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Contabilidad Por
Sectores
Econmicos
UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS ICA
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y FINANCIERAS
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Podemos decir que son los costos aplicables a la produccin de ingresos futuros
que al producirse ocasionan su vencimiento y por consiguiente su aplicacin
contra los ingresos de ese perodo como gasto, de acuerdo a su naturaleza o
funcin. Sin embargo, debe tenerse presente que pueden ser transferidos a otra
clasificacin antes de volverse costos vencidos, tal es el caso de la depreciacin
o de los seguros asignados a la planta, partidas que pueden ser incluidas en los
costos vigentes considerados como inventario.
sentido, la diferencia entre costo y gasto es una cuestin que depende del
momento en que se genere el desembolso realizado por la empresa, el ingreso
deseado; es decir, tarde o temprano todo costo se convertir en gasto.
De acuerdo a Finney y Millar, las expiraciones de los costos son de dos clases:
gastos y costos perdidos. Si bien es cierto, son conceptos distintos, son
deducidos ambos de los ingresos para determinar las utilidades de una empresa.
En general, sealan los importes de costos que son apropiadamente aplicables a
gatos y pueden determinarse por cualquiera de los siguientes procedimientos :
- Adquisicin
- Explotacin
a). Controlar eficientemente las operaciones de - Produccin y
- Distribucin
- Adquisicin
- Explotacin
b) Conocimientos de costos unitarios de - Produccin
- Distribucin
- Adicin y
- Venta
Los costos pueden clasificarse desde diversos puntos de vista; sin embargo,
tomando como base el concepto de contabilidad de costos, podemos clasificarlos
como sigue :
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Costos Totales.- Son aquellos que estn integrados por la suma del costo
de produccin, del costo de distribucin y el costo de adicin, es decir, la
inversin necesaria para producir y vender un artculo o suministrar un
servicio.
Costos de Produccin
Los que se generan en el proceso de transformar la materia prima en
productos terminados. Se subdividen en :
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Costos de Materia Prima.- El costo de materiales integrados al
producto. Por ejemplo, la malta utilizada para producir cerveza, el tabaco
para producir cigarrillos, etc.
Costos de mano de obra.- El costo que interviene directamente en la
transformacin del producto. Por ejemplo, el salario del mecnico, del
soldador, etc.
Gastos de Fabricacin.- Los costos que intervienen en la transformacin
de los productos, con excepcin de la materia prima y la mano de obra
directa. Por ejemplo, el sueldo del supervisor, mantenimiento, energa,
depreciacin, etc.
Costos Directos
Los que se identifican plenamente con una actividad, departamento o
producto. En este concepto se considera el sueldo correspondiente a la
secretaria del Gerente de Ventas, que es un costo directo para el
departamento de ventas; la materia prima es un costo directo para el
producto, etc.
Costos Indirectos
El que no podemos identificar como un actividad determinada. Por
ejemplo, la depreciacin de la maquinaria o el sueldo del Gerente de
produccin respecto al producto.
Algunos costos son duales; es decir son directos o indirectos al mismo
tiempo. El sueldo del Gerente de Produccin es directo para los costos
del rea de produccin, pero indirecto para el producto. Como vemos,
todo depende de la actividad que se est analizando.
Costos Histricos
Los que se produjeron en determinado perodo; los costos de los
productos vendidos o los costos de los que se encuentran en proceso.
Estos Costos son de gran ayuda para predecir el comportamiento de los
costos predeterminados.
Costos Predeterminados
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Los que se estiman con base estadstica y se utilizan para elaborar
presupuestos.
Costos de Perodo
Los que se identifican con los intervalos de tiempo y no con los
productos o servicios; por ejemplo, el alquiler de las oficinas de la
compaa, cuyo costo se lleva en el perodo en que se utilizan las oficinas
al margen de cuando se venden los productos.
Costos de Producto
Los que se llevan contra los ingresos nicamente cuando han contribuido
a generarlos en forma directa; es decir, son los costos de los productos
que se han vendido, sin importar el tipo de venta, de tal suerte que los
costos que no contribuyeron a generar ingresos en un perodo
determinado quedarn inventariados.
Costos Controlables
Aquellos sobre los cuales una persona de determinado nivel, tiene
autoridad para realizarlos o no. Por ejemplo, las comisiones de los
directores de ventas en las diferentes zonas son controlables por el
director General de ventas; el sueldo de la secretaria, por su jefe
inmediato, etc.
Es importante hacer notar que, en ltima instancia, todos los costos son
controlables en uno u otro nivel de la organizacin; resulta evidente que a
medida que nos referimos a un nivel alto de la organizacin, los costos
son ms controlables. Es decir, la mayora de los costos no son
controlables a nivel inferiores.
Los costos controlables no son necesariamente iguales a los costos
directos. Por ejemplo, el sueldo del director de produccin es directo a su
rea pero no controlable para l.
Estos costos son el fundamento para disear la contabilidad por reas de
responsabilidad o cualquier otro sistema de control administrativo.
