrin, dieldrn, endrn.

Efectos en el ambiente: dura mucho en el ambiente, se encontraron en aguas de lluvia,


subterrneas y de la superficie.
El aldrin y el dieldrin son altamente movibles y una vez que se encuentran en el ambiente
su expansin es incontrolable.

En el Ser humano:
a.-Envenenamiento Agudo: Los sntomas leves o moderados pueden incluir mareos,
nauseas, dolor de estmago, vomito, debilidad, irritabilidad excesiva.
b.-Envenenamiento Crnico: se asocian con los malestares propios del nacimiento de un
bebe. Se han asociado algunos daos al cerebro y al sistema nervioso.
Pases que han prohibido su venta: Blgica, Bolivia, Brasil, Canad, Chiles, Colombia,
Repblica dominicana, Italia, Cuba, Ecuador Finlandia, El Salvador, Alemania, etc.
CLORDANO HEPTACLORO

4. - CLORDANO HEPTACLORO:
Clase Qumico: Organoclorado.
Nombre Comn: clordano / heptacloro

Efectos en el Ambiente: Son txicos para los insectos benficos, para los peces, aves,
y la fauna en general. Persiste en el ambiente y se acumula en la cadena alimenticia.

En el ser humano:
a.-Envenenamiento agudo, puede producir mareo, debilidad, nauseas, dolor de estomago,
irritabilidad excesiva. Si es envenenamiento severo puede producir espasmos musculares,
convulsiones y dificultades respiratorias.
b.-Envenenamiento Crnico, se considera en el uso de estos plaguicidas estn asociados
con el cncer, leucemia los seres humanos.
Pases que han prohibido su venta: Blgica, Bolivia, Brasil, Canad, Chiles, Colombia,
Repblica dominicana, Italia, Cuba, Ecuador Finlandia, El Salvador, Alemania, Hong Kong,
etc.

PARATHION

5.- PARATION:
Clase Qumica: Organoforforado
Nombre Comn: Paratin, metil paratin

Efectos en el Ambiente: es altamente txico para las aves, peces, las abejas y
otras especies.

Efectos en el hombre:
a.-Envenenamiento Agudo: Las seales de envenenamiento con insecticidas
organofosforados generalmente aparecen rpidamente.
Los efectos sobre el sistema nervioso central varan desde dificultades al hablar,
prdidas de los reflejos normales, convulsiones, hasta llegar el estado de coma.
La inhalacin puede causar una opresin en el pecho o aumento de secreciones
nasales y bronquiales.
b.-Envenenamiento Crnico: se conoce que el paratin origina cambios en el
embrin, por lo cual cusa abortos espontneos.
PARAQUAT

6.- PARAQUAT
Lecturas recomendadas:
PARAQUAT: El controvertido herbicida de Syngenta de "John Madeley" Costa Rica, Mayo
2003
Clase Qumica: Herbicida Grupo: Dipiridilos
Nombre Comn: Paraquat, Gramoxone

Efectos en el Ambiente: El Paraquat es extremadamente txico para las plantas y los


animales, especialmente peces.

En el Ser Humano:
a.-Envenenamiento Agudo :La inhalacin y el contacto con la piel pueden provocar tos y
sangre en la nariz y daos irreversibles en los pulmones. Daos en el hgado o los riones,
pueden despus de 48 a 72 horas de ocurrir la exposicin.
b.-Envenenamiento Crnico: Los daos a largo plazo en los pulmones, son irreversibles.
CLOROFENOXLICO

7.- 2, 4, 5 - T
Clase Quimica: herbicida Grupo: Clorofenoxlico
Nombre comn: Tributon 60 - Tordon Basal - Tordon 225e

Efectos en el Ambiente: el 2,4,5 - T mata o daa gravemente la vegetacin y es


txico para los animales, especialmente para los peces. Estudios indican que el
2,4,5 - T produce cncer en los animales.

En el Ser Humano:
a.-Envenenamiento Agudo: los sntomas ms agudas comprenden quemaduras
en la garganta, en la nariz y en las vas respiratorias. Puede producir tos,
debilidad muscular, ojos rojos y llorosos y erupciones en la piel.
b.-Envenenamiento Crnico: Los trabajadores de la produccin de
2, 4, 5, - T sufrieron desordenes en el hgado, enfermedades de la piel, cambios
neurolgicos y de comportamiento.
PENTACLOROFENOL

8.- PENTACLOROFENOL (PCB)


Clase Qumica: Insecticida Clorinado
Nombre comn: Pentaclorofenol

Efectos en el Ambiente: el Pentaclorofenol es txico para las especies que no


son el objeto de la aplicacin, especialmente para peces y animales acuticos.
Adems se acumula en la cadena alimenticia.

