AZETROPO

Proviene del griego hervir sin cambio

Un azetropo es una mezcla de uno o
ms compuestos qumicos, en los que
la composicin del lquido y del vapor
son iguales, por lo que al no haber
cambio en la misma, el punto de
ebullicin es constante, comportndose
como si se tratase de una sustancia
pura.
 Los azetropos pueden llegar a ebullicin al alcanzar una temperatura
mayor, media o ms baja que la de los compuestos qumicos que
conforman la mezcla, consiguiendo seguir encontrndose en estado
lquido y conservando la composicin que tenan en un inicio, al igual
que ocurre con el vapor, por lo cual se hace imposible conseguir
separarlos por destilacin de tipo simple ya que cuando se alcanza la
composicin del azetropo de la mezcla que se est separando, la
separacin se hace imposible por medio de la destilacin normal ya
que la composicin en el lquido es igual a la del vapor. Para lograr
separar las mezclas azeotrpicas por destilacin son necesarias
operaciones adicionales que permitan romper el azetropo.
 DESVIACIN DE LA
LEY DE RAOULT
Las fuerzas intermoleculares no son las mismas( mas dbiles o
fuertes).
Al momento de romper las atracciones intermoleculares y la
formacin de las nuevas hay cambio de energa.
Desviacin Positiva
La presin de vapor es mas alta que la ideal, las mezclas se separan
con mayor facilidad que en los lquidos puros.
Las fuerzas intermoleculares son menores que en los lquidos puros.
En estas mezclas al romperse las atracciones intermoleculares se
desprende calor el cual es absorbido al formar las nuevas
atracciones.
 Desviacin Negativa
La presin de vapor es mas baja que la ideal, las mezclas se separan
con menor facilidad que en los lquidos puros.
Las fuerzas intermoleculares son mayores que en los lquidos puros.
En estas mezclas al romperse las atracciones intermoleculares se
desprende calor del cual una parte es tomada para formar las
nuevas atracciones las cuales desprenden mas calor.
Destilacin azeotrpica
La destilacin azeotrpica es una de las tcnicas usadas para romper un azetropo en
la destilacin. Una de las destilaciones ms comunes con un azetropo es la de la
mezcla etanol-agua. Usando tcnicas normales de destilacin, el etanol solo puede ser
purificado a aproximadamente el 95%.
Una vez que se encuentra en una concentracin de 95/5% etanol/agua, los coeficientes
de actividad del agua y del etanol son iguales, entonces la concentracin del vapor de la
mezcla tambin es de 95/5% etanol/agua, por lo tanto las destilaciones posteriores son
inefectivas. Esto es llamado Alcohol neutro (superior al 93%) puesto que tiene como
caractersticas ser incoloro, inodoro e inspido.
En uno de los mtodos se adiciona un material agente de separacin. Por ejemplo, la
adicin de benceno a la mezcla cambia la interaccin molecular y elimina el azetropo.
Otro mtodo, la variacin de presin en la destilacin.
 PARA SALTAR EL AZETROPO, EL AZETROPO PUEDE SER MOVIDO
CAMBIANDO LA PRESIN. COMNMENTE, LA PRESIN SE FIJA DE
FORMA TAL QUE EL AZETROPO QUEDE CERCA DEL 100% DE
CONCENTRACIN, PARA EL CASO DEL ETANOL, STE SE PUEDE
UBICAR EN EL 97%. EL ETANOL PUEDE DESTILARSE ENTONCES HASTA
EL 97%. EN LA PRCTICA, SE DESTILA A UN POCO MENOS DEL 95,5%.
PARA LOGRAR LA CONCENTRACIN REQUERIDA PARA EL ETANOL
COMO ADITIVO PARA LA GASOLINA SE USAN COMNMENTE
TAMICES MOLECULARES EN LA CONCENTRACIN AZEOTRPICA. EL
ETANOL SE DESTILA HASTA EL 95%, LUEGO SE HACE PASAR POR UN
TAMIZ MOLECULAR QUE ABSORBA EL AGUA DE LA MEZCLA, YA SE
TIENE ENTONCES ETANOL POR ENCIMA DEL 95% DE
CONCENTRACIN, QUE PERMITE DESTILACIONES POSTERIORES.
LUEGO EL TAMIZ SE CALIENTA PARA ELIMINAR EL AGUA Y PUEDE SER
REUTILIZADO.
SON IMPORTANTES?
Si, porque permite a los ingenieros ofrecer beneficios de una
mezcla con el cmodo manejo y almacenamiento de un nico
compuesto.
Principales beneficios:
Capacidad para mezclar ingredientes inflamables y no
inflamables para producir una mezcla no inflamable estable.
Los disolventes azeotropicos pueden ser eficaz en la
limpieza.
Tienen un bajo costo.