Costos no Controlables
En algunas ocasiones no se tiene autoridad sobre los costos en que se
incurren; tal es el caso de la depreciacin del equipo para el supervisor,
ya que el costo por depreciacin fue una decisin tomada por la alta
gerencia.
f) DE ACUERDO A SU COMPORTAMIENTO
Costos Variables
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Los que cambian o fluctan en relacin directa con una actividad o
volumen dado. Dicha actividad puede ser referida a produccin o ventas;
la materia prima cambia de acuerdo con la funcin de produccin, y las
comisiones de acuerdo con las ventas.
Costos Fijos
Los que permanecen constantes dentro de un perodo determinado, sin
importar si cambia el volumen; por ejemplo, los sueldos, la depreciacin
en lnea recta, alquiler del edificio. Dentro de los costos fijos tenemos
dos categoras:
Costos Relevantes
Se modifican o cambian dependiendo de la opcin que se adopte;
tambin se les conoce como costos diferenciales. Por ejemplo, cuando se
produce la demanda de un pedido especial habiendo capacidad ociosa; en
este caso los nicos costos que cambian si aceptamos el pedido, son los
de materia prima, energa, fletes, etc. La depreciacin del edificio
permanece constante, por lo que los primeros son relevantes, y el
segundo irrelevante para tomar la decisin.
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Costos Irrelevantes
Aquellos que permanecen inmutables, sin importar el curso de accin
elegido. Esta clasificacin nos ayudar a segmentar las partidas
relevantes e irrelevantes en la toma de decisiones.
Costos Desembolsables
Aquellos que implicaron una salida de efectivo, motivando a que puedan
registrarse en la informacin generada por la contabilidad.
Dichos costos se convertirn ms tarde en costos histricos; los costos
desembolsables pueden llegar o no a ser relevantes al tomar decisiones
administrativas. Un ejemplo de un costo desembolsable es la planilla de
la mano de obra que tenemos actualmente.
Costos de Oportunidad
Aquellos que se originan al tomar una determinacin provocando la
renuncia a otro tipo de alternativa que pudiera ser considerada al llevar a
cabo la decisin. Un ejemplo de costo de oportunidad es el siguiente :
Una empresa tiene actualmente 50% de la capacidad de su almacn
ociosa y un fabricante le solicita alquilar dicha capacidad ociosa por S/.
120,000.00 anuales. Al mismo tiempo, se presenta la oportunidad a la
empresa de participar en un nuevo mercado, lo cual traera consigo que
se ocupar el rea ociosa del almacn. Por esta razn al efectuar el
anlisis para determinar si conviene o no expanderse, debe considerar
como parte de los costos de expansin a los S/. 120,000.00 que dejar de
ganar por no alquilar el almacn :
Costos Diferenciales
Son los aumentos o disminuciones en el costo total, o el cambio en
cualquier elemento del costo, generado por una variacin en la operacin
de la empresa.
Estos costos son importantes en el proceso de la toma de decisiones, pues
son los que mostrarn los cambios o movimientos sufridos en las
utilidades de la empresa ante un pedido especial, un cambio en la
composicin de lneas, un cambio en los niveles de inventarios, etc.
Costos Sumergidos
Aquellos que, independientemente del curso de accin que se elija, no se
vern alterados; es decir, van a permanecer inmutables ante cualquier
cambio. Este concepto tiene relacin estrecha con la que ya se ha
explicado acerca de los costos histricos o pasados, los cuales no se
utilizan en la toma de decisiones. Un ejemplo de ellos es la depreciacin
de la maquinaria adquirida. Si se trata de evaluar la alternativa de vender
cierto volumen de artculos con capacidad ociosa a precio inferior del
normal, es irrelevante tomar la depreciacin en cuenta.
Costos Evitables
Aquellos plenamente identificables con un producto o un departamento,
de modo que, si se elimina el producto o del departamento, dicho costo se
suprime; por ejemplo, el material directo de una lnea que ser eliminada
del mercado.
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Costos Inevitables
Aquellos que no se suprimen, aunque el departamento o producto sea
eliminado de la empresa; por ejemplo, si se elimina el departamento de
ensamble, el sueldo del director de produccin no se modificar
Las clasificaciones enunciadas son las principales; sin embargo pueden existir otras que
dependern del enfoque sobre el cual se parte para una nueva clasificacin.
a) El costo de produccin
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b) El costo por cada producto
c) El costo unitario de cada clase de producto
d) El costo de las existencias o stock.
Vamos a suponer que el Contador que es Usted ha identificado que los procesos
relevantes desde el momento que se adquiere la materia prima hasta que se
obtiene un producto terminado son los siguientes :
- Cardado
- Peinado
- Trenzado
- Hilandera
- Tintorera
- Acabado.
