Lab 2 Termo Terminado Final Este Si Es (Reparado)

UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO
FACULTAD NACIONAL DE INGENIERIA

CARRERA DE INGENIERIA MECANICA-ELECTROMECANICA
TERMODINAMICA TECNICA I MEC 2254 B

ESCALA DE TEMPERATURA Y ESTADOS
LABORATORIO N2 AGREGADOS DEL AGUA
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1. INTRODUCCION
Cuando el elemento pasa a de un estado a otro (solido- liquido o liquido-gaseoso, en

cualquiera de las dos direcciones) nos encontramos ante un cambio de estado o
cambio de fase. Esto tiene una gran particularidad en cuanto a la energa se refiere.
Si calentamos una cantidad de agua este aumenten tara su temperatura de manera

maso menos uniforme hasta llegar a la temperatura de vaporacin, que a presin
normal es de 100 C, se dio una atmosfera tomando en cuenta que la presin en Oruro
es de 65.5 KPa y el agua hierve a 88.3C, a partir de ese punto por ms calor que le
entreguemos agua este se mantendr constante su temperatura hasta que vapore por
completo. Lo que sucede en que toda esa cantidad de calor que se entrega al lquido
hasta alcanzar los 88.3C solo cambia la temperatura cuando termina de cambiar de
estado por completo de lquido-gas.
Este fenmeno es lo que se denomina calor latente y es precisamente la cantidad de

energa que se intercambia un elemento al cambiar de estado o fase.
Esa energa o calor latente es una propiedad de cada fluido en particular y es algo que
podemos aprovechar convenientemente. Ahora bien, existe un punto llamado punto
de saturacin que se define por la presin y la temperatura en el que el lquido y el
vapor de un determinado elemento coexisten en equilibrio. Podramos hallar tanto de
vapor saturado como de lquido saturado. Cuando ambos estn mesclados se lo
denomina vapor hmedo y ya no alcanza con la presin y la temperatura para definirla
si no que ser necesario algo que se denomina ttulo de vapor, que relaciona la masa
de vapor con la masa de mescla. En este ejemplo anterior del agua hirviendo es de
una atmosfera de presin de presin y 88.3C, pero si uno de ellos varia el otro
tambin lo hace. Si la presin es aumentada la temperatura debe tambin ser superior
para que el agua pueda hervir por lo contrario si la presin disminuye el agua hervir a
ms baja temperatura.
1.1 ANTECEDENTES
Es sabido que nuestra percepcin sensitiva sobre el calor y el fro, son el recurso
natural con el cual se cuenta para definir sensitivamente la temperatura; opcin que
no es suficiente para cuando se quiere un recurso de ponderacin medible para
necesidades tecnolgicas. La respuesta a esta necesidad dio como resultado final la
construccin argumentada de las diferentes escalas de temperatura.
El estudio del comportamiento de la temperatura del agua en procesos de
calentamiento o enfriamiento y procesos de cambio de fase o estado, se convierte
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en un recurso de gran valor para manejar apropiadamente los conceptos

fundamentales de calor sensible y calor latente.
1.2 OBJETIVOS
Profundizar el concepto de la temperatura.
Medicin de temperaturas y aplicacin de los conceptos de
incertidumbre.
Reproducir la Construccin de una escala de temperaturas y conocer la
naturaleza de las escalas de temperatura.
Establecer las caractersticas del comportamiento de la temperatura en
los procesos vinculados con el calor latente y sensible.
Consolidar conceptos de los estados agregados o fases de la materia
1.3 FUNDAMENTO TEORICO
Escala kelvin
WilliamThomson,LordKelvin
cientfico nacido en Belfast el 26 de junio de 1824 quien realizo importantes

estudios acerca de la termodinmica, el magnetismo, la elasticidad y la
electricidad; en 1848 establece las escala absoluta de la temperatura, este logro lo
hizo famoso y reconocido como uno de los cientficos mas brillantes de la historia
en 17 de diciembre fallece en netherhall tras una vida dedicada a la investigacin.
Escala Kelvin de temperatura
El principio de esta escala es que a los -273 grados Celsius (escala establecida
anteriormente por el cientfico sueco Anders Celsius) cesa todo movimiento molecular
siendo imposible que haya una temperatura menor a esta as que en la escala kelvin
este es el cero absoluto
as que a partir de esta temperatura se establece la escala Kelvin llamando a este

valor el cero absoluto y ya que a los 100 grados Celsius es el estado de vaporizacin
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del agua en Celsius; en kelvin respectivamente es 373 K hacindola una escala

absoluta ya que corresponde a valores puntuales.
Escala Fahrenheit
Gabriel Fahrenheit:
fsico alemn nacido en Gdansk el 24 de mayo de 1686 quien dedico su vida a la

