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Centro de Estudios Energticos

Departamento de Ingeniera Mecnica


Direccin de Investigacin y Postgrado
UNEXPO Vicerrectorado de Puerto Ordaz

Transferencia de Calor

Elaborado por: Prof. Edgar Gutirrez, Ing. MSc.


http://edgar-gutierrez.blogspot.com/

Transferencia de Calor Avanzada


Centro de Estudios Energticos
Departamento de Ingeniera Mecnica
Direccin de Investigacin y Postgrado
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Preliminares.
Objetivos de la Asignatura:
Conocer las leyes que rigen la transferencia
de calor de un lugar a otro cuando existe una
diferencia de temperatura.
Evaluar procesos productivos donde exista
intercambio calrico.
Seleccionar, modificar y disear equipos de
intercambio de calor.
Disear, seleccionar intercambiadores de
calor.
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Preliminares.
Bibliografa.
Frank Incropera, Fundamento de Transferencia de
Calor. Prentice Hall (texto).
Yunus Cengel, Transferencia de Calor y Masa. McGraw
Hill.
Anthony F. Mills, Transferencia de Calor. McGraw Hill
/ IRWIN.
J.H. Lienhard IV and J.H. Lienhard V, A Heat Transfer
Textbook. Phlogiston Press, Cambridge Massachusetts.
Adrian Bejan, Heat Transfer. John Weley & Sons.

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Preliminares.
Normas Generales.
Mantener silencio y compostura dentro del aula de clase. Cualquier duda, preguntar
al profesor, y no al compaero del lado.
No se permite ingerir comidas y/o bebidas dentro del aula de clase.
No esta permitido el uso de celular en el saln. Para emergencia salir del aula.
Se tomar asistencia.
Los parciales se deben presentar en la fecha pautada por el profesor, de acuerdo a
la planificacin, y en el horario de clase. Cualquier cambio debe ser aprobado por
todos los estudiantes.
Los que no presenten el parcial y no muestren justificativo vlido, debern
recuperarlo en el examen sustitutivo. Cualquier examen realizado en grupo al
recuperarse ser individual.
Los exmenes cortos no se posponen, y tampoco se recuperan. Estos exmenes
tienen una duracin de 15 min y versarn sobre la teora vista hasta el momento y
los problemas aplicados son muy simples que no requieren de material de apoyo.
Sacar copia a los apndices del texto Incropera: Tablas A1, A2, A3, A4, A5, A6, A7,
A11, B2, B3, B4 y B5. El Bachiller debe tener estas tabla para ser usadas en los
parciales.
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Preliminares.
Contenidos:
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Conduccin.
Radiacin.
Conveccin.
Intercambiadores de Calor.

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Introduccin.
Contenidos:
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Conduccin.
Radiacin.
Conveccin.
Intercambiadores de Calor.

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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Definicin termodinmica del Calor: Es la energa en
transito como consecuencia de un gradiente de
temperatura. Esta energa tambin se le llama energa
calrica y fluye desde un punto de temperatura alta a otro
de temperatura mas baja.
La Transferencia de Calor, es entonces, una ciencia
disciplina de la ingeniera que se encarga del estudio de las
velocidades de transferencia de energa calrica y las
temperaturas asociadas a stas transferencias de energa.

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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Relacin entre la Termodinmica y la Transferencia de
Calor: La diferencia bsica entre la termodinmica y la
transferencia de calor radica en que la Termodinmica se
encarga del estudio de sistemas en equilibrio, mientras que
la Transferencia de Calor se encarga del clculo de la
velocidad a la que el calor fluye en un medio determinado,
a travs de la interfaces o entre dos superficies, as como
la determinacin de temperaturas asociadas a dicha
transferencia de energa.
Tienen en comn, que ambas utilizan el principio de
conservacin de la energa (Primera Ley de la
Termodinmica)
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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Modos de Transferencia de Calor:
Existen tres modos o mecanismos de transferencia de calor:
- Conduccin. - Radiacin. - Conveccin.
En forma consistente con el concepto de transferencia de
calor, solo se reconocen los modos de Conduccin y
Radiacin. Sin embargo; la Conveccin no es consistente con
la definicin de transferencia de calor puesto que tambin
interviene el transporte mecnico de masa. Pero, como en la
conveccin tambin se efecta transmisin de energa desde
una regin de alta temperatura a una ms baja, se ha
aceptado trmino Transferencia de Calor por Conveccin

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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Conduccin:
La conduccin de calor es un proceso mediante el cual se
transfiere calor desde una regin de temperatura alta a una
regin de temperatura baja, dentro de un mismo medio (slido,
lquido o gaseoso) o entre medios diferentes en contacto fsico.
La Ley de Fourier rige la Conduccin de Calor y fue propuesta
por el fsico y matemtico francs (Barn) Jean Baptiste
Joseph Fourier en 1822 (1768-1830).
dT
q x k k: Conductividad trmica.
dx qx: flujo de calor por unidad de rea
o intensidad de calor.