En el Ser Humano:
a.-Envenenamiento Agudo: el contacto excesivo produce debilidad, prdida del
apetito, dificultad para respirar, sudor excesivo, fiebre alta y rpido estado de
coma.
b.-Envenenamiento Crnico: la agencia de proteccin ambiental de los E.U. ha
determinado que el Pentaclorofenol puede producir cncer.
Tambin causa defectos en el embrin en animales de laboratorio y puede causar
defectos al nacer o abortos espontneos en los humanos.
DIBROMOCLOROPROPANO

9.- DIBROMOCLOROPROPANO (DBCP)


Clase Quimica: Alocarburo
Nombre Comn: Nemafume, Nemagn, Fumazone

Efectos en el ambiente: el DBCP se considera como un veneno que persiste y que penetra
rpidamente a las fuentes subterrneas de agua. Txico para peces e invertebrados acuticos

En el Ser Humano:
a.-Envenenamiento Agudo: el envenenamiento con DBCP puede producir mareo, nausea,
debilidad, dolor de estmago y vmito. El contacto con la piel y los ojos causan
irritabilidad.
b.-Envenenamiento Crnico: la agencia internacional para la investigacin sobre el cncer
ha determinado, por motivos prcticos que el DBCP se debe considerar como un riesgo de
cncer para los humanos. Tambin se ha considerado como causa de esterilidad en los
hombres.
DIBROMURO DE ETILENO

10.- DIBROMURO DE ETILENO (EDB)


Clase Qumica: Halocarbono
Nombre Comn : Bromofume,Dibrome, Granosan

Efectos en el Ambiente: El DBE es un veneno de larga duracin que se ha


encontrado en fuentes subterrneas de agua en muchos sitios. Produce cambios
en los genes de muchas plantas y animales y afecta la fertilidad de los
mamferos.

Efectos en el ser humano:


a.- Envenenamiento Agudo: El DBE es un fuerte irritante para los ojos y la piel.
Puede producir daos al hgado, los riones, los pulmones y al sistema
nervioso.
b.-Envenemiento Crnico: El DBE ha causado cncer en los animales de
laboratorio y entre los plaguicidas examinados en los Estados unidos es la
sustancia ms potente que produce cncer. Puede producir daos a los
pulmones, el hgado y los riones.
CANFECLORO

11.- CANFECLORO
Clase Quimica: Organoclorado
Nombre Comn: Confecloro, Toxafeno

Efectos en el Ambiente: el Toxafeno es peligroso para las especies que no


son objetos de su aplicacin, especialmente para peces y animales
acuticos.

En el Ser Humano:
a.-Envenenamiento Agudo: El Texafeno acta como estimulante para el
cerebro y de la columna vertebral, causando convulsiones de todo el
cuerpo.
b.-Envenenamiento Crnico: Segn la agencia internacional para la
investigacin sobre el cncer, el Texafeno produce cncer para los
humanos.
CLORIDIMETAFORMO
CLORODIMEFORMO

12.- CLORIDIMEFORMO: (CDF)


Clase Qumica: Formamidinas
Nombre Comn: Galecron, Fundal, Acaron.

Efectos en el Ambiente: txico para los peces y los animales en general.

En el Ser Humano:
a.-Envenenamiento Agudo: El Cloridimerfo produce dolores de estmago y
de espalda, sensaciones de calor por todo el cuerpo, sueo, irritacin de la
piel, la falta de apetito y sabor dulce de la boca. Sangre en la orina o total
suspensin urinaria.
b.-Envenenamiento Crnico: produce cncer en los animales de
laboratorio. Puede ocasionar daos en la vejiga de los humanos.
EFECTOS DE LOS
PLAGUICIDAS
EFECTOS DE PLAGUICIDAS

EFECTOS EN:
Cadenas trficas
Biodiversidad de suelos
Microorganismos
Plantas cultivadas
Plantas de la selva alta
Produccin de coca
Peces
Anfibios
Reptiles
Aves
Mamferos
EFECTOS ENENLAS
EFECTOS LASCADENAS TRFICAS
CADENAS TRFICAS

Cuando los plaguicidas persistentes entran a las redes alimenticias, se


distribuyen en ellas, se bioacumulan en cada nivel trfico/ y se
biomagnifican sucesivamente hasta que alcanzan una concentracin letal
para algn organismo de la cadena, o hasta que llegan a los niveles
superiores de la red.

