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1 MARCO DE REFERENCIA

1.1 MARCO CONTEXTUAL

El siguiente marco contextual evidenciara las caractersticas comerciales en las


cuales se desarrolla la actividad productiva de la empresa COHA S.A.S.

1.1.1 Internacional.

COHA, a lo largo de sus 45 aos de trabajo ininterrumpido, ha colaborado con el


desarrollo y crecimiento a nivel nacional e internacional (Bolivia, Per, Ecuador,
Venezuela, Repblica Dominicana, Costa Rica, Mxico) de varios de los
principales sectores econmicos, como son:

Petrleos
Minera
Industria Cementera
Industria Siderrgica
Ensambladoras
Generacin Elctrica
Industria Metalmecnica
Industria de la construccin
Industria Cermica
Industria Papelera
Industria del reciclaje
Industria del Plsticos
Industria Maderera
Industria Qumica
Industria Textil
Alimentos Y Bebidas
Sector Agrcola
Sector de la construccin
Industria de Abrasivos
Industria del Caucho
Transporte terrestre
Transporte areo

1.1.2 Nacional.

Actualmente dentro de su capacidad instalada, cuenta con el almacn de


componentes ms grande de la regin, unas instalaciones industriales equipadas
con un conjunto de maquinaria capaz de producir los ms complejos fabricados,
un equipo de trabajo de cien (100) personas entre ingenieros, tcnicos, operarios y
personal administrativo con la experiencia suficiente para brindar el mejor servicio
y atencin a sus, adicionalmente, cuenta con sucursales en las principales
ciudades del Colombia ( Bogot, Medelln, Cali, Pereira).

1.1.3 Institucional.
COHA busca Mantener el liderazgo como la empresa de ms alto nivel,
especializada en la comercializacin de componentes hidrulicos, neumticos,
elctricos y de automatizacin, el desarrollo de proyectos hidrulicos, la
fabricacin y reparacin de cilindros hidrulicos y neumticos, la fabricacin de
prensas, mquinas hidrulicas y equipos para movimiento de carga vertical,
garantizando el crecimiento constante de todos sus clientes, de sus procesos y de
todo el equipo de trabajo que conforma sta empresa, incrementando de este
modo el desarrollo social y econmico del nuestro pas y de la regin.

Fuente: http://www.coha.com.co/images/page/pagegallery/image40.jpg

Fuente: http://www.coha.com.co/images/page/pagegallery/image41.jpg
1.2 MARCO TORICO

1.2.1 Logstica empresarial

La logstica tiene como objetivo primordial satisfacer la demanda en los mejores


trminos de costos, calidad y servicio. Reducir costos y maximizar los beneficios
de la empresa, es una ventaja que se obtiene al garantizar la calidad de los
productos y/o servicios.
Busca tambin obtener:
Informacin sin errores
Cero averas
Cumplimiento de compromisos comerciales
Cumplimiento de especificaciones del producto
Atencin inmediata de ventas
Recortar al mximo el ciclo del pedido
Respuesta del 100% del pedido

1.2.1.1 Sistema logstico de la empresa.

(Malisani, 1990) Bajo el impulso inicial de la ciberntica se utiliza el trmino


sistemas de un modo general, para indicar un conjunto de medios interconectados
(objetos, seres humanos, informaciones) utilizados segn un proceso dinmico,
con el fin de alcanzar los objetivos sealados. Luego, de acuerdo con este
concepto, podemos hablar de sistema logstico. El sistema logstico de una
empresa, en primera instancia, puede esquematizarse por una red, constituida por
nodos y arcos (flechas). Anloga- mente, podramos considerar una red de nodos
y arcos para describir la estructura logstica en el interior de la fbrica.
Al sistema logstico lo dividimos en subsistemas y definiremos para cada uno de
estos, sus objetivos, es decir, cmo participan del objetivo global.
Subsistema aprovisionamiento. Incluye los diversos proveedores y comprende
todas las operaciones efectuadas para colocar a disposicin del subsistema
produccin las materias primas, las piezas y los elementos comprados.
Subsistema produccin. Transforma los materiales, efecta el ensamble de las
piezas y los elementos, almacena los productos terminados y los coloca a
disposicin del subsistema distribucin fsica. En general la produccin se articula
en torno de un cierto nmero de almacenes de productos intermedios o
semielaborados.
Subsistema distribucin tsica. Procede a satisfacer las demandas de los clientes,
ya sea directamente o bien mediante depsitos intermedios. Las fronteras
debern ser bien precisas en cada caso particular as, por ejemplo, conviene
definir qu entendemos por poner los materiales a disposicin del subsistema
produccin:
Preparacin de los materiales para cada orden de fabricacin.
Igual que la anterior y entrega al pie de la mquina.
Preparacin del material para todas las rdenes de la semana.

