Como compostar la

gallinaza
 Preparacion de la
composta
En la agricultura este tipo de proceso esta creciendo alrededor
del mundo a pasos agigantados
La preparacin de la composta derivada de la basura orgnica
de la gallinaza y de los desperdicios vegetales en nuestra
comida pueden mejorar la fertilidad del suelo y la produccin en
nuestro huerto.
Biomasa= Es el termino ecolgico que se le da a todos los
desperdicios bio- orgnico vivo o muerto, esta se puede
convertir en fuente de energa renovable y se usa para hacer
composta.
En el lenguaje verde la bio- masa de sobrantes de los
alimentos se le llama RESIDUAL que significa las sobras de algo
despus de ser removidas completado un proceso.
 Preparacion de la
composta
Cuando transformamos nuestros residuos en tierra, se crea un
ciclo cerrado sin tener que ir a un centro de reciclaje.
Cuando no compostamos estamos tirando a la basura energa
valiosa. Toda esta enega potencial es enterrada en los
vertederos y al no recibir oxigeno debajo de los vertederos
genera gas metano que le hace dao a la atmosfera
calentandola 21 veces ms que el dioxido de carbono
Cuando compostamos correctamente no se crean olores y no
toma mucho tiempo el proceso de descompisicin. La
descomposicin del material vegetal ocurre naturalmente en los
bosques y alrededor de nosotros.
EL material muerto o en prooceso de descomposicin es
materia prima para generar la nueva vida
 Preparacin de la
composta
Si una casa usara 5 lbs de residuos para alimentar a sus
gallinas o paa utilizarla en su composta, se desviaria de
tonelada al ao de residuos en los vertederos. En las
zonas de la ciudad tambien se puede compostar esta
composta en contenedores de 5 gal y se puede usar para
sembrar hortalizas en tiestos al igual que plantas
medicinales, hierbas comestibles y ornamentales en
balcones y terrazas.
Hay diferentes maneras y practicas de compostar , la
escala puede ser tan grande como cuerdas de terrenos o
un simple hoyo en la tierra en nuestros jardines. No hay
una manera correcta de compostar pero la realidad es que
el proceso de compostar es uno natural.
 Prepracin de la
composta
La composta relizada correctamente y curada provee nutrientes y
estabiliza el humus de los suelos, mejora los suelos y la capacidad
de abosorcin de agua, reduce las escorrentias y mejora el drenado
de estos.
Un suelo bien balanceado afecta positivamente la capacidad de este
de sostener la cadena alimetaria y fscilita la resistencia dfe
enfermedades y patgenos y otras sustancias biolgicas nocivas
La qumica en la tierra con composta mejora la abilidad de
regeneracin de los nutrientes en las plantas en su ciclo de vida. La
composta es mas que un medio para transportar los nutrientes del
suelo, es la fundacin para construir un suelo saludable.
Un jardn es un organismo vivo al igual que su tierra este ser vivo
contiene un universo de procesos y sinergias interconectadas entre
si.
 Tipos de composta

Composta de jardn
 Tipos de composta

Composta de jardn

Composta de desperdicios de animales

 Tipos de composta

Composta de jardn

Composta de desperdicios de animales

Composta mineral
 Tipos de composta

Composta de jardn

Composta de desperdicios de animales

Composta mineral

Composta bio-dinamica
 Tipos de composta

Composta de jardn

Composta de desperdicios de animales

Composta mineral

Composta bio-dinamica

Vermi-Composta
 Composta de jardn

Es la mas comn que se hace, esta esta

compuesta de hojas, ramas, corte de grama
y residuios de la casa y usualmente se le
aade tierra o (top Soil) para inocularla
La composta de jardn por lo general toma
de 10-12 meces es la mas tiempo que toma.
 Composta animal

Se utiliza la escreta mezclada con viruta, heno ,

hojas.
Es la manera mas utilizada de reciclar los desechos
animales.
Por el alto contenido de nitrogeno antes de ser
procesada esta no se puede hechar directa a los
jar o aplicarla a los huertos.
Las escorrentias de los descompuestos de los
animales pueden correr hacia lagos y rios y son
altamente contaminantes.
 Composta mineral

Es producida comenrcialmente esta se

deriva de rocas de fosfato y Estados frios.
 Composta Bio
Dinmica
Se prepara par diferentes formulas de diferentes
ingredientes. Este proceso lo hizo famoso Rudolf Steiner
La Bio Dinamica es una rama de la agroecologia que
estudia los procesos de elaboracin de alimentos como
un sistema independiente de la interrelacin del suelo,
plantas y animales.
No usa qumicos artificiales no plantas y se basa en el
uso de estiercol y preparciones minerales como
energizantes de la composta.
Diferentes tipos de preparaciones son formuladas par
un tipo especifico de descomposicin.
 Como utilizar la composta de la
gallinaza en el huerto

Esta composta de micro-granjas es excelente para nuestro huerto.

Se colecta la gallinaza aadiendo viruta de pino, cachaza de arroz u otro

en el gallinero. Dos veces al mes dependiendo de las gallinas que
tenga , se recolecta y se lleva al compostero.
La composta esta mayormente constituida de carbn con
concentraciones menores de nitrgeno. El porciento recomendable es
30% de carbono a 1% de nitrgeno es lo optimo 1 a 25-30
Mientras ms pequeas la particulas menor tiempo de descomposicin,
Por lo que triturar o romper rmas y hojas acelera el proceso
La humedad es importante para que la bacteria viva y los otros
organismos que ayudan a descomponer sean eficientes. Pero exceso de
humedad puede matar los organismos beneficos y atraer los organismos
anaerbicos malos.
 Como utilizar la composta de la
gallinaza en el huerto

Aereacin. Esta se puede introducir en la

composta mediante tubos perfortados o
dejando que nuesras gallinas participen del
proceso.
El Carbono lo aadimos usando las hojas y
ramas secas y los cortes de grama
 Que aadir

Viruta de madera

Acerrn

Cachaza de arroz o caf etc

Heno

Legumbres

Mulch usado
 Que aadir

Hierbas malas y corte de grama

Hojas , tallos, bejucos, ramas y troncos

Residuos de vegetales de la cocina, Sobres de te,

borras de caf, cascaras de frutas y vegetales, Pan
viejo y cascaras de huevo.
Cenizas de madera y carbn

Papel compostable, plumas , material de algodn

picado en pedazos
Papel periodido y de revistas sin brillo, cartn
 NPK

De acuerdo a la agricultura moderna hay 3

tipos de fertilizantes
Nitrogeno

Fosforo

Potacio
 Valor de la Composta de las
gallinas

La composicin de la composta de gallinaza

tiene de 4-8 de Nitrgeno de 1-2 de Fosforo
y de 0.8-1.6 de potacio
Las hojas de alcamfor contienen alto
contenido de potacio al igual que las cascar
de guineo y los guineos, si queremos
mejorar estos numeros le aadimos estos
elementos
Las cenizas de madera quemada y carbn
contienen fsforo, que es necesario par la
floracin de las plantas y por ende su fruto
 Valor de la Composta de las
gallinas

Por lo que el producto final de nuestra

composta puede ser manipulado
dependiendo de las necesidades de nuestro
huerto.
La composta si es preparada eficientemente
estara compuesta no solo de NPK sino de
phito nutrientesm y elementos menores
necesarios para el crecimiento de plantas
saludables. Esta composta combinada con la
gallinaza produce el abono ms completo y
seguro para nuestro medio ambiente
 Gallinas Bio-
Recicladoras
Bio Recicladoras