Grupo: TURISMO

Integrantes:
1 Karina Pacheco Villanueva
2 Eliana Umpire Marique
3 Cristian Cahuana Quispe
4 Miguel Vizcarra Z.
5 Max Torres Valencia
6 Jos Manuel Huanca Calle
7 Miguel Alfaro
(Los nombres estn en orden de elaboracin de las acciones propuestas)

OBJETIVOS:

El proyecto de Turismo sostenible en Quequea define sus objetivos estrechamente

vinculados a los fines esenciales que tiene la Universidad Nacional de San Agustin.
Estos se orientan a la formacin, la investigacin permanente, la proyeccin social y
extensin universitaria.
Mediante la proyeccin social, es posible poner en prctica la funcin social que todo
profesional debe cumplir para contribuir al desarrollo integral del pas. Permite al mismo
tiempo, tener un contacto directo con la realidad que enriquece el conocimiento, a travs de
las vivencias que se adquieren en la accin. As, la proyeccin social en la universidad se
convierte en un aspecto valioso en la formacin profesional integral del estudiante,
constituyendo el espacio que facilita y favorece el desarrollo de valores, los cuales vive y
experimenta al insertarse en la realidad y ponerse en contacto con la poblacin ms
necesitada, brindando conocimientos y servicios concretos desde su especialidad y
compartiendo solidariamente con ellos un proyecto, un programa, una accin, que tiende a
mejorar sus condiciones y calidad de vida.

a. Objetivo General:

Mejorar ndices de promocin y afluencia turstica en el distrito de Quequea y asegurar un

Incremento del turismo por las actividades tursticas y dems servicios. Se realizara a los 10
meses de empezado el proyecto Quequea con este proyecto ser posible incrementar
ingresos econmicos gracias al turismo para 200 familias que sern beneficiadas con
ingresos gracias al turismo tambin de acceso a 50 lugares tursticos que proporcionan
ingresos econmicos para lograr bsicamente un progreso en ingresos socioeconmicos
gracias a la incursin de empresas tursticas, todo esto ya que el contexto del distrito ofrece
oportunidades e inters de la comunidad

1. Objetivo Especfico: (Karina)

Los restaurantes de Quequea como beneficiarios directos han desarrollado sus capacidades
emprendimiento y presentacin de la gastronoma tpica, mejorando sus ingresos en un
25% respecto a los aos anteriores. Indirectamente la comercializacin agropecuaria de
productos para abastecimiento de los restaurantes se incrementa en 25%. Producto de esta
intervencin se dinamiza la economa local orientada a lograr el objetivo general,
involucrando diversos sectores como agricultura, crianzas, transportes, hospedajes y
restaurantes.

Descripcin de Actividades y Metas:

1.1. TITULO DE ACCION:

Mejoramiento de restaurantes tpicos en Quequea

a. OBJETIVO:
Desarrollo de las capacidades de emprendimiento y presentacin de la
gastronoma tpica en los restaurantes de Quequea; mediante dos cursos de
capacitacin para propietarios y/o administradores de restaurantes tpicos en
decoracin y administracin, que se realizarn cada 6 meses, para 25
participantes

b. TEMAS:

Primer curso: Decoracin y acondicionamiento de restaurantes tpicos; con el

objetivo de mejorar la presentacin de los restaurantes para el atractivo turstico.
Con este curso se iniciarn las actividades. Esperando la participacin del 75%
de actores del rubro de servicios de restaurantes tpicos de Quequea.

Segundo curso: Administracin y finanzas de restaurantes tpicos; orientado a

desarrollar las capacidades de emprendimiento, administracin y finanzas de los
propietarios y/o administradores de restaurantes tpicos. Se espera la
participacin del 75% de actores del rubro de servicios de restaurantes tpicos de
Quequea.

c. BENEFICIARIOS:

Directos: 25 familias dedicadas al rubro de servicios de restaurantes tpicos en

Quequea.
Indirectos: 50 familias dedicadas principalmente a las actividades agropecuarias
y proveedores de insumos a los restaurantes tpicos. Adicionalmente con el
desarrollo del turismo se involucrarn ms beneficiarios indirectos vinculados a
la actividad, tales como transporte y hospedaje.