investigacin y desarrollo de novedosos inventos relacionados con la temperatura,
entre sus logros mas importantes podemos encontrar el termmetro de agua y de
mercurio; importantes para el desarrollo de sus investigaciones; se traslado a los 15
aos a holanda tras la muerte de sus padres; all se dedico a fabricar instrumentos
cientficos de alta calidad hasta que en 1709 desarrollo la escala Fahrenheit que fue el
logro por el cual fue mas reconocido; esta escala aun hoy en da es la mas utilizada en
Norteamrica muere el 16 de septiembre de 1736 en la haya haciendo investigaciones
sobre las diferentes sustancias que pueden ser utilizadas en un termmetro.
Fahrenheit utilizo una mezcla de agua y sal de cloruro de amonio para hacer sus
mediciones; lo que resulto en una mayor precisin a la hora de hacer mediciones de
temperatura en comparacin con la escala Celsius. entonces el cero en Celsius es 32
grados en la escala Fahrenheit abarcando hasta 212 grados Fahrenheit lo cual permite
hacer mediciones mas exactas, 212 grados Fahrenheit son 100 grados Celsius;
finalmente en 1716 publica un articulo que permite el cambio de agua por mercurio en
los termmetros utilizados en aquella poca.
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Escala Celsius
Anders Celsius
Fsico y astrnomo sueco nacido en Uppsala en 1701 en 1730 dicta una ctedra de
astronoma en la universidad de Uppsala y aunque gran parte de su vida la dedico al
estudio de los fenmenos astronmicos; hizo importantes avances en el campo de la
termodinmica cambiando la escala de temperatura que se venia utilizando en aquella
poca (Fahrenheit) a una que permita usarse de manera mas sencilla pero con menos
precisin no obstante es la escala de temperatura mas utilizada hoy en da y es la que
llevan la mayora de termmetros de la actualidad.
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Celsius bsicamente lo que hizo fue tomar el modelo de las escalas de temperaturas
que se vena utilizando (Fahrenheit) apenas propuesto algunos aos atrs por el fsico
Alemn Gabriel Fahrenheit y lo organizo de tal forma que el cero Celsius seria 32
Fahrenheit; que es el punto de congelacin del agua y 100 Celsius seria los 212
grados Fahrenheit punto de congelacin de esta misma simplemente con el propsito
de hacer mas fcil la medicin de los cambios de temperatura.
Tipos de termmetros
El termmetro es un instrumento que se utiliza para medir la temperatura.
Fue inventado en el ao 1592 por Galileo Galilei. Existen distintos tipos de
termmetros:
1) Termmetro de vidrio o de lquidos:

Hechos con vidrio sellado, muestra la temperatura por medio del nivel al que llega el
mercurio o alcohol en una escala graduada. Estos lquidos se dilatan y contraen
debido a los cambios de temperatura. Generalmente, la escala de medicin que usa
es Celsius, aunque tambin se puede expresar en grados Fahrenheit. Actualmente
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estos termmetros contienen alcohol coloreado debido al peligro que significa el

contacto con el mercurio.
2) Pirmetros o termmetros sin contacto:
Estos miden la temperatura a partir de la radiacin de calor emanada por los objetos.
Estos termmetros permiten utilizarse si tener que tocar los objetos, lo que permite
medirlos cuando estn en movimiento o alejados, as como tambin cuando sus
temperaturas son muy elevadas.
3) Termmetros con lmina bimetlica:

Como su nombre indica, estn compuestos por dos lminas de metlicas cuyos
coeficientes de dilatacin son diferentes. Cuando se produce un cambio de
temperatura, una de las lminas se curva primero y este movimiento se traduce en una
aguja que seala la temperatura.
4) Termmetros de gas:
Este clase de termmetros puede funcionar tanto a volumen como a presin
constante. Al poseer un sistema de medicin muy preciso, suelen ser utilizados para
ajustar otros termmetros.
5) Termmetros de resistencia:
Estos miden la temperatura a travs de un alambre de platino que es unido a una
resistencia elctrica que cambia segn la temperatura. Generalmente se usa para
medir temperaturas exteriores, es muy preciso, aunque lento.
6) Par trmico o termopar:
Estos termmetros miden la temperatura de manera muy veloz, generalmente se
utilizan en laboratorios. Miden la temperatura a travs de una resistencia elctrica que
genera un voltaje el cual vara segn la temperatura de conexin.
7) Termmetros digitales:
Estos termmetros miden la temperatura por medio de un circuito electrnico. La
informacin que captan es enviada a un microchip que la procesa y la muestra
numricamente en la pantalla digital. Son de fcil uso, rpidos, precisos y econmicos.
La temperatura es un factor que condiciona el sentido del flujo de calor: hace que el
calor fluya de una regin de alta temperatura a otra de temperatura ms
baja.
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En trminos microscpicos es una medida de la energa cintica media de las

molculas una sustancia. Bajo esta ptica se tiene las siguientes relaciones:
3 KT v2
=mi (1.1)
2 2
v2
3 R T =PM (1.2)
2
K= CTE de Boltzaman
T= temperatura de la sustancia
mi= Masa de la molecula
v= Velocidad media cuadrtica de las moleculas
R=CTE universal de los gases
PM=Peso molecular de la sustancia
La existencia de escalas diferentes de la temperatura, tiene como base el tomar

