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Clasificacin de los Costos

Enviado por andrea

Partes: 1, 2
1. Definicin de costos

2. Definicin de los gastos

3. Empresa

4. Qu son las cuatro Ps.

5. Sistemas por Costos rdenes Especficas

6. Sistema de Costos por Proceso

La clasificacin de los costos, es la informacin requerida para la administracin, para evaluar y controlar
los costos de los procesos productivos, donde la gerencia tomar las herramientas necesaria para la toma de
decisiones, se mencionarn algunos criterios que se toman en cuenta en sus funciones o actividades de los
costos:
a. De acuerdo con la funcin en que se incurren:
Costos de produccin: Es el proceso de transformar la materia
prima en productos terminados: materia prima directa (costo de los materiales integrados al producto), mano
de obra directa (que interviene directamente en la transformacin del producto) y costos indirectos de
fabricacin (intervienen en la transformacin del producto, con excepcin de la materia prima directa y la
mano de obra directa).
Gastos de venta o distribucin: Son erogaciones en que se incurren en el rea de mercadeo que
se encarga de llevar el producto desde la empresa hasta el ltimo consumidor.
Gastos de administracin: Son erogaciones que se originan en el rea administrativa.
b. Con relacin a su comportamiento al volumen de actividad:
Costos fijos: Son aquellos costos que permanecen constante ante cambios en el nivel de actividad,
en perodos de corto a mediano plazo, son, independientes del volumen de produccin (alquiler de la planta
industrial, depreciacin de la maquinara, remuneracin del gerente de produccin y otros). Existen dos
categoras:
Costos fijos discrecionales: Son costos susceptibles de ser modificados (Salarios, alquileres).
Costos fijos comprometidos: Son costos que no aceptan modificaciones, son los llamados costos
sumergidos (Depreciacin de la maquinaria).
Costos variables: Son aquellos costos totales que fluctan en forma directa con los cambios en el
nivel de produccin, en donde los costos aumentan o disminuyen proporcionalmente con relacin al volumen
de las cantidades producidas. (Materiales, energa, comisiones por ventas y otros).
Costos semi variables o semifijo: Son costos que determinados tramos de la produccin operan
como fijos, mientras que en otros varan y, generalmente en forma de modificaciones (Pasar de un supervisor
a dos supervisores); o que estn integrados por una parte fija y una variable (servicios pblicos, energa,
telfonos suministro de agua, y otros).
c. De acuerdo a su identificacin con alguna unidad de costeo
Costos directos: Son los que se identifican plenamente con la actividad en reas especficas y se
pueden relacionar o imputar, independientemente del volumen de actividad, a un producto o departamento
determinado. Los que fsica y econmicamente pueden identificarse con algn trabajo o centro de costos
(Materia prima directa, mano de obra directa, consumidos por un trabajo determinado).
Costos indirectos: Son los que no se identifican plenamente con la actividad productiva y no se
vinculan o imputan a ninguna unidad de costeo en particular, sino slo parcialmente mediante su distribucin
entre los que han utilizado del mismo (Costos indirectos de fabricacin: sueldo del gerente de planta,
alquileres, energa y otros).
d. De acuerdo con el tiempo en que fueron calculados:
Costos histricos: Son aquellos que se obtienen despus que el producto o articulo ha sido
elaborado o incurrieron en un determinado perodo.
Costos predeterminados: Son aquellos que se calculan antes de fabricarse el producto, en donde
se estiman con bases estadsticas y se utilizan para elaborar los presupuestos, y se dividen en Costos
estimados y costos estndar.
e. De acuerdo con el tiempo en que se cargan o se enfrentan a los ingresos
Costos del perodo: Se identifican con los intervalos de tiempo y no con los productos
o servicios elaborados se relaciona directamente con las operaciones de distribucin y administracin, en
donde se llevan al estado de resultado en el periodo en que se incurre en el rengln de gastos de operacin.
Costos del producto: Son aquellos costos que estn relacionados con la actividad de produccin,
se llevan contra los ingresos nicamente cuando han contribuido a generarlos en forma directa, sin importar el
tipo de venta (a crdito o al contado). Los costos que no contribuyeron a generar ingresos en un perodo
determinado, quedarn como inventarios tales como: Inventario de materia prima, produccin en proceso y
producto terminado, reflejndola en el activo corriente y los costos de los artculos vendidos se reflejaran en el
estado de resultado a medida que los productos elaborados se vendan.
f. Segn el grado de controlabilidad que ocurren en los costos:
Costos controlables: Son aquellas decisiones que permiten su dominio o gobierno por parte de un
responsable (nivel de produccin, sueldos de los gerentes de ventas, sueldo de la secretaria para su jefe
inmediato y otros.) Es decir, una persona, a determinado nivel, tiene autoridad para realizarlos o no.
No controlables: Son aquellas decisiones que no tienen autoridad sobre los costos en que ese
incurre y no existe la posibilidad de su manejo por parte de un nivel de responsabilidad determinado (costo del
empleado, depreciacin del equipo de la planta, el costo de la depreciacin fue tomada por la alta gerencia).
La controlabilidad se establece en orden a las atribuciones del responsable. A mayor nivel jerrquico existe un
mayor grado de variables bajo su control.
Los costos controlables no son necesariamente iguales a los costos directos.
Estos costos son los fundamentos para disear contabilidades por reas de responsabilidad o cualquier
otro sistema de control administrativo.
g. Segn su cmputo de actividad financiera
Costo contable: Es la asignacin de las erogaciones que demanda la produccin de un producto