La bioacumulacin depende, sobre todo, de la naturaleza qumica del


compuesto, de la cantidad que est en contacto con el organismo y de la
velocidad de absorcin y de excrecin del txico en cada organismo. Las
propiedades que favorecen que un plaguicida se bioacumule son: baja
solubilidad en agua, liposolubilidad elevada y alta estabilidad ante la
humedad, la luz y la presencia de microorganismos.
EFECTOS DE AGROQUMICOS EN LA BIODIVERSIDAD
DE SUELOS

LABIODIVERSIDAD: ES EL QUID DEL SUELO.


La caracterstica principal del suelo es su biodiversidad: la vida
que en el existe.
Hay comparativamente ms biodiversidad en el suelo que encima
de l. En una cucharada de tierra de jardn hay miles de especies,
millones de individuos.
La aplicacin de agroqumicos reduce la abundancia y diversidad
de las comunidades de animales del suelo. Dichos animales
regulan los procesos ecolgicos del suelo y previenen su
deterioro. microorganismos (bacterias y hongos).
EFECTOS SOBRE LOS
MICROORGANISMOS
Aunque muchos microorganismos son altamente
sensibles a los efectos de los plaguicidas. Uno de los
efectos principales puede ser la muerte de todos o
parte de los organismos que forman el plancton, con lo
cual se afecta la base de las redes trficas.

Tambin son importantes los efectos sobre otros


microorganismos como las bacterias nitrificantes y los
hongos.

La disminucin de la fertilidad del suelo es otro de


estos efectos.
EFECTOS SOBRE LAS PLANTAS

Cuando se aplica los plaguicidas a los, cultivos, se


espera que sean txicos para las plagas y que no lo
sean para las plantas de inters.

Sin embargo, muchos de estos productos causan


efectos adversos en la fisiologa de las plantas;
pueden afectar en la germinacin de las semillas, el
desarrollo vegetativo, la reproduccin sexual, la
maduracin, el comportamiento durante y despus
de la cosecha, al igual que el valor alimenticio y la
calidad comercial del producto.
EFECTOS DE LOS PLAGUICIDAS SOBRE LA
EFECTOS EN LAS PLANTAS CULTIVADAS
FLORA
El mayor efecto de los plaguicidas sobre la flora
(especialmente en los cultivos y plantas medicinales)
se verifica cuando se aplican sobredosis o mezcla de
productos. En estas condiciones, las plantas
reaccionan mostrando quemaduras de diferente
grado y deformaciones de las hojas.

Es comn encontrar este problema en la papa


cuando se aplican los cocteles, mezcla de Fitoraz +
Furadn + Antracol.
USAN MS DE 700 MIL LITROS DE AGROQUMICOS
EFECTOS EN PLANTAS DE LA SELVA ALTA
EN CULTIVOS DE COCA

Se estima que anualmente se aplica alrededor de


700 mil litros de agroqumicos a los cultivos de coca
destinados al narcotrfico, envenenando ros, suelos
y depredando la flora y fauna de nuestra amazona
peruana.

FUENTE: Lucio Batallanos, Medio Ambiente de VIDA (6 de agosto de


2009)
AGROQUMICOS Y LA PRODUCCIN DE
COCA EN EL PER
Agroqumicos y la Produccin de Coca en el Per: Una de las ms grandes
preocupaciones que existe hoy en da en el Per es la excesiva utilizacin de
productos qumicos para la agricultura y en especial para los valles con cultivos de
coca. En los ltimos aos ha llamado la atencin el incremento del uso de insumos
agroqumicos utilizados en la produccin de cultivos de coca. Se Precisa que para
lograr altos niveles de productividad, los cultivos de coca destinados al
narcotrfico son sometidos a la aplicacin de frecuentes y altas dosis de
agroqumicos, entre ellos fertilizantes, herbicidas, insecticidas y fungicidas.
Analistas estiman, que anualmente se aplica alrededor de 700 mil litros de
agroqumicos a los cultivos de coca , destinados al narcotrfico envenenando ros,
suelos y depredando la flora y fauna de los valles cocaleros. La falta de
conocimiento de los productores cocaleros, que no miden las consecuencias
ambientales al usar grandes cantidades de productos agroqumicos, al ser
utilizados persisten un tiempo en un suelo agrcola y luego por factores climticos
discurren a los cursos de agua, afectando a la biodiversidad y a la poblacin al
consumir el agua y los alimentos, ocasionando enfermedades y mortandad por
acumulacin de toxinas.
EFECTOS SOBRE LOS PECES

Los plaguicidas pueden afectar adversamente a los peces y poner en


peligro su supervivencia.

