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9 788579 91055 5
GARANTIA
DA QUALIDADE ANALTICA
MANUAL DE
GARANTIA
DA QUALIDADE ANALTICA
Misso
Promover o desenvolvimento sustentvel e a
competitividade do agronegcio em benefcio
da sociedade brasileira.
BRASLIA - 2011
2011 Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento.
Todos os direitos reservados. Permitida a reproduo desde que citada a fonte.
A responsabilidade pelos direitos autorais de textos e imagens desta obra do autor.
Catalogao na Fonte
Biblioteca Nacional de Agricultura BINAGRI
227 p.
ISBN 978-85-7991-055-5
Prefcio......................................................................................................9
Parte I.......................................................................................................13
Introduo e Requisitos Gerais..........................................................13
I.1 Objetivo................................................................................ 13
I.2 Responsabilidades................................................................. 13
I.3 Evitando Contaminao ........................................................ 13
I.4 Padres de Trabalho (Analticos),
de Referncia e MRC............................................................. 14
I.5 Cadeia de Custdia de Padres de Trabalho (Analticos)......... 15
I.6 Preparao, Uso e Armazenamento de Solues Padro........ 15
I.7 Reagentes e suas Solues..................................................... 16
I.8 Recepo, Armazenamento e Preparao
de Amostras.......................................................................... 16
I.9 Desenvolvimento e Otimizao do Procedimento Analtico.... 17
I.10 Validao de Procedimentos Analticos ................................. 19
I.11 Condues do Processo de Validao .................................... 22
Parte II......................................................................................................25
Parmetros e Critrios de Aceitao de Desempenho
de um Procedimento Analtico........................................................ 25
II.1 Nveis de Interesse Analtico................................................... 25
II.2 Critrios de Desempenho Aplicveis Deteco por EM ....... 26
II.3 Curvas de Calibrao, Linearidade, Sensibilidade e Faixa
de Trabalho (FT)..................................................................... 28
II.4 Seletividade e Efeito Matriz.................................................... 33
II.5 Veracidade/Recuperao ....................................................... 37
II.6 Preciso................................................................................. 40
II.7 Limites de Deteco (LD), Limite de Quantificao (LQ),
Limite de Deciso (CC) e Capacidade de Deteco (CC)..... 42
II.8 Incerteza de Medio Analtica (IMA)..................................... 50
II.9 Estudo de Robustez, Escopo e Portabilidade.......................... 64
II.10 Expresso e Interpretao dos Resultados
de Medies.......................................................................... 67
II.11 Relatrio de Validao........................................................... 71
Parte III.....................................................................................................73
Estudos de Estabilidade.....................................................................73
III.1 Estabilidade do Analito na Matriz
no Processada...................................................................... 73
III.2 Estabilidade do Analito na Matriz Processada ........................ 74
III.3 Estabilidade do Analito no Extrato ou na Soluo
de Abertura de Amostra........................................................ 75
3
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
III.4 Estabilidade das Solues Padro........................................... 76
III.5 Estabilidade dos Padres de Trabalho e dos Materiais
de Referncia no Certificados ............................................. 76
Parte IV....................................................................................................79
A Rotina Analtica e o Controle de Qualidade Analtica (CQA)......79
Parte V.....................................................................................................81
Ampliao do Escopo do Procedimento Analtico Validado:
Incluso de Nova Matriz ou Novo Analito em Procedimento
Analtico Validado..........................................................................81
V.1 Procedimento de Determinao do Efeito de Matiz
para a Incluso de Nova Matriz ou Novo Analito
Comparando-se Duas Curvas de Calibrao........................... 82
V.2 Estudo de Veracidade e Preciso para a Incluso
de Nova Matriz ou Novo Analito............................................ 84
Parte VI....................................................................................................85
Aspectos Especficos da Validao de Procedimentos
Analticos para as Diferentes Categorias de Analitos..................... 85
VI.1 Resduos de Medicamentos Veterinrios ................................85
VI.2 Resduos de Praguicidas (Agrotxicos) ....................................89
VI.3 Contaminantes Inorgnicos ...................................................97
VI.4 Micotoxinas..........................................................................112
ANEXO I......................................................................................................................127
Clculos da Estimativa dos Parmetros da Regresso pelo
Mtodo dos Mnimos Quadrados Ordinrios (MMQO)................ 127
ANEXO II................................................................................................131
Qualidade do Ajuste e Verificao da Homoscedasticidade
ou Heterocedasticidade da Resposta Instrumental na
Regresso pelo MMQO................................................................ 131
ANEXO III...............................................................................................139
Avaliao dos Pontos Duvidosos, Aberrantes,
Extremos (outliers) e Critrios de Aceitao para a
Linearidade no MMQO................................................................... 139
ANEXO IV...............................................................................................141
Avaliao da Incerteza de Previso da Concentrao do
Analito na Curva de Calibrao Clculo de Incerteza
de Calibrao no MMQO.................................................................141
ANEXO V................................................................................................143
Planilhas de Clculos no Excel validado..........................................143
4
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
ANEXO VI...............................................................................................145
Clculo da Estimativa dos Parmetros da Regresso
pelo Mtodo dos Mnimos Quadrados Ponderados (MMQP).......145
ANEXO VII..............................................................................................149
Qualidade do Ajuste e Verificao da Heterocedasticidade
da Resposta Instrumental na Regresso pelo MMQP....................149
ANEXO VIII.............................................................................................151
Avaliao dos Pontos Duvidosos, Aberrantes, Extremos (outliers)
e Critrios de Aceitao para a Linearidade no MMQP.................... 151
ANEXO IX...............................................................................................153
Avaliao da Incerteza de Previso da Concentrao do
Analito na Curva de Calibrao, Clculo de Incerteza
de Calibrao no MMQP..................................................................153
ANEXO X................................................................................................155
Glossrio: Definies, Vocbulos, Termos, Siglas e Abreviaes...155
ANEXO XI...............................................................................................177
Matrizes Representativas (Praguicida e Micotoxinas)...................177
ANEXO XII..............................................................................................179
Planejamento Fatorial para o Estudo de Robustez........................179
Planejamentos Fatoriais Completos............................................. 180
Planejamentos Fatoriais Fracionrios........................................... 190
Critrios de Aceitao, Anlise dos Resultados dos
Planejamentos Fatoriais.............................................................. 195
ANEXO XIII.............................................................................................205
Referncias Normativas e Bibliogrficas.........................................205
ANEXO XIV............................................................................................211
Quadros Comparativos: Manual de Garantia da Qualidade
Analtica versus outras Referncias Normativas ............................211
Quadros Comparativos....................................................................212
Abrangncia do Manual de Garantia da Qualidade Analtica
em Relao aos Parmetros de Validao Preconizados
pelas Principais Normas e Referncias Utilizadas.......................... 212
5
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
6
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
APRESENTAO
APRESENTAO
Apresentao
7
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
ANOTAES
8
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
PREFCIO
PREFCIO
Prefcio
9
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Controle de Resduos e Contaminantes (PNCRC) em Produtos de Origem
Animal e Vegetal. Entretanto, esta obra no se circunscreve somente aos
laboratrios que trabalham com a determinao de resduos e contami-
nantes em alimentos, podendo ser aplicada em diversas reas da atividade
analtica laboratorial.
10
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
nos resultados das medies, e subsidiam estatisticamente as tomadas de
decises nos nveis de confiana desejados. O Anexo X traz um extenso
glossrio dos termos usados no manual, auxiliando na sua leitura. Demos
preferncia s definies constantes no Vocabulrio Internacional de Me-
trologia (VIM) ou a aquelas do Codex Alimentarius. Os anexos XI, XIII e
XIV apresentam, respectivamente, a bibliografia, uma relao de matrizes
representativas e quadros comparativos deste Manual com outros docu-
mentos e normas nacionais e internacionais, permitindo uma avaliao de
suas correspondncias e respectivas abrangncias.
11
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
ANOTAES
12
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
PARTE 1
PARTE 1
Introduo e Requisitos Gerais
Parte I
Introduo e Requisitos Gerais
I.1 Objetivo
Este Manual foi elaborado com o objetivo de estabelecer parme-
tros e critrios de aceitao aplicveis validao de mtodos analticos
e rotina analtica dos laboratrios pblicos e privados que pertencem
ou desejam pertencer Rede Nacional de Laboratrios Agropecurios,
credenciados ou autorizados a realizar anlises para o Plano Nacional de
Controle de Resduos e Contaminantes.
I.2 Responsabilidades
Os parmetros e critrios descritos neste documento devem ser
observados por todos os laboratrios pertencentes Rede Nacional de
Laboratrios Agropecurios, credenciados para determinao de resdu-
os e contaminantes em produto de origem animal e vegetal.
13
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Procedimentos operacionais devem ser escritos de forma a padro-
nizar todas as operaes realizadas, contemplando desde a recepo das
amostras at a emisso dos resultados. Sempre que possvel, o fluxo de
amostras, instrumentos, reagentes e vidrarias deve ser unidirecional.
14
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
I.5 Cadeia de Custdia de Padres de
Trabalho (Analticos)
Os padres de trabalho (analticos) devem possuir cadeia de cust-
dia, para permitir total rastreabilidade sobre seu uso, qualidade, procedn-
cia e origem.
3. Procedncia;
4. Origem;
5. Prazo de validade;
6. Pureza;
7. Anlises suplementares;
8. Quantidade adquirida;
15
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
n 236 de 1994), pois elas no podem ser calibradas abaixo de cem vezes a
sua diviso de verificao.
16
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
cadastradas e receber um cdigo, numrico ou alfanumrico, o qual ser
associado, no mnimo, s seguintes informaes:
1. Origem;
2. Data de recepo;
3. Estado de conservao;
4. Quantidade;
17
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
das durante a otimizao do procedimento analtico constituem um estu-
do prvio de sua robustez.
18
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
I.10 Validao de Procedimentos Analticos
A validao um estudo experimental e documentado que objetiva
demonstrar que o procedimento analtico avaliado adequado finalida-
de proposta, de forma a assegurar a confiabilidade dos resultados obtidos.
19
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Caso sejam realizadas alteraes no procedimento normalizado, a
validao dever ser conduzida na extenso necessria. No mnimo, os
estudos de veracidade e de preciso devero ser realizados.
20
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Figura1 Delineamento experimental, fluxograma das etapas bsicas
de desenvolvimento, validao e controle na rotina de um procedi-
mento de anlise qumica
INCIO
Desenvolver o procedimento
analtico
Otimizar o procedimento
analtico
sim
Validao do
Reotimizar o procedimento
procedimento
analtico otimizado. *Rever
analtico.
Ver Figura 3 critrios
de
validao
Parar o uso do
procedimento na
rotina.
Procedimento no
no validado
O procedimento
sim analtico no pode
ser usado na rotina
Causa do Utilizao do
sim
descontrole procedimento
encontrada. analtico na rotina
Procedimento
novamente
sob controle.
Durante a rotina:
1. Fazer controles
peridicos com
amostras de
controle.
2. Construir cartas
de controle.
Procurar a causa da
Procedimento
falta de controle
sobre controle
estatstico do no sim
estatstico
procedimento
FIM
21
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
I.11 Condues do Processo de Validao
A validao de um procedimento analtico constitui o primeiro nvel
e primeira ferramenta da garantia da qualidade de um sistema de quali-
dade laboratorial. Os demais nveis do sistema de qualidade e suas fer-
ramentas so o controle de qualidade interno, a participao em ensaios
interlaboratoriais colaborativos e/ou de proficincia, culminando com a
acreditao do procedimento analtico validado (Figura2 [34]).
CREDENCIAMENTO
Mapa
Ensaios interlaboratoriais
Cartas de controle
Controle estatstico
Validao
Procedimento e
sistema analtico.