elaborado tales como: Materia prima directa, mano de obra directa y costos indirectos de fabricacin.
Costo econmico: Es aquella que se computa o registra todos los factores utilizados. se registra
otras partidas que si bien no tienen erogacin, s son insumos o esfuerzos que tienen un valor econmico por
su intervencin en el proceso: El valor del inmueble propio, la retribucin del empresario y
el inters del patrimonio neto propio. No significan gastos peridicos, s son ingresos medidos en trminos de
costo de oportunidad. El costo es unidad de medicin de esfuerzo de los factores de la produccin destinados
a satisfacer las necesidades humanas y generar ingresos para la entidad.
h. De acuerdo con la importancia sobre la toma de decisiones:
Costos relevantes: Son aquellos que cambian o modifican de acuerdo con la opcin que se adopte,
tambin se los conoce como costos diferenciales, por ejemplo: Cuando se produce la demanda de un pedido
especial existiendo capacidad ociosa. En este caso, la depreciacin del edificio permanece constante, por lo
tanto es un elemento relevante por la administracin para tomar la decisin.
Costos irrelevantes: Son aquellos costos que permanecen inmutables sin importar el curso
de accin elegido, en donde la administracin no toma en cuantas aquellas erogaciones que pueda incidir al
comportamiento de los costos del producto.
i. De acuerdo con el tipo de costo sacrificado incurrido:
Costos Desembolsables: son aquella erogaciones que Implicaron una salida de efectivo, por lo cual
pueden registrarse en la informacin generada por la contabilidad.
Costos de oportunidad: Son erogaciones que se origina al tomar una determinada decisin, la cual
provoca la renuncia a otro tipo de opcin. El costo de oportunidad representa utilidades que se derivan de
opciones que fueron rechazadas al tomar una decisin, por lo que nunca aparecern registradas en
los libros de contabilidad por no ser tomadas en cuentas en la ultima decisin del costo oportuno.
j. De acuerdo con el cambio originado por un aumento o disminucin en la actividad:
Costos diferenciales: Son aquellos costos que aumentan o disminuyen en el costo total del costeo
del producto, o el cambio en cualquier elemento del costo de produccin, en donde estn sujeto a una
variacin en la operacin de la empresa segn su actividad econmica, clasificndola de la siguiente manera :
1. Costos decrementales: son generados por las disminuciones o reducciones en el volumen de
costos operacin o de produccin.
2. Costos incrementales: Cuando existe las variaciones en los costos que son ocasionados por un
aumento en las actividades de produccin u operaciones de la empresa.
Costos sumergidos: son aquellos costos que independientemente, de acuerdo al curso de accin
que se tomen o sean elegidos, no se vern alterados. ya que estos no necesitan cambios o modificaciones,
por ser un costo real o histricos.
k. De acuerdo con su relacin a una disminucin de actividades:
Costos evitables: Son aquellos que se identificables con un producto o departamento de
produccin, de tal forma que si se elimina el producto o departamento, en donde la materia prima ser
eliminada en el mercado en las fabricaciones de bienes.
Costos inevitables: Son aquellos costos que no se suprimen, aunque el departamento o producto
sea eliminado de la empresa, en este caso seria el departamento de ensamble, pero el sueldo del supervisor,
del gerente de produccin, en estos casos no tendr variaciones
ELEMENTOS DE UNA EMPRESA
3.1.1.1 Materiales
Estn formado por todos los bienes tangibles, tales como: inventarios, producto en proceso), herramientas de
poca duracin, mobiliario y equipo, maquinaria y equipo de planta, equipo de transporte, edificios, terrenos
entre otros.)
3.1.1.2 Financieros
Recurso monetario que pertenece a la empresa, tales como: el dinero que se encuentra depositado en
las instituciones bancarias o financieras, cuentas de ahorro, cuentas a plazo, caja chica, caja general,
temporales, inversiones a largo plazo, etc.)
3.1.1.3 Talento capital humano
Recurso ms valioso de la entidad, el cual esta formado por el personal que labora en la empresa, entre los
que podemos mencionar: Accionistas, junta directiva, gerentes, jefes de departamento, supervisores,
secretarias, ordenanzas, obreros, vigilantes, etc.
3.1.1.4 Tcnicos
Formado por el conjunto de sistemas y procedimientos aplicados a la empresa, ejemplo: sistemas
contables manuales o computarizados, manual de cuentas, catlogo de cuentas, manual
de polticas contables y administrativas, procedimientos de compras, contrataciones etc.
3.1.2 TIPOS DE ENTIDADES ECONMICAS
3.1.2.1 Organizaciones no lucrativas
Su caracterstica principal es que "no persiguen fines de lucro", si en algn periodo obtienen utilidad, no son
destinadas al provecho personal de los socios, sino que se reinvierten a fin de seguir cumpliendo con
el objetivo para el cual fueron creadas. Normalmente este tipo de organizaciones se relacionan con los
servicios de salud, educacin, beneficencia entre otras. Son ejemplos de estas entidades: las organizaciones
no gubernamentales conocidas como ONG"S
3.1.2.2 Organizaciones lucrativas
Su objetivo es la prestacin de servicios, la manufactura y/o comercializacin de mercancas a otras entidades
llamadas clientes, actividad que les proporciona un beneficio conocido como utilidad, Estas entidades son
muy conocidas debido a que son las ms numerosas. Podemos mencionar como ejemplo: Los
supermercados, las instituciones bancarias, las maquilas, las pequeas y medianas empresas entre otras.
3.1.2.3 Organizaciones gubernamentales
Son las entidades que pertenecen al estado o las municipalidades, siendo los impuestos y las tasas slo una
forma en que estas instituciones obtienen sus ingresos y, a su vez, stas tienen la responsabilidad de
proporcionar los servicios que demanda la sociedad: Son ejemplo de estas entidades: las alcaldas
municipales, el ministerio de hacienda, el fovial entre otras.

