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Que es la gentica en acuacultura

La variacin gentica es una medida de la capacidad de una poblacin para adaptarse a


cambios o presiones medioambientales y, por tanto, de sobrevivir.
La Acuicultura, a diferencia de la domesticacin de animales terrestres, ha surgido en un
momento en que la Gentica dispone de herramientas muy potentes, que permiten
combinar tcnicas clsicas y moleculares para optimizar la produccin de los cultivos
acuticos. Las especies que se cultivan son muy variadas, incluyendo vertebrados e
invertebrados representantes de distintos taxones. Por motivos de diversificacin de
mercado existe una urgente necesidad de incorporar nuevas especies. Esta situacin,
junto al estado de desarrollo incipiente de la Acuicultura, sita a la Gentica en una
posicin privilegiada para resolver numerosos problemas con los que se enfrenta en esta
primera andadura.
en la actualidad existe una gran actividad de investigacin y Se est adelantando mucho
en el mejoramiento de peces cultivados con respecto a muchas de sus caractersticas
tales como el ndice de crecimiento, la eficiencia en la conversin del alimento, la
resistencia a las enfermedades, la tolerancia a la mala calidad del agua, la tolerancia al
fro, la forma del cuerpo, el porcentaje de pescado aprovechado para el consumo
humano, la calidad del pescado eviscerado, la calidad del pescado completo, la fertilidad y
la reproduccin y las posibilidades de cultivo.
El mejoramiento gentico de los peces y su aprovechamiento se han extendido por todo el
mundo en el decenio de 1990. Se estn aplicando comercialmente diversas tcnicas
genticas como la domesticacin, la seleccin, el cruzamiento intraespecfico, la
hibridacin interespecfica, la inversin del sexo y el mejoramiento gentico y la
poliploida, con el fin de mejorar los peces y mariscos cultivados. Para ello, se utilizan
peces y mariscos mejorados genticamente de distintas familias filogenticas.

Si bien la acuicultura como actividad empresarial es relativamente reciente, se han


obtenido ya variedades divergentes de especies de peces cultivados. La labor de
seleccin en el proceso de domesticacin ha generado al cabo de unas pocas
generaciones variedades de peces superiores a las variedades silvestres. La mayor parte
de las investigaciones sobre gentica y mejoramiento de peces cultivados se han
realizado a lo largo de los dos ltimos decenios. Se ha dedicado especial atencin a la
evaluacin de variedades nuevas debido a la disponibilidad de variedades que procedan
de lugares distintos con un historial reproductivo y unos rasgos genticos distintos. Se han
efectuado estimaciones sobre la heredabilidad de varios rasgos o caractersticas en
numerosas especies, si bien la respuesta a la
Mejora gentica
Se puede dar:
A corto plazo, como la hibridacin, manipulacin cromosmica, y reversin del
sexo.
A largo plazo, como la seleccin artificial o la transgnesis
La hibridacin especfica es til para producir una amplia variedad de combinaciones
genticas nuevas. En cras intensivas y extensivas de peces, realizadas en piscifactoras,
se han llegado a realizar mejoramientos en produccin sobre la lograda por cepas raciales
autctonas. El efecto hetertico esperado puede ser aumentado utilizando lneas
parentales sumamente endogmicas El resultado deseado es la homocigocidad de genes
tiles en un producto sumamente estandarizado y uniforme.

Se realiza la hibridacin con la finalidad de mejorar una especie, en cuanto a


caractersticas de resistencia, forma, tamao, propiedades nutritivas, adaptabilidad y en
caso de peces de ornato, por su colorido y forma.

Manipulacin cromosomatica
Se trata de aadir o sustituir simples cromosomas a la dotacin cromosmica de una
especie a cultivar o segmentos cromosmicos incorporando por recombinacin meitica
los genes
La reversin sexual es una tcnica centrada en invertir el sexo de los peces estas
tcnicas se apoyan, generalmente, en hormonas como los estrgenos, y andrgenos.
Seleccin artificial. Es la tcnica de control reproductivo mediante la cual el hombre
altera los genes de organismos domsticos y/o cultivados. Dicha tcnica acta sobre las
caractersticas hereditables de las Especies incrementando la frecuencia de algunas
variaciones en las siguientes generaciones, lo cual equivale a que el efecto de la
seleccin artificial es una evolucin en la cual los valores de eficacia biolgica de los
organismos se determinan en relacin las preferencias de un elemento ambiental que
funciona como agente...