Escopo. Adequao Incerteza de
ao propsito de uso medio
Resultado analtico
confivel, rastrevel e
comparvel
22
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Figura3 Conduta do procedimento de validao: delineamento ex-
perimental, fluxograma alternativo das etapas de validao
INCIO
sim
MMQO MMQP
CCMBF ou CCEMBF
Repetir o Estudo da Linearidade,
Sensibilidade com curvas de calibrao
SELETIVIDADE sim matrizadas a matriz ou nova matriz a incluir
Testar efeito de matriz
ou a incluso de
no nova matriz Comparar a curva de calibrao no
matrizada CCAS com a curva de calibrao
matrizada CCMBF ou CCEMBF
Efeito de
Continuar usando as no matriz
CCAS na validao
significativo
e na rotina
sim
23
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
33
Estudo da Exatido:
Determinao da recuperao com MRC ou com
fortificao de matriz
Calcular CC e CC ou LD
Usar os dados da curva de calibrao
conjunta de trs dias e do clculo de
Calcular
sim
incerteza, ou das 20 replicaes de CCCCee CC
Calcular
anlises de fortificaes no LMR ou ou LD
no LMDR
CC ou
LD
no
Estudo de Robustez
Usar um planejamento fatorial dos
tratamentos (fatores) que afetam o
resultado da anlise ou uma
abordagem clssica de variar um fator
de cada vez
FIM
FIM
24
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
PARTE 2
Parmetros e Critrios de
PARTE 2
Aceitao de Desempenho de
um Procedimento Analtico
Parte II
Parmetros e Critrios de Aceitao de
Desempenho de um Procedimento Analtico
25
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
II.2 Critrios de Desempenho Aplicveis
Deteco por EM
Os mtodos de espectrometria de massas (EM) so adequados como
mtodos de confirmao, quando usados aps separao cromatogrfica.
26
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Tabela2 Pontos de identificao de acordo com a tcnica de espec-
trometria de massas utilizada
Pontos de
Tcnica de EM Identificao
Obtidos por on
Espectrometria de massas de baixa resoluo 1,0
on precursor (espectrometria de massa de baixa resoluo) 1,0
Produtos de transio (espectrometria de massas de baixa resoluo) 1,5
Espectrometria de massa de alta resoluo 2,0
on precursor (espectrometria de massas de alta resoluo) 2,0
Produtos de transio (espectrometria de massas alta resoluo) 2,0
Fonte: Deciso 2002/657/CE Quadro 5 [10].
Obs.: Cada on s pode ser contabilizado uma vez. Nos produtos de transio esto includos os produtos de
segunda e de terceira gerao.
A CG-EM com a utilizao da ionizao por impacto eletrnico considerada uma tcnica diferente da
CG-EM que utiliza a ionizao qumica.
Diferentes analitos podem ser utilizados para aumentar o nmero de pontos de identificao apenas se
os derivativos resultarem de reaes com mecanismos diferentes.
27
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
seletividade limitada. Seu uso, mesmo em combinao com colunas de
diferentes polaridades, pode fornecer somente evidncia confirmat-
ria limitada.
28
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
lho e determinada, principalmente, pela inclinao b da reta de calibra-
o. Se a curva de calibrao no retilnea, ento a sensibilidade ser a
determinada principalmente pela derivada da curva de calibrao. Neste
caso, a sensibilidade varivel com a concentrao dentro da faixa de tra-
balho. Um dos fatores que pode reduzir o tamanho da faixa de trabalho
a reduo da sensibilidade (inclinao) da curva de calibrao em algum
de seus extremos (o outro fator a incerteza de medio, como ser discu-
tido na posteriormente na II.7.2). Por exemplo, se a curva de calibrao
um polinmio de segundo grau com concavidade para baixo, ento a
sensibilidade diminui com o aumento da concentrao, e pode ocorrer que
acima de uma dada concentrao a inclinao da curva se torne muito pe-
quena, tendendo a zero, formando por exemplo um plateau. Nesse caso
pode ocorrer que a faixa de trabalho v do limite de quantificao (LQ), em
unidades e de concentrao do analito na amostra de ensaio (no domnio
da amostra de ensaio) at uma dada concentrao mxima, que ainda tem
incerteza de medio menor que a incerteza mxima aceitvel (Imax), mas
cuja sensibilidade se tornou inaceitavelmente pequena.
29
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
De uma forma geral, o planejamento de elaborao da curva analti-
ca deve contemplar os seguintes critrios:
30
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
calibrao devem ser tratados pelo Mtodo dos Mnimos Quadrados Pon-
derados (MMQP) ver Anexo VI.
31
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Figura 4 Ajuste da curva de calibrao da resposta instrumental (RI)
versus a concentrao das solues padro de calibrao. Procedimen-
to para a escolha da regresso pelo MMQO ou pelo MMQP. Estimao
dos parmetros de ajuste suas incertezas e covarincias. Avaliao da
qualidade dos dados e do modelo ajustado por inspeo visual (grfi-
ca) dos resduos e tratamento de valores extremos (esprios, duvido-
sos, aberrantes, outliers) Continua na Figura5
INCIO
1
MMQP RI = aw + bw xi
Estimao do intercepto aw, da
inclinao bw, dos desvios padro saw
Dados da Curva de e sbw, da covarincia cov(aw,bw) e do
Calibrao: Coef. Cor. Lin. rw
Resp. Inst. vs. Conc.
No
MMQO RI = a + b xi
Estimao do intercepto a, da Inspeo Visual dos
inclinao b, dos desvios Homo-
Dados e dos Grficos
padro sa e sb, da covarincia cedasticidade
(Curva de calibrao e de
cov(a,b) e do Coef. Cor. Lin. ( = 0,05)
resduo)
r(yi,xi).
Sim
Excluso de Dados
(mximo 22,2 % do nmero Outliers
original de dados sem excluir ( =0,05)
nvel de concentrao)
MMQO ou MMQP No
RI = a + b xi + cxi2 +
Estimao de a, b, c, das Sim Sim
varincias sa, sb, sc, das Ajuste de Falta de
covarincias cov(a,b), cov(a,c), polinmio ajuste
cov(b,c), e do Coef. Cor. do
ajuste ou Coef. de
Determinao R = r(yi,yicalc).
No
No
Reduzir a faixa de calibrao ou
alterar condies de deteco ou o 1
procedimento analtico.
32
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Figura 5 Avaliao da qualidade do ajuste: Teste r para a linearidade
entre x e y no caso da reta. Teste de r para a linearidade entre y e ycalc
no caso de ajuste polinomial
2
Calcular No Sim
tR = tr ou tRw = trw Reta Calcular tr ou trw
Ajuste da curva de
calibrao
adequado
Fim
33
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Algumas tcnicas instrumentais, como espectrometria de massas aco-
plada cromatografia, podem ser altamente seletivas, garantindo uma iden-
tificao inequvoca do analito e nenhum ou quase nenhum efeito de matriz.
34
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
s2
Fcalc ,i = si2,1
i ,2 (1)
Onde:
(2)
Onde:
s 2
=
(ni ,1 1) si2,1 + ( ni ,2 1) si2,2
(n i ,1 + ni ,2 2 ) (3)
35
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
O valor crtico tabelado de tcrit,a,n obtido, para cada nvel i, a
partir da tabela da distribuio de Student para (ni=ni,1+ni,22) graus
de liberdade e nvel de significncia a=0,05 (5%) ou nvel de confiana
1a=0,95 (95%).
(4)
(5)
36
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
calibrao matrizadas obtidas da fortificao de extrato/digerido de ma-
triz branca (CCEMBF).
II.5 Veracidade/Recuperao
O vocabulrio internacional de metrologia define a veracidade
como: grau de concordncia entre a mdia de um nmero infinito de va-
lores medidos repetidos e um valor de referncia.
37
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
No se deve confundir a recuperao com a eficincia de extrao
ou de digesto da amostra. A recuperao mede a tendncia total do pro-
cedimento analtico e, portanto, uma expresso de sua veracidade.
(6a)
Onde:
38
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
cad = teor do analito puro adicionado matriz branca.
(6b)
Onde:
(6c)
(6d)
39
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Tabela5 Faixas de Aceitao do Fator de Recuperao acima e abaixo
de 100%
Concentrao (C) Intervalos (%)
c 1 mg/kg -50 % a +20%
1 mg/kg < c < 10 mg/kg -30 % a +10 %
c 10 mg/kg -20 % a +10 %
Fonte: Deciso 2002/657/CE, Quadro 2.
II.6 Preciso
a estimativa da disperso de resultados entre ensaios independen-
tes, repetidos de uma mesma amostra, amostras semelhantes ou padres,
em condies definidas.
II.6.1 Repetitividade
40
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Para cada nvel, a anlise deve ser realizada em, pelo menos, seis
rplicas independentes.
Repetir estes passos pelo menos mais duas vezes em dias diferentes,
variando sempre que possvel os operadores, os instrumentos, as condi-
es ambientais, lotes de reagentes e solventes, entre outros fatores expe-
rimentais. Assim o estudo da preciso intermediria constitui-se essen-
cialmente de repetidos estudos de repetitividade em diferentes condies
experimentais dentro de um laboratrio.
41
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Tabela6 Critrios de Aceitao da Reprodutibilidade
Concentrao (c) Coeficiente de Variao (CV) (%)
c < 1 mg/kg 35
1 mg/kg c < 10 mg/kg 30
10 mg/kg c < 100 mg/kg 20
100 mg/kg c < 1 mg/kg 15
1 mg/kg c <10 mg/kg 10
10 mg/kg c < 100 mg/kg 7.3
100 mg/kg c < 1 g/kg 5,3
1 g/kg c < 10 g/kg 3,7
10 g/kg c < 100 g/kg 2,7
100 g/kg c < 1 kg/kg 2,0
Nota: CV = uc(canal)/canal, isto , o coeficiente de variao igual incerteza combinada da concentrao do
analito dividido pela prpria concentrao do analito.
42
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
o ou teor que pode ser quantificada com a maior incerteza aceitvel ou
Incerteza Mxima Aceitvel (Imax).
LQFTcsup,Imax
43
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
nas sees 3 Curvas de Calibrao, Linearidade, Sensibilidade e Faixa de Traba-
lho e 4 Seletividade e Efeito Matriz, da Parte II.
(7)
Onde:
3. Calcular u calib
usando uma ou outra das equaes eq.(A.IV.1a),
eq.(A.IV.1b) ou eq.(A.IV.1c) do AnexoIV no caso de ajuste pelo
MMQO; ou as equaes eq.(A.IX.1a), eq.(A.IX.1b) ou eq.(A.
IX.1c) do Anexo IX no caso de ajuste pelo MMQP. Nessas equa-
es fazer x* = xLMR e y* = ycalcLMR. ycalcLMR a resposta instru-
mental calculada para xLMR na curva de calibrao conjunta de
44
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
trs dias. Tambm os demais parmetros dessas equaes o
intercepto, a inclinao, suas incertezas ou desvios padro e a
covarincia cov(a,b) so aqueles obtidos na curva de calibra-
o conjunta de trs dias.
u u
4. Calcular cLMR= (canal) usando a eq.(15) como mostrada
c
no item 8.2 Clculo da Incerteza pela Metodologia Top-Down,
da Parte II.
(8)
Onde:
(9)
Onde:
45
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
uc0: a incerteza combinada na concentrao do analito no nvel de
concentrao zero, levando em considerao a incerteza de amostra-
gem, se disponvel; a incerteza de reprodutibilidade intralaborato-
rial; a incerteza de recuperao e a incerteza de calibrao no nvel
de concentrao zero, ou seja, o desvio-padro do intercepto obtido
da curva de calibrao conjunta de trs dias.
3. Calcular ucalib
s
= obtendo a raiz quadrada do valor da vari-
a
ncia do intercepto obtida pela eq.(A.I.11) do AnexoI, no caso
de ajuste pelo MMQO, ou da eq.(A.VI.13), do AnexoVI, no caso
de ajuste pelo MMQP.
4. Calcular u c0
u
= (c
c anal
) usando a eq.(15) como mostrada no
item 8.2 Clculo da Incerteza pela Metodologia Top-Down, da
Parte II. Usar na eq.(15) urepro=sreproLMDR.
(10)
Onde:
46
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
II.7.7 Procedimento de Determinao do CC
(11)
Onde:
(12)
Onde:
47
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
De acordo com a Figura3, na Deciso 2002/657/CE [10], as ma-
trizes brancas deveriam ser fortificadas no CC cujo valor em geral
muito prximo do LMR. Na eq.(12) tambm deveria aparecer sreproCCb, o
desvio-padro de reprodutibilidade intralaboratorial na capacidade de
medio. Porm seu valor, particularmente no MMQO, muito prximo
daquele de sreproLMR que adotamos para simplificar o procedimento.
