Cara Membuat RUJAK BUAH

.ASSALAMUALAIKUM Wr.Wb

M : Perkenalkan nama saya Edi Rahmadani selaku moderator dari kelompok

tiga,di samping saya Satria Purnama selaku ketua kami, Selanjut nya Ella
krisnanda selaku anggota dan di di samping nya Idar sri Wahyuni selaku
anggota .

K :Baiklah tujuan kami berdiri di sini akan memprentasikan bagaimana cara

membuat Rujak buah ala kelompok tiga.

Ell/Idr :Langsung saja kami akan menjelaskan nya .

M/K :Rujak buah adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari
Jawa yang bararorama kacang tanah bercampur aroma gula merah,ya salah
satu wilayah indonesia kita ini yang terbuat dari campuran berbagai macam
buah-buahan mulai dari yang asam sampai yang manis, gula
merah,kacang tanah,asam jawa dan sedikit sentuhan cinta dari sang pembuat
nya rujak awal nya adalah makanan kampungan, tetapi sekarang rujak
sudah memasuki masa kejayaan nya yang kini terkenal sampai manca
negara.

M :Sebelum saya memperdalam lagi bagaimana cara membuat rujak

buah,saya ingin bertanya terlebih dahulu bertanya ,siapa di antara teman-
teman yang menyukai rujak ?.

Ell/K :Tentu enak ya,apa lagi di makan pada siang hari,pasti sungguh enak .

M :Baiklah untuk mempersingkat waktu,di sini kami langsung saja akan

menjelaskan bagaimana cara membuat rujak buah.
Idr/Ell :Teman-teman tahu apa saja yang ada di rujak buah ? Ya tentunya buah-
buahan yang di campur bumbu rujak yang terbuat dari kacang tanah
,cabai,dan asam jawa yang semua bahan-bahan itu dapat di dapat dari buah-
buahan di pakarangan buah atau membeli nya di pasar.

M/K :Baiklah sebelum kita membuat rujak nya,sebaik nya kita menyediakan
bahan-bahan nya terlebih dahulu.

Ell/K :Yang harus di siapkan terlebih dahulu adalah buah-buahan tentunya

yang dapat di proleh dengan mudah, diantara nya.

Idr :Mangga.

K :Mentimun.

M :Bengkoang.

K :Nanas.

Ell :Semangka.

M :Dan lain-lain,terserah selera teman teman,lalu apa lagi teman-teman?

Baiklah setelah kita menyiapkan buah-buahan nya,kita menyiap kan

bahan-bahan lain nya yaitu .

K/Idr :Gula merah satu per empat cangkir.

Ell/K :tiga sendok kacang tanah yang di goreng.

M/Ell : Satu cabai rawit, tapi dapat juga teman- teman ingin pedas atau tidak
tergantung selerah.

Ell/Idr :garam secukup nya .

K/Ell :Dan satu sendok asam jawa yang di larutkan kedalam air hangat
setengah gelas,lalu di di saring ,buang ampas nya.
M/Idr :Oya teman teman saya hampir lupa ,buah-buahan tadi di potong
menjadi setengah inchi berbentuk dadu.

M :Setelah kita menyiap kan bahan-bahan nya mari kita mulai membuat
Rujak buah nya .

Ell/Idr :Yang pertama, campurkan buah-buah yang di potongi tadi ke dalam

mangkuk .

Idr/K :Yang ke dua, giling cabai dan garam, lalu tambah kan gula merah.

M/Ell :Selanjut nya tambah kan kacang tanah goreng, dan giling hingga
tercampur rata .

Idr/K :Lalu tuang kan ke mangkuk yang berisika buah,lalu tambah kan larutan
asam jawa dan aduk hingga tercampur rata.

M/Ell :Rujak pun siap di hidang kan ,apa bila ingin lebih nikmat, Rujak buah ini di
masuk kan ke dalam lemari pendingin dan di hidangkan pada siang
hari,oya teman-teman ada yang mau mengincipi hasil buatan kami ??.

M : Baiklah selanjut nya kesimpulan dari persentasi kami yang akan di

bawakan oleh ketua kami Sastria Purnama.

K :Baiklah di sini saya akan manyampaikan kesimpulan dari persentasi

kami tentang cara membuat rujak buah ,tapi saya di sini akan
menjelaskan kepada tema-teman ,betapa kaya nya alam indonesia kita ini
akan budaya ,adat-istiadat,dan kuliner nya yang masih melekat di
kehidupan kita ini,jadi kesimpulan nya adalah sebagai warga negara
indonesia , sepatut nya kita menjaga dan mencintai kuliner yang ada di
indonesia ini,yang terkenal sampai manca negara,agar cita rasa nya tidak
punah dan tetap terjaga hingga ke anak cucu kita kelak nanti nya,dan
cintai lah seluruh kebudayaan yang ada di indonesia agar tidak punah !.

M :Mungkin hanya ini yang dapat kami berikan,kurang dan lebih nya kami
mohon maaf sekian dan terimakasih.
 Wassalamualaikum WrWb.

Baiklah jika ada teman-teman yang ingin bertanya,kami persilah kan dengan
sepenuh hati .