como referencia medible dos eventos diferentes: uno de baja y otra de alta
temperatura (fig.1.1)
Las fases o estados agregados de la materia estn fuertemente ligados a los

estados energticos de la materia y son:
1.3.1 ESTADO SOLIDO
Los objetos en estado slido se presentan como cuerpos de forma definida; sus
tomos a menudo se entrelazan formando estructuras estrechas definidas, lo que les
confiere la capacidad de soportar fuerzas sin deformacin aparente. Son calificados
generalmente como duros as como resistentes, y en ellos las fuerzas de atraccin son
mayores que las de repulsin. En los slidos cristalinos, la presencia de espacios
intermoleculares pequeos da paso a la intervencin de las fuerzas de enlace, que
ubican a las celdillas en formas geomtricas. En los amorfos o vtreos, por el contrario,
las partculas que los constituyen carecen de una estructura ordenada.
Las sustancias en estado slido suelen presentar algunas de las siguientes

caractersticas:
Cohesin elevada.
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Tienen una forma definida y memoria de forma, presentando fuerzas elsticas

restitutivas si se deforman fuera de su configuracin original.
A efectos prcticos son incompresibles.
Resistencia a la fragmentacin.
Fluidez muy baja o nula.
Algunos de ellos se subliman.
1.3.2 ESTADO LIQUIDO
Si se incrementa la temperatura de un slido, este va perdiendo forma hasta

desaparecer la estructura cristalina, alcanzando el estado lquido. Caracterstica
principal: la capacidad de fluir y adaptarse a la forma del recipiente que lo contiene. En
este caso, an existe cierta unin entre los tomos del cuerpo, aunque mucho menos
intensa que en los slidos. El estado lquido presenta las siguientes caractersticas:
Cohesin menor.
Poseen movimiento de energa cintica.
Son fluidos, no poseen forma definida, ni memoria de forma por lo que toman la
forma de la superficie o el recipiente que lo contiene.
En el fro se contrae (exceptuando el agua).
Posee fluidez a travs de pequeos orificios.
Puede presentar difusin.
Son poco compresibles.
1.3.3 ESTADO GASEOSO
Se denomina gas al estado de agregacin de la materia compuesto principalmente por

molculas no unidas, expandidas y con poca fuerza de atraccin, lo que hace que los
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gases no tengan volumen y forma definida, y se expandan libremente hasta llenar el

recipiente que los contiene. Su densidad es mucho menor que la de los lquidos y
slidos, y las fuerzas gravitatorias y de atraccin entre sus molculas resultan
insignificantes. En algunos diccionarios el trmino gas es considerado como sinnimo
de vapor, aunque no hay que confundir sus conceptos: vapor se refiere estrictamente a
aquel gas que se puede condensar por presurizacin a temperatura constante.
Dependiendo de sus contenidos de energa o de las fuerzas que actan, la materia

puede estar en un estado o en otro diferente: se ha hablado durante la historia, de un
gas ideal o de un slido cristalino perfecto, pero ambos son modelos lmites ideales y,
por tanto, no tienen existencia real.
En los gases reales no existe un desorden total y absoluto, aunque s un desorden

ms o menos grande.
En un gas, las molculas estn en estado de caos y muestran poca respuesta a la

gravedad. Se mueven tan rpidamente que se liberan unas de otras. Ocupan entonces
un volumen mucho mayor que en los otros estados porque dejan espacios libres
intermedios y estn enormemente separadas unas de otras. Por eso es tan fcil
comprimir un gas, lo que significa, en este caso, disminuir la distancia entre molculas.
El gas carece de forma y de volumen, porque se comprende que donde tenga espacio
libre all irn sus molculas errantes y el gas se expandir hasta llenar por completo
cualquier recipiente.
El estado gaseoso presenta las siguientes caractersticas:
Cohesin casi nula.
No tienen forma definida.
Su volumen es variable.
1.3.4 ESTADO PLASMATICO
El plasma es un gas ionizado, es decir que los tomos que lo componen se han
separado de algunos de sus electrones. De esta forma el plasma es un estado
parecido al gas pero compuesto por aniones y cationes (iones con carga negativa y
positiva, respectivamente), separados entre s y libres, por eso es un excelente
conductor. Un ejemplo muy claro es el Sol.
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En la baja Atmsfera terrestre, cualquier tomo que pierde un electrn (cuando es