(13)
Onde:
48
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
3. Calcular ucalib
s
= obtendo a raiz quadrada do valor da vari-
a
ncia do intercepto obtida pela eq.(A.I.11) do AnexoI, no caso
de ajuste pelo MMQO, ou da eq.(A.VI.13), do Anexo VI, no
caso de ajuste pelo MMQP.
4. Calcular u c0
u
= (c
c anal
) usando a eq.(15) como mostrada no
item 8.2 Clculo da Incerteza pela Metodologia Top-Down, da Par-
te II. Usar na eq.(15) urepro=sreproLMDR.
(14)
Onde:
49
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
CCb no deve ultrapassar mais de duas vezes o valor em frao da
unidade do CV da Tabela6, conforme a faixa de concentrao do analito,
multiplicado pelo LMR:
50
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
4. A incerteza de previso da curva de calibrao do instrumento de
medio analtica, ucalib. (ver exemplo na Figura8 e na Figura9).
1. Especificar o mensurando;
51
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
es diretas com a grandeza de sada (ver exemplo na Figura6). Um deta-
lhado procedimento de medio deve ser estabelecido nessa etapa.
52
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Figura6 Fluxograma das quatro etapas bsicas do procedimento de
clculo para a estimao da incerteza de medio
INCIO
53
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
A faixa para o fator de recuperao permitida para o ensaio de
90% a 110%, ou frecmin=0,9 e frecmax=1,1. Uma dada amostra foi analisada
duas vezes K = 2, dando uma resposta instrumental mdia RIamos = 0,19,
com desvio-padro de s(RIamos)=3,5271x10-3. A concentrao do analito na
curva de calibrao , portanto, canalCC=0,73009mg/kg (Figura7).
54
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Figura7 Exemplo de Funo de medio ou equao do mensurando
para a concentrao de um metal determinada pela espectroscopia de
absoro atmica (EAA)
55
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Figura8 Exemplo de um diagrama de causa e efeito ou diagrama de
Ishikawa para o clculo de incerteza de uma determinao de Cd por
espectroscopia de absoro atmica (EAA)
Vfabert
C calib
C calib C repet
C vartemp C resol
0,005
0,004
0,003
0,002
0,001
0
Aamostra a b FCrecup Creproint uc(y)
56
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Figura10 Exemplo de uma planilha de clculo de incerteza simples para
a determinao de Cd por espectroscopia de absoro atmica (EAA)
57
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
II.8.2 Clculo da Incerteza pela Metodologia Top-Down
(15)
Onde:
58
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
brao. Este coeficiente de sensibilidade decorre do fato de que as
unidades de concentrao da curva de calibrao podem no ser as
mesmas do resultado, assim como da existncia de outras medies
(massas, volumes etc.), alm da resposta instrumental do instru-
mento de medio analtica.
(16)
Onde:
59
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Ccalib a correo nula de calibrao do instrumento analtico, mas
sua incerteza no nula.
(17)
(18)
60
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
(19)
ou
(20)
(a)
(b)
Notas: (a) Clculo da incerteza levando em considerao apenas a incerteza de preciso intermediria e a
incerteza no fator de correo da recuperao. Seu valor, 0,005576mg/kg, corresponde a 98% da
incerteza 0,005689mg/kg, calculada na metodologia Bottom-Up, na planilha mostrada na Figura9.
Cenrio (c) na Tabela7.
(b) Clculo da incerteza levando em considerao a incerteza de preciso intermediria, a incerteza
no fator de correo da recuperao e a incerteza de previso na curva de calibrao. Seu valor
0,0056692mg/kg corresponde a 99,7% da incerteza 0,005689mg/kg, calculada na metodologia
Bottom-Up, na planilha mostrada na Figura9. Cenrio (b) na Tabela7.
Obs.: Os dados numricos foram extrados de clulas da planilha apresentada na Figura8.
61
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Tabela 7 Clculo da incerteza combinada da concentrao de Cd de-
terminada por EAA pela metodologia Top-Down
Incertezas (contribuies) / mg/kg
Cenrios Inc. Comb.
Amostragem Repro int Recup Calib
(a) 0,005 0,00365 0,004215 0,0010234 0,007559
(b) 0 0,00365 0,004215 0,0010234 0,005669
(c) 0 0,00365 0,004215 0 0,005576
(d) 0 0,00365 0,00365 0,0010234 0,005262
(e) 0 0,00365 0 0,0010234 0,00379
Notas: (a) A incerteza de amostragem a maior fonte de incerteza e a incerteza de recuperao aquela
devida faixa permitida de recuperao. Resultado no corrigido pela recuperao.
(b) A incerteza de amostragem no computada e a incerteza de recuperao aquela devida faixa
permitida de recuperao. Resultado no corrigido pela recuperao.
(c) As incertezas de amostragem e de calibrao do instrumento analtico no so computadas e a
incerteza de recuperao aquela devida faixa permitida de recuperao. Resultado no corrigido
pela recuperao.
(d) A incerteza de amostragem no computada e a incerteza de recuperao aquela estimada como
sendo igual incerteza de reprodutibilidade interna. Resultado corrigido pela recuperao.
(e) As incertezas de amostragem e de recuperao no so computadas.
Obs.: As colunas 2 a 5 mostram as contribuies para a incerteza combinada da concentrao do analito na
amostra de ensaio, devido s quatro fontes de incerteza mais expressivas nos ensaios de anlises qumicas: a de
amostragem, a de reprodutibilidade interna, a de recuperao e a de calibrao do instrumento de medio
analtica em diferentes cenrios.
0,007
0,006
0,005
0,004
0,003
0,002
0,001
0
Amostrag Repro int Recup Calib Inc comb
Obs.: As contribuies para a incerteza combinada da concentrao do analito na amostra de ensaio se devem
s quatro fontes de incerteza mais expressivas nos ensaios de anlises qumicas para cinco cenrios, conforme
dados da Tabela7.
62
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
II.8.3 Critrios de Aceitao da Incerteza de Medio
(21)
63
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
combinada relativa no deve exceder em mais de um tero (1/3)
os valores da incerteza (preciso) de repetitividade; logo, ela
no deve ser maior que oito nonos (8/9) dos valores da Tabela6:
(22)
(23)
(24)
64
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
A portabilidade a caracterstica de um procedimento analtico que
permite sua transferncia para outro local, sem perda de suas caracters-
ticas metrolgicas e de desempenho analtico. Por isso, a implementao
de um novo procedimento analtico reconhecidamente robusto se torna
uma tarefa grandemente facilitada, e produzir resultados to confiveis
quanto no laboratrio original onde foi desenvolvido e/ou validado. As-
sim, a robustez pode ser um dos fatores importantes a considerar, aps a
veracidade e a preciso, quando da escolha de um procedimento analtico
novo para o laboratrio.
Alguns dos fatores que podem afetar o resultado analtico so: con-
dies de armazenamento, condies ambientais e/ou de preparao da
amostra, origem e estabilidade dos reagentes, composio da amostra, ta-
manho (massa ou volume) da amostra, as condies de pH, temperatura,
tempo, composio da mistura de solventes ou reagentes para a abertura/
extrao/digesto/limpeza/derivatizao da amostra e regulagens (set
up) do instrumento de medio analtica, entre outras.
65
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
2. Variar levemente cada fator em pelo menos dois nveis (tratamen-
tos). Essas variaes devem ser da mesma ordem daquelas que
podem ocorrer durante o uso do procedimento analtico na rotina.
66
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
condies dentro das quais o procedimento analtico pode ser usado de
forma a produzir resultados metrologicamente corretos e confiveis.
67
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
4. Concentrao de cdmio = (0,0695 0,012) mg/kg, corrigida
pelo fator de recuperao frec=1,05 (105%), em que o valor nu-
mrico aps o sinal refere-se incerteza expandida para uma
probabilidade de abrangncia de 95% e fator de abrangncia
k=2, no considerando a incerteza de amostragem.
68
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Figura13.1 Interpretao de um resultado de medio em diferentes
possibilidades de comparaes
(a) Vref - U < Res < Vref Vref < Res < Vref + U
Res
Vref
Regio de Regio de
rejeio ou de Regio de aceitao ou de igualdade ou rejeio ou de
desigualdade de conformidade desigualdade
ou de no Vref - U < Res < Vref + U ou de no
conformidade Res = Vref conformidade
Res < Vref - U Res > Vref + U
Lmax + U
(b) U
Res
L max
Regio de
Regio de aceitao ou de conformidade rejeio ou de
Res < Lmax + U no
conformidade
Res > Lmax + U
Lmin - U
(c)
U Res
Lmin
Regio de
rejeio ou de Regio de aceitao ou de conformidade
no Res > Lmax + U
conformidade
Res < Lmin- U
Notas: A incerteza expandida U igual a mltiplo k da incerteza padro combinada u do resultado analtico:
U = ku. Em geral, k = 2.
(a) Igualdade entre o resultado Res e um valor de referncia Vref.
(b) Comparao do resultado Res com um limite mximo Lmax, minimizando o risco de falso conforme
do comprador.
(c) Comparao do resultado Res com um limite mnimo Lmin, minimizando o risco de falso conforme
do comprador.
69
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Figura13.2 Interpretao de um resultado de medio em diferentes
possibilidades de comparaes
Lmax - U
(d) U
Res
Lmax
Regio de aceitao ou
de conformidade Regio de rejeio ou
Res < Lmax + U de no conformidade
Res > Lmax + U
Lmin + U
(e)
U
Res
Lmin
Regio de aceitao ou
Regio de rejeio ou
de conformidade
de no conformidade
Res > Lmax + U
Res < Lmin - U
Notas: A incerteza expandida U igual ao mltiplo k da incerteza padro combinada u do resultado analtico:
U = ku. Em geral k = 2.
(d) Comparao do resultado Res com um limite mximo Lmax, minimizando o risco de falso conforme
do vendedor.
(e) Comparao do resultado Res com uma faixa, intervalo, com limite mnimo e mximo, minimizando
o risco do vendedor.
70
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Figura13.3 Interpretao de um resultado de medio em diferentes
possibilidades de comparaes
Lmin- U Lmax + U
(f)
U U Res
Lmin Lmax
Regio de Regio de
rejeio ou de Regio de aceitao ou de rejeio ou de
no conformidade no
conformidade Lmin - U < Res < Lmax + U conformidade
Res < Lmin - U Res > Lmax + U
Lmin + U Lmax - U
(g)
U U Res
L Lmax
min
Regio de Regio de
rejeio ou de rejeio ou de
Regio de aceitao ou de
no no
conformidade
conformidade conformidade
Lmin - U < Res < Lmax + U
Res < Lmin - U Res > Lmax + U
Notas: A incerteza expandida U igual a mltiplo k da incerteza padro combinada u do resultado analtico:
U = ku. Em geral k = 2.
(f) Comparao do resultado Res com uma faixa, intervalo, com limite mnimo e mximo, minimizando
o risco de falso conforme do comprador.
(g) Comparao do resultado Res com uma faixa, intervalo, com limite mnimo e mximo, minimizando
o risco de falso no conforme do vendedor.
71
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
3. A identificao do(s) analito(s) validados e a sua forma de
apresentao nas matrizes validadas e.g., slida/natural-
mente contaminada/solvel em/suspenso em/digervel
em/incluso em/resduo de/contaminao de/metablico
de/subproduto de/degradao de etc. e, quando apropria-
do, incluir a especificao, por exemplo: arsnico total, metil
mercrio, Cr(III), FeO.
72
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
PARTE 3
PARTE 3
Estudos de Estabilidade
Parte III
Estudos de Estabilidade
Os procedimentos apresentados objetivam determinar a estabilida-
de das solues padro, dos analitos nas matrizes de origem animal ou
vegetal e dos padres de trabalho.
73
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
sugerido que o estudo de estabilidade na matriz no processada
seja realizado de forma exploratria, conforme demanda do Mapa.
74
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Analisar seis rplicas das alquotas armazenadas, periodicamente,
em intervalos de tempo predeterminados, e definir o tempo mximo de
estabilidade dos analitos estudados procedendo a testes t como na seo
1 Estabilidade do Analito na Matriz no Processada, da Parte III.
75
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
III.4 Estabilidade das Solues Padro
A estabilidade das solues padro deve ser demonstrada sempre
que no houver alguma referncia prvia para o seu prazo de validade.