A su juicio el Contador (Usted) ha considerado que los siguientes gastos se
deben controlar de manera agrupada :
- Cargas indirectas de fabricacin
- Gastos Administrativos
- Gastos de Ventas
- Gastos Financieros
CLASE 9 CUENTAS
90 Cuentas Reflejas
91 Costos por Distribuir
92 Costo de Produccin
93 Centro de Costos
94 Gastos de Administracin
95 Gastos de Ventas
96 Inventarios Permanentes
97 Gastos Financieros
Los elementos del costo de un producto son la Materia Prima consumida, la mano de
obra directa y los gastos de produccin o fabricacin.
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2) MANO DE OBRA
Son los salarios de todos los trabajadores que se pueden identificar en una forma
econmicamente factible con la produccin de productos terminados. Algunos
ejemplos son el trabajo de los operadores de mquinas y los encargados del
montaje. La mano de obra indirecta son todos los salarios de los trabajadores de
la fbrica que no son mano de obra directa. Estos son costos de mano de obra
que resulta imposible o poco prctico seguir hasta los productos especficos.
Ejemplo, el salario del guardin de la fbrica.
Capitulo II
2.000 Estado de Ganancias y Prdidas
2.200 Costo de Ventas
Incluye los costos que representan erogaciones y cargos asociados
directamente con la adquisicin o la produccin de los bienes vendidos o
la prestacin de servicios, tales como el costo de la materia prima, mano
de obra y los gastos de fabricacin que se hubiere incurrido para
producir los bienes vendidos, o los costos incurridos para proporcionar
los servicios que generen los ingresos.
En conclusin, podemos sealar que aquellos costos que no sean materia prima,
materiales directos y mano de obra directa y que estn relacionados con el
proceso de produccin tienen las siguientes denominaciones :
DENOMINACION EJEMPLOS
Gastos de Produccin indirectos fijos y Materiales Indirectos
variables
Costos indirectos de Produccin Mano de Obra Indirecta
Gastos de Fabricacin Fijos y Variables Alquileres de la fbrica
Gastos de Fabricacin Mantenimiento y conservacin de la
maquinaria
Gastos Generales de Fabricacin Depreciacin de la Maquinaria, etc.
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Materia Prima
COSTOS Materiales Directos
DIRECTOS Mano de Obra Directa
COSTO DE
FABRICACION
NCTOS Materiales Indirectos
COSTOS Sueldo Contador Costos
INDIRECTOS Sueldo Supervisor Planta
Luz, agua de la planta
Seguro de la Fbrica
Depreciacin ,etc.
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MATERIA
PRIMA
COSTO
PRIMO
MANO DE COSTO DE
OBRA DIRECTA PRODUCCION
N
COSTO DE
CONVERSION
GASTOS DE
FABRICACION VALOR DE
VENTA
GASTOS DE
ADMINISTRAC.
Y VENTAS
GASTOS
FINANCIEROS
UTILIDAD
PRECIO DE
I.G.V. VENTA
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CASO PRACTICO N 1
Se pide :
SOLUCION
2) Cuadro de Gastos
CONCEPTO RESUMEN
Costo de Fabricacin S/. 698,100
Gastos de Administracin 20,650
Gastos de Ventas 37,650
Gastos Financieros 4,300
Total Gastos Aplicados S/. 760,700
CASO PRACTICO N 2
Material a usarse
Otros
- Alquiler del edificio (el dpto de produccin usa del edificio) S/. 1,700.00
- Alquiler de la mquina remalladota (por mes ms S/. 0.20 por
Unidad Producida 400.00
- Derechos por el uso de patentes (calculados sobre base de unidades
Producidas a razn de S/. 0.10 por unidad)
- Contribuciones y aportaciones sociales del mes 50%
- Produccin 50%, 30% Administracin, 20% Ventas 685.00
Gastos Varios
Se pide :
SOLUCION
Gastos de Administracin
Sueldos (2,100.00)
Contribuciones Sociales (205.00)
Alquiler de edificio (850.00)
Gastos Varios (1,680.00)
Gastos de Ventas
Sueldos (1,700.00)
Contribuciones Sociales (137.00)
Gastos Varios (1,320.00)
Utilidad Proyectada S/. 50,615.00
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CASO PRACTICO N 3
SOLUCION
b) Costo de Produccin
c) Costo Unitario
SEGUNDA UNIDAD
LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA
3). DEFINICION
CLASIFICACION
La actividad agropecuaria se clasifica en los siguientes rubros:
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- Produccin Agrcola
- Produccin pecuaria o ganadera
- Produccin agroindustrial
- Servicios agrarios
- Actividades forestales y de fauna silvestre.
IMPORTANCIA
A- Tierra
Trozo de globo terrqueo que tiene un valor determinado; es el factor
fundamental de la actividad agropecuaria, ya que sobre ella descansan todos los
dems factores de la produccin, animales, materiales y minerales.
B- Trabajo
Mano de obra (contratada o familiar)
Trabajo del animal
Labor mecanizada
Labor de investigacin y tcnicas
C- Capital
Lo constituyen los recursos econmicos y financieros con que cuenta el
productor para llevar a cabo el proceso de produccin. Ej. Dinero, propiedades,
maquinaria, etc.
