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Solucin de grasas crudas

SoxtecTM 8000

La solucin de grasas crudas Soxtec 8000 es una solucin verstil para extraer grasas de forma automtica. Se
trata de un sistema de extraccin de seis posiciones (ampliable a 12). Incluye un sistema cerrado, inteligente y fcil
de utilizar para controlar el volumen de disolvente y una amplia gama de accesorios que garantizan la seguridad
y la efectividad del proceso de manipulacin de muestras. Si debe realizar anlisis de las grasas totales, la unidad
de extraccin puede utilizarse como parte del procedimiento de grasas totales integrado de FOSS, que evita la
transferencia de muestras y mejora el volumen de muestras.

Muestra Parmetros

Materias primas, productos intermedios y productos Grasa cruda o libre


finales en alimentos, piensos para animales y comida para
mascotas

Dedicated Analytical Solutions


La unidad de extraccin de seis posiciones puede ampliarse a 12.

Operaciones flexibles Preparado para las grasas totales


La solucin de grasas crudas Soxtec 8000 le ayuda a responder rpidamente Para analizar las grasas totales, la unidad de extraccin puede utilizarse
a la demanda de sus clientes. como parte del procedimiento integrado de FOSS. Est compuesto por la
Con un sistema de extraccin de seis posiciones (ampliable a 12), sus clientes unidad de extraccin, una unidad de hidrlisis y el sistema de un nico filtro
podrn aumentar la capacidad segn sus necesidades de un modo muy de hidrocpsula de FOSS, que funciona en ambas unidades. El sistema le
sencillo. Todas las posiciones pueden desactivarse individualmente si no se permite realizar hidrlisis de cidos y extraer disolventes con un procedimiento
ejecuta un lote completo. Adems, una unidad de control puede controlar integrado. Se evita la transferencia de muestras, se reducen enormemente
dos unidades de extraccin. Una amplia gama de accesorios puede adaptarse los costes de laboratorio y mejora el tiempo de respuesta gracias al mayor
a sus necesidades especficas. volumen de muestras.

Rpido y seguro
El sistema Soxtec 8000 suele ser cinco veces ms rpido que la clsica tcnica
Soxhlet. Al mismo tiempo, el sistema Soxtec 8000 utiliza mtodos aprobados
oficialmente para las grasas de los piensos (AOAC, ISO) y la carne (AOAC).
Est diseado y pensado para ir ms all de la estricta normativa de seguridad.
Las herramientas de manipulacin de lotes ahorran tiempo, simplifican el uso
y minimizan el riesgo de error por parte del operador.
La funcin de cierre automtico permite realizar operaciones fuera del horario
laboral, lo que supone hasta siete lotes al da. Con un sistema de 12 posiciones,
el nmero de lotes aumenta a 14 u 84 muestras al da (segn la aplicacin).
Esta elevada capacidad mejora el volumen general.

Dosis seguras y constantes


Cualquier persona que trabaje en el laboratorio puede controlar la dosis
de disolvente de forma precisa. Se aade en un sistema seguro y cerrado1
utilizando un selector inteligente de dispensacin de disolvente que alinea
los tubos de adicin de disolventes con la posicin de cada muestra. De este
modo evitar tener que manipular disolventes y posibles errores humanos.
Dado que se trata de un sistema cerrado, el operador no estar expuesto
al humo de los disolventes durante la adicin de disolventes en las cubetas
antes de la extraccin.

Si utiliza un dispensador adecuado no suministrado.


1

2
Tecnologa

1 2 3 4 Ebullicin
1 Solubilizacin rpida en disolvente
hirviendo.

Enjuague
2 Eliminacin eficaz de la materia
soluble restante.

Recuperacin
3 Recogida automtica del disolvente
destilado para su reutilizacin.

Cierre automtico
4 El sistema se cierra y las
cubetas se despegan de la placa.

