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Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniera

Escuela de Ciencias

rea de Qumica General

Laboratorio de Qumica General 1

Practica No. 1

MEDICION DE MASA Y VOLUMEN, DETERMINACION DE LA DENSIDAD

Nombre: Omy Alessandra Melendez Gonzlez Carn:


2016429091

Nombre Del Instructor: Karen Vsquez Seccin de


Laboratorio: A

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Fecha de Realizacin: 08 / 02 / 2016 Fecha de Entrega: 22 / 02 /
2016

1. RESUMEN

En esta prctica de laboratorio se midi el volumen, la masa y por


consiguiente la densidad de dos reactivos diferentes (Etanol y Agua), a
travs de distintos instrumentos de laboratorio, lo que permiti
determinar con certeza la densidad de cada uno de ellos, que
instrumento de laboratorio es el ms preciso y el ms exacto y si los
datos obtenidos durante la experimentacin se asemejan y aproximan
los datos reales de cada uno de los reactivos.

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2. RESULTADOS

Densidad del Etanol (g/mL)

PROMEDIO
CRISTALE
CORRIDAS
RIA
(g/mL)
Probeta 0.78
Beacker 0.77

Fuente: Practica de Laboratorio No.1

Densidad del Agua (g/mL)

PROMEDIO
CRISTALE
CORRIDAS
RIA
(g/mL)
Probeta 0.95
Beacker 0.94

Fuente: Practica de Laboratorio No.1

De acuerdo a los datos reales de las densidades de los reactivos


utilizados podemos observar y comprobar que la medicin con la
probeta fue ms exacta, porque existe ms proximidad entre los valores
de la medida y el valor verdadero, y el beacker y la pipeta los
catalogamos como instrumentos de ms precisin en este caso, por la
similitud entre cada uno de sus valores medidos.

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3. INTERPRETACIN DE RESULTADOS

El objetivo principal de la prctica fue realizar diferentes mediciones en


distintos instrumentos volumtricos con el fin de deducir cual es ms
exacto y preciso; as como tambin determinar la densidad promedio.

La densidad se define como la cantidad de masa por unidad de


volumen de determinada sustancia Ref. No.1.

Para llegar a obtener la densidad de los dos reactivos que se utilizaron


fue necesario seguir detenidamente un proceso de medicin el cual
proporcion los datos necesarios para realizar los clculos respectivos
(Descritos en la seccin 5.3. Muestra de Clculo).

Para obtener la densidad de cualquier sustancia es necesario contar con


el volumen y la masa del mismo, la cristalera volumtrica y la balanza
analtica que utilizamos durante el laboratorio permitieron obtener la
informacin necesaria para cada instrumento y reactivo. Tomando en
cuenta tambin que cada uno de los instrumentos utilizados cuenta con
una incertidumbre de medicin.

Cuando al realizar una serie de medidas de una misma magnitud se


obtienen los mismos resultados, no se puede concluir que la
incertidumbre sea cero; lo que sucede es que los errores quedan ocultos
ya que son menores que la incertidumbre asociada al aparato de
medicin. En este caso, puede establecerse un criterio simple y til:
cuando las medidas son reproducibles, se asigna una incertidumbre
igual a la mitad de la divisin ms pequea del instrumento. Ref.No.2.

Al tener en cuenta este aspecto importante se realiza un Anlisis de


error (seccin 5.4), en la cual se calculan los intervalos acertados o
posibles dentro de las respuestas que nuestros clculos pueden
demostrar.

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Tomando en cuenta cada uno de los aspectos importantes del
experimento, se analiz y comprob en base a datos reales las medidas
de las densidades que obtuvimos como resultado para verificar si
efectivamente son correctas o aproximadamente correctas. De acuerdo
a las tablas demostradas en la seccin anterior (2. Resultados) se puede
observar que los datos encontrados si se adaptan a las densidades
reales de cada uno de los reactivos, lo que nos indica que la prctica
est realizada correctamente.

