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2017

El patrimonio cultural
inmaterial del Ecuador en el
Mercado turstico de Quito

NOMBRE DEL ESTUDIANTE:


Elizabeth Snchez
Asignatura de Etnografa y
Folklore
1/24/2017
TRABAJO DE FIN DE BIMESTRE ASIGNATURA ETNOGRAFA Y
FOLKLORE

Instrucciones:

Usted deber visitar cuatro sitios donde se pueda conocer el patrimonio cultural
inmaterial del Ecuador, en la ciudad de Quito. Luego de visitar y vivir la
experiencia en estos sitios usted debe llenar el cuestionario propuesto ms
adelante y comentar sus experiencias en su cuenta del sitio TripAdvisor.

Para ello usted necesita crear su cuenta gratuita en TripAdvisor.

Fecha de entrega de la tarea: martes 24 de enero del 2017 durante la clase. La


tarea deber tambin subirse a la plataforma virtual en la seccin de la tarea El
patrimonio cultural inmaterial en el mercado turstico de Quito

Este trabajo tiene un valor de 2 puntos que contribuyen a los 10 puntos del total
para el bimestre.

Sitios a visitar:

Atractivo o Recurso turstico Objetivo


1. Museo Etnogrfico de la Mitad del Conocer la diversidad cultural del
Mundo Ecuador en cuanto a los pueblos y
nacionalidades.
2. El Museo Etnohistrico de Artesanas Conocer las tcnicas artesanales
del Ecuador Mindalae tradicionales del Ecuador.
3. Mercado Municipal de la Marn Conocer la gastronoma tradicional y
los productos alimenticios del
Ecuador
4. Espectculo artstico de la Fundacin Conocer un evento que presente la
Cultural Humanizarte en la calle la diversidad en danzas, rituales y fiestas
Ronda del Ecuador.

1. Museo Etnogrfico de la Mitad del Mundo

En cinco lneas describa brevemente la informacin bsica de este museo.


Fue inaugurado el 9 de agosto de 1892, adems se exponen agrupaciones de acuerdo con
las tres regiones continentales que conforman nuestro pas, tambin muestran en los
nueve niveles del edificio el monumento Mitad del Mundo, asi como tambin una sntesis
de las formas de vida, costumbres, tradiciones, vestimentas y artesanas de la di-versidad
de nacionalidades indgenas del pas.

A continuacin desarrolle la siguiente informacin

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a. Valores de ingreso:
3,50 tarifa normal, 7,50 Vip 10,00 Vip
b. Horarios das normales y feriados
Lunes a Domingos y Feriados de 9:00 a 18:00
c. Direccin:
Av. Manuel Crdoba Galarza km. 13
d. Guas bilinges:
No posee Guas bilinges dentro del museo ya que es autoguiado.
e. Tipos de recorridos y duracin:
Depende el tiempo que posee el turista.
f. Servicio de cafetera:
Si
g. Horarios de atencin de la cafetera:
Los horarios son de Lunes a Domingos de 9:00 a 18:00
h. Asistencia para personas con capacidades reducidas:
Este museo si cuenta con asistencia para personas con capacidades reducidad
adems el edificio se encuentra en condiciones aptas para la visita de estas.
i. Principales sitios web donde se puede obtener informacin sobre este
sitio:
www.quito.com.ec/que-visitar/mitad-del-mundo
http://www.mitaddelmundo.com/es/

j. Desarrollar su comentario en el lugar de TripAdvisor:

k. Identificar el comentario ms negativo generado sobre este sitio en


TripAdvisor.

l. Sugerencias para mejorar la experiencia del turista en el sitio.


El museo debera contar con guas especializados para dar un mejor servicio al
turista ya que este museo es uno de los ms visitados.

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2. Museo Etnohistrico de Artesanas del Ecuador Mindalae

En cinco lneas describa brevemente la informacin bsica de este museo.


Este museo contiene una muestra riqusima de la produccin artesanal de este pas,
estrechamente vinculada a los valores culturales, indgenas, mestizos y afro ecuatorianos.
El edificio del museo posee una abertura conocida como ojo de sol por donde se cuela
la luz a manera de columna luminosa a travs de los cinco pisos hasta llegar al ms bajo
se puede observar piezas, vestimentas tradicionales entre otras de las diferentes culturas
de nuestro pas, y dar a conocer a los turistas la diversidad que posee el Ecuador en cuanto
a Culturas.
A continuacin desarrolle la siguiente informacin

a. Valores de ingreso:
3,00 tarifa normal 1,50 tarifa estudiantes.
b. Horarios das normales y feriados:
Lunes a Sbado de 9:00 a 17:30 Domingos y Feriados cerrado.
c. Direccin:
Reina Victoria y la Nia esquina.
d. Guas bilinges:
Si (Ingls, Francs, Alemn).
e. Tipos de recorridos y duracin:
Completo que incluye foros, debates, intervenciones y shopping.
f. Servicio de cafetera:
No
g. Horarios de atencin de la cafetera:
No
h. Asistencia para personas con capacidades reducidas:
El edificio cuenta con la infraestructura necesaria para personas con
capacidades especial, pero no cuenta con sistema de braile y seas
(sordo/mudo).
i. Principales sitios web donde se puede obtener informacin sobre este
sitio:
www.mindalae.com.ec Facebook: Museo etnohistrico de artesanas
Mindalae.
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j. Desarrollar su comentario en el lugar de TripAdvisor:

k. Identificar el comentario ms negativo generado sobre este sitio en


TripAdvisor.

l. Sugerencias para mejorar la experiencia del turista en el sitio:


Este museo debera tener informacin actualizada para la autoguianza de los
turistas, as como tambin una disminucin del pago por la gianza y mantener una
promocin activa para tener mas visitas.

