I.

INFORMACION GENERAL

I.1 Titulo
EFECTO ANTIBACTERIANO DE PLANTAS SOBRE
MICROORGANISMOS DE LA CAVIDAD ORAL

I.2 Investigadores
Erika Pimentel Ramirez (correspondencia)
Residente del programa de especializacin de rehabilitacin
oral.
Diana Castillo Andamayo
Especialista en rehabilitacin oral.
Martin Quintana Del Solar
Coordinador adjunto de rea de rehabilitacin oral.
Dora Maurtua Torres
Docente del departamento de microbiologa, UPCH.
Len Villegas Vlchez
Docente del departamento de ciencias farmacuticas, UPCH.
Camilo Daz Santisteban
Docente del departamento de ciencias farmacuticas, UPCH.

Universidad Peruana Cayetano Heredia (UPCH)_Lima_Per

I.3 rea o especialidad a la que pertenece la

investigacin
Ciencias de al salud, odontologa

I.4 mbito geogrfico de la ejecucin de la investigacin

Lima. Laboratorio de investigacin y desarrollo (LID) de la UPCH

I.5 Lnea investigacin de la facultad o universidad

Investigacin y desarrollo. Microbiologa y ciencias
farmacuticas.

II. INTRODUCCION
La caries dental es una enfermedad ampliamente extendida en
el mundo, por lo que ha sido y sigue siendo la enfermedad ms
frecuente del hombre moderno. Dentro de los factores
principales que influyen en la prevalencia de la caries dental
son la presencia de microorganismos. Las bacterias que
relacionan con mayor frecuencia en el inicio y desarrollo de la
caries son: estreptococos del grupo mutans, lactobacilus sp, y
Acinomyces sp, estos pueden ser aislados a partir de la placa
dental supra y subgingival y en la saliva.

Las enfermedades periodontales, son procesos que afectan a

los tejidos de soporte dentario y que estn muy relacionados
con la acumulacin de placa y calculo dental, as como tambin
con la presencia de microorganismos patgenos, siendo las
bacterias anaerobias gram negativas, las principalmente
involucradas en esta entidad. Entre las mascomunmente
relacionadas tenemos porphyromonas gingivalis y
Fusobacterium nucleatum. Diversos autores sealan que el
poder patgeno de esta bacteria es la colonizacin, destruccin
del tejido periodontal y evasin de las defensas del hospedero,
tienen relacin con un gran nmero de factores de virulencia.

Para la elimiancion de estas bacterias existen antibiticos, as

como tambin los que actan sobre los virus, hongos y
paracitos. La medicina natural, a partir de las plantas y sus
propiedades antimicrobianas, tilmente han recibido mucha
atencin de los cientficos, ya que presentan actividad
antibacteriana capaz de combatir agentes patgenos como
Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans y
Porphyromonas gingivalis, siempre que se les considere como
coadyuvantes de uncontrol mecanico de la biopelicula por
medios fsicos (cepillado, uso de hilo dental)
Tras diversas investigaciones se ha comprobado que el
Origanum Vulgare (Oregano), Tagetes elliptica (chincho),
Tagetes minuta (huacatay) son las plantas naturales que tienen
buen efecto antimicrobiano, antioxidante y antifungico contra
microorganismo.

El propsito de este estudio es evaluar el efecto de los

extractos etanolicos del origanum vulgare (oregano), del
Tagetes elliptica (chincho), Tagetes minutal (huacatay) frente a
bacterias que participan en la progresin de caries dental
(Lactobacilus acidophilus) y enfermedad periodontal
(Porphyromonas gingivalis).

RESUMEN

Objetivos:
Determinar la actividad antibacteriana in ivitro del extracto
etanolico de origanum vulgare (oregano), tagetes elliptica
(chincho), y del tagetes minuta (huacatay) comparado con el
clorhexidina al 0.12 % y Colgate plax frente a cepas de
Lactobacillus acidophilus ATCC 43212 y porphyromonas
gingivalis ATC 33277.

Materiales y Metodos:
Se evalu la actividad antimicrobiana mediante mtodo de
Difusion en Agar, Minima concentracin inhibidora y tcnica
Pour plate ( Tecnica de vertido en placa). El diseo del estudio
fue de tipo experiemtal in vitro de corte transversal. El anlisis
estadstico univariado y bivariado se hizo en el programaSPSS
17.0.

Resultados:
Se determin la actividad antibacteriana de las sustancias
experimentales para la cepa Lactobacillus acidophilus ATCC
43121 fue el extracto etanolico del oregano al 100% tubo un
promedio en los halos de inhibicin de 18,43 +- 3,96 mm, el
extracto etanolico del chincho 100% de 20,5 +- 2,99 mm,
clorhexidina al 0,12 % de 21,3 +- 0,84 mm y con Colgate plax
14,29 +- 0,3 mm. La MIC del extracto etanolico del chincho
frente a la cepa Lactobacillus acidophylus ATCC 43121 fue el
125 mg/ml, encontrando la medida de los halos de inhibicin de
10,33 mm.

Conclusiones:
Existe actividad antibacteriana in vitro del extracto etanolico de
Origanum vulgare (organo), Tagetes elliptica (chincho)
comparado con clorhexidina al 0,12 % y Colgate plax a cepas
de Lactobacillus acidophilus ATCC 43121 Y porphyromonas
gingivalis ATCC 33277, asimismo el Tagetes minuta (huacatay)
tiene efectividad con esta ltima cepa antibacteriana.
 Palabras claves: Agente antibacteriano, extractos de plantas,
Origanum, Tagetes

Agente antibacteriano
Son productos metablicos naturales de los Hongos (Actinomicetos)
que provocan muerte bacteriana o inhiben el crecimiento de
bacterias.

Extractos de plantas
Es una solucin alcohlica (o con glicerina vegetal) que extrae las
propiedades de las plantas. Se hace para obtener un concentrado de
principios activos.

Origanum
Es un gnero compuesto por alrededor de 20 especies
de hierbas aromticas de la familia Lamiaceae, oriundo de la regin
mediterrnea y el este de Asia, donde vegeta en suelos secos y
exposiciones muy soleadas. En l se incluyen hierbas culinarias
como la mejorana y el organo.

Tagetes
es un gnero de plantas herbceas anuales o perennes en la familia
de la margarita (Asteraceae). Son nativas de Mxico y distribuidas a
lo largo de Amrica.
III. PROBLEMA DE LA INVESTIGACION

III.1 Planteamiento del problema