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Los sistemas energticos son las vas metablicas por medio de las cuales el
organismo obtiene energa para realizar trabajo.
La clula muscular dispone de tres mecanismos para resintetizar el ATP.
Bioenergtica: Produccin de ATP
Una molcula de ATP se compone de adenosina (1 molcula de adenina + 1
molcula de ribosa) combinada con 3 grupos fosfatos (Pi) inorgnicos. Cuando acta la
enzima ATPasa, el ltimo grupo fosfato se separa de la molcula ATP, liberando
rpidamente una gran cantidad de energa. Esto reduce al ATP en ADP (difosfato de
adenosina, con 2 grupos fosfatos).
Pero antes de ocurrir esto, el organismo tuvo que haber almacenado energa
formando ATP. En este proceso, que recibe el nombre de fosforilacin, ocurre lo
opuesto a lo antes descripto: al compuesto ADP (compuesto relativamente bajo en
energa) se le aade un grupo fosfato, convirtindose en ATP.
1. Sistema ATP-PC.
En este sistema, el grupo fosfato necesario para convertir ADP en ATP proviene
de otra molcula energtica, el fosfato de creatina (PC). La liberacin de energa por
separacin del fosfato de la creatina (hecho por la enzima creatincinasa) no se utiliza
para realizar trabajo celular sino para formar ATP, sumando a 1 molcula de ADP el
grupo fosfato liberado.
Debido a que la cantidad de PC en el organismo es muy bajo, la capacidad para
producir ATP con PC es muy limitada. Las reservas de PC permiten regular el ATP para
actividades musculares durante un mximo de 15 segundos.
2. Sistema Glucoltico.
Este mtodo se lleva a cabo mediante la glucolisis (gluco, lisis=descomposicin)
realizada por las enzimas glucolticas. Para que la glucosa o el glucgeno (proveniente
del hgado y de los msculos) puedan usarse para generar energa, debe convertirse
primero en un compuesto llamado glucosa-6-fosfato; para llevar a cabo este proceso,
se utiliza ATP. Todas las enzimas que descomponen el glucgeno en acido pirvico
operan dentro del citoplasma de las clulas.
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Al final del proceso, la glucolisis produce acido pirvico, que, cuando no
interviene oxgeno, se convierte en cido lctico. El cido lctico inhibe a las enzimas
glucolticas por lo que inhibe la descomposicin del glucgeno.
La ganancia neta es de 3 moles de ATP por cada mol de glucgeno, y de 2 moles
por cada mol de glucosa.
3. Sistema Oxidativo.
Este sistema conlleva la descomposicin de los combustibles con la ayuda del
oxgeno, conocindose con el nombre de respiracin celular. La oxidacin trae consigo
la glucolisis (en HC) o la beta oxidacin (lpidos), el ciclo de Krebs y la cadena de
transporte de electrones. La produccin oxidativa de ATP se realiza dentro de las
mitocondrias.
Oxidacin de Hidratos de Carbono: En presencia de O2, el piruvato producido en
la gluclisis es convertido en Acetil-CoA por la enzima piruvato deshidrogenasa, que
entra al ciclo de Krebs para ser metabolizado. El resultado final es agua, dixido de
carbono, y 38 39 moles de ATP por cada mol de HC. Por cada mol de oxgeno, se
producen 6,3 moles de ATP.
PC y Anaerbico y Aerbico
Sistemas energticos en los distintos tipos de glucoltico Aerbico (%) (%)
entrenamiento anaerbico
(%)
Carreras de velocidad con intensidad mxima 90 5 5
Carreras con cambios de ritmo (fartlek) en terrenos 20 40 40
variados
Entrenamientos con perodos de actividad y 10 50 40
recuperacin prolongados
Trote lento y continuo recorriendo distancias 0 0 100
mayores a 4km