MANUAL DE LABORATORIO DE FSICA II 9 Edicin DAFI FCF UNMSM

VISCOSIDAD
EXPERIENCIA N 06

Viscosidad es una propiedad de los fluidos de gran importancia sobre todo en procesos
industriales. Cantidad fsica de gran influencia en mediciones de flujo de fluidos. Su valor es
punto de referencia en la formulacin de nuevos productos.

I. OBJETIVO
Determinar el coeficiente de viscosidad de distintos lquidos.

II. EQUIPOS / MATERIALES

1 Soporte universal
1 Clamp
1 Pinza de agarradera
1 Viscosmetro de Ostwald
1 Termmetro analgico / digital
1 Vaso de precipitados, 1 500 ml
1 Picnmetro
1 Balanza digital
1 Probeta graduada de 10 ml
1 Cronometro
Lquidos: gua destilada, alcohol, ron

III. FUNDAMENTO TERICO Figura 1

El gasto Q (rapidez de volumen de flujo) de un lquido es el producto de la rapidez del

fluido v por un volumen de control A,
Q = A
Tambin se encuentra a partir de la ley de Poiseuille,

Q = V / t = ( P2 P1 ) R 4 / 8L (1)
Donde, V es el volumen del lquido de viscosidad escurrindose a travs de un tubo
capilar de longitud L y radio R sometido una diferencia de presiones ( P2 P1 ) en un
tiempo t.
Despejando el coeficiente de viscosidad de (1) se tiene:

= ( P2 P1 ) R 4t / 8VL (2)

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Considerando dos lquidos de iguales volmenes y temperatura, midiendo los tiempos

t1 y t 2 que emplean en atravesar una seccin transversal del capilar del viscosmetro y
recordando que la diferencia de presiones ( P1 P1 ) es proporcional a la densidad
del lquido, se establece que:
1 1t1
= (3)
2 2t2
Donde: 1 y 2 son las viscosidades de los lquidos desconocido y conocido
respectivamente
1 , 2 son las densidades y t1 , t 2 son los tiempos respectivos
t1 , t 2 son los errores absolutos de los tiempos correspondientes

La dependencia entre la viscosidad y la temperatura para un lquido, est dada por la relacin,
Ln = LnA + E / RT
E / RT
Su coeficiente de viscosidad es, = Ae
Donde, E: es la energa de activacin para el flujo
A: es una constante
R: es la constante universal de los gases
T: es la temperatura (en escala absoluta)

IV. EXPERIMENTO
MONTAJE
Monte el equipo tal como muestra el diseo
experimental la Figura 2.
PROCEDIMIENTO
1. Determine las densidades del agua, alcohol y
Ron con el picnmetro.
agua = . alcohol = .
ron = .
2. Vierta agua destilada en el viscosmetro hasta
que llene el bulbo C (Figura 2).
3. Insufle aire por la rama ancha hasta que el Figura 2
lquido ascienda por el capilar llenando el
bulbo hasta el punto A. Cubra la rama ancha con un dedo; evitar as que el lquido
descienda por gravedad.
4. Destape la rama ancha a fin de que el agua corra, y con el cronmetro tome el
tiempo que tarda el lquido en pasar del punto A al punto B, realice este paso 5 veces
y anote los valores en la Tabla 1.

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5. Repita los pasos anteriores para el alcohol y para el ron/mezcla, asegrese que el
viscosmetro se encuentre limpio antes de verter el lquido.
6. Seguidamente realice este mismo procedimiento para cada lquido a la temperatura
de 50C, para ello caliente agua en un vaso de precipitado de 1litro hasta que tenga
la temperatura de 50C, sumerja el viscosmetro con el lquido a trabajar en su
interior y mida el tiempo que demora en pasar el lquido desde el punto A al punto B
y regstrelo en la tabla 1.

TABLA 1

Agua Alcohol Ron/Mezcla

TAmb = C T = 50 C TAmb = C T = 50 C TAmb = C T = 50 C
tagua1 (s) Tagua2 (s) Talcohol1 (s) Talcohol2 (s) Tron1 (s) Tron2 (s)
1
2
3
4
5
t
t
T = Temperatura (C), t = tiempo (s), t = error total en la medida de t.

7. Caliente el agua en bao Mara a la temperatura de 50C (utilice el vaso de

precipitados grande casi lleno con agua), y repita los pasos anteriores. Anote los
valores en la Tabla 1.

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ALUMNO:
MATRCULA: V.B

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V. EVALUACIN

1. Reemplace los valores en la ecuacin (3), tomando como dato la viscosidad terica
del agua para la temperatura correspondiente, Tamb y 50C respectivamente, escriba
sus resultados en la siguiente tabla.

agua (Tamb) agua (T =50C)

alcohol (Tamb) alcohol (T =50C)

ron/mezcla (Tamb) ron/mezcla (T =50C)

2. Calcule los errores porcentuales para cada caso. Si el resultado sale mayor al 10%,
justifique.

3. Investigue acerca de los tipos de lubricantes utilizados en autos y la relacin de los

lubricantes con la temperatura.

4. Determine el coeficiente de viscosidad para una mezcla que contenga 50% de agua
destilada + 50% de ron.

VI. CONCLUSIONES.

..

VII. RECOMENDACIONES.

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