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Qumica.

Se denomina qumica (del egipcio km (kem), que significa "tierra


negra") a la ciencia que estudia la composicin, estructura y propiedades de la
materia, como los cambios que sta experimenta durante las reacciones
qumicas y su relacin con la energa. La historia de la qumica se remonta a la
evolucin de la Alquimia tras la "Revolucin Qumica" en 1733.
Contenido
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1 Disciplinas de la Qumica
2 Procesos naturales
3 Historia
o 3.1 Entre los principales acontecimientos podemos citar
o 3.2 Principales acontecimientos
o 3.3 Se desarrollan como principales resultados de la poca
4 Subdisciplinas de la qumica
5 Los aportes de clebres autores
6 El tomo
7 Conceptos fundamentales
o 7.1 Partculas
o 7.2 De los tomos a las molculas
o 7.3 Orbitales
o 7.4 De los orbitales a las sustancias
o 7.5 Disoluciones
o 7.6 Medida de la concentracin
o 7.7 Acidez
o 7.8 Formulacin y nomenclatura
8 Vase tambin
9 Fuente

Disciplinas de la Qumica
Las disciplinas de la qumica han sido agrupadas por la clase de materia bajo
estudio o el tipo de estudio realizado. Entre stas se tienen la Qumica
inorgnica, que estudia la Materia inorgnica; la Qumica orgnica, que trata con
la Materia orgnica; la Bioqumica, el estudio de sustancias en organismos
biolgicos; la fsico-qumica, comprende los aspectos energticos de sistemas
qumicos a escalas macroscpicas, moleculares y atmicas; la Qumica
analtica, que analiza muestras de materia tratando de entender su composicin
y estructura. Otras ramas de la qumica han emergido en tiempos recientes, por
ejemplo, la Neuroqumica que estudia los aspectos qumicos del Cerebro.
La ubicuidad de la qumica en las ciencias naturales hace que sea considerada
como una de las Ciencias bsicas. La qumica es de gran importancia en muchos
campos del conocimiento, como la Ciencia de materiales, la Biologa,
la Farmacia, la Medicina, la Geologa, la Ingeniera y la Astronoma, entre otros.

Procesos naturales
Los procesos naturales estudiados por la qumica involucran partculas
fundamentales (electrones, protones y neutrones), partculas compuestas
(ncleos atmicos, tomos y molculas) o estructuras microscpicas como
cristales y superficies.
Desde el punto de vista microscpico, las partculas involucradas en una
reaccin qumica pueden considerarse como un sistema cerrado que
intercambia energa con su entorno.
En procesos exotrmicos, el sistema libera energa a su entorno, mientras que
un proceso endotrmico solamente puede ocurrir cuando el entorno aporta
energa al sistema que reacciona.
En la gran mayora de las reacciones qumicas hay flujo de energa entre el
sistema y su campo de influencia, por lo cual podemos extender la definicin de
reaccin qumica e involucrar la energa cintica (calor) como un reactivo o
producto.
Aunque hay una gran variedad de ramas de la qumica, las principales divisiones
son:

Qumica Orgnica
Qumica Inorgnica
Fisicoqumica
Qumica analtica
Bioqumica

Es comn que entre las comunidades acadmicas de qumicos la Qumica


analtica no sea considerada entre las subdisciplinas principales de la qumica y
sea vista ms como parte de la Tecnologa qumica.
Otro aspecto notable en esta clasificacin es que la qumica inorgnica sea
definida como "qumica no orgnica". Es de inters tambin que la
Qumica Fsica es diferente de la Fsica Qumica. La diferencia es clara
en ingls: "chemical physics" y "physical chemistry"; en espaol, ya que el
adjetivo va al final, la equivalencia sera:

Qumica fsica --------> Physical Chemistry


Fsica qumica --------> Chemical physics

Usualmente los qumicos son educados en trminos de fsicoqumica (Qumica


Fsica) y los fsicos trabajan problemas de la fsica qumica.
La gran importancia de los sistemas biolgicos hace que en nuestros das gran
parte del trabajo en qumica sea de naturaleza bioqumica. Entre los problemas
ms interesantes se encuentran, por ejemplo, el estudio del desdoblamiento de
las protenas y la relacin entre secuencia, estructura y funcin de protenas.
Si hay una partcula importante y representativa en la qumica es el Electrn.
Uno de los mayores logros de la qumica es haber llegado al entendimiento de
la relacin entre reactividad qumica y distribucin
electrnica de tomos, molculas o slidos.
Los qumicos han tomado los principios de la Mecnica cuntica y sus soluciones
fundamentales para sistemas de pocos electrones y han hecho aproximaciones
matemticas para sistemas ms complejos. La idea de orbital atmico y
molecular es una forma sistemtica en la cual la formacin de enlaces es
entendible y es la sofisticacin de los modelos iniciales de puntos de Lewis.
La naturaleza cuntica del electrn hace que la formacin de enlaces sea
entendible fsicamente y no se recurra a creencias como las que los qumicos
utilizaron antes de la aparicin de la mecnica cuntica. Aun as, se obtuvo gran
entendimiento a partir de la idea de puntos de Lewis.

Historia
Alrededor de 8 000 aos a.n.e, el hombre aprendi a domesticar y
cuidar animales, disponiendo as de comida abundante y segura; un hecho
importante fue, cuando comenz a cultivar las plantas y acumular alimentos, que
trajeron consigo la cra de animales y el desarrollo de la agricultura, lo cual
propici un importante aumento de la poblacin. La agricultura exigi fijar el lugar
de residencia, y as nuestros ancestros construyeron viviendas, desarrollndose
poco a poco las primeras ciudades. Esta evolucin determina literalmente el
comienzo de la civilizacin, palabra que viene del trmino en latn que significa
"ciudad".
Los hombres primitivos empezaron a utilizar instrumentos y se servan de
la naturaleza tal y como la encontraban, con el paso de los milenios aprendieron
a tallar las piedras, la posibilidad de beneficiarse deliberadamente de algunos
fenmenos qumicos se hizo realidad cuando estos fueron capaces de producir
y mantener el fuego.
Aunque las primeras experiencias del hombre como qumico se dieron con la
utilizacin del fuego, en la transformacin de la materia, la obtencin de hierro a
partir del mineral y de vidrio a partir de arena, es el perodo de la Alquimia quien
marca la etapa de desarrollo de esta ciencia.
ALQUIMIA (S: VII XVI) trmino proveniente de la palabra griega khumeia, que
significa echar juntos, verter juntos, soldar, alear.
Los alquimistas fundamentaban su ciencia en que el universo estaba compuesto
de cuatro elementos clsicos a los que llamaban por el nombre vulgar de las
sustancias que los representan: tierra, aire, fuego y agua, y con ellos preparaban
un quinto elemento que contena la potencia de los cuatro. Sus objetivos estaban
centrados en la bsqueda de la Piedra filosofal (catalizador de la transformacin
de los metales en Au y Ag) y en la preparacin de remedios curativos (la
denominada panacea). Los alquimistas consideraron los metales como cuerpos
compuestos, resultantes de dos propiedades comunes: el mercurio, que era lo
metlico, y el azufre, que era lo combustible. Posteriormente consideraron un
tercer principio, la sal, identificada con la solidez y la solubilidad.
Se destacan como eminentes alquimistas: ]]Isaac Newton]], Roger Bacon, Santo
Toms de Aquino, Paracelso.

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