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UNIVERSIDAD CENTRAL

DEL ECUADOR
FACULTAD DE INGENIERA CIENCIAS
FSICAS Y MATEMTICA

CARRERA DE INGENIERA CIVIL

LABORATORIO DE QUMICA SANITARIA

PRCTICA No.- 3

TEMA: CLORO LIBRE RESIDUAL Y MUESTREO,


DETERMINACION DEL OXIGENO DISUELTO

GRUPO N.- 2

Nombres: Gavilanez Rivera Evelyn Carolina


Palacios Beltrn Rubn Daro
Soria Prez Anbal Patricio
Vsquez Navarrete Andrs Sebastin

Semestre: Octavo Paralelo: Primero

Fecha de Realizacin: 22 de Diciembre del 2016

Fecha de Entrega: 05 de Enero del 2017


2. INTRODUCCIN TERICA

El presente informe consta de los mtodos utilizados para determinar el cloro libre
residual el cual el cual es un valor que nos indica la calidad del agua as como tambin las
diferentes tcnicas de muestreo que podemos utilizar para obtener agua potable de la llave
y otros medios y para esto daremos a conocer que es el cloro residual.
El cloro es la sustancia ms usada en el mundo como desinfectante para el agua de
consumo humano. En 1902 se cre la primera planta de tratamiento de agua potable que
empleaba cloro en el proceso de desinfeccin del agua. Fue en Middlekerke, Blgica.1
El cloro es el agente ms utilizado en el mundo como desinfectante en el agua de
consumo humano, debido principalmente a:
Su carcter fuertemente oxidante, responsable de la destruccin de los agentes patgenos
y numerosos compuestos causantes de malos sabores.
Su ms que comprobada inocuidad a las concentraciones utilizadas.
La facilidad de controlar y comprobar unos niveles adecuados.
La presencia de cloro residual en el agua provoca, con frecuencia, un fuerte rechazo de la
misma por parte del consumidor. El umbral de deteccin de sabor es de 0,5 ppm. El cloro
presente en el agua no representa ningn peligro para el consumidor.
El cloro no slo es un importante desinfectante, sino que tambin reacciona con el
amoniaco, hierro, manganeso y sustancias productoras de olores y sabores; por lo que, en
general, mejora notablemente la calidad del agua.
La determinacin de cloro activo libre y combinado puede hacerse mediante:
Clormetros. Test rpido colorimtrico cuantitativo. Con patrones estables entre 0 y 1
ppm de cloro residual. Mtodo de la otolidina.
Test rpido de cloro mediante juegos de reactivos con escala de colores. Contenidos de
cloro entre 0,1 y 1,5 ppm.
Mtodo iodomtrico para la determinacin del contenido de cloro activo en
concentraciones elevadas, superiores a 1 mg/l. 2

1 Agua, A. (2016). AquaGest. Obtenido de http://www.aquagest-


regiondemurcia.es/img/contenidos/1/ficha-sobre-calidad-del-agua.pdf

Prctica N.- 3
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Determinacin volumtrica mediante el reactivo N, N-dietil-p-fenilendiamonio, DPD.
Adecuado para concentraciones de "cloro activo libre" entre 0,1 y 4 mg/l o ppm.
Mtodo colorimtrico de la ortotolidina para concentraciones entre 0,01 y 1 ppm de cloro
libre residual.

RESUMEN:

El cloro es una substancia que muy utilizada para la desinfeccin del agua utilizado en
plantas de tratamiento de agua por ser fuertemente oxidante y responsable de la
destruccin de varios agentes patgenos, pero a su vez la presencia de abundante cloro
residual en el agua provoca el rechazo del consumidor ya que se puede detectar su sabor y
puede afectar a la salud del mismo.
EL cloro reacciona con algunos elementos ya sean amoniaco, hierro, magnesio y algunas
sustancias que generan malos olores y sabores en el agua por lo que este puede mejorar
notablemente la calidad del agua.
Hay diferentes mtodos para determinar el cloro libre en el agua y de los cuales
utilizaremos el DPD y ortotolidina.

3. OBJETIVOS
3.1. Aplicar mtodos sencillos para medir el cloro libre residual y en base a los resultados
conocer la existencia de calidad sanitaria del agua.
3.2. Aplicar las diferentes tcnicas de muestreo de acuerdo a la fuente de origen de la masa
de agua.
3.3. Identificar los diferentes mtodos de desinfeccin del agua.
3.4. Medir la presencia de oxgeno disuelto mediante el mtodo modificado de Atterberg.