Estos productos no solo pueden causar la muerte de los peces, sino que
pueden tener otros efectos subletales que ocasionen indirectamente una
disminucin en sus poblaciones.

Entre stos se pueden mencionar: la bioconcentracin en rganos


especficos (sobre el hgado riones y sistema nervioso), la inhibicin de
las tasas de crecimiento, la alteracin de la gametognesis con
mortandad final. Los organismos acuticos pueden acumular plaguicidas
directamente del agua y/o a travs de sus alimento.

Todos estos efectos estn comprobados en numerosos trabajos


cientficos.
PECES Y AGROQUMICOS
MORTANDAD
RO CONTAMINADO DE PECES
POR AGROQUMICOS
EFECTOS SOBRE LAS AVES

La aplicacin desmedida de plaguicidas, sobre todo


organoclorados, ha tenido graves consecuencias sobre las
poblaciones de aves.
Muchas de ellas, en particular las rapaces, han llegado a
estar en peligro de extincin como consecuencia directa o
indirecta de la presencia de estos productos en el ambiente.
Adems de causar la muerte, los plaguicidas tienen efectos
adversos en las aves, sobre todo en la capacidad de
reproduccin, disminucin de la capacidad reproductiva y
movilizacin. Esta consiste, en la liberacin de los plaguicidas
almacenados en el tejido adiposos de las aves cuando se
moviliza la grasa. En estas condiciones los plaguicidas pasan
rpidamente a la circulacin y llegan a otros rganos en los
que pueden causar serios daos e inclusive la muerte.
DAOS A LA VIDA MARINA
EFECTOSMORTANDAD
DE AGROQUMICOS EN AVES
DE AVES
EFECTOS DE LOS PLAGUICIDAS SOBRE LA
EFECTOS COLATERES DE LOS AGROQUIMICOS
FAUNA
Agricultores consultados sobre los efectos
colaterales del uso de plaguicidas
manifestaron que es comn encontrar
animales silvestres y domsticos muertos
debido a que estos se alimentan de insectos
que han muerto por efecto de las
fumigaciones con plaguicidas o por consumo
de alimentos fumigados. Los impactos de los
plaguicidas sobre los predadores son ms
variables (ej. artrpodos benficos).
EFECTOS SOBRE LOS MAMFEROS

A pesar de los envenenamientos accidentales de animales


domsticos y silvestres que ocurren con frecuencia existe
poca informacin y estudios sobre los efectos de los
plaguicidas en los mamferos superiores en condiciones de
campo.
En animales de experimentacin, se han observado efectos
subletales como: inhibicin del desarrollo sexual,
alteraciones metablicas y enzimticas, disminucin del
nivel de actividad fsica, alteraciones en el sistema nerviosos
central, acumulacin de estos txicos en el tejido adiposo y
la leche, teratognesis, mutagnesis y carcinognesis.
EFECTO DE LOS PLAGUICIDAS SOBRE LOS
EFECTOS EN LAS ABEJAS
POLINIZADORES

Las abejas y otros animales polinizadores son


absolutamente necesarios para la produccin de
cultivos y alimentos. La gran mayora de los
plaguicidas son txicos para las abejas, Esta es la
causa de la desaparicin o reduccin drstica de la
apicultura en muchas regiones. La mayora de las
muertes de abejas se debe a la contaminacin de las
flores, siendo contraproducente recomendar
aplicaciones de plaguicidas durante la floracin.
LA ALTERNATIVA FRENTE A LOS
AGROQUMICOS TXICOS