Para las empresas comerciales y las industriales, de acuerdo a sus actividades financieras en que se
desarrollan es necesario establecer las funciones principales en la diferencias entre costos y gastos.
La funcin principal del comerciante es la de comprar la mercadera fabricada en grandes cantidades y
que posteriormente se vende la mercadera en menor cantidad. Su caracterstica principal del comerciante es
que no existe un proceso de fabricacin del producto, en el cual no se elabora sino lo que hace es de comprar
el producto y posteriormente lo venden a un precio mayor al ser comercializado. El costo se identifica a travs
del pago de las mercaderas compradas para ser vendidas al consumidor. Todo comerciante incurre en gastos
operativos entre ellos tenemos: Gastos de administracin, gastos de ventas o distribucin, y gastos
financieros.
En la empresa industrial su funcin es transformar la materia prima directa en un producto nuevo, donde se
complementa los tres elementos del costo de produccin, siendo entre ellos: materia prima directa, mano de
obra directa y costos indirectos de fabricacin. Su caracterstica principal es la de comprar la materia prima
directa, para que luego ser procesada y transformada en un producto terminado, y para que posteriormente
sea vendido o comercializado. Este tipo de empresa incurre tambin en gasto operativo tales como: Gastos
de administracin, gastos de venta o distribucin y gastos financieros. Estas erogaciones son el complemento
de las actividades financiera que desarrollan para lograr sus fines del costo del producto vendido.
Diferencias entre costo y gasto
Para propsitos de la contabilidad financiera, el costo se define como un desembolso que se registra en su
totalidad como un activo y se convierte en gasto cuando "rinde sus beneficios" en el futuro. Por consiguiente,
una cuenta de costo es una cuenta de activo. El gasto se define como un desembolso que se consume
corrientemente, o como un costo que "ha rendido ya su beneficio".
8.1 Costo: Desembolso, egreso o erogacin que reportar un beneficio presente o futuro, por tanto es
capitalizable, es decir, se registra como un activo; cuando se produce dicho beneficio, el costo se convierte en
gasto.
8.2 Gasto: Es un desembolso, egreso o erogacin que se consume corrientemente, es decir en el mismo
perodo en el cual se causa, o un costo que ha rendido su beneficio. Los gastos se confrontan con los
ingresos (es decir, se presentan en el Estado de Resultados) para determinar la utilidad o la prdida neta de
un perodo.
Ejemplos de costos en general, todos los egresos relacionados con la funcin de Produccin de una empresa,
como son: Compra de materiales; Seguros de los equipos productivos, vigilancia de la Planta de Produccin,
salarios de los empleados del rea productiva, depreciaciones de los equipos, servicios pblicos de la planta
de produccin, mantenimiento de edificios, mantenimiento de maquinaria, etc. El costo de la mercanca
vendida es un costo de produccin convertido en gasto.
Ejemplos de gastos: Todos los egresos relacionados con las funciones de Administracin y Ventas de
una organizacin, como son: Salarios del personal administrativo y de ventas, depreciacin de los edificios
donde funcionan las oficinas administrativas y de mercadeo, gastos de papelera y tiles de las oficinas de
Gerencia General, Contabilidad, Presupuesto, Tesorera, Auditora interna, Archivo General, etc.
Los gastos de distribucin comprende todos los costos relacionados con la actividad de vender, la distribucin
y la entrega de los productos a los clientes.
En el largo plazo, todos los costos tienen el mismo destino: resultado negativo.
Mientras posean capacidad de generar un ingreso a travs de la venta constituyen un activo. En cambio,
los gastos son conceptos o desembolsos que se agotan en el mismo ejercicio de su devengamiento, y en
consecuencia no tienen capacidad para generar ingresos futuros.

