Fsica Aplicada TECSUP P.F.R.

PRCTICA DE LABORATORIO N 06

CALOR ESPECFICO DE SLIDOS

1. OBJETIVOS

1) Determinar el calor especfico de un cuerpo slido por el mtodo de

las mezclas.

2) Ser capaz de configurar e implementar equipos para toma de datos

experimentales y realizar un anlisis grfico utilizando como
herramienta el software CapstoneTM.

3) Utilizar el software CapstoneTM para verificacin de parmetros

estadsticos respecto a la informacin registrada.

2. MATERIALES

- Computadora personal con programa PASCO CapstoneTM

instalado
- Interfase USB Link
- Sensor de temperatura
- Balanza
- Calormetro
- Cuerpo metlicos (Cu, Fe, Al)
- Vaso precipitados 250 ml
- Pinza universal
- Nuez doble (2)
- Mordaza de mesa (1)
- Varillas (1)
- Fuente de calor
- Agitador.

3. FUNDAMENTO TERICO

3.1. Calor especfico.

El calor especfico (c) de una sustancia, es la cantidad de calor

(medido en caloras) requerido para que un gramo de dicha sustancia,
eleve su temperatura en 1 C.

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El calor ganado o perdido por un cuerpo es igual al producto de

sus masas, su calor especfico y el cambio de temperatura.

Q = m c (Tf Ti) (1)

El mtodo ms comn usado en la determinacin de cambios

de calor es el mtodo de las mezclas, basado en el principio de la
conservacin de la energa, en el cual dos o ms sistemas que tienen
temperaturas diferentes son puestos en contacto, de tal forma que
intercambien calor hasta que todos ellos adquieren la misma
temperatura (temperatura de equilibrio). Como un resultado del
intercambio, los cuerpos de ms alta temperatura cedern calor a los
cuerpos de temperatura mas baja, de manera que la cantidad de
calor perdido por algunos cuerpos es igual a la cantidad de calor
ganado por los otros.

Un cuerpo de masa M, cuyo calor especifico c se desea

determinar es calentado hasta alcanzar una temperatura T y luego
introducido rpidamente a un calormetro de masa Mc, y cuyo calor
especifico cc el cual contiene en su interior una masa de agua MA,
todos estos a una temperatura inicial Ti. La mezcla alcanzara una
temperatura intermedia de equilibrio TEq.

Aplicando el principio de conservacin de la energa tendremos

que el calor perdido por el cuerpo debe ser igual al calor absorbido
por el agua, el calormetro y el termmetro.

Esto es:

M c (T TEq) = MA cA (TEq Ti) + C (TEq Ti) (2)

CUERPO AGUA CALORIMETRO

De donde:

M AcA C TEq Ti
c
M T TEq
(3)

Que nos determina el calor especfico c del cuerpo. Este es el

fundamento del mtodo de las mezclas. Es necesario observar que
este mtodo solo conduce a la determinacin del calor especfico
promedio en un intervalo de temperaturas un poco amplio.

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El calormetro que usaremos esta cubierto de una envoltura de

material trmicamente aislante para minimizar tanto la perdida como
la absorcin de calor, pero no elimina este factor completamente ya
que es prcticamente imposible aislar cualquier sistema del medio
que lo rodea y eliminar un intercambio de calor.

El equivalente en agua es un trmino frecuentemente en

calorimetra. Es la masa de agua que requiere la misma cantidad de
calor para aumentar su temperatura en un grado como el que se
requiere para aumentar la temperatura del cuerpo en un grado. El
equivalente del agua es el producto de la masa de un cuerpo y la
capacidad trmica del material del cuerpo.

4. PROCEDIMIENTO

4.1 Experiencia del calor especifico de slidos.

Ingrese al programa PASCO CapstoneTM, haga clic sobre el

icono tabla y grfica y seguidamente reconocer el sensor de
temperatura previamente insertado a la interfase USB Link.

Seguidamente procedemos a configurar dicho sensor, para lo cual

hacemos doble clic sobre el icono CONFIGURACION y lo
configuramos para que registre un periodo de muestreo de 10 Hz en
C.

Luego presione el icono del SENSOR DE TEMPERATURA luego

seleccione numrico y cambie a 2 cifras despus de la coma
decimal, segn datos proporcionados por el fabricante el sensor mide
en el rango de -35 C a 135 C con un paso de 0.01 C.

Una vez calibrado el sensor arrastramos el icono Grfico sobre el

icono sensor de temperatura y seleccionamos la grfica temperatura
vs tiempo, luego hacemos el montaje de la figura 4.1.

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Figura. 4.1. Primer montaje.

Inicie la toma de datos introduciendo 200 ml de agua en el

calormetro y oprimiendo el botn inicio en la barra de configuracin
principal de PASCO CapstoneTM. Utilice las herramientas de anlisis
del programa para determinar la temperatura inicial Ti del sistema
calormetro, agitador y agua.

Al momento de medir la masa de agua que introducir en

el matraz cuide de no mojar la balanza.