PRACTICAR LA AGRICULTURA
ECOLGICA
AGRICULTURA ECOLGICA
AGRICULTURA ECOLGICA

La agricultura ecolgica, o sus sinnimos orgnica o


biolgica, es un sistema para cultivar una
explotacin agrcola autnoma basada en la
utilizacin ptima de los recursos naturales, sin
emplear productos qumicos de sntesis, u
organismos genticamente modificados (OGMs) -ni
para abono ni para combatir las plagas-, logrando
de esta forma obtener alimentos orgnicos a la vez
que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta
el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible
y equilibrada.
OBJETIVOS DELALAAGRICULTURA
OBJETIVO DE AGRICULTURA ECOLGICA
ECOLGICA

Los principales objetivos de la agricultura ecolgica


son: trabajar con los ecosistemas, de forma
integrada;
mantener y mejorar la fertilidad de los suelos;
producir alimentos libres de residuos qumicos;
utilizar el mayor nmero de recursos renovablesy
locales;
mantener la DIVERSIDAD GENTICA del sistema y
de su entorno.
LA PERMACULTURA
AGRICULTURA BIODINMICA

La agricultura biodinmica. la permacultura, la


agricultura natural, la agricultura indgena, la
agricultura familiar, la agricultura campesina, son
tipos de agricultura natural que buscan el equilibrio
con el ecosistema, son sistemas agrcolas
sostenibles que se han mantenido a lo largo del
tiempo en distintas regiones del mundo buscando
satisfacer la demanda de alimento natural y
nutritivo a las personas y los animales, de manera
que el agroecosistema mantenga el equilibrio
ecolgico.
PER,PER,
PASPAS
EXPORTADOR
EXPORTADOR

El Per es un pas exportador, y el tercer


producto de exportacin de nuestro pas es el
cacao ecolgico, luego del caf y el banano,
cuya calidad se logra con una agricultura
ecolgica eficiente, sostuvo Silvia Wu.
Sera interesante poder desarrollar una
industria local de productos derivados del
cacao, porque tenemos, el man, las pecanas,
nueces, con los cuales podramos hacer
excelentes chocolates.
CACAO ORGNICO DEL VRAE
ALIMENTOS ORGNICOS

La produccin orgnica tiene una


demanda alta en los mercados
internacionales porque cada da, con ms
fuerza, los distintos pblicos se inclinan
por alimentos ms sanos y seguros.
Palta orgnica var. Hass
Variedades de papa nativa orgnica
ALIMENTO ORGNICO
PRODUCTOS ORGNICOS
PRODUCTOS ORGNICOS
ESTAS SON LAS 12 FRUTAS Y VERDURAS MS TXICAS
QUE CONSUMES A DIARIO

La organizacin Environmental Working Group


(EWG), conocidos por ser constantes guardianes de
la salud y el medio ambiente, han lanzado la octava
edicin de su Gua de pesticidas en alimentos. El
estudio incluye informacin actualizada de 45 frutas
y verduras que consumimos de manera cotidiana, y
de la cantidad de pesticidas que estas contienen. Los
resultados recopilados por EWG se basan en anlisis
de residuos de pesticidas que realiz la Agencia de
Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos.
Estas son las frutas y verduras en la lista de Las 12
ms txicas ordenadas de mayor toxicidad a menor.
MANZANAS
APIO
PIMIENTO DULCE
DURAZNO
FRUTILLAS
NECTARINAS
UVAS
ESPINACA
LECHUGAS
PEPINOS
ARANDANOS
PAPAS
CONSEJOS PARA ELIMINAR RESTOS DE PLAGUICIDAS
EN FRUTAS Y VERDURAS
Consejos para eliminar restos de plagas en frutas y verduras
Aunque no podemos eliminar completamente los residuos, lavar frutas y
vegetales bajo el chorro del agua corriente ayuda a eliminar ms
residuos que slo remojarlos en un recipiente. El agua corriente tiene un
efecto abrasivo. Aunque no es un mtodo 100% eficaz en remover los
residuos de pesticidas.
Nunca lave frutas y verduras con detergentes, jabones o lavaplatos.
Pueden causar efectos nocivos a su salud.El pelar o cepillar alimentos
como las papas con un cepillo limpio de cerdas o hebras firmes, o frotar
frutas suaves como duraznos bajo agua corriente es una de las mejores
formas de de eliminar residuos algunos alimentos como frutas y verduras.
PROPUESTA PARA RECICLAR ENVASES DE
AGROQUMICOS
CONSERVAR LA NATURALEZA
PARA VIVIR MEJOR

GRACIAS
CONSERVAR LA NATURALEZA PARA
VIVIR MEJOR

GRACIAS