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AO DEL BUEN SERVICIO AL CUIDADANO

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD


ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA
ASIGNATURA : Qumica General
DOCENTE : Luis Quintana Ulloque
TEMA: Soluciones Qumicas
INTENGRANTES :
Palomino La Rosa Delia Mariela
Ros Salazar Flor Del Milagro
Salcedo Callirgos Elsa
Vlchez Mirez Any
CICLO: I
AULA : A
FECHA DE PRESENTACION : 12 / 05 / 2017
2017
PRACTICA DE QUIMICA
I. CUESTIONARIO :
a) Como Se Clasifican Las Soluciones :
Qu son las soluciones Qumicas?
Las soluciones son uniones fsicas entre dos o ms
sustancias que originan una mezcla de tipo
homogneo que presenta uniformidad en todas sus
partes. Las partes de una solucin son: el soluto y el
solvente, generalmente hay un solvente y uno o
ms solutos.
El trmino disolucin se utiliza como sinnimo de
solucin. Pero especficamente disolucin es el
efecto de disolver al soluto en solvente (disolver.)
SOLUCIN = SOLUTO +
SOLVENTE.
Componentes De Una Solucin :
SOLUCIN: Es una mezcla homognea a nivel
molecular o inico de dos o ms sustancias
que no reaccionan entre s; cuyos
componentes se encuentran en proporcin
que vara entre ciertos lmites.
SOLVENTE Y SOLUTO: Frecuentemente uno de
los componentes es denominado solvente,
disolvente dispersante o medio de dispersin
y los dems solutos.
SOLVENTE: Se suele llamar solvente al
componente que tiene el mismo estado de
agregacin que la disolucin.
SOLUTO: Se llama soluto a la sustancia
minoritaria en una disolucin o en general, a
la sustancia de inters.
Las soluciones poseen una serie de propiedades
que las caracterizan:
1. Su composicin qumica es variable.
2. Las propiedades qumicas de los
componentes de una solucin no se alteran.
3. Las propiedades fsicas de la solucin son
diferentes a las del solvente puro: la adicin de
un soluto a un solvente aumenta su punto de
ebullicin y disminuye su punto de congelacin;
la adicin de un soluto a un solvente disminuye
la presin de vapor de ste.
Clasificacin De Las
Soluciones

PR SU
POR SU CONCENTRACION
ESTADO DE

SOLUCION NO-SATURADA; es aquella


en donde la fase dispersa y la
dispersante no estn en equilibrio a
una temperatura dada; es decir, ellas
pueden admitir ms soluto hasta
SLIDAS alcanzar su grado de saturacin.
Ej.: a 0 C 100 g de agua disuelven
37,5 NaCl, es decir, a la temperatura
dada, una disolucin que contengan
20g NaCl en 100g de agua, es no
saturada.

SOLUCION SATURADA: en estas


disoluciones hay un equilibrio entre la
fase dispersa y el medio dispersante,
ya que a la temperatura que se tome
LIQUIDAS en consideracin, el solvente no es
capaz de disolver ms soluto. Ej. una
disolucin acuosa saturada de NaCl es
aquella que contiene 37,5 disueltos en
100 g de agua 0 C.

GASEOSAS SOLUCION SOBRE SATURADA:


representan un tipo de disolucin
inestable, ya que presenta disuelto
ms soluto que el permitido para la
temperatura dada.
Para preparar este tipo de disoluciones
se agrega soluto en exceso, a elevada
temperatura y luego se enfra el
sistema lentamente. Estas soluciones
son inestables, ya que al aadir un
cristal muy pequeo del soluto, el
exceso existente precipita; de igual
manera sucede con un cambio brusco
de temperatura.