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4. CONCLUSIONES

En base a las diferentes pruebas y procedimientos que se realizaron


durante la prctica de laboratorio se pudo determinar y comprobar que
la medicin con la probeta fue ms exacta, debido a que existe ms
proximidad entre los valores de la medida resultante y el valor
verdadero, y la pipeta y el beacker se catalogan como instrumentos
volumtricos de ms precisin en este caso, por la similitud entre cada
uno de sus valores medidos.

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SECCION 5. APENDICE

SECCION 5.1 PROCEDIMIENTO

Como primer paso taramos la cristalera a utilizar durante la


prctica, registramos los datos.
Luego tomamos 20 mL de la solucin etanol y lo introdujimos en
el baln de 50mL.
Utilizamos la pipeta para tomar un volumen de 10mL de solucin
etanol para luego colocarlo en el beacker y pesarlo.
Obtuvimos la masa del reactivo restndole el peso del beacker que
se taro a la medida que se obtuvo anteriormente, para que nos
diera como resultado nicamente la masa del reactivo.
Realizamos el procedimiento anterior 3 veces
Al obtener las 3 corridas sumamos las mismas y las dividimos
dentro de 3 para deducir la densidad promedio del reactivo
trabajado.
Medimos 3 veces 20mL de la solucin de etanol en una beacker.
Obtuvimos la mas respectiva del reactivo al restar el peso de la
tara del beacker.
Sumamos las masas obtenidas y las dividimos dentro de 3 para
obtener como resultado su densidad promedio.
Al finalizar el proceso anterior medimos 3 veces 10mL de la
solucin de etanol en una probeta, para luego restarle el peso de
la tara de la probeta para obtener la masa de la solucin.
Sumamos las masas obtenidas y las dividimos dentro de 3 para
deducir la densidad promedio.
Medimos 3 veces 20mL de solucin etanol en la probeta, y le
restamos la tara del instrumento para obtener como resultado la
masa de la solucin.
Al culminar con todos los pasos anteriores continuamos
desarrollando el mismo proceso desde el inicio utilizando agua del
grifo (pipeta, probeta, beacker).

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5.2

DATOS ORIGINALES

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5.3 MUESTRA DE CLCULO

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Al verter el reactivo dentro de cada instrumento se obtuvo una nueva
masa , Para obtener la medida real de la masa del reactivo es necesario
realizar la siguiente operacin:

(Masa del Instrumento con el reactivo) (Masa del instrumento) =


Masa del reactivo

Por ejemplo: 44.7g 36.9g = 7.8g

Para obtener la densidad fue necesario cumplir con la siguiente


operacin:

Masa del Reactivo / Volumen = Densidad del Reactivo

Por ejemplo: 7.8g / 9.9ml = 0.78 g/ml

Para cada etapa de medicin es necesario encontrar con mayor


precisin cada una de las medidas, por lo que son requeridas tres
corridas, las cuales se tienen que promediar con la siguiente operacin,
para obtener el dato final.

(Corrida 1 + Corrida 2 + Corrida 3) / 3 = Promedio (Dato Final)

Por Ejemplo: (7.8g + 7.8g + 7.9g) / 3 = 7.8g

5.4 ANLISIS DE ERROR

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Incertidumbre = Medida ms pequea del instrumento / 2

Por ejemplo: Incertidumbre de la Probeta:

Medida Ms pequea del instrumento = 1ml

1ml / 2 = 0.5 ml

Seguidamente de encontrar la incertidumbre del instrumento utilizado


se procede a establecer un intervalo de confianza de medicin, su
tamao es el doble de la Incertidumbre.

Intervalo de Confianza= Promedio corridas Incertidumbre


del instrumento

Por ejemplo: promedio corridas = 9.9 ml

Incertidumbre de la probeta= 0.5 ml

9.9ml 0.5ml= 9.4ml 9.9ml + 0.5ml= 10.4ml

Intervalo de Confianza = (9.4ml, 10.4ml)

El error porcentual sobre bases tericas se define como el cociente de la


resta del Dato terico y el dato experimental entre el dato terico
multiplicado por 100:

