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Alcanos

Los alcanos son compuestos formados por carbono e hidrgeno


que slo contienen enlaces simples carbono carbono.
Terminacin: ano
Grupo Funcional

Usos y

aplicaciones
El uso ms comn de los alcanos es gas butano gas LP, metano,
gasolina, parafinas, aceite de pino el natural, y la cera de abeja.
USOS: Los cuatro primeros alcanos son usados principalmente
para propsitos de calefaccin y cocina. El metano y el etano son
los principales componentes del gas natural.
Nomenclatura
Regla 1.- Determinar el nmero de carbonos de la cadena ms
larga, llamada cadena principal del alcano. Obsrvese en las
figuras que no siempre es la cadena horizontal.
Eleccin de la cadena principal
El nombre del alcano se termina en el nombre de la cadena
principal (octano) y va precedido por los sustituyentes.
Regla 2.- Los sustituyentes se nombran cambiando la terminacin
ano del alcano del cual derivan por ilo (metilo, etilo, propilo,
butilo). En el nombre del alcano, los sustituyentes preceden al
nombre de la cadena principal y se acompaan de un localizador
que indica su posicin dentro de la cadena principal. La
numeracin de la cadena principal se realiza de modo que al
sustituyente se le asigne el localizador ms bajo posible.
Regla 3.- Si tenemos varios sustituyentes se ordenan
alfabticamente precedidos por lo localizadores. La numeracin de
la cadena principal se realiza para que los sustituyentes en
conjunto tomen los menores localizadores.
Si varios sustituyentes son iguales, se emplean los prefijos di, tri,
tetra, penta, hexa, para indicar el nmero de veces que aparece
cada sustituyente en la molcula. Los localizadores se separan por
comas y debe haber tantos como sustituyente
Los prefijos de cantidad no se tienen en cuenta al ordenar
alfabticamente.
Regla 4.- Si al numerar la cadena principal por ambos extremos,
nos encontramos a la misma distancia con los primeros
sustituyentes, nos fijamos en los dems sustituyentes y
numeramos para que tomen los menores localizadores.
Regla 5.- Si al numerar en ambas direcciones se obtienen los
mismos localizadores, se asigna el localizador ms bajo al
sustituyente que va primero en el orden alfabtico.
Regla 6.- Si dos a ms cadenas tienen igual longitud, se toma
como principal la que tiene mayor nmero de sustituyentes.
Regla 7.- Existen algunos sustituyentes con nombres comunes
aceptados por la IUPAC, aunque se recomienda el uso de la
nomenclatura sistemtica.
Alquenos
Los alquenos son hidrocarburos que contienen enlaces dobles
carbono-carbono. Los alquenos se nombran reemplazando la
terminacin -ano del correspondiente alcano por -eno. Los
alquenos ms simples son el eteno y el propeno, tambin
llamados etileno y propileno a nivel industrial.
Nomenclatura
Regla 1.- Se elige como cadena principal la de mayor longitud que
contenga el doble enlace. La numeracin comienza en el extremo
que otorga al doble enlace el menor localizador.
Regla 2.- El nombre de los sustituyentes precede al de la cadena
principal y se acompaa de un localizador que indica su posicin
en la molcula. La molcula se numera de modo que el doble
enlace tome el localizador ms bajo.
Regla 3.- Cuando hay varios sustituyentes se ordenan
alfabticamente y se acompaan de sus respectivos localizadores
Regla 4.- Cuando el doble enlace est a la misma distancia de
ambos extremos, se numera para que los sustituyentes tomen los
menores localizadores.
Regla 5.- En compuestos cclicos resulta innecesario indicar la
posicin del doble enlace, puesto que siempre se encuentra entre
las posiciones 1 y 2.
Grupo Funcional
Usos y aplicaciones
La elevada reactividad del doble enlace los hace
importantes intermediarios de la sntesis de una gran
variedad de compuestos orgnicos.
Probablemente el alqueno de mayor uso industrial
sea el ETILENO (eteno) que se utiliza entre otras cosas para
obtener el plstico POLIETILENO, de gran uso en caeras,
envases, bolsas y aislantes elctricos. Tambin se utiliza para
obtener alcohol etlico, etilen-glicol, cloruro de vinilo y estireno.