4. DATOS DE LA MUESTRA
Muestra #1

2 J., M. (s.f) Ambientum. Obtenido de


http://www.ambientum.com/enciclopedia_medioambiental/aguas/determinacion_d
el_cloro_residual.asp

Prctica N.- 3
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Lugar del muestreo: Laboratorio de Qumica Sanitaria FING-UCE
Tipo de Fuente: Red de Agua Potable (Grifo)
Temperatura del agua en el momento del muestreo: 17C
Temperatura del ambiente: 17 C
Fecha de muestreo: 29/12/2016
Hora de muestreo: 08:25 A.M.
Condiciones de transporte: Muestra obtenida en el laboratorio

5. EQUIPOS Y MATERIALES

5.1. Equipo

5.1.1. Comparador de color con Ortotolidina (Capacidad=1mg/L;


Apreciacin=0.1mg/L)
5.1.2. Comparador de color con DPD (Capacidad=3.4mg/L; Apreciacin=0.2mg/L)
5.1.3. Termmetro (Capacidad=100C; Apreciacin=1C)

5.2. Materiales

5.2.1. Vidrio

5.2.1.1. Frasco Winkler (Capacidad= 300ml)


5.2.1.2. Bureta (Capacidad=25ml; Apreciacin=0.05ml)
5.2.1.3. Baln (Capacidad=250ml)
5.2.1.4. Embudo vstago largo
5.2.1.5. Vaso de precipitacin (Capacidad=100ml; Apreciacin=25ml)
5.2.1.6. Pipeta volumtrica (Capacidad=10ml)
5.2.1.7. Probeta (Capacidad=100ml; Apreciacin=1ml)

5.2.2. Metal

5.2.2.1. Mechero de alcohol


5.2.2.2. Soporte universal
5.2.2.3. Pinza para buretas

5.2.3. Otros

Prctica N.- 3
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5.2.3.1. Frasco plstico para muestras (Capacidad= 120ml; Apreciacin= 15ml)
5.2.3.2. Alcohol industrial
5.2.3.3. Algodn
5.2.3.4. Alcohol antisptico
5.2.3.5. Fsforos
5.2.3.6. FrioGel: Refrigerante para vacunas y bacterinas
5.2.3.7. Jeringas

6. REACTIVOS

6.1. Ortotolidina (Frmula qumica: CH3C6H4NH2; Concentracin: 3 gotas)


6.2. DPD: N, N-dietil-p-fenilendiamina (Frmula qumica: C 10H16N2; Concentracin:
10ml= 1 sobre)
6.3. Sulfato manganoso (Frmula qumica: MnSO4; Concentracin: 2ml)
6.4. lcali yoduro nitruro: solucin de hidrxido de sodio (NaOH), yoduro de potasio
(Kl), y nitruro de sodio (NaN3). (Preparacin: Disolver 500 g de NaOH (o 700 g de
KOH) y 135 g de Nal (o 150 g de Kl) en agua destilada y diluir a 1 litro. A esta
solucin aadir 10 g de nitruro de sodio NaN3, disueltos en 40 cm3 de agua destilada;
Concentracin: 2ml)
6.5. cido sulfrico concentrado (Frmula qumica: H 2SO4 concentrado; Concentracin:
2ml)
6.6. Tiosulfato de sodio (Frmula qumica: Na 2S2O3; Concentracin= cantidad de oxgeno
disuelto en la muestra)
6.7. Almidn de papa (Concentracin: 2ml)

7. REPRESENTACIN DEL PROCEDIMIENTO DE LA PRCTICA

7.1. CLORO RESIDUAL


7.1.1. MTODO DEL KIT DE COMPARACIN:
Tabla N 1: Mtodo del kit de comparacin

Prctica N.- 3
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Fotografa #1

1. Se toma una muestra de agua,


para ello primero se enjuaga la
celda tres veces y a la cuarta se
llena totalmente y se conserva la
muestra de la que se determinar
el cloro residual.

Realizado por: Palacios R. 12/16

Fotografa #2

2. Se aade tres gotas de DPD


(reactivo) y posteriormente se
agita suavemente tapando la celda
para que no se derrame la muestra
contenida. El reactivo producir
una coloracin en el agua.

Realizado por: Palacios R. 12/16

Fotografa #3

3. Se lleva la celda al kit de


comparacin y se compara el
color de la muestra en la celda
con los colores que se encuentran
a la izquierda y a la derecha en la
caja. Los valores obtenidos en la
misma estn dados en mg/l de
cloro en el agua.

Realizado por: Palacios R. 12/16


7.1.2. MTODO DEL DISCO:

Tabla N 2: Mtodo del disco.

1. Se coloca el disco dentro de la Fotografa #4


caja del medidor de cloro.

Prctica N.- 3
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Realizado por: Palacios R. 12/16

Fotografa #5 Fotografa
#6

2. En el caso del mtodo del disco se


tienen dos celdas. Primeramente,
se enjuaga las celdas de igual
manera que en el mtodo del kit
de comparacin, es decir, se llena
las celdas con agua tres veces y a
la cuarta se conserva la muestra
en las celdas.
Realizado por: Palacios R. 12/16

Fotografa #7

3. Se procede a colocar las celdas en


el disco, en el lado izquierdo se
coloca la celda con la muestra sin
reactivo.