D- Empresario agropecuario
Es la persona que pone sus recursos financieros, de infraestructura y tcnicos
para producir la tierra, con una nueva visin de la actividad agropecuaria, en
busca de lograr mejores resultados.
D) Gastos de operacin
Electricidad y comunicaciones (telfono, radio, localizador).
Combustible y lubricantes
Materiales (reacondicionamiento de caminos)
Costos fijos:
Son aquellos que no varan en relacin con el volumen de la produccin.
Ejemplo: Depreciacin
Costos variables:
Son aquellos que estn directamente relacionados con los volmenes de
produccin, significa que aumentan en la medida en que aumenta la produccin.
Ejemplo: Combustibles, Fertilizantes y Mano de Obra
Costos directos:
Es cuando el costo est directamente relacionado con la produccin de un
producto determinado, por ejemplo el valor de la semilla, del fertilizante, ste
est directamente relacionado con la produccin.
Costos indirectos:
Son los que no tienen ninguna relacin con la produccin en un producto
determinado, son necesarios para la produccin pero no se pueden identificar
con un costo especfico de algn producto, por ejemplo los costos de la
electricidad, no necesarios para la empresa pero se hace difcil saber cunto
corresponde a cada uno de los productos.
Los costos directos o indirectos pueden ser fijos o variables, as mismo stos
pueden ser directos o indirectos.
A eso lo llamamos costo unitario, que es la suma de los costos por unidad de un
producto determinado. Ejemplo:
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Un agricultor produjo 4.000.00 Kg. de maz con un costo de S/.2.500.00. Si
dividimos S/. 2,.500.00 entre las unidades producidas obtenemos un costo
unitario de S/.0.625, que es lo mismo que decir que cada kilo de maz nos costo
S/.0.625.
El costo unitario tiene suma importancia como base para distintos anlisis o
comparaciones, segn se indica a continuacin:
En esta actividad, las diferentes etapas por la que pasa son: adquisicin o
produccin de semilla, preparacin del rea de siembra del almcigo,
deshierbar, abonamientos, y previsin o control de plagas hasta que el
almcigo sea transplantado.
11.2.1.1. Establecimiento
El perodo de duracin de esta fase oscila entre los tres aos como
mnimo y un mximo de siete aos, dependiendo del cultivo de
que se trate o de las condiciones climticas en que se desarrolle.
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Se calculan por separado y posteriormente deben ser distribuidos
entre todo el perodo de produccin de la plantacin,
sumndoselos a los costos de explotacin anual.
Insumos
Se refieren a los gastos de insecticidas, fertilizantes, fungicidas
que se aplican a los cultivos. El costo se le carga a la explotacin.
Mano de Obra
Incluye los trabajos en la preparacin del terreno, siembra,
recoleccin y corta de cosechas. Deben diferenciarse los jornales
estimados para mano de obra familiar, cuyo costo no representa
desembolsos de dinero.
Depreciaciones
El clculo se hace con base en la vida til estimada de cada
activo.
Otros gastos
En este rubro se agrupan aquellos gastos cuyo valor es tan
reducido que no vale la pena detallarlo, como por ejemplo compra
de ciertos utensilios o materiales para la cosecha como sacos
redes, cestas, canastas, bolsas, etc.
Alquileres
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Si la empresa no es propietaria de la maquinaria otros medios de
traccin debe cargar a este rubro las sumas anuales que pagara por
su arrendamiento.
Seguros
Este rubro se refiere a las primas anuales por concepto de seguro
sobre algunos activos como maquinaria, agrcola, instalaciones,
etc. y estos activos son utilizados en diferentes cultivos, deber
estimarse la parte proporcional que se cargara a cada uno de
acuerdo que se le indique al bien o al uso que deben tener.
Mantenimiento de activos
En este rubro se incluyen aquellos gastos por reparacin y
mantenimiento de instalaciones, estructuras, maquinaria, equipo
etc. para mantenerlos en buenas condiciones de uso.
Normalmente estos costos se calculan a base de un porcentaje
sobre su valor inicial, o de acuerdo a la experiencia que se tenga
de ellos.
Intereses
Los nicos interese que deben ser considerados en los costos de
produccin son los que se pagan sobre crditos obtenidos para
financiar el proyecto. Al capital aportado por el agricultor no se le
deber pagar intereses para ser incluidos en los costos, pues estos
formaran parte de la rentabilidad de su inversin si se incluyeran
estos intereses dentro de los costos, (lo mismo que la renta
imputada a la tierra propia), entonces la rentabilidad resultante del
proyecto estara disminuida en esa proporcin y no representara
una base de comparacin entre diferentes tipos de inversin.
Transporte interno
Los gastos relativos al acarreo dentro de la plantacin, debern
agruparse en este rubro ya sea que se utilicen medios propios o
alquilados. En el caso de este acarreo sea hecho por personas sin
utilizar ningn vehculo de traccin mecnica o animal, esta labor
deber ser detallada en el rubro de la mano de obra.