Coloque en el vaso precipitado 200 ml de agua, conjuntamente

con el cuerpo y usando el mechero calintelo hasta que el agua
hierva, de esta forma la temperatura T del cuerpo ser la misma que
la del agua hirviendo (100 C aproximadamente).

Oprima el botn inicio en la barra de configuracin principal de

CapstoneTM

Rpida y cuidadosamente introduce el cuerpo dentro del

calormetro, agite el agua con el fin de crear corrientes de
conveccin y distribuir el aumento de temperatura a todo el
recipiente.

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Utilice las herramientas de anlisis del programa para

determinar la temperatura ms alta registrada. Esta ser la
temperatura de equilibrio TEq.

Repita el proceso hasta completar 2 mediciones, con 3 cuerpos

metlicos diferentes y llene las tablas 4.1 y 4.2.

Datos tericos tiles

cAl = 0.2250 cal/gr C Aluminio cCu = 0.0931 cal/gr C

Cobre
cFe = 0.1146 cal/gr C Hierro cPb = 0.0320 cal/gr C
Plomo
cCb = 0.0577 cal/gr C Estao cZn = 0.0925 cal/gr C Zinc
cACE = 0,106 cal/gr C Acero

TABLA 4.1. Calor especfico de Hierro

Calor especifico
0.1146
Clase de metal usado terico
Hierro, Fe cal/grC
(Cal/gC)
Medicin 1 2
Capacidad calorfica del
20
calormetro C
Masa del cuerpo
59.6 g
metlico M
Masa de agua
140 g

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Temperatura inicial del

20.43 C
sistema Ti
Temperatura inicial del
81.94 C
cuerpo caliente T
Temperatura de
23.9 C
equilibrio TEq
Calor especifico
0.1156 cal/grC
experimental
Error porcentual
Vbibliografico Vexp erimental 0.34%
E (%) 100%
Vbibliografico

M fe C fe ( T T eq )=M H 2 O C H 2 O ( T eq T i ) + M cal C cal (T eq T i )

( M H 2 O C H 2 O + M cal Ccal ) ( T eqT i )

C e=
M fe (T T eq )

( 140+ 20)( 23.921.4 ) cal

C e= =0.115
59.6(81.9423.9) gr C

Error porcentual:

0.11460.115
E= =0.34
0.115

TABLA 4.2. Calor especfico de Latn (Cu-Zn)

Calor especifico
latn 0.094
Clase de metal usado terico
cal/grC
(Cal/gC)
Medicin 1 2
Capacidad calorfica del
20
calormetro C
Masa del cuerpo
59.89 g
metlico M
Masa de agua
140 g
Temperatura inicial del
22.2 C
sistema Ti
Temperatura inicial del
90 C
cuerpo caliente T
Temperatura de
24.4 C
equilibrio TEq
Calor especifico
0.090 cal/grC
experimental

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Error porcentual
Vbibliografico Vexp erimental 4.25 %
E (%) 100%
Vbibliografico

M cu zn Ccuzn ( T T eq )=M H 2 O C H 2 O ( T eq T i ) + M cal C cal (T eq T i )

(M H 2O C H 2 O + M cal Ccal ) ( T eq T i )
C cuzn =
M cuzn (T T eq )

(140+ 20) ( 24.422.2 ) cal

C cuzn= =0.090
59.89(9024.4 ) gr C

Error porcentual:

0.0940.0.90
E= =4.25
0.094

TABLA 4.3. Calor especfico de Aluminio

Calor especifico
Clase de metal usado Aluminio, Al terico 0.225
(Cal/gC) cal/grC
Medicin 1 2
Capacidad calorfica del
20
calormetro (C cal/C)
Masa del cuerpo
59.9
metlico M (g)
Masa de agua
140
(g)
Temperatura inicial del
24.5
sistema Ti (C)
Temperatura inicial del
84.1
cuerpo caliente T (C)
Temperatura de
28.7
equilibrio TEq (C)
Calor especifico
0.203
experimental (Cal/gC)
Error porcentual
Vbibliografico Vexp erimental 9.8
E (%) 100%
Vbibliografico

M al C al ( T T eq ) =M H 2 O C H 2O ( T eq T i ) + M cal C cal (T eqT i)

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( M H 2 O C H 2 O + M cal C cal) ( T eqT i )

C al =
M cuzn (T T eq )

(140+20) ( 28.724.5 ) cal

C al = =0.203
59.9(84.1228.7) gr C

Error porcentual:

0.2250.203
E= =9.8
0.225

5. CUESTIONARIO

5. 1 Sobre la Experiencia del calor especifico de slidos.

5.1.1 Podras determinar el calor especfico de las muestras usadas en

este experimento enfriando el metal a la temperatura del hielo en
vez de calentarlo como se hizo en la experiencia? Explica.

No, ya que el calor especfico es la cantidad de calor que se

necesita para elevar un grado centgrado a un determinado
cuerpo, si se enfra dicho cuerpo a cero grados centgrados no
existira calor.