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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
En 3D, la Ley de Fourier se escribe z

como: qz
T T
T q
qx k x , q y k y , qz k z
x y z qy y
qx
Donde kx, ky , kz son las componentes
del tensor que contiene la x
Figura 1: Representacin vectorial
conductividad trmica del material en de la Ley de Fourier
cada una de la direcciones. Este se
expresa como:
kx 0 0
K 0 ky 0
0 0 k z
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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
El flujo de calor en 3D es un vector, que escribe como:

q qx i q y j qx k q KT
T T T
Donde, T i j k es el gradiente de temperatura
x y z

Cuando kx = ky = kz se tiene que: q kT
El flujo de calor total o simplemente
q
flujo de calor (Q ), se calcula por: qn

Q q n dA Q qn dA
n
A A

Donde n es un vector normal a la superficie.


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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.

O tambin: q
Q K T n dA qn
A n
Por otra parte, la derivada direccional se
define como: T
T n Por definicin, el calor total
n
T (Q) que almacena o pierde
Entonces: qn kn un cuerpo en un tiempo t,
n
se calcula por:
Donde kn es la conductividad t
en la direccin de n Q Q dt
0

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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Unidades:

Sistema
Variables Smbolo Sistema Ingles
Internacional (SI)
Intensidad de calor
o flujo de calor por q W/m2 BTU/h.ft2
unidad de rea.
Flujo de Calor Q W = J/s BTU/h

Calor total Q J BTU


Conductividad
trmica
k W/mC W/mK BTU/h.ft.F BTU/h.ft.R

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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Conductividad Trmica de los Materiales:
La conductividad trmica en los
slidos, desde el punto de vista
microscpico, depende de la
vibracin de la red cristalina y el flujo
de electrones libres, es decir.
k k vibracion kflujo
red cristalina electrones

En los metales puros, la


conductividad trmica decrece con la
temperatura, mientras que en las
aleaciones aumenta.
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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
En los slidos dielctricos, la
conductividad depende casi por
completo de los movimientos
atmicos debido a la vibracin
de la red, ya que los electrones
no estn libre, de ah que la
conductividad depende de la
estructura cristalina del material.
Por lo anterior, se tiene que la
conductividad trmica aumenta
con la temperatura por que
aumenta la vibracin de la red
cristalina.
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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.

En los lquidos dielctricos,


la conduccin de calor se
lleva a cabo por vibracin
longitudinales de las
molculas, de manera
similar a la propagacin del
sonido. La conductividad
trmica en los lquidos
tambin depende de la
temperatura.

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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
En los gases, la
conductividad se determina
por la teora cintica de los
gases. Normalmente la
conductividad trmica
aumenta con el aumento de
la temperatura debido al
incremento de movimiento
atmico y los choques
intermoleculares.

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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Conveccin:
Se refiere a la transferencia de calor que
ocurrir entre una superficie y un fluido en
movimiento como resultado de la diferencia
de temperatura entre la superficie y el
fluido.
La conveccin se rige por la Ley de
Enfriamiento de Newton (Sir Isaac Newton
1643-1727).
h: Coeficiente de conveccin, coeficiente
qs hTs T de pelcula o coeficiente flmico.
qs: flujo de calor por unidad de rea
normal a la superficie.
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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Clasificacin de la Conveccin:
Conveccin Forzada: Cuando se utiliza un medio externo,
tales como: un ventilador, una bomba, etc., para producir el
movimiento del fluido.
Conveccin Natural: Ocurre cuando el movimiento del fluido es
causado por la fuerza de empuje, como consecuencia de la
diferencia de densidad ocasionada por la variacin de
temperatura en el fluido.
Por otra parte, la conveccin puede ser de Flujo Interno si el
fluido esta confinado, como el caso de una tubera; y de Flujo
Externo si el fluido se mueve alrededor del cuerpo como en
caso del fuselaje de un avin.
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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Unidades del coeficiente de
conveccin:
qs
h
Ts T

Smbolo SI Sist. Ingles

W/m2C BTU/h.ft2.F
h W/m2K BTU/h.ft2.R

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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Radiacin:
La radiacin de calor se obtiene como consecuencia de la
transferencia de energa electromagntica (fotn) debido a
una diferencia de temperatura.
La radiacin de calor
no requiere de un
medio para su
trasporte, y ste tipo de
onda electromagntica
tienen longitud de onda
entre 0,1 a 100 m.