76
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
3. Quando o padro de trabalho utilizado na rotina expirar o pra-
zo de validade, realizar o mesmo estudo descrito acima, utili-
zando sempre o padro de referncia dentro da validade.
Caso a diferena entre as reas seja inferior a 5%, uma nova data de
validade poder ser estabelecida para o padro em estudo. Sugere-se ex-
pandir a validade por mais trs meses, repetir os procedimentos descritos
acima e, caso a relao das reas continue inferior a 5%, expandir a valida-
de por mais trs meses. E assim proceder, sucessivamente.
77
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
ANOTAES
78
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
PARTE 4
PARTE 4
A Rotina Analtica e o Controle
de Qualidade Analtica (CQA)
Parte IV
A Rotina Analtica e o Controle de Qualidade
Analtica (CQA)
1. Branco de reagente;
2. Curva de calibrao;
3. Amostras;
79
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Para tanto:
80
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
PARTE 5
PARTE 5
Ampliao do Escopo do
Procedimento Analtico Validado
Parte V
Ampliao do Escopo do Procedimento Analtico
Validado: Incluso de Nova Matriz ou Novo
Analito em Procedimento Analtico Validado
81
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Para tanto, aplica-se o teste t para os parmetros a e b das duas cur-
vas analticas para cada analito do escopo do mtodo validado.
(25)
Onde:
82
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
(26)
Onde:
(27)
(28)
(29)
Se o valor de ta,calc for maior que o ta,crit,a,n pode-se concluir que as cur-
vas analticas com as duas matrizes tm interceptos diferentes.
83
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Se os interceptos a1 e a2 das curvas analticas (de calibrao) da velha
e da nova matriz forem iguais entre si e o mesmo ocorrer com as inclina-
es b1 e b2, ento pode-se incluir a nova matriz no escopo do mtodo vali-
dado e at mesmo usar a curva de calibrao na velha matriz para quantifi-
car o analito na nova matriz. Isto , no h um efeito de matriz significativo
diferenciando a nova matriz da velha matriz.
84
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
PARTE 6
Aspectos Especficos da Validao
PARTE 6
1. Seletividade;
2. Efeito Matriz;
3. Linearidade;
4. Recuperao/Veracidade;
5. Preciso (Repetitividade);
8. Robustez.
VI.1.2 Seletividade
85
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Fortificar amostras em branco representativas em uma concentrao
relevante com substncias que possam interferir na identificao e/ou na
quantificao da substncia a analisar.
VI.1.4 Linearidade
86
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
VI.1.6 Veracidade/Recuperao
VI.1.7 Robustez
87
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
VI.1.8.1 Critrios de Aceitao do CC e CC
88
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Os valores de recuperao mdia e de coeficiente de variao obti-
dos devem estar dentro dos intervalos aceitveis utilizados na validao
do mtodo para o analito ou a matriz original.
89
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
VI.2.1 Matrizes Representativas
90
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
5. Se o escopo do mtodo for igual ou inferior a 20 analitos, ento
todos os analitos devem ser calibrados.
1. Seletividade (interferentes);
2. Efeito Matriz;
3. Linearidade;
4. Recuperao/Veracidade;
6. Limite de Quantificao;
7. Limite de Deteco;
8. Robustez;
9. Incerteza de Medio.
91
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
VI.2.5 Efeito Matriz
VI.2.6 Linearidade
92
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
VI.2.7.1 Critrios de Aceitabilidade
VI.2.10 Robustez
93
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
VI.2.11 Incerteza de Medio
94
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
VI.2.14 Calibraes Analticas e Recuperao (Rotina Analtica)
VI.2.14.3 C
alibrao Utilizando Trs ou Mais Nveis
de Concentrao
Neste caso uma funo de calibrao pode ser utilizada para o cl-
culo da concentrao, dentro da faixa contemplada pelo maior e menor
valor da curva de calibrao.
95
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Se algum resduo de regresso, de cada nvel de concentrao, ex-
ceder 20% ( 10% no LMR ou acima dele), uma calibrao alternativa
deve ser utilizada. Geralmente, o uso de uma regresso linear pondera-
da recomendado.
VI.2.14.5.1 C
ritrios de Aceitao do Desempenho de Recuperao na
Rotina Analtica
96
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Entretanto, uma faixa generalizada de 60 a 140% pode ser usa-
da na anlise de rotina de multirresduos. Recuperao fora dessa faixa
usualmente requer reanlise do grupo, mas pode ser admitida em certos
casos justificados. Todavia, recuperaes consistentemente elevadas de-
vem ser investigadas.
1. Linearidade;
3. Limite de deteco;
4. Limite de quantificao;
6. Recuperao/veracidade;
7. Robustez;
8. Incerteza de Medio.
VI.3.2 Linearidade
97
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
A linearidade obtida por padronizao interna e externa, formu-
lada como expresso matemtica usada para o clculo da concentrao do
analito a ser determinado na amostra real.
Y = a + BC (30)
Onde:
A = Absorvncia;
c = Concentrao/massa;
98
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
As solues padro devem ser preparadas e a curva de calibrao
deve ser construda da mesma forma como sero empregadas na rotina.
99
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
(31)
Onde:
(32)
1. Ordenar os resduos.
100
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Onde:
3. Calcular as quantidades:
4. Calcular o valor de A:
Onde:
(33)
101
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Dado o teste de Durbin-Watson, os resduos sero independentes
se D 1,5.
O valor mnimo de R2 deve ser 0,995. Caso esse valor no seja obti-
do, aplicar o teste t para R2 descrito no Anexo III deste Manual.
102
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
VI.3.4.1 Procedimento de Avaliao do Limite de Deteco
LD = 3 s (34)
Onde:
2. Ausncia do sinal.
LQ = 10 s (35)
Onde:
103
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
VI.3.5.2 Critrios de Aceitao do Limite de Quantificao
c (g kg-1) Intervalo
1 - 50% a + 20%
> 1 a 10 - 30% a + 10%
10 - 20% a + 10%
(CE 657/2002)
VI.3.6 Preciso
Onde:
104
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
(37)
Onde:
r = 2,8 x Sr (38)
(39)
Onde:
105
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Calcular o limite de reprodutibilidade R, segundo a equao:
R = 2,8 x sR (40)
(41)
(42)
106
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Onde:
(43)
Onde:
(44)
107
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
E comparar com o respectivo valor tabelado, de acordo com
a equao:
(45)
108
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Selecionar os fatores a serem avaliados, seus valores nominais (des-
critos no mtodo) e os respectivos valores de variao, preenchendo uma
tabela de acordo com o exemplo:
(46)
(47)
Onde:
109
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Calcular o erro padro do efeito aplicando a equao:
(48)
(49)
Onde:
110
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
VI.3.11 Procedimentos para a Avaliao da Incerteza de Medio
(50)
Onde:
c (g kg-1)
50 0,2
51 a 500 0,18
501 a 1.000 0,15
1.001 a 10.000 0,12
> 10.000 0,1
Os estudos devem ser conduzidos nos nveis de 0,2 e 1,0 TMC refe-
rentes matriz nova.
111
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Para a avaliao da Seletividade/Efeito Matriz, realizar os procedi-
mentos descritos na seo 4 Seletividade e Efeito Matriz, da Parte II deste
Manual. Neste caso, as comparaes devem ser realizadas entre analito na
matriz branca nova e analito na matriz branca velha. Recomenda-se que
os experimentos conduzidos na extenso de escopo sejam efetuados na
matriz velha e nova simultaneamente, ou seja, no mesmo dia.
VI.4 Micotoxinas
Devido ocorrncia natural de diferentes micotoxinas em um mes-
mo produto de origem vegetal ou animal, os procedimentos analticos
multitoxinas so preferencialmente recomendveis.
112
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
mente a todas as matrizes integrantes do escopo, conforme procedimentos
descritos neste item.
113
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
9. Sempre que uma substncia ultrapassar o nvel mximo requeri-
do (no conformidade) a amostra deve ser reanalisada, de forma
a atender aos requisitos estabelecidos na Parte IV deste Manual.
1. Seletividade;
2. Efeito Matriz;
4. Veracidade e Preciso;
6. Robustez;
7. Estudo de Estabilidade;
8. Incerteza de Medio;
9. Valores de HORRAT.
VI.4.2.1 Seletividade
114
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Curvas de calibrao em soluo s podero ser utilizadas se for
comprovada a ausncia de efeito matriz.
VI. 4.2.4 V
eracidade e Preciso (Repetitividade e
Preciso Intermediria)
115
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
A veracidade poder tambm ser realizada por comparao dos
resultados obtidos com outro procedimento analtico de ensaio previa-
mente validado ou a partir dos resultados da participao em ensaios
de proficincia.
116
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
em considerao a similaridade do procedimento analtico e faixa de con-
taminao, podendo ainda esses critrios serem determinados durante os
procedimentos de validao.
117
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
A robustez do procedimento analtico deve ser demonstrada mini-
mamente por intermdio de:
118
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Minimamente, deve-se levar em conta as contribuies dos compo-
nentes de incerteza, preciso intermediria e curva de calibrao.
119
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Quando a matriz pertencer a um determinado grupo representati-
vo, a ampliao do escopo dever ser feita a partir da avaliao de estudos
de seletividade, preciso e veracidade e LQ; com no mnimo um dia de ex-
perimento, conforme descrito neste Manual, e dever atender aos critrios
de desempenho estabelecidos para a validao.
120
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
VI.4.7.1 Frequncia Mnima para Utilizao da Curva de
Calibrao na Rotina Analtica
121
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
VI.4.8 Preparo de Amostras para Validao de Procedimento
Analtico e Anlise de Rotina
122
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Farelos, farinhas, coco ralado,
caf solvel, caf torrado Homogeneizador mecnico
III Seco
modo, rao, ingredientes ou manual
de rao e similares
Moinhos tipo:
Amostras com casca moedor de caf com fun- Seco ou
castanha-do-brasil, avels, cionamento helicoidal e pasta Reco-
IV
pistache, nozes e amndoas lmina com agitao com menda-se
e amendoins hlice, moinho de rotor e pasta
martelo fixos
Homogeneizador mecnico
V Leite em p Seco
ou manual
Obs.: Alguns moinhos disponveis no mercado que podem ser utilizados para o preparo de amostras para
anlise de micotoxinas: CAF (Modelo: B.22 inox, srie: 12587; 1 CV, 220V), Geiger (Modelo GUM 12;
Srie: 3994; motor: 10019 ou Modelo: UM-25E, srie: 9927), Turrax (modelo Marconi, MA -1700/SGS), Retsch
(Retsch, Modelo: SM 2000, srie: 1271007041), Marconi (Modelo: MA 090/CF, Moinho de rotor e de martelo
fixos, srie: 001438; 1500W, 220V) e Arbel (Modelo: moedor de caf potncia: 1/3 HP, 110/220V, 50/60Hz;
2.75, 220V, srie: 3359).
123
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Na Tabela 10 esto apresentados os solventes apropriados para o
preparo das solues, assim como os parmetros a serem utilizados na
sua padronizao.
124
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
VI.4.10 Armazenamento de Padres
125
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
ANOTAES
126
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
ANEXOS
ANEXOS
ANEXO I
Clculos da Estimativa dos Parmetros
da Regresso pelo Mtodo dos Mnimos
Quadrados Ordinrios (MMQO)
(A.I.1)
Onde:
=intercepto ou interseo;
b=inclinao;
(A.I.2)
Onde:
127
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
a = estimativa de MMQO da interseo a;
(A.I.3)
(A.I.4)
Onde:
(A.I.5)
(A.I.6)
(A.I.7)
(A.I.8)
(A.I.9)
Sendo:
128
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
L = nmero de replicatas de reinjeo ou de leituras ou indica-
es de respostas instrumentais de cada j-sima preparao da
i-sima concentrao;
(A.I.10)
(A.I.11)
(A.I.12)
(A.I.13)
(A.I.14)
129
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
ANOTAES
130
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
ANEXO II
Qualidade do Ajuste e Verificao da
Homoscedasticidade ou Heterocedasticidade
da Resposta Instrumental na Regresso
pelo MMQO
(A.II.1)
131
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
indicar algum comportamento sistemtico (crescimento ou decrescimen-
to), ento os dados so heterocedticos. A FiguraA.II.2 apresenta esse gr-
fico para os dados da TabelaA.II.1.