Realizado por: Palacios R. 12/16


4. En la otra celda se coloca en la Fotografa #8
muestra el reactivo (en polvo).

Prctica N.- 3
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Realizado por: Palacios R. 12/16

Fotografa #9

5. Se tapa con el dedo la celda y se


agita suavemente para que se
mezcle con el reactivo.

Realizado por: Palacios R. 12/16

Fotografa #10

6. La celda con el reactivo se coloca


a la derecha de la celda sin
reactivo.

Realizado por: Palacios R. 12/16

7. Se gira el disco hasta que el color Fotografa #11


de la celda sin reactivo sea igual
al color en la celda con reactivo.

Realizado por: Palacios R. 12/16

Prctica N.- 3
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7.2.OXGENO DISUELTO

Tabla N 3: Oxgeno disuelto

Fotografa #12

1. Se deja la llave de agua


abierta de manera que el
lquido salga a presin
durante un minuto.
Realizado por: Palacios R. 12/16

Fotografa #13
2. Encender el mechero
utilizando alcohol
industrial y fsforos.
Esperar hasta que la llama
de fuego se torne de color
azul.
Realizado por: Palacios R. 12/16
Fotografa #14

3. Se pasa la llama por la


boca de la llave.

Realizado por: Palacios R. 12/16

4. Finalmente se toma Fotografa #15


algodn, se lo empapa de
alcohol industrial y se
limpia con l la abertura
del conducto del agua. De
esta manera queda listo
para proseguir con la toma
de la muestra de agua

Prctica N.- 3
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potable.

Realizado por: Palacios R. 12/16

Fotografa #16

5. Abrir un frasco para


muestras, asegurarse que
se encuentre sellado.

Realizado por: Palacios R. 12/16


Fotografa #17 Fotografa
#18

6. Abrir la tapa del frasco y


llenar totalmente con la
muestra de agua. Al
finalizar tapar el frasco e
identificar correctamente.

Realizado por: Palacios R. 12/16

7. De la misma fuente se Fotografa #19 Fotografa #20


toma una muestra de agua
en el frasco Winkler, de
manera que el nivel de
agua quede en el tope del
frasco. Luego se tapa y se
empieza a dar vueltas la
tapa con el recipiente boca

Prctica N.- 3
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abajo para que quede
cerrado hermticamente.

Realizado por: Palacios R. 12/16

Fotografa #21

8. Se toma la bureta y se
cierra por su parte inferior
para que no se derrame
lquido y luego se vierte
en ella tiosulfato de sodio
(Na2S2O3).

Realizado por: Palacios R. 12/16


Fotografa #22

9. Se coloca la bureta en el
porta-bureta a una altura
que nos permite tener
visibilidad de la medida en
la que se encuentra el
tiosulfato de sodio.

Realizado por: Palacios R. 12/16

10. Se procede a encerar la Fotografa #23


bureta dejando el nivel del
lquido en una lectura que
sea fcil de recordar, para
ello se coloca el envase
con tiosulfato bajo la
bureta y se abre levemente
la vlvula para que llegue

Prctica N.- 3
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hasta el nivel requerido. Al
terminar, se registra el
valor de la lectura inicial.

Realizado por: Palacios R. 12/16

Fotografa #24

11. Con ayuda de la


jeringuilla se cargan 2 ml
de sulfato manganoso
(MnSO4).

Realizado por: Palacios R. 12/16


Fotografa #25

12. Se colocan los 2 ml de


sulfato manganoso en la
muestra de agua potable
que est contenida en el
Winkler. Para ello se lleva
la jeringuilla hasta el
fondo del frasco y se
inserta el MnSO4.
Realizado por: Palacios R. 12/16

13. Se cierra nuevamente el Fotografa #26


Winkler de manera que
quede hermticamente
cerrado y se mezcla la
muestra con el reactivo
(sulfato manganoso) por
volteo.

Prctica N.- 3
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Realizado por: Palacios R. 12/16

Fotografa #27

14. Con una nueva jeringuilla


(sin aguja) se procede a
tomar 2 ml de lcali
yoduro nitruro,
posteriormente se coloca
la aguja en la jeringuilla
para poder depositar el
lquido dentro del Winkler.

Realizado por: Palacios R. 12/16


15. Se deposita los 2 ml de Fotografa #28
lcali yoduro nitruro
en la muestra contenida en
el Winkler para ello se
lleva la aguja hasta el
fondo del frasco y se
suelta el reactivo. Se
empezar a dar una
reaccin qumica del yodo
en el lcali con el oxgeno
en el agua y se producir
un cambio en la
coloracin del agua en el Realizado por: Palacios R. 12/16
fondo del recipiente.