Definicin de costos
"El costo como el recurso que se sacrifica o se pierde para lograr un objetivo especfico. Por lo general se
mide como el importe monetario que se debe pagar para adquirir bienes y servicios. Un costo real es el costo
en el que se incurre (un costo histrico), que se distingue de los costos presupuestados o prorrateado.
Un sistema de costos representa los costos en dos etapas bsicas: acumulacin y despus asignacin. La
acumulacin del costo es la recopilacin de informacin de costos en alguna forma organizada, mediante un
sistema de contabilidad. por ejemplo, una planta que adquiere rollos de papel para imprimir revistas recopila
( acumula ) los costos a objetos del costos designados para ayudar a tomar decisiones.
La asignacin del costo es un trmino general que abarca tanto (1) La identificacin de los costos acumulados
con un objeto del costo, como (2) El prorrateo de los costos acumulados a un objeto del costo. Por ejemplo,
se puede asignar costos a un departamento para facilitar las decisiones sobre la eficiencia departamental; lo
mismo, se puede hacer con un producto o un cliente para facilitar el anlisis del producto o de
larentabilidad del cliente".
Para comprender el concepto de costos mencionaremos algunas definiciones:
"El costo son desembolsos en unidades monetarias o sus equivalentes, que estn relacionados con
la funcin de produccin tales como: Materia prima directa, mano de obra directa y costos indirectos de
fabricacin, que implican una disminucin en las cuentas de activo y un aumento en la cuentas de pasivo, en
donde se invierten el valor de bienes y servicios, originando beneficios presentes o futuros".
"Es el conjunto de pagos, obligaciones contradas, consumos, depreciaciones, amortizacin y
aplicaciones atribuibles a un periodo determinado, relacionadas con las funciones de produccin, distribucin,
administracin y financiamiento".
"Es el consumo valorado en dinero de bienes y servicios para la produccin que constituye el objetivo
de la empresa".
En trminos generales son los recursos sacrificados o perdidos para alcanzar un objetivo especfico. Se
considera como el valor monetario que se entrega o se compromete entregar a cambio de bienes y servicios.

Definicin de los gastos


Los gastos como parte de un desembolso en las actividades productivas que realiza la empresa industrial,
estos sern acompaados con los elementos del costo de produccin para que puedan alcanzar sus fines, y
que la administracin pueda tomar decisiones proyectadas sobres erogaciones futuras.
Para comprender la definicin de gastos mencionaremos algunas definiciones:
"Gastos son todas aquellas erogaciones en trminos monetarios o sus equivalentes, que son parte
importante en el proceso de produccin, que implican una disminucin de las cuentas de activo y un aumento
de pasivo, por lo tanto forma se incluyen nada mas en la actividad de operacin y no de inversin, al no ser
incluido dentro de la produccin".
"Son desembolso que realiza la empresa para solventar el complemento del costo total del producto,
ya que los gastos son parte de la actividad de operacin integrado por: gastos de venta o distribucin, gastos
de administracin, gastos financieros y otros gastos como parte integral de la productividad de la empresa
manufacturera".
"Es el decremento bruto de activos o incremento de pasivo que experimenta una entidad como
resultado de las operaciones que constituyen sus actividades normales encaminadas a la generacin de
ingreso ". Segn el Instituto Mexicano de Contadores Pblicos (IMCP)
"Son las disminuciones brutas en activos o aumentos brutos en pasivos registrados de conformidad
con principios de contabilidad generalmente aceptados que resultan de las actividades lucrativas de la
empresa y que cambian el patrimonio".
Tambin se puede decir que el costo y el gasto, se mide con base a una medicin econmica monetaria,
mediante la reduccin de activo o aumento de pasivo, en el momento en que se obtiene beneficios, como
parte del sacrificio realizado. Esto se da en la compra de la materia prima, en donde se beneficia a uno o
varios perodos futuros. Por lo tanto los desembolsos del costo y el gasto, son lo mismo desde el punto de
vista de reduccin o disminucin, donde afecta el cambio de los elementos de la contabilidad financiera.

