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Tinha Rui Vaz do Trato, afora suas rendas, muito gado e muitas criaes
nesta ilha, em Vila Franca, nas Furnas, nas Sete Cidades, no pico dos
Ginetes, em Rabo de Peixe e na Ribeira Grande, as quais ia visitar em
pessoa algumas vezes cada ano. E vindo um dia da criao das Sete
Cidades a cavalo, lhe anoiteceu junto do lugar de Rabo de Peixe, que ainda
estava despovoado, e ermo, sem haver nele mais que duas cafuas em que
dormiam os vaqueiros e roadores dos matos
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dizem os antigos que era um stio que agora chamam as Sete Cidades,
que antigamente tinha muito alevantado no ar, mas com o grande peso,
dando um grande coice, sacudindo-o, se sumira e estendera pelo mar,
tomando posse dele, fazendo a faj do lugar que se chama Mosteiros
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