d. METODOLOGIA:
Los cursos talleres sern dictados por profesionales especialistas capacitadores:
Decoracin y acondicionamiento de restaurantes tpicos:
Julia Tapia Vilches, Mg. En Urbanismo y cultura peruana UNMSM.
Massiel Turpo Manzanares, Mg. En Folklore UNSA.
Administracin y finanzas de restaurantes tpicos:

El seguimiento y acompaamiento a los restaurantes sern personalizados

mediante entrevistas, atencin de consultas y asesoramiento y acompaamiento
 en la implementacin de actividades en las que los beneficiarios tengan
dificultades.

e. LUGAR
Distrito de Quequea, provincia de Arequipa, regin Arequipa.
Las actividades de capacitacin, acompaamiento y supervisin de los
beneficiarios directos se realizarn en el mismo poblado de Quequea.

f. FECHA
15/05/2013 : Diagnstico socioeconmico y de la actividad turstica en
Quequea.
15/09/2013 : Formulacin de la propuesta.
26/09/2013 : Presentacin de la propuesta.

28/10/2013 : Primer curso: Decoracin y acondicionamiento de restaurantes

tpicos.
04/11/2013 : Seguimiento a la implementacin de actividades aprendidas en el
primer curso.
25/11/2013 : Seguimiento y evaluacin de resultados como resultado de la
implementacin de actividades aprendidas en el primer curso.
02/12/2013 : Segundo curso: Administracin y finanzas de restaurantes tpicos
09/12/2013 : Seguimiento a la implementacin de actividades aprendidas en el
segundo curso.
16/12/2013 : Seguimiento y evaluacin de resultados de las capacidades
desarrolladas en el segundo curso: Administracin de
restaruantes, manejo de libros contables, informacin de acceso
al crdito, modalidades de pago.
18/12/2013 : Evaluacin socioeconmica de la propuesta.

g. MATERIAL DE TRABAJO:

Diagnstico: Equipos audiovisuales, encuestas y evaluacin de campo.

Talleres de capacitacin: Taller dinmico que busque la intervencin activa de
los participantes, equipos audiovisuales, material de ayuda, separatas.
Acompaamiento: Encuesta dirigida, equipos audiovisuales, materiales de
apoyo
Supervisin: Encuesta dirigida, equipos audiovisuales
Evaluacin: Encuesta dirigida, equipos audiovisuales.

2. TITULO DE ACCIN (Eliana)

Extender una inversin econmica para la difusin turstica
a. OBJETIVO ESPECIFICO:
Acrecentar las oportunidades de financiamiento y la elevacin de ingresos
activos para el desarrollo econmico de la poblacin beneficiaria. Mediante la
realizacin de una feria turstica para los 10 beneficiarios con proyeccin a
extenderse. Los pobladores tendrn la capacitacin adecuada para poder
gestionar financiamiento a entidades competentes y podrn realizar mejoras en
sus servicios tursticos generando as mayores ingresos y una correcta
administracin de tales recursos, a los 3 meses de iniciado el proyecto.

2.1. ACCIONES:
A. titulo: primera feria para el financiamiento de los mircro empresarios
beneficiarios
a) Objetivo:
Cada poblador beneficiario tiene financiadores que le permiten desarrollar su
empresa en todos los sentidos, econmico, administrativo, de gestin,
infraestructura, permitindole que genere mayores ingresos en comparacin con
los ingresos anteriores, volviendo as a la empresa un rubro eficiente, reconocido
y sostenible.
b) Temas:
- preparacin logstica de la primera feria de inversin.
- convocatoria a los micro y pequeos empresarios, 10 beneficiarios, para la
asistencia a la feria.
- convocatoria a las empresas financieras en el rubro turstico.
- realizacin de la 1ra feria de inversin y fomento de las relaciones
empresariales entre sus participantes.
c) Beneficiarios:
- 10 empresarios como primeros beneficiarios.
- 20 pobladores beneficiarios en segunda instancia.
d) Metodologa:
- feria de empresas publica
- documentos o planillas con el listado de participantes.
- contacto presencial y virtual de las empresas.
e) Lugar:
- distrito de Quequea
- plaza central del distrito
f) Fecha:
- 1ra feria, segundo mes , en la segunda semana
g) Material de trabajo:
- listado e empresas existentes en el distrito de Quequea
- listado de entidades financieras en el rubro turstico
- equipo de sonido, mesas, afiches, baners, toldos, escenario.