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos93/clasificacion-costos/clasificacion-


costos.shtml#ixzz4IpLsduJ5
4. El costo
Concepto
Atendiendo a su variabilidad respecto al volumen de produccin:
Costos fijos (CF): son aquellos que dentro de una determinada estructura de produccin y para un periodo de
tiempo fijado permanecen invariables respecto al volumen de produccin (volumen producido).
Ejemplo: amortizacin de la maquinaria, un alquiler, el seguro, vigilante nocturno, ...
Costos variables (CV): es el equivalente monetario de los consumos de factores que varan en funcin del
volumen producido o del tiempo de transformacin. Ejemplo: consumo de agua, luz y/o telfono, MP, MO
(siempre que se pague en funcin de las horas trabajadas), ...
El costo total (CT) es el equivalente monetario de todos los factores consumidos en la obtencin del bien o
servicio, es decir, es la suma de los costos fijos y los variables: CT = CF + CV

Proceso de transformacin del costo


El costo se forma mediante un proceso de agregacin en el que, a partir del costo bsico o directo y mediante
sucesivas adiciones, se llega al costo total.
Las fases del proceso de formacin del costo son cuatro:
Costo bsico o directo: es aquel costo de aquellos elementos cuya medida de vinculacin a cada producto
puede conocerse con exactitud (MP, MO directa, energa, ...).
+ Costos indirectos o generales industriales: son aquellos que no estn vinculados a ningn producto
en particular sino que afectan a todo el proceso productivo en su conjunto (maquinaria, alquiler, ...).
= Costo industrial: es la suma del costo directo y el indirecto.
+ Costos generales de comercializacin: son los costos necesarios para que la produccin pueda ser
ofrecida en el mercado. Ejemplo: campaa de publicidad, transporte, promocin, ...
+ Costos de administracin: son costos ocasionados por servicios, personal u rganos que no estn
especficamente dedicados a la produccin o a la venta. Ejemplo: el administrativo, el gerente, el contable,
personal de limpieza, material de oficina, ...
= Costos de explotacin: es la suma del costo industrial, los costos generales de comercializacin y los costos
de administracin.
+ Costos financieros: son los costos derivados de la utilizacin de recursos financieros, es decir, intereses.
= Costo total: es la suma de los costos de explotacin y los costos financieros.
Procesos productivos
Un proceso productivo es el proceso de transformacin de unos elementos determinados en un producto o en
un servicio especfico. Esta transformacin se efecta mediante una actuacin humana concreta utilizando
determinados instrumentos de trabajo (maquinaria, herramientas, ...).
Mediante las estrategias de proceso, la empresa decide como efectuar la transformacin de sus recursos en
bienes y/o servicios, siendo su objetivo encontrar un modo de producirlos que de lugar a las condiciones y
especificaciones demandadas por los clientes, dentro de los lmites marcados por las restricciones financieras
y directivas.
Antes de tomar una decisin sobre el proceso productivo se ha de partir de una estimacin de la demanda as
como de informacin sobre la capacidad fsica de las operaciones.
La funcin de produccin de una empresa y las consecuentes funciones de costos dependen en buena
medida de la naturaleza del proceso productivo y del diseo fsico de produccin.
Produccin por montaje
Entre las industrias que trabajan por montaje se cuentan algunas de las actividades productivas de mayor
relevancia para la economa actual, principalmente las mecnicas: automviles, motores, tractores,
electrodomsticos, electrnicos, etc.
La produccin por montaje se caracteriza por encadenar secuencias de procesos que convergen hacia una
lnea continua en la que se ensamblan los productos finales. Pero su primera parte agrupa operaciones de
mecanizado en un sinnmero de piezas, las que tradicionalmente han sido elaboradas en talleres manejados
bajo una tpica modalidad intermitente, ya sea en la propia empresa o por proveedores fuertemente
vinculados a ella.
La propia naturaleza del producto hace que este se vaya ensamblando en sucesivas etapas que convergen
hacia un tronco principal: la lnea de montaje final. Se configuran as verdaderas redes en las que cada punto
de unin es alimentado por algunos o muchos componentes, dando lugar a una estructura con tiempos
asociados.
Para programar es necesario recorrer la red en sentido inverso, desde el producto hasta los orgenes, a fin de
determinar que piezas fabricar y cuando hacerlo, teniendo en cuenta los problemas que esto puede llegar a
acarrear.
Hasta alrededor de 1960 en los pases ms industrializados y hasta avanzada la dcada del 70 en los
restantes, la programacin de la produccin por montaje se haca mediante ficheros que eran atendidos por
verdaderos ejrcitos de empleados, donde cada fichero representaba una pieza, componente, subensamble o
ensamble. Establecido un plan de produccin los responsables de las fichas correspondientes a los productos
finales calculaban los requerimientos de componentes y productos necesarios para fabricarlos y los