Extraccin Soxtec
La unidad de extraccin Soxtec 8000 es un sistema totalmente automtico crudas utilizando un dedal de 33 80 mm estndar), y su elevado rango de
que se utiliza para extraer materia soluble de una amplia variedad de matrices temperatura con proteccin de sobretemperatura integral permite utilizar de
de una forma rpida y segura. Realiza los cuatro pasos de la extraccin: un modo seguro y eficiente disolventes con un elevado punto de ebullicin,
ebullicin, enjuague, recuperacin de disolventes y cierre automtico, de forma como el tolueno y el xileno, o disolventes con un bajo punto de ebullicin,
completamente automatizada. Solo hay que cargar, iniciar y listo. como las fracciones de petrleo. Adems, los adaptadores de muestras y los
dispositivos de retencin de los adaptadores estn hechos de PFA, lo que
Una vez que se carga la muestra, el disolvente se aade en un sistema seguro permite analizar de forma cualitativa el extracto utilizando GC o GC/MS, etc.
cerrado1. El disolvente se recupera de forma automtica y limita el vapor del
disolvente a un mnimo que garantiza un entorno de trabajo ms seguro. El Para los anlisis cuantitativos gravimtricos, la mayora de los usuarios prefiere
control de agua integrado minimiza el consumo de agua. cubetas de extraccin de aluminio. Estas cubetas de aluminio son irrompibles,
y transfieren el calor rpidamente, lo que a su vez reduce el tiempo de
La funcin de cierre automtico permite realizar operaciones fuera del horario calentamiento, refrigeracin y secado.
laboral para aumentar el volumen. En el cuarto paso, la cubeta de muestras
se despega de la placa, eliminando el riesgo de oxidacin debido al secado La unidad de control puede controlar dos unidades y hasta 12 posiciones a
por ebullicin. la vez utilizando un programa sencillo e intuitivo. El estado de las muestras
puede consultarse en cualquier momento con las pantallas de supervisin y
Varias opciones los indicadores de cuenta atrs.
Como usuario de Soxtec, puede disear y optimizar la deteccin de las grasas
crudas en los alimentos y los piensos de un modo muy sencillo. Adicin de disolventes en un sistema
cerrado
El modelo estndar cuenta con seis posiciones de la placa, con la opcin El selector de dispensacin de disolventes se alinea con las posiciones de las
de ampliar a 12 posiciones en cualquier momento. Todas las posiciones distintas muestras girando el indicador hasta la posicin adecuada, evitando
pueden desactivarse individualmente si no se ejecuta un lote completo. El as la manipulacin de disolventes1. En comparacin con el clsico Soxhlet, el
sistema Soxtec puede manipular volmenes de muestras de hasta 3 g (grasas sistema Soxtec utiliza mucho menos disolvente. Adems, la eficaz recuperacin
de disolventes permite reutilizar el disolvente, minimizando as los costes.

Si utiliza un dispensador adecuado no suministrado.


1

3
Mtodos aprobados Sistemas Soxtec
Los sistemas Soxtec han sido aprobados por los siguientes mtodos: Sistemas de extraccin de disolventes para detectar de forma segura la materia
AOAC 2003.05 y 2003.06 Grasa cruda en piensos, grano de cereal y forraje soluble presente en alimentos, piensos, suelos, polmeros, textiles, pulpa de
(mtodos de extraccin de hexanos y dietilter) papel, etc. Independientemente de lo que necesite el proceso de extraccin
AOAC 991.36 Grasa (cruda) en la carne y los productos crnicos de disolventes, puede encontrar la solucin adecuada.
ISO 1444:1996 Carne y productos crnicos Determinacin del contenido
de grasa libre
EN ISO 11085:2008 Cereales, productos basados en cereales y piensos
animales Determinacin del contenido en grasa cruda y grasa total con
el mtodo de extraccin Randall
EN ISO 6492:1999 Piensos animales - Anlisis de grasa

Descripcin del sistema


Extraccin de disolventes:
Sistema de extraccin de 6 posiciones Soxtec 8000, 230V o 120V En el juego de accesorios es posible seleccionar las siguientes piezas:
compuesto por una unidad bsica Soxtec 8000, una unidad de control y 1
juego de accesorios. Opciones para las cubetas de extraccin:
Cubetas de aluminio
Sistema de extraccin de 12 posiciones Soxtec 8000, 230V o 120V Cubetas de cristal, estndar
compuesto por dos unidades bsicas Soxtec 8000, una unidad de control y Cubetas de cristal, pequeas
2 juegos de accesorios. Cubetas de cristal, grandes

