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Mxico
Facultad de Ingeniera
Integrantes:
Roberto Cervera Aguilar y Ruiz de Chvez
Ricardo Bobadilla Guerra
Erika Julieth Rangel Caldern
Germn Mondragn Luis
Ral Jess Fragoso Martnez
Grupo: 2 Fecha:
14/09/2016
Contenido
1. Introduccin
2. Objetivo
3. Marco Conceptual
3.1 Diagnstico
4. Marco Terico
4.1 Diagnstico
4.1.2 Infraestructura
5.2 Localizacin
5.2.1 Ubicacin
6. Mtodo de Localizacin
7. Propuesta
8. Conclusiones
9. Bibliografa
1. INTRODUCCIN
La empresa a estudiar se llama Giiopack, actualmente se dedica a la realizacin
de productos de envoltura estandarizada o especializada en su mayor parte cajas
de cartn usadas para chocolates, libros, perfumes, repostera, zapatos, ropa o
solo para proteccin de algn artefacto. Tambin produce envolturas de PVC, al
igual que las cajas son para envoltura, o como envase de juguetes y alimentos o
cualquier cosa para empaquetar; tambin tienen la capacidad de realizar trabajos
ms especializados con madera (muebles, adornos de interiores, adornos de
pared, casas para perros, relojes, cajas),acrlico y cartn . El producto que
actualmente producen en mayor cantidad es un cilindro de una fina lmina de PVC
translcido que puede tener impresiones, las bases tiene tapas de aluminio, as
que el PVC debe tener grado alimenticio debido a que la mayora de los clientes
introducen alimentos en el cilindro. Las cajas de cartn finas son el segundo
producto ms producido, este producto es realizado a la medida del cliente, el
tamao, grosor puede variar dependiendo las instrucciones del cliente tambin el
papel con el que se forra puede ser corrugado, plastificado, de colores o impreso.
El giro de la empresa es la realizacin de bienes para el embalaje de productos,
tambin producen productos de decoracin para promocin alimentaria y
decoracin de interiores. En cuanto a los ingresos, Giiopack presenta ventas de
alrededor de 60000 piezas que pueden variar en precios debido a la diversidad de
los productos y a la flexibilidad que presenta Giiopack ante sus clientes.
2. OBJETIVO
Formular alternativas de localizacin y distribucin de planta mediante los mtodos
para la localizacin cualitativos y cuantitativos para la empresa GIIOPACK en la
bsqueda de mejoramiento en los procesos productivos.
3. MARCO CONCEPTUAL
3.1. DIAGNSTICO
4. MARCO TERICO
4.1. DIAGNSTICO
4.1.2 Infraestructura
La infraestructura con la se cuenta es un taller y una oficina. El taller fue el que
conocimos y es un cuarto aproximadamente de 50 m2 y tiene 4 mquinas.
Una empalmadora con la que le colocan el pegamento, tal como se evidencia en
Ilustracin 1. Empalmadora.
Ilustracin 1. Empalmadora
Fuente: Autores
Un suajadora muy antigua que tiene ms de 50 aos, tal como se muestra en la
Ilustracin 2.Suajadora. Esta mquina es semiautomtica y se le debe de colocar
la placa acorde a la caja que se quiera hacer para realizar el suaje. Tienen muchas
placas pero al no estar numeradas, ni tener un control; estas se encuentran en el
suelo desordenadas y varias estn corrodas. Por lo que cuando es necesario
hacer de nuevo una pieza, normalmente se debe de fabricar de nuevo la placa.
Ilustracin 2.Suajadora
Fuente: Autores
Tambin hay una mquina para de serigrafa para imprimir las cajas que
necesiten, as como una estructura para el secado de las impresiones.
Ilustracin 3. Serigrafa
Fuente: Autores
Fuente: Autores
Por otra parte, el local est muy desordenado y muchas herramientas no se
encuentran ya que no se tiene un espacio designado para todas las piezas.
Entonces varias mquinas estn ocupadas por artculos que no tienen por qu
estar ah, haciendo con esto que el uso de la mquina sea ms lento y tambin es
un riesgo al poder quedar atorado uno y causar un accidente durante su
funcionamiento. El taller est bien alumbrado, pero le hace falta ms ventilacin ya
que algunos solventes usados luego se concentran y esto es peligroso para las
personas.
Fuente: Autores
4.1.3.2 Produccin de cajas de cartn
Al igual que la anterior ya que se tiene la orden de produccin se compran las
materias primas que llegan en lminas. Despus en el rea de diseo se planea
como acomodar nuestra pieza para que contenga la mayor cantidad de piezas por
cada lmina. Ya que el taller tiene la orden de produccin y la materia prima, se
van a la mquina suajadora para hacer los cortes y dobleces necesarios. Esta
parte es de las ms crticas ya que la profundidad de los suajes debe ser el
indicado para que la caja logre cumplir la funcin esperada. Posteriormente se
separan las cajas y se llevan al rea de serigrafa, si es que se hay imgenes en la
caja. As que el proceso contina en el rea de pegado donde se empieza a armar
la caja, y se deja secar en esta misma rea. Una vez pegada la caja se arma las
partes que falten (vara en cada caja) y se empaca para ser enviadas al cliente,
como se evidencia en la Ilustracin 6. Produccin de cajas de cartn.
Ilustracin 6. Produccin de cajas de cartn
Fuente: Autores
4.1.4 Capacidad y costos de produccin
La capacidad instalada del taller es alrededor de 7 mil piezas al mes. Las ventas
normalmente al mes son de 5 mil piezas y esto vara mucho dependiendo la poca
del ao.