comunicaban a los encargados de las fichas respectivas, y as se segua de unos a otros, a travs de la red,
hasta llegar a las primeras piezas, que solan venir de proveedores. A estos se les sola comunicar un plan de
requerimientos, donde generalmente los tres primeros meses eran tomados como en firme y los siguientes
tres como una estimacin.
Como es obvio, la forma de programar era lenta, rgida, y terreno frtil para toda clase de errores. Se fueron
desarrollando as prcticas tendientes a mejorar los programas, a acumular grandes inventarios de partes y
las industrias de montaje adquirieron un perfil paquidrmico, tan antieconmico como inflexible.
Este panorama cambi radicalmente para la industria del montaje con dos adelantos fundamentales que
nacieron y se desarrollaron en las dcadas del 60 y el 70: el mtodo MRP (Planeamiento de Requerimientos
de Material) y la produccin justo a tiempo.
Un proyecto consiste en un conjunto de actividades de produccin que:
Produccin sobre pedido
Tiene una identidad propia, es decir que cada producto sea bien fsico o servicio presenta rasgos
caractersticos distintivos con respecto a los restantes elaborados por el mismo productor; mas aun, muy
frecuentemente puede ser nico.
Se trata de obras de apreciable magnitud y/o importancia.
Configura una red compleja de tareas vinculadas entre si a travs de mltiples interrelaciones de precedencia.
Su duracin suele prolongarse en el tiempo ( aun cuando existen diferencias considerables entre un caso y el
otro) y presenta momentos o hitos definidos que marcan su comienzo y su conclusin y las instancias
inmediatas de su desarrollo.
Son ejemplos tpicos de proyectos, entre otros:
La construccin de edificios, plantas industriales, caminos, puentes, diques, etc.
La construccin de grandes barcos.
El desarrollo e implementacin de sistemas computarizados.
El desarrollo de trabajos de consultora, habitualmente conformados por el diagnostico de problemas
organizacionales y la puesta en marcha de la recomendaciones emergentes.
La produccin de pelculas.
Los mtodos y tcnicas utilizables para el planeamiento y programacin de proyectos son variados:
Mtodos financieros de evaluacin de proyectos de inversin.
Grficos de Gozinto y archivos de despiece, para analizar y disear la estructura del producto.
Mtodo MRP.
Ordenes de trabajo.
Mtodos grficos de programacin, como el de Gantt y el PERT.
Produccin de proceso continuo
Produce grandes volmenes.
Su orientacin es hacia el producto, tanto desde el punto de vista del diseo de la planta, como por el hecho
de que la cantidad elaborada de cada producto es muy elevada con relacin a la variedad de productos.
Cada producto es procesado a travs de un mtodo idntico o casi idntico.
Los equipos son dispuestos en lnea, con algunas excepciones en las etapas iniciales de preparacin de los
materiales. El ruteo es el mismo para cada producto procesado.
Es de capital intensivo, por lo que el planeamiento del uso de la capacidad instalada resulta prioritario. Como
es frecuente que se trabajen tres turnos durante los siete das de la semana, se torna imposible, en tales
casos, recurrir al tiempo extra cuando la demanda exige una mayor produccin.
Consecuentemente, el grado de mecanizacin y automatizacin es alto.
Los inventarios predominantes son los de materias primas y productos elaborados, dado que los de material
en proceso suelen ser mnimos.
El planeamiento y control de la produccin se basan, en gran medida, en informacin relativa al uso de la
capacidad instalada (debido a lo que sealramos) y el flujo de los materiales de un sector a otro.
A menudo se obtienen coproductos y subproductos, que generan complicaciones para el planeamiento, el
control y la gestin de costos.
Las actividades logsticas de mantenimiento de planta y distribucin fsica del producto adquieren una
importancia decisiva.
Entre las industrias que se caracterizan por operar en forma continua se cuentan las que elaboran productos
tales como: celulosa, papel, azcar, aceite, nafta, acero, envases, etc.
Los modelos de planeamiento y programacin mas utilizados son:
El presupuesto, lisa y llanamente.
La programacin lineal.
La simulacin mediante computadora.
Modelos especficos desarrollados para ciertas industrias o empresas.
Produccin para stock
La produccin intermitente es habitualmente llevada a cabo en talleres. A pesar de desarrollarse en unidades
productivas de reducido tamao, presenta un grado de complejidad y dificultades que se derivan de sus
propias caractersticas.
En efecto, en ella se reciben frecuentes pedidos de los clientes que dan lugar a rdenes de produccin o
trabajo. Estas son generalmente de variada ndole y se complementan con los recursos disponibles, que a
veces resultan insuficientes y otras veces quedan en gran medida ociosos. An ms, es corriente que ciertas
estaciones se hallen abarrotadas y otras con muy poca labor. Cobra especial significacin la preparacin o
alistamiento de la maquinaria para pasar de una produccin a la siguiente.
Cada pedido suele requerir una programacin individual y soluciones puntuales a los problemas que trae