alcanzado por una partcula csmica rpida) se dice que est ionizado. Pero a altas
temperaturas es muy diferente. Cuanto ms caliente est el gas, ms rpido se
mueven sus molculas y tomos, (ley de los gases ideales) y a muy altas
temperaturas las colisiones entre estos tomos, movindose muy rpido, son
suficientemente violentas para liberar los electrones. En la atmsfera solar, una gran
parte de los tomos estn permanentemente ionizados por estas colisiones y el gas
se comporta como un plasma.
A diferencia de los gases fros (por ejemplo, el aire a temperatura ambiente), los
plasmas conducen la electricidad y son fuertemente influidos por los campos
magnticos. Lalmpara fluorescente, contiene plasma (su componente principal es
vapor de mercurio) que calienta y agita la electricidad, mediante la lnea de fuerza a la
que est conectada la lmpara. La lnea, positivo elctricamente un extremo y
negativo, causa que los iones positivos se aceleren hacia el extremo negativo, y que
los electrones negativos vayan hacia el extremo positivo. Las partculas aceleradas
ganan energa, colisionan con los tomos, expulsan electrones adicionales y
mantienen el plasma, aunque se recombinen partculas. Las colisiones tambin hacen
que los tomos emitan luz y esta forma de luz es ms eficiente que las lmparas
tradicionales. Los letreros de nen y las luces urbanas funcionan por un principio
similar y tambin se usaron en electrnicas.
Perfil de la ionosfera
La parte superior de la ionosfera se extiende en el espacio algunos cientos de

kilmetros y se combina con la magnetosfera, cuyo plasma est generalmente ms
rarificado y tambin ms caliente. Los iones y los electrones del plasma de la
magnetosfera provienen de la ionosfera que est por debajo y del viento solar y
muchos de los pormenores de su entrada y calentamiento no estn claros an.
Existe el plasma interplanetario, el viento solar. La capa ms externa del Sol,

la corona, est tan caliente que no slo estn ionizados todos sus tomos, sino que
aquellos que comenzaron con muchos electrones, tienen arrancados la mayora (a
veces todos), incluidos los electrones de las capas ms profundas que estn ms
fuertemente unidos. En la corona del Sol se ha detectado la radiacin
electromagntica caracterstica del hierro que ha perdido 13 electrones.
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Esta temperatura extrema evita que el plasma de la corona permanezca cautivo por
la gravedad solar y, as, fluye en todas direcciones, llenando el Sistema Solar ms all
de los planetas ms distantes.
Propiedades del plasma

Hay que decir que hay 2 tipos de plasma, fros y calientes:
En los plasmas fros, los tomos se encuentran a temperatura ambiente y son

los electrones los que se aceleran hasta alcanzar una temperatura de 5000 C.
Pero como los iones, que son muchsimo ms masivos, estn a temperatura
ambiente, no queman al tocarlos.
En los plasmas calientes, la ionizacin se produce por los choques de los

tomos entre s. Lo que hace es calentar un gas mucho y por los propios
choques de los tomos entre s se ionizan. Estos mismos tomos ionizados
tambin capturan electrones y en ese proceso se genera luz (por eso el Sol
brilla, y brilla el fuego, y brillan los plasmas de los laboratorios).
1.3.5 CONDENSADO DE BOSE-EINSTEIN
Esta nueva forma de la materia fue obtenida el 5 de julio de 1995, por los fsicos Eric
A. Cornell, Wolfgang Ketterle y Carl E. Wieman, por lo que fueron galardonados en
2001 con el Premio Nobel de fsica. Los cientficos lograron enfriar los tomos a una
temperatura 300 veces ms baja de lo que se haba logrado anteriormente. Se le ha
llamado "BEC, Bose - Einstein Condensado" y es tan fro y denso que aseguran que
los tomos pueden quedar inmviles. Todava no se sabe cul ser el mejor uso que
se le pueda dar a este descubrimiento. Este estado fue predicho por Satyendra Nath
Bose y Albert Einstein en 1927.
1.3.6 SUPER SOLIDO
Este material es un slido en el sentido de que la totalidad de los tomos del helio-(4)
que lo componen estn congelados en una pelcula cristalina rgida, de forma similar a
como lo estn los tomos y las molculas en un slido normal como el hielo. La
diferencia es que, en este caso, congelado no significa estacionario.
Como la pelcula de helio-4 es tan fra (apenas una dcima de grado sobre el cero
absoluto), comienzan a imperar las leyes de incertidumbre cuntica. En efecto, los
tomos dehelio comienzan a comportarse como si fueran slidos y fluidos a la vez. De
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hecho, en las circunstancias adecuadas, una fraccin de los tomos de helio comienza
a moverse a travs de la pelcula como una sustancia conocida como superfluido, un
lquido que se mueve sin ninguna friccin. De ah su nombre de superslido.
Se demuestra que las partculas de helio aplicadas a temperaturas cercanas al 0

absoluto cambian el momento de inercia y un slido se convierte en un superslido, lo
que previamente aparece como un estado de la materia.
1.3.7 CAMBIOS DE FACE EN LA MATERIA
En fsica y qumica se denomina cambio de estado a la evolucin de la materia entre