Normalmente los costos de los productos son 100% mayores a los gastos de
producto terminado, esto es porque al ser tan pocas piezas que piden se
incrementa el costo de las cajas. Se espera disminuir los costos para competir en
empresas ms slidas como "Fantasas Miguel" pero obteniendo mucho mayores
volmenes en los pedidos.
5. DIAGNSTICO
5.1. General
Fuente: Autores
5.2. Localizacin
El lugar donde est establecido los talleres estn en una zona relativamente
desagradable y peligrosa, por eso es el motivo que la cortina de acero est en
medio abierta, nos comentan los trabajadores que en ocasiones gente drogada
entra o se sienta fuera del establecimiento. Esto tiene que estar de esta manera
debido a que el local no presenta ninguna ventilacin o ventana por lo cual el lugar
es un poco oscuro. Adems la limpieza del lugar no es buena, como trabajan con
hojas de papel, plstico, cartn, entre otros, tienen muchos remanentes que se
van acumulando y se no se ven con orden, las mquinas se usan para colocar
ms material no cuentan un layout correcto, ya que actualmente estn ubicadas
como se evidencia en la Ilustracin 5. Layout. Adems, no existe una rea
especfica para comer por lo que hay comida en lugares de trabajo, as que hay
polvo y suciedad en el suelo.
Ilustracin 7. Layout
Fuente: Autores
5.2.1 Ubicacin
La empresa est dividida en dos, uno se encuentra en la colonia Roma y el otro
est a unas cuadras del metro Cuitlhuac (relativamente desagradable a la vista)
Mar Mediterrneo 11 Tacuba 11410 Ciudad de Mxico, D.F.Mxico, como se
muestra en la Ilustracin 6. Ubicacin Colonia Roma, la parte administrativa se
encuentra Calle Venustiano Carranza 71, 06060 Cuauhtmoc, D.F., Mxico, tal
como se evidencia en la Ilustracin 7. Ubicacin administrativa (Metro Cuitlhuac).
El dueo pocas veces va al taller porque se encuentra lejos y representa mucha
inversin de tiempo y de dinero. Por otra parte el insumo del transporte de la
mercanca se vuelve complicada ya que la mayora de sus clientes se encuentran
en la parte sur de la ciudad, por lo tanto tiene que viajar grandes distancias para
poder entregar los pedidos. As que buscando otra localidad, sera conveniente
que en sta exista la combinacin de ambas partes, pues representara menos
gastos en renta como en transporte.
El lugar que se encuentra cerca del metro Cuitlhuac presenta varios puntos de
inseguridad porque solo cuenta con una sola salida y si se presentara una
emergencia no existira otra forma de salir. Dado que est ubicado en una zona de
inseguridad se presta a asaltos y violencia. El lugar no est equipado para poder
actuar contra estos eventos. Por otra parte no aprovechan el lugar para vender al
mercado de menudeo, ni tampoco las instalaciones que se encuentran en la
colonia Roma. Juntando estas dos localidades se aumentara la probabilidad de
ventas. Mejorar la calidad de trabajo para los empleados, las distancias seran
menores, y la distribucin de los recursos sera ms adecuada si existiera un
lugar.
Ilustracin 8. Ubicacin Colonia Roma
Fuente: Autores
Fuente: Autores
6. MTODO LOCALIZACIN
Fuente: Autores
6.2 Punto de Equilibrio
Se pregunt en el taller cunto se gastaba en salarios, luz, agua; A partir de dichos
datos se obtuvo los gastos de agua y luz para cada alternativa, as como la renta y
otros servicios.
Fuente: Autores
En base a lo que se le pregunt al encargado sobre las regiones en donde se localizaba la mayora de su mercado, se
realizar el anlisis del centro de gravedad bajo dicho criterio. Tambin se estableci la importancia de cada regin segn
lo ingresos promedio que representa para el taller, la escala es de 1 al 10.
Se estableci una zona cntrica promedio para cada regin y se obtuvo las coordenadas de todas las regiones a
continuacin mencionadas a travs de la plataforma de mapas de Google, como se muestra en la Ilustracin 10. Grfica
punto de equilibrio.
Fuente: Autores
6.4 Carga-Distancia
Se calcul la distancia mnima del centro de gravedad obtenido a las 4 alternativas anteriormente propuestas, como se
evidencia en la Ilustracin 10. Grfica punto de equilibrio.
Fuente: Autores
7. PROPUESTA
Luis Germn Mondragn: Asistir al taller por primera vez fue una buena
experiencia ya que se pudieron observar bastantes cosas que relacione con
conceptos que he aprendido en el transcurso de la carrera de forma terica.
Me logre percatar que a este taller le falta una mejor organizacin, as como
un mejor aprovechamiento de los recursos con los que cuenta, tal es el
caso del lugar de trabajo, as mismo le hace falta mejorar su planeacin y
una buena estructuracin de la empresa como razn de ser y la visin
deberan tener. Consider que con esta visita logramos obtener el estado
actual de la empresa y nuestro reto es lograr generar un cambio, aplicando
los conocimientos que hemos adquirido en el transcurso de la carrera y
sobre todo aplicando nuevos conocimientos que se nos estn
proporcionando en nuestra materia de Diseo de Sistemas Productivos.
Con respecto a mi opinin yo creo que, enfocndonos como equipo,
lograremos presentar un buen avance y presentaremos una propuesta la
cual beneficie este taller y tengamos la certeza de convencer a los dueos
del taller.
9. BIBLIOGRAFA