Alquinos
Los alquinos son hidrocarburos que contienen enlaces triples
-CC-.
Nomenclatura
Regla 1. Los alquinos responden a la frmula CnH2n-2 y se nombran
sustituyendo el sufijo -ano del alca-no con igual nmero de carbonos por
-ino.
Regla 2. Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contiene
el triple enlace. La numera-cin debe otorgar los menores localizadores al
triple enlace.
Regla 3. Cuando la molcula tiene ms de un triple enlace, se toma como
principal la cadena que contie-ne el mayor nmero de enlaces triples y se
numera desde el extremo ms cercano a uno de los enlaces mltiples,
terminando el nombre en -diino, triino, etc.
Regla 4. Si el hidrocarburo contiene dobles y triples enlaces, se procede del
modo siguiente:
1. Se toma como cadena principal la que contiene al mayor nmero posible
de enlaces mltiples, prescindiendo de si son dobles o triples.
2. Se numera para que los enlaces en conjunto tomen los localizadores ms
bajos. Si hay un doble enlace y un triple a la misma distancia de los
extremos tiene preferencia el doble.
3. Si el compuesto tiene un doble enlace y un triple se termina el nombre en
-eno-ino; si tiene dos dobles y un triple, -dieno-ino; con dos triples y un
doble la terminacin es, -eno-diino

Grupo funcional

Usos y aplicaciones
El acetileno (etino) es el alquino de mayor uso. Es un gas
que cuando se quema en presencia de oxgeno puro
produce una llama de alrededor de 2800 C por lo que se
utiliza en soldaduras.
A partir de l tambin se sintetizan gran cantidad de
compuestos orgnicos, siendo el cido actico uno de los
ms importantes junto a otros hidrocarburos insaturados
capaces de polimerizarse dando plsticos y caucho.

Alcoholes
Los alcoholes son compuesto orgnicos que contienen el grupo
hidroxilo (-OH). El metanol es el alcohol ms sencillo, se obtiene
por reduccin del monxido de carbono con hidrgeno.
Nomenclatura
Regla 1. Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contenga
el grupo OH.
Regla 2. Se numera la cadena principal para que el grupo -OH tome el
localizador ms bajo. El grupo hidroxilo tiene preferencia sobre cadenas
carbonadas, halgenos, dobles y triples enlaces.
Regla 3. El nombre del alcohol se construye cambiando la terminacin -o del
alcano con igual nmero de carbonos por ol.
Regla 4. Cuando en la molcula hay grupos grupos funcionales de mayor
prioridad, el alcohol pasa a serun mero sustituyente y se llama hidroxi-. Son
prioritarios frente a los alcoholes: cidos carboxlicos, anhdridos, steres,
haluros de alcanoilo, amidas, nitrilos, aldehdos y cetonas.
Regla 5. El grupo -OH es prioritario frente a los alquenos y alquinos. La
numeracin otorga el localizador ms bajo al -OH y el nombre de la
molcula termina en -ol.

Grupo funcionales:

Aldehdos
Los aldehdos se nombran reemplazando la terminacin -ano del
alcano correspondiente por -al. No es necesario especificar la
posicin del grupo aldehdo, puesto que ocupa el extremo de la
cadena (localizador 1).Cuando la cadena contiene dos funciones
aldehdo se emplea el sufijo -dial.

El grupo -CHO unido a un ciclo se llama -carbaldehdo. La numeracin del ciclo se realiza
dando localizador 1 al carbono del ciclo que contiene el grupo aldehdo.
Algunos nombres comunes de aldehdos aceptados por la IUPAC son:

Grupo funcional

Los aldehdos se utilizan principalmente para la fabricacin de


resinas, plstica, solvente, pinturas, perfumes, esencias.

Cetonas
Las cetonas se nombran sustituyendo la terminacin -ano del
alcano con igual longitud de cadena por -ona. Se toma como
cadena principal la de mayor longitud que contiene el grupo
carbonilo y se numera para que ste tome el localizador ms bajo.