11.2.1.2. Incremento
Esta fase se caracteriza en que la produccin aumenta en funcin
de la edad de la planta en forma ininterrumpida. El ultimo ao de
esta fase es aquel en que la produccin cesa de crecer y se vuelve
constante; su tiempo de duracin oscila entre los cuatro y seis
aos.
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11.2.1.3. Madurez
La caracterstica de esta fase es que la produccin se vuelve
constante en funcin de la edad de la planta y solo vara en
funcin del clima o de las condiciones naturales. Hay algunos
productos como el caf, que su produccin varia en esta fase por
condiciones particulares de este cultivo, la cual es que solo
produce en madera nueva, es decir, que ni produce dos veces en la
misma rama y por lo tanto necesita ciertas labores de poda, lo
cual hace variar su produccin en ciclos bianuales.
11.2.1.4. Decremento
En esta fase, la produccin decrece en funcin directa de la edad
de la planta, su duracin se mide en funcin puramente
econmica y llega el ao en que los costos de produccin superan
a los ingresos.
Produccin lechera
Sector que se dedica a la produccin de leche en escala comercial en la
que es indispensable la rotacin de potreros. Por lo que se requiere una
superficie mnima para desarrollar esa actividad, que va de acuerdo con
el tipo de ganado y las condiciones climticas de las zonas donde se
desarrolla la explotacin de la actividad lechera. Una vez establecida la
superficie ptima, el clculo de los costos de produccin se efecta
basndose en la explotacin en su conjunto y no basndose en las
hectreas o manzanas, como en el caso de los cultivos permanentes.
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En vista de que en la produccin de leche existen fases de incremento y
de plena produccin, los gastos se pueden agrupar en fijos y variables.
Entre los gastos fijos tenemos:
Depreciacin
Mano de obra permanente
Administracin
Electricidad, combustibles y lubricantes
Insumos y productos veterinarios
Inseminacin artificial
Riego
Forrajes, concentrados y melaza
Seguros
Crianza de ganado
En esta etapa se incluyen los mismos costos de produccin que se aplican
a la actividad lechera, con la diferencia de que en los primeros aos los
costos superan a los ingresos, ese perodo se considera la fase de
establecimiento y los, gastos se distribuyen entre los aos, conforme el
mtodo utilizando para los cultivos permanentes.
Ganado de engorde
El clculo de los costos de produccin sern los mismos empleados en la
explotacin lechera, excepto la depreciacin por toros reproductores y la
inseminacin artificial, ya que todos los animales sern comprados a
tierna edad y durante la explotacin no habr reproduccin.
El valor de la compra de los animales y transporte se incluir en los
costos variables.
GANADO VACUNO
12.1. OBJETIVOS.-
Quien tiene la responsabilidad del manejo administrativo de una empresa
agropecuaria se enfrenta da a da, ao tras ao, a la toma de decisiones.
Y el xito o fracaso de sus decisiones depende, en gran parte, de la
cantidad y calidad de las informaciones que tenga a su alcance en el
momento oportuno, porque el hecho de posponer una decisin hasta tanto
se renan los datos necesarios, implica tomar una decisin. Se hace
entonces indispensable contar con esos elementos en forma actualizada.
Y la principal informacin para tal fin se logra a travs de los registros
contables.
Aparte del objetivo antes sealado, los registros contables sirven para,
entre otros, los siguientes fines:
a. Ayudar a obtener crdito (sea en el sistema bancario nacional
como en otras fuentes de financiacin)
b. Cumplir con las disposiciones tributarias vigentes. sobre
declaracin de renta
c. Permitir la comparacin de los resultados de la empresa de
perodo con otro
d. Medir los logros alcanzados en un perodo determinado.
CONTABILIDAD AGRCOLA
La NIC 41 seala que la actividad agrcola viene a ser la administracin que una
empresa hace de la transformacin biolgica de sus activos biolgicos (un
animal vivo o una planta), con fines de venta, incluyendo la produccin agrcola
u otros activos biolgicos.
En el campo el perodo vegetativo de todo cultivo debe pasar por varias etapas.
Las mismas que podemos definirlas de la siguiente manera :
- Preparacin de terreno.