varios estados de agregacin sin que ocurra un cambio en su composicin. Los tres
estados ms estudiados y comunes en la Tierra son el slido, el lquido y el gaseoso;
no obstante, el estado de agregacin ms comn en el Universo es el plasma, material
del que estn compuestas las estrellas (si se descarta la materia oscura).
Son los procesos en los que un estado de la materia cambia a otro manteniendo una
semejanza en su composicin. A continuacin se describen los diferentes cambios de
estado o transformaciones de fase de la materia:
Fusin: Es el paso de un slido al estado lquido por medio del calor; durante
este proceso endotrmico (proceso que absorbe energa para llevarse a cabo este
cambio) hay un punto en que la temperatura permanece constante. El "punto de
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fusin" es la temperatura a la cual el slido se funde, por lo que su valor es

particular para cada sustancia. Dichas molculas se movern en una forma
independiente, transformndose en un lquido. Un ejemplo podra ser un hielo
derritindose, pues pasa de estado slido al lquido.
Solidificacin: Es el paso de un lquido a slido por medio del enfriamiento; el

proceso es exotrmico. El "punto de solidificacin" o de congelacin es la
temperatura a la cual el lquido se solidifica y permanece constante durante el
cambio, y coincide con el punto de fusin si se realiza de forma lenta (reversible);
su valor es tambin especfico.
Vaporizacin y ebullicin: Son los procesos fsicos en los que un lquido pasa a
estado gaseoso. Si se realiza cuando la temperatura de la totalidad del lquido
iguala al punto de ebullicin del lquido a esa presin continuar calentndose el
lquido, ste absorbe el calor, pero sin aumentar la temperatura: el calor se emplea
en la conversin del agua en estado lquido en agua en estado gaseoso, hasta que
la totalidad de la masa pasa al estado gaseoso. En ese momento es posible
aumentar la temperatura del gas.
Condensacin: Se denomina condensacin al cambio de estado de la materia

que se pasa de forma gaseosa a forma lquida. Es el proceso inverso a
la vaporizacin. Si se produce un paso de estado gaseoso a estado slido de
manera directa, el proceso es llamado sublimacin inversa. Si se produce un paso
del estado lquido a slido se denomina solidificacin.
Sublimacin: Es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia

slida al estado gaseoso sin pasar por el estado lquido. Al proceso inverso se le
denomina Sublimacin inversa; es decir, el paso directo del estado gaseoso al
estado slido. Un ejemplo clsico de sustancia capaz de sublimarse es el hielo
seco.
Desionizacin: Es el cambio de un plasma a gas.
Ionizacin: Es el cambio de un gas a un plasma.
Es importante hacer notar que en todas las transformaciones de fase de las

sustancias, stas no se transforman en otras sustancias, solo cambia su estado fsico.
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Las diferentes transformaciones de fase de la materia en este caso las del agua son
necesarias y provechosas para la vida y el sustento del hombre cuando se desarrollan
normalmente.
Es necesario recalcar: Que una medicin no es nmero exacto y que por lo bajo a
cada lectura se debe insertar la incertidumbre de la escala del instrumento.
CUL ERA LA PROPUESTA ORIGINAL DE CELSIUS EN SU ESCALA Y

QUE ACTUALMENTE NO SE LA CUMPLE?
La propuesta original de con la que se cre la escala de temperatura fue:

Celsius asign para la temperatura del agua a una presin normal, la ebullicin
con el valor cero (0) y para el de congelamiento el valor cien (100). Por tanto, al
contrario de cmo es conocida actualmente, l indicaba un valor ms bajo a la
temperatura de un cuerpo conforme ms caliente estuviera y un valor ms alto
mientras ms fra se encuentre.
De modo que su escala termomtrica estaba conformada desde el 0 hasta el
100, y el intervalo entre ambos puntos extremos se dividi en cien partes
iguales; por lo que pas a llamarse luego cada una de estas partes: grado
centgrado.
2 METODOLOGIA
La toma de datos se realiz el da martes 30/08 del 2016, en el laboratorio de
Mquinas Trmicas. El material de trabajo es decir 3 kg de hielo fue requerido a cada
grupo para el presente laboratorio.
2.1 EQUIPO, MATERIAL E INSTRUMENTOS UTILIZADOS
Olla
Recipiente graduado
Quemador de G.L.P. (hornilla)
GLP (Garrafa)
Soporte Universal
3 litros de hielo
Termocupla de inmersin
Termmetro de mercurio
Fsforos
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2.2 MONTAJE DEL EQUIPO
HORNILLA DE QUEMADOR DE OLLA

MESON DE TRABAJO G.L.P
SOPORTE UNIVERSAL
TERMOMETRO
DE MERCURIO
MANGUERA DE CONEXIN
GARRAFA
FIGURA 2.1.ESQUEMA DE LA EXPERIENCIA
2.2.1 FICHAS TECNICAS

Tabla 2.1.
Nombre Recipiente graduado

Tipo Analgico
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Marca ---------------
Industria ---------------
Color Plomo
Datos tcnicos
Unidades ml
mililitros-
Amplitud ml
0 a 1000
Sensibilidad ml
1
Incertidumbre ml
0.5
Tabla 2.2
Nombre Termmetro de mercurio