Prctica N.- 3
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Fotografa #29 Fotografa #30
16. Se tapa el frasco
hermticamente y se
mezcla por volteo, luego
se deja reposar en una
superficie plana hasta que
las partculas se vayan al
fondo. Los reactivos
utilizados permiten la
fijacin del oxgeno en la
muestra.
Realizado por: Palacios R. 12/16

Fotografa #31

17. Con ayuda de la pipeta se


toman 2 ml de cido
sulfrico concentrado
(H2SO4).

Realizado por: Palacios R. 12/16


18. Sin introducir la pipeta Fotografa #32 Fotografa #33
dentro del lquido, desde
el cuello del frasco, se
colocan los 2 ml de cido
sulfrico en la muestra
dentro del frasco Winkler.
La muestra tomar un
color amarillo brilloso
(amarillo carmelita). Se
puede ver grumos que
corresponden a la materia
orgnica que empieza a Realizado por: Palacios R. 12/16
oxidarse.
19. Se tapa el frasco y se deja Fotografa #34
sedimentar por un tiempo
todos los grumos
producidos.

Prctica N.- 3
39 | P g i n a
Realizado por: Palacios R. 12/16

Fotografa #35
20. Se retira 97 ml con ayuda
de la probeta y con el
sobrante se proceder
luego con el proceso de
titulacin, la muestra de
97 ml se guarda en caso de
que existiera algn
problema durante el
procedimiento del ensayo.
Realizado por: Palacios R. 12/16
Fotografa #36

21. Se coloca 10 gotas de


almidn de papa en la
muestra.

Realizado por: Palacios R. 12/16

22. Se tapa el frasco y se Fotografa #37


mezcla por rotacin, la
muestra se tornar de un
color oscuro.

Prctica N.- 3
40 | P g i n a
Realizado por: Palacios R. 12/16

Fotografa #38
23. Para el proceso de
titulacin se coloca el
frasco bajo la salida de la
bureta y se regula la
misma con el fin de que
quede una pequea cada
del lquido que contiene
sobre la muestra en el
frasco Winkler.
Realizado por: Palacios R. 12/16
Fotografa #39 Fotografa #40
24. Se regula la bureta con el
fin de que empiecen a caer
pequeas alcuotas de
tiosulfato de sodio y al
mismo tiempo que van
cayendo las gotas se debe
ir mezclando por rotacin
hasta el punto en el que la
muestra retome su color
transparente. Entonces se
mide la lectura final en la
bureta y por diferencia se
obtiene la cantidad de
reactivo utilizado que
equivale a la cantidad de
O2 en mg/L. Realizado por: Palacios R. 12/16

8. RESULTADOS.

Prctica N.- 3
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Tabla N 4: Cloro Libre Residual

MTODO
Observacion
Cloro Ortotolidina DPD
es
Libre Se obtuvieron
Residual resultados
0.15 0.2
similares en
(mg/L)
ambos mtodos
Realizado por: PALACIOS R. 12/16

Tabla N 5: Oxgeno Disuelto

Muestra #1 Observaciones
Oxgeno
Disuelto Se encuentra dentro del
8.2 intervalo de 7 a 9 mg/L
(mg/L)
para agua potable
Realizado por: PALACIOS R. 12/16

9. CLCULOS TIPO
No se necesita realizar clculos tipo.

10. ANLISIS DE LOS RESULTADOS

Gavilanez Rivera Evelyn Carolina

La cantidad de oxgeno disuelto fue de 8.2 mg/L, y comparndola con los


parmetros establecidos con referente a la calidad del agua, podemos concluir que
fue muy buena, ya que este valor es mayor que 7 y menor que 9.
La cantidad de cloro residual obtenida en la muestra de agua potable obtenida de la
red pblica fue de 0.15 mg/L con el mtodo colorimtrico con Ortotolidina y 0.2
mg/L por el mtodo del DPD, son aceptables ya que en la Norma INEN 1108
establece que estos valores deben ser menores entre el rango de 0.3 y 1.5.

Prctica N.- 3
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Los valores de cloro residual obtenidos por el mtodo colorimtrico con
Ortotolidina y por el mtodo del PDP son similares, por lo cual los valores
obtenidos son aceptables.

Palacios Beltrn Rubn Daro


Al momento de determinar el cloro libre residual de la muestra #1 se observa que
por ambos mtodos se obtienen resultados similares, obtenindose 0.2 mg/L de
cloro libre residual en la muestra. Dicho valor cumple con la normativa INEN 1108
en la cual se indica que para agua potable el lmite mximo permitido de cloro libre
residual es de 0.3 a 1.5 mg/L
El valor obtenido de Oxgeno Disuelto de la muestra #1 es de 8.2 mg/L el cual se
encuentra dentro del intervalo de 7 a 9 mg/L recomendado que debe tener el agua
potable y al ser la muestra de procedencia de la tubera de agua potable decimos
que el valor obtenido es aceptable.
Al determinar el cloro libre residual por el mtodo DPD se obtuvieron valores
mayores al obtenido por el mtodo de ortotolidina debido a que este ltimo permite
hacer aproximaciones mientras que el DPD solo permite girar el disco y comparar
el color por ello elegimos el valor que indica la apreciacin del aparato.