Existe un segundo tipo de nomenclatura para las cetonas, que


consiste en nombrar las cadenas como sustituyentes,
ordenndolas alfabticamente y terminando el nombre con la
palabra cetona.
Grupo funcional

Las cetonas son usadas en varios aspectos de la vida diaria, pero la ms


comn y usada es la ACETONA, lo creamos o no, las cetonas se encuentra
en una gran variedad de materiales en la que nosotros no nos damos
cuenta ni si quiera de que estamos sobre ellas.
Algunos ejemplos de los usos de las cetonas son las siguientes: Fibras
Sintticas (Mayormente utilizada en el interior de los automviles de gama
alta), Solventes Industriales (Como el Thiner y la ACETONA), Aditivos para
plsticos (Thiner), Fabricacin de catalizadores, Fabricacin de saborizantes
y fragancias, Sntesis de medicamentos

teres

Los teres se forman por condensacin de dos alcoholes con


prdida de agua. Si los dos alcoholes son iguales el ter es simple
y si son distintos es mixto. Los teres simples se nombran
anteponiendo la palabra ter seguida del prefijo que indica
cantidad de tomos de carbono con la terminacin lico. Ejemplo:
ter metlico, ter etlico. Segn IUPAC se nombran intercalando la
palabra oxi entre los nombres de los hidrocarburos de los que
provienen los alcoholes.
Nomenclatura
Regla 1. Los teres pueden nombrarse como alcoxi derivados de
alcanos (nomenclatura IUPAC sustitutiva). Se toma como cadena
principal la de mayor longitud y se nombra el alcxido como un
sustituyente.
Regla 2. La nomenclatura funcional (IUPAC) nombra los teres
como derivados de dos grupos alquilo, ordenados alfabticamente,
terminando el nombre en la palabra ter.
Regla 3. Los teres cclicos se forman sustituyendo un -CH2- por
-O- en un ciclo. La numeracin comienza en el oxgeno y se
nombran con el prefio oxa- seguido del nombre del ciclo.
Grupo funcional

Usos
Son buenos disolventes, especialmente el ter etlico. Este ter se
utiliz como anestsico durante mucho tiempo. Produce la
inconsciencia mediante la depresin del sistema nervioso central,
pero tiene efectos irritantes del sistema respiratorio y provoca
naseas y vmitos luego de la anestesia. El ter metilproplico se
prefiere como anestsico porque casi no tiene efectos
secundarios.

Esteres
Los steres son compuestos inorgnicos derivados de petroleo o
inorgnicos oxigenados en los cuales uno o ms protones son
sustituidos por grupos orgnicos alquilino (simbolizados por R').
Nomenclatura
Regla 1. Los steres proceden de condensar cidos con alcoholes y
se nombran como sles del cido del que provienen. La
nomenclatura IUPAC cambia la terminacin -oico del cido por
-oato, terminando con el nombre del grupo alquilo unido al
oxgeno.
Regla 2. Los esteres son grupos prioritarios frente a aminas,
alcoholes, cetonas, aldehdos, nitrilos, amidas y haluros de
alcanoilo. Estos grupos se nombran como sustituyentes siendo el
ster el grupo funcional.
Regla 3. cidos carboxlicos y anhdridos tienen prioridad sobre los
steres, que pasan a nombrarse como sustituyentes
(alcoxicarbonil......)
Regla 4. Cuando el grupo ster va unido a un ciclo, se nombra el
ciclo como cadena principal y se emplea la terminacin
-carboxilato de alquilo para nombrar el ster.
Grupo funcional

Usos: Los miembros inferiores de los steres de los cidos


carboxlicos son lquidos incoloros con aroma de fruta; los
superiores son inodoros. Tienen reaccin neutra, su densidad es
menor que la del agua y son poco solubles en ella. A diferencia de
los cidos carboxlicos, los steres no estn asociados (no existen
puentes de hidrgeno), por lo que hierven a temperaturas ms
bajas que los cidos correspondientes. Varios productos naturales
contienen funciones ster, pudiendo agruparse en tres clases:
steres procedentes de la combinacin entre un alcohol de peso
molecular bajo o medio y un cido carboxlico de peso molecular
tambin bajo o medio
Aminas
Las aminas son los compuestos nitrogenados equivalentes, en
cierto modo, a los alcoholes, fenoles y teres en los compuestos
oxigenados. Lo mismo que stos podan considerarse como
derivados del agua, las aminas pueden suponerse formalmente
como derivados del amoniaco, en el que se ha sustituido uno, dos
o los tres tomos de hidrgeno por radicales hidrocarbonados.
Resultan as tres clases diferentes de aminas,
llamadas primarias, secundarias y terciarias, respectivamente, y
cuyas frmulas generales son:

