qu es la demanda potencial?

La demanda potencial es la mxima demanda posible que se podra dar

para uno o varios productos en un mercado determinado.

El hallar la demanda potencia para el tipo de producto o servicio que

ofrecemos, tiene como objetivo principal el ayudarnos a pronosticar o
determinar cul ser la demanda o nivel de ventas de nuestro negocio.

qu es la demanda efectiva?
Son los que tiene intencin y capacidad de compra, y es parte de la
demanda insatisfecha, que puede ser atendida por el proyecto.
qu es la demanda insatisfecha?
Es aquella parte de usuarios que es atendida por el mercado. ya sea
porque no est disponible el bien o servicio o porque el usuario est
inconforme con el bien o servicio disponible en el mercado.

qu es la demanda meta?
Es aquella parte del mercado disponible que captar el proyecto.

ANLISIS DE LA DEMANDA DE LA PASTELERA QUINKIWI :

 El pan es un producto alimenticio de consumo masivo que es
indispensable en la mesa del hogar, cuyo consumo se manifiesta ms en
maanas (desayuno) y en las tardes (lonche), el consumo del pan es
constante.

El pan tiene consumo preferente porque es un hbito adquirido ms que

una necesidad; es por ello que debido a la creciente demanda de
panes el precio esta dado de acuerdo al poder adquisitivo del mercado.

En esta zona a instalarse la panadera existe una demanda de pan ya

que no hay panadera cerca solo hay en la 1ra y 2da etapa. En la 3ra
etapa ser la primera panadera que se proyectara para cubrir y
satisfacer la demanda de pan en esta zona.

Al realizar el estudio de mercado en la zona es importante identificar en

el mercado objetivo quien es el comprador, quien es el consumidor, y
quien es el decidor. Conocer al decidor es bsico para nuestro estudio
de mercado porque las estrategias a emplearse se orientarn hacia l.

En este proyecto generalmente es la madre de familia la que compra y

prepara el desayuno para el consumo de todos los miembros de la
familia (padre, madre e hijos); es decir para el consumo del hogar. En el
proyecto observamos que la madre de familia es la que compra el pan,
es la que decide comprar el pan para los consumidores finales, que
sern toda la familia u hogar.

2.3.1) Demanda real y potencial.-

La Demanda real son los actuales clientes o consumidores de la zona;
es decir, sern todas las actuales familias u hogares de la 3ra etapa de
Campoy. En esta zona los panes son consumidos 2 veces por da, es
decir en las maanas y en las tardes la cual son horarios donde hay
una alta demanda para nuestro producto.
 En las maanas existe un consumo promedio de 2 panes por persona y
en las tardes un consumo promedio de 1 pan por persona. La demanda
potencial sern las familias u hogares de la 1ra y 2da zona de Campoy,
es decir sern nuestros futuros clientes. Cuando nuestros clientes
aumenten ofreceremos panes de diversos tipos.

2.3.2) Demanda histrica.-

La demanda de pan en la zona de Campoy en los 5 aos anteriores ha
tenido una tendencia de crecimiento. Observamos que en el mercado
han ingresado otros tipos de panes (panes con conservantes).Las
personas de la zona de Campoy han preferido consumir ms el pan
francs por su forma, tamao y sabor. Para determinar la demanda
histrica aplicamos la tasa de crecimiento de los hogares que es del
3% para cada ao, sabiendo que el nmero de personas promedio por
hogares es 5 y el consumo de pan promedio por hogar es de 15 panes
para cada ao, obtenemos como resultado el total de personas que
consumen pan diario.