Soria Prez Anbal Patricio


Se encontr que el cloro residual que posee la muestra tomada del agua potable en
el laboratorio tiene una concentracin de 0.15 mg/L (usando ortotodilina) a 0.2
mg/L (usando DPD), comparados con la normativa INEN 1108 se puede concluir
que en cuanto al cloro residual la muestra cumple con las especificaciones dadas ya
que el documento menciona que la concentracin debe ser menor que el rango de
0.3 a 1.5 mg/L.
Se determin que el oxgeno disuelto en la muestra de agua contiene una
concentracin de 8.2 mg/L lo cual nos permite saber que es un agua apta para la
vida con una aceptable cantidad de oxgeno.

Vsquez Navarrete Andrs Sebastin

Prctica N.- 3
43 | P g i n a
En el ensayo se obtuvieron valores similares de cloro residual por los dos mtodos
utilizados que son con ortotolidina y por el mtodo del PDP por los cual son
aceptables.
El cloro residual obtenido en la red de agua potable de la facultad de ingeniera fue
de 0.15mg/L con el mtodo colorimtrico y 0.2 mg/L por el mtodo DPD y segn
la norma INEN 1108 estos valores son aceptables ya que son menores del rango 0.3
y 0.15.
La cantidad de oxgeno disuelto de la muestra de agua tomada en la facultad de
ingeniera es de 8.2 mg/L lo cual segn la norma es aceptable y apta para el
consumo humano.

11. MEDIDAS DE SEGURIDAD

1. Trabajar con el debido equipo de seguridad en especial guantes de caucho y en lo


posible gafas ya que se trabaja con reactivos cidos.

2. Procurar apagar la mecha del mechero antes de ingresar la mecha nuevamente al


compartimiento.

3. No ingerir la muestra ensayada ya que los reactivos son txicos y peligrosos.

4. Para realizar la inversin del frasco winkler verificar que tenga un sello hermtico
para evitar derrames de la sustancia.

5. Tener claramente identificado los reactivos con su nombre y color de seguridad.

6. Verificar el estado de los materiales de vidrio previo al ensayo para evitar


derrames y emisin de gases.

12. CONCLUSIONES

Gavilanez Rivera Evelyn Carolina


La determinacin de cloro residual es de gran importancia en los procesos de
desinfeccin de las aguas potables y residuales.

Prctica N.- 3
44 | P g i n a
Los valores de oxgeno disuelto altos, aumentan la corrosin y los valores de
oxgeno disuelto bajos son indicadores de que en esa agua est contaminada.
En el ensayo para obtener el oxgeno disuelto en el agua, al agregar el reactivo de
Alcali Yoduro Nitruro a la muestra de agua, si esta se tornaba en un color amarillo
carmelita, significa que este tiene oxgeno disuelto y se puede proseguir con el
ensayo, y si se forman granos significa que la muestra posee materia orgnica; en
cambia si al agregarle el reactivo la muestra de agua se tornaba blanco lechoso
significaba que el oxgeno existente en la muestra es 0 y se termina con el ensayo.

Palacios Beltrn Rubn Daro


Se realizaron dos mtodos para obtener el cloro libre residual, utilizando el
comparador con ortotolidina y el comparador con DPD siendo el ms preciso el
DPD debido a que el reactivo reacciona con el agua de mejor manera y el equipo
brinda mayor seguridad en la medida. El comparador con ortotolidina depende
mucho de la apreciacin del laboratorista, del estado del equipo y de la cantidad de
reactivo colocado.
El oxgeno disuelto es muy importante en las muestras de agua debido a que una
excesiva cantidad de oxgeno en la misma aumentara la velocidad de oxidacin de
las varillas de acero y por lo tanto nuestro hormign disminuira en resistencia
adems que tratndose de agua potable, con demasiado oxigeno podra corroer la
tubera, mientras que si existe poco oxgeno, esta agua posiblemente tenga materia
orgnica por lo cual se recomienda tener un valor intermedio entre 7 y 9 mg/L en el
cual existe un equilibrio entre estas falencias.
Conocer la correcta forma de tomar muestras es de suma importancia debido a que,
si obtenemos la muestra de manera errnea, los parmetros que mandemos a
ensayar en laboratorio no sern verdaderos y el propsito por el cual realizamos los
ensayos no ser cumplido.
El cloro funciona como desinfectante en el agua, pero debe controlarse su presencia
debido a que produce la rpida oxidacin de las varillas de acero y fisuras y grietas
en el hormign, pero sin la presencia de cloro como desinfectante no eliminaramos
los microorganismos presentes en el agua los cuales aportan materia orgnica lo
que no est permitido para agua potable.

