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BENEFICIAMENTO DE

SEMENTES
Beneficiamento de Sementes

O beneficiamento consiste em todas as

operaes a que a semente submetida,

desde a sua recepo na unidade de

beneficiamento de sementes (UBS) at a

embalagem e distribuio.
Beneficiamento: Operao efetuada com o
objetivo de aprimorar a qualidade de um lote de
sementes, respeitando as particularidades das
espcies:

- recepo - classificao
- pr-limpeza - tratamento
- secagem - embalagem
- armazenamento - amostragem
- limpeza - pesagem
- transporte - identificao
1. Sequncia de mquinas depende:

Espcie de semente
Natureza das impurezas

2. Beneficiador deve conhecer:

Padres mnimos de sementes

Caractersticas fsicas da semente

Equipamentos de beneficiamento e sequncia


Etapas do Beneficiamento

RECEPO

PR-LIMPEZA LIMPEZA CLASSIFICAO TRATAMENTO

SECAGEM EMBALAGEM

ARMAZENAMENTO TRANSPORTE

Figura 2- Fluxograma bsico das etapas do beneficiamento de sementes.


Etapas do Beneficiamento
1) Recepo: moega

2) Secagem artificial

3) Pr-limpeza
aveia: desaristador
algodo: deslintamento
milho: debulhador
cenoura: depilao
amendoim: descascador
4) Limpeza: + rigorosa
mquina de ventilador e peneiras
5) Classificao: ex. peneiras em milho

6) Separao:
peso especfico: mesa densimtrica
forma: espiral

7) Tratamento: fungicida e/ou inseticida

8) Embalagem
1. Recepo e Amostragem
Uma pequena frao de sementes que ir
representar o lote nos testes:
Avaliao da qualidade
Germinao
Umidade
Pureza
Viabilidade
RAS - tabela indicando o nmero de sacos que
devem ser amostrados em funo do tamanho do
lote.
Recepo
2. Pr Limpeza
Na UBS:
- Sementes misturadas
- material inerte (talos, folhas, etc...)
- sementes de plantas daninhas
- sementes de outras espcies
- sementes de outras cultivares
- sementes mal formadas
- sementes fora de padro.

Na maioria das vezes a contaminao com os materiais


indesejveis alta, sendo necessrio um processo de
pr-limpeza.
2. Pr Limpeza
Remoo dos materiais maiores;
Remoo dos materiais menores;
Remoo dos materiais mais leves;
Para essa operao, utiliza-se mquina de
ar e peneiras com alta produo.
Nessa etapa do beneficiamento mais
importante o rendimento do que a
qualidade,
Vantagens da pr-limpeza:

a) Facilidade de secagem

b) Reduo de volume a armazenar

c) Facilidade de operao das mquinas


subseqentes
Mquina de pr-limpeza
3. Limpeza das sementes
As propriedades fsicas para a separao:
Largura,
Espessura,
Comprimento,
Peso,
Forma,
Peso especfico,
Textura
Outros
3.1 Largura e Espessura
Separao por Largura: peneiras de
furos redondos;

Separao por Espessura, usam-se


furos oblongos.
Para separao por largura - peneiras de furos redondos
Para separao por espessura peneiras de furos oblongos
Tamanho

Diferenas mais comum.


3 dimenses: comprimento, largura, espessura.
Mquina de ar e peneiras (MAP)

3.2 Peso
Quanto separao por peso, utilizam-se ventiladores
que foram o ar atravs das sementes, removendo os
materiais leves.

o equipamento que utiliza peneiras e ventiladores


para separar os materiais indesejveis do meio do lote de
sementes.

Considera-se a mquina bsica da UBS, pois todos os


lotes passam por essa mquina e muitas vezes
suficiente para remover todos os materiais indesejveis
do lote.
O material bem grande separado por cima da 1a peneira, o
material bem pequeno sai atravs da 2a peneira, o grande por
cima da 3a peneira, o pequeno atravs da 4a peneira e a semente
sai por cima da 4a peneira. As separaes pelo ar so realizadas
quando a semente entra na MAP e quando sai, nessa ltima vez
para retirar algum material leve que escapou na entrada.
3.3 Densidade
Um lote apresenta suas sementes com densidades variveis,
devido a ataque de insetos, doenas, maturao e chuva prxima
colheita.

Sementes de baixa densidade


- Geralmente no so viveis
- Geralmente possuem baixo vigor,

Materiais separados por densidade:


Pedras,
Palhas,
Sementes partidas
Sementes descascadas
Sementes chochas
sementes de plantas daninhas
3.3 Densidade
A mesa de gravidade uma mquina de acabamento
colocada geralmente logo aps a MAP, sendo recomendada
para todos os tipos de sementes, principalmente para as
gramneas.

mesa de gravidade (densimtrica)


A separao pela densidade d-se em duas etapas:

1) A primeira consiste na estratificao da massa


(Formao de camadas) de sementes, onde as
leves ficam em cima e as pesadas embaixo, em
contato com a mesa;

2) A segunda etapa consiste na separao


propriamente dita, onde as pesadas movem-se
para a parte terminal mais alta da mesa e as leves
para a parte baixa.
Mesa de gravidade.
mesa de gravidade
3.4 Separao por comprimento:

1) Trieur

Cilindros alveolados.
Classificao de sementes com comprimentos

Eixo rotativo + discos contendo alvolos

PRINCPIO: discos giram na massa de sementes,


semente curta se encaixa no alvolo (fora
centrfuga), sendo levantada e descarregada (fora
de gravidade). Semente comprida permanece na
massa de sementes.
Trieur:
4. Forma

Principalmente utilizada no
beneficiamento de sementes de soja para
separao de sementes partidas, defeituosas e
atacadas por insetos.

Utiliza-se o equipamento chamado espiral para


efetuar essa separao.

O separador de espiral consiste em um tubo


central ao qual esto presos dois tipos de espiral:
interna e externa.

A espiral interna a que faz a separao, pois as


sementes so colocadas em sua parte superior e
comeam a rolar e deslizar. Os materiais que
atingem maior velocidade no conseguem
acompanhar as curvas da espiral, sendo
lanados para fora e recolhidos pela espiral
externa.
Aspiral (formato do gro)
o Gro redondo (semente)
o Gro quadrado (descarte)
No Planejamento da UBS deve-se considerar:

processamento e sequncia adequados;


no haja estrangulamento no fluxo;
custo;
excesso de movimentao das sementes;
facilidade de limpeza;
possibilidade de contaminao varietal.
Os lotes devero ser formados de acordo com
peso mximo estabelecido e identificados:

I) identificao do lote

II) espcie

III) cultivar

IV) categoria

V) safra

VI) nmero de unidades

VII) peso por unidade


BASES PARA O PLANEJAMENTO DAS UBSs:

Macro regio

Clima:
poca da colheita.
necessidade de secagem.
condio de armazenamento
Tecnologia

Adaptabilidade: produo
Local produo X local UBS
Vias de trfego

Disponibilidade energtica

Meio de comunicao

Munincpio

mo de obra
incentivos
peas de reposio
Micro regio

Distncia e disponibilidade da fonte energtica

Fonte hdrica

Fonte de comunicao

Interferncia da atividade no meio ambiente

Disponibilidade de mo de obra requerida (gastos)


Local

Ventilao predominante
orientao de telhado
quebra vento

Profundidade do lenol fretico


drenagem
impermeabilizao de pisos
Topografia e fsica do solo (fundaes)
Temperatura e umidade (armazenamento,
secagem)

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