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ALIMENTAO

Os cuidados alimentares so indispensveis para


qualquer pessoa com diabetes, independentemente
do tratamento incluir a toma de antidiabticos orais ou

E DIABETES
insulina.

Nas pessoas com excesso de peso ou obesidade,


a perda de peso moderada (com um plano de
controlo da ingesto energtica) contribui para melhorar A ALIMENTAO FAZ PARTE DO TRATAMENTO
o perfil glicemico e reduzir o risco de complicaes DE TODAS AS PESSOAS COM DIABETES.
cardiovasculares.

Siga os conselhos bsicos de uma alimentao


A ALIMENTAO
saudvel e, muito importante, controle as SAUDVEL
quantidades que ingere em cada refeio. Reserve E EQUILIBRADA
os alimentos mais ricos em gordura e acares para dias A MAIS ADEQUADA,
especiais e ocasionais. E FUNDAMENTAL
PARA O BOM CONTROLO
Vigie o peso mensalmente e faa exerccio fsico DA DIABETES.
diariamente, cerca de 30 minutos por dia (por exemplo,
caminhada, bicicleta, hidroginstica, jardinagem, ).

Contactos: Tel.: 213 816 100


Rua Rodrigo da Fonseca, 1 e-mail: diabetes@apdp.pt
1250-189 Lisboa www.apdp.pt
ESTILOS DE VIDA

com o apoio de:

ERNESTO ROMA
Fundao
Evite alimentos ricos Reduza os alimentos salgados
ALIMENTAO em acares: bolos, doces, e o sal no tempero.
E DIABETES refrigerantes, mel e frutos secos
(passas, figos secos, etc).
Como alternativa sugerimos
as ervas aromticas, especiarias
Escolha alimentos saudveis e sumo de limo.
e aprenda a adequar as quantidades As fibras so fundamentais
s suas necessidades.
para manter o trnsito intestinal A gua a bebida de primeira
e regular os nveis de glicose escolha e recomenda-se 1,5
CONHEA E SIGA e colesterol no sangue. a 2 litros por dia.
OS CONSELHOS MAIS Inicie as duas refeies
principais com sopa rica Bebidas alcolicas:
IMPORTANTES:
em vegetais e inclua salada Esto contra-indicadas em caso
Todos os alimentos com ou hortalia no prato. de gravidez, amamentao,
hidratos de carbono tm cirrose, hepatite, pancreatite,
impacto na glicemia. Evitar a ingesto excessiva triglicridos elevados
No entanto, estes devem de gordura importante e neuropatia grave. Se no
representar a maior parte da para o controlo do peso e da houver contra-indicao mdica,
energia, que varivel com glicemia. E escolher as gorduras os adultos podem beber
a idade, peso, se homem mais saudveis promove refeio, e at 2 copos
ou mulher e nvel de atividade fsica. ESPECIFICIDADES: a sade cardiovascular. de vinho ou cerveja por dia
Opte pelo azeite para cozinhar (metade da quantidade para
importante optar pelos PESSOAS COM DIABETES TIPO 2: nos assados e estufados as mulheres).
alimentos mais saudveis Ingira quantidades moderadas e para temperar.
Coma regularmente peixe, Para adoar o caf ou outra
em cada refeio de hidratos de carbono
e prefira as carnes magras, bebida, pode usar adoante.
e nas quantidades certas: em cada refeio (cerca de 6
coelho e aves (sem pele Lembra-se que alguns alimentos
Po (de centeio, de mistura refeies por dia) e mantenha
e gorduras visveis). sem adio de acar
ou integral), massa, arroz, essas mesmas quantidades
Pode incluir diariamente ou light podem ter hidratos
batata, batata-doce, feijo, de dia para dia. algumas nozes ou amndoas de carbono a contabilizar,
gro, ervilhas, favas e lentilhas, nos seus lanches ou refeies. ou serem ricos em gordura.
couscous, aveia ou centeio PESSOAS COM DIABETES TIPO 1: Reduza os fritos e as gorduras Leia os rtulos e aconselhe-se
integrais, leite, iogurte sem importante saber contabilizar saturadas e/ou hidrogenadas com um Nutricionista/Dietista.
acar e fruta fresca. o nmero de pores de hidratos que se encontram nos enchidos,
Privilegiar os alimentos de de carbono ingeridos em cada carne e queijo gordo, natas,
absoro lenta e moderada refeio, pois essa quantidade manteiga, folhados, croissants
(ndice glicemico baixo e mdio) deve estar em equilbrio com a e fast-food.
contribui tambm para reduzir ao da insulina.
a hiperglicemia aps as Aconselhe-se com um Nutricionista
refeies. Aconselhe-se com um / Dietista especializado
Nutricionista/Dietista para saber as em diabetes para planear
quantidades adequadas o nmero de refeies e as
s suas necessidades. quantidades adequadas.