5.1.2 Podras determinar el calor especfico de una sustancia

desconocida sin necesidad de hacer uso de una sustancia de
referencia como el agua? Explica.

S, siempre y cuando su Ce es conocido y mayor al del otro

material a determinar.

5.1.3 Si se triplicara el espesor de las paredes del calormetro Variara

el intercambio de calor?, explique su respuesta.

S, porque el espacio del calormetro seria el doble de lo que era y

habra menos transferencia de calor del exterior para que pueda
entrar calor o tambin pudiera salir al menos se puede decir que
a mayor espacio de las paredes del calormetro el sistema se
vuelve ms hermtico.

5.1.4 Qu viene a ser la energa calorfica absorbida por una sustancia

cuando la temperatura es incrementada?

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El aumento de la energa interna y la disminucin de la entropa,

ya que al aumentar la temperatura de un sistema, aumentan su
energa interna reflejada en el aumento del calor del sistema
completo o de la sustancia.

5.1.5 Cunto es el equivalente en agua del calormetro?

El equivalente en agua del calormetro es:

C = 20 cal/grc

5.1.6 Qu evidencia dan los resultados de esta experiencia para

justificar que el agua tiene un calor especfico ms alto que los
materiales considerados?

La evidencia son los resultados obtenidos del calor especifico en

las tablas 1, 2 y 3; donde se demuestran que sus calores son
menores a uno, por lo tanto el agua cuyo calor especifico es uno
es el ms alto.

5.1.7 Si la temperatura del rollo de cobre hubiera sido 800 C Cul

hubiera sido la temperatura de equilibrio de la mezcla?

5.1.8 Qu porcentaje de error has introducido al despreciar el

equivalente en agua del termmetro?. El calor especfico hallado
tendra un valor mayor o menor al considerar el calor absorbido
por el termmetro. Demuestra tu respuesta.

Error porcentual de cobre es de 0.2 %

Error porcentual del hierro es de 2.5 %
Error porcentual del aluminio es de 3.4 %

Estos resultados se encontraron en 2 muestras de cada material y

se pusieron el error porcentual ms bajo que se encontr en cada
material.

5.2.1 La temperatura muy alta en la atmosfera puede ser de 700 oC.

Sim embargo, un animal ah se podra congelar y morir en vez de
asarse. Explique

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En el vaco del espacio la temperatura de un objeto slido flotante

consiste en la diferencia entre el calor que el objeto absorbe del
sol y el calor interno que el cuerpo irradia al exterior. Y aqu
empieza lo interesante, esta temperatura depende de varios
aspectos tales como el nivel de reflexin de la superficie del
cuerpo, su forma, masa, orientacin respecto al sol, etc.

6 PROBLEMAS

6.1 A) Hallar la cantidad de calor necesario para elevar la

temperatura de 100g de cobre desde 10 o C a 100 o C. B)
suponiendo que a 100g de aluminio a 10 o C se le suministra la
cantidad de calor del apartado A, deducir que cuerpo, cobre o
aluminio estar ms caliente.

Q=m Ce (T 2T 1)

Q=100 ( 0.092 ) ( 10010 ) =828 cal

Para el aluminio:

Q=m Ce (T 2T 1)

Q 828
T2= + T 1= + 10=46.8 C
m Ce 100(0.225)

El calor especfico del aluminio es mayor que el del cobre. Esto

significa que a la misma masa se necesita ms calor para elevar
la temperatura del aluminio en 1 C. cobre.

6.2 En una fiesta, un trozo de hielo de 0.50 kg a -10 o C se pone en 3

kg de te a 20 o C A qu temperatura y en qu fase estar la
mezcla final?. Considere el te como agua.

Para llevar los 3Kg de agua a 20 C hacia 0C se requiere liberar:

J
(
Q=3 Kg 4186
Kg C)( 20 C )=250 kJ

Por otra parte para elevar al hielo de -10C a 0C se requiere:

J
(
Q=0.50 2100
Kg C )
( 10 C )=10.5 kJ

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Y cambiar el agua a 0C requiere:

kJ
(
Q=0.50 kG 333
Kg )
=167 kJ

Para un total de 10.5kJ + 167kJ = 177kJ no es suficiente.

Para determinar T:

kg C
J
4186

J
(
10.5 kJ +167 kJ + ( 0.50 Kg ) 4186 )
kg C
(T 0 )=(3 Kg)()(20T )

Tenemos : T = 5 C

7 APLICACIN A LA ESPECIALIDAD (Se presenta dos aplicaciones del

tema realizado, aplicados a su especialidad).

7.1___________________________________________________________

_____________________________________________________________

7.2___________________________________________________________

_____________________________________________________________

8 OBSERVACIONES

8.1_____________________________________________________________

_____________________________________________________________

8.2_____________________________________________________________

_____________________________________________________________

9 CONCLUSIONES

9.1 _____________________________________________________________

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_____________________________________________________________

9.2 _____________________________________________________________

_____________________________________________________________

10 BIBLIOGRAFIA (segn formato de la APA)

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