La transgnesis se puede definir como la introduccin de ADN en un genoma, de modo


que se mantenga estable de forma hereditaria y afecte a todas las clulas en los
organismos multicelulares.
Generalmente, en animales, el ADN extrao, llamado transgn, se introduce en zigotos, y
los embriones que hayan integrado el ADN extrao en su genoma, previamente a la
primera divisin, producirn un organismo transgnico; de modo que, en algunos, el
transgn pasar a las siguientes generaciones a travs de la lnea germinal (gametos).

La seleccin artificial es la tcnica de control reproductivo mediante el cual, el hombre


puede seleccionar los fenotipos de organismos domsticos o cultivados. Esta tcnica usa
las caractersticas heredables de los organismos, aumentando la frecuencia con la que
aparecen ciertas variaciones genticas en las siguientes generaciones; lo cual produce
una evolucin dirigida, en la que las preferencias humanas determinan cuales son los
rasgos que permiten la supervivencia, y el traspaso de esas caractersticas a la siguiente
generacin.
La seleccin artificial es un proceso por el que el hombre separa para distinto uso
reproductivo los ejemplares de una especie, dependiendo de sus caractersticas. Esta
actuacin, llevada a cabo a lo largo de varias generaciones.
El cruzamiento su finalidad es encontrar combinaciones de apareamiento entre
diferentes poblaciones de peces para conseguir una descendencia superior en cuanto al
crecimiento y de la que se dice que posee vigor hbrido. Aunque el cruzamiento es un
mtodo experimentado y eficaz de incrementar el rendimiento, es imposible prever sus
resultados (salvo en el caso de que los apareamientos ya se hayan experimentado con
anterioridad), por lo cual conseguir una descendencia superior es, en buena medida, fruto
del azar. En muchos casos, se han de evaluar numerosas combinaciones antes de
descubrir aquella que permitir conseguir descendientes con vigor hbrido. Por lo general,
los programas de cruce se aplican a estirpes diferentes dentro de una misma especie
(hibridacin intraespecfica), pero tambin pueden tener lugar entre especies distintas
(hibridacin interespecfica). Hasta el momento presente, la actividad de cra en el sector
de la piscicultura se ha centrado en la hibridacin de especies diferentes de tilapia para
conseguir una poblacin hbrida monosexual de machos a efectos del crecimiento.
En general, el cruzamiento se utiliza para obtener peces superiores desde el punto de
vista del crecimiento (peces de produccin) y la seleccin para conseguir peces
reproductores superiores. Normalmente, los hbridos que se obtienen en un programa de
cruzamiento se cultivan y se venden como alimento. Es raro que el piscicultor conserve
los hbridos para que engendren una nueva generacin de peces de produccin. En
cambio, la obtencin de reproductores en un programa de cra selectiva tiene como nica
finalidad originar la siguiente generacin de peces de produccin cuya descendencia
conservar y seleccionar, a su vez para continuar el proceso.
La manipulacin cromosmica
En peces puede consistir en modificar el nmero de juegos cromosmicos presentes de
forma natural en los organismos diploides y volverlas Triploides; sobre la reversin sexual,
ginogenesis y androgenesis
Los peces trpodes que han sido manipulados artificialmente tienen tres juegos de
cromosomas, ordinariamente dos de ellos de origen materno y un tercer juego de
cromosomas de procedencia paterna en este aspecto las metodologas generadas a partir
de estudios realizados en especies con un alto potencial acucola (e. g. carpa herbvora,
trucha arcoris) han permitido identificar que las tcnicas tendientes a la generacin de
peces triploides tienen un alto potencial por las ventajas que estos organismos ofrecen,
siendo una de ellas la esterilidad y la posibilidad de que puedan tener un mayor
crecimiento en relacin con los organismos diploides. Esto puede contribuir a que toda la
energa del alimento consumida por el triploide, pueda ser dirigida a crecimiento corporal,
mientras que unos organismos diploides (normales) la emplea para los requerimientos de
supervivencia de cada da, como es el metabolismo normal, crecimiento, formacin y
maduracin del aparato reproductor. Por lo anterior, los peces triploides deberan crecer
ms rpido que un organismo normal
Reversin sexual
La reversin sexual es una tcnica centrada en invertir el sexo de los peces estas
tcnicas se apoyan, generalmente, en hormonas como los estrgenos, gingenos y
andrgenos. Podemos diferenciar 2 tipos de variantes de esta tcnica en base al
resultado buscado, donde cada una se subdividir por el tipo de hormona empleada y el
mtodo de aplicacin del tratamiento