Prctica N.- 3
45 | P g i n a
Soria Prez Anbal Patricio
Mediante mtodos sencillos de ensayo en el laboratorio se pudo determinar
adecuadamente la cantidad de cloro residual en la muestra de agua potable y con
los resultados se puede concluir que en el agua estudiada existe una aceptable
calidad sanitaria lo cual le permite su uso para actividades antrpicas.
Se pudo aplicar correctamente las tcnicas de muestreo en el laboratorio para la
obtencin de muestras de agua potable lo cual permiti obtener de manera correcta
las concentraciones de cloro residual y de oxgeno disuelto en las muestras de agua
La cantidad de oxgeno disuelto en agua es importante sabindose que debe estar
dentro de los lmites aceptables para la vida (de 7 a 9 mg/L) ya que en caso de ser
menores se tiene hipoxia (no es apta para la vida de especies y organismos
sensibles) mientras que si es mayor puede encontrarse saturada y no sera adecuado
su uso ya que podra producir corrosin.

Vsquez Navarrete Andrs Sebastin


A mayor cantidad de oxgeno disuelto mayor cantidad de tiosulfato se necesita para
que la muestra reaccione.
En el proceso de obtener el oxgeno disuelto en el agua cuando se agrega el
reactivo Alcali Yoduro Nitruro si se torna de un color amarillo carmelina significa
que la muestra presenta oxgeno disuelto dando paso a proseguir con el ensayo pero
al formarse granos de color negro significa que la muestra posee materia orgnica,
en cambio si presenta un color blanco lechoso significa que el oxgeno existente en
la muestra es cero.
El agua estudiada presenta parmetros dentro de lo permitido lo cual esta es apta
para el consumo humano y para la utilizacin en las obras civiles.

13. RECOMENDACIONES

Gavilanez Rivera Evelyn Carolina

Prctica N.- 3
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Cuando se manipule el cido Sulfrico, para la determinacin del oxgeno disuelto
se debe de usar una pipeta, ya que si usamos una jeringuilla, este quemara la parte
de plstico de la misma.
Cuando se manipule el cido Sulfrico, para la determinacin del oxgeno
disuelto, manipularlo con cuidado ya que este al entrar en contacto con la piel
puede generar quemaduras.
Para realizar el ensayo en el cual determinaremos la cantidad de cloro residual
libre, se debe enjuagar tres veces, el recipiente donde se va a colocar la muestra,
antes de realizar el ensayo.
Manejar con cuidado el mechero de alcohol al prender la llama, y cuando ya no se
desee utilizarlo no se debe introducir la mecha encendida en el mechero.

Palacios Beltrn Rubn Daro


Al momento de colocar el sulfato de manganoso, si se observa que la muestra se
torna de color blanquecina podemos decir que la presencia de oxgeno en la
muestra es mnima o casi cero por lo cual no se necesita terminar el ensayo.
Mientras que, si la muestra se torna de color caf amarillenta, la presencia de
oxigeno es importante por lo que debemos proseguir con la prctica aadiendo los
dems reactivos.
Utilizar el comparador de color con el reactivo DPD debido a que este es ms
preciso, debido a su capacidad y apreciacin, al estado y facilidad de manejo del
equipo y a la exactitud de la concentracin a colocarse del reactivo DPD ya que el
mismo viene en sobres, adems que el resultado se puede visualizar de mejor
manera.
Al momento de realizar toma de muestras, procurar obtener todos los datos de
identificacin de la misma, y adems verificar que el frasco para toma de muestras
est completamente lleno de agua si dicha muestra es para obtener la cantidad de
oxgeno disuelto.
Cuando dejemos caer el Tiosulfato de sodio, realizarlo de manera controlada con
pequeas gotitas ya que dicho reactivo reacciona de manera abrupta con la muestra
y con pequeas adiciones del mismo basta para obtener el oxgeno disuelto
dependiendo de la muestra ensayada.

Prctica N.- 3
47 | P g i n a
Soria Prez Anbal Patricio
Para empezar el procedimiento de determinacin del oxgeno disuelto hay que
seguir la tcnica de muestreo descrita en el procedimiento de esta prctica o
guindose a la normativa local vigente ya que de la misma depende los resultados
que vayan a obtenerse.
Previo al transporte de la muestra de la que se va a determinar la cantidad de
oxgeno disuelto, se debe fijar la cantidad de oxgeno en el agua mediante la
aplicacin de los reactivos vistos en la prctica (tiosulfato de sodio, lcali yoduro
nitruro).
Es recomendable que en el anlisis de muestras en laboratorio se tuviera tambin
una muestra que no presente calidad sanitaria como la que tiene el agua potable
para as poder comparar los resultados entre dos tipos de muestras de diferente
origen.

