Plan de Trabajo

UNIVERSIDAD VIRTUAL DE QUILMES

Nombre de la Asignatura: Metodologa de la Investigacin y Estadstica Descriptiva

Perodo de Clases: primer perodo 2017 (inicio: 09 de marzo - Finalizacin: 22 de junio de 2016)
Docente a Cargo: Fabbroni Mariana Celina
Nmero de Aula:

N de
Fecha Unidad Contenidos Bibliografa Evaluacin
clase
Coordenadas epistemolgicas para CARPETA DE TRABAJO, Unidad 1, pp. 19 a 36.
situar el conocimiento cientfico I: la FORO
1 09/03 1
ciencia en la Antigedad y en la PRESENTACIN
Modernidad.
Coordenadas epistemolgicas para CARPETA DE TRABAJO, Unidad 2, pp. 37 a 54.
situar el conocimiento cientfico II: el
Mtodo Hipottico Deductivo y los KLIMOVSKI, G. e HIDALGO, C. (1998), El mtodo hipottico
Paradigmas de Kuhn. deductivo en las ciencias sociales, en La inexplicable
sociedad. Cuestiones de epistemologa de las ciencias
2 16/03 2 sociales, AZ editora, Buenos Aires.

CHALMERS, A. (1982), Las teoras como estructuras: los

paradigmas de Kuhn, en Qu es esa cosa llamada ciencia,
Siglo XXI, Buenos Aires, cap. 8.

-1-
 Coordenadas epistemolgicas para CARPETA DE TRABAJO, Unidad 2, pp. 55 a 64.
situar el conocimiento cientfico II: el
construccionismo social y un BATTHAYANY, K. y CABRERA, M.. (2011) Metodologa de
acercamiento al campo de la la investigacin para ciencias sociales. Apuntes para un
hotelera y el turismo. curso inicial. Montevideo: CSE FCS UdelaR edicin, cap
PRIMER FORO
3 23//03 2 1.
OBLIGATORIO

CASTILLO NECHAR, M. (2011) Epistemologa crtica del

turismo. Qu es eso?, en Revista de la Universidade de
Sao Paulo, USP. Volumen 22, nmero 3. Disponible en:
http://www.revistasusp.sibi.usp.br/pdf/rta/v22n3/03.pdf
Aspectos epistemolgicos de los CARPETA DE TRABAJO, Unidad 2 pp. 62 y 63
conocimientos cientficos
desarrollados en el campo del Bibliografa recomendada:
turismo.
DACHARY, A. (2005), La construccin del paradigma del
turismo: un camino interdisciplinario, en La creatividad en el
turismo para el nuevo milenio, Documento de la Facultad de
Turismo, Universidad Nacional del Comahue. Boletn
Intercambios, Ao 4, N 20, agosto / septiembre 2005,
Facultad de Turismo, UNCo,
http://fatu.uncoma.edu.ar/boletin/2005/ago_05.htm#40anio
4 30/04 2
JAFARI, J.(2005). El turismo como disciplina
cientfica. Poltica y Sociedad, Norteamrica, 42, sep.
Disponible en:
<http://revistas.ucm.es/index.php/POSO/article/view/POSO0
505130039A/22996>.

PEARCE, D. (2003), Orientaciones actuales y futuras en la

investigacin turstica, en ORTEGA, E., Investigacin y
estrategias tursticas, Thomson, Madrid.

-2-
 La investigacin y el proceso de CARPETA DE TRABAJO, Unidad 3, pp. 65 a 78.
investigar (Parte I)
ANDER-EGG, E. (1982), Tcnicas de Investigacin Social,
Humanitas, Buenos Aires, cap. 3 y 4.

BATTHAYANY, K. y CABRERA, M. (2011) Metodologa de la

investigacin para ciencias sociales. Apuntes para un curso
5 06/04 3
inicial. Montevideo: CSE FCS UdelaR edicin, cap 2 y 3.

SAUTU, RUTH (2001), Acerca de qu es y no es

investigacin cientfica en ciencias sociales, cap. 8, en:
Wainerman/Sautu (2001), La trastienda de la Investigacin,
Ediciones Lumiere, Buenos Aires.

La investigacin y el proceso de CARPETA DE TRABAJO, Unidad 3, pp. 78 a 83.

investigar (Parte II)
ANDER-EGG, E. (1982), Tcnicas de Investigacin Social,
Humanitas, Buenos Aires, cap. 6.

