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Lista de Biologia - Citologia

01. Ele representa:


Existe uma srie de caractersticas que distinguem os a) uma bactria. d) uma clula animal.
seres vivos da matria bruta. Analise as caractersticas b) um protozorio. e) uma clula vegetal.
a seguir e, depois, assinale aquelas caractersticas que c) um fungo.
so exclusivas dos seres vivos:
I. metabolismo; 06.
II. ausncia de molculas; Analise o texto a seguir.
III. reproduo; Nas bactrias, o material gentico est organizado em
IV. material gentico. uma ta contnua de __________ que ca localizado
Esto corretas: em uma rea chamada de ____________.
a) apenas I e III d) II, III e IV Assinale a alternativa que completa corretamente o
texto:
b) I, II e IV e) Apenas III e IV
a) cromossomos nucleossomo.
c) I, III e IV
b) DNA nucleossomo.
02. PUC-RS c) Plasmdeo nucleide.
A chamada estrutura procaritica apresentada pelas d) DNA nucleide.
bactrias nos indica que estes seres vivos so: e) RNA ncleo.
a) destitudos de membrana plasmtica.
07.
b) no paresentam parede celular.
Em uma cianobactria no se encontra:
c) dotados de organelas membranosas.
a) clorola.
d) constitudos por parasitas obrigatrios.
b) membrana plasmtica.
e) desprovidos de membrana nuclear.
c) carioteca.
03. d) material gentico.
Uma clula bacteriana no possui: e) ribossomos.
a) material hereditrio e carioteca.
08.
b) parede celular e centrolo.
Bactrias e cianobactrias so seres vivos unicelulares
c) ribossomos e complexo golgiense. e procariontes porque:
d) membrana plasmtica. a) podem causar doenas no homem e nos animais,
e) nuclolo e carioteca. possuem membrana plasmtica e membrana
nuclear.
04. Fuvest-SP b) so constitudos por uma clula apenas, no pos-
Um pesquisador estudou uma clula ao microscpio suem membrana plasmtica e possuem membrana
eletrnico, vericando a ausncia de ncleo e de nuclear.
compartimentos membranosos. Com base nessas c) so constitudos por uma clula apenas, possuem
observaes, ele conclui que a clula pertence a: membrana plasmtica e no possuem membrana
a) uma bactria. d) um fungo. nuclear.
b) uma planta. e) um vrus. d) so constitudos por uma clula apenas e podem
c) um animal. formar colnias.
e) No formam colnias e podem causar doenas no
05. UEL-PR homem e nos animais.
Observe o esquema a seguir.
09. PUC-RS
Um biologista, estudando a estrutura de uma clula
bacteriana, iria encontrar, como uma organela deste
tipo celular, o:
a) cloroplasto.
b) retculo endoplasmtico liso.
c) centrolo.
d) ribossomo.
e) retculo endoplasmtico rugoso.

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10. 15. Vunesp
Qual alternativa aponta uma estrutura encontrada em Os procariontes diferenciam-se dos eucariontes porque
clulas procariontes e sua respectiva funo? os primeiros, entre outras caractersticas:
a) Cloroplasto fotossntese a) no possuem material gentico.
b) Carioteca proteo do material gentico b) possuem material gentico como os eucariontes,
c) Parede celular liberao de energia mas so anucleados.
d) Lisossomo digesto c) possuem ncleo, mas o material gentico encon-
tra-se disperso no citoplasma.
e) Ribossomos sntese de protenas
d) possuem material gentico disperso no citoplasma
11. Mackenzie-SP em estruturas organizadas denominadas mesos-
Assinale a alternativa que apresenta estruturas encon- somos.
tradas em todos os tipos de clulas. e) possuem ncleo e material gentico organizado.
a) Ncleo, mitocndrias e ribossomos.
16. UFU-MG
b) Parede celular, ribossomos e nuclolo.
O desenho a seguir representa uma bactria. De
c) Centrolo, complexo de Golgi e ncleo. acordo com ele e com base em seus conhecimentos
d) Ribossomos, membrana plasmtica e hialoplasma. sobre o assunto, resolva a questo.
e) Hialoplasma, carioteca e retculo endoplasmtico.

12.
Correlacione a coluna 1 com a coluna 2.
Coluna 1
1. Ribossomos
2. Parede celular
3. Membrana plasmtica
4. Mesossomo
Coluna 2 a) A clula procaritica ou eucaritica? Justique.
( ) permeabilidade seletiva b) Quais so os nomes das estruturas numeradas e
( ) sntese de protenas suas respectivas funes?
( ) proteo
( ) contm enzimas envolvidas com a respirao ce- 17. UFSCar-SP (modificado)
lular bacteriana. A Escherichia coli um organismo procarionte. Isto
signica que:
A seqncia correta :
a) um parasita intracelular obrigatrio.
a) 1, 2, 3, 4
b) sua sntese protica depende do RER.
b) 4, 3, 2, 1
c) so desprovidos de parede celular.
c) 3, 1, 2, 4
d) os mesossomos participam da diviso celular e po-
d) 3, 2, 4, 1
dem estar envolvidos com a respirao celular.
e) 2, 1, 3, 4
e) possuem organizao celular complexa.
13. UFSCar-SP
18.
Toda clula viva possui:
Sobre as bactrias e cianobactrias, incorreto
a) membrana plasmtica, mas pode no possuir armar que:
ncleo organizado e mitocndrias.
a) so seres procariontes.
b) membrana plasmtica e mitocndrias, mas pode
b) apresentam ribossomos.
no possuir ncleo organizado.
c) o agelo bacteriano formado por centrolos.
c) ncleo, mas pode no possuir membrana plasm-
d) as cianobactrias so auttrofas fotossintetizantes.
tica e mitocndrias.
e) so desprovidas de nuclolo.
d) ncleo e mitocndrias, mas pode no possuir
membrana plasmtica.
19. PUC-MG
e) ncleo organizado, membrana plasmtica e mito-
Sobre as cianobactrias, incorreto armar que:
cndrias.
a) no possuem ncleo individualizado.
14. Fuvest-SP b) possuem clorola como pigmento fotossintetizante.
Um estudante escreveu o seguinte em uma prova: c) possuem cloroplastos.
As bactrias no tm ncleo nem DNA. d) possuem ribossomos.
Voc concorda com o estudante? Justique. e) no possuem organelas membranosas.

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20. UFPI Segunda armao
Em contraste com as clulas ditas eucariticas, as
bactrias e as cianobactrias possuem caractersticas
estruturais mais simples, destacando-se a ausncia do
envoltrio nuclear e do retculo endoplasmtico.
Assinale a alternativa:
a) se as duas armaes forem verdadeiras e a
segunda for uma justicativa da primeira.
b) se as duas armaes forem verdadeiras e a
segunda no for uma justicativa da primeira.
c) se a primeira armao for verdadeira e a segunda
A gura representa o desenho esquemtico de uma armao for falsa.
clula bacteriana. Como todo ser vivo, este tambm d) se a primeira armao for falsa e a segunda
se reproduz e transmite as informaes genticas armao for verdadeira.
sua descendncia, atravs do seu DNA. A alternativa e) se a primeira e a segunda armaes forem fal-
que cita os dois componentes celulares bacterianos sas.
que contm DNA : 24. Unimep-SP (modicado)
a) nucloide e mesossomo. Sobre a biologia celular, assinale a alternativa correta
b) parede celular e plasmdio. com relao s estruturas da clula.
c) plasmdio e nucleide. a) A membrana nuclear apenas observada nas
d) mesossomo e ribossomo. clulas procariticas.
e) membrana plasmtica e mesossomo. b) O hialoplasma um recheio nuclear lquido das
clulas eucariticas.
21. UFPE
c) Podemos encontrar mitocndrias nas clulas
Na gura est representada esquematicamente uma vegetais, protozorios e bactrias.
bactria. Sabendo-se que as enzimas relacionadas
d) O material gentico, constitudo de DNA, encon-
com a respirao nesses organismos esto ligadas
trado apenas nas clulas eucariticas.
face interna de uma determinada estrutura, assinale a
alternativa que indica esta estrutura e o nmero que a e) A membrana plasmtica de natureza lipoprotica
representa na gura. encontrada em todas as clulas, sejam procari-
ticas ou eucariticas.

25. UEL-PR
As estruturas que podem estar aderidas ao retculo
endoplasmtico so:
a) os lisossomos.
b) os ribossomos.
c) os vacolos.
a) citoplasma (1). d) as mitocndrias.
b) membrana plasmtica (2). e) os pinossomos.
c) ncleo (3).
d) parede celular (4). 26. UMC-SP
e) cpsula (5). Indispensvel ao trabalho celular a liberao de
energia que se processa no(s) na(s):
22. Mackenzie-SP a) mitocndrias.
Nas bactrias, o mesossomo apresenta uma coleo b) complexo de Golgi.
enzimtica responsvel por um processo que tambm c) lisossomos.
ocorre:
d) ribossomos.
a) nas lamelas dos cloroplastos.
e) vacolos.
b) na membrana do retculo endoplasmtico rugoso.
c) no nuclolo. 27. PUCCamp-SP
d) no complexo de Golgi. Uma clula secretora apresenta, como organela mais
e) nas cristas mitocondriais. desenvolvida, o retculo endoplasmtico liso. Pode-se
concluir que esta clula produz:
23. Cesgranrio-RJ
a) aminocidos.
Esta questo apresenta duas armaes, podendo a
b) protenas.
segunda ser uma razo para a primeira.
Primeira armao c) muco.
As bactrias e as cianobactrias so designadas como d) glicoprotenas.
clulas procariticas, porque, e) lipdios.

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28. UFRJ a) I responsvel pela secreo de substncias que
Os lisossomos so estruturas celulares encarregadas iro atuar no meio extracelular.
do seguinte processo: b) As duas organelas apresentadas so constituintes
a) secreo. de clulas eucariotas.
b) transporte. c) O centro de armazenamento e empacotamento
c) reproduo. intracelular localiza-se em I.
d) digesto. d) II rico em ribossomos, sendo responsvel pela
sntese de protenas.
e) metabolismo energtico.
32. Fuvest-SP
29. UFRN
Alimento protico marcado com radioatividade foi
A gua oxigenada normalmente formada nas clulas
fagocitado por paramcios.
como um subproduto de algumas reaes qumicas.
Poucos minutos depois, os paramcios foram anali-
Devido ser extremamente txica, deve ser rapida-
sados e a maior concentrao de radioatividade foi
mente decomposta. Para neutralizar a ao da gua
encontrada:
oxigenada, a clula utiliza-se da enzima X contida na
organela Y. a) nos centrolos.
X e Y so respectivamente: b) nas mitocndrias.
a) catalase e peroxissomo. c) na carioteca.
b) glicosidase e retculo endoplasmtico rugoso. d) no nuclolo.
c) peroxidase e lisossomo. e) no retculo endoplasmtico.
d) catalase e complexo de Golgi. 33.
e) esngomielinase e lisossomo.
Identique cada parte da clula e cite suas respectivas
30. Unifor-CE funes.
A gura abaixo mostra uma clula animal:

Mitocndrias e retculo endoplasmtico rugoso esto


representados, respectivamente, por:
a) I e IV
b) II e I
c) II e III
d) III e V
e) IV e I
34. FMU-SP
31. Observe os desenhos das clulas A e B e assinale a
O trabalho desenvolvido por uma determinada clula alternativa correta.
no nosso organismo resultado das funes de vrias
de suas organelas. A gura abaixo representa duas
organelas celulares. Observe-as.

I II
De acordo com a gura apresentada e o assunto a) A clula A de um protista, tal como uma bactria,
abordado, analise as armativas a seguir e assinale a e a B de um organismo includo no reino monera,
alternativa correta. tal como um vrus.

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b) A clula A de um vegetal, enquanto a B de um 38. UFRN
animal. A extremidade do axnio da clula nervosa apresenta
c) A clula A de uma alga; a B de uma planta grande atividade metablica durante a passagem do
superior, tal como um milho. impulso nervoso para os dendritos da clula seguinte.
d) A clula A tpica de um parasita, enquanto a B, Essa atividade metablica elevada possvel devido
mais complexa, de um ser de vida livre. presena de um grande nmero de:
e) A clula A de um procarionte, tal como uma bac- a) mitocndrias.
tria; a B de um eucarionte, podendo representar b) ribossomos.
uma clula humana. c) vacolos.
d) lisossomos.
35. PUC-RS (modificado)
Associe os nmeros das estruturas celulares assinala- 39. PUC-RS
das no desenho com os respectivos nomes da coluna Responder questo relacionando as estruturas
a seguir do desenho. A seguir, assinale a opo em presentes na coluna I com as informaes presentes
que a seqncia coincida com o que foi marcado na na coluna II.
coluna. Coluna I
( ) mitocndrias
( ) centrolos
( ) DNA
( ) ribossomos
( ) protenas
( ) peroxissomos
( ) RNA
Coluna II
1. presente apenas nas clulas eucariotas
2. presente apenas nas clulas procariotas
3. presente tanto em clulas eucariotas como em
( ) Centrolo procariotas
( ) Retculo endoplasmtico A ordem correta dos parnteses da coluna I, de cima
( ) Complexo de Golgi para baixo, :
( ) Nuclolo a) 1 - 1 - 3 - 3 - 3 - 1 - 3.
( ) Carioteca b) 1 - 2 - 3 - 1 - 1 - 2 - 1.
( ) Mitocndria c) 2 - 1 - 1 - 2 - 3 - 1 - 2.
a) 2, 1, 3, 5, 6, 4 d) 2 - 2 - 3 - 3 - 3 - 2 - 3.
b) 2, 1, 3, 5, 4, 6 e) 3 - 1 - 2 - 3 - 1 - 2 - 1.
c) 1, 6, 5, 3, 2, 4
40. UFU-MG
d) 6, 4, 3, 5, 1, 2
Analise o seguinte texto:
e) 1, 2, 3, 4, 5, 6
I. As clulas da mucosa intestinal secretam muco,
36. Fuvest-SP que lubrica este rgo e facilita o transporte do
alimento.
a) Quais as diferenas existentes entre clulas
procariontes e eucariontes quanto a ncleo e II. As clulas da cauda do girino so, normalmente,
citoplasma? reabsorvidas pelo processo de autlise, por ao
de proteases liberadas na clula.
b) Em que grupos de organismos so encontradas
as clulas procariontes? III. Nas bras musculares estriadas, as organelas que
liberam ATP para o trabalho muscular encontram-
37. PUC-MG (modificado) se dispostas entre os feixes das miobrilas.
Os diversos tipos de organides celulares aparecem Os itens I, II e III se referem a quais estruturas cito-
nas clulas com maior ou menor intensidade de plasmticas? Justique.
acordo com seu metabolismo. Os osteoblastos so
41. UFV-MG
clulas sseas responsveis por grande produo de
colgenos (protenas) para a matriz extracelular, sendo Uma caracterstica das clulas eucariticas a presen-
por isso ricos em: a de organelas, as quais delimitam compartimentos
que desempenham funes especcas no metabolis-
a) retculo endoplasmtico liso.
mo celular. Nesse sentido, a clula eucaritica pode ser
b) retculo endoplasmtico rugoso. comparada a uma fbrica organizada em sees de
c) centrolo. estoque, montagem, embalagem, produo, limpeza
d) lisossomos. etc. Considerando esta analogia, assinale a alternativa
e) cloroplastos. incorreta:

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a) O nuclolo pode representar uma das sees de Funes celulares
montagem, uma vez que produz subunidades 1. Sntese de protenas
ribossomais que vo atuar na sntese protica. 2. Ao enzimtica
b) O retculo endoplasmtico liso pode funcionar 3. Transporte de substncias
como seo de estoque, pois desempenha a 4. Respirao celular
funo de armazenar o cdigo gentico. 5. Sntese de lipdios
c) O lisossomo pode representar a seo de limpeza, 6. Digesto intracelular
pois o responsvel pela digesto intracelular. 7. Armazenamento de secrees
Escolha a alternativa que relaciona corretamente
d) O complexo de Golgi pode ser comparado com a
organelas e funes celulares:
seo de embalagem, pois empacota as substn-
cias formando grnulos de secreo. a) I (2, 5); II (1, 4); IV (6, 3)
e) O ergastoplasma pode representar a seo de b) I (4); III (2); IV (1)
produo, pois responsvel pela sntese de c) II (2, 1); IV (6, 7); V (6, 7)
substncias. d) II (2, 5); IV (5, 6); V (2, 7)
e) I (4); III (2); V (3, 5, 6, 7)
42. Unioeste-PR
A gura abaixo representa uma clula eucariota animal. 44. UEM-PR (modificado)
Relativamente s estruturas e organelas, assinale a(s) Sobre as estruturas e funes celulares, assinale o
alternativa(s) correta(s) e some-as. que for correto.
01. Na clula, h movimentao de protenas, car-
boidratos e lipdios entre as organelas. Essa
transferncia de molculas ocorre no interior do
ergastoplasma.
02. O complexo de Golgi o principal local da clula
onde ocorre digesto, ou seja, a degradao de
macromolculas.
04. A membrana plasmtica e todas as membranas
encontradas no interior da clula so lipoproti-
cas.
08. Parede celular uma estrutura que envolve as
clulas animais.
16. Nas clulas animais o DNA encontrado no ncleo
e nas mitocndrias.
32. Nenhum tipo de bactria possui mitocndrias.
01. 1 representa o envelope nuclear e formado por
Portanto, nenhuma bactria utiliza o oxignio para
duas membranas porosas.
a respirao.
02. 2 representa o centrolo e est envolvido na sntese
de lisossomos. 45. UFPR
04. 3 representa o retculo endoplasmtico rugoso, Das caractersticas apresentadas a seguir, selecione
cuja membrana contnua com o envelope nu- aquelas que so comuns tanto a bactrias como a
clear. clulas animais.
08. 4 representa os ribossomos, que so formados 01. Presena de parede celular rgida.
por RNAs e protenas e esto envolvidos com a 02. Material gentico constitudo por DNA.
sntese protica.
04. Presena de retculo endoplasmtico e complexo
16. 5 representa um vacolo, responsvel pela de Golgi.
degradao de protenas provenientes do meio
08. Presena de membrana plasmtica.
extracelular.
16. Mitocndria como principal organela para obteno
32. 6 representa a mitocndria, organela responsvel
de energia qumica.
pela quebra da glicose em H2O e CO2, processo
este denominado respirao celular. 32. Presena de ribossomos.
64. 7 representa os nuclolos, incapazes de autodu- 64. Vida livre.
plicao e responsveis pela formao de micro- D a soma dos itens corretos.
vilosidades.
46. Mackenzie-SP
43. Unioeste-PR (modificado)
Numerando-se organelas com algarismos romanos e
funes celulares com algarismos arbicos:
Organelas
I. Mitocndria
II. Complexo de Golgi
III. Lisossomos
IV. Ribossomos
V. Retculo endoplasmtico

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Assinale a alternativa correta a respeito da organela 49.
representada ao lado. Um aluno observou fotomicrograas de alguns tecidos
a) Sua principal funo a de armazenar substn- animais e construiu a tabela abaixo:
cias.
b) Os grnulos observados em sua superfcie so Representao simb-
responsveis pelo fornecimento de energia para Tecido lica da quantidade de
o seu funcionamento. mitocndrias
c) membranosa e apresenta relao ntima com a Muscular ++++++++
carioteca.
d) Est presente em todos os tipos de clulas. Conjuntivo frouxo ++
e) Sua atividade no est relacionada ao funciona- Epitelial (mucosa) +++
mento do ncleo. Epitlio do tbulo renal +++++++++
47. UFMS Epitlio intestinal +++++
Entre as organelas citoplasmticas que realizam me- sseo ++++
canismo de sntese, armazenamento e transporte de
macromolculas, pode-se citar o peroxissomo, que Aps a anlise, o aluno chegou a cinco concluses,
uma estrutura vesiculosa delimitada por membrana mas apenas uma est correta; assinale-a.
lipoprotica, cuja(s) principal(ais) funo(es) (so): a) Quanto maior for a atividade biolgica de um
01. realizar o controle osmtico dos organismos em tecido, maior ser o nmero de mitocndrias.
que esto presentes. b) O nmero de mitocndrias varia inversamente
02. realizar o mecanismo de digesto intracelular atividade do tecido.
atravs de suas enzimas hidrolisantes. c) A atividade bioenergtica do tecido epitelial maior
04. constituir formas de reservas celulares como gor- que a do epitlio do tbulo renal.
dura e glicognio.
d) O nmero de mitocndrias s interfere quando os
08. desintoxicar os organismos do efeito do lcool, tecidos esto em desenvolvimento.
pela quebra do etanol.
e) A atividade mitocondrial no interfere no metabo-
16. sintetizar protenas em associao com o
lismo energtico dos diferentes tecidos.
RNAm.
32. decompor gua oxigenada pela atividade da enzi-
ma catalase. 50. Unifesp
D a soma das proposies corretas. Nas bactrias, a cadeia respiratria encontra-se asso-
ciada membrana plasmtica e os cidos nuclicos
48. UFPR (modificado) esto associados ao citoplasma.
Trs linhagens celulares distintas, estabelecidas em a) assim tambm em um protista, em um animal e
cultura (linhagens 1, 2 e 3), tiveram o contedo de em um vegetal? Justique.
suas membranas existentes em maior quantidade nas
b) A clonagem de bactrias, comparada clonagem
respectivas linhagens. Os resultados experimentais
de animais, um processo mais complexo ou mais
obtidos foram os seguintes:
simples? Justique.
Linhagem celular 1 2 3
51.
Membranas do retculo
32 8 60 A pardia da clula
endoplasmtico rugoso
Em um encontro internacional das clulas, muitas
Membranas do Complexo delas aproveitam o evento para discutir as novas des-
14 7 1
de Golgi (%) cobertas no campo da medicina e para relembrarem
Membranas do retculo os tempos ureos de sua juventude e vigor.
1 53 1 Em um desses encontros, a clula A dizia que,
endoplasmtico liso (%)
quando era jovem, sua funo secretora era intensa e
Membranas do envoltrio pelo fato de pertencer a um tecido avascular, lamen-
7 6 6
nuclear (%) tava ter uma vida curta quando comparada quela
Membranas de que vivia em um ambiente que a vascularizao era
3 8 7 abundante.
mitocndrias (%)
J a clula B dizia que ter uma vida longa sem a
Com base nesses dados, julgue (V ou F): capacidade de se dividir, tinha o seu lado ruim. Tra-
balhava sem descanso e, como tudo que envelhece,
( ) As clulas da linhagem 1 caracterizam-se por passava a ter limitaes de funcionamento que inco-
elevada taxa de respirao celular. modava a sua antiga virilidade. Dizia ela: Tive meus
( ) As caractersticas das clulas da linhagem 2 so momentos de glria e hoje funciono limitadamente,
compatveis com a produo de lipdios. pois uma enfermidade progressiva e sem cura me
atingiu e prejudicou minha capacidade de armazenar
( ) A linhagem 3 representa clulas especializadas informaes.
em secreo.

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Muito inteirada no bate-papo, a clula C, muito jo- 54.
vem e envaidecida por estar na mdia, disse a elas: No Comparando uma clula procaritica com clulas
se desanimem, esto descobrindo em mim funes eucariticas vegetal e animal, em comum as trs
que solucionaro muitos problemas. Em breve, minha apresentam:
linhagem ser capaz de resolver muitas frustaes
a) mitocndrias, centrolos e agelos.
de outras clulas e, at mesmo, substituir as funes
b) membrana plasmtica, ribossomos e cromatina.
daquelas que, por uma infelicidade do destino, jamais
tiveram o prazer de funcionar adequadamente. c) membrana esqueltica, ribossomos e cromatina.
d) parede celular celulsica, membrana plamtica e
Fbio Asmar - CBB/UCG
lisossomos.
Julgue (V ou F) os itens:
e) membrana esqueltica, membrana plasmtica e
( ) De acordo com a descrio acima, a clula cromatina.
A pertence ao tecido epitelial e apresenta um
citoplasma rico em ribossomos e em retculo 55.
endoplasmtico rugoso
Assinale a opo que contm as estruturas presen-
( ) A clula B um neurnio e apresenta um cito- tes tanto em clulas vegetais quanto em clulas
plasma rico em mitocndrias. animais.
( ) A enfermidade progressiva qual se refere a a) Membrana plasmtica, parede celular e citoplas-
clula B pode ser a doena de Alzheimer que ma.
acomete indivduos idosos e determina principal- b) Retculo endoplasmtico, mitocndrias e complexo
mente uma decincia no mecanismo de memria de Golgi.
do indivduo.
c) Cloroplastos, lisossomos e centrolos .
( ) A clula C uma clula tronco e apresenta uma d) Vacolos, carioteca e lisossomos.
grande capacidade de assumir mltiplas funes no
organismo quando adequadamente manipulada. e) Cromossomos, carioteca e cloroplastos.
( ) A incapacidade de se dividir, lamentada pela clula 56. UFC
B, evidencia uma perda, ao longo do tempo, de
Qual das alternativas abaixo contm duas organelas
sofrer meiose e originar clulas idnticas anat-
citoplasmticas que so encontradas em clulas tanto
micas e funcionalmente, para poder substitu-la
de animais quanto de vegetais superiores?
em suas carncias de funcionamento.
a) Plasto e vacolo.
( ) A cincia deposita hoje uma grande esperana de
cura de doenas genticas atravs da utilizao b) Centrolo e vacolo.
teraputica das clulas C. c) Mitocndria e ribossomo.
d) Mitocndria e centrolo.
52. e) Lisossomo e plasto.
A carioteca (membrana nuclear ou envelope nuclear)
faz parte de um conjunto amplo de estruturas limita- 57. UFRJ
das por membranas de mesma natureza e que se Observe os esquemas abaixo, que reproduzem as
encontram mergulhadas apenas no hialoplasma das caractersticas morfolgicas dos tipos celulares l e ll
clulas eucariticas. Fazem parte desse conjunto de com as respectivas estruturas assinaladas.
organides membranosos:
a) os cromossomos (DNA), as mitocndrias e o
complexo de Golgi.
b) retculo endoplasmtico, ribossomos e cloroplastos.
c) mitocndria, cloroplasto e ergastoplasma.
d) mitocndria, cloroplasto e ribossomos.
e) ribossomos, cloroplasto e complexo de Golgi.

53.
Derrubamos a grande barreira que soprava os reinos
animal e vegetal: a clula a unidade da matria
viva.
Essa armativa foi feita por cientistas ao descobrirem,
em 1839, aquilo que lrios, guas-vivas, gafanhotos,
minhocas, samambaias e humanos tm em comum.
Pode-se dizer que todas as clulas dos seres acima Nesses tipos celulares, pode-se armar que as estru-
citados tm as seguintes caractersticas: turas que so tpicas da clula vegetal esto marcadas
com os seguintes nmeros:
a) Centrolo e lisossomo
a) 1 e 4 d) 6 e 7
b) Parede celular e menossomo
b) 2 e 3 e) 8 e 10
c) ncleo individualizado e mitocndria
c) 5 e 9
d) Material nuclear disperso e cloropasto

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58. UFMT d) presena de plastos e parede celulsica nas c-
Quais so as respectivas organelas da clula vegetal lulas vegetais e ausncia dessas estruturas nas
responsveis pela respirao, regulao osmtica e clulas animais.
sntese de protena? e) presena de mitocndrias e parede celulsica nas
a) Mitocndria, complexo de Golgi e retculo endo- clulas vegetais e ausncia dessas estruturas
plasmtico nas clulas animais. Clula animal no apresenta
b) Mitocndria, vacolo e lisossomo parede celular e cloroplasto.
c) Ribossomo, vacolo e complexo de Golgi 63. UFRGS-RS
d) Ribossomo, plasmalema e plasto Observe, a seguir, o desenho de uma clula.
e) Mitocndria, vacolo e ribossomo

59. UFU-MG
Considerando uma clula vegetal tpica, d o nome de
cada estrutura ou composto cuja funo respectiva-
mente citada a seguir pelas letras de A a D.
a) Organela fotossintetizante.
b) Organela responsvel pela respirao celular.
c) Organela na qual vrias substncias so armazena-
das, porm nenhuma substncia ali produzida. Essa
organela ocupa um grande espao intracelular.
d) Principal constituinte da parede celular.

60.
Dentre as vrias organelas presentes numa clula
eucaritica, h algumas que apresentam DNA em seu A partir da anlise do desenho, pode-se armar que
interior (I) e algumas que no so membranosas (II). se trata de uma clula ..................... . O nmero 1
Constituem exemplos de I e II, respectivamente: representa ......................, o nmero 2 corresponde
a) lisossomos e centrolos. ............. e o nmero 3 refere-se estrutura responsvel
b) cloroplastos e ribossomos. por ............... .
Assinale a alternativa que completa corretamente as
c) mitocndrias e lisossomos.
lacunas da descrio anterior.
d) dictiossomos e ribossomos.
a) vegetal o retculo endoplasmtico mitocndria
e) mitocndrias e cloroplastos. proteger a clula
61. UFV-MG b) animal o aparelho de Golgi ao cloroplasto
armazenar gua e sais minerais
Com relao s caractersticas que diferenciam clula
bacteriana, vegetal e animal, analise as armativas a c) animal o retculo endoplasmtico mitocndria
seguir e assinale a alternativa incorreta: digerir partculas celulares
a) A clula vegetal se diferencia da animal por apre- d) vegetal o retculo endoplasmtico ao cloroplas-
sentar parede celulsica. to organizar os ribossomos
b) A clula animal se diferencia da bacteriana por e) vegetal o aparelho de Golgi mitocndria
apresentar complexo de Golgi. realizar a sntese de protenas
c) A clula bacteriana se diferencia da vegetal por 64. Unicamp-SP
no apresentar cloroplastos.
A gura abaixo mostra o esquema do corte de uma
d) A clula vegetal se diferencia da animal por apre- clula, observado ao microscpio eletrnico.
sentar cloroplastos.
e) A clula bacteriana se diferencia da animal por ter
material gentico envolto por membrana.

62. Fuvest-SP
As principais diferenas entre uma clula vegetal tpica
e uma clula animal tpica so:
a) presena de membrana plasmtica e ncleo nas
clulas animais e ausncia dessas estruturas nas
clulas vegetais.
b) presena de mitocndrias e plastos nas clulas a) A clula proveniente do tecido animal ou vegetal?
vegetais e ausncia dessas estruturas nas clulas Justique.
animais. b) Se esta clula estivesse em intensa atividade de
c) presena de complexo de Golgi e mitocndrias nas sntese protica, que organelas estariam mais
clulas animais e ausncia dessas estruturas nas desenvolvidas ou presentes em maior quantidade?
clulas vegetais. Por qu?