La diferencia entre un tratamiento hormonal directo y uno indirecto es, fundamentalmente,


sobre qu ejemplares aplicamos el tratamiento hormonal (pues sern los principales
afectados en caso de mal uso de las tcnicas);
Induccin A LA GINOGNESlS El principal inters en los procedimientos de ginognesis
ha sido el potencial para la produccin de poblaciones monosexo 100% hembras. En
especies con hembras homogamticas todas las cras sern hembras (XX) despus de la
ginogensis. En especies donde las hembras son heterogamticas (XY) se producirn
tanto hembras como machos. Los individuos ginogenticos son aquellos que nicamente
cuentan con informacin gentica aportada por la hembra. Para obtenerlos es necesario
activar el desarrollo embrionario en el huevo con un espermatozoide cuya informacin
gentica ha sido destruida mediante diferentes tcnicas (irradiaciones gamma, XI UV o
agentes qumicos).

Induccin A LA ANDROGNESIS
El principal inters en estos procedimientos ha sido la posibilidad de producir parentales
machos homogamticos
(YV) conocidos como (supermachos, 105 cuales al cruzarlos con hembras normales
(XX) tendrn una descendencia de individuos 1 00 % machos normales (XV). Esto se
consigue mediante la destruccin del genoma materno por medio de radiacin como se
explic anteriormente.
Por consiguiente, la andrognesis es utilizada en especies en las cuales se prefiere
cultivar los machos por presentar un mayor crecimiento que las hembras (Car, HI" y
Chacn, 1995).
Para realizar este procedimiento es necesario tener en cuenta que en la especie a
trabajar los machos deben ser helerogamticos (XY). Sin embargo, la andrognesis en
peces no ha sido ampliamente estudiada como la ginognesis. El principal problema que
se presenta es con el uso de la radiacin para inactivar los cromosomas de los huevos
porque el ADN mitocondrial,
El ARN mensajero (mARN) y otros componentes del citoplasma del huevo pueden ser
daados junto con el ADN cromosomal.

Algunos mtodos para la manipulacin cromosmica

Choques trmicos Los tratamientos de temperatura en huevos recin fertilizados han


sido ampliamente usados para suprimir la segunda divisin meitica o la extrusin del
segundo cuerpo polar o la supresin del primer clivaje o sea inhibiendo la primera mitosis.
Estos pueden ser fros o calientes, ambos 50n efectivos. El tiempo post-fertilizacin, la
duracin y la temperatura de tratamiento deber ser determinado para cada especie. El
mtodo consiste en sumergir los ovocitos recin fecundados dentro de un recipiente que
contenga agua a una temperatura previamente establecida. Una vez cumplido el tiempo
del choque programado, los huevos son llevados rpidamente a la temperatura normal de
incubacin

Choques de presin La presin hidrosttica ha sido usada en varios estudios para


bloquear la extrusin del segundo cuerpo polar o la primera divisin mittica. Sin
embargo... La aplicacin de los tratamientos de presin hidrosttica requiere equipos ms
especializados (celdas de presin y presin hidrulica) que los tratamientos de choque
trmico.
En este mtodo los huevos recin fecundados se someten a una presin de 400. 500
atmsferas (6000 o 7000 libras/pulgada') con la ayuda de una prensa hidrulica que eleva
la presin rpidamente alcanzando la deseada en pocos segundos, seguida de una
descompresin inmediata. El inconveniente que presenta es el bajo nmero de ovocitos
que se pueden tratar por ciclo as como su elevado costo