BATTHAYANY, K. y CABRERA, M.. (2011) Metodologa de

6 13/04 3
la investigacin para ciencias sociales. Apuntes para un
curso inicial. Montevideo: CSE FCS UdelaR edicin, cap
,4 y 5.

HERNNDEZ SAMPIERI, R., FERNNDEZ COLLADO, C. Y

BAPTISTA LUCIO, P. (2006), Metodologa de la
investigacin, Mc Graw Hill, Mxico, cap. 6.

-3-
 El Problema de Investigacin y el
Marco Terico: concepcin y
planteamiento del problema
7 20/04 4 investigacin, Mc Graw Hill, Mxico, cap. 2 y 3.
El Problema de Investigacin y el
Marco Terico: el marco terico y la
revisin de la literatura
8 27/04 4
El Problema de Investigacin y el
Marco Terico: escritura
acadmica
9 04/05 4
CARPETA DE TRABAJO, Unidad 4, pp. 85 a 98.
HERNNDEZ SAMPIERI, R., FERNNDEZ COLLADO, C. Y Consignas del
BAPTISTA LUCIO, P. (2006), Metodologa de la Trabajo Prctico 1
SEGUNDO FORO
SELLTIZ, C., WRIGHTMAN, L. Y COOK, S. (1980), Mtodos OBLIGATORIO
de investigacin en las relaciones sociales, Ediciones Rialp,
Madrid, cap. 3.
CARPETA DE TRABAJO, Unidad 4, pp. 98 a 109.
HERNNDEZ SAMPIERI, R., FERNNDEZ COLLADO, C. Y
BAPTISTA LUCIO, P. (2006), Metodologa de la
investigacin, Mc Graw Hill, Mxico, cap. 4.
BELL, J. (2002), Cmo hacer tu primer trabajo de
investigacin?, Gedisa, Barcelona, cap. 4 y 5.
CARPETA DE TRABAJO, Unidad 4, pp. 109 a 118.
SANCHEZ UPEGUI A. (2011) Manual de redaccin
acadmica e investigativa: cmo escribir, evaluar y publicar Entrega del
artculos. Medelln: Catlica del Norte Fundacin Trabajo Prctico 1
Universitaria, capituloS 1 y 2, pp. 25 a 59, disponible en:
http://www.ucn.edu.co/universidad/Paginas/publicacionesinv
estigativas.aspx
-4-
 Metodologas Cualitativas: CARPETA DE TRABAJO, Unidad 5, pp. 131 a 146.
introduccin.
FLICK, U. (2004), Introduccin a la investigacin cualitativa.
10 11/05 5 Ediciones Morata, Madrid, cap. 5.

MARRADI, A., ARCHENTI, N., y PIOVANI, J. (2007).

Metodologa de las ciencias sociales, Buenos Aires: Emec,
pp. 71-96.
Metodologas Cualitativas: tcnicas. CARPETA DE TRABAJO, Unidad 5, pp. 147 a 157.

DEL VAL CID, C. (2007), La entrevista abierta, cap. 8; Tipos

de entrevista, cap. 9, en GUTIRREZ BRITO, J., La
investigacin social del turismo. Perspectivas y aplicaciones,
Thomson Editores, Madrid.

GUTIRREZ BRITO, J. (2007), La investigacin social del

turismo. Perspectivas y aplicaciones, Thomson Editores,
Madrid, cap. 10. Consignas del
11 18/05 5
Trabajo Prctico 2
VIEDMA ROJAS, A. (2007), Observar el turismo:
Observacin participante y no participante, cap. 7, en
GUTIRREZ BRITO, J., La Investigacin Social del Turismo.
Perspectivas y Aplicaciones, Thomson Editores, Madrid.

CALLEJO GALLEGO, J. (2007), Anlisis de Documentos,

cap. 11; Anlisis de las imgenes, cap. 12, en GUTIRREZ
BRITO, J., La investigacin social del turismo. Perspectivas y
aplicaciones, Thomson Editores, Madrid.