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65. UFPE 68. UFR-RJ
As clulas eucariticas, animal e vegetal, embora Um momento mgico de fora e embriaguez foi a
guardem semelhanas estruturais e funcionais, apre- mim proporcionado pela natureza brilhante das algas
sentam importantes diferenas. Analise as proposies do gnero Noctiluca, quando coletava material para
a seguir e assinale a alternativa correta. elaborao de minha dissertao. (...)
1. O vacolo das clulas vegetais atua na digesto (Brasil, A.C.S. 1995).
intracelular, visto que nestas clulas no h lisos- Os organismos, mencionados no texto anterior, so
somos como nas clulas animais. muitas vezes considerados por zologos como animais
2. O retculo endoplasmtico rugoso e o aparelho de e por botnicos como vegetais.
Golgi esto presentes tanto em clulas animais Como podemos diferenciar esses dois grupos de orga-
quanto em clulas vegetais. nismos, segundo os critrios siolgico e celular?
3. Os centrolos, estruturas relacionadas aos movi-
mentos cromossmicos, so ausentes na maioria 69. Unifesp
dos animais e amplamente difundidos entre os Considerando a clula do intestino de uma vaca, a c-
vegetais superiores. lula do parnquima foliar de uma rvore e uma bactria,
4. Os cloroplastos bem como a parede celular esto podemos armar que todas possuem:
presentes em clulas vegetais. a) DNA e membrana plasmtica, porm s as clu-
5. Nas clulas vegetais no h membrana plasm- las do intestino e do parnquima foliar possuem
tica, uma vez que a parede celular existente j ribossomos.
sucientemente forte.
b) DNA, ribossomos e mitocndrias, porm s a c-
Esto corretas apenas: lula do parnquima foliar possui parede celular.
1) 1, 3 e 5 4) 2 e 4 c) DNA, membrana plasmtica e ribossomos, porm
2) 1, 2 e 3 5) 1, 2, 3 e 4 s a bactria e a clula do parnquima foliar pos-
3) 2, 3 e 4 suem parede celular.
d) membrana plasmtica e ribossomos, porm s a
66. Vunesp bactria possui parede celular.
Comparando-se as colunas a seguir, verica-se que: e) membrana plasmtica e ribossomos, porm s a
Coluna I clula do intestino possui mitocndrias.
1. Retculo endoplasmtico
2. Cloroplastos 70. PUC-MG
3. Aparelhos de Golgi Observe as estruturas a seguir.
4. Membrana plasmtica
5. Microtbulos
Coluna II
a Fotossntese
b Fagocitose
c Sntese de protenas
correto armar que:
d Citoesqueleto
a) a estrutura de nmero 1 responsvel pela pro-
e Secreo celular duo de carboidratos.
A correlao correta para estrutura e funo :
b) a estrutura de nmero 1 encontrada apenas nas
a) 1 a d) 4 d clulas animais e responsvel pela produo de
b) 2 c e) 3 e energia.
c) 5 b c) a estrutura de nmero 2 est presente em todas
as clulas e o local onde ocorre a fotossntese.
67. UNA-MG d) a estrutura de nmero 3 formada no ncleo ce-
Assinale a alternativa correta que relaciona os organi- lular e tem a funo de armazenar substncias.
des celulares s suas funes correspondentes. e) a estrutura 2 pode ocorrer em procariontes e eu-
cariontes.

71. Unifor-CE
Fizeram-se as seguintes armaes sobre clulas
animais e clulas vegetais superiores:
I. Os dois tipos de clulas possuem membrana plas-
mtica, complexo de Golgi e vcuolo pulstil.
II. As clulas vegetais fabricam substncias orgni-
cas a partir de compostos inorgnicos.
III. Cloroplastos, vacolo e parede celular caracteri-
zam as clulas vegetais, enquanto que nuclolo,
ribossomos e retculo endoplasmtico so exclu-
sivos de clulas animais.

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IV. Tanto as clulas animais como as clulas vege- 74. Vunesp (modificado)
tais apresentam peroxissomos e mitocndrias. Um aluno, aps ter estudado a organizao celular de
Somente correto o que se armou em: seres eucariontes e procariontes, elaborou um quadro
a) I e II d) II e IV indicando com sinais (+) e (), respectivamente, a
b) I e III e) III e IV presena ou ausncia da estrutura em cada tipo de
c) II e III clula.

72.
Os avonides encontrados em vinhos tintos e no suco
de uva tm recebido considervel ateno, devido
observao de efeitos positivos no controle da taxa de
colesterol no sangue. Essas substncias representam
tipos de metablitos secundrios, presentes em algu-
mas clulas vegetais. A gura a seguir representa uma
clula vegetal. Observe-a.

a) O aluno, ao construir o quadro, cometeu quatro


erros. Quais foram os erros cometidos?
b) A permeabilidade seletiva e a diviso celular esto
relacionadas a quais estruturas no quadro?

75. Unicamp-SP
Considerando o assunto abordado, assinale a alter- Considere as caractersticas das clulas A, B e C in-
nativa que indica o local da clula mais provvel de dicadas na tabela adiante presena (+) ou ausncia
serem encontrados os avonides. () de alguns componentes e responda:
a) I c) III
b) IV d) II

73. UFSC (modificado)


Considere os seres procariontes e eucariontes. Entre
as combinaes seguintes, assinale aquela(s) que
representa(m) correspondncia correta entre seus
elementos e some-as.

a) Quais das clulas A, B e C so eucariticas e quais


so procariticas?
b) Qual clula (A, B ou C) caracterstica de cada um
dos seguintes reinos: monera, animal e vegetal?
Que componentes celulares presentes e ausentes
os diferenciam?

76.
Se fssemos comparar o funcionamento e organizao
de uma clula eucarionte com o que ocorre em uma
cidade, poderamos estabelecer determinadas ana-
logias. Por exemplo, a membrana plasmtica seria o
permetro urbano e o hialoplasma corresponderia ao
espao ocupado pelos edifcios, ruas e casas com seus
habitantes. As colunas renem algumas similaridades
funcionais entre as cidades e a clula eucarionte.

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Cidade d) I 1, II 2, III 3, IV 4 e V 5
I. Ruas e avenidas e) I 5, II 4, III 1, IV 3 e V 2
II. Silos e armazns
77. UFRN
III. Central eltrica Analise a ilustrao que segue.
IV. Casas com aquecimento solar
V. Restaurantes e lanchonetes
Clula eucaritica
1. Mitocndria
2. Lisossomo
3. Retculo endoplasmtico
4. Complexo de Golgi
5. Cloroplasto
Correlacione os locais da cidade com as principais Com base na ilustrao:
funes correspondentes s organelas celulares e a) indique o tipo de clula representado, respectiva-
assinale a alternativa correta. mente, por I, II e III;
b) justique a declarao que I faz para II;
a) I 3, II 4, III 1, IV 5 e V 2
c) apresente, sob o ponto de vista estrutural e fun-
b) I 4, II 3, III 2, IV 5 e V 1 cional, as razes que levam III a supor que possui
c) I 3, II 4, III 5, IV 1 e V 2 algum grau de parentesco com II.

78. c) I, III, IV
A(s) principal(is) substncia(s) inorgnica(s) que en- d) V, II, III
contramos nas clulas dos seres vivos (so): e) III, II, I
a) a gua. d) sais.
b) gorduras. e) vitaminas. 81.
c) protenas. Madonna, em sua estada em So Paulo, requisitou ao
hotel em que estava hospedada o abastecimento de
79. sua sute com determinada bebida chamada Gatora-
A quantidade de gua num organismo depende: de, alegando perdas por transpirao. No processo de
transpirao, alm da gua, ocorrem perdas de:
a) de sua idade e atividade, mas no da espcie a
a) sais minerais.
que ele pertence.
b) lipdeos e aminocidos.
b) da espcie a que ele pertence e de sua atividade,
c) carboidratos.
mas no de sua idade.
d) protenas.
c) da espcie a que ele pertence e de sua idade, mas
no de sua atividade. e) aminocidos.
d) da espcie a que ele pertence, de sua idade e 82.
atividade.
No correto armar que os sais minerais:
e) de sua idade, mas no da espcie a que ele per-
a) esto, na maioria das vezes, no meio intracelular,
tence ou de sua atividade.
dissociados em ons.
80. Cesesp-PE b) na sua frmula integral, participam com funo
estrutural da natureza de alguns tecidos, como
So funes da gua na clula: por exemplo os sais de clcio no tecido sseo.
I. atuar como solvente da maioria das substncias. c) tm papel importante no fenmeno da osmose.
II. no atuar na manuteno do equilbrio osmtico d) so responsveis pela respirao celular.
dos organismos em relao ao meio ambiente. e) ajudam a manter constante o pH da clula.
III. constituir o meio dispersante das substncias
celulares. 83. UFRN
IV. participar das reaes de hidrlise. Elementos que fazem parte da constituio das mo-
V. agir como ativador enzimtico. lculas de ATP, clorola e hemoglobina, so, respec-
A alternativa que contm as funes verdadeiras : tivamente:
a) I, II, III a) magnsio, ferro e fsforo.
b) III, IV, V b) ferro, magnsio e fsforo.

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c) fsforo, magnsio e ferro. e) Nitrognio constituinte de glicdios;
d) magnsio, fsforo e ferro. Fsforo constituinte de cidos nuclicos e
e) fsforo, ferro e magnsio. protenas;
Potssio atua no equilbrio osmtico e na per-
84. meabilidade celular.
Assinale a alternativa falsa:
a) O on de sdio est relacionado com a conduo 87. Mackenzie-SP
de impulsos nervosos. Um dos riscos de uma dieta exclusivamente vegeta-
b) O on clcio participa da contrao muscular. riana a ocorrncia de anemia. Assinale a alternativa
que apresenta a relao correta entre esse tipo de
c) O iodo constituinte da molcula de tiroxina,
dieta e a anemia.
hormnio sintetizado pela glndula tireide.
a) O excesso de bras vegetais provoca uma intoxi-
d) O on magnsio est presente na molcula da
cao alimentar conhecida como anemia.
clorola, pigmento fotossintetizante das plantas
verdes. b) A falta de carne provoca carncia de vitamina D,
acarretando anemia.
e) O on clcio faz parte da molcula da hemoglobina
e dos citocromos da cadeia respiratria. c) A carne contm grandes quantidades de ferro, cuja
falta provoca anemia.
85. UFU-MG d) O excesso de vegetais na dieta provoca um au-
Os sais minerais possuem funes diversicadas, po- mento nos movimentos peristlticos, provocando
dendo existir, nos seres vivos, dissolvidos em gua, sob perda de nutrientes.
a forma de ons, ou imobilizados como componentes e) A falta de aminocidos, encontrados exclusiva-
de esqueletos. Assim sendo, podemos dizer que, dos mente em animais, a causa da anemia.
sais minerais encontrados sob a forma de on,
a) o clcio est presente na clorola e indispensvel 88.
para que ocorra o processo de fotossntese. Analise as frases seguintes e assinale a alternativa
b) o sdio apresenta-se sempre em concentraes correta:
maiores dentro da clula do que fora dela. I. A distribuio de cargas eltricas na molcula de
gua lhe d caractersticas de uma substncia
c) o ferro est presente na hemoglobina, molcula
apolar.
responsvel pelo transporte de oxignio no orga-
II. O grande poder de dissoluo da gua muito
nismo.
importante para os organismos, pois todas as
d) o magnsio um on indispensvel na transfe- reaes qumicas ocorrem no meio aquoso.
rncia de energia nos processos metablicos III. O alto calor especco da gua impede mudanas
celulares. bruscas de temperatura dentro das clulas.
a) Apenas as frases I e II esto corretas.
86. Fuvest-SP
b) Apenas a frase I est correta.
Os adubos inorgnicos industrializados, conhecidos
c) Apenas as frases II e III esto corretas.
pela sigla NPK, contm sais de trs elementos qu-
micos: nitrognio, fsforo e potssio. Qual das alter- d) Todas as frases esto corretas.
nativas indica as principais razes pelas quais esses e) Todas as frases esto erradas.
elementos so indispensveis vida de uma planta?
89. UFSC
a) Nitrognio constituinte de cidos nuclicos e
protenas; A gua a substncia mais abundante na constituio
dos mamferos. encontrada nos compartimentos
Fsforo constituinte de cidos nuclicos e
extracelulares (lquido intersticial), intracelulares (no
protenas;
citoplasma) e transcelulares (dentro de rgos como
Potssio constituinte de cidos nuclicos, a bexiga e o estmago). Sobre a gua e sua presena
glicdios e protenas. nos mamferos correto armar que:
b) Nitrognio atua no equilbrio osmtico e na per- 01. a quantidade em que encontrada nos organismos
meabilidade celular; invarivel de espcie para espcie.
Fsforo constituinte de cidos nuclicos; 02. com o passar dos anos, existe uma tendncia
Potssio atua no equilbrio osmtico e na per- de aumentar seu percentual em um determinado
meabilidade celular. tecido.
c) Nitrognio constituinte de cidos nuclicos e 04. importante fator de regulao trmica dos orga-
protenas; nismos.
Fsforo constituinte de cidos nuclicos; 08. em tecidos metabolicamente ativos inexistente.
Potssio atua no equilbrio osmtico e na per- 16. participa da constituio dos uidos orgnicos que
meabilidade celular. transportam substncias dissolvidas por todo o
d) Nitrognio constituinte de cidos nuclicos, corpo.
glicdios e protenas; 32. constitui meio dispersante para facilitar a realiza-
Fsforo atua no equilbrio osmtico e na perme- o das reaes qumicas.
abilidade celular; D como resposta a soma dos nmeros dos tens
Potssio constituinte de protenas. corretos.

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90. Unifesp c) Cultivo de um novo lote de plantas, em solo su-
Um ser humano adulto tem de 40% a 60% de sua plementado com uma mistura completa de sais
massa corprea constituda por gua. A maior parte minerais, incluindo sais de magnsio.
dessa gua encontra-se localizada: d) Cultivo de novos lotes de plantas, fornecendo
a) no meio intracelular. metade deles, mistura completa de sais minerais,
b) no lquido linftico. inclusive sais de magnsio, e outra metade,
c) nas secrees glandulares e intestinais. apenas sais de magnsio.
d) na saliva. e) Cultivo de novos lotes de plantas, fornecendo
e) no plasma sangneo. metade deles mistura completa de sais minerais,
inclusive sais de magnsio, e outra metade,
91. PUC-SP uma mistura com os mesmos sais, menos os de
O papel principal do on PO4 na clula : magnsio.
a) manter o equilbrio osmtico.
95. UFPE
b) formar ligaes de alta energia.
c) atuar como oxidante energtico. Na(s) questo(es) a seguir escreva nos parnteses
a letra (V) se a armativa for verdadeira ou (F) se for
d) regular o equilbrio cido-base.
falsa.
e) atuar como catalisador em reaes metablicas. Os sais minerais existem nos seres vivos de forma imo-
bilizada ou dissociados em ons. Pequenas variaes
92.
nas porcentagens de ons podem modicar profunda-
A contrao muscular e a coagulao do sangue, ape-
mente a permeabilidade, irritabilidade e viscosidade de
sar de serem processos metablicos bastante distintos,
clula. Analise as propostas apresentadas.
tm em comum a dependncia em relao:
a) ao fosfato. d) ao clcio. ( ) Magnsio: presente na clorola e, portanto, neces-
srio fotossntese.
b) ao potssio. e) ao sdio.
( ) Clcio: necessrio para a ao de certas enzimas
c) ao glicognio.
em importantes processos siolgicos.
93. UFOP-MG ( ) Ferro: presente na hemoglobina, faz parte de
A composio qumica das clulas que constituem pigmentos importantes na respirao.
qualquer ser vivo revela a presena constante de certas ( ) Fosfato: o principal ction extra e intracelular.
substncias que podem ser divididas em dois grandes ( ) Cloreto: importante ction presente tanto na he-
grupos: inorgnicos e orgnicos. Em relao compo- moglobina quanto na clorola.
sio qumica da clula, incorreto armar: ( ) Sdio: importante ction participante dos impulsos
a) O on Mg +2 (magnsio) tem papel importante na nervosos.
coagulao do sangue.
( ) Potssio: importante papel na coagulao san-
b) Os ons fosfatos, alm de atuar como ons tam-
gnea.
pes, impedindo a acidicao ou a alcanilizao
do protoplasma, tm relevante papel na formao
96. UFMG
molecular do DNA, do RNA e do ATP (composto
que armazena energia dentro da clula. Segundo estudo feito na Etipia, crianas que comiam
c) Entre as substncias orgnicas que constituem alimentos preparados em panelas de ferro apresen-
a clula, podem-se citar: carboidratos, lipdios, taram uma reduo da taxa de anemia de 55% para
aminocidos, protenas e cidos nuclicos. 13%.
d) Dos componentes inorgnicos presentes na clula, Essa reduo pode ser explicada pelo fato de que
a gua o mais abundante, tendo como funo, o ferro,
entre outras, a de solvente de ons minerais e de a) aquecido, ativa vitaminas do complexo B presentes
muitas substncias orgnicas. nos alimentos prevenindo a anemia.
b) contido nos alimentos, se transforma facilmente
94. Fuvest-SP durante o cozimento e absorvido pelo organis-
Observando plantas de milho, com folhas amareladas, mo.
um estudante de agronomia considerou que essa apa- c) oriundo das panelas, modica o sabor dos alimen-
rncia poderia ser devida decincia mineral do solo. tos, aumentando o apetite das crianas.
Sabendo que a clorola contm magnsio, ele formulou d) proveniente das panelas, misturado aos alimen-
a seguinte hiptese: As folhas amareladas aparecem tos e absorvido pelo organismo.
quando h decincia de sais de magnsio no solo.
Qual das alternativas descreve um experimento correto 97. UFRJ
para testar tal hiptese? muito comum que as mulheres apresentem um
a) Fornecimento de sais de magnsio ao solo em quadro de anemia durante a gravidez. As mulheres
que as plantas esto crescendo e observao dos anmicas queixam-se de cansao constante, alm de
resultados alguns dias depois. uma acentuada falta de ar. Essa condio em geral
b) Fornecimento de uma mistura de diversos sais pode ser tratada por meio da ingesto de sais de ferro,
minerais, inclusive sais de magnsio, ao solo em ou de uma dieta rica em ferro.
que as plantas esto crescendo e observao dos Explique de que forma a dose extra de ferro alivia os
resultados dias depois. sintomas da falta de ar.