Vsquez Navarrete Andrs Sebastin


Si la muestra se torna blanca al momento de mezclar con el sulfato manganoso
interrumpir la practica porque no existe mucha cantidad de oxgeno.
Remojar el recipiente por lo menos tres veces antes de tomar la muestra para que
este en las mismas condiciones que la muestra el recipiente.
Asegurarse que el frasco que se va a utilizar para recoger la muestra de agua este
completamente sellado porque si no es el caso no sirve para tomar la muestra.

14. BIBLIOGRAFA

Fernndez M. (2001) Determinacin del Cloro Residual Departamento de Medicina


Preventiva, Universidad de Cartuja, Espaa
Recuperado de: http://www.bvsde.paho.org/bvsacd/cd27/higsand13.pdf
El agua Potable (2005) Determinacin del Cloro Residual
Recuperado de:
http://www.elaguapotable.com/DETERMINACI%C3%93N%20DEL%20CLORO.pdf
CMV- 41 Oxgeno Disuelto

Prctica N.- 3
48 | P g i n a
Recuperado de:
http://www2.vernier.com/sample_labs/CMV-41-oxigeno_disuelto.pdf
Gua para la utilizacin de las Valijas Viajeras Oxgeno Disuelto
Recuperado de:
http://imasd.fcien.edu.uy/difusion/educamb/propuestas/red/curso_2007/cartillas/temati
cas/OD.pdf
Folleto Informativo Oxgeno Disuelto (OD)
Recuperado de:
http://www.waterboards.ca.gov/water_issues/programs/swamp/docs/cwt/guidance/311
0sp.pdf
Chang J. (2007) Calidad del Agua Oxgeno Disuelto Escuela Superior Politcnica
del Litoral, Guayaquil, Ecuador
Recuperado de:
https://www.dspace.espol.edu.ec/bitstream/123456789/6162/5/Investigacion.pdf
Geocities, Cloro Mtodo Colorimtrico Con Ortotolidina
Recuperado de: http://www.geocities.ws/edrochac/residuales/cloro.pdf

15. MATERIAL COMPLEMENTARIO

OXGENO DISUELTO

El Oxgeno Disuelto es uno de los indicadores ms importantes de la calidad de agua, los


valores normales varan entre los 7.0 y 8.0mg/L3

En un cuerpo de agua se produce y a la vez se consume oxgeno. La produccin de oxgeno


est relacionada con la fotosntesis, mientras el consumo depender de la respiracin,
descomposicin de sustancias orgnicas y otras reacciones qumicas. Tambin puede
intercambiarse oxgeno con la atmsfera por difusin o mezcla turbulenta. La concentracin
total de oxgeno disuelto ([OD]) depender del balance entre todos estos fenmenos.

Si es consumido ms oxgeno que el que se produce y capta en el sistema, el tenor de O2


caer, pudiendo alcanzar niveles por debajo de los necesarios para la vida de muchos
organismos.

Tabla N.- 1 Niveles de Oxgeno Disuelto

3 Bioindicacin de la Calidad del Agua, G. R. Prez

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Fuente: Gua para la utilizacin de las Valijas Viajeras Oxgeno Disuelto
Recuperado de:
http://imasd.fcien.edu.uy/difusion/educamb/propuestas/red/curso_2007/cartillas/tematicas/OD.
pdf

Los niveles de oxgeno disuelto tpicamente pueden variar de 0 a 18 partes por milln (ppm)
aunque la mayora de los ros y riachuelos requieren un mnimo de 5-6 ppm para soportar una
diversidad de vida acutica. Los niveles de oxgeno disuelto por debajo de 3 ppm daas a la
mayor parte de los organismos acuticos y por debajo de 2 o 1 ppm los peces mueren.

El efecto de la temperatura:

Si el agua est demasiado caliente no habr suficiente oxgeno el agua. Cuando hay muchas
bacterias o minerales acuticos en el agua, forman una sobrepoblacin, usando el oxgeno
disuelto en grandes cantidades

MTODO DEL DPD (FIETEL-P-FENILEN-DIAMINA)

Principio del Mtodo

Las distintas sustancias empleadas como oxidantes y desinfectantes en el tratamiento de agua


y presentes como residuales en ella, puede ser determinados operando en diferentes
condiciones de pH, empleando yoduro potsico y usando los adecuados enmascarantes que
nos permitan una oxidacin selectiva del dietil-p-fenilen-diamina (DPD) por parte de las
distintas especies oxidantes que podemos encontrar en el agua. Podemos diferencias el cloro
libre, el dixido de cloro, el clorito y las cloraminas. El rango de concentracin de 0 a 5 mg/l
le hace muy apropiado para su empleo en el agua potable.

Todos estos compuestos dan con el DPD una coloracin rosa en su forma oxidada (el clorito y
las cloraminas solo lo dan en presencia de iones yoduro) que puede ser medida

Prctica N.- 3
50 | P g i n a
colorimtricamente o valorada a punto final incoloro con sulfato ferroso amnico o con sal de
Oesper.