%E = (dato teorico - dato experimental) / dato teorico * 100

Por ejemplo: (0.79 g/mL 0.78 g/mL) / 0.79 g/mL *100 = 1.26 %

5.5 DATOS CALCULADOS

REACTIVO 1 ETANOL

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Tabla No. 1: Volumen

INCERTIDUMBR INTERVALO ERROR


CRISTAL PROMEDIO E DEL DE PORCENTUAL
ERIA CORRIDAS (mL) INSTRUMENTO CONFIANZA SOBRE BASES
(mL) (mL) TEORICAS (%)
10ml
Pipeta 9.9 0.05 9.85 - 9.95 1
Probeta 9.9 0.5 9.4 - 10.4 1
Beacker 10 10 0 - 20 0
20ml
Pipeta 19.9 0.05 19.85 - 19.95 0.5
Probeta 19.9 0.5 19.4 - 20.4 0.5
Beacker 20.06 10 10.06 - 30.06 -0.3

Fuente: Practica de Laboratorio No.1

Tabla No. 2: Masa

INCERTIDUMBR INTERVALO ERROR


CRISTAL PROMEDIO E DEL DE PORCENTUAL
ERIA CORRIDAS (g) INSTRUMENTO CONFIANZA SOBRE BASES
(mL) (g) TEORICAS (%)
10ml
Probeta 7.8 0.5 7.3 - 8.3 22
Beacker 7.7 10 2.3 - 17.7 23
20ml
Probeta 15.6 0.5 15.1 - 16.1 22
Beacker 15.5 10 5.5 - 25.5 23.5

Fuente: Practica de
Laboratorio No.1

Tabla No. 3: Densidad

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INCERTIDUMB ERROR
PROMEDIO
CRISTALE RE DEL PORCENTUAL
CORRIDAS
RIA INSTRUMENT SOBRE BASES
(g/mL)
O (mL) TEORICAS (%)
10ml
Probeta 0.78 0.5 1.26
Beacker 0.77 10 2.53
20ml
Probeta 0.78 0.5 1.26
Beacker 0.77 10 2.53

Fuente: Practica de Laboratorio No.1

REACTIVO 2 AGUA

Tabla No. 4 : Volumen (ml)

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INCERTIDUMBR INTERVALO ERROR
CRISTAL PROMEDIO E DEL DE PORCENTUAL
ERIA CORRIDAS (m/L) INSTRUMENTO CONFIANZA SOBRE BASES
(mL) (m/L) TEORICAS (%)
10ml
Pipeta 9.9 0.05 9.85 -9.95 1
Probeta 9.9 0.5 9.4 - 10.4 1
Beacker 9.9 10 0.01 - 19.9 1
20ml
Pipeta 19.9 0.05 19.85 - 19.95 0.5
Probeta 19.9 0.5 19.4 - 20.4 0.5
Beacker 19.8 10 9.8 - 29.8 1

Fuente: Practica de Laboratorio No.1

Tabla No. 5: Masa

INCERTIDUMBR INTERVALO ERROR


CRISTAL PROMEDIO E DEL DE PORCENTUAL
ERIA CORRIDAS (g) INSTRUMENTO CONFIANZA SOBRE BASES
(mL) (g) TEORICAS
10ml
Probeta 9.5 0.5 9 - 10. 5
Beacker 9.4 10 0.06 - 19.4 6
20ml
Probeta 19.16 0.5 18.66 - 19.66 4.2
Beacker 19.1 10 9.1 - 29.1 4.5

Fuente: Practica de Laboratorio No.1

Tabla No. 6: Densidad

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INCERTIDUMB ERROR
PROMEDIO
CRISTALER RE DEL PORCENTUAL
CORRIDAS
IA INSTRUMENT SOBRE BASES
(g/mL)
O (mL) TEORICAS
10ml
Probeta 0.95 0.5 5
Beacker 0.94 10 6
20ml
Probeta 0.98 0.5 2
Beacker 0.95 10 5

Fuente: Practica de Laboratorio No.1

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5.6 BIBLIOGRAFA

1. QUIMICA, la ciencia central. Dcimo segunda edicin, Pearson. (Brown,


Lemay, Bursten, Murphy, Woodward).
2. http://www.fisica.uson.mx/manuales/mecyfluidos/mecyflu-lab001.pdf
(Incertidumbre de mediciones)

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