2.2. ACCIONES
A. ttulo: primera reunin efocada a la auto oganizacion para una adecuada
administracin y gestin de recursos.
 a) Objetivo:
generar responsabilidades en los diferentes participantes beneficiarios para su
auto organizacin en provecho de generar mayor eficiencia en cada empresa, de
tal manera que se financie el total de los beneficiarios a nivel econmico,
administrativo.
b) Tema:
- preparacin del programa para la direccin y realizacin coherente de la
reunin.
- gestin de un local para realizar la reunin
- convocatoria a los miembros beneficiarios para la asistencia a la primera
reunin
- realizacin de la reunin.
-Elaboracin de un reglamento para la participacin de un fondo rotatorio
-firma s de pagars e cada socio receptor
Compromiso de ejecucin por Prte de los beneficiarios para cumplir con las
modalidades de pago
- ejecucin del fondo rotatorio (redondilla)
c) Beneficiarios:
- 10 empresarios como primeros beneficiarios.
- 20 pobladores beneficiarios en segunda instancia
d) Metodologa:
Crear una organizacin de asociados
Compromiso posterior para la realizacin del fondo rotatorio
e) Lugar:
- distrito de Quequea
- local de empresa de uno de los beneficiarios
f) Fecha:
- 1ra reunin, sptimo mes en la primera semana
g) Material de trabajo:
-Hojas
-Lapiceros libro de actas
-firmas de pagars e cada socio receptor
-libro de caja

5. OBJETIVOS: (MAX)

OBJETIVO GENERAL:
- ingresos activos a los pobladores de Quequea por la correcta gestin y
administracin en la explotacin del sector turstico reduciendo los bajos ingresos.

OBJETIVO ESPECIFICO:
- los pobladores deben conocer cada sitio turstico y deben explotarlo de manera
sostenible. Se han identificado 5 sitios tursticos mediante el apoyo de especialistas
en identificacin geogrfica y turstica, en el 8vo mes. Un total de 50 personas
tienen los documentos y mapas de los sitios tursticos y estos los difunden en la
poblacin, obteniendo un mximo de 100 personas completamente informadas de
los sitios tursticos en el primer mes, multiplicndose esta suma en 10 personas
cada mes. Todas estas personas estarn organizadas por los primeros 50
beneficiados. Los beneficiados deben conocer el valor econmico, cultual de los
sitios tursticos y deben estar identificados con ellos

5.1. ACCIONES 1:
A. mapeo cartogrfico y capacitacin informativa:

a) Objetivo: tener documentacin detallada de los sitios tursticos, un total de 5,

disponibles a la poblacin beneficiaria, 50 en un principio y el total al final del
proyecto.. Con un mapa general de datos cientficos entendibles al pblico en
general.

b) Temas:
- bsqueda de un poblador o lugareo, con disponibilidad y voluntad para apoyar
en la exploracin del distrito en su totalidad.

- primera expedicin de reconocimiento de todo el distrito, llegar a sus lmites,

orientados por el lugareo o poblador.

- bsqueda de un especialista en mapeo o cartografa, con disponibilidad, para

llevar a cabo el trabajo de mapeo.

- segunda expedicin de mapeo, sitios tursticos (5) y poblado central hecha por el
especialista.

- capacitacin a los pobladores con los resultados obtenidos, documentados,

facilitacin del mapa general a todos los pobladores, con asistencia de un
especialista en capacitacin.

c) Beneficiarios:
- primeros 50 pobladores participantes de la capacitacin.
- extensin a 100 pobladores el primer mes.
- el total de la poblacin en el semestre siguiente.

d) Metodologa:
- 01, lugareo o poblador que conoce todo el distrito.
- 01, especialista en mapeo, egresado o estudiante de geografa, geologa,
cartografa
- 01, especialista en capacitacin.
- estudiantes encargados de la realizacin y logstica del proyecto.

e) Lugar:
- distrito de Quequea
- 05 sitios tursticos
- local de la municipalidad

f) Fecha:
- 1ra expedicin, primera semana del primer mes.
- 2da expedicin, primera semana del segundo mes.
- capacitacin, primera semana del tercer mes.

g) Material de trabajo:
- equipo de trabajo de campo normal: vestimenta, libreta de campo, cmaras
fotografas y filmadoras, recursos alimenticios.
- equipo de trabajo de campo especializado, requerimientos del especialista:
brjula, gps, cmaras topografas, reglas de medicin y materiales para escribir,
dibujar.
- equipo para la capacitacin requerida por el especialista, materiales para escribir,
dibujar, papeles, diapositivas, equipo virtual (lap top, can multimedia).

