Extraccin lquido-lquido

Introduccin
La extraccin lquido-lquido es una de las operaciones bsicas ms
importantes en la separacin de mezclas homogneas lquidas.
Consiste en separar una o varias sustancias disueltas es un disolvente
mediante su transferencia a otro disolvente insoluble, o parcialmente
soluble, en el primero. La transferencia de materia se consigue
mediante el contacto directo entre las dos fases liquidas. Una de las
fases es dispersada es la otra para aumentar la superficie interfacial y
aumentar el caudal de materia transferida.
En una operacin de extraccin lquido-lquido se denomina
alimentacin a la disolucin cuyos componentes se desean separar,
disolvente de extraccin al lquido que se va a utilizar para separar el
componente deseado, refinado a la alimentacin ya tratada y extracto
a la disolucin con el soluto recuperado.

DISOLVENTE

Disolvente B

ALIMENTACIN EXTRACCIN REFINADO

Disolvente A
Disolvente A + soluto

EXTRACTO

Disolvente B + soluto

Al mezclar la solucin de partida (A+C) y el disolvente (B); A es

absorbido en su totalidad por el disolvente. En realidad, queda
siempre un resto del soluto en el lquido portador.
Adems, se admite la solubilidad total del lquido portador en el
disolvente. En la prctica siempre se encontrarn partes de cada una
de las sustancias en la otra fase. El resultado es que en el proceso de
separacin real se forman dos fases despus de la decantacin. 4
Operacin de Extraccin lquido-lquido
1. Etapa de contacto ntimo entre las fases: Se produce la
transferencia de soluto de la mezcla original al disolvente, hasta
alcanzar el equilibrio entre las fases.
2. Etapa de separacin de las fases: Se obtiene el refinado y el
extracto. 5
Tipo de contacto Modo de mezcla
Continuo Agitacin mecnica
Discontinuo Circulacin de los fluidos

Extraccin lquido-lquido simple

La extraccin lquido-lquido es un mtodo muy til para separar

componentes de una mezcla. El xito de este mtodo depende de la
diferencia de solubilidad del compuesto a extraer en dos disolventes
diferentes. Cuando se agita un compuesto con dos disolventes
inmiscibles, el compuesto se distribuye entre los dos disolventes. A
una temperatura determinada, la relacin de concentraciones del
compuesto en cada disolvente es siempre constante, y esta constante
es lo que se denomina coeficiente de distribucin o de reparto (K
= concentracin en disolvente 2 / concentracin en disolvente 1).

Es frecuente obtener mezclas de reaccin en disolucin o suspensin

acuosa (bien porque la reaccin se haya llevado a cabo en medio
acuoso o bien porque durante el final de reaccin se haya aadido
una disolucin acuosa sobre la mezcla de reaccin inicial). En estas
situaciones, la extraccin del producto de reaccin deseado a partir
de esta mezcla acuosa se puede conseguir aadiendo un disolvente
orgnico adecuado, ms o menos denso que el agua, que sea
inmiscible con el agua y capaz de solubilizar la mxima cantidad de
producto a extraer, pero no las impurezas que lo acompaan en la
mezcla de reaccin. Despus de agitar la mezcla de las dos fases
para aumentar la superficie de contacto entre ellas y permitir un
equilibrio ms rpido del producto a extraer entre las dos fases, se
producir una transferencia del producto deseado desde la fase
acuosa inicial hacia la fase orgnica, en una cantidad tanto mayor
cuanto mayor sea su coeficiente de reparto entre el disolvente
orgnico de extraccin elegido y el agua. Unos minutos despus de la
agitacin, las dos fases se separan de nuevo, espontneamente por
decantacin, debido a la diferencia de densidades entre ellas, con lo
que la fase orgnica que contiene el producto deseado se podr
separar mediante una simple decantacin de la fase acuosa
conteniendo impurezas. La posicin relativa de ambas fases depende
de la relacin de densidades. Dado que despus de esta extraccin, la
fase acuosa frecuentemente an contiene cierta cantidad del
producto deseado, se suele repetir el proceso de extraccin un
par de veces ms con disolvente orgnico puro.
Una vez finalizada la operacin de extraccin, se tiene que recuperar
el producto extrado a partir de las fases orgnicas reunidas. Para ello,
se tiene que secar la fase orgnica resultante con un agente
desecante, filtrar la suspensin resultante y finalmente eliminar el
disolvente orgnico de la disolucin seca conteniendo el producto
extrado por destilacin o evaporacin.

