UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FAULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA 1

CONSULTA 3
Hidruros metlicos:
Son compuestos binarios que se forman por la combinacin de un metal
con el hidrgeno, en el cual el hidrogeno tiene un nmero de oxidacin -1 y
el metal +1, y su nomenclatura tradicional es Hidruro seguido del metal
Hidruro+nombre del metal Hidruro metlico

Nomenclatura moderna es hidruro seguido del metal y su estado de

oxidacin en nmeros romanos
Hidruro+nombre del metal Hidruro de metal (estado de oxidacin)

Este tipos de compuestos al formarse obtienen menor densidad que la

del metal puro, esto igualmente sucede con la conductividad elctrica.
Se los puede obtener sometiendo a calentamiento el metal con
hidrogeno a presin elevada y a altas temperaturas en donde el
hidrogeno se libera otra vez como gas.
Son compuestos inicos cuando los metales son alcalinos o alcalino
trreos. En el cual el hidrogeno toma el electrn del metal.

Perxidos:
Resultan de la combinacin de un oxido bsico + el oxgeno su
nomenclatura tradicional es perxido seguido del nombre del metal
Oxido basico+oxigeno Perxido

Son sustancias que presentan enlace oxigeno oxigeno donde el oxgeno

contiene estado de oxidacin de -1, se comportan como sustancias
oxidantes.
Son compuestos que al estar en contacto con material combustible puede
causar incendios o incluso explosiones, tienen una estructura en donde est
presente un enlace covalente sencillo apolar entre oxgeno y oxgeno.
La aplicacin de los perxidos es de actuar como oxidantes y son muy
utilizados en la industria farmacutica, alimentaria, en el mbito
hospitalario, son compuestos que actan como desinfectante.
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CONUSLTA 4

Compuestos especiales
Son los compuestos
Son compuestos que resultan de la combinacin de un no metal de la
tercera o cuarta familia con el hidrogeno.

N H 3 Amoniaco

El amonaco es un gas incoloro con un olor desagradable.

En presencia de la humedad es un lcali muy enrgico, a cuya circunstancia y a
la de ser gaseoso debe el nombre de lcali voltil.
Restablece el color azul de la tintura de tornasol enrojecida por un cido, y
neutraliza los cidos ms enrgicos.
El calor y la electricidad le descomponen en hidrgeno y nitrgeno, duplicando
su volumen; el oxgeno en exceso le descompone a una temperatura elevada,
formndose agua y cido ntrico.

C H4 Metano

El metano es el hidrocarburo ms simple, su molcula esta formada por un tomo de

carbono (C), al que se encuentran unidos cuatro tomos de hidrgeno (H).
Existe naturalmente en la Tierra, usualmente en pantanos y marismas donde el
proceso de descomposicin orgnico lo produce en grandes cantidades.
El metano es un gas voltil y extremadamente inflamable, incluso explosivo si se
combina con aire y se enciende. Durante la combustin, el metano puede llevar a la
formacin de muchos otros compuestos, principalmente dixido de carbono y agua.

P H3 Fosfina

Es un gas incoloro, inflamable, que explota a temperatura ambiente y que huele

a ajo o a pescado podrido.
Es levemente soluble en agua
La fosfina es usada en las industrias de semiconductores y de plsticos, en la
produccin de un retardador de llamas y como insecticida en granos
almacenados.
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As H 3 Arsina

Se trata de un hidruro voltil en forma de gas incoloro altamente txico

Se lo utiliza en: Industria electrnica. Sntesis orgnicas. Como gas en
experimentos militares.
Es un compuesto inorgnico gaseoso a temperatura ambiente es un compuesto
inorgnico gaseoso a temperatura ambiente

Sb H 3 Estibina

Es un gas incoloro en condiciones normales de presin y de temperatura

Entre los usos ms comunes del trihidruro de antimonio se encuentran: Agente
fumigante. Industria de los semiconductores.
Es un mineral pesado, blando (de hecho, presenta la misma dureza que el yeso),
frgil y de fractura concoidea y con exfoliacin perfecta segn su eje mayor.
Mineral opaco, de tpico brillo metlico y color gris de plomo a negro

Si H 4 Silano

A temperatura ambiente el silano es un gas pirofrico entra en combustin

espontneamente en la presencia de aire sin necesidad de una fuente de ignicin
Existen varias aplicaciones mdicas e industriales para el silano.
En la fabricacin de los semiconductores, el silano es un gas precursor de silicio
para el depsito de lminas y para el depsito qumico en fase gaseosa

B H3 Borano

Es una molcula apolar ya que, por ser simtrica, la suma de sus

electronegatividades es nula.
Es como reactivo extremadamente verstil en la sntesis de organoboranos, que a
su vez son productos intermedios muy tiles.
ES intermediarios en la sntesis de diversas molculas orgnicas (el ms
importante es el di borano, B2H6).
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Consulta N 6
SALES
Una sal es un compuesto qumico formado por cationes (iones con carga positiva)
enlazados a aniones (iones con carga negativa) mediante un enlace inico. Son el
producto tpico de una reaccin qumica entre una base y un cido, donde la base
proporciona el catin, y el cido el anin.
Disueltos en agua conducen la electricidad (por lo mismo de los iones)
Pueden ser cidas o neutras segn si tienen o no hidrgeno.
Pueden ser haloideas u oxisales segn tengan o no oxgeno.
La reaccin en que se forman (cido + base) da como resultado la sal y agua, o H2
(hidrgeno gaseoso) si en lugar de una base el cido reacciona con un metal puro.
Son slidas en estado puro (sin estar disueltas). Y en estado puro son malas
conductoras de corriente elctrica.

