Plan de marketing

ANLISIS DAFO

-Debilidades:
Empresa pequea con medios escasos para abarcar una gran cuota de
mercado.
Al ser una empresa de nueva creacin, falta de experiencia en el sector.
Red de distribucin pequea.
Dbil imagen en el mercado.
-Amenazas:
Que aparezcan productos sustitutivos.
Nuevos competidores con precios ms bajos.
Crecimiento lento del mercado.
Cambio de necesidades y gustos de los consumidores.
-Fortalezas:
Habilidades para la inovacin de productos.
Recursos humanos bien capacitados y motivados.
Capacidades fundamentales en actividades clave.
Mejorar las campaas publicitarias.
Trabajar con materias primas ecolgicas.
-Oportunidades:
Atendemos a los grupos de todas las edades.
Entrar en nuevos mercados.
Ampliacin de la cartera de productos.

DETERMINACIN DE OBJETIVOS

-Cualitativo:
Ser una marca diferenciada de calidad en el mercado gallego.

-Cuantitativo:
Empezar a obtener beneficios a partir de dos aos y medio.
Expandir el mercado a otras comunidades autnomas.

ELABORACIN Y SELECCIN DE ESTRATEGIAS

Para lograr nuestros objetivos vamos a:
- Patentar las cualidades nutritivas y benificiosas para la salud de nuestro yogur.
- Spots publicitarios.
- Degustaciones en supermercados.
- Usar un envase de vidrio 100% reciclable.
- Materias primas ecolgicas (compradas directamente al productor).
- Buena relacin calidad precio.

PLAN DE ACCIN

Acciones concretas para llevar a cabo las estrategias que pretenden

conseguir los objetivos:

-Producto

-Precio

-Promocin

-Canales de distribucin

Determinacin del precio del yogurt:

- Gasto de leche por unidad: 0.05

-Gasto de naranja por unidad: 0.05

-Gasto en bacterias lcticas ( lactobacillus bulgaricus y Streptococcus

thermophilus): 0.03

-Gasto de envasado y embalaje: 0.10

-Gasto de distribucin: 0.05

-Coste total de fabricacin: 0.28

-Ganancias sobre costo: 0.10

Total final: 0.38

IVA(18%): 0.06 + 0.38: 0.44

Ganancia intermediario: 0.02

TOTAL FINAL: 0.46

Q= CF/(Pv-Cv)

Q= 2500/(0.38-0.28)= 25000 yogures

Producto

Nuestro yogurt de naranja esta elaborado para un amplio rango de edades, porque
es un producto elaborado con materias primas ecolgicas y esta envasado en un
recipiente de cristal.

Promocin

Para el lanzamiento de nuestro producto y llamar la atencin de los

consumidores,en el primer trimeste haremos promociones, con un pack de 4
yogures regalamos 2 y si envias las tapas de los yogures al apartado de correos que
indicaremos en el envase los consumidores entraran en el sorteo de un fn de
semana para dos personas a escoger entre un balneario, un parque acutico y una
casa rural.
Destacaremos que trabajamos con productos ecolgicos en campaas que haremos
dentros de los establecimientos donde se vendan nuestros productos.

Canales de distribucin:

Subcontratamos una empresa especializada en distribucin, que tambin llevar a

cabo una funcin comercial a lo largo de toda la comunidad gallega, como aun
estamos en el perodo de lanzamiento haremos una prueba de tres meses para ver
si este mtodo resulta efectivo.
Algunos supermercados interesados en nuestro yogurt nos mandan a sus propios
distribuidores (nos interesa para ampliar nuestro negocio)

Presupuesto plan de marketing:

Punto de equilibrio

IT= p*Q

IT= 0.38*25000= 9500

CT= CF+CV*U*Q

CT= 2500+0.28*25000= 9500

CT=IT
MTODOS DE CONTROL

-Mtodos para el control de distribucin:

Contratamos a un inspector para ver como se esta desenvolviendo la
distribucin de los productos.
Le pedimos informes semanales de ventas a la empresa subcontratada.
Comprobamos diariamente las salidas de producto que tenemos en el almacn.
-Mtodos para control de la promocin:
Hacemos encuestas para ver si la gente empieza a conocer nuestro producto.
Vemos si conseguimos llamar la atencin de los clientes a travs de nuestra
campaa del sorteo de un viaje si recibimos por correo tapas para el sorteo.
-Control de calidad de los productos que estamos elaborando:
Tenemos un plan de APPCC y damos formacin previa a los empleados para
asegurarnos de que cumplen y cubren todos los prerrequisitos de forma adecuada.
Una empresa externa viene sin previo aviso a evaluar que nuestro proceso de
produccin se lleva a cabo de forma adecuada.