El cido peroxosulfrico, cido pentaoxosulfrico (VI), cido peroxisulfrico,

cido peroximonosulfrico o cido persulfrico, tiene la frmula molecular

H2SO5. Es un slido incoloro con un punto de fusin a 45 C. En este cido el
azufre central adopta la geometra tetradrica.

El cido sulfrico es un compuesto qumico extremadamente corrosivo cuya

frmula es H2SO4. Es el compuesto qumico que ms se produce en el mundo,
por eso se utiliza como uno de los tantos medidores de la capacidad industrial
de los pases. Una gran parte se emplea en la obtencin de fertilizantes.

Los cidos carboxlicos constituyen un grupo de compuestos, caracterizados

porque poseen un grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxi
(COOH). En el grupo funcional carboxilo coinciden sobre el mismo carbono un
grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (-C=O). Se puede representar como -COOH
-CO2H.

cido ascrbico
El cido ascrbico es un cido de azcar con propiedades antioxidantes. Su aspecto es de
polvo o cristales de color blanco-amarillento. Es soluble en agua. El enantimero L- del
cido ascrbico se conoce popularmente como vitamina C.

El nombre "ascrbico" procede del prefijo a- (que significa "no") y de la palabra latina
scorbuticus (escorbuto), una enfermedad causada por la deficiencia de vitamina C.