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98. UFC-CE (modificado) Proposta V. incrementar o consumo de frutas e ver-
As alternativas a seguir se referem qumica da duras.
clula viva. Diante destas propostas, responda s questes:
Escolha as corretas. a) Qual delas traria maior benefcio populao, no
01. Das substncias orgnicas que constituem a clu- combate anemia? Justique.
la, podemos citar: carboidratos, lipdios, protenas b) Qual proposta que, pelo seu principal componente
e cidos nuclicos. inico, poderia reduzir, tambm, os altos ndices
02. Dos componentes inorgnicos presentes nas de cries dentrias, de osteoporose e de hemor-
clulas, a gua o mais abundante, tendo como ragias? Por qu?
funo, entre outras, a de solvente de ons minerais
e de muitas substncias orgnicas. 101. UFC-CE
04. Alm de favorecer a ocorrncia de reaes qu- Algumas reaes fragmentam molculas orgnicas
micas, a gua indispensvel no transporte de complexas e ricas em energia, originando molculas
substncias. mais simples e pobres em energia como dixido de
carbono, gua e amnia. O conjunto dessas reaes
08. Os sais minerais existentes na clula esto sob
caracteriza:
duas formas: imobilizados como componentes de
estruturas esquelticas e dissolvidos na gua em a) o anabolismo como processo bsico.
forma de ons. b) o catabolismo como processo bsico.
16. O on sdio (Na+) importante na propagao de c) o catabolismo como sntese de molculas variadas.
impulsos nervosos. d) a homeostase como processo de fragmentao
D como resposta a soma dos itens corretos. de molculas.
e) a homeostase como processo de sntese de mo-
99. UFPE lculas simples.
Os seres vivos apresentam em sua composio qu-
mica tanto substncias orgnicas quanto inorgnicas. 102. FEI-SP
Tomando como referencial a distribuio ilustrada na Qual dos alimentos a seguir tem funo basicamente
gura a seguir, para a bactria Escherichia coli, assina- energtica?
le a alternativa que inclui as fraes representativas de a) mel d) sal
gua, protenas e sais minerais, nesta ordem.
b) bife e) ovo
c) cenoura

103.
A energia que usamos para realizar os movimentos
provm da degradao dos alimentos que ingerimos.
Entre os nutrientes que ingerimos, indique o mais
utilizado na produo desta energia:
a) protena. d) sais minerais.
b) carboidrato. e) gua.
c) lipdio.

104. Mackenzie-SP
a) 1, 2 e 3. d) 2, 3 e 1. As substncias que se destinam a fornecer energia,
b) 2, 3 e 6. e) 3, 2 e 4. alm de serem responsveis pela rigidez de certos
c) 1, 2 e 6. tecidos, sendo mais abundantes nos vegetais, so
os ..., sintetizados pelo processo de ... .
100. Vunesp A alternativa que preenche corretamente os espaos :
Os mdicos de uma cidade do interior do estado de a) lipdios, fotossntese.
So Paulo, ao avaliarem a situao da sade de seus b) cidos nuclicos, autoduplicao.
habitantes, detectaram altos ndices de anemia, de c) cidos nuclicos, fotossntese.
bcio, de crie dentria, de osteoporose e de hemor- d) lcoois, fermentao.
ragias constantes atravs de sangramentos nasais.
e) carboidratos, fotossntese.
Vericaram a ocorrncia de carncia de alguns ons
minerais e, para suprir tais decincias, apresentaram 105. UFRN
as propostas seguintes.
Na maioria dos animais e vegetais, a armazenagem
Proposta I. distribuio de leite e derivados.
de carboidratos se d:
Proposta II. adicionar or gua que abastece a
cidade. a) respectivamente, na forma de glicognio e amido.
Proposta III. adicionar iodo ao sal consumido na cida- b) respectivamente, na forma de amido e celulose.
de, nos termos da legislao vigente. c) respectivamente, na forma de maltose e glicose.
Proposta IV. incentivar os habitantes a utilizar panelas d) exclusivamente, na forma de amido.
de ferro na preparao dos alimentos. e) exclusivamente, na forma de glicognio.

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106. PUC-RS 113. UFV-MG
O polissacardeo formado por unidades de glicose e Utilizando seus conhecimentos sobre a vida do planeta
que representa a principal forma de armazenamento Terra, responda:
intracelular de glicdios nos animais denominado: a) De onde provm todos os acares naturais utili-
a) amido. d) celulose. zados pelos animais e vegetais?
b) colesterol. e) glicognio. b) Por que se diz que, se a produo dos acares
c) ergosterol. naturais acabasse, a vida na terra seria extinta?

107. Unimep-SP (modificado) 114. UFBA (modificado)


Sobre os carboidratos (acares), assinale a alter- Um organismo vivo pode ser denido como um sistema
nativa que contm a substncia de menor eccia que mantm e eventualmente expande suas estruturas
para nosso organismo em termos de metabolismo ordenadas atravs de uma constante aquisio de
energtico. energia externa. Na Terra, essa energia vem primaria-
a) glicose d) glicognio mente do Sol, como se destaca na ilustrao.
Cramer, p.17
b) sacarose e) celulose
c) amido

108.
Qual das substncias no digerida pelo sistema
digestrio humano:
a) amido d) maltose
b) celulose e) sacarose
c) lactose

109.
A quitina, substncia que forma o exoesqueleto dos
artrpodes, classicada quimicamente como:
a) monossacardio. d) esteride.
b) lipdio simples. e) carotenide.
c) polissacardio.

110.
O dissacardio encontrado na cana-de-acar e o
polissacardio que reveste as clulas vegetais so,
respectivamente:
a) celulose e glicose.
b) sacarose e glicognio.
c) frutose e celulose.
d) amido e maltose.
e) sacarose e celulose.

111.
Indique os componentes resultantes da hidrlise a) Quais so os organismos capazes de transformar
dos seguintes carboidratos: energia luminosa em energia qumica, que ca
a) sacarose armazenada nas molculas de acares?
b) lactose b) Qual o principal acar produzido no fenmeno
c) maltose da fotossntese? Como esse acar ca armaze-
nado nas clulas vegetais?
112. Cesgranrio-RJ
O esquema a seguir representa uma das etapas do 115.
processo digestivo: Em laboratrio, foram puricadas quatro substncias
diferentes, cujas caractersticas so dadas a seguir:
A. Polissacardeo de reserva encontrado em grande
quantidade no fgado de vaca.
B. Polissacardeo estrutural encontrado em grande
As substncias resultantes do processo representado quantidade na parede celular de clulas vegetais.
so: C. Polmero de nucleotdeos compostos por ribose e
a) amido e maltose. d) frutose e glicose. encontrado no citoplasma.
b) glicose e amido. e) frutose e lactose. D. Polissacardeo encontrado no exoesqueleto dos
c) lactose e galactose. artrpodes.

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As substncias A, B, C e D so, respectivamente: 120. UFMS (modificado)
a) glicognio, celulose, RNA, quitina. Uma das principais formas de armazenagem de glicose
b) amido, celulose, RNA, quitina. pelas clulas o polmero denominado glicognio.
c) amido, pectina, RNA, protena. Sobre esse polissacardeo, correto armar:
d) glicognio, celulose, DNA, vitamina. 01. Constitui a principal forma de armazenagem de
e) glicognio, celulose, DNA, vitamina. glicose em clulas animais; em clulas vegetais,
esse papel do amido.
116. Vunesp 02. Na verdade, corretamente, um monossacardeo
Os acares complexos, resultantes da unio de com diversos ismeros, composto por uma nica
muitos monossacardios, so denominados de polis- molcula, cuja frmula : C6H12O6.
sacardios. 04. Constitui a principal forma de armazenagem em
a) Cite dois polissacardios de reserva energtica, clulas vegetais e no-animais, sob a forma de um
sendo um de origem animal e outro de origem amido.
vegetal. 08. Pode ser armazenado no fgado e nos msculos,
b) Indique um rgo animal e um rgo vegetal onde sob a forma de glicognio heptico e muscular,
cada um destes acares pode ser encontrado. respectivamente.
16. Sua hidrlise, que pode ser estimulada pelos
117. hormnios, provoca aumento da taxa de glicose
Originria da ndia, a banana uma das frutas h mais no sangue.
tempo consumida pelo homem (...) Rica em acares Soma os itens corretos.
e vitamina C, foi chamada o alimento dos sbios. A
banana tambm favorece a secreo dos neurotrans- 121. UFC-CE
missores, sendo um alimento completo e de baixa
Sobre as substncias que compem os seres vivos,
caloria (...). A banana um excelente combustvel
correto armar que:
para os esportistas. Isto deve-se ao fato de essa fonte
natural de energia (...) conter, em propores ideais, 01. os carboidratos, os lipdios e as vitaminas so
diversos carboidratos (...). fontes de energia para os seres vivos.
In: Tudo O livro do conhecimento, encarte da revista Isto. 02. a gua a substncia encontrada em maior quan-
Com base nessa informao, responda: tidade nos seres vivos.
Os carboidratos podem se apresentar, na banana, 04. alm de sua funo energtica, os carboidratos
sob a forma de glicose, frutose e amido. Em relao a esto presentes na formao de algumas estru-
essas substncias, responda: turas dos seres vivos.
a) Qual a classificao dos acares menciona- 08. as gorduras constituem o principal componente
dos? estrutural dos seres vivos.
b) Quais acares podem ser aproveitados direta- 16. os seres vivos apresentam uma composio qu-
mente? Qual precisa sofrer digesto? mica mais complexa do que a matria bruta, sendo
formados por substncias orgnicas, como as
118. PUC-RJ protenas, os lipdios, os carboidratos, as vitaminas
Algumas atividades fsicas demandam um grande e os cidos nucleicos.
gasto energtico. Assim, atletas, como Vanderlei de Soma os itens corretos.
Souza, devem, antes de uma maratona, usufruir de
uma refeio rica em: 122. Unifesp
a) protenas. Uma dieta com consumo adequado de carboidratos,
b) lipdios. alm de prover energia para o corpo, ainda proporciona
c) sais minerais. um efeito de preservao das protenas. A armao
d) carboidratos. est correta porque:
e) vitaminas. a) os carboidratos, armazenados sob a forma de gor-
dura corprea, constituem uma barreira protetora
119. Unama-PA das protenas armazenadas nos msculos.
Sob o Sol forte, seu Manoel, romeiro nordestino que b) se as reservas de carboidratos estiverem reduzi-
acompanhava o Crio seguro corda, suava muito, das, vias metablicas, utilizaro as protenas para
tinha a respirao ofegante e fraqueza muscular nas ns energticos.
pernas. Nos intervalos de parada da procisso, para c) as enzimas que quebram os carboidratos interrom-
homenagear a Santa, seu Manoel comia um pedao
pem a ao de outras enzimas que desnaturam
de rapadura que levava no bolso. Sentindo melhora da
protenas.
fraqueza, retornava rmemente sua devoo.
d) o nitrognio presente nos aminocidos das pro-
a) Explique como o consumo de rapadura, alimento
tenas no pode ser inativado em presena de
rico em sacarose, melhorou a condio fsica de
seu Manoel. carboidratos.
b) Qual o papel biolgico do suor, eliminado por seu e) a energia liberada pela quebra de carboidratos
Manoel? desnatura enzimas que degradam protenas.

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123. A anlise do quadro permite identicar as molculas
orgnicas em I, II e III como sendo, respectivamente:
Dos acares, cujas frmulas so representadas a se-
guir, um monossacardeo e o outro, dissacardeo: a) fosfolipdios, glicose e celulose.
b) fosfolipdios, vitaminas e cidos nuclicos.
C7H14 O7 C 6H10 O 5 c) glicoprotenas, vitaminas e lignina.
d) sais minerais, glicose e protenas.
Acar A Acar B e) cidos nuclicos, triglicrides e celulose.

a) Qual deles o monossacardeo? Por qu? 129. UEL-PR


b) Qual o dissacardeo? Como seriam as molculas Os esquemas a seguir mostram as quantidades re-
que o originaram? lativas de protenas (P) e de lipdios (L) em diversos
tipos de carnes.
124.
Em relao aos lipdios, so feitas vrias armaes
corretas, exceto:
a) servem como isolante trmico.
b) podem ser encontrados armazenados nas clulas
adiposas dos animais.
c) so os principais combustveis energticos da Uma pessoa com colesterol elevado no deve ingerir:
clula. a) frango e ganso. d) frango e coelho.
d) compem as membranas celulares. b) frango e porco. e) porco e coelho.
e) os vegetais podem estoc-los sob a forma de leo c) ganso e porco.
nas sementes.
130. Fuvest-SP
125. Mackenzie-SP Para vericar a hiptese a lipase age sobre as gordu-
ras, provocando a formao de cidos graxos, foi feita
As substncias usadas pelos organismos vivos, como
uma experincia, colocando-se em tubos de ensaio os
fonte de energia e como reserva energtica, so,
seguintes materiais:
respectivamente:
a) gua e glicdios. Tubo Substrato Indicador Lipase
b) gua e sais minerais.
I Leite Rosa Presente
c) lipdios e sais minerais.
d) glicdios e sais minerais. II Leite Rosa Ausente
e) glicdios e lipdios. III gua Rosa Presente

126. Sabendo-se que o indicador usado passa de rosa a


azul em meio cido, a hiptese car comprovada se
Os lipdios mais comumente usados na nossa alimen-
a cor do indicador mudar apenas:
tao so integrantes do grupo dos:
a) no tubo I. d) nos tubos I e III.
a) monoglicerdios. d) esterides.
b) no tubo II. e) nos tubos II e III.
b) triglicerdios. e) lipdios complexos.
c) nos tubos I e II.
c) cerdeos
131. UFC-CE
127. FASP
O colesterol tem sido considerado um vilo nos ltimos
Que tipo de substncia impermeabiliza o tecido tempos, uma vez que as doenas cardiovasculares
vegetal contra a perda excessiva de gua e fornece esto associadas a altos nveis desse composto no
energia? sangue. No entanto, o colesterol desempenha impor-
a) cidos nuclicos. d) vitaminas. tantes papis no organismo.
b) protenas. e) ons inorgnicos. Analise os itens a seguir.
c) lipdios. I. O colesterol importante para a integridade da
membrana celular.
128. II. O colesterol participa da sntese dos hormnios
esterides.
III. O colesterol participa da sntese dos sais biliares.
Da anlise dos itens, correto armar que:
a) somente I verdadeiro.
b) somente II verdadeiro.
c) somente III verdadeiro.
d) somente I e II so verdadeiros.
e) I, II e III so verdadeiros.