TIPOS DE SALES.
Sales neutras

Resultan de la sustitucin total de los hidrgenos ( H+) por un metal. El nombre que
recibe la sal se deriva del cido del cual procede; las terminaciones cambian segn la
siguiente tabla;
oso_________ito
ico__________ato
Se da primero el nombre del ion negativo seguido del nombre del ion positivo
NICl2 = cloruro Niqueloso NiCl3 = cloruro Niquelito
Sin embargo para este caso el esquema de nomenclatura de la IUPAC, que se basa en un
sistema ideado por A Stock, indica el estado de oxidacin del elemento mediante un
nmero romano en parntesis a continuacin del nombre del elemento as ejem;
NiCl2 = cloruro de Nquel (II) NiCl3 = cloruro de Nquel (III)

Sales haloideas o haluros

Se forman por la combinacin de un hidrcido con una base. En la formula se escribe

primero el metal y luego el no metal (con la menor valencia) y se intercambian las
valencias). Los haluros se nombran cambiando la terminacin hdrico del cido por uro
y con los sufijos oso e ico, segn la valencia del metal.
PS3 = trisulfuro de fsforo PS5 = Penta-sulfuro de fsforo
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Oxisales

Se forman por la combinacin de un oxcido con una base. En la formula se escribe

primero el metal, luego el no metal y el oxgeno. Al metal se le coloca como subndice
la valencia del radical (parte del oxcido sin el hidrogeno) que depende del nmero
de hidrgenos del cido. Las oxisales se nombran cambiando la terminacin oso del
cido porito e ico por ato.
Mn2 (S04)3 sulfato de Manganeso (III)
Sales cidas

Resultan de la sustitucin parcial de los hidrgenos del cido por el metal. En la formula
se escribe primero el metal, luego el hidrogeno y despus el radical.ejem;
(NaHCO3) Bicarbonato de sodio
Sales bsicas

Resultan de la sustitucin parcial de los hidrxidos (OH) de las bases por no metales. En
la formula se escribe primero el metal, luego el OH y finalmente el radical.ejem;
CoOHNO3 nitrato bsico de cobalto (II)
Sales dobles

Se obtienen sustituyendo los hidrgenos de cido por ms de un metal. En la formula se

escribe los dos metales en orden de electro positividad y luego el radical. Se da el
nombre del radical seguido de los nombres de los metales respectivos.
LiMgP = Fosfuro doble de Litio y Magnesio.
KMgCl3 =cloruro (doble) de magnesio-potasio
Uso y aplicaciones

Alimentacin Humana: La sal tiene un papel muy importante en la alimentacin

humana y tambin es usada en gran escala para la conservacin de alimentos.

Industria Qumica: Hace posible la fabricacin de vidrio, jabn, plstico, papel,

pinturas, hule sinttico, cosmticos, medicamentos y pilas elctricas, cloro sosa,
tratamiento de aguas, petroqumica.

Salmuera (disolucin de sal comn en agua): Suele emplearse en muchas

instalaciones frigorficas para transportar el fro desde el lquido -o gas frigorgeno-
hasta las cmaras de refrigeracin; esto se debe a la baja temperatura de congelacin
de la salmuera, que le permite transmitir el fro sin cristalizarse.
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Conservacin Peletera: Despus de pesar las pieles, se efecta la salazn con objeto
de permitir conservarlas durante el transporte y almacenamiento hasta su curticin.

CONSULTA N 5
ACIDOS Y BASES (FUERTES O DEBILES) CARACTERISTICAS
Los cidos y bases se pueden clasificar como fuertes o dbiles. Los cidos y bases
fuertes son aquellos que al echarlos en agua se disocian completamente, es decir que
todas las molculas de cido donan su protn o protones al agua, y as mismo todas
las molculas de las bases aceptan un protn del agua. En cambio, cidos y bases
dbiles se disocian solo parcialmente.

cidos
Los cidos tienen una gran variedad de aplicaciones en la naturaleza tales como la
solubilizaran de nutrientes mediante el pH para el metabolismo de los mismos. (La
sangre es un tampn acido-base y est regida por el equilibrio del ion comn)
En la industria el procesos de cristalizacin, sedimentacin, purificacin, sntesis etc.
Utilizados en petroqumica, farmacutica, siderrgica y alimentos. Forman parte y
coexisten junto con los lcalis y sales en el equilibrio qumico de muchos procesos
biolgicos y procesos unitarios industriales.

Bases
Una base qumica, al aportar iones hidroxilos al
medio, es capaz de neutralizar cidos. Es importante tener en cuenta que las bases
y los cidos resultan yuxtapuestos y por eso generan una reaccin de neutralizacin
al producir sales y agua. Esto quiere decir que ambas sustancias neutralizan sus
propiedades entre s al reaccionar.
Las bases qumicas son solubles en agua y suelen tener sabor amargo. Al estar en
contacto con tejidos del ser humano, provocan irritacin o incluso destruccin. Otra
propiedad de las bases es que sus disoluciones permiten la conduccin de la
electricidad.