aparejados.
Las caractersticas ms destacadas de la produccin intermitente son:
Muchas rdenes de produccin derivadas de los pedidos de los clientes.
Gran diversidad de productos.
Dificultades para pronosticar o anticipar la demanda.
Trabajos distintos uno del otro.
Agrupamiento de las mquinas similares en el taller.
Necesidad de programar cada caso en particular.
Bajo volumen de produccin por producto.
Emisin de rdenes especficas para cada pedido
Mano de obra calificada
Necesidad de contar con recursos flexibles.
Los conceptos precedentes se refieren bsicamente a la industria. Pero la produccin Intermitente tambin se
presenta en los servicios. En algunos de ellos, como en un taller de reparacin de automviles, por ejemplo.
En otros, ofreciendo una visin bastante distinta en apariencia, como es el caso de un restaurante, aunque
con bastantes similitudes en los aspectos esenciales de la produccin.
Si bien en las industrias intermitentes suelen hacerse planes anuales divididos en meses, a medida que se los
va ejecutando es menester corregirlos con los datos de los pedidos anticipados. Esta dinmica hace que sea
la instancia de programacin a la que se asigna mayor importancia en este tipo de produccin.
La distribucin en planta
La distribucin en planta (D.P.) es el proceso de determinacin de la mejor ordenacin de los factores
disponibles para constituir un sistema productivo eficaz y eficiente.
La distribucin en planta ptima no es esttica, sino que es necesaria una redistribucin continua debido a los
cambios en el entorno o en las circunstancias internas.
El objetivo es encontrar aquella ordenacin de los equipos y de las reas de trabajo que sea ms econmica y
eficiente, al mismo tiempo segura y satisfactoria para el personal. Los objetivos son:
Unidad: integracin de todos los elementos implicados.
Circulacin mnima: los recorridos de materiales y de los trabajadores sean ptimos.
Seguridad: garantizar la seguridad, satisfaccin y comodidad del personal.
Flexibilidad: facilidad para adaptarse a los cambios.
La distribucin en planta debe conocer todos los factores implicados en la misma y debe conseguir
el equilibrio entre stos. Los factores que influyen en la seleccin de la distribucin en planta son:
MP (materia prima).
Maquinaria.
MO (mano de obra).
Movimiento
Las esperas.
Servicios auxiliares.
Edificio.
Cambios.
El tipo de proceso de produccin elegido es un determinante en la modalidad de distribucin en planta ms
adecuada, por lo que este es el criterio de clasificacin ms usado. Hay 3 tipos de distribucin en planta
bsicas:
D.P. por producto: se intenta colocar cada operacin tan cerca como sea posible de su predecesora. Cuando
una de las operaciones consuma ms tiempo que las dems se convierte en un cuello de botella que restringe
el proceso completo.
D.P. por proceso: el personal y los equipos que realizan una misma funcin se agrupan en una misma rea y
los tems tienen que moverse de un rea a otra segn la secuencia de operaciones necesarias para su
obtencin.
D.P. por posicin fija: se da cuando no es posible mover el producto (por razones de volumen, peso, ...). Se
limita a la colocacin de los diversos materiales y equipos alrededor del emplazamiento del proyecto y a
determinar el momento de llegada de los materiales y de realizacin de las actividades del proyecto.
Las D.P. hbridas son las que tienen ms de una caracterstica de las bsicas; la ms conocida es:
D.P. por clulas de fabricacin: agrupa outputs con las mismas caractersticas y asignndoles bloques de
mquina y trabajadores. Persigue la eficiencia de la D.P. por producto y la flexibilidad de las D.P. por proceso.
Todo lo anterior se puede aplicar a las empresas de servicios teniendo en cuenta dos rasgos:
Hay un trato ms directo con el cliente. Se produce una importancia de la comodidad durante el servicio y
apariencia atractiva de las reas en contacto con el cliente. Ejemplo: banco.
El cliente regula el flujo de trabajo con su presencia. Se produce menos exactitud en la previsin de la carga
de trabajo y en la programacin de actividades.
Los tipos de distribucin en planta ms frecuentes en empresas de servicios son:
Distribucin de oficinas: El material trasladado es informacin. El uso de las telecomunicaciones simplifica el
problema. Suele ser interesante el colocar aquellas oficinas que intercambian informacin lo ms prximas
posibles.
Distribucin de comercios: Su objetivo es maximizar el beneficio neto por m2 de local. Debe estudiarse la
ordenacin global del espacio disponible y la distribucin de productos dentro de esas reas. Conexin con
marketing-merchandising.
Distribucin de almacenes: El objetivo de la distribucin es encontrar la relacin entre el costo de manejo de
materiales y el espacio de almacenamiento de modo que se minimice el costo total de almacenamiento. Se
debe tener en cuenta la utilizacin del espacio cbico, los equipos y mtodos de almacenamiento, los equipos
de transporte interno, la proteccin de materiales, la localizacin, la informatizacin en el control de
inventarios,...

