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SMOOTHIE BUENOS DAS ENSALADA DE FRUTAS CON CHA

Ingredientes para 2 porciones: Es una sencilla receta para la salud del colon y la
ayuda a la sana digestin
2 Alpinette Alpina de melocotn
Ingredientes
1 taza de Frutto Alpina de durazno.
0.5papaya
1 taza de meln, picado
10Fresas
2 cubos de hielo.
1 cucharada semillas de Cha
3 tajadas de manzana.
Miel
2 cerezas marras chino
Preparacin:
Pasos
Lleva todos los ingredientes a la licuadora y
procesa hasta obtener la consistencia deseada. Pelar la papaya y la fresa en cuadritos
Sirve en un vaso alto y adorna con las tajadas de Servir y regar la miel encima, seguido de las
manzana y las cerezas. semillas de cha
COPA TROPICAL DE FRUTAS CON QUESO

Ingredientes:
15 gr de pia.
15 gr de mandarina.
15 gr de banano.
15 gr de fresa. PASIN DE FRUTOS ROJOS
30 gr de Queso Campesino Alpina.
1 Yox con defensis Vainilla. Ingredientes:

6 fresas frescas.
Preparacin: 6 arndanos frescos.
Prepara la fruta: Lvala y pica la pia en cubos de 2
6 almendras troceadas.
x 2 cm.
Saca los cascos de las mandarinas y taja el banano 40 gr de vinagre balsmico.
en rodajas. 1 paquete de Requesn Alpina.
Corta las fresas en cuatro y pica en cubos de 1 X 1 Preparacin:
cm el Queso Campesino Alpina.
En un bowl, agrega la fruta, el queso y finalmente 1. Lava y lamina las fresas y los arndanos.
el Yox con defensis Vainilla o del sabor que
2. En una sartn a fuego lento, deja reducir el
prefieras.
vinagre balsmico hasta que se convierta en un
Mezcla cuidadosamente con una esptula y sirve en
dulce. (El vinagre no necesita otro ingrediente, el
copas.
mismo se convierte en caramelo).

3. En un plato o copa, haz una quenelle (forma


de quibbe rabe) con el Requesn Alpina.

4. Agrega la fruta y mientras la envuelves, aade


la reduccin de balsmico.

5. Ameniza el plato decorando con frutos secos.


3. En un bowl mezcla el polvo para hornear, las
claras de huevo y la avena en polvo.

4. En una sartn agrega un poco de mantequilla


Alpina y aade la mezcla anterior formando los
pancakes circulares.

5. Cuando estn listos, agrega sobre los


pancakes un poco del Yogurt Griego Alpina y decora
con las frutas.
PANCAKES DE AVENA CON QUESO 6. Para terminar, agrega miel encima.
Ingredientes:

1 mango tommy.
4 fresas.
1 kiwi.
8 arndanos.
1 Yogurt Griego Alpina.
30 gr de miel.
taza de avena en polvo.
3 claras de huevo.
cucharadita de polvo para hornear.

Preparacin:
1. Lava y lamina las fresas y los arndanos.

2. Pica el kiwi y el mango en cubos.

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