amina primaria amina secundaria amina terciaria


Cuando los radicales R, R' y R" son alifticos las aminas se llaman
alifticas; mientras que si uno de ellos es aromtico las aminas se
consideran como aromticas.
Regla 1. Las aminas se pueden nombrar como derivados de
alquilaminas o alcanoaminas. Veamos algunos ejemplos.

Regla 2. Si un radical est repetido varias veces, se indica con los


prefijos di-, tri-,...
Si la amina lleva radicales diferentes, se nombran
alfabticamente.

Regla 3. Los sustituyentes unidos directamente al nitrgeno


llevan el localizador N. Si en la molcula hay dos grupos amino
sustituidos se emplea N,N'.

Regla 4. Cuando la amina no es el grupo funcional pasa a


nombrarse como amino-. La mayor parte de los grupos funcionales
tienen prioridad sobre la amina (cidos y derivados, carbonilos,
alcoholes)

Grupo funcionales

Usos
Las aminas en la qumica orgnica tienen como principal funcin
ser bases, las cuales pueden ser alifticas y aromticas, siendo las
alifticas las ms bsicas, ya que las aromticas pueden resonar,
des localizando el par electrnico del nitrgeno, haciendo que sea
menos probable la reaccin cido-base, un ejemplo de amina
aromtica es la Anilina, Un grupo amino (NH2) con un fenil unido
al nitrgeno. En lo que es la estructura qumica, la amina
reacciona con un cido carboxlico, formando una amida CONH2
junto con la eliminacin de una molcula de agua, esta reaccin es
la que forma el enlace peptdico, el cual se forma por la
interaccin de la cola y la base de un aminocido, para formar un
diptptido, polipptido y as sucesivamente.

cidos carboxlicos
Las aminas en la qumica orgnica tienen como principal funcin ser bases,
las cuales pueden ser alifticas y aromticas, siendo las alifticas las ms
bsicas, ya que las aromticas pueden resonar, des localizando el par
electrnico del nitrgeno, haciendo que sea menos probable la reaccin
cido-base, un ejemplo de amina aromtica es la Anilina, Un grupo amino
(NH2) con un fenil unido al nitrgeno. En lo que es la estructura qumica, la
amina reacciona con un cido carboxlico, formando una amida CONH2
junto con la eliminacin de una molcula de agua, esta reaccin es la que
forma el enlace peptdico, el cual se forma por la interaccin de la cola y la
base de un aminocido, para formar un diptptido, polipptido y as
sucesivamente.
Nomenclatura
Regla 1. La IUPAC nombra los cidos carboxlicos reemplazando la terminacin -ano del alcano
con igual nmero de carbonos por -oico.

Regla 2. Cuando el cido tiene sustituyentes, se numera la cadena de mayor longitud dando el
localizador ms bajo al carbono del grupo cido. Los cidos carboxlicos son prioritarios frente a
otros grupos, que pasan a nombrarse como sustituyentes.

Regla 3. Los cidos carboxlicos tambin son prioritarios frente a alquenos y alquinos. Molculas
con dos grupos cido se nombran con la terminacin -dioico.
Regla 4. Cuando el grupo cido va unido a un anillo, se toma el ciclo como cadena principal y se
termina en -carboxlico.

Grupo funcional

Usos
Se utilizan los cidos carboxlicos como emulsificantes, se usan
especialmente para pH bajos, debido a su estabilidad en estas
condiciones.
Adems se usan como antitranspirantes y como neutralizantes,
tambin para fabricar detergentes biodegradables, lubricantes y
espesantes para pinturas. El cido esterico se emplea para
combinar caucho o hule con otras sustancias, como pigmentos u
otros materiales que controlen la flexibilidad de los productos
derivados del caucho; tambin se usa en la polimerizacin de
estireno y butadieno para hacer caucho artificial.

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