5.2. ACCIONES 2:

B: Reconocimiento documental y oficial de cada sitio turstico.

a) Objetivo: tener documentado los 5 sitios tursticos dentro del marco legal para
que se preste atencin a nivel gubernamental sobre su conservacin y explotacin
sostenible, dando especial nfasis e importancia a los sitios tursticos que tengan
un valor cultural que involucre la identidad en la poblacin de Quequea.

b) Temas:
- contactar con un especialista de la municipalidad de Quequea sobre gestin
formal en patrimonio.

- tener la informacin pertinente en temas de gestin para oficializar los sitios

como patrimonio.

- contactar con un especialista del Ministerio de Cultura, para apoyar en la gestin

de la formalizacin de los sitios que involucran cultura.

- brindar la informacin adecuada en la capacitacin a los 50 primeros pobladores

beneficiarios para que se realice las gestiones despus del proyecto.

c) Beneficiarios:
- 50 primeros pobladores.
- 100 pobladores al siguiente mes.
- el total de la poblacin.

d) Metodologa:
- 01 miembro de la municipalidad con conocimientos sobre gestin en patrimonio.
- 01 miembro del Ministerio de Cultura con conocimiento en gestin de
patrimonio.
- 01 especialista en capacitacin (ya mencionado).
- estudiantes encargados de la realizacin y logstica del proyecto.

e) Lugar:
- poblado de Quequea
- Ministerio de Cultura
- local de la municipalidad de Quequea

f) Fecha:
- contacto con el primer especialista: segunda semana del primer mes
- contacto con el segundo especialista: segunda semana del segundo mes
- capacitacin: primera semana del tercer mes.

g) Material de trabajo:
- pasajes en movilidad para cada local.
- libreta de campo.
- papeles y tiles para recibir la informacin adecuada.
- equipo para la capacitacin requerida por el especialista, materiales para escribir,
dibujar, papeles, diapositivas, equipo virtual (lap top, can multimedia).

6. Extender las ofertas tursticas (Jose)

Al elaborar este resultado ser potenciar el material turstico que tiene quequea,
se implementara y atraer mas turismo a la zona, dando como producto que la
poblacin empiece a vivir del turismo, al margen de las dems actividades
econmicas, ser una fuente de ingreso extra que ayudara a satisfacer las
necesidades bsicas insatisfechas identificadas en el compendio estadstico de
Arequipa del 2009.

6.1 Identificar expresiones tursticas para nuevas ofertas tursticas

Estudiar e investigar expresiones folklricas como son las danzas, msica,
artesana y tejidos para la puesta en valor, y una propuesta para atraer turismo.
Dirigido a 25 personas, con mnimo una de las siguientes caractersticas,
especialistas en elaborar artesanas, tejidos, msicos, danzantes, ancianos que
tienen la memoria colectiva.
Los profesionales investigadores sern antroplogos, gestores culturales,
historiadores, folkloristas, etnomusiclogos.
La investigacin se llevara a cabo en lugares que se desarrollen estas actividades,
la elaboracin de tejidos, artesanas; En la poblacin. En los lugares que se
realicen las fiestas patronales para investigar las expresiones en danza y en msica.
En las fechas de las fiestas patronales principales donde tambin se desarrollan
ferias artesanales, como son: 2 de noviembre (todos santos), sobre todo a partir del
primer mes de iniciado el proyecto.
 Las estrategias sern la recoleccin de datos precisos de primera mano, fotografas
y videos para elaborar la propuesta de propuesta turstica.