1.2.1.2 Plan logstico.

Segn (Malasani, 1990)El plan logstico comprende, bsicamente:


a) Clasificacin de artculos estableciendo sus caractersticas logsticas.
b) Nivel de actividad logstica a desarrollar en general y para cada artculo, as
como el tipo de ella.
c) Escalonamiento o etapas de transporte y almacenamiento que deben
recorrer los artculos. Proceso logstico. Implantacin de almacenes.
d) Distribucin de los centros logsticos.
El plan logstico ms adecuado depende de la poltica de aprovisionamiento,
volumen de estos, sistema de transportes y almacenes existentes, productos y
elementos manejados, etc., as como la evolucin futura esperada. En general,
debe conseguir:
1) Reducir los transportes empleados, no slo en cuanto a las distancias
recorridas y etapas empleadas, sino principalmente buscando la agrupacin
de ellos para lograr dimensiones crticas.
2) Reducir las manipulaciones necesarias, procurando cambiar la mercadera
de lugar el menor nmero de veces.
3) Reducir los stocks, tratando de minimizarlos, as como el volumen y
espacio ocupado por ellos.
4) Reducir las clasificaciones en grupos distintos al mnimo posible as como
el nmero de recintos en los cuales deben almacenarse.
5) Adquirir los materiales en la forma ms adecuada para su consumo,
evitando en lo posible los desembalajes, adaptaciones y preparaciones
posteriores.
6) Reducir el nmero de controles, contabilizaciones y revisiones necesarias,
haciendo que sean lo ms fciles y cmodas posibles.
El principio general es, por lo tanto, reducir al mximo el proceso logstico
necesario, haciendo ms rpido, sencillo, cmodo y barato, empleando los
mnimos medios humanos y materiales.

1.2.1.3 Distribucin y organizacin de la logstica.

(Malasani, Logstia Empresarial, 1990) Dice que para establecer los centros
logsticos y su distribucin en la empresa hay que tener en cuenta los principios
siguientes: Pensar en los centros principales necesarios partiendo de las
necesidades de trfico. Calcular luego la distribucin de ellos, as como los centros
secundarios precisos y, finalmente, pasar a la distribucin en planta, bien sea
eligiendo la ptima si todava no se ha efectuado la edificacin o acoplndolos a
los existentes.

Reducir en todo lo posible la manutencin, el transporte, las distancias, los


recorridos, los movimientos y trfico en general.
o Colocar cerca de los circuitos principales y de forma fcilmente
accesible los elementos ms pesados y que ms rotan.
o Los elementos ms pesados y de menor rotacin se colocarn en la
parte inferior de la pila.
o Establecer circuitos logsticos principales cortos en los cuales se
colocan las instalaciones ms importantes.
Reducir los espacios y aprovechar las alturas.
o Establecer el menor nmero posible de pasillos y accesos, revisando
todos los huecos existentes. Emplear estanteras mviles y flexibles
si es posible.
Mejorar la seguridad, reduciendo riesgos, prdidas y deterioros.
o Separar las mercaderas peligrosas y adaptarlas a los espacios
utiliza- dos.
o Colocar en la parte inferior los lquidos y elementos peligrosos.
Cuidar suelos, instalacin elctrica, extintores, etc.
Mantener el mayor orden posible reduciendo los controles, contabilizacin y
errores.
o Pintar en el suelo los sectores, emplear seales colgantes, etiquetas
en estantes y embalajes identificables. Agrupar productos
homogneos para facilitar el recuento.
Reducir costos.
o Ocupar plenamente los medios para reducir tambin
inmovilizaciones.
o Integrar los procesos, normalizar en todo lo posible.
Emplear muy flexibles, que puedan adaptarse a cualquier necesidad
cambiante y prever la expansin futura.
Consultar a todas las secciones afectadas, valorando las alternativas
existentes, persuadiendo a todos los implicados sobre su conveniencia.
1.2.2 Almacn.