- Siembra
- Cultivo
- Cosecha
- Post-Cosecha
- Transporte y/o distribucin
CEREALES
- Arroz
- Avena grano
- Cebada grano
- Centeno grano
- Maz Blando corriente
- Maz Hbrido
- Maz morado
- Quinua
- Kiwicha
- Sorgo grano
- Sorgo hbrido
- Trigo
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FRUTALES
- Cerezo
- Chirimoyo
- Ciruela
- Ciruela de castilla
- Fresa
- Granado
- Guayabo
- Higuera
- Lima Dulce
- Limn
- Mandarina
- Mango
- Manzano
- Manzano Winter
- Maracuya
- Durazno blanquillo
- Durazno amarillo de Moquegua
- Durazno Llincata de Tacna
- Meln
- Membrillo
- Naranjo
- Nspero
- Palto
- Papayo
- Pecano
- Pepino
- Pera de agua
- Pera
- Pomelo
- Pia
- Pltano
- Sanda
- Uva cardinal
- Uva Italia
- Uva Moscatel
- Uva Borgoa
- Uva rosada
- Uva Quebranta
- Uva Albilla
- Uva Negra corriente
- Uva Cabernet
- Uva Red Globe
HORTALIZAS
- Acelga
- Aj
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- Albahaca
- Alcachofa
- Apio
- Calabaza
- Caigua
- Cebolla china
- Cebolla
- Espinaca
- Esprragos
- Lechuga
- Col
- Coliflor
- Culantro
- Nabo
- Pepinillo
- Perejil
- Pimiento
- Poro
- Pprika
- Poro
- Rabanito
- Tomate
- Vainita
- Zanahoria
- Zapallo
INDUSTRIALES
- Algodn
- Caa de Azucar
- Organo
- Tabaco
- T
- Yute
MENESTRAS
- Arveja
- Frijol canario
- Frijol Vallo
- Frijol Cacacho
- Frijol blanco
- Frijol Caballero
- Frijol Panamito
- Frijol Negro
- Garbanzo criollo
- Garbanzo Gigante
- Garbanzo Espaol
- Haba
- Lenteja
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- Pallar Iqueo
- Pallar
TUBEROSAS
- Achira
- Camote
- Oca
- Olluco
- Papa amarilla
- Papa blanca Huasahuasi
- Papa Yungay
- Papa tomasa
- Papa Huarmey
- Yuca colorada
- Yuca Blanca
PASTOS Y FORRAJES
- Alfalfa
- Camote forrajero
- Cebada forrajera
- Maz chala
- Pastos naturales
- Sorgo forrajero.
OLEAGINOSAS
- Man
- Olivo
- Soya
ORNAMENTALES
- Alel
- Bonsi
- Rosas
- Violeta
- Tulipanes
FORESTALES
- Eucalipto
- Pino
- Algarrobo
- Alamo
- Caa hueca
- Caa guayaquil
- Sauce
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Ejemplo :
Lote 01 Papa
Lote 02 Esprrago
Lote 03 Esprrago
Lote 04 Paprika
Post-Cosecha
Administracin
Ventas.
5.- ALMACENES.- Los productos cultivados en una empresa agrcola, desde una
ptica general, se comportan como los productos terminados en una empresa
industrial, antes de considerarse pasarn por una fase de produccin en proceso,
la cual es el lapso de tiempo que demora el producto en adquirir las
caractersticas que permitirn su comercializacin, este abarcar perodos que
estarn en funcin a la naturaleza del cultivo que se trate.
Los trabajos por jornales son realizados durante 8 horas diarias y se miden en
funcin del tiempo; en cambio el trabajo a destajo se realiza en funcin a la
produccin o por tareas asignadas, ejemplo de labores por jornales son la
siembra, el riego, deshierbo, abonamiento, corte, seleccin, clasificacin,
embalaje, etc.; y entre las labores a destajo tenemos la limpieza de acequias,
aplicacin de insecticidas, etc.
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Contabilizacin de la Planilla
Los trabajos a realizar son muy diversos y debe llevarse un control minucioso de
la labor que realiz un trabajador con el propsito de asignarlo al Centro de
Costos respectivo, el criterio para establecer un centro de costo est en relacin a
la divisin del fundo, al tipo de cultivos, al circuito que siguen los cultivos, etc.
La tasa anual del impuesto a la renta anual es de 15% y para el caso de los pagos
a cuenta mensuales se deber aplicar como tasa el 1% sobre los ingresos
mensuales o el sistema de coeficiente.
Regmenes Previsionales.-
Para el clculo de la prima de seguro, invalidez, sobrevivencia y sepelio por los meses
de Enero a Setiembre 2008 se tomar como tope la suma de S/. 6,999.92.
Contratacin Laboral.-
En relacin a esto debe aclararse que desde la entrada en vigencia del Decreto
Legislativo N 728 en el ao 1991, dado que los trabajadores agrarios se
encontraban sujetos al rgimen laboral de la actividad privada, podan celebrarse
contratos de trabajo modales; siendo los ms adecuados a ste tipo de labor los
contratos de temporada y los intermitentes. En consecuencia la Ley N 27360, lo
nico que hace es clarificar que en los casos en los que se celebre un contrato de
trabajo a plazo determinado (sujeto a modalidad), no ser necesario precisar la
fecha exacta de trmino de ste, entendindose que ste culminar cuando
finalice la actividad agraria a desarrollar, ejemplo sembro de Rosas (preparacin
de terreno, siembra, labores culturales, cosecha, carguo y transporte).
Remuneracin.-
Los trabajadores del Sector Agrario tendrn derecho a percibir una remuneracin
diaria (RD) no menor de S/. 21.46 (Veintiuno y 46/100 nuevos soles), siempre y
cuando laboren ms de cuatro (04) horas diarias en promedio. Este monto se
actualizar en el mismo porcentaje en que vare la remuneracin mnima vital
(RMV).