6.2. Preservacin de expresiones folklricas y patrimonio

Crear de una asociacin de salvaguarda de expresiones folklricas y patrimonio
para que las ofertas tursticas no desaparezcan, e incluso potenciar las ofertas
tursticas, con la preservacin adecuada.
La asociacin contara con las leyes de turismo del ministerio de comercio exterior
y turismo como tambin los alcances del PERTUR de Arequipa.
Los beneficiarios sern aquellos que practiquen las expresiones folklricas, los que
elaboren tejidos, artesanas, tambin aquellas personas donde en su propiedad
estn el patrimonio de la comunidad, se contara con un numero de 25 personas que
sern los socios de la asociacin.
Los profesionales que sern de apoyo a la asociacin sern antroplogos,
arquelogos, especialistas en turismo y hotelera y gestores culturales.
El lugar donde se ejecutara esta actividad ser la propia comunidad donde se
encuentran estas expresiones folklricas y el patrimonio.
La fecha para la conformacin de la asociacin para la preservacin de las
expresiones folklricas y patrimonio sera despus de la investigacin de las
mismas expresiones para el octavo mes de iniciado el proyecto.

7. OBJETIVOS (Miguel Alfaro)

a. Objetivo Especfico:
El objetivo especfico del siguiente proyecto es fomentar el acceso a tcnicas de proteccin
del patrimonio cultural y de recursos tursticos mediante la elaboracin de 01 sistema de
proteccin medio ambiental que reduzca la depredacin ambiental durante los 6 primeros
meses del proyecto.
Para lograr una reduccin de un 20% de depredacin medio ambiental y control sistemtico
de reas tursticas; Para ello se proceder crear un sistema de registro del plan de proteccin
de patrimonio cultural que contara con indicadores como Cuaderno de Actas, Registro
Escrito y Fotogrfico.
El proyecto y la Promocin de un desarrollo auto sostenible medio ambiental promueve
mayor actividad turstica a corto y largo plazo

7. DESCRIPCION DE ACTIVIDADES Y METAS

PROCESO DE DESCRIPCION:

7.1. TITULO DE ACCION:

Implementacin y gestin de un sistema de control -proteccin del
patrimonio cultural y recursos tursticos.

h. OBJETIVO:
 El programa de implementacin y gestin de un sistema de control y proteccin
asegura la prevencin sistemtica de los recursos tursticos y patrimonio cultural
de la zona por parte de un grupo creado para ejercer dichas labores
conformndose por pobladores capacitados en controlar y proteger de la
depredacin sus reas tursticas.

i. TEMAS:

Se proceder a realizar la implementacin del local con los instrumentos y

materiales para el control y proteccin de servicios tursticos; como tambin
implementar y preparar con temas de control de patrimonio cultural y
preservacin hacia los pobladores seleccionados para que sean una patrulla de
servicios y reas tursticas.

j. BENEFICIARIOS:

Para proceder con el tema del patrullaje se preparara a 25 pobladores

seleccionados de los que destaquen entre las 4 capacitaciones de la accin
orientadas a talleres y tambin sean pobladores originarios de la zona, cuenten
con disponibilidad de tiempo flexible y conciencia su tierra originaria.

k. METODOLOGIA:

Para acceder las bases del proyecto se empleara la necesidad de organizaciones

e instituciones ambientalistas como el RAJU (Red Ambiental de Jvenes
Universitarios) para encargarse de la preparacin de la patrulla con un sistema
que cubra las necesidades de la zona y se adecue a las necesidades y
requerimientos de los servicios tursticos a proteger.

l. LUGAR:
La ubicacin del local para control de servicios tursticos y proteccin ser
gestionada y proporcionada por la municipalidad de Quequea el que contara
con un rea proyectada de 10 m x 20m, el cual ser cerca a la alameda de
sauces. Entre el camino hacia Yarabamba contando as con servicios bsicos luz
agua desague.