Tipo Analgico
Marca ------
Industria -------.
Color Blanco
Datos tcnicos
Unidades oC
Celsius
Alcance (-10) (100) [ C ]
oC
Sensibilidad
1
oC
Incertidumbre
0.5
Tabla 2.3
Nombre Celular (cronometro)

Tipo Digital
Marca SONY
Industria Conglomerado
Color Negro
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Datos tcnicos
Unidades s
Segundos-
min
Minuto-
Amplitud s
0 a 99
[ min ]
Sensibilidad s
0.1
Incertidumbre s
0.1
Tabla 2.4
Nombre Hornilla (quemador)

Tipo Analgico
Marca -------
Industria Boliviana
Color Verde
Accesorio de la hornilla (quemador)

Accesorio 1
Nombre: GLP (Garrafa)
Marca: CINA
Industria: Boliviana
Color: Amarillo
Datos tcnicos
Capacidad GLP: 10 [ kg ]
Volumen de agua:
25 [ Lts ]
Accesorio 2
Nombre: Manguera para G.L.P.
Marca: Lnea NEO GAS
Industria: Argentina
Color: Negro
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Datos Tcnicos:
Dimetro 3/8 [ pul ]
Presin mxima 300 [ psi ] ; 20 [ bar ]
soportable
Accesorio 3
Nombre: Recipiente (olla)
Marca: ------
Industria: ---
Color: Negro
Tabla 2.5.
2.3 DESCRIPCION DEL EXPERIMENTO.-

Para la realizacin de la actividad experimental se siguieron los siguientes pasos:
- En principio conectamos la garrafa a la hornilla

- Se coloco 1 kilo de hielo a la cubeta graduada
- Posteriormente pusimos la olla a la hornilla y luego se encendi el mismo y
esperamos que el hierva
- En la cubeta graduada introducimos el termmetro de mercurio
- Posteriormente con la ayuda del gas GLP lo hicimos hervir la olla
- Cronometrando cada 3 minutos pudimos tomar datos de temperatura
- Finalmente se observa el termmetro de mercurio de la cubeta graduada y se
da lectura
2.4 REGISTRO DE DATOS
Temperatura de agua hasta la ebullicinel
TEMPO (min) TEMPERATURA (C)

0 0.1 1.8 0.1
2.0 0.1 27 0.1
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4. 0 0.1 30 0.1
6. 0 0.1 45 0.1
8 .0 0.1 54 0.1
1 0.0 0.1 62 0.1
12.0 0.1 69 0.1

14 .0 0.1 76 0.1
16 .0 0.1 83 0.1
18.0 0.1 88.3 0.1
2.4.1 RESULTADOS
C=1.13 L
C=1.13 L
K=1.13( L+273.15)
L=0.883( K273.15)
F=2.04( L+32)
L=2.04( F+32)
L=2.04( F+32)
L=2.04( R492)
L=0.0113 C
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2.5 CALCULOS
1. En funcin de las dos temperaturas obtenidas, se ratifica exactamente algunas

de las escala conocidas? si no es as construir la nueva escala, teniendo como
referencia las lecturas hechas para luego desarrollar las ecuaciones de
conversin de esta nueva escala a las escalas ms usadas.
R= Una vez medida las temperaturas de ebullicin del agua en el laboratorio, y

promediando los 10 valores que se pudo medir se pudo obtener 88,3 C, con este dato
se puede ver que la temperatura de ebullicin de que obtuvo en el laboratorio no es
igual a la propuesta por Celsius que nos indica que el agua hierve a 100 C.
Esta incoherencia sucede porque su escala fue creada a nivel del mar es decir en
condiciones normales la cual no es la misma que la de nuestra ciudad de Oruro el
cual se encuentra 3760 msnm.
Tomamos en cuenta que el punto de ebullicin es la temperatura a la cual la presin

de vapor de un lquido es igual a la presin atmosfrica. Como punto de ebullicin
depende de la presin atmosfrica esta varia con la diferente presin a la cual se
encuentra la ciudad de Oruro el cual es menor a la del nivel del mar.
Por lo tanto los datos que se tomaran en el laboratorio no cumpliran las condiciones
que pone Celsius en su escala, por lo cual se proceder a calcular nuevas frmulas
que nos permitan transformar los datos tomados en el laboratorio en condiciones de
Oruro a las diferentes escalas:
1. En funcin de las dos temperaturas obtenidas, se ratifica exactamente alguna

de las escalas conocidas? Si no es as construir una nueva escala teniendo
como referencia las lecturas hechas para luego desarrollar las ecuaciones de
conversin de esta nueva escala a las escalas ms usadas.
R. se obtuvo un nuevo valor para la temperatura de ebullicin la cual no coincide

con la temperatura de ebullicin de la escala Celsius siendo este 100C, puesto
que en la prueba se obtuvo el valor de 88.3C (esto porque la escala de Celsius en
condiciones de nivel del mar y nuestro medicin se realiz a 3760 metros sobre
nivel del mar).
Entonces se proceder a construir una nueva escala y desarrollar las frmulas de

conversin para las escalas ms usadas.
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Aadiendo nuestra escala a las otras podemos desarrollar las diferentes frmulas de
conversin a las escalas ms usadas.
Para ello nos formulamos la siguiente ecuacin:
Ecuacin fundamental
L C K 273.15 F32 R492