Aunque normalmente la extraccin se utiliza para separar el producto

deseado selectivamente de una mezcla, a veces lo que se pretende
con la extraccin es eliminar impurezas no deseadas de una
disolucin. 1

Caractersticas del disolvente de extraccin

La extraccin selectiva de un componente de una mezcla disuelta en

un determinado disolvente se puede conseguir aadiendo otro
disolvente que cumpla las siguientes condiciones.

Que no sea miscible con el otro disolvente. El agua o una

disolucin acuosa suele ser uno de los disolventes implicados.
El otro disolvente es un disolvente orgnico.

Que el componente deseado sea mucho ms soluble en el

disolvente de extraccin que en el disolvente original.

Que el resto de componentes no sean solubles en el disolvente

de extraccin.

Que sea suficientemente voltil, de manera que se pueda

eliminar fcilmente del producto extrado
mediante destilacin o evaporacin.

Que no sea txico ni inflamable, aunque, desgraciadamente hay

pocos disolventes que cumplan los dos criterios: hay
disolventes relativamente no txicos pero inflamables como el
hexano, otros no son inflamables, pero s txicos como el
diclorometano o el cloroformo, y otros son txicos e inflamables
como el benceno.

Disolventes inmiscibles con el agua: Disolventes utilizados

con mayor frecuencia

Cuanto ms polar es el disolvente orgnico, ms miscible

(soluble) es con el agua.

Por ejemplo, disolventes polares como el metanol, el etanol o la

acetona son miscibles con el agua, y por lo tanto, no son
adecuados para extracciones lquido-lquido.
 Los disolventes orgnicos con baja polaridad como el
diclorometano, el ter dietlico, el acetato de etilo, el hexano o
el tolueno son los que se suelen utilizar como disolventes
orgnicos de extraccin. 2

Extraccin lquido-lquido continua

La extraccin lquido-lquido simple, que es el procedimiento de

extraccin ms utilizado en el laboratorio qumico, se suele utilizar
siempre que el reparto del compuesto a extraer en el disolvente de
extraccin es suficientemente favorable. Cuando eso no es as, y la
solubilidad del compuesto a extraer en los disolventes de extraccin
habituales no es muy elevada se suele utilizar otro procedimiento que
implica una extraccin continua de la fase inicial (normalmente una
fase acuosa) con porciones nuevas del disolvente orgnico de
extraccin. Para evitar utilizar grandes volmenes de disolvente de
extraccin, el proceso se hace en un sistema cerrado en el que el
disolvente de extraccin se calienta en un matraz y los vapores del
disolvente se hacen condensar en un refrigerante colocado sobre un
tubo o cmara de extraccin que contiene la disolucin acuosa a
extraer. El disolvente condensado caliente se hace pasar a travs de
la disolucin acuosa, para llegar finalmente, con parte del producto
extrado, al matraz inicial, donde el disolvente orgnico se vuelve a
vaporizar, repitiendo un nuevo ciclo de extraccin, mientras que el
producto extrado, no voltil, se va concentrando en el matraz. 3

Referencia
1. Extraccin Liquido-Liquido. Mayo 8 de 2017.
Sitio Web: https://www.ecured.cu/Extracci%C3%B3n_L%C3%ADquido-L
%C3%ADquido
2. Extraccin Liquido-Liquido. Mayo 8 de 2017.
Sitio Web: https://rodas5.us.es/file/23a16560-123f-bec5-ec5b-
44a3042a281d/2/laboratotio_quimica_organica_SCORM.zip/pagina_16.htm
3. Extraccin. Tipos de extraccin. Mayo 8 de 2017
Sitio Web: http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/extraccio_tip.html

4. Lera N. Levine, Fisicoqumica, tercera edicin McGraw-Hill

5. A. Marcilla Gmez. Introduccin a las operaciones de separacin