El Almacn es una instalacin o una parte de la empresa, la cual est


predestinada al stock, manejo y preservacin de mercancas, equipos y
materiales, equipada con los componentes y personal necesarios para estos fines.
Los almacenes aunque son un mal necesario (se inmovilizan recursos) brindan
algunas ventajas, las cuales:
a) Permiten una mejor organizacin en la distribucin de las mercancas
b) Posibilitan una correcta conservacin de los productos
c) Posibilitan una utilizacin racional de la tcnica (con la concentracin de los
almacenes)
d) En algunos casos son parte del proceso productivo (para el aejamiento de
bebidas)

1.2.2.1 CLASIFICACIN GENERAL DE LOS ALMACENES


1.2.2.2
Cada almacn es diferente de cualquier otro. Por ello es necesario establecer
mecanismos para clasificar los almacenes. Algunos de los parmetros segn los
que clasificar son:

A. Segn su relacin con el flujo de produccin: Se pueden clasificar los


almacenes segn su relacin con el flujo de produccin en los siguientes
grupos:
1. Almacenes de Materias Primas.
2. Almacenes de Productos Intermedios.
3. Almacenes de Productos Terminados.
4. Almacenes de Materia Auxiliar.
5. Almacenes de preparacin de pedidos y distribucin.
B. Segn su ubicacin:

1. Almacenaje interior.
2. Almacenaje al aire libre.
C. Segn el material a almacenar:

1. Almacn para bultos.


2. Almacenaje de grneles.
3. Almacenaje de lquidos.
4. Almacenaje de gases.
D. Segn su localizacin:

1. Almacenes centrales.
2. Almacenes regionales.
E. Segn su funcin logstica:

1. Centro de consolidacin.
2. Centro de ruptura.
3. Centro de trnsito.
4. Almacenes cclicos o estacionales.
5. Almacenes de custodia a largo plazo.

1.2.3 INVENTARIOS.

Segn (Gil, 2016) los inventarios son bienes tangibles que se tienen para la venta
en el curso ordinario del negocio o para ser consumidos en la produccin de
bienes o servicios para su posterior comercializacin. Los inventarios comprenden,
adems de las materias primas, productos en proceso y productos terminados o
mercancas para la venta, los materiales, repuestos y accesorios para ser
consumidos en la produccin de bienes fabricados para la venta o en la prestacin
de servicios; empaques y envases y los inventarios en trnsito. La contabilidad
para los inventarios forma parte muy importante para los sistemas de contabilidad
de mercancas, porque la venta del inventario es el corazn del negocio. El
inventario es, por lo general, el activo mayor en sus balances generales, y los
gastos por inventarios, llamados costo de mercancas vendidas, son usualmente el
gasto mayor en el estado de resultados. Las empresas dedicadas a la compra y
venta de mercancas, por ser esta su principal funcin y la que dar origen a todas
las restantes operaciones, necesitaran de una constante informacin resumida y
analizada sobre sus inventarios, lo cual obliga a la apertura de una serie de
cuentas principales y auxiliares relacionadas con esos controles

1.2.3.1 Tipos de inventario.

1. Inventario Perpetuo:
(Gil, 2016) indica que el inventario perpetuo es el que se lleva en continuo
acuerdo con las existencias en el almacn, por medio de un registro
detallado que puede servir tambin como mayor auxiliar, donde se llevan
los importes en unidades monetarias y las cantidades fsicas. A intervalos
cortos, se toma el inventario de las diferentes secciones del almacn y se
ajustan las cantidades o los importes o ambos, cuando es necesario, de
acuerdo con la cuenta fsica. Los registros perpetuos son tiles para
preparar los estados financieros mensuales, trimestral o provisionalmente.
El negocio puede determinar el costo del inventario final y el costo de las
mercancas vendidas directamente de las cuentas sin tener que contabilizar
el inventario. El sistema perpetuo ofrece un alto grado de control, porque
los registros de inventario estn siempre actualizados. Anteriormente, los
negocios utilizaban el sistema perpetuo principalmente para los inventarios
de alto costo unitario, como las joyas y los automviles; hoy da con este
mtodo los administradores pueden tomar mejores decisiones acerca de las
cantidades a comprar, los precios a pagar por el inventario, la fijacin de
precios al cliente y los trminos de venta a ofrecer.

2. Inventario Intermitente
Es un inventario que se efecta varias veces al ao. Se recurre a l, por
razones diversas, no se puede introducir en la contabilidad del inventario
contable permanente, al que se trata de suplir en parte. (Gil, 2016)

3. Inventario Inicial
Es el que se realiza al dar comienzos a las operaciones. Inventario Fsico:
Es el inventario real. Es contar, pesar o medir y anotar todas y cada una de
las diferentes clases de bienes (mercancas), que se hallen en existencia en
la fecha del inventario, y evaluar cada una de dichas partidas. Se realiza
como una lista detallada y valorada de las existencias.

4. Inventario Final
Es aquel que realiza el comerciante al cierre del ejercicio econmico,
generalmente al finalizar un periodo, y sirve para determinar una nueva
situacin patrimonial en ese sentido, despus de efectuadas todas las
operaciones mercantiles de dicho periodo.

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