El juego de accesorios est compuesto por: Opciones para las juntas del condensador (en funcin del disolvente):
3 juegos de cubetas de extraccin, 6 en cada juego Juntas del condensador de vitn/butilo, 6 en cada juego
1 juego de juntas para el condensador Juntas del condensador de resel, 6 en cada juego
2 bases de dedal Juntas del condensador de poliuretano, 6 en cada juego
2 juegos de adaptadores de dedal, 6 en cada juego
1 juego de dedales de celulosa de 33 mm de grosor nico, 25 en cada Manuales de usuario y guas de inicio rpido: versiones en ingls, francs,
juego espaol o alemn
Herramienta de conexin para dedales
Plataforma de dedal
Soporte de cubeta
Base de cubeta
Herramienta de cubeta
Algodn
Tubo de adicin de disolventes
Matraz de recuperacin de disolventes
Owners Guide
Nota de aplicacin
Manual de usuario
Gua de inicio rpido
Manual de despiece

4
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Dedicated Analytical Solutions


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Especificaciones
Caracterstica Especificacin

Unidad de extraccin: 640 350 630 mm


Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura)
Unidad de control: 280 200 190 mm
Unidad de extraccin: 35 kg
Peso
Unidad de control: 4 kg
1500 W (versin 120 V CA)
Clasificacin de potencia
1800 W (versin 230 V CA)
120 V CA/60 Hz: T15AH125V
Fusibles internos (UC)
230 V CA/50 Hz: T10AH250V
0,5-3 g en funcin del tipo de muestra
Tamao de las muestras
65 ml (dedales de celulosa de 33 80 mm)
Rango de medicin 0,1-100%

Precisin Segn los mtodos aprobados oficialmente

Reproducibilidad +/-1% rel. o superior (5-100% de grasa)

Tiempo de extraccin Normalmente entre 45 y 60 minutos en funcin de la muestra

Volumen del disolvente 40-110 ml en funcin del tipo de cubeta

Recuperacin de disolventes Normalmente, 80%

Capacidad por lote 6/12 posiciones

Capacidad al da 42/84 muestras (un lote de 6/12 sin necesidad de atencin fuera del horario)

Programas 1-9

Rango de temperatura 0-285 C

Tiempo de calentamiento Desde 20-285 C en 5 min (230 V)

6
Requisitos para la instalacin
Soxtec 8000

Tensin 100-120 V CA 50/60 Hz o 200-240 V CA 50/60 Hz en funcin de la versin solicitada

Suministro de agua Una toma de agua corriente (agua de enfriamiento)

Agua de enfriamiento 2 litros/min, <25 C de flujo mnimo

Drenaje Un drenaje/sumidero para agua de enfriamiento

Ventilacin Campana extractora. Suministro elctrico interconectado al flujo de aire, que debe ser al menos de 0,5 m/s

Uso En interiores

Altitud Hasta 2000 m

Temperatura 5-40 C

Humedad relativa 80% (mximo)

Sobretensin transitoria Categora II

Grado de contaminacin 2

Clase de proteccin IP41

Informacin legal
El equipo lleva la etiqueta CE y cumple con lo establecido en las siguientes directivas:

Directiva sobre compatibilidad electromagntica (CEM) 2004/108/CE


Directiva de baja tensin (LVD, por sus siglas en ingls), 2006/95/CE
Directiva sobre maquinaria (MD) 2006/42/CE
Directiva sobre empaquetado y desechos de empaquetado 94/62/CE
Directiva WEEE 2002/96/CE

Nota: el sistema no est aprobado por ATEX.


N/P 1026659, Edicin 1 GB, diciembre de 2012

FOSS IBERIA, S.A.


Avda. Josep Tarradellas, 8-10 bajos
Espaa

Tel.: +34 93 494 99 40


Fax: +34 93 405 21 76

general@foss.es
www.foss.es