(A.II.2)
132
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
(A.II.3)
(A.II.4)
(A.II.5)
Onde:
e (A.II.6)
133
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
e
(A.II.7)
e
(A.II.8)
(A.II.9)
134
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
yi =
i j xi = ci s(yi) s2(yi)
resp inst
1 0,3 0,084 0,001527525 2,3333E-06
2 2 0,3 0,083
3 0,3 0,081
1 0,5 0,135 0,002 4,0000E-06
3 2 0,5 0,131
3 0,5 0,133
1 0,7 0,18 0,001527525 2,3333E-06
4 2 0,7 0,181
3 0,7 0,183
1 0,9 0,215 0,008386497 7,0333E-05
5 2 0,9 0,23
3 0,9 0,216
yi =
i j xi = ci s(yi) s2(yi)
resp inst
Figura A.II.1 Grfico de disperso dos resduos de ajuste eyijl das res-
postas instrumentais yijl calculados pela eq.(A13) em funo da con-
centrao (ou em funo do valor calculado da resposta instrumental
como mostrado no eixo x dos grficos anteriores)
135
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Notas: (a) resduos aleatoriamente dispersos ao redor de zero, indicando um ajuste satisfatrio e a homosce-
dasticidade das respostas instrumentais.
(b) resduos crescentes (ou decrescentes) com a concentrao, forma de cone, indicando heterocedas-
ticidade da resposta instrumental e exigindo o ajuste pelo MMQP.
(c) Resduos apresentando uma tendncia decrescente (crescente) e em seguida crescente (decres-
cente), forma de U ou de U invertido, indicando falta de ajuste ou de linearidade (i.e. curva de
calibrao no retilnea) na faixa de calibrao. Nesses casos, a curva de calibrao pode ser ajustada
por um polinmio de ordem superior a um, ou alternativamente reduz-se a faixa de concentrao
da calibrao.
(d) Disperso aleatria satisfatria dos pontos, exceto pelo sexto ponto, que deve ser um valor aber-
rante, duvidoso (outlier).
0,008
em cada nvel de concentrao
0,007
0,006
0,005
0,004
0,003
0,002
0,001
0
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1
136
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
0,7 0,18 0,1774 0,0026 0,0031 0,0005 0,0052 0,00035742
0,7 0,181 0,1774 0,0036 0,0005
0,7 0,183 0,1774 0,0056 0,0025
0,9 0,215 0,2256 -0,0106 0,0137
0,9 0,23 0,2256 0,0044 0,0013
0,9 0,216 0,2256 -0,0096 0,0127
A varincia agrupada :
A estatstica t de Levene-Brown-Forsythe:
137
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
ANOTAES
138
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
ANEXO III
Avaliao dos Pontos Duvidosos, Aberrantes,
Extremos (outliers) e Critrios de Aceitao
para a Linearidade no MMQO
(A.III.1)
Onde:
(A.III.2)
(A.III.3)
139
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
(A.III.4)
(A.III.5)
140
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
ANEXO IV
Avaliao da Incerteza de Previso da
Concentrao do Analito na Curva de Calibrao
Clculo de Incerteza de Calibrao no MMQO
(A.IV.1a)
(A.IV.1b)
(A.IV.1c)
Onde:
141
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
y* = RI* = resposta instrumental mdia das K reinjees no instru-
mento de medio analtica das solues obtidas das reanlises das
K alquotas de anlise da mesma amostra de anlise.
142
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
ANEXO V
Planilhas de Clculos no Excel validado
(A.V.1)
(A.V.2)
(A.V.3)
(A.V.4)
(A.V.5)
143
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
ANOTAES
144
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
ANEXO VI
Clculo da Estimativa dos Parmetros
da Regresso pelo Mtodo dos Mnimos
Quadrados Ponderados (MMQP)
O ajuste da reta de calibrao pelo Mtodo dos Mnimos Quadrados
Ponderados (MMQP) deve ser feito nos casos em que a resposta instru-
mental heterocedstica na faixa de calibrao, i.e., repetitividades dife-
rentes, desvios-padro estatisticamente diferentes, nos diversos nveis de
concentrao das solues de calibrao.
(A.VI.1)
Onde:
bw=estimativa da inclinao b.
145
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
(A.VI.2)
(A.VI.3)
Onde:
(A.VI.4)
(A.VI.5)
(A.VI.6)
146
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
(A.VI.7)
(A.VI.8)
(A.VI.9)
(A.VI.10)
(A.VI.11)
(A.VI.12)
(A.VI.13)
147
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
(A.VI.14)
(A.VI.15)
(A.VI.16)
(A.VI.17)
148
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
ANEXO VII
Qualidade do Ajuste e Verificao da
Heterocedasticidade da Resposta Instrumental
na Regresso pelo MMQP
Calcular os Ny resduos normalizados (ou padronizados ou reduzi-
dos) eyijl,norm a partir da regresso ponderada, usando a eq.(A.VII.1). Esses
resduos normalizados so na verdade estatsticas t de Student.
(A.VII.1)
149
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
ANOTAES
150
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
ANEXO VIII
Avaliao dos Pontos Duvidosos, Aberrantes,
Extremos (outliers) e Critrios de Aceitao
para a Linearidade no MMQP
Avaliar os pontos duvidosos, aberrantes, extremos (outliers) da cur-
va de calibrao (de calibrao) por meio da estatstica:
(A.VIII.1)
Onde:
(A.VIII.2)
151
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
(A.VIII.3)
Onde:
(A.VIII.4)
(A.VIII.5)
152
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
ANEXO IX
Avaliao da Incerteza de Previso da
Concentrao do Analito na Curva de Calibrao,
Clculo de Incerteza de Calibrao no MMQP
A incerteza padro da concentrao do analito obtida da interpo-
lao na curva de calibrao u (x*) dada pelas equaes eq.(A.IX.1a) ou
eq.(A.IX.1b) ou eq.(A.IX.1c), que so equivalentes entre elas.
(A.IX.1a)
(A.IX.1b)
(A.IX.1c)
Onde:
(A.IX.2)
153
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
A constante de normalizao knorm definida pela eq.(A.VI.5) e que
aparece nas equaes eq.(A.VI.13), eq.(A.VI.14), eq.(A.VI.15), eq.(A.IX1b)
e eq.(A.IX.1c) deve ser substituda pelo valor unitrio (1) quando se usar
as equaes, apresentadas anteriormente, no MMQPA. A no observncia
dessa nota causa de erro em alguns softwares comerciais e em bibliogra-
fias de estatstica para a qumica.
154
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
ANEXO X
Glossrio: Definies, Vocbulos, Termos,
Siglas e Abreviaes
Neste documento so adotadas preferencialmente as definies dos
termos e vocbulos empregadas no Vocabulrio Internacional de Metrolo-
gia (VIM) [22,28]. So tambm adotadas as definies do Codex Alimenta-
rius [9] presentes no documento Guidelines on Analytical Terminology
CAC/GL 72-2009, que por sua vez adota as definies do VIM. Final-
mente, so relatadas definies do livro Analytical Chemistry, Theoretical
and Metrological Fundamentals de Kaus Danzer2007 [47], do Guia Eura-
chem1998 The Fitness for Purpose of the Analytical Measurement [15],
do Orange Book da IUPAC [45] e de algumas normas ISO.
155
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Amostra de laboratrio ou amostra laboratorial:Amostra enviada para e
recebida pelo laboratrio.
Capacidade de Deteco (CC): o teor mais baixo que pode ser detecta-
do, identificado e/ou quantificado numa amostra com uma probabilidade
de erro .
156
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Condio de preciso intermediria:Condio de medio num conjunto
de condies, as quais compreendem o mesmo procedimento de medio,
o mesmo local e medies repetidas no mesmo objeto ou em objetos simi-
lares, ao longo de um perodo extenso de tempo, mas pode incluir outras
condies que envolvam mudanas.
Nota 1: As condies que podem variar compreendem novas calibraes,
padres, operadores e sistemas de medio.
Nota 2: conveniente que uma especificao referente s condies conte-
nha, na medida do possvel, as condies que mudaram e as que no.
Nota 3: Em qumica, o termo condio de preciso interserial (intercorri-
da, interbatelada) , algumas vezes, utilizado para designar este conceito.
157
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
no laboratrio, em tempo determinado, com o nvel de exatido requerido.
O CQI, portanto, inclui procedimentos prticos de rotina que possibilitam
ao analista aceitar um resultado ou grupos de resultados como adequados
ao propsito ou rejeitar os resultados e repetir as anlises.
158
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Desvio-Padro Relativo de Repetitividade (DPRr), Repeatability Rela-
tive Standard Deviation (RSDr), ou Coeficiente de Variao de Repetiti-
vidade (CVr):Desvio-padro relativo calculado de resultados gerados sob
condies de repetitividade:
159
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Erro de medio:Diferena entre o valor medido de uma grandeza e um
valor de referncia.
160
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
constante de proporcionalidade entre esses dois domnios pode, mas no
obrigatoriamente, ser igual unidade.
161
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
O intervalo de concentrao da funo resposta contm, em seu interior, o
intervalo de concentrao da funo de calibrao.
162
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Grandeza de influncia:Grandeza que, em uma medio direta, no afeta
a grandeza efetivamente medida, mas afeta a relao entre a indicao e o
resultado de medio [22,28].
Exemplo 1: Frequncia na medio direta da amplitude constante de uma
corrente alternada com um ampermetro.
Exemplo 2: Concentrao em quantidade de substncia de bilirrubina, em
uma medio direta da concentrao, em quantidade de substncia de he-
moglobina no plasma sanguneo humano.
Exemplo 3: Temperatura de um micrmetro utilizado na medio do com-
primento de uma haste, mas no a temperatura da prpria haste que pode
fazer parte da definio do mensurando.
Exemplo 4: Presso ambiente na fonte inica de um espectrmetro de mas-
sa, durante uma medio de uma frao molar.
Nota 1: Uma medio indireta compreende uma combinao de medi-
es diretas, em que cada uma delas pode ser afetada por grandezas
de influncia.
Nota 2: No Guide to the Expression of Uncertainty in Measurement (GUM), o
conceito grandeza de influncia definido como na 2a edio do VIM,
contemplando no somente as grandezas que afetam o sistema de medi-
o, como na definio anterior, mas tambm as que afetam as grandezas
efetivamente medidas. Alm disso, no GUM este conceito no est limita-
do a medies diretas.
Heterocedasticidade:Antnimo de homoscedasticidade.
163
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
massa do analito (com ambos, numerador e denominador, nas mesmas
unidades), e usando a hiptese sr = 2/3 sR:
164
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
errada quando usando um resultado de medio. Ela pode ser estabelecida
por norma, legislao, contrato ou internamente no laboratrio. Resulta-
dos de medio com incertezas maiores que a incerteza mxima aceitvel
no so adequados ao uso pretendido.
165
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
cidade de deteco (CCb) da Deciso 2002/657/EC e definio de valor
mnimo detectvel da varivel lquida de estado da ISO11843-1.
166
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Nota 1: Os valores de LMR so estabelecidos pela Coordenao de Con-
trole de Resduos e Contaminantes (CCRC).
167
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
de acordo com um procedimento de medio especificado, incluindo as
condies de medio.
168
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Nota 1: Os mtodos descritos na Farmacopeia Brasileira so considerados
mtodos oficiais. Por analogia, tambm so reconhecidos os mtodos des-
critos nas principais farmacopeias.
169
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Probabilidade de abrangncia:Probabilidade de que o conjunto de va-
lores verdadeiros de um mensurando esteja contido em um intervalo de
abrangncia especificado [22,28].
Nota 1: Esta definio se refere abordagem de incerteza, como apresen-
tado no GUM.
Nota 2: A probabilidade de abrangncia tambm chamada de nvel da
confiana no GUM.