Cabe anotar que el monto de S/. 21.46 nuevos soles es un mnimo sobre el cual
se puede pactar un monto mayor de remuneracin.
Descanso Vacacional.-
Despido Arbitrario.-
INSECTICIDAS
- Applaud
- Cascade
- Cipermex
- Confidor
- Danitol
- Depegal
- Dethomil BS
- Dipterex
- Fastac
- Furadan 4F-carbodan
- Karate
- Lannate
- Lorsban
- Lanmark
- Metasystox
- Sevin
- Sanmite
- Suprathion
- Tamaron
- Tracer
- Vencetho
ACARICIDAS
- Abamex
- Agrimec
- Dynamec
- DK Tina (Quetin)
- Kenyo
- Kelthane
- Milbenok
- Mitac
- Nissorun
- Pyranica 200 EC
- Sammite
- Vertimec
NEMATICIDAS
- Hunter
- Nemacur
- Temik
- Vydate
FUNGICIDAS
- Agrilife
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- Aliette
- Azufre
- Antracol
- Baycor
- Benlate
- Benopoint
- Bicarbonato de Sodio
- Botrizim
- Bayfidan
- Curzate
- Derosal
- Dithane
- Euparen multi 50
- Fitoraz
- Folicur
- Fordazim
- Kaptan
- Kumulus
- Manduraz
- Meltatox
- Nimrod
- Pancil-T
- Ridomil
- Rizolex
- Rovral
- Rubigan
- Saprol
- Scala 40 SC
- Sportak 45
- Sulfodin 80%
- Sumi-8
- Sumisclex
- Terraclor
- Timsen
- Topaz
- Vitavax
REGULADORES ESTIMULANTES
- Acido citrico
- Acido sulfrico
- Aminofol
- Biozyme
- Biostar
- Progibb plus
- Rapid root
- Rootex
- Triggrr Foliar
- Triggrr Suelo
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COADYUVANTES ADHERENTES
- Agral
- BB5
- Buffex
- Break Thru
- Citowett
- Carrier
- Extravon
- Melaza
- Vetra Pegasol
HERBICIDAS
- Agil
- Hache uno super
- Herbosato
- Rondonor
- Select
FERTILIZANTES MAYORES
- Acido fosfrico
- Acido Brico
- Cal
- Compomaster Triple 15
- Calmax
- Fosfato diamnico
- Guano
- Harvest More 5-5-45
- Mgnum P-44/HS Kemira
- Nitrato de Amonio
- Nitrato de Calcio
- Nitrato de Potasio
- Nitrogal
- Sulfato de Magnesio
- Sulfato de Potasio
- Sulfato de Fierro
- Sulpomag
- Superfosfato triple
- Super Nitrato
- This quelatos zinc
- Urea
- Yeso agricola
FERTILIZANTES FOLIARES
- Bayfolan
- Cuneb forte
- Fetrilon combi
- Fertiquel
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- Fert All Cal-BO-Zinc
- Grow Combi
- Grow More 10-55-10
- Humistar
- Keylate Boro
- Nutribor
- Quelatos This cobre
- Quelatos This Hierro
- Quelatos This Manganeso
- Quelatos This Zinc
- Quimifol K710
- Sett
- Solubor
- Tradecorp AZ
- Wuxal Calcio susp.
- Sulfato de Magnesio
- Sulfato de Potasio
- Sulpomag
- Superfosfato triple
- Super Nitrato
- This quelatos zinc
- Urea
- Yeso agricola
CAJAS Y CARTONES
- Cajas mercado nacional
- Cajas de exportacin
- Cartn corrugado
- Cartn liso.
ENVASES METALICOS
- Envases metlicos nacional
- Envases metlicos exportacin
ENVASES SINTETICOS
- Plstico Recipiente (Sacos, bolsas, tambores, contenedores, etc)
- Plsticos termoformables o extensibles
- Plstico de amortiguacin.
IMPLEMENTOS DE PROTECCION
- Botas
- Gorros
- Guantes
- Uniformes de fumigacin
- Uniformes para trabajo en fro
- Mscaras y mascarillas
- Mangueras de goteo
- Zapatos de seguridad
COMBUSTIBLES
- Diesel 1
- Diesel 2
- Gasolina R-12
- Gasolina R-22
- Gasolina R-134
- Gasolina 84 Octs.
- Gasolina 95 Octs
Otra forma para distribuir los costos es basndose en la produccin, para lo cual
se prorrateara los costos en proporcin a la produccin de cada producto,
tomando como base la produccin total.
Estas dos formas propuestas no limita en absoluto que se puedan aplicar otras
formas de distribucin, quedando a criterio y experiencia del profesional
contable la base de distribucin, la misma que debe perseguir la generacin de
informacin lo ms confiable posible; siendo recomendable que el criterio que se
use para la distribucin de los costos quede plasmado en las notas a los estados
financieros.
