CADENA LOGISTICA EN LOS SERVICIOS TURISTICOS

INDICE

1. INTRODUCCIN (Historia)
2. DESCRIPCIN DE LA EMPRESA APOTUR PER.
KHI
3. MISIN Y VISIN
4. ESTRUCTURA EMPRESARIAL (Definicin enfocado en logstica) M
5. CADENA DE SUMINISTROS
6. PROCESOS MACRO Y FUNCIONES DE LA CADENA DE SUMINISTROS

EN EL INTERIOR DE LA EMPRESA
6.1 SRM RELACIN CON LOS PROVEEDORES

Seleccin y evaluacin de proveedores

ROSME
Negociacin de contratos
RY
Compras

Colaboracin en el diseo

Colaboracin en el suministro

6.2 ISCM CADENA DE SUMINISTROS INTERNA

Planificacin estratgica

Planificacin de la demanda

Planificacin del abasto

ANGIE

Cumplimiento en el procesamiento de rdenes

Cumplimiento en el servicio

6.3 CRM RELACIN CON LOS CLIENTES

Marketing
 Fijacin de precios
GONZA
Ventas LO
Atencin al cliente

Administracin de rdenes

7. FUNCIONES
7.1 PPS PORTAFOLIO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS
7.2 S.A.C SERVICIO AL CLIENTE
7.3 C.P CONTROL DE LA PRODUCCIN
7.4 ABASTECIMIENTO
7.5 DISTRIBUCIN ELMER

Administracin del Portafolio de Productos y Servicios (PPS), que es la

oferta que la compaa hace al mercado. Toda la Cadena de Suministro se disea
y ejecuta para soportar esta oferta.

Servicio a Clientes (SAC), que es responsable de conectar la necesidad

del cliente con la operacin intern

a de la compaa. Los sistemas transaccionales permiten que la

organizacin visualice los compromisos derivados de las rdenes procesadas,
pero en trminos simples, si existe inventario para satisfacer la demanda del
 cliente, SAC, pasa sus instrucciones directamente a Distribucin; si hay que
producir, pasa sus instrucciones a Control de Produccin.

Control de Produccin (CP), que, derivado de las polticas particulares de

servicio que tenga la compaa y de la Administracin de la Demanda, se encarga
de programar la produccin interna y, como consecuencia, dispara la actividad de
Abastecimiento de insumos.

Abastecimiento (Aba), que se encarga de proveer los insumos necesarios

para satisfacer las necesidades de Produccin (Materia prima y Materiales)
cuidando los tiempos de entrega de los proveedores y los niveles de inventario de
insumos.

Distribucin (Dis), que se encarga de custodiar insumos y producto

terminado (en algunas organizaciones solo producto terminado), hacerlo llegar a
los Clientes y/o a su red de distribucin, que puede incluir otros almacenes
Centros de Distribucin (CD) no.

No existe consenso acerca de si stas 5 funciones deben no reportar

jerrquicamente a una misma Gerencia / Direccin, pero s existe consenso en el
sentido de que deben operar coordinadamente para que la Cadena de Suministro
interna (o la Logstica interna) sea eficiente y efectiva.

BIBLIOGRAFA
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Cadena_de_suministro
http://apoturperu.org/quienes-somos/