SOLUCIONES EMPRICAS: Son aquellas


soluciones en donde para determinar la
concentracin no se aplican clculos
matemticos sino que la relacin soluto-
solvente se determina desde un punto de
vista personal de acuerdo a un criterio
propio, por lo tanto en este tipo de solucin
no hay precisin ni exactitud en la
determinacin de la concentracin.
Existen 4 tipos de soluciones empricas que
son:
DILUIDAS: Es aquella solucin donde la
cantidad de soluto es pequea
comparada con el solvente.
CONCENTRADAS: Es aquella donde la
cantidad de soluto es relativamente
considerable con respecto a la cantidad
de solvente.
SATURADA: Es aquella donde la cantidad
de soluto que ha diluido, es la mxima
cantidad de solvente a cierta presin y
temperatura por lo tanto, cualquier
cantidad que se aada de soluto no se
disolver.
SOBRE SATURADA: Es aquella solucin
donde se ha aadido una cantidad
superior al soluto de saturacin y por
tanta este exceso de soluto al no
disolverse precipita.
SOLUCIONES VALORADAS: Son aquellas
soluciones donde la concentracin es
determinada aplicando clculos y
procedimientos matemticos donde un grado
suficiente de precisin y exactitud en la
determinacin de la concentracin.
SOLUCIONES VALORADAS FSICAS: Son
aquellas soluciones donde matemticamente
se determina la concentracin utilizando
variables fsicas tales como la masa, el
volumen, nmero de moles, y dichos valores
se trabajan en forma de porcentajes.
b) Qu Es Una Solucin Valorada?
Es aquella en que se miden cantidades exactas de
soluto y solucin o de soluto y solvente.
Las soluciones valoradas se dividen en Unidades
fsicas y Unidades qumicas.
Unidades Fsicas.-
%en peso= peso de soluto/peso de
solucin*100
%en volumen= volumen de soluto / Volumen de
solucin 100
%en peso-volumen= peso de soluto/volumen de
solucin 100
Unidades qumicas.-
Molaridad= Numero de soluto/volumen de
solucin; moles de soluto= g/P.M.
Normalidad= Numero de pesos
equivalentes/volumen de solucin
# Pesos equivalentes= Gramos de soluto/peso
equivalente
Peso equivalente= Peso molecular/Numero de
cargas (+) o (-)
Concentracin en unidades fsicas.-
La primera que veremos es % en peso: En la
concentracin % en peso el soluto, el solvente y
la solucin se miden en gramos.
Formula= gr. De solucin= gr. De soluto +
gr. De solvente
PROBLEMA 1. Determine la concentracin % en
peso de una solucin si se disuelve 5 g de sal en
45 g de agua.
R= concentracin % en peso= gr. de soluto/gr.
de solucin
100= 5 g. de sal/50 gr de sal*100=10%