170
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Nota 7: O ILAC considera que os elementos necessrios para confirmar a
rastreabilidade metrolgica so uma cadeia de rastreabilidade ininterrup-
ta a um padro internacional ou a um padro nacional, uma incerteza de
medio documentada, um procedimento de medio documentado, uma
competncia tcnica reconhecida, a rastreabilidade metrolgica ao SI e os
intervalos entre calibraes (ver ILAC P-10:2002).
Nota 8: O termo abreviado rastreabilidade , s vezes, utilizado com o
significado de rastreabilidade metrolgica, assim como de outros con-
ceitos, tais como rastreabilidade de uma amostra, de um documento, de
um instrumento ou de um material, em que o histrico de um item im-
portante. Portanto, prefervel utilizar o termo completo rastreabilidade
metrolgica para evitar quaisquer dvidas.
171
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
de medio so feitas em dias diferentes, em intervalo de tempo abrangen-
te, em laboratrios, instrumentos e analistas diferentes, entre outros.
172
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
dois compostos especificados, sem interferncia de outras fontes especifi-
cadas de corrente eltrica.
Exemplo 2: Aptido de um sistema de medio para medir a potncia
de uma componente de um sinal a uma determinada frequncia sem
sofrer interferncias de componentes do sinal ou de outros sinais, em
outras frequncias.
Exemplo 3: Aptido de um receptor para discriminar entre um sinal de-
sejado e sinais no desejados, tendo geralmente frequncias ligeiramente
diferentes da frequncia do sinal desejado.
Exemplo 4: Aptido de um sistema de medio de radiao ionizante
para responder a uma radiao particular a ser medida na presena de
radiao concomitante.
Exemplo 5: Aptido de um sistema de medio para medir a concentrao
em quantidade de substncia de creatinina no plasma sanguneo por um
procedimento de Jaff sem ser influenciado pelas concentraes de glicose,
urato, cetona e protena.
Exemplo 6: Aptido de um espectrmetro de massa para medir a abun-
dncia em quantidade de substncia do istopo 28Si e do istopo 30Si no
silcio proveniente de um depsito geolgico sem influncia mtua ou
do istopo 29Si.
Nota 1: Em fsica, existe somente um mensurando; as outras grandezas
do mesmo tipo do mensurando so grandezas de entrada para o sistema
de medio.
Nota 2: Em qumica, as grandezas medidas envolvem frequentemente
componentes diferentes do sistema submetido medio e estas grande-
zas no so, necessariamente, do mesmo tipo.
Nota 3: Em qumica, a seletividade de um sistema de medio obtida
normalmente para grandezas associadas a componentes selecionadas em
concentraes dentro de intervalos estabelecidos.
Nota 4: O conceito de seletividade em fsica (ver Nota 1) prximo daque-
le da especificidade, como s vezes utilizado em qumica.
a extenso na qual um conjunto de n analitos podem ser medidos simul-
taneamente por (no mnimo) n sensores (canais detectores) sem interfern-
cia de outros componentes e, portanto, podem ser determinados indepen-
dentemente e sem distrbios [47].
a extenso na qual um procedimento analtico pode determinar analito(s)
particular(es) em uma mistura(s) ou matriz(es) sem a interferncia de ou-
tros componentes de comportamento semelhante.
Nota 5: Seletividade o termo recomendado em qumica analtica para
expressar a extenso na qual um procedimento analtico particular pode
determinar analito(s) na presena de outros componentes. A seletividade
pode ser graduada. O uso do termo especificidade para o mesmo conceito
desencorajada, pois em geral isso leva a confuses.
173
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Sensibilidade:Quociente entre a variao de uma indicao de um sis-
tema de medio e a variao correspondente do valor da grandeza me-
dida [22,28].
Nota 1: A sensibilidade pode depender do valor da grandeza medida.
Nota 2: A variao do valor da grandeza medida deve ser grande quando
comparada resoluo.
Nota em [47]: Em medies analticas , de fato, a quociente diferencial do
valor medido para o valor analtico.
174
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Valor convencional: Valor atribudo a uma grandeza por um acordo, para
um dado propsito [22,28].
Exemplo 1: Valor convencional da acelerao da gravidade, gn = 9,806
65 m.s-2.
Exemplo 2: Valor convencional da constante de Josephson, KJ-90 = 483
597,9 GHz.V-1.
Exemplo 3: Valor convencional de um dado padro de massa, m =
100,00347 g.
Nota 1: O termo valor verdadeiro convencional algumas vezes utiliza-
do para esse conceito, porm seu uso desaconselhado.
Nota 2: Um valor convencional algumas vezes uma estimativa de um
valor verdadeiro.
Nota 3: Geralmente considera-se que um valor convencional est associado
a uma incerteza de medio convenientemente baixa, que pode ser nula.
175
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Exemplo 2: Confirmao de que as propriedades relativas ao desempenho
ou aos requisitos legais so atendidas por um sistema de medio.
Exemplo 3: Confirmao de que uma incerteza alvo pode ser obtida.
Nota1: Quando aplicvel, recomenda-se que a incerteza de medio seja
levada em considerao.
Nota 2: O item pode ser, por exemplo, um processo, um procedimento de
medio, um material, um composto ou um sistema de medio.
Nota3: Os requisitos especificados podem ser, por exemplo, as especifica-
es de um fabricante.
Nota4: Em metrologia legal e geralmente na avaliao da conformidade,
a verificao, conforme definida no VIML, compreende o exame e a mar-
cao e/ou a emisso de um certificado de verificao para um sistema
de medio.
Nota5: A verificao no deve ser confundida com calibrao. Nem toda
verificao uma validao.
176
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
ANEXO XI
Matrizes Representativas (Praguicida
e Micotoxinas)
177
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Tabela A.XI.2 Grupo de matrizes, por categoria, a serem utilizadas
na validao de procedimento analticos e no controle de qualidade
para micotoxinas
Matrizes consideradas similares pertencentes
Classe Categoria
mesma categoria
178
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
ANEXO XII
Planejamento Fatorial para o Estudo
de Robustez
179
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Os fatores podem ser quantitativos ou qualitativos, contnuos ou
discretos. Exemplos: temperatura 40C ou 60C; tempo de extrao 50min
ou 55min; solvente acetonitrila ou etanol; coluna cromatogrfica A ou B;
laboratrio A ou B; matriz fgado ou msculo etc.
Fator 1 Resposta1
Sistema
Resposta 2
Fator 2 ou
.
processo .
. .
. .
Resposta N
Fator N
180
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
nejamentos atribuem-se, ao nvel mais alto de cada fator, os smbolos + ou
+1, ou uma letra maiscula que representa o fator. Ao nvel mais baixo de
cada fator, so designados os smbolos ou 1, ou uma letra minscula
que representa o fator. Os fatores, por sua vez, so simbolizados por n-
meros ou letras em negritos.
181
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
truo de todas as combinaes de experimentos (ou ensaios ou
amostras) a se realizar no estudo de robustez (reas sombreadas
nas tabelas de coeficientes de contrastes mostradas neste Anexo).
(+) 3 4 1327,845
5 8
1 5 8
980,508
Solvente
1427,147
1083,617
x3
Tempo
151,37 0
( ) 1 2 1065,525
3
-1 1433,305
1
3 1
-1
1
Te -1
( ) (+) m
pe 0
2
0
ra x1
Temperatura tu
ra -1
737,731 R1
1
-1 x2
-1
2
(a) (b) (c)
Notas: (a) 22, fatores: temperatura e solvente, nas circunferncias os nmero dos experimentos.
(c) Planejamento fatorial fracionrio 23-1 para trs fatores genricos x1, x2 e x3, somente os experimen-
tos 2, 3, 5 e 8 do fatorial completo so realizados (Figura1 em [40]).
182
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Notas: Ri,j a resposta da j-sima replicata do i-simo experimento.
Rm,i a resposta mdia em cada experimento i replicado.
Varr,i a varincia das respostas replicadas em cada experimento i do planejamento fatorial.
Obs.: A tabela dos coeficientes de contraste mostrada na matriz 44 circundada pela linha tracejada.
A matriz planejamento dos nveis alto e baixo para cada fator em cada experimento mostrada na
rea sombreada.
Obs.: A tabela dos coeficientes de contraste mostrada na matriz 88 circundada pela linha tracejada.
A matriz planejamento dos nveis alto e baixo para cada fator em cada experimento mostrada na rea sombreada.
183
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Na Tabela A.XII.2, os fatores so a temperatura (1) nos nveis 40C
() e 60C (+); o solvente de extrao (2) nos nveis acetonitrila () e etanol
(+); e o tempo de extrao (3) nos nveis 100min () e 120min (+).
184
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
colunas dos fatores principais e indicadas nas reas sombreadas nas tabe-
las de coeficientes de contrastes presentes neste Anexo.
(A.XII.1)
M=67,75=(59+90+54+68)/4.
M=67,31=(54,0+86,5+48,0+63,0+63,0+93,5+58,5+72,0)/8
185
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
tras), cada uma multiplicada pelo i-simo sinal + ou que aparece na
coluna do efeito na tabela dos coeficientes de contraste do planejamento
fatorial (i), dividido por metade dos experimentos (ou ensaios ou amos-
tras) do fatorial:
(A.XII.2)
Efeito1=T=22,5=(59+9054+68)/2.
Efeito2=S=13,5=(5990+54+68)/2.
Efeito 12=TS=8,5=(599054+68)/2.
(A.XII.3)
(A.XII.4)
186
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Se considerarmos como vlida a hiptese de que todas as varincias
varr,i de cada experimento (ou ensaio ou amostra) replicado so iguais en-
tre si, a chamada hiptese de homoscedasticidade, que pode no ser ver-
dadeira e pode ser testada estatisticamente com um teste F, ento uma
varincia agrupada varp pode ser obtida pela equao:
(A.XII.5)
(A.XII.6)
varp=(8+8+8+2)/(84)=26/4=6,5
187
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
O efeito somente considerado significativo, isto , diferente de zero, se
seu mdulo for maior que tn,1a/2sefeito. Em geral se usa a=0,05, ou seja
95% de nvel de confiana. Existem outras formas de testar a significncia
de um dado efeito como usando ANOVA ou um grfico de probabilidades
normais [4,19,29,43,44].
188
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Clculos semelhantes levam a todos os valores dos demais contrastes:
189
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Planejamentos Fatoriais Fracionrios
Quando o nmero de parmetros superior a cinco, o total de ex-
perimentos de um planejamento fatorial completo se torna muito grande.
Nesses casos pode-se reduzir o tempo e o custo de realizao do estudo de
robustez, diminuindo o nmero de experimentos a realizar, por meio do
uso dos chamados planejamentos fatoriais fracionrios.
190
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Um fatorial fracionrio de frao um quarto () para planejamentos
com dois nveis e f fatores reduz o nmero de experimentos para a quarta
parte, relativamente ao planejamento completo. Tal planejamento de fra-
o denotado 2f2. Assim, um planejamento de frao para cinco fa-
tores denotado 252 e tem oito (Nexpf=252=23=8) experimentos em vez
dos 32 do fatorial completo 25. Um fatorial de frao para trs fatores
no pode existir, pois resultaria em um nmero de experimentos (232=2)
menor que o nmero de fatores a estudar.
191
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
fracionrio saturado 274, que um planejamento de frao 1/16, e resulta
em oito (23) experimentos em vez dos 128 experimentos do planejamento
completo 27. Para cinco fatores o planejamento fatorial fracionrio satura-
do 252, que tambm tem oito experimentos. Para cinco fatores no existe
o planejamento fracionrio de frao 1/8, que resultaria em menos experi-
mentos (253=4) que fatores.
192
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
Na Tabela A.XII.5, os fatores so a temperatura (1) nos nveis 40C
() e 60C (+); o solvente de extrao (2) nos nveis acetonitrila () e eta-
nol (+); o tempo de extrao (3) nos nveis 100min () e 120min (+); e
a granulometria da amostra sob extrao (4) nos nveis 150 Mesh () e
200Mesh (+).