Tratamientos qumicos Los tratamientos qumicos tambin pueden ser usados para
bloquear la extrusin del cuerpo polar o la divisin mittica en huevos fertilizados y
funcionan como inhibidores de la expulsin del segundo cuerpo polar al impedir la
formacin de los microfilamentos de las clulas. Sin embargo, este mtodo
probablemente es menos adaptable para la produccin masiva que los mtodos
anteriores. Las sustancias utilizadas principalmente son la colchicina, xido nitroso,
cafena y especialmente la citocalasina B. El mtodo ms utilizado se realiza mediante la
inmersin de los ovocitos fecundados en una solucin de 0. 5 - 1.0 mg de citocalasina B
disuelta en 1 mil de DMSO (dimetilsulfxido) y todo diluido en 1 litro de agua durante un
tiempo que debe ser establecido para cada especie

INGENIERIA GENETICA
Un organismo transgnico es aquel que contiene genes de otras especies.
La produccin de transgnicos tienes importancia desde el punto de vista del consumo
humano y de la investigacin.
Por ejemplo, la inmunizacin con una glicoprotena del virus causante de la septicemia
hemorrgica protege a las truchas arco iris de la infeccin.
Tasa de crecimiento :Muchos equipos de investigacin han introducido con xito genes
de la hormona del crecimiento humano y de animales en distintas especies de peces,
como el salmn, la carpa, la trucha, y la tilapia, provocndoles un crecimiento varias
veces ms rpido que el de sus semejantes naturales. Cuando la introduccin de un
nuevo gen aumenta el xito de apareamiento de un pez transgnico y al mismo tiempo
hace disminuir la viabilidad de la descendencia, con tan slo unos pocos peces
transgnicos se puede causar la extincin de poblaciones silvestres sanas. Esto ha sido
recientemente verificado por investigadores de la Universidad de Purdue en Estados
Unidos, quienes han descubierto que incluso un pequeo nmero de peces transgnicos
a los que se ha aumentado su tasa de crecimiento pueden erradicar grandes poblaciones
de peces silvestres.
Congelacin: los Peces antrticos fabrican sus propias protenas "anticongelantes" para
sobrevivir en el hielo del Ocano Antrtico tambin sufren un desafortunado efecto
secundarios, los cristales de hielo de las protenas que se acumulan en el interior de sus
cuerpos resisten la fusin incluso cuando la temperatura es clida. "Lo que encontramos
es que las protenas anticongelantes tambin paran los cristales internos de hielo de la
fusin. Es decir, que son protenas tambin anti-fusin".
Resistencia a enfermedades: Un ejemplo claro del impacto que pueden ocasionar
ciertas patologas en el cultivo del salmn como consecuencia de los brotes del virus de la
anemia infecciosa del salmn). Por esto se incluyen caracteres relacionados con el
crecimiento corporal, color y textura de la carne, as como tambin la resistencia gentica
a enfermedades de tipo viral y bacteriano Hasta el momento, los programas de
mejoramiento gentico han incluido la resistencia a enfermedades solamente en base a la
informacin de parientes, lo cual afecta el grado de progreso gentico realizable en cada
generacin. Lo anterior se debe a que la precisin con la cual se predicen los valores
genticos utilizando informacin familiar es menor, comparada con la que se obtiene al
utilizar la informacin de los propios candidatos a reproductores Adems, la seleccin
familiar no permite utilizar la variacin del muestreo mendeliano y, al mismo tiempo, es
complicado manejar las tasas de consanguinidad a niveles aceptables cuando el nmero
de familias es relativamente bajo
Peces Transgnicos
Los peces transgnicos son producidos desde 1985 por medio de la transferencia artificial
de genes en huevos recin fertilizados. El micro inyeccin ha sido el mtodo analtico ms
utilizado, aunque se ha utilizado igualmente la incorporacin de transgenes mediante la
utilizacin de vectores virales y por diferentes mtodos de transferencia masiva de genes
(lipofeccin, bombardeo de partculas, electroporacin de embriones y espermatozoides).
La transferencia de clulas madre embrionarias se ha revelado como una alterativa
promisoria para evitar las integraciones aleatorias y con la emergencia de los mtodos
recientes de edicin genmica como el Cre-LoxP y en particular la tecnologa basada en
las endonucleasas guiadas por RNA (Repeticiones Palindrmicas Cortas Agrupadas y
Regularmente Interespaciadas- asociadas a Cas9 CRISPR) se han magnificado el
nmero de aplicaciones que va desde la generacin de lneas germinales, la ingeniera
genmica somtica y el tamizaje genmico funcional. Los peces transgnicos son vistos
como un modelo sumamente sencillo y til para el estudio de los fenmenos biolgicos
complejos como el crecimiento y la diferenciacin, y como una va rpida para la
produccin en la industria acucola. Las aplicaciones de la transgnesis se han centrado
en el desarrollo de los peces con un crecimiento acelerado, resistencia a las
enfermedades, mejor eficiencia metablica y tolerancia a bajas temperaturas. Igualmente,
se han diseado peces como bioreactores, biomonitores ambientales, peces para
xenotransplantes y peces ornamentales. La investigacin actual se centra en la
elucidacin de los mecanismos que controlan la regulacin de la expresin gnica. Se
contemplan igualmente los beneficios de la tecnologa no solo para el incremento en la
produccin de alimentos, sino tambin para conferir ventajas a especies en peligro de
extincin. Una de las consecuencias de la introduccin de lo transgenes son los efectos
pleiotrpicos, los cuales implican importantes alteraciones hormonales que repercuten en
diversos cambios metablicos, morfolgicos y comportamentales, que adems de los
rasgos deseados tambin imparten caractersticas a los peces transgnicos que podran
tener consecuencias sobre las especies nativas y el ambiente. Ante esta situacin se han
adoptado diferentes aproximaciones de bioseguridad que van desde el confinamiento en
instalaciones seguras de los organismos hasta modificaciones biolgicas y genticas para
evitar que la eventualidad de escape los peces no fueran viables en el medio ambiente
natural. Dado que la mayora de los riesgos son desconocidos, se requiere sin duda de
ms investigacin sobre todo al considerar las caractersticas inherentes de ciertas
especies con potencial invasor y los escenarios de movilidad. De aqu se deriva la
necesidad de favorecer la realizacin de estudios exhaustivos en condiciones prximas a
las condiciones ambientales naturales para contar con argumentos cientficos
contundentes para la evaluacin de riesgos. Es importante que estos anlisis contemplen
tambin los beneficios y existe un amplio consenso cientfico para que la evaluacin de
riesgos y la gestin de OGMs deban ser especfica para cada caso.