3. Mercado Municipal de la Marn

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En cinco lneas describa brevemente la informacin bsica de este museo.
El mercado Central es uno de los mercados ms concurridos por turistas nacionales y
extranjeros dentro de la ciudad de Quito, por poseer una variedad de platos tpicos de los
diferentes rincones del pas, as como tambin plantas medicinales, frutas tpicas de la
Regin Andina, entre otras. Dentro de este mercado se dividen en tres secciones
(legumbres, frutas), (carnes), (patio de comidas).

A continuacin desarrolle la siguiente informacin

a. Ubicacin:
Av. Pichincha, Esmeraldas y Manab
b. Horarios de atencin:
Lunes Sbado de 7:00 a 17:00 y Domingos de 7:00 a 15:00
c. Cuntos negocios de alimentacin existen en el patio de comidas:
90 puestos.
d. Cules son los platos tradicionales que se pueden degustar en el patio
de comidas del mercado:
Corvinas, Llapingacho, Hornado, Mote con chicharon, Caldo de Gallina,
Papas con cuero, Jugos, coalda de churos, caldo de pata.
e. Cul es el sitio que usted recomendara para que los turistas
extranjeros puedan degustar la comida tradicional:
Los llapingachos de la abuelita Mara, en este lugar el trato hacia los
turistas es excelente y los precios son cmodos.
f. Los negocios de jugos que se ofrecen a los turistas son elaborados con
agua embotellada:
No, pero cuentan con filtros purificadores de agua para la preparacin de
los jugos.
g. Cules son sus comentarios sobre la higiene en el patio de comidas:
En cuanto a higiene es uno de los pocos mercados que cuentan con la
limpieza adecuada pero es necesario que implementes botes de basura.
h. Cules son sus comentarios sobre la higiene en los servicios higinicos
del mercado?
A pesar de contar el mercado con un grupo contratado para realizar la
limpieza de los servicios higinicos, estos se encuentran en mal estado
(sucios), motivo por el cual puede desmotivar la visita del turista.
i. Existen recursos del patrimonio cultural inmaterial del Ecuador que
se pueden conocer en este mercado (adems de la comida tradicional):
El conocimiento y la utilizacin de las plantas medicinales (Limpias).
j. Elija un plato tradicional de su preferencia y consmalo. Cul es su
experiencia con respecto al sabor, higiene, precio y servicio?
El precio y la atencin fue muy buena ya que el dueo estuvo muy
pendiente de que nuestra experiencia sea muy grata, en cuanto a la higiene
debera mejorar no solo en este puesto sino en todo el mercado.
k. Escriba su comentario en TripAdvisor

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l. Cmo usted mejorara la experiencia que un turista puede tener en
el Mercado Municipal de la Marn?
Lo que dara una mejor impresin al turista es prohibir las ventas
ambulantes en el ingreso al Mercado ya que no se puede transitar con
facilidad, adems mejorar la higiene en los servicios higienicos.

4. Espectculo artstico de la Fundacin Cultural Humanizarte en la calle la


Ronda

En cinco lneas describa brevemente la informacin bsica de este museo.


Es una fundacin en la cual se encargan de desarrollar proyectos culturales y sociales a
travs de la creacin, formacin, produccin y difusin de las artes escnicas. Adems
esta fundacin se encarga de rescatar las danzas tradicionales que poco a poco se van
perdiendo y as dar a conocer a los turistas nacionales y extranjeros las maravillas que
posee el Ecuador y que tan diverso es.
A continuacin desarrolle la siguiente informacin

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a. Valores de ingreso:
5,00
b. Horarios de presentacin:
Viernes y Sbado de 21:30 a 23:00
c. Direccin:
Calle Morales, Casa 707.
d. Guas bilinges:
Si (Ingls y Francs)
e. Cuntas representaciones se presenta durante todo el espectculo:
Dentro del espectculo presenciado existieron 5 presentaciones en las cuales
nos daban a conocer un poco ms acerca de las danzas de la Regin Andina.
f. Cules son las fiestas de los pueblos y nacionalidades del Ecuador que se
presentan durante el espectculo?
Danzantes de Corpus Cristi
Peshte longuita
Angustias
Aya huma
Salasaca
Cabaal
Primor de chola
Avecillas
En vida
g. Servicio de cafetera:
No existe cafetera dentro de este lugar ya que es un espacio abierto.
h. Horarios de atencin de la cafetera:
No
i. Asistencia para personas con capacidades reducidas:
El edificio no es adecuado para personas con capacidades especiales.
j. Principales sitios web donde se puede obtener informacin sobre este
sitio:
Facebook: https://www.facebook.com/FUNDACI%C3%93N-CULTURAL-
HUMANIZARTE-582081928469986/?fref=ts
k. Desarrollar su comentario en el lugar de TripAdvisor:

l. Identificar el comentario ms negativo generado sobre este sitio en


TripAdvisor.

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m. Sugerencias para mejorar la experiencia del turista en el sitio.
Se debera implementar carpas adicionales, ya que hay das en los que llueven
y los espectculos se suspenden,

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