= = = =
88,3 100 100 180 180
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Ecuacin N 1
Cave recalcar que la ecuacin esta en base al cero de Celsius para el punto de
funcin del agua.
TRANSFORMACION PARA EL SISTEMA INTERNACIONAL
Para este sistema la escala ms conocida es la de Celsius adems la ms usada pero

para muchos efectos de clculo se toma la escala de kelvin porque este es la escala
absoluta ya que su cero absoluto es 0.
Igualando la ecuacin de fundamental se obtiene las siguientes equivalencias.
PARA C
L C
=
88,3 100
DESPEJANDO:
100
C= L
88,3
DE DONDE:
C=1.13 L
PARA GRADOS DE LABORATORIO
L C
=
88,3 100
88.3
L= C
100
L=0.883 C
PARA K
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L K273.15
=
88,3 100
DESPEJANDO
100
K= L+273.15
88.3
DE DONDE SE TIENE
K =1.13( L+273.15)
L K273.15
=
88,3 100
DESPEJANDO
88.3
L= K 273.15
100
DE DONDE SE TIENE
L=0.883( K273.15)
PARA F
L F32
=
88,3 180
DESPEJANDO
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180
F= L+ 32
88,3
DE DONDE SE TIENE
F=2.04( L+32)
PRARA GRADOS DE LABORATORIO
L F32
=
88,3 180
DESPEJANDO
180
L= F+ 32
88,3
DE DONDE SE TIENE
L=2.04( F+32)
PARA R
L R492
=
88,3 180
DESPEJANDO
180
R= L+492
88,3
DE DONDE SE TIENEN
R=2.04( L+ 492)
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L R492
=
88,3 180
DESPEJANDO
180
L= R492
88,3
DE DONDE SE TIENE
L=2.04( R492)
2. Construir en DIN A3 y a escala los dos termmetros: El oficial y el del

experimento
R= para construir la escala del experimento tomaremos en cuenta que lo correcto para
nuestra escala tiene que ser de 0 a 1, esto quiere decir que 0L ser nuestra
temperatura de funcin y 1L nuestro punto de ebullicin del agua respectivamente.
Tomando en cuenta que ese 1L representa para nosotros 88.3C para el punto de
ebullicindel agua, no obstante el punto de fusin 0 es igual para ambas escalas
siguiendola aseveracin de Celsius.
Para todo esto debemos tener una relacin de la escala para el termmetro de Celsius
y la de nuestro laboratorio:
Usaremos esta relacin:
88.30 10
=
C0 L0
Despejando finalmente tenemos:
L=0.0113 C
3 DISCUCIONES E INTERPRETACION DE RESULTADOS
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Dado que aplicamos el mismo mtodo para determinar las ecuaciones de

conversin de la escala X a las escalas ms conocidas y empleadas,
podramos hacer la prueba con una ya que ser vlida para todas.
Entonces tomamos la ecuacin de conversin de escalas K porque es la

ms usada en nuestro medio:
L K273.15
=
88,3 100
DE DONDE SE TIENE
K =1.13( L+273.15)
88.3
L= K 273.15
100
DE DONDE SE TIENE
L=0.883( K273.15)
Como podemos ver en los clculos si cumplen con la hiptesis, por los tanto
nuestras ecuaciones si son validas y las podemos emplear en los clculos.
Ejemplo: Convertir las siguientes temperaturas de la escala Kelvin a la

escala X: 290K y 325K.
Con la ecuacin:
L=0.883( K273.15)
Para 290K:
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L=0.883(290 K 273.15)
L= 14.878 k
Para 325K:
L=0.883(325 K 273.15)
L= 45.783 k
4 CONCLUCIONES
Segn el informe realizado se concluy que la temperatura es una propiedad de la

materia que est relacionada con la sensacin de calor o fro que se siente en
contacto con ella.
Cuando dos cuerpos, que se encuentran a distinta temperatura, se ponen en contacto,

se produce una transferencia de energa, en forma de calor, desde el cuerpo caliente
al fro, esto ocurre hasta que las temperaturas de ambos cuerpos se igualan. En este
sentido, la temperatura es un indicador de la direccin que toma la energa en su
trnsito de unos cuerpos a otros.
Se pudo ver que las tres escalas ms utilizadas para medir la temperatura son: la
escala Celsius es la que todos estamos acostumbrados a usar, laFahrenheit se usa
en los pases anglosajones y la escala Kelvin de uso cientfico.
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5 CUESTIONARIO
2 Cul era la propuesta original de Celsius en su escala y que actualmente no se la

cumple?
La propuesta original de con la que se cre la escala de temperatura fue:
Celsius asign para la temperatura del agua a una presin normal, la ebullicin
con el valor cero (0) y para el de congelamiento el valor cien (100). Por tanto, al
contrario de cmo es conocida actualmente, l indicaba un valor ms bajo a la
temperatura de un cuerpo conforme ms caliente estuviera y un valor ms alto
mientras ms fra se encuentre.
De modo que su escala termomtrica estaba conformada desde el 0 hasta el
100, y el intervalo entre ambos puntos extremos se dividi en cien partes
iguales; por lo que pas a llamarse luego cada una de estas partes: grado
centgrado.
6 BIBLIOGRAFIA
Usuario Folkvanger, Wikipedia.org,https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Discusi