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132. UFSC a) So substncias hidroflicas sintetizadas nos va-
Considere os compostos, apresentados na coluna clos das clulas.
superior, e as caractersticas, apresentadas na colu- b) So lipdios estruturais sintetizados nos cloroplas-
na inferior e, aps, assinale com V (verdadeiro) ou F tos das clulas.
(falso) as proposies adiante. c) So lipdios que formam as membranas celulares.
I. gua d) So lipdios de reserva energtica.
II. sal mineral e) So produtos diretos da fotossntese.
III. monossacardio
137. UFF-RJ
IV. lipdio
Os hormnios esterides substncias de natureza
A. molcula mais abundante na matria viva lipdica so secretados a partir de vesculas prove-
B. composto orgnico nientes, diretamente, do:
C. composto inorgnico a) retculo endoplasmtico liso
D. tipo de carboidrato b) retculo de transio
( ) III D ( )IB c) complexo de Golgi
( ) II A ( ) IV B d) retculo endoplasmtico granular
( ) III B e) peroxissomo

133. PUCCamp-SP 138.


Radicais livres, que se originam de reaes qumicas Os lipdios compreendem um grupo quimicamente
das quais o O2 participa, tm efeitos nocivos sobre variado de molculas que exercem inmeras funes
as membranas biolgicas. Agindo sobre as duplas em nosso organismo.
ligaes dos cidos graxos das lipoprotenas, com- Em relao aos lipdios, faa as associaes corretas.
prometem as funes de tais membranas. a) cera
Estrutura lipoprotica, portanto sujeita ao danosa b) esteride
do oxignio, est presente: c) fosfolipdio
a) somente na membrana plasmtica d) glicerdeo
b) somente nas membranas mitocondriais.
( ) lipdio estrutural, presente nas membranas plas-
c) somente nas membranas plasmtica e nuclear. mticas dos seres vivos, que apresenta um grupo
d) somente no retculo endoplasmtico e na mem- fosfato em sua constituio.
brana nuclear. ( ) lipdio complexo, constitudo basicamente por um
e) em todo o sistema de membranas das clulas. conjunto de quatro anis. Constituinte dos leos
e gorduras.
134.
( ) lipdio constituinte dos leos e gorduras.
H alguns meses, foi lanado no mercado um novo
( ) classe de lipdios constituda por uma longa
produto alimentcio voltado para o consumidor vege-
molcula de cido graxo associado a uma longa
tariano: uma bebida sabor iorgute feita base de leite
molcula de lcool. Impermeabilizante de folhas e
de soja. poca, os comerciais informavam tratar-se
frutos.
do primeiro iorgute totalmente isento de produtos de
origem animal. 139. PUC-MG (modificado)
Sobre esse produto, pode-se dizer que isento de: Os lipdios compreendem um grupo quimicamente
a) colesterol e caboidratos. variado de molculas orgnicas tipicamente hidro-
b) lactose e colesterol. fbicas. Diferentes lipdios podem cumprir funes
c) protenas e colesterol. especcas em animais e vegetais. Assinale a alter-
d) protenas e lactose. nativa incorreta.
e) lactose e carboidratos. a) Os fosfolipdios so os principais constituintes das
membranas biolgicas.
135. UFV-MG b) Os esterides podem desempenhar papis regula-
Com relao s substncias qumicas dos seres vivos, trios como, por exemplo, os hormnios sexuais.
resolva os itens a seguir: c) Os triglicerdeos podem atuar como isolantes
trmicos ou reserva energtica em animais.
a) Qual a forma de armazenamento dos carboidratos
d) O colesterol uma das principais fontes de energia
nos tecidos animais e vegetais, respectivamente?
para o fgado.
b) Qual a unidade monomrica dos polissacardios?
c) Em qual tipo de lipdio so classicados os leos 140.
e gorduras? O colesterol um esteride que constitui um dos
principais grupos de lipdios. Com relao a esse tipo
136. UEL-PR particular de lipdio, correto armar que
O leo vegetal, componente do biodiesel, do grupo a) na espcie humana, o excesso de colesterol
dos triglicerdios, podendo ser extrado de vrias fon- aumenta a ecincia da passagem do sangue
tes, como amendoim, mamona, algodo e girassol. no interior dos vasos sangneos, acarretando a
Sobre os triglicerdios, correto armar: arteriosclerose.

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b) o colesterol participa da composio qumica das a) Altos nveis plasmticos de LDL favorecem a
membranas das clulas e precursor dos horm- reduo dos riscos de enfarto do miocrdio.
nios sexuais masculino (testosterona) e feminino b) Em uma dieta rica em colesterol, o fgado ca
(estrgeno). repleto de colesterol, o que reprime os nveis de
c) o colesterol encontrado em alimentos tanto de produo de receptores de LDL.
origem animal como vegetal (por ex: manteigas,
c) A decincia do receptor, por origem gentica ou
margarinas, leos de soja, milho etc.) uma vez que
derivado do metabolismo dos glicerdeos. diettica, eleva os nveis plasmticos de LDL.
d) nas clulas vegetais, o excesso de colesterol di- d) Em uma dieta normal, a VLDL secretada pelo
minui a ecincia dos processos de transpirao fgado e convertida em IDL nos capilares dos
celular da fotossntese. tecidos perifricos.

141. UFC-CE 144.


Os esterides so lipdios bem diferentes dos gli- A(s) principal(is) substncia(s) orgnica(s) que encon-
cerdeos e das ceras, apresentando uma estrutura tramos nas clulas dos seres vivos animais (so):
composta por quatro anis de tomos de carbono a) gua. d) sais.
interligados. O colesterol um dos esterides mais b) gorduras. e) vitaminas.
conhecidos, devido sua associao com as doenas c) protenas.
cardiovasculares. No entanto, esse composto muito
importante para o homem, uma vez que desempenha 145.
uma srie de funes. Cite:
Marque a alternativa que indica o alimento mais rico
a) duas principais funes do colesterol;
em protenas:
b) duas origens do colesterol sanguneo.
a) batata. d) carne.
142. UFRGS-RS (modificado) b) alface. e) arroz.
Assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as seguintes c) cenoura.
consideraes o colesterol, um lipdio do grupo dos
esterides. 146. FRNL-RJ
( ) Ele participa da composio da membrana plas- A protena formada a partir do encadeamento de
mtica das clulas animais. molculas mais simples chamadas:
( ) Ele sintetizado no pncreas, degradado no a) nucleotdeos. d) glicdios.
fgado e excretado na forma de sais biliares. b) aminocidos. e) cidos graxos.
( ) Ele precursor dos hormnios sexuais masculino c) nucleosdeos.
e feminino.
( ) As formas de colesterol HDL e LDL so determi- 147.
nadas pelo tipo de lipoprotena que transporta o Dentre as afirmaes a seguir, assinale a(s) que
colesterol. caracteriza(m) corretamente as protenas.
A sequncia correta de preenchimento dos parnteses, I. So essencialmente formadas por C, H, O, N.
de cima para baixo, :
II. So macromolculas formadas pela unio suces-
a) V F V V. d) F F V F. siva de carboidratos de diversos tipos.
b) F V F V. e) V V F V. III. Podem formar estruturas diferenciadas, denomina-
c) V V F F. das primria, secundria, terciria ou quaternria.
IV. Seu constituinte bsico o aminocido.
143. PUC-MG
a) I, II e III.
Lipoprotenas so protenas transportadoras de lipdios
na corrente sangnea. O esquema adiante representa b) II, III e IV.
a captao heptica e o controle da produo dessas c) I, III e IV.
lipoprotenas que podem ser: de baixa densidade d) II e IV.
(LDL), de muito baixa densidade (VLDL), de densidade e) Apenas I.
intermediria (IDL) e ainda a de alta densidade (HDL),
que no est representada no desenho. 148. PUC-RJ
Com base na gura e em seus conhecimentos, assinale
a armativa incorreta. Chama-se aminocido essencial ao aminocido que:
Dieta normal Dieta rica em colesterol a) no sintetizado no organismo humano.
(sem colesterol) b) sintetizado em qualquer organismo animal.
c) s existe nos vegetais.
d) tem funo semelhante das vitaminas.
e) indispensvel ao metabolismo energtico.

149. Fatec-SP
Alguns pacientes da UTI dos hospitais no podem
alimentar-se por via oral, sendo, ento necessrio
aliment-los injetando em suas veias soro com nu-
trientes variados.

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Assinale a alternativa que contm somente nutrientes Existem razes para supor que, nos animais e nas
que podem ser injetados nas veias, pois sero assi- plantas, ocorrem milhares de processos catalticos
milados pelas clulas do ser humano. nos lquidos do corpo e nos tecidos. Tudo indica que,
a) Vitaminas e sacarose. no futuro, descobriremos que a capacidade de os
b) Protenas e vitaminas. organismos vivos produzirem os mais variados tipos
de compostos qumicos reside no poder cataltico de
c) Aminocidos e monossacardeos.
seus tecidos.
d) Protenas e aminocidos. A previso de Berzelius estava correta, e hoje sabemos
e) DNA, RNA e protenas. que o poder cataltico mencionado no texto deve-se:
a) aos cidos nuclicos.
150. PUCCamp-SP
b) aos carboidratos.
Os fenilcetonricos tm falta de uma enzima do fgado
responsvel pelo metabolismo do aminocido fenila- c) aos lipdios.
lanina. Para que essa substncia no se acumule no d) s protenas.
sangue, sua dieta alimentar deve se restringir, dentre e) s vitaminas.
os nutrientes mencionados a seguir:
a) as protenas apenas. 155. PUC-SP
b) os carboidratos apenas. Considere as seguintes armativas.
c) as gorduras apenas. I. As protenas so substncias de grande impor-
tncia para os seres vivos. Muitas participam da
d) as gorduras e aos carboidratos.
construo da matria viva.
e) as gorduras e as protenas.
II. As protenas chamadas enzimas facilitam reaes
151. Fatec-SP qumicas celulares.
Os nutrientes desempenham vrias funes no orga- III. Os anticorpos, que tambm so protenas, funcio-
nismo humano: fornecem energia para todos os pro- nam como substncia de defesa.
cessos vitais; suprem o organismo de substncias que Assinale:
permitem o crescimento e regenerao das partes do a) se somente I estiver correta.
corpo; regulam os processos siolgicos. A alternativa b) se somente II estiver correta.
que relaciona a seqncia correta dos nutrientes com c) se somente III estiver correta.
as funes anteriormente discriminadas : d) se I e II estiverem corretas.
a) carboidratos; vitaminas; protenas. e) se todas estiverem corretas.
b) vitaminas; protenas; carboidratos.
c) protenas; vitaminas; carboidratos. 156.
d) carboidratos; protenas; vitaminas. Duas protenas sero consideradas iguais se apre-
e) vitaminas; carboidratos; protenas. sentarem:
a) Apenas o mesmo nmero de aminocidos.
152. PUC-RJ b) Apenas os mesmos tipos de aminocidos.
A gota um distrbio siolgico que causa dor e incha- c) Apenas a mesma seqncia de aminocidos.
o nas articulaes, por acmulo de cido rico, um d) O mesmo nmero e tipos de aminocidos, mas
resduo metablico nitrogenado. Considerando-se a no necessariamente a mesma seqncia.
composio qumica dos diferentes nutrientes, que tipo e) O mesmo nmero, tipos e seqncia de amino-
de alimento um indivduo com gota deve evitar? cidos.
a) O rico em gordura.
b) O pobre em gordura. 157. UFSC-SC (modificado)
c) O pobre em protenas. Considere os compostos e as caractersticas apresenta-
d) O rico em sais de sdio. das nas colunas abaixo e assinale a(s) proposio(es)
e) O rico em protenas. que apresenta(m) correlao(es) correta(s).
I. gua IV. Lipdio
153. FEI-SP II. Sal mineral V. Protena
Muitas estruturas do nosso organismo possuem em III. Glicose
sua estrutura o colgeno. Quimicamente, o colgeno A. Molcula orgnica presente na pele, ossos e car-
pertence ao grupo de: tilagens
a) carboidratos B. Molcula mais abundante na matria viva
b) lipdeos C. Composto orgnico energtico
c) protenas D. Composto inorgnico
d) glicdeos E. Reserva energtica como gordura e leo
e) cidos nuclicos 01. III-E 16. IV-C
02. II-B 32. V-D
154. Fuvest-SP
04. III-C 64. V-A
Leia o texto a seguir, escrito por Jns Jacob Berzelius
em 1828. 08. I-C

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158. EFOA-MG (modificado) b) de que ele necessita mas no consegue sintetizar,
As frmulas a seguir representam a unio entre dois tendo que receb-los em sua dieta.
aminocidos: c) de que ele necessita apenas nas primeiras etapas
de seu desenvolvimento.
d) obtidos diretamente a partir de vegetais, que so
os nicos organismos a sintetiz-los.
e) resultantes da degradao de suas prprias pro-
tenas.

163. FMTM-MG
Leia com ateno a charge:

Qual o nome da ligao que ser formada com a


retirada dos grupos destacadas no tracejado?
a) Ligao peptdica.
b) Ligao aminopolipeptdica.
c) Ligao cetnica.
Sabendo-se que triptofano e fenilalanina so dois ami-
d) Ligao carboxlica. nocidos essenciais, assinale a alternativa correta.
e) Ponte de hidrognio. a) O predador precisa comer o rato para ingerir dois
aminocidos essenciais que, dentre outros, iro
159.
garantir a sntese de suas protenas.
A partir da anlise do esquema abaixo, diga o que
b) Se o predador no comer o rato, no ter protenas
representam as letras A, B, C e D.
de alto teor calrico, pois os compostos citados so
molculas altamente energticas.
c) Ao comer o rato, o predador estar ingerindo dois
compostos fundamentais para a sntese de fosfo-
lipdios e, com isso, garantindo a estabilidade das
membranas celulares.
d) O predador no necessita dos compostos citados,
pois ele j capaz de sintetizar aqueles amino-
cidos denominados naturais.
e) Ao comer o rato, o predador estar ingerindo
dois compostos fundamentais para a sntese dos
carboidratos de reserva.
160. UniRio-RJ
A puricao e anlise de uma molcula biolgica 164. Udesc
indicou a presena de nove diferentes monmeros. Assinale a alternativa que completa corretamente as
Podemos armar que se trata de um(a): armativas a seguir:
a) cido nuclico. d) protena. As____so protenas especiais que______reaes
b) glicerdio. e) vitamina. qumicas que ocorrem no_____das clulas. Quan-
c) esteride. do o organismo aquecido demasiadamente, elas
so______.
161. PUCCamp-SP a) gorduras; catalisam; interior; desnaturadas
Uma amostra do contedo intestinal de uma pessoa b) molculas; aceleram; exterior; recriadas
apresentou-se rica em aminocidos e glicose. Pode-se c) enzimas; retardam; exterior; derretidas
concluir que a pessoa alimentou-se de: d) gorduras; alteram; limite; destrudas
a) lipdios e protenas. e) enzimas; catalisam; interior; desnaturadas
b) lipdios e amido.
c) lipdios e carboidratos. 165. Unitau-SP
d) protenas e carboidratos. As _______ so compostos formados por _______
e) protenas e cidos graxos. unidos (as) por ligaes _______ e as _______ so
_______ orgnicos, de natureza _______ sensveis
162. UEL-PR s variaes de temperatura.
Os termos que corretamente preenchem as lacunas
Consideram-se aminocidos essenciais para um de- so, respectivamente:
terminado animal aqueles: a) gorduras protenas peptdicas enzimas
a) de que ele necessita e sintetiza a partir de outras acares lipdica.
substncias. b) protenas aminocidos energticas gorduras
compostos protica.