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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
El flujo de energa radiante que Emisin, E, Radiosidad, J,
incide sobre una superficie se Irradiacin
G Reflexin, G,ref
conoce como Irradiacin (G); la
energa radiante emitida se le Absorcin, G,abs
llama emisin (E) y la energa
Transmisin, G,tr
radiante abandona por una
superficie debido a emisin y Fig. Cuerpo semitransparente
reflexin se llama Radiosidad (J).
Es decir:

J E Gref
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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Superficie
El calor por radiacin que abandona aislada e
una superficie negra (Cuerpo isotrmica
Rayo de
negro), la cual se define como: energa
radiante
aquella superficie que absorbe la
totalidad de la radiacin incidente
sin reflejar nada, esta dada por la
Ley de Stefan-Boltzmann :
J E T 4 Cuerpo Negro Ideal

Donde: = 5,6697x10-8 W/m2K4 (S.I.)


= 0,1714x10-8 BTU/h.ft2.R4 (S. Ingles)

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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Si el cuerpo es gris y difuso, la Ley de Stefan-Boltzmann se
corrige, esto es:
E T 4

Donde es la
emisividad de la
superficie, la cual
depende del tipo
de superficie y la
temperatura.

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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Para el caso de que el
intercambio de energa
radiante se realice entre dos
superficie grises y difusa, el
calor transferido entre ella es:

Qij Ai Fij Ti T j
4 4

Donde Qij es el flujo de calor neto que sale de la superficie
i y llega a j y Fij es un factor geomtrico llamado factor de
forma de i a j, y se define como la fraccin de energa
radiante que sale de la superficie i y es interceptada por j.
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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Unidades:
Sistema
Variables Smbolo Sistema Ingles
Internacional (SI)
Irradiacin G W/m2 BTU/h.ft2
Radiosidad J W/m2 BTU/h.ft2
Potencia Emisiva E W/m2 BTU/h.ft2
Ctte. de Stefan-
Boltzmann
5,6697x10-8 W/m2K4 0,1714x10-8 BTU/h.ft2.R4

Emisividad - -

Factor de Forma F - -

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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Analoga Elctrica de la Transferencia de calor
En la electricidad se tiene que: V
I
R

Conduccin en una Pared Plana:

T1 T2 T1 T2
Q kA Q
L L
Q I
kA
Entonces: L
Rt R
kA
T1 T2 T V
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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Analoga Elctrica de la Transferencia de calor
Conveccin:
1 Q I
hA 1
Ts Rtc R
hA
Ts T Ts T T V
T , h
T T
Q AhTs T Q s
1
1 hA
Rt
hA
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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Analoga Elctrica de la Transferencia de calor
Radiacin: 1 Q I
Q hr A 1
Rtr R
hr A
T1 T2 T1 T2 T V


Q 12 A1 F12 T14 T24 A1 F12 T12 T22 T1 T2 T1 T2

Haciendo: h r F12 T1 T 2
2
2
T
1 T2 (Coef. de transferencia de
calor por radiacin)

T1 T2 Para los circuitos radiactivos


Q 1 1 E E2
1 F12 A1

F21 A2 Q 12 1
1
hr A1
E1 E 2 T 24 A1 F12
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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Analoga Elctrica de la Transferencia de calor
Circuitos en Serie:
V1 V2 Vi Vn 1 Vn V

I1 , R1 I 2 , R2 I i , Ri I n 1 , Rn 1 I n , Rn I , RT

I1 I 2 I i I n 1 I n I
n
V V1 V2 Vi Vn1 Vn V Vi
i 1
n
RT R1 R2 Ri Rn 1 Rn RT Ri
i 1
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Introduccin.
Introduccin a la Transferencia de Calor.
Analoga Elctrica de la Transferencia de calor
Circuitos en Paralelos:
V1 V

I1 , R1 I , RT
V2
Vi V V1 V2 Vi Vn 1 Vn
I I n

I i , Ri I I1 I 2 I i I n 1 I n I Ii
i 1

Vn 1 1

1 1

1

1
RT
1
n

1R
RT R1 R2 Ri Rn 1 Rn
I n , Rn i 1 i

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Introduccin.
Ley de Conservacin de Energa (1ra Ley).
La primera Ley de la Termodinmica Establece que:
dE alm
E alm E ent E sal E gen
dt
En un intervalo de tiempo, t, la ecuacin es:
E alm E ent E sal E gen
En forma general, la Primera Ley de la Termodinmica
aplicada un volumen de control



Q W
t Ed V E V r n dA
VC SC

Donde E es la energa total, VC es el volumen de control, SC es la


superficie de control, Vr es la velocidad relativa del fluido respecto a la
SC y n es el vector normal a la SC.
Transferencia de Calor Avanzada

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