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Integrantes Equipo

Jos Jaime Ruiz Ordez 8811800


Edbin Edgardo Salguero 9212826
Anibal Ren Duarte Prez 200116194
Perla Luca Espinoza Ramrez 200412445
Sad Carlos Sosa Lpez 200714919

Catedrtica: Ing. Patricia Ruano


Curso: Evaluacin de Proyectos Industrial
2017
DESCRIPCION DE LA EMPRESA

HISTORIA
SEPSA Consulting, somos una empresa con una trayectoria de ms de 10 aos, en
las reas de Mercadeo, Publicidad y todo lo relacionado al BTL.

MISION

Apoyar a nuestros clientes en el diseo y fabricacin de material publicitario,


campaas de marketing y estudios de mercado para introduccin o relanzamiento de
productos o servicios. Integrando a nuestro capital humano quienes son el activo
clave dentro de nuestra cadena de valor.

VISION

Crecer conjuntamente con nuestras empresas clientes, brindando calidad en


nuestros servicios y productos con tica, integridad, honradez y lealtad de parte de
nuestros colaboradores, proveedores y socios.
ESTRATEGIAS DE NSTLE

Nestl basa su estrategia en 3 pilares;


SALUD, BIENESTAR Y NUTRICION.

Estrategias utilizadas por unidad de


negocio:

CATEGORIA CEREALES.-
CATEGORIA CULINARIOS.-
CATEGORIA LACTEOS.-
CATEGORIA CAFES.-
CATEGORIA PETCARE.-

CATEGORIA CONFITERIA.- Lderes en el


mercado con marcas chocolates CRUNCH, KIT
KAT y CLSICO
Porqu Nestl desea ingresar al mercado de tiendas
de barrio a travs de una marca multinacional y no
con una marcas nacionales?

Nestl ingresa al mercado guatemalteco, a competir con confites basados


en chocolates nacionales y extranjeros tales como Chocopanda, Milky
Way, Granada, Hersheys que actualmente ya se puede ver en todas las
tiendas del pas.
Anlisis de la Cadena Valor
y Gestin de Proyectos PMI
CADENA DE VALOR
GESTION DE
PROYECTOS PMI
ASESORA Y CONSULTORA

Disear y desarrollar un prototipo de exhibidor para punto de


venta en una tienda de barrio.

Este prototipo deber exhibirse en los centros comerciales,


supermercados y ferias nacionales a travs de promotores,
utilizando tambin stands para demostrar como se utilizara
este tipo de exhibidor
INFORMACIN PARA LA
GESTIN DEL PROYECTO

Tema:
Stand Publicitarios (Exhibidores de punto de Venta)

Tipo de producto: Restricciones


Chocolate Materiales utilizados:
- Cartn reciclado
Marca: - Cutter
Nestl - Cinta americana
- Silicone
Presentacin: - diseo grfico con impresin ink-jet
Individual 45gr y Pack de 6 unidades (270 grs)
INFORMACIN PARA LA
GESTIN DEL PROYECTO

Procesos:
- Diseo Matriz de costos/ingresos
- Procesos de fabricacin
- Abastecimiento
- Distribucin
- QA
- Presentacin del prototipo (en clase)

Tiempo de ejecucin del proyecto:


1 semana (7 das)

Costo estimado:
Stand Q. 250.00
Exhibidor Q. 100.00
(materia prima, otros materiales, transporte)
METODOLOGA PARA LA
GESTIN DEL PROYECTO

Planeacin:
Integracin del equipo de trabajo: Cadena de valor de Porter
Actividades primarias: Logstica de entrada, logstica de
salida, operaciones & diseo & ingeniera, marketing y
ventas, servicios
Actividades secundarias: Integracin del equipo de trabajo,
compras, desarrollo de tecnologa, infraestructura
WBS: Roles, responsabilidades y entregables, actividades
y sus tareas
Planificacin de la gestin de la calidad,
riesgos/oportunidades
Entregable : Creacin del bien (Stand POS Chocolates Nstle)
Beneficiarios: Tiendas de Barrio
Estimacin del Presupuesto prototipo
Cronograma de inicio y finalizacin del proyecto (incluyendo
sus fases)
METODOLOGA PARA LA
GESTIN DEL PROYECTO

Ejecucin y Control:
Entregable : diseo y fabricacin del prototipo
Adquisicin (compras) y logstica I/O (adquisicin) de
los materiales
Operaciones:
Diseo del producto
Requerimiento de materiales
Construccin del prototipo
Herramientas de control (plantilla, rediseos,
rework, bitcora, proceso de control)
Revisin QA
Prototipo terminado
Gestin de cambios y riesgos
METODOLOGA PARA LA
GESTIN DEL PROYECTO

Cierre:
Marketing y Ventas
Presentacin del prototipo en clase
Estrategia de servicios
Modelo de negocio:
Stand POS en tiendas de barrio
Produccin semanal :
100 unidades (ejemplo)
Inversin por unidad:
100 chocolates a razn de Q. 2.25
(semanal)
Ganancia por unidad semanal
estimada:
Q. 125.00 (100 unidades)
LOGSTICA I/O
OPERACIONES
MARKETING Y SERVICIOS
CONCLUSIONES

Nestl a logrado posicionarse en el mercado


como una empresa que se dedica a producir
alimentos de alta calidad, por lo que la
presentacin de sus productos (chocolates)
es un elemento clave para integrar nuevos
mercados.
Apoyar a Nestl en el diseo y construccin
de exhibidores y stands para toda su lnea de
confitera para el nuevo mercado de tiendas
de barrio.

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