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c) protenas aminocidos peptdicas enzimas 169.
catalisadores protica. Uma protena retirada de clula epitelial humana
d) enzimas aminocidos hdricas protenas possui: 10 VAL, 32 ALA, 14 TRE, 27 HIS, 49 GLI,
catalizadores lipdica. 24 LIS. De clulas sangneas do mesmo indivduo,
e) protenas acares proticas enzimas a- foi extrada outra protena, cuja hidrlise demonstrou
cares enzimtica. ser formada de: 10 VAL, 32 ALA, 14 TRE, 27 HIS,
49 GLI, 24 LIS. Em face de tais informaes, correto
166. concluir que:
Quanto s protenas, principais componentes estru- a) trata-se da mesma protena, pois em ambos en-
turais das clulas animais, podemos armar correta- contramos o mesmo nmero de aminocidos.
mente que: b) trata-se da mesma protena, pois a quantidade de
a) duas protenas que, por hidrlise, produzem os cada aminocido igual em ambas.
mesmos aminocidos, nas mesmas propores, c) trata-se da mesma protena, pois ambas tm os
podem no ser iguais. mesmos aminocidos.
b) desnaturao signica ligao entre aminocidos d) trata-se de protenas diferentes, pois foram obtidas
e uma sntese por desidratao. de clulas estrutural, embrionria e funcionalmente
diferentes.
c) a estrutura terciria de uma protena determina
e) pode-se tratar de protenas iguais ou diferentes,
sua forma, mas no interfere em sua funo, ou
pois s a anlise da disposio dos aminocidos
especicidade.
poder revelar a identidade ou a diferena entre
d) alm da funo plstica, as protenas tambm tm elas.
importante funo de reserva energtica alm da
defesa. 170. UERJ
e) o colgeno e a elastina so as duas protenas Um estudante recebeu um quebra-cabea que contm
contrteis dos msculos que deslizam, provocando peas numeradas de 1 a 6, representando partes de
os movimentos. molculas.

167. Fuvest-SP
Um camundongo foi alimentado com uma rao con-
tendo protenas marcadas com um istopo radioativo.
Depois de certo tempo, constatou-se a presena de
hemoglobina radioativa no sangue do animal. Isso
aconteceu porque as protenas do alimento foram:
a) absorvidas pelas clulas sangneas.
b) absorvidas pelo plasma sangneo.
c) digeridas e os aminocidos marcados foram utili-
Para montar a estrutura de uma unidade fundamental
zados na sntese de carboidratos. de uma protena, ele dever juntar trs peas do jogo
d) digeridas e os aminocidos marcados foram utili- na seguinte seqncia.
zados na sntese de lipdios. a) 1, 5 e 3 c) 4, 2 e 3
e) digeridas e os aminocidos marcados foram utili- b) 1, 5 e 6 d) 4, 2 e 6
zados na sntese de protenas.
171.
168. Esquematize a formao de uma ligao peptdica
Se voc comer carne bovina, isso ir ajudar na cons- entre os dois aminocidos cujas frmulas esto mos-
truo de suas prprias protenas, porque: tradas abaixo:
a) sendo ambos mamferos, o homem e o boi pos-
suem protenas idnticas; assim, as protenas do
boi (da carne) passam para a circulao humana
com facilidade.
b) uma vez digeridas, as protenas do boi fornecem
aminocidos com os quais seu organismo cons-
truir as protenas humanas.
c) as protenas da carne bovina sero utilizadas, nas
clulas do seu organismo, como fonte de energia
para sntese de protenas humanas.
d) a carne do boi possui vitaminas essenciais para o
bom funcionamento do organismo humano.
e) a carne bovina apresenta alto teor de enzimas,
importantes para o bom funcionamento celular do
nosso organismo.

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172. UFRN Dependendo da enzima produtora, a G6P pode ser
A toxina produzida pelo gene introduzido na mangueira, degradada na via da gliclise para gerar energia ou
alm de matar o nematide, tambm causava efeitos ento ser usada para sntese de glicognio.
txicos nos seres humanos. Aps uma investigao, A gliclise ocorre nos tecidos em geral e a sntese
descobriu-se que, na forma de doces e compotas, as de glicognio ocorre principalmente no fgado. A sn-
mangas poderiam ser consumidas sem risco para a tese do glicognio somente acontece quando existe
sade. O consumo de mangas na forma de doces e excesso de glicose no sangue. Essa uma forma de
compotas torna-se seguro porque, durante o processo armazenar esse acar.
de cozimento para a produo ocorre com a toxina: Observe a gura a seguir, que apresenta as veloci-
dades de reao dessas duas enzimas em funo da
a) cristalizao.
concentrao da glicose. Nveis normais de glicose no
b) evaporao. sangue esto ao redor de 4mM.
c) desnaturao.
d) dissoluo. HEXOQUINASE

VELOCIDADE DE REAO
10
9
173. UFAL GLICOQUINASE

(unidade arbitrria)
8
De acordo com as proposies a seguir referentes 7
qumica celular, assinale a alternativa incorreta. 6
5
a) Os sais minerais podem ser encontrados como 4
constituintes de estruturas dos seres vivos, como 3
por exemplo, o fosfato de clcio, abundante nos 2
ossos e dentes. Quando dissolvidos em gua 1
esses sais se dissociam em ons, fundamentais 0
2,5 5 10 15
para o metabolismo celular.
CONCENTRAO DE GLICOSE (m M)
b) Os principais polissacardeos encontrados nos
animais so o amido e o glicognio.
Qual das duas enzimas gera G6P para sntese de
c) O colesterol um esteride que participa da com- glicognio heptico? Justique sua resposta.
posio qumica das membranas celulares das
clulas animais. 176. Cesgranrio-RJ
d) Os aminocidos possuem, em suas molculas, Nos laboratrios qumicos, a maneira mais freqente
um grupamento amina (NH2) e um grupamento de ativar uma reao fornecendo calor, que funciona
carboxila (COOH). Esses grupamentos esto como energia de ativao. Nos seres vivos, isso no
ligados a um mesmo tomo de carbono que, por possvel, pois corre-se o risco de as protenas serem
sua vez, est ligado a um tomo de hidrognio e desnaturadas.
a um radical que varia de aminocido para amino- A estratgia desenvolvida pelos seres vivos para supe-
cido. rar a barreira inicial das reaes foi a utilizao de:
a) ATP. d) glicose.
174.
b) enzimas. e) clorola.
Considere as armativas abaixo:
c) hormnios.
I. Uma seqncia linear de aminocidos, unidos
por ligaes peptdicas, denominada estrutura 177.
primria de uma protena. Essa seqncia a que
Assinale a alternativa que melhor se ajusta ao conceito
determina sua funo biolgica.
de enzimas.
II. A estrutura linear de uma protena sofre um do-
bramento sobre si mesma, atravs de pontes de a) Reagem irreversivelmente com o substrato.
dissulfeto, formando uma estrutura secundria. A b) So consumidas durante os processos enzimti-
estrutura terciria ou quaternria de uma protena cos.
responsvel por sua atividade biolgica. c) So biocatalisadores de origem orgnica.
III. Uma alterao irreversvel de uma protena d) Atuam independentemente do pH do meio.
denominada desnaturao. Isso acarreta uma e) S atuam em temperatura em torno de 25 C.
destruio de sua estrutura quaternria, terciria
e secundria. 178. Cesgranrio-RJ
Esto corretas: Cerca de 27 milhes de brasileiros tm intolerncia
a) I d) II e III ao leite por decincia na produo de uma enzima
b) I e II e) I, II e III do intestino.
c) I e III Folha de So Paulo
Sobre a enzima citada no artigo, e as enzimas em
175. UFRJ geral, podemos armar que:
A glicoquinase e a hexoquinase so duas enzimas que a) aumentam a energia de ativao necessria para
reagem com o mesmo substrato, a glicose. Ambas as reaes.
so enzimas intracelulares que fosforilam a glicose b) atuam de forma inversamente proporcional ao
formando glicose 6-fosfato (G6P). aumento da temperatura.

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c) so altamente especcas em funo de sua forma 184.
terciria. O esquema abaixo representa um processo de:
d) so estimuladas pela variao do grau de acidez
do meio.
Temperatura
e) so consumidas durante o processo, no podendo
realizar nova reao do mesmo tipo.

179. Mackenzie-SP
Considerando-se a denio de enzimas, assinale a Enzima ativa Enzima inativa
alternativa correta.
a) consumo da enzima durante a reao qumica.
I. So catalisadores orgnicos, de natureza protica,
sensveis s variaes de temperatura. b) interferncia do pH do meio.
II. So substncias qumicas, de natureza lipdica, c) desnaturao causada por elevao da tempera-
sendo consumidas durante o processo qumico. tura.
III. Apresentam uma regio chamada stio ativo, qual d) inativao da enzima por compostos qumicos.
se adapta a molcula do substrato. e) desnaturao causada por choques mecnicos.
a) Apenas a armativa I correta.
185. Unifenas-MG
b) Apenas as armativas II e III so corretas.
O grco abaixo mostra a correlao entre a atividade
c) Apenas as armativas I e III so corretas. enzimtica e a temperatura. O que indica o ponto
d) Todas as armativas so corretas. assinalado pela seta? O que acontece com a enzima
e) Nenhuma armativa correta. a partir desse ponto?

180.
Nos exemplos de enzimas abaixo, todos so corretos,
exceto:
a) Pepsina. d) Amilase.
b) Galactose. e) Maltase.
c) Catalase.

181. UFRN

186. UFV-MG
Assinale a opo que representa a velocidade das
reaes enzimticas em relao temperatura:
Para digerir o alimento normalmente obtido na boca do
jacar, a ave necessitar principalmente de:
a) endonucleases. c) peptidases.
b) glicosidases. d) lipases.

182.
Indique o nome das enzimas que catalisam as seguintes
reaes qumicas:
a) Sacarose glicose+frutose
b) Amido maltose
c) Lipdios cido graxo+glicerol

183. Mackenzie-SP
187. UEM-PR
Para inibir a ao de uma enzima, pode-se fornecer
clula uma substncia que ocupe o stio ativo dessa Assinale o que for correto.
enzima. Para isso, essa substncia deve: a) O amido formado pela unio de milhares de
a) estar na mesma concentrao da enzima. molculas de frutose.
b) ter a mesma estrutura espacial do substrato da b) A decomposio da gua oxigenada em gua e
enzima. oxignio em um ferimento devida presena da
c) recobrir toda a molcula da enzima. enzima papana.
d) ter a mesma funo biolgica do substrato da c) A celulose armazenada no fgado e nos msculos
enzima. representa uma forma de os animais armazenarem
e) promover a desnaturao dessa enzima. energia.

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d) Os aminocidos que um organismo consegue d) A hidrlise enzimtica de molculas orgnicas
produzir so denominados de aminocidos essen- complexas realizada sempre por catalisador
ciais. inorgnico em presena de gua.
e) A temperatura um dos fatores que pode afetar a e) O alto teor nutritivo do produto devido ao fato
atividade das enzimas. de as molculas orgnicas simples obtidas serem
sais minerais indispensveis ao desenvolvimento
188. orgnico.
Os organismos vivos possuem a capacidade de sin-
tetizar milhares de molculas de diferentes tipos em 190. UFU-MG
precisas propores, a m de manterem o protoplasma
funcional. Estas reaes de sntese e degradao de
biomolculas, que compem o metabolismo celular,
so catalisadas por um grupo de molculas deno-
minadas enzimas. Estes importantes catalisadores
biolgicos podem possuir algumas das seguintes
caractersticas:
I. Enzimas so a maior e mais especializada classe
de lipdios.
II. Enzimas possuem grande especicidade para
seus substratos e freqentemente no atuam
sobre molculas com pequena diferena em sua
congurao.
III. Enzimas aceleram as reaes qumicas, sem
serem modicadas durante o processo.
IV. Substratos so substncias sobre as quais as
enzimas agem, convertendo-os em um ou mais O grco anterior ilustra uma reao enzimtica, onde
produtos. a quantidade de enzimas mantida xa e a velocidade
Marque a alternativa correta. da reao depende da varivel x. Da anlise do grco
e dos seus conhecimentos sobre enzimas, voc pode
a) Esto corretas apenas as caractersticas I, II e III.
concluir que a varivel x refere-se:
b) Esto corretas apenas as caractersticas II, III e IV.
a) concentrao do substrato, e que, portanto, a
c) Esto corretas apenas as caractersticas I, III e IV. velocidade de uma reao enzimtica aumenta
d) Todas as caractersticas esto corretas. com o aumento da concentrao do substrato
e) Todas as caractersticas esto incorretas. at certo ponto, permanecendo constante a partir
da.
189. Cesgranrio-RJ (modificado) b) temperatura e que, portanto, quanto maior a
Cear joga fora opo alimentar temperatura, maior a velocidade da reao enzi-
Segundo pesquisas da UFC, a cada ano 800 toneladas mtica.
de carne de cabea de lagosta no so aproveitadas c) ao pH do meio e que, portanto, depois da enzima
sendo lanadas ao mar. O estudo sobre hidrlise atingir seu pH timo de atuao, um aumento de
enzimtica de desperdcio de lagosta, ttulo do pes- pH no altera a velocidade de reao.
quisador Gustavo Vieira, objetiva o uso de material de d) concentrao de substrato e que, portanto,
baixo custo para enriquecer a alimentao de popu- quanto menos substrato, mais rpida a reao
laes carentes. O processo consiste na degradao enzimtica.
de molculas orgnicas complexas em simples por
e) ao pH ou temperatura, pois as enzimas possuem
meio de um catalisador e na posterior liolizao. O
um pH e uma temperatura tima, onde sua atuao
p resultante de alto teor nutritivo, com baixa umi-
enzimtica a mxima.
dade e resiste, em bom estado de conservao, por
longos perodos.
191. UFES
Jornal do Brasil
Se aquecermos uma enzima a 70 C durante uma
Com base nos processo descritos no artigo anterior, hora e tentarmos utiliz-la para catalisar uma reao,
assinale a opo correta. o resultado ser:
a) As molculas orgnicas simples obtidas so gli- a) melhor porque o aumento de temperatura entre 50
cerdeos que so utilizados pelo organismo com e 70 C favorece as reaes enzimticas.
funo reguladora.
b) inalterado porque as enzimas so muito est-
b) As molculas orgnicas complexas empregadas
veis.
so protenas que, ao serem digeridas em amino-
cidos, so utilizadas pelo organismo com funo c) nulo porque as enzimas s exercem a sua ao
estrutural. cataltica nos organismos vivos.
c) O catalisador do processo uma enzima capaz d) nulo porque as enzimas so protenas e se des-
de degradar protenas em monossacardios es- naturam quando aquecidas a essa temperatura.
senciais liberao de energia para as atividades e) nulo porque as enzimas s exercem ao cataltica
orgnicas. na temperatura tima para a sua ao.