%C3%B3n:Termodin%C3%A1mica&action=history, acceso en 3 de septiembre de
2016.
Unicos, youtube.com, https://www.youtube.com/watch?v=DurdwLxqUhQ, acceso en 14

de septiembre de 2016.
Usuario Rutherford, yahoo.com, https://es.answers.yahoo.com/question/index?

qid=20080826181930AARNqWR, acceso en 14 de septiembre de 2016.
Usuario Uruk, Wikipedia.org, https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Media_cuadr

%C3%A1tica_de_la_velocidad_de_un_gas&action=history, acceso en 15 de
septiembre de 2016.
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title=Compresor_(m%C3%A1quina)&action=history, acceso en 15 de agosto de 2016.
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Usuario Tyrannosaurusreflex, Wikipedia.org, https://es.wikipedia.org/w/index.php?

title=Dependencia_funcional&action=history, acceso en 15 de septiembre de 2016.
Usuario UA31, Wikipedia.org, https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Presi

%C3%B3n_atmosf%C3%A9rica&action=history, acceso en 15 de septiembre de
2016.
7 ANEXOS
Nomenclatura
C = grados Celsius
K= grados kelvin
F= grados Fahrenheit
R= grados Rankin
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Lab 2 Termo Terminado Final Este Si Es (Reparado)

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UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO

FACULTAD NACIONAL DE INGENIERIA

TERMODINAMICA TECNICA I MEC 2254 B

Cuando el elemento pasa a de un estado a otro (solido- liquido o liquido-gaseoso, en

Si calentamos una cantidad de agua este aumenten tara su temperatura de manera

Este fenmeno es lo que se denomina calor latente y es precisamente la cantidad de

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en un recurso de gran valor para manejar apropiadamente los conceptos

1.3 FUNDAMENTO TEORICO

cientfico nacido en Belfast el 26 de junio de 1824 quien realizo importantes

Escala Kelvin de temperatura

as que a partir de esta temperatura se establece la escala Kelvin llamando a este

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TERMODINAMICA TECNICA I MEC 2254 B

del agua en Celsius; en kelvin respectivamente es 373 K hacindola una escala

fsico alemn nacido en Gdansk el 24 de mayo de 1686 quien dedico su vida a la

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TERMODINAMICA TECNICA I MEC 2254 B

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1) Termmetro de vidrio o de lquidos:

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estos termmetros contienen alcohol coloreado debido al peligro que significa el

3) Termmetros con lmina bimetlica:

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TERMODINAMICA TECNICA I MEC 2254 B

En trminos microscpicos es una medida de la energa cintica media de las

La existencia de escalas diferentes de la temperatura, tiene como base el tomar

Las fases o estados agregados de la materia estn fuertemente ligados a los

1.3.1 ESTADO SOLIDO

Las sustancias en estado slido suelen presentar algunas de las siguientes

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TERMODINAMICA TECNICA I MEC 2254 B

Tienen una forma definida y memoria de forma, presentando fuerzas elsticas

A efectos prcticos son incompresibles.

Fluidez muy baja o nula.

Algunos de ellos se subliman.

1.3.2 ESTADO LIQUIDO

Si se incrementa la temperatura de un slido, este va perdiendo forma hasta

Poseen movimiento de energa cintica.

En el fro se contrae (exceptuando el agua).

Posee fluidez a travs de pequeos orificios.

Puede presentar difusin.

Son poco compresibles.

1.3.3 ESTADO GASEOSO

Se denomina gas al estado de agregacin de la materia compuesto principalmente por

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TERMODINAMICA TECNICA I MEC 2254 B

gases no tengan volumen y forma definida, y se expandan libremente hasta llenar el

Dependiendo de sus contenidos de energa o de las fuerzas que actan, la materia

En los gases reales no existe un desorden total y absoluto, aunque s un desorden

En un gas, las molculas estn en estado de caos y muestran poca respuesta a la

El estado gaseoso presenta las siguientes caractersticas:

Cohesin casi nula.

No tienen forma definida.

1.3.4 ESTADO PLASMATICO

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TERMODINAMICA TECNICA I MEC 2254 B

En la baja Atmsfera terrestre, cualquier tomo que pierde un electrn (cuando es

La parte superior de la ionosfera se extiende en el espacio algunos cientos de

Existe el plasma interplanetario, el viento solar. La capa ms externa del Sol,