GLOSARIO

Lipofeccin: es una estrategia para transportar e introducir material gentico


(transgenes) en clulas, por ejemplo para realizar terapia gnica. Este material gentico
no puede introducirse directamente, sino que debe ser transportado en un sistema que lo
proteja.

En la lipofeccin el ADN va introducido en un liposoma catinico que entra en la clula por


endocitosis. Este es un sistema de transporte de DNA muy prometedor debido a su baja
toxicidad, alta versatilidad qumica y alta eficacia.

Bombardeo de Partculas: Este se ha mostrado como un mtodo efectivo de transferir


genes tanto in vitro como in vivo. En este mtodo fsico el plsmido de ADN es primero
revestido sobre su superficie de gotas de 1 a 3 micras de dimetro de oro o tungsteno.
Estas partculas son aceleradas por una descarga elctrica de un aparato o por un pulso
de gas y son " disparadas" hacia el tejido.
Electroporacion de embriones: electroporacin es una tcnica para la introduccin de
cidos nucleicos y otras macromolculas a las clulas
Xenotransplante: Los xenotransplantes son transplantes de rganos y tejidos desde un
animal donante (generalmente primates y cerdos) a un humano receptor
Pleiotropicos o pleiotropia: es el fenmeno por el cual un solo gen es responsable de
efectos fenotpicos o caracteres distintos y no relacionados.