PROBLEMA 2. Que cantidad de NaCl para


preparar 200 gr de solucin con agua a 15%
R= concentracin en % peso= gr de soluto/gr
de solucin
100 gr. de soluto= gr. de solucin (%en
peso)/100= 200*15/100=30 gr. de soluto (sal).
Concentracin % en volumen
Se calcula mediante la frmula:
Conc%en volumen= vol. soluto/ vol. solucin
100
Esta frmula generalmente se aplica cuando el
soluto y solvente son liquidas, por ejemplo una
solucin alcohlica, el alcohol generalmente se
disuelve en agua.
PROBLEMA. Se disuelven 20ml de alcohol en
60ml de agua
Datos. Volumen en soluto= 20 ml. Alcohol
Volumen solvente=60 ml. agua
Volumen solucin=80 ml.
R= Con. % volumen= vol. soluto/vol. solucin
*100= 20 ml./80 ml.*100=25%
Concentracin % en peso-volumen= gr. soluto/ ml.
solucin *100
PROBLEMA. Se disuelven 26 g de azcar en
60 ml de agua y una vez disuelta se completa
el volumen hasta 100 ml Determine la
concentracin en % peso-volumen.
Datos. Gr. soluto=26 gr.
Ml. solucin=100 ml.
R= Con. % peso-volumen= soluto/ml
solucin*100=26 gr. /100 ml. *100= 26 gr. / ml.
c)Definir Las Soluciones Inica O Electroltica Y
Solucin Molecular :
Sustancias electrolticas
Las sustancias electrolticas son aquellas que al
disolverse en agua pueden conducir la electricidad.
Esto se debe a q son sustancias inicas, es decir
forman iones en el agua, y estos son los
responsables de conducir la corriente en los
electrodos.
Ejemplos de sustancias electrolticas
Sales. NaCl, Kcal
Bases, KOH, NaOH, etc...
cidos HCl, HClO, etc.
Electrolitos Fuertes son sustancias que se disocian
completamente en solucin para formar iones. (Se
entiende por disociacin la separacin del
compuesto en su respectivo anin y catin) Algunos
ejemplos son: HCl, HNO3, H2SO4, NaOH, KOH, y
casi todas las sales: NaCl, K2SO4, NH4NO3. HCl +
H2O H+ (ac) + Cl-(ac)
Electrolitos Dbiles son sustancias que se disocian
parcialmente para formar iones en solucin.
Algunos ejemplos son: cido actico CH3COOH,
H2O, NH3 acuoso.
Hay electrolitos en el cuerpo humano
Un electrlito es una solucin de sales en agua, que
da lugar a la formacin de iones y que permiten que
la energa elctrica pase a travs de ellos.
Soluciones molares
En el captulo 3 de esta serie hemos explicado la
forma cmo se preparan soluciones de distintas
concentraciones de una sustancia slida
(preparando diluciones) y hemos introducido
adems el uso de las curvas de calibracin. Sin
embargo, cuando explicamos las diluciones
adquirimos la idea de la relatividad de una solucin
respecto de otra, nos falta conocer el modo cmo se
expresa la concentracin real (no relativa) de una
sustancia slida (soluto) en una solucin. Ya
sabemos que la concentracin de una sustancia se
expresa en unidades de peso (generalmente en gr o
mgr). Sin embargo, hay otras formas de expresar la
concentracin de una sustancia en una solucin
calculando su MOLARIDAD (M), este concepto es el
que describiremos a continuacin.
Qu es la molaridad?
El mol (molcula gramo) es una Unidad
Internacional usada para medir la cantidad de una
sustancia. Un mol de una sustancia expresado en gr
es su peso molecular as por ejemplo: un mol de
cloruro de sodio (NaCl) son 58,5 gr. Por lo tanto, una
solucin 1M de cloruro de sodio contendr 58,5 gr
de sal por litro de agua.
La molaridad de una solucin se calcula dividiendo
los moles del soluto por los litros de la solucin.
Molaridad = moles de soluto/litros de
solucin
Ejemplo 1: Cul es la molaridad de 0,75 moles de
soluto disueltos en 2,5 L de solvente?
M= 0,75 mol / 2,5 L= 0,3 M
Ejemplo 2: Cul es la molaridad de 58,5 gr de
cloruro de sodio disueltos en 2 litros de solvente?
Para poder hacer el clculo tenemos que convertir
gramos a moles. Si consideramos que el peso
molecular del cloruro de sodio es: 58,5 [(peso del
Cl- (35,5) + peso del Na+ (23)] entonces esa
cantidad es un mol.
M= 1 M / 2L= 0,5 M
d) Definir Las Soluciones Reguladora O
Amortiguadora, Hipertnica, Hipotnica E Isotnica:
DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS
Mantener el pH constante es vital para el
correcto desarrollo de las reacciones qumicas y
bioqumicas que tienen lugar tanto en los seres
vivos como, a nivel experimental, en el
laboratorio. Los amortiguadores (tambin
llamados disoluciones amortiguadoras, sistemas
tampn o buffers) son aquellas disoluciones
cuya concentracin de protones apenas vara al
aadir cidos o bases fuertes (Figura inferior).