193
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
no saturados , , , ,e . Todos esses planejamentos
apresentam resoluo mxima e no misturam os efeitos principais com
os de interao de segunda e nem de terceira ordens. Assim, eles tm efi-
cincias, suficientemente altas para os estudos de robustez e levam a 32
(Nexpf=32) experimentos no replicados. Essas tabelas foram construdas
sob a hiptese de que os efeitos principais dos fatores diminuem do pri-
meiro fator para o ltimo. Se essa ordem de importncia for verificada
aps o estudo de robustez, ento esses planejamentos so os de maior
eficincia para detectar os efeitos principais dos fatores, apesar dos con-
fundimentos inerentes dos fatoriais fracionrios. Por isso, no uso dessas
tabelas, sempre conveniente ordenar, com base nas expectativas e expe-
rincias anteriores, os fatores em ordem decrescente de importncia espe-
rada para atribuir-lhes os seu smbolos numricos 1, 2, 3 etc., procurando
fazer com que o fator1 seja o mais importante e assim sucessivamente,
aps o estudo de robustez.
194
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
ado). Pode-se, inclusive, no replicar alguns experimentos. Sempre que
possvel procure replicar no mnimo dois experimentos, replicando um
experimento entre aqueles que contiverem o maior nmero de sinais nega-
tivos (nveis baixo) e outro entre aqueles de maior nmero de sinais positi-
vos (nveis altos) na matriz de planejamento.
195
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
TabelaA.XII.7 Tabela dos coeficientes de contraste para um plane-
jamento fatorial fracionrio saturado com triplicata dos ensaios
Exp./ Fatores Respostas
Amostr. M 1 2 3 4 5 6 7 Ri,1 Ri,2 Ri,3 Rm,i Varr,i
1 + + + + 54 (7)
58 (12)
56 (19)
56 4
2 + + + + 65(9) 66(21) 67(10) 66 1
3 + + + + 51(17) 45(11) 57(15) 51 36
4 + + + + 50(2) 52(23) 54(1) 52 4
5 + + + + 50(13) 58(5) 54(24) 54 16
6 + + + + 67(6) 70(20) 73(16) 70 9
7 + + + + 42(22) 39(14) 45(3) 42 9
8 + + + + + + + + 60(8) 64(18) 68(4) 64 16
sp: 3,45
Contr.: 56,88 12,25 -9,25 1,25 -0,75 6,75 0,25 3,75
sefeito 1,41
Fonte: Adaptao das tabelas 4.10 e 4.11 em [4].
Nota: Contr. = contrastes.
Relaes geradoras: 4=123, 5=23, 6=13, 7=12.
Obs.: Esse o planejamento fatorial que aparece na Tabela11 da Deciso 2002/657/EC [10], usando letras
maisculas e minsculas no lugar dos sinais e em ordem transposta dessa tabela. As correspondncias dos
smbolos dos fatores entre essas duas tabelas so: 1=C, 2=B, 3=A, 4=G, 5=D, 6=E, 7=F.
196
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
TabelaA.XII.8 Tabela dos coeficientes de contraste para um planeja-
mento fatorial fracionrio
Exp. M 1 2 3 4 5 6 12 13 14 15 16 23 24 25 26
1 + + + + + + + + + +
2 + + + + + + +
3 + + + + + + +
4 + + + +
5 + + + + + + + +
6 + + + + + + +
7 + + + + + + +
8 + + + + + + + + + +
9 + + + + + + + +
10 + + + + + + +
11 + + + + + + +
12 + + + + + + + + + +
13 + + + + + + + +
14 + + + + + + + + +
15 + + + + + + + + +
16 + + + + + + + + + +
17 + + + + + + + +
18 + + + + + + +
19 + + + + + + +
20 + + + + + + + + + +
21 + + + + + + + +
22 + + + + + + + + +
23 + + + + + + + + +
24 + + + + + + + + + +
25 + + + + + + + +
26 + + + + + + + + +
27 + + + + + + + + +
28 + + + + + + + + + +
29 + + + + + +
30 + + + + + + + + +
31 + + + + + + + + +
32 + + + + + + + + + + + + + + + +
Exp. M 1 2 3 4 5 6 12 13 14 15 16 23 24 25 26
Nota: Relaes geradoras: 6=12345.
Obs.: Para economizar espao, apenas os coeficientes de contrastes da mdia global, dos seis fatores principais
e de nove interaes de fatores so mostrados.
A matriz planejamento dos nveis alto e baixo para cada fator em cada experimento (ou ensaio ou amostra)
mostrada na rea sombreada.
197
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
TabelaA.XII.9 Tabela dos coeficientes de contraste para um planeja-
mento fatorial fracionrio
Exp. M 1 2 3 4 5 6 7 12 13 14 15 16 17 23 24
1 + + + + + + + + +
2 + + + + + + + +
3 + + + + + + +
4 + + + +
5 + + + + + + + +
6 + + + + +
7 + + + + + + + +
8 + + + + + + + + + + +
9 + + + + + + + +
10 + + + + +
11 + + + + + + + +
12 + + + + + + + + + + +
13 + + + + + + +
14 + + + + + + + + + +
15 + + + + + + + + +
16 + + + + + + + + + +
17 + + + + + + + + +
18 + + + + + +
19 + + + + + + +
20 + + + + + + + + + +
21 + + + + + + + +
22 + + + + + + + + + + +
23 + + + + + + + +
24 + + + + + + + + +
25 + + + + + + + +
26 + + + + + + + + + + +
27 + + + + + + + +
28 + + + + + + + + +
29 + + + + + + +
30 + + + + + + + +
31 + + + + + + + + +
32 + + + + + + + + + + + + + + + +
Exp. M 1 2 3 4 5 6 7 12 13 14 15 16 17 23 24
Nota: Relaes geradoras: 6=12345, 7=2345.
Obs.: Para economizar espao, apenas os coeficientes de contrastes da mdia global, dos sete fatores princi-
pais e de oito interaes de fatores so mostrados.
A matriz planejamento dos nveis alto e baixo para cada fator em cada experimento (ou ensaio ou amostra)
mostrada na rea sombreada.
198
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
TabelaA.XII.10 Tabela dos coeficientes de contraste para um planeja-
mento fatorial fracionrio
Exp. M 1 2 3 4 5 6 7 8 12 13 14 15 16 17 18
1 + + + + + + + +
2 + + + + + +
3 + + + + + + + +
4 + + + +
5 + + + + + + + +
6 + + + + + +
7 + + + + + + + +
8 + + + + + + + + + + + +
9 + + + + + + + +
10 + + + + + +
11 + + + + + + + +
12 + + + + + + + + + + + +
13 + + + + + + + +
14 + + + + + + + + + +
15 + + + + + + + +
16 + + + + + + + +
17 + + + + + + + +
18 + + + + + +
19 + + + + + + + +
20 + + + + + + + + + + + +
21 + + + + + + + +
22 + + + + + + + + + +
23 + + + + + + + +
24 + + + + + + + +
25 + + + + + + + +
26 + + + + + + + + + +
27 + + + + + + + +
28 + + + + + + + +
29 + + + + + + + +
30 + + + + + + + + + +
31 + + + + + + + +
32 + + + + + + + + + + + + + + + +
Exp. M 1 2 3 4 5 6 7 8 12 13 14 15 16 17 18
Nota: Relaes geradoras: 6=12345, 7=2345, 8=1345.
Obs.: Para economizar espao, apenas os coeficientes de contrastes da mdia global, dos oito fatores principais
e de sete interaes de fatores so mostrados.
A matriz planejamento dos nveis alto e baixo para cada fator em cada experimento (ou ensaio ou amostra)
mostrada na rea sombreada.
199
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
TabelaA.XII.11 Tabela dos coeficientes de contraste para um planeja-
mento fatorial fracionrio
Exp. M 1 2 3 4 5 6 7 8 9 12 13 14 15 16 17
1 + + + + + + + + +
2 + + + + + +
3 + + + + + + + +
4 + + + + +
5 + + + + + + + +
6 + + + + +
7 + + + + + + +
8 + + + + + + + + + + + +
9 + + + + + + +
10 + + + + + +
11 + + + + + + + +
12 + + + + + + + + + + +
13 + + + + + + + +
14 + + + + + + + + + + +
15 + + + + + + + + +
16 + + + + + + + +
17 + + + + + + +
18 + + + + + +
19 + + + + + + + +
20 + + + + + + + + + + +
21 + + + + + + + +
22 + + + + + + + + + + +
23 + + + + + + + + +
24 + + + + + + + +
25 + + + + + + + + +
26 + + + + + + + + + +
27 + + + + + + + +
28 + + + + + + + + +
29 + + + + + + + +
30 + + + + + + + + +
31 + + + + + + +
32 + + + + + + + + + + + + + + + +
Exp. M 1 2 3 4 5 6 7 8 9 12 13 14 15 16 17
Nota: Relaes geradoras: 6=12345, 7=2345, 8=1345, 9=1245.
Obs.: Para economizar espao, apenas os coeficientes de contrastes da mdia global, dos nove fatores princi-
pais e de seis interaes de fatores so mostrados.
A matriz planejamento dos nveis alto e baixo para cada fator em cada experimento (ou ensaio ou amostra)
mostrada na rea sombreada.
200
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
TabelaA.XII.12: Tabela dos coeficientes de contraste para um planeja-
mento fatorial fracionrio
Exp. M 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12 13 14 15 16
1 + + + + + + + + + +
2 + + + + +
3 + + + + + + +
4 + + + + + +
5 + + + + + + +
6 + + + + + +
7 + + + + + + + +
8 + + + + + + + + + + +
9 + + + + + + +
10 + + + + + +
11 + + + + + + + +
12 + + + + + + + + + + +
13 + + + + + + + +
14 + + + + + + + + + + +
15 + + + + + + + + +
16 + + + + + + + +
17 + + + + + +
18 + + + + + + +
19 + + + + + + + + +
20 + + + + + + + + + +
21 + + + + + + + + +
22 + + + + + + + + + +
23 + + + + + + + +
24 + + + + + + + + +
25 + + + + + + + + +
26 + + + + + + + + + +
27 + + + + + + + +
28 + + + + + + + + +
29 + + + + + + + +
30 + + + + + + + + +
31 + + + + + + +
32 + + + + + + + + + + + + + + + +
Exp. M 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12 13 14 15 16
Nota: Relaes geradoras: 6=12345, 7=2345, 8=1345, 9=1245, 10=1235.
Obs.: Para economizar espao, apenas os coeficientes de contrastes da mdia global, dos dez fatores principais
e de cinco interaes de fatores so mostrados.
A matriz planejamento dos nveis alto e baixo para cada fator em cada experimento (ou ensaio ou amostra)
mostrada na rea sombreada.
201
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Tabela A.XII.13
Lanagro-MG/CGAL/SDE/Mapa
Formulrio de Registro de Estudo de Robustez com
Planejamento Fatorial Laboratrio WelMAG
Procedimento em Validao: POP-LWM-019 - Anlise de Resduos de
Medicamentos em Carne Bovina por HPLC
3 Tempo Extr
2 Solv Extr
Exp./
Ensaio/ Ri,1 Ri,2 Ri,3 Ri,4 Ri,5 Ri,6
Amostra
Verifica-se que com esses novos resultados as mdias Rm,i dos ex-
perimentos 1 a 8 so as mesmas que aparecem na TabelaAXII.2. Logo
os valores dos efeitos principais e de interao tambm so os mesmos.
As varincias varr,i, para os experimentos 1 a 8, so agora: 2; 4,5; 1; 0,67;
4; 4,5; 4,5 e 2.
202
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
O novo valor do desvio-padro agrupado sp=[(52 + 14,5 + 21
+ 30,67 + 24 + 14,5 + 14,5 + 52)/(5+1+2+3+2+1+1+5)] = [45,51 / 20]
= 1,51. E o novo desvio-padro dos efeitos sefeito=0,57. O tcrit,a,n crtico para
20 graus de liberdade (n=NexpNexpf=288=20) : tcrit,a,n=tcrit;0,05;20=2,09.
O IC ao redor de cada efeito ser de (2,090,57=1,19).
203
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
ANOTAES
204
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
ANEXO XIII
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210
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
ANEXO XIV
Quadros Comparativos: Manual de Garantia
da Qualidade Analtica versus outras
Referncias Normativas
Os quadros que se seguem fazem uma comparao simplificada
dos contedos dos sete documentos ou normas internacionais com este
Manual de Garantia da Qualidade Analtica.