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192. UFPE c) a substncia N compete com Y para se ligar a Z.
As enzimas so protenas altamente especializadas d) a substncia N molecularmente semelhante a X
que catalisam as mais diversas reaes qumicas. e por isso compete com este X para ligar-se a Y.
Em relao atividade dessas molculas, julgue e) a substncia N molecularmente semelhante a Y
(V ou F) os itens: e por isso inibe a ao de X.
( ) quando a temperatura e a concentrao da enzi-
ma so constantes, e aumenta-se gradativamente 195. UFRN
a concentrao do substrato, observa-se um Uma prtica corriqueira na preparao de comida co-
aumento da velocidade da reao at o mximo, locar um pouco de leite de mamo ou suco de abacaxi
independente do pH. para amaciar a carne. Hoje em dia, os supermercados
j vendem um amaciante de carne industrializado.
( ) um aumento da concentrao do substrato causa
a) Explique o amaciamento da carne promovido pelo
uma diminuio da velocidade da reao pois o
componente presente no mamo, no abacaxi ou
substrato passa a inibir a ao da enzima.
no amaciante industrializado e compare esse
( ) o aumento da temperatura provoca um aumento processo com a digesto.
na velocidade da reao enzimtica at uma
b) Se o amaciante, natural ou industrializado, for
temperatura crtica, quando ocorre uma queda adicionado durante o cozimento, qual ser o efeito
na atividade da enzima em conseqncia de sua sobre a carne? Por qu?
desnaturao.
( ) a velocidade de uma determinada reao enzi- 196. UnB-DF
mtica est associada ao pH, sendo que cada Em diversas circunstncias, ocorre produo de gua
enzima tem um pH timo de atuao. oxigenada (H2O2) em nosso organismo. Na presena
de ons Fe2+, a gua oxigenada d origem a um
193. Unifesp radical livre que ocasiona mutaes no DNA. Nesse
No tubo 1 existe uma soluo contendo clulas de fga- processo, a enzima catalase importante, pois cata-
do de boi. Em 2, h uma soluo de clulas extradas lisa a produo de H2O e O2 a partir de H2O2. Para
de folhas de bananeira. a vericao desse fato, realizou-se um experimento
constitudo de vrios testes, nos quais, em tubos de
ensaio contendo H2O2, acrescentaram-se diferentes
1 2 materiais, conforme especicado na tabela adiante
medindo-se a quantidade de O2 liberada.

Voc deseja eliminar completamente todos os consti- Quantidade


tuintes dos envoltrios celulares presentes em ambos N. do Material
de O2 liberada
os tubos. Para isso, dispe de trs enzimas digestivas teste acrescentado
(+)
diferentes:
I
C: digere carboidratos em geral.
L: digere lipdios. II soluo de catalase +++
P: digere protenas.
1 g de fgado bovino
Para atingir seu objetivo gastando o menor nmero III ++
triturado
possvel de enzimas, voc deve adicionar a 1 e 2,
respectivamente: 2 g de fgado bovino
IV +++++
a) 1 = C; 2 = P. triturado
b) 1 = L; 2 =C. 3 g de fgado bovino
V +++++
c) 1 = C e P; 2 = C e L. triturado
d) 1 = C e P; 2 = C, L e P. um pedao de fgado
VI
e) 1 = L e P; 2 = C, L e P. bovino cozido

194. Uespi Com base no experimento apresentado, julgue os


Dada a seguinte reao: seguintes itens.
0. O experimento evidencia a existncia da catalase
catalase
H2O2 H2O + 1 2 O2 do fgado.
X Y Z M 1. Os testes mostraram que a liberao de O2 dire-
tamente proporcional concentrao de enzima.
Hipoteticamente, se voc arranjasse uma substncia 2. No teste VI, no ocorre liberao de O2 porque o calor
N, enzimaticamente competitiva com o substrato da desnatura e, conseqentemente, inativa as enzimas.
reao acima, e a colocasse no meio, voc poderia 3. Os testes de III e VI podem ser considerados
armar que: como sendo os testes realizados para o controle
a) a substncia N, sendo molecularmente semelhante do experimento.
a Z, inibe a ao de Y. 4. A liberao de O2 cessa aps um curto perodo de
b) a substncia N molecularmente semelhante a Y tempo por ocorrer consumo de enzima durante a
e por isso inibe a ao de Z. reao.

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197.
Analise a seguinte experincia:
Primeira etapa
Procedimento:
Em dois tubos de ensaio, numerados como I e II,
acrescenta-se:
Tubo I: gua oxigenada + dixido de mangans
Tubo II: gua oxigenada + fgado
Concluso: desprendimento de gs oxignio prove-
niente da decomposio da gua oxigenada devido
ao dixido de mangans (Tubo I) e alguma substncia
liberada pelo fgado (Tubo II).
Segunda etapa
Procedimento: adio de nova quantidade de gua
oxigenada nos dois tubos da primeira etapa desta
experincia.
Resultado obtido: novo desprendimento de borbulhas
(gs oxignio) nos dois tubos.
Concluso: O dixido de mangans (Tubo I) e a subs-
tncia liberada pelo fgado (Tubo II) no foram consu-
midas nas reaes da primeira etapa experincia.
Com base nessa experincia podemos concluir que o dixi-
do de mangans e a substncia liberada pelo fgado so:
a) enzimas.
b) catalisadores. v = velocidade de formao do produto C em mg/hora
c) ionizadores. Baseado nos grcos, responda:
d) substncias orgnicas. a) Em que grupo de substncias pode ser classicado
o polipeptdio E?
e) substncias inorgnicas.
b) D duas justicativas para sua classicao.
198. UFMG
200. UEM-PR
Observe a experincia, usando tubos de ensaio nos
quais foram adicionados 5 ml de H2O2, acrescidos de: A gura a seguir mostra as velocidades de reao de
duas enzimas: enzima humana (A) e de bactrias de
fontes termais (B):

Sabendo-se que o fgado rico em catalase, que


decompe a H2O2 em H2O e O2, o que deve ocorrer
nos 5 tubos? Considerando os dados da gura e a ao da tempe-
ratura na atividade enzimtica, d como resposta a
199. soma dos itens corretos.
Os dois grcos a seguir referem-se velocidade da 01. A temperatura um fator importante para a ativi-
reao: dade enzimtica.
A+BC+D 02. Dentro de certos limites, a velocidade de uma
que ocorre em animais de uma mesma espcie, reao enzimtica aumenta com o aumento da
quando suas temperaturas variam. O grco nmero temperatura.
1 representa a reao em um indivduo que, alm dos
04. A partir de determinado ponto, o aumento de
reagentes A e B, possui o polipeptdio E, que no ocorre
temperatura faz com que a velocidade de reao
no indivduo do grco nmero 2.
diminua bruscamente e cesse.

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08. A temperatura tima para a atividade da enzima 32. Para qualquer enzima, o aquecimento acima da
humana est em torno de 37C. temperatura tima provoca a desnaturao.
16. A temperatura tima para a atividade de enzimas 64. Para ambas as enzimas, se for ultrapassado a
de bactrias de fontes termais est em torno de temperatura tima, a estrutura espacial da enzima
78C. se modica.

201. UFSCar-SP b) O DNA faz parte da constituio dos cromosso-


O segmento de DNA humano que contm informao mos.
para a sntese da enzima pepsina um: c) A molcula de DNA possui a forma de uma dupla
a) caritipo. d) genoma. hlice.
b) cromossomo. e) gene. d) O DNA constitudo das bases nitrogenadas,
c) cdon. adenina, timina, citosina, guanina.
e) O DNA se constitui de 4 bases nitrogenadas,
202. Fuvest-SP desoxirribose e cido fosfrico.
O anncio do seqenciamento do genoma humano,
em 21 de junho de 2000, signica que os cientistas 206.
determinaram: No modelo molecular do cido ribonuclico (RNA)
a) a seqncia de nucleotdeos dos cromossomos representado adiante, os nmeros 1, 2 e 3 indicam,
humanos. respectivamente:
b) todos os tipos de protena codicados pelo genes 3
humanos.
c) a seqncia de aminocidos de DNA humano.
d) a seqncia de aminocidos de todas as protenas
humanas.
e) o nmero correto de cromossomos da espcie
1 2
humana.
Modelo proposto por J. Watson e F. Crick

203. a) desoxirribose, cido fosfrico e base nitrogenada.


Considerando o modelo da estrutura molecular do b) cido fosfrico, desoxirribose e base nitrogenada.
DNA como representado na gura adiante, responda c) ribose, cido fosfrico e base nitrogenada.
o que representam os componentes 1, 2, 3 e 4 res- d) cido fosfrico, ribose e base nitrogenada.
pectivamente. e) cido fosfrico, base nitrogenada e desoxirribose.

207. Mackenzie-SP
Considere as armaes abaixo a respeito dos cidos
nuclicos.
I. Nucleotdeos so unidades que os constituem.
II. O RNA formado por uma seqncia simples de
nucleotdeos.
III. S o RNA apresenta uracila na sua formao.
Ento:
Modelo proposto por J. Watson e F. Crick
a) todas so verdadeiras.
b) somente I e II so verdadeiras.
204. PUC-RS c) somente I e III so verdadeiras.
A seqncia de nucleotdeos ATGCACCT forma d) somente II e III so verdadeiras.
um segmento de DNA dupla hlice ao se ligar ta e) apenas uma das armaes verdadeira.
complementar:
a) AUGCACCU d) TCCACGTA 208.
b) UACGUGGA e) ATGCACCT Por que as mitocndrias e os cloroplastos apresentam
c) TACGTGGA vida relativamente independente dentro das clulas
eucariticas?
205.
Em relao ao DNA, a alternativa incorreta : 209. PUCCamp-SP
a) As molculas de DNA apresentam sempre a mes- Clulas vegetais, depois de mantidas em meio de
ma ordem de nucleotdeos, diferindo apenas uma cultura contendo uracila marcada, foram xadas e
das outras pelo nmero deles. submetidas auto-radiograa, para comprovar os

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locais que possuam esse material. correto prever a) apenas aminocidos
que, no citoplasma, encontre-se uracila radioativa b) fosfato, glicdio e bases nitrogenadas.
somente nos: c) glicdio, bases nitrogenadas e aminocidos.
a) nuclolos.
d) RNA transportador, RNA mensageiro e RNA ribos-
b) ribossomos. smico.
c) nuclolos e nas mitocndrias. e) tomos livres de carbono, nitrognio, oxignio,
d) ribossomos e nos cloroplastos. hidrognio e fsforo.
e) ribossomos, nos cloroplastos e nas mitocn-
drias. 213. UFMS
Considere as armaes abaixo.
210. UFSM-RS
I. A unio da base nitrogenada com o acar forma
Numere a 2 coluna de acordo com a 1. um composto denominado nucleotdeo.
Coluna 1
II. Os dois lamentos que compem a molcula de
1. DNA
DNA no so iguais e sim complementares.
2. RNA
III. medida que o DNA se duplica, os cromossomos
Coluna 2 tambm se duplicam.
( ) Dupla hlice
IV. A duplicao do DNA a base da reproduo e
( ) Ribose da hereditariedade, pois a partir das divises
( ) Fita nica ou simples celulares que se formam novos organismos.
( ) Desoxirribose V. Os nucleotdeos so reconhecidos pela base
( ) Bases nitrogenadas: adenina, guanina, citosina, nitrogenada que contm.
timina Com relao estrutura do cido desoxirribonuclico
( ) Bases nitrogenadas: adenina, guanina, citosina, (DNA), est(o) correta(s) a(s) alternativa(s):
uracila 01. I e II.
A seqncia correta : 02. I, II e III.
a) 1 2 1 2 2 1. 04. I, IV e V.
b) 2 1 1 2 2 2. 08. I, III e IV.
c) 1 2 2 1 1 2.
16. II, III e V.
d) 2 1 2 1 1 2.
32. IV e V.
e) 1 1 2 2 2 1.
214.
211. ENEM
Se os nucleotdeos do lamento I, do esquema a
Um fabricante afirma que um produto disponvel seguir, tm uma base prica e os do lamento II tanto
comercialmente possui DNA vegetal, elemento que podem ser encontrados no RNA como no DNA, pode-
proporcionaria melhor hidratao dos cabelos. mos armar que as bases nitrogenadas do lamento
Sobre as caractersticas qumicas dessa molcula II podem ser:
essencial vida, correto armar que o DNA
I II

a) de qualquer espcie serviria, j que tem a mesma


composio.
b) de origem vegetal diferente quimicamente dos
demais pois possui clorola. a) citosina e citosina.
c) das bactrias poderia causar mutaes no couro b) guanina e guanina.
cabeludo.
c) duas timinas ou duas citosinas.
d) dos animais encontra-se sempre enovelado e de
difcil absoro. d) duas adeninas ou duas guaninas.
e) de caractersticas bsicas assegura sua ecincia e) impossvel determinar.
hidratante.
215.
212. UFSCar-SP Os cidos nuclicos podem se diferenciar conforme
Em nosso intestino delgado, as molculas de DNA a base nitrogenada e o acar que os compem. Na
(cido desoxirribonuclico) presentes no alimento so tabela abaixo esto representados os cidos nucli-
digeridas e originam: cos I e II.

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219. Fuvest-SP
I II
Os bacterifagos so constitudos por uma molcula
Tipo de acar desoxirribose ribose de DNA envolta em uma cpsula de protena. Exis-
adenina adenina tem diversas espcies, que diferem entre si quanto
ao DNA e s protenas constituintes da cpsula. Os
Tipo de base timina uracila cientistas conseguem construir partculas virais ativas
nitrogenada citosina citosina com DNA de uma espcie e cpsula de outra. Em um
experimento, foi produzido um vrus contendo DNA do
guanina guanina
bacterifago T2 e cpsula do bacterifago T4. Pode-se
Assinale a alternativa correta: prever que a descendncia desse vrus ter:
a) O DNA est representado em I e II a) cpsula de T4 e DNA de T2.
b) O RNA est representado em I b) cpsula de T2 e DNA de T4.
c) O DNA e o RNA podem ser representados tanto c) cpsula e DNA, ambos de T2.
em I quanto em II
d) cpsula e DNA, ambos de T4.
d) O RNA est representado em II
e) mistura de cpsulas e DNA de T2 e de T4.
e) O DNA est representado em II
220. PUCCamp-SP
216. UFMS
O corante I especco para DNA e o corante II, para
Os cidos nuclicos so as molculas mestras da
RNA. Um pesquisador usou esses dois corantes em
vida. Elas so responsveis pela sntese de todas
as enzimas que controlam, de alguma forma, a ativi- clulas xadas e observou sua ao sobre algumas
dade celular. Relacione os cidos nuclicos com suas organelas citoplasmticas.
caractersticas. Assinale, no quadro a seguir, a alternativa que re-
I. DNA presenta os possveis resultados obtidos por esse
pesquisador (o sinal + signica reao positiva e o
II. RNA
sinal , negativa).
A. acar da molcula = desoxirribose
B. acar da molcula = ribose
C. presena de timina
D. presena de uracila
E. cadeia dupla
F. cadeia simples
G. capacidade de autoduplicao
Est(o) correta(s) a(s) associao(es):
01. I A 16. I F
02. II B 32. II E
04. II G 64. II D
08. I C

217. Fuvest-SP 221.


A hiptese de que os cloroplastos e as mitocndrias Numa molcula de DNA formada por uma dupla-hlice,
tenham surgido atravs de uma associao simbi- a quantidade de:
tica de um eucarioto primitivo com, respectivamente,
a) adenina igual de citosina.
bactrias fotossintetizantes e bactrias aerbicas
reforada pelo fato de aquelas organelas celulares: b) citosina igual de timina.
a) serem estruturas equivalentes, com grande super- c) adenina igual de uracila.
fcie interna. d) citosina igual de adenina.
b) apresentarem DNA prprio. e) guanina igual de citosina.
c) estarem envolvidas, respectivamente, na produo
e consumo de oxignio. 222.
d) apresentarem tilacides e cristas como as bactrias. Molculas de DNA constitudas por duplo lamento
e) serem encontradas tanto em organismos superio- helicoidal mantm as cadeias unidas entre si por:
res como inferiores. a) ligaes covalentes.
218. Fuvest-SP b) ligaes inicas.
Quando uma preparao de clulas de pncreas c) pontes de hidrognio.
tratada com um corante bsico, certas estruturas do d) pontes de nitrognio.
citoplasma cam fortemente coradas. Entretanto, quan- e) ligao metlica.
do se faz um tratamento prvio da preparao com a
enzima ribonuclease, a colorao no ocorre. 223. PUC-SP
a) Qual a estrutura evidenciada pelo corante bsico? A gura a seguir representa parte da estrutura mole-
b) Por que o tratamento enzimtico impede a colo- cular do cido desoxirribonuclico (DNA). Assinale a
rao? frase correta.