Los
amortiguadores ms sencillos estn formados
por mezclas binarias:
Un cido dbil y una sal del mismo cido con
una base fuerte (por ejemplo, cido actico y
acetato sdico)
Una base dbil y la sal de esta base con un
cido fuerte (por ejemplo, amonaco y cloruro
amnico)
La concentracin de protones del agua pura
experimenta una elevacin inmediata cuando se
aade una mnima cantidad de un cido
cualquiera. A un litro de agua neutra (pH 7)
basta aadirle 1 ml de HCl 10M para que el pH
descienda 5 unidades. En cambio, si esta misma
cantidad de cido se aade a 1 litro de
disolucin amortiguadora formada por HAc/AcNa
1M, el pH desciende en una centsima, o sea,
quinientas veces menos.
Algunos ejemplos son:
CH3COOH / CH3COONa
C6H5COOH / C6H5COONa
H2CO3 / NaHCO3
Qu es una isotnica?
Las disoluciones isotnicas son aquellas
donde la concentracin del soluto es los
mismos ambos lados de la membrana de la
clula, por lo tanto, la presin osmtica en la
misma disolucin isotnica es la misma que
en los lquidos del cuerpo y no altera el
volumen de las clulas.
Una solucin isotnica es aquella que tiene la
misma concentracin que los fluidos
corporales (La sangre por ejemplo).
Un ejemplo de solucin isotnica sera suero
glucosado al 5%, y sirve para hidratar y
reponer energa. Otro sera una solucin
glucosalina isotnica (35 gr de Glucosa, 60
mEq de Cl y 60 mEq de Na), esta rehidrata y
repone electrolitos.
Qu es una hipotnica?
Una solucin hipotnica es aquella que tiene
menor concentracin de soluto en el medio
externo en relacin al medio citoplasmtico
de la clula
Ejemplos de stas son la
... Solucin sali-na al 0,45% (solucin salina al
medio),
... SS (solucin salina) al 0,33% y la
... DAD (dextrosa en agua destilada) al 2,5% y
al 5,0%.
... Solucin de cloruro de sodio en
concentracin menos de 0,9%
... Dextran de 40 y 70 diluidos siempre en DA
5%
... Suero salino hipotnica 1/2 normal (0.45
%)
... Dx 5% en suero salino al 0.45 %
Si requieres lquidos hipotnicos con mltiples
electrolitos:
... Isolyte R
... Normosol-M
... Plasma-lyte
... Ionosol B
Qu es una hipertnica?
Una solucin hipertnica es aquella que tiene
mayor concentracin de soluto en el medio
externo, por lo que una clula en dicha
solucin pierde agua (H2O) debido a la
diferencia de presin, es decir, a la presin
osmtica , llegando incluso a morir por
deshidratacin. La salida del agua de la clula
contina hasta que la presin osmtica del
medio externo y de la clula sea iguales.
Solucin hipertnica: tienen una osmolalidad
efectiva mayor que la de los lquidos corporales.
Estas soluciones pueden contener o no
electrolitos (por ejemplo, cloruro de sodio
hipertnico), que tienen efecto osmtico porque
no se difunden a travs de las membranas
biolgicas (por ejemplo, manitol).
El agua de mar es una solucin hipertnica, al
igual que una solucin de glucosa al 10% o una
solucin de cloruro de sodio al 8,5%.
e) Resolver :
1.Solucin 1 : 900 ml De NaCl Al 0.9% M/V
0.9%M = NaCl (g) x 100
V 900 ml
NaCl = 8.1 g
2.Solucin 2: 2.5 Lit. De Dextrosa Al 10% M/V
10% = C6H12O6 (g) x 100
2500 ml
C6H12O6 = 250g
3.Solucin 3: 0.750 Lit. De Vinagre Al 5% V/V
5% = Vinagre (ml) x 100
750 ml
Vinagre = 7.5 x 5 = 37.5 ml
f) Que Volumen De Agua Se Debe Aadir A La Solucin
De NaOH 1.0 Molar Para Obtener 400ml De Otra
Solucin De NaOH 0.25 Molar :
II. BIBLIOGRAFIA :
http://solucionvalorada.blogspot.pe/
https://soluciones-
quimicas.wikispaces.com/Principales+clases+de
+soluciones
http://pabloprietos.blogspot.pe/
http://www.ehu.eus/biomoleculas/buffers/buffer.
htm
http://quimicamedia.blogspot.pe/2006/10/soluci
ones-amortiguadoras-o-buffer.html
http://monicaquimica.blogspot.pe/2011/09/que-
es-una-isotonica-hipotonica.html
https://brainly.lat/tarea/435516
http://www.quimicaviva.qb.fcen.uba.ar/contrata
pa/aprendiendo/capitulo4.htm
https://brainly.lat/tarea/2590577

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