211
MANUAL DE GARANTIA DA QUALIDADE ANALTICA
Quadros Comparativos
212
Abrangncia do Manual de Garantia da Qualidade Analtica em Relao aos Parmetros de
Validao Preconizados pelas Principais Normas e Referncias Utilizadas
Documentos
Parmetros de
EC/333/ CODEX ALINORM
Validao Manual de Gar. Qual. Analtica EC/657/2002 SANCO 10684/2009(1)
2007 09/32/31 2009
II.3
Curvas de calibrao matrizadas ou no
matrizadas.
Pelo menos com cinco nveis de Calibrao Bracketing.
3.1.1.5
concentrao. Extratos com nveis altos
Pelo menos com
Linearidade de resduos devem ser
Seis rplicas para cada nvel de concentrao. cinco nveis de con-
diludos at a faixa de
Intervalo de trabalho. centrao, incluindo
Sensibilidade calibrao. 172 - Ajuste
MMQO/ MMQP(2). o zero.
Prev a calibrao por de regresso
Homoscedasticidade/Heterocedasticidade Intervalo de trabalho.
Faixa de interpolao entre dois ND de reta. Curva
Equao da Reta ou polinmio. Equao da Reta.
trabalho pontos. de calibrao
Grau de ajuste da calibrao com testes Grau de ajuste dos
Prev a calibrao com matrizada.
estatsticos. dados na curva.
Calibrao um ponto.
polinomial Aceitabilidade dos parmetros. ajustados da Aceitabilidade dos
Prev calibrao exclusi-
curva de calibrao. parmetros ajustados
Documentos
Parmetros de
Manual de Gar. Qual. SANCO 10684/ EC/333/
Validao EC/657/ 2002 CODEX ALINORM 09/32/31 2009
Analtica 2009(1) 2007
3.1.1.2 - Ensaios
213
concentrao, seis rplicas verificada redor do MRL(3).
trs nveis de e no nvel de
Recuperao por nvel. com MRC.
concentrao, seis reportagem.
rplicas por nvel.
Documentos
Parmetros de
Manual de Gar. Qual. SANCO 10684/ EC/333/
Validao EC/657/ 2002 CODEX ALINORM 09/32/31 2009
Analtica 2009(1) 2007
3.1.2.1 - Repeti-
214
tividade: ensaios
com amostras
II .6.3 - Repetitividade:
em trs nveis de
Preciso de ensaios com amostras de
concentrao, seis 165-166 -Definio e limites.
Repetitividade controle em trs nveis de Mnimo de cin-
rplicas por nvel. 169 - Preciso de repetitividade
concentrao, seis rplicas co replicatas de
por nvel.
3.1.2.3 - Re- e reprodutibilidade. Estudo em
Preciso fortificaes no
produtibilidade diferentes dias, com pools de
Intermediria II.6.4 - Reprodutibilidade nvel de interes- HorRatr < 2.
intralaboratorial: diferentes tecidos (matrizes),
(Reprodutibilidade intralaboratorial: repetio se e no nvel de HorRatR < 2.
repetio dos diferentes lotes de reagentes,
intralaboratorial) dos ensaios de repetitivida- reportagem.
ensaios de repe- diferentes equipamentos etc.
de em trs dias. DPR de re-
titividade em trs (reprodutibilidade intralabora-
Preciso de II.6 - Reprodutibilidade: produtibilidade.
dias. torial).
Reprodutibilidade participao em ensaios
3.1.2.4 - Reprodu-
colaborativos.
tibilidade: partici-
pao em ensaios
colaborativos.
Documentos
Parmetros de
Manual de Gar. Qual. CODEX ALINORM
Validao EC/ 657/ 2002 SANCO 10684/ 2009(1) EC/ 333/ 2007
Analtica 09/32/31 2009
II.8.1 - Metodologia
Bottom-Up (ISO GUM).
II.8.2 - Metodologia ISO GUM (ISBN 92-67- Define a incerteza
10188-9);
190 - Determina a
Top-Down, conside- padro de medio u e
Incerteza de obrigatoriedade e
rando as incertezas de EURACHEM/CITAC a incerteza expandida
Medio Analtica ND se reporta ao Guia
amostragem, repro- QUAM:2000. de medio U, mas no
(IMA) EURACHEM/CITAC
dutibilidade interna, DPR de reprodutibili- descreve seus procedi-
QUAM:2000.
215
Documentos
Parmetros de
Manual de Gar. Qual. CODEX ALINORM
Validao EC/657/2002 SANCO 10684/2009(1) EC/333/2007
Analtica 09/32/31 2009
II.7.1 - Corresponde 173 - Intercepto
216
Trs vezes o desvio-
Limite de ao valor do CC LD = CC (ver Qua- mais trs vezes o
ND -padro do branco
Deteco (LD) calculado como para dro 9 dessa norma). desvio-padro resi-
(n>20).
substncias banidas. dual do ajuste.
II.7.2 - Estimado a
partir da Incerteza
Mxima Aceitvel
(Imax), definida por
norma, legislao Menor nvel fortifi- 174 - Intercepto
Limite de Seis ou dez vezes o
especfica, contrato cado validado com mais dez vezes o
Quantificao ND desvio-padro do
com o cliente ou pelo veracidade e preciso desvio-padro do
(LQ) branco (n>20).
laboratrio. aceitveis. residual do ajuste.
Abordagem por crit-
rios ou baseada nos
riscos. Adequao ao
uso pretendido.
Documentos
Parmetros de
Manual de Gar. Qual. CODEX ALINORM
Validao EC/657/2002 SANCO 10684/2009(1) EC/333/2007
Analtica 09/32/31 2009
II.9 - Estudo feito
218
6.26 6.30 A3 - Linearidade:
II.3 O limite inferior da Prope o uso de curvas de calibrao na
Curvas de calibrao matri- 8.2.2 faixa de trabalho rotina mais simples que na validao.
zadas ou no matrizadas. Ajuste de reta o LD/LQ. Teste informal da linearidade pelo exame
Pelo menos com cinco pelo MMQ. Faixa de linearidade do grfico dos resduos do ajuste da reta.
nveis de concentrao. Pelo menos com cin- por inspeo visual da O uso do coeficiente de correlao
Seis rplicas para cada co nveis de concen- curva de calibrao ou enganoso e inadequado para testar
nvel de concentrao. trao. do grfico de resduos linearidade e deve ser evitado.
Intervalo de trabalho. Nmero de replicatas com dez ou mais nveis Seis nveis ou mais de calibrao
Linearidade
MMQO/ MMQP(2). igual ao da rotina. de concentrao. equidistantes.
Homoscedasticidade / Faixa de linearidade Inspeo visual do Faixa de 0-150% ou 50-150% da conc.
Sensibilidade
heterocedasticidade. por inspeo visual da grfico da resposta do analito.
Equao da Reta curva de calibrao. instrumental vs con- Duplicata ou triplicata em ordem aleat-
Faixa de trabalho
ou polinmio. Indica testes para centrao de matriz ria das solues de calibrao.
Grau de ajuste da calibra- valores discrepan- branca fortificadas ou A7 - Faixa validada no necessariamen-
Calibrao
o com testes estatsticos. tes (outliers), para com diversos MRCs. te igual faixa de linearidade e depende
polinomial
Aceitabilidade dos par- homoscedasticidade MMQP no caso de da incerteza de medio.
metros ajustados da curva. e ANOVA para linea- heterocedasticidade. O nvel de interesse deve estar dentro da
Faixa de trabalho do LQ ridade. Outras funes que faixa validada.
at a maior concentrao Indica outras funes no a reta. No reco- A10 - Sensibilidade: o gradiente da
com incerteza = Imax. no caso da curva de menda polinmio de funo de calibrao. No o considera
220
A veracidade expressa em termos da
8.2.6
tendncia.
Estimada atravs de MRC ou
Comparao com um MRC ou com A4 - Veracidade:
ensaio colaborativo ou pela
outro procedimento analtico bem Medir a tendncia
recuperao.
caracterizado (validado) de pre- com MRC.
II.5 - Ensaios com Recomenda corrigir o resultado se ferncia baseado em um mtodo
Veracidade Uso de procedimen-
MRC ou com ma- a recuperao for significativa(6).
analtico primrio. to de referncia.
triz branca fortifica- Recomenda comparar o resulta-
Tendncia Determinao da mdia e do Uso de fortificao
da em trs nveis de do da anlise do MRC com seu
desvio-padro de ensaios replicados para medir a recu-
concentrao, seis certificado usando o erro relativo
Recuperao com MRC. perao.
rplicas por nvel. ou o ndice z-escore ou o erro
Dez replicaes. A6 - Recovery: por
normalizado.
6.46 6.47 - Recuperao: estudo de fortifica-
Considere como recuperao ape-
Obtidas de MRCs. o no A.4.
nas o ensaio com amostra (matriz
branca) fortificada.
Obtidas de fortificaes em diferentes
concentraes de matriz branca ou
amostra de ensaio.
222
II.7.4 a II.7.6 CC.
6.20 - menciona nesta
Limite de deciso II.7.7 a II.7.9 CC.
seo que a ISO 11843 usa
(CC) Utilizando a curva de previso da
o termo valor mnimo de-
calibrao (ISO 11843) e principais ND ND
tectvel da varivel lquida
Capacidade de fontes de incerteza.
de estado, logo CC no
deteco (CC) Pela anlise de 20 matrizes brancas lugar de LD.
fortificadas no LMDR ou no LMR.
224
6.20 6.23
8.2.4 Para procedimentos em que a faixa
Recomenda seu clculo para
validada no inclui o zero e nem
Recomenda seu clculo anlises de concentraes baixas
est prxima dele, no necessrio
para anlises de concen- (traos).
determinar LD.
traes baixas (traos). a) LD como zero dos brancos
O conceito tem muitos problemas:
Calcula o LD como zero somado a trs vezes o desvio-pa-
vrias e diferentes abordagens envol-
II.7.1 - Cor- ou a mdia dos brancos dro do branco s0. 10 replicatas
vem a incerteza no zero sem especi-
responde ao somada a um mltiplo t b) LD de branco fortificado su-
ficar as condies, as estimativas so
Limite de valor do CC do desvio-padro cessivas vezes em concentrao
tendenciosas para baixo e assumem
Deteco (LD) calculado como do branco. baixa em, no mnimo, dez rpli-
um questionvel comportamento nor-
para substn- Recomenda a verificao cas por concentrao. Clculo
mal em baixas concentraes.
cias banidas. experimental do LD com como em a).
LD apresentados em literatura e bro-
fortificao no valor calcu- c) LD = 0 + 4,65 s0.
churas de instrumentos analticos so
lado em, no mnimo, sete O LD para procedimento quali-
menores que LD prticos e no so
rplicas. tativo obtido por fortificaes
adequados como LD de validao.
Um LD para cada combi- cada vez mais baixas (dez repli-
s0 do branco determinado com, no
nao matriz/analito. catas cada) at a concentrao
mnimo, seis replicatas. LD calculado
que no d 100% de positivos.
na base de 3s0.
226
A1 - Escopo/aplicabilidade:
6.45 O relatrio da validao: identidade/
Fazer variaes deliberadas no especiao; faixas de conc. matrizes
II.9 - Estudo feito
procedimento e investigar os validadas; procedimento definitivo;
com planejamento
subsequentes efeitos sobre seu recomendaes de controle e de segu-
fatorial completo
desempenho. rana etc.
ou fracionrio de
Escopo/ 8.2.6.4 - Estudo Planejar experimentos para moni- A11 - robustez: Define rugedness
mxima resoluo
Aplicabilidade feito com plane- torar os efeitos sobre a veracidade como a resistncia a pequenas varia-
ou fracionrio
jamento fatorial e a preciso, variando sistemati- es nas condies experimentais do
saturado (youden)
Robustez saturado (youden) camente as variveis que podem procedimento. Variar fator a fator ou
ou variando fator a
afetar o desempenho do procedi- usar o planejamento fatorial fracio-
fator.
mento analtico significativamente. nrio (youden). Exemplos de fatores
II.11 - Relatrio de
Indica o uso do mtodo de a alterar: alteraes no instrumento,
validao.
planejamento fatorial saturado operador, marca de reagente, conc. de
(youden). reagente, pH, temperatura e/ou tempo
de um processo.
9 788579 91055 5
GARANTIA
DA QUALIDADE ANALTICA