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos7/coad/coad.shtml#costo#ixzz4IpM6thRo

DEFINICIN DE COSTO

El costo o coste es el gasto econmico que representa la fabricacin de un

producto o la prestacin de un servicio. Al determinar el costo de produccin, se

puede establecer el precio de venta al pblico del bien en cuestin (el precio al

pblico es la suma del costo ms el beneficio).

El costo de un producto est formado por el precio de la materia prima, el precio

de la mano de obra directa empleada en su produccin, el precio de la mano


de obra indirecta empleada para el funcionamiento de la empresa y el costo de

amortizacin de la maquinaria y de los edificios.

Los especialistas afirman que muchos empresarios suelen establecer sus precios

de venta en base a los precios de los competidores, sin antes determinar si stos

alcanzan a cubrir sus propios costos. Por eso, una gran cantidad de negocios no

prosperan ya que no obtienen la rentabilidad necesaria para su funcionamiento.

Esto refleja que el clculo de los costos es indispensable para una correcta

gestin empresarial.
El anlisis de los costos empresariales permite conocer qu, dnde, cundo, en qu

medida, cmo y porqu pas, lo que posibilita una mejor administracin del futuro.

En otras palabras, el costo es el esfuerzo econmico que se debe realizar para

lograr un objetivo operativo (el pago de salarios, la compra de materiales, la

fabricacin de un producto, la obtencin de fondos para la financiacin, la

administracin de la empresa, etc.). Cuando no se alcanza el objetivo deseado, se

dice que una empresa tiene prdidas.

Lee todo en: Definicin de costo - Qu es, Significado y


Concepto http://definicion.de/costo/#ixzz4IpMBnP1A

Qu es el costo y para qu se mide


El costo, es pues, un valor, un resultado, cuya magnitud depende de la
cantidad de recurso que se utilice en la produccin/adquisicin del bien o el
servicio.

El costo, que representa el valor monetario de la cantidad y calidad del


insumo utilizado, no se mide por el hecho mismo de conocerlo y manipularlo
aritmticamente.

Es necesario medirlo, para

A) Establecer, atravs de esa medida, de ese valor, si la cantidad y calidad


del insumo utilizado, fue la correcta, o fue mayor, o menor frente a un
standard o cantidad correcta con base en la cual se establecen los
precios de ventas.

B) Partiendo de su valor, establecer, aadindole la natural utilidad que se


espera en los negocios para obtener una rentabilidad atractiva ,
el precio mnimo de venta que debera tener el producto o servicio.
Es importante anotar que el costo y la utilidad son apenas unos de los
factores en funcin de los cuales se establece el precio de venta.

C) Evaluar los distintos precios de venta que podran colocarse al producto


o servicio, para obtener la utilidad y rentabilidad deseadas, como resultado
de diferentes cantidades y calidades de insumos y recursos utilizados, cada
una de las cuales tiene un valor o magnitud de costo.

D) Presupuestar la cantidad de dinero necesaria, para

la produccin/adquisicin de un cierto volumen de productos o servicios,


con unos ciertos tipos de insumos, que tienen un cierto costo, a fin de que el
rea financiera de la Empresa incorpore esa presupuestacin a la general
financiera, especialmente la de caja, o flujo de caja, que incluye la de
compras, cuentas por pagar y, resultados.

E) Valorizar los diferentes tipos de inventario que mantiene la empresa.


La muy importante area de contabilidad tiene la responsabilidad de :
Establecer el sistema de registro y calculo del costo, Entregarlo a la
gerencia clasificado en los diferentes tipos de costos que existen, algunos
de los cuales son utiles especificamente para propsitos fiscales y otros,
que la Ley no permite en los reportes como el Costeo directo
Entregar a la gerencia los resultados del anlisis desagregado de los
costos, como por ejemplo el margen de contribucin a la cobertura de los
costos fijos y la utilidad por unidad de negocio, lnea o producto, para que
esta los utilice en la toma de decisiones sobre aspectos como

Precio de venta
Plazo y descuentos a los canales de distribucin y al consumidor
Tecnologa de fabricacin ( Procesos, materiales, equipo, etc, )
Precios de adquisicin
Volumen de produccin o adquisicin
Sistemas de distribucin comercial y logstica
Sistemas de ventas, comisiones , nivel de inversin en publicidad
Nivel de nmina administrativa
Tipo de Financiacin ( Cantidad y costo/tasa )

La gestion contable en el calculo del costo debe ser entendida como una
contribucin, vital a la gerencia, mas alla del calculo de una cifra, para que
esta tome decisiones, e involucra una alta cantidad de organizacin y
manipulacin de la informacin y de anlisis prospectivo.

Es esa contribucin la que valoriza para la gerencia la gestin del contador


y justifica un pago importante, por un valor agregado importante, que
muchas vecdes se reclama sin mayor sustento.

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