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ESCUELA DE NEGOCIOS
CARRERA:
LICENCIATURA EN MERCADEO
Nombre de la Asignatura:
Emprendurismo y Empresa
Tema:
Tarea Uno
Facilitador:
Milagros Cabrera
Sustentado por:
Mi proyecto de negocio es crear una empresa de buffet y eventos tanto nacionales como
internaciones, en la cual se puedan crear bocadillos, postres, diferente tipos de platos, pero
con el objetivo de que las personas de escasos recursos puedan tener acceso a este tipo de
producto.
Esta idea surgi por el amor a cocinar y crear cosas diferentes en la cocina, el objetivo de
direccin fue porque al ver la de carencia que tiene el sector bajo de la poblacin, surgi el
sentimiento y anhel de ayudar a esas personas con algo que es fundamental en su diario
vivir.
El nombre elegido de esta empresa fue M Y M Buffet y Evento con el objetivo antes planteado,
esta empresa se desarrollara a largo plazo, ya que hay que primero ejecutar diversos pasos,
polticas e investigaciones de mercado.
Esta se considera microempresa ya que se iniciara desde el piso con el numero de personal
necesario, aplicando sueldos hasta a los mismos administradores o dueos, para poder llegar
al objetivo plasmado.
Todo negocio tiene riesgos y el nuestro no es la excepcin, en tal sentido los principales
riesgos de nuestra propuesta son la aceptacin de nuestro producto, pero nuestras armas
para contrarrestar este riesgo las componen una buena calidad, buen servicio a nuestros
clientes y un producto de buen sabor compuesto de ingredientes 100 % natural, lo que ser
fcil de adquirir debido a nuestros precios de venta.
Las operaciones de esta empresa afectaran a muchas personas, como lo son a nuestros
accionistas, empleados, acreedores financieros y comerciales como tambin a nuestros
clientes.
Una alta productividad alcanzada mediante la eficiencia de nuestros procesos para elaborar el
producto.
Nuestra salsa ser elaborada con productos naturales lo que es significado de un producto
favorable a la salud de los clientes.