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227. PUC-RS
Qual das alternativas abaixo apresenta a informao
que nos permite armar que a replicao do DNA
semiconservativa?
a) Durante a diviso da molcula original somente
uma das tas copiada; a outra permanece inati-
va.
b) No incio do processo replicativo, forma-se um total
de seis tas de DNA.
c) As duas tas de DNA parental so copiadas, ori-
a) A pentose pode ser ribose ou desoxirribose. ginando molculas-lhas com somente uma das
b) As bases pirimdicas so idnticas s do cido tas.
ribonuclico (RNA). d) As enzimas que participam dos processos de
c) As bases pricas so a citosina e a timina. replicao so somente de origem materna.
d) Os locais assinalados com os nmeros 1, 2, 3 e 4 e) No m da replicao, cada uma das molculas
podem ser substitudos por T, C, A e G, respecti- resultantes apresenta a metade do nmero de
pontes de hidrognio.
vamente.
e) Os locais assinalados com os nmeros 1, 2, 3 e 4 228. UEL-PR
podem ser substitudos por G, A, C e T, respecti- Com relao composio qumica, as molculas de
vamente. DNA e RNA diferem entre si quanto ao tipo de :
a) acar, apenas.
224. Vunesp-SP b) base nitrogenada, apenas
A anlise qumica em amostras de cinco lminas c) base nitrogenada e de acar, apenas.
com cidos nuclicos apresentou os seguintes re-
d) base nitrogenada e de fosfato, apenas.
sultados:
e) base nitrogenada, de acar e de fosfato.
1 lmina: ribose;
2 lmina: uracila; 229.
3 lmina: dupla hlice;
O segmento de molcula de RNA que se formar, tendo
4 lmina: timina;
por molde um segmento de cadeia de DNA semelhante
5 lmina: 15% de guanina e 25% de citosina. ao apresentado no esquema a seguir:
a) Entre estas lminas, quais se referem a DNA?
b) Justique o resultado obtido com a 5 lmina.

225. Fatec-SP
As tcnicas utilizadas pela Engenharia Gentica per-
mitem que se atue em uma substncia presente em
todas as clulas, procariontes e eucariontes, sendo
responsvel pelo controle do seu metabolismo. Essa
substncia se denomina:
a) DNA, e formada por cadeias polipeptdicas que
apresentam em sua composio os aminocidos
adenina, uracila, citosina e guanina.
b) DNA, e formada por cadeias polinucleotdicas ter em I, II e III, respectivamente:
que apresentam em sua composio as bases
a) ribose, guanina e uracila.
nitrogenadas adenina, citosina, guanina e timina.
b) ribose, adenina e citosina.
c) RNA, e formada por cadeias polinucleotdicas c) ribose, uracila e citosina.
que apresentam em sua composio as bases
d) desoxirribose, guanina e timina.
nitrogenadas adenina, timina, citosina e guanina.
e) desoxirribose, uracila e citosina.
d) polimerase, e formada por aminocidos que
apresentam em sua composio a desoxirribose. 230. UFRGS-RS
e) transcriptase, e formada por aminocidos que Cinco amostras com cidos nuclicos foram anali-
apresentam em sua composio a ribose. sadas quimicamente e apresentaram os seguintes
resultados:
226. FGV-SP I. 1 amostra: ribose;
Considerando-se o total de bases nitrogenadas do DNA II. 2 amostra: timina;
de uma espcie qualquer igual a 100, se nela existirem III. 3 amostra: dupla-hlice;
15% de timina, qual ser a porcentagem das demais
IV. 4 amostra: uracila;
bases nitrogenadas?
V. 5 amostra: 20% de guanina e 30% de citosina.

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01. C 02. E 03. E b) As clulas procariontes so b) Ribossomos livres e/ou retculo


04. A 05. A 06. D encontradas nas bactrias, e nas endoplasmtico granular, pois
07. C 08. C 09. D cianobactrias. realizam a sntese de protenas e
10. E 11. D 12. C 37. B 38. A 39. A mitocndria para liberar energia
40. para o trabalho celular.
13. A
I. Complexo golgiense: respons- 65. D 66. E 67. E
14.
vel pela secreo celular. 68.
No. Bactrias so seres proca-
riontes, desprovidos de ncleo II. Lisossomo: responsvel pela A diferena siolgica bsica est
organizado, porm possuem como disgesto intracelular. no fato de os vegetais realizarem
material gentico o DNA. III. Mitocndria: responsvel pela fotossntese. Quanto ao critrio
15. C oxigenao da glicose e libera- celular, podemos diferenci-los pela
16. o de energia. presena de centrolos e lisossomos
a) Procaritica Ausncia de 41. B (clula animal) e de cloroplastos e
carioteca (envoltrio nuclear) e 42. 45 (01 + 04 + 08 + 32) parede celular (clula vegetal).
organelas membranosas. 43. B 69. C 70. A 71. D
b) 1 membrana plasmtica per- 44. Corretas: 01, 04, 16. 72. B
meabilidade seletiva. 45 . 42 (02 + 08 + 32) 73. 29 (01 + 04 + 08 + 16)
2 material gentico (DNA) co- 46. C 74.
mando das funes celulares.
47. 40 (08 + 32) a) Erro 1: ausncia de membrana
3 ribossomo sntese de pro-
48. F, V, F plasmtica em seres procariontes.
tenas
49. A Justicativa: Todas as clulas,
4 parede celular proteo
50. eucariticas e procariticas, pos-
17. D 18. C 19. C
a) No. Em protistas, animais e suem membrana plasmtica.
20. C 21. B 22. E
vegetais a cadeia respiratria Erro 2: ausncia de complexo
23. A 24. E 25. B golgiense em clula animal.
encontra-se associada s cristas
26. A 27. E 28. D mitocondriais. Nesses organismos Justicativa: Toda clula eucari-
29. A 30. B 31. B o DNA encontra-se no ncleo, tica possui complexo golgiense,
32. E ocorrendo tambm no interior de exercendo a funo de secreo
33. cloroplastos (vegetais e alguns celular.
a) Mitocndria - respirao celular protistas) e de mitocndrias. Erro 3: presena de centrolo em
- energia. b) A clonagem das bactrias mais clula vegetal.
b) Complexo golgiense - secreo simples por estas serem organis- Justicativa: A maioria dos ve-
mos unicelulares. Animais so getais superiores no possui
celular.
pluricelulares e dotados de gru- centrolos em suas clulas.
c) Retculo endoplasmtico granu-
pos diferenciados de clulas. Erro 4: ausncia de mitocndria
lar - sntese de protena.
em clula vegetal.
d) Retculo endoplsmatico agra- 51. V, V, V, V, F, V
Justicativa: As clulas vegetais
nular - sntese de lipdios. 52. C 53. C 54. B
realizam respirao aerbica, pro-
34. E 35. B 55. B 56. C 57. A cesso realizado nas mitocndrias.
36. 58. E b) A permeabilidade seletiva est
a) Quanto ao ncleo: os procariontes 59. relacionada com a membrana
no apresentam ncleo organiza- a) cloroplasto plasmtica. A diviso celular est
do, notando-se a ausncia de ca- b) mitocndria relacionada com os centrolos
rioteca. A cromatina ca dispersa nas clulas animais, e com o
c) vacolo
pelo citoplasma. Nos eucariontes, material gentico.
d) celulose
existe ncleo organizado, com 75.
carioteca e nuclolos. Quanto ao 60. B 61. E 62. D
a) A clula procaritica C, pois no
citoplasma: os procariontes no 63. D apresenta envoltrio nuclear, nem
apresentam organelas envolvi- 64. organelas com sistemas de mem-
das por membrana, enquanto os a) Vegetal, pois apresenta cloro- branas, como complexo golgiense,
eucariontes as apresentam. plastos e grandes vacolos. mitocndrias e cloropastos.

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Clulas eucariticas: so as b) Proposta I. O clcio presente 120. 25 (01 + 08 + 16)
clulas A e B, pois possuem no leite e seus derivados 121. 22 (02 + 04 + 16)
envoltrio nuclear e organelas fundamental para os processos 122. B
membranosas, como complexo de calcicao ssea, minerali-
123.
golgiense e mitocndria. zao dos dentes e coagulao
sangnea. a) Acar A. Segue a frmula
b) Reino Monera: clula C, presena
de parede celular e ribossomos, 101. B 102. A 103. B CnH2nOn(n = 7).
ausncia de organelas membra- 104. E 105. A 106. E b) Acar B.
nosas e carioteca ou envoltrio 107. E 108. B 109. C C6H10O5
nuclear (procaritica). C3H6O3 + C3H6O3
110. E
Reino animal: clula A, ausncia C6H10O5 + H2O
111.
de parede celular e cloroplastos
a) Glicose + Frutose 124. C 125. E 126. B
e presena de organelas mem-
b) Glicose + Galactose 127. C 128. A 129. C
branosas (eucaritica).
c) Glicose + Glicose 130. A 131. E
Reino vegetal: clula B, presen-
112. D 132. V, F, V, F, V
a de parede celular, cloroplas-
113. 133. E 134. B
tos e organelas membranosas
(eucaritica). a) Fotossntese 135.
76. A b) Porque so a principal fonte de a) Animais: glicognio
77. energia e todos os seres vivos Vegetais: amido
a) I. clula eucaritica animal dependem deles para a sua so- b) Monossacardios
II. clula eucaritica vegetal brevivncia. Alm disso, entram
c) Glicerdeos
III. clula procaritica na composio de molculas
essenciais, como os cidos 136. D 137. C
b) As clulas animais utilizam o O2
nuclicos. 138. c, b, d, a
produzido pelas clulas vegetais
atravs da fotossntese. 114. 139. D 140. B
c) Clulas procariticas e vegetais a) Organismos fotossintetizantes. 141.
apresentam parede celular. b) O principal acar produzido no a) As duas principais funes
78. A 79. D 80. C fenmeno da fotossntese a do colesterol so: participar
81. A 82. D 83. C glicose, que ca armazenado na da composio estrutural das
84. E 85. C 86. C forma de amido. membranas dos animais e ser
87. C 88. C 115. A precursor de hormnios sexu-
89. 52 (04 + 16 + 32) ais (estrgenos, andrgenos e
116.
90. A 91. B 92. D progesterona).
a) Animal : glicognio
93. A 94. E b) O colesterol sangneo tem
Vegetal : amido
95. V, V, V, F, F, V, F origem endgena ou exgena,
b) Animal : fgado e msculos produzido pelo fgado ou prove-
96. D
Vegetal : raiz niente da alimentao.
97.
117. 142. A 143. A 144. C
A mulher grvida possui uma de-
manda maior de oxignio devido a) Glicose e frutose - monossaca- 145. D 146. B 147. C
presena do feto. Uma dieta rica em rdios, amido - polissacardio. 148. A 149. C 150. A
ferro aumenta a disponibilidade do b) Os monossacardios podem ser 151. D 152. E 153. C
complexo ferro-hemoglobina e, por- absorvidos diretamente, enquan- 154. D 155. E 156. E
tanto, permite o transporte de mais to os polissacardios devem ser 157. Corretas: 04, 16, 64.
oxignio, o que reduz a sensao digeridos.
158. A
de falta de ar. 118. D
98. 31 (01 + 02 + 04 + 08 + 16) 159.
119.
99. C A = Aminocido
a) A sacarose (dissacardeo), quan- B = Aminocido
100. do digerida, fornece glicose e
C = Ligao peptdica
a) Proposta IV. O ferro essencial frutose, que sero usadas como
para a produo de hemoglobina fonte de energia. D = Dipeptdeo
pigmento vermelho presente b) A gua do suor ao evaporar ab- 160. D 161. D 162. B
nas hemcias , que realiza o sorve calor do corpo auxiliando 163. A 164. E 165. C
transporte de oxignio dos pul- a regulao da temperatura 166. A 167. E 168. B
mes aos tecidos do corpo. corporal. 169. E 170. D

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171. Os amaciantes atuam como enzi- 219. C 220. D 221. E
mas presentes no trato digestrio 222. C 223. D
(pepsinas, tripsinas etc.). 224.
b) O calor provocaria a desnatura- a) 3 e 4. A anlise da lmina 3
o das enzimas, que perderiam identificou uma dupla hlice,
a funo amaciante. caracterstica da molcula de
196. Itens corretos: 0 e 2. DNA. Na lmina 4, a presena
197. B de timina tambm identica a
198. molcula de DNA.
1. Nada (sem catalase). b) Propores diferentes entre
2. Liberao de O2 (catalase ativa). guanina e citosina podem repre-
3. Liberao lenta de O2 (baixa sentar uma ta simples de DNA
temperatura inativa a catalase). ou uma ta de RNA.
172. C 173. B 174. D 4. Liberao intensa de O2 (devido 225. B
175. a maior superfcie de contato). 226.
A hexoquinase possui uma grande 5. Nada (a fervura causa a desna- T = 15%, A = 15%, C = 35%, G = 35%
anidade pela glicose, ou seja, ela turao da catalase). 227. C 228. C 229. B
atinge a velocidade mxima com 199. 230. C 231. E
uma concentrao muito pequena a) O polipeptdio E pode ser clas-
de glicose. A glicoquinase exibe 232.
sicado como enzima.
uma afinidade bem menor, pois RNA mensageiro: determina a
b) Analisando o grco 1, pode-se
somente atinge sua velocidade m- perceber que h uma inuncia
xima em concentraes bem mais da temperatura na atividade
altas do substrato. Logo, a enzima enzimtica (ponto timo em
que contribui para a formao de torno de 36C) e comparando
glicognio heptico a glicoquina- com o grco 2, h uma maior
se, pois esta somente produz G6P velocidade na reao quando
com mxima ecincia quando h na presena de E.
excesso de glicose no sangue. 200. 95 (01 + 02 + 04 + 08 + 16 + 64)
176. B 177. C 178. C
201. E 202. A
179. C 180. B 181. C
203.
182.
1. Grupamento fosfato.
a) Sacarase
b) Amilase 2. Pentose (desoxirribose).
c) Lipase 3. Base nitrogenada.
183. B 184. C 4. Pontes de hidrognio.
185. 204. C 205. A 206. C
O ponto assinalado pela seta re- 207. A
presenta o mximo de atividade 208.
de uma enzima, que corresponde Cloroplastos e mitocndrias so
a uma temperatura tima (aproxi- organelas que possuem seu prprio
madamente 30C). medida que DNA, RNA e ribossomos. Por essa
h um aumento da temperatura, a razo, podem sintetizar protenas
enzima, como substrato orgnico, (enzimas), alm de se autodupli-
sofre uma desnaturao, perdendo carem.
sua funo biolgica.
209. E 210. C 211. A
186. B 187. E 188. B
212. B
189. B 190. A 191. D
213. Corretas: 16 e 32
192. F, F, V, V 193. E
214. A 215. D
194. D
216. Corretas: 01, 02, 08 e 64
195.
217. B
a) O amaciamento da carne corres-
ponde hidrlise das protenas das 218.
bras da carne devido ao das a) Ribossomos.
proteases presentes no mamo b) Por degradar as molculas de
(papana), no abacaxi (bromelina) RNAr que formam os ribosso-
ou no amaciante industrializado. mos.

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