Las valoraciones se hacen a pH comprendido entre 6.2 y 6.5 y un pH superior dara lugar a
que el oxgeno disuelto de coloracin rosa y un pH inferior podra originar que parte de las
cloraminas se valorasen como cloro.

El dixido de cloro a ese pH pasa a clorito consumiendo solo 1/5 de su capacidad de oxidacin
(la correspondiente a la reduccin de ClO2 a in clorito). Al acidificar la solucin en presencia
de in yoduro, el clorito presente colorea la solucin del DPD.

En esas condiciones de la valoracin, el cloro colorea instantneamente la solucin de PDP,


para diferenciarlo del dixido de cloro es necesario suprimir el cloro libre, aadindole glicina
antes de que la muestre reaccione con el DPD, de manera que la glicina convierta
instantneamente el cloro libre en cido cloroaminoacetico.

Habitualmente la determinacin de cloro residual en las aguas se realiza mediante O-tolidina,


o bin, mediante dietil-p-fenilen diamina (DPD DFD). La primera de ellas se realiza de
forma sencilla, pero presenta el grave inconveniente de que no permite una buena
diferenciacin entre CRL y CRC. La O-tolidina presenta una reaccin rpida con el CRL, pero
a partir de los 5 segundos comienza a reaccionar con el CRC. Esto hace que no se pueda
cuantificar el CRL, ya que es prcticamente imposible comparar con una escala de color en tan
breve perodo de tiempo, adems de que se puede cometer el error de que un agua mal clorada,
es decir, sin CRL pueda ser considerada correctamente clorada al confundir la coloracin del
CRC con CRL. La tcnica ms recomendable es la del DPD, ya que podemos valorar
exactamente el contenido en CRL del agua, separadamente del contenido en CRC. El DPD, a
pH= 6.2-6.5, da una coloracin roja, proporcional a la concentracin de CRL, que puede
valorarse volumtricamente con una solucin de sulfato ferroso amo niacal, o
semicuantitativamente por comparacin con una escala de color.

Se realizan dos valoraciones, en la primera de ellas se determina el CRL, mientras que la


segunda, tras la adicin de ioduro potsico en exceso para liberar el cloro combinado, nos
mide el contenido en cloraminas (CRC) transformadas en cloro libre. Las principales
interferencias que pueden aparecer con esta tcnica se deben a la presencia de manganeso
oxidado, cobre (controlado por el EDTA hasta una concentracin de 10 mg/L), halgenos

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libres (que pueden reaccionar con el DPD e interpretarse como CRL) y, como todas las
pruebas basadas en cambios de coloracin, la presencia de color, turbidez y elevadas
concentraciones de materia orgnica en el agua problema.

Resumen:

La cloracin del agua es uno de los procesos ms importantes en la prctica sanitaria, tanto en
los niveles de los servicios de agua potable, como en otras escalas, la determinacin del cloro
residual, se lo realiza mediante la tcnica DPD, con esta podemos valorar exactamente el
contenido de cloro libre residual del agua, de manera independiente del cloro residual
combinado. El PDP a un pH de 6.2 a 6.5, tiene una coloracin roja, la cual es proporcional a la
concentracin de cloro libre residual, la misma que la podemos evaluar volumtricamente con
una solucin de sulfato ferroso amoniacal, o semicuantitativamente por una comparacin con
una escala de color

17. ANEXOS

A. Dependencia de la Concentracin de Oxgeno Disuelto respecto a la Temperatura


del Agua

Tabla N.- 2 Dependencia de la Concentracin de Oxgeno Disuelto respecto a la


Temperatura del Agua

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Fuente: Bain y Stevenson, 1999

Comentario: Si el agua est demasiado caliente no habr suficiente oxgeno el agua. Cuando
hay muchas bacterias o minerales acuticos en el agua, forman una sobrepoblacin, usando el
oxgeno disuelto en grandes cantidades. La solubilidad del oxgeno en el agua est afectada
por la temperatura. As, a mayor temperatura menor solubilidad y viceversa

B. ORTOTOLIDINA

Orto-toluidina
Alertas de riesgo para la salud

otros nombres 2-amminotolueno


Propiedades

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Frmula Molecular CH 3 C 6 H 4 NH 2
Masa Molar 107.16 g / mol
Apariencia lquido incoloro
Densidad 0,99 (20 C)

Punto De Fusin -16 C [ 1 ]

Punto De Ebullicin 200 C [ 1 ]

Solubilidad En Agua 15 g l -1 (20 C) [ 1 ]


riesgos asociados
Txico (T)
Carc. Cat. 3
clasificacin de la Muta. Cat. 3
UE Peligroso para
el medio ambiente
(N)

NFPA 704

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