-5-
 Metodologas Cualitativas: anlisis de CARPETA DE TRABAJO, Unidad 5, pp. 158 a 165.
datos-
FLICK, U. (2004), Introduccin a la investigacin cualitativa.
Ediciones Morata, Madrid, cap. 7.
12 25/05 5
BATTHAYANY, K. y CABRERA, M.. (2011) Metodologa de
la investigacin para ciencias sociales. Apuntes para un
curso inicial. Montevideo: CSE FCS UdelaR edicin, cap.
9 y 10.
Metodologas Cuantitativas: medicin CARPETA DE TRABAJO, Unidad 6, pp. 171 a 182.
y encuestas.
HERNNDEZ SAMPIERI, R., FERNNDEZ COLLADO, C. Y
BAPTISTA LUCIO, P. (2006), Metodologa de la
investigacin, Mc Graw Hill, Mxico, cap. 9.

Entrega del
13 01/06 6 AGUDO ARROYO, Y. (2007), Las encuestas de opinin,
cap. 4; El cuestionario, cap. 5, en GUTIRREZ BRITO, J., La Trabajo Prctico 2
investigacin social del turismo. Perspectivas y aplicaciones,
Thomson Editores, Madrid.

CORBETTA P. (2007), Metodologa y tcnicas de

investigacin social McGraw-Hill Interamericana, Espaa,
captulo 3.

-6-
 Metodologas Cuantitativas: matriz de CARPETA DE TRABAJO, Unidad 16, pp. 183 a 188.
datos y principios de muestreo.
ARANDA PALMERO, E. (2007), El uso de fuentes
secundarias para el turismo, cap. 6, en GUTIRREZ BRITO,
J., La investigacin social del turismo. Perspectivas y
aplicaciones, Thomson Editores, Madrid.

SANCHO PREZ, A. (2001), Apuntes de metodologa de la

investigacin en Turismo. Documento on line de
Organizacin Mundial del Turismo cap A.04. Principales
fuentes estadsticas del sector turstico, pp. 57 a 75.
Disponible en
<http://eco.mdp.edu.ar/cendocu/omt/matbib.htm> (Consulta
realizada 21-11-2008).

BATTHAYANY, K. y CABRERA, M.. (2011) Metodologa de

la investigacin para ciencias sociales. Apuntes para un
curso inicial. Montevideo: CSE FCS UdelaR edicin, cap.
6 y 7. TERCER FORO
14 08/06 6
Bibliografa recomendada: OBLIGATORIO
MINISTERIO DE TURISMO DE LA NACION ARGENTINA,
Cuenta con informacin sobre estudios de mercado y
estadsticas del sector, disponible
en: http://desarrolloturistico.gob.ar/ - Subsecretara de
desarrollo turstico, Ministerio de turismo de la Nacin

INDEC, Instituto Nacional de Estadstica y Censos,

Informacin estadstica sobre diversas reas de actividad.
Contiene series de datos, grficos y cuadros, disponible
en: http://www.indec.mecon.ar/default.htm

OBSERVATORIO TURISTICO DE LA CIUDAD DE BUENOS

AIRES, Informacin mensual, trimestral y anual del
comportamiento de las distintas variables del turismo
nacional - e7 -internacional en la ciudad de Buenos Aires,
disponible
en: http://www.turismo.buenosaires.gob.ar/es/article/observat
 Procesamiento estadstico de datos CARPETA DE TRABAJO, Unidad 7, pp. 193 a 204.
cuantitativos en turismo y hoteleria
ANDERSON, D., SWEENEY, D., WILLIAMS, T. (2008)
Envo modelo de
15 15/06 7 Estadstica para Administracin y Economa, Editorial
Cengage, 10 Edicin, cap. 1, 2 y 3 Examen Virtual
http://jaguar.cgr.go.cr/content/dav/jaguar/Documentos/cgr/ce
ntro_conoc/pdfs/economia_
estadistica/estadistica-adm.pdf
Procesamiento estadstico de datos CARPETA DE TRABAJO, Unidad 1, pp. 205 a 214.
cuantitativos en turismo y hotelera
ANDERSON, D., SWEENEY, D., WILLIAMS, T. (2008)
16 22/06 7 Estadstica para Administracin y Economa, Editorial
Cengage, 10 Edicin, cap. 2 y 3
http://jaguar.cgr.go.cr/content/dav/jaguar/Documentos/cgr/ce
ntro_conoc/pdfs/economia_estadistica/estadistica-adm.pdf .

- 29/06 - Cierre de plazo destinado a consultas referidas a la evaluacin final

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