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1.

TTULO
Uso del fruto del Sapindus Saponaria como detergente ecolgico
2. OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GENERAL

Demostrar las propiedades del fruto del Sapindus Saponaria mediante la


elaboracin de productos de bajo impacto ambiental.
2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS: Debe estar enfocado a las aplicaciones y
fundamentos tericos (matemtica, fsica y qumica).

Persuadir a la poblacin para el uso del detergente biodegradable,


obtenido del Sapindus Saponaria (Choloque).
Obtener productos ecolgicos a partir del fruto de la especie Sapindus
Saponaria.

Promover el cultivo del choloque para evitar su extincin


3. FUNDAMENTO TERICO: Se debe mencionar los conceptos, definiciones,
aplicaciones, importancia, etc.
1. Antecedentes Histricos de los detergentes y jabones
2. Detergentes y Tenso activos
3. Definicin de Detergente
4. Composicin de detergentes
5. Tenso activos
6. Mecanismo de Detergencia
7. Efecto Solubilizador en los Detergentes
8. Tensin Superficial.
9. Requerimientos Ecolgicos en Detergentes.
10. Biodegrabilidad
11. Principales problemas ocasionados en el medio ambiente por desecho desmedido de
los detergentes.
12. Espuma
13. Eutrofizacin
14. Desperdicio de Fosforo
15. Efecto de Enzimas Activas
16. Efecto de los Detergentes (Complemento)
17. Sapindus Saponaria
18. Descripcin
19. Propiedades qumicas del choloque
20. Saponina
21. Unos de la saponina
4. REALIDAD PROBLEMTICA: Se debe describir la problemtica existente y que est
relacionada con el trabajo a realizar.

El indiscriminado uso de detergentes no biodegradables en el hogar est siendo


motivo de la degradacin de nuestras fuentes de agua debido al gran aporte de
sustancias inorgnicas a esta. Los drenajes son en particular una fuente de
fsforo que proviene de los detergentes vertidos a los mares, ros, lagos, entre
otros. Esto, permite un explosivo crecimiento de las algas, las cuales consumen
el oxgeno disuelto en esta, creando en ella una situacin de hipoxia, (baja de
oxgeno) e incluso anoxia (carencia de oxgeno) y en consecuencia impide la
estabilidad de los organismos acuticos. Asimismo, los problemas como la
eutrofizacin de las aguas y la disminucin de la tensin superficial son algunas
de las causas del uso de detergentes convencionales. Si bien es cierto, que es
posible elaborar detergentes a base de plantas con propiedades determinantes
para ello, sin embargo; las empresas industriales no las toman en cuenta, y
elaboran detergentes de costos elevados, cuya composicin genera un efecto
negativo en el medio ambiente, lo cual implica que sean poco accesibles a la
sociedad. Es por ello que nos hemos evocado a elaborar un detergente natural
que como alternativa ecolgica sirva para lavar la ropa y que sea asequible a
toda la sociedad; causando el menor impacto posible a la naturaleza (suelos y
fuentes de agua) y cuya biodegradacin sea rpida.

MECANISMO DE DETERGENCIA:
Para cumplir su papel, un tensoactivo con efecto detersivo, debe ser capaz de varias
acciones:
TENSOACTIVOS: Sus soluciones puedan mojar la superficie del slido, desplazar el
contaminante, permitir el desprendimiento del contaminante (suciedad) bajo la forma de
suspensin sin redepositacin sobre la superficie slida, deber ser estable en el medio,
ya sea cido o bsico y no dar productos insolubles en el agua El papel de estos dos
tensoactivos es el mismo, salvo que el agente detersivo tiene un fuerte carcter lipfilo
(su cadena hidrocarbonada es ms larga). La adhesin al slido del detergente, se hace
por el desplazamiento del contaminante y su conversin bajo la forma de glbulo,
favorece la eliminacin de la impureza. A partir de cierta concentracin de tensoactivo,
se obtiene como ncleo el glbulo grasoso y alrededor las molculas de tensoactivo, lo
que facilita su suspensin en la solucin. Como los detergentes son generalmente
inicos, las micelas estn rodeadas de cargas elctricas lo cual impide su agrupamiento
micelar.

EFECTO SOLUBILIZADOR EN LOS DETERGENTES:


La mugre entra en contacto con la solucin de los tensoactivos done los extremos
hidrofbicos de las molculas de tensoactivos se disuelven en la grasa.

(SL, s.f.)