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Las empresas que se dedican a esta actividad cuando activen los costos
incurridos en la preparacin de los terrenos, deben amortizarlos en
proporcin al tiempo que se estima puedan ser utilizados. En este sentido,
el costo amortizado se incluye en el costo de los productos agrcolas.
Se registrar en esta cuenta los gastos y costos no gravados con el IGV, que se
hayan provisionado en el ejercicio anterior y que no hayan sido incluidos en el
Registro de Compras. Su contrapartida en el pasivo es la cuenta 014
Responsabilidad por Costos y Gastos no Gravados Devengados.
En esta cuenta se registrarn todos los desembolsos que se realicen hasta que la
planta comience a producir, es decir desde su siembra hasta que logre su adultez,
luego de lo cual el monto acumulado se trasladar a la cuenta del Activo Fijo
333 Plantaciones Permanentes y a partir de ese momento se aplicar la
depreciacin. (Agotamiento).
Para el caso de los dems cultivos anuales o por campaa, se considerar todos
los desembolsos que se hayan realizado, liquidndose como costo de produccin
cuando se culmine la campaa.
En esta cuenta se registrarn todos los trabajos relacionados con futuros Activos
Fijos que se encuentren en proceso de construccin, tales como invernaderos,
oficinas, almacenes, montaje de cmaras de refrigeracin, etc.. Con este fin se
deber aperturar una Orden de Trabajo para realizar el control de los costos en
que se incurran. Una vez concluidos los trabajos, los montos liquidados debern
trasladarse a sus cuentas respectivas y se comenzar a realizar la depreciacin.
Operaciones:
02/01 La empresa suscribe contrato de alquiler de una oficina para el funcionamiento
del departamento de comercializacin y administracin (40% Administracin, 60%
Ventas) en la zona de la Ciudad, con el Seor Carlos Ormeo Salas con RUC
10775566114, por un monto de S/. 600.00 al mes, entregando como garanta el importe
de S/. 1,800.00, girndose el Ch/. 12345 del Banco de Crdito, el pago de la merced
conductiva mensual se realizar previa entrega del Comprobante que acredita el pago a
la Administracin Tributaria.
10/01 Se cobra a nuestros clientes las deudas pendientes del ejercicio anterior, como
sigue: F/.001-125 Juan Morales, F/.001-128 Jos Portales, F/. 001-130 Manuel Obregn
y la F/. 001-135 Juan Arce.
12/01 Se cancela con Ch/. 12346 del Bco Crdito el 50% de la F/.001-8152 de
AGROTEC.
15/01 Vendemos al cliente Juan Arce con RUC 10223344556, la cantidad de 15,400 kg.
de Pprika (exonerada del IGV) a S/. 2.50 cada kg., segn F/. 001-138, nos cancela en
efectivo con cheque N 6021 del Banco Interbank.
17/01 El Ing. Agrnomo Eduardo Ortiz Muoz con RUC 10214402543 presenta su
Recibo de Honorarios N 001-178 por la suma de S/. 4,500.00, por concepto de Estudio
de Suelos realizado, adjuntando el Informe respectivo, se ordena el pago girndose el
Cheque N 12349
18/01 Se compra combustible para el tractor por un monto de S/. 3,500.00 ms IGV a
Servicentro Huascarn E.I.R.L. RUC 20556622117, segn F/. 001-3256, se le cancela
con Ch/. 12350.
- Suprathion 31 litros C/U. S/. 15.40 ms IGV (para uso directo del Lote B)
- Tamaron 20 Litros C/U. S/. 65.20 ms IGV (para uso directo cultivo de papa)
- Fitoraz 31 Kgs. C/U. S/. 35.00 ms IGV (para uso directo cultivo de papa)
- Ridomil 31 Kgs. C/U. S/. 31.00 ms IGV (para uso directo cultivo de papa)
- Agral 62 Litros C/U. S/. 28.00 ms IGV (para uso directo cultivo de papa).
Total
29/01 Se compra utiles de oficina a la Librera Roma EIRL, con RUC 20224567891 por
un importe de S/. 230.00 ms IGV, segn F/. 001-714, se le cancela con Ch/. 12351, la
distribucin es de 60% Administracin y 40% Ventas.
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30/01 Se gira el Ch/. 12355, para cancelar el pago a cuenta del impuesto a la renta
correspondiente al mes de diciembre del 2005, cuyo vencimiento fue el 19 de diciembre
del 2007, se present la declaracin jurada pero no se realiz el pago. Las ventas fueron
por la suma de S/. 50,000.00, calcular el pago considerando los intereses moratorios.
31/01 El Banco de Crdito del Per nos alcanza la Nota de Dbito N 895632, por la
suma de S/. 300.00 por concepto de mantenimiento de cuenta corriente y portes y nos
indica que ha procedido a cargar en nuestra cuenta corriente.
31/01 Se deposita lo cobrado en la cuenta corriente del Banco de Crdito del Per.