m. FECHA:
La gestin de construccin y preparacin se realizara en el 1er mes del proyecto.
La construccin de este local comenzara desde el tercer mes y terminara en el
sexto mes de inicio del proyecto.
La implementacin comenzara en el 6 mes al terminar la edificacin del local

n. MATERIAL DE TRABAJO:
 Los equipos para realizar el sistema de control y cuidado del patrimonio cultural
contaran con:
Equipos audiovisuales, encuestas y evaluacin de campo.
Trabajos de capacitacin como Taller dinmico que busque la intervencin
activa de los participantes, equipos audiovisuales, material de ayuda, separatas.
Acompaamiento: Encuesta dirigida, equipos audiovisuales, materiales de
apoyo
Supervisin: Encuesta dirigida, equipos audiovisuales
Evaluacin: Encuesta dirigida, equipos audiovisuales
Creacin de un sistema de control proteccin que ser un reglamento que se
agregara a las normas de Quequea mediante mandato de municipalidad y
apoyo de lderes.
Equipos de proteccin, animales de caza, uniformes de control y seguridad para
los integrantes, carnets de identificacin, estatutos de conformidad.

7.2. TITULO DE ACCION:

Talleres de Capacitacin en prcticas de preservacin de patrimonio
cultural y recursos tursticos

a. OBJETIVO:

El objeto de los 4 talleres de capacitacin ser para preservar los lugares y

servicios tursticos como el patrimonio cultural y tambin fomentar y
concientizar a la poblacin sobre los beneficios que traer al pueblo de
Quequea la mejora y proteccin de sus servicios adems de agregar una nueva
fuente de ingresos para generar nuevos empleos e implementarlos.

b. TEMAS:

- 01 evento de taller en proteccin del patrimonio cultural para iniciar con los
preparativos de incrementar el deseo de proteccin y despertar conciencia
por sus recursos tursticos.

- 01 capacitacin sobre preservacin y mejoramiento de centros tursticos para

lograr difusin acerca de la concientizacin por preservar y posteriormente
mejorar los centro tursticos aledaos.

- 01 Capacitacin sobre Leyes Ambientales y de Patrimonio cultural para que

la poblacin alcance conocimiento sobre su entorno y lo que debe proteger.

- 01 Taller sobre Recursos Naturales y Turisticos de Quequea para que la

poblacin conozca ms de todo el potencial turstico natural que posee y
pueda as sentir mayor alce sobre sus recursos.
c. BENEFICIARIOS: Los cuatro talleres tienen como meta alcanzar a 80
pobladores originarios de Quequea que cuenten con familias que radiquen en la
zona y aledaa; que tengan terrenos ya sea de labranza o ganadera, y que tengan
deseo de conservacin y proteccin hacia su entorno.

d. METODOLOGIA:

Para realizar estas capacitaciones se usara un equipo multidisciplinario de

profesionales que contara con ecologistas, del sector turismo, socilogos,
antroplogos e historiadores.
Para los talleres se requerir de planificadores sociales y proyectistas y
motivadores sociales para despertar el inters del tema de conservacin.

e. LUGAR

Estos eventos se realizaran en el mismo local al largo del ao que ser el local
que brinde el municipio de Quequea el que se ubica en su municipalidad, ya
que cuenta con los ambientes adecuados para dichas actividades Ademas de ser
el ms cntrico para que asista la meta de pobladores proyectados.

f. FECHA:

- 01 evento de taller en proteccin del patrimonio cultural Se realizara el 2

mes del proyecto y durara 2 semanas.

- 01 capacitacin sobre preservacin y mejoramiento de centros tursticos Se

realizara el 5 mes del proyecto y ser de 1 mes.

- 01 Capacitacin sobre Leyes Ambientales y de Patrimonio cultural. Sera en

el 8 mes del proyecto y durara 01 mes.

- 01 Taller sobre Recursos Naturales y Turisticos de Quequea . Se realizara

en el 10 mes del proyecto durara 15 das.

g. MATERIAL DE TRABAJO:

Los equipos para realizar los talleres, capacitaciones seran:

Equipos audiovisuales que requiera el equipo multidisciplinario de especialistas
para representar sus logros emplearan de encuestas y evaluacin de campo.
Talleres de capacitacin: Taller dinmico que busque la intervencin activa de
los participantes, equipos audiovisuales, material de ayuda, separatas.
Acompaamiento: Encuesta dirigida, equipos audiovisuales, materiales de
apoyo
Supervisin: Encuesta dirigida, equipos audiovisuales
Evaluacin: Encuesta dirigida, equipos audiovisuales
Preparacin de material dirigido al publico sobre las conclusiones llegadas en
cada una de las capacitaciones y talleres.