Trabajo Prctico N1 Conceptos Bsicos

Trabajo Prctico N1 Conceptos

Bsicos

1. Defina con sus palabras Procesos Industriales.

2. Defina Procesos Unitarios y Operaciones Unitarias Qu diferencia hay
entre ambas?
3. A que se le llama Propiedades Intensivas? Qu diferencia hay entre
Rgimen Estacionario y Rgimen No Estacionario?
4. Defina Balance de Masa
5. Defina Balance de Energa
6. Calcular la masa de concentrado que se obtendr en un evaporador cuando
a 500 kg de diluido se le retiran 400 kg de agua.

7. Calcular la masa de concentrado con una fraccin msica de 0,5 de slidos

que se obtendr en un evaporador cuando se tratan 500 kg de diluido con
una fraccin msica de 0,1 de slidos.

Operaciones Unitarias Ao 2017Pgina 1

Trabajo Prctico N1 Conceptos Bsicos

8. Calcular cuanta alfalfa, con una fraccin msica de 0,2, se debe alimentar a
un secadero para producir 5000 kg/h de alfalfa deshidratada, con una
fraccin msica de 0,95.

9. Calcular el tomate triturado, con una fraccin msica de 0,05 de slidos,

que debe aadirse a 400 kg de un tomate concentrado con una fraccin
msica de 0,5 de slidos para que la mezcla final tenga un contenido de
slidos con una fraccin msica de 0,3.

10. Dos mezclas etanol agua se encuentran en dos matraces separados. La

primera mezcla contiene una fraccin msica de 0,35 de etanol, y la
segunda contiene una fraccin msica de 0,75 del mismo. Si se combinan
350 g de la primera mezcla con 200 g de la segunda, cul es la masa y la
composicin del producto?

Operaciones Unitarias Ao 2017Pgina 2

Trabajo Prctico N1 Conceptos Bsicos

Operaciones Unitarias Ao 2017Pgina 3